Innehåll. Catering. Event. Lokaler

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Innehåll. Catering. Event. Lokaler"

Transkript

1

2 Innehåll Catering 5 Frukost och fika 7 Lunchsmörgåsar 7 Smörrebröd 7 Wraps 7 Smörgåstårtor 9 Sallader 9 Pajer 11 Canapéer 11 Cocktailsandwich 11 Cocktailspett 11 Miniwraps 11 Tilltugg 13 Förrätter 15 Vegetariskt 15 Fisk 17 Fågel 17 Kött 17 Vilt 19 Desserter 19 Desserter i glas 19 Minidesserter 23 Svenska gårdar och ekologiskt 25 Portionstallrikar 27 Mingeltallrikar 27 Mingelbufféer 29 Cocktailbufféer 31 Burkar och skålar 31 Gaffelvänliga bufféer 32 Bufféer 33 Temabufféer 38 Våra leverantörer 29 Hur beställer man Event 31 Från första planeringen till sista gästen har gått Lokaler 35 Platsen för eventet TRYCK: TROSA TRYCKERI AB 15317

3 Kulinariska nyheter I din hand håller du nu Westers senaste cateringmeny. Vi är idag en av Stockholms största totalleverantörer av event och catering. I menyn hittar ni läckerheter som sätter guldkant på ert event och underlättar i er vardag. Vi bjuder bland annat på annorlunda och spännande tilltugg, vilda varmrätter och läckra små smörrebröd. Som ett led i Westers miljöpolicy arbetar vi mycket med att hitta ekologiska råvaror till våra menyer. Nytt för i år är bland annat att Westers är en av få exklusiva leverantörer av handgjorda ostar från Vilhelmsdals Gårdsmejeri i Skåne, vars getter och kor går på lösdrift med fri tillgång på grönt skulltorkat hö och kraftfoder. En annan nyhet är att vi numera endast arbetar med ekologiskt Fair Trade-kaffe från det Stockholmsbaserade kafferosteriet Johan & Nyström. Vårt arbete med att hitta ekologiska och även säsongsanpassade råvaror fortsätter kontinuerligt och ni kommer att hitta nya menyer vartefter på Smaklig spis! Mårten, Erik och Göran Kask

4

5 Frukost Frukost Ett Ekologiskt kaffe, the, socker och mjölk Skink- och ostfralla 41 kr Frukost Två Ekologiskt kaffe, the, socker och mjölk Apelsinjuice - Skink- och ostfralla 55 kr Frukost Tre Ekologiskt kaffe, the, socker och mjölk Apelsinjuice - Kokt ägg - Apelsinmarmelad Ost, skinka samt nybakat bröd och smör 75 kr Hälsofrukost Ekologiskt kaffe och chaithe med tillbehör Färskpressad apelsinjuice - Hallonsmoothie Liten fruktsallad med grekisk yoghurt och nötter Surdegsfralla med kalkon, färskost, vattenkrasse och grönt 120 kr Surdegsfrallor Enkel 20 kr eller Dubbel 25 kr Ost med sallad och grönsaker Ost och skinka med sallad och grönsaker Leverpastej med saltgurka, sallad och grönsaker Smörgåsar En skiva danskt rågbröd med följande pålägg: Ost, sallad och grönsaker 25 kr Ost, skinka, sallad och grönsaker 30 kr Parmaskinka, mozzarella, sallad och pesto 35 kr Smoothies Hallon och vanilj 35 kr Apelsin och mynta 35 kr Jordgubb och lime 35 kr Skogsbär och banan 35 kr Bakverk Mini: 15 kr Vanlig: 25 kr Brownie Morotskaka Croissant Muffins Moccaruta Westers Cupcakes Macaron Vi har även andra bakverk och tårtor, fråga gärna så hjälper vi till. Nyttigare till fikat Fruktsallad i glas med yoghurt och nötter 35 kr Bär- och fruktcocktail 35 kr Fruktkorg 25 kr Frukt- och godiskorg 35 kr Ekologiskt Kaffe Ekologiskt och Fair Trade-kaffe från Johan & Nyström med ekologiska tillbehör 16 kr FRUKOST & FIKA 5

