Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Värt att veta. Därför är kyckling från Kronfågel så bra!

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Värt att veta. Därför är kyckling från Kronfågel så bra!"

Transkript

1 Kronfågel är bra mat från Lantmännen Värt att veta Därför är kyckling från Kronfågel så bra!

2 Allt som oftast kyckling Kycklingrecepten fi nns överallt omkring oss i kokböcker, tidningar, TV, radio och butiker. Och på Internet leder kyckling topplistorna över de mest sökta recepten. Varför? Svaret är enkelt. Kyckling är det perfekta köttet! Kyckling är magert, mört och milt. Kyckling är gott och enkelt att variera. Kyckling passar till vardags när vi vill ha enkel, god och snabblagad mat. Kyckling passar till helgen när vi unnar oss mer tid tillsammans för att laga mat med fl er och lyxigare ingredienser. Men det är faktiskt skillnad på kyckling och kyckling! 2

3 Spelar det någon roll? hur bonden sköter om sina kycklingar? om djuren trängs i stallarna? om vatten är tillsatt köttet? om du kan känna dig trygg med vad du äter? om vi vet vem som fött upp kycklingen? vad kycklingarna får i fodret? hur det går till på slakteriet? Vad anser Du? Varje gång du svarat JA på en fråga har du också fått en del av svaret på varför Kronfågels kyckling ibland kostar lite mer. Med denna skrift vill vi hjälpa till att reda ut ett och annat begrepp ge dig några bra tips och samtidigt förklara vad Kronfågel står för. Hälsningar från oss på Kronfågel 4 Fakta 5 Vad skiljer svensk kyckling från importerad? 6 Tuffa frågor ärliga svar om Kronfågel 8 Näringsvärde 9 Tips 10 Senaste nytt 11 Recept till mobilen 12 Från oss till er 100% Kronfågel 3

4 Fakta Kyckling konsumtionen ökar Konsumtionen av kyckling har fördubblats under de senaste tio åren. År 2008 åt vi cirka 1, kilo kyckling per person. Drygt 10,5 kilo per person av kycklingen var svensk. Svensk kycklingproduktion År 2008 producerades totalt cirka st svenska kycklingar. Import till Sverige Importerat kycklingkött står för cirka 37 procent av den totala konsumtionen i Sverige. År 2008 importerades cirka 1 00 ton kyckling till Sverige. Importerad kyckling Importerad kycklingfi lé som injicerats med saltlake, kan kringå det obligatoriska svenska kravet på salmonellakontroll genom att den enligt EU lagstiftning klassas som köttberedning. Cirka 80 procent av det som importeras till Sverige beräknas vara köttberedning. Vart fjärde prov som Livsmedelsverket gjorde på importerade kycklingfi léer hade salmonella. Källa: SCB, Dansk Statistik och Svensk Fågel 4

5 Svensk kyckling och salmonella inom EU. Svensk kyckling behandlas väl. Svenska kycklingar föds upp på ett helt annat sätt än kycklingar i många andra länder. Ett unikt djuromsorgsprogram reglerar hela uppfödningen och kontrolleras av myndigheterna. Detta är vi i Sverige helt ensamma om. När EU nu ser över reglerna för sin kycklingproduktion är det vårt svenska djuromsorgsprogram som bildar skola! Ett gott betyg för vårt sätt att jobba! Svensk kyckling och salmonella. Tack vare vårt tuffa kontrollprogram har vi i Sverige, under de senaste fem åren, haft få fall av salmonella i svenska kycklingprodukter detta är världsunikt! Svensk kyckling har låg halt av Campylobacter. I Sverige provtas alla kycklingfl ockar för campylobacter, som är en tarmbakterie. Sedan slutet av 180-talet har campylobacternivån i kyckling sjunkit. Sverige är, tillsammans med Norge och Finland, det land som har lägst förekomst av campylobacter. Exakt hur det ser ut i andra länder går ej att fastställa eftersom de fl esta länder ej provtar för campylobacter, men pilotstudier visar på en hög förekomst. Källa: Svensk Fågel 5

6 Tuffa frågor ärliga svar om Kronfågel Möras Kronfågel kycklingfilé och -klubba med saltlake? JA NEJ Vi tror på ärlig mat. Om du köper ett paket med 1 kg fryst kycklingfilé ska du inte behöva få 700 g filé g vatten. Tester enligt branschorganisationen Svensk Fågel visar att upp till 13% mörning förbättrar smaken. Därför mörar vi i de fall våra produkter är mörade med max 13%. Om produkten är mörad talar vi, enligt svensk lag, om det på framsidan av förpackningen. Vi har även omörad kyld kycklingfilé och kycklingklubba. Har Kronfågel koll på hur djuren sköts? JA NEJ Uppdraget att föda upp Kronfågel kyckling är krävande. Alla våra uppfödare måste uppfylla kraven i vårt svenska djuromsorgsprogram. Kan du få reda på vilken gård Kronfågel kyckling kommer ifrån? På alla paket med Kronfågel kyld naturell kyckling finns en etikett med bild, namn och telefonnummer på dem som fött upp kycklingen. JA NEJ

7 Sitter Kronfågel kyckling i bur? Våra kycklingar springer fritt i stallar på golv som strös med halm eller kutterspån. JA NEJ Matas Kronfågel kyckling vid bestämda tider? Våra kycklingar utfodras många gånger under dagen. De har alltid fri tillgång till friskt vatten. Kontrolleras Kronfågel anläggningar? JA Kronfågel har två anläggningar båda är BRC-certifierade*. Vi var först i Sverige att nå detta mål. Detta är vi mycket stolta över! JA NEJ NEJ *BRC är en av världens strängaste kvalitetsstandarder för livsmedelsproducenter. Verksamheten granskas av revisorer från det oberoende granskningsföretaget ProSanitas under överinseende av Swedac, Styrelsen för ackreditering och teknisk kontroll. Vill Du ringa till gården och fråga om något är Du välkommen! Telefonnumret finns på etiketten. 7

