AVDELNING IV BEREDDA LIVSMEDEL; DRYCKER, SPRIT OCH ÄTTIKA; TOBAK SAMT VAROR TILLVERKADE AV TOBAKSERSÄTTNING KAPITEL 16

Transkript

1 6 AVDELNING IV BEREDDA LIVSMEDEL; DRYCKER, SPRIT OCH ÄTTIKA; TOBAK SAMT VAROR TILLVERKADE AV TOBAKSERSÄTTNING Anmärkning. Med pelletar förstås i denna avdelning små cylindrar, kulor e.d. som agglomererats genom hoppressning, även efter tillsats av högst 3 viktprocent bindemedel. KAPITEL 6 BEREDNINGAR AV KÖTT, FISK, KRÄFTDJUR, BLÖTDJUR ELLER ANDRA RYGGRADSLÖSA VATTENDJUR Anmärkningar. Detta kapitel omfattar inte kött, slaktbiprodukter, fisk, kräftdjur, blötdjur och andra ryggradslösa vattendjur som är beredda eller konserverade på de sätt som sägs i kapitel 2 eller 3 eller nr Livsmedelsberedningar klassificeras enligt detta kapitel under förutsättning att de innehåller mer än 20 viktprocent korv, kött, slaktbiprodukter, blod, fisk, kräftdjur, blötdjur eller andra ryggradslösa vattendjur eller mer än 20 viktprocent av någon kombination av dessa produkter. Då en beredning innehåller två eller flera av ovannämnda produkter, klassificeras den enligt det nummer i kapitel 6 som motsvarar den beståndsdel eller de beståndsdelar som dominerar viktmässigt. Dessa bestämmelser gäller dock inte för fyllda produkter enligt nr 902 eller för beredningar enligt nr 203 och 204. För beredningar innehållande lever ska bestämmelserna i andra meningen inte tillämpas vid fastställandet av nummer inom nr 60 och 602. Anmärkningar till undernummer. Med "homogeniserade beredningar" enligt nr förstås beredningar av kött, slaktbiprodukter eller blod, som är fint homogeniserade och som föreligger i detaljhandelsförpackningar med en nettovikt av högst 250 g för försäljning som barnmat eller för dietiskt ändamål. Vid tillämpning av denna definition ska ingen hänsyn tas till små mängder av sådana beståndsdelar som kan ha tillsatts beredningarna för smaksättning, konservering eller andra ändamål. Beredningarna får innehålla en liten mängd synliga bitar av kött eller slaktbiprodukter. Detta nummer har företräde framför alla andra nummer under nr De svenska namn på fiskar, kräftdjur, blötdjur och andra ryggradslösa vattendjur som är nämnda i numren under nr 604 och 605 avser samma arter som de som är nämnda med samma namn i kapitel 3, om inte annat framgår av numrens lydelse. Kompletterande anmärkningar. Med inte kokt i nr 602 3, , , , och , förstås produkter, som inte är värmebehandlade, eller som inte är tillräckligt värmebehandlade för att säkra koaguleringen av köttproteinerna i hela produkten och som därför, vad gäller varor enligt nr , och visar spår av en röd vätska på ytan, när produkten styckas längs en linje som går genom dess tjockaste del. 2. Med "delar därav" i nr , och förstås endast berett eller konserverat kött, som på grund av storleken och beskaffenheten hos den sammanhängande muskelväven kan identifieras som delar av skinka, bog, rygg eller nacke av tamsvin. Uppdaterad THB II: 6 -

