Chark-SM Chark SM 2012
|
|
- Klara Bergqvist
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Chark-SM 2012 l 2010 Chark-SM 2012 l Chark-SM 2012 l Chark-SM 2012 l Chark-SM 2012 En tidning utgiven av Kött och Charkföretagen (KCF) Grundad 1943 Specialutgåva Chark-SM 2012 Chark SM 2012 Här hittar du resultaten för varje kategori: Sidan Resultaten & alla medaljerna!!! FOTO ANNA SIGGE Köttbullar 4 3. Julskinka (kokt) 4 4. Kokta helköttsprodukter 5 5.Rökta helköttsprodukter 6 6. Lufttorkade/kallrökta, hela köttprodukter 8 7. Smal småkorv 8 8.Tjock småkorv 9 9. Skinnfri korv Traditionella charkprodukter Isterband Kallrökt, torkad korv Rökt påläggskorv Pastej/sylta Innovativa produkter Ekologiska produkter Foto: Anna16 Sigge
2 Logotyper. Vi är Svenska Mäst Klass 1: Jokkmokks Original Falu Klass 2: Köttbullar Köttbullar Klass 3: Julskinka (kokt) Julskinka av rapsgris Klass 4: Kokta helköttsprodukter Högrev Barbeque Sous Vide Signal & Anderssons Klass 5: Rökta helköttsprodukter Rökt sidfläsk Nässjö Chark AB Klass 6: Lufttorkade/kallrökta hela köttprodukter Bjärhus lufttorkade karré Bjärhus Gårdsbutik HB Klass 7: Smal småkorv Kosackenwurst Klass 8: Tjock småkorv Puztakorv Wurstmaster AB Kött & Chark - enda tidningen i sitt slag! 2
3 Logotyper. tare i chark 2012! Klass 9: Skinnfri korv Polsk rullgrillskorv Klass 13: Rökt påläggskorv Lökkorv Klass 10: Traditionella charkprodukter, övriga Klass 11: Isterband Isterband Nässjö Chark AB Klass 12: Kallrökt, torkad korv Fänkålssalami Larssons Chark Klass 14: Pastej/sylta Gottfrids Gräddleverpastej Foodmark Sweden AB Klass 15: Innovativa produkter Hemmachark Signal & Anderssons Klass 16: Ekologiska produkter Bratwurst ekologisk Svenskt Butikskött AB Nytt nummer ute den 8 november! 3
4 Logotyper....och här är alla medaljörerna Klass 1: Sponsor: Marel Norway A/S Siljanssylta Extra Prima Stensåkra Chark o Deli Jokkmokks Original Falu Bastuträskfalu Jokkmokks falu, Basturökt falukorv/bit Jokkmokks Basturökta falukorv Alspånsrökt falukorv Lapplandsfalu Mager 18 % Måtidsfalu Jokkmokks Korv och Rökeri AB Nordchark AB Nord Kött & Chark AB Timrå Petterssons Chark AB Klass 2: Köttbullar Sponsor: Nordfalks Industri AB Köttbullar Delikatessköttbullar Coop Köttbullar Klass 3: Julskinka Sponsor: Cantec AB Basturökt falu Slankaringen Bröderna Carlssons Julskinka av rapsgris Carlströms Kött & Chark mager Bygdens Delikatess Nordiska Gourmetkompaniet AB Enrisrökt Petterssons Chark AB Kokt julskinka Bröderna Carlssons Piteortens Chark AB Julskinka, kokt ring Kokt julskinka Zorngårdens Siljans Chark SP Chark AB Svenskt Butikskött Kokt julskinka Basturökt falukorv Jokkmokks julskinka Nyhléns Hugosons kokta julskinka Zorngårdens julskinka Kokt Nästgårdsskinka Jokkmokks Falu Original/bit Julskinka, kokt Värmländsk Enrisrökt Karelius & Co AB Patron Falu Piteortens Chark AB nyckelhålsmärkt Extra prima 4
5 Logotyper. Färdigkokt julskinka Kokt Julskinka bakbit Holms Kött & Chark AB Mor Matildas Rimmade Julskinka Mor Matildas Senapsgriljerade Julskinka Jokkmokks grillierade skinka Gourmet Julskinka färdigkokt Julskinka färdigkokt, mellan Julskinka traditionell Lithells Renstek av ytterlår Kokt Bastuträskskinka Syltefläsk Rostbiff original Kokt Oxtunga Kokt Bufféskinka Mor Matildas Kokta Skinka Lavkokt skinka Saluhallsskinka kokt Rostbiff Sous vide Karré Sous Vide Klass 4: Kokta helköttsprodukter Sponsor: Profood AB Högrev Barbeque Sous Vide Mariannelunds Rostbiff, original Mariannelunds Kokt Skinka Signal & Anderssons Ludvig Sörensen AB Ludvig Sörensen AB Kokt Västerbottensskinka, skivad Kokt Västerbottensskinka, DELI Pastrami Karré Provencale Björk & Co Kokt bringa Bröderna Carlssons Ekologisk kokt Pigghamskinka Gourmet kokt skinka Kalkonbröst grillat 5
6 Logotyper. Örtagårdsskinka Kassler Bröderna Carlssons Mor Matildas Örtskinka Pastrami Bröderna Carlssons Grillad Rostbiff Pastrami Kokt Saltrulle Skink-kubb Kryddskinka Sparrisskinka Jokkmokks kokta skinka Alspånsrökt häststek Nyhléns Hugosons Chark AB Kokt grilljerad skinka Nyhléns Hugosons Chark AB Alspånsrökt sidfläsk Nyhléns Hugosons Chark AB Sous vide ribs Nyhléns Hugosons Chark AB Bacon Kalkonbröst grillat Sidfläsk varmrökt Knaperskinka Rökt bog örtkryddad Rostbiff, grillad Ludvig Sörensen AB Lithells fläskkarré med smak av äpple & kanel Rostbiff vinmarinerad Grillad Rostbiff Barbeque Sous vide högrev Gourmetskinka Kokt Rostbiff Nyhléns Hugosons Chark AB Klass 5: Rökta helköttsprodukter Sponsor: Tarber AB Rökt sidfläsk Rökt karré skivad Hälsingeskinka Källarrökt ytterlår Källarrökt bog av rapsgris Kassler av rapsgris Hamburgerkött Gustafs Rökta JM:s kassler Bror Jakobs Rökta Skinka Rosenkubb skinka Samisk rökt skinka Vedrökt skinka Sälg- Björk vedrökt skinka Svartrökt enbärsbog Rökt kalkonbröst Enrisrökt Sidfläsk Alvedsrökt Bacon Flatrökt Skinka, pastrami Rökt Nötrulle Rökt picnicbog Kassler Krögarfilé Rökt fjällsida Nässjö Chark AB Björk & Co Gustafskorv AB Gustafskorv AB JM:s Kött och Chark Ludvig Sörensen AB Bruksvallarnas Rökeri AB Skivat bacon Lönneberga Ugnsrostadskinka Kotlettbacon Rökt skinkinnanlår Rökt sidfläsk Rökt fjällbog Lammfiol Rökt sida Pepparstubbe Kalkonbröst rökt Kalkonbröst paprika Oxrulle rökt Bacon Gästrikeskinka Kungsskinka Bror Jakobs Svarta Skinka Pepparkubb skinka Rökt Nötrulle Sweet Chiliskinka Kolmila skinka Lavrökt skinka Sälg- Lavrökt skinka Björk- Rökt Samisk Skinka Bacon Aromskinka Herrgårdsskinka Alvedsrökt Fläskfilé Varmrökt sida i paket Alspånsrökt skinka Bog, svartrökt Rökt Patron Skinka Rökt Patron Karré Gourmetskinka rökt Bacon Kalkonbröst rökt Nötpastrami Kassler Rökt sida Rökt bog Flatrökt skinka Varmrökt Fläskfilé Bruksvallarnas Rökeri AB Bröderna Carlssons Carlströms Kött & Chark Delsbo Charkuteri AB Erikssons Chark AB Hedman s Delikatesser AB Holms Kött & Chark AB Nyhléns Hugosons Chark AB Ludvig Sörensen AB Piteortens Chark AB Piteortens Chark AB Värmlands Chark AB Änge Chark AB 6
