nr Hypoglykemi - vad är känning? Värmande soppor Tävling! Varför är det viktigt att mäta blodsockret? diabetesmagasinet simplewins

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "nr 2 2011 Hypoglykemi - vad är känning? Värmande soppor Tävling! Varför är det viktigt att mäta blodsockret? diabetesmagasinet simplewins 2 2011 1"

Transkript

1 nr Hypoglykemi - vad är känning? Värmande soppor Tävling! Varför är det viktigt att mäta blodsockret? diabetesmagasinet simplewins

2 INNEHÅLL LEDARE 4 Hypoglykemi - en känsla av otrygghet 8 Nominera årets diabetessköterska Micke fick diabetes typ 1 som vuxen 6 Hur tränar jag bort magfettet? 9 Diabetes och egenkontroll 14 Sveriges största diabetesblogg Kära klubbmedlem! I detta nummer av diabetesmagasinet simplewins kan du läsa om en av de stora utmaningarna när man har diabetes, hypoglykemi eller känning som vi också kallar det. Du kan ocskå läsa om Micke som fick diabetes typ 1 i vuxen ålder och hur han har upplevt detta. Magfettt, eller bukfett, är vanligt hos många. Vi har därför valt att skriva om träning som tar bort bukfettet i vår motionsspalt. Vi hoppas att artikeln kan motivera dig att hålla dig aktiv under vinterhalvåret. Grete Roede frestar med härliga recept på värmande vintersoppor. Joakim Mattsson är mannen bakom sveriges största diabetesblogg, diabetesmannen. Missa inte hans funderingar om att vara ung och leva med diabetes. Stig Mattsson, dietist vid Falu lasarett berättar om sin intressanta forskning om blodsockermätning på elitidrottare. Ha en underbar vinter! Ann Rungardt Sälj- och marknadskoordinator Redaktör och ansvarig utgivare: Pia M. Berg-Nilsen Utgivs av: Bayer AB Box 606, Solna Tel: Fax: E-post: Omslagsfoto: Scanstockphoto Design: GRØSET Vinnare i tävlingen om bästa familjeaktivitet vanns av Åke Pettersson i Knivsta. Åke tipsade om att alla i familjen kan fånga insekter. Den som har hittat flest vinner! 2 diabetesmagasinet simplewins

3 Tävling! Varför är det viktigt att mäta blodsockret? Du som är klubbmedlem kan skicka in dina skäl till varför det är viktigt för dig som har diabetes att mäta blodsockret. Det bästa förslaget belönas med en CONTOUR USB blodsockermätare (värde 699 kr)! Varför är det viktigt att mäta blodsockret? Namn: Adress: Postnr.: Ort: Skicka in ditt svar senast 15 februari 2012 till Bayer AB, Diabetes Care, Box 606, Solna. Epost: diabetesmagasinet simplewins

4 Hypoglykemi HYPOGLYKEMI en ständig källa till otrygghet hos personer med diabetes och deras anhöriga ILLUSTRASJON (IMAGE SOURCE): LÆGEHÅNDBOGEN Om det inte hade varit för hypoglykemi, skulle alla personer med diabetes ha samma HbA 1c -värden som personer utan diabetes. Detta påstående kommer från en artikel i en ansedd vetenskaplig tidskrift. 2 TEXT: KARIN HANSEN OCH PERNILLE BLAABJERG det, uppstår hypoglykemi. 6 SYMTOM: Symtomen på hypoglykemi är många. Ju lägre blodsocker, desto fler och värre blir symtomen. Men vad är egentligen hypoglykemi? Hur utbrett är problemet bland personer med typ 1-diabetes? Kan an an personer med typ 2-diabetes också få hypoglykemi? Varför är det viktigt att HbA 1c -värdena ligger så nära normalområdet som möjligt? Och inte minst vad kan man själv göra för att undvika hypoglykemi? Detta är några av de frågor som vi ska försöka svara på i denna artikel. HYPOGLYKEMI VAD ÄR DET EGENTLIGEN? Ordet betyder lågt blodsocker. Den amerikanska diabetesföreningen (ADA) har definierat att man har hypoglykemi när blodsockernivån är <4,0 mmol/l. Värdet har bestämts utifrån den blodsockernivå då kroppen hos en person utan diabetes börjar reagera på det låga blodsockret. Enligt nationella riktlinjer har man i Sverige definierat värdet 3,9 mmol/l som gräns för hypoglykemi. 7 Kroppens viktigaste energikälla är glukos (socker), som tillförs kroppen via maten vi äter. Hjärnan, liksom andra delar av kroppen, kan inte lagra glukos eller omvandla fett och protein till glukos, och är därför beroende av kontinuerlig tillförsel av detta från blodet. Om blodsockret blir för lågt, reagerar hjärnan på detta och skickar signaler till kroppen om att kompensera för detta. Om kroppen inte klarar Hypoglykemi kan indelas i två nivåer: Lätt hypoglykemi (insulinkänning): Ett tillstånd där personer med diabetes utifrån symtomen själva kan märka att blodsockret börjar bli för lågt, och inta socker. Allvarlig hypoglykemi: Ett tillstånd där personer med diabetes blir så dåliga att de behöver hjälp av andra. I mycket svåra fall kan personen förlora medvetandet, och då kallas det insulinchock. Detta tillstånd kan vara livshotande. 3 Personer med diabetes kan ibland få symtom på hypoglykemi även om blodsockervärdena ligger långt över 3,9 mmol/l, samtidigt som andra får symtom först när blodsockret är lägre än 3,9 mmol/l. Vissa personer med diabetes märker inte låga 4 diabetesmagasinet simplewins

5 Hypoglykemi Symtom på hypoglykemi är bl.a.: Skakningar Svettningar Hunger Blekhet Beteendeförändring Koncentrationssvårigheter Talstörningar Synstörningar Och vid mycket lågt blodsocker kan man uppleva dessa kritiska tillstånd: Medvetslöshet Kramper Koma blodsockervärden, och detta kallas unawareness. Då kan man under en period (några få veckor) i samråd med sin diabetessköterska försöka undvika låg blodsockernivå för att få tillbaka varningssymtomen på hypoglykemi. 6 Efter många år med diabetes upplever många att symtomen på hypoglykemi förändras eller att man inte får några symtom alls. Om du upplever detta är det viktigt att du mäter blodsockret ofta. 4 HUR STORT PROBLEM ÄR LÅGT BLODSOCKER? Hypoglykemi är en oundviklig, livslång följeslagare för personer med typ 1-diabetes. Flera studier visar att personer med typ 1-diabetes får hypoglykemi i genomsnitt två gånger i veckan motsvarande tusentals episoder under ett långt liv. 1 Även för personer med typ 2-diabetes kan hypoglykemi vara ett återkommande problem. Dock inte så ofta som personer med typ 1-diabetes, men ju intensivare behandlingen är (t.ex. insulin), desto oftare upplevs problemet. 1 Omkring 90 % av alla personer som behandlas med insulin får episoder med hypoglykemi. 2 Problemet drabbar inte bara personer med diabetes, utan även anhöriga lever med den dagliga oron för hypoglykemi. VAD ÄR SAMBANDET MELLAN HYPOGLYKEMI OCH HBA 1C? Varför ska blodsockret justeras så lågt att man riskerar att få hypoglykemi? Detta beror på att flera studier, bl.a. studien Diabetes Control and Complications Trial (DCCT), har visat att man kan minska risken för senkomplikationer genom att ha så god glykemisk kontroll (långtidsblodsockret, även kallat HbA 1c ) som möjligt. Enligt studierna bör HbA 1c justeras till behandlingsmålet (se textruta), men detta måste naturligtvis alltid ses i förhållande till antalet hypoglykemiska episoder. Striktare glykemisk kontroll kan nämligen leda till fler episoder med låga blodsockervärden. Det är därför viktigt att du registrerar varje gång du får hypoglykemi, och speciellt vad du tror att orsaken är, så att du kan tala med din behand lare om detta. Behandlingsmål 5 Långtidsblodsocker (HbA 1c ) typ 1-diabetes: 52 mmol/ mol Långtidsblodsocker (HbA 1c ) typ 2-diabetes: 52 mmol/ mol Du måste alltid komma överens med din diabetessköterska om vad ditt personliga behandlingsmål ska vara. VAD KAN DU GÖRA SJÄLV? Det är mycket viktigt att mäta blodsockret för personer som upplever hypoglykemiska episoder. 2 Det kan hjälpa dig att förebygga dessa episoder, och du kan lära dig mer om hur din kropp reagerar när du har lågt blodsocker. I samråd med diabetesteamet kan du också söka efter ny kunskap om diabetes och kanske anmäla dig till en diabetesutbildning för att hålla dig uppdaterad om diabetes och träffa andra i samma situation. Följande råd kan också vara nyttiga: Ha alltid druvsocker, juice eller andra snabba kolhydrater tillgängligt. Om det är lång tid till nästa måltid bör du även äta långsamma kolhydrater (t.ex. rågbröd eller knäckebröd). Informera omgivningen om att du har diabetes, så att eventuella symtom på hypoglykemi inte förväxlas med något annat. I samråd med din diabetessköterska kan du eventuellt minska insulinmängden i samband med fysisk aktivitet 3 observera att det finns risk för låg blodsockernivå i upp till 17 timmar efter kraftig fysisk aktivitet. 2 Observera att små eller försenade måltider, eller måltider som hoppas över, kan ge lågt blodsocker. 2 Intag av alkohol kan orsaka hypoglykemi. 2 Alkohol kan dessutom maskera symtomen på lågt blodsocker, och du bör därför aldrig dricka alkohol på fastande mage och alltid mäta blodsockret innan du lägger dig för att sova kom eventuellt överens med din diabetessköterska om vad blodsockret ska vara i denna situation. Diskutera med din diabetessköterska om det kan vara lämpligt för dig att ha ett glukagon-set hemma (injektionsmedel för att öka blodsockernivån hos personer som inte själva kan inta kolhydrater). Vid upprepade hypoglykemiska episoder bör du kanske tala med din sköterska om att justera diabetesläkemedlet eller ändra behandlingen på annat sätt. Kom ihåg att du och dina anhöriga inte behöver vara ensamma med oron för hypoglykemi. Du kan alltid kontakta din diabetessköterska eller motsvarande för råd och hjälp. Referenser 1: P.E.Cryer, S.N.Davis, H.Shamoon: Hypogycemia in Diabetes. Diabetes Care Volume 26, June : V.J.Briscoe, S.N.Davis: Hypoglycemia in Type 1 and Type 2 Diabetes: Physiology, Pathophysology, and Management. Clinical Diabetes, Volume24, number 3, : DES: Kliniske retningslinier for behandling af voksne med Type 1 diabetes 4: American Diabetes Association: 5: Den danske diabetsforening: 6: html 7: Diabetes, Forebygging, diagnostikk og behandling, Nasjonale kliniske retningslinjer, Høst 2010 CONTOUR USB ger dig den information du behöver på ett enkelt sätt - simple wins CONTOUR USB markerar resultat som är under ditt fördefinierade målområde med orange siffror. diabetesmagasinet simplewins