6

7 Lunchsmörgåsar Prosciutto Parmaskinka, mozzarella, pesto, soltorkade tomater och ruccolasallad 55 kr Kyckling Sotad kyckling, parmesancrème och bacon 55 kr Lax Rökt lax, Philadelphiaost och färskriven pepparrot 55 kr Skagen Skagenröra, dill och citron 55 kr Al Caprese Tomat, mozzarella, pesto och färsk basilika 55 kr Grekisk Fetaostcrème, tomater, ruccola, grillade grönsaker och färsk oregano 55 kr Charkuterier Tre sorters kallskuret, tallegio och romansallad 55 kr Smörrebröd Räkor Handskalade räkor, citronmajonnäs och hackat ägg 45 kr Gubbröra Klassisk gubbröra med gräslök 45 kr Wraps Shanghai Hoisin-biff, pak choy, risnudlar och risvinägersgurka 55 kr Caesar Grillad kyckling, parmesancrème, bacon och romansallad 55 kr Texmex Tacofräst köttfärs, majs, lök, paprika och gräddfil 55 kr Sotad kyckling Cajunsotad kyckling, sallad, rostade grönsaker och majscrème 55 kr Kallrökt Lax Kallrökt fjordlax, Philadelphiaost, pepparrot, sallad och dill 55 kr Vegetarisk Matvete, rotsakssticks, avokadocrème och jungfrusallad 55 kr Smörgåstårtor Charkuterier Skinka, pepparrot, ädelost, leverpastej och bostongurka. Garneras med charkuterier och grönt 55 kr Hav Skagenröra, rökt lax, avokado, ägg och kaviar. Garneras med skaldjur, rökt lax och grönt 60 kr Rostbiff Grillad rostbiff, dansk remoulad och friterad lök 45 kr Kallrökt Lax Rökt lax, sparris och pepparrot 45 kr Vegetarisk Currykeso och rotsakschips 45 kr SMÖRGÅSAR & WRAPS 7

8

9 Sallader Grekisk fårostsallad Fetaost, Kalamataoliver, rödlök och färska örter 60 kr Korean chicken Kycklinglårfilé på spett med soya, risnudlar och kimchi 70 kr Chévre och färska rödbetor Chévreost, färska rödbetor, honung, pistagenötter och oregano 70 kr Biff Bangkok Marinerad biff, morötter, vitkål, koriander, lime och jordnötter 70 kr Pastasallad med tre sorters ostar Grillad halloumi, mozzarella, marinerad tortellini, rostad butternutsquash och hyvlad peccorino 75 kr Krämig laxsallad Cajunsotad laxfilé med pasta, örtcrèmefraiche och vattenmelon 80 kr Skaldjurssallad Räkor, kräftor, grön sparris, ägg, avokado och champinjoner 80 kr Italiensk parmasallad Lufttorkad parmaskinka, Kalamataoliver, soltorkade tomater, mozzarella och ruccola 80 kr Vietnamesisk scampisallad Scampi på sticka på bädd av risvinägermarinerade grönsaker och pak choy 95 kr Caesarsallad med grillad majskycklingfilé Grillad majskycklingfilé, romansallad, hyvlad parmesan, brödkrutonger och caesardressing 105 kr Pajer Ädelost Blåmögelost- och broccolipaj Svamp Västerbotten- och skogssvamppaj Chévre Chévreostpaj med honung, grillad paprika och rostade pinjenötter Fetaost Grekisk paj med fetaost, oliver och oregano Västerbotten Västerbottenpaj med romcrèmefraiche Salami Brieost, crème fraiche, salami och soltorkad tomat Taco Tacopaj med chilifräst köttfärs, crème fraiche och riven cheddar Kräftor Krondillsdoftande kräftpaj med grevéost Skaldjur Saffransdoftande skaldjurspaj med dill Lax Rökt lax- och spenatpaj med pepparrot Till pajerna serveras mixad sallad och passande dressing En hel paj är fyra portioner, 65 kr/person SALLADER & PAJER 9

