Coffea arabica L. Figur 1.Coffea arabica (bild använd med tillstånd av David Henley)
|
|
- Sandra Karlsson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Coffea arabica L. Figur 1.Coffea arabica (bild använd med tillstånd av David Henley) Uppsala Universitet Institutionen för Läkemedelskemi Avdelningen för Farmakognosi Farmakognosi 5p. Apotekarprogrammet termin 5/VT 06 Författare: Rana Garshasbi Handledare: Anders Backlund 1
2 Namn Coffea arabica L. är det vetenskapliga namnet på den växt som vi Sverige kallar för arabiskt kaffe eller kaffe (Nowroozi-Larki, 1995). På engelska används namnen arabian coffee och i Tyskland arabica kaffee (Wiersema, 1999). Det var botanikern och läkaren Carl Von Linné som namngav växten. Linné införde även den binära nomenklaturen som vi följer än idag Inom släktet Coffea finns det idag uppåt 100 arter. Coffea arbica hör till familjen Rubiaceae. Förutom Coffea arabica hör bland andra kininträdet och krukväxten gardenia hit (Manktelow och Svanberg, 2004). Moderorganismen Coffea arabica är den enda tetraploida arten i släktet Coffea, dess hemort är i Kaffa i sydvästra Etiopien. Kaffebusken är mellan 4-5 meter hög, det är en tropisk höglandsväxt. Den har blanka, motsatta och läderartade gröna blad (Aga, 2005; Elgklou, 1993). De väldoftade blommorna är samlade i små knippen och sitter i bladvecken med 5-8 smala och vita kronblad (Nowroozi-Larki, 1995). Blommorna är självpollinerade och dess pollen sprids med vinden. Blommornas doft är lik jasmin blomman. Frukten innehåller två frön, färgen på frukten varierar från att vara grön i början till röd. Det yttre skalet på ett moget kaffe frukt är röd till färgen och innanför detta finns ett lager av saftigt fruktkött. Det tar ungefär sex till åtta månader för frukten att mogna. Storleken på frukten påminner om körsbären. De gröngula kaffebönorna är omslutna av den hårda pergamenthinnan (endokarpet) eller pergaminoskalet. Runt bönorna finns det den tunna silverhinnan (Elgklou, 1993). Den hårda pergamenthinnan är till för att skydda bönorna från nedbrytande enzymer som finns i magen på däggdjur och fåglar (Aga, 2005). Coffea arabicas viktigaste odlingsområden är Brasilien, Colombia och andra länder i Syd- och Centralamerika. Dessutom odlas arabiskt kaffe i Östafrika. Dess milda smak har gjort Coffea arabica väldigt populär, vilket gör att det är även den dyraste arten (Elgklou, 1993). Historisk användning 2
3 Det finns många historier om när arabiskt kaffe upptäcktes. Den mest berättade historien tar oss till Etiopien på 300-talet och den arabiska getaherden Kaldi. En dag när han var ute med sina getter upptäckte han att hans getter uppförde sig konstigt, de hoppade runt och var fulla av energi efter att ha ätit bär från en buske. Kaldi berättade detta till en munk. Munken bestämde sig också för att äta bär från den buske som getterna hade ätit från. Efter att ha testat bären upptäckte munken hur pigg han var och kunde hålla sig vaken i flera timmar. Tusen år senare kom man fram till att den uppiggande effekten berodde på substansen koffein (Elgklou, 1993). Från Etiopien spreds kaffet (Coffea arabica) vidare till arabiska halvön. Ursprungligen var kaffet en sällsynt vara som mera sågs som en religiös dryck. Den var väldigt populär bland muslimerna. Den kallades för islams vin. I början kokade man trädets bär och blad, men så småningom började man även rosta bönorna (Elgklou, 1993; Kiple och Ornelas 2000). Man ansåg också att kaffet hade medicinska egenskaper, många trodde att den kunde bota skabb och att profeten Mohammed skall ha tillfrisknat efter att ha druckit kaffe. Med tiden blev kaffet mer känd som sällskaps drink, och något man bjöd på när man fick gäster (Kiple och Ornelas 2000). I mitten på 1600-talet kom kaffet till Europa. De var även då som olika kaffehus öppnades, här diskuterades litteratur, vetenskap och politik över en kopp kaffe ( Lewington, 2003). Linné ansåg att kaffet var stärkande och nyttigt om man dricker för mycket och inte för nära sänggåendet. Kaffe är också enligt Linné bra mot huvudvärk. Dessutom tyckte han att man skulle dricka kaffe om man ville gå ner i vikt. För mycket kaffe skulle också orsaka slaganfall och missfall (Manktelow och Svanberg, 2004). Drogen De delar på kaffeväxten som brukar användas är bönorna och bladen. Kaffebönan bereds via den torra metoden eller via den våta metoden från kaffefrukten. Efter att ha torkat bönorna och avlägsnat fruktköttet och pergamenthinnorna, kan man börja rosta bönorna (Bruneton, 1999). Vid rostningen så ändras bönornas egenskaper, utseende och struktur. Det är även under rostningen som man får fram det goda doften av kaffe och aromen. Aromen kommer från små 3
4 droppar av eteriska oljor i kaffebönans celler. I varmt vatten löses de aromatiska ämnena upp (Elgklou, 1993). Kemi Det finns hundratals olika kemiska substanser i kaffe, bla koffein, klorogensyra, garvsyra. Arabiskt kaffe innehåller även kolhydrater, flyktig olja (kaffeol) och fetter. De rostade Coffea arabica bönorna ger 1,3% koffein (Chou, 1992). Koffeinets kemiska namn är 1,3,7-trimetylpurin-2,6(1H,3H)-dion (Weinberg och Bealer 2001). Koffeinmolekylen har en xantin (2,6-dioxipurin) som grundstruktur. Den är metylerad i positinerna 1,3,7. Substansen hör till gruppen puriner där även teobromin och teofyllin ingår. Koffein brukar klassificeras som alkaloid eftersom den innehåller kväve och är farmakologisk aktiv (Samuelsson, 2004). Den är lipofil, den kan ta sig genom all typ av biologisk membran. Halveringstiden för substansen är mellan 2 till 12 timmar (Chou, 1992). Klorogensyra tillhör familj av estrar som bildas mellan en viss trans-kanelsyra och quenin syra (1,3,4,5-kvartärhydroxycyklohexan karboxylsyra)(clifford, 1999). A) B) O CH H 3 C 3 HO N N HO O N N O O COOH CH 3 Figur 2: Molekylstruktur för A) koffein och B) klorogensyra OH OH OH Farmakologi Koffein är en adenosinreceptorantagonist. Den verkar speciellt genom att blockera A 1 - och A 2a receptorer (Daly et al., 1998). Koffein stimulerar centralanervsystemet, andningen, vidgar kranskärlen, skelettmuskulaturen, hjärtat, slappnar av 4