6 Motion Hur tränar jag bort magfettet? Många vill göra något åt sin mage och vill gärna punktbanta. Kvinnor och män har ofta olika fettfördelning på kroppen och detta beror till stor del på våra könshormoner. Om du har diabetes och mycket bukfett ökar risken för hjärtsjukdom. Vilken typ av träning hjälper mot bukfett och varför? 2 TEXT: GUNN HELENE ARSKY, NÄRINGSFYSIOLOG, CAND. SCIENT. VAD ÄR BUKFETT? Om du, när du nyper dig själv i maghuden, får tag i en riktig bilring, så är det inte nödvändigtvis bukfetma. Bukfettet är det som ligger runt alla inre organ runt levern, tarmarna, njurarna och så vidare. Anledningen till att det är önskvärt att minska bukfettet, är att detta fett är extra aktivt när det gäller att öka risken för hjärt-kärlsjukdom. Fettsyrorna härifrån kommer lättare ut i blodkärlen där de kan avlagras och orsaka åderförkalkning (ateroskleros). Personer med diabetes har i allmänhet ökad risk för hjärtsjukdom. Om du gör något åt bukfettet, gör du något som är bra för din hälsa, inte bara för ditt utseende. ÄPPLEN OCH PÄRON En person med så kallad äppelform har ett midjemått som är större än höftmåttet, vanligtvis mycket större. Detta innebär att fettet har lagt sig i buken runt de inre organen. Överviktiga män har ofta äppelform, men inte alltid. En person med så kallad päronform är smalare runt midjan än runt höfterna och har ofta breda höfter. Detta innebär att fettet har samlats i fettreserver på låren. Kvinnor har ofta päronform, men inte alltid. Hos personer med äppelform finns det lite av det goda kolesterolet, HDL, i blodet. Hos kvinnor med äppelform finns det dessutom mycket av det dåliga kolesterolet, LDL. Därmed ökar risken för hjärtsjukdom. Det har också visat sig att breda höfter i sig skyddar mot hjärtsjukdom, och även en smal midja. HUR VET JAG OM JAG HAR MYCKET BUKFETT? Kontrollera själv: mät midjemåttet mitt emellan de nedersta revbenen och höftkammen. Dela denna siffra med höftmåttet på det ställe där du är bredast. Om du är kvinna bör siffran du får vara lägre än 0,8. Om du är man bör siffran vara lägre än 0,9. Högre siffra än detta tyder på mycket bukfett. LÖSNINGEN ÄR NÄRA! Eftersom bukfettet är så aktivt och rörligt, är det lyckligtvis också lättare att banta bort detta fett än till exempel det som sitter på höfterna. Fysisk aktivitet i form av intensiva promenader, tillsammans med ett minskat kaloriintag, har visat sig vara den bästa metoden för att minska mängden fett runt de inre organen. Om du äter mindre utan att samtidigt träna, kommer du säkert att gå ned i vikt, men du tär i mindre grad på det mycket ohälsosamma bukfettet. Forskare som har arbetat med bukfett är inte säkra på varför träning har så god effekt på vår mest hälsofarliga fettdepå, men antar att det kan hänga ihop med hur våra hormoner påverkas av fysisk aktivitet. VARFÖR ÄR FYSISK AKTIVITET VIKTIG FÖR VIKTMINSKNING? När du går ned i vikt förlorar du även muskelmassa. Eftersom detta är den vävnad som har störst förbränning, även i vila, är det fördelaktigt att bevara så mycket muskelmassa som möjligt när du går ned i vikt. Det är därför du inte ska gå ned i vikt för snabbt och det är också anledningen till att träning är så viktigt för en framgångsrik viktminskning. Fysisk aktivitet bidrar också till att förlusten av fettmassa ökar, speciellt om du utför s k aerob träning. Aerob träning är träning som sker i sådant tempo att du har tid att andas och inte får mjölksyra i musklerna. För många överviktiga blir ofta träningen ändå inte aerob på grund av den höga kroppsvikten. Oavsett vilken slags träning du väljer är kaloriförbrukningen störst ju högre intensitet du kan hålla och ju längre du håller på. Men överdriv inte du ska inte skada dig eller ta ut dig helt, men försök hålla på en halv till en timme gärna fyra till fem gånger i veckan. Anpassa därför tempot, oavsett vilken träning du har valt. 6 diabetesmagasinet simplewins

7 Motion En tredje fördel med fysisk aktivitet är att den hjälper dig att kontrollera aptiten. Dessutom ökar fysisk aktivitet cellernas insulinkänslighet, vilket är speciellt bra för dig som har insulinresistens eller diabetes. FETTFÖRBRÄNNANDE TRÄNING VID BUKFETMA Kanske har du hört att det krävs speciell träning för att bli av med bukfettet? Att du till exempel bara har nytta av träningen om du tränar före frukost eller att det är bättre att träna med låg intensitet, eftersom det bränner mer fett. Ett av de träningsfenomen som det finns flest uppfattningar om är så kallad fettförbrännande träning. VAD ÄR FETTFÖRBRÄNNANDE TRÄNING? Innan giltigheten hos ovan nämnda påstående kommenteras, ska vi titta på själva uttrycket fettförbrännande träning. Detta uttryck anspelar på en föreställning om att du ska träna på ett sådant sätt att du i största möjliga utsträckning använder fett som energikälla. Då försvinner fettet och du går ned i vikt. Det låter ju logiskt eller hur? I samband med viktminskning (och annan träning också för den delen) är uttrycket fettförbrännande träning emellertid missvisande. Huvudprincipen bakom all viktminskning, också av bukfett, är att energiförbrukningen måste vara högre än energiintaget. Du måste helt enkelt använda fler kalorier än du äter. Detta är enda sättet att gå ned i vikt. Därför är det egentligen ointressant om kalorierna kommer från fett eller kolhydrater, målet är ju att förbränna så många kalorier som möjligt. HUR FÖRBRÄNNA MESTA MÖJLIGA NÄR JAG TRÄNAR Det som avgör hur många kalorier som används är träningens intensitet och varaktighet. Intensiteten, hur hårt du tränar, avgör vilka näringsämnen du förbränner mest av (fett eller kolhydrater) och ju längre du håller på, desto fler kalorier använder du (varaktigheten). Detta gäller oavsett vilken tid på dygnet du tränar och om du har ätit eller inte innan du tränar. Påståendet Träna innan du äter på morgonen är alltså inte sant! Vid lugn träning (låg intensitet gå, jogga sakta med lugn andning) kommer kroppen att använda fett som primär energikälla. Fett är en långsam form av energi, det tar tid för kroppen att mobilisera fettet och omvandla det till muskelenergi. Vid låg intensitet och tillräckligt med syre räcker detta för kroppen. Vid hård träning (hög intensitet jogga snabbt, cykla, andfådd) måste kroppen satsa på snabb energi kolhydrater. Blodsockret är färdigt för användning i muskelcellerna. Vid hård träning är den totala kaloriförbrukningen hög och procentandelen kolhydratförbränning hög. Vid lugn träning är den totala kaloriförbrukningen låg och procentandelen fettförbränning högre. Innebär då detta att du bör träna med låg intensitet för att förbränna mesta möjliga fett? Svaret är NEJ och här kan du se varför. PRAKTISKT EXEMPEL Om en kvinna på omkring 70 kg går i normal takt i 30 minuter, kommer hon att förbruka ungefär 180 kcal. Om samma kvinna springer i ganska snabb takt i 30 minuter, kommer hon att förbruka ungefär 420 kcal. Med andra ord mer än dubbelt så mycket som när hon gick i 30 minuter. Även om fettförbränningen procentuellt sett inte är lika hög när hon springer som när hon går, var den verkliga förbrukningen av fettkalorier högre när hon sprang än när hon gick. Detta visas i nedanstående tabell. Påståendet Lågintensitetsträning förbränner mest fett är inte sant. SLUTSATSEN ÄR: Träna så hårt du kan utan att det går ut över träningsglädjen! Det gör snabbt underverk för bukfettet och därmed för din hälsa. EXEMPEL I TABELLFORM, KVINNA, 70 KG:* Aktivitet Varaktighet Total kaloriförbrukning % fettförbränning Fettkalorier Gång 30 min 180 Ca 60 % 108 Löpning 30 min 420 Ca 40 % 168 * Den procentuella fördelningen varierar från person till person och beror på träningstillståndet, men siffrorna i exemplet gäller till stor del för de flesta. CONTOUR LINK överför blodsockerresultaten trådlöst till Bolus Wizard-kalkylatorn i din MiniMed Paradigm insulinpump för en enklare bolusberäking. Eller till CGM-systemen för kontinuerlig glukosmätning för enklare kalibrering. I kampen mot diaetes är det det enkla som vinner - simple wins Har du en insulinpump från Medtronic och vill prova CONTOUR LINK? Kontakta Medtronic idag: Tel: MiniMed Paradigm Veo insulinpump