2 Korv och liknande produkter av kött, slaktbiprodukter eller blod; beredningar av dessa produkter (TN084) (TN70): Av lever: Av djur enligt undernummer , med undantag av vildsvin 5,4, Annat 5,4, Andra slag: Rå korv, torr eller bredbar (NC04): Av djur enligt undernummer , med undantag av vildsvin 49,4 eur/00 kg; K:747,0 eur/000 kg (09020) Annat 49,4 eur/00 kg; K:747,0 eur/000 kg (09020) Annat (NC04): Av djur enligt undernummer , med undantag av vildsvin 00,5 eur/00 kg; K:502,0 eur/000 kg (09020) Annat 00,5 eur/00 kg; K:502,0 eur/000 kg (09020) Kött, slaktbiprodukter och blod, beredda eller konserverade på annat sätt (TN084) (TN70): Homogeniserade beredningar 6,6, Varor av lever av alla slags djur: Gås- eller anklever 0, Andra 6,0, Varor av fjäderfä enligt nr 005: Av kalkon: Innehållande 57 viktprocent eller mer av kött eller slaktbiprodukter av fjäderfä: Innehållande endast kalkonkött, inte kokt eller på 024,0 eur/000 kg; annat sätt värmebehandlat (NC003) K:8,5 (09428) (CD509) Andra (NC003) 024,0 eur/000 kg; Andra: Innehållande 25 viktprocent eller mer, men mindre än 57 viktprocent av kött eller slaktbiprodukter av fjäderfä K:8,5 (09428) (CD509) 024,0 eur/000 kg; K:8,5 (09428) (CD509) Andra 024,0 eur/000 kg; K:8,5 (09428) (CD509) Av höns av arten Gallus domesticus: Innehållande 57 viktprocent eller mer av kött eller slaktbiprodukter av fjäderfä: Inte kokta eller på annat sätt värmebehandlade (NC003) 2765,0 eur/000 kg; K:630,0 eur/000 kg (09426) (CD509) Andra (NC003) 024,0 eur/000 kg; K:8,0 (09426) (CD509) Innehållande 25 viktprocent eller mer, men mindre än 57 viktprocent av kött eller slaktbiprodukter av fjäderfä (NC003): Inte kokta eller på annat sätt värmebehandlade 2765,0 eur/000 kg; K:0,9 (094260) (CD509) Andra 2765,0 eur/000 kg; K:0,9 (094260) (CD509) Andra: Inte kokta eller på annat sätt värmebehandlade 2765,0 eur/000 kg; K:0,9 (094262) (CD509), 3, 5, 3, 5, 3, 5, 3, Uppdaterad THB II:

3 Andra 2765,0 eur/000 kg; K:0,9 (094262) (CD509) Av annat fjäderfä: Innehållande 57 viktprocent eller mer av kött eller slaktbiprodukter av fjäderfä: Inte kokta eller på annat sätt värmebehandlade 2765,0 eur/000 kg (NC003) Andra (NC003) 2765,0 eur/000 kg; K:0,9 (094263) (CD509) Andra: Beredningar av kött, innehållande 25 viktprocent 2765,0 eur/000 kg; eller mer av kött eller slaktbiprodukter av fjäderfä K:0,9 (094264) (CD509) Andra 2765,0 eur/000 kg; K:0,9 (094265) (CD509) Varor av svin: Skinka och delar därav: Av tamsvin 56,8 eur/00 kg;, 3 K:784,0 eur/000 kg (0902) Andra 0,9, Bog och delar därav: Av tamsvin 29,3 eur/00 kg; K:646,0 eur/000 kg (0902), Andra 0,9, Andra produkter av svin, inbegripet blandade styckningsdelar: Av tamsvin: Innehållande 80 viktprocent eller mer av kött eller slaktbiprodukter av alla slag, inbegripet fett av alla slag eller ursprung: Rygg (med undantag av nacke) och delar därav, inbegripet blandningar av rygg eller skinka Hals och delar därav, inbegripet blandningar av hals och bog Andra blandningar innehållande skinka, ("culotte"), bog, rygg eller hals och delar därav Andra: Grishals, lufttorkad, kryddad eller okryddad, hel eller i bitar eller tunna skivor 56,8 eur/00 kg; K:784,0 eur/000 kg (0902) 29,3 eur/00 kg; K:646,0 eur/000 kg (0902) 29,3 eur/00 kg; K:646,0 eur/000 kg (0902) 85,7 eur/00 kg; K:428,0 eur/000 kg (0902) Andra 85,7 eur/00 kg; K:428,0 eur/000 kg (0902) Innehållande 40 viktprocent eller mer, men mindre än 80 viktprocent av kött eller slaktbiprodukter av alla slag, inbegripet fett av alla slag eller ursprung 75,0 eur/00 kg; K:375,0 eur/000 kg (0902) Innehållande mindre än 40 viktprocent av kött 54,3 eur/00 kg; eller slaktbiprodukter av alla slag, inbegripet fett av alla slag eller ursprung K:27,0 eur/000 kg (0902) Andra 0,9, Varor av nötkreatur och andra oxdjur: Inte kokta eller på annat sätt värmebehandlade; blandningar av sådant kött eller slaktbiprodukter med kokt eller på annat sätt värmebehandlat kött eller slaktbiprodukter, 3, 3 303,4 eur/00 kg, Andra: Corned beef i hermetiskt tillslutna förpackningar 6,6, 3, 5 Uppdaterad THB II: 6-3

