Svampar i Vinterskogens naturreservat

Transkript

1 Inst för ekologi, miljö och geovetenskap Svampkunskap II, 7,5 hp Svampar i Vinterskogens naturreservat En informationsbroschyr Projektarbete av Annika Norin Svampkunskap II, (Linköping),ht-11 Handledare: Sandra Jonsson Foto: tv Borgsjömusseron. Tv Saffranskamskivling. Foto: Annika

2 Innehållsförteckning Sammanfattning... 2 Inledning... 2 Material och metod... 3 Förberedelse... 3 Naturreservatet... 3 Giftsvampar... 3 Matsvampar... 3 Sällsynta svampar... 4 Diskussion... 4 Fotograferingen... 4 Häftet... 4 Bilaga... 5 Häftet Svampar i Vinterskogens naturreservat Käll- och litteraturförteckning... 5 Svampar i vinterskogens naturreservat Sammanfattning När man guidar en stor grupp människor med varierande svampkunskaper tycker jag att det är svårt att hinna med alla. Jag gjorde därför en informationsbroschyr om området där jag brukar guida mest. Området är ett naturreservat som ligger i Botkyrka kommun och heter Vinterskogens naturreservat. Broschyren är tänkt att delas ut till deltagarna på svampguidningar som anordnas av mig i Botkyrka kommuns regi. Den ska berättar lite om området de befinner sig i och om några av svamparna som växer där. Inledning Jag har sedan barnsben älskat svampar och när jag sedan fick ett arbete som biolog har jag under höstarna ofta arbetat med svampar och barn. Miljöenheten i Botkyrka kommun har under flera år anlitat Michael Krikorev. Han har guidat allmänheten på svampturer i Vinterskogens naturreservat där jag alltid varit med och hjälpt till så gott jag kunnat. Detta inspirerade mig sedan att läsa svampkunskap på Umeå universitet. Kunskapsnivån om svampar på dem som kommer till en svampguidning är mycket varierande. Några är erfarna svampplockare och några har aldrig plockat svamp förut. Några har med sig fina svampböcker och korgar, andra kommer med en plastpåse i handen. Gruppstorleken har varierat mellan 30 och 70 personer och det har varit svårt att hinna med allihopa. Det är också lätt att gå bort sig och tappa bort delar av gruppen när man hittar ett fantastiskt svampställe, det vet ni nog alla Därför tänkte jag att om jag gör ett litet häfte om svampar som finns i naturreservatet som jag kan dela ut i början av guidningen så skulle kvaliten på guidningen öka. Det ska vara bilder på några bra nybörjarsvampar, de dödligt giftiga svamparna och några svampar som faktiskt gjort att det blev naturreservat i området.

3 Material och metod Förberedelse Den här idén fick jag redan på Svampkunskap I kursen. Jag ville gärna använda mina egna bilder så att det inte blir problem med upphovsrätt av dem. Jag har därför fotograferat svampar i över ett års tid för att kunna använda i häftet. Det blev väldigt många fler bilder än de som kom med i häftet. Det har varit svårt att hitta alla svampar i reservatet så jag har även använt mig av bilder ifrån andra ställen. Men de sällsynta arterna är alla fotograferade i naturreservatet. Naturreservatet Vinterskogens naturreservat bildades Det har varit natura 2000 område sedan slutet av 1990 talet. Området är utmärkt för friluftsliv men det finns även flera sällsynta arter och arter som signalerar att de står i en gammal skog där (Botkyrka kommun, Skötselplan för Vinterskogens naturreservat 2009). De arter som är sällsynta har i de flesta fallen varit svampar hittade Birgitta Wasstorp en Borgsjömusseron under en guidning som Mikael Krikorev höll i. Vi har också hittat intressanta blålila riskor, gula former av trattkantareller, grangråticka, dofttaggsvamp, gul taggsvamp och zonkamskivling. Alla dessa, utom de gula formerna av trattkantareller, är signalarter för gammal skog (Botkyrka kommun, Skötselplan för Vinterskogens naturreservat 2009). Giftsvampar Att välja ut svampar till häftet var inte det lättaste. Jag ville dock ha med de giftigaste svamparna i häftet för att jag tycker att det är allmänbildning för varje svampplockare, nybörjare eller erfaren att känna till det svampar som orsakar flest dödsfall i Sverige. Till häftet valde jag att presentera följande giftsvampar: Vit flugsvamp Amanita virósa, lömsk flugsvamp Amanita phalloides, gifthätting Galerina marginata och toppig giftspindling Cortinarius rubéllus. Jag valde dessa svampar dels för att de listas som de som orsakar flest förgiftningar i Sverige ( Krikorev 2011) och dels för att de är lätta att förväxla med andra svampar. De kan troligen alla uppträda i reservatet eller i dess närhet, även om jag bara sett vit flugsvamp och gifthätting. Matsvampar Jag har valt ut några matsvampar till häftet som jag vet finns i reservatet. Jag har riktat in mig på nybörjarsvampar som är svåra att förväxla med några dödliga arter. Jag har använt mig av Nya svampboken (Holmberg P och Marklund H 2009), Bästa matsvamparna (Krikorev 2007) och Svampar En fälthandbok (Ryman S och Holmåsen I 1998) för att välja ut lämpliga arter. De arter jag valde att presentera som bra nybörjarsvampar var Kantarell Cantharellus cibarius, Trattkantarell Cantharellus tubaeformis, Rödgul trumpetsvamp Cantharellus aurora, Blek taggsvamp Hydnum repandum och Svart trumpetsvamp Craterellus cornucopiodies. Kantareller och taggsvampar liknar inte någon av våra giftigaste svampat. Sedan valde jag ytterligare några svampar som är vanliga, goda och har tydliga karaktärer och som jag vet att det finns gott om av i i Vinterskogens naturreservat: Blodriska Lactarius deterrimus, Stensoppar Boletus sp, Aspsopp Leccinum auranticum, Citronslemskivling Gomphidius glutinosus och Blomkålssvamp Sparassis crispa.

