Studiehandledning till. Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning Författare: Monica Imborn, Britta Åsbrink

Transkript

1

2 Studiehandledning till Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning 2011 Studiehandledningen omfattar 11 kapitel och är skriven för GY Kapitlen utgår från kursmålen i Vård och omsorg samt ämnesmålen för Vård- och omsorgsarbete 1. Studieuppgifterna kan göras både individuellt och i grupp. Innan du gör studieuppgifterna läs igenom det aktuella kapitlet. I kursmålen används begreppet eleven. Vi har valt att använda begreppet den studerande, eftersom kursen är avsedd både för ungdomsgymnasium och för vuxenutbildning. De 11 kapitlen är: 1. Vård och omsorg 2. Kommunikation 3. Bemötande och etiskt förhållningssätt 4. Gerontologi 5. Arbetsställningar, förflyttningsteknik 6. Hygien 7. Personlig vård 8. Mat- dryck- vila 9. Observationer och medicintekniska uppgifter 10. Stöd och hjälp i hemmet 11. Lagar inom vård och omsorg Studiehandledningen får kopieras. För mer information kontakta: Anja Aronsson Anja.aronsson@bonnierutbildning.se 1 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

3 VÅRD OCH OMSORG Ämnets syfte Undervisningen i ämnet vård och omsorg ska syfta till att den studerande utvecklar kunskaper för arbete nära patienter och brukare inom hälso- och sjukvård samt socialtjänst. I undervisningen ska den studerande ges möjlighet att utveckla förmåga att planera, utföra och utvärdera vård- och omsorgsuppgifter. Genom undervisningen ska den studerande ges möjlighet att utveckla förmåga att utföra arbetsuppgifter på ett yrkesmässigt sätt, dvs. etiskt, estetiskt, hygieniskt, ergonomiskt, hälsofrämjande, rehabiliterande, habiliterande och pedagogiskt. Undervisningen ska också bidra till att den studerande utvecklar ett empatiskt förhållningssätt samt tar ansvar för patienter och brukare och för olika arbetsuppgifter. Undervisningen ska utveckla den studerandes kunskaper om arbetsmiljö, säkerhet och ergonomi för att minska skaderisken för patienter och brukare samt personal. Användning av medicinteknisk och annan teknisk utrustning samt informationsteknik inom verksamheten ska också ingå i undervisningen. Undervisningen i ämnet vård och omsorg ska ge den studerande förutsättningar att utveckla följande: 1. Kunskaper om teorier och centrala begrepp inom vård och omsorg. 2. Kunskaper om hur smitta och smittspridning förhindras. 3. Kunskaper om det normala åldrandet fysiskt, psykiskt och socialt. 4. Kunskaper om vård och omsorg i livets slutskede och omhändertagande efter döden. 5. Förmåga att planera och utföra vård- och omsorgsuppgifter samt utvärdera den egna arbetsinsatsen. Kunskaper om hälsooch sjukvårdsuppgifter där delegering krävs. 6. Förmåga att använda teknisk utrustning och tekniska hjälpmedel samt använda informationsteknik för information, kommunikation och dokumentation. 7. Förmåga att kommunicera och samarbeta med andra samt arbeta på ett sätt som utgår från den enskilda människans önskemål och krav på stöd och hjälp i relation till biståndsbedömning eller vårdplanering. 8. Kunskaper om arbetsmiljö samt om lagar och andra bestämmelser om arbetsmiljö. 9. Kunskaper om lagar och andra bestämmelser inom vård- och omsorgsområdet samt hälso- och sjukvårdens och socialtjänstens organisation och ansvarsområden. 2 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

4 10. Kunskaper om hälso- och sjukvårdens samt socialtjänstens historia och utveckling. Kursen Vård- och omsorgsarbete 1 omfattar punkterna 1 3, 5 7 och 10. Centralt innehåll Undervisningen i kursen ska behandla följande centrala innehåll: Centrala begrepp, till exempel vård och omsorg, omvårdnad och socialt arbete. Hygien, till exempel att förebygga smitta och smittspridning genom rena rutiner. Det normala åldrandet, fysiskt, psykiskt och socialt. Etiskt förhållningssätt i hälso- och sjukvård samt socialtjänst. Hur man utför arbetsuppgifter på ett etiskt sätt. Personlig vård, till exempel personlig hygien, munvård, kost och vätska, måltidssituation, vila och sömn, elimination och klädsel samt komplikationer vid långvarigt sängläge. Sociala och specialpedagogiska uppgifter, till exempel i form av samtal, kontakt och aktivering. Serviceuppgifter i hushållet, till exempel tvätthantering, städning, inköp, matlagning och livsmedelshantering. Medicintekniska uppgifter, till exempel blodtrycks- och pulskontroller, temperaturmätning, urinprov och enklare såromläggning. Administrativa uppgifter, till exempel beställning av sjukvårdsmaterial och schemaplanering. Arbetsställningar och förflyttningar. Sekretess i vård- och omsorgsarbetet. Tekniska och andra hjälpmedel. Datoranvändning och säker informationshantering. Kommunikation, bemötande, förhållningssätt, sinnesstimulering och samarbete. Estetik och kulturella yttringar i form av till exempel musik, dans, konst och litteratur. Den historiska utvecklingen inom verksamhetsområdet. 3 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

