MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 5, Nyheter! Julbordsspecial

Transkript

1 MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 5, 2011 Nyheter! Polarbröd Tranbärsvikare Polarklämma Pastrami Polarklämma Rostbiff Julbordsspecial

2 Nytt från norr! I norr ligger de inte på latsidan så nu är det dags för ytterligare tre goda nyheter från Polarbröd. Beställ hem och prova alla! Tranbärsvikare Härlig frisk smak av tranbär och hela solrosfrön. Vikare är verkligen ett flexibelt format, antingen viker du ihop ihop och grillar den eller delar och gör läckra smörgåsar. Två nya klämmor! Pastrami och Rostbiff Polarklämmor är en klassisk och lättsåld produkt som du alltid borde ha hemma. Fast det har du kanske redan. Nu utökas familjen med två nya goda smaker, Pastrami och Rostbiff. Om en redan klassiker kan bli klassisk har vi något på gång här. Kuvertbröd gånger 5! Tranbärsvikare Kuverbröd solros, ljust 3-kant Här har du ett riktigt bra sortiment av kuvertbröd som passar in i de flesta sammanhang till hotellfrukost, på dagis och konferensmackan för att ta några få exempel. Kuvertbröd alltid gott, alltid färskt. Pastrami och Rostbiffklämma Färskfryst och mjölkfritt Polarbröd fryses direkt vid bakning. Det innebär att du alltid har färskt bröd när du behöver det. Allt Polarbröd är dessutom bakat utan mjölk och konserveringsmedel och innehåller endast vegetabiliskt fett i form av rapsolja. Kuvertbröd ljust, pumpa, mörkt kruskakli 4-kant Godaste cheesecaken i stan! Din egen konditor bjuder på den godaste cheesecaken i stan. Och här är det inget fusk, bara generöst med färskfrusna jordgubbar, ingen sylt här inte. Garanterad vinnare på din söta meny.

3 Experten på senap och hovmästarsås Bästa och bredaste sortiment av senap mild, medium, stark, finmald, grovkornig. Eller vad sägs om sötstarka Västerviks och Johnnys eller den mildare Hultbergs. Äkta Dijon är möjligheternas smaksättare och naturligtvis har vi en lika äkta Skånsk. Och vår Hovmästarsås är klockrent sällskap till laxen. Vill du sätta en personlig prägel på din hovmästarsås gör du det enkelt med en klick senap. Tyrolerschnitzel Skånsk senap, Hultbergs, mild, Dijonsenap 3 eller 5,5 kg, Hovmästarsås 3 eller 5 kg, Ekologisk senap, Västervik senap, Johnnys söt/stark Delikat från fiskavdelningen Sej ryggfilé, marinerad och sprödbakad Här får du den bästa filébiten, loins från en prima enkelfrusen sej. Först har den marinerats i citrus och sen fått en tunn och spröd panering också den med en härlig frisk doft och smak av citrus. En klassiker som hela tiden får allt fler anhängare. Jansons frestelse i toppform! Smakar som hemlagad och bjuder på en oslagbart enkel tillagning med minimal passning. Helt enkelt ett måste på julbordet. Är anpassad för halv- och helgastro och kommer utan onödig aluminiumform med tanke på miljön. Kvalitetsfryst Fryst en gång, till havs elller på land. Liten lättnad vid tillagning än motsvarande dubbel- trippelfrysta från Kina. Ärlig deklaration och full spårbarhet.

