Passion for food Receptinspiration matglädje &
|
|
- Lena Lindberg
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Passion for food 2013 Receptinspiration matglädje & utvalda råvaror
2 Äkta smakupplevelser! Bong Touch of Taste finns i 11 olika smaker. Perfekta att använda i varm såväl som kall matlagning. Säkert använder du redan våra fonder i grytor, såser och soppor, men har du tänkt på att de även kan användas till kalla såser, dressingar och marinader. Kanske har du undrat över varför vi har 4 olika köttfonder; Ox, Ljus Kalv, Brun Kalv samt Viltfond? Orsaken är att var och en ger sin speciella karaktär åt maträtten. Variation ökar möjligheterna i köket! BONG TOUCH OF TASTE OXFOND art nr Smakprofil: Kraftig smak av nötkött och rödvin. Användning: Tydlig karaktär åt köttgrytor, soppor eller såser. Egenskap: Fonden passar utmärkt till att avsluta dina favoritrecept som behöver det där lilla extra på slutet. BONG TOUCH OF TASTE BRUN KALVFOND art nr Smakprofil: Lättrostad ton av köttben balanserad av tomatpuré. Användning: Bygger smak i köttgrytan, köttfärssåser, gräddsåsen eller köttbullarna. Egenskap: Passar perfekt som bas i en bred repertoar av recept. BONG TOUCH OF TASTE LJUS KALVFOND art nr Smakprofil: Mild smak av kokt kalvkött, vitt vin, persilja och lök. Användning: Passar utmärkt i ljusa soppor & såser. Egenskap: Hjälper till att bygga smak utan att ta över smakbilden. BONG TOUCH OF TASTE VILTFOND art nr Smakprofil: En tydlig karaktär av enbär och klassiska örter såsom timjan och persilja. Mustig smak av rödvin och renkött. Användning: En perfekt smakförhöjare och extra krydda i färsbiffar, höstgrytor och svampsåser. Prova att smaksätta direkt i färsen. Egenskap: Hjälper till att bygga smak och variation i många typer av recept. 2
3 Recept-innehåll Mustig chili oxgryta - sid 4 Kycklinggryta med dragon - sid 5 Laxgratäng med citrus smak - sid 6 Grönsakssoppa - sid 7 BrunsÅs - sid 8 Varsågod, här kommer våra uppskattade recepttips. Kan du hitta vårkänslor i en mustig chili oxgryta? Eller kan du sprida värme och glädje i höstmörkret med läckert väldoftande vaniljbakade äpplen? Prova och berätta gärna för oss hur du lyckades! Italiensk vegetarisk pastagratäng - sid 9 Äpple och lökinbakad kycklinglårfilé - sid 10 Tacosoppa - sid 11 Kryddig korvlasagne - sid 12 ChokladKoppar med apelsin - sid 13 Vaniljbakade äpplen - sid 14 3
4 Mustig chili oxgryta 50 portioner 5 kg Oxkött, tärnat eller strimlat 2 dl BONG Touch of Taste Oxfond (art nr. 4703) 2 msk Svartpeppar grovmalen 100 g BONG Köttbuljong, lågsalt, torrvara (art nr 4900) 1 dl Matolja 2 dl Tomatpuré 2-3 st Chili, färsk 200 g Blå Band Torkad lök (art nr. 7500) 4 st Vitlök 1 kg Vitkål 2 dl BONG Touch of Taste Brynt Schalottenlöksfond (art nr. 4702) Bong Touch of Taste Oxfond (art nr. 4703) Tydlig smak utav nötkött och rödvin. En fond som ger tydlig karaktär åt dina köttgrytor, soppor eller såser. Det höga köttinnehållet gör att fonden passar utmärkt till att avsluta dina favoritrecept som behöver det där lilla extra på slutet. Prova också att använda Oxfonden som byggsten i din rödvinssås! SÅ här gör du Placera ut oxköttet i bleck, smaksätt med oxfond och grovmalen svartpeppar. Bryn köttet i 225 grader varm ugn. Tillsätt alla grönsakerna, köttbuljong och tomatpurén i en kokgryta. Fräs grönsakerna i matolja i ett par minuter. Tillsätt det brynta köttet och fyll på med vatten så att det täcker köttet. Koka upp och skumma grytan noga. Låt grytan sjuda tills att köttet är mört. Smaksätt med brynt schalottenlökfond, eventuellt salt och peppar. Red av med maizena till önskad konsistens. Avsluta grytan med finhackad persilja (frusen). Serveringstips Servera med kokt potatis eller potatismos. Smaktips Smaksätt med kantarellfond för att få mer höstkänsla i grytan. 4