8 Årets diabetessköterska Är du diabetessköterska? Nu kan du nominera din kandidat till Årets diabetessköterska 2011 Monika Aronsson, Mora, Årets diabetessköterska Elisabeth Sörman, Bålsta, Årets diabetessköterska Kerstin Ljung, Trollhättan, Årets diabetessköterska Årets diabetessköterska Britta Halvarsson, Linköping Margareta Nilsson Lillemor Fernström, Stockholm Ulla Britt Löfgren, Norrköping Gunnel Wiklund, Stockholm Madeleine Svensson, Dalby Britt-Marie Weidby, Jönköping Inger Grundström, Örnsköldsvik Agneta lantz, Göteborg Eva Liljeblad, Kisa Sonja Jakobsson, Huddinge Astrid Leide, Malmö Gunilla Holm, Gävle Eva Ohlsson, Mölndal Kristina Pilström, Uppsala Marianne Olsson, Borås Ewa Löfgren, Varberga Eva Skoglund, Lycksele Gudrun Andersson, Stockholm Gun Olsson, Trelleborg Monika Aronsson, Mora Elisabeth Sörman, Bålsta Kerstin Ljung, Trollhättan Bayer AB och SFSD (Svensk Förening för Sjuksköterskor i Diabetesvård) utser varje år Årets diabetessköterska. När priset delades ut första gången 1987 gav Bayer sin motivering till varför priset instiftades: Bayer vill uppmärksamma den yrkesgrupp som har den mesta patientkontakten och som ur patientens synpunkt är själva fundamentet inom diabetesteamet VEM ÄR DÅ EN VÄRDIG VINNARE, VEM SKA JAG NOMINERA? Årets diabetessköterska är en utmärkelse som går till en sjuksköterska som under en längre tid bidragit till ökad kvalitet inom diabetesvården genom sitt kunnande, sitt engagemang och agerande. Möjligheten att nominera en kollega är öppen från nu till och med den 31 januari Därefter kommer en nomineringskommitté besående av tre representanter från SFSD och tre från Bayer att gemensamt välja ut den lyckliga vinnaren. För att kunna nominera ska du vara diabetessköterska och medlem i SFSD. Även den du nominerar ska vara medlem. Gå gärna in på hemsidan för mer information. Årets diabetessköterska kommer att presenteras på SFSD:s symposium den 15 mars 2012 i Stockholm. Så här gör du för att nominera din kandidat: Gå in på vår hemsida Klicka på rutan nominera årets diabetessköterska 2011 på startsidan Klicka dig fram till ansökningsformuläret, fyll i det och tryck skicka Du får en bekräftelse på mailen att din nominering kommit fram Skicka nomineringen senast den 31 januari diabetesmagasinet simplewins

9 Egenkontroll Diabetes och egenkontroll Varje människa är upphov till sin egen hälsa eller sjukdom. BUDDHA För många kan det vara krävande att leva med diabetes. Både mat, dryck, fysisk aktivitet, sjukdom, stress, livsstil med mera påverkar blodsockret. För vissa kan det också vara en tidskrävande och svår uppgift att reglera blodsockret, men ett välreglerat blodsocker kan öka livskvaliteten för dem som har diabetes. 2 TEXT: SAKARIA GULED Dagens diabetesbehandling bygger till stor del på egenvård och patientens förmåga att hantera och behandla sin diabetes. 1 Detta kräver att personer med diabetes sätter sig in i behandlingen och får bättre förståelse för sin egen sjukdomsbild än personer med andra kroniska sjukdomar. För vissa kan detta verka skrämmande och inte särskilt motiverande, eftersom de kan känna sig överväldigade av all den information de stöter på, och motsägelserna i den information som de hittar. För andra kan egenvården göra dem delaktiga och ge en känsla av att de är aktiva i sin egen behandlig. Diabetes är en livslång sjukdom som kräver uppföljning och behandling livet ut, och därför är en sund livsstil och god blodsockerkontroll viktigt. Goda matvanor, fysisk aktivitet, egenmätning och motivation är avgörande för en god hantering av diabetes, och för att minska risken för senkomplikationer. BLODSOCKERMÄTNING Om man ska lyckas förändra kost- och aktivitetsvanorna för att skapa nya och sundare vanor, är det viktigt att man ser resultat av förändringarna. 2 Blodsockermätning är ett bra verktyg för dig som har diabetes, eftersom det finns ett klart samband mellan resultatet och effekten av de förändringar som gjorts. Internationella diabetesfederationen (IDF) och International Society for Pediatric and Adolescent Diabetes (ISPAD) rekommenderar alla med diabetes, både typ 1 och typ 2, att mäta blodsockret som ett hjälpmedel vid hanteringen av sin egen sjukdom. 2 MATVANOR Personer som har diabetes rekommenderas idag en kost som följer Livsmedelsverkets näringsrekommendationer för alla friska människor. Diabeteskost är detsamma som en sund kost som kan ätas av alla. 4 Ingenting påverkar blodsockret mer än det vi äter, och det är först och främst kolhydratinnehållet i kosten som avgör hur mycket blodsockret ökar efter en måltid. Bröd innehåller en del kolhydrater, och personer med diabetes rekommenderas välja grovt bröd eller grova kornprodukter som ger något lägre blodsockerhöjning än mer raffinerade varianter. 4 Andra energigivande näringsämnen som proteiner och fett, påverkar inte blodsockret direkt. Kroppen kan faktiskt själv producera glukos från nedbrytningsprodukter av fett och proteiner, men det sker först när blodsockret är lågt, till exempel på natten. 2 För att undvika stora svängningar i blodsockret rekommenderas därför att personer med diabetes äter ofta och regelbundet. 4 FYSISK AKTIVITET Under fysisk aktivitet kan kroppens syreförbrukning öka upp till 20 gånger jämfört med stillasittande aktivitet, och i arbetande muskler kan ökningen bli ännu större. För att täcka energibehovet bryter skelettmusklerna ned sitt eget förråd av glukos och triglycerider samt fria fettsyror, 3 vilket sänker blodsockret. En studie som publicerats i den ansedda Journal of American Medical Association visar att en kombination av konditions- och styrketräning är det allra bästa för att sänka blodsockernivån. Typ 2-diabetes är ofta förknippad med ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar. Regelbunden fysisk aktivitet kan ha gynnsam effekt på flera riskfaktorer som ingår i det metaboliska syndromet, såsom fetma och högt blodtryck. 2 Regelbunden fysisk aktivitet påverkar inte den metaboliska kontrollen vid typ 1-diabetes som det gör vid typ 2-diabetes, 2 men generellt sett kan fysisk aktivitet bidra till ökat välbefinnande och bättre fysisk och psykisk hälsa. Källor: 1 nouer/1999/nou /23.html?id= Forebygging oppfølging behandling Diabetes, Anita Skafjeld og Marit Graue. 3 suppl_1/s58.full 4 diabetesmagasinet simplewins