7 Logotyper. 7
8 Logotyper. Klass 6: Lufttorkade/kallrökta hela köttprodukter Sponsor: Lietpak Sweden AB Bjärhus Lufttorkade Karré Dalsjöfors Reserva (Lufttorkad skinka, 15 mån) Lufttorkad skinka Tyrolerskinka Kallrökt Snickarskinka Coppa Tirolerskinka Lufttorkat nötkött Alspånsrökt lufttorkad skinka Lufttorkad Ren Entrecoté, Lättrökt Lufttorkad skinka med mild röksmak Panzetta Ramslökskinka Portvinscoppa Värmlandsskinka Bjärhus Gårdsbutik HB Dalsjöfors Kött AB Klass 7: Smal småkorv Sponsor: B. Engelhardt o Co AB Kosackenwurst Varmkorv 55 g Chorizo smal Stockholmare Original Kabanoss Jalapika Paprikana Lamm-prinskorv Debreziner Jalapeno Salsiccia färskkorv Grannens Charkuteri Mostorps Gård AB Ingemar Johansson i Sverige AB Ingemar Johansson i Sverige AB SP Chark AB Lammkorv Merguez Varmkorv Kalkonprinskorv Lammkabanoss Ungersk kabanoss Varmkorv Varmkorv Stockholmare ost & chili Chorizo smal Frankfurter Varmkorv Chipolata färskkorv Frankfurter Frankfurter Ost & Bacon Ostepölse Chili & Vitlök Skärgårdswiener Färskkorv lamm Deli av svensk rapsgris Ost & Baconkorv Knäppare Lammkorv Storstadwurst Äkta Varmkorv Ramslöks Grill Melkers Varmkorv Wienergrill Polsk Kabanoss Varmkorv, original i naturskinn Lammkorv Stockholmare BBQ Nizza färskkorv Sörensens Livs AB Wurstmaster AB Wurstmaster AB Carlströms Kött & Chark Lindvalls Chark Lindvalls Chark Lindvalls Chark Lindvalls Chark Lindvalls Chark MälarChark AB MälarChark AB Nässjö Chark AB Petterssons Chark AB Per i Viken Specialchark Stockholm AB Specialchark Stockholm AB Specialchark Stockholm AB Stensåkra Chark & Deli Stensåkra Chark & Deli Sörensens Livs AB Änge Chark AB Nordiska Gourmetkompaniet AB Ingemar Johansson i Sverige AB Ingemar Johansson i Sverige AB 8
9 Logotyper. Varmkorv Garant av svensk rapsgris Kokkorv Varmkorv konserv Klass 8: Tjock småkorv Sponsor: Dat-Schaub AB Puztakorv Lindvalls Chark Ljungachark AB Mostorps Gård AB Nordchark AB Lammchorizo Chili Cheese Frukostkorv Grillkorv Banatzki Vildsvinskorv Löksalsiccia Jokkmokks Ostgrillare Lapplandsgrillare Grand Reserva Ostkorv Trollkorv Polsk stekkorv Ost & Chili Kockens val med lamm Bratwurst Bamsekorv Cheese Dog Chorizo Salsiccia Chang Mai Färskkorv Salsiccia Per i Parma Ostgrillare Kabanossy Fjällgrill Kurbitzo Carlströms Kött & Chark MälarChark AB Nordiska Gourmetkompaniet AB Per i Viken Per i Viken Risbergs Chark AB 9
10 Logotyper. Mozzarellagrillare Chorizo Lyxgrillare Tjock grillkorv Ostkorv Ost & Baconkorv Mexicana Ostkorv Frukostkorv Mysliwska Timjankorv Chorizo Lithells Real Smokey Texas Lithells Kryddkorv med mild smak av enbär Lithells Kryddkorv med mild smak av fänkål Lunchkorv Lammhults Kryddkorv Tellicherry Pepper Chorizo de Pimentón Attorp ostkorv Knackwurst Tomat & Mozzarellakorv Snickarkorv Ost & Chilikorv Mango/Jalapenokorv Svensk Lammkorv Ostgrillare Grillchorizo Choritzo Bratwurst Gourmet Grill Jalapeno Frukostkorv Drivers Dog Smégrillare Ostchorizo Frukostkorv Nötchorizo Salsiccia Chang Mai Chorizo Bratwurst Tjock grillkorv Frukostkorv Lunchkorv Lammkorv Jägargrill Bratwurst Trapper Sörensens Livs AB Sörensens Livs AB Värmlandschark Bröderna Carlssons Bastuträsk Charkuteri AB/Topp Chark Ello i Lammhult AB Nyhléns Hugoson Chark AB Nyhléns Hugoson Chark AB MälarChark AB Nässjö Chark AB Petterssons Chark AB Nordiska Gourmetkompaniet AB Nordiska Gourmetkompaniet AB Lunchkorv Vitlöksgrill Salsiccia Thuringer Kabanoss Frukostkorv Chorizo Brathwurst Skogshuggare Chorizo Bondens Grill Bondens Starka Mejram ÖrtViltgrill Väddö Lammkorv Special Chilichorizo Ostgrillare Chorizo mager Bernerkorv Jägar Chiligrill Bratwurst Delikatess Grillare Tjock Cabanossy Rishultskorv Tornedalsk Bastukorv Salsiccia Ört och Vitlök Charolizo Bratwurst Chorizo Vildsvinsgrill Munchner Weisswurst Stångkorv Klass 9: Skinnfri korv Sponsor: K A Lundgren AB Polsk rullgrillskorv Grillkorv Ost/Bacon Sibylla Currykorv Ostgrill Älg Grillare 400 g Älggrillare Grillkorv Extra Fin Kabanoss Ost & Bacon Grillkorv Grillkorv Stensåkra Chark o Deli Stensåkra Chark o Deli Sörensens Livs AB Värmlandschark Värmlandschark Bröderna Carlssons Karelius & Co AB Lindvalls Chark Nordchark AB Nordiska Gourmetkompaniet AB Lindvalls Chark Grannens Charkuteri Karelius & Co AB 10
11 Logotyper. Grillkorv Magnum Nötgrill Ostkorv El Diablo Kalasgrillare Grillkorv Nötgrill Grillkorv fryst SP Chark AB Tandori Hot Lammhults Grillkorv Grillkorv Helgprinskorv Skinnfri Prins Chorizogrillare Ello i Lammhult AB Änge Chark AB Klass10: Traditionella charkprodukter, övriga Sponsor: Caneb AB Pölsa Kokt köttkorv Blodkorv Björks Deli-Korv Lammhults Blodkorv Grynkorv Vildmarks Korv 700 g Olivmortadella Kalvkorv Köttkorv Basturökt påläggsfalu Hackekorv Kruuva Korven Kokt fläskkorv Palt Blodkorv Medisterkorv Skivat sidfläsk Fläskkkorv Köttkorv Hackkorv Kokt Köttkorv Kokt fläskkorv Kokt Köttkorv Gammeldags Björk & Co Ello i Lammhult Grannens Charkuteri Nordchark AB Petterssons Chark AB Piteortens Chark AB Risbergs Chark AB Risbergs Chark AB Värmlands Chark AB Värmlands Chark AB Värmlands Chark AB 11
