Japansk Champinjonsallad (recept för 4 portioner)
|
|
- Peter Håkansson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Recept Japansk Champinjonsallad (recept för 4 portioner) 2 cm ingefära 0,5 kg färska champinjoner 6 st salladslökar 0,5 dl risvinäger 2 msk sött risvin (mirin) 0,5 dl japansk soja 1. Hacka ingefäran i små bitar. Täck med isvatten för att bevara spänsten. Gör rent champinjonerna och skär bort stjälken. Skär salladslöken i lagom tunna, sneda skivor. Lägg svamp och det mesta av löken i en skål. 2. Blanda risvinäger, soja och mirin, häll över svampen, blanda väl. Låt stå i ca 15 minuter.
2 3. Häll bort vätskan och lägg upp salladen på serveringsfat, garnera med hackad ingefära och resten av salladslöken. Nigiri sushi (riskuddar med pålägg ) Du behöver: sushi-ris (se recept på su-meshi) Du behöver också pålägg : t.ex. lax, tonfisk, bläckfisk eller tamago yaki (omelett-rulle). Dessutom behöver du wasabi (grön pepparrot). Till servering: japansk soja, wasabioch gari (inlagd ingefära) Gör så här: 1. Ta pålägget i ena handen och stryk på lite wasabi (men försiktigt eftersom den är ganska stark). 2. Lägg sedan på en sked sushi-ris och forma riset till en liten kudde, med pålägget överst. Servera med små doppfat japansk soja. Den som vill ha starkare smak kan röra ut lite extra wasabi i sojan. Gari(Artnr ) smakar friskt som tilltugg. Variationer på nigiri sushi Shake lax Kanikama crabsticks Avocado Avokado ( California roll ) Ebi kokta räkor Aama ebi råa räkor Tako åttaarmad bläckfisk Ika tioarmad bläckfisk Hokki-musslor Ikura laxrom Unagi grillad ål Hotate-gai pilgrimsmusslor Tamago yaki omelett-rulle Takuwan gul, inlagd rättika Blandningar Strimlad lax med avokadopasta Strimlad lax med riven ingäfara Tonfisk (burk i vatten) & crabsticks med majonnäs Nori-maki eller maki-sushi (alg-rullar) Du behöver: sushi-ris, nori-ark (rostade alger) och en makisu (bambumatta) Du behöver också tillbehör: t.ex. gurka, crabsticks, avokado, lax och wasabi (grön pepparrot) Gör så här: 1. Placera ett nori-ark på bambumattan. 2. Bred ett tunt lager sushi-ris över nori-arket, men lämna c:a 2 cm utan ris längs ena långsidan. 3. Gör en liten fördjupning (som ett dike) i riset längs mitten av arket. Ta eventuellt en klick wasabi på fingret och smeta ut i fördjupningen (varning! starkt!!). 4. Placera tillbehören i rad längs fördjupningen och rulla sedan ihop det hela till en fast rulle (som en rulltårta) med hjälp av bambumattan. 5. Ta bort mattan och lägg rullen på en skärbräda med skarv-sidan nedåt. 6. Skär rullen i c:a 2 cm tjocka skivor. Använd en vass kniv, som sköljs av med vatten (för att det klibbiga riset inte skall fastna på eggen och trasa sönder skivorna). Servera med: små fat med japansk soja att doppa rullarna i, eventuellt med lite extra wasabi utrörd i sojan. Tofu no miso shiru (miso-soppa med tofu) Du behöver för 2 portioner: 4 dl vatten 2 msk miso (sojabönpasta) 1 tsk dashi-pulver (smakförhöjare baserad på fisk och tong) 1/4 paket tofu
3 Gör så här: 1 Tärna tofu i c:a 1cm tjocka bitar. 2 Koka upp vattnet och tillsätt dashi-pulver och miso. 3 Låt koka några minuter på svag värme. 4 Lägg tofu-bitarna i två soppskålar och slå över den färdiga soppan. 5 Strö finhackad purjo eller gräslök över soppan och servera. Kyuri no sunomono (gurka i risvinäger) Du behöver för 2 portioner: 1/2 gurka 1/2 tsk salt 2 msk wakame (torkade alger) 3 4 crabsticks Dressing: 3 msk risvinäger 1 msk japansk soja 1 msk socker Gör så här: 1. Skär gurka i tunna skivor och salta, låt dra i 20 minuter. 2. Lägg wakame i kallt vatten i c:a 10 minuter. 3. Krama vätskan ur gurka och wakame. 4. Dela crabsticks på längden. 5. Blanda eller lägg ingredienserna bredvid varandra i en skål. 6. Häll över dressingen.. Step Procedure Remarks 0 Prepare the followings: 1. Sliced fish, sushi toppings (Sushi-dane) 2. Sushi rice (Shari) 3. Grated Wasabi 4. Diluted vinegar solution (Tezu) Others have to be set up in advance: a. Wooden serving board/plate (Geta) b. Pickled ginger slices (Gari) c. Soy sauce (Sho'oyu/Nikiri) d. Chop sticks (Hashi)
