ordertel:

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "ordertel: 08-540 610 60 www.delikatesshuset.com info@delikatesshuset.com"

Transkript

1 Oviken Ost Oviken Ost, som drivs av Kristina och Robert Åkermo, är ett gårdsmejeri som gör ost och andra mejeriprodukter av får och komjölk. Fårmjölken kommer från egna mjölkfår och komjölken köps in från en närbelägd gård. De flesta av ostarna görs på opastöriserad mjölk då mjölkråvaran är av högsta kvalitet. Oviken Ost har som grundpolicy att hushålla med de resurser gården har. Detta innebär till exempel att djurens foder till över 90 % odlas på gården. Oviken Ost arbetar med hela processen till färdig ost, från odlingen av vallen, utfodring av fåren, mjölkning av tackorna till ystning och lagring. osthantverk från jämtland Vera En härlig och mjuk grönmögelost av fårmjölk. Vera har en väl balanserad rund och rik smak med en viss sötma. I smaken hittar man gröna toner av cikoria, spenat och nässlor. Gjord av opastöriserad fårmjölk från gården. Lagrad i minst 2 månader. Fetthalt ca 35%. Hållbarhet hel ca 8 månader, bit ca 30 dagar. Kylvara +8 C Artikelnummer OF501 hel ca 2,3 kg Artikelnummer OF502 ca 150 g Magna En karaktärsfull och smakrik grönmögelost. Den är relativ fast i konsistensen, välbalanserad i smaken med tydlig sälta. Den är smakrik utan att vara stickande. Gjord av opastöriserad komjölk. Lagrad i minst 2 månader. Fetthalt ca 34%. Hållbarhet hel ca 8 månader, bit ca 30 dagar. Kylvara +8 C Artikelnummer OF503 hel ca 2,3 kg Artikelnummer OF504 ca 150 g Torpet En karaktäristisk gårdsost. Torpet har mjuka örtiga smaker. Här märks att tackornas mjölk tar prägel av det örtrika vallfoder de äter. Gjord av opastöriserad fårmjölk. Lagrad i minst 3 månader. Fetthalt ca 30%. Hållbarhet hel ca 8 månader, bit ca 30 dagar. Kylvara +8 C Artikelnummer OF508 hel ca 1,3 kg Artikelnummer OF538 ca 160 g Tegan En ost med blommig yta. Namngiven efter åkerbiten utanför mejeriets fönster mot fjällen. En hårdostyp som pressas lätt. Smaken är fruktig med viss syrlighet med milda jordiga toner. Gjord på opastöriserad helmjölk och skummjölk av komjölk. Lagrad i minst 3 månader. Fetthalt ca 20%. Hållbarhet hel ca 8 månader, bit ca 30 dagar. Kylvara +8 C Artikelnummer OF524 hel ca 1,3 kg Artikelnummer OF526 ca 160 g Svartbränna En hårdost med karaktäristisk nötig smak och smidig konsistens. Svartbränna lämpar sig väl att använda i matlagning. Denna ost är inspirerad av Schweiziska Raclette. Gjord av opastöriserad komjölk. Lagrad i minst 4 månader. Fetthalt ca 30 %. Hållbarhet hel ca 8 månader, bit ca 30 dagar. Kylvara +8 C Artikelnummer OF520 hel ca 4,2 kg, halv ca 2,1 kg Artikelnummer OF527 ca 170 g Kummin Guldmedaljör i SM i Mathantverk 2010 med högsta möjliga betyg. Kummin kan liknas vid en Prästost med mycket smak. Den milda kryddningen av kummin, med stänk av chili, förstärker ostens syrlighet. Gjord av opastöriserade komjölk. Lagrad i minst 5 månader. Fetthalt ca 17%. Hållbarhet hel ca 8 månader, bit ca 30 dagar. Kylvara +8 C Artikelnummer OF509 hel ca 4,2 kg, halv ca 2,1 kg Artikelnummer OF528 ca 170 g

2 Rossa Rossa mognar på granplanka. Den är mjuk och len i konsistensen. Smaken är subtil, rund och nötig med viss syrlighet och toner av valnöt, frisk halm och hö. Gjord av opastöriserad komjölk. Lagrad i minst 5 veckor. Fetthalt ca 20 %. Hållbarhet hel ca 6 månader, bit ca 30 dagar. Kylvara +8 C Artikelnummer OF402 hel ca 1 kg Artikelnummer OF403 ca 150 g Rubra Rubra (röd på latin) mognar på granplanka där den utvecklar sin typiska röd-orange färg och sin rika fårost-smak med tydlig sälta och jordighet. Säsongsvara. Gjord av opastöriserad fårmjölk. Fetthalt ca 20% Lagrad i minst 5 veckor. Fetthalt ca 20 %. Hållbarhet hel ca 6 månader, bit ca 30 dagar. Kylvara +8 C Artikelnummer OF400 hel ca 1 kg Artikelnummer OF401 ca 150 g Haloumi En härlig Haloumi från Jämtland, gjord av opastöriserad komjölk. Saftig, mild och smakrik med lagom sälta. Den kan grillas eller stekas. Fetthalt ca 30%. Hållbarhet 3 månader i vacuumförpackning. Kylvara +8 C Artikelnummer OF525 ca 200 g

3 Biprinsessans Honung Biprinsessan Biprinsessan är ett företag som drivs av svägerskorna Frida Knape och Annika Lindström på deras gård i Häradssätter utanför Valdemarsvik. De tillverkar LCHFinspirerade frökex samt fantastiska tillbehör, desserter och marmelad. Allt produceras småskaligt för hand med en varm tanke på naturlighet, kvalitet och =helhet, miljötänkande = honung, biodling = kärlek miljö. mathantverk från uppland Delikatessmarmelad Små fina marmeladburkar som passar utmärkt till ostbrickan, presentkorgen och frukostbrickan! Artikelnummer BP102 Jordgubb & Honung 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP103 Fikon & Madeira 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP112 Fikon 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP114 Hallon & Ingefära 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP115 Hjortron 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP116 Jordgubb & Pelargon 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP117 Körsbär & Älggräs 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP118 Rabarber & Punsch 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP121 Gröna tomater 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP124 Pumpa och vanilj 55 g 16 st/krt Artikelnummer BP123 Björnbär och choklad 55 g 16 st/krt Inkokta päron Päron kokade och smaksatta med kryddning efter säsong. Servera som dessert tillsammans med till exempel glass eller vispad grädde. Artikelnummer BP g 6 st/krt Kerstins sweet chilisås Chilisåsen lagades första gången på Rindö utanför Vaxholm, en sommar när träden dignade av plommon. Receptet har gått i släkten som Kerstins söta chilisås på plommon och har blivit en kär ersättare av såser med tillsatser. Servera vid alla tillfällen då det behövs lite extra krydda. Till exempel till kötträtter, sallad och fetaost. Artikelnummer BP g 12 st/krt Fikon i Cognac En underbar kombination av hela fikon och lag med äkta konjak. Passar lika bra till en god ostbit som till dessert med en sked grädde eller vaniljglass. Artikelnummer BP126 Honung Opastöriserad honung, varsamt hanterad för att bibehålla alla goda egenskaper. Honungen är från bigårdar på rika ängs- och skogsmarker med slån, blåbär, hallon, vallört och ljung. Honungen får sin smak och arom från de blommor bina besöker. Artikelnummer BP g 15 st/krt Artikelnummer BP g plasthink

