Helsingborg har förutsättningar

Transkript

1 VECKANS PRISBOMB Ryggbiff Nummer 6 vecka 7 onsdag 0-6 november 0 Missa inte vår annons på sista sidan 79:- /kg Max kg/kund Sport Soccer in the city Fotbollsstjärnan Markus Holgersson skriver med egna ord om livet i New York Sidan 7 Så många föreställningar ger s julcirkus Sidan Nöje De sjunger in julen Sopranerna Carolina Tholander samt syskoonen Emma och Jenny Freij ger konsert i Mariakyrkan Sidan har förutsättningar I snart ett år har Michael Fransson varit kommunens näringslivsdirektör Han har en plan för hur företagsklimatet ska bli ännu bättre Sidan DAGS FÖR VINTERDÄCK? AUTOPARA DÄCKSERVICE Dragareg (mittemot Zoégas) Tel: 0- wwwautoparase Vi hjälper dig att flytta! KULL LY T T KONTAKTA OSS FÖR SNABB OCH SMIDIG FLYTT ds ng av tungt go retag Hanteri fö h oc ud sb at es iv pr pr Både lar Ex Piano och flyg Magasinering Ring för kostnadsfritt förslag eller skicka ett e-postmeddelande till info@kullaflyttse K U L L A F LY T T Missa inte chansen till en vinterfin bil Auktoriserad bilrekondare med erfarenhet sedan 99 Ut rekond + lackskydd NU endast från 999 kr! Boka din plats senast den / Allt detta OBS! Begränsat antal platser först till kvarn ingår! Kall avfettning Alkalisk avfettning mot insekter och salt Fälgtvätt Högtryck Handtvätt Polering Rensning av lack m lera, mot tjära, asfalt Alltid Däckglans garan ti Vaxning vårt a på rbete Lackskydd Ring o boka nu! Pistolgatan Foto: Marjan Svab Porträttet

2 0-6 november 0 HELSINGBORG Telefon: Mejl redaktion: redaktion@tidningenhallase Mejl annons: annons@tidningenhallase Facebook: facebookcom/hallahelsingborg Tidningschef/Ansvarig utgivare: Kersti Forsberg Tryck: s Dagblad Upplaga: För ej beställt material ansvaras ej Allt material i tidningen lagras digitalt, publiceras och tillhandahålls i digitala medier liksom i arkivdatabaser Den som sänder in material anses medge sådan digital lagring och publicering Missnöjd med en artikel? Den som känner sig orättvist behandlad/uthängd i en tidning kan kontakta Allmänhetens Pressombudsman, PO Kersti Forsberg tidningschef Reda Chahrour säljledare Marjan Svab reporter Linn Dupont reporter Katarina Ekstrand redigerare Peter Sjöberg redigerare hallå Marjan Svab marjan@tidningenhallase - New York 9 meter Instastan Enkel väg till Trissmiljoner Tagga #hallahelsingborg Proportioner Jiddret om otrygg stad Låter som om 99,9 procent bor i ett kulregn Med i New York Times tack vare kissdiss Belöningen större än så th avenue, Brooklyn Vi är löpare som high fajvar oss genom publikmassorna Go You, can do it, i öronen Överväldigande Plötsligt Transvestiten i paljettstass står mitt i löpvägen och vill krama världen Vid en kyrka i Queens delar barn ut förfriskningar Skyltar: Run For Jesus, The Beer Misses You (tack för den efter en mil), I m sure it seemed like a good idea months ago (tack för den med en mil kvar) Skraj för att inte få igång benen igen springer jag i slutet förbi bajamajan på th avenue Dagen efter i New York Times resultatsektion återfinns mitt namn längst ner i näst sista kolumnen Två minuters kissepaus och sluttiden hade spolats på grund av pressläggningsstopp Slagen av rapparen Petter, men före Baywatch-Pamela Grispassen i Tinkarpsbacken får rätt värde Smärtan är tillfällig, stoltheten varar för evigt Jag och kollega Kattis ska försöka bli historiska Återstår att se om vi blir fler från Hallåredaktionen som står på startlinjen september när ska ta sitt första maraton i mål Här händer inget Säger de som inte känner pepp över något, och när det väl händer surar de över det Jag älskar tanken på ett växande Marathon, och önskar att helsingborgarna går man ur huse och bidrar till festfixandet Det är som det är med new yorkers Jag kan få en otrevlig fuck man -avhyvling i nacken av någon bakom i kön, samtidigt som deliägaren är irriterad, för att min beställning av pastramimackan tagit tre istället för två sekunder Men jag har aldrig haft problem att omfamna det hårda, stingsliga och snäsiga För det finns alltid en annan sida När jag passerat mållinjen i Central Park sätter jag mig på huk Det är inte svettdropparna som fuktar kinderna Någonting inom mig brister Inte så mycket över bedriften som för att jag igen påminns om varför jag ständigt återvänder hit För människornas skull BILDEN Startskott för löparutmaning Drygt 0 nyfikna samlades på Filbornaskolan i måndags Initiativtagarna till marathon, Andreas Gartmyr (i silhuett, och till höger på skärmen i bakgrunden) och Simon Wikstrand, hade bjudit in till en officiell kick off för loppet Hittills är 800 löpare från bland annat Skandinavien, USA, England, Frankrike och Tyskland anmälda Foto: Marjan Svab frågan Vem lagar maten hemma hos dig? Tina Arvidsson, 7, City: Jag är gift med en kock, men det är jag som står för maten Svensk husmanskost brukar vara väldigt uppskattat hemma hos oss Elisabeth Ohlin,, Norra hamnen: Både jag och min man Nu när barnen har flyttat hemifrån har vi mer tid till att göra saker tillsammans Ally Thörnwall, 0, Olympia: Pappa, oftast Han är duktig på grytor De brukar vara jättegoda

3 0-6 november 0 City & Väla PISTACHIA IS BACK! Nu har vi fyllt butiken igen - välkommen in! FCB/ Real Madrid Peanuts 7 g för 0:- Över 00 sorters nötter 0% RABATT! Stor Pistachia Cocktail 9:- Baklawa 0% RABATT FCB/ Real Madrid Mix 00 g 9:- ord 79:- NJUT I VÅRT CAFÉ Endast citybutiken Vi har fyllt butiken med Julkorgar fr 79:- 9:- Kaffe & kaffebröd Är du söt eller salt! Vi har fyllt butiken med över 60 sorters lösgodis Pistachia - där du stannar för gott Pistachia - där du stannar för gott Pistachia (city) Järnvägsgatan, Tel Öppettider Sön-Tors Fre-Lör Pistachia (väla) Väla Centrum, Tel Öppettider Vardagar Lör-Sön Alla erbjudanden i denna annons gäller endast 0/-6/ Vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning

4 0-6 november 0 HELSINGBORG PORtRÄttEt Foto: Marjan Svab MIN BILD Om vikten av att hinna vara en bra pappa Bilden är tagen hemma hos oss, och den är på vår dotter Li Vi befinner oss i slutet av maj, 007 Den här dagen minns jag väldigt väl Jag kände, gud vad jag är lycklig för att jag får vara på denna fantastiska plats med vår dotter Jobbet tar jättemycket tid, och jag är medveten om att jag är dålig på att stänga av Men samtidigt är det ett jobb som kräver mycket, och jag hoppas och tror att jag är en bra pappa Tiden jag har tillsammans med familjen är oerhört viktig för mig Jag vet var jag kommer ifrån Född i en företagsmiljö Sin första affärsrörelse startade han som -åring I dag bär doldisen Michael Fransson ansvaret för de nya utmaningar som s näringsliv har att tackla Michael Fransson pekar på två meningar som löper över laptopskärmen Man måste utsätta sig för möjligheten att lyckas om man vill flytta positioner och Ta initiativ skapa handlingsutrymme, annars gör någon annan det Deviser som fungerar som personlig drivkraft Det är med hjälp av denna typ av motivationsinjektioner, samt 0-talet anställda i stadshuset, som Michael Fransson ska se till att som näringslivskommun tar tillbaka en del förlorad mark I Svenskt Näringslivs ranking har staden halkat ner från plats 0 till när det gäller företagsklimat I Nöjd kund -undersökningen Insikt som gjorts bland 600 företag syns dock en klar förbättring har höga ambitioner, fantastiska förutsättningar och en stark tradition kring entreprenör- Checklistan Namn: Michael Fransson Ålder: år Född och uppvuxen: I Perstorp Bor: I Steninge Gör: Näringslivsdirektör i skapet Det var därför jag tackade ja till jobbet, och tror att det går göra något bra av det Vi är redan på god väg Det har startats 8 nya företag ICA, Puma Nordic och Ecolean, för att nämna några, miljardinvesterar i Michael Franssons har haft titeln näringslivsdirektör tryckt på visitkortet ett tag Uppgiften, att ge företagen lämpliga villkor för att få hjulen att snurra, hade han dessförinnan i Kungsbacka Titeln låter byråkratisk och pampig Michael Fransson utstrålar annat En selfmade man med chosefri attityd som vill få saker gjorda Han föddes in i företagarkulturen I släkten finns allt från diversehandlare till pappan som var smed Michael gick en tvåårig trädgårdsutbildning på Önnestadgymnasiet, men fick aldrig användning för sina gröna fingrar Livet tog en annan vändning år gammal startade han tillsammans med en vän ett café i Halmstad En kul men tuff tid, påpekar han I slutet av 80-talet övergav Michael Fransson restaurangslitet till förmån för sportkonfektionsbranschen Drygt tio år senare upptäckte han att det bland småföretagare finns ett behov av vägledning i relationerna med kommuner och myndigheter En framgångsrik konsultbana ledde till att Michael engagerades av organisationen Svenskt Näringsliv Efter tio månader på posten har Michael Fransson och hans gäng hunnit med en del Lotsfunktionen är på plats En service som inte har funnits tidigare Företag som vill expandera eller etablera sig vet att de kan vända sig till en instans där samtliga förvaltningar är representerade Här får företagen kunskap om allt från bygglov till kunskap kring miljöfrågor Planerna för 0 ligger klara Michael Fransson avslöjar att under året startar kommunen s entreprenörsskola som vänder sig till både nyföretagare och de som är igång Under kurstillfällena ska deltagarna inspireras samt få basala kunskaper i bland annat försäljning och marknadsföring Entreprenörsskolan ligger mig varmt om hjärtat Entreprenörskap har varit och är en stor del av mitt liv En vardag i Michael Franssons liv 00: Stiger upp Stor nyhetskonsumtion (HD, DN, tv) till mackan och kaffet 0700: Lämnar huset i Steninge 0800: På plats på kontoret 00: Lunch 800: Kör hem 900: Middag, läxläsning, förberedelser inför nästa arbetsdag 00: Sängdags Marjan Svab

5 En vintersaga (fritt efter nya Testamentet, Lukas 0: 7; Den barmhärtige samariten) NEBULOSA FOTO: LEROY ALLEN SKALSTAD Janne Andersson, född och uppvuxen här i den välmående staden, levde sina dagar ensamt och knapert Han hade mist jobbet Liksom den fasta bostaden i samband med skilsmässan En kall, frostig vinterdag gick Janne för att besöka en gammal arbetskamrat i de östra stadsdelarna När han passerade genom en park blev han överfallen av ett gäng kriminella De brottade ner honom på marken och slog honom blodig Janne rånades på mobil och plånbok De tog också hans skor och jacka med sig när de stack från platsen Janne låg kvar en stund på den frusna marken och begrundade sitt öde Efter en stund kom en trind liten man gående med raska steg Han fick syn på Janne, tittade ner och mumlade Ska till ett styrelsemöte i partiet, har inte tid med dig Han försvann Därefter kom en byxfilur gående Han var en viktig person i staden, därför gick han alltid med näsan i vädret Byxfiluren tittade ner på mannen Janne lyfte försiktigt på huvudet och mötte byxfilurens kalla blick Jag ska till ett budgetmöte och diskutera våra arvoden och vår julfest Med det skyndade han iväg som om inget hänt Några minuter senare kom en äldre, skröplig kvinna När hon fick syn på Janne skyndade hon sig fram och sa Hej, hur är det fatt? Innan Janne hunnit svara torkade hon hans ansikte rent och satte på några plåster Hon hjälpte Janne på benen och satte honom med sina skolösa fötter på ett elskåp Därefter ringde hon efter taxi, och följde med honom till Hemlösas Hus Där lämnade hon honom till de som arbetar på Huset, som lovade att ta väl hand om honom Han fick en varm dusch, rena kläder, mat och en säng för natten Kvinnan lämnade också en gåva för att de tog hand om Janne där Eftersom Huset bara hade ett knapert anslag från kommunen togs alla gåvor välvilligt emot Inga gåvor är för små och inga för stora! Hur skulle du, som medmänniska, ha reagerat i samma situation? Du kan hjälpa oss att hålla Huset öppet genom att: Bli stödmedlem (00:-/år) på wwwhemlosashusse Sätta in pengar på vårt insamlingskonto, se nedan Bli givare och kund i vår loppisbutik Komigen, telefon Uppvakta släkt och goda vänner på högtidsdagar med våra gåvobrev Hedra någons minne med vårt minnesblad Köpa våra CD-skivor; Var ska vi sova inatt?, Julsånger från gatan, Slagdängor från gatan samt Kalla tider (00:-/ex) Ge av din tid Ingen kan göra allt Men alla kan göra något Björn O Anderberg, Ordförande Frihamnen & Stödfonden för hemlösa Ge ditt bidrag till ett mänskligare samhälle: Frihamnen / Hemlösas Hus Västra Sandgatan Box 666, 06 wwwhemlosashusse Tel PLUSGIRO wwwhemlosashusse

6 6 0-6 november 0 instastan Brunt, grönt och gredelint Visa din bild av i Hallå på instagram och låt oss följa dig Tagga sedan din bild #hallahelsingborg Veckans bästa bild väljs ut av redaktionen och belönas med Har du en Instagrambild som du vill dela med dig av i Hallå? Följ oss på Instagram och låt oss följa dig Tagga bilder du vill visa med #hallahelsingborg, så har du dessutom chans att vinna ett par VECKANS BÄSTA Smäktande vackert Veckans grannaste bidrag för Solklar vinnare där färger, komposition och vinkel passar väl ihop Den som inte känner till bryggan på Rydebäcks strand skulle mycket väl kunna tro att den sträcker sig tvärs över Sundet FOTVÅRDSSPECIALISTERNA PÅ KROPP & FOT ERBJUDER MER ÄN BARA FOTVÅRD! Huvudvärk, Migrän, Yrsel, Tinnitus, Nackbesvär, Ryggbesvär Whiplash Är din atlaskota förskjuten? Boka undersökning för 00 kr, få en värdecheck på 00 kr Värdechecken gäller på en behandling Allt under samma tak! Boka din tid på eller wwwkroppofotse Elinebergsplatsen, (Elinebergscentrum) wwwatlaskotannet

