Sveriges största hälsotidning -Vikt & Hälsa-

Transkript

1 2008 Nr. 2 Sveriges största hälsotidning -Vikt & Hälsa-

2 allt är möjligt! När ni ser pyramiderna, slås ni av samma tankar? När man ser dem är det ytterst svårt att förstå att de är byggda av människor. De är fascinerande, vackra, intressanta och utstrålar möjligheter, men väcker samtidigt frågor och nyfikenhet. Varifrån kommer stenarna? Hur forslades de till platsen? Personligen blir jag fascinerande av hur man kan komma på idén att stapla 2.3 miljoner stenblock på varandra som dessutom väger över kilo styck. Efter guidens berättelse får man förståelse och kunskap för hur det har gått till. Inget skedde över en natt, det krävdes idogt arbete, noggranna förberedelser, vilja och uthållighet. Ni kanske undrar varför jag skriver om pyramiderna? Jo, anledningen är att jag har träffat några kunder som jag kan se likheter med, som ni kan läsa om på sidan 5 och 9. När man ser deras bilder precis som pyramiderna så blir man imponerad över hur de har lyckats och när man tar del av deras berättelser så får man bättre förståelse för det arbete som de har lagt ner och vad som krävs för att lyckas. Cambridgekurens guider För att man inte ska bli vilseledd så behövs rätt informa- tion. I Cambridgekurens koncept ingår att du får lära dig hur du håller din vikt och det får du genom Cambridgekurens två guider, det vill säga konsulenten och broschyren hålla vikten Av erfarenhet vet vi att det krävs en hel del arbete att gå ner i vikt, men det är först då vikten ska hållas som det verkliga arbetet börjar. Tack vare Cambridgekurens guider får du hjälp hur du på ett enkelt sätt håller din målvikt/ trivselvikt. Min rekommendation är att du tillsammans med din konsulent går igenom broschyren och följer upp ditt resultat. Cambridgekonsulenten är utbildad för att ta hand om- och guide dig rätt. Lycka till med att behålla din trivselvikt! Hans Mikaelsson,VD 1. Cambridgekuriren Distribueras till medlemmar i kundklubben. Ansökan om medlemsskap kan göras hos din konsulent eller direkt på: Närmaste konsulent På finner du fler än 250 konsulenter som är beredda att hjälpa dig. Saknar du en konsulent på din ort, ring Med reservation för eventuella tryckfel.

3 Sid 3. Ernest från Karlstad -45 kilo. Det gick lättare än vad jag trott Sid 4. Fiskolja lika bra som medicin Innehåll Sid 4. Sid 5. Sid 6. Sid 7. Sid 9. Ordfläta! -vinn Cambridgemåltider- Veronica blev av med astma, högt blodtryck och gallkramper Frukost varje dag, gör dig smal Fördröj ålderstecken, lev längre och friskare Susanne fick ovärderlig hjälp av sin konsulent Sid 10. Veronica, konsulent sedan Så här arbetar hon... Sid 11. Vi söker dig som vill arbeta som Cambridgekonsulent 2.

4 Tack till min underbara konsulent! Ernest Berglind är 27 år och har varit överviktig sedan 13-års åldern. En dag tröttnade han helt enkelt och bestämde sig för att göra något åt sin vikt. Sagt och gjort, nu står han här till vänster och utstrålar en självsäkerhet, lugn och vilja som man kan göra när man har gått ner 45 kilo på åtta månader. Enklare än jag trodde! En nära vän hade testat Cambridge och gått ner nästan fyrtio kilo och hållit sin målvikt över ett år. Det inspirerade och motiverade Ernest. Två saker var avgörande för hans lyckade resultat. Det var dels stödet som han fick från sina vänner och familj och dels hjälpen från hans konsulent, Anne Nordlöf. Hon har verkligen varit underbar och bidragit i allra högsta grad till mitt lyckade resultat, säger Ernest. Nu börjar jobbet! Att gå ner i vikt är en sak men nu börjar det verkliga jobbet. Ernest är fast besluten att lyckas och för att hålla vikten så ersätter han vissa vanliga mål mat med cambrigemåltider. Ernest Berglind 138 kg Startvikt: 138 kg Målvikt: 93 kg Startdatum: 31/ Måldatum: 24/

