MATBITEN. mellan råg och Chia Vallmo

Transkript

1 MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2017 FISKNYHETER! Rimmad torskfilé, nu utan skinn och ekologisk fiskburgare med klimatsmarta grönsaker från Enghav, samt två sillar från Lysekils, Branteviks och Kräftsill NYHETER FRÅN POLARBRÖD! Två olika frukostbullar välj mellan råg och Chia Vallmo

2 NYHET! En fiskburgare med klimatsmarta grönsaker från Enghav En lite grönare fiskburgare. Innehåller 55 % fisk, ekologiska grönsaker och panad. Grönsaksblandningen tillsammans med fisken och panaden ger en krispig yta och en god smak, som passar de flesta. Serveras med fördel till bönor, nudlar, potatismos eller ris. Kan självklart erbjudas som burgare också Fisk & Grönsaksburgare NYHET! Nu har vi tagit bort skinnet för att ännu fler ska kunna använda vår populära torskfilé 0776 Torskfilé, rimmad utan skinn NYHETER! Två nya sillar i Lysekils sillsortiment Branteviks och Kräftsill i hink Våra nya sillar är gjord på norsk utvald sill. Brantevikssillen är lagrad i en mild och söt kryddblandning och Kräftsillen i en rund krämig 2234 Brantevikssill sås baserad på riktiga 2232 Kräftsill kräftstjärtar och dill.

3 NYHET! En ny schnitzel från Lecora gjord på helt kött Nyheten är storleken på 180 g. Den är framtagen för att vara given på din schnitzelservering. Lecora erbjuder både panerad och opanerad. Lecora är mästare på schnitzel sedan lång tid, hemligheten är att köttet bankas i flera steg Schnitzel Large Lutfisken ska komma från Lysekils Nu är det dags att boka upp lutfisken inför vinterns serveringar. Från Lysekils kommer den klassiskt goda lutfisken som går hem på alla julbord. Se till att du inte blir utan! 8924 Lutfisk skinnfri 8925 Lutfisk skinnfri filé 8935 Lutfisk skinnfri filé, gjord på torsk, KRAV Franska ostfavoriter Cantadou är fri från tillsatser och E-nummer. En helt naturlig och utmärkt smaksättare i både kall och varm matlagning Cantadou Naturell Cantadou Pepparrot Cantadou Vitlök & Örter

4 Allt du behöver till Vegetariska världsdagen Den 1 oktober uppmärksammas den Vegetariska världsdagen runt om i världen. Välj någon av Lecoras vegetariska produkter och servera dina gäster. Gör något extra och erbjud en produkt som även är ekologisk och ännu smartare. Det är många som väljer både ekologiskt och glutenfritt! 1215 Green Burger 1225 Green Nuggets 1270 Falafel 1250 Schnitzel vegetarisk 1370 Tacorulle, vegetarisk fyllning 1503 Vårrulle Ekologisk Vegetariskt 1280 Falafel Burger EKO 2160 Morotsboll EKO 2115 Grönsaksbiff EKO 2170 Falafel EKO 2125 Grönsaksnuggets EKO 2250 Schnitzel vegetarisk EKO