5 Kycklinggryta med dragon 100 portioner 10 kg Kyckling, strimlad eller grytbitar 10 l Vatten 100 g BONG Hönsbuljong lågsalt, torrvara (art nr 4901) 5 st Lagerblad 2 kg Purjolök, skivad 2 kg Morot, strimlad 2 dl Dragon 1 dl Mejram 3 l Matlagningsgrädde 2 l Crème fraîche Salt och peppar BONG Hönsbuljong Lågsalt (art nr. 4901) Buljongen är framtagen med samma byggstenar som används vid egenkok. Huvudråvaran balanseras med hjälp av grönsaker och kryddor. Målsättningen är att du ska få en ren smakprofil av huvudingrediensen. Hönsbuljongen har därför en tydlig smak av kokt kyckling/hönskött där örter som rosmarin, timjan och lagerblad förenas och skapar rätt smakprofil. Koka upp vatten och hönsbuljong i en kokgryta. Lägg kycklingbitarna i det kokande vattnet, vattnet ska precis täcka köttet, koka upp och skumma. Tillsätt grönsakerna och matlagningsgrädden, låt sjuda tills köttet och grönsakerna är tillagade. Tillsätt crème fraiche och örter, låt sjuda i 10 minuter. Salt och peppar. Serveringstips Servera tillsammans med pasta eller ris. Garneringstips Grovhacka purjolök och persilja, strö över grytan precis innan servering. Smaktips Smaksätt med Kantarellfond. 5
6 Laxgratäng med citrus smak 1 bleck 25 st Portionsbitar av lax (120gr) 1 kg Broccolibuketter (färska) 25 g Blå Band Torkad lök (art nr. 7500) 250 g Gratängost Citrussås 150 g Matfett 200 g Vetemjöl 15 g BONG Fiskbuljong, lågsalt, torrvara (art nr. 4902) 2,5 l Mjölk 1 dl Citronjuice 0,5 dl Apelsinjuice Salt och peppar Börja med såsen. Smält matfettet i en kokgryta tillsammans med fiskbuljong, tillsätt mjölet under omrörning. Tillsätt mjölken under omrörning, koka upp. Smaksätt med citron- och apelsinjuice, avsluta med att smaksätta med salt och peppar. Placera laxbitarna i ett bleck, salta fisken. Fördela ut broccoli och lök i blecket. Tillsätt såsen och avsluta med gratängosten, tillaga i 175 grader varm ugn till 50 grader innertemperatur på laxen. Bong Fiskbuljong Lågsalt (art nr. 4902) Buljongen är framtagen med samma byggstenar som används vid egenkok. Huvudråvaran balanseras med hjälp av grönsaker och kryddor. Målsättningen är att du ska få en ren smakprofil av huvudingrediensen. Ren fisksmak som är tydlig i sin karaktär, perfekt balanserad med grönsaker och örter. Prova och jämför! Garneringstips Avsluta med finhackad dill och rivet skal av citron. 6
7 Grönsakssoppa 50 portioner 200 g BONG Grönsaksbuljong, lågsalt, torrvara (art nr. 4903) 2 dl BONG Touch of Taste Brynt Schalottenlök fond (art nr. 4702) 100 g Blå Band Torkad lök (art nr. 7500) 10 l Vatten 2 st Vitlöksklyfta 2 st Färsk chili (torkad chili) 5 kg Potatis, tärnad 2 kg Morötter, slantar 500 g Palsternacka, tärnad 500 g Rotselleri, tärnad 1 kg Vitkål, strimlad 50 g Purjolök, finskuren fryst 2 dl Persilja, hackad BONG Grönsaksbuljong Lågsalt (art nr. 4903) Buljongen är framtagen med samma byggstenar som används vid egenkokt. Innehåller mycket grönsaker. En noga utvald blandning av grönsaker som ger dig en buljong med kraftig grönsakssmak balanserad med örter. Målsättningen är att få fram en ren smakprofil av huvudingrediensen. Till dig som vill ha en perfekt grund i dina klara grönsakssoppor eller behöver en smakbärare i köttfärssåsen! Placera grönsaksbuljong, brynt schalottenlökfond, vitlök och färsk chili i en kokgryta tillsammans med vattnet, koka upp. Tillsätt grönsakerna i koktidsordning beroende på storlek och grönsak. Potatis, morötter, palsternacka, rotselleri och vitkål. Låt soppan koka tills alla grönsakerna är tillagade. Smaka av med brynt schalottenlökfond. Avsluta med purjolök och persilja. Om färsk chili inte finns tillgängligt går det bra att använda torkad chili, tänk på att färsk chili kan variera kraftigt i styrka, för mildare smak ta alltid bort kärnhuset. Serveringstips Servera gärna soppan med ett gott bröd och smakrik ost. 7