10 Typ 1 diabetes Micke fick typ1- diabetes som vuxen För många människor kan det vara både omvälvande och chockartat att få reda på att man har diabetes. Men Micke Elvinsson upplevde det aldrig riktigt så. När han fick sin diagnos, vid 24 års ålder, tog han det med jämnmod och konstaterade snarare att jaha, nu är det så här det ska vara. 2 TEXT: KARIN CEDRONIUS 2 FOTO: ESZTER SIMONE Det handlar nog mycket om hur jag är som person. Jag är ganska realistisk och krass. Jag blev aldrig deprimerad eller nere när jag fick min diagnos, säger Micke, som i dag har hunnit fylla 44 år och alltså har levt med sin typ1-diabetes i nästan halva livet. Men trots att han tog sjukdomsbeskedet bra var det inte helt lätt att ställa om till livet som diabetiker. Bland annat var han tvungen att sluta jobba treskift och gå över till dagarbete, eftersom nattarbete tär för mycket på kroppen för en diabetiker. FAKTA OM TYP1-DIABETES Micke berättar att han uppskattar det goda mottagandet och den duktiga vårdpersonal han mötte på sjukhuset i Karlstad, där han låg inlagd i en vecka efter sjukdomsbeskedet. Alla, utom en viss dietist som han träffade och som var av den riktigt gamla skolan. Hon skrämde upp både mig och min fru rejält när hon sa att jag var tvungen att sluta med i princip allting i matväg. Så i början vågade vi inte äta någon vanlig mat alls, än mindre snacks eller sötsaker. Men det gav sig sedan när jag lärde mig mer och träffade fler Vid typ 1-diabetes har kroppens egen insulinproduktion helt eller nästan helt upphört. Immunsystemet angriper och förstör de insulinproducerande cellerna i bukspottkörteln, vilket på sikt leder till total insulinbrist. Sockret stannar kvar i blodet och blodsockernivån stiger. Arvsgången vid typ 1-diabetes är komplicerad och till stora delar fortfarande okänd. Cirka människor i Sverige har sjukdomen. Typ 1-diabetes kallas ibland för barn- eller ungdomsdiabetes eftersom den ofta bryter ut under barn- eller ungdomsåren. Källa: Svenska diabetesförbundet och Vårdguiden dietister och annan vårdpersonal som berättade att jag visst kunde äta det mesta, bara jag hade koll på mängderna och på insulinet, säger Micke. SEN SJUKDOMSDEBUT Micke var ovanligt gammal när han fick sin diagnos. För de flesta debuterar typ1-diabetes i betydligt yngre år, ofta i förskoleåldern och fram till tidiga puberteten. Men Micke var alltså 24 år när han plötsligt en sensommar började må dåligt, rasade i vikt, gick upp och kissade flera gånger per natt och drack ofantliga mängder vatten. Alla de klassiska symtomen på diabetes med andra ord. Men det var inte Micke själv, utan hans fru Eva, som då arbetade som undersköterska, som fattade misstankar. Hon sa åt mig att något måste vara fel, och vi åkte in till vårdcentralen i Karlstad en söndag kväll för att kolla. De mätte mitt blodsocker som var skyhögt och skickade mig direkt vidare till sjukhuset, berättar Micke. Några veckor efter sjukdomsbeskedet deltog Micke på en veckolång kurs för diabetiker. Där fick han träffa andra i samma sits och lära sig mer om sjukdomen av läkare och diabetessköterskor. Det var en positiv upplevelse. Jag lärde mig att det går att leva ett bra liv trots sjukdomen 10 diabetesmagasinet simplewins

11 Typ 1 diabetes FAKTA Namn: Mikael Micke Elvinsson Ålder: 44 år Bor: Nyköping Familj: Fru Eva och två barn 17 och 15 år Yrke: Utbildare, säljare och fotograf på Svenskt Skolfoto Fritid: Cykling, främst mountainbike och landsväg. Träna spinning och löpning. Renovera huset. och jag kom till en insikt; jag har faktiskt hellre diabetes än till exempel svår nötallergi eller glutenallergi. För mig känns diabetes betydligt enklare och mindre begränsande, säger han. HELLRE SPRUTA ÄN PUMP Redan första dagen på sjukhuset tog han själv sin insulinspruta och visst var det lite läskigt, men han vande sig snabbt. Det är fortfarande spruta som gäller för Micke, som inte har fastnat för insulinpump. Nej, då skulle jag känna mig fast i sjukdomen på ett helt annat sätt och mycket mer sjuk än jag gör i dag. Med sprutorna känner jag mig fri. Micke, som arbetar som säljare och utbildare på Svenskt skolfoto, och även hoppar in då och då som fotograf, lever ett aktivt liv både i och utanför arbetet. I jobbet åker han runt mycket med bil och besöker kunder och utbildar fotografer. Då kan det ibland bli lite si och så med luncherna, men Micke är alltid förberedd. Om jag vet att jag har det extra hektiskt en dag så ser jag alltid till att ha med någon slags matsäck i bilen med grova mackor, bra pålägg och nötter eller liknande. Och jag har alltid med mig frukt, och en nödpåse med Gott och blandat i handskfacket om jag skulle bli låg helt plötsligt när jag är ute och flänger. Men frukt är ju lite vanskligt för en diabetiker eftersom det innehåller mycket fruktsocker. Då har Micke ett bra tips. Jag brukar käka små cocktailtomater som snacks. Det är både gott och bättre än frukt. DEN VIKTIGA KOSTEN Kosten är en viktig del av vardagen för Micke, som dessutom tränar hårt och älskar att cykla både på landsväg och i skogen. Vissa dagar kan det bli både två och tre timmar långa cykelpass i skogen. Då gäller det att få i sig ordentligt med mat på kvällen. Jag tror att jag har blivit duktigare på vad jag stoppar i mig i och med min diabetes. Utan den kanske jag hade ätit sämre mat och mer godis, funderar han. Micke och Eva har två barn som i dag är 15 och 17 år. Ingen av dem har visat några tecken på diabetes. Trots det berättar Micke att han som förälder förstås alltid har i bakhuvudet att kika efter symtom på sjukdomen. Om barnen plötsligt dricker massor eller en dag verkar trötta av någon anledning. Då är jag där och kollar av. Oron finns ju eftersom jag vet att det finns en viss ärftlighet, även om den inte är så stor, säger Micke. Micke beskriver sin diabetes som förhållandevis enkel. Han känner själv av sina blodsockersvängningar väl, har aldrig svimmat av och kan träna och leva som han vill. Jag tror att det är enklare att få diabetes i vuxen ålder. Åtminstone har man nog lättare att acceptera det då. Och det är inte heller en massa hormoner som spökar, vilket det ju är om man får den före eller under puberteten, avslutar Micke Elvinsson. diabetesmagasinet simplewins

12 Mat Värmande soppor Soppa är näringsrik och mättande mat som passar till både lunch, middag och kvällsmat. Hemmalagade soppor är enkla att laga, lätta att variera och relativt billiga. På detta sätt får du snabbt middag på hektiska vardagar. Servera gärna soppan med grovt bröd till. Det är också lätt att laga soppa till många, vilket gör det trevligt att bjuda in vänner på en god och värmande soppa en kall vinterkväll. Använd gärna frysta grönsaker i soppan. De är faktiskt lika närings rika som färska och är dessutom praktiska och lättillgängliga. Om du lagar soppa med buljong eller fond, renskuret kött, kyckling eller fisk, och fyller på med massor av grönsaker, blir du både varm och mätt utan att du får i dig en massa kalorier. Strö över färska örter såsom basilika, timjan eller persilja före servering. Det ger extra god smak åt soppan. Här har vi valt ut tre läckra soppor: Per portion: 160 kcal / Per 100 g: 16 kcal / 2,8 g karbohydrater Grönsakssoppa 4 portioner 250 g morötter 250 g kålrot 2 lökar 1 persiljerot 1 selleristjälk ½ purjolök 100 g korngryn, blötlagda 1½ l vatten 2 tärningar grönsaksbuljong 2 msk persilja ½ tsk salt ¼ tsk peppar Så här gör du: Koka korngrynen enligt anvisningarna på paketet. Skär lök, morötter, persiljerot och kålrot i tärningar. Skär purjolök och selleri i skivor. Lägg grönsakerna i en kastrull med vatten och buljong. Låt allt småkoka i ungefär 20 minuter tills grönsakerna är mjuka. Lägg i kokta korngryn, smaka av med salt och peppar. Strö över finhackad persilja före servering. Servera gärna grovt bröd till soppan. I samarbete med Grete Roede 12 diabetesmagasinet simplewins