4 Art nr BENÄMNING VIKT/ST ANTAL/KRT VIKT/KRT ANTAL: CANATDOU/MINI BABYBEL Cantadou är den perfekta smaksättaren på julen. Med hög kvalitet och oöverträffad smak gör du lyckade kompositioner med t.ex. färskrökt lax och Cantadou pepparrot. Cantadou tillverkas utan konsistensgivare och konserveringsmedel och innehåller bara naturliga mejeriråvaror. Mini Babybel den eleganta osten med en mild, lite syrlig smak. Individuellt förpackad i ett julrött vaxomslag är den en profilskapande ost på ostbrickan Cantadou, vitlök/örter 1250 g 2 st 2,5 kg Cantadou, pepparrot 1250 g 2 st 2,5 kg Cantadou, naturell 1250 g 2 st 2,5 kg Mini Baby Bel i nät 120 g 15 st 1,8 kg Mini Baby Bel, styck 22 g 96 st 2,11 kg POLARBRÖD Naturligtvis får vi inte plats med hela vårt digra sortiment av Polarbröd. Allt bröd är producerat av renaste råvaror med omtanke för både smaklökar och natur. Med Polarmetoden garanteras du alltid färskt bröd precis när du behöver det utan spill. Varför inte göra smakfulla rullsnittar på världens bästa tunnbröd? 142 Tunnbröd 26 x 18 cm 60 g 64 st 3,84 kg 149 Tunnbröd 28 x 18 cm 70 g 80 st 5,6 kg 127 Kuvertbröd ljust fyrkant 33 g 80 st 2,64 kg 192 Kuverbröd solros trekant 37 g 80 st 2,96 kg druvan Marknadens bästa och bredaste sortiment av senap. Eller vad sägs om sötstarka Västerviks och Johnnys eller den mildare Hultbergs. Äkta Dijon är möjligheternas smaksättare och naturligtvis har vi en äkta Skånsk senap för en lyckad griljering som blir kronan på julbordet. Och vår Hovmästarsås har en lika naturlig plats på julbordet som laxen. Vill du sätta en personlig prägel på din hovmästarsås gör du det enkelt med en klick senap. Välj också ur vårt digra skafferi av smaksättare, allt från inläggningsättika till vinäger och soja Johnny s söt stark hink 5500 g 1 5,5 kg Hultbergs mild hink 5500 g 1 5,5 kg Hultbergs mild hink g 1 14,3 kg Ekologisk finmald hink 5000 g 1 5,0 kg Västerviks hink 3000 g 1 3,0 kg Västerviks plastburk 350 g 6 2,1 kg Skånsk hink 5000 g 1 5,0 kg Skånsk glas 190 g 6 1,14 kg Hovmästarsås hink 5000 g 1 5,0 kg Hovmästarsås hink 3000 g 1 3,0 kg Hovmästarsås glas 295 g 6 1,77 kg Företag: Din grossist: Kundnummer hos grossist: Faxa eller posta din beställning till: Adress: Säljpartner Häll & Co AB, Box 30068, Stockholm Fax:

5 Julbordsspecial! Vi har inte allt till ditt julbord, men du behöver det vi har! Art nr BENÄMNING VIKT/ST ANTAL/KRT VIKT/KRT ANTAL OCEAN/ENGHAV All vår strömming/sill är enkelfrusen och fångad i Kattegatt, Skagerack och Nordsjön av svenska fiskebåtar. Vi är marknadsledande i kvalitet och smak och erbjuder ett brett sortiment till ditt julbord. Enghavs Jansons är t.ex. det bästa valet när du vill ha hemlagad smak samtidigt som du sparar tid och pengar. Med Enghavs ljuvliga frestelse lyckas du varje gång! OPANERAT 0201 Strömming/sillflundra, dubbel g ca st 5 kg 0205 Strömming/sillflundra, enkel g ca st 5 kg 0207 Strömming/sillflundra, rullad g ca st 5 kg PANERAT 0210 Strömming/sillflundra dubbel g ca st 5 kg Strömming/sillflundra m. dill g ca st 5 kg Panerat förstekt 2400 Strömming/sillflundra dubbel g st 5 kg Gratäng gastronorm 0271 Jansons frestelse 2200 g 3 st 6,6 kg ENGHAV Tångcaviar Tångcaviar är den bättre varianten av Stenbitsrom. Enghavs tångcaviar är helt vegetarisk och färgar inte av sig vare sig du dekorerar med den på t.ex. ägg eller om du kokar den i såser etc. Dessutom skonar man beståndet av Stenbit. Tångcaviaren kommer förpackad i ett praktiskt plasttråg för enkel och rationell hantering och god hållbarhet Tångcaviar svart, vegetarisk 400 g 4 st 1,6 kg 1137 Tångcaviar röd, vegetarisk 400 g 4 st 1,6 kg ENGHAV RÖKT caviar Enghavs kaviar görs i toppmodern fabrik men enligt gamla traditioner. Rommen röks på traditionellt sätt med alspån vilket ger den en balanserad rund och fylligare smak. Vi har även ett KRAV-alternativ i en praktisk återförslutningsbar PET-burk perfekt för restaurangköket Kaviar rökt, tub 300 g 12 st 3,6 kg Kaviar rökt, port.tub 12 g 175 st 2,1 kg Kaviar rökt, PET-burk KRAV 750 g 6 st 4,5 kg CONDITO Vad kan bättre avsluta ett lyckat julbord än Conditos goda bakverk. Här har du några exempel på våra kakor och cheesecakes. Alla generöst toppade med färskfrusna bär och frukter. Förutom dessa så finns det mycket annat gott i Conditos sortiment. Vi har allt från läckra portionsbitar till hela tårtor Blåbärskaka 1150 g 4 st 4,6 kg 8983 Hallonkaka 1050 g 4 st 4,2 kg 9361 Rabarberkaka 1000 g 4 st 4,0 kg Cheesecake Jordgubb 1450 g 6 st 8,7 kg Cheesecake Citron 1450 g 6 st 8,7 kg Cheesecake Hallon 1450 g 6 st 8,7 kg Cheesecake Naturell 1600 g 4 st 6,4 kg

