Beskrivning - Colostrum

Transkript

1 Beskrivning - Colostrum Råmjölk är en tjock gul vätska, rik på protein, tillväxtfaktorer, och immun faktorer. Det utsöndras från mjölkkörtlar hos alla kvinnliga däggdjur under de första dagarna av laktationen. Den innehåller också viktiga näringsämnen och proteashämmare som hindrar den från att förstöras av processer för matsmältningen. Människor producerar relativt små mängder råmjölk under de två första dagarna efter förlossningen, men korna producerar cirka 9 liter (36 L) av råmjölk. Råmjölk kan överföras till alla andra däggdjur, och är fyra gånger rikare på immuna faktorer än mänsklig råmjölk. Även råmjölk har rönt stor uppmärksamhet som ett kosttillskott bara sedan slutet av 1990-talet, har den en lång historia av medicinsk användning. Ayurvediska läkare i Indien har använt råmjölk som en behandling för tusentals år. I USA rekommenderas vanliga läkare råmjölk som ett naturligt antibiotikum innan upptäckten av penilcillin och droger sulfa. På 1950-talet användes råmjölken för att behandla reumatoid artrit (RA). Dr Albert Sabin, forskaren som utvecklade den första orala vaccin mot polio, fann att råmjölk innehåller antikroppar mot polio. Han rekommenderade råmjölk som ett kosttillskott för barn som varit utsatta för polio. De viktigaste komponenterna av råmjölk inkludera följande ämnen: Immunglobuliner. Immunglobuliner globulin proteiner som fungerar som antikroppar. De är de mest rikliga immun faktorer som finns i råmjölk. Immunglobulin G (IgG) motverkar bakterier och toxiner i blodet och det lymfatiska systemet, immunglobulin M (IgM) söker upp och fäster på virus i cirkulationssystemet, immunoglobulin D och E (IgD och IDE) bort främmande ämnen från blodet och aktivera allergiska reaktioner. Högkvalitativ råmjölk är certifierad att innehålla en minmum på 16% immunglobuliner. Laktoferrin. Laktoferrin är ett protein som transporterar järn till röda blodkroppar och hjälper till att beröva virus och skadliga bakterier av järn. Proline-rich polypeptid (PRP). PRP är ett hormon som reglerar thymus, hjälpa till att lugna en hyperaktiv immunförsvar eller stimulera en underactive immunsystem. Tillväxtfaktorer. Den tillväxtfaktorer i råmjölk innehåller insulin-like growth factors (IGF-1 och IGF-2), en epiteliala tillväxtfaktor (EGF), omvandla tillväxtfaktorer (TGF-A och TGF-B), och en platelet-derived growth factor (PDGF). Tillväxtfaktorer stimulerar normal tillväxt samt helande och reparation av äldre eller skadad hud, muskler och andra vävnader. Dessutom tillväxtfaktorer hjälper kroppen att bränna fett istället för muskler för bränsle när en person är bantning eller fasta. Tillväxthormon. Tillväxthormon fördröjer några tecken på åldrande. Leukocyter. Leukocyter är vita celler som stimulerar produktionen

2 av interferon, ett protein som hindrar virus från att fortplanta sig. Enzymer. Colostrum innehåller tre enzymer som oxiderar bakterier. Cytokiner och lymfokiner. Det är ämnen som reglerar kroppens immunsvar, stimulera produktionen av immunglobuliner, och påverkar cellers tillväxt och reparation. Vitaminer. Colostrum innehåller små mängder av vitamin A, B12, och E. Glykoproteiner. Glykoproteiner, eller proteashämmare, är komplexa proteiner som skyddar immunförsvaret faktorer och tillväxtfaktorer från att brytas ner av syror i mag-tarmkanalen. Svavel. Svavel är ett mineral som är en viktig byggsten i proteiner. Allmän användning Råmjölk för närvarande används för att behandla en rad sjukdomar och åkommor. Ansökningar som har undersökts i kliniska prövningar omfattar följande: Bakterie-och virusinfektioner Flera nyligen genomförda kliniska studier har visat att råmjölk är effektivt för att reversera inflammation i mag-tarmkanalen i HIV / AIDS-patienter orsakas av opportunistiska infektioner. Den antivirala, svampdödande och antibakteriella egenskaper råmjölk kunna döda sådana patogener som E. coli, Candida albicans, rotavirus och Cryptosporidium. År 1980 visade en brittisk forskare att en stor del av antikroppar och immunglobuliner i råmjölk som inte absorberas av kroppen men finns kvar i mag-tarmkanalen. Där attack mat-och vattenburna organismer som orsakar sjukdom. Nyare studier har visat att råmjölk är effektivt för att förhindra tarminfektioner genom att först hålla bakterierna från att fästa sig på tarmväggen, och dels genom att döda bakterierna själva. Råmjölk har visat sig kunna döda Campylobacter, Helicobacter pylori, Listeria, Salmonella, Shigellos, och fem typer av streptokocker. Allergier och autoimmuna sjukdomar PRP i råmjölken har visat sig minska eller eliminera smärta, svullnad och inflammation i samband med allergier och autoimmuna sjukdomar (multipel skleros, reumatoid artrit, lupus, myastenia gravis). Dessa effekter är relaterade till PRP förmåga att förhindra överproduktion av lymfocyter (vita blodkroppar) och T- celler.