4 Frökex Original Ett LCHF-inspirerat kex med endast 4% kolhydrater, bakat på låga temperaturer för att bevara alla naturliga nyttigheter. Passar utmärkt till en krämig dessertost eller med smör och en tjock skiva hårdost som till exempel Skärvångens Linus. Artikelnummer BP g Frökex Kummin Ett LCHF-inspirerat kex med endast 4% kolhydrater, bakat på låga temperaturer för att bevara alla naturliga nyttigheter. Gott med de flesta pålägg, prova gärna med en krämig ädelost. Artikelnummer BP g Frökex Rostad sesam Ett LCHF-inspirerat frökex med endast 4% kolhydrater. Bakat på låga temperaturer för att bevara alla naturliga nyttigheter. Ett frökex med fyllig smak som bär upp både milda och kraftiga ostar. Artikelnummer BP g

5 Huså Bröd Huså bröd är ett litet bageri beläget på Åreskutans norra sida. Här bakas bröd för hand, med känsla och omtanke om både råvara och slutprodukt. Bageriet drivs av syskonen Ylva och Markus Forsberg med hjälp av flera medarbetare från byn. Råvaror och ingredienser väljs ut med tanke på miljö och köps från lokala odlare så långt det finns att tillgå. bakhantverk från jämtland Dippknäcke Små knäckebitar av grovt ekologiskt råg- och vetemjöl, kryddat med kummin och salt. Perfekt till ostbrickan, buffén, som snacks och dipp. Artikelnummer HB308 ca 100 g 42 st/krt Spisbröd Knäckebröd kavlat till tunna ojämnt runda kakor. Bakat på grovt råg- och vetemjöl, kryddat med kummin och salt. Passar perfekt till ko- och getostar, rökt och gravad fisk och alla former av charkuterier. Artikelnummer HB309 5 st/frp, 17 frp/krt Artikelnummer HB310 Lösvikt kartong Gyllene kornbröd Ett exklusivt kornknäcke med sesam-, pumpa- och vallmofrön. Gott som det är eller med en klick äkta smör. Passar lika bra till sillunchen som till den eleganta middagen. Artikelnummer HB frp/krt Pepparkakor En liten, god och kryddig pepparkaka bakad på smör och ekologiskt dinkelmjöl, med kant rullad i hackade pumpakärnor. Passar utmärkt till blåmögelost, smör, kaffe, te och glögg. Artikelnummer HB314 ca 100 g 28 st/krt Frökex Ett naturligt kex med få kolhydrater i en fin kombination av sprödhet, konsistens och smak. Passar med de flesta pålägg men äkta smör är riktigt gott till. Artikelnummer HB307 ca 90 g 24 st/krt Havrekex Ett kex med fyllig smak och lite sötma. Ett givet kex på ostbrickan. Artikelnummer HB306 ca 120 g 24 st/krt

6 Tösernas Delikatesser Tösernas Delikatesser har sin förädling i Östersund i Jämtland. Med inspiration från resor världen över och en oräddhet för nya smaker låter de idéerna växa fram i en mix av urban puls och jämtländsk och skånsk mattradition. mathantverk från jämtland Tunnbrödschips Parmesan och gräslök Sprött och frasigt tunnbrödschips kryddat och gratinerat med smakrik parmesanost och gräslök. Servera till drinken, soppan, buffén. Njut själv i läsfåtöljen med en god bok i handen eller på fest i glada vänners lag. Detta chips är alltid rätt! Artikelnummer TD100 ca 100 g 30 st/krt Tunnbrödschips smaksatt Ett lättfriterat chips gjort på tunnbröd smaksatt med olika kryddor och oljor. Passar till det mesta, njut som det är, som snacks med en fräsch dipp eller som tillbehör till en god maträtt som soppa eller pulled pork. Artikelnummer TD102 Chipotle BBQ ca 180 g 20st/krt Artikelnummer TD103 Koriander Chili ca 180 g 20st/krt Tunnbrödschips Havssalt Ett lätt friterat chips gjort på tunnbröd och smaksatt med havssalt. Passar till det mesta, soppa, tilltugg på buffén, som snacks. Prova gärna till en dipp av mixad getost och creme fraiche. Artikelnummer TD101 ca 180 g 20 st/krt Surdegschips Ett chips gjort på surdeg med flera olika smaker. Perfekt till fredagsmyset. Ät som de är, med dipp, getost och granzirup eller kanske färskost och rökt lax. Detta chips funkar i sällskap med de flesta tillbehör. Artikelnummer TD110 Timjan & Rosmarin ca 100 g 20st/krt Artikelnummer TD113 Jalapeño ca 100 g 20st/krt Artikelnummer TD114 Vitlök & Persilja ca 100 g 20st/krt Artikelnummer TD112 Bruschetta ca 100 g 20st/krt Artikelnummer TD115 Svarta och Gröna oliver ca 100 g 20st/krt Artikelnummer TD111 Mixlåda ca 100 g 40st/krt Artikelnummer TD116 Chipotle ca 100 g 20st/krt Artikelnummer TD117 Lime och peppar ca 100 g 20st/krt Knäckebröd Anis och fänkål Spröda och härliga knäckebröd med smak av anis och fänkål. Ät med leverpastej till frukosten eller njut med en god ost till vinet. Artikelnummer TD300 ca 150 g 24 st/krt Knäckebröd Vallmo och havssalt Gott, vackert och knaprigt knäcke med blå vallmo och havssalt. Passar både till vardags och fest, till frukost och kväll. Artikelnummer TD310 ca 150 g 24 st/krt