8 Bra näringsvärden Kyckling är nyttig mat. Köttet har högt innehåll av högvärdigt protein och lågt innehåll av fett. Attraktiva egenskaper för modern matlagning. Det mesta fettet sitter i skinnet. Rent kycklingkött utan skinn har mycket låg fetthalt. Näringsvärden Hel kyckling m skinn Kycklingfi lé u skinn Kycklinglårfi lé u skinn Kycklingklubba m skinn Protein 19 g 23 g 22 g 17 g 16 g Fett 9 g 3 g 5 g 13 g 11 g Kolhydrat <0,5 g <0,5 g <0,5 g <0,5 g <0,5 g KJ Kcal Kycklingvingar m skinn Fett i kött, exempel Kycklingklubba m skinn Fetthalt % Mättat fett % Enkelomättat fett % Fleromättat fett % 13 33,6 50,8 15,6 Skinka, hel 19 45,4 43,2 11,4 Högrev av nöt 13 41,9 54,0 4,1 Det fett som trots allt fi nns i kyckling har stor andel av sk snälla fetter, dvs enkel- och fl eromättat fett. Kycklingklubba med skinn innehåller mer enkel- och fl eromättat fett än t ex skinka och högrev. 8

9 Tips! Att tänka på när du lagar kyckling När du lagar mat är det alltid viktigt att ha god hygien. Tvätta händerna innan du börjar, under tiden och när du är klar. När du skär grönsaker och kött är det viktigt att diska skärbräda och kniv mellan varven. Då är kycklingköttet färdigt Kycklingkött är färdigt när det är helt vitt inte rosa eller rött. Köttsaften skall vara helt klar och ofärgad. Kontrollera så här: Stick i köttet med en vass kniv. Lossa på ett ben eller lår. Kyckling passar när som helst Kyckling är alltid rätt. I vårt sortiment finns kyckling för alla tillfällen: färsk & färdiglagad kyckling med eller utan sås färsk kyckling med eller utan krydda, benfri, strimlad, olika delar eller hel djupfryst kyckling med eller utan krydda, olika delar eller hel Välkommen till Det är här du hittar inspiration, matnyttiga nyheter och läckra recept. På vår webb presenterar vi våra produkter, vårt företag och annan information som kan vara av intresse för dig som älskar kyckling. Missa inte aktuella produktnyheter, tävlingar och erbjudande!

10 Senaste nytt! Kronfågel är bra mat från Lantmännen Att välja klimatanpassade livsmedel är ett av de viktigaste sätten för konsumenten att själva sänka sina koldioxidutsläpp och påverka marknaden. Idag kan man i butiken välja miljömärkta tvättmedel eller köpa miljöbilar, men inte på ett enkelt sätt välja klimatanpassade livsmedel. Arbetet med att klimatmärka livsmedel har precis påbörjats världen över. Vår gröna grodd på förpackningen står för ansvarsfullt producerad mat. Mat som vi anstränger oss för att ta fram på ett hållbart sätt, från jord till bord. Läs mer om bra mat från Lantmännen på: Från och med våren 2008 är Kronfågels kylda kyckling klimatdeklarerad. På förpackningen fi nns då en ljusblå symbol för klimatdeklaration så att konsumenten i butiken ska veta om att en livscykelanalys har gjorts. Lantmännen har gjort analysen. Den har därefter granskats av IVL Svenska Miljöinstitutet som en oberoende part. Livscykelanalysen tittar på alla led i kedjan fram tills kycklingen når butiken. Bland annat analyseras utsläppen från foder och dess tillverkning, avel och uppfödning av kycklingen, transporter, samt även förpackningen. Kronfågels uppfödare använder inte något fi skmjöl i kycklingfodret för att det etiskt och hållbart inte främjar miljön och ekosystemet i havet. Läs mer om Klimatsmart på: se Visste du att... utsläpp av CO2 och metangas är 10 gånger lägre vid produktion av 1 kg kycklingkött jämfört med 1 kg nötkött. Källa: Maten o miljön, LCA (livscykelanalys) av sju livsmedel /SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik AB 10

11 Få kycklingrecept från Kronfågel skickat direkt till din mobiltelefon! Prenumerera på recept från Kronfågel! Praktiskt när du är och handlar. Det enda du behöver göra är att skicka ett SMS med texten KRON till nummer 71160, så skickar vi dig ett nytt spännande kycklingrecept varje fredag. Du kan även välja ut enstaka kycklingrecept från vår receptbank. Mer information hittar du på: Recepten är gratis och det SMS som du skickar för att beställa tjänsten kostar som ett vanligt SMS. Du måste ha en mobil med fungerande WAP-inställningar för att kunna använda recepttjänsten (din normala GPRS-taxa gäller). 11

12 Från oss till er. Kronfågel 59 uppfödare som delar samma värderingar Våra gårdar är vår passion, därför föder vi upp våra kycklingar på fria ytor med en ströbädd av ren halm eller kutterspån. Vi ger dem ett väl sammansatt foder som täcker det dagliga näringsbehovet. Vi är nämligen övertygade om att det naturliga också är det bästa, både idag och imorgon. På kan du läsa mer om vårt djuromsorgsprogram och det digra arbete som läggs på att kvalitetssäkra våra produkter, så att du vet vad du äter. 100% Kronfågel 100% för dig vi jobbar för mer matglädje i köket genom nya, bra produkter, bekvämare matlagning samt lättlagade, goda och inspirerande recept. 100% svensk all uppfödning av Kronfågels kyckling sker i Sverige med svensk omsorg om djuren! 100% ärlig vi talar om på våra förpackningar om produkten är mörad. 100% kontroll endast ackrediterade gårdar får leverera till oss. 100% säker våra anläggningar i Kristianstad och Valla var först i Sverige med BRC-certifi ering*! 100% trygg världens strängaste kontrollprogram för salmonella. * se sid 7 Konsumentkontakt Feb 200