5 Kurser i ämnet Vård- och omsorgsarbete 1, 200 poäng Vård- och omsorgsarbete 2, 150 poäng Kunskapskrav Betyget E Den studerande beskriver översiktligt innebörden av centrala begrepp inom vård och omsorg. Den studerande redogör också översiktligt för hur smitta och smittspridning förhindras. Dessutom beskriver den studerande översiktligt vad som kännetecknar normalt åldrande. Den studerande utför med handledning vård- och omsorgsuppgifter på ett etiskt, estetiskt, hygieniskt och ergonomiskt sätt. I arbetet hanterar den studerande med handledning apparater och tekniska hjälpmedel samt använder, med handledning och på ett patientsäkert sätt, informationsteknik för information, kommunikation och dokumentation. Den studerande anpassar med viss säkerhet sin kommunikation till mottagaren och samarbetar med andra. Dessutom uppmärksammar den studerande med handledning den enskilda människans behov och förutsättningar. Den studerande redogör översiktligt för hälso- och sjukvårdens samt socialtjänstens historia och utveckling. Betyget D Av gymnasieförordningen (1992:394) framgår att betyget D innebär att kunskapskraven för E och till övervägande del för C är uppfyllda. Betyget C Den studerande beskriver utförligt innebörden av centrala begrepp inom vård och omsorg. Den studerande redogör också utförligt för hur smitta och smittspridning förhindras. Dessutom beskriver den studerande utförligt vad som kännetecknar normalt åldrande. Den studerande utför, i samråd med handledare, vård- och omsorgsuppgifter på ett etiskt, estetiskt, hygieniskt och ergonomiskt sätt. I arbetet hanterar den studerande i samråd med handledare apparater och tekniska hjälpmedel samt använder, i samråd med handledare och på ett patientsäkert sätt, informationsteknik för information, kommunikation och dokumentation. Den studerande anpassar med viss säkerhet sin kommunikation till mottagaren och samarbetar med andra. Dessutom uppmärksammar den studerande i samråd med handledare dem enskilda människans behov och förutsättningar. 4 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

6 Betyget B Av gymnasieförordningen (1992:394) framgår att betyget B innebär att kunskapskraven för C och till övervägande del för A är uppfyllda. Betyget A Den studerande beskriver utförligt och nyanserat innebörden av centrala begrepp inom vård och omsorg. Den studerande redogör också utförligt och nyanserat för hur smitta och smittspridning förhindras. Dessutom beskriver den studerande utförligt och nyanserat vad som kännetecknar normalt åldrande. Den studerande utför vård- och omsorgsuppgifter på etiskt, estetiskt, hygieniskt och ergonomiskt sätt samt anpassar vid behov utförandet i samråd med handledare. I arbetet hanterar den studerande i samråd med handledare apparater och tekniska hjälpmedel samt använder, självständigt efter samråd med handledare och på ett patientsäkert sätt, informationsteknik för information, kommunikation och dokumentation. Den studerande anpassar med säkerhet sin kommunikation till mottagaren och samarbetar med andra. Dessutom uppmärksammar den studerande självständigt efter samråd med handledare den enskilda människans behov och förutsättningar. Den studerande redogör utförligt och nyanserat för hälso- och sjukvårdens samt socialtjänstens historia och utveckling. 5 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

7 Kapitel 1 Vård och omsorg I detta kapitel läser du om vård och omsorg i ett historiskt perspektiv samt hur det är att arbeta inom vård- och omsorg, yrkesrollen. Du får även inblick i det socialpedagogiska arbetssättet, vad som ingår i vård- och omsorgsuppgifter samt att arbeta salutogent. Begrepp Vård Omsorg Omvårdnad Socialt arbete Socialpedagogiskt arbetssätt Kasam Instuderingsfrågor 1. Läs om begreppen och förklara dem med egna ord. 2. Varför blev Florence Nightingale världsberömd? 3. Hur togs sjuka, gamla och föräldralösa barn omhand under medeltiden? 4. Vilka viktiga sociala reformer genomfördes under 1900-talet? 5. Vad innebär Virginia Hendersons definition av omvårdnad? 6. Vad innebär Katie Erikssons definition av omvårdnad? 7. Vad innebär Top-down-modellen? 8. Vad innebär Bottom-up-modellen? 9. Vilka uppgifter ingår vård- och omsorgsarbetet? 10. Vad innebär genombrottsmetoden? 11. Vilka uppgifter har en kontaktperson? 12. Vad menas med kasam? 13. Inom äldreomsorgen arbetar man ibland utifrån ett salutogent arbetssätt. Diskutera i gruppen vad ett salutogent arbetssätt innebär. 14. Vilka fördelar har ett salutogent arbetssätt? 6 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