7 Knäckerutor Knäckerutor i perfekt storlek för ostbrickan eller till dipp. Lika gott till kaffet som på ostbrickan! Artikelnummer TD402 Kummin ca 120 g 18 st/krt Artikelnummer TD400 Kanel och socker ca 120 g 18 st/krt Parmesanbiscuits Smakrika och kryddstarka parmesankex rullade i chili. Till ostbrickan, ett gott vin eller en smakrik soppa. Artikelnummer TD200 ca 200 g 24 st/krt Biscotti En jämtländsk storasyster till den italienska finskorpan. Matigare, starkare och kryddigare. Njut som en ensam aptitretare eller som tillbehör till en god soppa. Artikelnummer TD517 Oliv & soltorkade tomater ca 180 g 12st/krt Artikelnummer TD516 Parmesan & svartpeppar ca 180 g 12st/krt Biscotti En härlig jämtländsk småskorpa i flera olika smaker. Perfekt som tillbehör till kaffet eller fredagsmyset Artikelnummer TD508 Saffran ca 180 g 12st/krt Artikelnummer TD509 Jordgubb & Vit choklad ca 180 g 12st/krt Artikelnummer TD510 Lakrits ca 180 g 12st/krt Artikelnummer TD511 Choklad & Chili ca 180 g 12st/krt Artikelnummer TD512 Mandel ca 180 g 12st/krt Artikelnummer TD513 Pepparkaka ca 180 g 12st/krt Artikelnummer TD514 Polka ca 180 g 12st/krt Artikelnummer TD515 Lingon & Vanilj ca 180 g 12st/krt Müsli klassisk En härlig blandning av tranbär, papaya, banan, russin, frön och gryn. Passar lika fint till en tallrik fil till frukost som med en krämig yoghurt med ringlad honung på till dessert. Artikelnummer TD g, 18 st/krt Müsli säsongens smak Med en bas på gryn och fröer tar Töserna inspiration av säsongen och smaksätter med härliga frukter, bär, kryddor och annat gott. Till exempel fikon & kanel eller jordgubb & choklad. Lika god till frukost med keso eller fil som till topping på en härlig dessert av yoghurt eller pannacotta. Artikelnummer TD g, 16 st/krt Nötter i honung Hasselnötter, mandlar och valnötter blandade i söt akaciahonung. Servera till ostbricken eller lägg på en brietårta och värm i ugnen. Artikelnummer TD500 ca 280 g 8 st/krt Chokladdryck En chokladdryck baserad på 70% Callebautchoklad kryddad med fina smaker. Rör ut två matskedar i en kopp (ca 2,5 dl) varm mjölk. Vill du dricka din choklad kall, låt den svalna innan servering. Artikelnummer TD700 Apelsin & Chili ca 200 g, 12 st/krt Artikelnummer TD701 Polka ca 200 g, 12 st/krt

8 Yngdéns knäcke Gunilla och Joakim Yngdén har bakat knäckebröd på Öland sedan Detta frasiga, spröda knäckebröd, med härligt mustig rågsmak har bakats sedan sekler tillbaka i de enkla bakugnarna på ensliga gårdar runt Alvaret. Knäckebrödet är fiberrikt och hälsosamt och smakar underbart tillsammans med ost. Knäcke Ett sprött fyrkantigt knäckebröd bakat på bland annat fullkornsrågmjöl, linfrö och sesamfrö. Passar utmärkt till koostar, rökt och gravad fisk och alla former av charkuterier. Artikelnummer YD st/krt Knäckisar Småknäcke bakat på bland annat fullkornsrågmjöl, linfrö och sesamfrö. Ett perfekt tillbehör till ostbrickan eller som snacks på festen. Passar också till dipp och soppa. Artikelnummer YD st/krt Biscotti Härliga söta skorpor i tre olika smaker. Njut som de är till en kopp kaffe eller annan god dryck, eller smula en skorpa över lite vaniljglass som dessert. Artikelnummer YD107 Havtorn ca 200 g 34 st/krt Artikelnummer YD108 Tranbär ca 200 g 34 st/krt Artikelnummer YD109 Choklad ca 200 g 34 st/krt Artikelnummer YD110 Mix ca 200 g 34 st/krt

9 Jämt Tugget Mörsjö tunnbrödchips tillverkas idag av familjeföretaget Jämt Tugget på Frösön strax utanför Östersund i Jämtland. Brödet innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel och varje moment från det bakade brödet till chipsen i påsen görs manuellt. Brödet skärs, friteras, saltas och packas med varsam hand. En jämtländsk mattradition i en modern förpackning. mathantverk från jämtland Tunnbrödchips Okryddat tunnbröd friterat i rapsolja, smaksatt med gourmetsalt. Beroendeframkallande tillbehör till ostbrickan eller som snacks på festen. Passar också till dipp och soppa. Artikelnummer M994 ca 85 g 20 st/krt Artikelnummer M999 ca 200 g 20 st/krt Nachochips Tunnbrödchips friterade i rapsolja, smaksatta med nachokrydda. Perfekt som snacks på festen eller till tacobuffén. Artikelnummer M998 ca 85 g 20 st/krt Artikelnummer M993 ca 200 g 20 st/krt Chokladdoppade tunnbrödchips Saltade tunnbrödchips delvis doppade i härlig mörk choklad. Oemotståndligt goda till glass och grädde eller som lyxigt tillbehör till kaffet. Artikelnummer M992 ca 100 g 20 st/krt Tunnbrödchips med kanel & socker Tunnbrödchips kryddade med kanel och socker. Passar lika bra till ostbrickan som till desserten. Artikelnummer M991 ca 85 g 20 st/krt Rotsakschips Tunna skivor av ekologiskt odlad palsternacka, morot och rödbeta, friterade i kallpressad rapsolja, gourmetsalt. Passar fint till buffén och som drinktilltugg. Artikelnummer M997 ca 45 g 20 st/krt Salamichips och Prosciuttochips Jämtländsk smak på nytt vis! Handgjorda chips av prosciuttoskinka eller salami. För buffén, salladen, eller som drinktilltugg. Artikelnummer M800 (salami) ca 45 g 20 st/krt Artikelnummer M801 (prosciutto) ca 45 g 20 st/krt

