Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1
|
|
|
- Arne Nilsson
- för 6 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärssås av nöt med morot fullkornspasta Nyponsoppa vispgrädde/ Plommonspäckad blandfärslimpa gräddsås Hallonkräm/ Fisk & skaldjurssoppa Bär/fruktpaj vaniljsås Örtkryddad skinkstek timjansås äppelmos Päronkaka vaniljvisp / Skånsk nötköttgryta med senapssmak Hallonglass/ Kycklingfilé med rosmarinsås ugnstekt / Husets nötfärsbiff rökig chilisky Vaniljglass Korv Stroganoff ris Kanelstekt äpple vaniljvisp Kyckling i curry bulgur Kons ananas vispgrädde Mexikansk fläskköttgryta ris Husets Hackebiff av blandfärs löksås Bratwurst mos Aprikoskräm Skinksås med rökt fläskkött mjölk grädde & ost pasta Aprikossoppa vispgrädde
2 Laktosfri kost kost vecka 2 Husets Pannbiff av nötfärs löksås Kons päron vispgrädde/ Sprödbakad sejfilé stuvad bladspenat Körsbärssoppa vispgrädde/ Stekt frukostkorv persiljestuvad Mangokräm/ Kött & grönsakssoppa Kons persikor vispgrädde/ Grekisk blandfärslimpa med fetaost & ratatouille vitlökssky Kesokaka hallonsylt/ Fläskköttsauté med äpple och ingefära ris Exotisk fruktsallad vispgrädde/ Ugnstekt kassler tomatsås Hallonglass/ Sjömansbiff av nötfärs lingonsylt Indisk kycklinggryta med aprikos morot lök & svamp bulgur Chokladmousse gräddtopping Husets örtkryddade Nötfärsbiff balsamicoskysås Risgrynskaka saftsås Stekt kycklingklubba dragonsås vaniljglass Benfri kotlettrad skysås rostad Hallonsoppa vispgrädde Potatis och nötfärsgratäng Husets nötfärsbiff rosépepparsås honungsglacerade rotfrukter Äpple & päronkräm
3 Laktosfri kost kost vecka 3 Kalops rödbetor Kons aprikoser vispgrädde/ Örtbakad torsk hummersås Citronkräm/ Köttfärssås av nötfärs med morot och paprika pasta Vaniljglass/ Ärtsoppa med fläsk Wienerlimpa av blandfärs gräddsås ris Aprikossoppa vispgrädde/ Stekt kycklingfilé balsamicosky rostad Fruktcocktail vispgrädde/ Biff Stroganoff smaksatt med gurka Jordgubbssoppa vispgrädde/ Kokt frukostkorv pepparrotssås Hallonkräm Fläskköttsgryta med ananas paprika morot & lök ris Kanelstekt äpple vaniljsås Panerad stekt sej remouladsås Nyponsoppa vispgrädde Gratinerad korv med ananas mos Frukt/bärkaka vaniljgrädde Pocherad torsk ägg & persiljesås Skinksås med mjölk & persilja blomkål Janssons frestelse ägghalva Mangosoppa vispgrädde
4 Laktosfri kost kost vecka 4 Dillkött av fläskkött Vaniljglass/ Viltkryddad blandfärslimpa lingongräddsås Mangosoppa gräddtopping/ Fläskköttgryta med bambuskott & rotselleri ris Äpple & päronsoppa vispgrädde/ Morotssoppa med rökt skinka Husets Biff Lindström av blandfärs sås Blåbärskaka vaniljvisp/ Sydafrikansk fläskköttsgryta ris Fruktcocktail vispgrädde/ Rosmarinstekt fläskhare gräddsås Äppelpaj med kokos vaniljsås/ Ugnstekt falukorv mos Nötgulasch Fruktsallad vispgrädde Pancopanerad sej stuvad spenat Ris ala Malta bärsås Husets Köttbullar av blandfärs stuvade morötter Sprödbakad sejfilé morotstzatziki Husets Farmarbiff av nötfärs svampsås Hallonglass Nötköttgryta med porter Aprikoskräm
5 Laktosfri kost kost vecka 5 Skinksås med grönsaker pasta Kons persikor vispgrädde/ Kålpudding av blandfärs skysås lingonsylt Glass/ Helstekt fläskytterfilé äppelcidersås Hallonkräm/ Kött & grönsakssoppa Frukt/Bärpaj vaniljsås Burgundisk nötköttgryta Mangosoppa vispgrädde/ Stekt kycklingfilé rödvinssky rostad Kons aprikoser vispgrädde/ Pepparrotskött av nötkött Jordgubbssoppa gräddtopping/ Sprödbakad torsk gräddfil med majonnäs rödlök & gräslök Broccoligratäng med skinka råkost Saftsoppa vispgrädde Chili con carne av nötfärs ris Fruktsallad vispgrädde Husets grekiska blandfärsbiff med fetaost & oliver rosmarinsås Äpple & päronkräm Helstekt fläskkarré gräddsås äppelmos Kesokaka saftsås Korvgryta med paprika och majs Kasslergryta med bacon och lök Citronkräm