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE Bra mat från Lantmännen Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE 2010-01-01 Lantmännen Kronfågel är Nordens största producent av livsmedel baserade på kyckling med marknadsledande position i

Läs mer

Ägg är klimatsmart mat Fakta om äggets klimat- & miljöpåverkan. Fakta om ägg från Svenska Ägg

Ägg är klimatsmart mat Fakta om äggets klimat- & miljöpåverkan. Fakta om ägg från Svenska Ägg Ägg är klimatsmart mat Fakta om äggets klimat- & miljöpåverkan Fakta om ägg från Svenska Ägg Sammanfattning Att äta ägg är både klimatsmart och belastar miljön mindre än många andra animaliska livsmedel.

Läs mer

Bakterier i maten. #AntibiotikaSkolan

Bakterier i maten. #AntibiotikaSkolan Bakterier i maten #AntibiotikaSkolan 2 Bakterier i maten Bakterier i maten Finns det antibiotika i maten? Det är bra att veta att det inte finns antibiotika i köttet som vi köper i butik. Ett djur som

Läs mer

Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend

Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend Branschorganisationen + cirka 160 kycklingbönder & kalkonbönder Öka produktionen av svensk kyckling och kalkon med lönsamhet och gott samvete!

Läs mer

Fresta. Läckra recept av kycklingfilé. Vi tar ansvar för hela kedjan från jord till bord. Kronfågel är en del av Lantmännen.

Fresta. Läckra recept av kycklingfilé. Vi tar ansvar för hela kedjan från jord till bord. Kronfågel är en del av Lantmännen. Fresta med filé! Läckra recept av kycklingfilé. Vi tar ansvar för hela kedjan från jord till bord. Kronfågel är en del av Lantmännen. Champagnekyckling 4 port ca 500 g Kronfågel kycklingfiléer olja till

Läs mer

Kronfågel AB. En presentation om företaget Kronfågel AB. Namn: Förnamn Efternamn Datum:

Kronfågel AB. En presentation om företaget Kronfågel AB. Namn: Förnamn Efternamn Datum: Kronfågel AB En presentation om företaget Kronfågel AB Namn: Förnamn Efternamn Datum: 27% av konsumenterna anger att de inom de närmaste 12 månaderna oftare kommer välja det vita kycklingköttet framför

Läs mer

Ungdjursuppfödningsstall 0-20v

Ungdjursuppfödningsstall 0-20v Seminarium Alnarp 11 juni 27 Hur hanterar vi livsmedelssäkerheten och salmonella? Branschorganisationen + cirka 122 uppfödare Eva Berndtson, veterinär, Lantmännen SweHatch Programmet inkluderar alla led

Läs mer

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! FAKTABLAD Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! sida 2 Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Friska

Läs mer

ÄGG ÄR KLIMATSMART MAT

ÄGG ÄR KLIMATSMART MAT ÄGG ÄR KLIMATSMART MAT En faktasammanställning om ägg och deras miljöpåverkan 2 Sammanfattning Att äta ägg är både klimatsmart och belastar miljön mindre än många andra animaliska livsmedel. Det visar

Läs mer

Svensk Fågel. En unik branschorganisation

Svensk Fågel. En unik branschorganisation Svensk Fågel En unik branschorganisation Världens bästa fågel Svensk Fågel är branschorganisationen för svensk kyckling och kalkon. Alla arbetar mot samma mål: att ta fram världens bästa fågel. Medlemsföretagen

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

Vad ska man äta egentligen? Matens hållbarhetsutmaningar Haninge, 21 augusti 2012 Anna Richert

Vad ska man äta egentligen? Matens hållbarhetsutmaningar Haninge, 21 augusti 2012 Anna Richert Vad ska man äta egentligen? Matens hållbarhetsutmaningar Haninge, 21 augusti 2012 Anna Richert Vad vi äter och hur det är producerat: Vem äter nyttigast? Vilken familj orsakar mest belastning på miljön?

Läs mer

Klimatanpassa din matlagning

Klimatanpassa din matlagning Klimatanpassa din matlagning Varje tallrik räknas. Att klimatanpassa ditt kök är kanske den bästa miljöinsats du kan göra. Och det fina är att det varken är svårt eller omständligt. Med vårt initiativ

Läs mer

Klimatpåverkan av livsmedel

Klimatpåverkan av livsmedel Klimatpåverkan av livsmedel Olof Blomqvist MSc miljö och hållbar utveckling 2010.04.12 - Malmö - HUT - Matgruppen Hur mycket växthusgaser släpper vi i Sverige ut? Utsläpp av växthusgaser i ton per person

Läs mer

MATENS KLIMATPÅVERKAN

MATENS KLIMATPÅVERKAN MATENS KLIMATPÅVERKAN - VILKEN FÖRBÄTTRINGSPOTENTIAL FINNS? Britta Florén VGR miljönämnd 1 mars 2018, Mariestad Research Institutes of Sweden BIOVETENSKAP OCH MATERIAL JORDBRUK OCH LIVSMEDEL Vad är stort

