Nummer 16 vecka 7 onsdag februari Porträttet Advokaten som klev in i en annan roll

Transkript

1 Nummer vecka 7 onsdag -8 februari 0 Ättekulla Bilservice TID FÖ SEVICE? SE PISET!!! Originalreservdelar är vår sak Europagaranti BASSEVICE endast :- ing och boka tid! Torbornav (Ättekulla indomr) 0- Sport Nöje Succén Toughest sporrar helsingborgare Träningsgänget Mayhem Workout förbereder inför en av Nordens mest intensiva extremlopp Sidan 8 Bushwick Book Club fortsätter Nobelpristagaren Alice Munros novellsamling är först ut att tolkas under säsongens tre crossoverkvällar på Dunkers Sidan Porträttet Advokaten som klev in i en annan roll Max Granström fick ta över teaterchefsstolen när verksamheten var i fritt fall Nu har publiken börjat återvända Sidan Foto: Marjan Svab Det rätta utseendet för din bil! Säg det med lakrits Diplomerade frisörer med flera års erfarenhet! Salong Figaro - Salongen där vi tar hand och bryr oss om ditt hår! Auktoriserad bilrekondare med erfarenhet sedan Helrekond 00:- NU endast från00 kr! Boka din plats senast den / OBS! Begränsat antal platser först till kvarn Motortvätt Våtslip med lera Polering Högtryckstvätt Vaxning Kallavfettning för tjära & asfalt Alkalisk avfettning mot insekter Fälgtvätt Handtvätt Tvätt mellan dörrar Uppfräschning av gummi & plast utv Alltid garanti på vårt arbete Allt detta ingår! Däckglans Dammsugning Uppfräschn av interiör & inredn i cupén Underspolning ing o boka nu! 0-0 Pistolgatan Finns i butiken på Ängelholmsvägen, samt välsorterade butiker runt om i landet wwwlakritsfabrikense Bra parkeringsmöjligheter utanför! Klipp + Tvätt + fön 0:- Färg/slingor fr 0:- Perm+ klipp fr 0:- Tidsbeställning 0-7 Boka online wwwsalongfigarocom Drop in! HELSINGBOG Kopparmöllegat Tel 0-7 Öppet: Mån-fre Lör

2 -8 februari 0 HELSINGBOG Telefon: Mejl redaktion: redaktion@tidningenhallase Mejl annons: annons@tidningenhallase Facebook: facebookcom/hallahelsingborg Tidningschef/Ansvarig utgivare: Kersti Forsberg Tryck: s Dagblad Upplaga: 008 För ej beställt material ansvaras ej Allt material i tidningen lagras digitalt, publiceras och tillhandahålls i digitala medier liksom i arkivdatabaser Den som sänder in material anses medge sådan digital lagring och publicering Missnöjd med en artikel? Den som känner sig orättvist behandlad/uthängd i en tidning kan kontakta Allmänhetens Pressombudsman, PO Kersti Forsberg tidningschef eda Chahrour säljledare Marjan Svab reporter Linn Dupont reporter Katarina Ekstrand redigerare Peter Sjöberg redigerare hallå Kersti Forsberg kersti@tidningenhallase Mejla mig era lovestories Låt oss börja hos wikipedia Där står såhär: Kärlek är en känsla som präglas av en stark ömhet och tillgivenhet Kärleken kan vara riktad mot abstrakta ting som konst eller en nation, mot mer allmänna konkreta ting som naturen, kyrkan eller till mer specifika konkreta objekt som ens hem, ens husdjur eller en nära medmänniska, inklusive den egna personen Är du duktig på att ta tillvara på ögonblicken av kärlek i vardagen? Ibland känns det som att det enda vi pratar om är näthat, mobbning och trakasserier Tänk om vi skulle ta och prata lite mer om kärlek i stället? Jag fick mig en tankeställare häromdagen då vi på jobblunchen diskuterade attacken mot ickard Söderberg och den fantastiska kärleksbombningen med gosedjur utanför Malmö Opera som kom efter Jag pratade på om hur fantastisk jag tycker nallemanifestationen var och påpekade att det vore bra om fler gjorde snälla saker Det gör folk, sa kollegan Men alla känner inte att de måste lägga Kärlek Inte bara på Alla hjärtans dag Alla hjärtans dag Låt oss älska alla dagar ut det i sociala medier Sant I receptionen på tidningen jobbar en kollega som varje morgon efter det vanliga hej:et tillfogar ett välkommen till jobbet Och jag blir lika varm i hjärtat varje gång Snacka om värme och människokärlek unt köksbordet hemma handlade konversation häromdagen om lyckade människor Diskussionen böljade fram och tillbaka och vi tävlade om att toppa historierna om framgångsrika, snygga och samtidigt trevliga människor vi känner En familj stod ut i alla berättelserna, ytligt sett har de allt Undrar om de någonsin äter middag tillsammans? Sa -åringen Och mitt hjärta smälte Den gemensamma måltiden är för mig ett väldigt tydligt ömhetsbevis Vi lyckas för det mesta; i stort sett alla dagar, varje vecka, varje månad äter vi middag tillsammans hela familjen Trots långa arbetsdagar, träningar, möten, extrajobb och fan och hans moster lyckas vi nästan alltid få ihop pusslet och samlas runt maten på kvällen (jo, ibland blir det middag först framåt klockan nio) Kärlek I vardagen Så vad säger ni, ska vi prata lite mer om kärlek och lite mindre om hat? Mejla mig era lovestories så ska jag fundera på vad vi kan göra med dem i tidningen BILDEN Imponerande framträdanden i Popkorn -årsjubilerande musiktävlingen Popkorn har gått in i andra halvlek Hittills har flera lokala musiker gjort stort intryck hos både publiken och juryn Glidslems sångerska Linnea Snäll var en som kunde njuta lite extra efter förra veckans deltävling när hon utsågs till kvällens bästa sångare Ser fram emot torsdagens omgång med fyra nya tävlande Bring it on! Foto: Linn Dupont frågan Hur ska du fira Alla hjärtans dag? Fahad Sulehria,, Ängelholm Det är en speciell dag Men jag har inte hunnit planera något ännu En dejt med en bra tjej vore himla trevligt Louise Yxklinten,, Söder Jag svarar med en fråga till min sambo Baltzar: vill du gå ut och äta middag med mig, klockan? Edvin Flinck,, och Charlotta Johansson,, Eskilsminne Oj! Så långt har vi inte tänkt Edvins pappa är bortrest, så vi firar nog med en god kaka och lite mys där hemma Text och foto: Linn DUpont

3 w -8 februari 0 Vår idé Sveriges billigaste stormarknad Alla erbj gäller / / eller så långt lagret räcker Med reservation för tryckfel :- TULPANE 0-pack, Svenska :- DICKYOGHUT ICA 00 g Jfr pris 0: /kg Max köp/hushåll Gäller endast vid självscanning BEGA ÅÅ HYLLINGE ÄNGELHOLM /st 0 /st FYST KYCKLINGINNEFILÉ Kronfågel 700g Jfr pris 7: /kg 0 /kg PÄSTOST Wernersson Danmark Max Köp/Hush 0 /kg BENFI KASSLE Köttcentralen Ursprung Danmark Halv rad Max köp/hushåll 0:-/kg BANANE Chiquita Centralamerika Klass Extra Max kg/hushåll /bunt ALLA HJÄTANS BUKETTE OCH AANGEMANG I OLIKA PISLÄGEN! 0:-/frp JODGUBBA IASKI Spanien Klass 0 g Jfr pris 0: /kg Max köp/hushåll :-/st FYST PIZZA Vici 00 g Jfr pris :7/kg Max köp/hushåll 0 /st KUKOS Vår idé Sveriges billigaste stormarknad Öppet alla dagar Berga 7 8 Öppet alla dagar 8