10

11 Canapéer Välj mellan ljust eller mörkt bröd Gubbröra och gräslök Brieost och druva Cambozola och paprika Ricotta och ruccola Ädelost och päron Getost och tryffelhonung Gravad lax och dill Rökt lax och pepparrot Rökt sik, ägg och gräslök Kräftor och Västerbottensost Skagenröra och sikrom Parmaskinka och soltorkade tomater Rökt renstek och lingon 25 kr/ per sort Canapé de lux Välj mellan ljust eller mörkt bröd Comté med kvittenmarmelad Löjrom och rödlök Krabbröra med forellrom Gåslever och fikonmarmelad Souvasrökt ren och kantarell Matjessill, gräslök och löjrom 35 kr/ per sort Cocktailsandwich Välj mellan ljust eller mörkt bröd Kalkon och pepparrot Rökt lax och gräslök Chévre och chili Tonfisk och kapris Kyckling och bacon Skagenröra Kräftröra med dill och fänkål Rostbiff och pickles Parma och soltorkade tomater 30 kr/ per sort Cocktailspett Kycklinglårfilé med BBQ-sås Grillade grönsaker och hummus Exotiskt fruktspett med honungsyoghurt Afrikanskt bondspett med sötpotatismojo Chorizospett med dipp på grillad paprika Kycklingspett med sataysås Scampispett med lime- och vitlöksdipp Laxspett med szechuanpeppar och plommonsås Lammfärsspett med ezme Italienskt kalvfärsspett med parmesancrème Minimozzarella, cocktailtomat och basilika 35 kr/ per sort Miniwraps Ceviche: räkor, lime och färsk koriander Tacofräst köttfärs och majs Grillade grönsaker, fetaoströra och couscous Rökt lax, Philadelphia och romansallad Biff Teriyaki med ärtskott Kräftskagen med Västerbottensost 35 kr/ per sort Tilltugg Bouchée med löjrom och lime Bouchée med tonfisk och sesamfrön Bouchée med feta och tomat Bouchée med tapenade och körsbärstomat Liten paj med saffran och tabasco Liten paj med kalvbacon och kantarell Liten paj med parmesan och parma Liten paj med sardell och vitlök 30 kr/ per sort Tilltugg de lux Lågtempad röding med nori och pepparrot Rökt anka och apelsincoleslaw på sked Tartar på pilgrimsmussla, lax och koriander på sked Tonfiskkub med syrad pak choy Laxsashimi och enoki med japansk soya Sockersaltad röding med chili och yuzu 50 kr/ per sort APTITRETARE & TILLTUGG 11

12

13 Förrätter Jordärtskockssoppa med säsongens svampar på toast 75 kr Basilika- & pinjenötstarte med ugnsbakad plommontomat, rostad prosciutto och balsamico 80 kr Westers kräftskagentoast med Västerbottensost och forellrom 85 kr Gubbröra med sikrom och spisbröd 85 kr Rökt laxcylinder med pepparrot, gräslök och rågkrutonger 95 kr Löjromscheesecake på kavring med kantareller, rödlöksmarmelad och dillolja 100 kr Westerstallrik: Löjromscheesecake - Liten kräftskagentoast - Souvas och prästostpaj 105 kr Svenska Tapas Kalixlöjrom på sked med friterad dill - Lågtempad rödingrulle med gräslök och messmör Rentartar med äpple, lingon och timjan 115 kr Vitello Tonnato Grillad kalvytterfilé, halstrad tonfisk, bakade cocktailtomater och parmesan 115 kr Ankleverterrin med sherrykokta plommon och salladskott 135 kr Variation på skaldjur Tonfisk med scampifärskost - Kräftpannacotta med grillad pilgrimsmussla - Hummertoast 135 kr FÖRRÄTTER 13

14

15 Vegetariskt Rödbets- och getostlasagne med havssalt- och honungsrostade grönsaker 125 kr Linswallenbergare med sötpotatispuré, korianderyoghurt och myntaärtor 135 kr Risotto på säsongens svampar med rostade rotfrukter, portvinsreduktion och friterad rödlök 145 kr Fisk Skaldjurswallenbergare med hummersås, grön sparris samt potatis- och persiljerotspuré 135 kr Fisk- och skaldjursgryta med grädde, vitt vin och fänkål, serveras med rostat vitlöksbröd 145 kr Grillad snabbgravad lax med citron- och dragonsås, sockerärtor och dillkokt potatis 165 kr Röding på jämtvis med gräslökssås, lökfrästa kantareller och mandelpotatispuré 185 kr Ugnsbakad sej med vitt vin, forellrom och puré på jordärtskocka 185 kr Pocherad torskrygg med sallad på ägg, räkor, dill och pepparrot 215 kr Halstrad gös med sås på havskräftor, primörer samt dill- och smörslungad färskpotatis 225 kr Hälleflundra med vitvinskokta blåmusslor, primörer och vitlökskonfiterad potatis 225 kr VEGETARISKT & FISK 15

16

17 Fågel Poulet au Vin Rödvinsbräserad kycklinglårfilé med svamp och sidfläsk 145 kr Majskycklingfilé med vit balsamico- och basilikasås samt grönsaksfrittata 165 kr Anchostekt ankbröst med bönsallad och sås på hallonbalsamico 195 kr Kött Balsamicobräserad fläskkotlett med risotto på skogschampinjon och vitlöksbakade cocktailtomater 155 kr Grillad fläskfilé med gräddkokta rotfrukter och sky på calvados och grönpeppar 165 kr Lammkotlettrad med ugnsbakade betor, sås på färska örter samt en chèvrecrème 195 kr Honungsstekt kalvytterfilé med äpplesky, spetskål och sparrispotatisterrin 210 kr Helstekt kalvytterfilé Oscar med bearnaisesås, grön sparris, hummerolja samt potatis- och tryffelpuré 210 kr Pepparstekt oxfilé med mustig rödvinssås, vitlöksdoftande potatisgratäng och rödlöksfrästa haricot vertes 225 kr Vilt Älgwallenbergare med pressgurka, svarta vinbär, gräddsås och potatispuré 160 kr Grillad rådjursfilé med portvinsreduktion och friterad potatiscanneloni fylld med Karl-Johansvamp samt kalvbacon 235 kr Hjortracks med tre sorters bönor och lök, lingon- och sherrysky samt citron- och timjanrostad potatis 245 kr FÅGEL, KÖTT & VILT 17