12 Logotyper. Hackkorv Gammaldags Ängekorv Värmlands Chark AB Änge Chark AB Klass 12: Kallrökt, torkad korv Sponsor: ALcontrol AB Pölsa Lammhults Korvkaka Jägarkorv 300 g Medisterkorv Köttkorv Bygdens Delikatess Pölsa Rökt Leverkorv Kokt Värmlandskorv Kokt julkorv Pölsa Pölsa Klass 11: Isterband Sponsor: Food Diagnostics AB Isterband Isterband Lammhults syrliga isterband Isterband Delsbo Charkuteri AB Ello i Lammhult Grannens Charkuteri Korvpojkarna Korvpojkarna Nordiska Gourmetkompaniet AB Nordiska Gourmetkompaniet AB Piteortens Chark AB Värmlands Chark AB Björk & Co Karelius & Co Änge Chark AB Nässjö Chark AB Ello i Lammhult AB Värmlands Chark AB Fänkålssalami Larssons Chark Ridderheims Salami Hammer- garlich & Tellicherry Pepper, 160 g Ridderheims Salami Original, 160 g Ridderheims Salami Hammer- garlich & Tellicherry Pepper, 800 g Ridderheims Salami Tomato & Basil 800 g Ridderheims Jalapeno & Pimiento, 800 g Salami Italiano Salami Vitlök Salami peppar Ölkorv peppar Ölkorv Ostig italiano Spickekorv Kryddsalami Grilstad AB Östersund Salami grönpeppar Jakobsdals Charkuterier AB Ölkorv Vildsvin Pesto Ölkorv Ren Italiensk Olivsalami Mostorps Gård AB Hamsnacks Medvurst Ridderheims Salami Jalapeno & Pimiento, 160 g Ridderheims Salami Figues & Ancho Chili, ca 2 kg Ridderheims Salami Red Tea & Ancho Chili, ca 2 kg Älg salami Pepparsalami Grilstad AB Östersund Haga Petters Pilsnerpinnar Isterband, rökta Isterband Ludvig Sörensen AB 12
13 Logotyper. Torkad Fårkorv Hedman s Delikatesser AB Bjärhus Spickekorv Bjärhus Gårdsbutik HB Jambalaya Helmut Walch Charkuterier AB Chorizo salami Jambalaya lime Helmut Walch Charkuterier AB Mustig kabanoss Ölkorv chili Ölkorv Vitlök Jägarsalami Ölkorv Original Lammsalami Mostorps Gård AB Ölkorv Chili Lammsalami Salametti Spickekorv Mailänder Ölkorv Parmesan Larssons Chark Ölkorv original Nyhléns Hugosons Chark AB Älgsnacks Rensnacks Ridderheims Salami Tomato & Basil, 160 g Ridderheims Salami Black Pepper, ca 2 kg Ridderheims Salami Garlic & Roasted Garlic, ca 2 kg Ridderheims Salami Paprika & Jalapeno, ca 2 kg Ridderheims Salami Sundried Tomato & Basil, ca 2 kg Ridderheims Pure Chili Blend, ca 2 kg Ridderheims Salami Blackpepper & Roasted Garlic, ca 2 kg Ridderheims Salami, Pure Pepper Blend, ca 2 kg Klass 13: Rökt påläggskorv Sponsor: Lagafors Fabriks AB Lökkorv Forbondekorv Lammhults Lökkorv Smörgåskorv Kallrökt Snickarsalami Kallrökt Älgkorv Haga Petters Rökta korv, bit Risbergare Cognacs Medvurst Björk & Co Ello i Lammhult AB Gustafskorv AB Risbergs Chark AB 13
14 Logotyper. Lammhults cognacsmedvurst Ello i Lammhult AB Lars-Albins salami Nossewurst Småländsk Lökkorv Vildsvinskorv Karelius & Co Salami Lökkorv Rak Dackekorv Ludvig Sörensen AB Pärsons Lökkorv Pärsons Sverige AB Lökkorv Risbergs Chark AB Chili Salami Risbergs Chark AB Basturökt Medvurst 400 g Ludvig Sörensen AB Haga Petters Rökta Korv, helvara Björnkorv Karelius & Co AB Hushållsmedvurst Roberts Medvurst Mostorpskorv Mostorps Gård AB Läckökorv Rallarekorv SP Chark AB Renkorv Änge biten Änge Chark AB Klass 14: Pastej/sylta Sponsor: Arena Kemi AB Gottfrids Gräddleverpastej Lammhults Leverpastej Kalvsylta Gottfrids Leverpastej original Aladåb Senapsroulad Rullsylta Bakad pastej Pastejköket Mustig & Smakrik Lammhults Sylta Lammhults Kalvsylta Gottfrids Gräddleverpastej, Bacon & Rostad Lök Gottfrids Familjeleverpastej Pressylta Foodmark Sweden AB Ello i Lammhult AB Foodmark Sweden AB Nordchark AB Ello i Lammhult AB Ello i Lammhult AB Foodmark Sweden AB Foodmark Sweden AB Ljungachark AB 14
15 Logotyper. Pressylta Leverpastej Kalvsylta Kalvsylta Mostorps Gård AB Piteortens Chark AB Leverpastej bredbar Handlagd pressylta Mariannelunds Tomat & Basilika Pastej Kalvsylta Tryffelpastej Grov Pastej Leverpastej Trattkantarell och honung Grisfotsaladåb Kalvsylta Rullsylta Siljanssylta Pressylta Guld Leverpastej Folie Ludvig Sörensen AB Nord Kött & Chark AB Timrå Per i Viken Risbergs Chark AB Klass 15: Innovativa produkter Sponsor: SIK Hemmachark Signal & Anderssons HEDERSOMNÄMNANDE Bobo s Pulled Pork med äpple/kanel Svensk Rapsgris Korv med buljong/kryddpåsar Mälarchark AB 15
16 Logotyper. Klass 16: Ekologiska produkter Sponsor: Eurofins Food & Algro Testing Sweden AB Bratwurst ekologisk Ekologiskt Isterband Ekologisk Peperoni Ekologisk Ekologisk färdigkokt julskinka mellan Varmkorv ekologisk Haga Petters Ekologiska Korv Ekologisk vitlöksmedwurst Ekologiska köttbullar Ekologisk hjortstek Svenskt Butikskött AB Mälarchark MälarChark AB MälarChark AB Svenskt Butikskött AB Charkprodukter sk Ett ton charkprodukter för ett värde av kronor skänktes till hemlösa och socialt utsatta i Göteborg efter Chark-SM. Måndagen den 8 oktober delade Chark-SM 2012 ut ett ton högklassiga charkprodukter för ett värde av cirka kronor från domarbedömningarna veckan innan. Till SIK i Göteborg kom representanter från Stadsmissionen och Frälsningsarmén för att på plats hämta kött- och charkprodukterna för vidare transport till bättre behövande. Uppskattas mycket Chark-SM:s bidrag till Stadsmissionen uppskattas enormt mycket av de människor som söker hjälp hos oss. Varje dag kommer drygt 200 personer till Stadsmissionen för att få ett lagat mål mat. Det är många hemlösa och före detta missbrukare som söker hjälp, men också människor som blivit arbetslösa och därmed hamnat i en svår situation, säger Kristin Jannerborn på Göteborgs Stadsmission. 760 produkter Kött- och charkprodukterna som skänktes bort hade skickats in som bidrag till Chark-SM-tävlingen och under två dagar bedömts av en jury bestående av 40 domare 16
17 Logotyper. skänktes bort till hemlösa från charkindustrin och handeln samt representanter från konsumentsidan. Eftersom juryn bara provsmakar produkterna blir det varje år mycket över. Totalt har vi bedömt 760 olika produkter under de här dagarna och vi är glada över att kunna dela med oss av det som inte användes vid bedömningen, säger Susanne Ekstedt, projektledare för Chark-SM på SIK.t Tony Nilsson och Christer Svensson från Frälsningsarmén packar ned de charkprodukter som man fått till skänks av Chark-SM. 17
Chark SM 2010. Resultaten & alla vinnarna!!!
