Möt Dejan från Matix Kök

Transkript

1 MARS 2009 Ansvarig utgivare: Birgitta Sandell Redaktion: Birgitta Sandell, Ingrid Nilsson, kristina Narsell, Erna Olsson och Karin Wåhlander Telefon: Fax: Dalbyvägen 35, Box 103, Arlöv Text & BILD: Karin Wåhlander, Lilla Byrån, tel , Tippa på hästar och vinn en oförglömlig kväll på Jägersro En valfri tisdagskväll på travet (Jägers Royal) med entré, program, 3-rättersmeny, andelsspel, spelguide, spelskola eller stallbacksvisning för två personer. Allt det här har du chans att vinna om du deltar i vår tävling. NU KAN DU GÖRA DIN FELANMÄLAN VIA HEMSIDAN. Möt Dejan från Matix Kök på sista sidan. Läs mer på sidan 3 För att vinna ska du komma till Jägersro tisdagen den 24 mars. Då bjuder vi nämligen hela familjen på spännande travtävlingar med fri entré, program och lite tilltugg. Mer information finns på sidan 4. ÖPPETTIDER UNDER HELGERNA Torsdagen den 9 april (Skärtorsdag) stänger kontoret klockan Torsdagen den 30 april (Valborgsmässoafton) stänger kontoret klockan Onsdagen den 20 maj (dagen före Kristi himmelfärds dag) stänger kontoret klockan Fredagen den 22 maj har kontoret stängt. Miljödiplomerade två år framåt Vi är bra på återvinning Sidan 2 Spara pengar med rätt elavtal Sidan 3 Göran Ekström ny husvärd Stadsborna tror på Burlövs Bostäder Vi släcker för miljön Sidan 4 Högt betyg för Burlövs Bostäder Hit ringer du Sidan 5 Bostadskrysset och Barnkrysset Sidan 6 Inbakad fisksoppa Sudoku Sidan 7

2 miljödiplomerade två år framåt Burlövs Bostäder har åter fått diplom för arbetet med att säkerställa en bra och hälsosam miljö. Under december 2008 gjorde Göte borgs stad, vilka utfärdar diplomet, en revision inför en ny diplomering. Med bred marginal klarade vi denna revision och det nya diplomet som utfärdades gäller i två år, varför nästa revision planeras att ske i december Bo Lövs hörna Får jag montera en platt-tv på väggen? Ja men du måste återställa väggen vid avflyttning. Ett tips för vanliga borrhål är att göra ett V med vass kniv i tapet/väv, vik upp kanten. Sedan kan du borra och vid avflytt kan du limma tillbaka V:et. Jag sitter ofta framför datorn i en kontorsstol med hjul, mitt problem är att mattan bubblar. Vad kan jag göra? Köp ett golvskydd i vinylplast med slät antiglidbehandling och lägg under stolen. Min E-postadress är: bo.lov@burlovsbostader.se Vi är bra på återvinning Det är ett faktum att det lönar sig att sortera soporna och Burlövs Bostäders hyresgäster är bra på det träd har vi förskonat under året som gått genom att sortera tidningar och kartonger för återvinning. Totalt har vi återvunnit 709,5 ton källsorterat material under 2008, vilket resulterat i följande: Återvinning av Insamlad fraktioner mängd Motsvarar Tidningar 489,5 ton träd Kartong/wellpapp 96,5 ton träd Metallförpackningar kg konservburkar Plastförpackningar kg läskbackar Glas 109 ton vinflaskor Gamla tidningar blir till nya i snitt 5 8 gånger. Metallförpackningar är återvinningsbara till nästan 100 %, plastförpackningar till 70 % och glas till 100 %. 2 bobladet nr 1.09 från burlövs bostäder ab Burlövsfestivalen inleds fredagen den 12 juni och avslutas söndagen den 14 juni. Vi bjuder på massor av underhållning för både stora och små. Här erbjuds mat och dryck, knallar, lotterier, karuseller, artister och aktiviteter. Danne Stråhed kommer till Burlövsfestivalen och kanske får vi höra honom sjunga När en flicka talar skånska. Wizex spelar upp till dans på lördagskvällen och Arlövs egen son Sten Stjernqvist kommer tillbaka även i år för att underhålla med sång och musik. Hela programmet presenteras i nästa nummer av Bobladet, som kommer ut i början av juni.

3 SLIPP TELEFONKÖER GÖR FELANMÄLAN VIA HEMSIDAN Vi har utökat våra tjänster vilket innebär att du nu kan göra felanmälan gällande din lägenhet på vår hemsida. (Har du inte Internet går det naturligtvis bra att ringa vårt Felanmälan, ). Börja med att logga in på Mina sidor. Är det första gången du loggar in så skriver du ditt personnummer i översta rutan och sedan de fyra sista siffrorna i personnumret i rutan PIN-kod. Sedan trycker du på Välj utrymme. Om det är något i köket som behöver åtgärdas väljer du kök under rullgardinsmenyn. När du loggat in på Mina sidor trycker du på fliken Gå till felanmälan. Kontrollera uppgifterna som finns registrerade gällande dina telefonnummer. För att gå vidare är det viktigt att du kryssar i rutan Jag har kontrollerat att telefonnumren ovan är korrekta. Tryck sedan på Felanmälan avser och därefter på menyn Text. Under Text finns olika alternativ som t.ex. Kranen droppar/läcker. Hittar du ingen text som passar under rullgardinsmenyerna så har du möjlighet att skriva en fri text på max 75 tecken. Sedan är det bara att trycka på knappen Skicka felanmälan så kommer husvärden att kontakta dig för att bestämma en tid när felet kan åtgärdas. Spara pengar med rätt elavtal! Du har väl kommit ihåg att skriva elavtal? Det normalpris man får auto matiskt som nyinflyttad är mycket oförmånligt och det finns pengar att spara på att teckna avtal. Här kommer några tips på hur du kan minska dina kostnader. Teckna avtal på en fri elmarknad Det pris du betalar för elen består av flera olika delar. Som boende i Burlöv betalar du alltid elnätsavgiften till Eon eftersom de äger ledningarna i kommunen. I och med att elen säljs på en fri elmarknad är det dock möjligt att byta elleverantör och det kan löna sig att jämföra priser. Du kan även få billigare el hos din gamla leverantör men du måste säga till att du vill teckna ett avtal. Fråga om pris för ett avtal med rörligt elpris eller ett bundet elpris under ett eller flera år. Genom att byta från normalpris till ett fast eller rörligt avtal, kan du som boende i lägenhet spara från kr/år beroende på hur mycket el du förbrukar! Miljömärkt el När du tecknar avtal, kan du också välja el som är märkt med Bra Miljöval. SCB har jämfört priser för miljömärkt el med annan elproduktion och kommit fram till att merkostnaden för grön el endast är ca 50 kr per år för en lägenhetskund. Det är ett billigt sätt att göra ett aktivt miljöval! Jämför dagsaktuella priser online Du kan själv jämföra priser hos olika bolag på Elpriskollen. Där kan du också välja miljökriterier för din elleverans. Du kan också kontakta din kommunala energi- och klimatrådgivare om du har frågor. Ring gratis på Håll utkik efter fler tips för att sänka dina energikostnader i nästa nummer av Bobladet! bobladet nr 1.09 från burlövs bostäder ab 3

4 Stadsborna tror på Burlövs Bostäder Omvärlden har en positiv bild av Burlövs Bostäder. Genom en marknadsundersökning bland personer i Malmö-Lundregionen visar mätningen att uppfattningen är att Burlövs Bostäder har prisvärda lägenheter, lägenheter med god standard, många olika typer av lägenheter samt välskötta fastigheter. Ny husvärd Göran Ekström övertar husvärdstjänsten efter Michael Herrström då Michael i fortsättningen ska utföra andra arbetsuppgifter inom Burlövs Bostäder. Göran kommer att arbeta som husvärd på Elisetorpsvägen 9 11, Jakob Persvägen samt Parkgatan 10. Vi önskar Göran och Michael lycka till med sina nya tjänster! Vi släcker för miljön Klockan halv nio på kvällen den 28 mars kommer miljontals människor runt om i världen att släcka ljuset en timme. Genom att släcka ljuset sänder du en viktig signal till alla styrande i världen: du visar att de har ditt stöd att fatta kraftfulla beslut i klimatfrågan deltog 50 miljoner människor runt om i världen. Häng med du också men se till att tända värmeljus och stearin ljus så du inte halkar i mörkret. På kan du läsa mer om Earth Hour. Var med och släck ljuset en timme för klimatet den 28 mars 2009 kl Tippa på hästar och vinn en helkväll på Jägersro! Fyll i tipskupongen och tippa vilka vinnarna blir i de nio första loppen. Du får poäng efter vad hästen utdelar i odds. Detta medför att novisen har lika stor chans att vinna som experten. Högst slutsumma av vinnaroddsen vinner tävlingen. Startnumren finns att läsa i tidningen på tävlingsdagen samt på nätet några dagar före på atg.se. Lämna tipskupongen till Burlövs Bostäders Ronnie Sjöberg (iklädd Burlövs Bostäders jacka). Ronnie finns på plats precis innan för Jägersros entré mellan klockan Observera att tipskupongen måste vara inlämnad senast klockan Vinnaren till en helkväll på Jägersro meddelas per post. Travtävlingarna börjar klockan Hjärtligt välkomna! Tipskupong till Jägersro 24 mars 2009 Första start klockan Lopp 1 Lopp 2 Vinnare nr Kupongen gäller för Fri entré till Jägersro för hela familjen Ett gratis program Varmkorv med bröd och kaffe/festis eller kaka och kaffe/festis i Soppa o smörrebröd (som ligger i Totohallen). Erbjudandet gäller för hela familjen mellan klockan Lopp 3 Lopp 4 Lopp 5 Lopp 6 Lopp 7 Gäller tisdagen den 24 mars Lopp 8 Lopp 9 Namn: Adress: 4 bobladet nr 1.09 från burlövs bostäder ab

5 HUSVÄRDARNA Vid felanmälan ring Kai Jansson Sven-Inge Rydh Göran Ekström Jonas Granberg Dorin Bulucz Högt betyg för Burlövs Bostäder Först och främst vill vi tacka alla våra hyresgäster som besvarat hyres gäst enkäten vi skickade ut i höstas. Enkäten och sammanställningen har utförts av scandinfo Marketing Research AB. Sammanställningen från hösten 2008 visar att vi har fler nöjda hyresgäster än under förra mätningen hösten Däremot har andelen hyresgäster som gett betyget Helnöjda minskat från föregående mätning men andelen Nöjda har i stället ökat. Vid utvärderingen av enkäten framgår att en hel del av våra hyresgäster anser att tillgängligheten brustit. Om vi rannsakar oss själva kan vi se att tillgängligheten vid omläggningen till central felanmälan har varit dålig. Vi har därför gjort en hel del åtgärder som har förbättrat för hyresgästen att komma i kontakt med oss. Vi har kapat telefonköerna vid felanmälan genom att vi har mer personal som tar emot telefonsamtalen. Vi har också infört felanmälan via webben (läs mer på sidan 3). Genom att vi införde central felamälan kan vi utläsa hur många felanmälningar vi får in och vad som är de mest förekommande felen. På så sätt kan vi göra förbättringar och se till att inte köpa produkter som inte håller måttet. Burlövs Bostäders policy är att ha nöjda hyresgäster i en bra boendemiljö. Det är därför värdefullt för oss att få svar på vad vi behöver förbättra så att vi kan förändra utifrån era synpunkter. Vi är till för er! Vår käre medarbetare Georg Nilsson har hastigt gått bort. Georg började som fastighetsarbetare hos Burlövs Bostäder Med sin stora erfarenhet av markskötsel och beskärning av träd och buskar var han en stor tillgång för företaget. HIT RINGER DU! Växel Felanmälan Mån fre Kabel-TV och Internet com hem Kundtjänst och felanmälan Parkeringsöver vakning Carpark Felanmälan automater, felanmälan övrigt Skadedjursbekämpning Anticimex Mån fre lunchstängt Kai Jansson, Kornvägen 13 57, Harakärrsvägen, Blomstervägen Sven-Inge Rydh, Kornvägen 63 Rapsvägen 137 Göran Ekström, Elisetorps - vägen 9 11, Jakob Pers vägen 10 23, Parkgatan 10 Jonas Granberg, Kyrkogatan, Dalbyvägen, Torngatan, Geuken, Skrattmåsen, Nygatan 6, vinnare av en månadshyra i samband med hyresgästenkäten är Gertrud Isberg. Trygghetsjouren Mån fre efter och helger (vid akuta fel eller störningar efter kontorstid) Dorin Bulucz, Virvelvägen, Betlehems gatan, V. Promenaden, Strandgatan, Pilevallen BoBlAdet nr 1.09 från BurlÖvs BostÄder AB 5

6 NAMN TRÄ bostadskrysset K Ä N D SKADE- RAPPORT STATS- FÖRBUND STORT BRUKAR LAX HAR VARJE VÄXT TUNG- VIKTARE UNDER GÖTE- BORGS- ORT VIETNAM- RÖRELSE SMÄLL KRIS- FÖRETAG STRÖVA UR FUNKTION VATTEN- DRAG GENOM RAST- PLATS KRAFT KRYDDA LÄKARE EPOKEN FITZ- GERALD UTAN ÄNDE BÅT ÅTER- STOD ANFÖRDE AKTADE SÄLJS VID DÖRR NAZIORG. REPTIL LITEN DEL NYHETS- BYRÅ BEDRAR VISHET PURÉ GAMMAL GREK DIFFU- SION SJUNGA KAN MAN BLI GRÖN AV GEMEN- SKAP RETUR- NERA DET MÄTER DJUPET KULLAGER- BOLAG KAN FÖR- MÅGA VARA TRÄD MEDCINE DOKTOR UTE- LIGGARNA TVINGA KAN DRIVA BIL RYSK VALUTA FLICK- NAMN LÄGEN- HET JÄTTEN OMODERN BANK METALL NAFSAS BALTERNA GRUV- BOLAG BRYSKA TENN MÅNGA I SVERIGE STÄMMA EMIL- SYSTER GNAGARE STAM SLÖA IFALL ROADE FÖRR PARAT FLICK- NAMN MED- DELANDE OBE- GRÄNSAD GLOBEN ANFALL ORK AV GEN- LJUDER BEKYMMER KUNG NALLA PARIS- FLOD TVÅTAL STJÄRN- BILD B O D STAT ENTAL GRUV- GÅNG VERDI- OPERA GÅR DOKTOR EPOK De tre första dragna rätta svaren i Bostadskrysset vinner följande: 1:a pris presentkort på Coop Forum, värde 200 kr och 2 3 pris vardera 1 st presentkort på Coop Forum, värde 100 kr. De tre första dragna rätta svaren i Barnkrysset vinner presentkort på Coop Forum, värde 100 kr. Lösningarna VÄSKAska vara oss tillhanda senast måndagen den 20 april Vinnarna meddelas per post och publiceras i vårt nästa nummer. För att deltaga i Barn krysset får du vara högst BÄR- EFTER- RÄTT ILSKNA 12 år. Svaren skickas eller lämnas till Burlövs Bostäder, Dalby vägen 35, Arlöv. Eller skickas per E-post till FRU FRU FRU info@burlovsbostader.se KÄND SPEARS SPELAR PERS- BRANDT barnkrysset STAT I EUROPA DEL BJÖRN- TASSARNA EJ YTTRE HÖLL TYST KONSTIGA ARBETAR VISSA FÖRE ERICSSON RÖRELSE SNACK SVALG PAPEGOJA PRATA TYST DRIVA PLAN- LÖST EFTER BRASA BUSKAR TJATA KRAFT SNO 6 bobladet nr 1.09 från burlövs bostäder ab

7 Inbakad fisksoppa FRÅGEsPoRT De rätta svaren hittar du nederst på sidan. 1. Hur skriver man 50 med romerska siffror? A. M B. L C. XX 4 personer 400 g hokifilé (titta efter att den är MSC-märkt eller Kravmärkt) 500 g räkor med skal 15 små lökar 1 burk hela tomater 1 fiskbuljongtärning 2 dl torrt vitt vin 2,5 dl vatten 2 tsk timjan Dill 2 dl kaffegrädde Bryn smålökarna lätt i en kastrull. Tillsätt fiskbuljongtärning, vin, vatten, timjan och tomaterna. Låt koka i 10 minuter. Dela hokifilén i bitar och lägg ner den i kastrullen. Låt koka i 5 minuter. Tillsätt grädden och dillen och låt sjuda ett par minuter. Blanda därefter ner de skalade räkorna. Fördela fisksoppan i fyra soppskålar. Lägg lock med smördeg över skålarna och baka i ugnen, 225 grader, tills smördegen fått färg. sudoku Förklaring: Fyll i de tomma rutorna så att varje rad både lodrät och våg rät innehåller siffrorna 1 9. Varje låda med 3 3 rutor ska innehålla siffrorna 1 9. En siffra får bara vara med en gång på varje rad eller i varje låda. Inga siffror ska summeras Var låg Sveriges äldsta myntverkstad? A. Nora B. Sigtuna C. Skara 3. Vad är Moby Dick i Herman Melvilles roman med samma namn? A. En val B. Ett skepp C. En kapten 4. Alfa och beta inleder det grekiska alfabetet, men vad heter den tredje bokstaven? A. Delta B. Gamma C. Omega 5. Vilka är första respektive sista färgen bland regnbågens sju färger? A. Orange och blått B. Gult och blått C. Rött och violett 6. När stod slaget vid Lund? A B C NATTvANDRARNA Farsor & morsor i Burlöv Prova på att nattvandra du också! Alla vuxna är välkomna, ungdomarna i kommunen behöver dig! Information: e-post info@nattvandrarnaburlov.org Eller ring Pia Anmälan nattvandring: ring Monica Eller skriv till vandra@nattvandrarnaburlov.org Bli medlem idag genom att sätta in 50: på bg Glöm inte ange namn, adress, e-post och telefonnummer! Lyssna på Sven-Jonas närradioprogram så har du chansen att vinna en t-shirt. TORSDAGAR KL Rätt lösning i Bostadskrysset 4/2008: HyREsGäsTERNA ÖNsKAs EN RIKTIGT GoD JUL Bostadskrysset: Förstapris, presentkort på Coop värde 200 kr, går till Caroline Sörensson Nordström. Andrapris får Lothar Niebuhr och tredjepris Lena Karlsson. De får båda presentkort på Coop till ett värde av vardera 100 kronor. Grattis! Rätt svar: 1. B, 2. B, 3. A, 4. B, 5. C, 6. C Rätt lösning i Barnkrysset 4/2008: JULToMTAR Barnkrysset: Vinnarna är Gabriel Gren, Vanessa Pettersson och Oskar Holmgren. De tre vinnarna i Barnkrysset får presentkort på Coop till ett värde av vardera 100 kronor. Grattis! BoBlAdet nr 1.09 från BurlÖvs BostÄder AB 7

8 Maten är serverad För Dejan på Matix Kök är det rejäl husmanskost som gäller. Köttfärslimpa med brunsås och lingon är hans egen favoriträtt. Från klockan är det en strid ström av matgäster som kommer för att antingen ta maten med sig eller sätta sig i restaurangen och äta. Efter lunch kommer pensionärerna för att äta och prata och senare på eftermiddagen köper många hämtmat på väg hem från jobbet. Även om Dejan föredrar köttfärslimpan så tycker matgästerna bäst om hans panerade schnitzel med pressgurka eller pannbiff med lök. När jag har de här två rätterna på menyn så ringlar sig kön utanför, säger Dejan. Stamgästerna är många och för Dejan, född i Malmö, känns det fint att hans restaurang ligger i Arlöv. I Malmö är man väldigt anonym. Här i Arlöv känner folk mig och det är jag inte van vid. Jag blir till och med grattad när jag fyller år, säger Dejan. Det var svärföräldrarna Ilija och Svetlana som tillsammans med Dejan startade Matix Kök och som om det inte räckte driver de även livs medelsbutiken vid sidan om. Nu har de lämnat över ansvaret för Matix Kök till Dejan och de gamla klyschorna att svärmor är värst stämmer inte för Dejan. Tvärtom har han väldigt fin kontakt med både svärmor och svärfar. Kupong Jag trivs väldigt bra med mina svärföräldrar. De är seriösa krögare och jag har haft förmånen att kunna surfa lite på deras berömmelse, säger Dejan. Dejan har känt av lågkonjunkturen på så vis att helgkunderna blivit färre. Många lagar helt enkelt sina middagar hemma i stället och därför har han numera stängt på helgerna. Men för Dejan är det inte bara en nackdel med lediga helger. Som nybliven tvåbarnspappa har han fullt upp att göra i alla fall. Ja det är bara ett år mellan barnen och från att varit två personer i hushållet är vi helt plötsligt fyra personer. Men det är fantastiskt att vara pappa, säger Dejan. Ljusare tider väntar och den 1 april öppnar Matix Kök sin uteservering. God mat och varma filtar utlovas. Och för den som vill avnjuta maten med ett glas vin eller starköl så går det bra. Dessutom kan man njuta av den vackra solnedgången. För enligt Dejan så går solen ner just över Dalbyvägen. Beställ två Dagens så bjuder vi på den ena (värde 59 kronor). I priset ingår läsk/lättöl, bröd, smör och kaffe. Matix Kök, Dalbyvägen 5, Arlöv. Telefon Öppettider: vardagar Erbjudandet gäller vecka 12 och 13. Klipp ut och tag med kupongen. Box 103, Arlöv info@burlovsbostader.se Besöksadress: Dalbyvägen 35, Arlöv telefon , fax besökstid måndagar kl , tisdagar torsdagar kl , fredagar kl telefontid från kl. 8.00, lunchstängt alla dagar kl