4 -8 februari 0 HELSINGBOG POtÄttEt Foto: Marjan Svab MIN BILD En revolutionerande resa Här är jag på Kilimanjaro i mars - Jag och min kompis Joakim Kruse jobbade ihop pengar, sedan tog vi ryggsäckarna, lämnade lilla trygga Sigtuna och backpackade runt i Afrika och Mellanöstern under ett halvår esan formade mig som människa Umgänget med andra människor och kulturer, och faktumet att jag var en minoritet i sammanhanget, var en viktig upplevelse Jag kan exempelvis fortfarande minnas den enorma gästfrihet som mötte oss i bland annat Syrien Maximal passion för kulturyttringar Sigtuna läroverk Uppsala universitet advokat kulturhöjdare Teaterchefen Max Granström ser bara fördelar med att röra sig på flera scener och gå in i olika roller Klockan åtta varje morgon sätter sig Max Granström på elcykeln för att ta sig till Arena respektive stadsteatern, de två institutionerna han basar över Han känner att det är viktigt att varje dag fysiskt närvara på båda arbetsplatserna för att träffa och stämma av med personalen Denna inrutade rutin ger också en bild av Max Granströms inneboende och ständiga vilja att vara i rörelse Ändå vill han inte se sig som rastlös För mig handlar det mer om att jag alltid haft svårt för att se mig som en kugge i maskineriet Jag är van vid att gå mot strömmen När vi står vid stora scenen poängterar Max Granström att ledarskapet på stadsteatern är delat mellan honom och konstnärliga ledaren Anna Novovic Det betyder inte att Max Granströms anknytning till kultursfären är svag Tvärtom Checklistan Ålder: år Född: I Uppsala Bor: Familj: Hustru och två barn Aktuell: Teaterchef och vd för stadsteatern Vd för arenabolaget Min mamma är konstnär, och som liten hängde jag ofta på hennes galleri på helgerna Delade ut vernissagebiljetter och sånt Sigtuna är vare sig känt för att vara en sportig kommun eller för att ha en utmärkande industri som präglar orten Däremot är det en väldigt bra miljö för den som är intresserad av kultur Max Granström slänger ur sig en verbal fanfar som hyllar den kommunala musikskolan Han hanterar med lätthet piano, bas och trumpet Dessutom fuskar han lite med gitarren Jazz, pop, rock jag har sysslat med allt möjligt Musik är en stor del av mitt liv Jag hade planer på att forska inom musiken Det kom lite annat emellan bara Efter att ha tagit studenten vid Sigtuna läroverk jag var dagelev gick det några år där Max Granström grunnade över nästa vägval När han läst klart kulturvetarlinjen vid Uppsala universitet höll lågkonjunkturen ett järngrepp om landet Arbetsmarknaden för kulturarbetare såg i bästa fall dyster ut Eftersom juridik och samhällsfrågor ligger mig lika varmt om hjärtat som kulturen sökte jag juristlinjen och kom in Fem år senare hade konjunkturskurvan vänt, och advokatfirmorna slogs om unga, nyutexaminerade jurister Max Granström hade specialiserat sig inom affärsjuridiken, men hade även med sig inriktningen mänskliga rättigheter i portföljen Den kunskapen tog honom till Hong Kong och Kina Samtidigt längtade han efter att få chansen i en annan favoritroll Det blev några hack på vägen innan jag fick jobba med kultur Ungefär som när man sitter och läser en riktigt bra bok och ungarna hela tiden avbryter en För drygt tio år sedan dök möjligheten upp Max Granström fick anställning som jurist hos Statens kulturråd Samtidigt längtade hustrun till rötterna i Halland Då kopplingarna socialt sträckte sig även till nordvästra Skåne utsåg familjerådet som nästa hemadress Max Granström hade återgått till vanliga advokatsysslor när stadsteatern erbjöd tjänsten som vice vd En kaotisk verksamhet blickade just då ner i avgrunden Städuppdraget lyckades och stadens styrande undrade om han ville ta över ansvaret som teaterchef och vd Förra året besökte personer föreställningarna Den publiksiffran har stadsteatern inte uppvisat sedan säsongen 00/0 På visitkortet Max Granström överräcker står det teaterchef/vd Hur kul är det att vara teaterchef? Ibland kan jag faktiskt tänka att det både är en udda och häftig titel Hur många är teaterchef liksom? Marjan Svab

5 H o s oss på winefinderse kan du beställa kvalitetsviner och få dem levererade direkt hem till din dörr Tack vare ett internationellt nätverk av vinhandlare erbjuder vi en mängd viner som du inte hittar på Systembolaget I dagsläget finns ungefär 00 olika sorter i lager men den siffran växer hela tiden För att beställa av oss registrerar du dig som medlem (det kostar inget) Då kan du dessutom skapa en egen vinprofil, och genom den få tips och rekommendationer utifrån din personliga smak Förutom vanliga beställningar kan du också teckna en vinprenumeration på lådor som regelbundet skickas hem till dig oftast två vita och tio röda sorter (två flaskor av varje sort) Vinerna är noga utvalda av oberoende experter från Sverige och övriga världen Tänk utanför bag-in-boxen! edan i oktober 007 fick vi marknadens första distansförsäljningstillstånd av Skatteverket i Sverige Så erfarenhet av att sälja vin via nätet finns alltså i massor Det är kort om vad vi gör och hur det funkar Men vad vill vi då? Jo, ambitionen är att vara en vinbutik där sortimentet anpassas efter individens personliga smak och plånbok Vi vill att våra kunder ska dricka bättre Inte mer Därför säljer vi inte lådviner Tvärtom, vi har respekt för att bag-in-box är en stor orsak till alkoholism det är ju mycket lättare att ta några glas extra om man har flera liter vin i förpackningen Vi eftersträvar att ha en mångfald och bredd i sortimentet utan att göra avkall på några kvalitetskrav Men framför allt vill vi göra det enklare för våra kunder att dricka goda viner tillsammans med god mat Det är faktiskt viktigast av allt Därför kommer vi under 0 att arrangera hundratals mat- och vinevents under namnet Learning by tasting på utvalda restauranger i Sverige Vi kommer dessutom tillsammans med partners i matoch restaurangbranschen att tipsa om hur du enkelt kan förhöja måltidsupplevelsen genom bra kombinationer av mat och vin Välkommen in på winefinderse Noga utvalda viner direkt hem till din dörr Bli medlem och upptäck mer på winefinderse vinter Alkohol är beroendeframkallande

6 -8 februari 0 Instastan Några olika vägar till energi Visa din bild av i Hallå på instagram och låt oss följa dig Tagga sedan din bild #hallahelsingborg Veckans bästa bild väljs ut av redaktionen och belönas med @itilol VECKANS BÄSTA Full pott @pamelavonsabljar För nybörjarkeramikern kan första drejningen bli både vinglig och ser ut att vara stadig på handen Premiärskålen under förra veckans drejkurs hos Greta Pott visar att någon grejar det här med att dreja Premiärvisning av Skanskas hyresrätter i Gustavslund! Visningslägenhet Öppen visning! Söndag februari kl Välkommen! Familjevänligt och citynära i natursköna omgivningar Så kan det nya bostadsområdet Gustavslund i beskrivas Här uppför Skanska Hyresbostäder 80 moderna hyreslägenheter från rok på kvm till rok på 80 kvm Lägenheterna är ljusa och välplanerade och har alla bekvämligheter man kan önska Samtliga lägenheter har även egen balkong eller uteplats Söndagen den februari kl premiärvisar vi en :a på Mangårdsgatan Lägenheten ligger på :a våningen i huset närmast Österleden Varmt välkomna! Vill du veta mer? Kontakta Carita Nielsen, iksbyggen, som ansvarar för uthyrningen av lägenheterna wwwriksbyggense Telefon: E-post: caritanielsen@riksbyggense Skanska Hyresbostäder wwwskanskase