18

19 Desserter Westers cappuccinopannacotta med italiensk maräng och chokladdoppad mandelskorpa 70 kr Blåbärsmousse med liten kladdkaka och kardemummasmulor 75 kr Mascarponemousse med vit choklad, kanderade nötter, jordgubbar och basilika 75 kr Vit chokladbavaroise med rabarbersirap och chokladsticka 75 kr Westers crème brûlé med rårörda hallon 80 kr Vit chokladmousse med hallongazpacho och mandelsticka 80 kr Lakritscrèmebrûlé med saltrostade mandelflingor och papayapuré 85 kr Ekologisk hjortrondessert i glas med mörk choklad och mylta 85 kr Kaktuscheesecake med rostat pecannötskross och kiwi 85 kr Tre ekologiska ostar från Vilhelmsdals gårdsmejeri med kvittenmarmelad och spisbröd 110 kr Desserter i glas Rabarberpaj i cocktailglas 50 kr Chokladbrownie med vaniljpannacotta och nötkross 50 kr Hjortrontiramisú med chokladsticka 50 kr Mörk chokladmousse med romkokt ananas och kokos 50 kr Vit choklad- och mascarponemousse med hallon och basilika 50 kr Minidesserter Handgjord petit four 25 kr Tryfflar, en mörk och en vit chokladtryffel 25 kr Pannacotta i litet glas Välj mellan: Citrongräs och kokos - Latte med maräng Kaktus - Rabarber och lime - Päroncognac 30 kr Mousse i litet glas Välj mellan: Blåbär - Mörk choklad - Vit choklad Java - Malibú 30 kr Crème brûlé i liten skål Välj mellan: Vanilj Lakrits Hjortron Pistage - Apelsin 35 kr DESSERTER 19

20

21

22

23 Svenska gårdar och ekologiskt Tallrikar Majskyckling från Bjärefågel i Torekov med ädelostcrème samt rostad potatis- och pumpasallad 135 kr Lammrostbiff från Tunatorp Sjögård med rostade rotfrukter och senapscrème 165 kr Helstekt marinerad gårdskalvskotlett från Snällebo gård med sallad på matvete och bönor samt vitlöksdipp 185 kr Varmrätter Färserad Bjäreklubba med honung, äpple och kantareller 185 kr Hängmörad biff från Svartådalen med tre sorters lök och rödvinsreduktion 225 kr Hängmörad oxfilé från Sala med vaxbönor, skogssvamp samt terrin på jordärtskockor och palsternacka 255 kr Bufféer Gårdscocktail Biff från Svartådalen med skogschampinjon och friterad schalottenlök Viltfärsbulle och lingon smaksatt med Roslagssnaps Sallad i glas med lättrimmad lax och honungsrostad palsternacka Kalixlöjrom på fat med rödlöksfärskost Soppa på trattkantareller och jordärtskocka Crème på Österlen Ädel från Vilhelmsdal toppad med rostad pumpa och gårdsfläsk 230 kr Gårdsbuffé Hängmörad oxfilé från Svartådalen med syltad svamp Grillad marinerad kycklinglårfilé från Torekov på spett Lammrostbiff från Tunatorp kryddad med citron och rosmarin Fläsksida i rulle med honung och borlottibönor Röd quinosallad med pumpakärnor och russin Rotsaksfrittata med getost från Vilhelmsdals gårdsmejeri två sorters bröd och smör 275 kr Vårt arbete med att ta fram fler säsongsanpassade och ekologiska råvaror fortsätter, ni hittar de nya ekologiska menyerna vartefter på: SVENSKA GÅRDAR & EKOLOGISKT 23