8 Brunsås 10 liter 150 g Matfett (smör) 50 g Blå Band Torkad lök (art nr. 7500) 250 g Morot, grovhackad 250 g Palsternacka, grovhackad 1 krm Timjan, torkad 2-3 st Lagerblad 100 g BONG Köttbuljong, lågsalt, torrvara (art nr. 4900) 500 g Vetemjöl 10 l Vatten ca 1 dl BONG Touch of Taste Brun Kalvfond (art nr. 4691) 50 g Purjolök, finskuren fryst 2 dl Persilja, hackad Bong Köttbuljong Lågsalt (art nr. 4900) Buljongen är framtagen med samma byggstenar som används vid egenkok. Huvudråvaran balanseras med hjälp av grönsaker och kryddor. Målsättningen är att du ska få en ren smakprofil av huvudingrediensen. Köttbuljongen har därför en tydlig smak av kött för att få rätt smakprofil. Smält matfettet i en kokgryta, tillsätt alla grönsakerna, kryddorna och köttbuljongen, sautera i 5 minuter. Tillsätt vetemjölet under omrörning, låt mjölet blanda sig väl med de övriga ingredienserna. Tillsätt vattnet under omröring, koka upp och låt sjuda i 10 minuter. Smaksätt med brun kalvfond, svartpeppar. Om mörkare färg önskas tillsätt collorit soya. Önskar man en tjockare sås, red av med maizena utrört i vatten. För en fylligare och mörkare sås, rosta mjölet innan på bleck i 225 grader varm ugn tills mjölet är gyllenbrunt och doftar nöt. Serveringstips Servera gärna till färsrätter och hel köttbit, smaksätt med kycklingfond i slutet och använd till kycklingrätter. Tips Prova gärna att smaksätta med brynt schalottenlökfond, färska örter eller annan smaksättning. 8
9 Italiensk vegetarisk pastagratäng 1 bleck 700 g Blå Band Pastasås med soltorkad tomat och ost, torrvara (art nr. 7160) 150 g Soltorkade tomater 4 l Vatten 700 g Lasagnetter 150 g Gratängost 250 g Cocktailtomater 250 g Svarta oliver 1 kruka Basilika Börja med att tillsätta pastasås soltorkad tomat och ost i en kokgryta, tillsätt vattnet under omrörning, koka upp och låt koka i ett par minuter. Tillsätt lasagnetterna och såsen i ett bleck. Tillsätt oliver, soltorkad tomat, halverade tomater och basilika blad. Avsluta med gratängost. Tillaga i 160 grader varm ugn i cirka 30 minuter. Servera som ensamrätt eller som tillbehör till färsrätter eller kycklingrätter. Blå Band Pastasås med soltorkad tomat och ost (art nr. 7160) Med denna pastasås får du en italiensk medelhavskänsla med smak av soltorkade tomater och ost. Krämig ostsmak förhöjer pastasmaken. 9
10 Äpple och lökinbakad kycklinglårfilé 1 bleck 5 kg Kycklinglårfilé 1 kg Äppelklyftor 500 g Lök, grovhackat 0,5 dl Matolja 0.5 dl BONG Touch of Taste Kycklingfond (art nr. 4695) 1 msk BONG Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond (art nr. 4702) Salt och peppar Placera kyckling, lök och äpple i ett bleck. Tillsätt matolja, kycklingfond och brynt schalottenlökfond, blanda väl med kycklingen. Avsluta med grovmalen svartpeppar. Tillaga i 225 grader varm ugn tills kycklingen har 70 grader i innertemperatur. Ta ut blecket, häll av skyn, smaksätt såsen (brunsås) med skyn. Se brunsåsrecept sid 8. Garneringstips Strö hackad persilja över blecket innan servering. Bong Touch of Taste Kycklingfond (art nr. 4695) En ljus kycklingfond med en välbalanserad smak utav kokt kycklingkött, selleri, salvia och dragon. Passar utmärkt som grund i de flesta rätter såsom risotto, pastasåser, kycklinggrytor etc. Prova den gärna i dina kalla såser också. 10
11 Tacosoppa 50 portioner 800 g Blå Band Tomatsoppa slät, torrvara (art nr. 7344) 1 dl Tacokrydda 2,5 kg Oxfärs 2 dl Matolja 100 g Blå Band torkad lök (art nr. 7500) 1 kg Paprika, tärnad 1 kg Morot, tärnad 10 l Vatten 2 msk Grovmalen svart peppar 2 dl Persilja, fryst hackad Krydda oxfärsen med tacokrydda, blanda väl. Fördela ut färsen på bleck. Bryn i 225 grader varm ugn. Vänd färsen med stekpalett efter ett par minuter. Tillsätt matolja, torkad lök, paprika och morot i en varm kokgryta, låt sautera i ett par minuter. Tillsätt den brynta färsen, rör med omrörare tills att färsen har fördelat sig med grönsakerna. Tillsätt