INFORMATION TILL VECKOANSVARIGA FÖRÄLDRAR I KIOSKEN

Transkript

1 INFORMATION TILL VECKOANSVARIGA FÖRÄLDRAR I KIOSKEN Kioskpärm, växelkassa och nyckel hämtas hos Åsa Fröjd på Berggatan 12 på tisdagar mellan och lämnas tillbaka veckan efter samma tid. De veckor det är H3-match hämtas även entrèkassan. Nyckel till kiosken och till hänglåsen på kyl, frys och skåp hänger i kioskförrådet och ska hängas tillbaka där efter avslutat uppdrag. I kiosken ska enbart vuxna vara. Från junior är det okej att spelarna själva står. Vid H3-matcher bjuder Mjölby IBK sargvakterna på korv och festis/dricka efter matchen. Öppna kiosken: Ställ ut returkartongerna till pant. Se till att det finns säck i. OBS! Det är en till burkar och en till petflaskor Sätt på kaffe Hämta korvgrytan fr kioskförrådet Värm vatten till korvgrytan - Fyll ytterbehållaren med ljummet vatten, ca mm över botten innan strömmen slås på - Sänk ner innerbehållaren och kontrollera att den står stadigt. Om den inte gör det kan man behöva ta bort vatten från ytterbehållaren. - Sätt ner gallret i innerbehållaren och fyll på med vatten, korvspad, lagerblad och kryddpeppar. Lägg på locket för att hålla värmen. - När termostaten visar grader kan man lägga i några korvar. (termostaten är inställd på 70 grader) - TA KORV I FRYSEN OM DET FINNS INNAN NI ÖPPNAR NY BURK De flesta kioskvaror är inlåsta i skåpen i kiosken men behövs det fyllas på hämtar man det i förrådet. Lås upp kyl och frys. Tina korvbröd i micron om det behövs. Ställ fram de stora svarta papperskorgarna (finns vid hissen) och se till att det finns soppåsar i dem. Placera ut på strategiska ställen. Öppna kioskluckan Lås upp toaletterna Ta fram serveringsbord, finns i förråd bredvid hissen. I samma förråd finns även det bord som används till entrèbord vid H3-match. Roll-ups, entrèflagga och väggvepa ska vara framme vid alla matcher. Finns i kioskförrådet.

2 Under matchen: Om något viktigt tar slut tex mjölk eller kaffe kan man handla det i någon affär med pengar från kiosken och lägga kvittot i skrinet. Skulle korvbröd ta slut ber man någon ledare om nyckel till klubblokalen där det finns i frysen. Vid kris, handla i affär. GODIS, DRICKA ELLER ANDRA VAROR SKA INTE HANDLAS!! Det finns block och penna så man skriver upp vad som tar slut. Skicka sedan med lappen i kassaskrinet. Se till att det alltid finns korv och kaffe och välfyllt med varor. För att slippa slänga mycket korv, värm inte för mycket i slutet av matchen. Kontrollera vattennivån i ytterbehållaren någon gång ibland Stäng kiosken: Stäng av korvgrytan, töm behållaren på vatten och diska ur insatsen. Rengör yterbehållaren noggrant. Stäng av kaffebryggaren och diska ur kannor och termosar. Plocka tillbaka varor i skåpen under bänken. Får det inte plats, ställ i förrådet. Kaffebryggare, termosar och korvgryta ska ställas in i kioskförrådet. Torka av serveringsbord och ställ tillbaka i förrådet bredvid hissen. Torka av bänkar och hyllor. Lås kyl, frys och skåpen under bänken. Töm papperskorgar och sätt i nya påsar. Gäller även de väggfasta papperskorgarna. Grovstäda läktare och entrèhall. Ta in returkartongerna för pant i förrådet. Är de fulla, stäng dem med stripes som ligger på hyllan i förrådet. De ska vara ordentligt fulla. Ställ in i förrådet. Se till att det endast är burkar i den ena och petflaskor i den andra. Ställ in roll-ups och entrèflagga i kioskförrådet igen. Väggvepan kan sitta uppe. Räkna kassan. Lämna växelkassa i skrinet. Resten läggs i ett kuvert och klistras igen. Skriv datum och summa på kuvertet och lägg i skrinet. Växelkassan lämnas till nästa ansvariga i laget eller till Åsa om det är sista matchen. Stäng luckan, lås kiosken och förrådet. GLÖM INTE att hänga tillbaka kiosknyckeln med järnbrickan i kioskförrådet. Soporna slängs i gröna tunnor utanför hallen OBS! LÄMNA ALDRIG NÅGRA PENGAR I KIOSKEN ELLER KASSORNA UTAN UPPSIKT UNDER MATCH!

3 NÄR VECKAN ÄR SLUT.. Överlämning av kassan sker på tisdagar mellan hos Åsa Fröjd på Berggatan 12. Om ni ska lämna underlättar det om ni är tidiga och ska ni hämta är det bättre ni kommer närmre 18. Telefonnummer till kioskansvarig: Åsa Fröjd Ring endast vid akuta ärenden. Övriga, skriv en lapp och lägg i kassaskrinet.

4 Domararvode INGEN domare får betalt ur kioskkassan!! De får själva ta ansvar för att kvittensen skickas till kassören. Domaransvarig ser till att frankerade kuvert finns att hämta i kiosken. (I en av plastfickorna på väggen)

5 Information till funktionär Laget som har kiosken ansvara även för entrè vid H3-matcherna. Vid vissa tillfällen även sargvakter. Ibland är det ett annat lag som är ansvariga sargvakter. Sargvakter till H3-matcherna 4-6 st tjejer eller killar Samling vid kiosken 1 timme innan matchstart Efter matchen serveras det korv och festis/dricka i kiosken Minst en vuxen från laget ska finnas som stöd och hjälp. Sargvakt är man från ca 12 års ålder. Entrèansvariga till H3-matcher 3 föräldrar Arbetsuppgifterna är entrèbemanning och ev lottförsäljning. Bord finns i förråd vid hissen, duk till bord finns i kioskförrådet i en låda märkt ENTRÈ. En person utses till hallvärd och välkomnar motståndarlag och domare. Hallvärden ställer även fram stolar till utvisningsbåset. Finns i förrådet vid hissen. Efter avslutad match ska bord och stolar ställas tillbaka in i förrådet vid hissen. Sekretariat under matcher Ungdomslagen - Bemannar sekretariatet på sina egna matcher med egna föräldrar. Ledare eller annan utsedd person har ansvar för att schema görs. Damjunior Bemannar sekretariat på sina egna matcher med särskilt tillfrågade personer. Ledare eller annan utsedd person tar ansvar för att schema görs. Liverapportering vid alla matcher. H3-laget Bemannar sekretariatet på sina egna matcher med särskilt tillfrågade personer. Ledare eller annan utsedd person har ansvar för att schema görs. Liverapportering vid alla matcher.