7 0-6 november 0 7 Veckans butik Kläder för alla barn Barnklädesbutiken på Rååvägen har lockat kunder i över år Men först i fjol när Emilie Ehrenstråle tog över Fjärilen & Grodan breddades garderoben Det är inte många kvadratmeter stort, men tillräckligt för att rymma kläder som ska passa alltifrån de allra yngsta till blivande tonåringar Den nygamla barnklädesbutiken Fjärilen & Grodan är inte bara väl inarbetad bland affärerna på Råå Hit kommer kunder från hela nordvästra Skåne för att klä sina små När Emilie Ehrenstråle tillträdde som ny ägare i fjol behövde hon inte i första hand anstränga sig för att hitta en kundkrets Krutet lades på att renovera lokalen och utvidga sortimentet Exklusiva kvalitetskläder, som passar antingen till vardags eller till fest, vänder sig till hela syskonskaran Hos Fjärilen & Grodan ska barnen kunna växa upp, säger Emilie Ehrenstråle gillar Tumble n Dry, det liknar märket G Star för vuxna Längst in i butiken samsas leksaker med inredning Det senare ger Emilie Ehrenstråle möjlighet att designa egna inredningsdetaljer signerade Angerstein Design Jag har jobbat i butik sedan jag slutade gymnasiet Att skaffa något eget har varit mitt kall, säger hon Lagom till söndagens julskyltning på Råå firar butiken ettårsjubileum i Emilie Ehrenstråles regi Då har vi modevisning tillsammans med Brygga K, säger hon Hon utgår mycket från sin fyraårings behov, men får också hjälp av sin mamma Elizabeth Ehrenstråle Många kunder är moroch farmödrar, så mamma tillför mycket Båda jobbar för att Fjärilen & Grodan ska skilja sig från de större kedjornas barnavdelningar Förutom ett tiotal klädmärken i varierande stil, satsar butiken på att lyfta fram barnmode för killar Det är svårt att hitta snygga, stilrena killplagg där trycken inte står i vägen Jag Kundkrets: Främst småbarnsföräldrar, mor- och farmödrar Utbud: Kläder, skor, leksaker och inredning för barn i åldrarna 0 år Känd för: Emilie Ehrenstråles egendesignade vimplar som kan sys upp på beställning Adress: Rååvägen, Råå Linn Dupont Att skaffa något eget har varit mitt kall, säger Emilie Ehrenstråle som driver barnklädesbutiken Fjärilen & Grodan och Angerstein Design på Råå Barnen brukar uppskatta att kunna leka medan föräldrarna handlar, säger Emilie Ehrenstråle Fjärilen & Grodan satsar på att lyfta fram stilrena plagg för killar Landskronavägen 6 Tel 0-6 Öppet: Mån-fre 8-8 Lördag 9- Välkommen in och köp ett presentkort i julklapp! Köp presentkort för minst 00 kr och få ett rollerset på köpet! (värde 79 kr)

8 8 0-6 november 0 tema mattrender Det vanligaste misstaget när man gör egen korv är att snåla med fettet Kör i mer än vad du tror Fettet förhöjer smaken, säger David Mill Många väljer att prenumerera på kött för att själv kunna ta hem och stycka foto: linn dupont foto: linn dupont foto: linn dupont Vi är ett trendkänsligt folk, säger kocken David Mill Han analyserar gärna mat- och dryckestrender Mest intresserad är han av att ta reda på varför vi så gärna nördar ner oss foto: linn dupont Har du lärt dig djurets anatomi är det bara till att följa systemet av senor och hinnor för att separera de olika delarna från varandra Kött har blivit hippt Låt surdegen vila Nu kavlar hipstern upp sina rutiga skjortärmar och greppar en ny mattrend Hallå! fick en fingervisning om vad den medvetne konsumenten köttar loss på i köket och en antydan om varför Sätta degen, mata degen Under sista delen av första decenniet på tjugohundratalet blev det ofantligt populärt att ha en glad surdeg i hemmet Därefter skulle det intas mikrobryggd öl och experimenteras med olika sätt att brygga filterkaffe Till och med årets julklapp, råsaftcentrifugen, speglar den växande gör det själv -trenden Vi är ett trendkänsligt folk, säger kocken David Mill som dagligen möter matentusiaster i sitt arbete på Höganäs saluhall och på Grand hotel i Mölle Svensken är ingen djupgående gastronom, men älskar när det kommer en ny våg som rör våra mat- och dryckesvanor Vi märker ett växande intresse av de mer ovanliga styckningsdetaljerna Nu är det nose to tail som gäller David Mill försöker analysera vilka människor som hoppar på alla trender Tillbakablickande hipsters, nyblivna pensionärer, jaktintresserade Oavsett vem det gäller, är han mest intresserad av att ta reda på vad som ligger till grund för det plötsliga nörderiet Antingen är det en hipphetsfaktor eller ett genuint intresse Men att nörda ner sig kräver tid Vi pratar oftast om ett hantverk, säger han Köttboomen har legat och pyrt i ett par år Nu kokas det långkok, stoppas korvar och styckas så att det står härliga till Och antalet nya deltagare till saluhallens korvstoppnings- och styckningskurser blir allt fler Som en motreaktion till fine dining-trenden, där stjärnkockarna brassade fina filéer, tas nu hela djuret tillvara Kinder, njurtappar och högrev avancerar på tallriken Vi märker ett växande intresse av de mer ovanliga styckningsdetaljerna Nu är det nose to tail som gäller Inte minst när det kommer till långkok, säger David Mill och slänger upp en hjortstek på bänken Med van hand sticker han den smala styckningskniven i hinnsystemet och börjar jobba Händerna ska arbeta mer än kniven Har du lärt dig djurets anatomi är det bara till att följa systemet av senor och hinnor för att separera de olika delarna Det är inte så svårt som det ser ut, försäkrar David Mill På några minuter har han skiljt ut rostbiff, rulle, fransyska, innan- och ytterlår Likadant gör många av kunderna, som prenumererar på kött från saluhallen, hemma på köksbänken David Mill märker att det i första hand är de medvetna konsumenterna som hakar på att stycka själva Måste jag gå en kurs för att lära mig? Du kan läsa dig till väldigt mycket Vem som helst kan plocka ut bra köttdelar eller stoppa en god korv, bara du planerar och avsätter tid Allt handlar om det Inte ett kök fullt av maskiner och redskap? Bra knivar och basic utrustning räcker långt Kitchen-aid och Robocop-maskiner är en överskattad trend i sig Linn Dupont