24

25 Portionstallrikar Majskyckling med dragon och citrus med plommontomat- och ruccolasallad samt potatissallad smaksatt med fänkål och kummin 110 kr Kall inkokt fjordlaxfilé med dill- och citronhollandaise samt sallad på färskpotatis, äpple och pepparrot 110 kr Chilimarinerad fläskfilé med grillade grönsaker, pumpa och pecannötter samt sötpotatissallad med rostad vitlök och svartpeppar 120 kr Teriyakilax och rostade sesamfrön med äggnudelsallad, vårlök och pak choy samt sallad på sjögräs och ingefärsmorot 125 kr Delikatesstallrik Svedala Kallrökt fjordlax med dill och citron Avokado med skagenröra och dill Skaldjurspaté med västkustsdressing Grillad rostbiff med krämig potatissallad Ägghalva med Kalixlöjrom och hackad rödlök Västerbottenpaj 150 kr Cajun Sotad fläskfilé med rostad majs BBQ-marinerad rökt lax med friterad purjolök Grillad kycklinglårfilé med mangoglace Cajunkräftor med vattenmelon Sötpotatissallad med örter och rostad vitlök Pecannöt- och chilipaj 155 kr Sjuan på tallrik Pestomarinerad kycklingfilé med grillade grönsaker Helstekt fläskfilé med sparris Ugnsbakad fjordlax med olivtäcke Räk- och kräftpaté med örtagårdsås Mixade grönsaker med ädelostdipp Varm basilikadoftande rotfruktsgratäng (serveras vid sidan om) 160 kr Delikatesstallrik Italien Helstekt kalvytterfilé med gremolata och champinjonsallad Grillad kycklingfilé med salvia och vitt vin Lufttorkad Parmaskinka med melon- och olivsallad Rökt laxrulle med basilika- och färskostcrème Paj med mozzarella, pinjenötter och ruccola Potatissallad med rödlök, kapris och basilika 165 kr Svea Lammrostbiff med tre sorters picklad lök Lågtempad rödingrulle med messmör och gräslök Viltfärsbulle med lingon och äpple Marinerade räkor och kräftor med sting Getostcrème med bacon och rostad persiljerot Färskpotatissallad med rädisor och brännvinsost 175 kr Tian på tallrik Helstekt oxfilé med syltade kantareller Chilimarinerad fläskfilé med äppeltzatziki Ugnsbakad laxfilé med basilikatäcke Kräftpaj med grevéost och krondill Färsk potatissallad med babyspenat, rädisor och valnötter Minilimpa med soltorkade tomater och tapenade 190 kr PORTIONSTALLRIKAR 25

26

27 Mingeltallrikar Inte så mättande men väldigt gott Bari Prosciutto med marinerade oliver Bresaola med ruccola och parmesan Salami med tallegio och soltorkad tomat Crostini med tomat, vitlök och basilika 105 kr Järvsö Lufttorkad skinka med äpple, selleri och getoströra Handgjord hjortkorv med rödvin och svartpeppar Liten timjan- och kantarellpaj Vit caprin från Lillängen med kvittenmarmelad 105 kr Mingelbufféer Inte så mättande men väldigt gott Sverigeresan Halstrad gravad laxkub med riven pepparrot Souvasrökt renstek och kantareller på kavring Timjanscheesecake med karljohansvamp och friterad jordärtskocka Sandvikare med kräftor och Västerbottensost Rökt sik med fänkåls- och dillsallad på sked 145 kr Tapas Små glas med gazpacho Halstrade pilgrimsmusslor på sticka Marinerad tonfisk med sherryvinäger Serrano och Mahon Liten Tortilla de patata 150 kr Alanya Olivfylld lammbulle med auberginedipp Litet pitabröd med kryddig hummus Citron- och oreganomarinerad kycklingsticka Börek: Spenat- och fetaostfylld filorulle 125 kr Marseille Bayonneskinka och picklad lök Foie gras-terrin med inkokt plommon Merguez med rostad vitlök Brie De Maux och Comté med fikonmarmelad 135 kr Fyra årstider Gravad havsabborre med jordgubbe och basilika Minipizza med oliv och kronärtskocka Scampi på sticka med citron och chili Parmesanmousse med parmaflarn och crostini Marinerade champinjoner och cocktailmozzarella 155 kr Citrus Sockersaltad röding med limerasp Tonfisk med sherry och apelsin Kalvytterfilé med citrongräsmarinerade morötter Citronmuffin med sardell och oliv Fårost med örter och mandarinchutney 165 kr Trieste Grillad tonfisk med lime Cocktail på mozzarella och semitorkade körsbärstomater Minifrittata med chili och panchetta Crostini med tallegio och balsamicoplommon Grillad zucchini med kapris och riven peccorino 155 kr MINGEL 27