5 del. Substanserna fungerar på olika sätt i kroppen och kommer förmodligen att komplettera varandra. Fiskolja lika bra som medicin. Omega-3 fettsyror kan minska risken för dödlighet i hjärt- och kärlsjukdomar minst lika bra som vanliga kolesterolsänkande mediciner. Risken för hjärtbesvär minskas mest genom att äta fet fisk eller omega-3-fettsyror, visar en studie som Schweiziska forskare presenterat i Ba- Ordfläta sel Insitute for Clinical Epidemiology. Resultaten pekar på att omega-3 i genomsnitt sänker dödligheten med 32 % och statiner med 22 %. Fiskolja & kolesterolsänkande läkemedel kompletterar varandra Trots att omega-3 ger ungefär samma effekt när det gäller hjärtdöd är det inte säkert att det kommer ersätta läkeme- Skillnad Omega-3 sänker framförallt halten av ett slags blodfetter som kallas för triglycerider men verkar också öka halterna av det goda kolesterolet. Kolesterolsänkare däremot sänker halten av det onda kolesterolet, som leder till åldersförkalkning. När det gäller omega-3:s funktion i kroppen är dock mycket fortfarande oklart, forskning pågår, men omega-3 är ett kroppseget ämne som ingen tagit patent på. Därför går utvecklingen långsamt. Vinn Cambridgemåltider! Värde 465:- Vi lottar ut 10 st 1. Känd sängtillverkare med anor från Stockholm 2. Lockig man på 100-kronorssedel 3. Motorprinsen körde gärna en sådan 4. Fd. partiledare med pondus 5. Född i Rosengård/Malmö, har ofta skor med dobbar på 6. Rolig kille i mustasch och kubb, käppen hängandes på armen 7. Dansstil och chilifrukt 8. Sveriges högsta berg För att delta, skicka in det lodräta svaret till: Cambridgekuren, Solna torg Solna 4.

6 Veronica gick ner 43 kg! Veronica Johansson är numera en glad småbarnsmamma med en trivselvikt som gör att hon orkar leka med sina barn. Men så har det inte alltid varit. Under sin tonårstid drabbades hon av en tragiska familjeolycka, som blev början på hennes stora viktuppgång. Brodern omkom i trafikolycka När Veronica var i 13-års åldern omkom hennes bror i en trafikolycka. Sedan barnsben har hon varit lite mullig, och i samband med broderns dödsfall så tenderade vikten att öka ytterligare. Maten och godsakerna blev en tröst mot sorgsna stunder. 35 kg vid graviditet Vid 18 års ålder blev Veronica gravid och på grund av en mycket besvärlig graviditet så ökade vikten med 35 kilo, vilket är över det normala. I samband med graviditeten fick veronica en hel del komplikationer som orsakade graviditetskramper, graviditetsdiabetes och havandeskapsförgiftning. Förlossning var inte heller någon dans på rosor. Efter tre dygn med värkar så blev det akut kejsarsnitt. Efter förlossningen blev hennes hälsa ännu sämre, det tillstötte problem i form av högt blodtryck, vatten i lungorna, hjärtsvikt, astma, lunginflammation och njurbäcksinflammation. Vikten ökade också till 120 kg så ni förstår att hon inte var i topptrim. Veronica medicinerades, med ca. 30 tabletter om dagen. Hennes BMI låg som mest på 43 vilket betecknas som sjuklig övervikt och är direkt hälsofarlig. Rädslan för att hennes hjärta skulle ge upp gjorde att Veronica var tvungen att gå ner i vikt. Veronica Johansson 113 kg Tips från en arbetskompis Räddningen kom i form av ett tips från en arbetskompis. Kompisen hade lyckats bra med att gå ner i vikt med Cambridge och tyckte att Veronica skulle prova. Sagt och gjort, iväg till Anne-Lie Gårdestig som är konsulent på orten. Snabba hälsoresultat Efter en månad hade Veronicas blodtryck, astma och gallkramper försvunnit tack vare Cambridge. Dessutom behövde hon inte använda hjärt- och kärlsmedicinerna som hennes läkare ordinerat. Stort tack till min konsulent Okej, även om jag gjort jobbet själv så skulle jag aldrig klarat det utan min konsulents uppmuntran. Jag besökte henne regelbundet och däremellan ringde hon mig. Det blev en liten press varje vecka, för man ville ju visa att man klarade utmaningen,. säger Veronica. Startvikt: 113 kg Målvikt: 70 kg Startdatum: Sep 2003 Måldatum: Dec