7 -8 februari 0 7 veckans företag Delägare Alexander Zinnert, Dan Magnusson, Ulf Magnusson, Henrik egnér, Sammy Challal Foto: Linn Dupont Foto: Linn Dupont FOTO: SALADS AND SMOOTHIES Jenny Thell och Katarina Jardenberg preppar inför den annalkande lunchruschen och fyller upp salladsdisken med vitaminer och energi När jag jobbade i Malmö levde jag på den här maten Jag sa till Sammy: öppnar ni i, hör av dig Fyra år senare hände det, säger Katarina Jardenberg, restaurangchef på Järnvägsgatan Folk har verkligen hittat hit Glöm pasta penne, hode island-sås och burkmajs Hajpade fastfood-kedjan Salads and Smoothies tar hälsomedvetna Sverige med storm Senaste nålen på kartan fästes i För fyra och ett halvt år sedan satt de båda vännerna Sammy Challal och Alexander Zinnert och spånade Med blickarna vända mot städer som New York och Budapest insåg de att Sverige hade en del att hämta när det kom till fräsch, nyttig och välsmakande snabbmat Det fanns en position att ta på fast food-marknaden, säger Sammy Challal De gjorde grundlig research, inspirerades av utländska salladsbarer, juiceoch smoothieskoncept Den gemensamma övertygelsen var enkel Sallad måste kunna göras på ett nytt sätt Med hjälp av Henrik egnér, som driver restaurang Atmosfär i Malmö, fick de hjälp att ta fram de bästa råvarorna Inga e-nummer, halvfabrikat eller kalla pastapennor utan som de själva lägger fram det, The future of fast food 00 öppnades första restaurangen i Malmö Året därpå sa Sammy Challal upp sig på sitt tidigare jobb och satsade till 00 procent på Salads and Smoothies 0 kom fjädern i hatten estaurang nummer två flyttade in på Malmö Station Kort därefter såg den tredje, fjärde och femte serveringen dagens ljus Samma år vann Salads and Smoothies en Arla Guldko för bästa snabbmål Det är som matvärldens inofficiella Oscar, förklarar Sammy Challal Precis i rätt tid fick de båda delägarna förstärkning från rätt håll Dan Magnusson och Ulf Magnusson från byggnadsfirman Otto Magnusson anslöt som delägare och underlättade för den expansiva fasen att ta fart För tre veckor sedan såg den sjunde restaurangen dagens ljus, på Järnvägsgatan i Ambitionen är att ha ett trettiotal restauranger i Sverige inom de närmaste tre åren, säger Sammy Challal Näst på tur står Göteborg Vad krävs för att lyckas? Vi har varit väldigt konsekventa från dag ett och aldrig tummat på kvaliteten Inte ens när det började gå bra, säger Sammy Challal Och bra går det I matstaden har restaurangen snabbt blivit en snackis estaurangchef Katarina Jardenberg har nyss tagit emot ett av många cv:n från unga helsingborgare som vill jobba på Salads and Smoothies Folk har verkligen hittat hit, säger hon Vid lunchtid är trycket som störst och kön ringlar lång Än har deras catering inte hunnit nå ut brett, men Katarina Jardenberg tror mycket på den marknaden Likadant med vår app Använder du dig av den är du streetsmart Det blir som din egen catering, du beställer, kommer hit och hämtar och får gå före i kön Vad fick dig att vilja ta denna kedja till? Det är ett coolt koncept Trots att vi är bortskämda med bra mat, finns det ingen äkta salladsbar i stan Här finns en pusselbit att hämta, säger hon Linn Dupont Salads and Smoothies Grundat: 008 Omsättning: miljoner (0) Antal anställda: 0 stycken totalt Värt att veta: Varje månad gör personalen cirka stycken dressingar utan tillsatser, för hand En dressingmaskin som blandar och buteljerar står därför högt på önskelistan

8 8-8 februari 0 Alla hjärtans dag Kärleksmöten att minnas Som en blixt från klar himmel, långsamt och växande eller som ett rusande tåg När kärlek uppstår kan vad som helst hända Vi bad några läsare att berätta hur de mötte sin själs älskade Text: Linn Dupont Dragica Tosovic, Tomislav var på mcsemester i Kroatien och hade lovat att hälsa på en kompis i byn Stabanj där jag bodde Det var ett himla tjat om den där Tomislav med mc:n så jag tänkte: Kommer han inte snart så jag får se vem han är? Vi sågs och det var inte mer med det Jag och mina kusiner följde med Tomislav och hans kompisar ut en kväll Eftersom han kände mina kusiner ville de sitta ihop Det ville inte jag Jag var självständig och ville inte vara beroende av dem Men Tomislav bjöd mig på en drink, så jag var tvungen att bjuda tillbaka Och så höll det på Jag missade sista bussen hem, men ville inte visa killarna att jag behövde lift Tomislav stannade sist, tackade för drinkarna och ordnade skjuts till nästa dansställe Då började vår kärlekshistoria I en veckas tid gick vi ut varje kväll Tomislav Tosovic, Sen skulle jag köra vidare ett par dagar Vi bestämde att vi skulle träffas när jag kom tillbaka Jag frågade Dragica har du ingen rolig kompis som vill gifta sig, om du inte vill? Hur vet du att jag inte vill?, svarade hon Vill du det?, frågade jag Svaret kunde jag inte få då Hon fick tänka igenom det medan jag var borta Dragica Tosovic Jag minns att jag satt i min trädgård och såg en bild av ett livståg som körde förbi Skulle jag hänga med eller inte? Alla resor är en risk, men det tåget kändes rätt Jag hoppade på och har aldrig ångrat mig Det var intensivt Vi rekommenderar det inte, men för oss funkade det Vi åkte till Serbien på motorcykel där Tomislavs familj var på semester De fixade bröllop för 00 gäster på dagar Vi brydde oss inte så mycket, vi såg bara till att vara med Direkt efter bröllopet flyttade vi till Höganäs där Tomislav bodde Vi körde motorcykel hela vägen Vi var inte förälskade som tonåringar, vi ville bara vara med varandra Jag fastnade för Tomislavs ärlighet Det kändes som att jag känt honom hela mitt liv Han är som en öppen bok Jag behöver inte gräva Han är så enkel Precis som jag själv tycker att jag själv är Äkta, ibland kanske lite oslipad, men vadå? I början försöker du ändra den person du lever ihop med Sen inser du att det vill du ju inte I dag har vi tre underbara barn och ett barnbarn som vi gläder oss åt väldigt mycket Tomislav Tosovic Har man gift sig, då jobbar man på det Ingen har tvingat oss Jag valde själv att leva med Dragica Vi har så roligt ihop Visst, tittar man hos grannen är gräset ibland grönare, men går du över till honom och tittar på din egen tomt är den grönare Så är det Till sommaren är det 8 år sedan vi gifte oss Tomislav och Dragica Tosovic Dragica och Tomislav Tosovic på väg till kyrkan för att gifta sig i Serbien för 8 år sedan Foto: Privat Alla hjärtans dag Firas den februari varje år och har sitt ursprung i traditioner som uppstod kring helgonet Sankt Valentin under medeltiden i Frankrike och England Den kallas därför också Valentindagen eller Sankt Valentins dag Den äldsta bevarade Valentinhälsningen är från 77, då den unga Margery Brew skickade en hälsning till sin trolovade John Paston som hon kallade sin worshipful and well beloved valentine FOTO: LINN DUPONT Enligt en rapport, som Svensk Handel publicerade 0 och som är sammanställd av enkätsvar från 00 tillfrågade svenskar i februari 0, är det procent som firar alla hjärtans dag På alla hjärtans dag säljs över fyra miljoner rosor i Sverige Nordiska Kompaniet, NK, i Stockholm försökte importera seden till Sverige, men det tog fram till 0-talet innan firandet blev mer än det hjärtformade gelégodiset Källa: Wikipedia

9 -8 februari 0 I Mjölby växte känslorna fram Alla hjärtans dag Marie Ståhlgren, Första gången vi träffades var i Örebro 00 Det var uttagningstester till lokförarutbildningen i Mjölby som båda sökt till Vi hälsade och presenterade oss för varandra I skolan en månad senare började vi hänga i samma kompisgäng När sommaren kom hade Pontus fixat biljetter till Hultsfredsfestivalen via sin pappa som var sponsor Jag bodde hemma hos hans familj i Småland under festivalen I efterhand känns det lyxigt att ha träffat dem så tidigt, redan innan jag var kär Inför sista långpraktiken ville ingen spendera fem veckor i Boden Kvinnan som ansvarade för praktikplatserna visste att Pontus och jag var goda vänner Hon propsade på att vi skulle åka dit tillsammans Väl i Boden blev det vi Efter examen hade jag sökt jobb i Malmö, Pontus i Eskilstuna Vi löste det genom att flytta till Malmö veckan efter att skolan tog slut och började jobba som lokförare på SJ båda två Det var aldrig någon tvekan Vi har alltid haft så roligt tillsammans Men jag hade svårt att veta vad jag kände i början Tack vare att vi umgicks så intensivt i Boden kom jag loss När vi väl blev ihop kunde jag nästan känna mig lite elak eftersom Pontus hade varit kär i mig så länge, medan det tog längre tid för mig Det är lätt att vara den jag är med Pontus Ibland kan det nästan vara jobbigt att bli förälskad för att man bara vill visa sina bästa sidor Eftersom vi redan var vänner fanns det inga bitar som var svåra att visa Det var avslappnat I dag bor vi i och har två barn (Holly, snart år, och Charlie, år) tillsammans Pontus Ståhlgren, Det är vanligt bland järnvägsfolk att många har träffats i Mjölby Jag vet flera par i vår bransch Jobbet är lätt att kombinera med ett förhållande Man delar inte arbetsplats på samma sätt som många andra kanske gör Vi är kollegor, men behöver sällan samarbeta då vi kör var sitt tåg I Mjölby växte känslorna fram Jag vet inte riktigt när jag blev intresserad, jag minns bara att det var tidigt Marie är väldigt speciell Olik någon annan tjej Vi hade så mycket gemensamt Intresset för musik och konserter, till exempel Jag föll för att hon är rolig och söt Men jag höll inne på det, sa aldrig något utan gick och trånade Jag var för blyg När vi väl skulle flytta ihop tänkte jag att det skulle ske i varsin lägenhet Inte flyttar väl man ihop så fort? Det var mitt första seriösa förhållande så jag hade ingen aning Vi gifte oss 007 i New York Det hade varit uppe på tapeten länge Marie ville gifta sig om vi skulle ha barn Det var viktigt för henne För mig spelade det ingen roll En resa till New York hade jag däremot tjatat om Marie kom på kompromissen: Vi kan gifta oss i New York! Och så blev det Vi ska absolut tillbaka dit en dag, men det får bli när barnen blivit lite äldre Marie och Pontus Ståhlgren med barnen Holly och Charlie FOTO: LINN DUPONT Dela en rogivande stund med någon du tycker om LYXIGT LOVELY KIT Välj det behandlings alternativ som passar bäst för er Boka Ansiktsbehandling för två för 80kr eller en lyxig duo/parbehandling fr 0kr (I duo/par behandling befinner ni er i ett gemensamt rum tillsammans med två terapeuter som tar hand om er) VALENTINES DAY LYXIGT LOVELY KIT NU :- VÄDE :- TANQUILLITY BODY LOTION 00 ML TANQUILLITY LINEN SPAY 0 ML ååvägen B 70 åå 0-08 wwwvackerparaase

