#02 TILLVÄXTVÄRK? Kartläggning av kompetensbehovet inom hotelloch restaurangbranschen till år 2023 SAMMANFATTNING EN RAPPORT FRÅN

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "#02 TILLVÄXTVÄRK? Kartläggning av kompetensbehovet inom hotelloch restaurangbranschen till år 2023 SAMMANFATTNING EN RAPPORT FRÅN"

Transkript

1 #02 TILLVÄXTVÄRK? Kartläggning av kompetensbehovet inom hotelloch restaurangbranschen till år 2023 SAMMANFATTNING 2014 EN RAPPORT FRÅN

2 2 / TILLVÄXTVÄRK?

3 INNEHÅLLSFÖRTECKNING FÖRORD 4 1/ INLEDNING 5 2/ SLUTSATSER 6 3/ BRANSCHEN OCH OMVÄRLDEN 7 4/ BRANSCHENS STORLEK ÅR / UTBUD OCH BEHOV AV UTBILDAD ARBETSKRAFT 12 6/ UTBILDNINGARNAS INNEHÅLL OCH BRANSCHENS BEHOV 15 7/ OM PROJEKTET 19 TILLVÄXTVÄRK? / 3

4 FÖRORD Hotell'ochrestaurangbranschenstårinförbådestoramöjligheterochutmaningar. BesöksnäringenärenavdestörstanäringarnaiSverige.DenväxersnabbareänBNP ochskafördubblasinomsättningunderkommandetioårsperiod.samtidigtfinns storriskförattvistårinförenframtidakompetensbrist.enavdeviktigaste framtidsfrågornaärhurviskaattraheraochbehålladenbästakompetensen. UHR(hotell'ochrestaurangbranschensgemensammayrkesråd),somägsav ArbetsgivareföreningenKFO,Visita,HRFochUnionen,tog2012initiativtill undersökningen Sverigesmestattraktivabransch (BFUF,rapport1/2013).Syftet varattfåfördjupadkunskapomdenframtidakompetensutmaningen.irapporten studeradestrenderomframtidensmedarbetare,ledarskap,rekryteringoch employerbranding,värderingarochuppfattningarbådeblanddesomjobbari branschenidagochblandungasomintegördet.analysenvisadeblandannatattvii branschenbehöverutvecklaledarskapet,investeraivåramedarbetare,samarbeta ochengageraosssamtarbetaförförbättradarbetsmiljö. RapportenTillväxtvärk?ärenfortsättningpåarbetetmedattkartläggaframtida kompetensutmaningar.genomomvärldsanalysharviidentifierattrenderi omvärldensomsamverkarochsomkommeratthaavgörandepåverkanpåhotell' ochrestaurangbranschenframtillår2023.vårtantagandeäratthotell'och restaurangbranschenkommerattökakraftigtochomfatta190000personeri absolutatalår2023,jämförtmeddrygt140000år2011,personalstyrkanbehöver alltsåökamedcirka50000personer.men,behovetärstörreänså.samtidigtsom tillväxtenibranschenkommerattvarakraftigdekommandetioårenharvienhög personalomsättning.detledertillattvikommerattbehövarekryteramellan40000 och50000personerperårmellan2013och2023. Gymnasieutbildningarnainteärinärhetenavattutbildatillräckligtmångaföratt fyllabehovet,omdetskatäckasavpersonermedbranschspecifikutbildning.även medoptimistiskaantagandentäckerdeutexamineradebaracirkaentiondelav personalbehovet.omintedebranschinriktadeutbildningarnablirmycketmer populäraoch/ellerpersonalomsättningenibranschensjunkerdrastiskt,kommer andelenpersonalmedrelevantutbildningförbranschenattvarafortsattlåg. Hotell'ochrestaurangbranschenbehöverblimerattraktiv.Vibehövertydligare karriärvägardärerfarenhet,utbildning,kompetensochlångsiktighetvärderasoch gerverkligabelöningar.nästasteghandlaromkraftsamlingochgemensamtarbete. Vivilltillsammansmedföretagenarbetastrategisktochmedvetetförattattrahera ochbehållakompetenssamtmedverkatillattuppdaterabildenavbranschenochnå måletattbesöksnäringenskavarasverigesmestattraktivabransch. Stockholm,januari2014 MalinAckholt(HRF)ordförande,UHRochGöranAndersson(Visita),UHR 4 / TILLVÄXTVÄRK?

5 1/INLEDNING Basnäring)med)utmaningar) BesöksnäringenäridagenavSverigesbasnäringar.I Nationellstrategiförbesöks' näring strategi2020 harbranschenformuleratmåletattfördubblaturismens omsättningpåtioårssikttill500miljarderkronorochökaantalanställdatillöver Förattnåditkrävsblandannatattnäringenkanattraheraochbehålla kompetentarbetskraft Syfte)med)projektet) SyftetmedTillväxtvärk?ärattfåökadkunskapomhotell'ochrestaurangbranschen förattviskakunnamötaframtidautmaningar.medhjälpavtrendanalysoch prognoserutifrånoffentligstatistikvillvivisahurbranschenkommerattseutår 2023.Hurstorärden?Hurmångaarbetariden?Hurärdenstrukturerad?Hurstort ärpersonalbehovet?vilkakompetenserkommerattbehövas?hurkan kompetensbehovettillgodoses? Projektets)genomförande) ProjektetärinitieratavUHR(hotell'ochrestaurangbranschensgemensamma yrkesråd)ochfinansieratavvisitaochhrf.undersökningengenomfördesunder 2011'2013,förunderlagochanalysstårKairos.RapportenärfinansieradavBFUF (besöksnäringensforsknings'ochutvecklingsfond)somägsavvisitaochhrf. Kunskapsinhämtning)genom)analys)av)statistik,)enkäter)och)intervjuer) DatafrånStatistiskacentralbyrån,Tillväxtverket,SkolverketochSvensktNäringsliv liggertillgrundföruppskattningarna,denharbearbetatsavkairos.föratt undersökaattitydertillochuppfattningaromkompetensutvecklinghosolika grupperknutnatillbranschengjordesenenkät.de925svaranderepresenterarfyra olikagrupper:anställdaibranschen(340),arbetsgivarrepresentanter(342),elever pågymnasietshotell'ochrestaurangprogram(199)samtlärarepåmotsvarade program(44). DettaärensammanfattningavrapportenTillväxtvärk?.Denkanladdasnerisin helhetpåbfuf.se. TILLVÄXTVÄRK? / 5

6 2/SLUTSATSER Storurbanisering)driver)på)branschens)utveckling) Storurbaniseringen somledertillkraftigbefolkningstillväxtistorregionerna,ökad turismochenallmänvälståndsökningblandstoradelaravbefolkningen kommer attbidratillkraftigtillväxtihotell'ochrestaurangbranschen. Personalstyrkan)behöver)öka)med)50)000)till)år)2023) Hotell'ochrestaurangbranschenkommerattomfatta190000personeriabsoluta talår2023jämförtmeddrygt140000år2011. Årligt)rekryteringsbehov)40F50)000)personer) Medhänsyntagentilltillväxtochpersonalomsättningkommerdetårliga rekryteringsbehovetblimellan40000och50000personerunderperioden2013' 2023.Konkurrensenomkompetentamedarbetareärhård.Atthitta,utvecklaoch behållakompetensblirdencentralafrågandenärmastetioåren. Behov)av)branschspecifik)utbildning) Ettsättattminskapersonalomsättningenochdärmeddetständiga rekryteringsbehovetärattökaandelenavpersonalmedspecifikhotell'och restaurangutbildning.detskulleskapalångsiktighetochstabilitetochdärmedhjälpa branschenattbehållavärdefullkompetenslängre.utexamineradefrånrelevanta programpågymnasieskolanäralldelesförfå,dessutomkrymperantalet. Gymnasieutbildningarna)uppfyller)inte)branschens)behov) Arbetsgivarnaanserinteattdebranschinriktadegymnasieutbildningarna tillfredsställerbranschensbehovpåettbrasätt. Attityden)till)kompetensutveckling)är)god) Arbetsgivarnaochdeanställdaanserattattitydentillkompetensutvecklinginom branschengenerelltärbra. Viktiga)kompetensutvecklingsområden) Bådearbetsgivarnaochdeanställdamenarattkunskaperinomledarskapoch arbetsledning,ekonomiochbudgetering,lagarochavtalsamtarbetsmiljöoch säkerhetbehöverförstärkas.förarbetsgivarnaäregenskapersomservice, kundfokusochaffärssinneviktiga,arbetstagarnaharstörrefokuspåit'kompetens, språk,ochmångfalds'ochdiskrimineringsfrågor. Utvecklingsbehov)är)inte)branschspecifika) Kompetensutvecklingsbehovetrörinteenbartbranschspecifikakunskaperoch färdigheter.ekonomi/budgetering,ledarskap,it'systemförverksamhetsstödsamt marknadsföringochförsäljningnämnssomviktiga.detärviktigtatttahänsyntill närframtidautbildningssatsningarplaneras. 6 / TILLVÄXTVÄRK?

7 3/BRANSCHEN OCH OMVÄRLDEN Genomomvärldsanalyshartrenderiomvärldensomsamverkarochkommerattha avgörandepåverkanpåhotell'ochrestaurangbranschenframtillår2023 identifierats. Branschensframtidsutsikterärgoda.Urbaniseringensomledertillkraftig befolkningstillväxtistorregionernatillsammansmedvälståndsökningkommeratt geomfattandeochihållandelivsstilsförändringarmotmerumgängeochmatoch dryckutanförhemmet.branschenförväntasattväxakraftigt,diversifieras vissa delarkommerattväxameränandra ochspecialiseras.personal'och kompetensförsörjningenkommerattblimercentral. Trendernaliggertillgrundförprognosenombranschensutvecklingdenärmastetio åren,därefterfråganbådefrånsverigeochutlandetförväntasfortsättaöka. Utvecklingendrivsavnågragrundtrender:storurbanisering,ökatvälståndoch digitalisering. Storurbanisering) EnalltstörreandelavSverigesbefolkningkoncentrerastillstorregionernaochde störrestädernavilketdriverframenomfattandestrukturförändring.enalltstörre delavbranschenkommerattbefinnasigtättinpåochihårdkonkurrensmedandra. Detblirviktigareattstickautocherbjudanågotsomandraintehar.Detgördetisin turviktigaremedbraochkompetentpersonal.medurbaniseringenökarintresset förochsträvanefterkontaktmednaturen,entrendärs.k.rurbaniseringav samhället(sammanslagningavengelskans rural och urban ).Enstark livsstilstrendsomväxerinternationelltärs.k.urban*farming. Ökat)välstånd) Detökandevälståndetgenerelltochframföralltidestörrestäderna,merpengaroch mindretid,bidrartillattdetblirmerattraktivtattköpamatänattlagaden. Kundernablirmerkunnigaochkrävandevadgällermatochdrycksamtidigtsom urbaniseringengörattalternativenblirfler.resultatetblirökadkonkurrensoch ökadekvalitetskrav. Upplevelseindustrinväxersigstörrebådenationelltochglobalt.Enalltstörredelav konsumtionenläggsidagpåupplevelseriställetförkonsumtions'ellerkapitalvaror. Attvaramedomnågotvärderasoftahögreänattägasaker. Ettökatglobaltvälståndkommerattledatillökadturism.Turisterfrånländer utanföreuropaberäknasståförenstordelavtillväxtenframöver. Digitalisering) Medfortsattdigitaliseringochtekniskutvecklingblirarbetslivetmerflexibeltoch ickeplatsberoende.detpåverkarvårakonsumtionsmönster.digitaliseringen kommerattpåverkahotell'ochrestaurangbranschenpåsammasättsomandra branscher.behovetavvissakompetenserkommerattminskaochandraöka.från automatiskabokningssystemtillmobilbetalningar,branschensbehovnärdetgäller kompetensochutbildningutvecklasitaktmedtekniken. TILLVÄXTVÄRK? / 7

8 Tio)trender)som)påverkar)hotellF)och)restaurangbranschen)mot)år)2023) Storurbanisering Flyttfrånmindreortertillstörrestäder.Kommuneristorstadsregionerväxer. Kompaktboende Växandestäderbidrartillminskandeochdyrareutrymme. Ökatresandeochökadturism Detinternationellaresandetökar,störstarelativatillväxtenkommerfrånländer somkinaochindien. Ökadmångfald Alltstörreskillnaderilivsstilar,grupptillhörigheterochkulturellmångfald. Ökadkunskapommatochdryck Urbanlivsstilledertillökadkonsumtion,matochdryckblirviktigare. Alltblirpremium Medökadmateriellstandardfinnsutrymmeförlyx'ochgourmetvaror. Rurbanisering Urbaniseringenökarintressetförkontaktmedochnaturen. Zero'frictionlife Vardagslivetskarymmaalltmer,alltmåstelöpafriktionsfritt. Alltblirenupplevelse Störredelavkonsumtionenläggspåupplevelser. Flexibeltarbetsliv Arbetsmarknadenblirmerflexibel,medarbetarnaärmindrebundnatill geografiskaplatser. 8 / TILLVÄXTVÄRK?

9 4/BRANSCHENS STORLEK ÅR 2023 Hotell'ochrestaurangbranschenförväntasfortsättavaraenväxandebranschunder detkommandeårtiondet.hurmycketkommerdenattväxaochhurkommerdetta attpåverkabehovetavpersonal?prognosenfördetframtidakompetensbehovet inombranschenärresultatetavensammanvägdframskrivningavutvecklingenhos ettstortantalegentligenokändafaktorer.resultatetblirenbeskrivningavenmöjlig framtid dettroligastegivetattviintevet.datafrånstatistiskacentralbyrånoch Tillväxtverketliggertillgrundföruppskattningarna.Förenmerutförligbeskrivning avprognosen,sehelarapporten. Inhemsk privat konsumtion Hushållens)konsumtion) År2023beräknasSverigesbefolkningnärmasig10,5miljoner.Dentotala konsumtionenperpersonikronorhartrotskonjunkturförändringarstigitmycket regelbundetsedanmillennieskiftet.hotell'ochrestaurangtjänsterutgöridagen störreandelavhushållenskonsumtion.utvecklingenantasfortsättapåsammasätt. Inkvarteringar) Detsynsenökandetendensiantalinkvarteringarfrån2005,undantagetkrisåren 2009'2010.Vigörantagandetattdennatrendfortsätter. Restaurangkonsumtion) Förrestaurangkonsumtionärtrendentydligtuppåtgående.Storurbaniseringenoch medföljandeskifteiumgängeskulturochlivsstilliggertroligenbakomenbetydande delavtrenden.urbaniseringenvisaringateckenpåattavta,alltpekarpåytterligare befolkningskoncentrationistorstadsområdena.viantarenfortsättningpåden observeradetrenden,medenlitenavmattningavförsiktighetsskäl. Hotell)och)restaurang)116)miljarder)kronor)år)2023?) Givettrendframskrivningarnakommerdesvenskahushållenskonsumtionavhotell' ochrestaurangtjänsterattväxafråncirka74miljarderidagtillcirka116miljarderår 2023,enökningmed57%ilöpandepriser.Konsumtionenavrestaurangtjänster beräknasökabetydligtmeränkonsumtionenavhotelltjänster,denkulturella förändringenmedförattdetblirenalltvanligaredelavvardagenattätaochdricka ute. Utländska besökares konsumtion Gästnätter)) Utländskagästnätterpåhotell,vandrarhem,campingochstugbyblirutifrån prognosernanärmare13,5miljonerår2023,attjämföramedcirka11miljoner 2011,dvs.enökningpåcirka23%.Dettaärbetydligtförsiktigareänprognosenpå 80%volymtillväxtfrån2010till2020somladesframiRTS:srapport Trendanalys: Vision2020 (dennaprognosticeradedockantalutländskabesökareochinte,som TILLVÄXTVÄRK? / 9

10 här,antalgästnätter).anledningenärdelsatttillväxtvärk?harettannatsyfte,att hittadentroligasteutvecklingen,medanrts:srapporthar80%tillväxtsomen visionochambition.viharocksåräknatmedenbetydandeavmattningi ankomsternafrånframföralltväst'ochsydeuropaunderdenärmasteårentillföljd avdenekonomiskakrisen,vilketfördröjertillväxtkurvanfleraår. Prognos)för)utlandsturism) ) Utländsk)turism)F)prognoser) Norden(iabsolutatalstörstamarknaden) litenavmattningpga.marknadens mognad Baltikum,Östeuropa avtagandeökning Ryssland halveradtillväxttaktjmf.med2000'2008 Västeuropa fortsattminskningtill2015,därefterökande Sydeuropa sjunkande,botten2015'16,däreftersvagåterhämtning Brasilien,Indien,Kina,Turkiet fortsattstarktillväxt Japan,Sydkorea konstant,ev.mycketlitenökning USA,Kanada,Australien,NyaZeeland oförändrad Konsumtion)per)gästnatt) Tillväxtverketssiffrorvisarentydligtökandeavkonsumtionavframföralltmåltider under2000'taletsandrahälft,betydligthögreänökningenavantaletgästnätter undersammaperiod.inkvarteringskonsumtion pergästnatt ärtilltagandeefter krisen2009'10,ochviantarenlångsamtavtagandefortsättningpåökningen. Konsumtionenav utematpergästnatt harökatmycketkraftigtsedan2003.en möjligförklaringtillökningenkanvarasjunkandeflygpriser,enannanattalltstörre delavdeutländskabesökarnaärendagsbesökarefrångrannländersomkommerför attdeltaidenalltmeromfattandegränshandeln vilketskullegeenstörreökningi turistkonsumtionenavrestaurangäninkvarteringstjänster.stegringenantasinte fortsättamedoförminskadstyrka,delsföratt lågprisflygrevolutionen tillstora delarärgenomförd,delsföratttillväxttaktenigränshandelnhadesintopp2006' )miljarder)kronor)från)utländska)turister)2023?) Utifrånantagandenaomutländskaturisterskonsumtionkanviprognosticeraen ökningiutländskaturistershotell'ochrestaurangkonsumtionfråncirka22 miljarderkronor2011tillnärmare39miljarderkronor2023ilöpandepriser,en ökningpå77%. Företags och myndigheters konsumtion Företagsochmyndighetershotell'ochrestaurangkonsumtionantasökafråndrygt 50miljarderkronorår2000tillcirka85miljarderkronorår2023ilöpandepriser, enökningmed70%. 1 NordiskGränshandel2012,HandelnsUtredningsinstitut, / TILLVÄXTVÄRK?

11 Total konsumtion 2023:)240)miljarder)kronor?) Detreprognoserna(inhemskkonsumtion,utländskaturisterskonsumtionoch företagsochmyndigheterskonsumtion)visarpåenökningavkonsumtionenav hotell'ochrestaurangtjänstertill240miljarderkronortillår2023,enökningmed cirka65%. Siffranärbetydligtmindreändenpå500miljarderkronortillår2020somläggs framidokumentetnationellstrategiförsvenskbesöksnäring,(svenskturismab, 2010).Skillnadenliggeri(förutomdegrundläggandeskillnadernamellanprognos ochvision)attdennaprognosintesträckersigöverallabranschersomkan betraktassombesöksnäring.tillväxtvärk?behandlarbarahotell'och restaurangverksamhet.handel,transportochupplevelseindustriingårinte. Fler anställda för att möta efterfrågan Under2000'2011ökadeantaletanställdaibranschenfråndrygt100000tilldrygt Konsumtionenharsamtidigtökatsnabbare,branschenproducerade tjänsterförcirka640000kronorperanställdår2000ochförcirka825000kronor peranställd2011,enökningmed29%.omviantaratttrenden nominellt produktionsvärdeperanställd ärfortsattrelativtstadigberäknasvarjeanställd produceratjänsterförcirka kronorår2023,enökningmedcirka25%. Antaletanställdaberäknasnärmasig190000tillår2023,enökningmedcirka26% jämförtmed2011. Osäkerheter och alternativa scenarier Prognosenbyggerpåattdenobserveradeutvecklingenfortskriderutannågrastörre överraskningarochattdenmycketstadigaökningenigenerellkonsumtionper invånareisverigekommerattfortsätta.någraosäkrafaktorersomkanpåverka branschensframtidär: befolkningstillväxtenisverige utvecklingenavefterfråganhossvenskahushåll ändringaravrestaurangmomsen turbulentekonomisksituationisverigeochomvärlden utvecklingenavtransportkostnader klimathotet inkommandeturismen TILLVÄXTVÄRK? / 11

12 5/UTBUD OCH BEHOV AV UTBILDAD ARBETSKRAFT Förbranschensomhelhetärdetviktigtattpersonalbehovetfyllsavanställdamed anpassadutbildning.detbidrartillprofessionaliseringenavbranschen,tillen höjningavstandardenpåyrkeskunnandetochbranschensstatussamtbidrartillen merlångsiktigpersonalsituationdärhotell'ochrestaurangbranschenblirett karriärvalmeränentillfälligsyssla. Gymnasieskolan)huvudsaklig)källa)till)utbildade) Trotsattdetfinnsfleraspecialiseradeutbildningarpåhögskolenivåkommerde hotell'ochrestaurangutbildadetillstörstadelenfrångymnasieskolansprogrammed inriktningmotbranschen. Färre)elever)på)hotellF)och)restaurangprogrammen) IntressetförprogrammenHotellochTurismsamtRestaurangochLivsmedelkan kanskemätasiexaminationsfrekvensen,somlegatstadigtpå3500'4500personer perårunderdesenastefemtonåren.men,intressetförprogrammenharfallitunder långtid.ommaniställetmäterintressetgenomhurmångasomvaldedettidigare programmetharhotellochrestaurangsomförstahandsvalkanmansägaattdet befunnitsigifrittfallundernästantjugoår.ansökningarnatilldenyaprogrammen HTrespektiveRLvisardocknågotavenuppgångochtycksvändaenlångtrend.Ett hoppfulltscenariovoreattdenyaprogrammenkanhindrafalletiintresseochhålla utflödetavexamineradevid3500'4500personerperår % 10% 8% 6% 4% 2% Hotell&Restaurang Livsmedel Restaurang&Livsmedel Hotell&Turism AndelH&R AndelLivsmedel AndelR&L AndelH&T 0 0% Figur1.Förstahandssökandetillhotellochrestaurang'ochlivsmedelsprogrammetsamtHotellochturism'och Restaurangprogrammet.Källa:Skolverket Branschen) läcker )personal)varje)år) Givetprognosenpåcirka190000anställdaår2023behöverbranschenökasin personalstyrkamedcirka45000påtioår.utöverdetbehövermanfyllaluckorna efterdesomlämnarbranschen.genomundersökningargårdetattuppskatta storleksordningenpåbehovetavinflödeavpersonal. SvensktNäringslivuppskattarattcirka33%avdeanställdainomhandel,hotelloch restauranglämnadesinarbetsgivare2009'2010årsskiftet. 2 Siffrornasägeringetom 2 Faktaomlönerocharbetstider2013,SvensktNäringsliv,maj / TILLVÄXTVÄRK?

13 hurmångasomlämnarbranschenheltochhålletvarjeår.härfårmangöranågra antaganden. TiotilltjugoprocentavHRF:smedlemmarlämnarorganisationenvarjeår. 3 HRFhar cirka33000medlemmaravbranschens140000anställdaoch personalomsättningenärtroligenhögreblanddesominteärmedifacket. Uppskattningenavantaletsomlämnarantasvaraiabsolutunderkant. Resultatetfråndenenkättillanställdasomgenomförtsinomramenfördettaprojekt indikerarattcirka23%avdeanställdaplanerarattlämnabranschenometttilltvå årellertidigare.deltagareienenkätkanförmodashaenmerlångsiktiginställning tillsittengagemangibranschen,ävenhärfår15'20%sessomenlägstamöjliga uppskattning. Åldersfördelningeninombranschenövervägerkraftigtåtkategorinyngre.ISvenskt NäringslivsFaktaomlönerocharbetstidervisasattarbetarstyrkan(somdockäven innefattarhandelförutomhotellochrestauranger)innehållerdubbeltsåmånga22' åringarsom28'åringar. Figur2.Åldersstrukturförarbetareinomvissanäringskategorier.Källa:SvensktNäringsliv Givetbranschensnaturmedmycketdeltidsarbeteochmångakortsiktiga anställningar,inklusivemångasomjobbaribranschenmindreänettårochdärför intesynsordentligtipersonalomsättningsstatistik,blirenuppskattningom personalomsättningpåårsbasismednödvändighetennågotkonstrueradsiffra. Syftetmeduppskattningenärinteattvisahurpersonalomsättningsmönstretfaktiskt serututansnarareattuppskattahurstorfaktornärirelationtill rekryteringsbehovetpålitelängresikt. Dettalederosstillettantagandeomattpersonalomsättningenärcirka25%på branschnivå.omviräknarmedattenfjärdedelavdearbetandeibranschenlämnar denvarjeårochattdessamåsteersättas samtattdettotalaarbetskraftsbehovet samtidigtökareftersombranschenväxer kanviuppskattadettotala rekryteringsbehovet. 3 AllakanintevaraRiche:Enstudieompersonalomsättningenihotell'ochrestaurangbranschen, RaiFierro,PatrikEnglund,2006,HRFverksamhetsberättelse2011. TILLVÄXTVÄRK? / 13

14 År) Anställda) )))Tillväxt) ))Lämnar)) ))branschen) )))RekryteringsF) )))behov) * 4996* 36447* 41443* * 4731* 37696* 42426* * 4440* 38878* 43318* * 4265* 39988* 44254* * 4098* 41055* 45153* * 3701* 42079* 45780* * 3571* 43004* 46576* * 3372* 43897* 47270* * 3199* 44740* 47939* * 3068* 45540* 48608* * 2954* 46307* 49261* Tabell1.Prognosövertillväxtochrekryteringsbehov2013'2023 Årligt)rekryteringsbehov)40F50)000) Resultatetblirettårligtrekryteringsbehovpåmellan40000och50000personer underperioden2013'2023.detkanmöjligtvisdelvistillfredsställasavpersonersom tidigarelämnatbranschen,menmerdetaljeradstatistikskullebehövasföratt uppskattahurstordennagruppär åldersfördelningenibranschenantyderattden inteäröverväldigandestor.ettbehovavnågratiotusentalsheltnyaanställdavarje åräratträknamed. Gymnasieutbildningen)täcker)inte)behovet) Gymnasieutbildningarnaärinteinärhetenavattutbildatillräckligtmångaföratt kunnafyllabranschensbehov,omdetskatäckasavpersonermedrelevant utbildning.ävenmedoptimistiskaantagandenomexaminationsfrekvensenfrån Hotell'ochturism'ochRestaurang'ochlivsmedelsprogrammettäckerde utexamineradebararuntentiondelavbehovetavnypersonal.omintede branschinriktadeutbildningarnablirmycketmerpopuläraoch/eller personalomsättningenibranschensjunkerdrastiskt,kommerandelenavpersonalen medrelevantutbildningförbranschenattfortsättavaralåg. Programmenssjunkandepopularitetkanberopåattelevernakännertillatten specialiseradutbildningärovanligibranschenochalltsåintekrävsförattarbeta där.tydligarekarriärvägarförpersonalsomärutbildadochattsatsalångsiktigtblir troligtvisnödvändigt. 14 / TILLVÄXTVÄRK?

15 6/UTBILDNINGARNAS INNEHÅLL OCH BRANSCHENS BEHOV Vilkentypavkompetensdeanställdakommerattbehövaärenlikaviktigfrågasom hurmångapersonersomkommerattbehövaanställasunderkommandetioår.för attfåenbildavhurolikaintressentgrupperserpåkompetensutvecklingsbehoveti branschenhararbetsgivareocharbetstagareibranschen,eleversomidagstuderar pånågotavgymnasietshotell'ochrestauranginriktadeprogramochlärarepå sammaprogramdeltagitienenkät. Syftetvarattundersökaattitydertillochuppfattningaromkompetensutvecklinghos olikagrupperknutnatillbranschen.de925svaranderepresenterarfyraolika grupper:anställdaibranschen(340),arbetsgivarrepresentanter(342),eleverpå gymnasietshotell'ochrestaurangprogram(199)ochlärarepåmotsvaradeprogram (44). Allmän)attityd)till)kompetensutveckling) Arbetstagareocharbetsgivareuppleverattattitydentillkompetensutvecklingi branschentillstörstadelenärpositiv.enavtreanställdauppleverdockattattityden tillkompetensutvecklingfrånchefenssidaärhuvudsakligennegativ.enavtio arbetsgivarrepresentanteruppleverattattitydentillkompetensutvecklingfrån personalenssidaärhuvudsakligennegativ. Behov)av)kompetensutveckling) Deanställdaficksvarapåfråganinomvilkaområdendesjälvaserstörstbehovavatt utvecklasinkompetens,medanarbetsgivarnaficksvarapåfråganvardeupplever attpersonalensbehovavkompetensutvecklingärstörst.destuderandefickange vaddeuppleverattdebehöverlärasigmeraomförattklarasigbraiarbetslivetoch lärarnapåhotell'ochrestaurangprogrammenfickangevaddetrorkommerattbli viktigarekompetenseribranscheniframtiden. Anställda,arbetsgivareochstuderandeuppleverettbehovavkompetensutveckling inomledarskap)och)arbetsledning.deanställdaochstuderandeserdärutöver behovavattlärasigmeromekonomi)och)budgeteringsamtitfsystem)för) verksamhetsstöd.anställdanämnerävenarbetsmiljöochkunskapomlagar)och) avtal)somviktigakompetensutvecklingsområden. Arbetsgivarnasperspektivärannorlunda,dehållermedombehovetav kompetensutvecklinginomledarskap,menderasprioriteringarhandlarmerom kundfokus,)marknadsföring)och)säljteknik.kundbemötandeochökad kundlojalitetärsamtidigttvåsättattsägaattmanönskarsigenbättreförmågahos deanställdaattgörakundernöjdaochvilligaattkommatillbaka.lärarnasåsikter skiljersigmycketfrånövrigagruppers,sannoliktdelvisdärförattderasfrågavar annorlundaställd( vadkommerattbliviktigareiframtiden ),menkanskeocksåför attdeintearbetarnärabranschensdagligaverksamhet. TILLVÄXTVÄRK? / 15

16 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% Kundbemötandeoch service Försäljning,säljteknik Ledarskapoch arbetsledning Kunskapomlagaroch avtal Marknadsföring Ökadkundlojalitet Ekonomi,budgetering, kalkylering Dryckeskunskapoch alkoholhantering Miljöochhållbarhet Arbetsmiljöochsäkerhet Livsmedelskunskapoch Livsmedelshygien näringslära Menykunskap Kunskapomlokala Specialiseradmatlagning attraktionerochturistmål Grundläggande datakunskap Inköpochlogistik Engelskaitalochskrift IT'systemför Uppdukningochservering Tillverkningavförrätter, verksamhetsstöd desserter,kallarätter Mångfaldskompetensoch diskrimineringsfrågor Svenskaitalochskrift Språkförutomsvenska ochengelska 20% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% Figur3. Stort eller Visst kompetensutvecklingsbehovenligtanställdaocharbetsgivare.arbetsgivarnas uppskattningarpåvertikalaxel,arbetstagarnaspåhorisontell. Närarbetstagarnasocharbetsgivarnasupplevdabehovavkompetensutveckling ställsmotvarandraframträderbildenovan.deanställauttalarsigomsitteget kompetensutvecklingsbehovtillskillnadfrånarbetsgivarnasomuttryckersigom personalenskompetensutvecklingsbehov. Arbetsgivareocharbetstagareäröverensomattlagarochavtal,ledarskapoch arbetsledning,arbetsmiljöochsäkerhetsamtekonomiochbudgeteringärviktiga kompetensutvecklingsområden.83%avarbetsgivarnaanserattpersonalen behöverutvecklasvadgällerkundbemötandeochservice,22%anserdockattdet finnsett stortbehov avutvecklinginomdettaområde,medan61%angerett visst kompetensutvecklingsbehov. Förväntningar)på)utbildningarna) Enmajoritetavarbetsgivarnamenarattmatchningenmellangymnasie' utbildningarnasinnehållochbranschensbehovärganskaellermycketdålig,en fjärdedelsägerattdenärbraellerganskabra.deanställdasomhardessa utbildningarärbetydligtmerpositiva:2av3(67%)uppleverattdetdefåttlärasig underutbildningenvälmotsvarardekravsomställspådemiarbetslivet. Arbetsgivaresominteuppleverattdegymnasialabranschutbildningarnamotsvarar arbetslivetsbehovangavnågraskälsom: Förlitepraktiskyrkeserfarenhet Bristandekunskaperefterutbildning Bristandeservicekänsla Bristandeinitiativkraftochmotivation Personliga)egenskaper,)vad)är)viktigt)och)vad)är)det)brist)på?) Defyragruppernaficktaställningtillvilkapersonligaegenskapersombehövsi branschen,deanställdaochelevernaficksvarapåvadsomärviktigaste, arbetsgivarnavadsomärsvårastattfåtagiochlärarnavilkaegenskapersom kommerattbliviktigareiframtiden.topp5förvarjekategorivisarpåvisstöverlapp menocksåskillnader. 16 / TILLVÄXTVÄRK?

17 Viktigaste) egenskaper)enligt) anställda Svårast)få)tag)i)enligt) arbetsgivare Viktigaste)egenskaper) enligt)studerande Viktigare) egenskaper)i) framtiden)enligt) lärare Servicekänsla, kundfokus Bredkompetens Positivattityd Positivattityd Positivattityd Ledaregenskaper Passionföryrket Servicekänsla, kundfokus Samarbetsförmåga Passionföryrket Samarbetsförmåga Passionföryrket Passionföryrket Säljfokus Servicekänsla,kundfokus Självständighet, handlingskraft, initiativförmåga Stresstålighet Arbetsamhet,hög ambitionsnivå Godkommunikativ förmåga Kreativitet,idérikhet Tabell2.Viktigaochsvårfunnapersonligaegenskaperenligtolikagrupper. Kortsiktighet)) Hotell'ochrestaurangbranschenpräglasavhögpersonalomsättning.Mångaser jobbetsomnågottillfälligtmangörföratttjänalitepengarochkanskehalitekul undernågraungdomsår kanskeärdetdettasomarbetsgivareavsernärdesäger attdetärsvårtatthittapersonalmedpassionföryrket.majoritetenavdeanställda somsvaratienkätenplanerarattbytajobbförhållandevissnart.meränhälften planerarattlämnasittjobbinomtvåårochnärmareenfjärdedelplanerarlämna branschenheltinommotsvarandetid....stanna på ditt nuvarande jobb? 27% 17% 9% 7% 11% Mindre än 1 år 1-2 år...stanna i ditt nuvarande yrke? 17% 16% 16% 15% 25% 3-5 år 5-10 år Mer än 10 år...stanna i hotell- och restaurangbranschen? 11% 12% 16% 15% 35% Hela mitt yrkesliv 0% 20% 40% 60% 80% 100% Figur4.Anställdasavsikterattstannapånuvarandejobbochibranschen. Missförstånd)och)felaktiga)förväntningar) Intrycketärattgymnasieelevernaharenbristandeförståelseomvadarbetetfaktiskt innebär attförväntningarnapåstresstålighet,ansvar,simultanförmågaoch affärsmässighetärbetydligthögreänvadsomframgårunderutbildningen.detfinns TILLVÄXTVÄRK? / 17

18 enriskattenfelaktigbildavbranschengöratteleverdrastillutbildningenitronatt branschenpassardem,närdenintegördet.arbetsgivarnaharkanskesamtidigten bristandeförståelseförvadenyrkesinriktadutbildninginnebär utbildningar fokuserarsällanpåattformapersonlighetochkräveroftastintedenhöganivåav egetansvar,stressochsäljfokussom verkligheten gör.attförväntasig helt färdiga medarbetareidettaavseendeärinterealistiskt. Ettsättattanpassautbildningenmertillbranschensbehovvore,förutommer praktik,attfokuseramerpådenaffärsmässigaaspektenavattdrivarörelseinom branschensamtvisatydligareprovpåstressenochansvaret.närdetgäller personligaegenskaperkandetvarasvårtattpåverkavissasaker,menmankanändå göradettydligarevadmanönskarsigfrånbranschenssida. Ökande)konkurrens)driver)fram)förändring) Konkurrensenomkompetentamedarbetareärhård,bådemellanbranscheroch mellanföretaginomsammabransch.hotell'ochrestaurangbranschengårmotökad tillväxtochalltmerkräsnakunder.konkurrensenomdebästamedarbetarnasom kangedetlillaextraökar.branschenharenlångtraditionavhög personalomsättningochkortsiktighetipersonalstrategin,vilketriskerarattbliett allvarligtproblemnärbranschentarplatssomencentralbasnäring.atthitta, utvecklaochbehållakompetenskommerattbliencentralfrågadenärmastetio åren. Nya)och)gamla)kompetenser) Arbetsgivarnaefterfrågarförmågorsomaffärsmässighet,ledaregenskaper, mångsidighet,försäljningsteknikochkundbemötande,meniljusetav omvärldstrendernaframträderbehovavnyakompetensprofiler:ettökatresande kräverkulturellochsocialkompetensochgärnaspråkförmågor.digitalaverktyg, boknings'ochbetalningssystemställernyakravpåtekniskkompetens. Mer)seriös)bransch)med)tydligare)karriärvägar)) IntressetförmatochdryckharaldrigvarithögreiSverigeochpopuläramenhårda tv'kockarvisartydligtattrestaurangverksamhetavprofessionellkvalitetär krävande.ökadkonkurrensommerkräsnakunderpressarframkvalitetshöjning. Resultatetblirförhoppningsvisenhöjningavbranschensstatusvilkenmedförökad professionalitetochbättreutbildadpersonal.branschenmåsteblimerattraktiv, ävenförandraändesomlockasavbranschensomlivsstil.förattocksåbehålla kompetentamedarbetarelitelängreuppiårenkrävstydligarekarriärvägardär erfarenhet,utbildning,kompetensochlångsiktighetvärderasochgerverkliga belöningar. 18 / TILLVÄXTVÄRK?

19 TILLVÄXTVÄRK? / 19 7/OM PROJEKTET UndersökningenochrapportenTillväxtvärk?ärinitieradeavhotell'och restaurangbranschensgemensammayrkesråd(uhr)ochfinansieradeavvisitaoch HRF.Projektetgenomfördesunderperioden2011'2013påinitiativavUHR(Hotell' ochrestaurangbranschensgemensammautbildningsråd).uhrharrepresenteratsav MalinAckholt,HRF,GöranAnderssonVisita,PeterThomelius,Visita,ochPimVan Dorpel,HRF.KairosFuturestårförunderlag,undersökningochanalys. DennasammanfattningärfinansieradavBFUF(Besöksnäringensforsknings'och utvecklingsfond),somägsavvisitaochhrf.rapportenisinhelhetochdenna sammanfattningfinnsattladdanerpåbfuf.se.därfinnsocksåensammanfattningpå engelska. IprojektgruppenpåKairosFutureharJohannaDanielsson,DirectorTravel& Tourism,ChristianWennerströmochBjörnLjung,analytikeringått. EttsärskilttacktillPeterTerpstra,turismanalytikerpåTillväxtverketochBjörn Arnek,avdelningschefförbranschekonomipåVisita,förhjälpmedkompletteringav statistisktmaterialsamtvärdefullainspeltillprognoserna. Ytterligaretacktilldeltagarnavidframtidsseminariet Tillväxtvärk? den26 september2013somhjälpttillatttolkaomvärlds'ochutvecklingstrenderoch identifierautmaningarförframtiden: StinaAlgotson BFUF GöranAndersson HotellÖresund CatarinaAnderssonCenting Nyköpingshotell'ochrestaurangskola MalinBastholm RestaurangNiklas LucieCollet Hilton AlmaGrozDanic Nyköpingshotell'ochrestaurangskola JuliaGustafsson Hilton LottaJohansson Visita KennethKovanen NygårdsVärdshus MarinaPersson Stockholmshotell'ochrestaurangskola MariaRodert Scandic PeterThomelius Visita KerstiWitten Sågbäcksgymnasiet,Huddinge CeciliaÖster Visita

20 #02 TILLVÄXTVÄRK? KARTLÄGGNING AV KOMPETENSBEHOVET INOM HOTELL- OCH RESTAURANGBRANSCHEN TILL ÅR 2023 SAMMANFATTNING Januari 2014 Text och innehåll Kairos Future Redigering Eva Fohlstedt, Jesper Fermgård, Tills Illustrationer Stina Wirsén, Woo Agentur Kontakt Malin Ackholt, Göran Andersson, Peter Thomelius, Pim van Dorpel, bfuf.se Undersökningen och rapporten Tillväxtvärk? är initierade av UHR (hotell- och restaurangbranschens

#02 TILLVÄXTVÄRK? Kartläggning av kompetensbehovet inom hotelloch restaurangbranschen till år 2023 EN RAPPORT FRÅN

#02 TILLVÄXTVÄRK? Kartläggning av kompetensbehovet inom hotelloch restaurangbranschen till år 2023 EN RAPPORT FRÅN #02 TILLVÄXTVÄRK? Kartläggning av kompetensbehovet inom hotelloch restaurangbranschen till år 2023 2014 EN RAPPORT FRÅN 2 / TILLVÄXTVÄRK? INNEHÅLLSFÖRTECKNING FÖRORD 4 1/ INLEDNING 5 2/ BRANSCHEN OCH OMVÄRLDEN

Läs mer

#02 TILLVÄXTVÄRK? Kartläggning av kompetensbehovet inom hotelloch restaurangbranschen till år 2023 EN RAPPORT FRÅN

#02 TILLVÄXTVÄRK? Kartläggning av kompetensbehovet inom hotelloch restaurangbranschen till år 2023 EN RAPPORT FRÅN #02 TILLVÄXTVÄRK? Kartläggning av kompetensbehovet inom hotelloch restaurangbranschen till år 2023 2014 EN RAPPORT FRÅN 2 / TILLVÄXTVÄRK? INNEHÅLLSFÖRTECKNING FÖRORD 4 1/ INLEDNING 5 2/ BRANSCHEN OCH OMVÄRLDEN

Läs mer

Minnesanteckningar från Regionalat programråd Restaurang- och livsmedelsprogrammet, 2015-02-16

Minnesanteckningar från Regionalat programråd Restaurang- och livsmedelsprogrammet, 2015-02-16 Minnesanteckningar från Regionalat programråd Restaurang- och livsmedelsprogrammet, 2015-02-16 1. Presentation av Grillska Gymnasiet i Sundbyberg. 2. Framtiden för branschen. Peter Thomelius från Visita

Läs mer

Hotell- och restaurangfacket

Hotell- och restaurangfacket Hotell- och restaurangfacket Härmed överlämnar Hotell-och restaurangfacket yrkanden med förslag till ändringar och tillägg i de kollektivavtal som träffas med arbetsgivarorganisationen Visita. Stockholm

Läs mer

#08 TILLVÄXTBRANSCH I FÖRÄNDRING Prognoser för kompetensbehov inom hotell- och restaurangbranschen till år 2030 SAMMANFATTNING

#08 TILLVÄXTBRANSCH I FÖRÄNDRING Prognoser för kompetensbehov inom hotell- och restaurangbranschen till år 2030 SAMMANFATTNING #08 TILLVÄXTBRANSCH I FÖRÄNDRING Prognoser för kompetensbehov inom hotell- och restaurangbranschen till år 2030 SAMMANFATTNING 2018 EN RAPPORT FRÅN INNEHÅLLSFÖRTECKNING FÖRORD 3 1/ INLEDNING 4 2/ SAMMANFATTANDE

Läs mer

BAKGRUND TILL PROJEKT

BAKGRUND TILL PROJEKT Presenation SFP BAKGRUND TILL PROJEKT Varför ett projekt om kompetensmatchning inom besöksnäringen? Kraftig tillväxt och utvecklingsmöjligheter i besöksnäring och regionen Krav och efterfrågan av gäster

Läs mer

Diagram 1 Omsättningsutveckling (volym kalenderkorrigerad) i restaurangnäringen tom 4:e kv. 2018

Diagram 1 Omsättningsutveckling (volym kalenderkorrigerad) i restaurangnäringen tom 4:e kv. 2018 RESTAURANGINDEX 4:e kvartalet 2018 Positiv men svag tillväxt i volym i restaurangnäringen fjärde kvartalet Restaurangomsättningen i kronor ökade med 3,6 procent under fjärde kvartalet 2018 jämfört med

Läs mer

#01/2013 SVERIGES MEST ATTRAKTIVA BRANSCH

#01/2013 SVERIGES MEST ATTRAKTIVA BRANSCH #01/2013 SVERIGES MEST ATTRAKTIVA BRANSCH EN RAPPORT FRÅN INNEHÅLLSFÖRTECKNING FÖRORD 1/INLEDNING 2/ÅTGÄRDSFÖRSLAG FÖR ÖKAD ATTRAKTIVITET - SAMMANFATTNING 3/TRENDSPANING: FRAMTIDENS MEDARBETARE OCH LEDARSKAP

Läs mer

#01/2013 SVERIGES MEST ATTRAKTIVA BRANSCH

#01/2013 SVERIGES MEST ATTRAKTIVA BRANSCH #01/2013 SVERIGES MEST ATTRAKTIVA BRANSCH EN RAPPORT FRÅN INNEHÅLLSFÖRTECKNING FÖRORD 1/INLEDNING 2/ÅTGÄRDSFÖRSLAG FÖR ÖKAD ATTRAKTIVITET - SAMMANFATTNING 3/TRENDSPANING: FRAMTIDENS MEDARBETARE OCH LEDARSKAP

Läs mer

Sommaren 2015 i besöksnäringen

Sommaren 2015 i besöksnäringen Sommaren 2015 i besöksnäringen SOMMAREN 2015 I BESÖKSNÄRINGEN I denna rapport sammanfattar Visita sommaren 2015. Med sommaren menas här juni och juli. När utvecklingen kommenteras jämförs med motsvarande

Läs mer

ÅRSBOKSLUT 2014 ( ) ÅRSBOKSLUT 2014 SID 1(9)

ÅRSBOKSLUT 2014 ( ) ÅRSBOKSLUT 2014 SID 1(9) ÅRSBOKSLUT 2014 (2014-01-01-2014-12-31) ÅRSBOKSLUT 2014 SID 1(9) VERKSAMHETSBERÄTTELSE FONDENS SYFTE OCH MÅL Besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond, BFUF, bildades den 10 december 2009. Fonden

Läs mer

Rapport. Den svenska besöksnäringen kompetensförsörjning och kompetensbehov

Rapport. Den svenska besöksnäringen kompetensförsörjning och kompetensbehov Rapport 0197 Den svenska besöksnäringen kompetensförsörjning och kompetensbehov Tillväxtverkets publikationer finns att beställa eller ladda ner som pdf på tillväxtverket.se/publikationer. Där finns även

Läs mer

RAPPORT Restaurangkonsumtionen i Sverige Ett historiskt perspektiv och en jämförelse med Norden och Europa

RAPPORT Restaurangkonsumtionen i Sverige Ett historiskt perspektiv och en jämförelse med Norden och Europa RAPPORT Restaurangkonsumtionen i Sverige Ett historiskt perspektiv och en jämförelse med Norden och Europa Box 3546, 103 69 Stockholm, Telefon +46 8 762 74 00 Box 404, 401 26 Göteborg, Telefon +46 31 62

Läs mer

Ett rekordår för svensk turism

Ett rekordår för svensk turism 2014 Ett rekordår för svensk turism Box 3546, 103 69 Stockholm T +46 8 762 74 00 Box 404, 401 26 Göteborg T +46 31 62 94 00 Box 186, 201 21 Malmö T +46 40 35 25 00 Pedagogensväg 2, 831 40 Östersund T +46

Läs mer

BEHOVSINVENTERING 2018

BEHOVSINVENTERING 2018 BEHOVSINVENTERING 2018 Genomförd av: Karina Andersson 1 Sammanfattning 72 av E-handelsstaden Borås medlemmar, som verkar inom e-handel och logistik, har bjudits in att besvara en enkät med frågor om deras

Läs mer

2015 börjar positivt för transportnäringen

2015 börjar positivt för transportnäringen Jul-06 Okt-06 Feb-07 Jul-07 Okt -07 Jan-08 Apr-08 Jul-08 Okt-08 Jan-09 Apr-09 Jul-09 Okt-09 Jan-10 Apr-10 Jul-10 Okt-10 Jan-11 Apr-11 Jul-11 Okt-11 Jan-12 Apr-12 Jul -12 Okt-12 Jan -13 Apr - 13 Jul -13

Läs mer

Shoppingturism i Sverige 2018

Shoppingturism i Sverige 2018 Shoppingturism i Sverige 2018 Förord Antalet besökare i Sverige har ökat stadigt under en längre period. Den samlade omsättningen för turismen 2017 ökade med 7,4 procent till 317 miljarder. Det är den

Läs mer

BFUF 2017 VERKSAMHETSBERÄTTELSE

BFUF 2017 VERKSAMHETSBERÄTTELSE BFUF 2017 VERKSAMHETSBERÄTTELSE 1/ORDFÖRANDE OM ÅRET Vi gläds åt att forskningsprogrammet Framtidens fysiska mötesplatser som BFUF driver i samarbete med Handelsrådet under 2017 rullat igång ordentligt

Läs mer

#08 TILLVÄXTBRANSCH I FÖRÄNDRING Prognoser för kompetensbehov inom hotell- och restaurangbranschen till år 2030

#08 TILLVÄXTBRANSCH I FÖRÄNDRING Prognoser för kompetensbehov inom hotell- och restaurangbranschen till år 2030 #08 TILLVÄXTBRANSCH I FÖRÄNDRING Prognoser för kompetensbehov inom hotell- och restaurangbranschen till år 2030 2018 EN RAPPORT FRÅN #08 TILLVÄXTBRANSCH I FÖRÄNDRING Prognoser för kompetensbehov inom

Läs mer

Berättelsen om den nya svenska basnäringen

Berättelsen om den nya svenska basnäringen Det här är Visita Berättelsen om den nya svenska basnäringen 01 VI HAR ALLTID TÄNKT FRAMÅT OCH NYTT Sedan SHR bildades har vi befunnit oss i händelsernas centrum från gästgiverier till skidanläggningar

Läs mer

Statistik för Skånes inkvartering. Delårsrapport januari-juni 2015 2015-08-26

Statistik för Skånes inkvartering. Delårsrapport januari-juni 2015 2015-08-26 Statistik för Skånes inkvartering Delårsrapport januari-juni 2015 2015-08-26 Tourism in Skåne / Delårsrapport januari-juni 2015 Innehållsförteckning 1 Sammanfattning... 3 2 Gästnattsbarometer... 4 3 Fortsatt

Läs mer

Shoppingturism i Sverige

Shoppingturism i Sverige Shoppingturism i Sverige Förord Handeln är en motor i Sveriges ekonomi och så även i besöksnäringen. Med en omsättning på mer än 84 miljarder kronor står våra svenska och utländska besökare för 13% av

Läs mer

En liten broschyr om SHR. Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare

En liten broschyr om SHR. Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare En liten broschyr om SHR Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare SHR en organisation under tillväxt och utveckling SHR är en växande organisation i en växande näring. Vi företräder över 4 000 företag

Läs mer

Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL)

Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) ska utveckla elevernas kunskaper inom de delar av restaurang- och livsmedelsbranschen där man arbetar nära kunderna med

Läs mer

BEHOVSINVENTERING 2019

BEHOVSINVENTERING 2019 BEHOVSINVENTERING 2019 Genomförd av: Karina Andersson Sammanfattning 66 av E-handelsstaden Borås medlemmar, som verkar inom e-handel/logistik/it i Sjuhäradsbygden, har bjudits in att besvara en enkät med

Läs mer

RTS Konjunkturbarometer 2010

RTS Konjunkturbarometer 2010 RTS Konjunkturbarometer RTS Konjunkturbarometer för visar att landets rese- och turistföretagare har en mer positiv syn på den ekonomiska utvecklingen i rese- och turistnäringen idag, jämfört med vad de

Läs mer

13 mars Kompetensförsörjning. Jonas Börjesson, WSP Analys & Strategi

13 mars Kompetensförsörjning. Jonas Börjesson, WSP Analys & Strategi 13 mars 2018 Kompetensförsörjning Jonas Börjesson, WSP Analys & Strategi Kompetensförsörjning vad är det? Arbetskrafts- och kompetensförsörjning syftar vanligtvis på hur privat och offentlig verksamhet

Läs mer

ENTREPRENÖRSKAP & UF-FÖRETAGANDE

ENTREPRENÖRSKAP & UF-FÖRETAGANDE Ung Företagsamhet utbildar unga i entreprenörskap. På riktigt. ENTREPRENÖRSKAP & UF-FÖRETAGANDE inom Restaurang- och livsmedelsprogrammet ungforetagsamhet.se 2 UF speglar livet som det är på riktigt. Jadwiga

Läs mer

UTBILDNINGSCHEFERNAS KONFERENS 2016 ATT SKAPA EN FRAMTIDSRUSTAD UTBILDNINGSREGION

UTBILDNINGSCHEFERNAS KONFERENS 2016 ATT SKAPA EN FRAMTIDSRUSTAD UTBILDNINGSREGION UTBILDNINGSCHEFERNAS KONFERENS 2016 ATT SKAPA EN FRAMTIDSRUSTAD organisationer i både privat och offentlig sektor får tillgång till den kompetens som efterfrågas och att ungdomar utbildar sig inom områden

Läs mer

En sammanfattning av Arbetsmarknadsutsikterna hösten 2016 Norrbottens län

En sammanfattning av Arbetsmarknadsutsikterna hösten 2016 Norrbottens län En sammanfattning av Arbetsmarknadsutsikterna hösten 2016 Norrbottens län PROGNOS FÖR ARBETSMARKNADEN 2017 Omslagsbild: Johnér bildbyrå Sammanfattning Arbetsmarknadsutsikterna hösten 2016 BD län 2 Sammanfattning

Läs mer

STATISTKIK FÖR SKÅNES INKVARTERING

STATISTKIK FÖR SKÅNES INKVARTERING STATISTKIK FÖR SKÅNES INKVARTERING December 2014 SAMMANFATTNING I den här rapporten redovisas gästnattsutvecklingen i Skåne, med fokus på december 2014 och det ackumulerade antalet gästnätter för januaridecember

Läs mer

Gränsintervjuundersökning 2011

Gränsintervjuundersökning 2011 Transport och turism 011 Gränsintervjuundersökning 011 Vinter 010 011 (111010 04011) Turismen från Ryssland till Finland ökade under vintern 010 011 Under vintersäsongen 010 011, dvs från november till

Läs mer

Svagare tillväxt på den svenska restaurangmarknaden

Svagare tillväxt på den svenska restaurangmarknaden Svagare tillväxt på den svenska restaurangmarknaden Rapport över 1-3 kvartalet 2015 Box 3546, 103 69 Stockholm T +46 8 762 74 00 Box 404, 401 26 Göteborg T +46 31 62 94 00 Box 186, 201 21 Malmö T +46 40

Läs mer

Kompetensarena Stockholm Utveckla och skapa dialog och samverkan kring regionens kompetensförsörjning för ökad tillväxt!

Kompetensarena Stockholm Utveckla och skapa dialog och samverkan kring regionens kompetensförsörjning för ökad tillväxt! Kompetensarena Stockholm Utveckla och skapa dialog och samverkan kring regionens kompetensförsörjning för ökad tillväxt! - Med yrkesinriktad vuxenutbildning i fokus! Deltagande aktörer just nu Kommuner

Läs mer

TEMPEN PÅ MOTORBRANSCHEN

TEMPEN PÅ MOTORBRANSCHEN TEMPEN PÅ MOTORBRANSCHEN Kompetens- och rekryteringsbehov 2015 Stort rekryteringsbehov i motorbranschen 5 000 nyanställningar under tre år Kompetenskrav nu och i framtiden TEMPEN PÅ MOTORBRANSCHEN Om rapporten

Läs mer

Handelsutredning. 2 december 2014 Söderköping Henrik Vestin Rickard Johansson

Handelsutredning. 2 december 2014 Söderköping Henrik Vestin Rickard Johansson Handelsutredning 2 december 2014 Söderköping Henrik Vestin Rickard Johansson Om HUI Research Konsult- och forskningsverksamhet Handel, besöksnäring och samhällsekonomi Dotterbolag till Svensk Handel Om

Läs mer

Samverkansavtal mellan Eslövs, Hörbys och Höörs kommuner avseende partnerskap för utveckling av besöksnäringen under 2015-2017

Samverkansavtal mellan Eslövs, Hörbys och Höörs kommuner avseende partnerskap för utveckling av besöksnäringen under 2015-2017 Samverkansavtal mellan Eslövs, Hörbys och Höörs kommuner avseende partnerskap för utveckling av besöksnäringen under 2015-2017 De tre kommunerna Eslöv, Höör och Hörby har kommit överens att från den 1

Läs mer

GÖTEBORG 2050 GÖTEBORG 2050. Urban struktur Göteborg 2050 11/6 2004. www.goteborg2050.nu

GÖTEBORG 2050 GÖTEBORG 2050. Urban struktur Göteborg 2050 11/6 2004. www.goteborg2050.nu www.goteborg2050.n u Urban struktur Göteborg 2050 Johan Swahn och Elin Löwendahl, Chalmers Hans Linderstad, Stadsbyggnadskontoret, Göteborgs Stad Hans Eek, Göteborg Energi Projektet (I) Arbete med positiva

Läs mer

Restaurang & livsmedel

Restaurang & livsmedel Om skolan Nyköpings Strand Utbildningscentrum driver i dag Nyköpings Hotell- och Restaurangskola. Skolan har sedan 1994 bedrivit Hotell- och Restaurangutbildning. Nu går vi vidare och utvecklar skolan

Läs mer

SKÅNE I SIFFROR OM TURISMEN I SKÅNE. JULI 2013. Rapporten är framtagen av:

SKÅNE I SIFFROR OM TURISMEN I SKÅNE. JULI 2013. Rapporten är framtagen av: SKÅNE I SIFFROR OM TURISMEN I SKÅNE. JULI 2013 Rapporten är framtagen av: INNEHÅLL Det lyfter inte från utlandsmarknaderna 3 Sammanfattning 4 Inledning 5 En del av strategi 2020 5 Tre olika aspekter av

Läs mer

Kompetensförsörjning i Stockholmsregionen Kortversion

Kompetensförsörjning i Stockholmsregionen Kortversion Kompetensförsörjning i Stockholmsregionen 2050 Kortversion 1 Innehåll Inledning... 2 Framtida arbetskraft- och kompetensbehov... 3 Efterfrågan på högskoleutbildade per inriktning... 4 Utbud och efterfrågan

Läs mer

Minnesanteckningar Näringslivsråd 8 september 2014, kl. 16:00-18:00, lokal: Rügen, Visborg

Minnesanteckningar Näringslivsråd 8 september 2014, kl. 16:00-18:00, lokal: Rügen, Visborg Handlingstyp Minnesanteckning 1 (6) Datum 8 sep 2014 Näringslivsråd 8 september 2014, kl. 16:00-18:00, lokal: Rügen, Visborg Deltagare: Åke Svensson (RG), Jan Björinge (RG), Stefan Persson, RG, Eva Nypelius

Läs mer

BNP Kvartal. 30 juli 2018

BNP Kvartal. 30 juli 2018 BNP Kvartal 30 juli 2018 BNP kvartal 2, 2018 Kvartal 2 Säsongrensad 1,0 Kalenderkorrigerad 3,3 Faktisk 3,8 Uppgifterna avser procentuell förändring. Säsongrensad BNPförändring redovisas jämfört med föregående

Läs mer

Prognos våren 2011 Jobbmöjligheter i Stockholms län 2011-2012

Prognos våren 2011 Jobbmöjligheter i Stockholms län 2011-2012 Prognos våren 2011 Jobbmöjligheter i Stockholms län 2011-2012 Det här är en kort version av Arbetsförmedlingens prognos för arbetsmarknaden i Stockholms län 2011-2012. Hela prognosen för länet, andra län

Läs mer

hela rapporten: www.ls.aland.fi/utbildning_kultur/utbildningsbehov.pbs

hela rapporten: www.ls.aland.fi/utbildning_kultur/utbildningsbehov.pbs hea rapporten: www.s.aand.fi/utbidning_kutur/utbidningsbehov.pbs Utbidningsbehov vem vad hur var Nuvarande utbidningsnivå Kort sammanfattning Hur ser åänningarnas framtida utbidningsbehov ut? Vika har

Läs mer

ÅRSBOKSLUT 2015 ( ) ÅRSBOKSLUT 2015 SID 1(11)

ÅRSBOKSLUT 2015 ( ) ÅRSBOKSLUT 2015 SID 1(11) ÅRSBOKSLUT 2015 (2015-01-01-2015-12-31) ÅRSBOKSLUT 2015 SID 1(11) VERKSAMHETSBERÄTTELSE FONDENS VISION, SYFTE OCH MÅL Besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond, BFUF, bildades den 10 december 2009.

Läs mer

BFUF 2016 VERKSAMHETSBERÄTTELSE

BFUF 2016 VERKSAMHETSBERÄTTELSE BFUF 2016 VERKSAMHETSBERÄTTELSE INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1/ ORDFÖRANDE OM ÅRET 3 2/ VERKSAMHETSBERÄTTELSE 4 Fondens vision, syfte och mål... 4 Organisation... 4 Verksamhet 2016... 6 Kommunikation... 12 2 /

Läs mer

Verksamhetsplan 2018

Verksamhetsplan 2018 Verksamhetsplan 2018 Innehållsförteckning Verksamhetsplan 2018 1 1 Verksamhetsområdets mål 3 2 Förutsättningar 4 3 Nulägesanalys 5 4 Verksamhetsmål, uppföljning och övergripande prioriteringar 7 4.1 Attraktiv

Läs mer

Etablera en myndighet för Yrkesutbildare. - Studenter examineras ut till arbetslöshet

Etablera en myndighet för Yrkesutbildare. - Studenter examineras ut till arbetslöshet Etablera en myndighet för Yrkesutbildare - Studenter examineras ut till arbetslöshet Bakgrund Studentum är Sveriges mest använda söktjänst för eftergymnasiala studier med ca 390 000 unika besökare varje

Läs mer

ATT VALIDERA SIG OCH TA UT GESÄLLBREV

ATT VALIDERA SIG OCH TA UT GESÄLLBREV ATT VALIDERA SIG OCH TA UT GESÄLLBREV KOCK SERVITÖR HOTELLRECEPTIONIST HOTELLKONFERENSVÄRD BRANSCHENS VALIDERING AV TYST KUNSKAP Att omvandla tyst, erfarenhetsbaserad kunskap till formell kunskap kallas

Läs mer

Shoppingturism i Sverige

Shoppingturism i Sverige Shoppingturism i Sverige 2017 Förord Turisterna finns numer i många av våra städer och orter året om och våra medlemmar ser hur handelns del av den växande besöksnäringen ökar. Gamla förhållningssätt och

Läs mer

Uppdrag Affärsidé Vision Mål Strategier Budskap

Uppdrag Affärsidé Vision Mål Strategier Budskap Uppdrag Affärsidé Vision Mål Strategier Budskap Visit Östergötland - för en Visit Östergötland är det nya namnet på det som tidigare hette Östsvenska turistrådet. Förutom att byta namn har vi även påbörjat

Läs mer

Hotell- och restaurangbranschen

Hotell- och restaurangbranschen Hotell- och restaurangbranschen en jobbmotor för utlandsfödda Innehållsförteckning 15 Förord 18 Inledning 19 Statistiken 10 Utlandsfödda i hotell- och restaurangbranschen 14 Anställda 16 Företagare 18

Läs mer

Manpower Work Life: 2014:1. Manpower Work Life. Rapport 2014. Vabb och Vobb

Manpower Work Life: 2014:1. Manpower Work Life. Rapport 2014. Vabb och Vobb Manpower Work Life: 2014:1 Manpower Work Life Rapport 2014 Vabb och Vobb Manpower Work Life Rapport 2014 VABB OCH VOBB Att vabba eller inte, det är frågan. Och om frågan varit snårig tidigare så är den

Läs mer

Utvärderingar av sänkt moms på restaurang- och cateringtjänster. Vad säger dom om antalet jobb som skapats?

Utvärderingar av sänkt moms på restaurang- och cateringtjänster. Vad säger dom om antalet jobb som skapats? Utvärderingar av sänkt moms på restaurang- och cateringtjänster Vad säger dom om antalet jobb som skapats? 1 FÖRORD Visitas intensiva arbete med att påvisa att en likvärdig moms på mat oavsett var den

Läs mer

Gränsintervjuundersökning 2012

Gränsintervjuundersökning 2012 Transport och turism 01 Gränsintervjuundersökning 01 Vinter 011 01 (111011 0401) Turismen från Ryssland till Finland ökade under vintern 011 01 Under vintersäsongen 011 01, dvs från november till april,

Läs mer

Medlemsbranscher 2011. Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare

Medlemsbranscher 2011. Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare Medlemsbranscher 2011 Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare S t a t i s t i k i k o r t h e t Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, shr, är en bransch- och arbetsgivarorganisation inom Svenskt

Läs mer

Samtals- och självskattningsunderlag: Gröna näringarna

Samtals- och självskattningsunderlag: Gröna näringarna 1 Samtals- och självskattningsunderlag: Gröna näringarna 1. Hantera information Avses vanligtvis att vara förtrogen med den information och de regler som gäller inom områden som djurhållning, park, utearbete

Läs mer

Eskilstunabarometern 2009

Eskilstunabarometern 2009 Resultat från Eskilstunabarometern 2009 Lokal företagsenkät genomförd i augusti 2009, målgrupp små och medelstora företag i Eskilstuna med 2-49 sysselsatta Enkäten har genomförts i samverkan mellan Eskilstuna

Läs mer

Identifiera dina kompetenser

Identifiera dina kompetenser Sida: 1 av 5 Identifiera dina kompetenser Har du erfarenheter från ett yrke och vill veta hur du kan använda dina erfarenheter från ditt yrkesliv i Sverige? Genom att göra en självskattning får du en bild

Läs mer

Elmias monetära effekter i Jönköping 2012

Elmias monetära effekter i Jönköping 2012 Elmias monetära effekter i Jönköping 2012 HUI Research Åsa Widmark April 2013 Innehåll Bakgrund s. 3 Metod s. 5 Turistekonomisk omsättning s. 6 Besöksvolymer Elmia 2012 s. 7 Elmias turistekonomiska omsättning

Läs mer

Fokus. Volymförändring i den sysselsatta arbetskraften, per. Rekryteringsbehovet, per yrkesgrupper samt per. bransch/sektor

Fokus. Volymförändring i den sysselsatta arbetskraften, per. Rekryteringsbehovet, per yrkesgrupper samt per. bransch/sektor Fokus Volymförändring i den sysselsatta arbetskraften, per bransch/sektor Rekryteringsbehovet, per yrkesgrupper samt per bransch/sektor Huvudresultat Fjolårets starka optimism inom näringslivet har dämpats

Läs mer

Nätverksträff Skolmatsakademin 2015-11-17. Marja-Leena Lampinen, Koncernstab Västra Götalandsregionen, Regional utveckling

Nätverksträff Skolmatsakademin 2015-11-17. Marja-Leena Lampinen, Koncernstab Västra Götalandsregionen, Regional utveckling Nätverksträff Skolmatsakademin 2015-11-17 Marja-Leena Lampinen, Koncernstab Västra Götalandsregionen, Regional utveckling VÄSTRA GÖTALAND 1,6 milj invånare. 49 kommuner Lång tradition inom industri och

Läs mer

Tentamen på grundkursen, NE1400 Moment: Makroteori 5 p.

Tentamen på grundkursen, NE1400 Moment: Makroteori 5 p. STOCKHOLMS UNIVERSITET Nationalekonomiska institutionen John Hassler Tentamen på grundkursen, NE1400 Moment: Makroteori 5 p. Lördagen den 29 januari 2005 Svara på bifogad svarsblankett! Riv av svarsblanketten

Läs mer

BFUF 2018 VERKSAMHETSBERÄTTELSE

BFUF 2018 VERKSAMHETSBERÄTTELSE BFUF 2018 VERKSAMHETSBERÄTTELSE 1/ORDFÖRANDE OM ÅRET I och med 2018 har BFUF beslutat om satsningar på över 38 miljoner kronor, varav 11 miljoner kronor tillsammans med Handelsrådet, till 24 vetenskapliga

Läs mer

SÖRMLANDS STRATEGI FÖR EN HÅLLBAR BESÖKSNÄRING 2013-2023

SÖRMLANDS STRATEGI FÖR EN HÅLLBAR BESÖKSNÄRING 2013-2023 SÖRMLANDS STRATEGI FÖR EN HÅLLBAR BESÖKSNÄRING 2013-2023 Det välkomnande Sörmland - en attraktiv och tillgänglig destination i närheten av Stockholms storstadsområde Foto: Parken Zoo Vision och mål för

Läs mer

Praktik är ett viktigt inslag i utbildningen. - Studenter anser att praktik är viktigt

Praktik är ett viktigt inslag i utbildningen. - Studenter anser att praktik är viktigt Praktik är ett viktigt inslag i utbildningen - Studenter anser att praktik är viktigt Bakgrund Studentum är Sveriges mest använda söktjänst för eftergymnasiala studier med ca 390 000 unika besökare varje

Läs mer

Produktion och sysselsättning i tjänstebranscherna

Produktion och sysselsättning i tjänstebranscherna Konjunkturläget juni 216 63 FÖRDJUPNING Produktion och sysselsättning i Diagram 2 Produktion i näringslivet Index 25=, förädlingsvärde till baspris, fasta priser De senaste 1 åren har stått för en stor

Läs mer

» Branchens modell validerar mot anställningsbarhet. Så kan du tjäna på validering i din organisation

» Branchens modell validerar mot anställningsbarhet. Så kan du tjäna på validering i din organisation » Branchens modell validerar mot anställningsbarhet Så kan du tjäna på validering i din organisation En validering är en process där en persons kompetens bedöms och dokumenteras på ett strukturerat sätt.

Läs mer

Identifiera dina kompetenser

Identifiera dina kompetenser Sida: 1 av 6 Identifiera dina kompetenser Har du erfarenheter från ett yrke och vill veta hur du kan använda dina erfarenheter från ditt yrkesliv i Sverige? Genom att göra en självskattning får du en bild

Läs mer

Rapport från Partnerdag inom Visit Swedens Måltidsprogram

Rapport från Partnerdag inom Visit Swedens Måltidsprogram Rapport från Partnerdag inom Visit Swedens Måltidsprogram 2019 04 10 Västerbotten deltar i Visit Swedens satsning på måltidsturism Exportprogram Måltidsturism 2030. Visit Swedens uppdrag är att arbeta

Läs mer

ÅLANDS STATISTIK OCH UTREDNINGSBYRÅ. Arbetsmarknadsbarometern. Richard Palmer

ÅLANDS STATISTIK OCH UTREDNINGSBYRÅ. Arbetsmarknadsbarometern. Richard Palmer ÅLANDS STATISTIK OCH UTREDNINGSBYRÅ Arbetsmarknadsbarometern 2017 Richard Palmer Det internationella läget Den globala tillväxten stärks (från 3,0 procent 2016 till 3,5 procent i år, enl. OECD). Basen

Läs mer

Rätt kompetens i rätt tid! Vilka kompetenser behövs i arbetslivet på kort och lång sikt?

Rätt kompetens i rätt tid! Vilka kompetenser behövs i arbetslivet på kort och lång sikt? Rätt kompetens i rätt tid! Vilka kompetenser behövs i arbetslivet på kort och lång sikt? Myndighetens analysarbete av arbetslivets efterfrågan på kompetens Analys och omvärldsbevakning Syftet med analysarbetet

Läs mer

Lönsamt Inför lönesamtalet

Lönsamt Inför lönesamtalet Lönsamt Inför lönesamtalet Vårdförbundets lönestrategi är individuell löne sättning och lokal lönebildning. Det innebär att din lön ska vara individuell och baseras på din kunskap, kompetens, erfarenhet

Läs mer

Identifiera dina kompetenser

Identifiera dina kompetenser Sida: 1 av 5 Identifiera dina kompetenser Har du erfarenheter från ett yrke och vill veta hur du kan använda dina erfarenheter från ditt yrkesliv i Sverige? Genom att göra en självskattning får du en bild

Läs mer

Konjunkturutsikterna 2011

Konjunkturutsikterna 2011 1 Konjunkturutsikterna 2011 Det går bra i vår omgivning. Hänger Åland med? Richard Palmer, ÅSUB Fortsatt återhämtning i världsekonomin men med inslag av starka orosmoment Världsekonomin växer men lider

Läs mer

Dokumentation från Arbetsmarknadsnämndens möte 18 19/10 2005

Dokumentation från Arbetsmarknadsnämndens möte 18 19/10 2005 Dokumentation från Arbetsmarknadsnämndens möte 18 19/10 2005 Gruppens förväntningar på dagarna Att skapa klarhet över AMN uppgift Att använda gruppens kompetens Att skapa konkret handlingsplanen som kan

Läs mer

Identifiera dina kompetenser

Identifiera dina kompetenser Sida: 1 av 5 Identifiera dina kompetenser Har du erfarenheter från ett yrke och vill veta hur du kan använda dina erfarenheter från ditt yrkesliv i Sverige? Genom att göra en självskattning får du en bild

Läs mer

Gränsintervjuundersökning 2010

Gränsintervjuundersökning 2010 Transport och turism 00 Gränsintervjuundersökning 00 Vinter 009 00 (009 3000) Antalet utländska besökare i Finland började öka under vintern 009 00 Under vintersäsongen 009 00, dvs från november till april,

Läs mer

Gränsintervjuundersökning 2009

Gränsintervjuundersökning 2009 Transport och turism 2010 Gränsintervjuundersökning 2009 Sommar (1-1102009) Turism från utlandet minskade under sommarperioden 2009 Sommaren 2009 besökte, miljoner utländska turister Finland, vilket var

Läs mer

Svenskt Näringslivs konjunkturrapport April 2015

Svenskt Näringslivs konjunkturrapport April 2015 Svenskt Näringslivs konjunkturrapport April 2015 Fakta och prognoser samt enkätresultat från Svenskt Näringslivs Företagarpanel för kvartal 1 2015 Företagarpanelen utgörs av ca 8000 företagare, varav ca

Läs mer

Identifiera dina kompetenser

Identifiera dina kompetenser Sida: 1 av 7 Identifiera dina kompetenser Har du erfarenheter från ett yrke och vill veta hur du kan använda dina erfarenheter från ditt yrkesliv i Sverige? Genom att göra en självskattning får du en bild

Läs mer

EXPObarometern. December 2017

EXPObarometern. December 2017 EXPObarometern December 217 Läget i branschen Mycket positivt Positivt 6 Varken eller 23 Negativt Mycket negativt Inga åsikter 9 Svårt att få lönsamhet. Vi är sist i ledet av kostnader inför mässdeltagandet

Läs mer

Fortsatt stark tillväxt på restaurangmarknaden - men en inbromsning att vänta

Fortsatt stark tillväxt på restaurangmarknaden - men en inbromsning att vänta Fortsatt stark tillväxt på restaurangmarknaden - men en inbromsning att vänta Rapport över första tertialet 2015 Box 3546, 103 69 Stockholm T +46 8 762 74 00 Box 404, 401 26 Göteborg T +46 31 62 94 00

Läs mer

Framtidens lokala besöksservice

Framtidens lokala besöksservice Framtidens lokala besöksservice Så här arbetar vi i Skaraborg med framtidens lokala besöksservice. Lotta Samuelsson Turistchef i Mariestad och Klara Börjesson Ahlqvist Turistchef i Falköping. Strategiska

Läs mer

Identifiera dina kompetenser

Identifiera dina kompetenser Sida: 1 av 5 Identifiera dina kompetenser Har du erfarenheter från ett yrke och vill veta hur du kan använda dina erfarenheter från ditt yrkesliv i Sverige? Genom att göra en självskattning får du en bild

Läs mer

Företagstjänster 2015

Företagstjänster 2015 Tjänster 2016 Företagstjänster 2015 Ökningen av programmeringstjänster bidrog till ett lyft för datatekniska tjänster år 2015 Enligt Statistikcentralens statistik över företagstjänster ökade de datatekniska

Läs mer

Handlingsplan. - Bra näringslivsklimat

Handlingsplan. - Bra näringslivsklimat Handlingsplan - Bra näringslivsklimat Handlingsplan - Bra näringslivsklimat Inom ramen för mål och aktiviteter i Styrkortsmodellen 2012-2014 PRIORITERAT MÅL: INDIKATORER: Långsiktig hållbar utveckling

Läs mer

Fakta om svensk turism

Fakta om svensk turism Fakta om svensk turism 2016 Vi stärker Sverige genom att stärka företagens konkurrenskraft Tillväxtverket ska skapa så bra förutsättningar som möjligt för företag i hela landet att vara konkurrenskraftiga.

Läs mer

Identifiera dina kompetenser

Identifiera dina kompetenser Sida: 1 av 5 Identifiera dina kompetenser Har du erfarenheter från ett yrke och vill veta hur du kan använda dina erfarenheter från ditt yrkesliv i Sverige? Genom att göra en självskattning får du en bild

Läs mer

Gränsintervjuundersökning 2010

Gränsintervjuundersökning 2010 Transport och turism 2011 Gränsintervjuundersökning 2010 Sommar 2010 (1 1102010) Resorna från utlandet till Finland ökade sommaren 2010 Sommaren 2010, mellan maj och oktober, besökte,6 miljoner utländska

Läs mer

Svenskt Näringslivs konjunkturrapport April 2015

Svenskt Näringslivs konjunkturrapport April 2015 Svenskt Näringslivs konjunkturrapport April 2015 Fakta och prognoser samt enkätresultat från Svenskt Näringslivs Företagarpanel för kvartal 1 2015 Företagarpanelen utgörs av ca 8000 företagare, varav ca

Läs mer

Figur 1. Överblick: Från projektmål till effektmål BALANS. Projektmål. Effektmål (kort sikt) Effektmål (lång sikt)

Figur 1. Överblick: Från projektmål till effektmål BALANS. Projektmål. Effektmål (kort sikt) Effektmål (lång sikt) Figur 1. Överblick: Från projektmål till effektmål Studerandes efterfrågan på utbildning Arbetsgivarnas efterfrågan på kompetens Att ha etablerat en hållbar modell (struktur och arbetssätt) för en kunskapsbaserad

Läs mer

Strategi för besöksnäringen i Ljungandalen Framtagen av Ånge kommun och Destination Ljungandalen

Strategi för besöksnäringen i Ljungandalen Framtagen av Ånge kommun och Destination Ljungandalen Strategi för besöksnäringen i Ljungandalen 2015-2020 Framtagen av Ånge kommun och Destination Ljungandalen Innehåll Inledning Idag och framtiden Bakgrund Byggstenar 1. Varumärke och kommunikation 2. Målgrupper

Läs mer

Vem fick jobben? Demografisk och regional granskning av momssänkningens sysselsättningseffekter

Vem fick jobben? Demografisk och regional granskning av momssänkningens sysselsättningseffekter Vem fick jobben? Demografisk och regional granskning av momssänkningens sysselsättningseffekter Innehållsförteckning 15 Sammanfattning 16 Inledning 17 Hur ska momssänkningen fungera? 18 Två år med sänkt

Läs mer

Är finanspolitiken expansiv?

Är finanspolitiken expansiv? 9 Offentliga finanser FÖRDJUPNING Är finanspolitiken expansiv? Budgetpropositionen för 27 innehöll flera åtgärder som påverkar den ekonomiska utvecklingen i Sverige på kort och på lång sikt. Åtgärderna

Läs mer

En ny myndighet. yhmyndigheten.se

En ny myndighet. yhmyndigheten.se En ny myndighet Myndigheten för yrkeshögskolan analyserar kompetensbehov, beslutar om Yh-utbildningar, ger stöd till utbildningsanordnare och granskar utbildningarnas resultat. Målet är en yrkeshögskola

Läs mer

Vägen till yrkeskunskap inom turism-, kosthållsoch ekonomibranschen

Vägen till yrkeskunskap inom turism-, kosthållsoch ekonomibranschen Utbildningsprogram > Vägen till yrkeskunskap inom turism-, kosthållsoch ekonomibranschen Yrkesinriktade grundexamina Grundexamen i turism Grundexamen inom cateringbranschen Grundexamen inom hotell- och

Läs mer

Mångfald i näringslivet. Företagens villkor och verklighet 2014

Mångfald i näringslivet. Företagens villkor och verklighet 2014 Mångfald i näringslivet Företagens villkor och verklighet 2014 Mångfald i näringslivet Företagens villkor och verklighet 2014 Tillväxtverket Produktion: Ordförrådet Stockholm, februari 2015 ISBN 978-91-87903-15-1

Läs mer

Inbjudan. gemensam utmaning. Välkommen till Lärarfortbildningsdagarna Svenskt Näringslivs Lärarfortbildningsdagar. EU och framtiden...

Inbjudan. gemensam utmaning. Välkommen till Lärarfortbildningsdagarna Svenskt Näringslivs Lärarfortbildningsdagar. EU och framtiden... Inbjudan Välkommen till Lärarfortbildningsdagarna 2008 EU och framtiden... Innovation, patent och entreprenörskap... Sveriges ekonomi... Miljö, energi och tillväxt... gemensam utmaning Svenskt Näringslivs

Läs mer