7 Hudoperation Att både vara kraftigt överviktig och gravid påverkar hudens elasticitet. Eftersom Veronica fött barn och gått ner mycket i vikt så har inte huden hängt med. Det fick till följd att huden på hennes mage hängde lös ner till halva låren. -Jag kände mig deprimerad av att se huden hänga lös. När jag låg i sängen flöt huden ut som ett lakan, säger Veronica. Efter upprepade kontakter med sjukvården tilläts hon att göra en hudoperation. Innan Veronica opererade bort 2 kg hud runt magen, frågade kirurgen om hon ville ha kvar sin navel. Frukost varje dag, gör dig smal! Vet du att en frukost var dag gör dig glad och framförallt så håller du hungern lättare i schack under dagen. De som äter frukost varje dag är i genomsnitt smalare än de som inte gör det. Det entydiga beskedet kommer från en stor amerikansk undersökning där nästan 2400 personer har följts upp under tio års tid. Veronica med sina barndomskamrater Marie Hultgren, till vänster och Jessica Hammarlund, till höger Vi träffade Veronica på café Thekannan i Gnesta. Med sig hade hon sina väninnor sedan många år. -Hon är världens positivaste tjej och ställer alltid upp för sina vänner, säger väninnorna. Marie går själv på Cambridge och är på sin tredje dag. Marie berättar att Veronica peppar och kör henne 3 mil till konsulenten. Årets Cambridgekund 2008 Veronica har gått till final i tävlingen Årets Cambridge Kund. Vinnaren utses på en årlig fest i slutet av september. Mindre risk att småäta! De som är noga med sin frukost är oftast noga med vad de äter för övrigt. De som ser till att äta ordentlig frukost minskar också risken för småätande, vilket gör att det blir lättare att gå ner i vikt samt att varaktigt hålla den. Tre mål om dagen! Många har svårt att äta på morgonen? Är du en av dem? Då bör du känna till att du inte behöver äta direkt när du vaknar utan det går alldeles utmärkt att göra det någon timme senare. Att äta tre mål per dag är viktigt och med det menas att frukost är lika viktigt som de övriga måltiderna. källa: Meryland Medical research 6.

8 Tema Maten som räddar din hälsa Att äta viss typ av mat gör att du kan leva ett längre och friskare liv. Du har också stora möjligheter att fördröja ålderstecken. Det visar forskning som Helena Nyblom beskriver i sin bok supermat. Vissa födoämnen har egenskaper som kan skydda och stärka din kropp. De fungerar som vanliga läkemedel, men utan biverkningar. Genom att lägga till vissa födoämnen till kosten kan man slippa eller skjuta upp användandet av läkemedel. Blanda ger bäst effekt Bäst effekt får man genom att äta variationsrikt från hela spektrat av färger, gällande bär, frukt och grönt. De olika färgpigmenten i födoämnena påverkar och förstärker varandras effekt. Bär Hallon, blåbär, jordgubb och björnbär är alla rika på Vitamin C. Har hög halt kalcium samt mycket betakaroten och antioxidanter. Broccoli Mycket kalcium (lika som mjölk) och magnesium. Bra för skelett och immunförsvar. All sorts kål Innehåller mycket antioxidanter som skyddar mot sjukdomar. Mycket folsyra och kalium som är bra för hjärta, blodkärl och centrala nervsystemet. Linser Rika på järn, kalcium, magnesium, kalium och folat. Järn från baljväxter tas dock inte upp av kroppen i lika hög grad som järn från animalier. Det är därför extra viktigt att C-vitaminrika grönsaker eller frukter ingår i måltider med baljväxter. Sojabönor Innehåller protein, kostfiber, järn, kalium, magnesium och zink samt mycket sytoöstrogener, som minskar risken för bla. bröstcancer. 7.

9 Lax Innehåller mycket Omega-3, Kalcium och vitamin D, E. Fisk och skaldjur innehåller mycket D-vitamin, jod och selen. Det är ämnen som många svenskar i dag får för lite av. Fet fisk, som lax, sill och makrill, innehåller också det särskilda omega-3- fett, DHA, som kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdomer. Barn behöver omega-3-fett bland annat för att hjärnan och synen ska utvecklas normalt. Därför är det bra för både vuxna och barn att äta 2-3 portioner fisk eller skaldjur i veckan och att välja olika sorter, både mager och fet fisk. En portion motsvarar gram fisk. I dag äter bara en av tre svenskar fisk minst två gånger i veckan. Avokado Rikaste källan till vitamin E. Innehåller mycket folsyra. Rik på Omega-6. Stärker immunförsvaret. Den skärper blicken eftersom antioxidanten lutein motverkar starr och åldersförändringar på näthinnan. Ägg Rik källa för protein, järn, zink, kalcium, fosfor, Kalium vitamin A, B, D och E. (B6-vitamin och B12). 8.