10 0-8 februari 0 På vinst och förlust bokade jag en enkel biljett Frida Thell, Alla kärlekshistorier är speciella på sitt sätt, men vår skiljer sig nog från mångas Max lade till mig som vän på Facebook Han gillade min profilbild Det är inte alls likt mig att acceptera förfrågan som jag gjorde, men efter att ha klickat mig in på hans profilbilder möttes jag av ett leende på varenda en Han gav mig sitt nummer och vi började prata med varandra över telefon Det kändes som att vi hade känt varandra väldigt länge Det dröjde inte länge förrän vi bestämde att Max skulle komma ner från Stockholm och besöka mig efter en stor operation jag skulle gå igenom Två dagar efteråt, när jag låg på Lunds universitetssjukhus och var i stor smärta, kom Max in genom dörren Det var det värsta, men samtidigt också ett av de bästa, ögonblicken i mitt liv Jag kände mig så naken, osminkad och med ett stort bandage runt huvudet Dessutom kunde jag varken resa mig upp eller röra på mig Men han satte sig bredvid min säng, höll min hand i två dagar och gav mig så otroligt mycket kärlek Vi visste båda att det var början på en helt otrolig resa och ett nytt kapitel i våra liv Max ögon ser rakt igenom mig Efter snart två månader tillsammans kan vi redan varandra, tycker och tänker i stort sett likadant Max Bergander, Jag tänkte shit, vilken söt tjej! och kastade iväg ett meddelande, rakt upp och ner Väldigt osvenskt av mig Jag hade inga som helst förhoppningar utan ville bara komma i kontakt med den här tjejen esten har Frida berättat Vi bytte nummer, började prata väldigt intensivt och lärde känna varandra över telefon När Frida lades in för operation fick jag ett mejl från hennes mamma Hon hade hört talas om mig De står varandra väldigt nära Fridas mamma lovade mig att berätta hur det gick Då lyssnade jag till ännu en känsla som var olik mig På vinst och förlust bokade jag en enkel biljett söderut Vanligtvis är jag inte så impulsiv Jag är en planerad, nästan tråkig människa Men i detta fall gick jag på känslan Den var helt ny för mig Jag har aldrig träffat någon som får mig att känna så här Frida är en helt fantastisk människa En tjej som jag vill introducera för min dotter Max Bergander och Frida Thell FOTO: PIVAT Åtta resmål från samma flygplats Flyg direkt från Ängelholm! Stockholm/Bromma Åre/Östersund Azorerna Alla hjärtans dag Triwa :- Thomas Sabo 8:- Madeira Mora Stockholm/Arlandaa Bjørg :- Pandora 0:- Visby Turkiet Edblad :- wwwfacebookcom/lyxxa #lyxxasmycken wwwangelholmhelsingborgairportse Väla Centrum - Tel info@lyxxase - wwwlyxxase

11 -8 februari 0 helsingbog Giftjakt inför förskoleflytt När Lasarettets förskola flyttar till nya lokaler i sommar ska det bli så giftfritt som möjligt Studenter från Lund har anlitats i jakten på farliga kemikalier TÄVLA OCH VINN Skäm bort dig själv! Hört och Hänt Carl-Fredrik Malmgren Foto: PIVAT Prisad för ljud och ljus Carl-Fredrik Malmgren har vunnit innovationspriset Most InAVative Leisure & Entertainment Facility för ljus- och ljudanläggningen på arena Utmärkelsen delades ut i JOBB Ängelholm Flamskyddsmedel, ftalater, bisfenol A och hormonstörande ämnen Farliga kemikalier finns i möbler, leksaker, golv och teknik Små barn som kryper och stoppar saker i munnen utsätts för en cocktail av kemikalier Jag har funderat en del på vilken miljö vi erbjuder barnen, säger Elisabeth Planander som äger och driver två förskolor i Via den ideella organisationen Miljöbron har hon tagit hjälp av åtta studenter från Lunds tekniska högskola för att inventera Lasarettets förskola inför flytten till nya lokaler i sommar De ska undersöka vilka ämnen och material som man bör undvika, vilka skador de kan ge och vad förskolan bör satsa på I somras skärpte myndigheterna kraven för kemikalieinnehåll i leksaker Naturskyddsföreningen publicerade samtidigt en rapport efter att ha undersökt förskolor i kommuner Personalens medvetande samband med ISE-mässan i Amsterdam Det är andra gången Carl-Fredrik Malmgren tar hem ett stort internationellt pris Trendiga danska barnklädmärket POMPdeLUX visar upp vårkollektionen på Linneaträdgården, Maria Park äkna med många barnvagnar och föräldralediga när det hålls öppet hus hela dagen den 0 februari Den låga omsättningen tvingar Akademibokhandeln vid ådhustorget att slå igen Fyra personer jobbar i bokhandeln Affärsområdeschefen Bo Holmberg har en förhoppning om att alla Elisabeth Planander Foto: STEFAN ED/HD om miljögifterna i barnens närhet var låg Bland leksakerna kunde det finnas gamla tangentbord och uttjänt elektronik som bland annat innehåller bly och bromerande flamskyddsmedel HD inte ska behöva sägas upp utan erbjudas jobb på andra ställen Löparboomen håller i sig Inför den :e upplagan av Springtime, som äger rum den 0 maj, siktar arrangörerna på deltagarrekord Det skulle betyda 00 löpare på startlinjen Dessutom återuppstår Minispringtime för barn i åldern 8 år Det riktiga Springtime är ett millopp medan barnen ska springa en engelsk mil, vilket innebär 0 meter Har du eller någon du känner fått nytt jobb? Öppnat eller stängt en verksamhet? Flyttat? Hör av dig till oss så att fler kan få veta! redaktion@tidningenhallase Villans Glas är ett familjeföretag som grundades i Ängelholm och drivs nu av :e generationens glasmästare Verksamheten bedrivs i Ängelholm, Båstad och Klippan och omsätter ca mkr Vi bygger nu vidare på framtidens Villans Glas och där vi nu söker en Låt Hallå förgylla vintern Tävla och vinn! Onsdag februari har du chansen få ny frisyr, snygg make up och kläder till ett värde av 00 kronor Och framåt kvällen, när du känner dig som ny, bjuder vi på middag för två Allt du behöver göra är att skicka ett mejl till redaktion@tidningenhallase I mejlet skriver du namn och adress samt telefonnummer Vi vill också ha en motivering på max 000 tecken varför just du ska få denna fantastiska dag Döp mejlet Skäm bort mig Bifoga också en nytagen ansiktsbild av dig själv För hår och smink (både tjejer och killar) står Solid Hair, Kullagatan B Kläderna kommer från Ella mode, Kullagatan 8 (dam) Middagen äter du och den du valt ska få följa med på Sillen & Makrillen, Fria bad Sista ansökningsdag februari Vinnarna utses av en jury bestående av medarbetare på Hallå och våra samarbetspartners Besluten kan ej överklagas Ev vinstskatt betalas av vinnarna I samarbete med: Säljfokuserad VD i utvecklingsinriktat glasmästeri Vi söker dig med ledaregenskaper som på ett engagerat och drivet sätt har lätt för att få med dig andra personer Mer information om tjänsten på vår hemsida wwwvillansglasse Sänd din ansökan till kontakt@villansglasse Frågor om tjänsten tel 0-77 eller via ovan mailadress Salong solidhair