Läs mer

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

Korta fakta om vatten på flaska och miljön Korta fakta om vatten på flaska och miljön Vatten på flaska är en utmärkt dryck, som passar i de flesta situationer. Det är gott, det är naturligt och det är hälsosamt. Du är ingen miljöbov för att du

Läs mer

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutfilé förp rökt makrill Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök 500 gram vitkål ask cocktailtomater

Läs mer

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

Korta fakta om vatten på flaska och miljön Korta fakta om vatten på flaska och miljön Vatten på flaska är en utmärkt dryck, som passar i de flesta situationer. Det är gott, det är naturligt och det är hälsosamt. På senare år har dock flaskvatten

Läs mer

Eko-målet. På lördag är det dags igen!!! med siktet på en hållbar utveckling. GRUNDAD 2006 NR 29 Maj 2014

Eko-målet. På lördag är det dags igen!!! med siktet på en hållbar utveckling. GRUNDAD 2006 NR 29 Maj 2014 Eko-målet med siktet på en hållbar utveckling GRUNDAD 2006 NR 29 Maj 2014 På lördag är det dags igen!!! Ekomatsligan 2013 Ludvika nu på plats 38 Våra ekologiska varor: Vetemjöl Havregryn Mjölk Filmjölk

Läs mer

Skandinaviens främsta köttleverantör

Skandinaviens främsta köttleverantör prisfolder från quality meat AUGUST 2014 JUST NU! PRISERBJUDANDEN MÅNADENS RECEPT Skandinaviens främsta köttleverantör sortiment Under vårt varumärke Quality Meat ingår ett brett sortiment av styckningsdetaljer

Läs mer

Christl Kampa-Ohlsson

Christl Kampa-Ohlsson Christl Kampa-Ohlsson Mat som förbättrar världen om sambandet mellan mat miljö - hälsa !!????!! Hushållens utsläpp av växthusgaser 27 % Mat 25 % Rekreation och fritid 16 % Transporter 16 % Bostad 6 % Kläder

Läs mer

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

Korta fakta om vatten på flaska och miljön Korta fakta om vatten på flaska och miljön Vatten på flaska är en utmärkt dryck, som passar i de flesta situationer. Det är gott, det är naturligt och det är hälsosamt. På senare år har dock flaskvatten

Läs mer

Ekologisk mjölk. Klimatcertifierad ekologisk mjölk

Ekologisk mjölk. Klimatcertifierad ekologisk mjölk är människans ursprungliga dryck. Drick en halv liter mjölk, fil eller yoghurt om dagen och du får i dig 14 av 18 betydelse fulla mängder naturliga vitaminer och mineraler. har också sin givna roll som

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

KVALITET SKA INTE KOSTA MER! Max 2 förp/hushåll, JFR. PRIS 25,00/kg

KVALITET SKA INTE KOSTA MER! Max 2 förp/hushåll, JFR. PRIS 25,00/kg KVALITET SKA INTE KOSTA MER! Max 2 förp/hushåll, JFR. PRIS 25,00/kg - " 4 Köttchef på City Gross * 7 7 1 &% " " " 1 %' 051 / " 051 / ')!$ 6 * &'.03 3 Färsk ursprung Sverige i bit av ytterlår, av nöt %'

Läs mer

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

Korta fakta om vatten på flaska och miljön Korta fakta om vatten på flaska och miljön Vatten på flaska är en utmärkt dryck, som passar i de flesta situationer. Det är gott, det är naturligt och det är hälsosamt. På senare år har dock flaskvatten

Läs mer

OBS! Beställ delikatesser av högsta kvalitet! Sveriges mest köpta salami och världens godaste cheddar!

OBS! Beställ delikatesser av högsta kvalitet! Sveriges mest köpta salami och världens godaste cheddar! ÖVER 2 MILJONER NÖJDA KUNDER! Beställ delikatesser av högsta kvalitet! Sveriges mest köpta salami och världens godaste cheddar! OBS! Detta provexemplar får inte användas vid försäljning. Boka DelikatessKungens

Läs mer

Nu har du alla möjligheter att styra smaken efter eget huvud

Nu har du alla möjligheter att styra smaken efter eget huvud Befria smaken! Nu har du alla möjligheter att styra smaken efter eget huvud Vi har under en längre tid utvecklat ett nytt sortiment buljonger, för att bättre passa storkökens moderna matlagning. Det handlar

Läs mer

familj Ärtplättar med cottage cheese och tomatsallad Krämig skinkgryta med spenat Hoisinkyckling med edamamebönor

familj Ärtplättar med cottage cheese och tomatsallad Krämig skinkgryta med spenat Hoisinkyckling med edamamebönor a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 50 a Ärtplättar med cottage cheese och tomatsallad b Krämig skinkgryta

Läs mer

KYCKLINGKLUBBA M DEL AV RYGGBEN

KYCKLINGKLUBBA M DEL AV RYGGBEN Uppgiftslämnare: Guldfågeln AB Varumärke: Leverantörens artikelnummer: 1003 Förpackningsstorlek: 2X3kg Produktinformation Ingrediensförteckning: Kycklingklubba rå, med del av ryggben, styckfryst. DABAS

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS

NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS Sortimentslista höst/vinter 2015 NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM Delikatesserna under varumärket Martin Olsson

Läs mer

8 Goda skäl att välja svenskt griskött

8 Goda skäl att välja svenskt griskött 8 Goda skäl att välja svenskt griskött Du väljer Visst känner du igen uttrycket Man blir vad man äter. Men har du också tänkt på, att du vid ditt val av mat inte bara påverkar dig själv och din kropp?

