MATTIAS KLUM UFO-CAFÉ SKAPA EGNA RECEPT ULTRALÖPNING STOCKHOLM. Upptäck världar av liv. Sticka, virka och handarbeta. Vi testlagar, smakar och skriver

Transkript

1 Nyheter! Boosta smaker med Umami. Appalachian Fiddle workshop. Bli fri från IBS! Ge magen lugn. Barre Training vid balettstången. Hatten är huvudsaken. MATTIAS KLUM Upptäck världar av liv UFO-CAFÉ Sticka, virka och handarbeta SKAPA EGNA RECEPT Vi testlagar, smakar och skriver ULTRALÖPNING Du klarar mer än du tror STOCKHOLM Kursprogram våren

2 Insta Välkommen till en ny lustfylld vår Januari. Ett alldeles nytt år. Och det är bara du som vet vad du vill uppleva och åstadkomma. Är det dags att följa din längtan och äntligen lära dig något på riktigt, fördjupa dina kunskaper och upptäcka glädjen i att faktiskt kunna? Eller är du beredd att nyfiket pröva på helt okända saker, sådant där som ingen förväntar sig av dig? Inte kan väl jag? Jo, du kan. På Medborgarskolan är du välkommen att tillsammans med andra fördjupa ett intresse eller upptäcka något nytt. Oavsett hur gammal du är, vad du gjort tidigare i livet, var du bor eller vad du har för förkunskaper. Prata japanska, ja visst! Dansa balett, självklart! Lyckas med rosorna, skriva en bok eller äntligen få klart det där handarbetet som ligger undanstoppat. Kanske ses vi på föreläsning med fotografen och äventyraren Mattias Klum, eller på kurs i Steelguitar i Medborgarskolans hus på Hagagatan i Stockholm. Ta en stund till att bläddra i programmet, jag tror du kommer att bli både överraskad och inspirerad. På medborgarskolan.se hittar du mer information om tider, klockslag, hur du anmäler dig och mycket mer. Eva Levin Verksamhetschef för den öppna kursverksamheten Plojtävling läs med eftertanke och vinn Någonstans i utbudet har vi smugit in en kurs som är så osannolik att den mycket riktigt inte finns. En plojkurs i katalogen är en liten kär tradition vid det här laget. Du minns väl den om duvmatning för några år sedan? Tävlingen pågår fram till i mars. När du hittat plojkursen i katalogen eller på hemsidan, skicka oss ett mejl och berätta vilken kurs som är en fejk. Skriv ordet plojkurs i mejlets ämnesrad och sänd det senast den 10 mars till info.sthlm@medborgarskolan.se. Tre vinnare lottas därefter fram. De får varsitt presentkort à kronor hos Medborgarskolan. När livet snurrar för fort testa Digital Detox eller en Take away Det kan vara svårt att släppa taget om den smarta telefonen och allt som finns ett knapptryck bort. Men det finns något härligt i att våga koppla ner och av och fokusera på här och nu! Nytt för i vår på Medborgarskolan är Digital Detox ett urval av kurser som för dig tillbaka till naturen, till de rent fysiska upplevelserna och det sociala umgänget. Telefonen lämnar du med fördel hemma (men det räcker med att du har den avstängd). En annan nyhet för dig som är på språng är våra Take away-kurser. Vi har ett urval av kurser som du kan ta del av hemma tillsammans med dina vänner. Så slår du två flugor i en smäll. Bjud in vännerna till mer än bara en fika eller en middag upplev något tillsammans med en take away från Medborgarskolan. DIGITAL DETOX-KURSER Fågelexkursion en fågelrik morgon sid 10 Mindful eating med Ulrika Hoffer sid 19 Graffiti konstkurs sid 7 Balett för vuxna nybörjare sid 14 ÖVRIGA TECKENFÖRKLARINGAR Onlinekurser/hänvisning till webben Kurser på lätt svenska TAKE AWAY-KURSER Tjejkväll med Malin Randeniye sid 17 Matcha mat & vin med Peter Streijffert sid 18 Liten ostskola med Laura De Maria sid 17 Decoupage sid 9 Medborgarskolan älskar Kurser som hålls på sportlovet Kurser som hålls på sommarlovet FÖLJ OSS Du vet väl att du kan följa oss och tycka till om oss på både Facebook och Instagram? På Facebook hittar du oss i Stockholm på: medborgarskolan_sthlm_kurser SOMMARVECKA PÅ LIDINGÖ! Mjukstarta sommaren med en kurs i vår röda stuga! Du kan spela blues och kompostera, göra korv eller väva. Prova champagne, spela dragspel och börja skriva ja, det finns mer att välja på! I trädgården umgås du med nya bekanta, och veckan avslutas med en grillkväll. ONLINEKURSER Nu kan du läsa onlinekurser i Medborgarskolan Stockholms regi. Kurserna fungerar på dator, läsplatta och mobil. Till att börja med finns kurserna Nya aktieskolan, Förarintyg, Japanska för nybörjare och skrivkursen Write with impact. Nya kurser tillkommer kontinuerligt. KONTAKTA OSS Besöksadress Hagagatan 23A, T-bana Odenplan Telefon kursadministration övriga ärenden Pg Bg Postadress Box 19193, Stockholm E-post och hemsida info.sthlm@medborgarskolan.se medborgarskolan.se/stockholm Vi har också verksamhet i Haninge, Huddinge, Nacka, Solna, Sollentuna, Tyresö, Täby, Lidingö, Norrtälje och Gotland PRODUKTION Form: Atom Communication Omslagsfoto: Tina Axelsson 2 Kursprogram VT14

3 Innehåll INNEHÅLL 4 FÖRELÄSNINGAR 11 5 FOTO 6 KONST & HANTVERK 10 DJUR & TRÄDGÅRD 12 MUSIK, DANS & TEATER 15 KURSER PÅ LIDINGÖ / LÄTT SVENSKA 16 MAT & DRYCK 20 SJÖLIV 21 EKONOMI & DATA 22 KROPP & SJÄL 23 SLÄKTFORSKNING, SCHACK, RETORIK 24 SPRÅK 28 SKRIVARKURSER STUDIECIRKLAR I SAMARBETE 16 Bli den du vill vara! Gå en diplomutbildning Dekoratör Attributmakare Inredare Författarlinjen PR-assistent Översättare Hårstylist Make Up Artist Florist Trädgård Kock Kallkök/Café Konditor Info och anmälan: Observera att en kostnad för material kan tillkomma. Kursprogram VT14 3

4 FÖRELÄSNINGAR Vårens föreläsningar Nu är det dags för en nystart. Fyll på med nya tankar och insikter, ta del av kunskap och passa på att fråga. Våra föreläsningar blir ofta fullbokade, så tänk på att föranmäla dig i god tid! MATTIAS KLUM VÄRLDAR AV LIV Ti 25/3, kl kr Mattias Klum tar oss med till några av jordens mest spännande miljöer. Från savannernas rika djurliv och regnskogarnas myllrande värld, Arktis och Antarktis till säregna varelser på Galápagosöarna. Med fantastiska bilder skildrar han jorden som det levande mirakel den faktiskt är. National Geographic Society är sedan 1994 en av hans huvudsakliga uppdragsgivare, för vilka han genomfört ett stort antal uppmärksammade expeditioner till fem kontinenter. De benämner honom som en av vår tids främsta naturoch miljöfotografer. Mattias Klum är en internationellt välrenommerad fotograf, filmare och föreläsare, som också är heders doktor i naturvetenskap vid Stockholms universitet. Han är aktuell med boken Världar av liv. ULTRALÖPNING DU KLARAR MER ÄN DU TROR Ti 11/2, kl kr Människans fulla potential ligger långt bortom det som många anser möjligt. Ultralöpning kan innebära att man springer 20 mil på ett dygn eller ett marathon per dag, 75 dagar i sträck. Detta utan att pressa eller plåga sig själv. Fokus i ultralöpning är inte att tävla eller prestera, istället handlar det om naturupplevelser, gemenskap och sökande efter mening. Hur är det möjligt? Vad händer i kroppen när man springer så långa pass, hur mår man efteråt, vad uppnår man med löpningen vari ligger lockelsen och tjusningen med att springa så långt och länge? Passa på att fråga, och blir du biten finns en kurs för dig som vill ta din löpning till en ny nivå. Kristina Paltén är en rutinerad ultralöpare som bland annat innehar Världsrekordet på 12- timmars löpning på löpband och har sprungit sträckan Turkiet Finland. Kristina är också ansvarig för Sveriges Landslagsgrupp i ultralöpning. RICHARD JUHLIN MED NÄSA FÖR CHAMPAGNE Ti 11/3, kl kr Vad är det för vits med ett utvecklat luktsinne? Doft och smak är sinnen som vi ofta glömmer bort eller ger underordnad betydelse. För Richard Juhlin är det näsan som fått visa vägen, från vardagen som gympalärare på Lidingö till att bli världsledande champagneexpert. Här berättar han om hur hans känsliga näsa gick från att vara en belastning till en tillgång, och hur man med ett tränat doftsinne kan berika sitt liv. Richard Juhlin är världsledande champagneexpert, internationellt erfaren föredragshållare och skribent. OM UNDRAN INFÖR DÖDEN On 2/4, kl kr Det finns en tystnad kring livets mest fundamentala fråga det faktum att det tar slut. De flesta skräms av tanken på att de om några år inte längre ska leva och mycket finns skrivet om döendet som process. Terminalvården är väl utbyggd, nedbrytandet och smärtsamma avskedstaganden går att förhålla sig till. Men vad gör vi med vår undran eller ångest över dödens innehåll vart vi tar vägen? Owe Wikström professor emeritus i religionspsykologi vid Teologiska fakulteten, Uppsala universitet, författare, teolog och psykoterapeut. I vår aktuell med Den dolda dörren om undran inför döden. FÅGELSÅNG Ti 18/3, kl kr I skog och mark, i trädgården, vid kusten och i fjällen. Överallt i naturen kan du höra fågelsång. Möt våra vanligaste, vackraste eller mest färgstarka fåglar och upptäck hur du kan känna igen och identifiera deras läten. Jan Pedersen, ornitolog, föreläsare och författare, bland annat till den uppmärksammade Fågelsång 150 svenska fåglar och deras läten. ATT LEVA MED SMÄRTA ACT SOM LIVSSTRATEGI Ti 27/5, kl kr Trots att kunskapen om smärta och smärtbehandling aldrig har varit större är långvarig smärta fortfarande ett problem för många människor. När livet har krympt men värken finns kvar, när smärtstillande inte hjälper och drömmar om framtiden hamnat på undantag. Om livet ska handla om mer än att bara överleva måste något förändras. Metoden ACT är en vidareutveckling av kognitiv beteendeterapi (KBT) med inslag av mindfulness. Rikard Wicksell, psykolog och med. dr. är en av förgrundsfigurerna inom den internationella ACT-forskningen. Han ansvarar för både den kliniska delen och för forskningsverksamheten på Sektionen för Beteendemedicinsk Smärtbehandling vid Karolinska Universitetssjukhuset. ELAINE EKSVÄRD VARDAGSMAKT Må 28/4, kl kr inklusive bok Elaine Eksvärd har tidigare hjälpt oss att synliggöra härskartekniker, nu visar hon hur du kan få mer makt i din vardag, och genomskåda dem som utövar makt över dig. Makt är i sig ett laddat begrepp, ofta använt med negativ klang, men också en förutsättning för att kunna påverka och skapa förändring. Undrar du vad som gör att en av dina kolleger alltid har övertaget på jobbet? Finns det dagar då det är helt omöjligt att få dina barn att göra som du vill? Elaine visar tio tydliga maktstrategier som hjälper dig att få kontrollen över ditt liv. Elaine Eksvärd är retorikkonsult och författare, i vår aktuell med boken Vardagsmakt. Hon är också VD för retorikbyrån Snacka Snyggt. Föreläsningarna kan flyttas inom Stockholms innerstad, se information på kallelsen. 4 Kursprogram VT14