5 glattmuskulatur speciellt bronkialmuskeln och ökar urinutsöndringen (Rang et al., 2003). Då koffein stimulerar centrala nervsystemet kommer det att leda till ökad vakenhet och mental aktivitet. Koffein ser också till att andningen blir tyngre och hastigare. Den ökar också ämnesomsättningen samt ökar bildning av adrenalin och magsaft (Andersson et al., 2004). Klorogensyran har antioxidant effekt och man tror att den har en positiv effekt på kroniska sjukdomar, kardiovaskulära sjukdomar samt på cancer (Farah et al., 2006). Klinisk erfarenhet Studier har visat sig att kaffe minskar risk för Parkinson sjukdom. Koffeinet som är en av de 100 olika kemiska substanser som finns i kaffe, har visat sig motverka effekterna av dopaminbrist. Med hjälp av djurförsök har detta påvisats (Fredholm, 2004) Det har även gjorts studier som har visat att mammor som dricker för mycket kaffe löper större risk att drabbas av missfall. Samt studier av försöksdjur, har visat att höga doser av koffein under dräktigheten kan resultera i missbildningar på fostret (Andersson et al., 2004). Studier har gjorts på sex frivilliga som fick dricka koffeinfritt kaffe och kaffe som innehåller koffein. Man kom fram till att då de drack koffein innehållande kaffe minskades deras sömnkvalitén och sömntiden. De kände sig mer vakna och energiska (Shilo et al., 2002) Biverkningar och toxikologi Små doser av koffein ger en centralstimulans som känns positiv. Ett stort intag av koffein ger däremot besvär såsom ångest, kräknink, yrsel, oro, andnöd och hjärtklappning. 20 mg koffein/kg kroppsvikt kan ge lindrig förgiftning medan letala dos är ungefär mg koffein/kg kroppsvikt (Higdon och Frei, 2006 ). Det finns fall där människor har dött av att ha överdoserat koffeintabletter (Kerrigan, 2005). 5
6 Koffein kan förstärka effekterna och biverkningarna av beta-adrenerga stimulerande substanser, t.ex. adrenalin. Substansen kan även påverka intaget av benzodiazepiner tillexempel klozapin (Higdon och Frei, 2006). Medicinsk användning Idag finns det många läkemedel som innehåller koffein, en av dessa är koffein recip. Den verkar genom att vara uppiggande och motverkar därigenom trötthet (FASS, 2006). 6
7 Refrenser Aga, E. Molecular Genetic Diversity Study of Forest Coffee Tree [Coffea Arabica L.] Populations in Ethiopia: Implications for Conservation and Breeding. Doctoral: Anderson, H. C., Hallström, H. och Kihlman, B. A. Intake of caffeine and other methylxantines during pregnancy and risk for adverse effects in pregnant women and their foetues. Tema Nord: Bruneton, J. Pharmacognosy: Phytochemistry: Medicinal plants; Lavoisier Publishing: Frankrike Chou, T. Wake Up and Smell the Coffee. Western Journal of Medicine 1992, 157, Clifford, M. Chlorogenic acids and other cinnamatesnature, occurrence and dietary burden. Journal of the Science of Food and Agriculture 1999, 79, Daly, J. W., Holmén, J. och Fredholm, B. B. Är koffein beroendeframkallande. Läkartidningen 1998, 95, Elgklou, L. Kaffeboken; Förlag AB Wiken: Sverige Farah, A., De-Paulis, T., Moreira, D. P., Trugo, L. C. and Martin, P. R. Chlorogenic Acids and Lactones in Regular and Water- Decaffeinted Arabica Coffees. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2006, 54, FASS URL: Fredholm, B. B. Kaffe minskar risk för Parkinsons sjukdom. Läkartidningen 2004, 101, Higdon, J.V. och Frei, B. Coffee and Health: A Review of Recent Human Research. Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2006, 46,
8 Kerrigan, S. och Lindsey, T. Fatal Caffeine Overdose: Two case reports. Forensic Science International. 2005, 153, Kiple, K. F. och Ornelas, K. C. The Cambridge world history of food, volym 1 och 2; Cambridge University Press: England Lewington, A. Plants for people; Eden Project Books: England Manktelow, M., Svanberg, I. Växter I Linnés landskap; Swedish Science Press: Sverige Nowroozi-Larki, C. Persiska Läkeväxter; Bitas Bokförlag: Sverige Rang, H. P., Dale, M. M., Ritter, J. M. och Moore, P. K. Pharmacology; Bath Press: England Samuelsson, G. Drugs of Natural Origin: A textbook of pharmacognosy; Swedish Pharmaceutical Society, Swedish Pharmaceutical Press: Sverige Shilo, L., Sabbah, H., Hadari, R., Kovatz, S., Weinberg, U., Dolev, S., Dagan, Y. och Shenkman, L. The effects of coffee consumation on sleep and melatonin secretion. Sleep Medicine 2002, 3, Weinberg, B. A. och Bealer, B. K. The World of Caffeine; Routledge: USA Wiersema, J. H. och León, B. World Economic Plants: A standard reference; Bocoraton: USA
Historia Kaffe växer faktiskt på träd Vad är viktigt vid val av kaffebryggare? Så får du gott kaffe Moccamasters viktiga detaljer Produktöversikt
KAFFESKOLA Historia Kaffe växer faktiskt på träd Vad är viktigt vid val av kaffebryggare? Så får du gott kaffe Moccamasters viktiga detaljer Produktöversikt Vi är världens näst största kaffenation. NORDIC:
Läs merINNEHÅLLSFÖRTECKNING HISTORIA... 1 VIKTIGA HÄNDELSER I KAFFETS HISTORIA... 2 COFFEA...3-4 KAFFETS VÄRSTA FIENDE... 4 COFFEIN...4-5
INNEHÅLLSFÖRTECKNING HISTORIA... 1 VIKTIGA HÄNDELSER I KAFFETS HISTORIA... 2 COFFEA...3-4 KAFFETS VÄRSTA FIENDE... 4 COFFEIN...4-5 TILLVERKNING AV KAFFE... 5 SÅ FÅR DU GODARE KAFFE... 6 NÅGOT GOTT TILL
Läs merVälkommen till Ramnerödsskolan!
Välkommen till Ramnerödsskolan! Ni kommer ikväll att få träffa rektorer, lärare samt elevhälsopersonal och annan personal. Vårt mål är att alla skall ha en bra grundförståelse för hur Ramnerödsskolan arbetar,
Läs merKunskapsöversikt av effekten på hälsan efter intag av stora mängder av energi- och funktionsdrycker
Enskild motion KD Motion till riksdagen 2018/19:2342 av Pia Steensland (KD) Kunskapsöversikt av effekten på hälsan efter intag av stora mängder av energi- och funktionsdrycker Förslag till riksdagsbeslut
Läs merKonsten att odla kaffe. Kaffeträdet. Varifrån kommer kaffet? Klimat och jordmån. Kaffets ursprung
Kaffe 2 3 Konsten att odla kaffe Hur man odlar kaffe varierar från land till land. Dessa skillnader bottnar i ett flertal faktorer såsom klimat, ekonomi och tillgång till arbetskraft. Odlingsmetoderna
Läs merSOLROSEN HELINANTHUS ANNUUS. Fakta om solrosen
SOLROSEN HELINANTHUS ANNUUS Fakta om solrosen Solrosen är en blomma som tillhör arten korgblommiga växter. Det finns ca 70 olika solrosarter och det går att ha dem både inomhus och utomhus. Den blommar
Läs merAcacia catechu. Sammanfattning. Inledning. Namn: Acacia catechu (L. f.) Willd (Hanson, 1982).
Acacia catechu Uppsats i Farmakognosi Uppsala Universitet Avdelning för Farmakognosi, Institution för Läkemedelskemi Skriven av: Munir Shah-Hussein Malek och Abdu Adam Handledare: Anders Backlund VT-05
Läs merBiologi. Livet på jorden
Biologi Livet på jorden Vi känner bara till en planet i universum där det finns liv. Det är jorden. Tack vare solen har vi ljus och lagom temperatur. Här finns också syre att andas, mat att äta och många
Läs merMARTIN LÖFBERG. Ekologiskt Märkning som visar att kaffet kommer från ekologiska odlingar helt utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
S O RT I M E N T S ÖV E R S I K T PROFESSIONELL MED STOR PASSION OCH NÄRA RELATION TILL VÅRA KAFFEBÖNDER HAR VÅR FAMILJ ROSTAT KAFFE I FYRA GENERATIONER. DET FORTSÄTTER VI GÖRA ÄVEN FÖR NÄSTA GENERATIONS
Läs merqwertyuiopåasdfghjklöäzxcvbnmqw ertyuiopåasdfghjklöäzxcvbnmqwert yuiopåasdfghjklöäzxcvbnmqwertyui opåasdfghjklöäzxcvbnmqwertyuiop
qwertyuiopåasdfghjklöäzxcvbnmqw ertyuiopåasdfghjklöäzxcvbnmqwert yuiopåasdfghjklöäzxcvbnmqwertyui opåasdfghjklöäzxcvbnmqwertyuiop Labbrapport åasdfghjklöäzxcvbnmqwertyuiopåas Den virtuella katten dfghjklöäzxcvbnmqwertyuiopåasdfg
Läs merViktkontroll med Svetol /klorogensyra/ i CoffeeSlender
Viktkontroll med Svetol /klorogensyra/ i CoffeeSlender Produkten och dess innehåll CoffeeSlender är ett snabbkaffe som saluförs dels i lösvikt, dels i doskuvert vardera innehållande 2 200 mg pulver. Varje
Läs merGurkmeja. Curcuma longa.
Gurkmeja Gurkmeja är en vackert blommande planta i familjen Zingiberaceae. Gurkmeja används ofta för färgning och smak i curryblandningar. Modern forskning pekar på att gurkmeja kank förebygga demens,
Läs merTRÄDEN KLÄTTRAR PÅ bergssidorna, söker sig uppåt KAFFE PÅ HÖGSTA NIVÅ
KAFFE PÅ HÖGSTA NIVÅ HÖGT UPP I BERGEN VÄXER DE KAFFETRÄDEN SOM GER VÄRLDENS BÄSTA KAFFEBÖNOR. HÄRIFRÅN HÄMTAR KAFFE-EXPERTERNA PÅ SOFIERO KAFFEROSTERI BÖNORNA TILL SITT UNIKA HÖGHÖJDSKAFFE. AV ULRIKA
Läs merMARTIN LÖFBERG. Ekologiskt Märkning som visar att kaffet kommer från ekologiska odlingar helt utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
S O RT I M E N T S ÖV E R S I K T PROFESSIONELL MED STOR PASSION OCH NÄRA RELATION TILL VÅRA KAFFEBÖNDER HAR VÅR FAMILJ ROSTAT KAFFE I FYRA GENERATIONER. DET FORTSÄTTER VI GÖRA ÄVEN FÖR NÄSTA GENERATIONS
Läs merPRODUKTBLAD. SORTIMENT g. Kokkaffe Ljusrost 500g ART NR Bricka 12 x 500g Kfp Dfp.
Kokkaffe Ljusrost 500g Vårt ljusrostade kokkaffe framhäver en fin och mjuk arom med lång, rund eftersmak. Smaken domineras av en lätt nötaktig sötma med inslag av behaglig syrlighet i efter smaken. arabicakaffe
Läs merOro och sömn. är piller lösningen eller ännu ett problem? Carl-Olav Stiller Docent, överläkare Klinisk farmakologi Karolinska Universitetssjukhuset
Oro och sömn är piller lösningen eller ännu ett problem? Carl-Olav Stiller Docent, överläkare Klinisk farmakologi Karolinska Universitetssjukhuset Disposition 1. Vilka läkemedel används mot sömnstörningar
Läs merVad är PMS? Typiska kännetecken för PMS är aggressivitet, grälsjuka, kort stubin, irritation, depression
Har du PMS eller? Vad är PMS? PMS påverkar både humöret och kroppen. PMS, eller premenstruellt syndrom, kallas de symptom som många tjejer och kvinnor har före och ibland under sin menstruation. Symptomen
Läs merCathinone Elvira Santic Biologiskt aktiva naturprodukter i läkemedelsutveckling, 5p Uppsala Universitet, VT 2007
Cathinone Elvira Santic Biologiskt aktiva naturprodukter i läkemedelsutveckling, 5p Uppsala Universitet, VT 2007 Innehåll Introduktion sid. 3 Historisk bakgrund Metodbeskrivning Beskrivning av biologisk
Läs merMat för hälsa hållbarhetens 4:e dimension
Mat för hälsa hållbarhetens 4:e dimension Tommy Cederholm Professor, Klinisk nutrition och metabolism, Uppsala Universitet Överläkare, Tema Åldrande, Karolinska Universitetssjukhuset Geriatriska kliniken,
Läs merGod natt och sov riktigt, riktigt gott.
God natt och sov riktigt, riktigt gott. Tips för dig som har problem med sömnen. 1 2 Vi har alla varit med om det någon gång. Det är alldeles omöjligt att somna. Man ligger och vrider och vänder på sig
Läs merJuni 2015. Ärlinghem. Blommor
Juni 2015 Ärlinghem Blommor Pelargonia Pelargonier är ett släkte i familjen näveväxter med över 250 kända arter. Släktet består av örter, halvbuskar och buskar. Blommorna har fem kronblad, de två övre
Läs merSeminarium: Utbytesberäkningar A Anders Backlund
Seminarium: Utbytesberäkningar A5 2017.10.19 Utbytesberäkning 1. Beräkna hur mycket Cortex Chinchonae (i gram) som behövs för att vid 18% utbyte från bark av en högproducerande sträng av Cinchona legderiana
Läs merVi byter sortiment. N173/13. Nestlé Sverige AB Box Helsingborg Tel.
Vi byter sortiment. N73/3 Nestlé Sverige AB Box 773 20 07 Helsingborg www.nestleprofessional.se npsupport@se.nestle.com Tel. 042-9 9 3 Ett nytt sortiment för professionella. Vi byter sortiment och lanserar
Läs merEtt nytt sortiment för professionella.
Ett nytt sortiment för professionella. Vi byter sortiment och lanserar Professional - unika kaffeblandningar och single origins för den professionella marknaden. Upptäck vår helt nya produktportfölj med
Läs merOxtunga (Anchusa officinalis L.)
Oxtunga (Anchusa officinalis L.) Emma Rofors Farmakognosi, termin 5, Apotekarprogrammet, VT-06 Anders Backlund, Avdelning för farmakognosi Instutionen för läkemedelskemi Uppsala universitet 1 Sammanfattning
Läs merÄr genetiken på väg att bota diabetes?
Är genetiken på väg att bota diabetes? Simon Eklöv Populärvetenskaplig sammanfattning av Självständigt arbete i biologi 2013 Institutionen för biologisk grundutbildning, Uppsala universitet. Under början
Läs mer21 Hägg - Prunus padus
21 Hägg - Prunus padus Hägg är ett litet träd eller stor buske. som skjuter rikligt med rotskott och därför kan bilda små bestånd. Den trivs bäst på mulljord och växer i lundar och fuktiga till friska,
Läs merBipacksedel: Information till användaren. Rinexin 50 mg depottabletter. fenylpropanolaminhydroklorid
Bipacksedel: Information till användaren Rinexin 25 mg depottabletter Rinexin 50 mg depottabletter fenylpropanolaminhydroklorid Läs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar använda detta läkemedel.
Läs merNikotin (Nicotiana tabacum)
Nikotin (Nicotiana tabacum) Nikotin: ett litteraturstudie Av: Evan Shaswar Kurs: Biologiskt aktiva naturprodukter i läkemedelsutveckling, 7,5 hp Avdelning: Farmakognosi Institution: Läkemedelskemi Uppsala
Läs merUrdjur mm. Läs sidorna: 14-17 (cell) 24 (livets utveckling) 37 (urdjur) 28-32 (bakterier) 196-197 (virus, vaccin etc) Anteckningar och stenciler
Urdjur mm. Läs sidorna: 14-17 (cell) 24 (livets utveckling) 37 (urdjur) 28-32 (bakterier) 196-197 (virus, vaccin etc) Anteckningar och stenciler 1. När vi pratar om biologi, vad pratar vi om då? Ge förslag
Läs merKROPPEN Kunskapskrav:
Kunskapskrav: BIOLOGI: Fotosyntes, förbränning och ekologiska samband och vilken betydelse kunskaper om detta har, t.ex. för jordbruk och fiske. Hur den psykiska och fysiska hälsan påverkas av sömn, kost,
Läs merChoklad innehåller en
Choklad Info K akaobönan Jämfört med kaffe och te som nästan inte har något näringsvärde alls är kakaobönan mycket energirik. Kakaobönan innehåller: 50% fett 20-25% kolhydrater 15-20% protein 1,5% teobromin
Läs merD-vitamin. Näringsrekommendationer
THE SAHLGRENSKA ACADEMY UNIVERSITY OF GOTHENBURG D-vitamin Näringsrekommendationer Elisabet Rothenberg, docent, dietist adjungerad lektor avdelningen för klinisk näringslära, Sahlgrenska universitetssjukhuset,
Läs merBipacksedel: Information till användaren. Nicotinell Fruktmint 2 mg sugtablett nikotin
Bipacksedel: Information till användaren Nicotinell Fruktmint 2 mg sugtablett nikotin Läs noga igenom denna bipacksedel. Den innehåller information som är viktig för dig. Detta läkemedel är receptfritt.
Läs merOm hepatit C. och din behandling
Om hepatit C och din behandling MAJORITETEN AV HEPATIT C BOTAS IDAG VILKEN PÅVERKAN KAN HEPATIT C HA PÅ LEVERN? Hepatit C är ett virus som sprids via blodet och infekterar levercellerna. Det finns flera
Läs merMineralet för kraft och energi
Vetenskap Magnesium Magnesium hjälper oss att få mer energi, mer ork och bättre förmåga att motstå flera sjukdomar. Susanna Larsson, forskare på Karolinska Institutet i Solna, berättar att 24 000 personer
Läs merÄlskade Pelargoner...
Stjärnpelargon Bladen spetsigt flikiga, liknar lönnblad. Blommorna är stjärnformiga, lite spretiga. Även dubbla sorter finns, de är charmigt rufsiga. blomjord. Plocka bort vissna blommor och blad efter
Läs merStickmyrten (Ruscus aculeatus)
Stickmyrten (Ruscus aculeatus) Anders Hällzon Farmakognosi 5p, HT 2005 Institutionen För Läkemedelskemi Avdelningen för Farmakognosi Uppsala Universitet Namn Moderorganismen stickmyrtens vetenskapliga
Läs merHjärta och smärta. en guide för hantering av receptfria smärtstillande läkemedel. Till dig som har barn i skolåldern
Hjärta och smärta en guide för hantering av receptfria smärtstillande läkemedel Till dig som har barn i skolåldern 2 Varför en guide om hantering av receptfria smärtstillande läkemedel? Guiden Hjärta och
Läs merGÖTEBORGS UNIVERSITET Naturvetenskapliga fakultetsnämnden Institutionen för Kemi Institutionen för Zoologi RECEPTARIEPROGRAM
GÖTEBORGS UNIVERSITET Naturvetenskapliga fakultetsnämnden Institutionen för Kemi Institutionen för Zoologi RECEPTARIEPROGRAM KURSPLAN KER240 KER240, Läkemedels ursprung, struktur och toxikologi, 15 högskolepoäng
Läs merAdaptogener. September 2007
Adaptogener September 2007 Adaptogener växter Ginseng Ginseng rot Fjärilsranka frukt 2 Adaptogener - produkter med Röd gerimax Blå gerimax 3 Adaptogener Adaptogener har psykostimulerande och prestationshöjande
Läs merStress Positiva stresseffekter
Ork & Energi Stress Positiva stresseffekter Stress är egentligen en livsviktig reaktion i kroppen som sätter i gång olika stresshormoner som adrenalin, noradrenalin och kortisol för att ge dig extra kraft
Läs merBensen i läsk Bensoesyra (E 211) som konserveringsmedel
Göran Petersson januari 2008 Professor i Kemisk Miljövetenskap Kemi- och Bioteknik, Chalmers goranp@chalmers.se Underlagsrapport för översikten LÄSK med socker, tillsatser och lite juice Bensen i läsk
Läs merPatientdagbok. Till dig som skall starta behandling med Resolor. (prukaloprid)
Patientdagbok Till dig som skall starta behandling med Resolor (prukaloprid) Resolor patientdagbok Information som är bra att ha: Din dos Resolor Andra läkemedel Läkarens namn Telefon E-post Informera
Läs merLäs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar ta detta läkemedel. Den innehåller information som är viktig för dig.
Källa: FASS Bipacksedel: Information till användaren Clarityn 10 mg Tabletter Loratadin Läs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar ta detta läkemedel. Den innehåller information som är viktig för
Läs merBaljväxtakademin. Lund 18 april 2012. Nutritionist Ulla Johansson www.idunmatochnaringskonsult.se
Baljväxtakademin Lund 18 april 2012 Nutritionist Ulla Johansson www.idunmatochnaringskonsult.se Baljväxter, värda sin vikt i guld? Johannesbrödsträdets grekiska namn keration har gett namn åt måttet carat,
Läs mer1. Vart är trattkantarellen mindre vanlig? 2. Hur växer trattkantarellen? 3. Hur ser den ut?
Faktakort 1 Kantarellen är en av dom vanligaste svamparna. Dom kan man äta. Dom finns i hela Sverige, i löv och barrskogar. Kantarellen är gul. Kantarellen är en skivsvamp, den har skivor under hatten.
Läs merAescin, ett hästkastanjsextrakt mot främst kronisk venös insufficiens
Aescin, ett hästkastanjsextrakt mot främst kronisk venös insufficiens Martina Sjöström Biologiskt aktiva naturprodukter i läkemedelsutveckling, 7.5hp Avd. f. Farmakognosi, Inst. f. Läkemedelskemi, Uppsala
Läs merANANAS. Sötsyrlig. Passar till? Som förfriskning och dessert liksom till kött, sallader och exotiska grytor. Säsong: Året runt
ANANAS Sötsyrlig Ett gult, mycket saftigt fruktkött. Sötsyrlig och aromatisk smak. Ananas är en skenfrukt med massor av små sammanväxta bar på en blomaxel. Som förfriskning och dessert liksom till kött,
Läs merSOJALJUS DAGOCHNATT SOJALJUS
DAGOCHNATT SOJALJUS För dig som bryr dig om din inomhusmiljö. Ljusen innehåller inga giftiga ämnen. Sojaljus är bättre än paraffinbaserade ljus för människor med andningsproblem. Sojavaxets egenskaper
Läs merVILL DU. Svart eller vitt? Lägg till något bra! Humör MAT. Helhet. Vi blir vad vi äter! Energi i balans
VILL DU ORKA MER BLI SNABBARE FÖREBYGGA SKADOR VARA SMART HELA MATCHEN Bra mat för pigg kropp stark hjärna hållbar hälsa?! Helhet Vikt Ork Attityd Kajsa Asp Jonson författare dietist och journalist Svart
Läs merMaten under graviditeten
Maten under graviditeten Graviditet och mat I Sverige har vi goda möjligheter till bra mat och att äta väl under graviditeten behöver inte vara svårt. Den gravida bör liksom alla äta vanlig, varierad och
Läs merPrestationstriangeln
Prestationstriangeln TRÄNA VILA Obalans i triangeln = Försämrad prestationsförmåga - Trötthet - Sjukdom / Skador -Näringsbrist - Överträning ÄTA Energibalans UTTAG INTAG Ät regelbundet och fyll alltid
Läs merHastigheten på kroppens alkoholförbränning
Mat i magen ger lägre promillehalt Fredrik Rimsén Populärvetenskaplig sammanfattning av självständigt arbete i biologi VT 2009 Institutionen för biologisk grundutbildning, Uppsala universitet Alkohol har
Läs merBIPACKSEDEL: INFORMATION TILL ANVÄNDAREN. Echinagard sugtabletter och orala droppar, lösning. Pressaft från röd solhatt.
BIPACKSEDEL 1 BIPACKSEDEL: INFORMATION TILL ANVÄNDAREN Echinagard sugtabletter och orala droppar, lösning Pressaft från röd solhatt. Läs noga igenom denna bipacksedel. Den innehåller information som är
Läs merHur mycket ekonomiska k resurser lägger staten förebyggande så att folk inte ska bli sjuka? Varför tillåts sjukdomsframkallande farliga
Åke Truedsson Sjukvårdskostnaderna var 1970 ca 3 % av BNP. Nu är kostnaderna ca 8 % av BNP. Hur mycket ekonomiska k resurser lägger staten förebyggande så att folk inte ska bli sjuka? Varför tillåts sjukdomsframkallande
Läs merCaffeine intake during pregnancy and early growth and obesity in childhood
Caffeine intake during pregnancy and early growth and obesity in childhood Verena Sengpiel, MD PhD Jag har ingen jäv-/intressekonflikt att deklarera. Bakgrund Adapted from Maltepe et al J.Clin Invest 2
Läs merBipacksedel: Information till användaren. Loratadin Orifarm 10 mg tabletter. loratadin
Bipacksedel: Information till användaren Loratadin Orifarm 10 mg tabletter loratadin Läs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar ta detta läkemedel. Den innehåller information som är viktig för dig.
Läs merEtylacetat är lättantändligt, ingen öppen låga eller elplatta i närheten.
1 Isolering av koffein Koffein är en organisk förening som finns i bl.a. kaffe och te. Den hör till gruppen alkaloider. Kaffets uppiggande verkan beror på koffeinet. I en kopp medelstarkt kaffe finns 80-100
Läs merPatientdagbok. Till dig som skall starta behandling med Resolor. (prukaloprid)
Patientdagbok Till dig som skall starta behandling med Resolor (prukaloprid) 14414 Patientdagbok_SE.indd 1 2014-11-14 09:28 Resolor patientdagbok Information som är bra att ha: Din dos Resolor Andra läkemedel
Läs merE-mail Apache Patio Hot Peppers 69:-
Du kan redan nu förhandsbeställa våra ekologiskt odlade plantor. Uppdragna från ekofrö i det natursköna Karlskoga, Värmland. Tillgången är starkt begränsad. Plantorna skickas per post så snart frostrisken
Läs merDu ska få cytostatika
Du ska få cytostatika FÖRE BEHANDLINGEN Du ska få cytostatika Du ska få cytostatika. Cytostatika är medicin mot cancer. FÖRE BEHANDLINGEN När det är din tur När ditt namn ropas upp är det din tur att få
Läs merMedical Marijuana. Sverige mot narkotika Landskrona 1 oktober. Kerstin Käll, överläkare, med.dr. Beroendekliniken, Universitetssjukhuset, Linköping
Medical Marijuana Sverige mot narkotika Landskrona 1 oktober Kerstin Käll, överläkare, med.dr. Beroendekliniken, Universitetssjukhuset, Linköping Cannabis sativa Innehåller över 60 olika cannabinoider,
Läs merBild 1. Akleja. 1) Grentopp med frukter och blommor. 2) Rosettblad. 3) Pistill. 4) Ståndare. 5) Kronblad med sporre. (Lindman, 1905).