4 Sällsynta svampar Jag valde också att presentera några av naturreservatets sällsynta svampar. Det är kanske inte något som gemeneman bryr sig om, men eftersom reservatet är bildat huvudsakligen på grund svampar som fungerar som signalarter för gammal skog (Botkyrka kommun, Skötselplan för Vinterskogens naturreservat 2009) tyckte jag att det var lämpligt. Jag gjorde urvalet utifrån de svampar som jag själv sett och kunnat fotografera. Jag vet också på ett ungefär var jag kan hitta dessa svampar igen. Detta gäller inte för Borgsjömusseronen, men den tyckte jag var så kul att ha med eftersom den är hittad på så få ställen i Sverige (Krikorev 2011 Svampguiden). Jag valde annars bort svampar som är mycket ovanliga. Följande svampar blev med i häftet: Gul form av trattkantareller Cantharellus tubaeformis, Grangråticka Boletopsis leucomelaen, Gul taggsvamp Hydnellum geogenium, Dofttaggsvamp Hydnellum suaveolens och Borgsjömusseron Tricholoma borgsjoeënse. Borssjömusseronen är en relativt nybeskriven art (Svensk Mykologisk Tidskrift 2006) som är hittad i Medelpad och i Norrtälje. Den hittades under våra svampguidningar 2010 av kremelexperten Birgitta Wasstorp. Jag hade mobilkameran i högsta hugg och fotograferade denna raritet. Diskussion Fotograferingen Jag insåg inte när jag började fotografera svampar vilket stort projekt det skulle bli att ta bilderna. Detta var det mest tidskrävande på hela projektarbetet. Att vara ute och fotografera, sedan organisera alla bilderna och slutligen välja ut de bästa. Jag har tagit alla kort med mina gamla mobilkameror (Sony Ericsson cybershot). Fotograferandet är för det mesta gjort i samband med att jag gjort annat, tex guidat svampturer eller varit ute med skolklasser i skogen. Bilderna är på knappt en megapixel. Det visade sig på slutet att jag varit sämre på att fotografera vanliga arter så som trattkantarell och blek taggsvamp. Jag måste tänka på det till nästa svampsässong så att jag kompletterar min fotosamling med vanliga matsvampar också. Häftet När väl alla bilder var tagna valde jag ut lämpliga arter att presentera. Jag hade velat ha fler arter och större bilder men insåg att en broschyr på mer än 4 sidor blir för dyrt att producera. Jag tog bort ett par arter på slutet för att få större bilder i broschyren. En av arterna jag tog bort var sotvaxingen Hygrophorus camarophyllus. Svampen på den bilden var inte särskilt karakteristisk. Mitt första mål var att få alla bilder i samma storlek, men det strök jag senare då jag hellre ville ha dem så stora som möjligt. Jag hoppas att deltagarna under nästa års guidning kommer att uppskatta häftet. Eftersom jag gör guidningen i kommunens tjänst så tycker jag också att det är viktigt att de får läsa lite om reservatet också. Jag valde att inte sätta ut referenser i häftet då det skulle störa texten för mycket. Grafisk profil Jag tyckte att när jag lagt ner så mycket jobb på detta projekt så vill jag att produkten, dvs broschyren, ska komma till användning. Jag gjorde därför om häftet så att det passade in i Botkyrka kommuns grafiska profil. Det var inte så mycket jag behövde ändra, jag bytte typsnitt på framsidan och snedlade rubriken på framsidan. Jag fick till sist var hjälp av vår informatör som gjorde en sista finputsning och såg att allt var enligt kommunens standard. Det innebär att när häftet är klart så kan jag använda det för kommunens innvånare.

5 Bilaga Häftet Svampar i Vinterskogens naturreservat. Käll- och litteraturförteckning Holmberg P och Marklund H, (2009) Nya svampboken, Prisma Krikorev (2007) Bästa matsvamparna. Ica bokförlag Krikorev (2011) Svampguiden Ryman S och Holmåsen I. (1998) Svampar En fälthandbok. Interpublishing Botkyrka kommun, Skötselplan för Vinterskogens naturreservat , Dnr Svensk Mykologisk Tidskrift 27 (3): 66-70, 2006