10 Larsviken Familjeföretaget i Larsviken gör allt från mylla till hylla. I en original chipsgryta som de lyckats komma över förädlar de varsamt gårdens egenodlade potatis och rotfrukter. De är i dagsläget ensamma i Sverige både på att tillverka chips från egen odling samt att producera rotfruktschips utan potatis i lite större skala. Deras vision är att vara ett levande lantbruksföretag både i dag och i framtiden och de arbetar med ledorden kunskap, ärlighet och tradition. mathantverk från skåne Larssons Säsongens potatischips Spröda och knapriga potatischips från gårdens egenodlade potatis. Friterad i rapsolja från Gunnarshög och lätt saltade. Goda som snacks eller på buffén. Artikelnummer LV101 ca 125 g 21 st/krt Larssons Vildpotatischips Spröda och knapriga potatischips från gårdens egenodlade vildpotatis. Friterad i rapsolja från Gunnarshög och lätt saltade. Goda som snacks eller på buffén. Artikelnummer LV102 ca 125 g 21 st/krt Larssons Rotfruktschips Fantastiska rotfruktschips av säsongens rotfrukter friterade i rapsolja från Gunnarshög. Innehåller inte potatis. Goda som snacks, på buffén eller som tillbehör till middagen. Artikelnummer LV103 ca 125g 21 st/krt Larssons Potatischips Gräslök, dill & gräddfil Handgjorda potatischips från gårdens egen odling smaksatta med en välbalanserad krydda av dill, gräslök och gräddfil. Goda som snacks eller på buffén. Artikelnummer LV105 ca 125 g 21 st/krt Larssons Potatischips Lakrits Handgjorda potatischips från gårdens egen odling smaksatta med en överraskande smak av lakrits. Ett måste för lakritsälskaren! Goda som snacks! Artikelnummer LV104 ca 125 g 21 st/krt

11 Öländska bönchips Företaget Öländska bönchips drivs av Ulf och Maryanne Wahlqwist. När de flyttade till Öland började de strax experimentera med bruna bönor, en råvara som både är rik på näringsämnen och som är bra ur miljö- och odlingssynpunkt. Ett misslyckat försök att göra falafel blev starten på det goda och nyttiga bönchipset. mathantverk från öland Bönchips Små härliga chips från Öland gjorda av lokala ekologiska bruna bönor. En god källa till magnesium, zink och järn. Efter träningen, på bussen, som mellanmål, kvällssnacks Dessa härliga chips passar vid alla tillfällen! Artikelnummer ÖB 1 Mix ca 50 g 40 st/krt Artikelnummer ÖB 101 Chili ca 50 g 20 st/krt Artikelnummer ÖB 102 Örter ca 50 g 20 st/krt Artikelnummer ÖB 103 Naturell ca 50 g 20 st/krt Artikelnummer ÖB 105 Säsong ca 50 g 20 st/krt

12 Hälgo Glada kocken Glada kocken går till vardags under namnet Jesper Nyström och jobbar som privatkock i hemmet eller på olika tillställningar. Jesper jobbar alltid med lokala jämtländska produkter och sätter sin egen twist på rätter med nya innovativa smaker och tillbehör. Jesper saknade goda, högkvalitativa korvar på älgkött och skapade därför sitt eget recept Hälgokorven. Självklart behöver korven en god dressing som sällskap och vips tog Jesper även fram två passande såser med touch av vildmark. mathantverk från jämtland Hälgo Älgvarmkorv En älgvarmkorv som vi är stolta att presentera! Vi är först i Sverige att sälja älgvarmkorv med mycket älgkött. Korvarna har låg miljöpåverkan eftersom de innehåller så mycket älgkött. Innehåller 77% kött. 39% älgkött från Jämtland, 38% svenskt griskött, inga onödiga tillsatser! Hela familjens favorit. Mild och smakrik varmkorv som värms i sjudande vatten. Artikelnummer GK201 ca 400 g Hälgo Älggrillkorv Älggrillkorven som gör att du alltid vill äta en till! Innehåller 77% kött. 39% älgkött från Jämtland, 38% svenskt griskött. En smakrik grillkorv utmärkt att grilla ute och inne, lika uppskattad av barnen som de vuxna. Servera gärna med Hälgodressing och senap. Artikelnummer GK202 ca 400 g Hälgo Älgchorizo Lagom het älgchorizo som passar alla smaker! Innehåller 77% kött. 39% älgkött från Jämtland, 38% svenskt griskött. En smakrik Chorizo som är lika god att steka som att grilla. Servera i slantar till ett glas öl, eller varför inte som smaksättning i en köttgryta. Artikelnummer GK200 ca 300 g Hälgodressing Original Spännande sås med vilda bär från de Jämtländska skogarna. En sås som gör sig lika bra i sällskap med en Hälgokorv som en bit nygrillad entrecôte. Artikelnummer GK g Hälgodressing Kryddig Den goda hälgodressingen i en lite kryddigare variant. Perfekt att servera som dressing till en god sallad, en god köttbit, eller en hälgokorv. Artikelnummer GK g

13 Glaesbolaget Glaesbolaget på Österlen är en ny typ av dryckestillverkare med småskalighet och medvetenhet som ledord. Traditionsmedvetna och traditionsutmanande på samma gång. De producerar kaxiga alkoholfria premiumdrycker med mycket smak, försiktigt kolsyrade och utan något tillsatt socker eller sötningsmedel. Bas för alla smaker är en frisksyrlig fruktjuice (90%) och naturliga, högklassiga smak- och färgämnen. Glaesbolagets drycker är ett vuxet alkoholfritt alternativ i sin egen rätt och en oslagbar mixer för den som väljer alkohol. mathantverk från skåne Gloria s Goddamn Gorgeous Ginger Ginger beer, ginger ale och så mera ingefära. Ett kraftpaket med frisk syrlighet och ihärdigt stegrande smak. Blir snabbt ingefärsfavoriten framför andra. Dricks med fördel till ceviche, dumplings och sushi. Testa som premiumdrink med mörk rom och pressad lime. Artikelnummer GB ml, 24 st/krt Lorraine s Laidback Lovely Lemon Solkysst siciliansk citron och sprittande tonic i en läskande lycklig kombination. För en lång paus en het dag. Gör sig fint ihop med en kålpudding eller annan husmanskost, och är formidabel till en mandeltårta. Testa som drink med rökig karaktärsfull tequila eller en rund vodka. Artikelnummer GB ml, 24 st/krt Virginia s Very Riveting Rose Förförisk rosenbukett inramad av frisksyrlig citron. En fräsch aperitif-hälsning från Roskraft i Östra Hoby på Österlen. Flankerar gärna ett fat med färska skaldjur och ett riktigt gott bröd. Testa även med gin eller som pricken över i på ett torrt vin. Artikelnummer GB ml, 24 st/krt Mildred s Mighty Mucho Mentha En mogen myntasmekning med ett uppkäftigt sting av humlebeska och sen en mjuk ton av kamomill. Dricks med fördel till burgaren eller lammet. Och till orientaliskt. Utmärkt som premiumdrink med sockerrörssprit, muddlad mynta och lite rörsocker. Artikelnummer GB ml, 24 st/krt Henriettas s Heartening Coffe Kola En unik och fantasifull colaupplevelse i samarbete med kafferosteriet Johan och Nyström. Kallbryggt kaffe från etiopiska Welena mixat med kolanöt, citron, kardemumma, ingefära och vanilj. Passar en loj brunch eller en äkta chili. Testa med isad vodka. Artikelnummer GB ml, 24 st/krt Marion s Bitterly Bold Morello Bitterljuva körsbär inramade av rund pomerans, bestämd chiretta och kvardröjande, mjuk mandel. En frisk och sofistikerad överraskning. Njut gärna till en klassisk ostbricka. Eller en söt dessert. Testa även som premiumdrink med rund bourbon eller mild vodka. Artikelnummer GB ml, 24 st/krt

Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland

Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland Produktsortiment Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland Oviken Ost drivs av Kristina och Robert Åkermo. Förutom mejeriet så bedrivs skogsbruk, lite körslor med gårdens maskiner samt veterinär och

Läs mer

Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland

Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland Produktsortiment Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland Oviken Ost drivs av Kristina och Robert Åkermo. Förutom mejeriet så bedrivs skogsbruk, lite körslor med gårdens maskiner samt veterinär och

Läs mer

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter. Sverigeskafferiets rapsoljor Stek, grilla och rosta med Sverigeskafferiets nyttiga rapsoljor. Perfekta smaksättare till varmt och kallt. Njut som nyttig dressing direkt på sallader. Innehåller massor av

Läs mer

Produktsortiment. Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland. B ro

Produktsortiment. Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland. B ro Produktsortiment Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland GOLD B ro ns 2013 Gårdsproducerade delikatessostar från Jämtland Oviken Ost drivs av Kristina och Robert Åkermo. Förutom mejeriet så bedrivs

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 1 bröd.

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 1 bröd. Kryddigt bröd Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 1 bröd 1 dl mörk sirap 2 dl naturell yoghurt 3 dl vetemjöl ½ dl linfö eller krossat

Läs mer

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD GÖR SÅ HÄR:

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD GÖR SÅ HÄR: Kryddigt bröd Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD 4 dl mörk sirap 4 dl naturell yoghurt 6 dl vetemjöl 1 dl linfö eller krossat

Läs mer

Festmeny i glada höstfärger

Festmeny i glada höstfärger Festmeny i glada höstfärger Vackra färger och goda dofter är den bästa aptitretaren. Här bjuder vi på en generös festmeny, där varje rätt är en fest för både öga och gom. Börja middagen med en färgglad

Läs mer

Gott & lättlagat. Blädderex. saltå kvarn AB I 153 91 Järna I Tel 08 551 508 00

Gott & lättlagat. Blädderex. saltå kvarn AB I 153 91 Järna I Tel 08 551 508 00 Gott & lättlagat Blädderex saltå kvarn AB I 153 91 Järna I Tel 08 551 508 00 Gott & lättlagat Här har vi samlat några av våra favoritrecept till dig. De är både läckra och hälsosamma men framförallt goda

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

S O R T I M E N T Torfolk Gård AB, Ö.Skymnäs, Höje Tel torfolk.se

S O R T I M E N T Torfolk Gård AB, Ö.Skymnäs, Höje Tel torfolk.se SORTIMENT Det ekologiska originalet Sedan slutet av 70-talet har vi på Torfolk Gård i Värmland arbetat för en grönare värld. Vår affärsidé är enkel, vi producerar mat som vi själva vill äta fri från gifter

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet

7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet 7 recept #laxkorv #godarematfrånhavet Laxkorv, sparris & ljummen tomatvinegrette 20 min Förrätt: 2 portioner, huvudrätt: 4 portioner Lätt 2 stora kvisttomater 50 g lagrad parmesan 1-2 msk hackade färska

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Julkatalog Företagspresenter

Julkatalog Företagspresenter Julkatalog 2017 Företagspresenter Välkommen till Lokalt från Sjuhärads Julkatalog för företagspresenter! Här kommer du att hitta mängder med produkter och presenter, allt från Sjuhärad! Om du ger dina

Läs mer

Smörgåstårtor. Lycka till önskar

Smörgåstårtor. Lycka till önskar Smörgåstårtor Smörgåstårta -som vi alla älskar Smörgåstårta, som är en sammansättning av smörgåspålägg och bröd i en form som liknar en tårta, började nämnas i matsammanhang i början på 1940-talet. På

Läs mer

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk yoghurt Omelett 13 ägg 250 g Lindahls Turkisk Yoghurt färska örter Turkisk yoghurt har en mild smak med en behaglig syra och krämig

Läs mer

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS ENKLA SMÅRÄTTER MED varg SOM BAS PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil.

Läs mer

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 :s KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN GRILL Ett somrigt utbud av korvar som ger inspiration

Läs mer

Grillmackor. den perfektasommarmaten

Grillmackor. den perfektasommarmaten Grillmackor den perfektasommarmaten tio recept på nöjda gäster Det är så mycket som är bra med grillmackor! De är tacksamma att förbereda. När du gjort mackorna klara för grillning är det bara att låta

Läs mer

MUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR

MUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR MUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR Mättande Äpplesmoothie portioner potatisskalare skärbräda kniv kanna stavmixer måttsats glas eller skålar för servering äpplen dl äppeljuice dl vaniljyoghurt tsk

Läs mer

PÅ 5 MINUTER. Turkisk yoghurt som bas

PÅ 5 MINUTER. Turkisk yoghurt som bas Sås med PÅ 5 MINUTER Turkisk yoghurt som bas DEN MAGISKA INGREDIENSEN Kring Medelhavet har man syrat mjölk med yoghurtkultur i tusentals år. Ordet yoghurt kommer från turkiskans yoghurmak, göra tjockare,

Läs mer

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 12 Kebabspett i tomatsås med yoghurt

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 12 Kebabspett i tomatsås med yoghurt bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 12 a Kebabspett i tomatsås med yoghurt Gott till: stilla neutralt eller smaksatt vatten, öl med eller utan alkohol b Varmrökt lax med curryrostat blomkålsris

Läs mer

Carina och Ulrika Brydlings recept med GoGreens svenskodlade bönor

Carina och Ulrika Brydlings recept med GoGreens svenskodlade bönor Innehåll Bönkebabspett med fetaoströra och rostad potatis 2 Hälsobar med hallon- och bönsmoothies 3 Jordgubb- och kaffekaka 4 Snabb lunch eller tapas med böna och kantarell 5 Bönkebabspett med fetaoströra