torrvaran från tomatsoppan, rör ordentligt så att torrvaran blandas väl med de andra råvarorna. Tillsätt vatten under omrörning, koka upp och låt sjuda i 10 minuter. Smaksätt med grovmalen svart peppar och hackad persilja. Blå Band Tomatsoppa slät (art nr. 7344) En klar, ren och tydlig smak av tomat som lämpar sig bra i dina tomatbaserade soppor eller såser. Använd istället för krossade tomater i din köttfärssås, stroganoff eller liknande recept. Du får en mer intensiv tomatsmak i dina rätter och därmed en något drygare och billigare kostnadskalkyl. Serveringstips Ostgratinerade Tacochips eller wraps med grönsaker. Smaktips Smaksätt med Oxfond för en fylligare och lyxigare smak. 11
12 Kryddig korvlasagne 1 bleck 5 st Blå Band Lasagne plattor (art nr 4760) 1,5 kg Korv typ Chorizo eller annan kryddig korv i slantar, brynt 250 g Paprika, strimlad Tomatsås 2 liter Tomatkross 2 st Vitlöksklyftor, riven 0,5 dl Sirap 0,5 dl Blå Band Torkad lök (art nr 7500) Salt & peppar g Gratängost Ostsås 75 g Matfett 150 g Mjöl 20 g Bong Grönsaksbuljong, torrvara (art nr 4903) 2 krm Basilika 0,5 dl Blå Band Torkad lök (art nr 7500) 2 l Mjölk 200 g Gratängost Blå Band Lasagne plattor (art nr. 4760) Få rätter är så uppskattade på menyn som en krämig och god lasagne. Och med Blå Bands lasagneplattor blir ditt arbete ännu lättare. Du kan dessutom variera dina lasagnerätter på mängder av sätt. Kött, fisk eller vegetarisk det finns en lasagne för alla smakinriktningar. Kan förvaras i rumstemperatur. Ostsåsen Börja med att smälta matfettet tillsammans med grönsaksbuljongen i kokgrytan, tillsätt mjölet under omrörning. Tillsätt mjölken och koka upp under omrörning. Låt sjuda i 10 minuter under omrörning. Om tjockare konsistens önskas, red av med maizena. Smaksätt såsen med basilika och gratängost, ställ såsen till sidan. Tomatsåsen Blanda alla ingredienserna till tomatsåsen och smaka av med salt och peppar. I blecket Börja med ett par dl sås i botten på blecket. Lägg första lasagneplattan, därefter korv, paprika samt 0,5 liter av vardera sås, fortsätt tills sista plattan är på plats, avsluta med resterande sås och gratängost. 12
13 Chokladkoppar med apelsin 100 portioner 1 st Blå Band Chokladpudding, torrvara 1,4 kg (art nr. 7471) 5 l Mjölk 3% 7,5 dl Vispgrädde 2,5 dl Apelsinjuice Garnering Vispgrädde Apelsin i klyftor Citronmeliss Vispa ihop chokladpuddingen med mjölk och apelsinjuice. Vispa och vänd ner grädden. Obs viktigt att snabbt fördela ut i kaffekopp/mugg. Ställ i kylen i ca 30 minuter. Garneringstips Garnera med vispad grädde, apelsinkyftor och citronmeliss. Blå Band Chokladpudding (art nr. 7471) Vår klassiska chokladpudding har perfekt balanserad chokladsmak för att passa alla åldrar. 13
14 Vaniljbakade äpplen 1 bleck ca 15 Äpplen 1 dl Strösocker 1 dl Blå Band Gammaldags Vaniljsås, torrvara (art nr. 7478) Fyllning 1 dl Hasselnötter, hackade 1 dl Mandel, hackad 1 dl Farinsocker 1 kg Mandelmassa Topping 1 dl Havregryn 1 dl Pumpakärnor Vaniljsås 2 dl Blå Band Gammaldags Vaniljsås, torrvara (art nr. 7478) 1 l Mjölk 3 % Vispa ihop torrvara med mjölken, låt stå i kyl 30 minuter innan servering. Blå Band Gammaldags Vaniljsås (art nr. 7478) Blå Band s lyxvariant på vaniljsås smaksatt med vaniljstång. Rund god smak som för minnena tillbaka till mormors hemkokta vaniljsås. En prisvärd vaniljsås med hög kvalitet på råvarorna. Skala och kärna ur äpplena. Rulla de skalade äpplena i strösocker och vaniljsåspulver, placera ut i ett smörat bleck. Rör ihop farinsocker, hasselnötter, mandel och mandelmassa. Fyll äpplena. Toppa med havregryn och pumpakärnor. Baka i 175 grader varm ugn i ca 15 minuter beroende på äpple storlek och kvalité. Smaktips Smaksätt vaniljsåsen med kanel och tillsätt i blecket de sista 5 minuter utav ugnstiden. Då får ni en äpplegratäng. 14