12 UPPGADEA & FÅ UPP TILL 00 $ I FICKPENGA! UTFOSKA MEDELHAVET I SOMMA - DESTINATIONE PÅ EN ESA Från spansk tapas på Las amblas till spanska trappan Våra medelhavskryssningar ger dig ett stort urval av destinationer, historiska och kulinariska upplevelser och minnen för livet! Boka nu och få fickpengar att spendera fritt ombord: 7 USD per utsideshytt 0 USD per balkonghytt 00 USD per svit FANKIKE Provence Nice Barcelona SPANIEN La Spezia ITALIEN om Neapel Liberty of the Seas 7-NÄTTES KYSSNING från 7:- per person Avresa: aug 0 Venedig ITALIEN MONTENEGO Kotor Korfu GEKLAND Argostoli Aten Mykonos Splendour of the Seas 7-NÄTTES KYSSNING från :- per person Avresa: 7 maj 0 BIG TAVEL HELSINGBOG ESIA HELSINGBOG Frånpriset gäller per person i en insideshytt för två personer och inkluderar måltider, dricks, skatter och avgifter Erbjudandet om fickpengar gäller per hytt vid bokning innan den 8 februari Erbjudandet kan inte kombineras med andra rabatter eller erbjudanden Begränsat antal platser Vi reserverar oss för ev prisförändringar och tryckfel

13 -8 februari 0 helsingborg veckan som gick/tyckt Så ska nya Knutpunkten se ut Knutpunkten får ny look Nu påbörjas utbyggnaden av Knutpunkten I första etappen handlar det om en fem våningar hög påbyggnad med kontor Det är ingen enkel byggarbetsplats, men buss-, tåg- och båttrafiken ska inte påverkas Om bara några veckor planerar Knutpunktens ägare Wihlborgs att starta det avancerade byggprojektet, som ska ge plats för arbetsplatser De kommer Undervisning för romer kritiseras att fördelas på fem våningsplan, som byggs ovanpå parkeringshuset I slutet av 0 ska de första kunna flytta in Vi har intressenter, som vi för en dialog med, för i princip alla ytorna Det finns ett stort behov av moderna och effektiva kontorsytor i centrala, säger Mårten Edstrand, chef för projekt och utveckling hos Wihlborgs omska barn får inte undervisning i sitt modersmål i den utsträckningen som de behöver Skolorna har inte heller kunskaper om romsk kultur, religion och historia, vilket Skolverket anser är anmärkningsvärt Ingmarie undwall, utbildningsdirektör i håller med om att skolan har brister när det gäller att möta romska barns behov, men pekar på att mycket görs för att det ska bli bättre Det här är ett arbete som vi har valt att prioritera i vårt inkluderingsarbete och vi har skolor som är särskilt mycket inne i det här arbetet Sedan snart två år finns brobyggare på s skolor som fungerar som en länk mellan romska familjer och skolan Elvis Stan och Tillbyggnaden har ritats av Tengbom och får en lite mer rundad form än vad som visades i planskedet Det blir mycket glas, med fasadskivor i någon form av metallmaterial i en varm brunaktig ton Tanken är också att man ska få in någon grönska kring nybygget I nästa etapp, med byggstart tidigast 0, ska hela terminalbyggnadens utseende förändras HD Claudia Daniel är anställda av vid skol- och fritidsförvaltningen Situationen för romerna i skolan är på väg att bli bättre, men det är en lång väg kvar Det behövs fler modersmålslärare men också en större kunskap, inte minst om romani Enbart i finns det sex olika dialekter, säger Claudia Daniel HD Miljonregn över tippare Drygt,7 miljoner kronor Så mycket vann den spelare som lämnade in sitt stryktipsspel i Örebrokiosken i Kupongen gav rätt Den totala vinstsumman uppgår till hela 8 kronor, och liksom andra storvinnare kommer den nyblivne miljonären, när denne ger sig till känna, att flygas till Visby för att band annat få finansiell rådgivning av spelbolaget Svenska Spels experter Skatteverket: svarta miljoner på GA-torg Allvarliga brister i bokföringen och flera tecken på att stora belopp har betalats ut i svarta löner Det visar Skatteverkets granskning av den ledande grönsakshandlaren på GA-torg Skatteverket menar att det inte går att sätta någon tilltro till bokföringen Därför har myndigheten gjort en egen beräkning utifrån de fakturor som finns och transaktioner på bankkonton Intäkterna räknas därför upp med, miljoner kronor som ska beskattas HD Studenter startar hyresgästförening Fyra studenter i har bestämt sig för att verka för bättre studentboende De hörde av sig till Hyresgästföreningen region norra Skåne som gav dem sitt stöd Den lokala hyresgästföreningen Vattentornet, med studenter och för studenter, såg dagens ljus så sent som i torsdags Fokus för den nya föreningens arbete kommer att ligga på förbättringar i närområdet och på att belysa studentbostadsfrågan HD tyckt YEEEES KILLANA SKA TILL HELSING- BOG Signaturen Belieber bidrog till att Twitter exploderade när pojkbandet The Fooo blev klara för en aprilspelning i Arena Helt underbart! Så är det, nyfikenhet och livslust ger ett bättre liv Lennart Aspenryd kommenterar Hallåtemat Livskvalitet från A till Ö Dricker Aldrig läsk sött slibbigt skit Susanne Åberg om studien som påvisar sambandet mellan att dö i en hjärtsjukdom och vårt sockerintag En burk läsk om dagen ökar risken Kommenterat på HD:s Facebooksida Gott eller farligt? Döm själv skärmdump: hbgarenase Guldläge på s Auktionsverk Under hela februari månad bjuder vi på provisionen vid inlämning av smycken och klockor av guld Inlämning tisdagar och onsdagar mellan kl och Varmt välkommen! s Auktionsverk Makadamgatan Telefon: 0- info@havse wwwhavse Ättekulla Bilservice TID FÖ SEVICE? SE PISET!!! BASSEVICE Byte av olja (ingår max liter) Byte av oljefilter kontrollpunkter Återställer servicelampa Stämpel på serviceboken Originalreservdelar är vår sak Europagaranti BASSEVICE endast :- ing och boka tid! 0- Bra priser på kamremsbyten! Torbornavägen (Ättekulla indomr) 0- Specialbutik för köket! KÖPMANSGATAN A, HÖGANÄS LILLA TOGGATAN, HELSINGBOG wwwkitchenhousese -behandla bilen mot rost! Med nya droppfria, kladdfria & luktfria Fri lånebil! ENOVEING AV STÅLKASTAE ÄVEN AC-SEVICE OCH OSTFIA AVGASSYSTEM Väla Södra indomr wwwsvenskbilvardse Diabasgatan, Tel wwwtectylse Delbetala räntefritt med -kortet

14 -8 februari 0 NÖJE VIMMEL Tisdagsdans Åke Strömberg,, Örkelljunga och Göte Zippert, 7, Perstorp: Foxtrot Den går både långsamt och lite snabbare och är det som spelas mest på dansställen Vilken är din favoritdans? Text och foto: Sofia Hellberg Sundspärlan Ingemar Järdler, 8, Ängelholm: Foxtrot, det är mysigt Birgitta Järdler,, Ängelholm: Bugg Jag gillar tempot Anett Ottosson, 0, Sösdala och Erland Johansson,, Hjärnarp: Foxtrot Det är en social dans Man myser lite Mats Josefsson, 0, Ängelholm: Vals Den är till mjuk och fin musik Jag dansar två gånger i veckan, olika sorters dans, men vals är väldigt roligt os-marie Henrysson,, Laholm: Foxtrot Det är så stor variation beroende på vem man dansar med, det finns inte två som dansar likadant Ingmarie Lycksell,, Hässleholm: Foxtrot Det är härligt när det stämmer med den man dansar med Det är riktig dans, och dessutom väldigt bra motion!