Läs mer

Vintermeny med vårsmak

Vintermeny med vårsmak Ryds Vin- och Gourmetklubb Vintermeny med vårsmak 2013-02-02 Starter: Förrätt: Varmrätt: Dessert: Spröda knäckepinnar Wontonknyten med krabba Lamm med salt och örtblandning Fruktfinal Välkomna på efterträff

Läs mer

Mat och Prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida: -Besöksadress: Farledsgatan 5

Mat och Prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida:   -Besöksadress: Farledsgatan 5 Mat och Prestation Jenny Möller Tel: 0736-64 64 19 - E-post: jenny@balancebylife.se Hemsida: www.balancebylife.se -Besöksadress: Farledsgatan 5 Prestationstriangeln grunden för en god prestation Sömnen

Läs mer

RECEPT OCH INSPIRATION

RECEPT OCH INSPIRATION RECEPT OCH INSPIRATION Allerum.com EN LITEN SMAKEXPLOSION Allerum XO är extra lagrad, i hela 24 månader. Styrkan, den kraftfulla karaktären och långa eftersmaken ger en enkel väg till njutning. En Allerum

Läs mer

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art.

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art. VÅRA EGNA VAROR BRÖD SORTIMENTET färdigbakat NOGA UTVALT helt bröd LANTBRÖD LJUS SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205500 LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205518 LEVAIN LJUS 1,5 KG Art.

Läs mer

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK KYCKLINGGRYTA GREKLAND Denna mustiga gryta sprider härliga dofter av citron och medelhav. FÄRSBIFFAR MED FETAOST Den enkla goda klassiska pannbiffen når högre

Läs mer

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD med färskost Smakligt och snabbt Låt oss presentera ett gäng världsvana mackor (eller vad man nu ska kalla dem) att servera som fika, lunch eller när

Läs mer

Färsgryta med papayasallad. vecka 17

Färsgryta med papayasallad. vecka 17 Färsgryta med papayasallad vecka 17 inspiration Färsgryta med papayasallad I denna rätt på färsgryta är det papayasalladen som står för det där lilla extra. Den kombineras med ingredienser som lök, lime

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark Enkelt med kött Mat man gillar De flesta tycker om att äta kött. Det är god och nyttig mat som ger en bra mättnadskänsla, och variationsmöjligheterna är enorma. I den här broschyren har vi samlat ett antal

Läs mer

Mat och prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida: - Besöksadress: Farledsgatan 5

Mat och prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida:   - Besöksadress: Farledsgatan 5 Mat och prestation Jenny Möller Tel: 0736-64 64 19 - E-post: jenny@balancebylife.se Hemsida: www.balancebylife.se - Besöksadress: Farledsgatan 5 Gröt Koka gröt på havregryn, råggryn, helt havre, quinoa,

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

Recept NORSK FJORDÖRRET

Recept NORSK FJORDÖRRET Recept Carpaccio av med äggsås Prova detta recept på carpaccio där tunna skivor fjordörret kryddat med salt, peppar och körvel serveras med äggsås, citrongelé och knäckebröd. En perfekt förrätt. Dela fjordörretfilén

Läs mer

1 portion Saltå Havregryn... 1 dl Vatten... 2,25 dl Salt. Koka upp havregryn och vatten, låt småputtra i 3-5 minuter. Smaka av med salt.

1 portion Saltå Havregryn... 1 dl Vatten... 2,25 dl Salt. Koka upp havregryn och vatten, låt småputtra i 3-5 minuter. Smaka av med salt. Gott med gröt Gott med gröt Att få börja dagen med en varm och mjuk gröt gör oss så gott. Gröten mättar skönt och vi känner oss stärkta. Och gröt går ju att variera i det oändliga. Här har vi samlat våra

Läs mer

Mellanmålsmeny kcal och 5 gram protein. Berikad filmjölk Kcal: 253 Protein: 6,5 gram. Bröd med hummus och ayran Kcal: 261 Protein: 9 gram

Mellanmålsmeny kcal och 5 gram protein. Berikad filmjölk Kcal: 253 Protein: 6,5 gram. Bröd med hummus och ayran Kcal: 261 Protein: 9 gram Mellanmålsmeny - 250 kcal och 5 gram protein Bröd med hummus och ayran Kcal: 261 Protein: 9 gram 1/2 orientaliskt bröd (libabröd) eller 1 skriva valfritt bröd 3 msk hummus 1 tsk oliv- eller rapsolja 1

Läs mer

BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska.

BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska. BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska. Det franska köket förknippas ofta med tidskrävande metoder och svårfunna råvaror. Så behöver det inte alls vara. På bistron och brasseriet i Frankrike serveras ofta

Läs mer

30 oktober 2016 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur. ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

30 oktober 2016 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur. ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT smaker från cuba 30 oktober 2016 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Daiquiri 1 drink 5 cl ljus rom 1 tsk

Läs mer

Basilika Rapsolja. Rosmarin Rapsolja. Egenskaper. Elegant Kallpressad Rapsolja. Förpackning

Basilika Rapsolja. Rosmarin Rapsolja. Egenskaper. Elegant Kallpressad Rapsolja. Förpackning Elegant Kallpressad Rapsolja Egenskaper Förpackning Kallpressad rapsolja från utvald höstraps ger mild och elegant nötig smak. Perfekt att ringla på sallader, som bas i eleganta majonnäser, använd i röror,

Läs mer

Recept Smakprovning med ekobonden

Recept Smakprovning med ekobonden Till butiksansvariga VÅRRUS Frukost en bra start på dagen Frukost äter de flesta av oss varje dag. Det ger oss en bra start på dagen. Och idag är det enkelt att välja en ekologisk frukost. Visa det för

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

brytbröd flerkorn halvgro vt

brytbröd flerkorn halvgro vt brytbröd flerkorn vikt 520 gram artikelnummer 242653 varunummer 722 Ett bröd som ger mycket smak och energi. Det är bakat på vete, råg, sesamfrö, linfrö, hirs, havregryn, solrosfrön och bovete. Den grova

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012. Nyheter!