8 Kapitel 1 Vård och omsorg Reflektera och diskutera 1. Diskutera i din studiegrupp eller med dina kurskamrater: a) Hur vård och omsorg har förändrats under de senaste 100 åren. b) Hur ni tror att framtidens vård och omsorg kommer att vara organiserad och finansierad. c) Vad skillnaden är mellan professionellt relationsarbete och vardagliga relationer d) Vilka svårigheter som ni kan möta som kontaktperson. 2. Förklara översiktligt vad Doris Carnevalis menar med att det ska finnas balans mellan dagligt liv och funktionellt hälsotillstånd. 3. Förklara utförligt vad social omsorg innebär. Fallbeskrivningar 1. Margareta, 87 år, pensionerad lärare. Margareta har inte varit gift och har inga barn. Hon har hjärtbesvär, nedsatt syn och astma samt använder rullator. Margareta är intresserad av konst, att läsa och handarbete. 2. Erkki, 76 år, pensionerad industriarbetare. Erkki har KOL och diabetes. Erkki är rullstolsburen efter en amputation av höger fot. Erkki är intresserad av bridge och broderi. Om du var kontaktperson till Margareta och Erkki vilka aktiviteter skulle du föreslå? 7 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

9 Kapitel 2 Kommunikation I detta kapitel får du lära dig om olika sätt att kommunicera och vilka hinder som finns. En god och fungerande kommunikation bygger på ömsesidighet, att personerna bekräftar varandra. Beröring kan öppna vägar för kommunikation när personen drabbats av förvirringstillstånd eller demenssjukdom. Begrepp Kommunikation Verbal kommunikation Kroppsspråk Dubbla budskap Intimavstånd Personligt avstånd Taktil stimulering Beröring Estetik Instuderingsfrågor 1. Läs om begreppen och förklara dem med egna ord 2. Vad menas med det goda samtalet? 3. Beskriv utförligt varför beröring är så viktigt särskilt hos äldre personer. 4. Varför är det goda samtalet en förutsättning inom vård- och omsorgsarbetet? Reflektera och diskutera 1. När vi kommunicerar är det viktigt att budskapet når fram, ibland sker missförstånd. Vilka orsaker kan det finnas till att budskapet inte når fram? 2. Läs om avstånd och närhet på s. 35. Intervjua några personer, både yngre och äldre hur de upplever när någon kommer för nära. Skriv ned hur personerna upplevde det. 3. Varför är det viktigt att bli bekräftad? 4. Du arbetar på ett äldreboende och har blivit utsedd till kulturombud. Berätta med egna ord hur du vill skapa en arbetsplats med kulturella aktiviteter. 5. Är det viktigt med kultur? Varför? Varför inte? 6. Vad innebär estetik? Hur skapar du en estetisk miljö för boende på ett demensboende. 8 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

10 Kapitel 2 Kommunikation Fallbeskrivningar 1. Du kommer till Selma för första gången. Du försöker inleda ett samtal men Selma vänder dig ryggen och hon verkar vara inte vara intresserad av att prata med dig. Hur gör du för att få en bra kommunikation med Selma? 2. Sandra arbetar som undersköterska i hemtjänsten. Hon är spontan, pratsam och aktiv. Hon ska besöka Gösta för första gången, han behöver hjälp med att tvätta och klä på sig. Sandra sätter sig på sängkanten och frågar hur natten har varit. Gösta visar tydligt med sitt kroppsspråk att Sandra kommit för nära och han blir upprörd. Berätta med egna ord utförligt och nyanserat hur du skulle ha gjort i samma situation. 9 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

11 Kapitel 3 Bemötande och etiskt förhållningssätt I detta kapitel får du lära sig hur viktigt ett etiskt förhållningssätt och gott bemötande utgör grunden för ett bra möte mellan dig som vårdoch omsorgspersonal och de personer som du ska ge vård och omsorg till. Att ha ett gott bemötande är också viktigt i relation till dina arbetskamrater. Begrepp Förhållningssätt Etik Empati Sympati Människosyn Värdighet Respekt Integritet Människovärdesprincipen Godhetsprincipen Attityder Fördomar Demens Validation Reminiscence Instuderingsfrågor 1. Läs om begreppen och förklara dem med egna ord. 2. Vilka förutsättningar finns för ett bra möte? 3. Vad påverkar vårt sätt att bemöta andra människor? 4. Hur märker du att en person drabbats av Alzheimers sjukdom? Reflektera och diskutera Personer som drabbats av demenssjukdom har svårt att utföra vissa handlingar, till exempel att borsta tänder eller att klä på sig. Både tandborsten och kläderna förblir främmande och personen vet inte hur de ska användas. Diskutera med dina studiekamrater: Hur kan man som vård- och omsorgspersonal underlätta för personen så att de själva kan borsta tänderna och ta på sig kläderna? 10 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

