Nötköttsproducenter. Mångfald är vår styrka
|
|
- David Lundqvist
- för 6 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 SVERIGES E S Nötköttsproducenter Mångfald är vår styrka SVERIGES NÖTKÖTTSPRODUCENTER
2 2 SNP en organisation i medvind Det går bra nu för SNP. Vi har under det senaste året ökat medlemsantalet med omkring 40 procent och vi är nu cirka medlemmar. För tre år sedan beslutade vi på Köttriksdagen i Östersund att vässa och stärka vår organisation genom att anställa en verksamhetsledare. Det har gjort att vi har förstärkta resurser att kunna arbeta mer med frågor som rör nötköttsproduktionen, vilket resulterat i fler medlemmar. Fler nötköttsproducenter börjar inse vikten av att ha en organisation som jobbar med frågor som berör den dagliga verksamheten ute på gårdarna. Till exempel har vi under flera år arbetat för ett EU-finansierat kopplat stöd till korna, trots att alla sagt att det var omöjligt. Nu blev det ett kopplat nötstöd i den nya CAP-reformen och detta var en stor seger för oss. Det visar att vi kan vara med och påverka och att vi gjort ett bra jobb. Vi har även stärkt vårt påverkansarbete genom att arbeta tätare med de andra djurslagens intresseorganisationer i LRF Kött. Tillsammans kan vi ytterligare påverka beslutsfattare och politiker i gemensamma frågor. Cover-all, en ljus idé söker ni hög djurkomfort och låg investeringskostnad kan vi erbjuda många alternativ , info@cover-all.se
3 3 Svenska nötköttsproducenter efterfrågade Vi har många organisationer inom den gröna näringen som alla vill öka tillväxten och lönsamheten inom nötköttsproduktionen. Genom att samarbeta blir vi mer resurseffektiva och tar tillvara varandras kompetenser bättre. Det blir också lättare att ha en dialog med beslutsfattarna om vi inom näringen vill samma sak och har förslag på en gemensam väg. Bland organisationer är nötköttsproducenterna efterfrågade, vår näring är en förutsättning för att Sverige ska nå sina miljömål och våra medlemmar står för en stor del av det svenska nötköttet. Genom att vara en stark organisation kan vi möta andra organisationer och beslutsfattare och driva våra frågor. Handeln känner av en ökad efterfrågan på svenskt nötkött som är uppfött med god djuromsorg och djurhälsa. Efterfrågan gäller nya styckningsdetaljer, vardagskött och finare kvaliteter. Genom projekt som Exceptionell råvara, McDonald s samarbetet och marmoreringsklassificering har vi möjlighet att erbjuda sortiment som tillgodoser de olika produkterna och kvaliteterna. Genom ökade samarbeten med olika aktörer i hela värdekedjan ska vi utveckla svensk nötköttsproduktion till att vara i framkant gällande lönsamhet och attraktionskraft. Svensk nötköttsproduktion står för en fantastisk mångfald av olika producenter, stora som små och med en mängd olika uppfödningsmodeller som kan förse varje konsument med just det han eller hon söker. Jan Forssell, ordförande, Sveriges Nötköttsproducenter Marknadens tystaste djurvagn MOVA djurtransportvagn finns i längderna 5 / 6,5 / 7,5 / 9 m för 8 / 10 / 12 / 14 vuxna djur. Vagnen är bl. a. utrustad med 50 mm plank och 14 mm armerad gummimatta i botten. Stora vägdäck, stänkskydd för djuren, praktiska fack på båda sidor och högt placerade LED-lampor med kraftigt skydd. Patenterad lösning för höjning och sänkning av vagnen. Tel etebra@telia.com
4 4 SNP gemenskap och påverkan SNP bildades för cirka 40 år sedan och är organiserat i 18 klubbar, utspridda över hela landet. Vår medlemskår speglar strukturen på nötköttsföretag i Sverige. Enligt SCB:s statistik har den största andelen medlemmar dikoproduktion och gruppen företag med 0 25 respektive 0 50 djur är störst. Det visar att oavsett produktion och företagsstorlek vill nötköttsproducenter vara med i SNP. För det är just medlemmarna som bestämmer vad SNP ska arbeta med. Och vi jobbar med många saker, på flera olika fronter.
5 5 Så blir du medlem i SNP För att bli medlem, ansök via vår hemsida eller kontakta vår kassör. Som medlem i SNP är du medlem både i en klubb, som oftast omfattar ett län, och i riksföreningen. Föreningen är öppen för alla typer av nötköttsproduktion och medlemsavgifterna grundar sig på vilken typ och hur stor produktion du har. Scanna QR-koden för att läsa mera om medlemskapet på vår hemsida. Att skapa gemenskap är en av våra huvuduppgifter. Här gör klubbarna ett fantastiskt jobb med att ordna aktiviteter, som till exempel gårds- och studiebesök och utbildningar. Genom medlemskapet får du chansen att träffa andra nötköttsproducenter och diskutera det senaste i branschen, t ex anordnar vi årligen Köttriksdagen som alltid har ett späckat och innehållsrikt program. Kanske hittar du också någon som du kan utveckla ett samarbete med! När en fråga om nötkött dyker upp på nyhetsagendan ringer medierna ofta någon av våra medlemmar. Ibland är det tvärtom, när vi tycker att något måste berättas kan vi ta den första kontakten och därmed få ut vårt budskap. Vi har flera gånger sett att det lönar sig att försöka påverka. Intresset för KVALITETSKÖTT är större än någonsin! och det lönar sig att föda upp djur av hög kvalitet
6 6 SNP i samarbete med McDonald s SNP, McDonald s och LRF Kött har sedan 2013 ett samarbete för att lyfta lönsamheten i svensk nötköttsproduktion. Det här är ett bra exempel på samarbete som ger konkret medlemsnytta. Detta avtal tillför nya pengar till våra medlemmar, utvecklar nya samarbetsformer för producenter och ger utbildningstillfällen som gör att vi utvecklar våra företag och ökar lönsamheten, säger Jan Forssell, ordförande för SNP. Målet med samarbetet är att skapa tätare kontakter mellan primärproducenter och slutkund/beställare samt att säkra volym och lönsamhet i hela kedjan, med ambitionen att öka andelen svenskt kött hos McDonald s. Just McDonald s står för merparten av finansieringen, men även LRF Kött bidrar. Vi har produkter och tjänster som är eftertraktade och många vill samarbeta med oss, så denna typ av samarbete kommer vi att se mer av i framtiden, fortsätter Jan Forssell. Vi gör det vi är bäst på! Veterinär rådgivning inom nötköttsproduktion Tel vx: Hemsida:
7 NÖTKÖTTSPRODUCENTER 7 Långsiktighet Ett första delprojekt är redan avslutat. Där har SLU sammanställt lärdomar från McDonald s europeiska leverantörskedjor. Sammanställningen presenterades på Köttriksdagen 2013 och finns att läsa på vår hemsida. En av slutsatserna som drogs var att ju tätare samarbete i hela värdekedjan och ju starkare producentgrupper, desto bättre lönsamhet. I fas två av projektet ska det nu undersökas hur en affärsmodell skulle kunna utformas specifikt för samarbete mellan McDonald s och enskilda nötköttsproducenter. Målet är att starta producentringar där producenterna ska se oss som långsiktiga kunder av deras produkter, samtidigt som vi tillsammans ser till att kvaliteten på köttet blir så bra som möjligt. Genom vår långsiktighet hoppas vi kunna skapa investeringsvilja hos producenterna. Vi hoppas också kunna höja stoltheten över att vara nötköttsproducent, säger Patrik Holm Thisner, Supply Chain Director på McDonald s. Mjuka värden Med hög kvalitet menar McDonald s inte bara ätkvalitet, utan också värden som till exempel hållbar produktion och god djuromsorg. Vi hoppas och tror att vi genom projektet kan vara med och stärka den svenska nötköttsproduktionen. Vi vill ha ett projekt som är direkt tillämpbart och inte bara en skrivbordsprodukt, poängterar Patrik Holm Thisner. SNP och LRF Kött ser verkligen fram emot den här satsningen tillsammans med McDonald s och vi hoppas att den ska lyfta svensk nötköttsproduktion. Utbildningssatsningar för bättre lönsamhet En annan viktig del, för att ligga i framkant när det gäller produktionseffektivitet, är att söka förbättringsområden i produktionen. Det är du som företagare som mest kan påverka lönsamheten i ditt företag och du måste ständigt kompetensutbilda dig. Här kommer utbildningen Effektiv Nötköttsproduktion in. Du som producent kommer att bjudas in till utbildningsgrupper under Träffarna ska innehålla ämnen som till exempel optimal utfodring, produktionseffektivitet, management etcetera. Erbjudandet kommer bland annat att spridas via din lokala köttklubb. Så håll utkik! Parallellt med utbildningsgrupperna kommer vi även att satsa på en fyllig utbildning för ett antal samordnare från alla köttklubbar. Vi tänker oss att utbildningen bland annat ska innehålla förhandlingsteknik, avtalsjuridik och transportplanering. Vi hoppas hitta de personer som efter utbildningen är intresserade av att under hösten 2015 starta och driva producentringar som kan samarbeta kring till exempel inköp och försäljning. Vi vill bidra till att utveckla ditt nötköttsföretag! Välkommen att delta på våra utbildningsträffar, för mer information besök SVERIGES Tillväxt Nötkött - ett samarbete mellan LRF Kött, McDonalds, Sveriges Nötköttsproducenter och Taurus
8 8 Svenskt kött ett allt starkare varumärke Trenden när det gäller konsumenternas inställning till svenskt kött är tydlig. Intresset för, och kunskapen om, hur svenska djur föds upp ökar, säger Maria Forshufvud, vd för Svenskt kött. Det var i samband med EU-valet som debatten om svensk djuruppfödning kontra den i övriga EU tog fart på allvar. Då var det främst grisuppfödningen som stod i centrum. Men budskapet i media var ändå tydligt, Sverige har en djuruppfödning som skiljer sig från resten av EU. Till exempel är frågan om antibiotika i djuruppfödning något som gemene man börjar känna till, från att tidigare ha varit en total ickefråga för konsumenterna. Fött, uppfött, slaktat, förädlat och förpackat i Sverige. svensktkött.se
9 9 Just att vägleda konsumenterna till ett bra val av kött är en viktig uppgift för Svenskt kött. Organisationen fortsätter att marknadsföra märket Svenskt kött, som är en frivillig ursprungsmärkning. Ju fler kött- och charkuteriföretag som använder märket, desto mer lär sig konsumenterna att titta efter märket när de handlar nötkött, nötfärs och förädlade produkter med nötkött. Informationskampanj Det gäller också att informera vad märkningen Svenskt kött står för; att köttet är fött, uppfött, slaktat, förädlat och förpackat i Sverige. Skyltmaterial har tagits fram och under sommaren 2014 genomfördes en Svenskt kött-kampanj i cirka 800 butiker runt om i Sverige. Glädjande nog får vi nu signaler om att flera kött- och charkföretag vill fortsätta att sätta upp materialet i butiker med hjälp av sina säljare. För det är ju så att samarbete är nyckeln till framgång. Om vi inte hade haft goda samarbeten med handeln hade vi inte sett en så bred exponering av märket på allt från Egna märkesvaror (EMV) till material i butiker och i annonsblad. Lönsamhetssatsningar För att kunna producera svenskt nötkött av högsta kvalitet krävs lönsamma nötköttsproducenter. På detta område har det gjorts flera satsningar. Till exempel har Svenskt kött, i samarbete med slakterierna, tagit fram en femgradig skala för marmorering. Nu håller den på att implementeras på de svenska slakterierna. Nu tar ett annat arbete vid, nämligen att utveckla en betalningsmodell för marmoreringen. Men det är ett arbete som ägs av slakterierna i dialog med leverantörerna. Ett annat projekt för att skapa en ökad lönsamhet handlar om att utveckla styckningsscheman, så att fler delar av djuret tas tillvara som styckdetaljer istället för att malas ner som köttfärs. Hos konsumenterna finns det ett stort intresse för styckdetaljer och det hjälper vi till att understödja. Svenskt kött har även tagit fram två broschyrer; 10 goda skäl till att äta svenskt kött samt Svenskt nötkött. Båda skrifterna har blivit mycket populära och har fått tryckas om i stora upplagor. Prisbelönt Att Svenskt kötts arbete gör skillnad kom det ett fint bevis på i början av september På Livsmedelsdagarna i Tylösand tilldelades organisationen Livsmedelspriset, som delas ut av LivsmedelsFöreningen. Priset går till en person, organisation eller företag som på ett inspirerande och innovativt sätt tagit initiativ till, eller utvecklat förutsättningar för, att öka livsmedelsnäringens konkurrenskraft och utveckling. Jag är naturligtvis glad och stolt över att vårt arbete uppmärksammas. Men framförallt ser jag priset som ett erkännande till de svenska djuruppfödarna. Svenskt kött är en liten organisation med det stora uppdraget att tydliggöra och synliggöra det svenska köttet. Det är ett jobb som bygger på de värden som de svenska bönderna skapar på gårdarna, genom att föda upp friska och sunda djur. Ny kunskap för din nötköttsproduktion från hage till mage Scanna QR-koden för mer information om vår forskning vid HMH inkl Götala
10 10 Stora Gunnestorp drömmer om ett nytt stall Anders Claesson bedriver nötköttsuppfödning på två gårdar. Hans stora framtidsdröm är ett nytt stall. Så att alla djuren får plats på Stora Gunnestorp, säger han. Anders Claesson har en bakgrund som betonggjutare och snickare. Men jordbruket har alltid varit hans största intresse och 2006 började han som arrendator på sambon Helenas föräldragård. Samtidigt jobbade han på sin egen föräldragård, Stora Gunnestorp, som ligger i Timmele en mil norr om Ulricehamn. Där bor Anders och Helena tillsammans med döttrarna Clara, 8 år, och Elvira, 5 år tog jag över Stora Gunnestorp, en gård i skogsbygd där 200 ungnöt per år går till slakt. Via ett mellangårdsavtal tar Anders Claesson emot två veckor gamla mjölkraskalvar, som föds upp på mjölk i mottagningsstall och hyddor på en arrendegård. När kalvarna väger runt 300 kilo flyttas de hem till Stora Gunnestorp för slutgödning. På Stora Gunnestorp mixas foder bestående av gräsensilage, agrodrank, majsensilage, kornkross, helsäd och mineraler. På arrendegården används färdigfoder och rundbalar. Stalldröm Anders Claesson är en av 13 medlemmar i den ekonomiska föreningen Sjuhäradskött, som det går att läsa mer om på Sjuhäradskött säljer köttlådor direkt till konsument samt förhandlar med slakterier om en total slaktvolym på djur. För närvarande skickas djuren till Dalsjöfors Slakteri. Om det som inte får hända ändå händer Se över ditt försäkringsskydd. Ring , gå in på agria.se eller kontakta Länsförsäkringar där du bor. agria.se Agria Djurförsäkring är länsförsäkringsgruppens specialistbolag för djur- och grödaförsäkring.
11 11 Som nötköttsproducent finns hela tiden tankar på framtiden och Anders har klart för sig vad han vill göra. Drömmen är att bygga ett nytt stall så att alla djuren får plats hemma på Stora Gunnestorp. Problemet idag är dock bristen på mark. Med flera andra stora aktörer i området är mark en bristvara. Starka tillsammans Möjlighet att dryfta den här typen av problem, och utbyta viktiga erfarenheter, får Anders genom sitt medlemskap i SNP. SNP är väldigt viktigt då det är den enda branschorganisationen som driver nötköttsproducenternas frågor. Han brukar utnyttja sitt medlemskap genom att åka på Köttriksdagen, där politiska beslut kan påverkas. Att där träffa andra i branschen är roligt och nyttigt. Vår lokalavdelning Sjuhärads Köttklubb är väldigt aktiv och har expanderat det senaste året med många nya medlemmar. Lobbyverksamheten som SNP driver är väldigt viktig för framtiden. Jag hoppas att fler ser nyttan i medlemskapet, vi kan bli betydligt fler! Jenny tror på framtiden Jenny Gradin bor och verkar på Knösen tillsammans med sina fyra barn. Det var för tre år sedan som hon tog över driften på gården och i samband med det började hon också att arrendera en grannladugård. Hon har nu cirka 80 köttdjur i blandade åldrar och cirka 100 kvigor inhysta på ett så kallat kvighotell. I klubben knyter man bra kontakter och har en trevlig gemenskap. Det är en bra knytpunkt för att driva projekt och samarbeten. Jag hoppas och tror på framtiden, säger Jenny. 7 steg till lönsammare nötköttsproduktion! Produktionsplanering och uppföljning Utfodringsrådgivning Fruktsamhet/djurhälsa VikingGenetics tjurar Seminservice KAP Avbytare/foderbordslagning Kontakta våra nötköttsrådgivare idag! Läs mer på
12 12 Goda förutsättningar för en lönsam nötköttsproduktion SNP:s vision är: Svensk nötköttsproduktion är attraktiv, lönsam och i tillväxt. Svensk nötköttsproduktion har stora möjligheter i framtiden, som vi gärna vill fokusera på. Vi har produkter som efterfrågas, vi har betesmark och öppna landskap, vi genererar jobb över hela landet och vår produktion skapar också arbeten i andra branscher, som livsmedel, foder, maskinförsäljning och entreprenad. Det nötkött vi producerar har lägre klimatpåverkan än övriga EU och kommer från friskare djur med bättre djurvälfärd. Det är egenskaper som fler och fler konsumenter, samt offentliga upphandlare, efterfrågar. I framkant Under lång tid har vi arbetat för en bra djurhälsa och låg antibiotikaanvändning. Inom detta område ses vi av övriga EU som ett föregångsland, vilket gett oss ett stort försprång, ett gott anseende och en bättre ekonomi på gårdsnivå. Enligt Agribench, som gör lönsamhetsjämförelser inom främst EU, är vi i Sverige arbetseffektiva och visar bra ekonomiska resultat jämfört med övriga länder. Miljömässigt har vi också kommit betydligt längre än övriga EU, att tänka klimatsmart är inte bara ett krav från övriga samhället utan är också smart för vår egen resultaträkning.
13 13 Tydliga mål ger lönsamt resultat Visst påverkar politiska beslut och myndigheternas utövning våra företag. Men det är vad vi själva gör som betyder mest. Att sätta upp tydliga och mätbara mål gör det lättare att fokusera på rätt saker. Några av SNP:s delmål är att sänka slaktåldern en månad med samma slaktvikt och 0,95 avvand kalv per betäckt ko. Det är mål som hjälper styrelsen att fokusera på samarbeten och frågor som underlättar för dig som företagare och det är också mål som de flesta kan använda i sin produktion. Vilken tillväxt per dag och antal levande födda kalvar per betäckt ko är det du som producent som styr mest över. SNP arbetar för att det ska finnas verktyg för att öka lönsamheten som du kan använda på din gård. Till exempel jobbar vi för att det ska finnas rådgivare över hela landet samt att det ordnas kurser och utbildningar. Vi sitter också med i många styr- och referensgrupper för att regler och projekt ska sätta fokus på nötköttsfrågorna. MAFA SILOPROGRAM Kompletta system för lagring och hantering av foder och spannmål Skonsam fyllning Naturlig ventilation Tömning utan separation Stort modellurval Tel info@mafa.se Växtkraft för livet på landet KVALITÉ KUNDNÄRA KOMPETENS BUTIKEN Tel: FODERFABRIKEN Tel: VÄXTODLING Tel: Tfn vx:
14 14 En organisation för alla producenter SNP:s medlemmar har många olika typer av produktion och ett skiftande antal djur. Våra medlemmar driver företag från Umeå i norr till Ystad i söder. Varje del av Sverige har sina möjligheter och utmaningar som är specifika i just den regionen. Det kan innebära olika förutsättningar vad gäller geografiska förutsättningar, tillgång och efterfrågan på mark, närhet till slakteri och konsumenter. Genom våra 18 köttklubbar kan man som producent och medlem driva de frågor som är viktiga för att utveckla företagen på lokal nivå. Många klubbar har regelbunden dialog med länsstyrelsen och kommunerna om nötköttsproduktionens förutsättningar. Man ordnar betessläpp och konsumentaktiviteter i butik, andra arbetar med kommunens inköpare för att skolbarn och äldreboende ska få äta närproducerat kött. Framför allt ordnar klubbarna aktiviteter som blir mötesplatser där man löser praktiska problem som maskinsamarbete, inköp och försäljning av djur och erfarenhetsutbyte. Diskussionerna, samtalen och de glada skratten runt kaffebordet är anledning nog att bli medlem. Kontakta mig för tips och råd! Sveland Nöt för säkrare djurekonomi Vi på Sveland Djurförsäkringar har lång erfarenhet av lantbruksdjursförsäkringar. Våra lantbruksdjursförsäkringar ger dig möjlighet till individuella lösningar. Kontakta Kristina Atterback för råd och förslag på en försäkringslösning som passar dina behov. Lantmästare Kristina Atterback Försäkringsrådgivare Nötkreatur & får Kundservice
15 15 Framtidstro SNP:s styrelse tycker att branschen har stora utvecklingsmöjligheter, både på gårdsnivå och som näring. Det är bara genom våra djur som Sverige kan uppnå sina miljömål för biologisk mångfald och det finns en stor politisk enighet om detta. Kravet från konsumenterna om ärlig mat ökar, den efterfrågan kan vi möta med våra olika koncept och produktionstyper. Det kommer hela tiden ny kunskap, ny teknik och nya samarbetsformer som vi kan använda i våra företag. Genom att utveckla oss och bli bättre företagare ökar vi vår lönsamhet. Optimerade transporter Våra transportuppdrag utförs i hela södra Sverige. Noggrann transportplanering effektiviserar uppdragen. Vi - lägger stor vikt vid att optimera transporterna. Våra chaufförer ser till att transporten sköts på rätt sätt enligt alla säkerhetsföreskrifter, från hämtning till lämning. Moderna lastbilar - bilar som uppdateras kontinuerligt. Således har vi de senaste och modernaste djurtransporterna på marknaden. Vi anser att det är viktigt att hålla högsta möjliga komfort för både djur och chaufförer.
16 SVERIGES NÖTKÖTTSPRODUCENTER Sveriges Nötköttsproducenter Boda Vaggeryd Ordförande Jan Forssell Tel: , Kassör Maria Edman Tel: , Verksamhetsledare Carina Johansson Tel: Scanna QR-koden för att komma direkt till vårt frågeformulär! Concept: JS Media Tools A/S
Tillväxt Nötkött - ett samarbete mellan LRF, McD och SNP. Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund
Tillväxt Nötkött - ett samarbete mellan LRF, McD och SNP Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund Bakgrund och syfte med samarbetet Såväl McDonald s som LRF/SNP är angelägna om en ökad svensk nötköttsproduktion
Läs merSveriges. Nötköttsproducenter. Tillsammans påverkar vi
Sveriges Nötköttsproducenter Tillsammans påverkar vi 2 Varje ny medlem ökar möjligheterna till att kunna påverka. Jan Forsell, ordförande Sveriges Nötköttsproducenter SNP vi gör skillnad Sveriges Nötköttsproducenter,
Läs merTORKAN påverkan och effekter på svenskt kött.
TORKAN 2018 påverkan och effekter på svenskt kött BRANSCH- OCH UTVECKLINGSBOLAG FÖR HÅLLBART SVENSKT NÖT-, GRIS-, OCH LAMMKÖTT KUNSKAP & UTVECKLING AV SVENSKA GÅRDAR OCH EN LÅNGSIKTIG LÖNSAMHET FÖR HELA
Läs merMedlemsbrev januari 2019
Medlemsbrev januari 2019 Nötkött och klimat För den som följt mycket av nyhetsflödet under senare delen av 2018 har det varit väldigt mycket fokus på vegetariska alternativ istället för kött. Det är väldigt
Läs merGrafisk manual för märkesanvändare
Grafisk manual för märkesanvändare 1 Innehållsförteckning Till er som är märkesanvändare 3 Kriterier för Svenskt kött 4 Ursprungsmärkningen Svenskt kött 6 Versioner av märket 7 Märkets färger 8 Märkets
Läs merKonkurrensen i den svenska livsmedelsbranschen. Sammanfattning
Konkurrensen i den svenska livsmedelsbranschen Sammanfattning KF granskar den svenska marknaden för kött En välfungerande marknad är en förutsättning för att konsumenten ska kunna påverka utbudets kvalitet
Läs merMedlemsnytt var ett framgångsrikt år för Sveriges Nötköttsproducenter.
Medlemsnytt Sveriges Nötköttsproducenter Nummer 1 2016 2015 var ett framgångsrikt år för Sveriges Nötköttsproducenter. Stor efterfrågan på svenskt nötkött har inneburit ett högre avräkningspris. En medlemsökning
Läs merNÖTKÖTT & KALVKÖTT TRYGGA DJUR NÖJDA KUNDER
NÖTKÖTT & KALVKÖTT TRYGGA DJUR NÖJDA KUNDER Ditt nöt- och kalvkött kommer från djur som har vuxit upp och tagits om hand med djuromsorg i fokus. Trygga och friska djur ger nämligen kött med bästa möjliga
Läs merTITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter.
TITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter. svenskproducerad mat står högt i kurs hos de svenska konsumenterna. märket "från sverige" visar
Läs merKNORREVÅ NGEN SLAKT AB FRÅN BONDE TILL BUTIK
KNORREVÅ NGEN SLAKT AB FRÅN BONDE TILL BUTIK VÄLKOMMEN TILL KNORREVÅNGEN SLAKT! Knorrevången Slakt är en aktör som ser ljust på framtiden. De senaste åren har vi utvecklat vår verksamhet och moderniserat
Läs merHans Kungliga Höghet Landsbygdsministern Bästa Guldmedaljörer, Årets Mjölkbonde Mina Damer och Herrar
2015-04-13 Det talade ordet gäller! Palle Borgströms inledningstal Guldmedaljen 2015 Hans Kungliga Höghet Landsbygdsministern Bästa Guldmedaljörer, Årets Mjölkbonde Mina Damer och Herrar Det är en ära
Läs merTillväxt Gris Handlingsplan med sikte på 2020 Fastställd vid branschmöte 2012 06 12
Tillväxt Gris Handlingsplan med sikte på 2020 Fastställd vid branschmöte 2012 06 12 Förutsättningar/nuläge Svenskt griskött Konsumtionen av griskött ökar i Sverige och världsmarknaden växer Stark preferens
Läs mer2012-06-01 1(9) Rapport 28/5 29/5. Workshop för att formulera de övergripande målen för svenskt vattenbruk. Processledare: Lisa Renander, GoEnterprise
2012-06-01 1(9) Rapport 28/5 29/5 Workshop för att formulera de övergripande målen för svenskt vattenbruk 2012-06-01 2(9) Vattenbruket i Sverige är en liten näring trots att potentialen är betydande och
Läs merProjektplan. Sjuhäradskött ut på marknaden
Projektplan Sjuhäradskött ut på marknaden Projektplan Sjuhäradskött ut på marknaden Projektnamn Sjuhäradskött ut på marknaden Projektidé Vi är ett nätverk sedan flera år tillbaka. Nätverket består av 8
Läs merSvensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend
Svensk Fågel - hur man som bransch gemensamt kan vända en trend Branschorganisationen + cirka 160 kycklingbönder & kalkonbönder Öka produktionen av svensk kyckling och kalkon med lönsamhet och gott samvete!
Läs merKonsumentkronan. Analys av värdekedjan för svensk mjölk, nötkött, morötter och äpplen för Konkurrenskraftsutredningen.
Konsumentkronan Analys av värdekedjan för svensk mjölk, nötkött, morötter och äpplen för Konkurrenskraftsutredningen 4 december, 2014 STRATEGI- OCH AFFÄRSUTVECKLING FÖR HÅLLBART VÄRDESKAPANDE Sammanfattning
Läs merSamlade styrkor!.. ger fördel Sverige
Samlade styrkor!.. ger fördel Sverige Hög tid att dra åt samma håll! Svenska Köttföretagen AB Unika möjligheter att producera högkvalitativa livsmedel men kurvorna visar på motsatsen 400 Svenska grismarknaden
Läs merÄT UPPsala län. En handlingsplan för att bidra till en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsproduktion
ÄT UPPsala län En handlingsplan för att bidra till en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsproduktion Ät Uppsala län - handlingsplan för att bidra till en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsproduktion
Läs merIMPLEMENTERING AV KVALITETSKLASSIFICERING PÅ NÖTKÖTT
IMPLEMENTERING AV KVALITETSKLASSIFICERING PÅ NÖTKÖTT Stöd till insatser på livsmedelsområdet Dnr 3.2.18-13663/13 Slutrapport Helena Stenberg, projektledare Helena. Stenberg@taurus.mu 1 Bakgrund Under 2013
Läs merKorta fakta om svensk nötköttsproduktion. Så skapas en hållbar och konkurrenskraftig svensk nötköttsproduktion
Så skapas en hållbar och konkurrenskraftig svensk nötköttsproduktion Gör en översyn av svensk djurskyddslagstiftning för en bättre balans mellan djuromsorg och konkurrenskraft. Utforma ersättningar som
Läs merHandlingsplan Gris-Nöt-Lamm-Mjölk
Lägesrapport för: Handlingsplan Gris-Nöt-Lamm-Mjölk 2017-01-18 Styrgrupp Handlingsplan Lamm Projektgrupp Marknad Export Produktion Stöd & Regler Ull & Skinn Tjugo olika aktörer ansvarar för att genomföra
Läs merSmakstarts folder, version för utskrift, sidan 1.
Smakstarts folder, version för utskrift, sidan 1. Själva grundtanken är att det ska bli mindre krångligt att handla lokalt producerad mat. Det ska inte behövas bil, en stor frys och att man råkar känna
Läs merNominering - Årets Ungdomssatsning Med checklista
Nominering - Årets Ungdomssatsning Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Ungdomssatsning på Landsbygden. Namn på förslaget: Startande av gårdsbutik Journalnummer: 2009-2821 Kontaktperson,
Läs merSid 1 Lantbrukarnas Riksförbund
Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund Tillsammans får vi landet att växa Tillsammans får vi landet att växa är LRFs huvudbudskap. Det framgår av LRFs kommunikationsstrategi, fastställd av riksförbundsstyrelsen.
Läs merTillsammans kan vi få Europa att växa.
Tillsammans kan vi få Europa att växa. Jag gillar EU EU blir vad vi gör det till. Europas framtid ligger i EU EU speglar samtiden och står idag inför frågor som måste lösas gemensamt och över gränser:
Läs merProtokoll från styrelsemöte med Sveriges Nötköttsproducenter Telefonmöte 31 januari 2012
Protokoll från styrelsemöte med Sveriges Telefonmöte 31 januari 2012 Deltagare: Fredrik Wachtmeister, Anita Persson, Aron Cedergren, Erica Lindberg, Jan Forssell, Magnus Andersson, Maria Edman 1-14, Lennart
Läs merJordbruksinformation Starta eko. ungnöt
Jordbruksinformation 2 2016 Starta eko ungnöt Foto: Mats Pettersson Börja med ekologisk produktion av ungnöt Text: Dan-Axel Danielsson, Jordbruksverket Allt fler vill köpa ekologiskt nötkött. I Sverige
Läs merSammanfattning av Workshop Grislyftet 12 december 2011
Sammanfattning av Workshop Grislyftet 12 december 2011 Målbilder (om 10 år) hos Halländska grisföretagare Generationsskifte eller försäljning. Självförsörjande på el (sol eller vind) Producera lönsamma
Läs merVälkommen till arbetsgruppen Gröna Näringar. Ulrika Algothsson, Leader Halland Inger Pehrson, kanslirepresentant
Välkommen till arbetsgruppen Gröna Näringar Ulrika Algothsson, Leader Halland Inger Pehrson, kanslirepresentant Hur får vi Leaderprojekt som gör skillnad? Vad kan vi lära av de Leaderprojekt som har lett
Läs merFörtroendevald. För dig som är nyfiken och vill veta mer om uppdraget
Förtroendevald För dig som är nyfiken och vill veta mer om uppdraget Välkommen! I den här utbildningen kommer du att få kunskap om vad det innebär att vara förtroendevald i LRF. Vi beskriver uppdragen
Läs merMervärden från anonymitet till identitet Åsa Odell vice förbundsordförande LRF
Mervärden från anonymitet till identitet Åsa Odell vice förbundsordförande LRF Konsumenten vill veta ursprung, produktionsmetoder, egenskaper och om maten är schysst och säker Sid 2 Lantbrukarnas Riksförbund
Läs merInterpellationssvar KSKF/2019:58 1 (2)
KSKF/2019:58 1 (2) Interpellationssvar Marielle Lahti (MP) har till Servicenämndens ordförande Arne Jonsson (C) ställt en interpellation angående KRAV-mat. Är du missnöjd med hur KRAV fungerat i Eskilstuna
Läs merEkologisk och SMART mat. Hushållningssällskapet Väst Mats Alfredson, Anna Jiremark
Ekologisk och SMART mat Hushållningssällskapet Väst Mats Alfredson, Anna Jiremark Regeringens aktionsplan 25 procent ekologiska livsmedel i offentlig sektor till år 2010 Miljömålsarbete 16 Nationella miljömål
Läs merLANTBRUKARNAS RIKSFÖRBUND
LANTBRUKARNAS RIKSFÖRBUND Styrelsen LRFs strategi för medlemsutveckling 2030 Föreliggande förslag syftar till att peka ut strategiska vägval och beskriva vad som behöver göras för att uppnå det strategiska
Läs merVill du också synas bättre?
Vill du också synas bättre? Det rör på sig... Det händer saker i blomsterbranschen. Den ökande konkurrensen från fler aktörer och ett starkare allmänt reklambrus har gjort det svårare att göra sig hörd.