3 Hjärtsjukdom Aktuell forskning visar att hjärt-och kärlsjukdomar kan orsakas delvis av förändringar i patientens immunsystem. En studie visade att 79% av patienter med hjärtsjukdomar haft en viss typ av klamydia (en intracellulär parasit nära besläktat med vissa bakterier) kopplas till bildningen av plack i artärerna. PRP i råmjölk kanske skulle kunna vända hjärtsjukdom på samma sätt som den motverkar allergier och autoimmuna sjukdomar. Dessutom tillväxtfaktorer och tillväxthormon i råmjölk verkar för att sänka nivåerna i blodet av det "onda" kolesterolet samtidigt höja nivåerna i blodet av "goda" kolesterolet. Dessa tillväxtfaktorer reparera också skador på hjärtmuskeln och stödja tillväxten av nya blodkärl i den del av cirkulationssystemet som omger hjärtat. Cancer Sedan 1985 har cytokiner i råmjölk varit ett viktigt forskningsområde i sökandet efter ett botemedel mot cancer. Forskare har funnit att laktoferrin i råmjölken har några anticancer aktivitet. Dessutom tycks en kombination av immunförsvaret faktorer och tillväxtfaktorer i kolostrum att hämma tillväxten av cancer. Viktminskning Den tillväxtfaktor kallad IGF-1 som finns i råmjölken krävs av kroppen för att metabolisera fett. Som människor blir äldre, deras kroppar producerar mindre IGF-1. Dessa lägre tillväxtfaktor är förknippade med en högre frekvens av typ 2-diabetes hos äldre vuxna och med ökade svårigheter gå ner i vikt trots träning och noggrann uppmärksamhet på diet. Även råmjölk i sig inte leder till viktminskning, verkar det vara en nyttig del av en viktreduktion program på grund av sin IGF-1 innehåll. Idrottsmedicin Immunsystemets faktorer i råmjölk verkar vara till hjälp för att skydda idrottare från infektioner orsakade av fysisk och emotionell stress konkurrens. Använder råmjölk som ett kosttillskott ökar även effektiviteten i tarmkanalen för idrottare i utbildning. Tarmen kan göra mer näring tillgänglig för muskelceller och kroppens vitala organ. En rapport från 2002 uppgav att cyklisterna tar 20 till 60 gram av nötkreatur colostrums tillskott per dag visade betydande prestandaförbättringar efter en två timmars ritt.

4 Öppna sår Den tillväxtfaktorer i kolostrum har visat sig stimulera tillväxten av ny hud och för att reparera skadade vävnader av sår, skador, brännskador, kirurgi, eller inflammation. De kan göra detta genom sitt direkta åtgärder på cellernas DNA och RNA. Pulveriserad råmjölk har använts i hudprodukter för tandköttssjukdomar, känsliga tänder, munsår, skärsår och brännskador. Annan Råmjölk har använts utanför klinisk forskning för att behandla en rad andra villkor. Nöjda personer har rapporterat att råmjölk framgångsrikt har behandlat hudsjukdomar, emfysem, skallighet hos män, ilska attacker, feber blåsor, bältros, tendinitis, Sköldkörtelrubbningar, gikt, insektsbett, vaginala infektioner jäst, och anemi. Förberedelserna Råmjölk finns tillgänglig i olika former, inklusive tabletter, vätskor, pulver, och inkapslade pulver. I allmänhet är pulvret former rekommenderas som lämpligt att vätskor eller tabletter, med hänvisning till att vätskan råmjölk har en kort livslängd och den behandling som krävs för att tillverka tabletter förstör mycket av råmjölk biologiska aktivitet. Den rekommenderade dosen för vuxna med sjukdomssymtomen är mg pulver råmjölk i kapslar, två gånger dagligen med 8-12 liter vatten. Förebyggande doser som finns kvar till patientens val. Barn kan ges råmjölk men kräver mindre än vuxna. I USA är råmjölk tas från mjölkkor inom 24 timmar efter födseln av en kalv. Endast mjölkkor som uppfyller USDA hälsonormer och har tagits upp på ett foder kompletteras med näringsämnen används för att leverera råmjölk. Kalven behöver fyra liter av de nio som kon producerar. De återstående fem liter samlas in av ett USDAcertifierad mjölkproduktion. Råmjölken fryses och förvaras vid en temperatur av 17 F (-8,3 C). Efter fryst råmjölken tas till en bearbetningsanläggning, det är noga tinas upp och utvärderas för kvalitet och immunoglobulin innehåll. Omkring 30% förkastas i detta skede. Fettet tas sedan bort från de återstående råmjölk, varefter Råmjölk spraytorkade på svag värme. Råmjölken upprepade gånger testats under bearbetning för frihet från bakteriell kontamination.

5 Försiktighetsåtgärder Personer som använder råmjölk som ett kosttillskott i USA borde skaffa det från en källa som licensierats av USDA. Biverkningar Med undantag för allergiska reaktioner hos personer som är kända för att vara allergiska mot komjölk, producerar råmjölk inte några större biverkningar på alla nivåer av förbrukningen. Milda influensaliknande symtom som försvinner vid fortsatt användning av råmjölk har rapporterats hos barn. Interactions Inga signifikanta läkemedelsinteraktioner mellan råmjölk och standard läkemedel har rapporterats. TIDSKRIFTER Coombes, Jeff S., et al. "Dose effekterna av orala råmjölk om fysisk arbetsförmåga i Cyklister." Medicine and Science in Sports and Exercise (juli 2002): ORGANISATIONER National Association of Alternativa läkemedel (naam). P. O. Box 35189, Chicago, IL (708) Fax: (708) ÖVRIGA Hälsa / Link: Alternative Health Directory. Rebecca Frey, Ph.D. Teresa G. Odle