13 Mat Per portion: 105 kcal / Per 100 g: 24 kcal / 3,2 karbohydrater Morots- och ingefärssoppa 4 portioner 1 msk olja 1 lök 1 2 vitlöksklyftor 6 morötter 5 cm färsk ingefära 1 liter grönsaksbuljong 2 potatisar 2 stjälkar selleri 1 msk citronsaft ½ tsk salt ¼ tsk nymalen peppar färsk koriander Så här gör du: Riv ingefäran fint på ett rivjärn, grovhacka lök och vitlök, dela morötter och potatis i bitar. Fräs lök och vitlök i olja i en stekpanna. Tillsätt bitar av morot och ingefära och fräs tills allt är lite mjukt. Tillsätt morötter, potatis och selleri och stek i ett par imnuter. Tillsätt vatten, citronsaft, ingefära och buljongtärning och koka upp. Låt det småkoka tills grönsakerna är mjuka. Mosa allt i en mixer eller matberedare. Smaka av med salt och nymalen peppar. Garnera med hackad färsk koriander och morotsstrimlor vid servering. Per portion: 235 kcal / Per 100 g: 56 kcal / 3,8 g karbohydrater Blomkålssoppa med laxstrimlor 4 portioner 1 blomkålshuvud 1 l lättmjölk 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 100 g rökt lax 4 msk färska örter Så här gör du: Rensa och skär blomkålen i stora bitar. Koka försiktigt upp mjölk i en kastrull så att den inte bränner fast i botten. Tillsätt blomkålen och låt koka i ungefär 15 minuter, gärna under lock. Kör soppan slät med en stavmixer eller matberedare. Rör i crème fraiche och smaka av med salt. Skär laxen i tunna skivor och lägg ovanpå soppan före servering tillsammans med finhackade örter. Servera gärna soppan med gott bröd. Tips: Du kan också laga denna soppa av broccoli eller blanda blomkål och broccoli. diabetesmagasinet simplewins

14 Motion Konsten att få i sig de kritiska kolhydraterna Stig Mattsson, dietist på Falu lasarett är konsult till Svenska Olympiska kommittén. Att blodsockret kan gå upp och ner rejält under dygnets 24 timmar, det vet alla personer med diabetes. Men visste du att även en fullt frisk, hårt idrottande person kan ha ordentliga svängningar i sin blodsockernivå? Något som påverkar träningsresultaten betydligt mer än man kan tro. 2 TEXT: KARIN CEDRONIUS 2 FOTO: PRIVAT När du tränar bryts kroppens muskler ner, för att sedan återuppbyggas under vilan mellan träningspassen. Det har alla som haft träningsvärk fått känna på. Och att man måste äta bra för att tillgodogöra sig träningen, känner nog de flesta till. Men hur mycket och vilken typ av kost är det egentligen som krävs? För att ta reda på detta utförde Stig Mattsson, konsult för Svenska Olympiska kommittén och dietist vid Falu lasarett, en kontinuerlig blodsockermätning på några av herrarna och damerna i svenska skidlandslaget. Blodsockermätningen genomfördes under ett av landslagets sex dagar långa träningsläger i somras då skidåkarna fick bära varsin kontinuerlig blodsockermätare. Under lägret tränade de cirka fyra fem timmar per dag, oftast uppdelat på två träningspass. Syftet med blodsockermätningen var framförallt att se om de hårdtränande idrottarna klarade av att hålla en tillräckligt bra blodsockernivå under nätterna så att de skapade en hormonellt uppbyggande miljö. Det som primärt styr kroppens hormonella miljö är vårt blodsocker. Och det som i sin tur avgör hur blodsockret ligger några timmar efter en måltid, till exempel under natten, är hur fyllda våra kolhydratförråd är i lever och muskulatur, förklarar Stig Mattsson. Om de aktiva klarade av att få i sig tillräckligt med kolhydrater, framförallt efter det andra passet fram till läggdags, skulle de även nå ett bra blodsocker under natten och därmed en hormonellt uppbyggande miljö. Det i sin tur ökar möjligheterna att få ut mesta möjliga av den träning de lägger ned i form av en ökad prestationsförmåga. Jag har länge misstänkt att flera av de elitidrottare som jag arbetar med, inte får i sig tillräckligt med kolhydrater, vilket innebär att de inte skapar en hormonellt uppbyggande miljö efter hård träning, framförallt inte under natten. I och med att vi idag kan utnyttja medicinsk teknik och mäta blodsockret under flera dagar kan vi få ett kvitto på hur de aktiva äter. Tidigare hade jag inga direkta bevis, utan kunde enbart gå på min egen, subjektiva bedömning som fram för allt baserades på kostregistreringar, säger Stig Mattsson. Stig Mattssons hypotes var att flera av skidåkarna skulle uppvisa ett för lågt blodsocker under natten på grund av ett alltför lågt intag av kolhydrater och att de därmed inte skulle kunna återhämta sig och bygga upp kroppen på ett optimalt sätt. Resultaten visade mycket riktigt att flera av idrottarna fick ett allt lägre blodsocker nattetid för varje träningsdag som gick under träningslägret eftersom de inte fick i sig tillräckligt med kolhydrater efter träningen. Ett för lågt blodsocker under natten kommer i praktiken att innebära att kroppen tvingas bryta ned vävnadsprotein från till exempel muskulatur och göra om detta till socker för att förse hjärnan och nervsystemet med energi. Idrottarna bygger alltså inte upp kroppen utan bryter istället ner den även under sömnen. Blodsockermätningen gav oss resultaten svart på vitt. Den visade hur viktigt det är att äta tillräckligt mycket kolhydrater på kvällen efter hårda träningsdagar, säger Stig Mattsson. Resultaten kan även överföras på personer med diabetes som tränar hårt. Om de äter för lite kolhydrater kan de alltid sänka insulindosen och därmed nå ett bra blodsocker under natten, men den viktiga frågan är om de även bygger upp kroppen på ett bra sätt? Äter man alldeles för lite kolhydrater och sänker insulindosen kraftigt kommer man inte bygga upp kroppen på ett optimalt sätt, precis som hos skidlandslaget. Ofta hör jag personer med diabetes som tror att det räcker att ställa in sin insulindos så att de har ett bra blodsocker och sedan träna hårt. Men det är oerhört viktigt att man är noga med att äta ordentligt med kolhydrater på kvällen efter ett träningspass så att man inte tvingas att sänka basinsulinet allt för kraftigt, säger Stig Mattson. Man ska alltså inte bara lära sig att justera insulindoserna, utan bör även lära sig att justera kolhydratintaget efter den mängd träning man lägger ned. Det gäller helt enkelt att äta rätt saker i rätt mängd inför natten. Då mår kroppen bra och kan återhämta sig under vilan. Både för personer med diabetes och utan, säger Stig Mattsson och nämner Robin Bryntesson som exempel på en person med diabetes som lyckats kombinera sjukdomen med idrott på elitnivå. Robin har under några år tillhört längdåkningslandlaget så det går att lyckas inom idrotten även om man har diabetes. 14 diabetesmagasinet simplewins