15 Kontakta gärna oss på Campbell s : Distriktsansvarig Tommy Andersson tommy_l_andersson@campbellsoup.com KAM Grossist Fredrik Sjöberg fredrik_sjoberg@campbellsoup.com Distriktsansvarig Monika Englund monika_englund@campbellsoup.com Distriktsansvarig Karin Widlund karin_widlund@campbellsoup.com KAM Anbud Christian Gustafsson christian_gustafsson@campbellsoup.com Sales Manager Charlotte Nilsson charlotte_nilsson@campbellsoup.com Monika Vakant Karin Tommy Distriktsansvarig (Vakant) Campbell Soup Sweden AB Karpalundsvägen 39 Box 569, Kristianstad Tel: Fax: Konsumentkontakt:
16 Campbell Soup Sweden Ab Box 569, Kristianstad Tel: , Fax: Konsumentkontakt:
TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK
TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK KYCKLINGGRYTA GREKLAND Denna mustiga gryta sprider härliga dofter av citron och medelhav. FÄRSBIFFAR MED FETAOST Den enkla goda klassiska pannbiffen når högre
Läs merVegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter
MEJERI&MAT INSPIRATION FRÅN OSS SOM ÄLSKAR VEGO NR. 3 Inspiration från SKÅNEMEJERIER STORHUSHÅLL Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter Vego varje dag? Idag är det självklart att ha ett vegetariskt
Läs merRecept för glad energi i matsalen
Recept för glad energi i matsalen IDROTTSGRENADIER MED POÄNGSATT POTATISMOS Blå Band Hollandaisesås (art.nr. 7113) 63 g 630 g Matlagningsmargarin 87,5 g 875 g Vatten 4 dl 4 l Bong Touch of Taste Skaldjursfond
Läs merÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Hoisinglazad
Läs merPassion for food. Vårt löfte - renare smak. Följande kännetecken gäller för Bong Touch of Taste fonder:
Vårt löfte - renare smak På Campbell Soup är vi lyhörda för våra kunders krav och önskemål. Bong Touch of Taste är ett gott exempel. Sedan några år tillbaka är samtliga av våra fonder helt fria från tillsatta
Läs merKYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK
KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 41 MÅNDAG Panerad
Läs merMårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas
Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015 med Hencca Vilén och Anders Mattas Innehållsförteckning Stekt Gås med gräddsås och äppelhalvor...3 Gräddsås...4 Rödkål...5 Rösti potatis...6 Flygande Jakob...7
Läs merFem fyllda favoriträtter
1 Fem fyllda favoriträtter Rulla in dina bästa smaker i en riktigt god köttbit - ett enkelt sätt att piffa till middagen. 1. Västerbottensostfyllda kycklinglår Västerbottensostens krämighet är perfekt
Läs merTisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot
En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad
Läs mer12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till
12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion
Läs merHjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013
Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med
Läs merSlutet gott, allting gott!
Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 8 MÅNDAG Fyllda
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 19 MÅNDAG Thaigryta
Läs merIngredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner
Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner 1 st vitkålhuvud (riven) 5 st morot 1 st chili (finhackad) 1 st paprika(finhackad) färsk koriander (finhackad) 4 st limefrukter marinad: 0,5 l ättika 1 dl limejuice
Läs merFestmeny i glada höstfärger
Festmeny i glada höstfärger Vackra färger och goda dofter är den bästa aptitretaren. Här bjuder vi på en generös festmeny, där varje rätt är en fest för både öga och gom. Börja middagen med en färgglad
Läs merSurprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012
Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012 Innehållsförteckning Kräftströmming... 3 Chevice på sik... 4 Jordärtskockssoppa... 5 Beef Wellington... 6 Duxelles... 7 Rödvinssås... 8 Grönsaker... 9 Stuvad potatis...