4 Andra 6,6, 3, Andra varor, inbegripet beredningar av blod av alla slags djur: Beredningar av blod av alla slags djur 6,6, Andra: Av vilt eller kanin 0,9, Andra: Innehållande kött eller slaktbiprodukter av tamsvin 85,7 eur/00 kg Andra: Innehållande kött eller slaktbiprodukter av nötkreatur eller andra oxdjur: Inte kokta eller på annat sätt värmebehandlade; 303,4 eur/00 kg, 5 blandningar av sådant kött eller slaktbiprodukter med kokt eller på annat sätt värmebehandlat kött eller slaktbiprodukter Andra 6,6, Andra: Av får 2,8, Av get 6,6, Andra 6,6, Extrakter och safter av kött, fisk, kräftdjur, blötdjur eller andra ryggradslösa vattendjur (TN084) (TN70): I förpackningar med en nettovikt av högst kg 2,8, Andra slag 0, Fisk, beredd eller konserverad; kaviar och kaviarersättning som framställts av fiskrom (TN084) (TN70): Fisk, hel eller i bitar, men inte hackad eller malen: Lax: Stillahavslax (Oncorhynchus spp.), avsedd för industriell framställning av pastor och bredbara pålägg 5,5; K:0 (092764) (EU00) Atlantlax (Salmo salar) 5, Annan 5, Sill och strömming: Filéer, råa, endast panerade, även förstekta i olja, frysta: Av arterna Clupea harengus 5, Annan 5, Andra produkter: I hermetiskt tillslutna förpackningar: Av arterna Clupea harengus: Kryddad och/eller inlagd i vinäger, i saltlake 20,0 kg/net eda, Annan 20,0 kg/net eda, Annan: Kryddad och/eller inlagd i vinäger, i saltlake 20,0 kg/net eda, Annan 20,0 kg/net eda, Andra: Kryddad och/eller inlagd i vinäger, i saltlake: Konserverad i tunnor på minst 70 kg netto avrunnen vikt, för beredning 20,0; K:6,0 (092792) (EU00) (TM062) kg/net eda Andra produkter 20,0 kg/net eda Av arterna Clupea harengus 20, Andra produkter 20, Sardiner samt sardineller och skarpsill: Sardiner: I olivolja: Av arten Sardina pilchardus 2, Andra 2, Andra: 6-4 Uppdaterad THB II:

5 Av arten Sardina pilchardus 2, Andra 2, Andra produkter: Filéer, råa, enbart panerade, även förfriterade i 2,5 olja, frysta Andra: Skarpsill (Sprattus sprattus): I lufttäta plåtburkar (TN08) 2, Andra 2, Andra 2, Tonfisk (av släktet Thunnus) och bonit (Euthynnus pelamis eller Katsuwonus pelamis samt Sarda spp.): Tonfisk och bonit (Euthynnus pelamis eller Katsuwonus pelamis): Bonit: I vegetabilisk olja 24,0, Andra: Filéer, så kallade "loins": Avsedd för beredning 24,0; K:0 (092790) (EU00) (TM062) Andra 24,0, Andra 24,0, Gulfenad tonfisk (Thunnus albacares): I vegetabilisk olja 24,0, Andra: Filéer, så kallade "loins": Avsedd för beredning 24,0; K:0 (092790) (EU00) (TM062) Andra 24,0, Andra 24,0, Andra: I vegetabilisk olja: Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) 24,0, Atlantisk storögd tonfisk (Thunnus obesus) 24,0, Andra 24,0, Andra: Filéer, så kallade "loins": Av Blåfenad tonfisk (thunnus thynnus): Avsedd för beredning 24,0; K:0(092790) (EU00) (TM062) Andra 24,0, Av atlantisk storögd tonfisk (Thunnus obesus): Avsedd för beredning 24,0; K:0 (092790), 5 (EU00) (TM062) Andra 24,0, Andra: Avsedd för beredning 24,0; K:0 (092790) (EU00) (TM062) Andra 24,0, Andra: Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) 24,0, Atlantisk storögd tonfisk (Thunnus obesus) 24,0, Andra 24,0, Bonit (Sarda spp.) 25, Makrill: Av arterna Scomber scombrus och Scomber japonicus: Filéer: Av arten Scomber scombrus 25, Av arten Scomber japonicus 25, Andra produkter:, 5, 5, 5, 5 Uppdaterad THB II: 6-5