15 Diabetesblogg Mannen bakom Sveriges största diabetesblogg Han är 21-åringen som driver Sveriges största diabetesblogg. En blogg som blandar mode och party med vardag och sjukhusbesök. Jag vill att bloggen ska ha en mångfald av fest och allvar, precis som livet har, säger Joakim Mattsson. 2 TEXT: KARIN CEDRONIUS 2 FOTO: ELISABETH HANSSON När Joakim började blogga för två år sedan hade han inga planer på att skapa en diabetesblogg, även om han faktiskt har kallat sig Diabetesmannen från start. Då var det mest en party- och modeblogg som drevs av en ung kille som gillar kläder och att ha kul med sina kompisar. Men allt eftersom tiden gick blev inläggen om diabetes fler och fler. I dag försöker Joakim väva in något om sjukdomen i så gott som varje inlägg han gör, oavsett om det handlar om festande, mode eller sjukhusbesök. Diabetes är ju en del av mig. Men samtidigt är det viktigt att det inte bara blir en sjukdomsblogg, får då blir det tråkigt att läsa. Såna finns det alltför många av. Jag vill ha en mix av allt i min blogg och ser till att lägga upp mycket bilder och videoklipp också, säger Joakim, som i dag kan glädjas åt att hans diabetesblogg har blivit Sveriges största med mellan 800 och 1000 unika besökare per dag. Joakim var tolv år när han fick diabetes. Det kom som en chock och han blev tyst i en hel vecka när han fått beskedet om den kroniska sjukdomen. Jag var precis på väg in i puberteten och hade svårt att acceptera att jag hade drabbats av en så svår sjukdom. Dessutom visade det sig att jag var svårinställd just på grund av puberteten och alla hormoner i kroppen, vilket inte gjorde saken lättare. I dag har han levt med sin sjukdom i nio år FAKTA Namn: Joakim Mattsson Ålder: 21 år Bor: Uppsala Familj: Tre syskon, mamma och pappa Yrke: Bloggar och är personlig assistent Intressen: Blogga, träna, mode, uteliv och att umgås med vänner. Favoritbloggar: Cimon Lundbergs blogg improveme.se/cimon och Robin Fröströms blogg stilrobin.com/ Bloggadress: diabetsmannen.se och lärt sig att handskas med den. Men trots det kommer han aldrig att acceptera den fullt ut. På bloggen har han skrivit Fuck diabetes! och beskriver hur han ibland tappar tålamodet med alla sprutor, läkarbesök och blodsockerprov. Joakim är inte rädd för att sticka ut och säga sin åsikt. Det finns det flera bevis på i bloggen. Till exempel är han kritisk till alla gulliga artiklar om hur enkelt det är att leva med diabetes. Där sjukdomen förminskas och man inte tar upp de problem den medför. Jag vill vara ärlig. Diabetes är ingen enkel sjukdom, men det går att leva med den. Och det går att ha ett bra liv. Därför vill jag berätta om allt jag gör trots att jag har diabetes men också berätta när jag tycker sjukdomen är pest, säger han. Och reaktionerna låter inte vänta på sig. Bloggen har en stor läsekrets som ökar stadigt. Även om de flesta är i åldrarna år så får han även mejl och kommentarer från en del äldre läsare, till exempel mammor med barn som har diabetes. Joakim har lärt känna flera andra diabetiker via sin blogg och svarar mer än gärna på frågor och funderingar som läsarna har. En av kontakterna har lett till medverkan i en bok om ungdomar med diabetes, Från ungdom till ungdom av Frida Kullgren. Det är en jättebra bok, skriven av en ung tjej med diabetes. Den talar klarspråk. Istället för professorer och läkare är det vi som har sjukdomen som får komma till tals. Det behövs fler såna böcker, jag funderar själv på att skriva en faktiskt, säger denna ambitiösa 21-åring med stora framtidsplaner. För Joakim räcker det nämligen inte att driva en omtyckt blogg parallellt med jobbet som personlig assistent åt en 15-årig rullstolsburen kille. Jag ska skriva böcker, göra en film om diabetes och lite andra projekt. Och som varje värdig bloggare av rang har Joakim också anammat detta med tävlingar för sina bloggläsare. Vad kan vara bättre att lotta ut på en diabetesblogg än en blodsockermätare? För två år sedan började Joakim själv använda Bayers CONTOUR USB-mätare, och är riktigt nöjd. Därför vill han dela med sig till läsarna med sin tävling. Jag har provat flera mätare genom åren och de har krånglat och gått sönder. Men den här mätaren har aldrig strulat. Och så gillar jag att man kan lägga in värdena i datorn och sen följa precis hur man har legat den senaste månaden. Det är klockrent! diabetesmagasinet simplewins

16 B Avsändare: Bayer AB Diabetes Care Box Solna Porto betalt Tel: Alla mätarna i CONTOUR familjen använder samma teststicka Vi har alla diabetes med olika behov, men vi använder samma teststicka! Bayers Ingen kodning -teknologi Snabb mättid - 5 sekunder Litet blodprov - 0,6 µl 24 månaders hållbarhet SVENSKT SPRÅK

ATT LEVA MED DIABETES

ATT LEVA MED DIABETES ATT LEVA MED DIABETES ETT FAKTAMATERIAL FÖR MEDIA Ett pressmaterial från Eli Lilly Sweden AB HA 090126-01 INLEDNING Ungefär 350 000 svenskar har diabetes en sjukdom som blir allt vanligare. Att leva med

Läs mer

GRAVIDITET OCH DIABETES

GRAVIDITET OCH DIABETES GRAVIDITET OCH DIABETES Vad är diabetes? Diabetes påverkar kroppens sätt att omvandla mat till energi. När du äter spjälkas maten till bl a glukos som är ett slags socker. Det är "bränslet" som din kropp

Läs mer

Diabetesutbildning del 2 Maten

Diabetesutbildning del 2 Maten Diabetesutbildning del 2 Maten Måste man följa en diet? Fettbalanserad, fiberrik mat till alla ett enhetligt matbudskap till den som: är frisk har diabetes har höga blodfetter har högt blodtryck är överviktig

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar.

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar. Människans hälsa beror på mycket. Vi gör många val som påverkar hur vi mår. Hur lever vi Hur äter vi Vad äter vi Hur mycket sover vi Hur mycket tränar vi Många saker att tänka på för att kunna må bra.

Läs mer

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer)

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Olivolja 3 gula lökar 3 stjälkar blekselleri 3 vitlöksklyftor Ca 2 msk riven färsk ingefära Ca 3 dl vitt vin Ca 6 dl kyckling eller grönsaksbuljong,

Läs mer

En guide till dig som undervisar barn med diabetes

En guide till dig som undervisar barn med diabetes En guide till dig som undervisar barn med diabetes Alla barn är olika Alla barn är olika och det finns inte någon färdig mall för hur du som lärare på bästa sätt kan stötta ett barn med diabetes i skolan.

Läs mer

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation 4. Samla energi för bättre prestation Det är samspelet mellan träning, vila, mat och dryck som gör att du får tillräcklig energi för att prestera bättre. Glömmer du något av detta kan du aldrig prestera

Läs mer

Jag har fått typ 2 diabetes

Jag har fått typ 2 diabetes Bolujem od dijabetesa tip 2 Jag har fått typ 2 diabetes Frågor och svar Pitanja i odgovori Vad innebär detatt få diabetes? Det är helt naturligt att du reagerar med olika känslor på att du har fått diabetes.

Läs mer

Hej kompis! Till dig som känner någon som har fått typ 1-diabetes.

Hej kompis! Till dig som känner någon som har fått typ 1-diabetes. Hej kompis! Till dig som känner någon som har fått typ 1-diabetes. Du håller den här broschyren i din hand för att ett barn, som du eller ditt eget barn känner, har fått typ 1-diabetes. Eftersom det är

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Fysisk aktivitet vid diabetes

Fysisk aktivitet vid diabetes Fysisk aktivitet vid diabetes insulinbehandling med pump eller med penna Specialistläkare Torun Torbjörnsdotter, Astrid Lindgrens Barnsjukhus Karolinska Universitetssjukhuset i Solna och Huddinge Det är

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

JAG FICK JUST DIAGNOSEN DIABETES TYP 1

JAG FICK JUST DIAGNOSEN DIABETES TYP 1 Dominika Bättre kontroll med sin insulinpump sedan 2012 JAG FICK JUST DIAGNOSEN DIABETES TYP 1 Diagnosen typ 1 diabetes kan komma som en chock och leda till många frågor, bland annat: Varför händer det

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Kost och träning Sömn och vila Hälsa

Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Vi är skapta för att röra på oss, annars bryts musklerna ner. Starkt skelett minskar risken för benbrott och stukade leder. Mat är vår bensin för att

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Symptom. Stamcellsforskning

Symptom. Stamcellsforskning Stamcellsforskning Det stösta hoppet att finna en bot till diabetes just nu är att framkalla insulinbildande celler i kroppen. Det finns dock två stora problem för tillfället som måste lösas innan metoden

Läs mer

3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett)

3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett) 1 3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett) Copyright www.maxadinfettforbranning.se LEGAL DISCLAIMER Den information som presenteras i denna rapport är på intet sätt avsedd som medicinsk rådgivning

Läs mer

I detta hälsobrev koncentererar jag mig på maten, men kommer i kommande hälsobrev också att informera om behovet av rörelse och motion.

I detta hälsobrev koncentererar jag mig på maten, men kommer i kommande hälsobrev också att informera om behovet av rörelse och motion. Om vår kost Måltider skall vara ett tillfälle till avkoppling och njutning. Att samlas till ett vackert dukat bord och äta spännande, god och nyttig mat är en viktig del av livet. All mat är bra mat, det

Läs mer

PATIENTINFORMATION. Till dig som får behandling med Glucobay

PATIENTINFORMATION. Till dig som får behandling med Glucobay PATIENTINFORMATION Till dig som får behandling med Glucobay Innehållsförteckning Vad är diabetes 3 Vad är insulin 3 Varför får man diabetes 3 Vad är kolhydrater 4 Hur tas kolhydraterna upp i tarmen 6 Hur

Läs mer

JAG HAR FÅTT TYP 2 DIABETES

JAG HAR FÅTT TYP 2 DIABETES JAG HAR FÅTT TYP 2 DIABETES FRÅGOR OCH SVAR Vad innebär det att få diabetes? Det är helt naturligt att du reagerar med olika känslor på att du har fått diabetes. Vi hoppas att denna broschyr kan hjälpa

Läs mer

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram 6 Problemet med socker Socker är en typ av kolhydrat och den används som energi i vår kropp. Som kolhydrat betraktad är socker varken bättre eller sämre än någon annan. Det är helt enkelt högoktanigt bränsle.