4 e. Hot green tea (Agari) 1 1. Moist your both hands with 'Tezu.' 2. Take about one ounce (ca g) of Shari in your right hand and make a rice ball in egg-shaped within the palm. 3. Pick up a piece of sliced fish by your two fingers, thumb and index index only, and hold on. Preferably the temperatures of Shari and hands should be the same. Shari tends to stick to cold hands. Te-zu (hand-vineger) is prepared by diluting rice vinegar with water by about 1: Holding the shaped sushi rice, scoop up a minimum of grated wasabi with the right index finger. 2. Now rest the fish between the second and third joints of your left hand fingers. Avoid to warm up the fish by your hand as much as possible Put the wasabi on the center of the fish. Wasabi is not necessary to spread out, because it prevents a good cohesion of the fish and rice Place the rice on the fish and wasabi. 2. Press the center of the rice a bit with the thumb to introduce some air into the rice. 1. Hold and close the nigiri by the four fingers and press with one or two right fingers. 2. Push the tip side of the nigiri by the left thumb at the same time. To letting in the air is the most important point in making the sushi delicious. Do not press too firm but the fish must adhere to the rice Turn round your right hand to show your palm. ('Tegaeshi' action) 7 1. Transfer the sushi (nigiri) held in the left palm over to the right. This successive processes (6-8) are called 'Te-gaeshi' (hand-turning.)
5 8 1. By turning each hand again in reverse, return the nigiri to left palm. Now it has been rotated horizontally by Again press and push in the same way above. The other tip side is pushed by the thumb By rolling the nigiri (with a help of right index finger,) make it upside down and fish side is up. 2. With right hand, place to the proper position on the left palm. Skillful sushi chef does not do this with a help of a finger but a swift motion of the palm Again press and push in the same way above. Do not press too much. The critical point is that the outer side of the nigiri is firm enough but inside is loose Pick up the nigiri and rotate horizontally by Again press and push in the same way above. Here does not do Tegaeshi because the sides of fish may peal off from the rice. 3. Repeat this once or twice more Make a final make-up and adjustment on both sides, if necessary, with thumb and index or middle fingers, then press once more. Nigiri of 'Funazoko' (ship-bottom) shape is completed. Nigiri is an art: There are other methods for forming nigiri, called Tate-gaeshi (skips 6-8 steps above, and flipping to this side vertically to the position of 9) and Kote-gaeshi (skips 6-8 steps, only rolling by fingertip, an easiest/quickest way) and of those variations by individual chef. Veteran sushi masters have their own, characteristic and excellent ways, to which one might be fascinated and admire the performances taken place in his/her face. Quickness is also a factor to the lesser damages to the fish and rice, then it could be served faster. The shapes of sushi are mainly categorized into four types, Kushi (comb,) Tawara (straw bag,) Funazoko (ship-bottom) and Jigami (fan) as seen in the cross section views below. Funazoko type is the most common today.