5 Anmäl dig enkelt på medborgarskolan.se eller ring FOTO Med våra fotokurser och workshops vässar du din kompetens och tar steget vidare, oavsett om du är helt ny bakom kameran eller har fotat tidigare. Utveckla ditt bildskapande, tekniskt såväl som konstnärligt. Medborgarskolan erbjuder sport- och sommarlovskurser för barn! Kurserna är uppdelade i tre grupper: Kamerateknik fokuserar på det tekniska. Fotografering i praktiken inriktas på bildkomposition och praktiskt foto. Berätta med bilder utvecklar vår förmåga att kommunicera med bilder. KAMERATEKNIK Digitalfoto 1, teknik Kamerans olika funktioner, hur ljuset påverkar bilden samt begrepp som histogram, vitbalans, bländare, skärpedjup, slutartid, ISO och brus. Kursstart må 10/2, ti 18/2 alt. 4/3, on 26/3 alt. 9/4, to 8/5, kl , 3 ggr kr Digitalfoto 1, teknik år 24 27/2, kl kr Digitalfoto 1, teknik år Lidingö 23 27/6, kl kr Digitalfoto 1, teknik Den här kursen är anpassad för dig som är föräldraledig och vill ta med ditt barn. Fr 21/3 eller 9/5, kl , 4 ggr kr Digitalfoto 2, teknik Kamerans dolda funktioner, exponering och exponeringsmätning på djupet, optik, fokusering och stabilisering, blixtfotografering med och utan automatik. Lö sö 29 30/3 eller 24 25/5, kl , 2 ggr kr Mattias Klum Världar av liv, sid 4. FOTOGRAFERING I PRAKTIKEN Makro produktfoto /Stilleben Kom närmare med mellanringar, närbildslinser, makroobjektiv, bälg och andra makroverktyg. Lär dig utnyttja stativ, blixtar, pappskivor, tyg och tejp för att lyfta fram motiv. Lö sö 12 13/4, kl , 2 ggr kr Naturfotografering Under en helg besöker vi ett närliggande naturområde och fotograferar djur och natur. Lö sö 22 23/3, kl , 2 ggr kr Ljussättning i studio Skillnaden mellan att använda blixt och lampor, hur ljuset kan styras, olika studioverktyg. Må 10/3, kl , 3 ggr kr Kurser i bildbehandling hittar du på sid 21 Missa inte att vi har ett flertal onlinekurser i olika ämnen! Kreativ blixtfotografering Ljussättning i miljö med handblixt. Hur balansen mellan befintligt ljus och blixtljus påverkar stämningen i bilden. Workshop lö sö 8 9/3, kl kr BERÄTTA MED BILDER Bildkomposition Med rätt bildtänkande, komposition, färger, ljus, m.m. förmedlar dina bilder det du vill. Lö sö 17 18/5, kl , 2 ggr kr Streetphotography Stadsfotografering Lär dig utnyttja det befintliga ljuset, hitta de intressanta vinklarna. Berätta om den miljö och det samhälle vi lever i. Lö sö 10 11/5, kl , 2 ggr kr Photoshop CS/Elements Du får lära dig att skapa, retuschera och förbättra dina bilder. Start 5/3, 9/4, 5 ggr kr Bröllopsfotografi Vi pratar komposition och hur man utnyttjar den befintliga miljön och olika ljusförhållanden. Workshop lö sö 8 9/3, kl kr Observera att en kostnad för material kan tillkomma. Onlinekurser Sportlovskurs Sommarkurs Detox Kursprogram VT14 5

6 KONST OCH HANTVERK Att arbeta med konsthantverk är en av människans äldsta verksamheter. Att skapa vackra nytto- eller prydnadsföremål, att utveckla sin kreativa sida och sitt sinne för skönhet. Det kan vara den perfekta avkopplingen från stress och krav. Bland vårens nyheter hittar du Graffiti, gatukonsten som etablerat sig som konstform, Mixed media som med sina tekniker hjälper dig att skapa kreativa och färgfyllda projekt. Klädsömnad klänning där du formger och syr din egen klänning eller varför inte hänga med på vårt UFO-café (UnFinished Objects), där påbörjade handarbeten får en chans att bli slutförda. Missa inte heller vår Lidingövecka med undervisning både inomhus och i det fria. Då kan du lära dig dekorationstekniker och få tips och råd om utomhusmåleri i akvarell. Gratis! Kom igång Materialvisning på Kreatima Medborgarskolans ledare före visar teknikerna teckning, akvarell-, akryl- och oljemålning. Ställ frågor och känn på olika material. Må 5/2 Galleri- och auktionshusbesök Catharina Ahlström Vi träffas tre fredagar i maj på olika gallerier och auktionshus där kursledaren guidar. Färginspiration En värld full av färger Kom och träffa Annelie Samuelsson, en färgförespråkare och eldsjäl, som inspirerat och undervisat tusentals om färgens fantastiska värld och dess påverkan på oss människor. On 12/2 Gratis föreläsning! Besatt av tygbitar Om lappar och lappteknik Anna-Greta Lindström berättar om hur hon genom åren skapat bruksvaror och dekorativa konst verk av tygbitar. Hon visar både arbeten och bilder från sin verksamhet. To 16/1 Gratis föreläsning! Gratis föreläsning! Hatten är huvudsaken Hattbärande, hatthistoria och konsten att våga ha fåglar på huvudet. Att bära hatt handlar lika mycket om att våga synas som att värma huvudet. Många tror att de inte passar i hatt, fast det egentligen handlar om att de inte hittat rätt modell för sin ansiktsform eller en stil de trivs med. Marika Smith är modist och personlig stylist med stor passion för hattar och huvudbonader och hon brinner för att kvinnor ska ta fram det allra bästa hos sig själva genom sin stil. On 5/2 Gemmologi Ädelstenarnas fascinerande värld Linda Klein Efter en kort introduktion om geologi tar vi reda på hur man identifierar olika ädelstenar och vad som skiljer dem åt. Med hjälp av olika instrument tar vi reda på vilken ädelsten vi har framför oss. Lö 15/ kr TECKNING Alla kan teckna, nybörjare On 19/2, 10 ggr Ti 25/2, 8 ggr Lö sö 5 6/ kr kr kr Teckna med blyerts, tusch och vattenfärg Lö sö 15 16/ kr Teckning Kristina Bength Ti 18/2 nyb. eller on 19/2 forts kr Kroki teckna levande modell To 6/3, 3 ggr kr Vi studerar kroppen, workshop Eliana Borozanov Vi tecknar levande modell med fokus på kroppens proportioner, kroppen i rörelse och kroppens emotionella uttryck. Fr sö 25 27/4 eller 23 25/ kr Serieteckning berätta i bilder Johanna Rosendahl Seriesidans anatomi och berättartekniker; manus, sidlayout, perspektiv, dynamiska rörelser, text och olika tecknarstilar. To 13/2, 5 ggr, för vuxna kr Lö 8/3, 5 ggr, för skolbarn kr Manga 8 12 år Hiromi Hinata Teckna japanska serier med de karaktäristiska mangafigurerna. Lö 8/2 eller lö 22/3, 5 ggr kr Må to 23 26/ kr 6 Kursprogram VT14 Medborgarskolan älskar Sommarkurs Lätt svenska Detox