Läs mer

Fakta om blodsocker. Långtidssocker HbA1c

Fakta om blodsocker. Långtidssocker HbA1c Fakta om blodsocker Långtidssocker HbA1c Risken för komplikationer ökar starkt om blodsockret ligger för högt under en längre tid. Det viktigaste måttet på detta är HbA1c ett prov som visar hur blodsockret

Läs mer

3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett)

3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett) 1 3 livsmedel du kan äta sent (och som förbränner fett) Copyright www.maxadinfettforbranning.se LEGAL DISCLAIMER Den information som presenteras i denna rapport är på intet sätt avsedd som medicinsk rådgivning

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

JAG ÖNSKAR DET FANNS NÅGOT ANNAT SÄTT ATT HANTERA HYPOGLYKEMI

JAG ÖNSKAR DET FANNS NÅGOT ANNAT SÄTT ATT HANTERA HYPOGLYKEMI Simon Bättre kontroll med sin insulinpump sedan 2004 JAG ÖNSKAR DET FANNS NÅGOT ANNAT SÄTT ATT HANTERA HYPOGLYKEMI Lågt blodsocker kan vara ett av de största orosmomenten för den som har typ 1 diabetes,

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

TÖI ROLLSPEL B - 016 Sidan 1 av 6 Sjukvårdstolkning

TÖI ROLLSPEL B - 016 Sidan 1 av 6 Sjukvårdstolkning TÖI ROLLSPEL B - 016 Sidan 1 av 6 Sjukvårdstolkning Ordlista invandrarbyrå tolkförmedling blodsockervärden glukosuri sockersjuka/diabetes endokrinologen kramper i vaderna ärftligt senkomplikationer symtom

Läs mer

Kolhydrater om man har Diabetes

Kolhydrater om man har Diabetes Kolhydrater om man har Diabetes Jag brukar köra med powerbar gel och sportdryck när jag kör långloppen. På ett långlopp så brukar jag ta 3-5 gel (ca 1 gel var 35-50min ingen första timmen) och sen 2-4

Läs mer

Typ 2-diabetes behandling

Typ 2-diabetes behandling Typ 2-diabetes behandling Behandlingen av typ 2-diabetes är livslång och påverkas av hur patienten lever. Behandlingen går ut på att antingen öka produktionen av insulin, öka kroppens känslighet för insulin

Läs mer

Tio steg till goda matvanor

Tio steg till goda matvanor Tio steg till goda matvanor Intresset för mat och hälsa har aldrig varit större. Samtidigt har trenderna och myterna om mat i massmedia aldrig varit fler. I den här broschyren ges du goda råd om bra matvanor

Läs mer

På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se

På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer när du tränar

Läs mer

TILL DIG SOM FÅR LEVEMIR

TILL DIG SOM FÅR LEVEMIR Patientinformation TILL DIG SOM FÅR LEVEMIR (insulin detemir) Diabetes Diabetes är ett samlingsnamn för flera ämnesomsättningssjukdomar. Vanligtvis talar man om typ 1-diabetes och typ 2-diabetes. Typ 1-diabetes

Läs mer

Diabetes och Träning 2012 11 21. Fysisk aktivitet. Fysiologi. Kolhydrater. I praktiken 10,0 3,9 10,0 3,9

Diabetes och Träning 2012 11 21. Fysisk aktivitet. Fysiologi. Kolhydrater. I praktiken 10,0 3,9 10,0 3,9 Diabetes och 2012 11 21 Robin Bryntesson Vardagsmotionär eller tävlingsidrott Hur lyckas man med detta när man har diabetes? Fysisk aktivitet Problem vid diabetes Fysiologi Hur sköter kroppen blodsockret?

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Information till dig som har kranskärlssjukdom

Information till dig som har kranskärlssjukdom Information till dig som har kranskärlssjukdom Sammanställning av Eva Patriksson leg.sjusköterska Granskad av Maria Lachonius verksamhetsutvecklare kardiologi, Truls Råmunddal specialistläkare kardiologi

Läs mer

Diabetes Hur kan vi förebygga typ 2 diabetes?

Diabetes Hur kan vi förebygga typ 2 diabetes? Diabetes Hur kan vi förebygga typ 2 diabetes? Föreläsning vid öppet hus på KI den 30 augusti 2014 Kerstin Brismar Professor, överläkare Karolinska Universitetssjukhuset-Sophiahemmet Inst för Medicin och

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

Undervisningsmaterial inför delegering Insulingivning

Undervisningsmaterial inför delegering Insulingivning Undervisningsmaterial inför delegering Insulingivning 1 Diabetes Faste P-glucos 7,0 mmol/l eller högre = diabetes. Provet bör upprepas Folksjukdom: mer än 10 000 diabetiker i Dalarna 4-5% av Sveriges befolkning

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

H ÄLSA Av Marie Broholmer

H ÄLSA Av Marie Broholmer H ÄLSA Av Marie Broholmer Innehållsförteckning MAT FÖR BRA PRESTATION... 3 Balans... 3 Kolhydrater... 3 Fett... 3 Protein... 3 Vatten... 4 Antioxidanter... 4 Måltidssammansättning... 4 Före, under och

Läs mer

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas?

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas? Kost vid diabetes och kolhydraträkning Kost vid diabetes VERKSAMHETSOMRÅDE PARAMEDICN, SÖDERSJUKHUSET AGNETA LUNDIN, LEG.DIETIST TEL 08-616 4017 Kosten är en viktig del av diabetesbehandlingen Barnet får

Läs mer

Kost och Träning vid Diabetes 2013 03 21. Fysisk aktivitet. Fysiologi. I praktiken 10,0 3,9 10,0 3,9

Kost och Träning vid Diabetes 2013 03 21. Fysisk aktivitet. Fysiologi. I praktiken 10,0 3,9 10,0 3,9 Kost och vid Diabetes 2013 03 21 Robin Bryntesson Vardagsmotionär eller tävlingsidrott Hur lyckas man med detta när man har diabetes? Fysisk aktivitet Problem vid diabetes Fysiologi Hur sköter kroppen

Läs mer

WHO = World Health Organization

WHO = World Health Organization Mat och hälsa åk 8 WHO = World Health Organization Enligt WHO innebär hälsa att ha det bra både fysiskt, psykiskt och socialt. Dåliga matvanor och mycket stillasittande bidrar till att vi blir sjuka på

Läs mer

Barndiabetesteamet, Länssjukhuset Ryhov 2014-08-28

Barndiabetesteamet, Länssjukhuset Ryhov 2014-08-28 1 I Sverige insjuknar cirka 2 barn/dag i diabetes 2 Jag vet om att jag har diabetes, men jag vill bli behandlad precis som mina kompisar 3 Vid Typ 1 diabetes måste insulin ges fr o m insjuknandet, då bukspottskörtelns

Läs mer

Som medlem i Hälsas Viktklubb får du:

Som medlem i Hälsas Viktklubb får du: Visst vill vi vara friska och hålla trivselvikten, men ibland hinner eller orkar man inte ta hand om sig själv så bra som man borde. I Hälsa Viktklubb får du den inspiration och motivation du behöver för

Läs mer

Matvanor är den levnadsvana som hälso- och sjukvården lägger minst resurser på idag.

Matvanor är den levnadsvana som hälso- och sjukvården lägger minst resurser på idag. Mat är inte bara energi, mat bidrar också till ökat immunförsvar och gör att vi kan återhämta oss bättre och läka. Maten är vår bästa medicin tillsammans med fysisk aktivitet. Det är ett återkommande problem

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Som medlem i Hälsas Viktklubb får du:

Som medlem i Hälsas Viktklubb får du: Visst vill vi vara friska och hålla trivselvikten, men ibland hinner eller orkar man inte ta hand om sig själv så bra som man borde. I Hälsa Viktklubb får du den inspiration och motivation du behöver för

Läs mer

Allmän näringslära 6/29/2014. Olika energikällor gör olika jobb. Vad som påverkar vilken energikälla som används under tävling och träning:

Allmän näringslära 6/29/2014. Olika energikällor gör olika jobb. Vad som påverkar vilken energikälla som används under tävling och träning: 2014-06-16 Sabina Bäck 1 Näringslära = den totala processen av intag, matsmältning, upptag, ämnesomsättning av maten samt det påföljande upptaget av näringsämnena i vävnaden. Näringsämnen delas in i: Makronäringsämnen

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

KostMedMera. www.kostmedmera.se

KostMedMera. www.kostmedmera.se Måndag: Thailändsk röd curry-kyckling 600 g kycklinglårfilé 10 cm purjolök eller kokosfett Röd currypasta (burk på hyllan med utländsk mat) 1 burk kokosmjölk Thailändsk fisksås Limesaft 400 g broccoli

Läs mer

Som medlem i Hälsoklubben får du:

Som medlem i Hälsoklubben får du: Visst vill vi vara friska och må bra, men ibland hinner eller orkar man inte ta hand om sig själv så bra som man borde. I Hälsoklubben får du den inspiration och motivation du behöver för att steg för

Läs mer

Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se

Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer

Läs mer

Lev hjärtvänligt! Du kan påverka din hjärthälsa genom en bra kost och livsstil.

