Fria finns i frysen! Glutenfritt bröd. från Sveriges ledande gluten- laktos- och mjölkfria bageri

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Fria finns i frysen! Glutenfritt bröd. från Sveriges ledande gluten- laktos- och mjölkfria bageri"

Transkript

1 Fria finns i frysen! Glutenfritt bröd från Sveriges ledande gluten- laktos- och mjölkfria bageri

2 Vit formfranska god att rosta Vita Formfranska med nyttiga fiber. God att äta som den är, men även perfekt att rosta eller göra varma smörgåsar av. 500 g. Skivad i ca 13 skivor. Fiberinnehåll 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, modifierad majs- och tapiocastärkelse, rapsolja, socker, jäst, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin, xantangummi och E466, ärtprotein, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer. Storsäljaren Grova Formbröd med linfrö, lätt kumminkrydda och nyttiga kostfiber. God att äta som den är eller göra toast av. 500 g. Skivad i ca 13 skivor. Fiberinnehåll 5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, sirap, modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, sockerbetsfiber, linfrö (1,2%), salt, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer, kummin. Klassisk svensk limpa Limpan Klassisk limpa, lätt pomeranskryddad med nyttiga kostfiber. God att äta som den är med ditt favoritpålägg. 500 g. Skivad i ca 13 skivor. Fiberinnehåll 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, sirap, modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer, pomerans. All fiber din mage behöver Fiber Fiberrikt skivat bröd med solrosfrö och linfrö. Osötad. 500 g. Skivad i ca 13 skivor. Fiberinnehåll 6 %. INGREDIENSER: Vatten, glutenfri vetestärkelse, solrosfrö (6%), modifierad majsoch tapiocastärkelse, linfrö, jäst, sirap (endast som jästnäring), rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, sockerbetsfiber, fullkornsboveteflingor, salt, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer.

3 Alla Frias produkter är glutenfria (under 20 ppm), laktos- och mjölkfria. Rekommenderas vid en glutenfri kost. För mer variation Havre Bakad på glutenfri havre som ger brödet en rund och god smak. Kan lätt bli din favorit! Osötad. 500 g. Skivad i ca 13 skivor. Fiberinnehåll 5,5 %. INGREDIENSER: Vatten, glutenfri vetestärkelse, glutenfria fullkornshavreflingor (10%), modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, sirap (endast som jästnäring), förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, rapsolja, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer. Det mångsidiga matbrödet Minibaguette Variera på otaliga sätt till lunch och mellanmål, eller servera som kuvertbröd. Varför inte värma i ugn som vitlöksbröd? 240 g. 4 st/förp. Fiberinnehåll 5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, modifierad majs- och tapiocastärkelse, socker, rapsolja, jäst, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer. Nyttig och god Grov Minibaguette En lite grövre minibaguette. Innehåller både solrosfrö, linfrö och fullkornsboveteflingor ett nyttigt och gott alternativ. 280 g. 4 st/förp. Fiberinnehåll 6 %. INGREDIENSER: Vatten, glutenfri vetestärkelse, solrosfrö (6%), linfrö, fullkornsboveteflingor, modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, sirap (endast som jästnäring), rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, sockerbetsfiber, salt, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, arom. Med rivna morötter för godare smak Bovetefralla Ett portionsbröd bakat med bland annat fullkornsboveteflingor och morötter. Denna osötade läckerhet kan varieras på många olika sätt. 280 g. 4 st/förp. Fiberinnehåll 5 %. INGREDIENSER: Vatten, glutenfri vetestärkelse, morot (10%), fullkornsboveteflingor (9%), modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, sirap (endast som jästnäring), rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, arom.

4 För en bra start på dagen Vallmofralla En god fralla har alltid sin plats på frukostbordet. Variera hur du vill. De goda vallmofröna tillför det där lilla extra. 280 g. 4 st/förp. Fiberinnehåll 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, modifierad majs- och tapiocastärkelse, socker, rapsolja, jäst, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, vallmofrö, arom. Brödet för god variation Thekaka Härligt gyllenbrunt gräddade ovala platta bröd till delikata smörgåsar av olika slag. 220 g. 4 st/förp. Fiberinnehåll 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja, modifierad majsoch tapiocastärkelse, jäst, rismjöl, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, arom Grilla ute i det glutenfria Korvbröd Goda traditionella korvbröd till din favoritkorv. Innehåller nyttiga kostfiber 220 g. 5 st /förp. Fiberinnehåll 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, jäst, rapsolja, modifierad majs- och tapiocastärkelse, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, arom. Gör din favorithamburgare Hamburgerbröd Våra traditionella hamburgerbröd gör att du kan skapa din egen goda hamburgare. Innehåller nyttiga kostfiber. Utan sesamfrö. 280 g. 4 st/förp. Fiberinnehåll 5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, jäst, rapsolja, modifierad majs- och tapiocastärkelse, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, arom.

5 Toppa med det du gillar bäst Pizzabotten En halvbakad pizzabotten som du täcker med din favoritfyllning och gräddar färdigt i ugn. Snabbt, enkelt och gott! 350 g. 2 st/förpackning. Fiberinnehåll 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, modifierad majs- och tapiocastärkelse, rapsolja, jäst, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, socker (endast som jästnäring), salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, arom. Pizza Prosciutto Denna unika pizza är fri från gluten, mjölk och laktos. Pizza Prosciutto är toppad med smakfull riktig skinka och är mycket lätt att tillaga. 310 g. 1 st/förpackning. Fiberinnehåll 3 %. INGREDIENSER: Vatten, glutenfri vetestärkelse, tomat, skinka (6%), vegetabilisk olja (palm, raps), modifierad majs- och tapiocastärkelse, potatismjöl, salt, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, socker, emulgeringsmedel: lecitin (raps), E451, E452 och E471 (veg.), jäst, basilika, sockerbetsfiber, psylliumfröskal, aromer, kryddor, färgämne: betakaroten, rökarom, antioxidationsmedel E301. Pizza Margherita Vår sensationella pizza är fri från gluten, mjölk och laktos. Den är toppad med en nötfri pesto som ger en fantastisk smak. Den är också lämplig för veganer. 290 g. 1 st/förp. Fiberinnehåll 3 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, tomat, vegetabilisk olja (palm, raps, solros), modifierad majs- och tapiocastärkelse, potatisstärkelse, salt, basilika (1%), förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, socker, emulgeringsmedel: lecitin (raps), E451, E452 och E471 (veg.), jäst, sockerbetsfiber, psylliumfröskal, aromer, kryddor, färgämne: betakaroten, vinäger. Lika bra till varm- som efterrätter Smördeg Inspirerar till mängder av underbara mat- och efterrätter. Bl.a. piroger, knyten, fyllda med röror, kött, fisk eller frukt. Kan efter tillagning serveras varm eller kall. 500 g. 2 st/förp. INGREDIENSER: Vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), glutenfri vetestärkelse, ägg, vatten, modifierad majs- och tapiocastärkelse, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, salt, aromer.

6 KAFFEBRÖD Favoriten på kaffebordet Kanelbulle Stora, goda kanelbullar med härlig kanelfyllning, bakade på traditionellt vis. 230 g. 4 st/förp. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja, modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, sirap, ärtprotein, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber, kanel, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), potatismjöl, psylliumfröskal, arom, kardemumma. När du vill ha något gott till kaffet Kanelgiffel En klassiker med god smak av kanel. 280 g. 10 st/förp. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja, modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, sirap, ärtprotein, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber, kanel, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), potatismjöl, psylliumfröskal, arom, kardemumma. Försvinnande god Vaniljgiffel Unna dig något underbart gott! Variera med vaniljgifflar till saftkalaset, kafferepet eller picknicken. 280 g. 10 st/förp. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja, modifierad majsoch tapiocastärkelse, jäst, vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, sirap, ärtprotein, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber, kanel, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), potatismjöl, psylliumfröskal, arom (vanillin), kardemumma, färgämne E160a. Lika god som efterrätt Äpplemuffins Fylld med mumsig äpplesylt och kanel. Serverar du med vaniljsås får du en läcker liten efterrätt. Varm som kall. 200 g. 4 st/förp. INGREDIENSER: Ägg, socker, rapsolja, glutenfri vetestärkelse, äpplesylt (18%), rismjöl, modifierad majs- och tapiocastärkelse, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, bakpulver: bikarbonat och E450a, salt, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), kanel, arom (vanillin).

7 Smaksensationen! Chokladmuffins Härligt kladdiga chokladmuffins som gör succé på kaffebordet eller på kalaset. 240 g. 4 st/förp. INGREDIENSER: Ägg, rapsolja, socker, farinsocker, glutenfri vetestärkelse, kakao (6%), rismjöl, modifierad majs- och tapiocastärkelse, salt, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, bakpulver: bikarbonat och E450a, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, arom (vanillin). Läckert för finsmakare Citronmuffins Värm dessa läckerbitar så sprider sig en underbar doft av citron och vanilj genom rummet. 210 g. 4 st/förp. INGREDIENSER: Ägg, socker, rapsolja, glutenfri vetestärkelse, rismjöl, modifierad majs- och tapiocastärkelse, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, bakpulver: bikarbonat och E450a, salt, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), arom (citron, vanillin) Unna dig något riktigt gott Kladdkaka Med den rätta tyngden och kladdigheten förför den till kaffet eller efterrätten med sin doft av kakao och vanilj. 400 g. 1 st/förp. INGREDIENSER: Ägg, socker, farinsocker, rapsolja, glutenfri vetestärkelse, kakao (6%), rismjöl, modifierad majs- och tapiocastärkelse, salt, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, bakpulver: bikarbonat och E450a, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), arom (vanillin). God till mellanmålet Slät bulle Frias underbara kardemummadoftande släta bulle passar bra till kaffet eller som mellanmål året runt. Perfekt till semla. 230 g. 4 st/förp. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja, modifierad majsoch tapiocastärkelse, jäst, förtjockningsmedel: frukt, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, arom, kardemumma.

8 SÄSONGSPRODUKTER För en lyckad Lucia Lussekatter Frias härligt saffransdoftande lussekatter är perfekta till julmusten eller kaffet i decembermörkret. 250 g. 4 st/förp. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja, modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, russin, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), äpplefiber, psylliumfröskal, arom, kardemumma, saffran. Känn doften av jul Vörtbröd Prova Frias mustiga vörtbröd med julens goda skinka, kryddig senap och ett glas kall julmust. 500 g. Skivad i ca 13 skivor. Fiberinnehåll 4,5 %. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, vatten, sirap, modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer, pomerans, kanel, kardemumma, nejlika. Hela familjens favorit Pepparkaksdeg En äkta glutenfri pepparkaksdeg som gör julbaket gott och roligt för hela familjen! 500 g. 1 st/förp. INGREDIENSER: Glutenfri vetestärkelse, socker, vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), vatten, sirap, modifierad majs- och tapiocastärkelse, kryddor (kanel, ingefära, kardemumma, nejlikor), förtjockningsmedel: frukt, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, psylliumfröskal, bakpulver: bikarbonat, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), salt, arom. Upptäck mycket matnyttigt på vår hemsida Nyheter, tips, recept och länkar för dig som är glutenintolerant. Inköpsställen där du hittar Frias produkter, näringsvärden, aktuella mässor och möjlighet att ställa frågor. Vår hemsida ger dig mycket matnyttigt för både kroppen och knoppen. Vi finns dessutom på: FriaGlutenFree FriaGlutenFreeFood

9

10 Celiaki Överkänslighet mot gluten Vad är celiaki Celiaki innebär att man inte tål gluten, vilket är ett protein som ingår i sädesslagen; vete, råg och korn. Celiaki är en kronisk sjukdom som leder till att tarmslemhinnan skadas om man får i sig gluten och att man då inte kan tillgodogöra sig födan på ett normalt sätt. När får man celiaki? Celiaki kan debutera när som helst under livet. Det finns ett visst ärftligt inslag, men även personer helt utan känd ärftlighet kan få celiaki. Symtom vid celiaki Symtomen vid celiaki kan vara många och kan variera från person till person. Hos barn är vanliga symtom diarré, förstoppning, magont, buksvullnad, tillväxthämmning, trötthet och kinkighet. Alla dessa symptom normaliseras när barnet ställs på glutenfri kost och tillväxten återhämtas. Hos vuxna kan symptomen också vara magtarmsymtom, men ofta är de inte så uttalade att personen förstår att det kan röra sig om en sjukdom. Andra vanliga symtom är trötthet, nedstämdhet och humörsvängningar, men även mer ovanliga symtom kan förekomma såsom blåsor i munnen, benskörhet/osteoporos, viktminskning, menstruationsrubbningar, nedsatt fertilitet, och/ eller näringsbrister. Även hos vuxna normaliseras de flesta symtomen med glutenfri kost, men det tar ofta lite längre tid än hos barn. Har till exempel benskörhet hunnit utvecklas så behövs det speciell behandling för det. Vad händer vid celiaki och hur ställs diagnosen? Vid celiaki skadas tunntarmens slemhinna av gluten. Detta medför att kroppens förmåga att ta upp näring ur maten försämras. Den enda behandlingen i dagsläget är att äta en strikt glutenfri kost, och denna behandling är livslång. Därför är det viktigt att en korrekt diagnos ställs, så att man inte behöver leva med livslång diet i onödan. Diagnosen ställs med hjälp av blodprov och prov från tunntarmen, så kallad tunntarmsbiopsi. Det är viktigt att man fortsätter att äta gluten ända fram tills all provtagning är klar. När man börjar äta glutenfri kost läker tarmen successivt och det kan försvåra diagnostiseringen om man påbörjar diet innan alla prover är gjorda. Om du misstänker att du kan ha celiaki så kontakta din vårdcentral. Glutenfri kost Så snart man fått diagnosen celiaki bör man påbörja glutenfri diet. Detta innebär att man måste byta ut alla glutenhaltiga livsmedel i kosten mot glutenfria alternativ. Till en början kan det kännas besvärligt att tänka på allt som den glutenfria kosten innebär och att alltid kontrollera ingrediensförteckningar. Men efter en tid blir det en vana, och det är värt besväret eftersom det är skönt att få må bra! Tips för dig som vill må bra Pasta, flingor, bröd & bakverk innehåller ofta gluten Redningar till soppor & såser kan innehålla gluten Paneringar på kött och fisk innehåller ofta gluten Läs alltid ingrediensförteckningen När du går på restaurang upplys om att du är glutenintolerant Reser du utomlands är det bra att ha med sig skriftlig information på olika språk, denna information kan du hämta på Svenska Celiakiförbundets hemsida där du även kan hitta mycket annan matnyttig information. Gå med i Svenska Celiakiförbundet, då får du kontinuerligt information om nyheter och annat som är bra att veta vid celiaki. Vanliga frågor och svar Vi får många frågor från intresserade kunder här nedan finner du några av de vanligaste. Titta gärna in på vår hemsida, där finns det fler frågor och svar. Vill du själv ställa en fråga så går det bra att göra det via vår hemsida: 1. Innehåller Frias produkter laktos? Svar: Nej, alla Frias produkter är helt laktosfria och mjölkproteinfria.

11 2. Håller brödet bättre i kylskåp än i rumstemperatur? Svar: Nej, bröd åldras fortare i kylskåp. Vi rekommenderar att du förvarar brödet i frysen (-18 C) och att du tar fram det bröd du behöver för dagen. Tinar du mer än du behöver för en dag så förvara det i en påse i rumstemperatur. 3. Var kan jag hitta Frias produkter, jag har inte sett dem i brödavdelningen i en enda butik! Svar: Alla Frias produkter säljs djupfrysta, därför hittar du inte dem i den vanliga brödavdelningen. En del butiker har frysar med bröd i anslutning till brödavdelningen, men i vissa butiker kan dessa frysar finnas i en annan del av butiken. Fråga personalen om du inte hittar. De flesta butiker har idag Frias produkter. 4. Hur länge håller brödet efter upptining? Svar: När brödet är tinat i rumstemperatur håller det i ca 4 dagar. Tinar man bröd i mikrovågsugn eller i brödrost bör brödet konsumeras omgående. För bästa kvalitet rekommenderar vi att man dagligen tinar den mängd bröd man avser att konsumera, och helst i rumstemperatur. Fler upptiningstips, se vår hemsida Fria Fria är ett familjeägt företag som har utvecklat och tillverkat goda gluten-, laktos- och mjölkfria bageriprodukter sedan Vi är idag marknadsledande i Skandinavien inom glutenfritt bröd. Denna position har uppnåtts genom att produkterna håller en jämn och hög kvalitet. Frias produkter kan avnjutas av hela familjen och inte bara av dem som är glutenintoleranta. Produktionen sker i en garanterat gluten- och mjölkfri miljö med egentillverkad mjölmix för att kunna erbjuda högsta säkerhet och bästa smak och konsistens. Alla bröd är bakade utifrån recept som tagits fram av egen personal. Produkterna fryses direkt efter bakning för att bibehålla den nygräddande smaken och den fina konsistensen.

12 NÄRINGSVÄRDEN Produkt (g/100g) Energi Fett därav Kolhydrater därav Kostfiber Protein Salt kj/kcal mättat fett sockerarter Vita 1050/250 3,5 0,5 51 2,5 4,5 1,0 1,0 Grova 1050/250 3,0 0,5 51 7,0 5,0 1,5 1,2 Limpan 1050/250 3,0 0,5 53 8,0 4,5 1,0 1,2 Fiber 1110/265 6,5 1,0 46 1,5 6,0 2,5 1,0 Havre 970/230 3,0 0,5 45 2,5 5,5 2,0 1,0 Minibaguette 1150/270 3,5 0,5 57 3,5 5,0 1,0 1,3 Grov Minibaguette 1200/290 8,5 1,0 47 2,0 6,0 3,5 1,0 Bovetefralla 1000/235 2,0 0,5 50 3,0 5,0 2,2 1,1 Vallmofralla 1130/270 4,0 0,7 55 3,5 4,5 1,0 1,3 Thekaka 1210/290 4,2 0,7 59 8,0 4,5 1,0 1,3 Korvbröd 1200/285 5,0 0,8 57 8,0 4,5 1,0 1,2 Hamburgerbröd 1200/285 4,5 0,7 57 8,0 5,0 1,0 1,3 Pizzabotten 1100/260 3,5 0,5 54 1,0 4,5 1,0 1,2 Pizza Prosciutto 950/230 9,0 4,0 34 2,0 3,0 1,0 1,7 Pizza Margherita 950/230 9,0 4,0 35 2,0 3,0 1,0 1,7 Smördeg 1800/ ,0 2,5 1,3 1,0 Kanelbulle 1370/325 8,0 2, ,0 1,0 0,8 Kanelgiffel 1435/340 9,0 3, ,0 1,0 1,0 Vaniljgiffel 1400/330 8,0 2, ,0 1,0 1,0 Äppelmuffin 1860/ , ,0 3,3 0,6 Chokladmuffins 1850/ , ,5 5,0 0,9 Citronmuffins 1950/ , ,5 3,5 0,8 Kladdkaka 1840/ , ,5 5,3 0,9 Slät bulle 1220/290 5,0 0, ,0 1,0 1,0 Säsongsprodukter Lussekatter 1250/300 4,0 0, ,0 1,0 1,0 Vörtbröd 1100/265 3,0 0,5 55 8,0 4,5 1,0 1,2 Pepparkaksdeg 1580/ , ,5 0,5 0,5 ÖVERKÄNSLIGHETSÖVERSIKT Produkt Glutenfri Laktos Mjölk- Ägg Nötter Mandel Soja- Sojavetestärkelse protein protein lecitin Muffins, Kladdkaka X X Smördeg X X Övriga produkter X OBS! Det är alltid ingrediensförteckningen på förpackningen som gäller. Du hittar Frias produkter i alla välsorterade dagligvarubutiker i Norden, se detaljer på vår hemsida Många skolor och sjukhus har också Frias produkter. Är du på restaurang eller konditori, fråga efter Fria. Konsumentkontakt: Fria Bröd AB, Fältspatsgatan 12, Västra Frölunda Tel AD-VENTURE/

Glutenfritt bröd. Från Nordens största gluten-, laktos- och mjölkfria bageri. GLUTEN FREE

Glutenfritt bröd. Från Nordens största gluten-, laktos- och mjölkfria bageri. GLUTEN FREE Glutenfritt bröd Från Nordens största gluten-, laktos- och mjölkfria bageri. GLUTEN FREE Skivat bröd Nytt recept! vita Toast Vår formfranska är en god källa till nyttiga kostfibrer. Underbar att rosta

Läs mer

Glutenfria Chokladmuffins

Glutenfria Chokladmuffins Uppgiftslämnare: AB Artikelbenämning: 240g Produktinformation Ingrediensförteckning: ÄGG, rapsolja, socker, farinsocker, GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, kakao (6%), rismjöl, modifierad majs och tapiocastärkelse,

Läs mer

Glutenfri Pizza Margherita

Glutenfri Pizza Margherita Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB Varumärke: Fria Bröd Artikelbenämning: Storlek: 290g Produktinformation Ingrediensförteckning: GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, vatten, tomat, vegetabilisk olja (palm, raps, solros),

Läs mer

Glutenfritt Grova Formbröd

Glutenfritt Grova Formbröd Uppgiftslämnare: AB Artikelbenämning: Produktinformation Ingrediensförteckning: GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, vatten, sirap, modifierad majs och tapiocastärkelse, jäst, rapsolja, förtjockningsmedel (frukt,

Läs mer

Glutenfria Chokladmuffins

Glutenfria Chokladmuffins Glutenfria Chokladmuffins Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB Varumärke: Fria Bröd Artikelbenämning: Glutenfria Chokladmuffins Storlek: 240g Produktinformation Ingrediensförteckning: ÄGG, rapsolja, socker, farinsocker,

Läs mer

Produktkatalog. www.pilefood.se

Produktkatalog. www.pilefood.se Produktkatalog 2015 www.pilefood.se Välkommen till Pile Food! Pile Food AB representerar ett flertal kända varu märken vilket ger oss möjligheten att erbjuda ett brett och intressant sortiment, fokuserat

Läs mer

Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB. Varumärke: Fria Bröd. Artikelbenämning: Glutenfri Kanelbulle. Storlek: 230g

Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB. Varumärke: Fria Bröd. Artikelbenämning: Glutenfri Kanelbulle. Storlek: 230g Glutenfri Kanelbulle Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB Varumärke: Fria Bröd Artikelbenämning: Glutenfri Kanelbulle Storlek: 230g Produktinformation Ingrediensförteckning: GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, vatten, socker,

Läs mer

Glutenfritt Grova Formbröd

Glutenfritt Grova Formbröd Glutenfritt Grova Formbröd Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB Varumärke: Fria Bröd Artikelbenämning: Glutenfritt Grova Formbröd Storlek: 500g Produktinformation Ingrediensförteckning: GLUTENFRI VETESTÄRKELSE,

Läs mer

Glutenfria Citronmuffins

Glutenfria Citronmuffins Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB Varumärke: Fria Bröd Artikelbenämning: Storlek: 210g Produktinformation Ingrediensförteckning: ÄGG, socker, rapsolja, GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, rismjöl, modifierad majs och

Läs mer

Glutenfritt Havre Matbröd

Glutenfritt Havre Matbröd Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB Varumärke: Fria Bröd Artikelbenämning: Storlek: 500g Produktinformation Ingrediensförteckning: Vatten, GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, GLUTENFRIA FULLKORNSHAVREFLINGOR (10%), modifierad

Läs mer

Glutenfri Pizzabotten

Glutenfri Pizzabotten Uppgiftslämnare: Varumärke: Fria Bröd Artikelbenämning: Storlek: 350g Produktinformation Ingrediensförteckning: GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, vatten, modifierad majs och tapiocastärkelse, rapsolja, jäst, förtjockningsmedel:

Läs mer

Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB. Varumärke: Fria Bröd. Artikelbenämning: Glutenfri Havreruta. Förpackningsstorlek: 270g

Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB. Varumärke: Fria Bröd. Artikelbenämning: Glutenfri Havreruta. Förpackningsstorlek: 270g Uppgiftslämnare: AB 270g Produktinformation Ingrediensförteckning: Vatten, GLUTENFRIA FULLKORNSHAVREFLINGOR (20%), GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, äpple (12%), bondbönsmjöl (5%), majsstärkelse, jäst, förtjockningsmedel

Läs mer

GlutenfrihetBy S O R T I M E N T L I S TA S E P T E M B E R 2 012

GlutenfrihetBy S O R T I M E N T L I S TA S E P T E M B E R 2 012 GlutenfrihetBy SORTIMENTLISTA SEPTEMBER 2012 NyhetBy Marknadens första ekologiska och glutenfria knäckebröd. Handbakat med naturligt glutenfria råvaror i vårt bageri på Hornstulls Strand 13. 2008 FÖDDES

Läs mer

Glutenfri Pizzabotten

Glutenfri Pizzabotten Uppgiftslämnare: Varumärke: Fria Bröd Artikelbenämning: Storlek: 1800g Produktinformation Ingrediensförteckning: GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, vatten, modifierad majs och tapiocastärkelse, rapsolja, jäst, förtjockningsmedel:

Läs mer

15:95 Jämförpris 39:88 kr/kg Barkis Ingredienser: Vetemjöl, vatten, jäst, vallmofrö, rapsolja, salt, maltextrakt av korn, salt.

15:95 Jämförpris 39:88 kr/kg Barkis Ingredienser: Vetemjöl, vatten, jäst, vallmofrö, rapsolja, salt, maltextrakt av korn, salt. Franskbröd Ingredienser: Vetemjöl, vatten, jäst, rapsolja, maltextrakt av korn, salt. C:a vikt 400 gram 1 39:88 kr/kg Barkis Ingredienser: Vetemjöl, vatten, jäst, vallmofrö, rapsolja, salt, maltextrakt

Läs mer

Åbergs bageri - Produktdeklarationer

Åbergs bageri - Produktdeklarationer 1 Småfranska 2,4 Källarfranska 5 Sesamfranska 6 Nobbarbröd 7 Rundstycken 8 Gifflar 12,13, 15,48, 49 Thekaka 16 Rund Franska 18 Långfranska salt, emulgeringsmedel E472e, sesamfrö. salt, emulgeringsmedel

Läs mer

Prima Råglimpa Innehåll: Vetemjöl, rågmjöl, vatten, jäst, salt, E472e.

Prima Råglimpa Innehåll: Vetemjöl, rågmjöl, vatten, jäst, salt, E472e. Snoddas Innehåll: Vetemjöl, vatten, jäst, salt, vallmofrö, E472e. valnötter och mandel. Valnötsbröd Innehåll: Vatten, jäst, oblandad rågsikt, veteskållning, vört, vetemjöl, salt, valnötter, margarin, olja,

Läs mer

Glutenfritt Lingon Tranbär Formbröd

Glutenfritt Lingon Tranbär Formbröd Uppgiftslämnare: Fria Bröd AB Varumärke: Fria Bröd Artikelbenämning: Storlek: 500g Produktinformation Ingrediensförteckning: Vatten, GLUTENFRI VETESTÄRKELSE, solrosfrö (8%), modifierad majs och tapiocastärkelse,

Läs mer

Ingrediensförteckningar A Ö

Ingrediensförteckningar A Ö Ingrediensförteckningar A Ö Aprikosbräck mineral (järn), vitaminer (niacin, tiamin, riboflavin, B6, folsyra)), vatten, bovete, rapsolja, svart sirap, jäst, aprikoser (aprikoser, rismjöl, svaveldioxid),

Läs mer

Ingrediensförteckningar A Ö

Ingrediensförteckningar A Ö Ingrediensförteckningar A Ö Aprikosbräck mineral (järn), vitaminer (niacin, tiamin, riboflavin, B6, folsyra)), vatten, bovete, rapsolja, svart sirap, jäst, aprikoser (aprikoser, rismjöl, svaveldioxid),

Läs mer

Pain Riche m frö Mini Pain Riche 18-20. Mini P.Riche utan Frö 18-20 80

Pain Riche m frö Mini Pain Riche 18-20. Mini P.Riche utan Frö 18-20 80 0860 Hyllkantsetiketter Småfranska 60 g VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, vegetabiliskt fett, VETEGLUTEN, druvsocker, vegetabilisk olja, emulgeringsmedel E 471, mjölbehandlingsmedel askorbinsyra, enzym (bärare

Läs mer

Snoddas Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, vallmofrö, E472e.

Snoddas Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, vallmofrö, E472e. Snoddas Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, jäst, salt, vallmofrö, E472e. Valnötsbröd Ingredienser: Vatten, jäst, OBLANDAD RÅGSIKT, VETESKÅLLNING, vört, VETEMJÖL, salt, VAL- NÖTTER, margarin, (delvis härdade

Läs mer

Prima Råglimpa Ingredienser: Vetemjöl, rågmjöl, vatten, jäst, salt,

Prima Råglimpa Ingredienser: Vetemjöl, rågmjöl, vatten, jäst, salt, Snoddas Ingredienser: Vetemjöl, vatten, jäst, salt, vallmofrö, E472e. Kan innehålla spår av soja, sesamfrö, hasselnötter, Valnötsbröd Ingredienser: Vatten, jäst, oblandad rågsikt, veteskållning, vört,

Läs mer

STIGS OCH BERNARDS KAKOR

STIGS OCH BERNARDS KAKOR STIGS OCH BERNARDS KAKOR MAZARIN Mazarin (margarin [vegetabiliskt fett, vegetabilisk olja, vatten, salt, emulgeringsmedel E471, surhetsreglerande medel E330, arom, färgämne (E160a)], socker, vetemjöl,

Läs mer

Reissumies Riktigt Mörkt. Reissumies fullkornsrågbröd 56 g. Eko Rågbröd 280 g. Fullkornsrågbröd. RuisSata 100 % Rågbröd 300 g. RågHundra.

Reissumies Riktigt Mörkt. Reissumies fullkornsrågbröd 56 g. Eko Rågbröd 280 g. Fullkornsrågbröd. RuisSata 100 % Rågbröd 300 g. RågHundra. Reissumies Riktigt Mörkt Reissumies fullkornsrågbröd 56 g Eko Rågbröd 280 g 310 g mindre salt, Ingredienser: Fullkornsrågmjöl och- korn (52 %), vatten, jästbrödsvetemjöl, sirap, korn- och rågmaltextrakt,

Läs mer

Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein.

Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein. Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein. Vår havredryck är som mjölk. Fast för människor. Hela tanken med kossornas mjölk är ju att den ska drickas av kalvar, inte av oss. Havredryck däremot är fantastisk

Läs mer

Fiber för folk i farten!

Fiber för folk i farten! Sortiment 2010 2011 Fiber för folk i farten! Wasa Sandwich är allt det goda från Wasa knäcke, med flera goda fyllningar mellan två knäckesticks. Perfekt för ett snabbt mellanmål on the go mellan till exempel

Läs mer

Mixlåda småbröd. Uppgiftslämnare: Martin & Servera AB. Varumärke: Martin & Servera. Artikelbenämning: Mixlåda småbröd.

Mixlåda småbröd. Uppgiftslämnare: Martin & Servera AB. Varumärke: Martin & Servera. Artikelbenämning: Mixlåda småbröd. Mixlåda småbröd Uppgiftslämnare: Martin & Servera AB Varumärke: Martin & Servera Artikelbenämning: Mixlåda småbröd Storlek: 7,2 kg Produktinformation Ingrediensförteckning: *TOSCANA Naturell 50G = VETEMJÖL,

Läs mer

När maten är behandlingen

När maten är behandlingen När maten är behandlingen Råd till föräldrar och anhöriga till barn med celiaki GLUTENFRITT Innehåll ATT BÖRJA LEVA GLUTENFRITT.... 4 ATT TÄNKA PÅ HEMMA... 6 ATT LAGA BARNENS FAVORITMAT GLUTENFRI...7 ATT

Läs mer

Prinsesstårta De Lux med hemkokt vaniljkräm 6-8 bit, 8-10 bit, 12-14 bit, 18-20 bit,

Prinsesstårta De Lux med hemkokt vaniljkräm 6-8 bit, 8-10 bit, 12-14 bit, 18-20 bit, Frukt- och mandeltårta 6-8 bit, 8-10 bit, 12-14 bit, 18-20 bit, Hemkokt vaniljkräm(mjölk, vanilj, pastöriserad äggula (konserveringsmedel E202, E211, E330), socker, majsstärkelse, smör), tårtbotten (ägg,

Läs mer

Sortiment Maglarpsbullar Gräddbullar

Sortiment Maglarpsbullar Gräddbullar Sortiment Maglarpsbullar Gräddbullar Innehållsförteckning: Glykos, vatten, socker, sorbitol, veg fett, äggvitepulver, kakaopulver, stabiliseringsmedel (E440, E406), vanilj, lecitin, sojamjöl, bikarbonat,

Läs mer

När maten är behandlingen

När maten är behandlingen När maten är behandlingen Råd till föräldrar och anhöriga till barn med celiaki GLUTENFRITT Innehåll att börja leva glutenfritt.... 4 att tänka på hemma... 6 Att Laga barnens favoritmat glutenfri...7 Att

Läs mer

BOFF Antibesbröd 60x120g Bag.Normandie 15x300g Baguette 25-27cm 42x125g Baguette 30-33cm 30x175g

BOFF Antibesbröd 60x120g Bag.Normandie 15x300g Baguette 25-27cm 42x125g Baguette 30-33cm 30x175g 16-12-15 Test 3 BOFF Antibesbröd 60x120g RSK nr / ART nr: 59616 Stenugnsbakat portionsbröd med färsk rivna morötter baserat på surdeg av vete tina upp i rumstemperatur i ca 30 min eller i kyl lver natten.

Läs mer

Depåmat och dryck i Jönköping

Depåmat och dryck i Jönköping Depåmat och dryck i Jönköping Felix nötköttbullar SärNär: Nötkött (63 %), potatis, lök, potatisstärkelse, salt, potatisfiber, socker, svartpepparextrakt och smält socker. Felix potatismos komplett: Torkad

Läs mer

THORILDS BASRECEPT. 1 ½ tsk torrjäst 1 msk matolja ½ dl fibrex ½ dl krossade linfrö ½ dl solrosfrö 2 dl vatten (37 )

THORILDS BASRECEPT. 1 ½ tsk torrjäst 1 msk matolja ½ dl fibrex ½ dl krossade linfrö ½ dl solrosfrö 2 dl vatten (37 ) Gör så här: För samtliga recept som följer på det här uppslaget (Thorilds recept) skriver Thorild att man efter att maskinen gått i 10 minuter ska: - Kontrollera att alla ingredienser kommit in i degen.

Läs mer

Vatten, grötris, vegetabilisk olja, sojalecitin (E322), salt 0,9%, laktosfri kräm. LAKTOSFRI

Vatten, grötris, vegetabilisk olja, sojalecitin (E322), salt 0,9%, laktosfri kräm. LAKTOSFRI KÖTTSOPPA Potatis, nötkött (20%) [stabiliseringsmedel (E451, E452, E415), färg (E150d)] morot, kålrot, purjolök, lök, palsternacka, salt, köttbuljong (bl.a vegetabiliskt fett, socker, jästextrakt, nötköttexrakt,

Läs mer

Grov Baguette 120g. Jämför pris Pris

Grov Baguette 120g. Jämför pris Pris Hyllkantsetiketter Småfranska 55g. Ingredienser: Vetemjöl, vatten, salt, bakhjälpmedel (vetemjöl, emulgeringsmedel E472e, enzym, askorbinsyra E300), vegetabiliskt margarin (vegetabiliskt fett och olja,

Läs mer

Sandwich Pepparrot. Nyhet. Framtidens snack är redan här! 60 kcal. Crisp n Fruity, Strawberry & lime Art nr: 003802 Vikt: 24 g

Sandwich Pepparrot. Nyhet. Framtidens snack är redan här! 60 kcal. Crisp n Fruity, Strawberry & lime Art nr: 003802 Vikt: 24 g Sortiment 2010 Sandwich Pepparrot Nyhet Nya Sandwich Pepparrot har ett bröd som är lite tunnare och lite smakrikare med 100 % fullkorn och 9,5 % fiber. Fyllningen består av Cream Cheese och pepparrot.

Läs mer

Mandelkubb 400g Art. nr. MK400, MK400HP 12 KFP/DFP, 156 KFP/HP, EAN 7317065004007

Mandelkubb 400g Art. nr. MK400, MK400HP 12 KFP/DFP, 156 KFP/HP, EAN 7317065004007 Mandelkubb 400g Art. nr. MK400, MK400HP 12 KFP/DFP, 156 KFP/HP, EAN 7317065004007 Klassisk kubb med smak av mandel och fika i farmors kök. Dekorerad med pärlsocker. En smak av tradition. Nyåkers kakor

Läs mer

*6416345001475* försäljningsenhet/pall: 30 st 1 st EAN *6416345001482* 120 Kebabstock original 20 kg

*6416345001475* försäljningsenhet/pall: 30 st 1 st EAN *6416345001482* 120 Kebabstock original 20 kg Kebab Original Kebab redan 25 år Finskt nötkött med den höga kötthalten 85% och traditionsenlig tillverkning, garanterar den bästa smaken! 145 Kebabflarn original 20 x 100 g försäljningsenhet/pall: 168

Läs mer

Sortiment 2011 2012 Visste du att?

Sortiment 2011 2012 Visste du att? Sortiment 2011 2012 Visste du att? Wasa bageriet i Filipstad bara använder grön el och alltid strävar efter att köpa närodlat spannmål. Här är några resultat av vårt miljöarbete de senaste åren: 95% minskning

Läs mer

Produktkatalog 2014. Dry & Filled Bakery MADE IN NORWAY

Produktkatalog 2014. Dry & Filled Bakery MADE IN NORWAY Produktkatalog 2014 Dry & Filled Bakery MADE IN NORWAY www.staurfoods.no Staur Foods är den nya, ledande tillverkaren av det vi kallar Torr & Fylld Bakery. Vi levererar en rad produkter till matservering,

Läs mer

cpetzell Sidan 1 2014-02-14cpetzell Sidan 1 2014-02-14cpetzell Sidan 1 2014-02-14

cpetzell Sidan 1 2014-02-14cpetzell Sidan 1 2014-02-14cpetzell Sidan 1 2014-02-14 cpetzell Sidan 1 2014-02-14cpetzell Sidan 1 2014-02-14cpetzell Sidan 1 2014-02-14 SPECIALKOSTER Vid vissa sjukdomar har personen behov av specialkost. Behovet kan vara tidsbegränsat eller vara under resten

Läs mer

gluten laktos mjölk soja Lathund till dig som ska servera någon som inte tål

gluten laktos mjölk soja Lathund till dig som ska servera någon som inte tål Lathund till dig som ska servera någon som inte tål gluten laktos mjölk soja Svenska Celiakiförbundet för överkänsliga mot gluten, laktos, mjölk och soja Glutenintolerans Gluten finns i: Den glutenintolerante

Läs mer

brytbröd flerkorn halvgro vt

brytbröd flerkorn halvgro vt brytbröd flerkorn vikt 520 gram artikelnummer 242653 varunummer 722 Ett bröd som ger mycket smak och energi. Det är bakat på vete, råg, sesamfrö, linfrö, hirs, havregryn, solrosfrön och bovete. Den grova

Läs mer

Gå med i Semperklubben! Första matboken. Mosa, smaka och njut!

Gå med i Semperklubben! Första matboken. Mosa, smaka och njut! Gå med i Semperklubben! Vill du ha mer information och inspiration om barn och mat? Prenumerera på vårt nyhetsbrev och ställ dina frågor till vår dietist. Anmäl dig nu så får du den praktiska vällingburken.

Läs mer

Béarnaise Klassisk. Ingredienser: Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel. (E202, E211), arom, färgämne (E160a).

Béarnaise Klassisk. Ingredienser: Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel. (E202, E211), arom, färgämne (E160a). Béarnaise Klassisk Biggans Béarnaise klassisk är en fyllig sås med välbalanserad kryddning. Smakar utmärkt till stekt eller grillat fläsk- och nötkött. Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel

Läs mer

Uppgiftslämnare: Orkla Foods Sverige AB. Varumärke: FRÖDINGE. Artikelbenämning: Morotskaka Portion. Storlek: 60 g

Uppgiftslämnare: Orkla Foods Sverige AB. Varumärke: FRÖDINGE. Artikelbenämning: Morotskaka Portion. Storlek: 60 g Uppgiftslämnare: Orkla Foods Sverige AB Varumärke: FRÖDINGE Artikelbenämning: Storlek: 60 g Produktinformation Ingrediensförteckning: Morotskaka: Morot, rapsolja, ÄGG, VETEMJÖL, socker, vatten, modifierad

Läs mer

Karin Moberg Oscar Målevik Stefan Wettainen BOKFÖRLAGET MAX STRÖM

Karin Moberg Oscar Målevik Stefan Wettainen BOKFÖRLAGET MAX STRÖM Karin Moberg Oscar Målevik Stefan Wettainen BOKFÖRLAGET MAX STRÖM BAKA GLUTENFRITT FRÅN BAGUETTE TILL BROWNIE Text Karin Moberg Oscar Målevik Foto Stefan Wettainen BOKFÖRLAGET MAX STRÖM 3 Förord 4 Matbröd

Läs mer

Uppgiftslämnare: Lantmännen Unibake. Varumärke: SCHULSTAD BAKERY SOLUTIONS. Artikelbenämning: Smulpaj med äpple. Storlek: 1200 g

Uppgiftslämnare: Lantmännen Unibake. Varumärke: SCHULSTAD BAKERY SOLUTIONS. Artikelbenämning: Smulpaj med äpple. Storlek: 1200 g Uppgiftslämnare: Lantmännen Unibake Varumärke: SCHULSTAD BAKERY SOLUTIONS Artikelbenämning: Storlek: 1200 g Produktinformation Ingrediensförteckning: Ingredienser: äpple (34%), socker, HAVREgryn, vatten,

Läs mer

Bake off bröd

Bake off bröd 2016-01-05 Bake off bröd Bake-Off Antibesbröd 60x120g Artikelnr: 59616 Stenugnsbakat portionsbröd med färsk rivna morötter baserat på surdeg av vete tina upp i rumstemperatur i ca 30 min eller i kyl lver

Läs mer

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos! 8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.

Läs mer

Reissumies fullkornrågbröd 59 g. Puikula Rågdelikatess 56 g. Fullkornsrågbröd 280 g. Råglimpa 580 g. Eko Fullkornsrågbröd.

Reissumies fullkornrågbröd 59 g. Puikula Rågdelikatess 56 g. Fullkornsrågbröd 280 g. Råglimpa 580 g. Eko Fullkornsrågbröd. Puikula Rågdelikatess 56 g Reissumies fullkornrågbröd 59 g, fiberrik, fiberrik, utan tillsatsämnen Ingredienser: Fullkornsrågmjöl, vetemjöl, rågkross, vatten, rågkli, siktat rågmjöl, korn- och rågmaltextrakt,

Läs mer

Sortiment 2012 Visste du att?

Sortiment 2012 Visste du att? Sortiment 2012 Visste du att? Wasa-bageriet i Filipstad bara använder grön el och alltid strävar efter att köpa närodlat spannmål. Här är några resultat av vårt miljöarbete de senaste åren: 95% minskning

Läs mer

Tårtbeställningar. Beställs hos bageriavdelningen!

Tårtbeställningar. Beställs hos bageriavdelningen! Tårtbeställningar Beställs hos bageriavdelningen! Vi vill ha din beställning senast kl 13:00 vardagen innan leverans. För tårtor med bildmotiv behöver beställningen vara hos oss senast 3 vardagar innan.

Läs mer

Glutenintolerans - celiaki

Glutenintolerans - celiaki När löven faller... Sommaren blev kort i år. September kom och hösten likaså med dunder och brak. Men tänk så skönt det är att kunna andas frisk luft! Och hösten bjuder på så mycket härligt; äppelskörd,

Läs mer

Konsumentförpackningarna har fått ny design! Smakliga stunder!

Konsumentförpackningarna har fått ny design! Smakliga stunder! Konsumentförpackningarna har fått ny design! Smakliga stunder! AB KORV-ÖRANS KEBAB OY Vi är ett familjeföretag från Jakobstad i Finland med 20 anställda. Företaget grundades redan 1988. Vi är ISO 22000

Läs mer

NYINTRODUKTION! JULBAKET 20/11-13 TILL 7/1-14

NYINTRODUKTION! JULBAKET 20/11-13 TILL 7/1-14 NYINTRODUKTION! JULBAKET 20/11-13 TILL 7/1-14 Då var det dags igen att ändra på sortimentet! Att tillägga all information samt uppdaterade beställningslistor finns att hämta på vår hemsida. www.johnsens.se

Läs mer

P R O D U K T K A T A L O G S O R T I M E N T 2 0 1 6

P R O D U K T K A T A L O G S O R T I M E N T 2 0 1 6 PRODUKTKATALOG S O R T I M E N T 2 0 1 6 VÄLKOMMEN TILL ÅNGKVARNEN! Ångkvarnen fokuserar på cerealieprodukter sedan fyra generationer tillbaka. Detta har gett oss stor kunskap om produktsegmentet, därför

Läs mer

Maten i skolan. Hej! Innehåll. Sid 1: Till dig som jobbar i skolkök. Sid 2: Till annan skolpersonal. Sid 4: Till färäldrar och elever

Maten i skolan. Hej! Innehåll. Sid 1: Till dig som jobbar i skolkök. Sid 2: Till annan skolpersonal. Sid 4: Till färäldrar och elever Maten i skolan Hej! Det här är en guide med tips och råd om att servera mat till matöverkänsliga elever. Guiden riktar sig till föräldrar, elever och skolans personal. Guiden är uppdelad i tre delar, där

Läs mer

Vid vissa sjukdomar har personen behov av specialkost. Behovet kan vara tidsbegränsat eller vara under resten av livet.

Vid vissa sjukdomar har personen behov av specialkost. Behovet kan vara tidsbegränsat eller vara under resten av livet. Specialkoster Vid vissa sjukdomar har personen behov av specialkost. Behovet kan vara tidsbegränsat eller vara under resten av livet. Att lägga om sin kost kan innebära en stor förändring i personens dagliga

Läs mer

Depåmat och dryck OFFICIELLT VÄTTERNRUNDANLÄGER. www.vatternrundan.se

Depåmat och dryck OFFICIELLT VÄTTERNRUNDANLÄGER. www.vatternrundan.se Felix nötköttbullar SärNär: Nötkött (63 %), potatis, lök, potatisstärkelse, salt, potatisfiber, socker, svartpepparextrakt och smält socker. Felix potatismos komplett: Torkad potatis 88 %, MJÖLKPULVER,

Läs mer

Bakat i. Sverige PANINI INFO. www.mrpanini.se

Bakat i. Sverige PANINI INFO. www.mrpanini.se Bakat i PANINI INFO www.mrpanini.se Varje panini är ett Svenskt hantverk Mr. Panini, berättelsen om de varma och frasiga bröden började redan år 1993 från ett litet café. Vi har ända sedan dess haft som

Läs mer

Cheesecake Citron. Produktinformation. Uppgiftslämnare: Lantmännen Unibake. Varumärke: SCHULSTAD BAKERY SOLUTIONS. Artikelbenämning: Cheesecake Citron

Cheesecake Citron. Produktinformation. Uppgiftslämnare: Lantmännen Unibake. Varumärke: SCHULSTAD BAKERY SOLUTIONS. Artikelbenämning: Cheesecake Citron Uppgiftslämnare: Lantmännen Unibake Varumärke: SCHULSTAD BAKERY SOLUTIONS Artikelbenämning: Storlek: 1000 g Produktinformation Ingrediensförteckning: Ingredienser: Digestivebotten (margarin (vegetabiliskt

Läs mer

Glutenfri kost och Förskrivning av livsmedel

Glutenfri kost och Förskrivning av livsmedel Gluten ett protein Glutenfri kost och Förskrivning av livsmedel Vete Råg Korn (Havre) Marie Karpmyr Leg dietist Akademiska barnsjukhuset 090205 Bilder från www.pagen.se Vad kan ej ingå i en glutenfri kost?

Läs mer

Äkta hantverk 2015 2016 1

Äkta hantverk 2015 2016 1 Äkta hantverk 2015 2016 1 Fyll brödavdelningen med doft av nygräddat Nu kan vi erbjuda helt nya displaylösningar för bästa exponering i butik! Du kan fylla din brödavdelning med nygräddad doft samtidigt

Läs mer

Celiaki och diabetes. Råd och recept till dig med dubbla diagnoser

Celiaki och diabetes. Råd och recept till dig med dubbla diagnoser Celiaki och diabetes Råd och recept till dig med dubbla diagnoser Av Dietiststudent Åsa Nordlander Astrid Lindgrens Barnsjukhus, maj 2010 Celiaki och diabetes Att leva med både celiaki (glutenintolerans)

Läs mer

Vad berättar livsmedelsförpackningen?

Vad berättar livsmedelsförpackningen? Vad berättar livsmedelsförpackningen? LÄTTLÄST 1 Innehåll Vad berättar förpackningen... 3 Livsmedlets namn...4 Vad är livsmedlet tillverkat av... 5 Datummärkning... 7 Varifrån kommer livsmedlet... 8 Andra

Läs mer

LIVSFS 2015:1. Villkor för följande livsmedelsgrupper. Bilaga 2 (till LIVSFS 2005:9)

LIVSFS 2015:1. Villkor för följande livsmedelsgrupper. Bilaga 2 (till LIVSFS 2005:9) Bilaga 2 (till LIVSFS 2005:9) för följande livsmedelsgrupper Grönsaker, frukt, bär och nötter m.m. 1. Potatis, rotfrukter, baljväxter (utom jordnötter) och andra grönsaker. Produkterna får vara bearbetade.

Läs mer

Fullkornsrågbröd 280 g. Reissumies 705 g. Eko Rågbröd 310 g. Råglimpa 580 g. Eko Fullkornsrågbröd. Franskt flerkornsbröd 440 g. Tomat-oliv bröd 197 g

Fullkornsrågbröd 280 g. Reissumies 705 g. Eko Rågbröd 310 g. Råglimpa 580 g. Eko Fullkornsrågbröd. Franskt flerkornsbröd 440 g. Tomat-oliv bröd 197 g Reissumies 705 g Fullkornsrågbröd 280 g, utan tillsatsämnen, fiberrikt, utan tillsatsämnen, fiberrikt, mindre salt Ingredienser: Fullkornsrågmjöl, -kross och rågkli (50 %), vetemjöl, vatten, jäst, rågmalt

Läs mer

Blåbärscheesecake 12 bit 249kr

Blåbärscheesecake 12 bit 249kr Kungens Tårtor Tårtor levereras alla veckans dagar (måndag - söndag). Kom in till oss på Brödavdelningen och beställ i butiken eller ring oss på vårt direktnummer 08-517 50 834. Kvällar och helger ringer

Läs mer

Biskvi med Godare kan det inte bli!

Biskvi med Godare kan det inte bli! Hösten 2008 1 Biskvi med Godare kan det inte bli! 2 UNDER 60 ÅR har Einar Belvéns bakverk förgyllt vardagen för tusentals livsnjutare. Det som började med att bagaren själv körde ut sina produkter på cykel

Läs mer

Ingredienser Portioner: 4 små bröd

Ingredienser Portioner: 4 små bröd Frötoppat proteinbröd Det här brödet är extra rikt på protein från både cottage cheese och ägg. Perfekt som stadigt mellanmål, inte minst före eller efter träning. Proteinbrödet är glutenfritt (och innehåller

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art.

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art. VÅRA EGNA VAROR BRÖD SORTIMENTET färdigbakat NOGA UTVALT helt bröd LANTBRÖD LJUS SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205500 LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205518 LEVAIN LJUS 1,5 KG Art.

Läs mer

Grova bröd. Grova limpor, 2 st. Grova skållade bullar, 20 st. Bröd med solrosfrön. Dietistverksamheten. Skållning: Efter skållningen:

Grova bröd. Grova limpor, 2 st. Grova skållade bullar, 20 st. Bröd med solrosfrön. Dietistverksamheten. Skållning: Efter skållningen: Grova bröd Grova skållade bullar, 20 st. Skållning: 3 dl grahamsmjöl 3 dl kokande vatten Efter skållningen: 50 g margarin 3 dl vatten 1½ tsk salt 2 msk sirap 5 dl grahamsmjöl 4-5 dl vetemjöl Skållningen:

Läs mer

Mat och måltid i fokus. för hemtjänst och LSS-verksamhet

Mat och måltid i fokus. för hemtjänst och LSS-verksamhet Mat och måltid i fokus för hemtjänst och LSS-verksamhet Innehåll Maten och näringens betydelse för kroppen...3 Energi och näring... 3 Kort om några näringsämnen... 4 Vid särskilda behov...7 Allergi och

Läs mer

Att upphandla bröd. Guide till förfrågningsunderlag

Att upphandla bröd. Guide till förfrågningsunderlag Att upphandla bröd Guide till förfrågningsunderlag Pågen AB, mars 2013 Form och produktion: Pågen Inhouse Tryck: C A Andersson Vi kan bröd Det här är en guide för dig som arbetar med upphandlingar och

Läs mer

Ella Juha, Marja, Symptom: Symptom: Symptom: Diagnos: Diagnos: Diagnos:

Ella Juha, Marja, Symptom: Symptom: Symptom:  Diagnos: Diagnos: Diagnos: Ella, förstaklassist Symptom: trötthet anemi Diagnos: celiaki Juha, försäljningschef Symptom: förstoppning ledsymtom Diagnos: celiaki Marja, pensionär Symptom: viktnedgång diarré Diagnos: celiaki Känner

Läs mer

Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein.

Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein. Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein. Vår havredryck är som mjölk. Fast för människor. Hela tanken med kossornas mjölk är ju att den ska drickas av kalvar, inte av oss. däremot är fantastisk för

Läs mer

Bakat i. Sverige PANINI INFO. www.mrpanini.se

Bakat i. Sverige PANINI INFO. www.mrpanini.se Bakat i Sverige PANINI INFO www.mrpanini.se Varje panini är ett Svenskt hantverk Mr. Panini, berättelsen om de varma och frasiga bröden började redan år 1993 från ett litet café. Vi har ända sedan dess

Läs mer

Läsa och förstå text på förpackningar

Läsa och förstå text på förpackningar 1(5) BRA MAT Läsa och förstå text på förpackningar Producerat av DIETISTERNA i Region Skåne 2007-06 2(5) Inledning Genom att läsa texten på livsmedelsförpackningar fås information om produktens innehåll.

Läs mer

BRÖDSORTIMENT Mer än bara bakverk

BRÖDSORTIMENT Mer än bara bakverk N 59 46.026', E 18 41.853' ROSLAGS 2013 Anno BAGERIET Ditt levererande hembageri JANUARI 2014 - JANUARI 2015 BRÖDSORTIMENT Mer än bara bakverk Frukostfrallor/Portionsbröd En bra start på dagen! I vårt

Läs mer

PANINI INFO.

PANINI INFO. PANINI INFO www.mrpanini.se Varje panini är ett Svenskt hantverk Mr. Panini, berättelsen om de varma och frasiga bröden började redan år 1993 från ett litet café. Vi har ända sedan dess haft som mål att

Läs mer

Om allergi och överkänslighet mot mat. Samt en del om diabetes.

Om allergi och överkänslighet mot mat. Samt en del om diabetes. Om allergi och överkänslighet mot mat. Samt en del om diabetes. Allergi eller intollerans? 1. Födoämnesallergi/matallergi 2. Matintolerans/överkänslighet Skillnaden mellan dessa är att vid födoämnesallergi/matallergi

Läs mer

INTRODUKTION 3 INNEHÅLLSFÖRTECKNING

INTRODUKTION 3 INNEHÅLLSFÖRTECKNING INTRODUKTION 3 Här kommer äntligen 2015 års katalog Vi vill börja med att utfärda en varning till dig som sitter med den här broschyren i handen. Materialet du kommer utsättas för är fullt av frestelser

Läs mer

Sagt och skrivet om boken Glutenfritt gott och enkelt

Sagt och skrivet om boken Glutenfritt gott och enkelt Sagt och skrivet om boken Glutenfritt gott och enkelt 1000 varma tack för den informativa, kunskapsfyllda, lättillgängliga boken Glutenfritt gott och enkelt! Alla lättbakade, goda och säkra recept kommer

Läs mer

Värt att veta om allergi. Alla våra matkorvar är fria från gluten, laktos, ägg, mjölk-, soja- och ärtproteiner

Värt att veta om allergi. Alla våra matkorvar är fria från gluten, laktos, ägg, mjölk-, soja- och ärtproteiner Värt att veta om allergi Alla våra matkorvar är fria från gluten, laktos, ägg, mjölk-, soja- och ärtproteiner Allergi hur påverkas du? När vi bjuder på fest frågar vi sällan gästerna om det är något de

Läs mer

god morgon önskar NU KÖR VI!

god morgon önskar NU KÖR VI! god morgon önskar NU KÖR VI! Nystarta dig själv med våra nyttiga frukostar Krispigt müsliknäcke Lättbakat krispigt knäcke fullproppat med fiber, vitaminer och mineraler! 1 plåt. Tid: 15 min varav 1 tim

Läs mer

Grov Mjölmix glutenfri mjölkfri

Grov Mjölmix glutenfri mjölkfri Uppgiftslämnare: Kockens AB Varumärke: LAILAS Artikelbenämning: Storlek: 1kg Produktinformation Ingrediensförteckning: Majsstärkelse, bovetemjöl, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), linfrö, potatisfiber,

Läs mer

Mjölmix glutenfri mjölkfri

Mjölmix glutenfri mjölkfri Uppgiftslämnare: Kockens AB Varumärke: LAILAS Artikelbenämning: Storlek: 1kg Produktinformation Ingrediensförteckning: Vetestärkelse (max 20 ppm gluten), psylliumfröskal, potatisfiber, förtjockningsmedel

Läs mer

Våra produkter innehåller enbart EU-certifierade ekologiska råvaror. Kontakta oss gärna: info@ewalie.se, tel 08 500 02 895, www.ewalie.

Våra produkter innehåller enbart EU-certifierade ekologiska råvaror. Kontakta oss gärna: info@ewalie.se, tel 08 500 02 895, www.ewalie. NYTTIGT, ÄKTA OCH HIMMELSKT GOTT Älskar du som vi att äta och bjuda på hemlagat men får inte alltid tiden att räcka till? Gör livet enklare genom att blanda ihop våra ekologiska råvarumixar. Inga konserveringsmedel

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, 2012. Nyheter! Enghav Bordelaise Polarbröd Rågsund Lyxkaka

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, 2012. Nyheter! Enghav Bordelaise Polarbröd Rågsund Lyxkaka MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, 2012 Nyheter! Enghav Bordelaise Polarbröd Rågsund Lyxkaka 5 år 2012 Rågsund Nyttigt och lyxigt! Rågsund Ett härligt gott mörkt bröd med

Läs mer

Om projektet. Rätt mat. inom. äldreomsorgen. En undersökning av specialkosterna inom äldreomsorgen i fyra kommuner. Utredare: Christina Sollenberg

Om projektet. Rätt mat. inom. äldreomsorgen. En undersökning av specialkosterna inom äldreomsorgen i fyra kommuner. Utredare: Christina Sollenberg Om projektet Rätt mat inom äldreomsorgen En undersökning av specialkosterna inom äldreomsorgen i fyra kommuner Utredare: Christina Sollenberg I projektet Rätt mat inom äldreomsorgen har de gluten- och

Läs mer

Saftigt & gott med fiber. Baka och laga mat med kostfibern Fibrex

Saftigt & gott med fiber. Baka och laga mat med kostfibern Fibrex Saftigt & gott med fiber Baka och laga mat med kostfibern Fibrex Dansukker Fibrex är en kost fiber framställd från socker betor. Den är naturligt fri från gluten och en perfekt fiberkälla även för gluten

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Tortilla BBQ Kyckling & Chorizo

Tortilla BBQ Kyckling & Chorizo Uppgiftslämnare: Atria Concept AB Varumärke: SIBYLLA Förpackningsstorlek: 200g Produktinformation Ingrediensförteckning: VETE tortilla med tomat (49%) [VETEmjöl, vatten, palmolja, stabiliseringsmedel (E412,

Läs mer

Enkla recept med Neocate Active

Enkla recept med Neocate Active Enkla recept med Neocate Active Recept och inspiration från Nutricia Hela dagens måltider lika goda som nyttiga Mättande mellanmål lätta att ta med Mat för barn med födoämnesallergi Smoothie på ett kick

Läs mer

4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross.

4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross. Fullkornsbröd Gott, grovt bröd som inte behöver jäsa! Bara att röra ihop och grädda. 1 bröd 8 dl rågsikt 2 dl rågkross 1 dl havre- eller vetekli 1 dl linfrö 1 tsk salt 1 msk bikarbonat 1 dl lingonsylt

Läs mer

Maten i skolan. Hej! Innehåll. Sid 2: Till dig som jobbar i bespisning. Sid 5: Till övrig personal. Sid 8: Fakta om gluten- och laktosintolerans

Maten i skolan. Hej! Innehåll. Sid 2: Till dig som jobbar i bespisning. Sid 5: Till övrig personal. Sid 8: Fakta om gluten- och laktosintolerans Maten i skolan Hej! Det här är en guide med tips och råd om att servera mat till matöverkänsliga elever. Guiden riktar sig till föräldrar, elever och skolans personal. Den är uppdelad i tre delar, där

Läs mer