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012. Nyheter! MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012 Nyheter! 2012 år 5 Polarbröd - Polarklämma lax, Vetevikare ost och skinka, Mörkt Kuvertbröd (KRAV), Ljust Kuvertbröd (KRAV), Vörttunnbröd

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Upptäck möjligheterna med COTTAGE CHEESE

Upptäck möjligheterna med COTTAGE CHEESE Upptäck möjligheterna med GRYNIG, FRISK OCH MATIG Cottage Cheese är en sorts färskost som känns igen på sin gryniga konsistens. Namnet kommer sig av att den från början gjordes ute i stugorna, av vasslen

Läs mer

Inspirerande recept med ekologisk kyckling

Inspirerande recept med ekologisk kyckling Inspirerande recept med ekologisk kyckling SVENSK EKOLOGISK KYCKLING Kronfågel Bosarpkyckling Svensk KRAV-märkt & EU-ekologisk kyckling En utomhuskyckling från våra svenska, ekologiska gårdar. Den äter

Läs mer

Meny Böckling röra. Nils Oscar India Ale. Corvina Veronese Ripasso Harveys Bristol Cream

Meny Böckling röra. Nils Oscar India Ale. Corvina Veronese Ripasso Harveys Bristol Cream Meny 2006-02-26 Böckling röra Nils Oscar India Ale Pepparstekt kalvfilé med rödbetor, getost och pinjenötter Serverad med risonipasta. Corvina Veronese Ripasso 2002 Choklad soppa med ananas & marshmallows

Läs mer

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag! Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje

Läs mer

Recept på svensk grillsommar!

Recept på svensk grillsommar! Recept på svensk grillsommar! KYCKLING BBQ Rabarberchutney 4 personer Tillagningstid 15 min ½ dl äppelcidervinäger 3 msk råsocker 1 hackad röd chili 3 tsk chipotle kryddpasta 1 svenskt äpple (skalat och

Läs mer

Lax med tomatsallad och saffransris. vecka 39

Lax med tomatsallad och saffransris. vecka 39 Lax med tomatsallad och saffransris vecka 39 inspiration Lax med tomatsallad och saffransris Lax gör att vardagsmiddagen känns lyxig. Här får den sällskap av saffransris och tomatsallad. De paprikakryddade

Läs mer

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade DAGAR VECKA 7 INGREDIENSER RECEPT Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade färsbiffar med rostade rödbetor och getostkräm. Klassiska och goda smaker

Läs mer

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA , LUGNETS MELLANMÅL LUGNETS MELLANMÅL Våren 2012 startade vi arbetet med att få Grön Flagg certifiering, som är utmärkelsen för skolor och förskolor som vill arbeta med hållbar utveckling. Vi siktar på

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 104-110 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE 1 paket Hälsans Kök Färs 1 burk krossade tomater 1 hackad lök 2 tärnade paprikor 1 burk kidneybönor Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta paket risnudlar Hej! Välkomna till en vecka fylld av nya goda rätter på menyn. Vi inleder med en asiatisk wok med nudlar, grönsaker och omelett topping.

Läs mer

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se Inspiration lite recept och upplägg Rostat surdegsbröd med bakad leverpastej 6 skivor surdegsbröd 450 gr bakad leverpastej 6 st delade champinjoner 12 skivor krispigt stekt bacon 3 st halverade salt gurkor

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

Italienskt Osthantverk. sedan 1892

Italienskt Osthantverk. sedan 1892 Italienskt Osthantverk sedan 1892 Ostar Parmigiano Reggiano, D.O.P* Parmigiano Reggiano, D.O.P* Mästarklass! Art.nr 262477 1 kg, 30 mån. Tillverkad hantverksmässigt enligt tradition från 1400-talet. Denna

Läs mer

Vecka 18. Pasta med tonfisk och grönkål. Broccolibollar med ost och basilika. Borsjtj med kryddig korv. Mexikansk tacopanna

Vecka 18. Pasta med tonfisk och grönkål. Broccolibollar med ost och basilika. Borsjtj med kryddig korv. Mexikansk tacopanna Vecka 18 Pasta med tonfisk och grönkål Broccolibollar med ost och basilika Borsjtj med kryddig korv Mexikansk tacopanna Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Erikstorps beställningsmenyer 2016

Erikstorps beställningsmenyer 2016 Erikstorps beställningsmenyer 2016 Dessa menyer avser cateringar, minnesstunder, dop, bröllop, högstunder, student, jubilumsdagar samt event och större beställningar. I dessa underlag har ni själva möjlighet

Läs mer

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 12. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Stekt korv med stuvade makaroner. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 12. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Stekt korv med stuvade makaroner. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 12 Måltid

Läs mer

Catering med Mats Wallenius

Catering med Mats Wallenius Catering med Mats Wallenius Lönkan, 3.3 2010 Innehållsförteckning Rotfruktssoppa...3 Laxtartar...4 Nizzasallad...5 Asiatisk nudelsallad...6 Couscous sallad...7 Italiensk pastasallad...9 Gurksallad...10

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE

PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil. Men protein är också bra för

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 49-56 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 HEMLAGAD FITNESS MÜSLI Ingredienser 3 dl havregryn ½ dl krossade linfrön 2 dl FITNESS 1 dl hackade mandlar ½ dl russin ½ dl solrosfrön 1 dl torkade blåbär 3 msk kokosflingor

Läs mer

Kampanjvaror v. 44-52, 2010

Kampanjvaror v. 44-52, 2010 Kampanjvaror v. 44-52, 2010 174599 Rapsolja med apelsin & saffran, 2 liter 110,60/st * 136242 Rapsolja med citron, 2 liter 110,60/st 136192 Rapsolja med rosmarin, 2 liter 110,60/st 136135 Rapsolja med

Läs mer

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Korv med potatissallad. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Korv med potatissallad. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 34 Måltid

Läs mer

Recept med Canderel Green

Recept med Canderel Green Recept med Canderel Green Smoothies: Exotisk sötma Energi-smoothie Varma drycker: Lätt-capuccino Efterrätter och sötsaker: Bakade äpplen Päronmos Tigerkaka med pistasch Chokladkaka och vaniljsås Cheesecake

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

Halloumisallad, 2-4 portioner

Halloumisallad, 2-4 portioner vego l l i t t e vin HALLOUMI SALLAD! Halloumisallad, 2-4 portioner 200 g halloumi 1/2 citron 1 paket romansallad 1/2 rödlök 1 st pitabröd 2 tomater 1 knippe färsk bladpersilja 1/2 zucchini 1 gul paprika

Läs mer

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk Vecka 44 Panerade fiskbiffar med picklad rödlök Linsbiffar med klyftpotatis Yakiniku Tofugryta med kokosmjölk Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