28

29 Cocktailbufféer Lite mer mättande men inte för den vrålhungrige Orienten Persilje- och vitlöksrostad lammrostbiff Färsspett med spiskummin och plommon Citruskyckling med oliver, getost och mynta Svart bön- och morotssallad med syra Röd qiunoa med saltade pumpafrön och aprikoser Grillad zucchini och aubergine i pita 165 kr New York Minisub med kalkonpastrami och Philadelphia Little Italywrap med parma, mozzarella och soltorkade tomater Chicken Chinatown med plommonsås Californiarolls insideout med krabba och sesamfrön Caesarsallad med hyvlad parmesan i cocktailglas 170 kr Fem sorters ostar Rödbetssallad med fetaost och chilikanderade nötter Endive- och biffsallad med päron och roquefort Caesarsallad med grillat kycklingspett och parmesanost Sallad med marinerade grönsaker, rostad parmaskinka och tallegio Sallad med böckling, spenat och Västerbottensost 175 kr Hollywood Små quarter pounder with cheese Soul Food tortillawrap med rökt korv Stekta Gröna Tomater i glas Råttatouille med rökt ankbröst Tequila sunriseshot med scampi Kalle i chokladfabriken toppad med marshmallow 185 kr Jämtländska tapas Viltwallenbergare med rotsakschips Ren med äpple och örter Lågtempad röding med gräslök och messmör Gräddkokt svamp med timjan på knäcke Ädla från Skärvångens bymejeri med hjortronmarmelad Tunnbrödschips med getostdipp 195 kr Grill Westers rökiga korv med chili och pancetta Grillad kalventrecôte med koriander och mangosalsa BBQ-kyckling med grillat bröd Grillad polenta med ruccola och vitlök Ceasarsallad med parmesan och kalvbacon Sallad på grillad zucchini, röd paprika, aubergine och fårost 205 kr Husman Rimmad fjordlax med dillad potatis Ättiksströmming med rödlök och lagerblad Matjessillcocktail med gräddfil och färsk gräslök Köttbulle med rårörda lingon Miniraggmunkar med stekt sidfläsk Miniwallenbergare med lingon Janssons frestelse i liten skål 215 kr Stockholm - Tokyo Två sorters sashimi med enoki Plättar med rökt anka och sjögrässallad Gravad tonfisk med lingon Rödingrulle med pepparrot och citron Tataki på pilgrimsmussla med fänkål Rispappersrulle med scampi och äpple 225 kr COCKTAILBUFFÉER 29

30

31 Burkar och skålar Allt presenteras i burkar och portionsskålar Burkmat Ärtor och fläsk Westers pilsnerkorv Tomatsoppa Ravioli Vita bönor Ansjovis 195 kr Gaffelvänliga bufféer Gaffel Ett Kycklingspett med citron och persilja Lax på sticka med chili och lime Lammfärsspett med spiskummin och vitlök Bulgursallad med granatäpple och ruccola Rostade marinerade oliver och fetaost Citron- och lagerbladsmarinerade kronärtskockor Persikotzatsiki - Kikärtsröra - Pitabröd 185 kr Bondgård Rostat kalvbacon och rotsaker Lammlägg med vitlök och örter Kyckling med majsgryn Blomkålspuré med knaperstekt sidfläsk Matvete med betor och salladskott Getost med kvitten 210 kr Gaffel Två Viltfärsspett med lingonchutney Inkokt lax med stjärnanis och chili Hjortkorv med svartpeppar och rödvin Västerbottencaesar med kräftor och krutonger Varm rotfruktsgratäng med rosmarin Skogsvampspaj med brännvinsost Spisbröd och färskost 195 kr Kust och hav Moulespannacotta med persilja Sparriscrème med hummerolja Rökta räkor med aioli Sjögrässallad med nudlar Halstrad laxsticka med Teriyakisås Pilgrimsmussla med forellrom och nori 225 kr Gaffel Tre Parmesan- och färskostöverbakad laxfilé Kalvfärsspett med pinjenötter och basilika Lufttorkad parmaskinka med melon Färsk pastasallad med marinerad svamp och örter Varm grönsaksfrittata med pancetta Genovesesallad med balsamicovinägrett Rostad baguette med svart olivröra 195 kr Delikatessen Oxfilé på sticka med svampar Rökt laxsallad med dill och kapris Löjrom med citron och färskost Skaldjur i glas med hollandaise Bakade rotsaker med örter Comté med fikon och brödkrutong 245 kr GAFFELVÄNLIGT 31