Läs merNötkreatur och grisar, hur många och varför
Miljontal På tal om jordbruk och fiske fördjupning om aktuella frågor 2016-10- 24 Nötkreatur och grisar, hur många och varför Svenskt jordbruk blir allt extensivare. Mjölkkrisen har lett till att antalet
Läs merDEN KLIMATSMARTA LEVERANTÖREN
DEN KLIMATSMARTA LEVERANTÖREN Vi på JR Kött har ett brett utbud av svenskt, ekologiskt, närproducerat, EU-EKO och KRAV-märkta produkter. Med denna broschyr vill vi visa upp vårat klimatsmarta tänkande
Läs merRemissvar; SOU 2015:15 Attraktiv, innovativ och hållbar strategi för en konkurrenskraftig jordbruks- och trädgårdsnäring
Remissvar; SOU 2015:15 Attraktiv, innovativ och hållbar strategi för en konkurrenskraftig jordbruks- och trädgårdsnäring Som utgångspunkt är Svensk Dagligvaruhandel och dess medlemmar positiva till initiativet
Läs merDet känns helt rätt! Svenskt lantbruk. Handlingsplanen. McDonald s. Driver frågor som gynnar dig som nötköttsproducent! är bra för klimatet!
Driver frågor som gynnar dig som nötköttsproducent! Familjen Evertsson byggde ut Det känns helt rätt! sid 6 Svenskt lantbruk är bra för klimatet! sid 3 Handlingsplanen - så ska vi öka nötköttsproduktionen!
Läs merEKO : Logiskt eller ologiskt? Martin Eriksson, Macklean Strategiutveckling 11 februari, 2015
EKO : Logiskt eller ologiskt? Martin Eriksson, Macklean Strategiutveckling 11 februari, 2015 Macklean insikter 2 Rapportens konklusioner i korthet 1 Ekologiskt är en växande konsumenttrend som skapar en
Läs merInspel till en svensk livsmedelsstrategi Vilken strategi kräver den internationella scenen av Lantmännen?
Inspel till en svensk livsmedelsstrategi Vilken strategi kräver den internationella scenen av Lantmännen? Patrik Myrelid, strategichef KSLA den 9 april 2015 2 15 maj 2014 Med affärsverksamheter i norra
Läs merSveriges bönder om djur och etik.
Våra värderingar och vårt sätt att handla ska leda till att djuren får en god djurhälsovård, sina grundläggande fysiologiska behov tillgodosedda, möjlighet att bete sig naturligt, skydd mot smärta, lidande
Läs merBra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning
Maj 2006 Bra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning Rapport inför miljöpartiets kongress 25-28 maj Innehåll Inledning. 3 Om ursprungsmärkning.. 5 Om betydelsen av att kunna göra medvetna val..
Läs merVerksamhetsberättelse för Sveriges Nötköttsproducenter verksamhetsåret 1/9 2012-31/8 2013
Verksamhetsberättelse för Sveriges Nötköttsproducenter verksamhetsåret 1/9 2012-31/8 2013 Intresseföreningens fyrtioförsta verksamhetsår Uppnådd medlemsnytta under 2012/2013 Sveriges nötköttsproducenter,
Läs merEfterfrågedriven innovation för högre kvalitet på nöt- och lammkött
Efterfrågedriven innovation för högre kvalitet på nöt- och lammkött Ett treårigt EU-finansierat projekt med målsättning att skapa bättre förutsättningar för nöt- och lammköttsproducenter i regionen Västra
Läs merPublicerad i Göteborgsposten 22/10 2015
Publicerad i Göteborgsposten 22/10 2015 Hållbar produktion kan förhindra nya mjölkkriser MJÖLKKRISEN: Många fler mjölkbönder kan få betydligt mer betalt när man producerar mjölk på ett hållbart sätt. Marknaden
Läs merEn styrelse som gör skillnad
Upplaga 1 En styrelse som gör skillnad Vision utbildningar Upplaga 1 En styrelse som gör skillnad 1 Innehåll: Schyst måltid 3 Uppdragshandling för 4 ledamot i avdelningsstyrelse Uppdragshandling för 5
Läs merDu kan göra skillnad - bli en av oss.
Du kan göra skillnad - bli en av oss. Vi värnar om den svenska ängen Naturbeteskött i Sverige är en ideell förening som arbetar för att fler bönder ska producera och fler konsumenter ska köpa, certifierat
Läs merUtfodringspraxis Mjölby nov 2010. Carin Clason Växa Halland carin.clason@vxa.se
Utfodringspraxis Mjölby nov 2010 Carin Clason Växa Halland carin.clason@vxa.se 1 Övergödning och försurning är en lokal/regional miljöeffekt, Klimatpåverkan är Global Kväve Fosfor Koldioxid Metan Lustgas
Läs merMiljö, klimat och hållbarhet- hur jobbar LRF med påverkansarbetet? Regionstämma Sydost 21 mars Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund
Miljö, klimat och hållbarhet- hur jobbar LRF med påverkansarbetet? Regionstämma Sydost 21 mars 2018 Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund Vad händer där ute just nu? Digitaliseringen! Miljö, hållbarhet, klimat,
Läs merLivsmedelsstrategin -Sluta avveckla jordbruket -Istället utveckla jordbruket
Livsmedelsstrategin -Sluta avveckla jordbruket -Istället utveckla jordbruket Vårt fokus har varit Öka livsmedels produktionen Mer lönsamhet i jordbruket Stärka konkurrenskraften Höja självförsörjning på
Läs merAGROVÄSTs nöt- och lammköttsprogram
AGROVÄSTs nöt- och lammköttsprogram Anna Hessle Inst. för husdjurens miljö och hälsa Sveriges lantbruksuniversitet Skara Kort fakta AGROVÄST Livsmedel AB Dotterbolag till Livsmedel i Väst Främja lantbruksanknutna
Läs merUtfodring och produktion för att greppa näringen Stockholm 8:e november 2018 Carin Clason, CoA AB
Utfodring och produktion för att greppa näringen Stockholm 8:e november 2018 Carin Clason, CoA AB Vad i utfodringen påverkar miljö och klimat? Fodrets Näringsinnehåll-Kväve (råproteinet), Fosfor Fodrets
Läs merMiljöpåverkan från mat. Elin Röös
Miljöpåverkan från mat Elin Röös Jordbruk är väl naturligt? De svenska miljömålen Växthuseffekten Källa: Wikipedia Klimatpåverkan Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsumtionens
Läs merursprungsmärkning av livsmedel
Frivillig ursprungsmärkning av livsmedel Martin & Servera arbetar, tillsammans med restaurang- och storköksbranschen, för att initiera en frivillig ursprungsmärkning för livsmedel, något som många kunder
Läs mer2013-05-07 Sida 1 av 6. Förbundsstyrelsens förslag till strategisk målbild Jakten i framtiden
2013-05-07 Sida 1 av 6 Förbundsstyrelsens förslag till strategisk målbild Jakten i framtiden 2013-05-07 Sida 2 av 6 Inledning Jakten på framtiden har under 2012 och 2013 inneburit ett omfattande arbete,