Chark-SM 2010 2010 Chark-SM 2010 Chark-SM 2010 Chark-SM 2010 Chark-SM 2010 KöttBranschen l l l, l 28 OKTOBER Chark SM 2010 Resultaten & alla vinnarna!!! Här hittar du resultaten för varje kategori: Sidan
Läs merfår mer knorr Alla vinnare i Chark-SM Michael Oldin förädlar 100% GRUNDAD: 1943 PRIS: 60 SEK 2014.10.30
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Läs merChark-SM Chark SM 2012
Chark-SM 2012 l 2010 Chark-SM 2012 l Chark-SM 2012 l Chark-SM 2012 l Chark-SM 2012 En tidning utgiven av Kött och Charkföretagen (KCF) Grundad 1943 Specialutgåva Chark-SM 2012 Chark SM 2012 Här hittar
Läs merLista över allergener i i Tulips produkter.
Lista över allergener i i Tulips produkter. September 215 PRODUKTER ALLERGENER BACON Tulip Bacon skivat, 125 g Tulip Torrsaltat Bacon, skivat, 125 g Tulip Kotlettbacon, skivat, 125 g Tulip Bacon, skivat,
Läs merPressmapp Chark-SM 2014-10-30
Pressmapp Chark-SM 2014-10-30 Innehållsförteckning: Chark-SM i korthet Vad utmärker en riktigt bra falukorv / De 16 olika klasserna Vad utmärker en riktigt bra falukorv, köttbulle eller julskinka? Hur
Läs merSortimentslista. Telefon: 0480-17428 Fax: 0480-174 85. Torsåsgatan 6 392 39 Kalmar. www.partiaffaren.se info@partiaffaren.se
Sortimentslista Torsåsgatan 6 392 39 Kalmar Telefon: 0480-17428 www.partiaffaren.se info@partiaffaren.se 641 Bredbar leverpastej 0,200 642 Bredbar leverpastej light 0,200 634 Chorizo 3p 0,280 635 Chorizo
Läs merResultatlista Chark- SM sorterad efter tävlingsklass
Resultatlista Chark- SM 2014 - sorterad efter tävlingsklass Klass 1: Falukorv (Namnskyddad) Medalj Företag Scan Jägarfalukorv Svensk Mästare HKScan Sweden AB Falukorv 72% kötthalt Guld Gudruns AB Värmlandsfalu
Läs merGäller från vecka 37, 2014 PRODUKTKATALOG. www.tulip.se
Gäller från vecka 37, 2014 PRODUKTKATALOG www.tulip.se Våra varumärken är vårt största varumärke och vårt viktigaste redskap är en knivskarp blick för kvalitet. Råvaror av hög kvalitet är viktigt för oss.
Läs merPRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER
PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 :s KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN GRILL Ett somrigt utbud av korvar som ger inspiration
Läs merPressmapp Chark-SM
Pressmapp Chark-SM 2012-11-01 Chark-SM i korthet Vad utmärker en riktigt bra falukorv / De 16 olika klasserna Vad utmärker en riktigt bra falukorv, köttbulle eller julskinka? Hur vet jag om en salami eller
Läs merResultatlista Chark-SM sorterad efter företag och valör på kvalitetsstämplar
Resultatlista Chark-SM 2016 - sorterad efter företag och valör på kvalitetsstämplar Företag Klass Kvalitetsstämpel Charkuteri Allmans 4 Kokta helköttsprodukter Silver Kamben sous-vide Allmans 5 Rökta helköttsprodukter
Läs merDEN GODASTE JULEN FRÅN
DEN GODASTE JULEN FRÅN HÄR HITTAR DU ALLA GODSAKER TILL ETT HÄRLIGT JULBORD! MED EGET RÖKERI & TILLVERKNING GÖR VI ALLT MED PASSION SEDAN 1952. KANONERBJUDANDE! Förbeställ produkter för 10,000 kr innan
Läs merGrillkorvar med guldstämpel från senaste Chark-SM (2012)
Grillkorvar med guldstämpel från senaste Chark-SM (2012) Här finns de att köpa (fördelat på de regioner där de säljs) Region Charkuteri Tillverkare Finns att köpa* Hela Sverige Jalapika Ingemar Johansson
Läs merResultatlista Chark-SM sorterad efter tävlingsklasser
Resultatlista Chark-SM 2018 - sorterad efter tävlingsklasser Klass 1: Falukorv (namnskyddad) Nordchark i Luleå Svensk Mästare Falukorv Basturökt Jokkmokks Korv & Rökeri Guld Jokkmokks Korv Original Lidl
Läs merKÖTT CHARK FÄRDIGMAT FÄRS KONSERV PORTION EKOLOGISKT JUL NÄRINGSVÄRDE. Ekologisk
Ekologisk Vår nya Ekologiska märkning Scan är och har länge varit pionjärer inom svensk ekologisk mat. Vi har tillverkat ekologiska produkter i snart 20 år. Vi tror att det bästa sättet att stimulera till
Läs mer2018 chark sm TEXT BO LINDMARK FOTO LISA BARRYD, BO LINDMARK OCH SHUTTERSTOCK
2018 chark sm Chark-SM, det tionde i ordningen, står redo med ett resultat. Juryn har smakat, diskuterat, bedömt och valt ut de charkuterier som är de allra bästa i Sverige. Alla deltagare, 55 företag
Läs merResultatlista Chark-SM sorterad efter tävlingsklasser
Resultatlista Chark-SM 2016 - sorterad efter tävlingsklasser Klass 1: Falukorv (namnskyddad) Jokkmokks Korv Basturökt Guld Svensk Mästare Jokkmokks Korv Jokkmokks Korv Basturökt Bit Guld Jokkmokks Korv
Läs mer:s KORVLÅDOR PRODUKTFOLDER GRILLSÄSONG 2017 KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER
:s KORVLÅDOR PRODUKTFOLDER GRILLSÄSONG 2017 KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER HANDLA SMART OCH FRYS IN Alla våra korvar har en hållbarhet mellan 28-90 dagar och går
Läs merSVEALAND. regionalt. sortimentslista augusti 2017
regionalt sortimentslista augusti 2017 10 ANDERSSON & TILLMAN 442798 Biff med kappa kylt 12 kg Lokalt lager 442863 Biff skinnad 4 kg kylt 12 kg Lokalt lager 501957 Brisket ca 3kg kylt 12 kg Lokalt lager
Läs merKöttbullar frysta Tillverkare Namn Mängd Gram salt/100 g
Röd: Mycket (1,25>) Turkos: Måttligt (0,25-1,25) Grön: Lite (
Läs merKORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER
:s KORVLÅDOR PRODUKTFOLDER GRILLSÄSONG 2019 KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER HANDLA SMART OCH FRYS IN Alla våra korvar har en hållbarhet mellan 28-90 dagar och går
Läs mer2016 chark sm TEXT BO LINDMARK FOTO FARAMARZ GOSHEH
2016 chark sm Chark-SM 2016 har nu avgjorts och för nionde gången har branschen utsett Sveriges bästa charkuterier. Cirka 750 produkter från cirka 61 företag har i år gjort upp om titeln Svensk Mästare
Läs merArtikelregister. Charkuterivaror. Page 1 of 11. Livsmedel, Kött- och charkuterivaror SLL Kallskuret kött.
Artikelregister Page 1 of 11 Landstingskontoret, Upphandlingen Sjukvårds- och förbrukningsartiklar Livsmedel, Kött- och charkuterivaror SLL910 2007-04-01 2009-03-31 Charkuterivaror Tilläggsinfo/egenskap
Läs merMikael Lagerwall Bergendahls
Mikael Lagerwall Bergendahls Möjligheter och utmaningar bortom trenderna Salt en smakstark hälsoutmaning Hälsa som mervärde för kött och chark Charkdisken 2025 Vi antar utmaningen Charkdisken 2025 en hållbar
Läs merKORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER KORVLÅDOR PRODUKTBLAD JULSÄSONG 2018
KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER :s KORVLÅDOR PRODUKTBLAD JULSÄSONG 2018 NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN SÄSONG - JUL Ett säsongsutbud av korvar som ger inspiration
Läs merKORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER
KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER :s KORVLÅDOR PRODUKTBLAD JULSÄSONG 2016 NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN SÄSONG - JUL Ett säsongsutbud av korvar som ger inspiration
Läs merKORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER KORVLÅDOR PRODUKTBLAD JULSÄSONG 2019
KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER :s KORVLÅDOR PRODUKTBLAD JULSÄSONG 2019 NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN SÄSONG - JUL Ett säsongsutbud av korvar som ger inspiration
Läs merResultatlista Chark- SM 2014 - sorterad efter företag och valör på medaljer
Resultatlista Chark- SM 2014 - sorterad efter företag och valör på medaljer Företag Klass Medalj Charkuteri Allmans AB 5 Rökta helköttsprodukter Guld Skivat bacon Allmans AB 9 Skinnfri korv Guld Grillkorv
Läs merSNABBT & GOTT. Mos, potatissallad, coleslaw samt surkål kan du välja att få två alternativ hälften av varje.
SNABBT & GOTT MED BRÖD MED MOS, KÖTTHALT POTATISSALLAD, (%) COLESLAW ELLER SURKÅL Speedwaykorv, mild... 39:-... 49:-... 69 Andouille, rödpeppar, timjan & vitlök... 49:-... 59:-... 85 Chistorras, spansk
Läs merregionalt sortimentslista mars 2015
regionalt sortimentslista mars 2015 1 NORRLAND BD FISK Art nr Produkt Fryst/kylt Förpackning Lager 257980 Siklöja hel cirka 300 g fryst 2,4 kg Rikslager 258194 Siklöja rökt, filé cirka 100 g fryst 800
Läs merPris- och sortimentslista 12-09-03
Pris- och sortimentslista 12-09-03 Kodbeskrivningar: B - Beställningsvara D - Dagspris P - Pant tillkommer * Säljes även delad Miljömärkning (Mm): BM - Bra miljöval DE - Demeter EB - EU-Blomma EK - Ekologisk
Läs merArgentinsk Chorizo En kryddstark korv med paprika och oregano
Art nr: 73601 Argentinsk Chorizo En kryddstark korv med paprika och oregano Griskött, nötkött, vatten, fett från gris, potatismjöl, koksalt, kryddor (kummin), kryddörter, kryddextrakt, jästextrakt, druvsocker
Läs merLjungbyhed 0435-44 10 30
Ljungbyhed 0435-44 10 30 Catering Köttfat 125 kr/person Välj 3 sorters kött: Fläskfilé, rökt fläskfilé, kycklingfilé, kycklingklubba, rostbiff, kalkon, kassler, rökt skinka. Detta läggs på fat och garneras
Läs merLÄS DETTA FÖRST! BUFFÉ
LÄS DETTA FÖRST! Minsta antal för bufféer är 15-20 pers BUFFÉ Grillbuffé. 149 kr Loin ribs (små revbensspjäll). Grillad kycklingklubba. Grönsallad. Maffiabuffé. 225 kr En mix av vår populära grillbuffé
Läs merLjungbyhed 0435-44 10 30
Ljungbyhed 0435-44 10 30 Catering Köttfat 135 kr/person Välj 3 sorters kött: Fläskfilé, rökt fläskfilé, kycklingfilé, kycklingklubba, rostbiff, kalkon, kassler, rökt skinka. Detta läggs på fat och garneras
Läs merLEVERANTÖRSFÖRSÄKRAN UPPHANDLINGSMYNDIGHETENS HÅLLBARHETSKRITERIER FÖR LIVSMEDEL
LEVERANTÖRSFÖRSÄKRAN UPPHANDLINGSMYNDIGHETENS HÅLLBARHETSKRITERIER FÖR LIVSMEDEL Denna leverantörsförsäkran är till för att underlätta uppföljning och verifieringsarbete vid upphandlingar samt öka transparensen
Läs merVälj till Choklad brownie med rostad nötcremé. Välj till Creme Brüle
Buffe 1 Inkokt laxrygg med kryddkrutonger och saffransbrässerad fänkål Helgrillad kotlett med karamelliserade champinjoner Sallad på vaxbönor & brytbönor med rostade nötter och ädelost Marinerad sparrissallad
Läs merSVEALAND. regionalt. sortimentslista november 2016
regionalt sortimentslista november 2016 11 EKTEK 183970 Rapsolja Krav kallpressad 5 l Rikslager 183996 Rapsolja kallpressad nötig 5 l Rikslager FYRISSENAP 242636 Senap grov 5 kg Rikslager 242701 Senap
Läs mer--- Priser, Kalla rätter - gäller fr. o m 2015-10-01. att: ---
--- att: --- Priser, Kalla rätter - gäller fr. o m 2015-10-01 Smörgåstårtor Rostbiff/Kalkon - pris avser per bit. Valfri Smörgåsbakelse 90,00 kr 1. Rostbifftårta med rostbiff, skinka, ost, leverpastej
Läs merInspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se
Inspiration lite recept och upplägg Rostat surdegsbröd med bakad leverpastej 6 skivor surdegsbröd 450 gr bakad leverpastej 6 st delade champinjoner 12 skivor krispigt stekt bacon 3 st halverade salt gurkor
Läs merSnabbfixat med korv på grillen Enklare kan det knappast bli! Här är fem goda grillrecept med korv. 5 Recept med korv
Snabbfixat med korv på grillen Enklare kan det knappast bli! Här är fem goda grillrecept med korv. 5 Recept med korv 1 Foto: Leif Jacobsson En grillad med bröd och zucchini 4 st chorizokorvar,, eller andra
Läs merSORTIMENTSKATALOG. Nötkött, fläskkött, lammkött, kalvkött, kycklingkött och chark för restaurang och storhushåll.