32 Bufféer Buffé Ett Inkokt laxfilé med citron- och yoghurtsås Grillad marinerad rostbiff med picklade grönsaker Krämig potatissallad med äpple och purjolök Säsongens blandade grönsallad Två sorters nybakat bröd och smör 125 kr Buffé Två Fjordlax med täcke av färskost och örter Salsa på plommontomat, mango & bladspenat Färskpotatissallad med kaprisbär, grönsaker och salladsskott. Två sorters nybakat bröd och olivröra 135 kr Buffé Tre Ört- och vitlöksrostad lammrostbiff Kryddig kyckling med grillad zucchini och fetaost Sallad på rostade färskpotatisar, rödlök och oliver Äppletzatziki med oregano Nybakad baguette och kikärtsröra 145 kr Buffé Fyra Grillad majskycklingfilé smaksatt med persilja och citron Inkokt fjordlax med dillhollandaise Rostad potatissallad med klar örtdressing Sallad med bladspenat och hyvlad morot Två sorters nybakat bröd och smör 150 kr Buffé Sex Kalvfärsspett med pinjenöt och basilika Lufttorkad parmaskinka med sallad på cocktailtomat och rödlök Parmesanöverbakad laxfilé med svarta marinerade oliver Färsk pastasallad med rostade grönsaker och ruccola Potatissallad med soltorkad tomat, vitlök och yoghurt Två sorters nybakat bröd och smör 175 kr Buffé Sju Pestomarinerad kycklingfilé med grillade grönsaker Helstekt fläskfilé med sparris Ugnsbakad fjordlax med olivtäcke Räk- och kräftpaté med örtagårdsås Sallads- och grönsaksfat med ädelostdressing Westers basilikadoftande rotfruktsgratäng Två sorters nybakat bröd och smör 185 kr Buffé Sju & en halv Ancho- och apelsingrillad lammrostbiff med persikoyoghurt Grillad kyckling med plommon och vitlök Ingefärsglaserad röding med äppelsallad Quinoa med russin, mandlar och grillad paprika Fullkornspaj med ricotta, chorizo och paprikaröra Salladsskott med päron, pumpa och pecannötter Nybakat lantbröd med jalapeños och limesmör 190 kr Buffé Fem Kalkonpastrami med rostade grönsaker Vinmarinerad rostbiff med syltlök Rökt ädelskinka med marinerade oliver Vitlöksdoftande potatisgratäng Blandad grönsallad med rädisor Två sorters nybakat bröd och smör 155 kr 32 BUFFÉER

33 Temabufféer Buffé Åtta Grillade lammracks med päron- och myntasalsa Kallrökt lax med nektariner och salladskott Lime- och pepparstekt ankbröst med gräslökscrème Sallad med parmakrisp, hyvlad peccorino och granatäpple Rostad färskpotatissallad med pepparrot och Granny Smith Vit Caprin med fikonmarmelad och små spisbröd Nybakat surdegsbröd med soltorkad tomat 205 kr Rökig Grillade kycklinglår på spett med rostat bröd och BBQ-sås Rökt anka på romansallad med apelsincaesar Sotad rökt lax med avokadomojo och friterad purjolök Rökta räkor med chiliaioli Grönsaksfrittata med rostade marinerade oliver Två sorters nybakat bröd med chipotlesmör 195 kr Buffé Nio Helstekt kalvytterfilé med senapsmarinerad persiljerot Tvärnöskinka med hyvlad Västerbotten och senapsört Kall inkokt lax med dillpicklad fänkål Kräftcocktail med apelsincaesar Varm gratäng med rotsaker och svamp Mixad sallad med pepparrot och syrad gurka Två sorters nybakat bröd med färskost 210 kr Buffé Tio Helstekt kall oxfilé med syltade kantareller Chilidoftande grillspett med äppletzatziki Ugnsbakad laxfilé med basilikatäcke Krondillsdoftande kräftpaj med Västerbottensost Varm rotfruktsgratäng med örter Lollo rosso med färsk spenat, valnötter och rädisor Tre sorters dessertost med druvor, paprika och Bretonkex Två sorters nybakat bröd och grön tapenade 225 kr Turkisk Antep kebab: Kryddigt kebabspett med aubergine Shish kebab: Kycklingspett med röd paprika samt lök Coban salata: Sallad på plommontomat, bladpersilja, citron och rödlök Varm kryddig bulgur och grönsaker med olivolja och mynta Kabak: Yoghurt, zucchini, vitlök och dill Sarma: Små vinbladsdolmar Ezme: Spenat- och vitlöksyoghurt Pitabröd fyllt med valnöt- och fetaoströra Zeytinli ekmek: Nybakat olivbröd 195 kr Hembränt Bourbonglaserade grillade kycklinglår Gin- och enbärsgravad laxfilé med lingonchutney Hjortkorv med rödvin och svartpeppar samt svampsallad Lök- och cognacspaj med löjromscrémefraiche Färskpotatissallad med aquavit, rödlök och örter Salladsskott med sockerärtor och lapponiavinägrett Två sorters nybakat bröd med brännvinsost och smör 195 kr BUFFÉER & TEMABUFFÉER 33