Läs mer#AntibiotikaSkolan. Antibiotika och djuruppfödning
#AntibiotikaSkolan Antibiotika och djuruppfödning 2 Antibiotika och djuruppfödning Antibiotika och djuruppfödning Friska djur behöver inte antibiotika. Sverige är det land i EU som använder minst antibiotika
Läs merKorta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning
Så skapas en hållbar svensk grisuppfödning Verka för att alla EU:s medlemsstater lever upp till de gemensamma regler och lagar som beslutats. Verka för att alla EU:s medlemsstater gör upp handlingsplaner
Läs merHandlingsplan Nöt. För att öka svensk nötköttsproduktion 2015-12-08
Handlingsplan Nöt För att öka svensk nötköttsproduktion 2015-12-08 Aktörer som har varit delaktiga i framtagandet: HKScan, Bergendahls, Business of Sweden, Gård & Djurhälsan, Hushållningssällskapet, Jordbruksverket,
Läs merGreppa Näringen. - rådgivning för lantbruk och miljö
Greppa Näringen - rådgivning för lantbruk och miljö Det här är Greppa Näringen Greppa Näringen är ett kunskapsprojekt som arbetar för att minska lantbrukets miljöpåverkan och samtidigt förbättra lönsamheten
Läs merLivsmedelsstrategin -regler och villkor
Livsmedelsstrategin -regler och villkor Länsstyrelsen Västra Götalands län Marie Andreasson, Avdelningschef Landsbygdsavdelningen Ingrid Guldbrand, Enhetschef Landsbygdsutveckling Exempel en producent
Läs merVem får vad? Matkronan Bondens andel av matkassen
Vem får vad? Bondens andel av matkassen När vi handlar livsmedel i butik så hamnar endast 9 procent av vår köpesumma hos den svenska bonden. Staten tar väl så mycket, 11 procent, i moms. En betydligt större
Läs merDet här är vi. Vi är övertygade att det enbart är friska djur som trivs som ger bästa avkastningen, via: LUFT LJUS UTRYMME VILA UTFODRING VATTEN
Det här är vi OPTIMAL HÄLSA KOMFORT AVKASTNING Vi är övertygade att det enbart är friska djur som trivs som ger bästa avkastningen, via: LUFT LJUS UTRYMME VILA UTFODRING VATTEN 076-1015185 www.urbanfeeders.se
Läs merSkandinaviens främsta köttleverantör
folder från quality meat 2014 OM OSS VISION KVALITET HÅLLBARHET Skandinaviens främsta köttleverantör OM OSS VISION KVALITET HÅLLBARHET om oss Quality Meat är ett av de största handelsföretagen på marknaden
Läs merDet är här det händer!
Det är här det händer! Aktiviteter och engagemang för ett levande centrum Året runt anordnar och deltar vi i olika arrangemang. Självklart är det aktiviteter som bidrar till ett attraktivt centrum och
Läs merOffentlig upphandling
Offentlig upphandling -Kommungruppernas kunskapslyft Axel Hansson Marknadsutvecklare offentlig upphandling LRF Den offentliga måltiden Den offentliga måltiden yttersta syfte är att ge hälsa och välbefinnande
Läs merTips och råd från Upphandlingsmyndigheten på hur upphandling kan användas för hållbara inköp
Tips och råd från Upphandlingsmyndigheten på hur upphandling kan användas för hållbara inköp Måltidsdagarna 20 november 2018 Monica Sihlén, Upphandlingsmyndigheten Team Livsmedel på Upphandlingsmyndigheten:
Läs merEn styrelse som gör skillnad
Upplaga 5 Upplaga 1 Vision utbildningar En styrelse som gör skillnad *Förslag på utbildningsmaterial* Ett arbetsliv där alla får plats och behövs och som ger möjlighet till gemenskap och utveckling. (Visions
Läs merFrågor och svar om Köttguiden 2016
Frågor och svar om Köttguiden 2016 Vad är nytt i 2016 års version av Köttguiden? Den främsta nyheten är att vi i år bedömer allt kött utifrån nya kriterier för ansvarsfull användning av antibiotika i djurhållningen.
Läs merKonkurrensen i den svenska livsmedelsbranschen. Sammanfattning, mejeri & ägg
Konkurrensen i den svenska livsmedelsbranschen Sammanfattning, mejeri & ägg KF granskar: den svenska marknaden för mejeri och ägg I ett omfattande granskningsprojekt kommer KF att belysa hur olika livsmedelsmarknader
Läs merFriska nötkreatur ger välmående gårdar
Friska nötkreatur ger välmående gårdar Vi kan Nöt! Med sju veterinärer och tre husdjursagronomer specialiserade inom nötköttsproduktion har vi en unik kompetens. Vi kan hjälpa dig med allt från att förebygga
Läs merNominering - Årets Miljösatsning Med checklista
Nominering - Årets Miljösatsning Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Miljösatsning på Landsbygden. Namn på förslaget: Marcus Söderlind och Dan Waldemarsson Biogas och spillvärme,
Läs merSLC strategi
SLC strategi 1 VÅR VISION OCH STRATEGIN VI NÅR DEN MED Genom att studera globala och lokala trender - som vi upplever att påverkar våra jord- och skogsbruk och andra landsbygdsföretag framöver - har vi
Läs merKlimatsmart mat myter och vetenskap. Elin Röös, forskare Sveriges lantbruksuniversitet
Klimatsmart mat myter och vetenskap Elin Röös, forskare Sveriges lantbruksuniversitet Jordbruk är väl naturligt? Klimatpåverkan Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsumtionens
Läs merSvenskmärkning AB
Svenskmärkning AB Kriterier för förtroende Alla djur är födda, uppfödda och slaktade i Sverige Odling sker i Sverige All förädling och packning sker i Sverige För varor med flera ingredienser gäller särskilda
Läs merVad i utfodringen påverkar miljö och klimat?
Utfodring och produktion för att greppa näringen Linköping 8:e november 2017 Carin Clason, CoA AB Vad i utfodringen påverkar miljö och klimat? Fodrets Näringsinnehåll-Kväve (råproteinet), Fosfor Fodrets
Läs merVi är Kommunal KOMMUNIKATIONSPLATTFORM NOVEMBER 2016
Vi är Kommunal KOMMUNIKATIONSPLATTFORM NOVEMBER 2016 Den här kommunikationsplattformen ger vägledning och tips kring hur vi ska kommunicera med medlemmar, potentiella medlemmar, allmänhet och beslutsfattare.
Läs merGotlands Slagteri ABs (GSAB) krav på kvalitetssäkring i uppfödningen
Allmänna leveransvillkor Gotlands Slagteri ABs (GSAB) krav på kvalitetssäkring i uppfödningen Nedan följer det program i nio punkter som ligger till grund för det långsiktiga arbetet för en god djuromsorg.