7 Anmäl dig enkelt på medborgarskolan.se eller ring KONST OCH HANTVERK Perspektivlära Olga Redin Lär dig få föremål, hus och torn att se tredimensionella ut. Praktiska övningar varvade med teori. Lö sö 15 16/ kr Illustration Johanna Rosendahl Bilder som belyser och förstärker budskap i texter. Bildkommunikation, arbetsprocesser och material. Må 3/3, 6 ggr kr MÅLNING Vid akvarellmålning måste man ha en noggrann plan. Typiskt för akvarellmålning är att man inte målar vitt. Vita partier får man genom att lämna det vita papperet omålat. Akryl är en vattenlöslig, luktfri och snabbtorkande tubfärg. Måla traditionellt eller med akvarellteknik eller med svamp på akvarellpapper, pannå eller duk. Oljan med sina kraftfulla kulörer och den långsamma torkningen, som tillåter dig att planera och bygga på din målning, ger dig ytterligare alternativ. Lär dig grunderna inom färgteori och färgblandning. MÅLNING AKVARELL Färg i fokus Annelie Samuelsson Introduktionskurs i färglära för den färgintresserade! Lö sö 26 27/ kr Prova på! Akvarell Annelie Samuelsson Lär dig grunderna och testa om akvarellmålning är något för dig. Lö sö 22 23/ kr Akvarellmålning med teckningsgrunder Annelie Samuelsson Ti 4/3, 8 ggr kr Akvarell och Akvarell 55+ Susanne Sjöström, Åsa Alneng och Ingela Hamrin Övningar i färg, form, ljus och komposition, med utgångspunkt bl.a. från stilleben. 6/2 eller 13/2, 6 ggr alt. 20/2, 7 ggr Akvarell, på lätt svenska 22 23/2 Experiment i akvarell Eliana Borozanov Du får nya idéer och inspiration till att komma vidare med akvarelltekniken. Lö sö 17 18/ kr Teckna och måla porträtt Eliana Borozanov Lö sö 12 13/ kr Konstkurs: Graffiti Du får lära dig att arbeta med penna, pensel och spray. Varje elev får skapa sin egen graffiti på canvasduk och därefter kommer vi att ha spraylära och göra graffitimålningar på vägg och främst ha roligt hela väggen dit. Material tillkommer om kr GRAFFITI KONSTKURS Carl Winblad Må 17/2, 5 ggr eller lö sö 5 6/4 Medborgarskolan erbjuder ett flertal kurser för personer i åldern 55 och uppåt. Gå in på vår hemsida för mer information! kr Konstnär: Graffitisthlm, Klive Kaos. Fotograf: Carl Winblad Akvarell utomhusmåleri Lidingö Vi går igenom användbara tekniker och färgblandningar som du kan ha nytta av när du ska måla landskap, klippor, hav m.m. On to 25 26/ kr MÅLNING AIRBRUSH Airbrush, nybörjare Ramon Quinteros Airbrush är en liten färgspruta som drivs med luft. Skapa effektfulla bilder och illustrationer med djup. Ti 4/3, 6 ggr kr MÅLNING AKRYL & OLJA Våga måla Mixed Media en introduktion Åsa Emås Mixed Media handlar om blandteknik där du genom enkla principer och varierande tillvägagångssätt och material skapar kreativa och färgfyllda projekt. Må 3/3, 4 ggr Akrylmålning från grunden Annelie Samuelsson On 19/20, 5 ggr Helgkurs, lö sö 8 9/ kr kr kr Grundkurs i måleri, akryl eller olja Eliana Borozanov Färglära, material och bildkomposition i teori och praktik. Få kunskap och idéer om hur man läser, tolkar och kommunicerar med sina verk. Ti 4/2 eller to 20/2, 10 ggr kr Akryl eller olja för vana och falska nybörjare Eliana Borozanov Fördjupa dig i måleriets grunder eller arbeta med att utveckla ett eget tema/uttryck. To 6/2, 10 ggr kr Observera att en kostnad för material kan tillkomma. Kursprogram VT14 7

8 KONST OCH HANTVERK Måleri, valfria tekniker Åsa Hasselroth Med färg och form i fokus där själva mediet är underordnat målet att se, beskriva form och att kunna omsätta teoretisk färglära i praktiskt måleri. Ti 11/2, 10 ggr kr DIPLOMUTBILDNINGAR Inredning rum och form Dekor & Reklam Visual merchandiser Attributmakare Klädsömnad, grundkurs Emmy Lundvall Sy ett enklare plagg från ett färdigt mönster. On 12/2, 8 ggr kr Oljemåleri, nybörjare och erfarna T. Jonsson Szatek, U. Holmberg och B. Runefelt Taltavull Bra grund i materialkunskap och färglära. Vi övar seendet, tanken och handen. Fortsättaren söker nycklar till ett eget bildskapande. TECKNING OCH MÅLERI Therese Jonsson Szatek För dig som vill ha teckning och måleri som en naturlig del av ditt liv och för dig som vill närma dig en högre utbildning inom konst. Må 17/2, 12 ggr kr Måleri för ungdom 12+ Catharina Ahlström Vi målar i akryl, gör självporträtt, tittar på olika konstriktningar och inspireras av dem. Må 10/2, 8 ggr kr Vedic art Här målar du inte av det yttre, utan närmar dig istället naturens sätt att uttrycka sig. Inifrån. To 27/2, 8 ggr kr Måleri rumsgestaltning Bo Ljung Stillebenmålning. Målning och teckning inför okonventionella stilleben och interiörmotiv. On 29/1, 12 ggr kr Porträtt och modellmålning Anne-Lie Larsson Ljung Måla hel-, halvfigur eller bara ansiktet. Öva upp känslan för seende, komposition, anatomi och modellens karaktär. To 30/1, 12 ggr kr INREDNING & FORMGIVNING Mönster och mönsterrapportering, workshop Lotta Kühlhorn, välkänd formgivare, illustratör och författare Tekniker och tips bakom bra mönsterdesign. Lö sö 15 16/ kr Inredning, kreativa och praktiska grunder Olga Redin Utveckla din kreativitet inom rums- och inredningsplanering. To 6/3, 8 ggr kr Arkitekturkurs för barn 8 12 år Olga Redin För dig som vill utveckla din kreativa förmåga att arbeta med färg, form och ljus. Du får teckna och bygga pappersmodeller. Vi pratar om arkitektur och design på ett lättsamt och roligt sätt. Sö 9/3, 5 ggr kr TEXTIL Lappteknik, grundläggande Anna-Greta Lindström Vi syr block i grundläggande tekniker och du lär dig samtidigt rationella metoder att sy ihop kvadrater, remsor och trianglar till ett tilltalande mönster. Passar även dig som provat på tidigare. Lö sö 15 16/ kr Mönsterkonstruktion, nybörjare Katarina Sjöstrand Grundmönster till kjol, liv och byxa, du lär dig att ta mått och att med matematisk formel skapa grundmönster. On 12/ kr Yllebroderi Maria Åström Från det gamla folkliga broderiet tar vi steget in i såväl nutid som framtid. På kläde och vadmal med andra material för effekter. Lö sö 29 30/ kr Pärlbroderi En sömnadsteknik där man fäster pärlor av olika storlek mot tyg och skapar vackra smycken och konstverk. Lö 15/2, kl kr Lampskärmssömnad Marianne Christiansson Traditionell lampskärmssömnad där du lär dig alla nödvändiga moment under arbetets gång. Må 17/2, kl , 8 ggr kr Utbilda dig till dekoratör, inredare, attributmakare, make up-artist, hårstylist all information finns på vår hemsida. Lappteknik, watercolour Anna-Greta Lindström En specialteknik där vi med små tygkvadrater 5 x 5 cm målar upp en bild som sedan sys ihop. Lö sö 8 9/ kr Klädsömnad, klänning Katarina Sjöstrand Du formger och tillverkar din egen klänning utifrån grundläggande mönsterförändring i personliga mått på färdigt mönster eller egen designad skiss. Ti 11/2, 8 ggr kr Textil: Koaffer och hårsmycken En koaff är en mindre, dekorerad hatt eller hårprydnad att använda då klädkoden påbjuder hatt. HELGKURS KOAFFER OCH HÅRSMYCKEN Marika Smith Sö 9/3 eller sö 11/ kr 8 Kursprogram VT14 Medborgarskolan älskar Sportlovskurs Sommarkurs Take away

9 KONST OCH HANTVERK STICKA OCH VIRKA Kicki Strandqvist och Agneta Byers Temakvällar för alla nivåer. 625 kr kr för materialet Börja sticka To 20/2 Börja virka To 20/3 Virka mormorsrutor To 10/4 UFO-café Sticka, virka, handarbeta Har du ett UFO (UnFinished Object)? Ett påbörjat handarbete som inte slutförts? Köpte du garn och mönster men kom aldrig igång? Ta med det till Medborgarskolans UFO-café. To 13/3 eller 8/5, 1 gång 500 kr SILVER & SMYCKEN Silversmide smycken R. Bonaparte, Å. Copparstad och Ann-Sofi Forsman Formge och tillverka egna smycken, lär dig grunderna för hantverket. SMYCKEDESIGN SILVER Gunilla Westerlund Silversmide Prova på! Lö sö 5 6/ kr Tenntrådsarmband grund Må 17/2 eller 31/3 900 kr Tenntrådsarmband forts. Må 14/4 900 kr Tenntrådsarmband grund/forts. Lö sö 8 9/ kr SMYCKEDESIGN SILVERLERA Gunilla Westerlund Silverlera är finsilver (999 tusendelar silver) i en konsistens som kan bearbetas som lera och sedan brännas till rent massivt silver. Silverlera namnbrickor, hängen och berlocker Må 10/ kr Silverlera, grund Lö sö 22 23/ kr KURSER I SYDDA PÄRLSMYCKEN K. Kallin och A. Lindell Pärlbroderi Lö 15/2 Swarovskibollar On 5/3 Örhängen i Cloudberry On 19/3 Star sy en infattad rivoli On 2/4 Fler kurser och fullständig info finns på vår webb! Shodo kalligrafi på japanska. I japansk konst har kalligrafin haft en stark ställning under mycket lång tid. GLASFUSING UGNSFORMAT GLAS Annelie Samuelsson och Åsa Jarra Glasfusing är en teknik där man smälter ihop olikfärgat planglas i formar. Skär glas och formge smycken, skålar, fat, mobiler m.m. Må 10/2 eller ti 18/2, 6 ggr kr Fr 18/2 (AW), 6 ggr eller 7/3, 5 ggr Lö sö 12 13/4, 2 ggr kr KERAMIK/STENGODS Karin Andersson, Åsa Jarra, Kerstin Nilsson och Ingrid Fyrk Jonsson Släpp loss fantasi och skaparlust och forma underbara saker av lera. Tillverka egna föremål och lär om den keramiska hantverksprocessen. Keramik/stengods för barn Tumning, kavling, drejning, göra figurer, skålar och muggar. Må on vecka 9 och vecka kr Keramik/stengods 55+ On 12/2, kl , 6 ggr kr Keramik/stengods drejning, varannan vecka Drejning för nybörjare och dig som provat tidigare. To 20/2, 6 ggr kr FLER HANTVERK Japansk kalligrafi Mayumi Backman Du kommer att lära dig en del japanska tecken (hiragana, katakana och kanji) och hur man skriver dem i rätt ordning för att tecknen ska bli vackra. Sö 6/4 och 13/4 Kalligrafi/Textning Dipak Lahiri Lär dig skriva vackra bokstäver, rakt och kursivt med olika pennor. Ti 25/2, 8 ggr eller 22 23/3 SNICKERI GRUND- OCH FORTSÄTTNINGSKURSER Formge, tillverka eller reparera egna föremål i trä. Möbeltapetsering, helg- och sommarkurs Gunnela Zätterström Du får lära dig teknikerna kulleroch kantstoppning från grunden, på egen stol. Fr sö 7 9/ kr Må to 30/6 3/ kr Decoupage Cecilia Buhlér Lär dig decoupage, en gammal teknik för dekoration, med hjälp av vackra pappersbilder. Lö 15/3 925 kr Kurbits på trä Åse Larsjos Du lär dig mönster, färger och penseltekniker för måleri och kan sedan fortsätta på egen hand efter kursens slut. Lö sö 29 30/ kr Lär dig att dekorera Lidingö Åse Larsjos Vi målar blommor, blad, axstrån och enkla kurbitsformer. Inga förkunskaper krävs. Fr 27/ kr Prova på! Måla och återbruka Åse Larsjos Prova drickamålning, allmogemåleriets dekorativa ådrings- och marmoreringstekniker. Lö 26/ kr Observera att en kostnad för material kan tillkomma. Kursprogram VT14 9