9 0-6 november 0 9 tema mattrender Öl är mer än en stor stark FOTO: FREDRIK JOHANSSON HD/LP Mikrobryggerierna fortsätter att poppa upp på kartan Snart öppnar ett i Landskrona Simon Frennberg, bryggare på Brygghuset Finn, har framställt sin egen öl i många år Hur fick du upp smaken för bryggerikonsten? Det började på gymnasiet Jag och en kamrat reste till Belgien och gjorde praktik Där fick vi obildade nordbor ta del av den belgiska ölkulturen och provsmaka riktig öl Jag blev helt fascinerad när jag insåg att det är något annat än Carlsberg och Tuborg När det sedan var dags att göra projektarbete kändes ölbryggning som ett rimligt val På den vägen är det Räckte det inte med att dricka god öl? Nej Öl är så mycket roligare! Brygger du själv kan du styra smaken på så många olika sätt Det är en fantastisk dryck med enorma variationsmöjligheter Hur utvecklade du dina kunskaper? Jag fortsatte att brygga öl hemma lite då och då När jag studerade i Lund och fick i uppgift att skriva en affärsplan under en ekonomikurs, tyckte jag och mina kursare att ett bryggeri lät som en rolig idé Vi började brygga öl tillsammans Till sist blev den så bra att vi bestämde oss för att satsa fullt ut och låta idén bli till verklighet Varför tror du att det har blivit poppis att brygga sin egen öl? Förr var öl något som bryggdes på stora industrier Då kändes det ganska långt bort att ge sig på det hemma I dag har allt fler upptäckt att öl är mer än en stor stark Det har blivit vanligare att utforska mer avancerad och mikrobryggd öl När det går upp för folk att det faktiskt är en dryck du kan göra själv, är första steget taget Råvarorna beställer du enkelt via nätet, vilket säkert också är en bidragande faktor Hur nära är Brygghuset Finn att öppna? Vi testbrygger och trimmar in utrustningen Något lanseringsdatum är inte satt, men troligtvis slår vi upp portarna i vinter Linn Dupont Simon Frennberg, bryggare på Brygghuset Finn Grevé :- hg ordpris :- hg Vildsvinssalami GE DIG SJÄLV EN TIDIG JULKLAPP FRÅN GANT BARA HOS OSS TILL OUTLET PRISER VÄLKOMMEN IN OCH GÖR EN BRA AFFÄR OLA& MAGNUS & ALEXANDER Ring 0-0 OCH BOKA SYNUNDERSÖKNING St Agur :- hg ordpris :- hg Nu börjar det bli dags att beställa julkorgar! Vi har korgar från 99:- Gå gärna in på vår hemsida för mer info www algrandensostse 9:- hg ordpris 9:- hg wwwoutletoptikse Brännerigatan 9 Höganäs bredvid Colorama 0-0 ÅLGRÄNDEN, HBG WWWALGRANDENSOSTSE 0-96

10 0 0-6 november 0 helsingborg Det prisade kvarteret Rosmarinen i Maria park Foto: linn dupont Foto: linn dupont Foto: Carlmagnus/carlmagnuscom Arkitektkollegorna Juha Huhtilainen och Abbas Chahrour försöker att leva som de lär och sätter enkelhet i främsta rummet Tillsammans med Anders Lundin från Griab har Juha Huhtilainen och Abbas Chahrour mottagit pris för det stilrena villakvarteret Rosmarinen i Maria Park De skapar ärlig och enkel arkitektur Arkitektduon Juha Huhtilainen och Abbas Chahrour prisas för sin byggnadskonst Men utmärkelserna är inget som stiger dem åt huvudet Båda försöker att leva som de lär och sätter enkelhet i främsta rummet I de vitmålade lokalerna på Nedre Långvinkelsgatan kamperar de två arkitektkollegorna Juha Huhtilainen och Abbas Chahrour Deras nyligen prisbelönta projekt, villakvarteret Rosmarinen i Maria park, härstammar från den tid då de båda jobbade på ingenjörsfirman Griab tillsammans med dåvarande kollegan Anders Lundin Vi är jättestolta, men belöningen känns lite yesterdays news, säger Juha Huhtilainen Projektet vann en tävling 007 och skulle egentligen ha byggts året därpå, men finanskrisen kom emellan, förklarar Abbas Chahrour De beskriver samarbetet sinsemellan som ett kontor i kontoret Därför föll det sig naturligt att bryta sig loss och starta eget Vi ville inte bygga upp någon annans varumärke, utan valde att toppa laget, säger Abbas Chahrour Ett beslut som, med facit i hand, föll väl ut Bortsett från att kvarteret Rosmarinen premierats med både Sveriges arkitekters bostadspris och Skånes arkitekturpris utmärker sig duon på annat håll Tidskriften Arkitektur utsåg en av dem till landets bästa samtida arkitekter under 0 Men Juha har passerat åldersgränsen nu, säger Abbas Chahrour och bereder sig på mothugg Kollegan måttar med händerna och poängterar att takhöjden är betydligt högre än de uppmätta,8 meterna Priser och utmärkelser till trots, den framgångsrika konstellationen liknar sig vid själsfränder Vad är det ni skapar? Ärlig och enkel arkitektur, säger Juha På vilket sätt? Vi är inga flamboyanta arkitekter som beskriver hur ljuset faller Känns det rätt, är det rätt, fortsätter Juha Chahrour och Huhtilainen är inte mycket för att frisera verkligheten utan jobbar främst för att uppfylla kundens baskrav med finess och omsorg I vår arkitektur finns allt du behöver När det är placerat på rätt plats, då tilltalas du även estetiskt, säger Abbas Chahrour Båda försöker att leva som de lär och sätter enkelhet i främsta rummet Men med åren har de upptäckt något som gör dem till bättre yrkesmän När vi går ut och äter middag en helg, pratar vi inte arkitektur Det finns så Förtroendet från våra kunder är bättre än alla pris mycket annat i livet som hjälper oss att bli bättre på det vi gör, säger Juha Huhtilainen Med glimten i ögat förvarnar han att arkitekturpriserna mycket väl kan dyka upp på Blocket Förtroendet från våra kunder är bättre än alla pris, säger Abbas Chahrour Linn Dupont

11 0-6 november 0 HELSINGBORG VECKAN SOM GICK Skottlossning och mord i otrygg stad Ett mord och fyra skottlossningar inom loppet av fem dagar Samtidigt visar en studie att är den mest otrygga kommunen i Skåne Natten mot onsdagen i förra veckan sköts en 6-årig man till döds med flera skott utanför sin flickväns bostad på Sadelmakargatan, Eneborg Dagarna innan rapporterades det om skottdraman vid tre olika tillfällen Samtliga offer klarade sig Fyra skottlosningar inom fem dagar och i slutet av förra veckan visade en studie om trygghet och studie att är den mest otrygga kommunen i Skåne I årets upplaga av rapporten Öppna jämförelser Trygghet och säkerhet som SKL (Sveriges Kommuner och Landsting) gör varje år, hamnar på 7:e plats av landets 90 kommuner Tryggast är det att bo i Lomma, som toppar i riket Studien bygger på enkätsvar från landets kommuner kring säkerhetsarbetet och 70 procent har svarat Rapporten innehåller också uppgifter om hur vanligt det är med bränder, olyckor, våldsbrott och stölder i respektive kommun Uppgifterna har räknats ihop till ett sammanvägt värde som kommunerna enligt rangordnas Kenney Pihl, säkerhetschef i s kommun anser inte att kommunen är otrygg att bo i Nej, det tycker jag absolut inte men visst har vi områden vi måste förbättra oss på Man ska också känna till att vi i har en hög ambition när det gäller att anmäla allt som kan anmälas Det kan slå igenom på resultatet som tar in uppgifter från alla öppna register, säger han Årets rapport är den sjätte i ordningen där SKL tillsammans med samverkande myndigheter publicerar indikatorer inom området trygghet och säkerhet HD Här på Sadelmakargatan sköts en 6-årig man till döds Foto: TOBIAS ANDERSSON/hd Krafttag mot vandalism i Bårslöv Pålsjös natur skyddas Stopp på Kullavägen Foto: STEFAN ED/hd Flaskhals på Kullavägen byggs bort Under rusningstid på vardagar är det vanligt med trafikproppar på Kullavägen Därför planeras det för en ombyggnad Tvärgatorna är lika belastade, med bilar som köar för att komma ut till nästa kö på Kullavägen Även polisen har svårt att ta sig till och från det närliggande polishuset på Berga allé Men ännu ska ingen utryckning ha hindrats Samtidigt är andra flaskhalsar i centrala fortsatta källor till irritation Mest igenkorkat är det i höjd med korsningen Ängelholmsleden Lägervägen, och där finns också huvudorsaken till trafikproblemet Där finns det i dag bara en körfil för vänstersväng ut till Ängelholmsleden HD Efter försök till anlagda bränder och annan skadegörelse har Bårslövs skola tagit krafttag för att stoppa förstörelsen Bänkarna utanför entréerna har tagits bort och lampor med rörelsesensorer har satts upp Larmet har också förbättrats och alla datorer låses in i säkerhetsrum Och klottras det tas kluddet bort direkt Kärnfastigheter har börjat ta bort en del växtlighet runt skolan för att för att öka insynen ytterligare HD Miljonregn över Campusprojekt Campus får 8, miljoner kronor till ett projekt som syftar till att bredda kunskapen kring hur man undervisar i naturvetenskapliga ämnen Det råder stor brist på lärare i de naturvetenskapliga ämnena Men intresset skiftar bland eleverna I lågstadiet är alla jätteintresserade men i högstadiet nästan ingen alls, säger Roger Johansson, professor vid Institutionen för utbildningsvetenskap på Campus HD Det blir varken bostäder eller hästgård i Pålsjöområdet Treklövern tvingades backa efter den massiva opinionen Istället föreslår politikerna att ett stort naturreservat bildas Vi har lyssnat och vägt olika intressen mot varandra Nu säkrar vi ett otroligt stort markområde för rekreation Tanken är att starta reservatsbildningen direkt, säger stadsbyggnadsnämndens ordförande Magnus Jälminger (M) HD Satsning på Pålsjömotionärer planeras Ombytes- och duschmöjligheter för motionärer I framtidsplanerna för Pålsjö skog finns en friluftsanläggning I det nya förslag till översiktsplan för området, som treklövern lägger fram vid stadsbyggnadsnämndens möte i veckan, finns en inrättning med Två tänkbara placeringar: nära Sofiero/Laröd och intill krematoriet För drygt fem år sedan uppfördes en toalett intill parkeringen vid motionsspåren nära Christer Boijes väg HD Omstridd byggnad Foto: Britt-Mari Olsson /hd Kräver folkomröstning om Ångfärjan 00 namnunderskrifter har samlats in Tillräckligt många för att fullmäktige åter ska tvingas ta ställning till en folkomröstning om Ångfärjestationens framtid Men det bli troligen nej igen Vill du att Ångfärjestationen delvis rivs och flyttas och att en konferensanläggning med hotell och bostäder byggs på Ångfärjetomten? lyder frågan Bakom insamlingen står Rune Celvinsson, omstridd och uteslutningshotad socialdemokrat HD