SORTIMENTSKATALOG Nötkött, fläskkött, lammkött, kalvkött, kycklingkött och chark för restaurang och storhushåll. Välkommen till HKScan Vi är ett av norra Europas största livsmedelsföretag inom kött, fågel,
Läs merErbjudandena gäller vecka 32, 5 11/8 2013. Reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel. /kg
Erbjudandena gäller vecka 32, 5 11/8 2013. Reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel. fläskytterfilé 39 Naturell BBQ Hickory Danmark kassler /kg hel kyckling Bröderna Carlsson Fryst, Halal
Läs merLäckerheter i snygga förpackningar
Läckerheter i snygga förpackningar Godsaker PRIS 299:- / ART NR SILVER 1418 Sötsaker som fyller munnen med ljuvliga smaker. Spröda mandelskorpor, fikonmarmelad perfekt till en bit ost eller på en skorpa.
Läs merDjurgårdsgatan 31, 414 62 Göteborg Måndag - Fredag 9.00-18.00, Lördag 9.00-14.00 Söndag Avhämtningar av beställningar
PRISLISTA 2014-11-19 MAJORNAS SMÖRGÅSHÖRNA 031-14 05 72 Djurgårdsgatan 31, 414 62 Göteborg Måndag - Fredag 9.00-18.00, Lördag 9.00-14.00 Söndag Avhämtningar av beställningar sid 2 * SNITTAR * SPECIALERBJUDANDE
Läs merVåra sill sorter
Våra sill sorter Ne4o 5 minuters sill i bit 5 minuters sillfilé Anchochilli & ingefära Ansjoviskryddad sillfilé Branteviks sill Branteviks sill (dillmarinerad) Bryggsill Dillsill Drömsill Farfars sill (smakrik)
Läs merÅrets godaste matgåvor. kylvaror!
K A R I N S M A T G Å V O R 2015 Årets godaste matgåvor Ej 1 Låt oss hjälpa er till en smakfull lösning! För 25:e året i rad har vi glädjen att presentera ett nytt fräscht sortiment av Matgåvor att glädja
Läs merRESTAURANG RETRO Catering
RESTAURANG RETRO Catering BRA MAT FÖR BRA MÖTEN Du vet väl att du är mer än välkommen att anlita oss för catering? Oavsett om det handlar om interna eller externa möten och events är den sociala biten
Läs merVi använder oss av Specialcharks goda och fina korvar som tex; 32kr/st exkl. moms
En perfekt avslutning på en lyckad fest eller ett kundevent, en korv med bröd serverad av en riktig korvgubbe! Vi kan erbjuda paketlösning med bl.a. traditionella korvvagnar med grillkorv och varmkorv
Läs merNYHET! Kampanjer v.40-44 2015 TWISTBRÖD FRÅN KR/ST. Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se.
VÅRT GODA KLASSISKA SIDFLÄSK från 39 90 NYHET! TWISTBRÖD 11 90 HÖGREV TILL HÖSTENS GRYTOR från 59 00 Kampanjer v.40-44 2015 Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se
Läs merCatering- och menyförslag för avhämtning
Etbl. 1932 Catering- och menyförslag för avhämtning Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och förbehåller oss rätten att utan föregående meddelande ändra i menyn. Catering- och menyförslag FÄRDIGA
Läs merLEVERANTÖRSFÖRSÄKRAN UPPHANDLINGSMYNDIGHETENS HÅLLBARHETSKRITERIER FÖR LIVSMEDEL
Denna leverantörsförsäkran är till för att underlätta uppföljning och verifieringsarbete vid upphandlingar samt öka transparensen i livsmedelsbranschen. Nedan redovisas vilka av hållbarhetskriterierna
Läs merNOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET
Sortimentslista höst 2016 NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM SORTIMENT En lista över
Läs merProduktblad Lösviktsvaror. Charkman Norrköping Telefon nr: , Adress: Hospitalsgatan 80, Norrköping
Produktblad Lösviktsvaror Charkman Norrköping Telefon nr: 011-165980, 070-8165981 Adress: Hospitalsgatan 80, 602 28 Norrköping Aladåb, 3031 Innehållsförteckning: Kokt skinka av putsad Butikskinka, Saltlake(Vatten,
Läs merJUL & NYÅR. Under vecka 52 & 53 gäller följande för matleveranser: Vecka 52
JUL & NYÅR Under vecka 52 & 53 gäller följande för matleveranser: Endast en rätt finns att välja på vissa dagar under helgerna, man kan om man vill även få Jultallrik med småvarmt (se baksida) sista beställningsdag
Läs merLEVERANTÖRSFÖRSÄKRAN UPPHANDLINGSMYNDIGHETENS HÅLLBARHETSKRITERIER FÖR LIVSMEDEL
Denna leverantörsförsäkran är till för att underlätta uppföljning och verifieringsarbete vid upphandlingar samt öka transparensen i livsmedelsbranschen. Nedan redovisas vilka av hållbarhetskriterierna
Läs merGod mat lyser upp i höstmörkret
God mat lyser upp i höstmörkret Det är när höstvindarna friskar i utanför fönstret och det mörknar lagom till Rapport 19.30 som det behövs något som piggar upp i tillvaron. Och det behövs egentligen så
Läs merGott och saftigt griskött från svenska gårdar. Från svenska gårdar sedan 1899
Gott och saftigt griskött från svenska gårdar. Från svenska gårdar sedan 1899 Scan Piggham antagligen världens bästa griskött Sveriges befolkning föredrar svenskt griskött framför utländskt. Och det är
Läs merNOGA UTVALDA DELIKATESSER TILL SOMMARMATEN ÄKTA MAJONNÄS NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI
Sortimentslista sommar 2016 NOGA UTVALDA DELIKATESSER TILL SOMMARMATEN ÄKTA MAJONNÄS NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM
Läs merSlaktstatistik
Slaktstatistik 2003-2013 Statistik fördelad efter anläggning Kvartal 3 2013 Magnus Därth, Kött och Charkföretagen 2013-10-15 Slaktstatistik för gris 2003-2013 AJ Dahlbergs slakteri 80 037 109 812 107 174
Läs merLilla cateringboken 2015
Lilla cateringboken 2015 Vi lovar! Ingen panik! Ta det lugnt - vi kommer! Vi är på plats allra senast inom 30 minuter om något skulle gå snett. Oavsett om ni glömt något, blivit fler eller behöver komplettera
Läs merTjäna pengar till klassen & laget med lättsålda delikatesser. med Svensk Idrottssupport
SVENSK IDROT TSSUPPORT Tjäna pengar till klassen & laget med lättsålda delikatesser med Svensk Idrottssupport Stöd idrottslag och skolklasser SAMARBETE MED GOTT SAMVETE! När du köper våra deliprodukter
Läs mercreativa catering gemenskapens Lugna Gatan 38, Malmö