Läs merDetta är Jordbruksverket
www.jordbruksverket.se Detta är Jordbruksverket Vi stärker den gröna sektorn för ett hållbart samhälle Jordbruksverket är regeringens expertmyndighet på det jordbrukspolitiska området och ansvarar för
Läs merEuropeiska nätverket FACE årsmöte och kongress i Gouda i november 2014 http://www.face-network.eu/
Fyra representanter från föreningen Sveriges Gårdsmejerister på Europeisk träff www.sverigesgardsmejerister.se Europeiska nätverket FACE årsmöte och kongress i Gouda i november 2014 http://www.face-network.eu/
Läs merSkatt på importerat fulkött. Förslag till ny skatt för att främja minimal antibiotikaanvändning i djuruppfödningen inom EU och globalt
Skatt på importerat fulkött Förslag till ny skatt för att främja minimal antibiotikaanvändning i djuruppfödningen inom EU och globalt Sammanfattning Svenska bönder är idag ledande inom EU för en sund djurhållning,
Läs merKommunala nötkreatur. i Ludvika kommun. Ludvika kommun ludvika.se
Kommunala nötkreatur i Ludvika kommun Ludvika kommun 0240-860 00 ludvika.se Bakgrund Ludvika kommun har mindre än en procent jordbruksmark. I takt med att kommunen får allt färre jordbrukare och betande
Läs merHållbar råvaruproduktion från jord till bord
Hållbar råvaruproduktion från jord till bord Claes Johansson, Chef Hållbar Utveckling Tillsammans tar vi ansvar från jord till bord Maskiner Inköp Växtodling Insatsvaror Lantbrukare Spannmål Vidareförädling
Läs mer#4av5jobb. #4av5jobb. Du som företagare skapar jobben. Elisabeth Thand Ringqvist, vd Företagarna
Du som företagare skapar jobben SMÅFÖRETAGEN Elisabeth Thand Ringqvist, vd Företagarna SMÅFÖRETAG SKAPAR STOR TILLVÄXT Det är lätt att tro att alla jobb skapas av de stora och multinationella företagen.
Läs merVerksamhetsplan. Skolmatsakademin 2016-2017. Beslutad av Skolmatsakademins Styrgrupp: Datum: Ort :
Verksamhetsplan Skolmatsakademin 2016-2017 Beslutad av Skolmatsakademins Styrgrupp: Datum: Ort : 1. Vision & Strategi Skolmatsakademins vision är att på ett inspirerande sätt grundlägga sunda och hållbara
Läs merVi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar
Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar Din vilja, ditt engagemang och din kompetens är en viktig del av Martin & Serveras framgång. Våra värderingar Den här skriften beskriver Martin
Läs merInformationskampanj till Konsumenter
Jordbruksverket Landsbygdsavdelningen 551 82 Jönköping Informationskampanj till Konsumenter - Klimatsmart mat och ursprungsmärkt verktyg för den medvetna konsumenten Sammanfattning... 2 Positiva effekter:...
Läs merFrån mjölk till kött Från mjölk till kött - vad bör jag tänka på?
Sida 1 av 6 Från mjölk till kött En omställning från mjölk till kött innebär i många fall en stor omställning i företaget. Man går från något till något annat vilket i dessa situationer handlar om att
Läs merDet digitala djuret Hotel Riverside Uddevalla 8 maj 2019
Det digitala djuret Hotel Riverside Uddevalla 8 maj 2019 Det digitala djuret 8 maj 2019 Ökad spårbarhet genom digitalisering av köttkedjan Ann-Kristina Lind RISE RESEARCH INSTITUTES OF SWEDEN. Jordbruk
Läs merKommunikationsmaterial:
Kommunikationsmaterial: Ladda ner eller beställ på. Materialet finns att ladda ner som tryckbara pdf:er med skärmärken, jpgs (300 dpi) eller som vektoriserade eps-filer (skalbara storleksmässigt). Har
Läs merVägen till marknaden En förstudie om förutsättningarna för lokalt och medvetet producerade livsmedel inom Ystad-Österlenregionen Juni 2012
Vägen till marknaden En förstudie om förutsättningarna för lokalt och medvetet producerade livsmedel inom Ystad-Österlenregionen Juni 2012 Närproducerat Ystad-Österlen Det här är kort en sammanfattning
Läs merLönsamhet och konkurrenskraft från jord till bord med lantbruksföretaget i centrum
Lönsamhet och konkurrenskraft från jord till bord med lantbruksföretaget i centrum Per Arfvidsson Lantmännens affärsportfölj skapar värde av åkermarken Lantmännen Växtförädling Utsäde och frö Insatsvaror
Läs merLantmännens strategier för proteinförsörjningen
Lantmännens strategier för proteinförsörjningen Claes Johansson Chef Hållbar Utveckling Lantmännens strategier för hållbar proteinförsörjning Utgångsläge Alternativen på hemmaplan Ansvarstagande för sojaproduktion
Läs merMaten och Miljön. Strängnäs 24 November. Hans Andersson
Maten och Miljön Strängnäs 24 November Hans Andersson Mitt företag Haga Tillsammans med 3 anställda bedriver jag ekologisk mjölkproduktion med ca 70 kor och 100 ungdjur. Vi brukar 200 ha åker och 50 ha
Läs merSibylle Mendes. Criadora Consult. Upphandla livsmedel Stockholm 19 nov 2013
. Sibylle Mendes Criadora Consult Upphandla livsmedel Stockholm 19 nov 2013 Goda exempel De goda exemplen finns, men de har krävt en hel del extra arbete av såväl kostchefer som upphandlare. Vadstena,
Läs merVåra maskiner gör världen bättre
Våra maskiner gör världen bättre Världsledande maskiner för skog, gruvor och anläggning Construction Equipment Sverige ligger i framkant Sverige är i absoluta tal Europas tredje största tillverkare av
Läs merKorta fakta om. svensk grisuppfödning. Så skapas en hållbar. svensk grisuppfödning
Så skapas en hållbar svensk grisuppfödning lever upp till de gemensamma regler och lagar som beslutats. gör upp handlingsplaner för att skapa hög djurhälsa. säkerställer en minskad antibiotikaanvändning.
Läs mer"Utveckling av landsbygden och de gröna näringarna i Karlsborgs kommun
"Utveckling av landsbygden och de gröna näringarna i Karlsborgs kommun 1.1 De gröna näringarna i Karlsborg 2012 Jordbruket sysselsätter 50 personer och omsätter 60 miljoner kronor Skogsbruket sysselsätter
Läs merETT SVENSKT SYSTEM FÖR KVALITETSKLASSIFICERING AV NÖTKÖTT. Slutrapport. Matlandet Sverige Dnr 19-10925/12
ETT SVENSKT SYSTEM FÖR KVALITETSKLASSIFICERING AV NÖTKÖTT Matlandet Sverige Dnr 19-10925/12 Slutrapport Helena Stenberg, projektledare Helena. Stenberg@taurus.mu 1 Bakgrund Efterfrågan på svenskt kvalitetskött
Läs merNATUR- BETES- PROJEKT. WWFs NATURBETESPROJEKT. Långsiktiga effekter av 25 års arbete
NATUR- BETES- PROJEKT WWFs NATURBETESPROJEKT Långsiktiga effekter av 25 års arbete Inledning LANTBRUKAREN VIKTIGAST OCH MEST SÅRBAR Mellan åren 1990 och 2015 har Världsnaturfonden WWF arbetat med lantbrukare
Läs mer