10 DJUR och jaga JAKT OCH NATUR Intresset för jakt ökar i Sverige. Dessutom blir jägarna allt yngre. Längtan ut i naturen är ett arv att värna, spänningen i jakten väcker nyfikenhet och ger ett lugn. En ny turistindustri växer fram för hitresta européer som upptäcker möjligheterna i vår fortfarande orörda nordiska natur. Oavsett vad du söker är det viktigt med kunskap. Om djuren, naturen, jaktlagar och vapenhantering. Nytt för i vår är kurser för dig som aldrig nådde hela vägen fram. Teorin är klar, men uppskjutningen hann du aldrig med. Djur att älska HUSDJUR Att skaffa valp Elin Sjödin, utbildad på SLU Om val av ras, hundens beteende, inlärning, valpens utveckling och djurskyddslagen. Start to 6/2, kl , 3 ggr, varannan vecka 995 kr Hundens beteende Elin Sjödin, utbildad på SLU Lär dig mer om forskning och forskningsresultat kring hundars beteende. Kurslitteratur på engelska. Start ti 21/1, kl , 6 ggr (uppehåll vecka 9) kr Jägarskolan jägarexamen Kursledare Hans Wallin, Karl-Erik Svenberg eller Nils-Olof Olsson Intensiva teorikurser över en helg med uppföljande teoriprov inom 2 veckor. Uppskjutning på plats och tid du själv ordnar. För fullständig jägarexamen; Två gånger/vecka under ca 6 7 veckor med teoriprov, övningsskjutning och skjutprov. Eller för dig som vill ta det lite lugnare, läs en kväll i veckan! Repetitionskurs skaffa dig äntligen din jägarexamen För dig som har skrivit teorin tidigare. Uppdatera dina kunskaper, avsluta med skjutövningar och skjutprov. 2 teorilektioner därefter ut på skjutbanan. Fler kurser och fullständig info finns på Första hjälpen för din hund Kerstin Anderberg och Gunilla Ericsson Om allt från hur en blödning stoppas till bitskador, nedkylning och hundens apotek. To 20/3, kl kr Hästkunskap Elin Sjödin, utbildad på SLU Lär dig mer om utfodring och beteende. Start on 19/3, kl , 6 ggr (uppehåll vecka 16) kr Att kunna ge sin hund första hjälpen vid en olycka kan vara skillnaden mellan liv och död. FÖRELÄSNINGAR Föreläsningar med Dennis Hallberg, ridlärare och idrotts coach med stor erfarenhet av att arbeta med hundar och katter. Kl kr/kväll TI 11/3 PROBLEMHUNDAR En god relation bygger på förtroende. Praktiska råd och du får många exempel. TI 8/4 VARDAGSLYDNAD Lär hunden lyssna till ditt kroppsspråk och stärk ditt ledarskap. TI 29/4 TRÄNA DIN KATT Förstå när katten mår bra, slipp sönderrivna möbler. HUNDUTBILDNING Ny kurs med start 21 23/3, 11 13/4, och 2 4/5. En kväll om vildsvinsjakt ett populärt villebråd Karl-Henrik Svenberg och Jan-Erik Norell Om beteende, jakt och eftersök. Rutinerade jägare pratar. Ti 4/3, kl Hagagatan 350 kr Fågelexkursion Nils-Olof Olsson Utflykt till Hjälstaviken. Upplev en fågelrik tidig vårmorgon. Fr 9/5, samling kl kr 10 Kursprogram VT14 Medborgarskolan älskar Sommarkurs Lätt svenska Detox Take away

11 Anmäl dig enkelt på medborgarskolan.se eller ring TRÄDGÅRD FÖRELÄSNINGAR med Karin Eliasson, trädgårdsmästare och konstnärlig ledare på Astrid Lindgrens Näs. Kl kr TO 13 /3 JORD MER ÄN SKIT UNDER NAGLARNA Att förstå jorden är att förstå förutsättningen för växternas liv. Här avslöjas hemligheten kring hur du får en välmående och vacker trädgård och hur du bygger upp jorden långsiktigt. TO 10/4 TRÄDGÅRDARNA PÅ ASTRID LINDGRENS NÄS SOM EN SAGA UTAN SLUT Juni 2014 invigs första kapitlet av Trädgårdarna. En helt ny trädgårds park skapas runt Astrids barndomshem. Studiebesök hos Järna Rosodlare Anna Birgersdotter, florist Lö 29/3, förmiddag Fröbytarträffar Föreläsning och bytesmarknad! Peter Streijffert, från bl a Peters gröna utmaning och Odla för köket. To 20/2, ti 18/3 eller Ti 15/4, kl kr Feng shui i trädgården grundkurs Marion Sandler Almgren, master i Feng Shui En helg, 22 23/3, kl kr PERMAKULTURKURSER Maria Svennbeck, cert. permakulturledare Odla i ett långsiktigt samarbete med naturen. Introduktion, steg 1 Lö sö 15 16/3, kl kr Lö sö 28 29/6, kl , Lidingö kr Permakultur i praktiken, steg 2 Lö sö 10 11/5, kl kr Ekologisk trädgårdsodling Stöka och böka i jord och till bord med trädgårdsmästare Eva Traore Dahlberg, från Capellagården och Järna. Tre helger 26 27/4, 17 18/5 och 14 15/6, kl kr Vad du än odlar gör du det i ett tålmodigt och tillfredsställande samarbete med naturen själv. Njut av det gröna, gräv, rita och bind blomsterbuketter! TRÄDGÅRDSKURSER med vår trädgårdsmästare Inger Johnsson. n Odla på balkong eller din terrass 3 ggr, kl , to 6/3, 13/3 och 20/3 i Hammarby Sjöstad kr n Odla rosor från Austin till svenska klassiker 3 ggr, kl , ti 6/5, 13/5 och 20/5 på Hagagatan kr Kompostera! Lidingö Peter Streijffert, från Peters gröna utmaning, som skrivit boken Odla för köket. Teori och praktik. Lö 28/6, kl kr Koka salvor och tinkturer Jeanette Nordberg, ekologisk hudvårdare och botanisk pedagog Lö 22/3, kl kr material och fika ingår Trädgårdsdesign, kortkurs Lena Bergene, landskapsarkitekt Fr 28/3, kl , varannan vecka kr eller ti 3 5/6, kl , intensiv kr Trädgårdsdesign Formge din egen trädgård Lena Bergene, landskapsarkitekt Start to 6/3, kl , 8 ggr kr n Köksväxtskolan odla din mat 5 ggr, kl , ti 25/3 i Täby eller to 27/3 på Hagagatan kr n Odla i växthus 4 ggr, kl , ti 18/2 på Hagagatan eller kl , må to 23/6 26/6 på Lidingö kr Florist för nybörjare Anna Birgersdotter, florist Grundläggande knep, buketter och låga/höga bordsarrangemang. Start on 22/1 eller to 24/4, kl , 3 ggr, varannan vecka kr Florist Baskurs Intensiv, för diplom Jezzica Collin, florist Praktisk utbildning. Material och blommor ingår i avgiften. Må fr 24 28/2, kl kr Florist, fördjupning kortkurs Anna Birgersdotter, florist Fokus på bundna buketter, dekorationer, komposition och stillära. Material och blommor ingår i avgiften. Intygskurs. 8 9/2 och 15 16/2, kl kr eller to 6/2, kl , 6 ggr kr Missa inte våra nya kurser Ekologisk trädgårdsodling och Kompostera! DIPLOM- UTBILDNING Trädgård Florist Kurser: Blomsterbinderi Jezzica Collin och Anna Birgersdotter 850 kr, material och blommor ingår Bind buketter! Höga och låga. Rundbundet och i spiral. Vackert, hållbart och roligt. Lö 1/2, kl och lö 15/3, kl Vårplanteringar med säsongens blommor i krukor på lätt svenska On 12/3, kl Skapa vackra solitärer och dekorationer med blommor Floristens bästa knep. To 27/3, kl Välj ditt datum för Take away! Vackraste dörrkransen till påsk! On 16/4, kl Dekorera krukväxter! On 12/2, kl Coolaste bordsdukningen inför varje säsong To 10/4, kl Hårkranskurs lindningsteknik On 23/4, kl Observera att en kostnad för material kan tillkomma. Kursprogram VT14 11

12 MUSIK, DANS OCH TEATER ALLMÄN INFO Privatlektion Du som är bokad på en terminskurs kan vid behov boka en privat lektion för en extra genomgång. Lektionen läggs i anslutning till din ordinarie kurs. Du får mer information av din kursledare. 1 gång, 30 minuter, kl eller kr ARBETETS, SORGENS OCH GLÄDJENS MUSIK Amerikansk folklig musik ligger till grund för nästan all populär musik idag. Den uppstod i alla möten mellan de nationaliteter och musikkulturer som uppstod när Europas fattiga strömmade in i USA och alla slavar tvingades slita på Söderns plantager. Den spelades och sjöngs i arbetet, vid lägereldarna, i kyrkor och på fester. Det gav oss blues, country, jazz, gospel, rock ända fram till dagens rap, schlagermusik och house. Lär dig spela bluesens blå toner eller att låta musiken sväva från en steelguitar. Vi har kurser i de flesta musikstilarna och på många av de äkta instrumenten som banjo, claw hammer banjo, appalachian fiddle. Hos oss har du också möjlighet att börja spela i ett band. Musikteori i praktiken Mikael Fall För dig som spelar ett instrument, sjunger eller bara undrar hur musik hänger ihop. Vi börjar från grunden och bygger ackord och skalor, undersöker intervaller och hur tonarter fungerar och vilka ackord som ger dur och moll. På ett praktiskt och roligt sätt tar du ditt spel till en högre nivå och det blir lättare att spela på gehör och improvisera. Ti 11/2, kl , 6 ggr kr Akustisk gitarr, grund- och fortsättningskurser Ackord, melodispel och tabulatur. Ackompanjera och börja med noter. Vi har också kurser för dig som lever varannan veckas liv eller är 55+. Löpande starter från vecka 7, 10 ggr kr Varannan vecka från v 7, alt v 8, 6 ggr kr Akustisk gitarr, nybörjare på lätt svenska Michael Levin För dig som inte kan svenska så bra. Vi lär oss spela gitarr i grupp och har roligt tillsammans. To 13/2, kl , 10 ggr kr Kurser i Akustisk gitarr, grund och fortsättning, finns även på engelska och på spanska! Akustisk gitarr American Roots Engelska Brian Kramer Hitta din egen äkta ton. Blues, ragtime, country och bluegrass. Fingerstyle, flatpicking och slidegitarr som i den traditionella repertoaren, från Robert Johnson till Johnny Cash. Ti 11/2, kl , 10 ggr kr Akustisk gitarr Fingerstyle Einar Baldursson Fingerstyleteknik inom ett antal skilda genrer som blues, ragtime, jazz, folklåtar och klassiskt. En introduktionskurs med möjlighet att utveckla repertoaren. Ti 11/2, kl , 10 ggr kr Akustisk gitarr Latinamerikansk Gabriel Polotto Latinameri kanska rytmer för dig som längtar efter bossa nova och tango. Ti 11/2, kl , 10 ggr kr Elbas Vi tränar skalor, ackordsanalys, notläsning och improvisation. To 20/2, kl , 10 ggr, nyb On 12/2, kl , 10 ggr, forts kr Gitarr Open tuning, slide och steelguitar Engelska Brian Kramer m.fl. Spelteknik, olika stämning och effekter i bland annat blues, country och rock. Har du en resonatorgitarr/dobro tar du med den, men en vanlig akustisk går också bra. On 12/2, kl , 10 ggr kr Elgitarr, grund- och fortsättningskurser Engelska Brian Kramer, m.fl. Ackord och melodispel, skalor och improvisation inom främst rock, pop och blues. On 12/2, kl , 10 ggr, nyb On 12/2, kl , 10 ggr, forts kr Elgitarr Progressive rock och fusion Einar Baldursson Vi fokuserar på 70-talets musik, spelar låtar och solon, undersöker improvisation, teknik och teori med hjälp av band som Mahavishnu Orchestra, Return To Forever, Yes, Focus och King Crimson. To 13/2, kl , 10 ggr kr Elgitarr Bluesgitarr Komp och improvisation kring traditionella bluesackord och skalor. Ti 4/3, kl , 10 ggr kr Elgitarr Classic Rock Einar Baldursson Upptäck hemligheterna med klassiska låtar och solon från 60- och 70-talen som de spelades av band som The Beatles, Jimi Hendrix, Pink Floyd och Led Zeppelin. Ti 11/2, kl , 10 ggr eller To 13/2, kl , 10 ggr kr 12 Kursprogram VT14 Medborgarskolan älskar Sommarkurs Lätt svenska

13 MUSIK, DANS OCH TEATER Elgitarr Hårdrock Ackord, komptekniker, solon och melodispel hämtat från hårdrock. Du behöver ha minst en termins förkunskaper i elgitarr. Ti 11/2, kl , 10 ggr kr Spela i band Jazz, blues eller rock Einar Baldursson Vi sätter samman grupper utifrån intresse, instrument och erfarenhet. Eller ni kanske redan är en grupp som vill spela tillsammans. Fr 7/3, kl , 10 ggr, Jazz Fr 7/3, kl , 10 ggr, Blues Fr 7/3, kl , 10 ggr, Rock kr Enskild undervisning dagtid Enskild undervisning dagtid i: gitarr, saxofon, trummor, piano, dragspel, cello och tvärflöjt. Du spelar på samma tid, 30 minuter/gång, varje vecka. Starter från vecka 7, 10 ggr kr Banjo Johnny Carlsson 5-strängad bluegrassbanjo, fingersättning, ackord och teknik i traditionell bluegrass, jazz, irländskt, ragtime, blues och annan folkmusik. Må 10/2, kl , nybörjare Må 10/2, kl , fortsättning kr Banjo Claw hammer workshop med Rachel Eddy Engelska Workshop med fokus på Claw hammer teknik. Du lär dig spela banjo genom att främst slå an strängarna nedåt, med nageln. Lö 8/3, kl kr Munspel, rock, blues och country, grund- och fortsättningskurs Mikael Fall Vi spelar i grupp och anpassar nivå och takt efter gruppens behov. Må 10/2, kl , 10 ggr, nybörjare Må 10/2, kl , 10 ggr, forts kr (inkl munspel på nybörjarkurser) Munspel workshops, rock, blues och country Engelska Derrick Walker Lö sö 1 2/3 eller 5 6/4, kl , 2 ggr, nybörjare Lö sö 26 27/4, kl , 2 ggr, forts kr inkl munspel Bluesvecka i sommar Spela Blues på Lidingö i sommar! Må fr 23 27/6, kl dagar kr Missa inte våra spännande kurser Gitarr Open tuning, slide och steelguitar, Elgitarr Progressive rock och fusion samt Dragspel Tangoworkshop med Mikael Augustsson! Workshops på engelska, kvällskurser på svenska! Fler kurser och fullständig info finns på vår webb! Bluesvecka på sommaren Lidingö En vecka med fokus på att öva på ditt instrument och spela i band under ledning av erfarna kursledare. Appalachian fiddle workshop med Rachel Eddy Engelska Fiol som den spelas traditionellt på USAs östkust, folkmusiken som influerat country, ragtime och 60-talets amerikanska folktradition. Sö 6/4, kl , 1 gång 580 kr Cello, nybörjare Cellons varma klang gör ditt spelande till en njutning. To 13/2, kl , 10 ggr kr Saxofon, grund- och fortsättningskurser med Ewa Carlson Må 10/2, eller on 12/2, 10 ggr kr Tvärflöjt, nybörjare med Ewa Carlson Ti 11/2, kl , 10 ggr kr Keyboard, nybörjare On 12/2, kl , 10 ggr kr Dragspel, grund- och fortsättningskurser Daniel Andersson, Leif Ottosson, Alf Berglund m.fl. Tango, folkmusik, jazz, klassiskt eller modernt! På gehör och efter noter, ensemblespel och melodiinlärning. Även för 55+. To 13/2, alternativt 5/3, 10 ggr kr Dragspel, intensiv grundkurs Lidingö Må fr 23 27/6, kl , 5 ggr kr Dragspel Tangoworkshop med Mikael Augustsson Ta ditt spel till en ny nivå och lär dig tango av en mästare. Lö sö 5 6/4, kl , 2 ggr kr Musikproduktion Tobias Jakobsson Du får skapa en inspelningskedja med mikrofoner, mixerbord och ljudkort, och förstå hur en inspelning går till. Vi jobbar i Pro Tools. Du kan också använda Cubase. Sö 9/3, kl , 4 ggr kr Skriv dina egna låtar Anders Nilsson Vi går igenom olika sätt att närma sig låtskrivandet, att komma igång och förhålla sig till den skapande processen. Vad kännetecknar en bra låt, hur förhåller sig text till melodi, hur kan jag hitta rätt i vad jag gillar och inte gillar? To 13/2, kl , 10 ggr kr Sångteknik och röstresurser Helene Lux Dryselius Andningsteknik, sångteknik och röstövningar. Du behöver viss sångvana. Ti 11/2, kl , 10 ggr kr Anmäl dig enkelt på medborgarskolan.se eller ring Sång Kom och sjung på lätt svenska För dig som inte kan svenska så bra. Vi sjunger gammalt och nytt. Ingen tidigare erfarenhet behövs. Ti 11/2, kl , 10 ggr kr Vocal Class med Jane Kitto Engelska Hitta din röst och egna uttryck med hjälp av sångteknik, andning och muskelkontroll. The goal is to promote overall vocal confidence and develop individual and true vocal expression. Må 5/5 kl , 6 ggr kr Sång, enskild undervisning Helene Lux Dryselius Grundläggande sångteknik för alla. En lektion är 30 min. Ti 11/2, kl , 10 ggr kr Svängig kör med Maria Peters 55+ Rock- och jazzlåtar från femtiotalet och fram till nu. Ingen tidigare körvana krävs. Må 10/2, kl , 10 ggr kr Körsång Pop, rock och slagdängor Här är kören för dig som vill ta ditt radiotrallande till en ny nivå. Vi sjunger låtar vi hört, som vi nästan redan kan, musik vi gillar att lyssna till. On 12/2, kl , 10 ggr kr MUSIK BARN OCH UNGDOM Enskild undervisning dagtid i följande instrument: gitarr, saxofon, trummor, piano, dragspel och tvärflöjt. Du spelar på samma tid, 30 minuter/gång, varje vecka. Starter från vecka 7, 10 ggr kr Keyboard, nybörjare och fortsättning Anders Linnerfjord Lö 15/2, 10 ggr kr Musik på sommarlovet! Under den första sommarlovsveckan kan du pröva på hur det är att spela i ett band. Kursen pågår i fem dagar. Du spelar ditt huvudinstrument och får chansen att spela med andra. Må to 16 19/6, kl , 4 ggr kr Observera att en kostnad för material kan tillkomma. Kursprogram VT14 13

14 DANS Balett för vuxna nybörjare Cyntia Botello och Julia Mazowska I enkla övningar på golvet och vid barren arbetar du efter din egen kropps förutsättningar och övar smidighet, styrka och balans. Termin 1 2 Må 6/2, kl , 10 ggr kr Termin 2 4 To 13/2, kl , 10 ggr kr Västafrikansk dans Christel Bertling Intensiv och livsbejakande dans med rötter i Guinea, Senegal och Ghana. Ti 18/2, kl , 10 ggr kr Folkdans Grundläggande folkdansteknik, hitta svänget som gör att du klarar en kväll på dansgolvet. Ti 18/2, kl , 10 ggr kr Disco afterwork 70-, 80-, 90- och 2000-tal Retrodisco fyra fredagar i rad! Vi börjar med 70-tal, nästa gång 80-tal, sedan 90-tal och sista gången 2000-tal. Fr 7/3, kl , 4 ggr kr Stepp Tapdance Stepp bygger på rytmiska kombinationer, synkoper och fraseringar, och är både dans och musik i ett. Ti 18/2, kl , 10 ggr kr Argentinsk Tango Magisk, melodisk och passionerad. Tango är pausernas dans, där paren möts och kommunicerar genom musiken. Må 17/2, kl , 10 ggr kr Må 17/2, kl , 10 ggr kr MUSIK, DANS OCH TEATER Bugg, afterwork Eddie Herlin Boogie woogie-influerad snurrbugg, som fungerar till all musik som bygger på 4 takt. Fr 7/3, kl , 6 ggr kr Swing Charleston, lindy hop, shag och black bottom dansades alla under swingeran Rytm och timing hämtades från västafrikansk musik och ger det speciella gung som kännetecknar swing. Må 17/2, kl , 10 ggr kr Ti 18/2, kl , 10 ggr kr Vals för bal och bröllop Ta plats på dansgolvet under vårens fester! Brudpar, bröllopsgäster och blivande studenter. Upplev glädjen av att våga dansa! Lö sö 15 16/3, kl , 2 ggr kr SCEN OCH TEATER Teater, nybörjar- och fortsättningskurser Rune Jakobsson och Catarina (Cacki) Westerlund Fantasi och kreativitet. Teaterlekar, övningar och improvisationer. Må eller to, start i februari, 10 ggr kr Teater, nybörjare på lätt svenska Catarina (Cacki) Westerlund Teaterlekar, övningar och improvisationer. Varannan vecka. To 13/2, kl , 6 ggr kr Teater, nybörjare 55+ Catarina (Cacki) Westerlund Bär du på en gammal dröm eller vill du ta upp intresset från när du var ung? Nu är det dags kom och spela teater med oss! Må 10/2, kl , 10 ggr kr Se även våra kurser i Barre Training sid 23 Fler kurser och fullständig info finns på vår webb! Teater för dig som vill mer Rune Jakobsson Scenframställning med inriktning på att möta en publik. Vi utgår från text, analyserar och undersöker hur vi praktiskt/sceniskt kan ge liv åt karaktären och situationen i texten. Vi gör övningar för fördjupad förståelse av scenen och karaktären, och övar koncentrations- och föreställningsförmåga. En kurs för dig som redan har en del teatererfarenhet: du har gått kurser i teater, improviserat, hållit på med amatörteater. Detta är en kurs för dig som vill ta ditt teaterintresse ett steg till och finslipa ditt instrument. On 12/2, kl , (den 26/3 till 21.00) 7 ggr kr Teaterimprovisation Catarina (Cacki) Westerlund Improvisation kan vara dråplig, lustfylld och spännande. I enkla övningar upptäcker du och vågar lita på dina egna och andras infall. Du övar dig i att lyssna, skapa kontakt, bejaka och utveckla impulser i samspel med andra. Må 10/2, kl , 10 ggr kr Clown och Commedia Augusto Cabrera Skapa en komisk rollfigur, utveckla situationskomik och timing. Spelteknik, mask och karaktärsgestaltning inspirerad av traditionell Commedia dell arte och Clown. Ti 4/3, kl , 10 ggr kr Hur blir man en bra statist? Ulf Hansson Vad förväntas av dig som statist? Hur går det till på en film- eller tv-inspelning? Möt regissör och representant från castingbolag, och få en gratis provmånad på statistförmedlingen statist.se. To 13/2, kl , 1 gång 325 kr Bli en bättre statist Ulf Hansson och Johan Hedenborg För dig som vill utveckla din närvaro framför kameran och prestera bättre på en casting. I kursen ingår en gratis provmånad på statistförmedlingen statist.se. To 3/3, kl , 4 ggr kr 14 Kursprogram VT14 Medborgarskolan älskar Sommarkurs Lätt svenska Detox

15 SOMMARVECKA PÅ LIDINGÖ OCH PÅ LÄTT SVENSKA Anmäl dig enkelt på medborgarskolan.se eller ring På lätt svenska Akvarell Lö sö 22 23/ kr Sommarvecka på Lidingö! Mjukstarta sommaren med en kurs i vår röda stuga! Du kan spela blues och kompostera, göra korv eller väva. Prova champagne, spela dragspel och börja skriva ja, det finns mer att välja på! I trädgården umgås du med nya bekanta, och veckan avslutas med en grillkväll. Digitalfoto 1, teknik år 23 27/6 kl kr Kompostera! Peter Streijffert Lär dig gräva en kompost. Teori och praktik. Lö 28/6, kl kr Odla i växthus Må to 23/6 26/6, kl , 4 ggr kr Akvarell utomhusmåleri On to 25 26/6, kl kr Bluesvecka på sommaren Du får öva vidare på ditt eget instrument och pröva att spela i band. Må fr 23 27/6, 5 ggr, kr Dragspel, intensiv grundkurs Må fr 23 27/6, kl , 5 ggr kr Italienska för nybörjare, termin 1 enligt suggestopedimetoden Må fr 23 27/6 kl kr Skriv! Skapa karaktärer och dialog 23 27/6, 5 ggr kr Våra kurser på lätt svenska har samma innehåll som övriga kurser. De leds av ordinarie lärare som special tränas. Läraren ser till att alla hänger med. Vårplanteringar med säsongens blommor i krukor On 12/3, kl Akustisk gitarr, nybörjare Michael Levin To 13/2, kl , 10 ggr kr Sång Kom och sjung Ingen tidigare erfarenhet behövs. Ti 11/2, kl , 10 ggr kr Teater, nybörjare Catarina (Cacki) Westerlund Teaterlekar, övningar och improvisationer. Varannan vecka. To 13/2, kl , 6 ggr kr Asiatisk matlagning Sushi Jonas Arbman, kock Snabbt, gott, nyttigt och fräscht. On 14/5, kl inkl. råvaror och recept Lär dig att dekorera Åse Larsjos Vi målar blommor, blad, axstrån och enkla kurbitsformer. Inga förkunskaper krävs. Fr 27/ kr Gör din egen korv Michele Cavazza, bördig från Bologna Lö 28/6 gör vi korv, kl kr, ca 2 kg kött/person ingår Grillkurs i sommar Peter Streijffert, kock, författare och föreläsare Här är du med och lagar maten tillsammans med andra. Det mesta, tips och råd för en riktigt lyckad grillning. Fr 27/6, kl Champagne, rött och vitt vin med tapas Peter Streijffert To 26/6, kl kr Introduktion i Permakultur, steg 1 Trädgårdskurs för hållbar livsstil. Lö sö 28 29/6, kl kr Släktforskning, grundkurs intensiv Må fr 23 27/6, kl kr inkl. Svar Japanska för barn 9 12 år för nybörjare Må fr 23 27/6, kl Japanska och origami för dig över 7 år Må fr 23 27/6, kl kr kr Svenska/Swedish for beginners intensive course Må fr 23 27/6, kl kr Svenskt teckenspråk, kortkurs Må to 23 26/6 kl kr Vävning för nybörjare Må fr 23 27/6, kl kr Fler kurser och fullständig info finns på vår webb! Baka cupcakes med Nilla Märak On 26/2 kl kr Måltidsbröd Korv, hamburgerbröd, pita, vetetortilla och indisk naan. Sö 2/3, kl kr Förarintyg To 20/3 Grundkurs i Windows On 19/3, , 5 ggr God man Start 17/3 Starta eget Start 17/3 Massage, nybörjare Leif Bejhed Klassisk massage av nacke, skuldra och ansikte. Lö 5/4, kl kr kr kr kr 570 kr Observera att en kostnad för material kan tillkomma. Kursprogram VT14 15

16 MAT OCH DRYCK Välkommen till bords! Att behärska råvaror och redskap för att sätta färg och doft på vardagen och kunna bjuda vänner på såväl enkla som exklusiva måltider är livskvalitet. Lär dig laga av dina favoritråvaror. Med femte grundsmaken Umami. Skriv egna recept! Ta med barnen. Slå ett slag för den nordiska maten, våra råvaror som är så bra för hälsan. Låt dig väl smaka. VÄRLDENS MAT Mat från Sri Lanka Malin Randeniye, leg. dietist från matglad familj som håller kurser och föreläsningar, samt driver catering. Sri Lanka har en rik och alldeles egen matkultur med aromatiska kryddor som ger det lankesiska köket sin karaktär. Lö 8/3 eller lö 12/4, kl kr Peruansk matlagning Anastasia Lundqvist Maten som förklarats som världskulturarv av UNESCO To 6/3, kl Mat och vin från Georgien Georgien har en fascinerande mat- och vinkultur. Ikväll smakar vi 4 biodynamiska viner till. To 3/4, kl kr Ryska tapas, zakuski Anastasia Lundqvist Läckra munsbitar i mustiga smaker. To 20/2, kl Mat från Marocko Jonas Arbman Nordafrikanskt kök med lamm, kyckling och fisk med kryddor som koriander och ingefära. Fr 7/3, kl Sydafrikansk mat Sofia Brunefeldt Traditionella rätter med kött, choklad, frukt, grönsaker och kryddor. Ti 11/3, kl GODA TILLBEHÖR Mjölksyra grönsaker Victoria Ek En grönsaksförädlingsmetod med goda hälsoeffekter. Sö 2/2 eller lö 15/3, kl kr Koreansk kimchi Victoria Ek Konservera genom fermentering av olika sorters kål. Ti 15/4, kl kr Fingerfood Sofia Brunefeldt Mingelmat, tilltugg och snittar. Härlig mångfald på matbordet. Naturliga fetter och minimerat socker. On 12/2, kl Kryddkvällar Nilla Märak Testa dina smaklökar, mortla, blanda, smaka, dofta och kombinera. Ti 11/3, on 12/3 eller to 3/4, kl kr NORDISK MAT Boosta smaker med Umami Malin Randeniye, leg. dietist med ett genuint intresse för mat Umami är den femte grundsmaken som förhöjer smakupplevelsen och lyfter de övriga smakerna. Få tillgång till ett nytt smakuniversum. To 27/2, kl Nya nordiska smaker Ulrika Hoffer, kostrådgivare och kokboksförfattare En matlagningskurs där våra nordiska korn, rotfrukter och smaker är utgångspunkten. Det blir en gastronomisk upplevelse med hälsofördelar! Ta tillvara våra ursprungssmaker. Ti 15/4, kl Skörda och tillaga Peter Streijffert, odlande kock, författare och engagerad i Äkta vara-organisationen De bästa grönsakerna när de är som bäst. De tas om hand och blir till gourmetmat, med högt ekologiskt tänk. Grönsaker och bär kompletteras med säsongens kött och fisk. Med matchande viner. Skörda och tillagakurser hålls i Nynäshamn, fullständig info finns på vår webb! 16 Kursprogram VT14 Medborgarskolan älskar Sportlovskurs Take away

17 MAT OCH DRYCK Buljonger och fonder Malin Randeniye, leg. dietist från matglad familj som håller kurser och föreläsningar och driver catering. Gör egen buljong från grunden. Koka på kött, fisk, höns, grönsaker och svamp. Sö 16/2, kl kr Viltmatlagning Jonas Arbman Av vad skogen ger. Älg, rådjur och vildsvin kanske. För dig som vill jaga vilt, laga och äta vilt. Tekniker och tillagningsätt. To 13/2, kl kr ITALIENSKT LAGA ÄKTA ITALIENSK MAT MED LAURA DE MARIA Lilla ostskolan med Laura Den italienska ostvärlden. 6 7 ljuvliga ostar med tillbehör och vin. To 6/3, kl kr Italienskt vegetariskt med Laura Från grunden, ekologiskt och säsongsanpassat. To 6/2, ti 1/4 eller on 7/5, kl Laga egen färsk pasta med Laura Ti 8/4, kl Laura De Maria Matentusiast bördig från Piemonte, norra Italien, vars farmor drev pastabutik i Milano. Laura är även mycket engagerad i Slowfood. Anmäl dig enkelt på medborgarskolan.se eller ring Fine dining med nordiska smaker Sofia Brunefeldt Bättre råvaror, särskilt utvalda middagar på hög nivå. Kött, fisk och grönt med matchande viner. Fr 28/3 och 4/4, kl , 2 ggr kr Husmanskost Peter Brevenfalk Goda måltider av basråvaror och enkla tillbehör. I lugn takt. Ti 11/3, kl , 3 ggr, Näsby Park kr Må 5/5, kl , 3 ggr, Hagagatan kr Lö 5/4, kl , 1 gång, Hagagatan 23 Peters kockskola Peter Brevenfalk Lär dig knep och hantera verktygen. Bättre middagar i lugn takt. Fr 7/3, kl , 3 ggr, varannan vecka Näsby Park, Täby kr Nybörjarmatlagning Peter Brevenfalk Laga mat på plats i kök i Järfälla, Restaurang Sjökanten. Lö sö 22 23/3, kl kr Nybörjarmat matskola med mycket teori och goda smaker Jonas Arbman Lär dig grunder, få kunskap att våga laga mer mat! To 10/4 och 24/4, kl , 2 ggr kr Tjejkväll Malin Randeniye, matglad tjej, leg. dietist som håller kurser, event och driver catering. En härlig tjejkväll med fantastiskt god mat, dryck och samtal om allt mellan himmel och jord. Fr 9/5, kl kr DIPLOMUTBILDNINGAR Kock Konditor Kallkök LAGA MER ITALIENSKT MED ALESSIA CERULLI Scuola di Risotto Alessias risottoskola. Krämigt och lent med ljuvliga smaker! Med kött och svamp. Må 10/2, kl Känsla för mat Laga mat på känsla med Alessia. Köksskola med italienska smaker. Från pasta till risotti och de godaste kötträtterna. Med inspiration och med typiska rätter från den italienska matkulturen. Start ti 29/4, kl , 3 ggr kr Italiensk afton med Alessia Med härliga primörer lagar vi flera rätter i skön italiensk harmoni som förstås avslutas med typiskt sött. Fr 16/5, kl kr Siciliansk matlagning Jonas Arbman, kock Med influenser från det arabiska köket. To 8/5, kl Laga mera risotto Patrick Risottomannen Botlero Laga risotto med Patrick som vigt sitt liv åt risotto trots att han är uppvuxen i en indisk restaurang i New York. Ti 22/4, kl Fler kurser och fullständig info finns på Alessia Cerulli Matskribent, matinspiratör och konsult inom genuin italiensk matlagning och italienska råvaror. Se även våra övriga skrivarkurser, bland annat Skriv med mindfulness sid 29. TA MED BARNEN I KÖKET Lauras fredagsmys med pasta Laura De Maria Laga färsk pasta tillsammans med barn. Fr 14/2, kl kr för en vuxen plus ett barn Barnen lagar lunch med Laura 7 11 år Laura De Maria Smaka, lukta, laga, duka och äta med föräldrar eller andra gäster. Flera rätter. Lö 8/2, kl kr kr/gäst för råvaror Unga kockar i köket år Laura De Maria och Louise Hjortenfalk, hälsopedagog Ungdomar lagar goda och nyttiga mellanmål. Med Slowfood tänk och brödbak. Lö 29/3, kl kr SKAPA OCH SKRIV RECEPT Malin Randeniye, matglad leg. dietist som skriver och skapar recept åt livsmedelsföretag, matproducenter och intresseorganisationer. Att skriva matrecept är kreativt och roligt. Kanske för en framtida kokbok, blogg eller mattidning? Skapa, laga och skriv dina recept Med teoretisk del för skrivregler, anpassning, målgrupp och hur man använder mått och vikter. Sedan provlagar vi i köket! Må 3/2, kl Ti 25/2, kl Skrivarkurs recept i teorin Lär dig skrivregler beroende på vem du vänder dig till. Skapa nytt eller skriv om, omvandla måttsatser och utveckla basrecept. Skriv ingresser och provlaga i teorin. Under handledning kan du jobba med egna recept. Ti 25/2, kl kr To 20/3, kl kr Observera att en kostnad för material kan tillkomma. Kursprogram VT14 17

18 KÖKSKURSER Styckningskurs, Upplands Väsby Thomas Nobling, styckare Allt kött kan användas. Vi tar in delar av djur i restaurangköket. Teori, demonstration, säkerhet och matlagning. Nöt, lamm och gris. Lö sö 15 16/3, kl , Infra City kr samt ca kr/person för råvaror beroende på dagspris/kött Verktygskurs kockknep Jonas Arbman, kock Skär, hacka och filea med smarta tekniker och riktiga redskap. Lö 22/2, kl Liten Kockskola Steg 1 och 2 Jonas Arbman, kock Fågel, fisk, kött. Tillbehör och såser. Asiatiska inslag. Kökets verktyg. Råvaror och recept på hög nivå. Nya recept, kl kr Fr 24/1, steg 1, Ti 4/2, steg 1, varannan vecka To 13/3, steg 2 Må on 2 4/6, Intensiv steg 1 Stycka en kyckling och laga fyra olika rätter! Sofia Brunefeldt On 19/2, kl Köttskola Jonas Arbman, kock Teknik, olika delar och tillagning av urvalda köttbitar. Nöt och fläsk. Varannan vecka. Start lö 18/1, kl , 3 ggr kr Gör din egen korv Michele Cavazza, bördig från Bologna Sö 1/3, sö 27/4 eller sö 25/5, kl Lö 28/6 gör vi korv på Lidingö 925 kr, ca 2 kg kött/person ingår Matcha mat & vin Peter Streijffert, kock, författare och föreläsare Små gourmeträtter matchas med sex viner. Fokus ikväll handlar om hur smakkombinationer lyfter varandra. Fr 14/3, kl kr Gastronomisk afton Jonas Arbman, kock Fredagsgourmet med säsongens primörer med kött och fisk. Fr 23/5, kl kr Fritera grönsaker Peter Streijffert, kock, författare och föreläsare Lär dig fritera grönsaker med såser och röror. Salvia, lök och zucchiniblommor blir sensationellt gott. Fr 25/4, kl MAT OCH DRYCK Grillkurs i sommar Lidingö Peter Streijffert, kock, författare och föreläsare Här lagar du maten tillsammans med andra, och får tips och råd för en lyckad grillning. Fr 27/6, kl FISK OCH SKALDJUR Jonas Arbman leder flera kurser om fisk och skaldjur Fisk & skaldjur i bästa kombination On 26/3, kl , 3 ggr kr Gourmetfisk Finare fiskar för den kräsne. Fr 21/3 eller to 15/5, kl kr Filea och laga fisk Med rätt verktyg fungerar det. Ti 11/2, kl ASIATISK MATLAGNING MED VÅR KOCK JONAS ARBMAN Vardagar kl , helgdagar kl inkl. råvaror och recept Koreansk mat Röd chilipeppar, vitlök, ingefära, sesam och vinäger. Sö 9/3 Asiatisk afton Smakblandning från Vietnam, Thailand, Indonesien och Malaysia. To 20/2 Indisk vegetarisk mat Främst frukt och grönsaker, massor av kryddor. Fr 21/2 och ti 20/5 Indisk mat Ett urval av härliga rätter. On 23/4 Vietnamesisk mat Hälsomat à la Vietnam. Lö 22/3 Kambodjansk mat Currypasta, buljonger och dipsåser. To 5/6 Dumplings från Kina Dim Sum, fyllda knyten, kryddstarka såser. Ti 18/3 Kinesisk matlagning Kinesiska rätter som de smakar i Kina. To 8/5 Sichuan Kinas smakrika kök. On 21/5 Sushi Snabbt, gott, nyttigt och fräscht. On 5/2 eller Lö 14/6. On 14/5 på lätt svenska Thaimat Teknik och läckra smaker. Start ti 29/4, kl , 3 ggr kr MER ASIATISKT MED SOFIA BRUNEFELDT Asiatiskt vegetariskt Lär dig ordentligt för nybörjare. On 5/3, 12/3 och 19/3, kl , 3 ggr kr Japansk mat för sportlovslediga ungdomar Ti 25/2, kl kr Förberedelser och de rätta kunskaperna är tricket för den perfekta grillningen. Fler kurser och fullständig info finns på vår webb! IBS, RAWFOOD, SMARTMAT, LCHF, GLUTENFRITT, GFCF, STENÅLDERSKOST OCH LÄSKIGA E-NUMMER Rawfood Anna Arnetz Casserberg, matinspiratör, ekobloggare och kokboksförfattare Laga nyttiga och goda efterrätter och mumsigt näringsladdat godis. Idén för maximal smak och näring är att hetta upp råvarorna så lite som möjligt. Sö 30/3, kl kr Raw food mat! Mera mat, soppor och goda röror. Näringsriktig och god mat som lagas på låg värme under lång tid. To 22/5, kl kr Skaldjursfrossa med LCHF-tänk Sofia Brunefeldt, kock och kostrådgivare Bra fett, proteiner och ljuvligt läckra smaker. Fr 11/4, kl kr Baka glutenfria söta bullar och kakor Therese Larsson, konditor som driver catering Helt naturligt glutenfritt. Det söta är det svåraste. Kräver övning. Lö 17/5, kl Baka glutenfritt matbröd Malin Randeniye, leg. dietist med ett genuint intresse för mat Baka på naturligt glutenfritt efter Malins goda matbrödsrecept. Sö 1/6, kl Stenålderskost Paleo Ulrika Hoffer, kostrådgivare och kokboksförfattare Att äta som våra förfäder är en av de största kosttrenderna i världen. Lö 5/4, kl Sund kost för seniorer 65+ Ulrika Hoffer, kostrådgivare och kokboksförfattare Hur kan kosten göra så vi får ut mesta möjliga av våra lediga år? Hur ska jag tänka runt näring och smaklökar? En härlig dag i köket, med teori och matlagning! Fr 14/3, kl kr GFCF Fritt från gluten och mjölk Ulrika Hoffer, kostrådgivare, förespråkar kost fri från gluten, mjölk och socker. Hon är holistisk livsstilscoach, certifierad i Stahre-metoden, och specialiserad på matens inverkan på hjärnan Mat fri från gluten och kasein kan förebygga problem och ge högre livskvalité. Sö 9/3, kl Kursprogram VT14 Medborgarskolan älskar Sportlovskurs Sommarkurs Lätt svenska Detox Take away

19 MAT OCH DRYCK Bara sunda sötsaker Mer gott med Ulrika Hoffer, som den 8/4 publicerar sin nästa bok Smarta sötsaker. Vi gör bakverk, godis och glass helt utan socker, mjölk och gluten. To 10/4, kl FÖRELÄSNINGAR Kl kr ON 19/2 ONT I MAGEN? BLI FRI FRÅN IBS! Sofia Antonsson, leg. dietist, föreläsare och skribent Lugn mage med god mat är titeln på Sofias senaste bok! En kokbok för alla med oroliga magar. Få råd och tips hur du kan ändra din livsstil och lindra din IBS. MÅ 17/3 BÄTTRE HÄLSA OCH MER ENERGI MED BASISK MAT Åsa Jakobsson, civilingenjör på medicinsk teknik, kostrådgivare och matkreatör Varför mår man bättre av att äta basisk mat? TO 27/3 MINDFUL EATING Ulrika Hoffer, kostrådgivare, föreläsare och författare Medveten närvaro när du äter, för stressade människor! Öka vår förmåga att vara närvarande och njut. Bryt känslomässigt ätande. MÅ 3/2 MAT UTAN E-NUMMER, ÄR DET MÖJLIGT? Malin Randeniye, leg dietist, uppvuxen på självhushållande gård Ständigt kommer larm om fusket i våra livsmedel. Malin guidar oss genom djungeln av tillsatser och E-nummer och ger råd för att undvika dem. TÅRTOR, BRÖD, KAKOR, CHOKLAD OCH MARSIPAN Baka småkakor Nik-Annika Märak, konditor Klassiska små skurna kakor. Sö 9/2, kl kr Baka Smörgåstårta Nilla Märak Smörgåstårtan gör comeback! Ti 25/2, kl Baka franska makroner Nik-Annika Märak, konditor Traditionella söta bakverk av mandelmjöl. To 27/2, kl och On 16/4, kl kr Fler kurser med mindfulness och fullständig info finns på vår webb! Bröddagar med Nik- Annika Märak och Manfred Enoksson. Inspiration, kunskap, provsmak och workshop. Mer info finns på vår webb! Baka cupcakes med Nilla Märak On 26/2 kl , på lätt svenska eller sö 16/3, kl kr Baka fikabröd som ett proffs Peter Holmsten, bagare Vaniljbullar, wienerbröd och kanelknutar. Sö 19/1 eller sö 11/5, kl kr Vete och wiener mer avancerat Peter Holmsten, bagare Steg 2 i bullkursen! För blivande bagare eller dig som bara älskar att baka. Sö 18/5, kl kr Baka tårtor Nik-Annika Märak, konditor Klassisk prinsesstårta eller prinsessbakelse. Gör anslag, koka kräm och kavla i marsipan. Sö 6/4, kl kr Baka en moussetårta eller bakelser Med fräscha frukter och syrliga, naturliga råvaror. Sö 23/2, kl kr Praliner och tryfflar Sofia Brunefeldt Chokladtryfflar med dekorationer och fyllningar. Vi gjuter och temperar. Lö 15/2, lö 1/3 eller lö 12/4, kl SURDEGSBAK MED THOMAS BJÖRK Klassiskt surdegsbröd, så gott och så bra för dig. Vete och rågsurdegar. Långjäst levainbröd Lö 25/1, kl kr Surdegsbröd smaksatt med vårens primörer Sö 4/5, kl kr Repetera surdeg Hur var det nu? Kom tillbaka i bakmatchen. Lö 3/5, kl kr MERA BAKNING Peter Holmsten, bagare Svenska brödklassiker Tekakor, sirapslimpa, rågsiktskaka, bergis och tunnbröd! Sö 26/1, kl kr Måltidsbröd på lätt svenska Korv, hamburgerbröd, pita, vetetortilla och indisk naan. Sö 2/3, kl kr Italienska bröd Foccacia, ciabatta, italienskt durumbröd, tunt rosmarinbröd. Sö 23/3, kl kr Kuvertbröd/portionsbröd Källarfranska, minibaguette, rågbulle och brytbröd, och eget bake off bröd. Sö 13/4, kl kr Baka all sorts knäckebröd med Nik To 9/1, kl kr Lö 29/3, kl kr Bageritekniker för hemmabagare I samarbete med Kungsörnens Bakademi Maria Blohm har gett ut flera brödbaksböcker det senaste året. Brödbak med mycket kunskap och teknik. Alla kan baka! Lö 26/4, kl kr DRYCKESPROVNINGAR VIN, CIDER, BUBBLOR OCH TE Teprovning Susanna Danneil Om tehistoria, tillverkning och förädling. Ti 25/3, kl kr Champagne, rött och vitt vin med tapas Peter Streijffert Provning med 5 Riedelglas som du behåller efter kursen. Fr 28/2, kl kr To 26/6, kl Lidingö kr Cider & Calvados Peter Streijffert Av samma fina råvara, äpple, njuts med ostar, choklad och nybakat bröd. Fr 14/2 eller 11/4, kl kr Vinkunskap med provning, nybörjare Johnny Danielsson och Leena Jansson, sommelier Om de största och vanligaste vinproducerande länderna. On 5/2, kl , 4 ggr, varannan vecka kr To 20/3, kl , 4 ggr, varje vecka kr Druvkurs vinprovning Johnny Danielsson Samma druva kan smaka så olika beroende på var i världen vinstocken har vuxit. On 26/3, kl , 4 ggr, varannan vecka kr Provning av viner från Alsace matcha med matsmaker till Leena Jansson, sommelier To 24/4, kl kr Observera att en kostnad för material kan tillkomma. Kursprogram VT14 19

20 SJÖLIV Har du tänkt börja leva båtliv? Är du ny på sjön eller tycker du inte att du har tillräckligt med kunskap? För att känna dig trygg i innerskärgården ska du ta Förarintyget. Det visar att du har grund läggande teoretiska kunskaper och förmåga att framföra en fritidsbåt inomskärs och i kustnära vatten. Efter Förarintyget är den naturliga fortsättningen Kustskepparintyget som du behöver om du ska ut på öppna havet, en tur till Gotland kanske. Ska du ta båt ner i Europa, och kanske åka i Frankrikes och Englands kanaler, behöver du Utsjöskepparen. Radar är en stor hjälp om du åker båt nattetid eller råkar ut för dimma. Med en VHF-radio når du sjöräddningen, båtar i närheten och telefon nätet. Vi har de kurserna också kunskap gör ditt båtliv både roligare och säkrare. Vi ses på sjön! Missa inte att vi erbjuder onlinekurser i bland annat Förarintyg och Kustskepparintyg. Från landkrabba till sjöbjörn Vi erbjuder båtpraktik till våra Förarintygs kurser då du får pröva dina nya kunskaper i verkliga situationer där mycket av det du lärt dig i klass rummet faller på plats. Som deltagare på någon av våra kurser ingår expertsammankomsten Väder till sjöss med Anna Geidne, meterolog och seglare. Förarintyg På våra förarintygskurser lär du dig navigera, om sjövägsregler, säkerhet till sjöss, sjöväder och sjömanskap. Med Förarintyget blir din båtfärd både roligare och säkrare , 6 ggr Starter må 17/2, ti 18/2, on 5/3, to 20/3 Må och on 14/3, 2 ggr/vecka Ti 4/3 Nacka, on 5/3 Täby kr Förarintyg på lätt svenska To 20/3 Repetition Förarintyg, inför provskrivning Må 12/5 275 kr Intensivkurser helg Starter lö 15/3, 12/4 eller 17/5, kl , 3 ggr kr, inkl båtpraktik Förarintyg, online Löpande starter Kombinerat Förarintyg/ Kustskepparintyg On 19/2, kl , 12 ggr kr kr Kustskepparintyg Starter on 5/3, må 24/3, kl , 6 ggr kr Intensivkurs helg med båtpraktik Lö 10/5, kl , 3 ggr kr Kustskepparintyg, online Löpande starter kr The Inshore/Coastal Yachtmaster Diploma You will learn about navigation in theory and practice, right of way rules, how to use a GPS, weather at sea and safety. We offer the possibility to pass your Inshore/ Coastal Yachtmaster Diploma. Ti 4/10, 9 ggr kr Utsjöskeppare On 5/3, kl , 10 ggr SRC/VHF Båtradio Starter må 3/3, ti 1/4 eller on 21/5, kl , 3 ggr Radarintyg för fritidsbåtar Ti 22/4, 2 ggr Må 5/5, 2 ggr kr 990 kr kr kr PRAKTISKA BÅTKURSER Lär dig segla eller köra motorbåt. Alla våra praktiska kurser genomförs ombord på båt och antalet deltagare är begränsat så att alla får möjlighet att träna på alla de olika praktiska uppgifter som förekommer ombord. Ta Båtmekanikerintyget, då kan du själv lättare hantera fel på din motor. Rabatt på din båtförsäkring. De flesta försäkringsbolag erbjuder rabatt på din båtförsäkring om du har Förarintyget. In english! Fler kurser och fullständig info finns på vår webb! Motorbåt Lö eller sö 10/5, 11/5, 24/5, 25/5, 7/6, 8/6 kl , 1 gång kr Seglarintyg, steg 1 Lö sö 28 29/6 Seglarintyg, steg 2 Lö sö 5 6/7 Seglarintyg, steg 3 Lö sö 12 13/ kr kr kr Båtmekanikerintyg Lö sö 8 9/2, 22 23/3 eller 17 18/5, kl , 2 ggr kr FARTYGSBEFÄL, KLASS VIII Utbildningen som krävs för kommersiell trafik till yrkes- eller handelsfartyg med upp till 12 passagerare och med en bruttodräktighet under 20 ton. MASKINBEFÄL, KLASS VIII Denna utbildning krävs om du ska föra fram fartyg i kommersiell trafik som har en maskinstyrka över 405 kw men mindre än 750 kw. 20 Kursprogram VT14 Medborgarskolan älskar Onlinekurser Sportlovskurs Sommarkurs Lätt svenska