creativa gemenskapens catering 0737-095 895 Lugna Gatan 38, 211 60 Malmö www.creativagemenskapen.com Smörgåsmeny Snittar Rostbiff, remoulad och lök Ägg och sill Ägg och räkor Ägg, lax och pepparrot Ost
Läs merAnki s Café & Catering Kubikenborgsvägen 5 122 41 Enskede 08-91 49 46
Menyförslag Anki s Café & Catering Kubikenborgsvägen 5 122 41 Enskede 08-91 49 46 Bufféer 1. Svensk buffé 175:- Tre sorters sill samt ost Janssons frestelse Ägghalvor med rom Marinerade räkor på salladsbädd
Läs merRostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater och salladsblad
Cateringmeny Landgångar 69/st Rostbiff Rostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater och salladsblad Skinka Varmrökt skinka, prästost, pastej, köttbullar, rödbetssallad, ägg, majonäs,
Läs mer1033 Ungnötslever skivad fryst Sv
Art nr NÖTKÖTT Art nr Bearbetat Nötkött 1027 Rimmad oxbringa färsk Oxfilé 10307 Högrev rimmat färskt Best.vara 1001 Oxfilé färsk 4/5 Imp 1032 Nötstek nätad färsk 1002 Oxfilé fryst 4/5 Imp 1004 Biff färsk
Läs merKärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING
CATERING meny FÖR AVHÄMTNING DAGENS RÄTT Valfri rätt från dagens meny Pris/pers: 95:- inkl. moms Sallad, bröd och smör ingår. Dryck tillkommer. SMÖRGÅSAR Ost och skinka med senapsmajonnäs och grönsallad
Läs merVällagad och god mat från Trollhättans bästa matbutik! Catering. För stora och små kalas! TROLLHÄTTAN
Catering Vällagad och god mat från Trollhättans bästa matbutik! För stora och små kalas! TROLLHÄTTAN Vi hjälper dig med maten! Födelsedagar, bröllop, dop eller fredagsmys med familjen. Vi brinner för vällagad
Läs merVi lovar! www.optimat.se info@optimat.se 040-616 03 63
Lilla cateringboken 2014 Vi lovar! Ingen panik! Ta det lugnt - vi kommer! Vi är på plats allra senast inom 30 minuter om något skulle gå snett. Oavsett om ni glömt något, blivit fler eller behöver komplettera
Läs merHUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50. www.morellavastervik.se
HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50 www.morellavastervik.se FÖRRÄTT Vitlöksbröd med Tzatsiki Krispigt nybakat vitlöksbröd med syrlig Tzatsiki gjord på dagsfärska grönsaker (2 pers.) 65 SALLADER
Läs merSlaktstatistik Statistik fördelad efter anläggning Kvartal
Slaktstatistik 25-215 Statistik fördelad efter anläggning Kvartal 1 215 Magnus Därth, Kött och Charkföretagen 215-5-8 Slaktstatistik för gris 25-215 Fr.o.m. kvartal 2 22 är slaktstatistiken hämtad från
Läs merVinterfest från Medelhavet
Vinterfest från Medelhavet När solen lyser med sin frånvaro bjuder medelhavsmaten på äkta värme. Nu när kylan biter i kinderna är det extra skönt att krypa upp i soffan och umgås. Kanske bjuda in till
Läs merMatsedel Särskilt Boende
Vecka 46, 2015 9 november 10 november Mårtensafton 11 november 12 november 13 november 14 november 15 november Korvstroganoff med ris eller kokt Mårtenslunch (kalkonbröst, potatis och sås, brysselkål,
Läs merNOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS
Sortimentslista höst/vinter 2015 NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM Delikatesserna under varumärket Martin Olsson
Läs merAlt 1 Pytt i panna, rödbetor, stekt ägg, grönsaksblandning Alt 2 Fläskpannkaka, lingonsylt, grönsaksblandning Kycklinggryta Marengo, potatis, sallad
Alt 1 Pytt i panna, rödbetor, stekt ägg, grönsaksblandning Alt 2 Fläskpannkaka, lingonsylt, grönsaksblandning Kycklinggryta Marengo, potatis, sallad Alt 1 Lasagne, majs, sallad Alt 2 Klas korvlåda, majs,
Läs merMeny för äldreomsorgen hösten 2015 Träffpunkten. Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad
Vecka 50, 7/12-13/12 Meny för äldreomsorgen hösten 2015 Träffpunkten Lax och spenatsoppa Ostkaka med sylt och vispad grädde Alternativ Skaldjurssås med pasta Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad
Läs merBufféer. Buffé A. Buffé B
Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinägrett Rödlökstzatziki Pris: 150 kr Buffé B Bröd och färskost
Läs merBeställ läckra delikatesser
SVENSK IDROT TSSUPPORT Beställ läckra delikatesser från Svensk Idrottssupport och ge alla chansen att vara med DELIPRODUKTER FÖR ALLA 2016 SAMARBETE MED GOTT SAMVETE! Stöd idrottslag och skolklasser Mer
Läs merMatsedel Särskilt Boende
Vecka 38, 2015 14 september 15 september 16 september 17 september 18 september 19 september 20 september Korvstroganoff med ris eller kokt Laxpudding med kokt Biff à la Lindström, sås, och Kött- och grönsakssoppa
Läs merVarmt välkomna till Långbro Värdshus Julbord 2015
Varmt välkomna till Långbro Värdshus Julbord 2015 Vi har märkt rätterna vilka som innehåller laktos L och gluten G För laktosintolleranta - fråga efter köttbullar, Jansons frestelse, grönkål samt omelett
Läs merLingbo Julmatsedel Kyld mat
Lingbo Julmatsedel Kyld mat V 50-1 2015/2016 God Jul Gott Nytt År! Efter önskemål från våra gäster bifogar vi en enkel beskrivning av några rätter som förekommer i matsedeln. Vi hoppas att detta kan vara
Läs merMENY Vecka 29. Måndag 13/7 Tisdag 14/7 Onsdag 15/7 Torsdag 16/7 Fredag 17/7 Lördag 18/7 Söndag 19/7. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost
Vecka 29 Måndag 13/7 Tisdag 14/7 Onsdag 15/7 Torsdag 16/7 Fredag 17/7 Lördag 18/7 Söndag 19/7 ost, skinka äppelmos, köttpålägg, ost, Mannagrynsvälling sill, ägg, ost lingon, leverpastej, ost, ägg, kaviar,
Läs merReceptsamling 2015. Inspiration på korv och leverpastej. Chark-Produkter AB Billesholm www.charkprodukter.se
Receptsamling 2015 Inspiration på korv och leverpastej Bakad leverpastej på rostat surdegsbröd 6 skivor surdegsbröd 450 gr bakad leverpastej 6 st delade champinjoner 12 skivor krispigt stekt bacon 3 st
Läs merDu fixar festen! Kvantum ordnar maten!