Läs merEn Lättare Vecka v.19
v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska
Läs merNorrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter
Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka
Läs merEn Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/
En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé
Läs merFODMAP- RECEPT Som gör magen glad
KORVSTROGANOFF TIPS! ris 500 g falukorv (Sorunda eller Lithells magra middagskorv) 1-2 msk smör 2 salladslök (gröna delen) 1-2 tsk vitlöksolja 3 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater 2 dl laktosfri matlagningsgrädde
Läs merMmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken
Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 22 MÅNDAG Potatis
Läs merRik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark
Enkelt med fågel Det smakar fågel Att kyckling och kalkon är nyttig, fettsnål mat känner nog de flesta till. Gott är det också. Och med sin milda smak passar kyckling- och kalkonköttet särskilt bra när
Läs merFörskolekockarnas bästa
Bon Appétit! Förskolekockarnas bästa Innehåll Bröd 4-6 Soppa..7-11 Fisk.12-13 Kyckling.14-15 Kött.16- Köttfärs...17-20 Korv 21- Vegetariskt.22-23 Mellis..24-25 FÖRSKOLEKOCKARNA Maria, Ankaret Christin,
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 24 MÅNDAG Citronbakad
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 39 MÅNDAG Fyllda
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till
Läs merPasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37
Pasta rosso med kyckling och zucchini vecka 37 familj Pasta rosso med kyckling och zucchini cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2105 kj/ 505 kcal. Protein 44,0 g. Fett 11,3 g. Kolhydrater 52,7
Läs merIngredienser. Gör så här
Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar
Läs merSnabblagat med kycklinggryta
1 Snabblagat med kycklinggryta Fem goda vardagsgrytor som går snabbt att laga till. 5 Recept Foto: Joel Wåreus Kyckling- och gnocchigryta 2 st lökar, gula 300 g champinjoner 600 g kycklinglår, skinn- och
Läs merLunchdags i Haga-Gudö
Bygga Drömvär(l)den Lunchdags i Haga-Gudö Receptbok Framtagen av våra kockar Maria, Carina och Zofia. Förskolors favoritrecept, Illustrerade av barnens teckningar Haga-Gudö Förskoleområde Vi har under
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 5 MÅNDAG Panerad
Läs merMENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker
MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 15 MÅNDAG Fisk
Läs merWhirlpool mikrovågsugn.
KOKBOK MIKROVÅGSUGN Gratulerar till ditt köp av en Whirlpool mikrovågsugn. Med denna receptbok kommer du att upptäcka och smaka på de goda möjligheterna som din nya produkt erbjuder. Du kommer att förvånas
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.
Läs merRecept. Ingredienser v 46. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 46. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 46 Recept Potatis/ris/pasta förp lasagneplattor Grönsaker vitlök rödlökar citron paprika tomater salladshuvud förp groddar förp salladsmix 500 gram förkokta rödbetor
Läs merFAVORITMAT för hela veckan LJUVA 20 ÅR!
FAVORITMAT för hela veckan LJUVA 20 ÅR! EN MÅNGSIDIG SMAKSÄTTARE UTAN ONÖDIGA TILLSATSER Ljuva Ostcrème är utvecklad för storkökets förutsättningar och behov. En mångsidig produkt som ger smak och konsistens
Läs merÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 15 MÅNDAG Kycklinggryta
Läs mersmaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening
Matglädje MED ABROTOS RECEPT 17 februari 2019 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Oliver med ouzo 3 dl kalamataoliver 1 röd chilifrukt,
Läs merGrillspett av struts. 4 personer
Grillspett av struts 500 600 g wokbitar av biff/filé 1 pkt bacon 8 st små tomater 12 st hela champinjoner ev gul lök 1 banan ev 1 paket strutskorv Grillolja: 4 msk matolja 1 krm svart- eller citronpeppar
Läs merCHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept
1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,
Läs merVecka 1,4 port. Matnyttigt! Monikas 3 dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma!