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

SVENSKA. Sortiment av. Fläsk och nötkött från De Groene Weg

SVENSKA. Sortiment av. Fläsk och nötkött från De Groene Weg SVENSKA Sortiment av Fläsk och nötkött från De Groene Weg 1 Från föregångare till inhemsk marknadsledare De Groene Weg grundades 1981, inspirerade av ett engagemang i djurens väl och i miljön, men huvudsakligen

Läs mer

Korta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning

Korta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning Så skapas en hållbar svensk grisuppfödning lever upp till de gemensamma regler och lagar som beslutats. gör upp handlingsplaner för att skapa hög djurhälsa. säkerställer en minskad antibiotikaanvändning.

Läs mer

Recept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar

Recept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 9 Recept Kött/fisk Ca 800 gram fryst torskfilé 500 gram nötfärs 500 gram fryst kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis paket pasta Hej! Välkommen till en ny vecka

Läs mer

Jordbrukets klimatpåverkan och det ekologiska jordbrukets utmaningar

Jordbrukets klimatpåverkan och det ekologiska jordbrukets utmaningar Jordbrukets klimatpåverkan och det ekologiska jordbrukets utmaningar Maria Berglund HS Halland maria.berglund@hushallningssallskapet.se tel. 035-465 22 KOLDIOXID från fossila bränslen Koldioxid från fossil

Läs mer

Vad berättar livsmedelsförpackningen?

Vad berättar livsmedelsförpackningen? Vad berättar livsmedelsförpackningen? LÄTTLÄST 1 Innehåll Vad berättar förpackningen... 3 Livsmedlets namn...4 Vad är livsmedlet tillverkat av... 5 Datummärkning... 7 Varifrån kommer livsmedlet... 8 Andra

Läs mer

GRILLKYCKLING CA 900G

GRILLKYCKLING CA 900G Uppgiftslämnare: Guldfågeln AB Varumärke: Leverantörens artikelnummer: 2660 Förpackningsstorlek: 12,6 kg Produktinformation Ingrediensförteckning: Kyckling (100%). DABAS Produktklassificering: 206713395900

Läs mer

DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras

DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras Det svenska ägget vad det innehåller och hur det produceras Hälsa, hållbarhet, god djurhållning och öppna landskap är viktiga värden för både

Läs mer

Hållbar råvaruproduktion från jord till bord

Hållbar råvaruproduktion från jord till bord Hållbar råvaruproduktion från jord till bord Claes Johansson, Chef Hållbar Utveckling Tillsammans tar vi ansvar från jord till bord Maskiner Inköp Växtodling Insatsvaror Lantbrukare Spannmål Vidareförädling

Läs mer

Till undersökningen Matvalet Konsumentundersökning om medvetna val och dess hinder

Till undersökningen Matvalet Konsumentundersökning om medvetna val och dess hinder Kvantitativt frågeformulär Till undersökningen Matvalet Konsumentundersökning om medvetna val och dess hinder Genomförd av IPSOS oktober 2005, Gunilla von Perner och Maria Celén. Innehåller frågorna till

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.

Läs mer

Kyckling är klimatsmart

Kyckling är klimatsmart Kyckling är klimatsmart k Ännu smartare Klimatdebatten intensifieras för varje dag som går och överallt nås vi av budskap om hur vår livsstil påverkar klimatet. Dessa frågor är viktiga och nödvändiga men

Läs mer

60 kcal Protein 3.5 g Kolhydrater 5 g (varav socker arter, laktos 5 g,) Fett 3 g (varav mättat 2 g,

60 kcal Protein 3.5 g Kolhydrater 5 g (varav socker arter, laktos 5 g,) Fett 3 g (varav mättat 2 g, är människans ursprungliga dryck. Drick en halv liter mjölk, fil eller yoghurt om dagen och du får i dig 14 av 18 betydelse fulla mängder naturliga vitaminer och mineraler. har också sin givna roll som

Läs mer

Vi är fyra sommarjobbare från Agenda 21, år 2009, som har gjort en jämförelse mellan vanliga och rättvisemärkta/ekologiska produkter på ICA Kvantum.

Vi är fyra sommarjobbare från Agenda 21, år 2009, som har gjort en jämförelse mellan vanliga och rättvisemärkta/ekologiska produkter på ICA Kvantum. Vi är fyra sommarjobbare från Agenda 21, år 2009, som har gjort en jämförelse mellan vanliga och rättvisemärkta/ekologiska produkter på ICA Kvantum. Vi samlade ihop olika konventionella varor som brukar

Läs mer

Projekt Märkning av kött 2009

Projekt Märkning av kött 2009 RAPPORT Projekt Märkning av kött 2009 Miljöförvaltningen 2009 Handledare: Klaus Karlsson Tommy Antonius Utfört av: Anh Duong Sammanfattning Under perioden mars till april 2009, besöktes 31 livsmedelsbutiker

Läs mer

Världens närmaste mat

Världens närmaste mat Sv Sigill A6_g 07-06-19 12.32 Sida 1 Världens närmaste mat En skrift som vill inspirera dig till att välja mat som är lite bättre Sv Sigill A6_g 07-06-19 12.32 Sida 2 Vi bryr oss precis som du Svenskt

Läs mer

Margarin: hjälper dig att följa de nya kostråden och skollagen.