6 The technique (basic maki-sushi) 1 Lay your bamboo mat on a flat surface, with the slats parallel to you. 2 Lay a piece of nori onto the mat. 3 Spread a thin layer of rice onto the nori, leaving 1-1.5" uncovered at the end of the nori that s farthest away from you. (fig. 1+2) 4 Lay the desired ingredient(s) in a strip near the end that s closest to you (about an inch from the bottom edge). (fig. 3) 5 Lift up the edge of the mat that s closest to you and, with your thumbs on the bottom of the mat and your fingers tucking the nori/ingredients carefully into place. (fig. 4) 6 Keep rolling (make sure to pull the bamboo mat out a little at a time as you work, so that you don t roll it in along with the ingredients) until you ve formed a tight roll. (fig. 5) 7 With a sharp knife, slice the roll cross-wise into ¾" slices. (fig. 6)
7
8
9
10
11 Kakskålar med glass på grönt te Kakskålar (8 st) 70 g smör 1 dl florsocker 1,3 äggvita 1 dl vetemjöl 8 Glass på grönt te (8 pers) 1 liter vaniljglass 4 msk grönt tepulver 6 msk florsocker 1. Skär glassen i kuber 2. Rör ut tepulver och florsocker i lite av glassen och blanda detta sedan med resten 3. Frys om glassen och servera den i kakskålarna.
Sushi. Sök bland flera inspirerande och enkla recept eller läs mer om fisk och hälsa på www.norskfisk.se
Sushi. Norsk Sjømat har en lång tradition av hållbart fiske och odling. Genom att välja fisk med norskt ursprung kan du vara säker på att du väljer fisk av högsta kvalitet. Symbolen här intill betyder
Läs merKOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT
KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS
Läs merFleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.
Fleximenyn v. 40 42 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 40 Recept 1 Tofu tikka 4 portioner *3 dl jasris 250 g naturell tofu neutral olja, till stekning *1 gul lök, hackad *2 vitlöksklyftor,
Läs merramen - asiatiska smaker 2 april 2017 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur
Matglädje MED ABROTOS RECEPT ramen - asiatiska smaker 2 april 2017 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Sashimi med Sesamsoja dressing
Läs merFÖRRÄTTER. Miso soppa 43 kr Soppa gjord med japansk tofu och sjögräs. Kimchi soppa 49 kr Soppa gjord på grönsaker, ägg och stark japansksås
FÖRRÄTTER Miso soppa 43 kr Soppa gjord med japansk tofu och sjögräs Kimchi soppa 49 kr Soppa gjord på grönsaker, ägg och stark japansksås Japansk kimchi 51 kr Kimchi sås med grönsaker Aspara bacon 59 kr
Läs merVegomenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.
Vegomenyn v. 37 39 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 15 Recept 1 Pasta med råstekt broccoli och grana padano 400 g spaghetti 500 g broccoli 0.5 dl olivolja *2 skivade vitlöksklyftor 1
Läs merLÄNKHJUL S3. Monteringsanvisning för: Länkhjul S3
MONTERINGSANVISNING LÄNKHJUL S3 Art.no. 8822117 Rev.2018-01 Link to english Monteringsanvisning för: Länkhjul S3 art.nr. 2002010 Länkhjul S3 90 mm art.nr. 2002020 Länkhjul S3 120 mm art.nr. 2002030 Länkhjul
Läs merHärligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé
Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé TIPS! Använd gärna riset från igår Kycklingspett Sweet Chili med härligt asiatiskt grönsaksris 4 personer ca 10-15 minuter Kycklingspett Sweet Chili
Läs merGrillad fläskkotlett med currywok
Grillad fläskkotlett med currywok 4 fläskkotletter Olivolja Salt Chiliflagor 8 skivor Halloumi 2 tomater ½ blomkål ½ zucchini 1 lök 1 paprika 1 äpple ¼ purjo 4 dl grädde 2 dl crème fraiche 4 msk japansk
Läs merFLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma
Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma VECKANS MENY 2 pers. Vecka 13 Måltid 1 Lax med fetaost täcke Måltid 2 Tom
Läs merServera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås.