6 Av arten Scomber scombrus 25, Av arten Scomber japonicus 25, Av arten Scomber australasicus 20, Ansjovis 25, Ål 20,0, Annan fisk: Laxfisk, med undantag av lax: Regnbåge (Oncorhynchus mykiss) 7, Andra 7, Fisk av släktet Euthynnus, med undantag av bonit (Euthynnus pelamis eller Katsuwonus pelamis): Filéer, så kallade "loins" 24, Andra 24, Fisk av arten Orcynopsis unicolor 2, Annan: Filéer, råa, enbart panerade, även förstekta i olja, frysta: Av svärdfisk (Xiphias gladius) 7,5, Annan 7,5, Andra produkter: Torsk (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) 20, Gråsej (Pollachius virens): Konserverad rökt gråsej 20, Annan 20, Kummel (Merluccius spp. och Urophycis spp.) 20, Alaska pollock (Theragra chalcogramma) och 20,0 lyrtorsk (Pollachius pollachius) Annan: Svärdfisk (Xiphias gladius) 20,0, Makrill (Scomber colias) 20,0, Fregattmakrill eller auxidmakrill (Auxis 20,0, 5 thazard, Auxis rochei) Andra 20,0, Annan beredd eller konserverad fisk: Surimiberedningar 20,0, Andra: Av lax: Atlantlax (Salmo salar) 5, Annan 5, Av laxfisk, med undantag av lax: Regnbåge (Oncorhynchus mykiss) 7, Andra 7, Av ansjovis 25, Av sardiner, Sarda spp., makrill av arterna Scomber scombrus och Scomber japonicus, fisk av arten Orcynopsis unicolor: Av sardiner: Av arten Sardina pilchardus 25,0; K:0 (090707) Andra 25,0; K:0 (090707) Av bonit (arter av släktet Sarda) 25,0; K:0 (090707) Av makrill av arten Scomber scombrus 25,0; K:0 (090707) Av makrill av arten Scomber japonicus 25,0; K:0 (090707) Andra 25,0; K:0 (090707) Av tonfisk, bonit eller annan fisk av släktet Euthynnus: av Blåfenad tonfisk (thunnus thynnus): Konserverade 24,0; K:0 (090705), Andra 24,0; K:0 (090705), av atlantisk storögd tonfisk (Thunnus obesus): Konserverade 24,0; K:0 (090705), Andra 24,0; K:0 (090705), Uppdaterad THB II:

7 Bonit (Katsuwonus pelamis): Konserverade 24,0; K:0 (090705), Andra 24,0; K:0 (090705), Andra: Konserverade 24,0; K:0 (090705), Andra 24,0; K:0 (090705), Av annan fisk: Sill och strömming: Av arterna Clupea harengus 4,0, Andra 4,0, Konserverad rökt gråsej 4,0, Skarpsill (Sprattus sprattus): I lufttäta plåtburkar (TN08) 4,0, Andra 4,0, Makrill (Scombur australasicus) 4,0, Nejonöga 4,0, Svärdfisk (Xiphias gladius) 4,0, Andra 4,0, Kaviar och kaviarersättning: Kaviar 20,0, Kaviarersättning: Fiskrom, tvättad och rensad från tillhörande organ 20,0;, 5 och endast saltad eller i saltlake, för beredning K:0 (092750) (EU00) Andra 20,0, Kräftdjur, blötdjur och andra ryggradslösa vattendjur beredda eller konserverade (TN084)(TN70): Krabbor: Av arterna 'King' (Paralithodes camchaticus), 'Hanasaki' (Paralithodes brevipes), 'Kegani' (Erimacrus isenbecki), 'Queen' och 'Snow' (arter av släktet Chionoecetes), 'Red' (Geryon quinquedens), 'Rough stone' (Neolithodes asperrimus), Lithodes santolla, 'Mud' (Scylla serrata), 'Blue' (arter av släktet Portunus), enbart kokta i vatten samt skalade, även frysta, i närmaste förpackningar med en nettovikt av minst 2 kg: I lufttäta plåtburkar (TN08) 8,0; K:0 (092784) Annan 8,0; K:0 (092784) Annan: I lufttäta plåtburkar (TN08) 8, Annan 8, Räkor: I ej hermetiskt tillslutna förpackningar: I förpackningar med en nettovikt av högst 2 kg: Av varieteten "Crangon": Skalade och frysta 20, Andra 20, Räkor av arten Pandalus borealis, kokta, utan skal, 20,0; K:0 (090047) frysta, men inte på annat sätt beredda Räkor av arten Pandalus Montagui, kokta, utan 20,0 skal, frysta, men inte på annat sätt beredda Andra: Skalade: Frysta 20, Andra 20, Andra 20, Andra: Av varieteten "Crangon": Skalade och frysta 20, Andra 20, Räkor av arten Pandalus borealis: Uppdaterad THB II: 6-7