Du fixar festen! Kvantum ordnar maten! Beställ det Du önskar 3 dagar före festen, sedan kan Du glömma maten och ägna Dig åt gästerna. Portionspris på alla rätter så att Du vet kostnaden redan vid beställningen.
Läs merSMÖRGÅSTÅRTOR MAJONNÄSBASERADE SALLADER SÅSER & DRESSINGAR PAJER & FÄRDIGMAT GRÖNSALLADER & BAGUETTER KOKTA SKALADE ÄGG GRILLSPETT MARINERAD PASTA
SMÖRGÅSTÅRTOR MAJONNÄSBASERADE SALLADER SÅSER & DRESSINGAR PAJER & FÄRDIGMAT GRÖNSALLADER & BAGUETTER KOKTA SKALADE ÄGG GRILLSPETT MARINERAD PASTA SMÖRGÅSTÅRTOR Smörgåstårta, räkor Större smörgåstårta
Läs merBysjöstrands Avdelningar
Bysjöstrands Avdelningar Vecka 13 2019-03-25-2019-03-31 Måndag 25/3 Lunch Alt. 1 Biff stroganoff med kokt potatis och grönsaker Ängamatsoppa Middag middag Pytt i panna med stekt ägg och grönsaker Tisdag
Läs merMENY VECKA 32. Måndag 7/8 Tisdag 8/8 Onsdag 9/8 Torsdag 10/8 Fredag 11/8 Lördag 12/8 Söndag 13/8. Fullkornsvälling, ost, sill, ägg
MENY VECKA 32 Måndag 7/8 Tisdag 8/8 Onsdag 9/8 Torsdag 10/8 Fredag 11/8 Lördag 12/8 Söndag 13/8 ost, skinka Havregrynsgröt ost, sill, ägg lingon, kokt Mannagrynsvälling, ost, leverpastej välling, rökt
Läs merPÅ 5 MINUTER. Turkisk yoghurt som bas
Sås med PÅ 5 MINUTER Turkisk yoghurt som bas DEN MAGISKA INGREDIENSEN Kring Medelhavet har man syrat mjölk med yoghurtkultur i tusentals år. Ordet yoghurt kommer från turkiskans yoghurmak, göra tjockare,
Läs merVARMKORV NÖT. Nöt & Lamm-Låda LAMMKABANOSS LAMMKORV FALUKORV NÖT
LAMMKORV FALUKORV NÖT Ingredienser: Nötkött vatten potatismjöl nötfett salt Kryddor (lök paprika koriander muskot) Ingredienser: Lammkött nötkött vatten potatismjöl salt Kryddor: paprika koriander spiskummin
Läs mer79:- CHOKLAD MED LOGOTYP
JULKATALOGEN 2010 CHOKLAD MED LOGOTYP Att bjuda på något speciellt till kaffet är alltid uppskattat. Läckra chokladpraliner med er logotyp tryckt direkt på chokladen. Askarna finns i färgerna vitt, svart
Läs merMatsedel för äldreomsorgen 2016
Vecka 14 Middag Mån 4/4 A Kroppkakor skirat smör morötter B Pastagratäng morötter Apelsinsoppa Tis 5/4 A Stekt korv rotfruktsgratäng grillgurka majs B Kassler rotfruktsgratäng majs Ons 6/4 A Biff à la
Läs merMatsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 47 21-27 november Måndag Lunch Stekt falu-korv, stuvad spenat, potatis Soja-korv, stuvad spenat, potatis Dessert Jordgubbs-kräm Tisdag Lunch Köttfärs-sås,
Läs merLillasysters. Catering
Lillasysters Catering Besöksadress: Botkyrkavägen 9 Vårby Haga Postadress: Stallbacken 25 147 34 Tumba Tel: 08-710 01 71 Mobil: 070-545 91 61 Beställningar Minsta beställning är 10 portioner och senast
Läs mer69)= /kg. 15k/st. 59)= /st VARDAGSFAVORITER. KOM IHÅG ATT DRA DITT KORT! KANONPRIS FÄRSK FLÄSKYTTERFILÉ
VECKANS ERBJUDANDEN gäller vecka 45, må 6/11 - sö 12/11 TILLSAMMANS SKAPAR VI VÄRMLÄNDSK MATGLÄDJE PRISVÄRDA VARDAGSFAVORITER. KANONPRIS 15k/st JUBILEUMSKAKA Polarbröd. 400 g. Jfr-pris 37:50/kg. FÄRSK
Läs merBufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr
Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinegrette Rödlökstzatziki Pris: 145 kr Buffé B Bröd och färskost
Läs merKONFERENS / FIKA / PAJER / WRAPS /SNITTAR
KONFERENS / FIKA / PAJER / WRAPS /SNITTAR Det är inte alltid man får tiden till att kunna sitta i lugn och ro och avnjuta en av våra goda luncher. Ibland är man på språng och har möten som drar ut på tiden
Läs merVi gör era egna hamburgare
UTVALT från Kungsholmens Kött maj 2019 Vi gör era egna hamburgare På Kungsholmens Kött gör vi din favoritblandning och storlek på hamburgare namnet får du hitta på själv! KÖTT Hos oss är kött det allra
Läs merÄldreomsorgsmatsedel vecka
Äldreomsorgsmatsedel vecka 50 2018 Maträtt alt1 Maträtt alt2 10/12 Korv Stroganoff, Kroppkakor, skirat smör 11/12 Kalops,, rödbetor Hemgjord färsbiff, grädd- och persiljesås, 12/12 Indonesisk kycklingsoppa,
Läs merRostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater o salladsblad
Cateringmeny Landgångar 54,90/st Rostbiff Rostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater o salladsblad Skinka Varmrökt skinka, prästost, pastej, köttbullar, rödbetssallad, ägg, majonäs,
Läs merPrislista 2015. Västersläts grillåda - naturell
Prislista 2015 Västersläts grillåda - naturell 78:-/kg 1,5 kg fläskytterfilé 2 kg benfria kotletter i skivor 1,5 kg benfria karréskivor 2 kg grillribs 1 kg skinkgrytbitar 2,5 kg fläskfärs 3 kg skivor av
Läs mer