Recept: Restaurang Fåfängan i Stockholm KYCKLINGSPETT TERIYAKI Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås. 400-500 g kyckling, helst lårfilé spett ca 10 15 cm Skär kycklingen
Läs merVecka 33. Lax med ingefärsdressing och grönsaksris. Linsgryta med aubergine. Asiatisk färspanna med vitlök och lime. Svamprisotto med knaprig korv
Vecka 33 Lax med ingefärsdressing och grönsaksris Linsgryta med aubergine Asiatisk färspanna med vitlök och lime Svamprisotto med knaprig korv Laktosfria kassen är för dig som känner precis som vi, att
Läs merMatresan recept v 32 Smaka, lära och köpa närproducerat
Matresan recept v 32 Smaka, lära och köpa närproducerat Örtolja Plocka bladen av en basilika (ca 3 dl), lägg dem i en matberedare eller i en skål som passar till en mixerstav. Tillsätt 1 tsk salt och 2
Läs merFÖRRÄTTER. Miso soppa 43 kr Misosoppa med japansk tofu och sjögräs. Kimuchi soppa 49 kr Stark soppa med kimuchi-salladskål och ägg.
FÖRRÄTTER Miso soppa 43 kr Misosoppa med japansk tofu och sjögräs. Kimuchi soppa 49 kr Stark soppa med kimuchi-salladskål och ägg. Japansk kimuchi 51 kr Japansk kimuchisås med salladskål och ingefära.
Läs merLunch (11:00 13:30 vardagar) Ingårtill varje huvudrätt (värde 34kr) Sushi, Varmrätter, Kombirätter! S E R V E R I N G
Lunch (11:00 13:30 vardagar) Fr. 95:- (85:-med stamgästkortbetalning) Sushi, Varmrätter, Kombirätter! Ingårtill varje huvudrätt (värde 34kr) - En valfri läsk eller lättöl - En skål misosoppa - En kopp
Läs merCatering med Mats Wallenius
Catering med Mats Wallenius Lönkan, 3.3 2010 Innehållsförteckning Rotfruktssoppa...3 Laxtartar...4 Nizzasallad...5 Asiatisk nudelsallad...6 Couscous sallad...7 Italiensk pastasallad...9 Gurksallad...10
Läs merKallt och gott på buffén. (5 recept).
1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis
Läs merVECKANS MENY. 6 pers. Vecka 16. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med kasslerpytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis.
Äkta matglädje HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers.
Läs merASSEMBLY INSTRUCTIONS
ASSEMBLY INSTRUCTIONS Unite XL2 EXTEND COMPONENTS End tabletop 190/260 cm Middle tabletop 140/210 cm 1 Assemble all the legs, start by putting a foot into an inner leg. Slide the outer leg over the inner
Läs merIngredienser. Gör så här
Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar
Läs merVecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk
Vecka 44 Panerade fiskbiffar med picklad rödlök Linsbiffar med klyftpotatis Yakiniku Tofugryta med kokosmjölk Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 24 Krämig gryta med räkor Korv med potatissallad Nektarinsallad med couscous och halloumi Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs merRecept NORSK FJORDÖRRET
Recept Carpaccio av med äggsås Prova detta recept på carpaccio där tunna skivor fjordörret kryddat med salt, peppar och körvel serveras med äggsås, citrongelé och knäckebröd. En perfekt förrätt. Dela fjordörretfilén
Läs merVecka 43,4 port. Tips! Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1, ,3 1
Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en härlig vecka fylld med läckra laxpaket, en krämig kycklinggryta och klassiska wallenbergare! Ingredienser Kött/fisk 500 g kalvfärs 500-600 g laxfilé
Läs merABROTOS MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT MENY FRÅN KINA 14 APRIL 2019 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR
MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT 14 APRIL 2019 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR ABROTOS KOOPERATIV EKONOMISK FÖRENING Frästa Räkor You Men Dui Xia Torkade tongkusvampar 1
Läs merNygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!
Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje
Läs merSushi Maki sushi Mini sushi 6 bit. Max sushi 12 bit. 175 Lax sushi 8 bit. 148 Mix sushi 8 bit. 118 Plus sushi 10 bit. 150 Lyx sushi 8 bit.
Sushi 41 Maki sushi 88 Ris roulader fyllda med lax och grönsaker Rice roulades stuffed with salmon and vegetable 54 Mini sushi 6 bit. 98 Maki, lax, tonfisk och räka Maki, salmon, tuna and prawn 55 Max
Läs merMårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas
Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015 med Hencca Vilén och Anders Mattas Innehållsförteckning Stekt Gås med gräddsås och äppelhalvor...3 Gräddsås...4 Rödkål...5 Rösti potatis...6 Flygande Jakob...7
Läs merRisotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:
Risotto med Parmesan 1 finhackad lök 4 matskedar olivolja 2 hela vitlökar 200 gr risottoris 1 glas vitt vin buljong 1 näve färsk timjan 100 gr smör 2 nävar riven parmesan Sätt in vitlökarna i ugnen ca
Läs merThaigryta med broccoli. vecka 46
Thaigryta med broccoli vecka 46 familj Thaigryta med broccoli cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2264 kj/ 526 kcal. Protein 32,8 g. Fett 23,7 g. Kolhydrater 54,9 g. Ingredienser: 4 portioner
Läs merKrämig sallad på färskpotatis
Krämig sallad på färskpotatis Gör en god dressing till färskpotatisen - här är sju tips! 1 Recept Foto: Ulf Svensson Fransk potatissallad Ingredienser 6 personer 1 kg kokt potatis 1 st rödlök 2 msk kapris
Läs merKlimatsmart vardag antar du utmaningen?
Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart
Läs merRecept. Ingredienser v.18. Hej! Bra att ha hemma v.18. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v.8 Kött/fisk Ca 500 gram blandfärs Ca 600 gram laxfilé pkt rökt skinka Recept 2 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 2, Grönsaker 2 gula lökar vitlök bit ingefära lime 2 paprikor 450 gram morötter
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 33 Linsgryta med aubergine Asiatisk färspanna med vitlök och lime Svamprisotto med knaprig korv Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med
Läs merMakalösa matjes - 8 goda sätt
Makalösa matjes - 8 goda sätt Matjes med brynt smör, eller matjes med en krämig sås till eller varför inte bara som den är? 1 Matjessilltårta Ingredienser 10-12 personer 75 g smör 225 g kavring Fyllning
Läs merIngredienser v 37. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 37. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 7 Recept Potatis/ris/pasta 1 förp pasta 1 förp mathavre 1 Hej! Vi inleder veckan med en riktigt snabb pastarätt med champinjoner, parmesan och spenat. En perfekt rätt
Läs merFLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 40 Måltid 1 Sojabakad fisk med
Läs merMatlagningskväll i Smedjan 1 september 2016
Matlagningskväll i Smedjan 1 september 2016 Meny Eldad havskräftstartar med misovinägrett Pata Negra, tryffel och havskräftsemulsion syrad ekskivling samt sparris- och rädisakrudité Ugnsbakad piggvarsfilé
Läs merFläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36
Fläskkotlett med tomatsalsa vecka 36 familj Fläskkotlett med tomatsalsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1958 kj/ 469 kcal. Protein 37,9 g. Fett 12,3 g. Kolhydrater 49,3 g. Ingredienser:
Läs merSupport Manual HoistLocatel Electronic Locks
Support Manual HoistLocatel Electronic Locks 1. S70, Create a Terminating Card for Cards Terminating Card 2. Select the card you want to block, look among Card No. Then click on the single arrow pointing
Läs merKYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK
KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar
Läs merVECKANS MENY. 4 pers. Vecka 47. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med grönsakspytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis.
Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka
Läs merSvensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996
Meny Aperitif: Förrätt: Varmrätt: Efterrätt: Kaffe: Små goda snittar (recept saknas) Dryck: vinbål Svensk tallrik Dryck: Öl och Absolut Vodka Citron Saltimbocca, ris Dryck: Rött vin Ingefärspäron och yoghurtglass
Läs merVecka 24. Krämig gryta med räkor. Korv med potatissallad. Kycklingpasta med salvia. Nektarinsallad med couscous och halloumi
Vecka 24 Krämig gryta med räkor Korv med potatissallad Kycklingpasta med salvia Nektarinsallad med couscous och halloumi Laktosfria kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs merKebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås
Läs merÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 5 MÅNDAG Champinjongratinerad
Läs merBoiler with heatpump / Värmepumpsberedare
Boiler with heatpump / Värmepumpsberedare QUICK START GUIDE / SNABBSTART GUIDE More information and instruction videos on our homepage www.indol.se Mer information och instruktionsvideos på vår hemsida
Läs merFleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar.
Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar. 20 R e p t 1 Tomatsoppa med färsk tortelloni och spenat 4 portioner 5 dl vatten 400 g krossade tomater 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk torkad
Läs merFODMAP- RECEPT. Som gör magen glad
AuberginelasagNe 5 msk olivolja 2 burkar krossade tomater á 400 g 2 msk tomatpuré 2 tsk oregano 2 tsk timjan 4 aubergine, skuren i ½ cm tjocka skivor 85 g parmesan, färskriven 200 g riven hårdost basilika
Läs merSvenska()(Bruksanvisning(för(handdukstork()(1400(x(250(mm(
1 Svenska()(Bruksanvisning(för(handdukstork()(1400(x(250(mm( Läsnogaigenombruksanvisningeninnanproduktenanvänds 6Kontrolleraattduharalladelarenligtpacklistannedan.Kontaktadinåterförsäljareomnågondelär
Läs mermed Sten & Anders Norsen, 8.12.2010
한국 Koreansk mat med Sten & Anders Norsen, 8.12.2010 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Kvällens program... 3 Allmänt on Koreansk mat... 4 Koreanska smaker... 5 Toronto-Bob s Bulgogi... 7 Bibimbap... 9 Chilipepparsås
Läs merRecept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram
Läs merVecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås
Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,
Läs merNORSK FJORDØRRET. Älskad av kockar världen över. norskfisk.se
NORSK FJORDØRRET Älskad av kockar världen över norskfisk.se Inspireras av NORSK FJORDØRRET Inledning Den norska ørreten odlas i de kalla, klara norska fjordarna där saltvatten blandas med friskt smältvatten
Läs merASSEMBLY INSTRUCTIONS SCALE SQUARE - STANDARD
ASSEMBLY INSTRUCTIONS ALL COMPONENTS Metal profile 0 mm Gripper Ceiling attachments Screws for ceiling attachements (not included) Wires Metal profile 60 mm Metal profile 00 mm Felt - Full Felt - Half
Läs merRecept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:
Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET 28 oktober 2009 Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson Arrangör: Konsumentföreningen Norrort Optimusvägen 21 194 34 Upplands Väsby www.kf.se/norrort Carpaccio på
Läs merRecept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor
Läs merMer tid för fredag. Nygrillat i butiken
Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite
Läs merPreschool Kindergarten
Preschool Kindergarten Objectives CCSS Reading: Foundational Skills RF.K.1.D: Recognize and name all upper- and lowercase letters of the alphabet. RF.K.3.A: Demonstrate basic knowledge of one-toone letter-sound
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 37. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 37. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 7 Recept Potatis/ris/pasta förp quinoa sötpotatis Hej! Hösten är på ingång och även vår matkasse bjuder på smaker från denna härliga årstid. Svamp är något som verkligen andas höst och på menyn
Läs merLammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42
Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater
Läs merKyckling med ris och svamp
EasyRice Tillred, servera och förvara ris i samma behållare. Med EasyRice kan du tillreda de flesta sorters ris och kornsorter i mikrovågsugn. Det är snabbt och enkelt att koka ris i mikrovågsugn. Den
Läs merA la carte. Förrätter. Sachimi. Maki. Sushi 4 bitars, 1lax,1räka, 2maki 49:- 35:- Kimcheesallad, syrligt stark 80:-
A la carte Förrätter Sushi 4 bitars, 1lax,1räka, 2maki Kimcheesallad, syrligt stark Sachimi, rå fisk med citron, morot, sallad och wasabi Gyosa, kycklingsdumpling Yakytori, grillade kycklingspett med teryakisås
Läs merVecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad
Vecka 18 Ångad fisk med ratatouille och gult ris Kikärtsbiffar Rostat grönt med pocherade ägg Biff med frisk bulgursallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en
Läs merFLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 50 Måltid 1 Allt
Läs merIngredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! Familjekasse 3-dagar
Familjekasse -dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 600 gram minutkycklingfilé 2 förp chorizo 2 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2, Hej! Den här veckan bjuder på många härliga
Läs merVecka 24. Medelhavsfisk. Omelett med skinka och broccoli. Kryddiga biffar med tabbouleh. Panerad tofu med puré och gurkasallad
Vecka 24 Medelhavsfisk Omelett med skinka och broccoli Kryddiga biffar med tabbouleh Panerad tofu med puré och gurkasallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en
Läs merVid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson.
Grilla på norska Gillar du när det är enkelt att grilla? När fisken inte fastnar på gallret, när det blir gott och alla njuter av maten och har trevligt? Då kommer du att älska att Grilla på norska Stenström
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi,
Läs merRecept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 9 Recept Kött/fisk Ca 800 gram fryst torskfilé 500 gram nötfärs 500 gram fryst kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis paket pasta Hej! Välkommen till en ny vecka
Läs merSesamlax, pak choi, drinkar och midsommar
Sesamlax, pak choi, drinkar och midsommar Nu är jag tillbaka för en stund. Tänkte tipsa om sesamlax och goda drinkar som vi gjorde på midsommar. Jag vet att det kommer lite långt efteråt, men har prioriterat
Läs merNyttig mat på 20 minuter
Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan
Läs merStrutskött. - lätt och läckert. www.struts.nu
Strutskött - lätt och läckert Lätt att smaksätta Snabb tillagning Mört och magert Lätt att grilla www.struts.nu Marinerad Strutsrostbiff rosé 6 personer Krossa pepparkornen i mortel. Gnid in köttet med
Läs merRecept med Minutkyckling!
Recept med Minutkyckling! Tillagningsanvisning: Öppna paketet. Minutkyckling gör det lätt att lyckas! Nyheten Peppar & Paprika är en stekt och skivad kycklinglårfilé med en kryddning som påminner om klassisk
Läs merSaffransgryta med räkor och dill. vecka 35
Saffransgryta med räkor och dill vecka 35 familj Saffransgryta med räkor och dill cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2910 kj/ 697 kcal. Protein 34,1 g. Fett 36,5 g. Kolhydrater 54,9 g. Ingredienser:
Läs merHamngatan Lidköping ÖPPETTIDER. Måndag Stängt Tisd-Fred Lördag Söndag (inkl.
2018 Restaurang & Take Away Hamngatan 4 531 34 Lidköping ASIATISK RESTAURANG Thailändsk Japansk Kinesisk ( 0510-201 08 ÖPPETTIDER Måndag Stängt Tisd-Fred 11. 00-21.00 Lördag 12. 00-21.00 Söndag 13.00-21.00
Läs merVecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!
Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Fiskgratäng
Läs mermüsli Müsli är jättegott och superlätt att göra. Ta en plåt och ha i massa havregryn (7-8dl kanske), typ 1,5 dl rapsolja, 2 dl socker, och 3 dl
Vi börjar med att förberedda inför veckan med att göra bröd och müsli. Brödet slänger vi in i frysen när det är klart, så håller det sig fräscht och gott hela veckan. fantastiskt bröd Ta en bunke och blanda
Läs merSex lättlagade laxar. 6 Recept. Tillagning
1 Sex lättlagade laxar Lata sommarmaten på gravad, rökt eller stekt laxfilé. 6 Recept Västerbottenslax med kräftor Ingredienser 4 portioner 4 st laxfilé, portionsbitar à 150 g 1 tsk salt 50 g löjrom dill
Läs merIngredienser v 21. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 21. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Matkasse
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 1 Recept Potatis/ris/pasta 1 förp pasta 1 förp mathavre 1 Hej! Vi inleder veckan med en riktigt snabb pastarätt med champinjoner, parmesan och spenat. En perfekt rätt
Läs merVegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt
Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde
Läs merÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 24 MÅNDAG Helstekt fisk
Läs merFODMAP- RECEPT Som gör magen glad
KORVSTROGANOFF TIPS! ris 500 g falukorv (Sorunda eller Lithells magra middagskorv) 1-2 msk smör 2 salladslök (gröna delen) 1-2 tsk vitlöksolja 3 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater 2 dl laktosfri matlagningsgrädde
Läs mer7 recept. Godare mat från havet
7 recept Godare mat från havet 45 min Rice bowl med kallrökt lax, spenat, äggula och svarta sesamfrön 1. Majonnäs: Blanda äggula, miso, senap och risvinäger. Tillsätt oljan droppvis under tiden som du
Läs merVECKANS MENY. 4 pers. Vecka 44. Måltid 1 Tomatsoppa med kryddig köttfärs. Måltid 2 Fiskgratäng med chili & vitlök
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 44 Måltid 1 Tomatsoppa
Läs merEn Lättare Vecka v.19
v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska
Läs merFestliga picknicktips! Nygrillat i butiken!
Festliga picknicktips! Nygrillat i butiken! Nygrillat i butiken! Het gurkdressing blir en sommarhit! Receptet hittar du på sista uppslaget. KYCKLING BBQ Nygrillat när och där det passar dig! Balkongen,
Läs merSoppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.
1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad
Läs merVegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt
Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine
Läs merNya, snabba vardagsfavoriter!
Nya, snabba vardagsfavoriter! Wokstrimlor med limedressing och koriander 4 portioner 5 10 min ca 400 g wokstrimlor 2 lime (saft och rivet skal) 1/2 msk syltad ingefära 2 tsk Sambal Oelek 3 msk Kikkoman
Läs merAMEN. En rik, smakfull och intensiv bas för Ramen är det absolut viktigaste för denna maträtt, använd OSCAR Signature Fond och Buljong som grund.
RAMEN AMEN Historiskt sett kommer Ramen från Kina och Taiwan, men det är japanerna som har gjort soppan världsberömd. Den japanska Ramentraditionen sträcker sig bara 50 år tillbaka i tiden och i japan
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 6 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Potatis/ris/pasta förp pasta kg färskpotatis Hej! Stekt torsk med ett underbart potatisstomp kryddat med pepparrot får inleda
Läs merFoto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.
1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1
Läs merRecept. Ingredienser v 19. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 19. Köp gärna med fler matvaror! Originalkasse 3-dagar
Originalkasse 3-dagar Ingredienser v 19 Recept Kött/fisk 600 gram koljafilé 500 gram nötfärs 1 Potatis/ris/pasta 500 gram potatis Hej! Vi är redan inne på fjärde veckan med vår gästkock Ulrika Davidsson.
Läs merMARMITERNA 2010-01-24
MARMITERNA 2010-01-24 Meny Förrätt Grillade pilgrimsmusslor med fänkålssoppa och fänkålssallad Vin: 50 Parallel Riesling Trocken 2008 Varmrätt Fläskfilémedaljonger med västerbottenost och madeirasky Vin:
Läs merVECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1 Fisk med skirat smör och pepparrot. Måltid 2 Italiensk köttfärs i form
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 46 Måltid 1 Fisk med
Läs merVecka 19. Medeldelhavsfisk. Lotta Lundgren - Huevos Rancheros. Pasta med bacon och blomkål. Fläskytterfilé med koreansk rissallad
Vecka 19 Medeldelhavsfisk Lotta Lundgren - Huevos Rancheros Pasta med bacon och blomkål Fläskytterfilé med koreansk rissallad Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs mer