12 0-6 november 0 helsingborg Allt ljus på cirkusdirektören Albin Ganovic foto: marjan svab foto: marjan svab För första gången sätts en julcirkus upp mitt i stadens centrum Albin Ganovic hoppas många nyfikna dyker upp foto: marjan svab Kameler, hästar, lamor och hundar dyker upp i föreställningen som är en saga Julcirkusen har kommit till stan Ett cirkustält är rest utanför Tivoli Albin Ganovic har vigt sitt liv åt scenen och nu förverkligar han ytterligare en dröm Det är ett udda inslag i stadsbilden det färgglada tältet, stalltältet med djuren och husvagnarna där artister och personal huserar Cirkusdirektören själv, 9-årige Albin Ganovic, går mest och väntar på november då det är dags för premiären av hans julcirkus I en HD-artikel från 007 berättar Albin Ganovic att han fängslades av cirkusatmosfären vid tre års ålder då pappa tog med honom till manegen Med dagar kvar till den stora kvällen går det att ta på ivern att öppna dörrarna för publiken Bara att få tillståndet tog mig ett halvår, och jag satsar mina egna pengar Detta ska bli fantastiskt kul I cirkusbranschen är det unikt att en musikal och saga löper som en röd tråd genom föreställningen Sagan handlar om den bortskämda flickan Ella som önskar sig en ipad i julklapp När hon istället får en cirkusleksak blir Ella arg Det leder så småningom till att hon hamnar i ett äventyr med clownerna Cito och Gloria De medverkande kommer bland annat från Colombia, Venezuela och Australien -åriga trapetsartisten Nicole Noble från Australien är yngst i ensemblen Hon har sin pappa och mamma med Det är andra året vi är här i Sverige, och jag har varit cirkusartist i tre år, berättar Nicole Noble Regina Lund, ett av de stora namnen i skådespelet, kämpar som bekant mot sin svåra sjukdom Bara att få tillståndet tog mig ett halvår, och jag satsar mina egna pengar Detta ska bli fantastiskt kul När vi repat har det märkts att hon tyckt det var roligt, och hon vill jättegärna göra detta I hennes fall går det lite upp och ner, dag för dag Vi håller tummarna för att hon kan Men vi har en duktig ersättare (Anna Dror från Ängelholm) som Regina själv valt, säger Albin Ganovic Hur vågar man sig på att sätta upp en cirkus? Jag vet inte Vi får se hur det blir Jag hoppas detta är en grej som vill ha, och att vi kan sätta upp en föreställning varje år Jag har hur många idéer som helst på julsagor som säger något och har en sensmoral Det ska vara som en Charles Dickens-historia Marjan Svab Vad: Julcirkus på Hamntorget När: nov dec ( nov är redan slutsåld) Längd: timme och minuter med paus Handling: Ella, en bortskämd tjej, blir sur för att hon inte får det hon önskat i julklapp Av en slump dras hon in i ett magiskt cirkusäventyr tillsammans med clownerna Cito och Gloria På scen: Djur, dansare, clowner, musiker, och akrobater

13 0-6 november 0 nöje vimmel Vimmel Ingela Brovik, +, Malmö: Jag vill citera Schillert Teater är den enda plats där man kan förändra världen utan att någon kommer till skada Jag gillar det, har sett massor av intressant teater i Hallå besökte Stadsteatern i i samband med premiären av Den unge Werthers lidanden och frågade: Vad är bäst med att gå på teater? Text och foto: Sofia Hellberg Annika Brorsson,, Varberg: Själva upplevelsen Det blir en helt annan närhet än när man till exempel tittar på film Jeppe Jeppsson, 60, Ödåkra: Tja Hela upplevelsen Jag går mycket på teater Det är mer levande än film och så slipper man specialeffekter och musik i försök att förstärka dåliga skådespelare Cristian Korsh,, Tågaborg: Det bästa är att det är på riktigt Fast att det är samma föreställning så är det en ny varje gång Vad som är speciellt med Lillan är att man kommer så nära skådespelarna och vice versa Vimmel Agneta Rusty, 6, Stattena & Eva Manner, 6, City: Upplevelsen och att det utspelas mitt framför ögonen på en Det man ser är det som händer, inget tillagt eller borttaget Elin Bengtsson, 8, Höganäs och Gabriella Elgström, 8, Nyhamnsläg: Jag praktiserade här på teatern innan höstlovet och såg förberedelserna av just den här föreställningen, säger Elin Nanna Nore, 6, Annelöv: Frågar du mig som är skådespelare? Ha, ha Förhoppningsvis är det bästa att jag får något att tänka på och fundera vidare över, och som berör mig