12 Kapitel 3 Bemötande och etiskt förhållningssätt Fallbeskrivningar 1. Du vaknar i ett främmande rum och en person som du inte tidigare har sett lutar sig över dig och frågar: Hur mår du, har du sovit gott? Du vet inte vem personen är som frågar och du vet inte varför du vaknar i detta främmande rum. Vem skulle inte få panik? Erik befinner sig i denna situation. Du arbetar på det boende där Erik bor, ett gruppboende för personer med demenssjukdomar. Du ska hjälpa honom med den personliga hygienen och att klä på sig. Skriv med egna ord utförligt och nyanserat hur du ska bemöta Erik så att hjälpinsatserna utförs på ett bra sätt? 2. Assad har drabbats av en demenssjukdom. Han flyttade in för 2 veckor sedan på ett boende för personer som drabbats av demenssjukdom. Han står och rycker i dörren och säger att han måste hem, jag kan inte stanna längre nu. Diskutera med dina studiekamrater hur ni på bästa sätt kan lösa situationen för Assad. 3. Du arbetar i hemtjänsten och hjälper Carolina som är 84 år. Carolina har tidigare arbetat som advokat på en stor och välkänd advokatbyrå. Hon har inga närstående. Carolina har alltid varit välklädd, varit noga med sitt utseende och aldrig gått ut utan att ha gjort makeup. Den senaste tiden har du märkt att Carolina förändrats, blivit mer glömsk och ibland även förvirrad. Hon sköter inte sin personliga hygien och det luktar illa om henne. Carolina blir arg när du försöker hjälpa henne med den personliga hygienen. Du möter grannen som berättar att Carolina ringer på nätterna, går ut utan ytterkläder och som klagar på dig för att hemtjänsten inte gör något. Hur kan du på bästa sätt hjälpa Carolina? 11 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

13 Kapitel 4 Gerontologi I detta kapitel får du kunskaper om det fysiska, psykiska och biologiska åldrandet. Du får även läsa om hur äldre personer med utländsk bakgrund upplever sin situation i sitt nya hemland. Begrepp Gerontologi Geriatrik Kronologisk ålder Biologisk ålder Psykologisk ålder Social ålder Sensoriskt minne Arbetsminne Långtidsminne Episodiskt minne Semantiskt minne Motoriskt minne Gerotranscendens Instuderingsfrågor 1. Läs om begreppen och förklara dem med egna ord. 2. Hur påverkar det fysiska åldrandet: a) skelett, leder och muskler b) lungorna c) könsorganen d) sinnesorganen 3. Hur påverkar åldrandet våra minnesfunktioner? 4. I vilka åldrar brukar man dela in livet? 5. Vilka olika minnesfunktioner har vi? 6. I januari 2011 trädde värdighetsgarantin för äldre i kraft. Hur påverkar de nya bestämmelserna omsorgen av äldre? 7. Enligt Socialstyrelsen är det förbjudet att använda tvångs- och skyddsåtgärder utan personens samtycke. Redogör utförligt vad det innebär för personens integritet och vad det får konsekvenser för vården och omsorgen. 12 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

14 Kapitel 4 Gerontologi Reflektera och diskutera 1. Läs fallbeskrivningen på s. 68 och diskutera med dina studiekamrater: a) Varför tror ni att Inga ägnar sig åt ideellt arbete? b) Vilket stöd kan Inga behöva av kommunen när hon hjälper Anna? 2. Vilka för- och nackdelar tror du att det är om äldre personer med utländsk bakgrund bor på ett äldreboende bara avsedd för personer med samma kultur och trosuppfattning? 3. Redogör hur en persons roller och sociala nätverk förändras i den tredje åldern. Ta reda på Intervjua en äldre person och ställ följande frågor om: barndom skoltid ungdomstid familj och barn yrkesliv pensionärsliv Redovisa i din studiegrupp. Fallbeskrivning Ester är dement och bor på det demensboende där du arbetar. Hon är orolig och vandrar runt. Ibland går hon in till de andra som bor där. Vissa nätter är hon vaken från kl. 2 på natten. Ester blir rädd om man håller fast henne och hon avskyr att duscha. Enligt anhöriga var hon alltid noggrann med sin hygien och ville alltid vara snyggt klädd. Anhöriga är oroliga för henne och rädd för att hon går ut utan att ni ser det. Diskutera med dina studiekamrater och redogör utförligt och nyanserat vad du som kontaktperson och dina arbetskamrater kan göra för Ester så att hennes värdighet inte kränks och att ni inte bryter mot Socialstyrelsens bestämmelser. Hur kan ni lugna Esters anhöriga? 13 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

15 Kapitel 5 Arbetsställningar, förflyttningsteknik. Tekniska hjälpmedel och it-stöd. I detta kapitel får du lära dig förflyttningsteknik och hur du använder förflyttningshjälpmedel. Det är viktigt att du tränar förflyttnings- och lyftteknik så att du inte skadar dig själv eller personen du ska hjälpa. Du får även kunskaper om vanliga tekniska hjälpmedel, hur de fungerar och hur de ska skötas samt kunskaper om it-stöd inom vård och omsorg. Begrepp Ergonomi Förflyttning Lyft Tillbud ADL Kognitiva hjälpmedel Nationell ehälsa Sjukvårdsrådgivning Instuderingsfrågor 1. Läs om begreppen och förklara dem med egna ord. 2. Arbetsmiljölagen reglerar bestämmelser och tillsyn av vår arbetsmiljö. Redogör översiktligt för arbetsmiljölagen. 3. Vem har ansvar för att arbetsmiljölagen efterföljs? 4. Redogör skillnaden mellan förflyttningsteknik och lyftteknik. 5. Vad innebär förskrivningsrätt? 6. Vem ansvarar för att personer med funktionsnedsättning får hjälpmedel? 7. Ge exempel på kognitiva hjälpmedel. Reflektera och diskutera 1. Vilken betydelse har it-hjälpmedel inom vård och omsorg för: a) Patienten/brukaren b) Personalen 2. Vilka för- och nackdelar finns med it-stöd inom vård och omsorg? 3. Studera bilden på s. 85. Vilka funktioner tror du att kvinnan på bilden vill ha i sin mobiltelefon? 4. Vad innebär Nationell ehälsa? 5. Vilka tjänster kan du få på 1177? 6. Vilka tjänster kan du få på Vårdguiden Mina vårdkontakter? 7. Beskriv utförligt och nyanserat hur sekretess och tystnadsplikt skyddas när journalhandlingar överförs från en vårdgivare till en annan vårdgivare. 14 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

16 Kapitel 5 Arbetsställningar, förflyttningsteknik. Tekniska hjälpmedel och it-stöd. Ta reda på 1. Vilka mobiltelefoner anses vara anpassade till äldre? 2. Kan mobiltelefon förskrivas som ett hjälpmedel? 3. Vilket it-stöd använder man i din kommun? 4. Vilka hjälpmedel har Hjälpmedelsinstitutet utvecklat inom projektet Teknik för äldre? Fallbeskrivning Du arbetar i hemtjänsten och ska hjälpa Per. Han har ledbesvär och han har ont i sina leder när man tar i honom. Han behöver hjälp att komma från säng till rullstol. 1. Vad är viktigt att tänka på vid förflyttning av Per? 2. Vad är viktigt att tänka på om du och Lisa använder lyft till Per? 3. En dag när du ska hjälpa Per får du plötsligt väldigt ont i ryggen. Vad gör du? 15 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

17 Kapitel 6 Hygien I detta kapitel får du kunskap om basala hygienrutiner för att förebygga smitta och smittspridning. Du får även kunskap om de vanligaste mikroorganismerna som orsakar vårdrelaterade sjukdomar samt hur du förebygger att sprida smitta via livsmedel. Begrepp Smitta Smittdos Normalflora Basala hygienrutiner Smittspridning Desinfektion Livsmedelshygien Instuderingsfrågor 1. Läs igenom begreppen och förklara dem med egna ord. 2. Vad menas med vårdrelaterade infektioner? 3. Vad menas med multiresistenta bakterier? 4. Redogör utförligt och nyanserat för de vanligaste smittvägarna och hur du förhindrar smitta. 5. Redogör översiktligt för vad basala hygienrutiner innebär. 6. Hur gör du när du desinficerar orent gods på sjukhus? 7. Hur gör du med desinfektion när du arbetar på ett äldreboende? 8. Vad menas med sterilt gods? 9. När ska mekanisk rengöring göras? 10. Vilka kontroller ska göras för att du ska vara säker på att godset är sterilt? Fallbeskrivningar 1. Du arbetar på en dagvårdsavdelning. En viktig aktivitet hos er är att de äldre deltar i matlagningen. Vad är viktigt att tänka på när det gäller livsmedelshygien och vilka hygienkrav ställs? Trots alla försiktighetsåtgärder har en person fått maginfektion och kräkts. Hur tycker du att ni i arbetsgruppen ska hantera det? 16 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

18 Kapitel 6 Hygien 2. Sven är 85 år och bor på ett äldreboende i Nystad. Han har haft Parkinsons sjukdom i många år. Den senaste tiden har han blivit stelare och har svårt att röra sig. Han har även blivit tröttare och vill helst ligga i sin säng. Sven hinner inte till toaletten och det händer att det kommit avföring utan att han är medveten om det. Han blir ledsen och ibland otröstlig. Dessvärre har han fått ett fult trycksår trots att ni försökt sköta honom så noggrant. Svens matlust är dålig, vilket gör att han gått ned i vikt. Han tänker, att om han äter och dricker mindre så kommer ingen urin eller avföring i sängen. Tyvärr visar det sig att Svens trycksår blir infekterat. Det har kommit kolibakterier i såret. Såret behandlas med antibiotika, men man misstänker att Sven fått en ESBL infektion. Diskutera tillsammans med dina studiekamrater och redogör utförligt och nyanserat hur ni kan ge Sven vård och omsorg så att hans tillstånd och trycksår förbättras samt undvika att smittan sprids vidare till andra på äldreboendet. 17 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

19 Kapitel 7 Personlig vård I detta kapitel får du lära dig att sköta om, tvätta eller duscha en person utan att han känner sig generad eller kränkt. Du ska även kunna hjälpa till med fot- och nagelvård samt utföra munvård. Begrepp Egenvård Intimhygien Munvård Tandlossning Tandprotes Instuderingsfrågor 1. Läs om begreppen och förklara dem med egna ord. 2. Vilka observationer ska du göra i samband med munvård? 3. Vad innebär parodontit och hur förebygger man detta? 4. Hur gör du munvård på en person som har tandinplantat? Reflektera och diskutera 1. Redogör utförligt och nyanserat hur du tar hänsyn till personens integritet och värdighet när du tvättar personen. 2. Redogör för vad som är viktigt när du utför intimhygien. 3. Vad kan du göra när den enskilde personen vägrar duscha? Fallbeskrivningar 1. Du arbetar i hemtjänsten och kommer hem till Anna som behöver hjälp med personlig hygien. Anna är förtvivlad för hon har fått diarré och hann inte till toaletten. Hon har svårt att gå efter en lårbensfraktur. Anna tycker det är fruktansvärt att sängen är full med avföring. Vad ska du tänka på när du hjälper henne att duscha? 18 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

20 Kapitel 7 Personlig vård 2. Gösta är 86 år och bor i en stuga på landet. Sonen vill att han ska flytta till ett äldreboende, men Gösta vägrar. Gösta behöver hjälp med personlig hygien. Han gillar dig, men tycker det blir lite för mycket tjat om dusch, borsta tänder och att byta kläder. Idag har ni kommit överens om att duscha och att sköta om Göstas fötter. Det är känsligt för Gösta att du ska hjälpa honom med intimhygien, men till sist går Gösta med på det. a) Vad ska du tänka på när du gör intimhygien? Beskriv hur du gör fotvård och vad du ska tänka på. Du ska göra munvård på Gösta, vilket han inte gillar. Gösta har protes i överkäken och tycker det räcker att borsta protesen. Efter diskussion får du hjälpa honom med munvård. b) Beskriv hur du gör och vad du ska tänka på när du borstar tänderna på honom. 19 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

21 Kapitel 8 Mat dryck vila I detta kapitel får du lära dig om kostens betydelse för hälsan och om olika specialkoster, om vätskebalansen samt vårt behov av att tömma urinblåsa och tarm. Du får även lära dig om vårt behov av vila och hur vi kan se till att vård- och omsorgstagaren får en god sömn. Begrepp Näring Kostcirkel BMI Specialkost Kosttillägg Vätskebalans Övervätskning Inkontinens Sömnbehov Instuderingsfrågor 1. Läs om begreppen och förklara dem med egna ord. 2. Redogör översiktligt för vad som bör ingå i kostcirkeln. 3. Hur ska du servera en måltid enligt tallriksmodellen? 4. Vilka vitaminer måste ingå i kosten? 5. Redogör utförligt om olika dieter. 6. Varför är det viktigt med mineralämnen i kosten? 7. Vad är BMI? Hur räknar man ut BMI? Var går gränsen för övervikt och undervikt? 8. Vad skiljer laktovegetarisk och vegankost? 9. Vad menas med glutenfri och laktosfri kost? 10. Vilka för- och nackdelar kan det finnas med a) stenålderskost b) GI-metoden? Instuderingsfrågor 11. Hur mycket vätska behöver vi per dag? 12. Vad menas med vätskebalans? 13. Redogör för hur du skriver upp när du ger ett glas vatten och det inte är urdrucket när du tar ut det senare. 14. Vilka symtom eller tecken förekommer vid intorkning och övervätskning? 20 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

22 Kapitel 8 Mat dryck vila 15. Du ska hjälpa Ester med maten. Ester skakar så det mesta ramlar av skeden när hon för den till munnen. Vad ska du tänka på när du hjälper henne med maten? 16. Att få tömma urinblåsa och tarm är ett grundläggande behov, som vi vill göra i avskildhet. Redogör för vad som är viktigt att tänka på när du ska hjälpa en person på toaletten. 17. Vilka symtom kan förekomma vid urinvägsinfektion? 18. Vilka symtom ses vid intorkning? 19. Många äldre har lätt att få urinvägsinfektion. Förklara varför? 20. Många äldre har ofta förstoppning. Vilka råd kan du ge för att förebygga förstoppning. 21. Vad är viktigt att tänka på vid diarré? 22. Vilken kost bör du äta vid diarré? 23. Redogör utförligt för orsakerna till urin- och tarminkontinens. 24. Vilka hjälpmedel kan en person få vid inkontinens och vart kan man vända sig för att få hjälp? 25. Att få sova är oerhört viktigt för vårt välbefinnande. Redogör för hur vår sömnkurva ser ut? 26. Hur mycket sömn behöver vi? 27. Sängen är viktig för att sova gott. Hur tycker du att en säng ska vara? 28. Vilka krav bör vi ställa på en vårdsäng? 29. Varför är det viktigt att sova och få vårt sömnbehov tillgodosett? 30. Sömnbrist är ett växande folkhälsoproblem. Reflektera över orsakerna till det. Redogör översiktligt vad du kan göra för att underlätta så att den du ska ge vård och omsorg får en god sömn. Reflektera och diskutera 1. Vad ska du tänka på när du serverar mat till en person som kanske tappat matlusten eller en person med funktionsnedsättning? 2. Vad tror du det beror på att en äldre person vägrar äta? 21 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

23 Kapitel 8 Mat dryck vila Fallbeskrivning Elsa, 86 år bor på ett äldreboende. Hon ser dåligt och har den senaste tiden tappat aptiten. Tidigare tyckte Elsa om att laga mat, gärna norrländsk husmanskost. När hon träffar sin dotter brukar hon få pitepalt och det gillar Elsa. Hon kan äta själv med stöd men behöver delvis ha lite hjälp. Du är hennes kontaktperson. Redogör utförligt och nyanserat vad du kan göra för att hjälpa Elsa få tillbaka aptiten och göra samvaron så trevlig som möjligt. 22 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

24 Kapitel 9 Observation och medicintekniska uppgifter I detta kapitel får du lära dig att iaktta och kontrollera grundläggande kroppsfunktioner. Du får även kunskap om riskfaktorer för fallolyckor och hur man förebygger dessa. I kapitlet får du även läsa om olika sår och enklare såromläggning Begrepp Grundläggande kroppsfunktioner Andning Cirkulation Fallolyckor Medvetande Smärta Vulnus Ulcus Såromläggning Instuderingsfrågor Pekka är 77 år bor på ett äldreboende och du är hans kontaktperson. Han har Parkinsons sjukdom och är stel i kroppen. Nu har han insjuknat i feber med typiska symtom på influensa. Han har ingen matlust. 1. Vilken vård- och omsorg tror du att Pekka behöver med tanke på hans höga feber? 2. Vad ska du tänka på för att undvika felaktiga resultat när du mäter temperatur, blodtryck och puls? 3. Pekka besväras av hosta och mycket slem. Läkaren tror att han fått en lunginflammation och vill att du kontrollerar hans andning. Vad ska du tänka på när du gör andningskontroller? 4. Pekka vill ha varm mjölk till kvällen, det fick han som barn. Vad gör du? 5. Trots god vård och omsorg har Pekka ett begynnande trycksår i stjärten. Vilka är symtomen? Vad gör du? 6. Vilka orsaker finns till trycksår? 7. Hur definieras trycksår? 8. Vad ska du tänka på när du bäddar till Pekka så han inte får kontrakturer? 23 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

25 9. Pekka klagar över smärtor i kroppen och hans mage har kommit i olag efter influensan. Redogör översiktligt vad du kan göra för att underlätta för Pekka? 10. Vilka är riskfaktorerna för fallolyckor? 11. Hur kan du förebygga fallskador? 12. Redogör översiktligt hur smärta kan yttra sig. 13. Vilka nivåer indelas vårt medvetande? 14. Vad ska du tänka på när du sköter om en medvetslös person? 15. Vad menas med a) vulnus, b) ulcus? 16. Du ska tillsammans med sjuksköterska kontrollera och bedöma ett sår på en patient som nyligen kommit in till er avdelning. Hur går ni tillväga då? 17. Beskriv hur du gör rent ett skrubbsår. 18. Hilda har ett venöst bensår. Vad innebär det? 19. Beskriv utförligt hur ni ska linda benet. 20. Vilka olika typer av förband finns det? När används de olika förbanden? 21. Du skall göra en såromläggning enligt ren rutin. Beskriv utförligt och nyanserat hur det går till. 22. Redogör utförligt för hur du går tillväga när du ska ta en urinodling på en person som är sängliggande. 23. Hur förbereder du dig och den person som du ska ta avföringsprov F Hb på? 24 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

26 Kapitel 10 Stöd och hjälp i hemmet I detta kapitel får du läsa om vilket stöd och vilken hjälp den enskilde kan få om man själv inte klarar av att tillgodose sina egna behov. Begrepp Bistånd Försörjningsstöd Tillsynsstädning Handtvätt Instuderingsfrågor 1. Läs om begreppen och förklara dem med egna ord. 2. I boken kan du läsa om tillsynsstädning, vad innebär det för den person som blivit beviljad denna insats? 3. Hur har din kommun organiserat leveranser av färdiglagad mat till äldre? Reflektera och diskutera Du arbetar inom hemtjänsten och ska gå till Gösta, han är ny för dig. Du ringer på, hälsar och presenterar dig. Jasså är det ny personal nu igen svara Gösta utan att hälsa. Eftersom du är ny vet du inte var alla saker är och du hittar inte dem med en gång. Gösta höjer rösten: Du vet ju ingenting! Du är tyst. Rädslan för att göra fel dyker ofta upp i ditt huvud och ju mer du tänker på vad du gör desto fler fel blir det. Istället för att vara lugn börjar du bli stressad och irriterad. Reflektera över den uppkomna situationen och berätta hur man kan lösa detta och skriv ett utförligt och nyanserat slut på fallbeskrivningen. 25 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

27 Ta reda på Gör ett studiebesök i en hemtjänstgrupp och intervjua personalen som arbetar där. 1. Hur leds och fördelas arbetet i gruppen? 2. Hur är rutinerna när en person är beviljad daglig hjälp och det saknas personal? 3. Kan man arbeta med kontinuitet hos de personer som behöver hjälp? Hur arbetar man med kontinuitet? 4. Vilka rutiner finns när personalen inte får kontakt med den person som behöver hjälp, öppnar inte dörren eller svarar i telefon? 5. Har man som personal möjlighet att följa en brukare på läkarbesök? 6. Finns bestämmelser om personalens kläder? 7. En kristallvas går sönder när personal är oaktsam vid städning, vem är ersättningsskyldig? 8. Personal följer inte tvättråd och en dyrbar tröja blir förstörd, vem ersätter tröjan? Fallbeskrivning På ett äldreboende har det kommit klagomål över att måltidssituationerna och måltidsmiljön inte är bra. Du får i uppgift att förbättra detta så att de boende blir nöjda. Berätta utförligt och nyanserat hur du ordnar med miljön och måltidssituationerna så att det passar alla. 26 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

28 Kapitel 11 Lagar inom vård och omsorg I detta kapitel får du en inblick i vilka lagar som styr och reglerar hälso- och sjukvård, socialtjänst och tvångslagar inom vård och omsorg. I kapitlet finns skrivet om vård- och omsorgspersonalens skyldigheter att rapportera om en patient/brukare utsatts för skada eller bristande omsorg samt tystnadsplikt och sekretess. Du får även läsa om funktionsnedsättning och personkrets. Begrepp Ramlag Rättighetslag Tvångslag Delegering Dokumentation Funktionsnedsättningar Personkrets Instuderingsfrågor 1. Läs om begreppen och förklara dem med egna ord. 2. Vad menas med att Hälso- och sjukvårdslagen är en ramlag? 3. Vad innebär att kommunens socialtjänst har ansvar för sina kommuninnevånare? 4. Hur görs en anmälan enligt Lex Sarah? 5. I vilka situationer används tvångslagar? 6. Vad innebär delegering? 7. Redogör utförligt och nyanserat för vad sekretesslagen innebär och vilka krav det ställs på vård- och omsorgspersonal när det gäller tystnadsplikt och sekretess. Reflektera och diskutera 1. Vad kan kraven om god hälsa och en vård på lika villkor innebära för patienten? 2. Vad räknas till socialtjänsten? 3. Diskutera med dina studiekamrater hur ni skulle göra om ni hamnade i en situation där ni bör anmäla en arbetskamrat enligt Lex Sarah. Redogör utförligt och nyanserat. 27 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning

29 4. Vad kan det innebära för en person att bli satt under tvångsvård? 5. Vad menas med funktionsnedsättning? 6. Vad innebär begreppet funktionshinder? 28 Vård- och omsorgsarbete 1, Sanoma Utbildning