6 Två självklara från Lecora Lecora Köttfärssås Bäst i klassen på mest köttinnehåll och dessutom är den gjord av bara svensk köttråvara. Kommer i smart förpackning och har lång hållbarhet även upptinad. Helt enkelt bäst och godast. Perfekt även till lasagne, pajer och tacofärs. Lövstek, 110 eller 150 g Den klassiska och goda lövsteken med minimal krympning och enkel hantering. Stek och servera på klassiskt vis eller fyll den. Ett gott och enkelt tips är att fylla den med Cantadou pepparrot eller vitlök/örter. Lecora använder sig uteslutande av svenskt nöt- och griskött från närliggande gårdar i Öst- och Västergötland. All vegetabilsk olja är svensk rapsolja. Liten, röd och naggande god! Mini Baby Bell En mild syrlig liten ost som passar på ostbrickan, till julbordet och nyårsmiddagen. Hygienisk och perfekt portionsförpackad. En profilskapare på julbordet som man minns. Föpackade i nät eller lösa. Art.nr Artikel Vikt/st Antal Vikt/krt CONDITO Cheesecake jordgubb 1450 g 6 st 8,7 kg POLARBRÖD 124 Tranbärsvikare 70 g 40 st 2,8 kg 865 Polarklämma pastrami 71 g 30 st 2,13 kg 867 Polarklämma rostbiff 71 g 30 st 2,13 kg 127 Kuvertbröd ljust 4-kant 33 g 80 st 2,64 kg 127 Kuvertbröd pumpa 4-kant 33 g 80 st 2,64 kg 130 Kuvertbröd mörkt kruska 4-kant 33 g 80 st 2,64 kg 192 Kuverbröd solros 3-kant 37 g 80 st 2,96 kg 193 Kuverbröd ljust 3-kant 37 g 80 st 2,96 kg Ocean/Enghav 0638 Sej ryggfilé marinerad g ca st 5,0 kg 0271 Jansons frestelse 2200 g 3 st 6,6 kg LECORA 9580 Köttfärssås 1000 g 6 st 6,0 kg 1040 Lövstek 110 g 30 st 3,3 kg 1042 Lövstek 150 g 20 st 3,0 kg BEL Mini Baby Bel i nät 120g 15 st 1,80 kg Mini Baby Bel lösa 22 g 96 st 2,11 kg DRUVAN Hovmästarsås 5,0 kg 1 st 5,0 kg Hovmästarsås 3,0 kg 1 st 3,0 kg Dijonsenap 5,5 kg 1 st 5,5 kg Dijonsenap 3,0 kg 1 st 3,0 kg Johnnys söt/stark 5,5 kg 1 st 5,5 kg Hultbergs, mild 14,3 kg 1 st 14,3 kg Ekologisk senap 5,0 kg 1 st 5,0 kg Skånsk senap 5,0 kg 1 st 5,0 kg Västervik senap, stark 3,0 kg 1 st 3,0 kg STRANDBERGSGATAN STOCKHOLM TEL: , FAX: