Åstorps kommun Kostenheten

Transkript

1 Matsedel vecka maj 4 juni Måndag Lunch Fläskschnitzel, brunsås, potatis, grönsaker Ugnsstekt korv med osttäcke, potatismos, grönsaker Kvällsmat Färsbiff, skink- och löksås, potatismos, sallad Tisdag Lunch Stekt spätta, remouladsås, potatis, grönsaker Grönsaksbiff, kall örtsås, potatis, grönsaker Svartvinbärspaj, vaniljgrädde Onsdag Lunch, Köttfärssås, spaghetti/potatismos, grönsaker Kassler, svampsås, potatis/ris, grönsaker Björnbärskompott Kvällsmat Raggmunk, strimlad skinka, lingonsylt, sallad Torsdag Lunch Jordärtskockssoppa med pepparrotstzatziki, baconströssel Ugnsstekt kycklinglårfilé, currysås, ris/potatis, grönsaker Ananaskaka, grädde Kvällsmat Gästgivarpanna, smörsky, rödbetor Fredag Lunch Stekt strömming, dillsmörsky, potatismos, grönsaker Pastagratäng med morot och tomat, grönsaker Blandad fruktkräm Kvällsmat Varm smörgås med svampstuvning och ost, sallad Lördag Lunch Kycklingragu med sparris, potatis, grönsaker Apelsinsoppa Kvällsmat Matjessilltårta, sallad Söndag Lunch Slottsstek, gräddsås, potatis, grönsaker Krossad ananas, grädde Kvällsmat Köttfärsgratäng med jordärtskockscrème, potatismos, sallad

2 Matsedel vecka 23 5 juni 11 juni Måndag Lunch Wallenbergare, skysås, potatismos, grönsaker Ost- och grönsakssås, potatis/pasta, grönsaker Kvällsmat Sparris- och broccolisoppa med citroncrème och baconkrisp, bröd, ostpålägg Tisdag Lunch Ugnsstekt lax, kall syrlig sås, potatis/sellerimos, grönsaker Nationaldagen Nationaldagsbakelse Kvällsmat Smörgåstårta Onsdag Lunch Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker Lasagne, grönsaker Citruskräm Kvällsmat Kokt skinka, legymsallad, stekt potatis, sallad Torsdag Lunch Stinas kycklingsoppa Ugnsstekt korv, potatismos, grönsaker Falsk kalvdans med kanel, sylt Kvällsmat Blodpudding, rugguggla, lingonsylt, sallad Fredag Lunch Fisk med kaviartäcke, potatis, grönsaker Chili con carne, ris/potatis, grönsaker Jordgubbssoppa Kvällsmat Spenat och baconpaj, gräddfil, sallad Lördag Lunch Dillköttsgryta, potatis, grönsaker Rabarberkompott Kvällsmat Ättikströmming, gräddfilsås med dill, grovt mörkt bröd, sallad Söndag Lunch Ugnsstekt kyckling, skysås, potatisgratäng, grönsaker Päron, kolagrädde Kvällsmat Kokt korv, potatissallad, sallad

3 Matsedel vecka juni 18 juni Måndag Lunch Pannbiff med lök, brunsås, potatis, grönsaker Örtig kycklingsås, pasta/potatis, grönsaker Kvällsmat Ängamat med bacon, bröd, pålägg Tisdag Lunch Fiskgratäng Bonjour, potatismos, grönsaker Pyttipanna, stekt ägg, rödbetor Chokladpudding, grädde Kvällsmat Stekt prinskorv, krämig vitkålsgratäng, sallad Onsdag Lunch Fläskköttsgryta, potatis/ris, grönsaker Grönsaksbiff, persiljesås, potatis, grönsaker Körsbärssoppa Torsdag Lunch Kött- och grönsakssoppa Färsruta, brunsås, potatismos, grönsaker, lingonsylt Blåbärspaj, grädde Kvällsmat Mimosasallad, stekt potatis, rökt skinka, sallad Fredag Lunch Fisk- och rispudding, dillsmörsky, potatis, grönsaker Kassler (kall), potatissallad, grönsaker Krusbärskompott Kvällsmat Patentsmörgås med stekt falukorv och ägg, sallad Lördag Lunch Kycklingkalops, potatis, grönsaker Hallonkräm Kvällsmat Varm gubbröra, bröd, sallad Söndag Lunch Dansk fläskestek, gräddsås, potatis, rödkål, äppelmos Aprikoser, grädde Kvällsmat Potatis- och rotfruktsgratäng med skinka, sallad

4 Matsedel vecka juni 25 juni Måndag Lunch Bruna bönor, stekt fläsk, potatis, grönsaker Köttfärssås spaghetti/potatis, grönsaker Kvällsmat Ugnsstekt korv, senapssås, stekt potatis, sallad Tisdag Lunch Stekt makrill, stuvad spenat, potatis, grönsaker Grönsaksbiff, persiljesås, potatis, grönsaker Jordgubbskompott Kvällsmat Potatisbullar med bacon, sallad Onsdag Lunch Kycklinggryta Mango, ris/potatis, grönsaker Mexikansk potatisfrestelse, grönsaker Blåbärssoppa Kvällsmat Köttfärs under potatismostäcke, sallad Torsdag Lunch Redd grönsakssoppa, frikadeller Kokt korv, potatismos, grönsaker Rabarberpaj, vaniljsås Kvällsmat Ostpaj med bacon, gräddfilsås, sallad Fredag Lunch Matjessill, gräddfil med kryddgrönt, ägghalva, potatis Midsommarafton Midsommarbakelse Kvällsmat Rostbiff, krämig potatissallad, sallad Lördag Lunch Kyckling, gräddsås, potatis, gelé, grönsaker Midsommardag Vaniljpannacotta, aprikossås Kvällsmat Janssons frestelse, ägghalva, sallad Söndag Lunch Revben, barbequesås, klyftpotatis, grönsaker Exotisk fruktsallad, grädde Kvällsmat Oxbringa, kall pepparrotssås, stekt potatis, sallad

5 Matsedel vecka juni 2 juli Måndag Lunch Kokt fläskkorv, rotmos, grönsaker Ost- och grönsakssås, pasta/potatis, grönsaker Kvällsmat Krämig tomatsoppa, små köttbullar, bröd, pålägg Tisdag Lunch Stekt spätta, remouladsås, potatis, grönsaker Grönsaksbiff, hollandaisesås, potatis, grönsaker Citronfromage, mandarinklyfta Kvällsmat Kycklingsallad med pasta, Rhode Islanddressing Onsdag Lunch Panerad fläskkotlett, gräddsås, potatis, grönsaker Ugnsstekt korv, stuvade morötter, potatis, grönsaker Fruktsoppa Torsdag Lunch Blomkålssoppa med skinka Kycklingfärsbiff, brunsås, potatis, grönsaker Jordgubbspaj, vaniljsås Kvällsmat Makaronipudding, smörsky, sallad Fredag Lunch Stekt strömming, korintsås, potatismos, grönsaker Kassler (kall), potatissallad, grönsaker Körsbärskompott Kvällsmat Varm smörgås med skinka och ost, sallad Lördag Lunch Kåldolmar, brunsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Äppelkräm Kvällsmat Laxfärsmedaljong, kall citronsås, stekt potatis, sallad Söndag Lunch Kalops, potatis, rödbetor, grönsaker Persikor, grädde Kvällsmat Kokt wienerkorv, potatisgratäng, sallad