Margarin: hjälper dig att följa de nya kostråden och skollagen. Margarin: hjälper dig att följa de nya kostråden och skollagen. Bättre fettbalans i skolmaten. Bra fettbalans i skolmaten. Klara och tydliga rekommendationer. Nordiska Näringsrekommendationer i korthet

Läs mer

Produktion och konsumtion av kött i Sverige och Västra Götaland med en internationell utblick

Produktion och konsumtion av kött i Sverige och Västra Götaland med en internationell utblick Produktion och konsumtion av kött i Sverige och Västra Götaland med en internationell utblick Christel Cederberg, Institutionen Energi & Miljö, Chalmers Birgit Landquist, Miljö & Uthållig Produktion, SIK

Läs mer

Totala koldioxidutsläpp från konsumtionen av buteljerat vatten i Sverige

Totala koldioxidutsläpp från konsumtionen av buteljerat vatten i Sverige Totala koldioxidutsläpp från konsumtionen av buteljerat vatten i Sverige AUGUSTI 27 En undersökning utförd av SIK för Konsumentföreningen Stockholm. För ytterligare information: Louise Ungerth, chef konsumentfrågor,

Läs mer

Gott och saftigt griskött från svenska gårdar. Från svenska gårdar sedan 1899

Gott och saftigt griskött från svenska gårdar. Från svenska gårdar sedan 1899 Gott och saftigt griskött från svenska gårdar. Från svenska gårdar sedan 1899 Scan Piggham antagligen världens bästa griskött Sveriges befolkning föredrar svenskt griskött framför utländskt. Och det är

Läs mer

Matens klimatpåverkan

Matens klimatpåverkan Matens klimatpåverkan Den här restaurangen har valt att beräkna och visa upp växthusgasutsläppen från maten de serverar, så gäster som är klimatintresserade kan ta hänsyn till utsläppen när de väljer vad

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Klimatsmart Mat. Juryns egna anteckningar. Tullâ ngsskolan. Not08Inde B. rebro. Fatta en platta! VälKommen till KöKet, husets hjärta

Klimatsmart Mat. Juryns egna anteckningar. Tullâ ngsskolan. Not08Inde B. rebro. Fatta en platta! VälKommen till KöKet, husets hjärta Klimatsmart mat Fatta en platta! Not08Inde B Tullâ ngsskolan rebro T änk dig: Ett rum i hemmet som är livsviktigt för ditt energiintag, dock slukar rummet mer energi än nödvändigt. Ett rum där du umgås

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Hur ska livsmedel hanteras?

Hur ska livsmedel hanteras? Hur ska livsmedel hanteras? Hantera maten rätt! Mat är en källa till angenäm samvaro och näring och i detta informationsmaterial ger vi dig lite goda råd på vägen. Alla hanterar vi livsmedel i hemmet,

Läs mer

Som medlem i Hälsoklubben får du:

Som medlem i Hälsoklubben får du: Visst vill vi vara friska och må bra, men ibland hinner eller orkar man inte ta hand om sig själv så bra som man borde. I Hälsoklubben får du den inspiration och motivation du behöver för att steg för

Läs mer

Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! Familjekasse 3-dagar

Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! Familjekasse 3-dagar Familjekasse -dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 600 gram minutkycklingfilé 2 förp chorizo 2 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2, Hej! Den här veckan bjuder på många härliga

Läs mer

OBS! Beställ riktigt god salami av högsta kvalitet! Tack för att du stödjer:

OBS! Beställ riktigt god salami av högsta kvalitet! Tack för att du stödjer: ÖVER 2 MILJONER NÖJDA KUNDER! Beställ riktigt god salami av högsta kvalitet! OBS! Detta provexemplar får inte användas vid försäljning. Boka DelikatessKungens säljpaket innan försäljning påbörjas. Endast

Läs mer

FÖRPACKNINGAR på gott och ont

FÖRPACKNINGAR på gott och ont FÖRPACKNINGAR på gott och ont Johanna Berlin SIK Institutet för Livsmedel och Bioteknik Konsumentföreningen Stockholm Circus 31 mars FRÅGA 1 Vilket steg i tillverkningen av mjölk påverkar miljön mest?

Läs mer

NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET

NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET Sortimentslista höst 2016 NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM SORTIMENT En lista över

Läs mer

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 43 a Tandooristekt kyckling med tzatziki b Persiljestekt fläskytterfilé med rostade rotfrukter c Vego tacopaj ica.se/matkasse a3dagar 4

Läs mer

Kriterier för kolonial/specerier

Kriterier för kolonial/specerier Kriterier för kolonial/specerier Produkter som består till minst 50 % av råg/vete/korn/havre/majs eller torkade bönor, raps eller solros. GMO Livsmedel som innehåller genetiskt modifierade organismer (GMO)

Läs mer

KÖTT CHARK FÄRDIGMAT FÄRS KONSERV PORTION EKOLOGISKT JUL NÄRINGSVÄRDE. Ekologisk

KÖTT CHARK FÄRDIGMAT FÄRS KONSERV PORTION EKOLOGISKT JUL NÄRINGSVÄRDE. Ekologisk Ekologisk Vår nya Ekologiska märkning Scan är och har länge varit pionjärer inom svensk ekologisk mat. Vi har tillverkat ekologiska produkter i snart 20 år. Vi tror att det bästa sättet att stimulera till

Läs mer

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! FAKTABLAD Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! sida 2 Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Friska

Läs mer

Kampanjvaror v. 44-52, 2010

Kampanjvaror v. 44-52, 2010 Kampanjvaror v. 44-52, 2010 174599 Rapsolja med apelsin & saffran, 2 liter 110,60/st * 136242 Rapsolja med citron, 2 liter 110,60/st 136192 Rapsolja med rosmarin, 2 liter 110,60/st 136135 Rapsolja med

Läs mer

VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen. Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428

VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen. Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428 VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428 Informationsförordningen (EU) nr 1169/2011 Nya regler för informationom livsmedel

Läs mer

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17 Lax med ljummen potatissallad vecka 17 familj Lax med ljummen potatissallad cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2081 kj/498 kcal. Protein 32,1 g. Fett 20,4 g. Kolhydrater 42,4 g. Ingredienser:

Läs mer

Kycklingfilé 97% MC 5x2 kg Vaccad

Kycklingfilé 97% MC 5x2 kg Vaccad Kycklingfilé 97% MC 5x2 kg Vaccad Uppgiftslämnare: Flevogold AB Varumärke: FlevoGold Artikelbenämning: Kycklingfilé 97% MC 5x2 kg Vaccad Storlek: 10 kg Produktinformation Ingrediensförteckning: Kycklingkött,

Läs mer

Ugnsstekt torsk med äggsås. vecka 9

Ugnsstekt torsk med äggsås. vecka 9 Ugnsstekt torsk med äggsås vecka 9 familj Ugnsstekt torsk med äggsås cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2159 kj/ 516 kcal. Protein 41,5 g. Fett 13,9 g. Kolhydrater 52,1 g. Ingredienser: 1

Läs mer

Uppgiftslämnare: Guldfågeln AB. Varumärke: GULDFÅGELN. Artikelbenämning: KYCKLINGKYLETT. Leverantörens artikelnummer: 7000

Uppgiftslämnare: Guldfågeln AB. Varumärke: GULDFÅGELN. Artikelbenämning: KYCKLINGKYLETT. Leverantörens artikelnummer: 7000 Uppgiftslämnare: Guldfågeln AB Varumärke: Leverantörens artikelnummer: 7000 Förpackningsstorlek: 3 x 2 kg Produktinformation Ingrediensförteckning: Kycklingkött (39%), maskinurbenat kycklingkött (22%),

Läs mer

Variera mera. tips och inspiration till Resource Soup NOURISHING PERSONAL HEALTH

Variera mera. tips och inspiration till Resource Soup NOURISHING PERSONAL HEALTH Resource Soup Variera mera tips och inspiration till Resource Soup NOURISHING PERSONAL HEALTH Resource Soup Värm soppan så här: Skaka förpackningen före användning. Ta bort folien och locket innan uppvärmning.

Läs mer

Välkomna! Informationsmöte om Nya informationsförordningen. Miljö- och hälsoskyddskontoret Livsmedelsenheten, 20150121

Välkomna! Informationsmöte om Nya informationsförordningen. Miljö- och hälsoskyddskontoret Livsmedelsenheten, 20150121 Välkomna! Informationsmöte om Nya informationsförordningen Livsmedelsenheten i Jönköping 10 miljö- och hälsoskyddsinspektörer Kontrollerar mer än 1000 livsmedelsverksamheter Planerad kontroll Registreringar

Läs mer

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37 Pasta rosso med kyckling och zucchini vecka 37 familj Pasta rosso med kyckling och zucchini cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2105 kj/ 505 kcal. Protein 44,0 g. Fett 11,3 g. Kolhydrater 52,7

Läs mer

familj Sojakyckling med gurka Mild fi skgryta med tomat och persilja Champinjonburgare med guacamole

familj Sojakyckling med gurka Mild fi skgryta med tomat och persilja Champinjonburgare med guacamole a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 41 a Sojakyckling med gurka b Mild fi skgryta med tomat och persilja

Läs mer

Kött. Det du äter när du äter kött består av. Muskler. Fett. Bindväv MÖRT KÖTT

Kött. Det du äter när du äter kött består av. Muskler. Fett. Bindväv MÖRT KÖTT Kött Det du äter när du äter kött består av Muskler Fett Bindväv MÖRT KÖTT Kött som har varit mycket i arbete har grövre muskeltrådar och mer bindväv. Det gör att vi tycker att köttet är grövre och segare

Läs mer

Låt oss presentera ZiwiPeak Beef. Ännu ett helt naturligt, näringsrikt val för husdjuret du älskar!

Låt oss presentera ZiwiPeak Beef. Ännu ett helt naturligt, näringsrikt val för husdjuret du älskar! Låt oss presentera ZiwiPeak Beef Ännu ett helt naturligt, näringsrikt val för husdjuret du älskar! Vårt Nötkött. Märkbart mycket bättre Nötköttet vi använder kommer från djur som är gräsuppfödda på Nya

Läs mer

Sviker livsmedelsindustrin/ livsmedelsbranschen konsumenterna? Seminarium 6 november 2008

Sviker livsmedelsindustrin/ livsmedelsbranschen konsumenterna? Seminarium 6 november 2008 Ursprungsmärkning rkning i Handeln Sviker livsmedelsindustrin/ livsmedelsbranschen konsumenterna? Seminarium 6 november 2008 Om ursprungsmärkning Det finns regler för obligatorisk ursprungsmärkning för

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 5 Recept Kött/fisk Ca 800 gram koljafilé 500 gram nötfärs 600 gram kycklingfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Vi inleder denna vecka med smaker av ljuvlig saffran i form

Läs mer

Bra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning

Bra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning Maj 2006 Bra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning Rapport inför miljöpartiets kongress 25-28 maj Innehåll Inledning. 3 Om ursprungsmärkning.. 5 Om betydelsen av att kunna göra medvetna val..

Läs mer

Vaddå ekologisk mat?

Vaddå ekologisk mat? Vaddå ekologisk mat? Klöver i hyllorna! Vår egen miljösignal, treklövern, är inte en officiell miljömärkning, utan en vägvisare i butiken som gör det lättare för dig att hitta de miljömärkta varorna.