5 NYHET! Två nya frukostbullar från Polarbröd Vikten är 55 g en perfekt storlek till frukostmackan. Välj mellan grov och Chia Vallmo. 244 Frukostbulle, Chia Vallmo 248 Frukostbulle, grov NYHET! Ett nytt underbart kuvertbröd Storleken på 37 g gör att det passar perfekt som tillbehör till soppa och grytor. 115 Kuvertbröd, surdeg, mörkt NYHET! Ett ekologiskt knäckebröd från Leksand Vi har bakat knäckebröd i vår familj sedan förrförra seklet och nu bakar vi ett ekologiskt knäckebröd. Vi har exakt samma recept nu som då, svensk råg, vatten från egen källa, lite jäst och en nypa salt. Råg som spannmål är mycket känsligt och ställer höga krav på bönderna som odlar den. Det är också mycket viktigt att rågmjölet håller hög kvalitet för att få fram ett riktigt gott bröd. Att få fram ett KRAV-märkt ekologisk råg har inte varit helt lätt då det ekologiska rågmjölet skall vara lika bra och lika gott som det rågmjölet som används till vårt övriga knäckebröd. Vi har alltid arbetat med respekt för miljön och är noga med att råvarorna ska komma från Sverige. Tillgången till den ekologiska rågen är ett glädjande besked. Ta en paus, bryt en bit och smaka vårt goda knäckebröd! 591 Leksands ekologiska knäckebröd Ingen Oktoberfest utan Pretzel! En äkta Pretzel från Tyskland i rätt storlek á 160 g. Bake off: lägg 6 st Pretzel per plåt, låt stå ca 20 min och strö sedan över saltet som medföljer. Grädda i 180 C i ca minuter. Exponera Maxi Pretzel i baren, ett perfekt tilltugg Maxi Pretzel

6 Äppelpajer med guldkant Bjud på Conditos goda pajer till höstens måltider. Passar till kaffet eller som dessert. Kombinera med färsk grädde eller en glasskula Mormors äppelkaka 9209 Äppelpaj förskuren ART NR PRODUKT VIKT/ENHET ANTAL/KRT NETTO KG/KRT/HINK CANTADOU Cantadou Naturell 1,25 kg 2 2,5 kg Cantadou Vitlök & Örter 1,25 kg 2 2,5 kg Cantadou Pepparrot 1,25 kg 2 2,5 kg CONDITO 9209 Äppelpaj förskuren 12 bitar 1250 g 4 5 kg Mormors äppelkaka 48 bitar 1800 g 3 5,4 kg Maxi Pretzel 160 g 72 11,52 kg ENGHAV 0670 Fisk & Grönsaksburgare Ekologisk, MSC, NYHET! g kg 0776 Torskfilé, rimmad utan skinn, mittstycke, MSC, NYHET! g kg LECORAS VEGETARISKA SORTIMENT 1215 Green Burger, förstekt panerad 85 g 36 3,06 kg 1225 Green Nuggets, förstekt panerad 22 g 128 2,88 kg 1250 Schnitzel vegetarisk, panerad 70 g 50 3,5 kg 1270 Falafel 15 g 226 3,4 kg 1370 Tacorulle vegetarisk fyllning 80 g 45 3,6 kg 1280 Falafel Burger Ekologisk 50 g 88 4,4 kg 1503 Vårrulle Ekologisk Vegetariskt 90 g 50 4,5 kg 2170 Falafel Ekologisk 15 g 226 3,4 kg 2115 Grönsaksbiff Ekologisk, opanerad 50 g 88 4,4 kg 2125 Grönsaksnuggets Ekologisk 15 g 175 2,65 kg 2160 Morotsboll Ekologisk 15 g 227 3,4 kg 2250 Schnitzel vegetarisk Ekologisk 70 g 50 3,5 kg LECORA 1056 Schnitzel Large, helt kött ca 180 g ,6 kg LEKSANDS KNÄCKEBRÖD 591 Leksands ekologiska knäckebröd 650 g 7 4,55 kg LYSEKILS LUTFISKSORTIMENT 8924 Lutfisk, skinnfri, MSC 1 kg kg 8925 Lutfisk, skinnfri filé, MSC 3,34 kg 6 20 kg 8935 Lutfisk, skinnfri filé, gjord på torsk, MSC, KRAV 3,34 kg 6 20 kg LYSEKILS SILLSORTIMENT 2234 Brantevikssill, hink, MSC, NYHET! 1 2,7 kg 2232 Kräftsill, hink, MSC, NYHET! 1 2,6 kg POLARBRÖD 244 Frukostbulle, Chia Vallmo, NYHET! 55 g 60 st 3,3 kg 248 Frukostbulle, grov, NYHET! 55 g 60 st 3,3 kg 115 Kuvertbröd, surdeg, mörkt 37 g 80 st 2,96 kg Isafjordsgatan 5, Kista Tel: