Jag är kanske lite mer pysslig

Transkript

1 GOLVVECKO i butiken! Scanna koden (den tråkiga svarta på sidan ) för att veta mer Välkommen till Colorama Höganäs Telefon Trist färg tycker vi Det finns ju så många andra att välja mellan Just nu får du % rabatt på alla Jotun Lady 0! Välkommen till Brännerigatan Nöje Löfgrens hoppas på röster Vilken vecka för familjen Löfgren i Höganäs Maja tävlar i Popkorn och storebror John i Mello Sidan Företaget Nytt stuk på Kakbod Två Kakbodar blir för mycket för Höganäs Dierk och nneli Wilken satsar på bistrostuket på Sundstorget Sidan Porträttet Nummer vecka onsdag - februari 0 Jag är kanske lite mer pysslig Ulrika Lundby älskar att pyssla och brinner för återbruk I egna företaget Simsalabim jobbar hon bland annat med förvandlingsdesignade möbler, kursverksamhet och marknadsföring Sidan På fredag är det lla hjärtans dag Läs om hur Marie och Pontus Ståhlgren och två andra par träffades Sidan - 00 år skulle Sigurd Persson ha fyllt i år Höganäs museum visar den store formgivarens verk Sidan Vårnyheter från Signature BYX 00kr Fortfarande kvalitetsfynd på rean! TÖJ 00kr Foto: Michael Hansson Välkommen! nn-kristin och Gun-Britt Köpmansgatan, Höganäs 0-

2 Höganäs - februari 0 höganäs Telefon redaktion: 0- Mejl redaktion: redaktion@tidningenhallase Telefon annons: 0- Mejl annons: annons@tidningenhallase Facebook: facebookcom/hallahoganas Tidningschef/nsvarig utgivare: Kersti Forsberg Tryck: Helsingborgs Dagblad Upplaga: För ej beställt material ansvaras ej llt material i tidningen lagras digitalt, publiceras och tillhandahålls i digitala medier liksom i arkivdatabaser Den som sänder in material anses medge sådan digital lagring och publicering Missnöjd med en artikel? Den som känner sig orättvist behandlad/uthängd i en tidning kan kontakta llmänhetens Pressombudsman, PO Kersti Forsberg tidningschef Bengt Baadtoft- Johnson säljare Michael Hansson reporter Katarina Ekstrand redigerare Peter Sjöberg redigerare hallå Kersti Forsberg kersti@tidningenhallase Mejla mig era lovestories Låt oss börja hos wikipedia Där står såhär: Kärlek är en känsla som präglas av en stark ömhet och tillgivenhet Kärleken kan vara riktad mot abstrakta ting som konst eller en nation, mot mer allmänna konkreta ting som naturen, kyrkan eller till mer specifika konkreta objekt som ens hem, ens husdjur eller en nära medmänniska, inklusive den egna personen Är du duktig på att ta tillvara på ögonblicken av kärlek i vardagen? Ibland känns det som att det enda vi pratar om är näthat, mobbning och trakasserier Tänk om vi skulle ta och prata lite mer om kärlek i stället? Jag fick mig en tankeställare häromdagen då vi på jobblunchen diskuterade attacken mot ickard Söderberg och den fantastiska kärleksbombningen med gosedjur utanför Malmö Opera som kom efter Jag pratade på om hur fantastisk jag tycker nallemanifestationen var och påpekade att det vore bra om fler gjorde snälla saker Det gör folk, sa kollegan Men alla känner inte att de måste lägga Kärlek Inte bara på lla hjärtans dag lla hjärtans dag Låt oss älska alla dagar ut det i sociala medier Sant I receptionen på tidningen jobbar en kollega som varje morgon efter det vanliga hej:et tillfogar ett välkommen till jobbet Och jag blir lika varm i hjärtat varje gång Snacka om värme och människokärlek unt köksbordet hemma handlade konversation häromdagen om lyckade människor Diskussionen böljade fram och tillbaka och vi tävlade om att toppa historierna om framgångsrika, snygga och samtidigt trevliga människor vi känner En familj stod ut i alla berättelserna, ytligt sett har de allt Undrar om de någonsin äter middag tillsammans? Sa -åringen Och mitt hjärta smälte Den gemensamma måltiden är för mig ett väldigt tydligt ömhetsbevis Vi lyckas för det mesta; i stort sett alla dagar, varje vecka, varje månad äter vi middag tillsammans hela familjen Trots långa arbetsdagar, träningar, möten, extrajobb och fan och hans moster lyckas vi nästan alltid få ihop pusslet och samlas runt maten på kvällen (jo, ibland blir det middag först framåt klockan nio) Kärlek I vardagen Så vad säger ni, ska vi prata lite mer om kärlek och lite mindre om hat? Mejla mig era lovestories så ska jag fundera på vad vi kan göra med dem i tidningen BILDEN Himmelsfärdskyrkan ska bli som ny Smuts och slitage sedan ska tas om hand Byggnadsställningarna har kommit och snart ska Himmelsfärdskyrkans inre bli som nytt Men under större delen av våren hitta andra lokaler för sina sammankomster Foto: Michael Hansson Vad ska du göra på sportlovet? Moa Lennartsson, Höganäs: Inget speciellt faktiskt Jag ska vara hemma frågan Lucas Sigfridsson, Höganäs: Jag ska spela innebandy i Helsingborg Jag spelar i FC Helsingborg Ida Sarkar, Höganäs: Inte så mycket Jag kommer att vara med kompisar, förmodligen en hel del på Eric uuth Text och foto: Michael Hansson

3 - februari 0 öda priser till alla hjärtans dag! kr /st /kg HLLON/BJÖNBÄ/BLÅBÄ PÄON CONFEENCE IC Spanien/Chile/Peru/ Mexiko g Jfr pris :0/kg Holland/Belgien Tjocka Svenskt kött Max köp per kund kr kr /st Från vårt eget bageri OSO 0-pack 0 cm Flera färger FINBLDIG SLLD Tips! Prova även våra Valentinesemlor med hallon/vaniljcreme VNILJHJÄTN /st /st IC g Jfr pris :/kg vår Fiskdisk erbjuder: /hg DOFTLJUS HJÄTSLMI IC Flera dofter och färger Ost/peppar Jfr pris :00/kg kr /kg SILLFILLÉ Hanssons fisk lla dagar - Tel 0-0 ICse/hoganas Erbjudandena i denna annons gäller onsdag till söndag v0 /kg EVBENSSPJÄLL för kr Höganäs

4 Höganäs - februari 0 höganäs POtÄttEt Foto: Michael Hansson MIN BILD Härliga färger som matchar Vår dotter Olivia är också kreativ och pysslig av sig När hon gillar något som jag har gjort så säger hon Nämen den får du inte sälja Hon brukar få följa med när jag är ute och spanar och hon är intresserad och tröttnar inte så fort Bilden togs vid ett besök i en färghandel i Helsingborg där de hade skyltat så här Byrån och väggen har tapetserats med samma tapet Färgerna är helt underbara de matchar till och med färgen Olivia just fått i håret hos frisören Hon skapar nytt liv i det gråa och nötta ndrahandsmarknader som Loppan, Tunnbygården, Mataki- och Lions loppis dammsugs regelbundet Simsalabim så förvandlar Ulrika Lundby fynden till ny inredning Med den kreativa estetens öga granskar hon den gamla garnvindan och har snabbt planen klar för sig Den ska förvandlas till bord med hjälp av lite betonggjutning Det är så Ulrika Lundby funkar Hon söker bland det vi andra ställt undan, skänkt till loppis eller rent av kastat Vad kan de gamla möblerna bli med hjälp av till exempel sågen, filen, sandpappret, ny färg och kanske lite fräsiga tapeter? Förvandlingsdesign kallas det för Ett ord som inte är helt vanligt - de tio första träffarna på Google går till Ulrikas verksamheter i egna företaget Simsalabim förvandlingsdesign hemma i villan Min syster jobbar med reklam, det var hon som kom på ordet förvandlingsdesign till mig Simsalabim har flera grenar Små- Checklistan Namn: Ulrika Lundby Ålder: Familj: Maken Henrik, 0, och dottern Olivia, Bor: I ett typiskt Höganäshus på undelsgatan Företag: Simsalabim förvandlingsdesign På gång: Bland annat så kallad Popup shopping ihop med några andra företag på öda Kvarn i Helsingborg mars företagare kan få hjälp med marknadsföring, events och hemsidor till exempel Men den ursprungliga och huvudsakliga verksamheten är att skapa nya möbler av gamla Det var mest barnmöbler till en början, det blev väl så när vi fick barn Nu är det alla typer av möbler Jag gillar miljötänket i den här formen av återbruk Det har blivit ett sätt att leva och att förändra med små medel Du är rätt kreativ, eller hur? Nja, det vet jag inte Eller jo förresten, nu ska jag inte vara rädd för att framhäva det jag gör Jag är kanske lite mer pysslig än andra Ulrika är uppväxt i Viken och har bland annat gått en turism- och serviceutbildning på kademi Båstad Sen bar det av till Stockholm och jobb på eventbyrån Bodén & Co Fem år i huvudstaden blev det och mängder av evenemang för företag framförallt För Microsoft med 00 gäster till exempel Jag träffade min man i Stockholm Han är från Varbergstrakten och för oss båda var det självklart att vi skulle söderut och att vi helst ville bo i hus Jag sade upp mig och ännu en vecka innan vi flyttade visste vi inte var vi skulle hamna mer än att det skulle vara i Kullabygden Det blev Höganäs, framförallt för att det här huset passade vår budget Det blev ett år i Viken innan de hittade det lilla Höganäshuset Ulrika och Henrik passade på att gifta sig och skaffa barn också Efter mammaledigheten började jag skriva en affärsplan och sedan Jag tittar mycket på former Det får gärna vara lite svängt, lite rundat drog jag igång Simsalabim förvandlingsdesign Det har varit till stor nytta att jag till exempel jobbat med marknadsföring och administration tidigare Nu rullar det på med en blandning av egna idéer och beställningar från såväl företag som privatpersoner rbetsmaterial hittar hon på loppisar och auktioner Och i favoritbutiker som Colorama, där hon har kunnat få provkollektioner av tapeter till exempel Vilka fynd ger dig wow-känsla? Jag tittar mycket på former Det får gärna vara lite svängt, lite rundat amar och speglar är jag svag för - där måste jag försöka hejda mig, Vad gör du om fem år? Mycket långt fram är drömmen en gård med bra utrymmen för Simsalabim Men då måste allt passa Michael Hansson

5 - februari 0 Höganäs Höganäs Instastan Solen slutar aldrig gå ner i Höganäs Visa din bild av Höganäs i Hallå på instagram och låt oss följa dig Tagga sedan din bild #hallahoganasveckans bästa bild väljs ut av redaktionen och belönas med två trisslotter ogivande solnedgång Häftigt? Ja, absolut En till dig och en till mig VECKNS BÄST Snart kommer humlorna På min bildskärm Bland stenarna i Mölle Christels magiska suckulent Med rätt ljus och rätt vinkel veckans vinnare med närbilden på en krukväxt Massor av uppskattning för bilden har hon fått på Instagram också TEMKVÄLL! låt dig inspireras och lär dig göra-det-själv mars: Lär dig måla möbler "shabby chic" mars: Vi visar hur du spacklar och tapetserar Vi bjuder på dricka och tilltugg och mycket mer kontakta oss för mer information NMÄL DIG! Kontakta oss per telefon eller e-post (nedan) för att hålla dig uppdaterad och kostnadsfritt delta på våra temakvällar Nu är årets adpashmina här Fråga efter vår nya färgkarta och bli inspirerad att måla helmatt hemma Välkommen! VDG LÖDG JONSHOGNS@COLOMSE HÖGNÄS, BÄNNEIGTN, TEL 0-0 0

6 - februari 0 lla hjärtans dag Kärleksmöten att minnas Som en blixt från klar himmel, långsamt och växande eller som ett rusande tåg När kärlek uppstår kan vad som helst hända Vi bad några läsare att berätta hur de mötte sin själs älskade Dragica Tosovic, Tomislav var på mcsemester i Kroatien och hade lovat att hälsa på en kompis i byn Stabanj där jag bodde Det var ett himla tjat om den där Tomislav med mc:n så jag tänkte: Kommer han inte snart så jag får se vem han är? Vi sågs och det var inte mer med det Jag och mina kusiner följde med Tomislav och hans kompisar ut en kväll Eftersom han kände mina kusiner ville de sitta ihop Det ville inte jag Jag var självständig och ville inte vara beroende av dem Men Tomislav bjöd mig på en drink, så jag var tvungen att bjuda tillbaka Och så höll det på Jag missade sista bussen hem, men ville inte visa killarna att jag behövde lift Tomislav stannade sist, tackade för drinkarna och ordnade skjuts till nästa dansställe Då började vår kärlekshistoria I en veckas tid gick vi ut varje kväll Tomislav Tosovic, Sen skulle jag köra vidare ett par dagar Vi bestämde att vi skulle träffas när jag kom tillbaka Jag frågade Dragica har du ingen rolig kompis som vill gifta sig, om du inte vill? Hur vet du att jag inte vill?, svarade hon Vill du det?, frågade jag Svaret kunde jag inte få då Hon fick tänka igenom det medan jag var borta Dragica Tosovic Jag minns att jag satt i min trädgård och såg en bild av ett livståg som körde förbi Skulle jag hänga med eller inte? lla resor är en risk, men det tåget kändes rätt Jag hoppade på och har aldrig ångrat mig Det var intensivt Vi rekommenderar det inte, men för oss funkade det Vi åkte till Serbien på motorcykel där Tomislavs familj var på semester De fixade bröllop för 00 gäster på dagar Vi brydde oss inte så mycket, vi såg bara till att vara med Direkt efter bröllopet flyttade vi till Höganäs där Tomislav bodde Vi körde motorcykel hela vägen Vi var inte förälskade som tonåringar, vi ville bara vara med varandra Jag fastnade för Tomislavs ärlighet Det kändes som att jag känt honom hela mitt liv Han är som en öppen bok Jag behöver inte gräva Han är så enkel Precis som jag själv tycker att jag själv är Äkta, ibland kanske lite oslipad, men vadå? I början försöker du ändra den person du lever ihop med Sen inser du att det vill du ju inte I dag har vi tre underbara barn och ett barnbarn som vi gläder oss åt väldigt mycket Tomislav Tosovic Har man gift sig, då jobbar man på det Ingen har tvingat oss Jag valde själv att leva med Dragica Vi har så roligt ihop Visst, tittar man hos grannen är gräset ibland grönare, men går du över till honom och tittar på din egen tomt är den grönare Så är det Till sommaren är det år sedan vi gifte oss Dragica och Tomislav Tosovic på väg till kyrkan för att gifta sig i Serbien för år sedan lla hjärtans dag Firas den februari varje år och har sitt ursprung i traditioner som uppstod kring helgonet Sankt Valentin under medeltiden i Frankrike och England Den kallas därför också Valentindagen eller Sankt Valentins dag Den äldsta bevarade Valentinhälsningen är från, då den unga Margery Brew skickade en hälsning till sin trolovade John Paston som hon kallade sin worshipful and well beloved valentine Enligt en rapport, som Svensk Handel publicerade 0 och som är sammanställd av enkätsvar från 00 tillfrågade svenskar i februari 0, är det procent som firar alla hjärtans dag På alla hjärtans dag säljs över fyra miljoner rosor i Sverige Nordiska Kompaniet, NK, i Stockholm försökte importera seden till Sverige, men det tog fram till 0-talet innan firandet blev mer än det hjärtformade gelégodiset Källa: Wikipedia

7 - februari 0 I Mjölby växte känslorna fram lla hjärtans dag Marie Ståhlgren, Första gången vi träffades var i Örebro 00 Det var uttagningstester till lokförarutbildningen i Mjölby som båda sökt till Vi hälsade och presenterade oss för varandra I skolan en månad senare började vi hänga i samma kompisgäng När sommaren kom hade Pontus fixat biljetter till Hultsfredsfestivalen via sin pappa som var sponsor Jag bodde hemma hos hans familj i Småland under festivalen I efterhand känns det lyxigt att ha träffat dem så tidigt, redan innan jag var kär Inför sista långpraktiken ville ingen spendera fem veckor i Boden Kvinnan som ansvarade för praktikplatserna visste att Pontus och jag var goda vänner Hon propsade på att vi skulle åka dit tillsammans Väl i Boden blev det vi Efter examen hade jag sökt jobb i Malmö, Pontus i Eskilstuna Vi löste det genom att flytta till Malmö veckan efter att skolan tog slut och började jobba som lokförare på SJ båda två Det var aldrig någon tvekan Vi har alltid haft så roligt tillsammans Men jag hade svårt att veta vad jag kände i början Tack vare att vi umgicks så intensivt i Boden kom jag loss När vi väl blev ihop kunde jag nästan känna mig lite elak eftersom Pontus hade varit kär i mig så länge, medan det tog längre tid för mig Det är lätt att vara den jag är med Pontus Ibland kan det nästan vara jobbigt att bli förälskad för att man bara vill visa sina bästa sidor Eftersom vi redan var vänner fanns det inga bitar som var svåra att visa Det var avslappnat I dag bor vi i Helsingborg och har två barn (Holly, snart år, och Charlie, år) tillsammans Pontus Ståhlgren, Det är vanligt bland järnvägsfolk att många har träffats i Mjölby Jag vet flera par i vår bransch Jobbet är lätt att kombinera med ett förhållande Man delar inte arbetsplats på samma sätt som många andra kanske gör Vi är kollegor, men behöver sällan samarbeta då vi kör var sitt tåg I Mjölby växte känslorna fram Jag vet inte riktigt när jag blev intresserad, jag minns bara att det var tidigt Marie är väldigt speciell Olik någon annan tjej Vi hade så mycket gemensamt Intresset för musik och konserter, till exempel Jag föll för att hon är rolig och söt Men jag höll inne på det, sa aldrig något utan gick och trånade Jag var för blyg När vi väl skulle flytta ihop tänkte jag att det skulle ske i varsin lägenhet Inte flyttar väl man ihop så fort? Det var mitt första seriösa förhållande så jag hade ingen aning Vi gifte oss 00 i New York Det hade varit uppe på tapeten länge Marie ville gifta sig om vi skulle ha barn Det var viktigt för henne För mig spelade det ingen roll En resa till New York hade jag däremot tjatat om Marie kom på kompromissen: Vi kan gifta oss i New York! Och så blev det Vi ska absolut tillbaka dit en dag, men det får bli när barnen blivit lite äldre Marie och Pontus Ståhlgren med barnen Holly och Charlie FOTO: LINN DUPONT Mine Blomster Klassiska osor, Förälskad, osa Moln, Direkt från hjärtat, Dagdrömmar, omantik Vi har Dina blommor till lla Hjärtans Dag Boka ridtur på Islandshäst! Ge bort ett presentkort! Överraska någon du tycker om med chocklad på allahjärtans dag CMILL KEHLMEIE Florist Storgatan Höganäs Tel & fax 0- wwwkullabergsislandshastarcom 00- wwwbutikenhoganascom Bruksgatan z 0-0% på alla dofter! Gäller torsdag fredag på ord priser Välkomna önskar Eva o Sara Storgatan, Höganäs 0-0 Mån-Fre 0- Lör 0- ÖVESK NÅGON DU TYCKE OM MED ETT PESENTKOT DIN FOTVÅDS TEPEUT mitt i Viken! JENNY SNDGEN Dipl Medicinsk Fotvårdterapeut 0 wwwgruvtorgetsparfymerise Markavägen, Viken info@fotbodense wwwfotbodense

8 Höganäs - februari 0 På vinst och förlust bokade jag en enkel biljett Frida Thell, lla kärlekshistorier är speciella på sitt sätt, men vår skiljer sig nog från mångas Max lade till mig som vän på Facebook Han gillade min profilbild Det är inte alls likt mig att acceptera förfrågan som jag gjorde, men efter att ha klickat mig in på hans profilbilder möttes jag av ett leende på varenda en Han gav mig sitt nummer och vi började prata med varandra över telefon Det kändes som att vi hade känt varandra väldigt länge Det dröjde inte länge förrän vi bestämde att Max skulle komma ner från Stockholm och besöka mig efter en stor operation jag skulle gå igenom Två dagar efteråt, när jag låg på Lunds universitetssjukhus och var i stor smärta, kom Max in genom dörren Det var det värsta, men samtidigt också ett av de bästa, ögonblicken i mitt liv Jag kände mig så naken, osminkad och med ett stort bandage runt huvudet Dessutom kunde jag varken resa mig upp eller röra på mig Men han satte sig bredvid min säng, höll min hand i två dagar och gav mig så otroligt mycket kärlek Vi visste båda att det var början på en helt otrolig resa och ett nytt kapitel i våra liv Max ögon ser rakt igenom mig Efter snart två månader tillsammans kan vi redan varandra, tycker och tänker i stort sett likadant Max Bergander, Jag tänkte shit, vilken söt tjej! och kastade iväg ett meddelande, rakt upp och ner Väldigt osvenskt av mig Jag hade inga som helst förhoppningar utan ville bara komma i kontakt med den här tjejen esten har Frida berättat Vi bytte nummer, började prata väldigt intensivt och lärde känna varandra över telefon När Frida lades in för operation fick jag ett mejl från hennes mamma Hon hade hört talas om mig De står varandra väldigt nära Fridas mamma lovade mig att berätta hur det gick Då lyssnade jag till ännu en känsla som var olik mig På vinst och förlust bokade jag en enkel biljett söderut Vanligtvis är jag inte så impulsiv Jag är en planerad, nästan tråkig människa Men i detta fall gick jag på känslan Den var helt ny för mig Jag har aldrig träffat någon som får mig att känna så här Frida är en helt fantastisk människa En tjej som jag vill introducera för min dotter Max Bergander och Frida Thell FOTO: PIVT lla hjärtans dag Triwa :- Thomas Sabo :- BLOMSTE VCK BLOMMO llahjärtansbukett med 0 tulpaner 00:- öda rosor i alla prisklasser Öppettider: tors-fre lör Övrig tid efter överenskommelse Varmt välkomna! ISBELL GELEE flori wwwvackrablommorse Jonstorpsvägen, Jonstorp 00- BUTIKEN Bjørg :- Pandora 0:- Edblad :- Vems sida väljer du? wwwfacebookcom/lyxxa #lyxxasmycken Hjälp oss att få fler att ta ställning mot mobbning SMS:a FIENDS till 0 för att skänka 0 kronor till Friends arbete Väla Centrum - Tel info@lyxxase - wwwlyxxase FIENDS H ETT 0-KONTO, POSTGIO 0 0 -, OCH GNSKS V SVENSK INSMLINGSKONTOLL SOM TYGG TT PENGN GÅ TILL ÄTT ÄNDMÅL

9 - februari 0 Höganäs Höganäs företaget Foto: Michael Hansson Kakboden har legat på samma plats sedan 0, men har funnits i cirka 0 år Foto: Michael Hansson Foto: Michael Hansson Båda är utbildade konditorer men arbetsfördelningen är att nneli Wilken jobbar med butikerna och presentationen av varorna medan Dierk har ansvaret för bageriet Cafe Bistro på Sundstorget är ett nytt koncept i lokalen Kakboden tog över när Bosse Bagare gick omkull Kakbodens bistro går mot det franska Stan är inte stor nog för två Kakbodar Därför satsar makarna Wilken franskt på Sundstorget Och kanske kan man få en cognac till kaffet där i sommar Sex år gammal bestämde sig Dierk Wilken för att bli bagare Kanske inte så konstigt Farfars far hade bageri i Stralsund i Tyskland Farfar tog över det Meningen var att pappa skulle ta vid, men mina föräldrar flydde till Sverige när muren byggdes Han fick jobb på konditori Lundagård och på Wienerbageriet i Lund i stället men det var väl egentligen inte det han ville göra Småningom blev det jobb på Televerket i stället, säger Dierk Wilken För Dierks del började allvaret vid fyratiden på morgnarna vid års ålder i Svalöv Jag jobbade i bageri några timmar innan det var dags att gå till skolan och det hände att jag satt och somnade i bänken Dierk och nneli träffades under utbildningen på högre specialkurs för konditorer i Uppsala I fjol firade de silverbröllop Fyra pojkar har de, en som jobbar som kökschef på Grand i Mölle Det blev en del kringflackande Grand i Stockholm, Böda camping och tillbaka till Svalöv där makarna startade eget och lade av och bestämde sig för att aldrig mer driva eget företag i branschen - det var för jobbigt när barn dessutom skulle uppfostras Ändå blev det småningom något eget igen Min gamle lärare från Svalöv, ringde och berättade att Kakboden i Höganäs var till salu Jag sade nej, men ändå blev det så att vi åkte och tittade och sen var vi fast Har inte ångrat det en sekund, säger Dierk Wilken Elva år har snart gått sedan de tog över efter Gun och Bo Tagesson som hade drivit Kakboden i nära 0 år och bland annat flyttat bageri och butik från Gruvtorget till sin nuvarande lokal där tidigare Tore Nilssons Foto och telje legat Från allra första början, när nna-stina och Helge Nilsson startade företaget hade man lokaler på öret - ungefär där Jourpizza ligger nu Det har gått bra för Wilkens Verksamheten har växt kontinuerligt och byggdes på med en extra Kakbod när de tog över Bosse bagares lokal på Sundstorget för fem år sedan Det fanns andra spekulanter, men vi tyckte det var strategiskt intressant att gå in Till Sundstorget kommer turisterna, till Kakboden hittar stamkunderna, inga andra svänger på det håller i rondellen nneli Wilken lägger mest tid på Bistron Jag jobbar i Kakboden på morgnarna och åker till Sundstorget sedan Jag tycker att det är viktigt att man som ägare är på plats, säger nneli Wilken Nu särskiljer man verksamheterna Lokalen på Sundstorget är omdöpt till Café Bistro och utöver kakbodssortimentet satsar man på lunchkunder Förhoppningen är att kunna ta ytterligare ett steg till sommaren Vi vill ha alkoholrättigheter så att man på en inhägnad uteservering kan få en öl, ett glas vin eller kaffe och konjak Michael Hansson Företag: Kakboden/Café Bistro/ Sidoverksamhet: Kakmobilen som det sommartid säljs bröd och kakor från dagligen i Mölle dress: Storgatan 0 och Sundstorget Historik: Kakboden startades för cirka 0 år sedan, Café Bistro är ett nytt koncept på Sundstorget Ägare: Dierk och nneli Wilken Produkter: Långt mer än 00 olika sorter; bröd, sorters bullar plus otaliga kakor, bakelser och tårtor

10 0 Höganäs - februari 0 Höganäs Massor att göra på sportlovet Efterlängtat och nära nära nu Och för er som inte bara vill slappa och hänga med kompisar finns det massor att göra Hallå tipsar om några av godbitarna i ett ambitiöst sportlovsprogram Text: Michael Hansson Godis och pingis? På fredag, februari 00, ska det bakas müslibars och tävlas i bordtennis på Nyhamnsläges fritidsgård Ålder: från tolv Kontakt: Carina 0-0 Drömtävlingen för den glupske: Bygg högst strutglass och ät upp den så vinner du något gott Tävlingen genomförs på tisdag, februari, med start 000 på Jonstorps fritidsgård Har du fyllt tolv och vill vara med så kan du anmäla dig till Carina Jespersson på 0- Snöra på skrillorna (hitta ett par på Loppan om du inte har egna) och ta dig till Jonstorp På söndag, februari, är det isdisco från sju till nio på kvällen Åldersgrupp: förskola till årskurs fem 0 kronbor kostar det och då får man varm choklad och bulle OBS: Hjälmtvång Foto: Tobias ndersson /Olympiarinken Hundgalen? Ta med din hund och testa agility och rallylydnad hos Höganäs brukshundsklubb på onsdag, februari 0 Ålder: år Lär dig skjuta och träffa nya vänner! Slitet skämt åsido - måndag torsdag ordnar Farhults ungdomsskytteförening luftgevärsskytte för en tjuga i B-hallen, Höganäs sportcenter Ålder: Från sju år Livet på landet kan man uppleva på bekvämt avstånd Pannkaksladan ordnar vinterläger 0 februari för intresserade mellan år Jobba med alla djuren, ridning, ponnykörning, trickträning med getter, övernattning i stallet med mera 00 kronor kostar kalaset och då ingår all mat Mejla till ulrika@pannkaksladanse eller ring 00-0 för att kolla om det finns plats Starta eget-kurs för tjejer som vill dra igång ett band? Jacob (0- ) och Fredrik (0- ) på Eric uuth lovar att lära ut coola riff och svängiga beats till tjejer från tolv och uppåt På torsdag, 0 februari, 0 händer det_ Bastu är en het satsning i år På tisdag, februari, med korvgrillning på evet i Jonstorp för dig som fyllt tolv På onsdag, februari vid Kvickbadet för samma åldergrupp Kvickbastun följs av matlagning och femkamp på Lerbergsskolan nmälan via mejl till mail@ericruuthse eller till Jacob på 0- eller Fredrik 0- Jobba med lera? Bygg eller kavla en ljuslykta, skär ut en snöstjärna i lera eller dreja en liten vas Keramiskt center glaserar och bränner, avhämtning en månad senare Måndag fredag, februari på Keramiskt center kronor per barn kostar det och barnen ska ha fyllt sex Gör en filmtrailer! På måndag, februari från 00, finns utrustning och instruktör på plats på Lerbergets fritidsgård nmälan till mail@ ericruuthse eller till Fredrik Peson Petersson på tel 0- Ålder: Från tolv

11 - februari 0 Höganäs höganäs Veckan som gick/tyckt TÄVL OCH VINN Skäm bort dig själv! Prisad tillbyggnad Fint pris för kykans tillbyggnad Vikenarktekten Erik Wikerstål har fått pris för sitt arbete med Skeppet - Vikenkyrkans omdiskuterade tillbyggnad Det är förlaget It Is Media med tidskrifterna um, Nya um och um Hemma som står bakom priserna som i veckan delas ut vid en gala i Stockholm där man även prisade inredning och design Kokbok finansierar skolresa En kokbok med lokala företagares bästa recept Iden från svenskläraren nne Bergknut och allt jobbet som hennes nior på Tornlyckeskolan lagt ner ska ta dem en bra bit på vägen på klassresan i maj I Höganäs på ett fat bjuder på fiskgryta, vietnamesisk sallad och snickerskakor och en mängd andra godsakerföretagare, från Skäret i norr till Viken i söder, har bidragit Idén lånade nne Bergknut från ett liknande projekt i Markaryd För drygt ett år sedan tog eleverna kontakt med kommunens företagare och erbjöd dem att vara med i boken Men att få dem att nappa var inte det lättaste Efter att de skickat ut 0 brev kom tre svar tillbaka Då började eleverna ringa runt i stället llteftersom de positiva svaren trillade in åkte eleverna ut tre och tre för att Dyr vattenläcka En kran sprang läck och orsakade stora skador i en sommarstuga i Kullabygden förra vintern Vattenräkningen på drygt 000 kronor blev nästa chock Huset hade då stått utan tillsyn sedan hösten 0 utan att vattnet varit avstängt Någon gång under vintermånaderna frös en kran i köket sönder Mariam Khudur, lexandra Jäderlind, Liam Möller och Osama Khudur Foto: Sven-Erik Svensson/HD besöka företagen Där turades de om att ställa frågor, fotografera och skriva Väl tillbaka på skolan hjälptes de åt att sammanställa allt Nu väntar nästa utmaning, nämligen att sälja de 00 exemplar som nyligen anlänt från tryckeriet Tanken är att eleverna ska sälja åtta exemplar var och hjälpas åt med resten I mitten av maj bär det av på klassresa till uschwitz och innan dess hoppas de att böckerna ska vara sålda HD Under månader pumpade vattnet rätt ut i stugan som fortfarande är under renovering på grund av alla vattenskador Från en årsförbrukning på runt 0 kubikmeter vatten, låg man nu på drygt 00 kubikmeter Stugans ägs av en äldre kvinna bosatt på annan ort Hennes döttrar har i en skrivelse till kommunen vädjat Den namnkunniga juryn består av Jonas Bohlin, Emma Fexeus och Gert Wingårdh Wingårdh röstade inte eftersom han har ett pågående samarbete med Erik Wikerstål Priset i arkitekturklassen motiveras så här: Som en dockning mellan då och nu tar denna byggnad med sin taktila kropp och bearbetade detaljer upp den äldre byggnadens linjer och adderar en samtida form Erik Wikerstål arkitekter fick priset i konkurrens med Kville saluhall i Göteborg, Gustav ppell rkitektkontor, och nya krematoriet på Skogskyrkogården, Stockholm, Johan Celsing rkitektkontor HD anby nobbar ansvik Stadsantikvarie Henrik anby säger bestämt nej till ägarnas begäran om att få göra om Ellens café i ansvik till privatbostad Han anser att omvandling till bostadsändamål står i strid mot riksintressena för naturvård, kulturmiljövård och rörligt friluftsliv på Kullaberg anby pekar i sitt yttrande också på att vid Naturvårdsverkets försäljning av fastigheten påtalades att den fortsättningsvis skulle användas för caféändamål och inte för bostadsändamål I förra veckan berättade ägarna att de av åldersskäl vill göra om det anrika caféet till bostad Något som i så fall sker på sikt ansvik ska enligt planerna öppna som vanligt till årets cafésäsong HD Guldläge på Helsingborgs uktionsverk Under hela februari månad bjuder vi på provisionen vid inlämning av smycken och klockor av guld Inlämning tisdagar och onsdagar mellan kl och Varmt välkommen! Helsingborgs uktionsverk Makadamgatan Helsingborg Telefon: 0- info@havse wwwhavse Låt Hallå Höganäs förgylla vintern Tävla och vinn! Två personer vinner En man och en kvinna Fredag mars har du chansen få ny frisyr, snygg make up, skor och kläder till ett totalt värde av cirka 000 kronor per person Och framåt kvällen, när du känner dig som ny, bjuder vi på middag för två llt du behöver göra är att skicka ett mejl till redaktion@tidningenhallase I mejlet skriver du namn och adress samt telefonnummer Vi vill också ha en motivering på max 000 tecken varför just du ska få denna fantastiska dag Döp mejlet Skäm bort mig Bifoga också en nytagen ansiktsbild av dig själv För hår står By the sea, Småbåtshamnen 0B Smink/ansiktsvård (både tjejer och killar) står Gruvtorgets parfymeri, Storgatan C Kläderna kommer från Vogue, Storgatan (dam) och Gottfried och hennes, Köpmansgatan (herr) Skor från xel Larssons, Köpmansgatan Middagen äter du och den du valt ska få följa med på Bryggan, Småbåtshamnen B Sista ansökningsdag februari Vinnarna utses av en jury bestående av medarbetare på Hallå och våra samarbetspartners Besluten kan ej överklagas Ev vinstskatt betalas av vinnarna I samarbete med: Vogue

12 Höganäs - februari 0 nöje vimmel Webers revival Lisa Garsten, Brunnby: Eldkvarn Ingmar Garsten 0, Brunnby: Wilmer X Mattias Svensson, Höganäs: Bruce Springsteen Klackarna i taket i ett fullsatt Tivolihus Hallå vimlade bland alla som njöt av Weberstämning och Johnny Batong Vem vill du höra på nästa fest? Text och foto: Maja Löfgren Jörgen onnelin, Malmö: Pedalens Pågar nnelie Neuenhofen, Höganäs: Jag håller med Eva omare, Strandbaden: The Bobcats Håkan omare 0, Strandbaden: Linus Svenning Jonas Engström, Höganäs: Guns N oses Niklas Engström, Höganäs: egionbuss 0 Pontus Jansson, Lerberget: Dodge am Band Kent Nilsson, Lerberget: Något mer med Matti, han är ju länken till allt ihop Inge Bengtsson 0, Höganäs: Jag skulle vilja se Jerry Williams Karin Tillberg, Höganäs: Vikens big band Josefin Quist, Lerberget: IMK eller Matti med vänner Sofia Jansson, Lerberget: Ja, Matti med vänner

13 - februari 0 Höganäs nöje Utställning ska visa form- Formgivarikonen Sigurd Persson, som skulle ha fyllt 00 i år, är först ut på Höganäs museum Text och foto: Michael Hansson Inget tema och inte heller en retrospektiv Jesper Persson försöker skapa en helhet i ett historiskt perspektiv när han skildrar sin far Sigurd Persson i Höganäs museums första stora utställning för säsongen Jag vill tona ner honom som person och lyfta fram den typ av kommunikativt budskap som alltid fanns med i hans skapande, säger Jesper Persson Utställningen bjuder på Sigurd Perssondesign i de mest skiftande material Föremålen kommer från familjens egen samling och mycket av det som visas har inte tidigare ställts ut Byggelement till miljonprogrammen, möbler, spisar och köksredskap, förpackningar, smycken, glas och saltglaserad keramik är bara en liten del av allt det denne en av landets främsta formgivare gav sig på Just det där att inte slå sig till ro Så sent som när pappa var erkänd och stor i världen sedan länge gör han en utställning som heter Smycken, kan de se ut så här? Här visar han till exempel örhängen gjorda av lock till små pillerburkar Det är en risk att ta - och ett skrik: Vakna upp! Tänk efter! Det är den attityden jag är mest stolt över Sigurd Persson gick bort 00 Far och son Persson, Sigurd i ett tidigt självporträtt i bronserad gips och Jesper i färd med att bygga utställningen, som öppnar på lördag ( februari) Familjen Löfgren slår till med full kraft På torsdag tävlar Hallå Höganäs vimmelfotograf Maja Löfgren i Popkorn med bandet MiLTON På lördag är det brorsan Johns tur med Outtrigger i Melodifestivalen! Text: Michael Hansson Sista deltävlingen i Popkorn På torsdag kväll avgörs årets sista deltävling i Popkorn Scenen är The Tivoli Precis som i övriga deltävlingar ställer fyra band upp Mamma Eva är kulturchef i Åstorp och pappa Lars basar för Eric uuths kulturhus i Höganäs och musik har alltid varit en stor del av vardagen Tävla i musik är heller ingen nyhet - John har till exempel varit med i Popkorn 00 med bandet Make a Mess Hur går det för syrran i Popkorn? Jag tror de kommer att gå långt om det så är i en musiktävling eller helt på egen hand Deras musik är både intressant, glädjefylld och nyskapande, säger John Löfgren Hur går det i Mello? Bara att få delta är grymt kul Men vi hoppas så klart att vi går vidare Jag tror att vi kommer att sticka ut på ett bra sätt Hur går det för brorsan i Mello? Det går vägen De kommer köra sin grej rakt igenom, och trots att jag själv inte är ett fan av metal i vanliga fall gillar jag vad de gjort tidigare Jag är övertygad om att de kommer att göra Mello minst lika bra, säger Maja Löfgren Hur går det i Popkorn? Vi hoppas ju gå vidare Vi älskar det vi gör och hoppas att det hörs, men vi får se om juryn och de som röstar gillar oss Bara att få spela på The Tivoli är jättekul! Vad spelar ni när familjen är samlad? När det händer är vi mest glada att det faktiskt händer, så då spelar det inte så stor roll vad vi spelar Det är Löfgrens vecka På torsdag i Popkorn med Maja och hennes band MiLTON (på bilden saknas Erika Goteman) och på lördag i Mello med John och hans band Outtrigger Foto: P-bild och Britt-Mari Olsson KNUTLI Medlemmar: Christian Knutli (sång, gitarr), David Svedberg (trummor, körsång), Mattias Senborg (bas) Stil: Pop/ock med inslag av americana och soul MiLTON Medlemmar: Cornelia Wennerberg Kristoffersson (gitarr, melodica, cello, sång), Joanna Erling (keyboard, melodica, gitarr, saxofon, sång), Erika Goteman (bas, sång), Maja Löfgren (slagverk, cajon, saxofon) Stil: Singer-songwriter, pop, lite funk ace The Sunset Medlemmar: Hilda Denny (sång), Fredrik Banke (gitarr, stämsång), Lucas Fri (bas, spoken word), Gustav Ellström (klaviatur) Nicolas Difonis (trummor, stämsång Stil: Groove, rock gony of Choice Medlemmar: David Jansson (sång), Jean-Claude Corbeil (gitarr), Marcus Finnberg (gitarr, sång), Daniel Nerhagen (bas), Lloyd Dyson (trummor) Stil: Blandning allt från grunge, till klassisk tung metal och rock

14 Höganäs - februari 0 nöje Natur på Malvagården KLENDIET Dags för nytt Kullalan Eric uuth ordnar skidresa Kaxig politisk chefredaktör? Foto: Sven-Erik Svensson/HD Foto: Niklas Gustavsson/HD Foto: Sonny Thoresen/HD Höganäsmålaren Karin Nilsson är vårens utställare på Malvagården Text: Michael Hansson Onsdag Naturfoto på Naturum Var: Naturum Kullaberg När: Pågår till maj Fotograf Michael Persson ställer ut naturfoton från Kullabygden Torsdag Quiz på manda Vad: Frågesport och mat/fika Var: Café manda Hur: kr för matgäster Biblioteket tar hjälp av Kafé manda med mat till vårens omgång av Quiz Måndag Utflykt till Vallåsen Vad: Eric uuth ordnar skidresa När: vfärd 000 Hur: år 0 kr, äldre 0 Föranmälan till Eric uuths kulturhus, till exempel via mail@ericruuthse Karin Nilsson har fötterna djupt i Kullabygdens mylla efter 0 år i Höganäs Hon är fritidskonstnär, men måleriet tar allt mer av hennes tid De senaste åtta åren har hon bland annat haft en årlig utställning i Galleri Hoddan i Lerberget Jag målar i olja och Kulla bygdens natur och miljö handlar det mest om, säger Karin Nilsson Oftast målar hon hos Berndt Pettersson på Inårama i Höganäs, men det händer att staffliet följer med ut på utflykt också Men oftast blir det kameran som följer med ut i Kullabygden Bilderna och mina egna minnebilder blir sedan underlag för måleriet Som när vi var nere i Bökebäcks hamn, jag hade aldrig varit där tidigare Fantastisk miljö I Malvagårdens kafé har hon just hängt en samling av sina målningar, bland annat en av bilderna från Bökebäcks hamn Utställningen kommer att pågå under våren och över påskhelgen på Malvagårdens öppettider Onsdag Keramiker i fokus Var: Keramiskt center När: Till den feb Månadens Fokusutställare på Keramiskt center är nette Danielsson Dahlgren Torsdag Språkcafé på biblioteket Vad: Språkträning Var: Café manda När: 0 0 Lite förkunskaper behövs, men man behöver inte tala flytande svenska Fredag Dags för nytt Kullalan Var: Höganäs sportcenter När: feb 00 feb 00 Hur: Biljetter kr 00 platser finns det för lanfantaster födda 00 eller tidigare Fredag Monuments Men på bio Var: Sagabiografen När: 0, även söndag samma tid Clooneyfilm om jakten på konst som stulits av nazisterna Måndag Filmtrailers i Lerberget Vad: Gör din egen filmtrailer Var: Lerbergets fritidsgård När: 00 Föranmälan krävs, till mail@ericruuthse Tisdag Hördin och hennes kaxiga byline Var: Vikens hemgård När: 00 Hur: 0 kr för icke medlemmar HD:s politiske chefredaktör Lotta Hördin gästar Vikens föreläsningsförening Perfekt start på helgen Specialbutik för köket! KÖPMNSGTN, HÖGNÄS LILL TOGGTN, HELSINGBOG 0 0 wwwkitchenhousese MYCKET PÅ TV! ÄKTÅL FÖ V- HÄMTNING! ing 0 0 för beställning! Småbåtshamnen B, Höganäs JOBB Ängelholm Villans Glas är ett familjeföretag som grundades i Ängelholm och drivs nu av :e generationens glasmästare Verksamheten bedrivs i Ängelholm, Båstad och Klippan och omsätter ca mkr Vi bygger nu vidare på framtidens Villans Glas och där vi nu söker en Helgprenumerera på tidningen! Just nu bjuder vi på en månads läsning Säljfokuserad VD i utvecklingsinriktat glasmästeri Vi söker dig med ledaregenskaper som på ett engagerat och drivet sätt har lätt för att få med dig andra personer Mer information om tjänsten på vår hemsida wwwvillansglasse Sänd din ansökan till kontakt@villansglasse Frågor om tjänsten tel 0- eller via ovan mailadress Gå in på hdse/helg nmäl dig till våra utskick via mejl på hdse/hdpasset

15 - februari 0 Höganäs sport Höganäs meste olympier cyklar igen år gammal har Michael oddarn ndersson satt sig på cykeln igen för att träna ihop med barnen Kanske hinner han titta lite på vinter-os också om han hinner Hur mycket tid tillbringar en genuin sommarsportare fram för vinter-os på TV? Det blir kanske en del om jag hinner Vad vill du se? Jag försöker titta lite där det finns svenskar med Skidor är en klassiker, men det ska vara med den gamla typen där de startar en och en Ser du några medaljhopp? Jag är inte så insatt, men skulle jag sätta pengar så tror jag att det finns bra chanser i några av de nya snowboardsporterna Halfpipe och vad det nu heter Charlotte Kalla har gjort lyftet till stabil internationell toppklass Hockeylandslaget brukar ju också kunna göra bra ifrån sig Det har pratats en hel del om bojkott mot OS i Sotji Vad tycker du? Jag tycker att det hade varit fel Det är inte idrottsutövarnas fel om politiker har missbrukat sin ställning Det får i så fall IOK klä skott för En enskild idrottare har några få år på topp och ska inte behöva offra sig Hur ser din egen OS-karriär ut? Jag var med i tre olympiader (, och 000) Tre och en halv egentligen eftersom jag var reserv på hemmaplan vid OS i Seoul Men resultatsmässigt gick det väl inte helt lysande Hur håller du igång i dag? Överraskande nog med cykling Jag har en pojke på och en flicka på tolv och de har börjat träna på cykel så jag hänger på Michael ndersson är roddaren från Höganäs som skolade om sig och blev en av landets mest framgångsrika cyklister med tre OS-starter Foto: Britt Mari Olsson/HD Du bor sedan länge i Oskarsström utanför Halmstad hur håller du kontakten med Höganäs? Mamma och pappa bor där, så jag är i Höganäs en del Hur har Höganäs förändrats sedan du flyttade? Jag har inte så bra koll men jag ser ju att det har hänt mycket Stadsbilden på Nedre har ju genomgått en stor förändring, det är väl det jag ser tydligast Michael Hansson KOLL I VECKN Foto: Johan Persson/HD Åby/Klippan gästar Höganäs IBK Vad: Innebandy div Var: Höganäs sportcenter När: Torsdag feb Höganäs jagar poäng för att ta sig upp på säker mark i tabellen Basket mot Eos Vad: Superettan Var: Höganäs sportcenter När: Fredag feb 00 Eos ligger inom räckhåll om Höganäs vill uppåt i tabellen Foto: Jens Lennartsson/HD Bordtennis i Sporthallen Vad: Div När: Lördag feb 0 Seriesammandrag där Höganäs BTK möter Laputa och Laholm Lagfarter Källa: Lantmäteriet Publiceras söndagar På hdse/ bostad/lagfarter kan du söka lagfarter via kommun eller valfria sökord Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: Garngränd, Mölle Datum: 0-- Pris: Gåva Säljare: nna-greta Svensson Köpare: Karin Gunilla Elisabet Bäckstedt, olf Torbjörn Göte Köhler Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: ågången, Viken Datum: 0-- Pris: 000 Säljare: Nocke Winkfield Köpare: Sarah Helena Kerstin lbinsson, Sven ndré ehnström Typ: Industrienhet, lager dress: Hultabogatan, Höganäs Datum: 0-- Pris: 0000 Säljare: Ulf Henrik Johansson Köpare: obert ndrew Mueller Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: Björkvägen B, Höganäs Datum: 0--0 Pris: rv,tes,bpt,bod Säljare: Nils Michael Johansson, Krisztina Kuves Johansson Köpare: Nils Michael Johansson Typ: Småhusenhet, tomtmark till helårsbostad dress: Höganäs Odenplan Datum: 0-- Pris: 0000 Säljare: Höganäs Kommun Köpare: Veidekke Villatomter b Typ: Småhusenhet, fritidsbostad för - familjer dress: Mellangatan, Lerberget Datum: Pris: Säljare: Ulla Carin Christina Tuvehjelm Köpare: Eva Josefina Lindqvist, Jan Mikael Wirén Typ: Småhusenhet, fritidsbostad för - familjer dress: äkvägen, Farhult Datum: 0-0- Pris: Säljare: Jenny Helena Fredlund Persson, Ulf Mattias Persson Köpare: Bengt nders Melander Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: Tunnebergavägen, Jonstorp Datum: 0-0- Pris: Säljare: Lars Göran Söderholm Köpare: Sara Märtha Ingrid Wallin, Lars Åke Thomas Wallin Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: Torekovgatan, Höganäs Datum: 0--0 Pris: Säljare: Ingrid Birgitta Keylwerth Köpare: Lars-Peter Gerry Kruse Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: Fogdegatan, Höganäs Datum: 0-- Pris: Säljare: Bengt Turban, Inger Turban Köpare: Elna nna Marie Johansson Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: Lillaskärsvägen, Nyhamnsläge Datum: 0--0 Pris: rv,tes,bpt,bod Säljare: Tord Kenneth Jönsson, Pia Carina Brodersen Köpare: Tord Kenneth Jönsson Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: Promenaden 0, Jonstorp Datum: Pris: Säljare: Björn Wingårdhs Dödsbo Köpare: Svante xel Wallin, Åsa Katarina Wallin Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: Blåklintsgatan, Höganäs Datum: 0-- Pris: rv,tes,bpt,bod Säljare: Malin Paulsson, Henrik Svärd Köpare: Malin Cecilia Paulsson Typ: Småhusenhet, helårsbostad för - familjer dress: Lerbergets Byaväg, Lerberget Datum: Pris: Gåva Säljare: Lars Erik Jönsson Köpare: Maj Berit Leanderson

16 Höganäs - februari 0 höganäs böcker/grattis/trädgård/recept Barnböcker tema för veckans tips Erik Edwardson på Höganäs bibliotek ägnar veckans boktips åt barnböcker Erik Edwardson Grattis! Här är några av veckans födelsedagsfirare i Höganäs kommun februari: Lennart Uddling, 0 år, Elisabeth Svensson, år, Niklas Larsson, år, zra Kasapovic, 0 år februari: Lilian Wallin, år, Bengt- Åke Eriksson, år, Marius Ungureanu, 0 år, Josefina Klang, år, Henning Tansjö, år februari: Laila Elversson, år, Sassa Hermansson, år, Jerry Bernhardsson, år, Linda ndersson, år, obin Forsman, år Douglas Tykö, år februari: Per Ekros, 0 år, Mikaelae Malmkvist, år, Carl-Johan Kokacka, år, Filippa Svensson, år februari: Kjell Nilsson, år, Markus Ingemar Bergelin, år, Malgorzata Sobejko, år, Veronica Olsson, 0 år, Sofie Olofsson, år Om detta talar man endast med kaniner av nna Höglund Bilderböcker brukar ju vara böcker för små barn, men det här är en bilderbok för tonåringar - som också passar bra för vuxna Det är en filosofisk, poetisk och vacker bok om en kanin som känner sig ensam och utanför Gregor från Ovanjord av Suzanne Collins Gregor och hans lillasyster Boots bor i New York Deras fantastiska äventyr börjar när de ramlar ner i ett hål och landar i Underjord, en underjordisk värld som befolkas av stora, talande kackerlackor, fladdermöss, spindlar och råttor men också av människor Tom och den Blå fågeln av Susanna Nissinen Tom har flyttat med sina föräldrar till Stockholm En dag ser Tom en liten skäggig gubbe i konstiga kläder Gubben ser precis ut som en tomte, tänker Tom, men det är såklart ingen tomte Det är en vätte! Tom dras in i ett spännande äventyr i ett magiskt Stockholm Nordiska väsen av Johan Egerkrans Nordiska väsen är en fantastiskt fin, intressant och rolig faktabok om nordisk folktro Läs om älvor, troll, gastar, mylingar (känns igen från Krösa-Majas rysliga historier i strid Lindgrens böcker om Emil), drakar och andra väsen ur den nordiska folktron februari: Kjell ndersson, 0 år, Ingrid Ekstrand, år, Lars- Olof Engström, år, Sanna Hallgrimsson, år, ndré Svensson, år februari: Sune Hansson,, igmor Engström Petersson, år, Jenny Wiik, år, Lina Mandrijauskiene, år, Hallå! gratulerar födelsedagsfirare varje vecka och vi vill gärna intervjua dig som fyller år Mejla till: michael@tidningenhallase, minst två veckor före din födelsedag, om du är intresserad Vi hämtar informationen från birthdayse Så får du bort odjur från både träd och morötter Broccoli- och blomkålsgratäng portioner 0 minuter Fråga Hanna om trädgård Det här behövs Hej Hanna, hur får jag bort spinnangrepp på mitt fina citronträd? Är det inomhusvärmen som är boven? Marlene Stridh SV: Ja, man kan säga att det är den torra, varma inomhusluften vintertid som är boven i dramat Det blir ju helt galet för ett träd som skall vila Har man uterum eller garage med fönster kan man med fördel placera sitt träd där, det räcker med plusgrader för att det skall trivas Vattna då sparsamt! Om man är tvingad att förvara sitt träd i bostaden kan man ställa vattenfyllda skålar under trädet för att öka luftfuktigheten, undvik element och spraya trädet ofta med vanligt vatten! Se också till att det alltid är lite fuktigt i krukan Då trivs inte ohyran! Om/när man får ett spinnangrepp kan man börja med att duscha av så mycket som möjligt av ohyran Blanda det receptet jag angav förra veckan ( kapsyl T-röd, kapsyler såpa i liter vatten), spraya citronträdet med blandningen återkommande i några veckor så att spinn i alla stadier får sig en omgång Stick ner en delad vitlöksklyfta i jorden så att de som gömt sig där inte heller får en chans Glöm inte att rengöra ytterkrukan! Har alltid hört att man skall så morot och sätta lök om vartannat i trädgårdslandet, varför då? Har det med växternas kemi att göra? nybörjaren SV: Morot och lök har alltid med fördel samsats i grönsakslandet och anledningen till att det är så är att man förvirrar morotsflugan Foto: Britt-Mari Olsson/hd med lökdoften Det funkar med både vitlök, gul lök och salladslök Morotsflugan lägger sina ägg i jorden och sen gnager de kläckta larverna gångar i morötterna och vi får ett dåligt odlingsresultat Sen ska man också flytta lök/morotodlingen till en ny plats i grönsakslandet varje år för att göra det ännu svårare för skadedjuren Har du trädgårdsfrågor till Hanna Kuoppala? Mejla henne på: info@purplelivingse Gör så här Dett är ett härligt tillbehör som passar till mycket Ugnsbakad lax, skinnstekt torsk, spickeskinka, annat kallskuret eller kycklingfiléer Skär ner blomkålen och broccolin i mindre buketter nvänd även större delen av roten Sätt på en kastrull med vatten och blanchera (förväll) grönsakerna snabbt i lättsaltat vatten Det vill säga: lägg ner i kokande vatten och låt koka minuter Sila av och blomkålshuvud buketter broccoli st bananschalottenlökar dl riven smakrik ost dl (panko) ströbröd Salt och peppar lägg i isvatten eller kallspola Sätt ugnen på grader Gör bechamelsåsen Smält smöret och rör ut mjölet ordentligt Låt fräsa samman en aning utan att få färg Tillsätt lite mjölk i taget under konstant omrörning/ vispning När all mjölk är i ska såsen vara ganska tjock Smaka av med salt och peppar Sänk temperaturen på plattan och rör hela tiden Låt koka några minuter Bechamelsås: 0 g smör 0, dl vetemjöl Ca dl mjölk Salt och peppar Finhacka schalottenlöken och blanda med blomkålen och broccolin Lägg alltsammans i en ugnsfast form Salta och peppra, häll över bechamelsåsen, strö över den rivna osten och till sist ströbrödet Gratinera i ca 0 minuter tills att den har fått gyllenbrunfärg och grönsakerna är lagom kokta Hanna Kuoppala, driver handelsträdgården Purple Living i Höganäs Hon är kallskänka, sömmerska och numera florist utbildad hos Strandh s Blomsterskola i Oxie Hanna definierar sig själv som trädgårdsnörd i allmänhet och ekologisk köksträdgårdsnörd i synnerhet nna Borgskog,, kock på Château Forêt, har ett brinnande intresse för mat I nnas kök kommer hela djuret till användning De fina köttbitarna får konkurrens av oädla detaljer som hon gärna överraskar med i grytor och långkok

17 - februari 0 Höganäs höganäs kost Emilia Polster ny kostrådgivare i Hallå ÖVESK DITT PÅ MOGONEN FEBUI Några frågor till Emilia Polster, dietist, personlig tränare och hälsokonsult på Xtravaganza Med start i detta nummer av Hallå svarar hon på läsarnas frågor om kost Text: Marjan Svab Emilia Polster Foto: ED CHHOU FI FKT! Hur kom det sig att du valde yrkesbanan? Jag är uppvuxen i Helsingborg I år spelade jag handboll, och nuddade vid juniorlandslaget Efter att jag hade lagt skorna på hyllan flyttade jag till Köpenhamn och utbildade mig till dietist I Köpenhamn jobbade jag i två år som kostrådgivare på ett spa Jag har ju varit idrottstjej, och så länge jag kan minnas har jag intresserat mig för hur kost påverkar oss fysiskt och psykiskt Vilka sorts frågor förväntar du dig från läsarna? Många lär handla om viktminskning Men jag hoppas att det finns en nyfikenhet på saker som antioxidanter, och hur vi kan göra för att få upp energi i kroppen Vad betyder sund kost enligt dig? tt hitta en balans Och med det menas? Jag blir själv stressad, och brukar sätta mig emot, när det som rör kost övergår i fanatism Jag som har kunskapen förstår att gemene man blir förvirrad när det ständigt presenteras nya rön lla vet att övervikt inte är bra, samtidigt måste vi unna oss att vara osunda ibland för att kunna leva livet Sunt förnuft räcker långt Vad tycker du om LCHF, : och alla andra dieter som poppar upp? tt de har sina poänger Jag är ödmjuk och säger att de olika dieterna fungerar för vissa människor, men inte andra Det beror ju på att vi alla är olika, och fungerar olika Det viktiga är att inte laborera med olika dieter Och fortfarande är det så att ett vanligt råd som ät mindre och rör dig mer alltid funkar LITE KÄLEK DIEKT I BEVLÅDN Leverans på morgonen februari Inkluderar handskrivet kort med en personlig hälsning st :- Blåbär, rödvin och choklad i lagom doser FI FKT! Fråga Emilia om kost Jag har hört att blåbär är supernyttigt, och skyddar mot inflammatorisk tarmsjukdom, stämmer verkligen det? nna SV: Blåbär innehåller mer antioxidanter än frukt; vi skalar ju aldrig bär utan får i oss hela bär Det är bra, eftersom nyttigheterna främst sitter i skalet Förutom den höga koncentrationen av antioxidanter innehåller de också vitaminer och viktiga fibrer som tillsammans med antioxidanterna kan lindra och skydda mot tarminfektioner De vattenlösliga fibrer som finns i blåbär stärker mag- och tarmslemhinnan på ett gynnsamt sätt Jag har hört att man kan hålla vikten om man dricker vin till måltiden, vad bottnar detta påståendet i? Njutaren SV: Måttlig konsumtion av alkohol, i synnerhet rött vin, kan hjälpa kvinnor hålla vikten (källa: Vetenskapliga tidskriften rchives of Medicine) Det stämmer att små mängder alkohol kan öka viktminskningen Samtidigt stannar fettförbränningen av när vi druckit, eftersom levern tar hand om giftet från alkoholen först Dessutom finns det en risk att man äter mer än man tänkt sig när man intagit alkohol i samband med måltiden Är mörk choklad bra för hjärtat? Sebbe SV: Många hjärt-kärlproblem beror på inflammationer, vilket kan dämpas av antioxidanter som kakaobönan är rik på Flera studier visar att den som regelbundet äter små mängder choklad löper mindre risk för att drabbas av olika hjärtfel Men, ska tilläggas, det kan däremot vara svårt att hålla sig inom ramarna, chokladen ska vara mörk (minst 0%), och det ska vara - bitar ett par gånger i veckan Äter man för mycket kan man i stället bli överviktig och det är inte bra för hjärtat Har du en fråga om kost? Mejla den till: emiliadietist@ gmailcom st :- Beställning för leverans feb måste ske innan k l 0 0 torsdag feb Observera: Leverans kan ske inom HD/NST/LP:s spridningsområde, till prenumerant som icke-prenumerant! Leverans kan ej ske till box-adresser Emilia Polster, platschef för Må Gott Gym-amlösa och anläggningschef för Xtravaganza i Helsingborg Utbildad dietist, personlig tränare och hälsokonsult HNDL NÄ PÅ NÄTET

18 Höganäs - februari 0 Välkommen till världen Nu är det ännu enklare att fotografera din baby Måndagar finns vi i Helsingborg och på tisdagar i Grevie Bilden publiceras i tidningen och på hdse Boka tid och läs mer på temabebisse Fotograferingen är gratis, men en adminstrationsavgift på 00 kronor tillkommer Helsingborg /: Monique Bredhe och Mats Larsson, Lerberget, har fått en pojke och lva en bror som heter xel Han vägde gram och var 0 cm lång Helsingborg 0/: Hanna och Johan Svensson, Mörarp, har fått en flicka och Smilla en syster som heter Ellen Hon vägde 0 gram och var cm lång Helsingborg /0: ngelica och ndreas Livbom, Helsingborg, har fått en flicka som heter Isabella Hon vägde gram och var 0 cm lång Helsingborg /: Tiina Seilonen och lexander Nilsson, Åstorp, har fått en pojke som heter Julius lexander Seilonen Han vägde gram och var 0 cm lång Helsingborg /: Pernilla ndersson och Oscar Borssén, Hjärnarp, har fått en pojke och Vidar Borssén en bror som heter Ilon Borssén Han vägde 0 gram och var cm lång Helsingborg /0: Sarah Hedin och Fredrik Thelin, Helsingborg, har fått en flicka och Hugo en syster som heter Molly Hon vägde 0 gram och var cm lång Helsingborg /: Kathy och Magnus Videtorp, Höganäs, har fått en flicka och David Erik Videtorp en syster som heter Julia Marie Videtorp Hon vägde gram och var cm lång Helsingborg /: nna Lilja och Christian Bertilsson, Förslöv, har fått en flicka och Julius Lilja en syster som heter Vilhelmina Lilja Hon vägde 0 gram och var cm lång Helsingborg /: Jenny och Stefan Melliander, Helsingborg, har fått en flicka och Molly en syster som heter Maya Hon vägde 0 gram och var cm lång Helsingborg 0/0: nette och Martin Johansson, Ängelholm, har fått en flicka och Viggo, år en syster som heter lice Hon vägde gram och var cm lång Helsingborg /: Emelie Johansson och Johan Larsson, Hjärnarp, har fått en flicka som heter Iris Hon vägde gram och var cm lång Helsingborg /0: Marie och Kalle Holm, Ekeby, har fått en pojke och Melvin, Elliot en bror som heter Hugo Han vägde gram och var 0 cm lång Helsingborg /0: Paulin Nilsson, Helsingborg, har fått en pojke och Sally, år, Emilia, år en bror som heter Elliot Han vägde 00 gram och var cm lång hdse XXFler bebisar! På hdse hittar du tidigare publicerade bilder Helsingborg /0: Nathalie Karlsson och Daniel Johansson, Helsingborg, har fått en flicka och Isabelle, år en syster som heter Tuva Olympia Johansson Hon vägde 00 gram och var cm lång

19 Höganäs - februari 0 vkopplat FNISS DET H NÖDEN INGEN KLISTE STEGT SYNS I BILD TILL HÖGE B T L T E T T Ö D N S F Ö S BE PCKE KÖS I YKESTFIK MIDJ ÅTEKOMME I ONDO GÄDESTD OCH KENNEDY V DE VISE MÄNNEN SLÖS SOV MED PPILJOTTE SIST PÅ LISTN DET KN V TUNGT I SPÅET M X I M E D E SLÄP YTTEST NOGGNN I G O S K Ö S S P VGN BUK H GLO- KUPS I LUTS BETOT- LNDET BUK TEN LUS KOM PÅ OCH BLEV PÅKOMN LÄ OM VÅ JOD TVEN PÅ SÅ SÄTT! TFIKBOLG KUTIS PÅ MUSIKLISKT VIS FLEMING BO KUNDE MJ PÅ MLÖ EN STO DEL V VÄLDEN FOGLIG K Ä P Å E O L D E S T D H E T S T Ö T L I G P S E P L I N E G N D N T I E N B K N B O LÄGG BOKIHOP ETT HYLLO OCH ETT STÄNG ODNING BEGGNDE DUBB KUNGNMN ---, HOPP OCH KÄLEK Ä UGGLOS VNO SOM OBS UTOMODENTLIG BO HELT NÄ S T E G SOM DOM VÅD KUSE Y K T DE FLYGE ELLE SIMM MÄTE SPOTLOVSMÅL S P B O M G N L E N D D T E L BILDS DET OFT KÖ PÅ HESE STEWT GÅ NE I VIKT KLSKUL PICKS BÖDET MED Å N E O G E G I G D E M E N T T J L L I G Ö M L DÖLJ KOKEN FELKTIG INTE VIKTIG BJÖNBOGEN NYSKUT KLÄ MED GÖNT Ä FÅ ÄN KONBLOM GÄNG TOPPENKLSS TILLVEK LÄNGDMÅTT PIMPLS PÅ PUB FÖE TU DNSPLTS NUN BUK MN BEV Poängten jak MEDI iksbekant röst FILM Ses på duk, tv och scen TETE Svensk skådespelare EN STD Ligger i Norrland ZOOLOGI Bökigt djur OCH Ä KVIGN DIKT POV DE Ä BETSSKYGG TVÅ LIK SÄNK I NTUEN KÄNN I LUFTEN P O T D E S K O E O G F I N N T I G G E E I T N N H BUTIK FÖ VO BUJBO (FIKN) Ä KTIV PÅ SICILIEN Förra veckans lösningar ätt koder: Krysset: /flöjt Sudoku: MENYVL LITEN SKOTTE GV GIPE GÖ EN EDKTÖ FÖVEK V VEDI TETLIG TJÄNST (OPE) GJODE OCKKUNGS FÖNMN FÅ BUDGUMMEN BUDEN LITET BN TLLMKE SNUIG DMEN FÄS FÅ SPEL OLL DET Ä FLOTT NSÅGS STÖDDIG TOMEN TYP KLOSTEBS OMSLGSVIKT GOSSE DÄMPS MED GUPP T NIMLIE SLUM BUNTS IHOP MED SKUK KSKELOT OCH ÖESVIN PLTT HÖJDE PÅ BIL I IO FÅ FÄG MOGN PÅ ÅKEN Siffra Å Ä Ö B C D E F G H I J K L M N O P Q S T U V W X Y Z Exempel: ger siffran Korsord 0 Gör så här: När du har översatt bokstäverna i de rosa rutorna till siffror i de vita har du fått lösningskoden Lös korsordet och fyll i bokstäverna i de numrerarde färgade rutorna Fyll i motsvarande siffra enligt siffernyckeln här intill Välj ett sätt att lämna in lösningen på När du följer instruktionerna ersätter du XXXXX med de siffror du fått fram i de vita rutorna KVÄVE Sudoku Så här gör du! PIPPIN FÖ EN PIT FÖSE MED DEKO HOPPS ÖVE I GYMPN Siffernyckel Bokstav MODEN TEKNIK IKTIGT LIVLIG SVÄLT SIG VILDKTTEN GÅ VI TILL I HÖST Fyll i de fem markerade rutorna från Sudoku-rutan Välj ett sätt att lämna in lösningen på När du följer instruktionerna ersätter du XXXXX med de siffror du fått fram i de rosa rutorna Denne man skrev boken Gamla våglängder och nya kanaler Han var en av radiotjänsts fem programtjänstemän vid starten efererade 0 Vasalopp Japaner, japaner, japaner ; så löd delar av hans berömda referat från fotbollsmatchen Sverige-Japan i OS i Berlin Dog i april, år gammal adiosporten delar varje år ut ett pris i denne mans namn Ledde Barnens brevlåda från - Spelade barnlängtande man mot Lotta Östlin i filmen Tillfällig fru sökes I höstas var han med i Fångarna på fortet i samma lag som Pia Johansson och Marie ichardsson Spelade den homosexuelle modereportern Brünos partner Lutz i Sacha Baron Cohens film Spelade patriarkalisk make som veknade inför Frida Hallgrens rollfigur i SVT:s miniserie Fröken Frimans krig Genombrottet kom som snäll idealist som fick nog i Lucas Moodyssons film Tillsammans Spelade gymnasielärare med spritproblem i Huset vid Flon, efter Kjell Johanssons bok, på Stockholms Stadsteater I vinter har hon spelat i Kung Lear och Lars Noréns Nattvarden på Stockholms Stadsteater I filmen Offside var hon fru till fotbollsentusiasten nders i Jonas Karlssons gestalt Spelade professor i juridik och chef till Markus Haglund, i Mikael Persbrandts gestalt, i tv-serien Oskyldigt dömd I vinter åter aktuell som Sunes mamma i filmen Sune på bilsemester I närheten ligger Gene fornby där man kan studera livet på järnåldern och vid Gullviks långa sandstrand kan man bada Här finns föreningen med det vackra namnet Friska Viljor Här hålls den fjärde deltävlingen i Melodifestivalen Hockey och backhoppning är stadens två stora sporter Vid Paradiskullen finns en av Sveriges bästa hoppbackar Har fått sitt namn efter landshövdingen Per braham Örnsköld Pappa Ben rövar bort en unge av detta djur, men det tvingar Hedenhösarna att lämna grottan och då grundar de Stockholm Svårjagat djur som helst vistas i sumpiga skogar De äter mest ollon, svampar, rotfrukter och mindre ryggradsdjur Har varit utrotad i Sverige En ny stam har bildats av djur som rymt från viltparker Ungarna är strimmiga i brunt och gulvitt En av tamsvinets stamformer ÄTT SV_ MEDI - Sven Jerring, FILM - Gustav Hammarsten, TETE - nja Lundqvist, EN STD - Örnsköldsvik, ZOOLOGI - Vildsvin STDSGSEN LIND KETÖEN SPELS SOM ÖVNINGSSTYCKEN KÖDE PLN PÅ MKEN Lena Margaretha sterhag, Helsingborg Mona Lisbeth Ivinger, åå Maivi Lizzen Söderstjerna, Helsingborg KOM DET FÖLODE Lilla Lösenord: FLÖJT JOBBIG OM PESON MESMT UTSID STI PÅ EN GOD US-EXPESIGLÄDE DENT ODLEN FYND L I V D E HYLL- En Trisslott: BLEV UTESTÄNGD DET KN KLCKEN SKPE V DNSFÖESTÄLLNING H OFT KLCK HÅL I HUDEN PIL KSS DEN TOPP LISTN FLL I MKLIG TKT Sudoku GLD (SOM LX) MG- POCESSS I EN PC Vi vann förra veckan! HIG PLÅGO NINGS- Har du frågor eller synpunkter? Skriv till support@wordexse GÖ EJ SLÖFOCK ÅKS TILL PSS BLÅKULL PÅ SKÄMT DEN NYHETSKÄLL FÖST LÅTIT SOM EN ND Tävlingsregler: Du måste vara år för att delta När du ringer eller skickar sms med ditt tävlingsbidrag, så ska din telefon vara registrerad nnars kan vi inte hitta dig om du vinner! Krysset DEN H ÄVENTY I VILD FOTNTU FÄSTE EGG NGIVN INSTÄLLNINGEN Lämna in lösningen senast 00 söndag februari 0 Lösningar och vinnare presenteras i nästa nummer KLLS BÄNSTEN OCKSÅ Lilla Krysset NÄ DET GÅ UPP ETT LJUS Du kan lämna in ditt svar på tre olika sätt: Webb: Följ instruktionerna på webbsidan Pris: 0 kronor Telefon: ing och knappa in tävlingsnumret följt av fyrkant, lösningskoden och fyrkant: Korsordet: 0#XXXXX# Sudokut: #XXXXX# Pris: kronor Sms: Skicka ett sms till 0 Knappa in WKS (mellanslag) tävlingsnummer (mellanslag) och lösningskod: Korsordet: WKS 0 XXXXX Sudokut: WKS XXXXX Pris: kronor plus mobiloperatörens avgift GJODE SÅ STO SOM MÖJLIGT Lösenord: PULK KOT DGEN KLSSON I SK Lös veckans korsord eller sudoku och vinn en DubbelTriss eller Trisslotter! Varje vecka drar vi vinnare Du kan vinna både på korsordet och på sudokut och för dubbel vinstchans kan du tävla på båda! Palle Ivan Lauritsen, Landskrona Bo rne Hansson, Ängelholm Jan Herman Olsson, Ödåkra DE SOM- STÖTD MBOENDE PÅ SOM PESMÖGEN SIDENT VÄXL SGNS LI ÄTNDE ing och vinn! En Trisslott: HELT PEFEKT Dina poäng

20 H o s oss på winefinderse kan du beställa kvalitetsviner och få dem levererade direkt hem till din dörr Tack vare ett internationellt nätverk av vinhandlare erbjuder vi en mängd viner som du inte hittar på Systembolaget I dagsläget finns ungefär 00 olika sorter i lager men den siffran växer hela tiden För att beställa av oss registrerar du dig som medlem (det kostar inget) Då kan du dessutom skapa en egen vinprofil, och genom den få tips och rekommendationer utifrån din personliga smak Förutom vanliga beställningar kan du också teckna en vinprenumeration på lådor som regelbundet skickas hem till dig oftast två vita och tio röda sorter (två flaskor av varje sort) Vinerna är noga utvalda av oberoende experter från Sverige och övriga världen Tänk utanför bag-in-boxen! edan i oktober 00 fick vi marknadens första distansförsäljningstillstånd av Skatteverket i Sverige Så erfarenhet av att sälja vin via nätet finns alltså i massor Det är kort om vad vi gör och hur det funkar Men vad vill vi då? Jo, ambitionen är att vara en vinbutik där sortimentet anpassas efter individens personliga smak och plånbok Vi vill att våra kunder ska dricka bättre Inte mer Därför säljer vi inte lådviner Tvärtom, vi har respekt för att bag-in-box är en stor orsak till alkoholism det är ju mycket lättare att ta några glas extra om man har flera liter vin i förpackningen Vi eftersträvar att ha en mångfald och bredd i sortimentet utan att göra avkall på några kvalitetskrav Men framför allt vill vi göra det enklare för våra kunder att dricka goda viner tillsammans med god mat Det är faktiskt viktigast av allt Därför kommer vi under 0 att arrangera hundratals mat- och vinevents under namnet Learning by tasting på utvalda restauranger i Sverige Vi kommer dessutom tillsammans med partners i matoch restaurangbranschen att tipsa om hur du enkelt kan förhöja måltidsupplevelsen genom bra kombinationer av mat och vin Välkommen in på winefinderse Noga utvalda viner direkt hem till din dörr Bli medlem och upptäck mer på winefinderse vinter lkohol är beroendeframkallande