Läs mer

DE BÄSTA BITARNA SKIVAD LAX GOURMET & PREMIUM NYHETER HÖSTEN 2012 BEGÄR FÄRSKT

DE BÄSTA BITARNA SKIVAD LAX GOURMET & PREMIUM NYHETER HÖSTEN 2012 BEGÄR FÄRSKT DE BÄSTA BITARNA SKIVAD LAX GOURMET & PREMIUM NYHETER HÖSTEN 2012 BEGÄR FÄRSKT DE BÄSTA BITARNA AV LAXFILÉN UTAN DEN BRUNA MUSKULATUREN! Chipsters skivade lax är benfri och bara de bästa bitarna finns

Läs mer

Korta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning

Korta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning Så skapas en hållbar svensk grisuppfödning Verka för att alla EU:s medlemsstater lever upp till de gemensamma regler och lagar som beslutats. Verka för att alla EU:s medlemsstater gör upp handlingsplaner

Läs mer

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark Enkelt med fågel Det smakar fågel Att kyckling och kalkon är nyttig, fettsnål mat känner nog de flesta till. Gott är det också. Och med sin milda smak passar kyckling- och kalkonköttet särskilt bra när

Läs mer

Som medlem i Hälsas Viktklubb får du:

Som medlem i Hälsas Viktklubb får du: Visst vill vi vara friska och hålla trivselvikten, men ibland hinner eller orkar man inte ta hand om sig själv så bra som man borde. I Hälsa Viktklubb får du den inspiration och motivation du behöver för

Läs mer

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen DAGAR VECKA 0 INGREDIENSER RECEPT Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen garam masala får piffa till veckans fiskrätt som också

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram hönsbröstfilé sous vide kg kycklingklubbor Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Välkomna till sista veckan med vår gästkock Ulrika Brydling. Jag hoppas

Läs mer

Ekologisk städning. Att införskaffa ett gäng microfibertrasor är också ett hett tips, de suger åt sig smutsen och fettet och du behöver sällan

Ekologisk städning. Att införskaffa ett gäng microfibertrasor är också ett hett tips, de suger åt sig smutsen och fettet och du behöver sällan Ekologisk städning Sedan jag fick barn har jag rensat ut och velat använda så lite kemikalier som möjligt i hemmet. Tvättmedel, tvålar och schampo är oparfymerade och vi använder inte heller parfym. Städskåpet

Läs mer

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51 Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.

Läs mer

Vi som älskar öppna landskap

Vi som älskar öppna landskap Vi som älskar öppna landskap Skånemejerier så mycket mer Du känner till Skånemejerier som en leverantör av ett brett utbud av goda skånska mejeriprodukter, goda juicer från Bravo och smakrika ostar såsom

Läs mer

TITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter.

TITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter. TITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter. svenskproducerad mat står högt i kurs hos de svenska konsumenterna. märket "från sverige" visar

Läs mer

HUNDTUGG ETT sortiment med BrEdd & variation

HUNDTUGG ETT sortiment med BrEdd & variation HUNDTUGG ETT sortiment med BREDD & variation Hundtugg är en stor och viktig produktgrupp i varje zoofackbutik. Tuggen älskas av de flesta hundar och gör dessutom nytta när de tuggas. Därför satsar Dogman

Läs mer

RESULTAT MEDLEMSPANEL OM GENMODIFIERAT FODER, FEBRUARI 2004

RESULTAT MEDLEMSPANEL OM GENMODIFIERAT FODER, FEBRUARI 2004 RESULTAT MEDLEMSPANEL OM GENMODIFIERAT FODER, FEBRUARI 2004 Bakgrund Enkäten genomfördes mellan den 2 och 25 februari. Syftet var att ta reda på medlemmarnas inställning till genmodifierat foder och hur

Läs mer

UPPDRAG: LIVSMEDEL OCH HANDEL

UPPDRAG: LIVSMEDEL OCH HANDEL UPPDRAG: LIVSMEDEL OCH HANDEL Vilka val vi gör när vi handlar är viktigt för vilken påverkan vår konsumtion har på människor och miljö både lokalt och på andra sidan jorden. Giftfri mat? Hur maten produceras

Läs mer

OBS! Beställ goda delikatesser! Detta provexemplar får inte

OBS! Beställ goda delikatesser! Detta provexemplar får inte ÖVER 2 MILJONER NÖJDA KUNDER! Beställ goda delikatesser! Tack för att du stödjer: (Fyll i namnet på laget, klassen eller föreningen) G TE R ent s e r P Bra O K Detta provexemplar får inte vid försäljning.

Läs mer

NORSK FJORDØRRET. Älskad av kockar världen över. norskfisk.se

NORSK FJORDØRRET. Älskad av kockar världen över. norskfisk.se NORSK FJORDØRRET Älskad av kockar världen över norskfisk.se Inspireras av NORSK FJORDØRRET Inledning Den norska ørreten odlas i de kalla, klara norska fjordarna där saltvatten blandas med friskt smältvatten

Läs mer

KRAV. Värdekedjeanalys av KRAV-märkt nötkött. Mars 2015 STRATEGI- OCH AFFÄRSUTVECKLING FÖR HÅLLBART VÄRDESKAPANDE

KRAV. Värdekedjeanalys av KRAV-märkt nötkött. Mars 2015 STRATEGI- OCH AFFÄRSUTVECKLING FÖR HÅLLBART VÄRDESKAPANDE Värdekedjeanalys av -märkt nötkött Mars 2015 STRATEGI- OCH AFFÄRSUTVECKLING FÖR HÅLLBART VÄRDESKAPANDE Introduktion Rapportens syfte är att analysera prisutvecklingen för respektive konventionellt nötkött

Läs mer

PS. Tips var med i tävlingen om hållbarhet hos White Guide Junior

PS. Tips var med i tävlingen om hållbarhet hos White Guide Junior Årets klimatkök 2018 Bli Sveriges mest hållbara skolkök! Det är både roligt och engagerande att arbeta tillsammans med hållbarhet. Låt dig inspireras av våra smarta verktyg som passar både små och stora

Läs mer