14 0-6 november 0 helsingborg Tre stämmor förenas till jul Foto: Linn Dupont Det var flera år sedan sist Nu möts De tre sopranerna för en gemensam julkonsert Carolina Tholander och systrarna Emma och Jenny Freij inledde sina sångkarriärer parallellt med varandra Men de senaste åren har de sjungit på olika håll Nu när vi är samlade i samma stad igen är det dags att göra något tillsammans, säger Carolina Tholander De tre sopranerna delar inte bara samma tonläge Vi tycker väldigt mycket om julen, säger Jenny Freij Och så känner vi varandra utan och innan, fyller Emma Freij i Vänskapen mellan systrarna Freij och Carolina sträcker sig långt tillbaka Och av deras samarbete att döma är det enbart till en fördel Inför julkonserten i Mariakyrkan jobbar de främst på att förnya låtmaterialet genom olika arrangemang På så sätt kan du sjunga Ohelga natt för sjuhundraelfte gången, skojar Jenny Freij Trots att det är ett konststycke är de tre sopranerna överens om att konserten måste innehålla något för alla Vi vill sprida julefrid till hela familjen, säger Emma Freij Tenoren Julius Persson, kören Chorus Mix Delight och flöjtisten Annika Larsson har bjudits in för att bredda programmet Likadant gäller Annerfjelds dansskolas elever som står för dansinslagen Vad utmärker en konsert med er? Våra ljusa röster smälter samman så bra att de stundtals kan uppfattas som en, säger Carolina Tholander Vad: Julkonsert med De tre sopranerna När: Lördag november Klockan 907 Var: Mariakyrkan Linn Dupont De tre sopranerna Carolina Tholander och systrarna Emma och Jenny Freij smygstartar julen redan till helgen med en gemensam konsert i Mariakyrkan DAGS ATT ANMÄLA SIG! 0 De Tre Sopranernas Julkonsert Med sopranerna: Emma Freij, Carolina Tholander & Jenny Freij med gäster Pianist: Mikael Kanarva S:t Maria kyrka, Lördag nov kl 907 Insläpp: 800 Biljetter på Dunkers kulturhus Vuxen 9:- Barn och studerande från 7 år och upp till 8 år 9:- Stöd forskningen om barnhjärnan Ditt bidrag behövs! Ge din gåva via PG 90 - eller direkt på wwwhjarnfondense Vinn grymma priser!

15 0-6 november 0 HELSINGBORG nöje En resa i fantasins värld FOTO: SVEN-ERIK SVENSSON/HD Höstens stora familjeföreställning har premiär på s stadsteater på lördag Alice i underlandet är en berättelse om ett barns möte med vuxenvärlden fast i den egna, obegränsade fantasin FOTO: SVEN-ERIK SVENSSON/HD När ridån går upp sitter sjuåriga Alice (Tuva Börgedotter Larsen) på scenen och dinglar med benen Hon suckar över sin tråkiga tillvaro och längtar efter att bli stor När hon plötsligt dras ner i ett okänt hål startar äventyret i en fantasivärld som bland annat innehåller en stressad kanin, en galen hattmakare och en krocketmatch med flamingor som klubbor Höstens stora uppsättning Alice i underlandet på s stadsteater bygger på Lewis Carrolls klassiska saga från 86 Den handlar mycket om ordvitsar, lek och absurda situationer på ett sätt som utmanar den som tittar, säger regissören Ronny Danielsson Sagan om Alice har tidigare satts upp som både opera och musikal i Sverige och har filmatiserats ett antal gånger genom åren Bland annat i form av den kända Disneyfilmen från 9 och Tim Burtons version från 00 Att berättelsen ständigt är aktuell tror Ronny Danielsson beror på fascinationen av barns nyfikenhet på vuxenvärlden Alla barn funderar över och längtar efter att bli vuxna, samtidigt som de blir skrämda av det Tuva Börgedotter Larsen, som spelar Alice, tycker att den största utmaningen är att som vuxen gestalta ett barn med alla känslor som det för med sig Jag uppfattar barn som väldigt direkta och raka i sitt sätt att uttrycka sig medan vi som vuxna flätar in oss mer Att hitta tillbaka till det sättet att tänka har verkligen varit en utmaning, säger hon Premiär den november på Storan, s stadsteater Spelas till 8 januari 0 Sofia Johansson Alice i underlandet på s stadsteater Besök av jazzgigant KALENDARIET Jonas Kullhammar Quartet och David Liebman Med kort mellanrum finns det möjlighet att se en svensk respektive internationell jazzgigant Text och foto: Marjan Svab Niklas Uhrberg, en av de drivande krafterna bakom Jazz i, är inte så lite stolt över att föreningen kan erbjuda två speciella kvällar den närmaste tiden Under torsdagen gör Jonas Kullhammar Quartets avskedsturné ett stopp på The Tivoli Det är också releasefest för skivan This Is The End Ett av de mest framgångsrika banden i svensk jazz gör sin sista spelning i Skåne Musiken är full med energi och känns levande I botten finns ett allvar men de har också glimten i ögat Niklas Uhrberg Foto: STEFAN ED/hd Förutom turnén släpper de tre skivor i år De slutar verkligen med flaggan i topp, säger Niklas Uhrberg december intar sopransaxofonisten David Liebman scenen i Dunkers konsertsal Han (David Liebman) var fast medlem i Miles Davis band, så det är oerhört stort att få hit honom, tycker Niklas Uhrberg Det blir en kanonavslutning på vår säsong Dragshow FOTO: ROGER LARSSON/HD Alice i underlandet FOTO: SARAH PERFEKT På Dunkers FOTO: ANNA-LENA AHLSTRÖM Fredag Champagne Safari Värsta schlagern När: Klockan Var: The Tivoli Fjortonde gången gillt för stadens läckraste dragshow Årets förställning siktar mot schlagerstjärnorna Fredag Jingle Wells julshow När: Klockan Var: Sundspärlan Robert Wells intar scenen tillsammans med Rhapsody Lounge Orchestra och The Vocalettes Fredag Septem När: Klockan 0 Var: Cirkus, The Tivoli HBTQ-klubben Septem spinner vidare på Champagne safaris tema och krämar på med schlager och pop Lördag Alice i underlandet När: Klockan 8 Var: Storan, s stadsteater Premiär för Ronny Danielssons fantasifulla familjeföreställning om ett barns svindlande resa in i vuxenvärlden Lördag Samtal på Dunkers med paret Ahndoril När: Klockan Var: Konsertsalen, Dunkers kulturhus Samtal med författarparet bakom pseudonymen Lars Kepler, Alexandra Coelho Ahndoril och Alexander Ahndoril Lördag A silent escape + A moment lost När: Klockan Var: Metalbar, The Tivoli Modern och melodisk metal från England Ett måste för hardcore-älskaren Söndag Loa Falkman När: Klockan 0 Var: S:ta Maria kyrka Julkonsert med Loa Falkman som både låter bra och gör gott Intäkterna går till Barncancerfonden Söndag Bernadotte swingers När: Klockan 6 9 Var: Sundsbuss M/S Pernille Köpenhamnskvartett bjuder på swingpräglad jazz från 90- och 90-talet 7 Onsdag Bushwick book club När: Klockan 90 Var: Konsertsalen, Dunkers kulturhus Livebokklubb där musiker sätter sina klor i litterära verk Turen har kommit till Khaled Hosseinis Och bergen svarade

16 6 0-6 november 0 sport Goda tider för Idrott För Alla Foto: Privat Trivsam aktivitetsträngsel och välkomna stipendiepengar Idrott För Alla rullar på Snart åker eldsjälen Ulf Johansson till Brasilien för att bistå HIF-stjärnan Álvaro Santos med ett liknande projekt Två dagar i veckan hyr föreningen Idrott För Alla där medlemmarna har olika funktionshinder 0 banor i bowlinghallen Och det är populärt att försöka få ner käglorna Det brukar vara ett jäkla liv på alla ungdomar, berättar Ulf Johansson, projektledare för IFA och skrattar Oavsett funktionshinder och förutsättningar kan alla vara med på bowling, fotboll, innebandy den årliga Kändismatchen eller något annat Vi är stolta över att ungdomarna kan känna delaktighet 6 december åker Ulf Johansson till Brasilien Jag stannar i två veckor, och tanken är att hjälpa Álvaro med ett projekt riktat mot fattiga barn Idrott För Alla växer ständigt 70 namn i medlemsregistret är en toppnotering I veckan delar försäkringsbolaget Skandia ut 000 kronor till organisationen Kul att större institutioner ser det viktiga i att vi kan säkerställa verksamheten för ungdomarna Marjan Svab Kramkalas Ulf Johansson och några av hans adepter i skön förening Sport Foto: HD Springer för Musikhjälpen Fötterna ska klappa för en god sak Grundarna till marathon öppnar löparglasbur i centrum för alla som vill hjälpa till Här kan den som vill göra en insats för saken: Alla tjejer har rätt att överleva sin graviditet Insamlingen Musikhjälpen kommer att märkas ordentligt Från den 9 december till den december finns en sex gånger sex meter stor glasbur på Kungstorget I denna ska initiativtagarna till marathon, Andreas Gartmyr och Simon Wikstrand, bo och springa Temat för årets Musikhjälpen är Alla tjejer har rätt att överleva sin graviditet och pengarna går till kampen för att minska mödradödligheten I glasburen på Kungstorget kommer fyra löpband att finnas Två av dessa står till Andreas och Simons förfogande Där ska även specialinbjudna gäster och sponsorer springa Bland kändisarna som är på ingång finns löparprofilerna Anders Szalkai och Mustafa Mohamed Två löpband står till allmänhetens förfogande under vissa tider Folk som tittar förbi glasburen och vill kombinera motion med välgörenhet har därmed alla möjligheter För varje 00-lapp som skänks springer Andreas och Simon eller Andreas Gartmyr och Simon Wikstrand vill musikhjälpa Foto: BRITT-MARI OLSSON någon av deras gäster en kilometer Målet är kronor (= 000 kilometer) Det hade varit helt fantastiskt om vi klarat det Då hade vi verkligen gjort skillnad, säger Andreas Gartmyr HD KOLL I VECKAN Foto: BRITT-MARI OLSSON/HD Cupkul Vad: Råå IF:s damcup, fotboll När: /, kl 9 8 Var: Norrehedshallen Fotbollen flyttar inomhus Vill lyfta Vad: Mullsjö, Superligan, innebandy När: 6/, kl 6 Var: Arena FCH har ännu inte vunnit hemma Foto: JOHAN PERSSON/HD Greppvänligt Vad: HBK/Bergania Marsvinsholm, elitserien, brottning När: /, kl 9 Var: Olympiarinken Tuffa tag att vänta i klassisk sport

17 7 0-6 november 0 SPORT PROFILEN Markus Holgersson skriver själv om livet i New York Red Bulls: Staden ger mig något nytt varje dag En kall men vacker vinterdag i slutet av januari 0, steg jag av planet på Newarks internationella flygplats En känsla av ovisshet delat med nyfikenhet inför mitt äventyrs början På flygplatsen hämtade en chaufför upp mig i en typisk svart Lincoln, välkommen till USA Första hållplatsen var träningsanläggningen där mitt nya lag New York Red Bulls avslutat ett träningspass På väg till hotellet ute i New Jersey, som jag spenderade de första två månaderna i, tornade Manhattans hus upp sig på rad Synen av skylinen är mäktig Än i dag kan jag komma på mig själv gåendes på några av Manhattans kända gator leendes Jag är oerhört tacksam för att jag fått denna möjlighet Dels att få förverkliga drömmen att spela utomlands på hög nivå samtidigt som jag kommit till en stad som var dag ger mig något nytt, överraskar och fångar in mig i sina härliga vindar och kastar mig från ena underliga underhållningen till den andra Det gäller att våga utforska samt vara öppen mot dess olikheter Kulturkrockarna är synbara, men det är okej att se ut lite som du vill Okej att vara homosexuell, hippie, hipster eller vilken kategori du vill tillhöra Jag upplever Manhattans puls på olika sätt beroende på årstiden och vad jag vill göra På vintern är det framförallt skridskoåkning i någon av de alla provisoriska parkrinkarna som gäller Min favorit är Bryant Park Sommaren i New York blir oftast väldigt varm Så vad är bättre än att besöka någon av de stränder som finns inom cirka 0 minuters resa med tunnelbana Favoriten är Coney Island som på se- nare år har rustats upp Alternativet är någon av de pooler som finns på diverse takvåningar inne i stan, och där utsikten är fantastisk Vad som betytt mycket för mig är min kära cykel Att lära känna New York på två hjul är lättare än vad folk tror Det finns utmärkta cykelvägar, framförallt ut med kusterna, samt i naturen i Central Park Matupplevelserna och kulturutbudet är annat jag passar på att uppleva Muséer, musikaler, konserter, husmålningar, en vandring på Highlinen Som ni hör, utbudet är stort och då har jag knappt nämnt alla underbara restauranger och matupplevelser Annars tar man en karta, kollar upp varje område, läser på om dess historia och bara vandrar runt En stad för alla Finns en ny intressant berättelse runt varje hörn? Markus Holgersson foto: Britt-Mari Olsson/hd Varför gå och ha ont i armar, ben och rygg? Innan Du besöker kiropraktor, naprapat eller sjukgymnast så ring mig så får Du en snar tid för en ortopedisk undersökning, utredning, diagnos samt förslag till vidare behandling Jag opererar även händer och fötter samt tar bort hudförändringar Dessutom flygläkarundersökningar JAR klass + Även benskörhetsmottagning samt hälsokontroller Skandiahuset, Norra Strandgatan, tr 0 Tel Telefontid: Måndag, tisdag, torsdag Fredag Det går också bra att boka på wwwpilotdoctorcom Vill du annonsera i tidningen? Ring mig REDA CHAHROUR reda@tidningenhallase Inget remisstvång Avtal med Region Skåne REFLEXHJÄLM V ill du s yna s i mör k r e t? Då ä r de t hä r hjälmen f ör dig F inns i v u xens tor lek : 8-6 cm NORÉNS CYKEL & FRITID I HÖGANÄS 9:- HANDL A NÄR A PÅ NÄTET

18 8 0-6 november 0 HELSINGBORG Alla är värda ett vänligt ord Ulf Wimark har bestämt sig för att varje dag är ett dagsverk Tack vare sin positiva inställning har han nominerats till Sveriges bästa brevbärare i tidningen Hemmets Journal tyckt Foto: Roland Stregfelt/HD Hälften av svenska folket sätter inte sin fot idag på Systembolaget Vin och öl köper man på annat sätt, och fler kommer det att bli som väljer en annan väg Torsten Jonsson kommenterar artikeln Citygross vann vintvist mot Systembolaget på hdse Ett leende är den kortaste vägen mellan två människor, säger Ulf Wimark och förstärker smilet med ett varmt handslag I över 0 år har han varit brevbärare till yrket Inte i hundra år, som man skulle kunna tro Jag började först som -åring, säger han Drömmen var att bli skogsvaktare, men livet ville annorlunda Ulf Wimark har betat av en rad olika verksamhetsområden och jobbat inom alltifrån speditionsbranschen till psykvården Den röda tråden har däremot alltid varit densamma Mötet med människor betyder allt Trots att tiden är knapp, både på postkontoret och under utdelningsrundan, finns det något som Ulf sällan tummar på Alla är värda ett vänligt ord Varför? Jag bryr mig om mina kunder, så enkelt är det Hans positiva inställning och glada humör var vad som fick en kund att nominera Ulf Wimark till tidningen Hemmets Journals tävling där nära 0 brevbärare nominerats Som en av de fem slutkandidaterna gläds helsingborgsbrevbäraren över att ha nått så pass långt Det känns helt fantastiskt! Vinnaren tillkännages på torsdag den november Men oavsett hur det går för den 6-årige budbäraren, Jag bryr mig om mina kunder, säger brevbäraren Ulf Wimark vars stora engagemang nu har blivit uppmärksammat utanför s postnummerområde jobbar han på som vanligt Gladast är jag över att nå fram till folk Det är lika viktigt som att posten kommer rätt, säger Ulf Wimark med ett och ett halvt år kvar till pensionen Linn Dupont Foto: Linn Dupont Unge Werthers lidande på s stadsteater var fullkomligt lysande! # Olof Möller hyllar Kanelbullar??? Nejdå Karlsbadersnurror med vår nya smörfyllning med smak av romerska bågar: Choklad och apelsin Bakas tills dom är slut Brödkultur frestar på sin Facebooksida Tulpaner och frostfria krukor FRÅGA HANNA OM TRÄDGÅRD Jag har glömt att plantera tulpanlökarna jag köpte i september Funkar det att gräva ner dem nu? Blommar de till våren ändå? Lilla jag Svar: Tulpanlökar kan du plantera tills tjälen sätter stopp för allt grävarbete även om september/oktober är den optimala tiden för lökplantering Tulpanlöken behöver inte så många veckor på sej för att bilda rötter och bladen börjar växa Tänk på följande när du planterar lökarna: Det ska vara en väldränerad växtplats, annars ruttnar löken Se till att löken får ordentlig kontakt med jorden vid planteringen så att den inte blir hängande i luften Gödsla med benmjöl och vattna igenom din plantering (se upp med vattnet om det har regnat mycket) Vill du ha tulpaner i gräsmattan lyfter du grässvålen, planterar och lägger tillbaka gräset igen Ett litet tips: om du vänder hälften av lökarna uppochner vid planteringen får du en något längre blomningstid Det finns så många olika sorters utekrukor och många sägs vara frosttåliga Men min frosttåliga kruka som jag köpte sprack i vintras Vad ska jag göra? Måste jag ställa in min nya kruka som jag köpte i våras? JK Har du trädgårdsfrågor till Hanna Kuoppala? Mejla henne på: info@purplelivingse Svar: Att säga att en kruka är frostsäker är en sanning med modifikation Ja, de är frostsäkra om du tömt ur innehållet och ställt undan krukan, gärna under tak, i vedskjulet eller carporten till exempel, så att regnvatten inte blir stående i krukan, då klarar den vintern fint Att krukan sprängs beror helt enkelt på att fukten/ vattnet i krukan expanderar vid frost Om man vill ha sin frostsäkra kruka planterad under vintern, till exempel vid ytterdörren, måste den nästan utan undantag stå i skydd av tak för att inte planteringen ska bli fylld med vatten Det är dock ingen garanti för att krukan håller, men förutsättningarna ökar markant Hanna Kuoppala, driver handelsträdgården Purple Living i Höganäs Hon är kallskänka, sömmerska och numera florist utbildad hos Strandh s Blomsterskola i Oxie Hanna definierar sig själv som trädgårdsnörd i allmänhet och ekologisk köksträdgårdsnörd i synnerhet 96 Skotten i Dallas För 0 år sedan fredagen den november 96 riktades världens blickar mot Dallas President John F Kennedy, hans hustru Jacqueline samt guvernör John Connally och hans hustru Nellie färdades i en öppen limousin När bilkortegen nådde Dealey Plaza sköts presidenten, och en halvtimme senare dödförklarades Kennedy Den misstänkte mördaren Lee Harvey Oswald gick samma öde till mötes strax före rättegången Sedan dess har konspirationsteorierna om vem eller vilka som låg bakom dådet blomstrat, och mordet har gett upphov till en hel industri med böcker och filmer Så här såg s Dagblads förstasida ut vid tidpunkten för mordet s Dagblads förstasida november 96

19 HELSINGBORGS s Stads Lucia s Lucior 0 Bakre raden från vänster: Frida Lübeck Nadja Pilav Sofia Nilsson Matilda Nordberg Främre raden från vänster: Ida Nordsjö 6 Olivia Nilsson 7 Josefin Holmberg s officiella Lucia utses av en jury och kröns vid terrasstrapporna den december kl 6 av kommunfullmäktiges ordförande Carin Wredström Luciakandidaterna kommer att presenteras i HD och på hdse Arrangör: s Luciaförening är en ideell förening bildad 99 på initiativ av s Dagblad och s stad

20 0 0-6 november 0 Läs i HD i veckan Sveriges bästa kvinnliga MMA-utövare tar ännu ett karriärskliv i jakt på mer stryk Pannie Kianzad berättar för HD-sporten om prestationsångesten, Rocky manéret och drömmen om UFC helsingborg böcker/grattis En erotisk klassiker Varje vecka delar personalen på olika bibliotek i med sig av sina boktips I dag är det bibliotekarie Susan Båges tur Foto: Privat Slaktaren av Alina Reys En erotisk klassiker: sensuell och mustig, bokstavligt talat köttslig Så blir du snuskigt rik i det snabbväxande Asien av Mohsin Hamid En självhjälpsbok i romanform som rymmer en förunderligt vacker kärlekshistoria Stilistiskt helt unik Vi kom över havet av Julie Otsuka Japanska postorderbrudar på väg till USA 99, på väg mot sin nya liv, uppfyllda av glädje och sorg och förväntningar Foto: Johan Persson 0 år sen mordet på JFK - Sarah Clyne Sundberg skriver från New York om alla konspirationers moder PRENUMERERA PÅ NYHETER I BREVLÅDAN VARJE MORGON Ring eller mejla kundcenter@hdse Det stora matkriget i Så olika är Europas minsta fem länder Grattis! nov: Matts Wiberg på Frediksdal, 0 år, Jeanette Heddelin i Bårslöv, år, Joel Svensson på Söder, år nov: Louise Axelsson i Laröd, år, John Ebbesson på Stattena, Middlesex av Jeffrey Eugenides En defekt gör Calliope till en mycket exceptionell flicka Hur ovanlig förstår hon inte ens själv år, Bobby Markovski i Mariastaden, 8 år, Almir Cemo på Adolfsberg, år, Sandy Lindahl i Bårslöv 6 år nov: Lars Törngren i Domsten, år, Eva-Charlotte Olsson Vi vill ge dig som kund bästa möjliga pris på service oavsett vilken bil du har Service från 99 kr Vi utför även: Kamremsbyte, montering av dragkrok, byte av koppling och bromsbyte Pistolgatan på Eneborg, år, Jadranka Cicak i Hittarp, 0 år, Simon Håkansson i city, år nov: Bo Nåvall på Ättekulla, 70 år, Jasmina Zarg på Fredriksdal, år, Karin Fredriksson på Sofieberg, år, Patrik Redi på Söder, år nov: Carina Larsson på Pålsjö östra, 7 år, Peter Wollter i Bårslöv, år, Jesper Harton Möller i Ramlösa, år, Linda Jörgensen på Söder, 9 år 6 nov: Yvonne Kilström på Ättekulla, 0 år, Robert Jarting på Eneborg, 0 år, Sophie Håkansson på Ringstorp, 0 år, Arkan Kadhim i Husensjö, 0 år 7 nov: Jenny Rydhström i city, 0 år, Carl-Christian Hill på Slottshöjden,, Nicolina Nordén på Tågaborg, år