15 -8 februari 0 nöje Musiker tolkar Nobelpristagare Hiten Bushwick Book Club intar Dunkers igen Under tre crossoverkvällar i vår tolkar musiker litterära verk Emanuel Arvanitis, frontman i bandet Fallen Trees, tycker det är en inspirerande utmaning att tonsätta Nobelpristagaren Alice Munro Emanuel Arvanitis, arbetar till vardags som belysningsmästare och ljusdesigner på stadsteatern Han är även sångare i bandet Fallen Trees som den februari dyker upp i Bushwick Book Club för att med sina bandkompisar ge sitt eget uttryck åt Alice Munros novellsamling För mycket lycka Den andra artisten som dyker upp på scen är Göteborgsbaserade The Naima Train Vi i bandet är vana vid traditionella konserter så det har varit kul och utmanande att få arbeta på ett annorlunda sätt, tycker Emanuel Arvanitis Det är första gången han läser något av Alice Munro Att sätta Fallen Trees-toner och text till författarens text har resulterat i ett spännande möte Den röda tråden i boken som jag ser det är att det handlar om människor som desperat försöker göra rätt Det är fascinerande hur ärliga karaktärerna är Vi har en specialskriven låt för tillfället, sedan har vi flera andra som anknyter till temat Hur har skaparprocessen gått till? Det började med att vi utgick ifrån en banjoslinga Därefter spånades texten fram, berättar Emanuel Arvanitis En av intiativtagarna bakom den musikaliska bokklubben, Thomas Jönsson, pekar på att kvinnliga författare står i centrum samtliga kvällar Efter Alice Munros För mycket lycka står romaner skrivna av Francoise Sagan och Virginia Wolf på programmet Det handlar om välskrivna klassiker, motiverar Thomas Jönsson urvalet Några nyheter? I stora delar ser konceptet likadant ut Publiken kommer att känna igen sig Sen försöker vi hitta nya riktningar Vi har en tanke om att förutom musiker bjuda in författare under samma premisser, att de ska tolka böckerna på sitt sätt Är valet av böcker anpassat för att göra det lättare för musikerna? Tidigare diskuterade vi en del om vilka böcker som lämpade sig att tolka musikaliskt Nu känner vi mer att kreativa artister kan inspireras av nästan all litteratur Bushwick Book Club Vad: Konceptet med Bushwick-kvällar har sitt ursprung i Brooklyn, New York Det går ut på att inbjudna musikartister läser en utvald bok som de sedan skriver text och musik till Var: Dunkers kulturhus När: Datum för vårens tre kvällar: /, / och / Hemsida: På wwwbushwick se hittar du mer information Marjan Svab Fallen Trees med Emanuel Arvaniti längst till vänster Foto: PETA CALSSON THYVIN Sista deltävlingen i Popkorn Grattis! På torsdag kväll avgörs årets sista deltävling i Popkorn Scenen är The Tivoli Precis som i övriga deltävlingar ställer fyra band upp KNUTLI Medlemmar: Christian Knutli (sång, gitarr), David Svedberg (trummor, körsång), Mattias Senborg (bas) Stil: Pop/ock med inslag av americana och soul MiLTON Medlemmar: Cornelia Wennerberg Kristoffersson (gitarr, melodica, cello, sång), Joanna Erling (keyboard, melodica, gitarr, saxofon, sång), Erika Goteman (bas, sång), Maja Löfgren (slagverk, cajon, saxofon) Stil: Singer-songwriter, pop, lite funk ace The Sunset Medlemmar: Hilda Denny (sång), Fredrik Banke (gitarr, stämsång), Lucas Fri (bas, spoken word), Gustav Ellström (klaviatur) Nicolas Difonis (trummor, stämsång Stil: Groove, rock Agony of Choice Medlemmar: David Jansson (sång), Jean-Claude Corbeil (gitarr), Marcus Finnberg (gitarr, sång), Daniel Nerhagen (bas), Lloyd Dyson (trummor) Stil: Blandning allt från grunge, till klassisk tung metal och rock Här är några av veckans födelsedagsfirare i s kommun februari: olf Johansson i, 70 år, Gertrud Alfredsson i Allerum, år, Nicolina Lindfors i Ödåkra, år februari: Predrag Nedeljkovic i, år, Brian Case i Fleninge, år, Amelie Wohlström i Mörarp, år, Oscar Wiklund i Ödåkra, 8 år februari: Alve Håkansson i Kattarp, 77 år, Lotta Sundström i ydebäck, år, Marko Trkulja i, 7 år februari: Gunilla Flink i Fleninge, år, Marlen Schultz Klang i Ödåkra, 8 år, Clara Nyström i Allerum, 0 år 7 februari: Greta Tunholm i ydebäck, 80 år, Joakim Falk i Fleninge, år, Tomaz Svensson i Mörarp, 7 år, Jimenez Perez i, 7 år 8 februari: Günter Carstensen i ydebäck, 78 år, Camilla Engström i llerum, 0 år, Marie Larsson isteski i Fleninge, år, Sandra Bank i Kattarp, 0 år februari: Margareta Lindström i, 78 år, Valdas Mankevicius i ydebäck, år, Camilla Kotwica i, år, Christoffer Andersson i Mörarp, år Hallå! gratulerar födelsedagsfirare varje vecka och vi vill gärna intervjua dig som fyller år Mejla till: linn@tidningenhallase eller marjan@tidningenhallase, minst två veckor före din födelsedag, om du är intresserad Vi hämtar informationen från birthdayse

16 -8 februari 0 NÖJE Prisad virtuos på viola KALENDAIET FOTO: NIKLAS GUSTAVSSON/HD FOTO: ELIN JONSSON/HD FOTO: SVEN-EIK SVENSSON/HD I maj för två år sedan vann Ellen Nisbeth Solistpriset På tisdag kväll framträder hon i konsertsalen på Dunkers Text och foto: Linn Dupont Sveriges största solisttävling för unga klassiska musiker, Solistpriset, genomförs årligen av Kungliga Musikaliska Akademien i samarbete med Sveriges adio, Berwaldhallen, Musik i Syd och Göteborgs Symfoniker 0 års vinnare Ellen Nisbeth kan tillskrivas ytterligare ett prestigefullt pris I våras vann hon det Norska Solistpriset i konkurrens med deltagare från hela Norden Innan höstens studier vid oyal College of Music i London tar vid har Ellen Nisbeth en rad inbokad framträdanden Tisdagens konsert på Dunkers hålls i samarbete med s kammarmusikförening Tillsammans med pianisten Jie Zhang framförs Schuberts Arpeggionesonat, Schumanns Fantasiestücke, Britta Byströms Dream-day för soloviola och Brahmns violasonat i f-moll Konsertsalen, 8 februari klockan 80 Torsdag Mozarts hornkonsert När: Klockan 0 Var: s konserthus Svindlande musikresa från barock till wienklassicism Laurence Cummings dirigerar samt sitter vid orgeln Kvällens solist är HSO:s egen Åshilld Henriksen Torsdag Knitting Peace med Cirkus Cirkör När: Klockan Var: Storan, s Stadsteater Cirkusartister försöker få bukt med svårlösta knutar och evighetsmaskor Fredag Nationalteaterns ockorkester När: Klockan 0 Var: s konserthus Ulf Dageby i täten för en nostalgisk konsert med mycket svensk musikhistoria Fredag Sylvester Schlegel När: Klockan Var: Cirkus, The Tivoli Intim spelning med melloaktuella före detta The Ark-trummisen Sylvester Sylle Schlegel Fredag Opposites Attract När: Klockan 00 Var: Salongen, Folkets hus Svenska Haga Duo möter australiensiska duon Walker/Zangari och framför musik av bland andra Lysell, Houghton, Ford, Chapman, Lindström & Stearn Lördag Jazzlördag När: Klockan 8 Var: Telegrafen, Norra Storgatan Melodiöst, svängigt och tidlöst med Erika Loh Band och Per Thornberg på sax Lördag The Cover Palace Club När: klockan 00 Var: ockbåten M/S Harmony Hårdrockscoverband öser loss med alltifrån old school till sleaze och metal Söndag The Blue Artist När: Klockan Var: Entrén, Stadsbiblioteket Sista chansen för Sanja Matoničkins dokumentära fotoutställning Söndag Opera Salome När: Klockan 8 Var: öda kvarn Extrainsatt föreställning från Kungliga Operan med världssopranen Nina stemme i rollen som prinsessan Salome TOSDAG FEB KNUTLI ACE THE SUNSET MILTON AGONY OF CHOICE INSLÄPP 00 PÅ SCEN 0 BOKA MENYBILJETT, SITT NE & NJUT WWWTHETIVOLINU / / WWWFB/THETIVOLI Stort utbud på kvällen Lunch från 7:- Februarierbjudande: Fullständiga rättigheter Grillad hängmörad entrecôte med klyftpotatis, tzatziki och fetaost 0:- Våra öppettider är: Måndag - Onsdag Torsdag - Lördag Söndag Kullagatan 0 - wwwhaketnu Vi vill ge dig som kund bästa möjliga pris på service oavsett vilken bil du har Service från kr Vi utför även: Kamremsbyte, montering av dragkrok, byte av koppling och bromsbyte, besiktningsfel Pistolgatan Vad tycker du om tidningen? Hör av dig till mig KESTI FOSBEG TIDNINGSCHEF kersti@tidningenhallase