Aquilegia vulgaris Tre arter från släktet Aquilegia:a) Aquilegia vulgaris. b) Aquilegia hortensis flore cæruleo. c)aquilegia flore rubro. (Weinmann, 1737-1745) Charlotta Alvarmo & Marcus Andersson Farmakognosi
Läs merMöjlighet till fortsatta studier
Bilaga 1 till utbildningsplan för EnvEuro European Master in Science Möjlighet till fortsatta studier Den student som har fullgjort utbildningen på Enveuro European master in Science med avlagd masterexamen
Läs merKosttillskott eller läkemedel? Tomas Nilsson, apotekare/farm dr
Kosttillskott eller läkemedel? Tomas Nilsson, apotekare/farm dr tomas.nilsson@mpa.se Upplägg Vad är ett läkemedel? Vad är inte ett läkemedel? Vanliga exempel. Hur kan kommunerna ta hjälp av Läkemedelsverket
Läs merNutri5 Frågor och Svar
Nutri5 Frågor och Svar Fråga: Vad innehåller Nutri5? Svar: Nutri5 är en sojabaserad mix med jordgubbssmak som innehåller en unik kombination av högkvalitativt sojaprotein, sojafibrer och sojagroddar. Nutri5
Läs merCeratonia siliqua L. -ett litet stort träd. Bild från Flora von Deutchland, Österreich und der Schweiz, 1885
Ceratonia siliqua L. -ett litet stort träd Bild från Flora von Deutchland, Österreich und der Schweiz, 1885 Gustaf Christoffersson och Klas Petersson, A5 Handledare Anders Backlund Avdelningen för Farmakognosi,
Läs merTesta dina vanor Hälsotest
Testa dina vanor Hälsotest Sömn Testa dina vanor - Hälsotest - Sömn Det här formuläret är ett test för sömnvanor. Finns det utrymme till förbättring eller är vanan tillräckligt hälsosam? I testet ges även
Läs merPressmeddelande. Investera i din hälsa och njut av goda juicer varje dag. Lagom till att säsongens grönsaker, rotfrukter och frukter mognat
Investera i din hälsa och njut av goda juicer varje dag Lagom till att säsongens grönsaker, rotfrukter och frukter mognat Augusti 2009 hittar man Bosch nya snygga råsaftcentrifug MES3000 i butikerna. Med
Läs merEnergidrycker-vad är det och hur påverkar de barn och unga? Linda Hongisto 2013
Energidrycker-vad är det och hur påverkar de barn och unga? Linda Hongisto 2013 Energidryck, sportdryck? Sportdryck: vatten, kolhydrater ( 5-6g/1dl), salter (elektrolyter). Ersätta förlorad vätska och
Läs merGoda råd om mat vid KOL KOL & NUTRITION
Goda råd om mat vid KOL 1 KOL & NUTRITION INNEHÅLL Varför bör man ha koll på maten när man har KOL? 3 Varför är fett så viktigt? 4 Vilken betydelse har protein? 5 Vad kan du tänka på när det gäller kosten?
Läs mer2006-04-07. Coffeaplantan
2006-04-07 Coffeaplantan Det latinska namnet för kaffeväxtens släkt är Coffea. Växtfamiljen Rubiacea som den tillhör omfattar ca 350 släkter med 4000 arter. Coffeaplantan eller kaffeträdet som det också
Läs merVad och vad ska man inte äta? Makronäringsämnen: Protein, Kolhydrater och Fett. Mikronäringsämnen: Vitaminer och Mineraler Vatten och Fibrer
Jimmy Pettersson Vad och vad ska man inte äta? Makronäringsämnen: Protein, Kolhydrater och Fett. Mikronäringsämnen: Vitaminer och Mineraler Vatten och Fibrer Viktkorrigerings problem Idrottare och Nutritions
Läs merWHO = World Health Organization
Mat och hälsa åk 8 WHO = World Health Organization Enligt WHO innebär hälsa att ha det bra både fysiskt, psykiskt och socialt. Dåliga matvanor och mycket stillasittande bidrar till att vi blir sjuka på
Läs mer02/ BEN-SWE-0057 Broschyr Biologiska & sjukdomar BIOLOGISKA LÄKEMEDEL OCH INFLAMMATORISKA SJUKDOMAR
02/2017 - BEN-SWE-0057 Broschyr Biologiska & sjukdomar BIOLOGISKA LÄKEMEDEL OCH INFLAMMATORISKA SJUKDOMAR 12 1 VÄLKOMMEN 3 VAD ÄR ETT BIOLOGISKT LÄKEMEDEL? 4 HUR SKILJER SIG BIOLOGISKA LÄKEMEDEL FRÅN TRADITIONELLA
Läs merLäs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar använda detta läkemedel. Den innehåller information som är viktig för dig.
Bipacksedel: Information till användaren Nipaxon 50 mg tabletter noskapin Läs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar använda detta läkemedel. Den innehåller information som är viktig för dig. Använd
Läs merProduktutveckling i den lilla skalan Äpple. o Foto: Henriette Smith, Creativ Fantasi,
Produktutveckling i den lilla skalan Äpple Äpple för olika ändamål 7500 olika äppelsorter i världen Sommaräpple Höstäpple Vinteräpple Direktkonsumtion Ätäpple (många olika sorter och smaker med olika lagringstider)
Läs merVad gör växten med vattnet?
Innehåll ver.2 Vad gör växten med vattnet? Du har säkert undrat över varför dina växter behöver så mycket vatten. Det är inte mera märkligt än att du själv behöver 1-3 liter vatten om dagen. Du får det
Läs merDenna broschyr har du fått av din behandlande läkare. Guide för anhöriga. Svar på dina frågor. www.bms.se
Denna broschyr har du fått av din behandlande läkare Guide för anhöriga Svar på dina frågor Att ta hand om någon med avancerat malignt melanom är inte en lätt uppgift. Det kan också kännas oroväckande
Läs merSFI-KURS C OCH D. ALKOHOL I SVERIGE. Hälsa och alkohol. Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterialet på lätt svenska.
SFI-KURS C OCH D. ALKOHOL I SVERIGE Hälsa och alkohol Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterialet på lätt svenska. Hälsa och alkohol Alkohol i Sverige Förr i tiden drack
Läs merBipacksedel: Information till användaren. Loratadin Hexal 10 mg tabletter. loratadin
Bipacksedel: Information till användaren Loratadin Hexal 10 mg tabletter loratadin Läs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar använda detta läkemedel. Den innehåller information som är viktig för
Läs merTHE SCIENCE OF SAUNA
THE SCIENCE OF SAUNA Att bada bastu har alltid ansetts vara både hälsosamt och stärkande. Den traditionella ritualen att gå in i ett varmt rum för att både kropp och själ ska få vila, kan spåras tillbaka
Läs merNicotinell. Läs noga igenom denna bipacksedel. Den innehåller information som är viktig för Dig. 1. VAD NICOTINELL ÄR OCH VAD DET ANVÄNDS FÖR?
BIPACKSEDEL: INFORMATION TILL ANVÄNDAREN Nicotinell 2 mg och 4 mg medicinska tuggummin nikotin Läs noga igenom denna bipacksedel. Den innehåller information som är viktig för Dig. Dessa läkemedel är receptfria.
Läs merSFI-KURS C OCH D. ALKOHOL I SVERIGE. Hälsa och alkohol. Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterial på lätt svenska.
SFI-KURS C OCH D. ALKOHOL I SVERIGE Hälsa och alkohol Detta är ett utdrag från Så påverkas vi av alkohol, ett utbildningsmaterial på lätt svenska. Alkohol i Sverige Förr i tiden drack svenskarna mycket
Läs merVad handlade studien om? Varför behövdes studien? Vilka läkemedel studerades? BI
Detta är en sammanfattning av en klinisk studie på patienter med idiopatisk lungfibros, en sällsynt lungsjukdom. Den är skriven för den vanliga läsaren och använder ett språk som är lätt att förstå. Den
Läs merVarför så bråttom? Här hamnar vi alla förr eller senare. Alkoholister, snarare förr än senare.
Varför så bråttom? Här hamnar vi alla förr eller senare. Alkoholister, snarare förr än senare. Alkoholmissbrukare har en överdödlighet på tre till tio gånger jämfört med genomsnittsbefolkningen Dödsfallen
Läs merArum maculatum L. (Munkhätta)
Arum maculatum L. (Munkhätta) Figur 1. Arum maculatum (Thomé, 1885). Författare: Liza Luis Handledare: Anders Backlund Apotekarprogram 7,5 hp, termin 5, ht 2011 Institutionen för läkemedelskemi Avdelning
Läs merBipacksedel: Information till användaren. Clarityn 10 mg tabletter loratadin
Bipacksedel: Information till användaren Clarityn 10 mg tabletter loratadin Läs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar ta detta läkemedel. Den innehåller information som är viktig för dig. - Spara
Läs merLärare: Jimmy Pettersson. Kol och kolföreningar
Lärare: Jimmy Pettersson Kol och kolföreningar Rent kol Grafit Den vanligaste formen av rent kol. Bindningar mellan de olika lagerna är svaga. Slits lätt som spetsen på blyertspennor som består av grafit.
Läs merUtbildningsplan för biomedicinprogrammet
Utbildningsplan för biomedicinprogrammet 1BI10 Inrättad av Styrelsen för utbildning 2006-11-08 Fastställd av Styrelsen för utbildning 2009-10-09 Reviderad av Styrelsen för utbildning 2011-02-04 Sid 2 (6)
Läs merREPETITION AV NÅGRA KEMISKA BEGREPP
KEMI RUNT OMKRING OSS Man skulle kunna säga att kemi handlar om ämnen och hur ämnena kan förändras. Kemi finns runt omkring oss hela tiden. När din mage smälter maten är det kemi, när din pappa bakar sockerkaka
Läs merTesta dina vanor Hälsotest
Testa dina vanor Hälsotest Mat, Fysisk aktivitet, Sömn och Stress Testa dina vanor - Hälsotest Här finner du fyra olika hälsotester där du kan testa hälsosamma vanor - mat, fysisk aktivitet, sömn och stress.
Läs merMariestads alkoholfri partner till Svensk Golf!
Välkommen in! Pegga upp för en bra säsong teckna ramavtal! Mariestads alkoholfri partner till Svensk Golf! Loka är även i år partner till Swedish Golf Tour, NAIA går in som ny partner till touren inom
Läs merJag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation
4. Samla energi för bättre prestation Det är samspelet mellan träning, vila, mat och dryck som gör att du får tillräcklig energi för att prestera bättre. Glömmer du något av detta kan du aldrig prestera
Läs merZestril och dess påverkan ur ett. TCM synsätt.
Zestril och dess påverkan ur ett TCM synsätt www.akupunkturakademin.se Skandinaviska Akupunkturakademin Kiropraktorhögskolan C-Uppsats Slutarbete 2015-04-14 2016-08-19 Pitches, Alexander lighnen@hotmail.com
Läs merLäs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar använda detta läkemedel. Den innehåller information som är viktig för dig.
Källa: FASS Bipacksedel: Information till användaren Kestine 10 mg filmdragerad tablett Ebastin Läs noga igenom denna bipacksedel innan du börjar använda detta läkemedel. Den innehåller information som
Läs merEfalex Mor & Barn. Omega-3 med hög koncentration av DHA för gravida och ammande!
Efalex Mor & Barn Omega-3 med hög koncentration av DHA för gravida och ammande! Särskilt DHA behövs för att fostret ska utvecklas optimalt, bland annat när det gäller motorik, minnesfunktion och kognitiv
Läs merDet ofödda och det lilla barnet. Salut för ett friskare Västerbotten
Det ofödda och det lilla barnet Salut för ett friskare Västerbotten Dagens program 09.40 Vad har hänt sedan sist? 10.40 Motiverande samtal Monica Jonsson, universitetslektor/barnmorska 11.00 Salut-satsningen
Läs merDu har fått SUTENT förskrivet av din läkare. Denna broschyr kommer att förklara de vanligaste biverkningarna och ge förslag på hur dessa kan mildras
Så fungerar SUTENT Du har fått SUTENT förskrivet av din läkare. Denna broschyr kommer att förklara de vanligaste biverkningarna och ge förslag på hur dessa kan mildras alternativt behandlas. 2 3 SUTENT
Läs mer