10 Tillsammans lyck 9. Susanne Stenius har varit överviktig sedan 14-års åldern. När hon fick p-piller gick hon upp 10 kilo första månaden och sen fortsatte det bara. Följden blev att hon blev retad i högstadiet och fick dåligt självförtroende. Susanne stötte på en del andra svårigheter, bla. var hennes ork så dålig och hon inte kunde hänga med i övningarna på gymnastiken. Hon skämdes för sin övervikt och försökte dölja det i stora kläder. När hon vid 17-års ålder slutade skolan och blev gravid så ökade vikten till 102 kg. Kort därefter fick hon sitt andra barn och överflödskilona verkade sitta fast. Cambridge fungerade Redan under skoltiden försökte Susanne att gå ner i vikt med pulverdieter och som vuxen med mirakelmetoderna grapefrukt -och hollywooddieten, men det hjälpte föga. En arbetskamrat tipsade om Cambridgekuren och hon bestämde sig för att testa. Susanne Stenius 95 kg Susanne bestämde tillsammans med sin konsulent att gå på ren kur (enbart Cambridgemåltider) under 4 veckor. Kilona rasade och hon ville därefter ta en paus och klara sig på egen hand, men efter ett par månader var det åter dags för 4 veckors ren kur. Totalt hade hon under dessa två perioder tappat 35 kilo. Susanne säger att hon lyckades därför att det gick så lätt och att hon mådde så bra av kuren. Hon också fick mycket hjälp och stöd av sin konsulent. Susanne är övertygad om att hon lyckades tack vare samarbetet med sin konsulent. - Susanne har en otrolig vilja och beslutsamhet. Att hon skulle lyckas har jag hela tiden varit övertygad om, säger Veronica Hägg. Självförtroendet ökar igen Nu håller hon sin vikt tack vare att hon väljer nyttiga födoämnen. - Frukost äter jag varje dag, det minskar mitt sötsug och småätandet under dagen, säger Susanne. Hon äter vad hon vill men inte alltid. Att röra sig är viktigt och därför tränar hon regelbundet på gym och har ett rörligt arbete som undersköterska på ett gruppboende. Hennes självbild och självförtroende har blivit mycket bättre och nu är hon mer utåtriktad och pratar gärna med folk. Som många andra som går ner vikt så känner Susanne emellanåt rädsla för att gå upp i vikt igen och därför väger hon sig varannan dag. Startvikt: 95 kg Målvikt: 60 kg Startdatum: Maj-2006 Måldatum: Maj-2007 Härligt att handla kläder När jag handlar kläder så är det härligaste att kunna köpa lågt skurna jeans, men det är fortfarande så att jag omedvetet först går till klädavdelningen för stora. Stort tack till min konsulent! 35 kilo lättare!

11 ades vi! kund och konsulent tillsammans Veronika Hägg Certifierad Cambridgekonsulent sedan Utbildad badmästare, massör, vårdare och kostrådgivare. Verksam i Borlänge, Falun, Ludvika och Säter. När Veronica startade som konsulent för 3 ½ år sedan hade hon redan en klar uppfattning om vad hon ville uppnå. Hon ville arbeta efter devisen - Nöjda kunder! som i sin tur genererar nya kunder. För att uppnå detta har hon valt att arbeta med enskild rådgivning och på så sätt kunna hjälpa varje kund mer personligt, eftersom hon anser att varje människa är unik. Veronica ser sig själv som en mental coach med vägledande funktion. Det är den överviktige som gör jobbet. Succén fortsätter Första året hade hon ca. 200 kunder och det har ständigt ökat och förra året hjälpte Veronica fler än 1000 överviktiga att nå sin önskade trivselvikt. Uppföljning är en viktig del i succén och hon hjälper sina kunder att hålla vikten genom återträffar. De första 6 månaderna träffas de med jämna mellanrum, därefter återkommer de kunder som behöver. Veronica arbetar heltid som konsulent och du finner henne på Veronica Hägg 10.

12 B - P o s t Cambridgekuren Solna Välkommen till Sveriges största företag inom viktminskningstjänster Vill du hjälpa andra att gå ner i vikt? Vi söker dig som vill bli konsulent Elif Kilic Ansvarig för följande områden. Blekinge, Gotland, Kronoberg, Norrbotten, Skåne, Stockholm, Södermanland, Uppsala, Västerbotten och Västernorrlands län. Intresseanmälan till elif@cambridgekuren.se Tel Maj-Britt Nordh Ansvarig för följande områden. Dalarna, Gävleborg, Halland, Jämtland, Jönköping, Kalmar, Värmland, Västmanland, Västra Götaland, Örebro och Östergötlands län. Intresseanmälan till majbritt@cambridgekuren.se Tel Cambridgekuren söker fler konsulenter. Det finns fortarande vissa orter där vi inte har någon representation och söker dig som vill utvecklas som egen företagare samt vill hjälpa människor till en bättre hälsa. Vi ger dig utbildning och grundkunskaper i näringslära, kost och motion. Cambridgekurens koncept är viktminskning, vikthållning och uppföljning.