17 -8 februari 0 7 Sport Foto: SVEN-EIK SVENSSON/HD Linda Borgström blir ansiktet utåt för åå Linda Borgström ska basa över åå Det tog år, men nu har anrika fotbollsklubben åå fått sin första kvinnliga ordförande Linda Borgström efterträder Joachim Bergdahl Linda Borgström, med erfarenhet från en rad förtroendeuppdrag, bland annat i Citysamverkan och Marknadsföreningen, har en klar idé om hur åå, med över 00 medlemmar, kan utvecklas Mina tidigare uppdrag Text: Marjan Svab kommer väl till pass tror jag Jag ska titta över förutsättningarna och fördelarna i organisationen, och sedan arbeta fram en struktur som vi ska ha i verksamheten Ett av målen är att få fler medlemmar i åå Sportsligt har Linda Borgström bakgrund som spelare i Stattena Vidare har flera familjemedlemmar gjort insatser på planen för åå När hon fick frågan om hon ville ta ordförandeposten tackade hon inte ja direkt Först ville jag se hur mycket arbete som krävs Nu har jag en klar uppfattning om vad det innebär och då ska det bli jättekul Jag hoppas också att fler kvinnor vågar ta sådana här uppdrag Övriga personer som valdes in i åås styrelse blev Anders Wendel, kassör, Björn Sjöberg, marknad och reklam, Maja Engdahl, föräldraengagemang, Sara Hammer, matcharrangemang, Johan Kronvall, fotbollsarrangemang, Johan Kronberg, ungdomsansvarig samt Joachim Bergdahl, senioransvarig och vice ordförande Dessutom adjungeradess Monica Ekberg, klubbens mångåriga kanslist/sekreterare, till styrelsen Det betyder att åås styrelse består av fem män och fyra kvinnor Inomhuslirarna intar Norrehed Glädje, kämpatag, tuffa dueller och garanterat massor av mål Det bjuds på fotbollsgodis i Norrehedshallen kommande vecka Text: Marjan Svab Det är Skol- och fritidsförvaltningen som står som arrangörer för sportlovscupen i inomhusfotboll med five-a-side -regler Avspark på tisdag då de yngsta, 0 -åringarna, gör upp om äran Dagen efter avgörs det vem som är bäst i åldersklasserna år Under torsdagen, som dessutom är avslutningsdag, kliver de äldsta ungdomarna in i turneringen Vi har kört cupen i sju, åtta år och den är populär I de yngre klasserna brukar det bli fullt Vi har inte nått fram riktigt till gymnasieskolarna men vi hoppas det blir bra i år, säger Mikael Persson, en av de ansvariga som håller i arrangemanget Cupen är öppen för killar och tjejer Och det går lika bra att bilda lag på fritidsgården som med kompisarna i skolan Varje åldersgrupp innehåller tolv lag fördelade på två grupper Det innebär att samtliga lag är garanterade minst fem matcher Fotnot:Till och med torsdag i denna vecka går det att anmäla sitt lag till cupen Det gör man genom att antigen ringa eller mejla christerhagstrom@helsingborgse Full rulle lär det bli när det ordnas sportlovscup Foto: MATS OSLUND/HD KOLL I VECKAN Foto: Johan Persson/HD OV-tjejerna siktar på elitserien Vad: OV Hallby, allsvenskan, handboll När: Sön /, kl Var: Idrottens Hus Jumbon Hallby ska besegras Ny måstematch väntar FCH Vad: Granlo, Superligan, innebandy När: Sön /, kl Var: Arena FCH inte råd tappa i slutspelsjakten Foto: Britt-Mari Olsson/HD Dukat bord för fotbollsfrälsta Vad: Träningsmatcher i fotboll När: Hela helgen Var: Olympiafältet, Heden, Harlyckan Småklubbarna är igång överallt

18 8-8 februari 0 SPOt Toughest Mayhem är en känsla, ett välbefinnande och måste därför upplevas Gruppens träningsfilosofi fokuserar på upplevelser förenat med styrka och välmående Morgan Öjersson sporrar träningsvännerna att utmana sig själva till bristningsgränsen Kristian Klintbo och Morgan Öjersson, båda coacher i Mayhem Workout, leder träningen inför vårens Toughest Tuff träning inför extremlopp Utomhus, året runt, i alla väder Träningsgänget Mayhem Workout tränar inför Toughest en av Nordens mest utmanande hinderbanor Det ska till en storm i stil med Sven för att stoppa stadens mayhemianer från att träna i det fria Vanligtvis brukar de hålla till i Olympiaskogen, men just i dag är marken full med blankis Träningspasset är flyttat till Slottshagen Det vore omöjligt att springa där utan att slå sig själv sönder och samman, säger Ida Sandberg Hon deltog i sitt första Toughest-lopp i Köpenhamn i fjol Kämpigt, lerigt, blött och kallt Men en tävling som gav mersmak Det är en otroligt rolig upplevelse, att utmana sig själv till max och klara av något som man aldrig trodde att man skulle göra, säger Ida Sandberg Den åtta kilometer långa tävlingsbanan kantas av 0 hinder Jämfört med andra hinderbanor i Norden kvalificerar Toughest in som en av de mest intensiva extremloppen I somras kom totalt 00 deltagare till start I år hoppas man på fler Inför Malmö-loppet i maj har träningsgänget Mayhem Workout, precis som förra året, samlat ihop intresserade från strakten Målet i år är att få ihop 0 stycken som vill ta sig an utmaningen på ibersborg Halva styrkan är samlad för att köra ett kombinerat styrke- och konditionspass i vinterslasket Kom igen, nu kör vi! vrålar coachen Morgan Öjersson Det här är ju värre än lumpen, frustar en mayhemian och kravlar fram som en spindel på gräsmattan Kristian Klintbo har hållit på med styrketräning och crossfit länge Hans blogg om utomhusträning blev så populär att han för två år sedan startade Mayhem Workout Det här är ju värre än lumpen Vi kör åtta pass i veckan, varav ett är inriktat på de som ska köra Toughest Det kan låta tufft, hårt, rent av omöjligt för vissa Men Kristian Klintbo skjuter ner tanken tämligen omgående Den träningsform vi vill få fram har inga prestationskrav Du ska kunna komma som du är och träna på din nivå Inget sådant trams att träna för att sedan våga dig hit Gruppdynamiken är viktig Alla ska med I kväll har ett par nykomlingar anslutit till skaran Mörkret faller fort och den snitslade banan blir allt kämpigare att ta sig igenom Men efter minuter har alla tagit sig i mål Andreas Pyro Bränninger hämtar andan och justerar vätskenivån Varför antar du en sådan här utmaning? Loppet i sig är grymt Träningen är ett roligt sätt att umgås Du lär känna folk direkt över ett pass, säger han Det fina är gemenskapen Min övertygelse är att den här träningsformen får dig att uppleva mer i vardagen, säger Kristian Klintbo Linn Dupont Toughest Under 0 utökas tävlingstouren och hinderloppet arrangeras i fyra olika städer med start på ibersborg i Malmö den maj Därefter hålls tävlingen i Umeå den 7 maj, i Köpenhamn den 7 september och i Göteborg den 8 oktober Mayhem Workout tränar inför Toughest på torsdagar klockan 7 7, oftast bakom Olympia