6 Laktosfri kost kost vecka 6 Nötfärssås med tomat lök & chilisås pasta Kons päron vispgrädde/ Dillkött av fläskkött ris Aprikoskräm/ Kycklinggryta med timjan och bönor ris / Gulaschsoppa med nötkött Ugnstekt hoki med bladspenat och citron Nyponsoppa vispgrädde/ Husets Nötfärsbiff barbequesås Exotisk fruktsallad vispgrädde/ Stekt fläskkarré gräddsås äppelmos Jordgubbssoppa vispgrädde/ Gratinerad falukorv med tomat & lök mos Husets blandfärslimpa alá Lindström sås Frukt/Bärpaj vaniljsås Helstekt fläskytterfilé balsamicosky ugnstekt Mangosoppa vispgrädde Laxpudding Äpple & päronsoppa Nötfärsgryta med tomat curry paprika & chili grönsaksris Grillad kycklingfilé gräddfil med majonnäs & paprika rostad Jordgubbssoppa vispgrädde Blandfärs & gratäng med dijonsenap Hallonglass
*Plommonspäckad blandfärslimpa, gräddsås, Potatismos, brytbönor Hallonkräm
US VECKA 1 *Kokt köttkorv, rotmos, Kons persikor, vispgrädde Husets Nötfärsbiff, rökig chilisky, potatismos, Köttfärssås av nöt med morot, potatismos, sommarblandning Nyponsoppa, vispgrädde *Korv Stroganoff,
Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1
Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärssås av nöt med morot fullkornspasta Kanelstekt äpple vaniljvisp/ Plommonspäckad blandfärslimpa gräddsås Hallonkräm/ Fisk &
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST US LUNCH MIDDAG. Husets nötfärsbiff pass rökig chilisky potatismos haricots verts pass Vaniljglass
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST *Kokt köttkorv pass sås rotmos Köttfärssås av nötfärs med morot pass sommarblandning pass. Nyponsoppa vispgrädde *Plommonspäckad blandfärslimpa pass gräddsås Hallonkräm Fisksoppa
Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1
Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärs Bolognese med pasta Nyponsoppa vispgrädde/ Plommonspäckad köttfärs gräddsås Hallonkräm/ Fisk & skaldjurssoppa Bär/fruktpaj
*Plommonspäckad blandfärslimpa, gräddsås, potatismos, brytbönor Hallonkräm
VECKA 1 *Kokt köttkorv, rotmos, Kons persikor, vispgrädde Husets Nötfärsbiff, rökig chilisky, potatismos, haricots verts Hallonmousse Köttfärssås av nöt med morot, potatismos, Kanelstekt äpple, vaniljvisp
SKONKOST VECKA 1 VIN LUNCH MIDDAG. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Köttkorv potatismos skalad gurka Kons persikor vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 Köttkorv mos Kons persikor vispgrädde Nötfärsbiff sås Hallonmousse Nötfärssås pasta Kanelstekt äpple vaniljvisp Blandfärs gräddsås Hallonkräm Ugnsomelett skaldjursstuvning Saftsoppa vispgrädde
Patientmatsedel Barnkost vecka 1
Barnkost vecka 1 Stekt korv mos morotsbit ärter Kons persikor vispgrädde / Köttfärssås av nötfärs fullkornspasta gurkbit Kanelstekt äpple vaniljvisp/ Köttbullar av nötfärs gräddsås lingonsylt brytbönor
*Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås potatis Råkost ärter Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
VECKA 1 Måndag *Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås potatis Kons persikor vispgrädde/färsk frukt V51 15/12 21/12 2014 Husets Nötfärsbiff rökig chilisky potatis *Kryddig Medelhavssoppa
VIN Meny vecka 1 V5 26/1 1/2 2015
VIN Meny vecka 1 V5 26/1 1/2 2015 E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost *Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad Kons persikor vispgrädde Husets Nötfärsbiff rökig chilisky *Kryddig
Lunchmeny Universitetssjukhuset v26 22/6 28/6 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v26 22/6 28/6 2015 *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad Quorngryta med dill, potatis, amerikansk
SKONKOST VECKA 1 US LUNCH MIDDAG. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Köttkorv potatismos skalad gurka Kons persikor vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 Köttkorv potatismos Kons persikor vispgrädde Färsbiff sås Köttfärssås pasta Köttfärs gräddsås potatis Hallonkräm Ugnsomelett skaldjursstuvning Kanelstekt äpple vaniljvisp Kyckling i örtsås
Lunchmeny Universitetssjukhuset v14 30/3 5/4 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v14 30/3 5/4 2015 Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Långfredagen *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v26 22/6 28/6 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v26 22/6 28/6 2015 *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad Quorngryta med dill, potatis, amerikansk
*Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad potatis Råkost ärter Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
VECKA 1 *Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad Kons persikor vispgrädde/färsk frukt V5 26/1 1/2 2015 Husets Nötfärsbiff rökig chilisky *Kryddig Medelhavssoppa med skinka pannkaka
Beställning Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v20 11/5 17/5 2015
Beställning Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v20 11/5 17/5 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta,
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v17 20/4 26/4 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v17 20/4 26/4 2015 Fredag *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Rotmos, sojakorv, ärter, sallad *Kassler, potatissallad, tomat
Lunchmeny Universitetssjukhuset v11 9/3 15/3 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v11 9/3 15/3 2015 *Rotmos, köttkorv, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Örtbiff, remouladsås, potatis, ärter, sallad *Kassler, potatissallad,
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v20 11/5 17/5 2015
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v20 11/5 17/5 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat lök & chilisås,
US Meny vecka 1 V51 15/12 21/
US Meny vecka 1 V51 15/12 21/12 2014 Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås Kons persikor vispgrädde/färsk frukt Husets Nötfärsbiff rökig chilisky Kryddig Medelhavssoppa med skinka och
Lunchmeny Universitetssjukhuset och Vrinnevisjukhuset v38 14/9 20/9 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset och Vrinnevisjukhuset v38 14/9 20/9 2015 *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, vitvinssås, potatis, ärter Rotsaksfrestelse, ärter, sallad Tonfisksallad, gräddfil med
Lunchmeny Universitetssjukhuset v17 20/4 26/4 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v17 20/4 26/4 2015 Torsdag Fredag *Rotmos, köttkorv, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Örtbiff, remouladsås, potatis, ärter, sallad Konserverade
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v23 1/6 7/6 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v23 1/6 7/6 2015 Måndag Tisdag Onsdag Fredag *Stekt frukostkorv, potatismos, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Stekt sojakorv, potatismos,
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015 *Frukostkorv, potatismos, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Sojakorv, potatismos, ärter, sallad Konserverade
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST VIN LUNCH MIDDAG. *Kokt köttkorv pass. rotmos Ärter pass. Fruktkräm
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST *Kokt köttkorv pass. rotmos Ärter pass. Köttfärssås av nöt med morot pass. Nyponsoppa vispgrädde Husets nötfärsbiff pass. rökig chilisky haricots verts pass. Hallonmousse *Korv
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v23 1/6 7/6 2015
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v23 1/6 7/6 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Stekt frukostkorv, potatismos, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Stekt
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v14 30/3 5/4 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v14 30/3 5/4 2015 Måndag Långfredagen *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad Quorngryta med dill,
*Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad potatis Råkost ärter Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
VECKA 1 Måndag *Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad potatis Kons persikor vispgrädde/färsk frukt V51 15/12 21/12 2014 Husets Nötfärsbiff rökig chilisky potatis *Kryddig Medelhavssoppa
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v29 13/7 19/7 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v29 13/7 19/7 2015 *Ugnstekt frukostkorv, potatismos, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Ugnstekt sojakorv, potatismos, ärter, sallad Tonfisksallad,
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v11 9/3 15/3 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v11 9/3 15/3 2015 *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Carbonara, pasta, ärter, sallad *Kassler, potatissallad, tomat Konserverade
SKONKOST VECKA 1 US LUNCH MIDDAG. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Köttkorv potatismos skalad gurka Kons persikor vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 Köttkorv mos Kons persikor vispgrädde Nötfärsbiff sås kokt Köttfärssås av nötfärs pasta Nyponsoppa vispgrädde Köttfärs av blandfärs gräddsås Hallonkräm Ugnsomelett skaldjursstuvning kokt
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v44 26/10 1/
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v44 26/10 1/11 2015 *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Böngryta med svamp, potatis, ärter, sallad Tonfisksallad, gräddfil med majonnäs,
Middagsmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015 *Frukostkorv, potatismos, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Sojakorv, potatismos, ärter, sallad Konserverade persikor, vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 US LUNCH MIDDAG. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Köttkorv potatismos skalad gurka Kons persikor vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 Köttkorv mos Kons persikor vispgrädde Färsbiff sås Köttfärssås pasta Nyponsoppa vispgrädde Köttfärs gräddsås Hallonkräm Ugnsomelett skaldjursstuvning Kanelstekt äpple vaniljvisp Kyckling
Lunchmeny Universitetssjukhuset v47 16/11 22/
Lunchmeny Universitetssjukhuset v47 16/11 22/11 2015 *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, vitvinssås, potatis, ärter Rotsaksfrestelse, ärter, sallad Tonfisksallad, gräddfil med majonnäs, bröd Konserverade
Patientmatsedel Barnkost vecka 1 v17 20/4 26/4 2015
Barnkost vecka 1 v17 20/4 26/4 2015 Stekt korv mos morotsbit ärter Kons persikor vispgrädde / Köttfärssås av nötfärs med morot fullkornspasta gurkbit Nyponsoppa vispgrädde/ Köttbullar av blandfärs sås
Äldreomsorgsmatsedel vecka 39 2015
Äldreomsorgsmatsedel vecka 39 2015 Maträtt alt1 Maträtt alt2 21/9 Krögarbiff, brunsås, Ugnspannkaka, sylt 22/9 Fiskbullar med hummersås, Kycklinggryta med purjolök och paprika, 23/9 Stekt korv, mos, grillgurka
Matsedel för gästerna på Strandgården och Åbrinkens boende
Vecka 45 Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, tomat och dill Aprikoskräm och mjölk 7/11 8/11 Färsbiff med löksky, ugnsstekt potatis och
Meny 2012 Vårdboende
April v.16 Lunch Kväll Måndag 16 Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker. Fruktdessert Kalvsylta, potatis, rödbetssallad Tisdag 17 Fläskköttsgryta, potatis, grönsaker. Blåbärssoppa Järpar i gräddbostonsås,
Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41
Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41 Kokt fiskfilé (alaska pollock), örtsås, brytbönor/morot/ärter/blomkål, potatismos Fruktsoppa Korv à la Forsell* (tomat, senap, dill), majs och potatis Fiskpudding,
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v53 28/12 3/1 2016
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v53 28/12 3/1 2016 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Böngryta med svamp, potatis, ärter, sallad
Veckans matsedel, vecka 10
Veckans matsedel, vecka 10 Måndag 4 mars Korv Stroganoff, ris, varma grönsaker Leverbiff, stekt lök, potatis, kaprissås, varma grönsaker Hallonkräm, gräddmjölk Fiskbullar i hummersås, potatis, varma grönsaker
Lunchmeny Universitetssjukhuset v53 28/12 3/1 2016
Lunchmeny Universitetssjukhuset v53 28/12 3/1 2016 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Köttkorv, potatismos, sallad Pocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Grönsaksbiff, potatismos, ärter,
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 3 & 8
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 3 & 8 1. Kåldolmar, gräddsås med sirap, POTATIS 2. Nötköttbullar, stuvade makaroner 1. Strömmingslåda med ansjovis och chilisås, POTATIS 2. Kycklinggryta med champinjoner
MENY. 19/1-25/1 Vecka 4 Middag. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Dagens special. Fredag. Lördag. Söndag
19/1-25/1 Vecka 4 Korv Stroganoff med ris/potatis alt Broccoli- och blomkålsgratäng med skinka, kokt potatis alt Exotiskglaserad kassler med mangochutney, potatis Pannbiff med stekt lök, brunsås, kokt
Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, räkor, tomat och dill Aprikoskräm och mjölk
Vecka 7 13/2 Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, räkor, tomat och dill Aprikoskräm och mjölk 14/2 Alla hjärtans dag 15/2 Hovmästarbiff med löksky,
Måltidsmeny för v 2. Den 7 13 januari. Måndag Pytt i panna med stekt ägg Stekt fläsk med löksås och bruna bönor
Måltidsmeny för v 2 Den 7 13 januari Pytt i panna med stekt ägg Stekt fläsk med löksås och bruna bönor Fiskgratäng med potatispuré Rimmad skinka med stuvade morötter Köttfärssås med spagetti Pannbiff med
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v20 11/5 17/5 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v20 11/5 17/5 2015 Måndag Tisdag Onsdag *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad Quorngryta med dill,
Veckans matsedel, vecka 15
Veckans matsedel, vecka 15 Måndag 8 april Korv Stroganoff, ris, varma grönsaker Leverbiff, potatis, gräddsås, varma grönsaker Hallonkräm, gräddmjölk Fiskbullar i hummersås, potatis, varma grönsaker Tisdag
MATSEDEL Augusti 2015 Nyhamnsgårdens kök
Augusti 2015 Nyhamnsgårdens kök MÅNDAGEN DEN 27/7 MIDDAG: Alt 1 Ugnsstekt falukorv med potatismos Alt 2 Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt Körsbärssoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Svamppaj sallad TISDAGEN
MATSEDEL Augusti 2015 Nyhamnsgården
Augusti 2015 Nyhamnsgården Matgäster som får sin middag levererad från Nyhamnsgårdens kök Skriv namn och födelsedata på raden ovan Tack! Var vänlig och lämna din ifyllda matsedel till hemvårdspersonalen
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 42
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 42 1. Leverbiff, gräddsås, POTATIS 2. Lasagnette florentine (spenat), tomatsalsa, 1. Falukorv*, stuvade makaroner 2. Skånsk kalops, POTATIS 1. Laxqueneller, citronsås, POTATIS
Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Aprikoskräm och mjölk. Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Blåbärssoppa
Vecka 3 05 Matsedel för gästerna på Strandgården 3/8 4/8 5/8 6/8 7/8 8/8 Fiskgratäng av sejfilé med kaviar/dill och potatismos, ärter Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Grekisk färsbiff med gräddsås,
Meny 2012 Vårdboende
Februari v.6 Lunch Kväll Måndag 6 Stekt falukorv, stuvade grönsaker, potatis. Fruktdessert Köttbullar, potatismos Tisdag 7 Stekt sej, remouladsås, potatis, grönsaker. Körsbärssoppa Risgrynsgröt, pålägg
Meny 2012 Servicehus
April v.16 Lunch Måndag 16 Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker. Tisdag 17 Fläskköttsgryta, potatis, grönsaker. Onsdag 18 Torsdag 19 Kokt torsk m ägg- och persiljesås, potatis, grönsaker. Grönsakssoppa
Vecka 25 (19 jun - 25 jun)
Vecka ( jun - jun) 0 Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka, sylt Brässerad Fläskkarré, pepparsås, rostad potatis, kokt grönsak Inlagd sill, senapssill, skinka, gubbröra, mimosasallad, potatis Chili con
MATSEDEL Sept/okt 2016
Sept/okt 2016 Matgäster som får sin middag levererad från Nyhamnsgårdens kök Skriv namn och födelsedata på raden ovan. Var vänlig och lämna din ifyllda matsedel till hemvårdspersonalen senast den 15 september
Meny Hemgården. Heldag
Vecka 4 LUNCH MIDDAG 21 jan 22 jan 23 jan 24 jan 25 jan 26 jan 27 jan Laxpudding, sky och ärter Drottningkräm Kålpudding, brunsås,, sommarblandning och lingonsylt Hallonsoppa Korvgryta med rotsaker och
Korv Stroganoff med ris/potatis alt kycklingklubba m sås, kokt potatis
13/10-19/10 Vecka 42 Korv Stroganoff med ris/potatis alt kycklingklubba m sås, kokt potatis alt Exotiskglaserad kassler med mangochutney, potatis Köttfärslimpa med brunsås, kokt potatis alt Carbonarasås
Matsedel för gästerna på Strandgården och Triangeln
Vecka 15 Fisk- och räk gratäng med potatismos, rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, räkor, tomat och dill Aprikoskräm med mjölk 8/4 9/4 Sötpotatisbiff med kall vitlökssås, rostad potatis/rotfrukter
Matsedel. Måndag 3/3. Tisdag 4/3. Onsdag 5/3. Torsdag 6/3. Fredag 7/3. Lördag 8/3. Söndag 9/3. Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars)
3/3 4/3 5/3 6/3 7/3 8/3 9/3 Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars) Soppa på grönsaker med köttpålägg på smörgås Kokt fläskkorv med rotmos, senap Nyponsoppa med grädde Stekt kyckling i ugn med potatis samt bearnaisesås
Meny Hemgården Heldag
Vecka 40 LUNCH 30 sep 01 okt 02 okt 03 okt 04 okt 05 okt 06 okt Sprödbakad torskfilé, sauce verte Drottningkräm Kålpudding, brunsås,, morotsmix och lingonsylt Hemlagad hallonsoppa Korvgryta med rotsaker
Matsedel för gästerna på Strandgården, Åbrinken och Triangeln
Vecka 21 22/5 Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, räkor, tomat och dill Aprikoskräm och mjölk 23/5 Färsbiff med löksky, ugnsstekt potatis och ärter
Restaurang Väst Gyllen Veckomeny Öppettider 11.15-13.30 samtliga veckodagar. Vecka: 30
Vecka: 30 Måndag 22/7 Dagens husman Dillkött i sås serveras med kokt potatis Köttbullar serveras med stuvade makaroner Potatisbullar med cloe slaw Tomatsoppa Sallad med rökt kalkon & rostade solrosfrön
Måltidsmeny för v 33
Måltidsmeny för v 33 Den 13 19 augusti Korv Stroganoff med ris/potatis Kycklingklubba med sås och potatis Fiskgratäng med potatismos och gröna ärtor Köttgryta med ris Köttfärssås med spagetti och broccoli
Meny 2012 Vårdboende
Juni v.26 Lunch Kvällsmål Måndag 25 Potatisbullar, skinkfräs, grönsaker. Fruktdessert Inlagd sill, gräddfil, potatis Tisdag 26 Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, inlagd gurka. Körsbärssoppa Sparrissoppa,
Matsedel för Vårdboende
vecka 2 Måndag Lunch Isterband, stuvad potatis, rödbetor 7/1 Dessert Frukt dessert Kvällsmål Crêpes med räkfyllning Tisdag Lunch Raggmunk, stekt fläsk, lingon, grönsaker 8/1 Dessert Bärkompott Kvällsmål
Meny 2011-2012 Servicehus
November v.48 Lunch Måndag 28 Fiskgratäng (Sej), potatismos, grönsaker. Tisdag 29 Kokt frukostkorv, senapssås, potatis, grönsaker. Onsdag 30 Köttfärsgryta Shanghai, ris, grönsaker. Torsdag 1 Torskpanett,
Namn : Leveransadress:
Vecka ( dec - 0 jan) Leverans Oss tillhanda: dec Kalkonstek, potatisgratäng, rödvinssås, kokt grönsak Gulaschsoppa, pannkaka, sylt Korvgryta med choritzo, potatismos, kokt grönsak Ugnsfärs med oliver,
Meny Särskilt boende Heldag
Vecka 6 LUNCH 06 feb 07 feb 08 feb 09 feb 10 feb 11 feb 12 feb Kåldolmar, brunsås,,sommargrönsaker och lingonsylt. Sollidens äppelkräm med kardemumma Falukorv, bruna bönor Hemlagad svartvinbärssoppa med
Måltidsmeny för v 48
Måltidsmeny för v 48 Den 28 november 4 december Gryta på kalkon serverad med kokt potatis & grönsaker Pastagratäng Gratinerad falukorv med soltorkade med potatismos tomater & svarta grönsaker oliver Kyckling
Vecka 25 (19 jun - 25 jun)
Vecka ( jun - jun) Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka, sylt Brässerad Fläskkarré, pepparsås, rostad potatis, kokt grönsak Inlagd sill, senapssill, skinka, gubbröra, mimosasallad, potatis Chili con carne,
Äldreomsorgsmatsedel vecka 33 2015
Äldreomsorgsmatsedel vecka 33 2015 Maträtt alt1 Maträtt alt2 10/8 Köttbullar, lingonsås, Kroppkakor, skirat smör 11/8 Kokt fisk, citron- och spenatsås, Gratinerad falukorv med chiligrädde, 12/8 Kålpudding,
Meny Ängegården. Heldag
Vecka 4 LUNCH MIDDAG 21 jan 22 jan 23 jan 24 jan 25 jan 26 jan 27 jan Sprödbakad torskfilé, citronsås, och ärter, majs & paprika Drottningkräm Kålpudding, brunsås,, sommarblandning och lingonsylt Hallonsoppa
7/7-13/7 Vecka 28 Middag. Köttbullar, alt helstekt kotlettrad, ärter och morötter, gräddsås, kokt potatis
7/7-13/7 Vecka 28 Korv Stroganoff med ris/potatis, grönsaker, alt Pasta cellantani med carbonarasås, grönsaker Sprödbakad sej med varm örtsås, broccoli, kokt potatis, alt Exotiskglaserad kassler med mangochutney,
Vecka 22. Kålpudding, brunsås, kokt potatis, sommarblandning och lingonsylt. Hemlagad hallonsoppa
Vecka 22 27 maj Kålpudding, brunsås, kokt potatis, sommarblandning och lingonsylt Hemlagad hallonsoppa 28 maj Sprödbakad torskfilé, sauce verte, kokt potatis och amerikansk grönsaksblandning Drottningkräm
KOSTENHETEN KANTINMAT Vecka 10 Dag Dagens rätt Dagens alternativ Kycklinggryta med curry Måndag potatis/ris råkost 6/3 Apelsinkräm
Vecka 10 Kycklinggryta med curry Måndag potatis/ris råkost 6/3 Apelsinkräm Köttbullar gräddsås potatis Apelsinkräm 7/3 8/3 9/3 10/3 11/3 12/3 Rotfruktslåda med bacon o svamp Konserverat päron Stekt fisk
Meny Häradsgården. Heldag. Vecka 4 LUNCH MIDDAG. Prinskorv, stuvad morot
Vecka 4 LUNCH MIDDAG 21 jan 22 jan 23 jan 24 jan 25 jan 26 jan 27 jan Sprödbakad torskfilé, citronsås, och ärter, majs & paprika Drottningkräm Kålpudding, brunsås,, sommarblandning och lingonsylt Hallonsoppa
Måltidsmeny för v 37
Måltidsmeny för v 37 Den 12 18 september Korv stroganoff serverad med kokt ris & grönsaker Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis & grönsaker Kokt kummel serverad med citronsås, kokt potatis & ärtor Stuvad
Vecka 44. Sprödbakad torskfilé, citronsås, kokt potatis och ärter, majs & paprika. Korvgryta med rotsaker och kokt potatis. Husets ärtsoppa med fläsk
Vecka 44 29 okt Sprödbakad torskfilé, citronsås, kokt potatis och ärter, majs & paprika Drottningkräm 30 okt Kålpudding, brunsås, kokt potatis, sommarblandning och lingonsylt Hallonsoppa 31 okt 01 nov
MATSEDEL sept/okt 2016
sept/okt 2016 MÅNDAGEN 26 september MIDDAG: Alt 1 Korv a la Forsell serveras med kokt potatis och grönsaker Alt 2 Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt Blåbärssoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Mannagrynsgröt
Meny Ängegården Heldag
Vecka 40 LUNCH 30 sep 01 okt 02 okt 03 okt 04 okt 05 okt 06 okt Sprödbakad torskfilé, sauce verte Drottningkräm Kålpudding, brunsås,, morotsmix och lingonsylt Hemlagad hallonsoppa Korvgryta med rotsaker
Matsedel för Vårdboende
vecka 8 Måndag Lunch Ugnsstekt falukorv, senapssås, potatis, grönsaker 18/2 Dessert Frukt dessert Kvällsmål Ugnspannkaka, sylt Tisdag Lunch Pasta med ost- och skinksås, grönsaker 19/2 Dessert Drottningkräm
Veckomeny för restaurang Misteln
27 oktober 2 november 2014, vecka 44 Apelsinkyckling, ( potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås (potatis, grönsaker) Broccoligratäng med ostsås, (potatis) Bratwurst med stuvade färska
Meny Häradsgården Heldag
Vecka 34 LUNCH 22 aug 23 aug 24 aug 25 aug 26 aug 27 aug 28 aug Falukorv, stuvade makaroner och broccoli. Hemlagad aprikoskräm Kåldolmar, brunsås,,slottsgrönsaker och lingonsylt Nyponsoppa Sprödbakad hokifilé,
Meny Häradsgården. Sprödbakad torskfilé, citronsås, kokt potatis och ärter, majs & paprika Drottningkräm Kålpudding, brunsås,
Vecka 44 LUNCH 29 okt 30 okt 31 okt 01 nov 02 nov 03 nov 04 nov Sprödbakad torskfilé, citronsås, Drottningkräm Kålpudding, brunsås,, sommarblandning och lingonsylt Hallonsoppa Korvgryta med rotsaker och
MENY. 25/6 1/7 Vecka 26. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag
25/6 1/7 Vecka 26 Sjömansfalu, rödbetor, alt Pasta Carbonara Stekt sill/fiskfriletter, alt kokt skinka, potatismos, rårivna morötter, lingon Aprikoskompott med gräddmjölk Kålpudding, alt köttbullar, sås,
MATSEDEL Augusti 2016
MATSEDEL Augusti 2016 Matgäster som får sin middag levererad från Väsbyhemmet kök Skriv namn och födelsedata på raden ovan Tack! Var vänlig och lämna din ifyllda matsedel till hemvårdspersonalen senast
Måltidsmeny för v 6. Den 6 12 februari
Måltidsmeny för v 6 Den 6 12 februari Korv stroganoff serverad med kokt ris & grönsaker Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis & grönsaker Kokt kummel serverad med citronsås, kokt potatis & ärtor Kassler
Meny Ängegården. Sprödbakad torskfilé, citronsås, kokt potatis och ärter, majs & paprika Drottningkräm Kålpudding, brunsås,
Vecka 44 LUNCH 29 okt 30 okt 31 okt 01 nov 02 nov 03 nov 04 nov Sprödbakad torskfilé, citronsås, Drottningkräm Kålpudding, brunsås,, sommarblandning och lingonsylt Hallonsoppa Korvgryta med rotsaker och
Måndag Falukorv, grönsaker, stuvade makaroner. Tisdag Färsbiffar, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt
Matsedel Vård och omsorg Vecka 52 Falukorv, grönsaker, stuvade makaroner Mangosoppa, grädde Fiskgratäng, mos, grönsaker Färsbiffar, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt Korvgryta, ris/mos, heminlagd gurka
Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg Våren 2016
Vecka 1 LUNCH KVÄLLSMAT 4/1 Pölsa,, rödbetor, Husets soppa, smörgås 5/1 Trettondagsafton Kokt kapkummelfilé, räksås,, Omelett, skinkstuvning,, sallad 6/1 Trettondagen Wallenbergare, mos med selleri och
Äldreomsorgsmatsedel vecka 45 2015
Äldreomsorgsmatsedel vecka 45 2015 2/11 Stekt spätta, kall purjolökssås, Korv och rotsaksgryta, 3/11 Burgundisk köttgryta, Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor 4/11 Paltbröd, stekt fläsk, vitsås Köttbullar,
Måltidsmeny för v 27
Måltidsmeny för v 27 Den 3-9 juli Korv stroganoff serverad med kokt ris & grönsaker Kycklingklubba med sås på lingon serverad med kokt potatis & grönsaker Kokt fisk serverad med citronsås, kokt potatis
Namn : Leveransadress:
Vecka 0 ( maj - maj) Leverans Oss tillhanda: 0 maj Kycklinggratäng med crème fraiche och bacon, ris, kokt grönsak # Brässerad fläskkarré, pepparsås, rostad potatis, kokt grönsak # Korv Stroganoff, ris,
Meny 2012 Servicehus
Februari v.6 Lunch Måndag 6 Stekt falukorv, stuvade grönsaker, potatis Tisdag 7 Stekt sej, remouladsås, potatis, grönsaker Onsdag 8 Kycklinggryta m curry, ris, grönsaker Torsdag 9 Morot- och broccolisoppa,
MENY. Kväll Äggakaka med stekt fläsk, lingon. Måndag. Tisdag. Nationaldagen Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Risgrynsgröt, sylt, smörgås
Nationaldagen 4/6 10/6 Vecka 23 Ugnsgratinerad falukorv m lök o tomatsky, alt panerad kummel, potatismos Kokt torsk, senapssås, alt kokt ägg i senapssås, stekt bacon, kokt potatis, ärter Chokladpudding
Matsedel Äldreomsorg vecka 26
Matsedel Äldreomsorg vecka 26 22/6 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, sås, potatis, broccoli, lingonsylt Oxpytt, stekt ägg, rödbetor Hallonkräm 23/6 Lunch Alternativ 1 Burgundisk köttgryta, potatis, blomkål
Maträtter med fet markerat innebär att den ingår som huvudkomponenten i Aivo
VECKA 40 Måndag 28/9 Lunch Raggmunk med fläsk *(Lingonsylt) Blomkål/fänkålsgratäng med kalkon och potatis Tisdag 29/9 Lunch Stekt fiskfilé, kall sås (gurkmajonnässås) och kokt potatis Onsdag 30/9 Lunch
Lunch och Middag Universitetssjukhuset Vecka 1, 4, 7, 10, 13
Skonkost Basmeny 1 Lunch och Middag Universitetssjukhuset Vecka 1, 4, 7, 10, 13 Måndag Lunch Kokt torsk, ägg- och persiljesås, kokt potatis Spenat- och isberg Dessert Lingonfromage Middag Oxbringa, färskpotatis,
Matsedel hemtjänst, vecka 43 53, 2015
Matsedel hemtjänst, vecka 43 53, 2015 Vecka 43 19 25 oktober Chicken á la King, potatis, amerikansk grönsaksblandning Hallonkräm Laxlåda Vecka 44 Frukostkorv, stuvade morötter, kokt potatis Persikor med