Vecka,4 port Ingredienser Kött/fisk 400 g lammfärs pkt bacon bit kassler, ca 600 g 400 g torskfilé burk räkor Potatis/ris/pasta mm bröd pkt rigatoni Monikas dagarskasse! Välkomna till en vecka som är fylld
Läs merMELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag
Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin
Läs mer150 RECEPT FRÅN NESTLÉ
Recept 104-110 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE 1 paket Hälsans Kök Färs 1 burk krossade tomater 1 hackad lök 2 tärnade paprikor 1 burk kidneybönor Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver
Läs merKebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås
Läs merTurkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT
Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk yoghurt Omelett 13 ägg 250 g Lindahls Turkisk Yoghurt färska örter Turkisk yoghurt har en mild smak med en behaglig syra och krämig
Läs merVECKANS MENY. 2 pers. Vecka 48. Måltid 1 Biffar med ljummen pastasallad. Måltid 2 Fisk med basilika & tomatsallad
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 48 Måltid 1 Biffar
Läs merNORDISK SKOLMATVECKA, vecka 12
NORDISK SKOLMATVECKA, vecka 12 Vi rekommenderar skolorna och daghemmen att under vecka 12 uppmärksamma vårt gemensamma Norden. Njut av Norden som ett skafferi genom den gemensamma veckomatsedeln med nordisk
Läs mer30 oktober 2016 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur. ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening
Matglädje MED ABROTOS RECEPT smaker från cuba 30 oktober 2016 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Daiquiri 1 drink 5 cl ljus rom 1 tsk
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram hönsbröstfilé sous vide kg kycklingklubbor Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Välkomna till sista veckan med vår gästkock Ulrika Brydling. Jag hoppas
Läs merRecept och måltidsförslag
NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1
Läs merHjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port
Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs
Läs merSremska med avokadoröra. vecka 13
Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:
Läs merMatinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis!
Matinspiration & Recept från Coop Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Innehåll 4 lasagne Klassisk bolognese Kallrökt lax, grillad paprika, zucchini och feta. Kantareller,
Läs merVECKANS MENY. 4 pers. Vecka 3. Måltid 1. Äggakaga serverad med stekt äsk. Måltid 2. Dijongratinerad lax med rostade rotsaker.
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 3 Måltid
Läs merRecept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans
Läs mermed smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening
Matglädje MED ABROTOS RECEPT JÄMTland med smak av vilt 5 november 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Tartar på
Läs merumlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm
RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 51 MÅNDAG Stekt
Läs merKlassiska recept med kycklingfärs
Klassiska recept med kycklingfärs Kycklingtaco med tomatsalsa, gräddfil och nachos Finhacka lök och vitlök och stek kycklingfärsen på hög värme. När färsen börjar ta färg så tillsätt lök och vitlök samt
Läs merVECKANS MENY. 6 pers. Vecka 6. Måltid 1. Morotsbiffar med fetaostcréme. Måltid 2. Fiskgryta med sting. Måltid 3. Kyckling i grönsaksragu.
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 6 Måltid
Läs merAdventsgourmet med lite höstligt vilt Lördagen den 29 november 2008 kl
Adventsgourmet med lite höstligt vilt Lördagen den 29 november 2008 kl. 18.00 Starter Ost- och pepparkaksstubbe med glögg Förrätt Jordärtskockssoppa med grissini Huvudrätt Marinerad älgstek med rotfruktspaj
Läs merMeny och receptbok - Vilda på Karups Nygård
Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 16 MÅNDAG Kyckling
Läs merKlimatsmarta recept från Måltidsservice
Klimatsmarta recept från Måltidsservice Recepten har tagits fram som en del av årets klimatvecka i Skurup som pågår 16 22 september 2017 För mer information om klimatveckan: Hemsida: skurup.se/klimatvecka
Läs merDu hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se
Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra
Läs merVECKANS MENY. 6 pers. Vecka 35. Måltid 1. Panerad spätta med remoulad. Måltid 2. Smörstekt kassler med blomkålssallad. Måltid 3
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 35 Måltid
Läs merFläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36
Fläskkotlett med tomatsalsa vecka 36 familj Fläskkotlett med tomatsalsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1958 kj/ 469 kcal. Protein 37,9 g. Fett 12,3 g. Kolhydrater 49,3 g. Ingredienser:
Läs merSÅSGLÄDJE LIKA GOD. VARJE GÅNG.
SÅSGLÄDJE LIKA GOD. VARJE GÅNG. 1 2 Blå Band lagar mat till hela svenska folket. SÅSPASSION LIKA GOD. VARJE GÅNG. Det är hela hemligheten. Blå Band har varit en medhjälpare i köket i årtionden. I generationer
Läs merKyckling- och salsicciagryta. vecka 2
Kyckling- och salsicciagryta med örter vecka 2 familj Kyckling- och salsicciagryta med örter cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3142 kj/ 751 kcal. Protein 38,7 g. Fett 40,4 g. Kolhydrater
Läs merKrämig paprikagryta med prinskorv. vecka 18
Krämig paprikagryta med prinskorv vecka 18 familj Krämig paprikagryta med prinskorv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2917 kj/697 kcal. Protein 23,0 g. Fett 39,0 g. Kolhydrater 62,5 g. Ingredienser:
Läs merPannkaka i ugn med örtig chilifärs
Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure
Läs merIngredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris
Läs merRecept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse 3-dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram kycklingstrimlor 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök
Läs merVecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1
Vecka 45,4 port Monikas -dagarskasse! Välkomna till en vecka rik på smaker som för tanken såväl till varmare land som till kyligare höstdagar. Först ut är en otroligt lättlagad festrätt- en gryta på fläskfilé
Läs mergod mat i dagarna sju
god mat i dagarna sju Frukost Lunch Middag Mellanmål Här visas en översikt över vilka rätter du kan njuta av dag efter dag. Recepten hittar du på följande sidor. Dag 1 Kassler & Ugnspotatis, sid 38 Korvpytt,
Läs merVECKANS MENY. 4 pers. Vecka 4. Måltid 1 Laxpytt med citronkräm. Måltid 2 Korv med potatisquesadilla. Måltid 3 Köttfärslåda med tomat & ost
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 4 Måltid 1 Laxpytt
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 44 MÅNDAG Pasta
Läs mer1. Skala och finhacka löken. Fräs den i olja utan att den tar färg.