19 -8 februari 0 Kost Emilia Polster ny kostrådgivare i Hallå Emilia Polster Foto: EDA CHAHOU Hur kom det sig att du valde denna yrkesbana? Jag är uppvuxen i I år spelade jag handboll, och nuddade vid juniorlandslaget Efter att jag hade lagt skorna på hyllan flyttade jag till Köpenhamn och utbildade mig till dietist I Köpenhamn jobbade jag i två år som kostrådgivare på ett spa Jag har ju varit idrottstjej, och så länge jag kan minnas har jag intresserat mig för hur kost påverkar oss fysiskt och psykiskt Vilka sorts frågor förväntar du dig från läsarna? Många lär handla om Några frågor till Emilia Polster, dietist, personlig tränare och hälsokonsult på Xtravaganza Med start i detta nummer av Hallå svarar hon på läsarnas frågor om kost viktminskning Men jag hoppas att det finns en nyfikenhet på saker som antioxidanter, och hur vi kan göra för att få upp energi i kroppen Vad betyder sund kost enligt dig? Att hitta en balans Och med det menas? Jag blir själv stressad, och brukar sätta mig emot, när det som rör kost övergår i fanatism Jag som har kunskapen förstår att gemene man blir förvirrad när det ständigt presenteras nya rön Alla vet att övervikt inte är bra, samtidigt måste vi Text: Marjan Svab unna oss att vara osunda ibland för att kunna leva livet Sunt förnuft räcker långt Vad tycker du om LCHF, : och alla andra dieter som poppar upp? Att de har sina poänger Jag är ödmjuk och säger att de olika dieterna fungerar för vissa människor, men inte andra Det beror ju på att vi alla är olika, och fungerar olika Det viktiga är att inte laborera med olika dieter Och fortfarande är det så att ett vanligt råd som ät mindre och rör dig mer alltid funkar Blåbär, rödvin och choklad i lagom doser Fråga Emilia om kost Jag har hört att blåbär är supernyttigt, och skyddar mot inflammatorisk tarmsjukdom, stämmer verkligen det? Anna SVA: Blåbär innehåller mer antioxidanter än frukt; vi skalar ju aldrig bär utan får i oss hela bär Det är bra, eftersom nyttigheterna främst sitter i skalet Förutom den höga koncentrationen av antioxidanter innehåller de också vitaminer och viktiga fibrer som tillsammans med antioxidanterna kan lindra och skydda mot tarminfektioner De vattenlösliga fibrer som finns i blåbär stärker mag- och tarmslemhinnan på ett gynnsamt sätt Jag har hört att man kan hålla vikten om man dricker vin till måltiden, vad bottnar detta påståendet i? Njutaren SVA: Måttlig konsumtion av alkohol, i synnerhet rött vin, kan hjälpa kvinnor hålla vikten (källa: Vetenskapliga tidskriften Archives of Medicine) Det stämmer att små mängder alkohol kan öka viktminskningen Samtidigt stannar fettförbränningen av när vi druckit, eftersom levern tar hand om giftet från alkoholen först Dessutom finns det en risk att man äter mer än man tänkt sig när man intagit alkohol i samband med måltiden Är mörk choklad bra för hjärtat? Sebbe SVA: Många hjärtkärlproblem beror på inflammationer, vilket kan dämpas av antioxidanter som kakaobönan är rik på Flera studier visar att den som regelbundet äter små mängder choklad löper mindre risk för att drabbas av olika hjärtfel Men, ska tilläggas, det kan däremot vara svårt att hålla sig inom ramarna, chokladen ska vara mörk (minst 70%), och det ska vara - bitar ett par gånger i veckan Äter man för mycket kan man i stället bli överviktig och det är inte bra för hjärtat Har du en fråga om kost? Mejla den till: emiliadietist@ gmailcom Emilia Polster, platschef för Må Gott Gym-amlösa och anläggningschef för Xtravaganza i Utbildad dietist, personlig tränare och hälsokonsult GIV AKT SKÅNE Kärleken kommer i alla färger Vi har det du behöver wwwfamiliakopcentrumse Vardagar 0 0, Lördagar 0 7, Söndagar 7 D Biografen Bellbox Böcker & Blad Cassels City Gross Cubus Deichmann Delonti Djurkompaniet Dressman Ecco Espresso House Gamestop Gina Tricot Graffiti Cafe Hennes & Mauritz Haga Hem Outlet Håkanssons Interflora Intersport Joy Jula KappAhl Khai & Mui Kicks Korvgrabben Kronans Apotek Lekia Life Lindells Bil Lindex McDonalds Mobilizera Optikmagasinet Phone House ProffesioNail Sko önne Skopunkten Swedala Quality Outlet Telenor Ur & Penn Zäta

20 0-8 februari 0 Trädgård/ ecept/böcker Så får du bort odjur från både träd och morötter Broccoli- och blomkålsgratäng portioner 0 minuter Fråga Hanna om trädgård Hej Hanna, hur får jag bort spinnangrepp på mitt fina citronträd? Är det inomhusvärmen som är boven? Marlene Stridh SVA: Ja, man kan säga att det är den torra, varma inomhusluften vintertid som är boven i dramat Det blir ju helt galet för ett träd som skall vila Har man uterum eller garage med fönster kan man med fördel placera sitt träd där, det räcker med plusgrader för att det skall trivas Vattna då sparsamt! Om man är tvingad att förvara sitt träd i bostaden kan man ställa vattenfyllda skålar under trädet för att öka luftfuktigheten, undvik element och spraya trädet ofta med vanligt vatten! Se också till att det alltid är lite fuktigt i krukan Då trivs inte ohyran! Om/när man får ett spinnangrepp kan man börja med att duscha av så mycket som möjligt av ohyran Blanda det receptet jag angav förra veckan ( kapsyl T-röd, kapsyler såpa i liter vatten), spraya citronträdet med blandningen återkommande i några veckor så att spinn i alla stadier får sig en omgång Stick ner en delad vitlöksklyfta i jorden så att de som gömt sig där inte heller får en chans Glöm inte att rengöra ytterkrukan! Har alltid hört att man skall så morot och sätta lök om vartannat i trädgårdslandet, varför då? Har det med växternas kemi att göra? nybörjaren SVA: Morot och lök har alltid med fördel samsats i grönsakslandet och anledningen till att det är så är att man förvirrar morotsflugan med lökdoften Det funkar med både vitlök, gul lök och salladslök Morotsflugan lägger sina ägg i jorden och sen gnager de kläckta larverna gångar i morötterna och vi får ett dåligt odlingsresultat Sen ska man också flytta lök/morotodlingen till en ny plats i grönsakslandet varje år för att göra det ännu svårare för skadedjuren Har du trädgårdsfrågor till Hanna Kuoppala? Mejla henne på: info@purplelivingse Gör så här Dett är ett härligt tillbehör som passar till mycket Ugnsbakad lax, skinnstekt torsk, spickeskinka, annat kallskuret eller kycklingfiléer Skär ner blomkålen och broccolin i mindre buketter Använd även större delen av roten Sätt på en kastrull med vatten och blanchera (förväll) grönsakerna snabbt i lättsaltat vatten Det vill säga: lägg ner i kokande vatten och låt koka minuter Sila av och Det här behövs blomkålshuvud buketter broccoli st bananschalottenlökar dl riven smakrik ost dl (panko) ströbröd Salt och peppar lägg i isvatten eller kallspola Sätt ugnen på 8 grader Gör bechamelsåsen Smält smöret och rör ut mjölet ordentligt Låt fräsa samman en aning utan att få färg Tillsätt lite mjölk i taget under konstant omrörning/ vispning När all mjölk är i ska såsen vara ganska tjock Smaka av med salt och peppar Sänk temperaturen på plattan och rör hela tiden Låt koka några minuter Bechamelsås: 0 g smör 0, dl vetemjöl Ca dl mjölk Salt och peppar Finhacka schalottenlöken och blanda med blomkålen och broccolin Lägg alltsammans i en ugnsfast form Salta och peppra, häll över bechamelsåsen, strö över den rivna osten och till sist ströbrödet Gratinera i ca 0 minuter tills att den har fått gyllenbrunfärg och grönsakerna är lagom kokta Hanna Kuoppala, driver handelsträdgården Purple Living i Höganäs Hon är kallskänka, sömmerska och numera florist utbildad hos Strandh s Blomsterskola i Oxie Hanna definierar sig själv som trädgårdsnörd i allmänhet och ekologisk köksträdgårdsnörd i synnerhet Anna Borgskog,, kock på Château Forêt, har ett brinnande intresse för mat I Annas kök kommer hela djuret till användning De fina köttbitarna får konkurrens av oädla detaljer som hon gärna överraskar med i grytor och långkok Perfekt start på helgen Historia, spänning och memoarer Varje vecka delar personalen på olika bibliotek i med sig av sina boktips I dag är det Lars Jonssons tur att bjuda på en spännande läsblandning Lars Jonsson Foto: ANNA ALEXANDE Helgprenumerera på tidningen! Just nu bjuder vi på en månads läsning Gå in på hdse/helg Av två onda ting av Elizabeth George Detta är ingen roman utan en samling detektivnoveller av kvinnliga författare som Elizabeth George sammanställt, och där hon själv skrivit en av novellerna Det blir stor variation med både etablerade författare och debutanter Ganska självklart växlar kvalitén men idén där temat är begär och girighet är rolig och riklig omväxling erbjuds Amistad av Marcus ediker Amistad är namnet på ett slavskepp och boken bygger på en verklig händelse om ett uppror på detta slavskepp 8 Slavar hämtades från Afrika och de färdades under vidriga förhållanden till spanska och brittiska kolonier Ett uppror utbryter på Amistad och förlopp med åtföljande rättegång skildras på ett mycket spännande och lättillgängligt sätt Mitt poetiska liv av Gunnar Harding Gunnar Harding, välkänd poet, har skrivit en självbiografi där han skildrar sitt liv fram till idag Uppväxt i Stockholm och även mycket musikintresserad främst av jazz från New Orleans får vi veta mycket om det svenska kulturlivet från 0-talet och framåt Intressant, lärorikt för både litteratur- och musikintresserade Århundradets sommar: av Florian Illies Florian Illies är tysk författare och hans bok koncentrerar sig på året och redovisar hur bland annat kulturlivet pulserade i Europa för 00 år sedan Det var spännande och dynamiskt och många i dag välkända författare och konstnärer är aktiva detta år Skickligt och mångsidigt med en fin återgiven tidsatmosfär även av det politiska livet