Lev hjärtvänligt! Du kan påverka din hjärthälsa genom en bra kost och livsstil. Lev hjärtvänligt! Du kan påverka din hjärthälsa genom en bra kost och livsstil. Det onda och det goda kolesterolet Hälsan är en förutsättning för att vi ska kunna leva ett gott liv, det vet vi alla innerst

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 Maten och måltiden på äldre dar 1 Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 2015-02-05 15:51:40 Maten och måltiden är viktig, den ger dig inte bara näring och energi, utan innebär också för många något trevligt

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

Golf och mat FAKTA. 64 Att hålla sig frisk

Golf och mat FAKTA. 64 Att hålla sig frisk FAKTA Förbränningen är lägre om man går långsamt. Om totala sträckan man går på golfbanan är så mycket som 8 km skulle det innebära att en man på 80 kilo och en kvinna på 60 kilo skulle göra av med ca

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Hälsa HÄLSA INDIVIDPERSPEKTIV

Hälsa HÄLSA INDIVIDPERSPEKTIV Hälsa HÄLSA INDIVIDPERSPEKTIV Fysisk hälsa Den fysiska hälsan är hur våra kroppar mår Den fysiska hälsan är till exempel sjukdom Fysisk hälsa kan även vara kosten vi får i oss. Kosten har en stor inverkan

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT!

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! För att orka prestera måsta du tanka kroppen med rätt mat! Som fotbollsspelare och idrottare behöver vi få i oss mat från alla energikällor men framför

Läs mer

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22 Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna.

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna. Barn och mat Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller sina barns mat. Den första är att se till att barnen får bra och näringsriktig mat, så att de kan växa och utvecklas optimalt. Den andra

Läs mer

Individualiserade kostråd

Individualiserade kostråd Individualiserade kostråd Mattias Damberg, Docent, Hjärtkliniken, Karolinska Institutet, KS, Solna Specialistläkare i Allmänmedicin, CityPraktiken, Västerås Samarbete Öka självupplevd hälsa Motivera och

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

VAD SKA DU ÄTA FÖRE, UNDER OCH EFTER TRÄNING? Nacka GFs rekommendationer

VAD SKA DU ÄTA FÖRE, UNDER OCH EFTER TRÄNING? Nacka GFs rekommendationer VAD SKA DU ÄTA FÖRE, UNDER OCH EFTER TRÄNING? Nacka GFs rekommendationer VAD BÖR DU ÄTA FÖRE, UNDER OCH EFTER TRÄNING Det här materialet har kommit till efter diskussioner i styrelsen om barns behov av

Läs mer

Diabetes. Britt Lundahl 2014-09-24

Diabetes. Britt Lundahl 2014-09-24 Diabetes Britt Lundahl 2014-09-24 Vad är diabetes? Diabetes är en kronisk sjukdom, som karaktäriseras av för högt blodsocker. Orsaken är brist på hormonet insulin eller nedsatt känslighet för insulinet.

Läs mer

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV Hej! Mat och fysisk aktivitet är båda viktiga ingredienser för ett hälsosamt liv som senior! Med den här broschyren vill vi ge dig inspiration till att

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Teoripass 1 Kost. Syfte Syftet med lektionen är att försöka medvetandegöra eleverna på:

Teoripass 1 Kost. Syfte Syftet med lektionen är att försöka medvetandegöra eleverna på: Teoripass 1 Kost Inledning Vikten gällande kost i dagens samhälle har aldrig varit större än den är idag. Människor blir mer och mer medvetna om vad de stoppar i sig, men det finns även de som tror att

Läs mer

Prov: Möte i korridor, Medicin Svar elev A.

Prov: Möte i korridor, Medicin Svar elev A. Prov: Möte i korridor, Medicin Svar elev A. Uppgift 1. Vad gör du och hur bemöter du kvinnan? Svar. Jag går framtill henne och säger att jag är undersköterska och säger mitt namn, och frågar vad det är,

Läs mer

Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist

Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist Grundläggande näringslära Energiintag och fördelning kopplat till prestation Trenddieter kopplat till prestation Train low, compete high Egna erfarenheter

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Nedsatt nervfunktion i magtarmkanalen

Nedsatt nervfunktion i magtarmkanalen GASTROPARES Vad är gastropares? Med gastropares menas fördröjd magsäcks tömning och den drabbar hela magtarmkanalen. Gastropares är en följdsjukdom till diabetes och beror på nervskador i magtarmkanalen.

Läs mer

Allt du behöver veta om smart viktminskning

Allt du behöver veta om smart viktminskning Allt du behöver veta om smart viktminskning Hitta produkterna som passar dig Naturdiets produkter är framtagna för att du ska kunna gå ner i vikt på ett tryggt och säkert sätt. Du får i dig lagom mycket

Läs mer

Min hälsa Frågor till dig som går i 4:an

Min hälsa Frågor till dig som går i 4:an Namn: Klass: Mejladress: Mobilnr: Datum: Min hälsa Frågor till dig som går i 4:an Hej! I det här häftet finns frågor som förberedelse inför det hälsosamtal du kommer att ha med din skolsköterska. De flesta

Läs mer

Motivation till hälsa

Motivation till hälsa Motivation till hälsa En kurs om hur man ska förändra och förbättra sin livsstil och behålla den livet ut. Resultat från hälsoenkät 9 Anita Engström Livsstilspedagog www.kiruna.fhsk.se MOTIVATION TILL

Läs mer

Varför skall vi träna/röra på oss?

Varför skall vi träna/röra på oss? Varför skall vi träna/röra på oss? Människan har utvecklats i miljoner år och alltid varit tvungen att vara väldigt rörlig för att hålla sig vid liv. Under de senaste 100 åren har vi blivit allt mer stillasittande

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT 1. Manus: Dagens bildspel handlar om kroppen och mat och dryck. Man brukar säga mätt och glad vilket stämmer ganska bra är vi mätta och otörstiga blir

Läs mer

Kostråd för en god hälsa samt vid övervikt/fetma

Kostråd för en god hälsa samt vid övervikt/fetma Kostråd för en god hälsa samt vid övervikt/fetma Utbildnings- & presentationsbilder vårdpersonal OBS! Ej för kommersiellt bruk. Får ej redigeras, beskäras eller på annat sätt ändras eller användas på otillbörligt

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.

Läs mer

Lev livet med Liva Energi

Lev livet med Liva Energi Lev livet med Liva Energi Liva Energi: Lätt att servera gott att äta Smaker som äldre uppskattar Extra energi är enklare än du tror Kan motverka undernäring Undernäring är ett stort problem bland många

Läs mer

är en mätmetod som visar hur blodsockret har varit i genomsnitt under de senaste två till tolv veckorna* före prov - tagningstillfället.

är en mätmetod som visar hur blodsockret har varit i genomsnitt under de senaste två till tolv veckorna* före prov - tagningstillfället. VAD ÄR HbA1c? Vad är ett HbA 1c -test? Du som lever med diabetes vet säkert att nyckeln till att hålla sig frisk och välmående är bland annat en noggrann kontroll av din diabetes. Du mäter blodsockernivån

Läs mer

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.

Läs mer

Låt oss hållas starka!

Låt oss hållas starka! Låt oss hållas starka! Dagens informationsflöde ger inte nödvändigtvis en bra bild av hur man äter hälsosamt. Vi kan i stället känna oss förvirrade och föreställa oss att det är svårt och dyrt att äta

Läs mer

"Hur du blir av med ditt SOCKERSUG på 12 veckor eller mindre" www.maxadinfettforbranning.se

Hur du blir av med ditt SOCKERSUG på 12 veckor eller mindre www.maxadinfettforbranning.se 1 "Hur du blir av med ditt SOCKERSUG på 12 veckor eller mindre" Copyright www.maxadinfettforbranning.se LEGAL DISCLAIMER Den information som presenteras i denna rapport är på intet sätt avsedd som medicinsk

Läs mer

Lydia Bättre kontroll med sin insulinpump sedan 2011 VAD KAN JAG SOM HAR TYP 1 DIABETES GÖRA FÖR ATT FÅ EN PROBLEMFRI GRAVIDITET?

Lydia Bättre kontroll med sin insulinpump sedan 2011 VAD KAN JAG SOM HAR TYP 1 DIABETES GÖRA FÖR ATT FÅ EN PROBLEMFRI GRAVIDITET? Lydia Bättre kontroll med sin insulinpump sedan 2011 VAD KAN JAG SOM HAR TYP 1 DIABETES GÖRA FÖR ATT FÅ EN PROBLEMFRI GRAVIDITET? Kvinnor som har typ 1 diabetes behöver planera och förbereda sig väl inför

Läs mer

Fakta om diabetes och typ 2-diabetes

Fakta om diabetes och typ 2-diabetes Fakta om diabetes och typ 2-diabetes Diabetes är en vanlig, kronisk ämnesomsättningssjukdom som leder till förhöjda sockerhalter i blodet. Diabetes är en folksjukdom, cirka 40 000 i Sveriges befolkning

Läs mer

Det dolda sockret Lärarhandledning

Det dolda sockret Lärarhandledning Det dolda sockret Vision: Ambitionen med Medix filmer är att fler elever ska uppfylla en större del av målen för årskursen. Alla elever har olika inlärningsstilar. Genom att tillhandahålla olika sorters

Läs mer