MELLANMÅL FÖR 1 AVDELNING

MELLANMÅL FÖR 1 AVDELNING = 14enkla MELLANMÅL FÖR 1 AVDELNING INGET KRÅNGEL + INGET SVINN = BARA BRA MELLANMÅL Med högt proteininnehåll, bra fetthalt och mängder av användningsområden är Turkisk yoghurt och Kvarg Naturell perfekta

Läs mer

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT JÄMTland med smak av vilt 5 november 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Tartar på

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre

Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre Recept och inspiration från Nutricia Hela dagens måltider lika goda som nyttiga Mättande mellanmål lätta att ta med Mat för extra energi Smoothie på ett kick Experimentera

Läs mer

Sandwich Pepparrot. Nyhet. Framtidens snack är redan här! 60 kcal. Crisp n Fruity, Strawberry & lime Art nr: 003802 Vikt: 24 g

Sandwich Pepparrot. Nyhet. Framtidens snack är redan här! 60 kcal. Crisp n Fruity, Strawberry & lime Art nr: 003802 Vikt: 24 g Sortiment 2010 Sandwich Pepparrot Nyhet Nya Sandwich Pepparrot har ett bröd som är lite tunnare och lite smakrikare med 100 % fullkorn och 9,5 % fiber. Fyllningen består av Cream Cheese och pepparrot.

Läs mer

Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé

Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé TIPS! Använd gärna riset från igår Kycklingspett Sweet Chili med härligt asiatiskt grönsaksris 4 personer ca 10-15 minuter Kycklingspett Sweet Chili

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

god mat i dagarna sju

god mat i dagarna sju god mat i dagarna sju Frukost Lunch Middag Mellanmål Här visas en översikt över vilka rätter du kan njuta av dag efter dag. Recepten hittar du på följande sidor. Dag 1 Kassler & Ugnspotatis, sid 38 Korvpytt,

Läs mer

Upptäck möjligheterna med KVARG 9,2%

Upptäck möjligheterna med KVARG 9,2% Upptäck möjligheterna med KVARG 9,2% DET PROTEINRIKA ALTERNATIVET Till skillnad från de fettsnåla kvargvarianterna ute på marknaden är Lindahls Naturell Kvarg med 9,2% en klassisk matlagningsprodukt. Den

Läs mer

Zucchinispagetti med tomatsås

Zucchinispagetti med tomatsås Zucchinispagetti med tomatsås Pasta på zucchini är ett bra alternativ för den som vill dra ner på kolhydraterna. Tomatsås 1 msk olivolja 1 st. gul lök, hackad och stekt 2 st. vitlöksklyftor, finhackade

Läs mer

Bild Artikelnr Förklaring Antal Pris/st SIDNEY S KITCHEN

Bild Artikelnr Förklaring Antal Pris/st SIDNEY S KITCHEN SIDNEY S 1 KRYDDLAGRET AB, Kraftgatan 15, SE-242 35 Hörby, Tfn:+4-(0)415-153 00, Fax:+4-(0)415-153 02, E-post: info@kryddlagret.se 34-01 Sidney s Kitchen Olivolja Basilika 200ml Olivolja med underbar smak

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Ryds Vin- och Gourmetklubb. Meny Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi

Ryds Vin- och Gourmetklubb. Meny Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi Ryds Vin- och Gourmetklubb Meny 2011-11-19 Starter: Förrätt: Huvudrätt: Dessert: Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi Skaldjurscocktail Getostfylld parmalindad kycklingfilé med rotfrukter

Läs mer

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 43. Måltid 1. Fisk med dillpotatis. Måltid 2. Stekt kycklingkorv med stuvade makaroner. Måltid 3. Enchiladas med köttfärs

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 43. Måltid 1. Fisk med dillpotatis. Måltid 2. Stekt kycklingkorv med stuvade makaroner. Måltid 3. Enchiladas med köttfärs Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka

Läs mer

PRALINER & ANDRA GODSAKER. Handgjorda produkter på Direct-trade-choklad från Valrhona & Felchlin Rena råvaror & inget annat

PRALINER & ANDRA GODSAKER. Handgjorda produkter på Direct-trade-choklad från Valrhona & Felchlin Rena råvaror & inget annat PRALINER & ANDRA GODSAKER Handgjorda produkter på Direct-trade-choklad från Valrhona & Felchlin Rena råvaror & inget annat T o m Sommaren 2014 HANDGJORDA GODSAKER med naturliga smaker, gjorda på rena råvaror

Läs mer

Födelsedagsmeny med tre festliga rätter. Linnéa har skapat en trerättersmeny för alla stunder då något eller någon finns att fira.

Födelsedagsmeny med tre festliga rätter. Linnéa har skapat en trerättersmeny för alla stunder då något eller någon finns att fira. Födelsedagsmeny med tre festliga rätter. Linnéa har skapat en trerättersmeny för alla stunder då något eller någon finns att fira. Sallad med halstrad, sesampanerad lax, avokadokräm och rökt majonnäs (4

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Fiskgratäng

Läs mer

Béarnaise Klassisk. Ingredienser: Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel. (E202, E211), arom, färgämne (E160a).

Béarnaise Klassisk. Ingredienser: Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel. (E202, E211), arom, färgämne (E160a). Béarnaise Klassisk Biggans Béarnaise klassisk är en fyllig sås med välbalanserad kryddning. Smakar utmärkt till stekt eller grillat fläsk- och nötkött. Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

L I N D A H L S Ägg Helägg Äggula Äggvita Äggröra

L I N D A H L S Ägg Helägg Äggula Äggvita Äggröra LINDAHLS Ägg LINDAHLS Ägg Under varumärket Lindahls erbjuder vi ett komplett sortiment äggprodukter för det professionella köket. Med Lindahls äggprodukter sparar du tid och arbete samtidigt som du minimerar

Läs mer

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 45 Varmrökt lax med citron- och dillsås

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 45 Varmrökt lax med citron- och dillsås bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 45 a Varmrökt lax med citron- och dillsås Gott till: Vitt vin med eller utan alkohol, alternativt smaksatt vatten b Krämig kalkonpasta med solrosskott

Läs mer

FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI OAS PRODUCTION. Copyright Oas Production

FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI OAS PRODUCTION. Copyright Oas Production FINDUS WEBB-TV - GRÖN DELI By OAS PRODUCTION Copyright Oas Production RECEPT 1: PASTA MED LAXSPETT () Produkt: Bladspenat, paprika & sockerärter FADE IN: INT. FINDUS/BJUV - CHEF S CORNER - DAG SUPER: FINDUS

Läs mer

Ingredienser. Gör så här

Ingredienser. Gör så här Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar

Läs mer