RECEPT 1 Egna anteckningar 2 Söndag 23/6 Middag - Köttfärssås Spagetti Gul lök Köttfärs Krossade tomater Vatten Köttbuljong Tomatpuré Solovitlök Lagerblad Oregano Olja Svartpeppar Salt 3 st 2,5 dl 2,5
Läs merÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG
Läs merVECKANS MENY. 4 pers. Vecka 43. Måltid 1 Köttfärslimpa med potatismos & gräddsås. Måltid 2 Soja marinerad fisk med nudelwok
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 43 Måltid
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 9 MÅNDAG Ugnsbakad
Läs merVECKANS MENY. 2 pers. Vecka 2. Måltid 1 Krispig fisk med pressad potatis. Måltid 2 Kycklinggryta med tagliatelle
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 2 Måltid 1 Krispig
Läs merTortellini med ricotta och basilika. vecka 42
Tortellini med ricotta och basilika vecka 42 familj Tortellini med ricotta och basilika cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 583 kcal. Protein 27,5 g. Fett 28,9 g. Kolhydrater 60,4
Läs merÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 14 MÅNDAG Gratinerad
Läs mer7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år
Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka
Läs merfamilj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 35 a Pizzagratinerad kassler med pasta b Köttbullar i gräddsås med gurka c Pestolasagne med majs d Stekt torsk med kall kaviarsås e Kycklinggryta
Läs mer5 vilda recept för storkök
5 vilda recept för storkök Att servera viltmat är ett sätt att visa lunchgästerna att naturen är full av mat! Många har aldrig smakat älg, vildsvin eller hjort och tycker att det är spännande att prova.
Läs merEn Lättare Vecka v.16
En Lättare Vecka v.16 MÅNDAG Lasagnette TISDAG Kycklingrullader med vitlök och örter ONSDAG Fiskfärssås ala Tina TORSDAG Gulaschsoppa med nötfärs FREDAG Sjömansbiff LÖRDAG Lördagspizzan SÖNDAG Biff med
Läs merVecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1
Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade
Läs merBacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner. vecka 48
Bacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner vecka 48 familj Bacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2648 kj/ 633 kcal. Protein 27,9 g. Fett 33,6
Läs merIngredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v.45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutfilé förp rökt makrill Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök 500 gram vitkål ask cocktailtomater
Läs merVECKANS MENY. 4 pers. Vecka 42. Måltid 1 Färsbiffar med potatiskompott. Måltid 2 Fisk med currykräm. Måltid 3 Korv med potatisquesadilla
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 42 Måltid
Läs merEn Lättare Vecka v.17
v.17 MÅNDAG Kålpudding TISDAG Kycklinggryta med röd curry ONSDAG Fransk vitlöksfisk TORSDAG Ärtsoppa med morot & timjan FREDAG Vinskinka med pressad potatis LÖRDAG Bittens kycklingfile SÖNDAG Honungslax
Läs merIGNATURE FOND 100% MATLAGNING FRÅN GRUNDEN MED RESPEKT FÖR DITT KÖK OCH DET GEDIGNA HANTVERKET
IGNATURE 100% MATLAGNING FRÅN GRUNDEN FOND MED RESPEKT FÖR DITT KÖK OCH DET GEDIGNA HANTVERKET 00% OSCAR SIGNATURE FOND MATLAGNING FRÅN OSCAR SIGNATURE-FONDER ÄR TILL 100 % TILLAGADE FRÅN GRUNDEN ENLIGT
Läs merIngredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 14. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk 500 gram kycklingfärs/hönsfärs 500 gram fryst laxfilé förp mörad rostbiff Potatis/ris/pasta förp pasta kg potatis Hej! Välkomna till sista veckan
Läs merGrillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé
Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,
Läs mer