8 Kokta, utan skal, frysta, men inte på annat sätt 20,0; K:0 (090047) beredda Kokta och skalade, avsedda för beredning 20,0; K:0 (092794) (EU00) (TM062) (TM603) Andra 20, Räkor av arten Pandalus jordani: Kokta och skalade, avsedda för beredning 20,0; K:0 (092800) (EU00) (TM062) (TM603) Andra 20, Räkor av arten Pandalus Montagui: Kokta, utan skal, frysta, men inte på annat sätt 20,0 beredda Andra 20, Andra: Skalade: Frysta 20, Andra 20, Andra 20, Andra: Av varieteten 'Crangon: Skalade och frysta 20, Andra 20, Räkor av arten Pandalus borealis, kokta, utan skal, 20,0; K:0 (090047) frysta, men inte på annat sätt beredda Räkor av arten Pandalus Montagui, kokta, utan 20,0 skal, frysta, men inte på annat sätt beredda Räkor av arten Pandalus borealis, kokta och skalade, 20,0; K:0 (092794) avsedda för beredning (EU00) (TM062) (TM603) Räkor av arten Pandalus Montagui, kokta och skalade, 20,0 avsedda för beredning Räkor av arten Pandalus jordani, kokta och skalade, 20,0; K:0 (092800) avsedda för beredning (EU00) (TM062) (TM603) Andra: Skalade: Frysta 20, Andra 20, Andra 20, Hummer: Hummerkött, kokt, avsett för beredningsindustrin för 0 (EU00) tillverkning av hummersmör eller av pastor, patéer, soppor eller såser Annan: Fryst amerikansk hummer (Homarus americanus), i 20,0 bit, kokt Fryst kött av amerikansk hummer (Homarus americanus), 20,0 kokt Färdiglagade maträtter av kött av amerikansk 20,0 hummer (Homarus americanus), inbegripet maträtter för direkt förtäring Annan 20, Andra kräftdjur: Havskräftor (Nephrops norvegicus) 20, Sötvattenkräftor, kokta i dill, frysta 20,0; K:0 (090046) Andra 20, Blötdjur: Ostron 20, Kammusslor: Pilgrimsmusslor (Pecten maximus) 20, Andra 20, Blåmusslor: I hermetiskt tillslutna förpackningar: Av arterna Mytilus spp. och Perna spp.: 6-8 Uppdaterad THB II:

9 Frysta musslor (Mytilus edulis), kokade, även i 20,0 sitt skal Tillagade eller konserverade musslor (Mytilus 20,0 edulis), maträtter som innehåller musslor (Mytilus edulis), även måltider avsedda för direkt förtäring Andra 20, Andra 20, Andra: Av arterna Mytilus spp. och Perna spp.: Frysta musslor (Mytilus edulis), kokade, även i 20,0 sitt skal Tillagade eller konserverade musslor (Mytilus 20,0 edulis), maträtter som innehåller musslor (Mytilus edulis), även måltider avsedda för direkt förtäring Andra 20, Andra 20, Tioarmad bläckfisk 20, Åttaarmad bläckfisk 20, Venusmusslor, hjärtmusslor och "ark shells" 20, Havsöron 20,0, Sniglar, andra än havssniglar 20, Andra: Valthornssnäckor (Buccinum undatum) 20,0, Andra 20,0, Andra ryggradslösa vattendjur: Sjögurkor 26,0, Sjöborrar 26, Manet 26, Andra 26,0 Uppdaterad THB II: 6-9