34

35 Temabufféer Cirillo Parmaskinka med melon och hyvlad parmesan Bresaola med ruccola och peccorino Två sorters salami med marinerade oliver och champinjoner Färsk pastasallad med soltorkade tomater, pancetta och basilikaolja Crostini med tomat, vitlök och basilika Italiensk bondsallad med bacon och brödstickor Al Caprese: Mozzarella-, tomat- och basilikasallad Tallegio med färska fikon och grissini Nybakat lantbröd och pesto 205 kr Sverige Enbärsdoftande tjälknöl av älg Inkokt lax med dillmajonnäs Stekt inlagd strömming med tre sorters lök Westers inlagda sill med sillgrönt Skagenröra med Kalixlöjrom Sallad på krasse, rotsaker & champinjoner Janzons frestelse Dillkokt färskpotatis Västerbottenpaj Lagrad grevéost, knäckebröd och smör 225 kr Amerikansk Små hamburgare med Westers dressing och bröd Chili- och honungsgrillade kycklingdrumsticks BBQ-marinerade baby back ribs Grillade majskolvar med saltat smör Bakad potatis med cheddar sour cream Caesarsallad med hyvlad parmesan Coleslaw med morot och apelsin Tomat och lök i skivor Stavar av saltgurka Blandad sallad 210 kr Dill och Syra Citronbakad kalvkotlettrad med dillpesto Färskostöverbakad lax med syrad gurka Räk- och kräftcocktail med forellromsvinägrett Ättiks- och citrusströmming med inlagda lökar Salladsskott med rostad persiljerot och krondillsdressing Små bakpotatisar med dillsmör Två sorters nybakat bröd med röra på svarta oliver och citron 215 kr Frankenjura Grillad marinerad kycklinglårfilé med smak av Bayern Lågtempad glaserad fläsksida med plommon och syrad kål Sockersaltad forell med sås på pepparrot och äpple Sallad med rimmad lammrostbiff och grön sparris Sallad på Appenzeller, färska betor, valnötter och honung Rostad potatissallad med citrontimjan och kumminvinägrett Cambozola med surdegsbröd och druvor Nybakat tyskt lantbröd med saltat smör 230 kr Svampar Helstekt kalv med Karl-Johan och schalottenlök Lågtempad rimmad röding med kantareller och citrontimjan Knaprigt ankbröst med rostad vitlök och ostronskivling Rostad klyftpotatis, shiitake, rödlök och persilja Skogschampinjon- och cognacspaj med brännvinscrème Mixad sallad med enoki och krutonger Nybakat lantbröd med vispat smör 230 kr Soul Food Gumbo Surf n Turf Krabbollar med citronsalsa BBQ-drumsticks med hetta och yoghurt Gröna majsgrynsplättar med fläsklägg och rostad vitlök Stekt ris med bönor och bacon Corn bread med chili 225 kr TEMABUFFÉER 35

36

37 Temabufféer Östasien Bulgogi: Marinerad strimlad entrecôte med sesamfrön och salladslök Lax Teriyaki: Soya- och sakemarinerade laxspett Chapchae: Nudelsallad med grönsaker och marinerad kyckling Kalbi: Koreanska revbenspjäll Kimbap: Sjögräsrullar med ris och grönsaker Gyoza: Stekta japanska dumplings Kimchi: Koreansk kålsallad Oi Namul: Kryddmarinerad gurka Sookju Namul: Marinerade böngroddar Ris 230 kr Westers Dubbelmarinerad oxfilé med syltade kantareller Lufttorkad parmaskinka med galiamelon och Kalamataoliver Rökta laxrullar fyllda med färskost, pepparrot och gräslök Skaldjurssallad med räkor, kräftor och grön sparris Ägghalva med Kalixlöjrom och rödlök Paj med Västerbottensost och forellromsås Sallad på färska rödbetor och chèvreost Brie de maux och comté med druvor och kex Nybakat valnötsbröd och smör 255 kr Medelhavet Saffransdoftande paella med kyckling, räkor och musslor Lufttorkad parmaskinka med galiamelon Souvlaki på fläskfilé med tzatziki Coban salata: Sallad på plommontomat, bladpersilja, citron och rödlök Chèvreostpaj med pinjenötter och honung Taboule: Persiljesallad med bulgur, mynta och olivolja Vitlöksmarinerade oliver och fetaost Crostini med tomat, basilika och vitlök Franska ostar med druvor och baguette 235 kr Skaldjursbuffé Nykokt hummer Krondillskokta havskräftor Färska Smögenräkor Westers omkokta kräftor Krabbskagensnitt med löjrom Vinkokta blåmusslor Vitlöksgratinerade greenshellmusslor Färska ostron Hemlagad majonnäs, aioli och Rhode Island Smör, bröd och Västerbottensost Dagspris ca 550 kr Klassikern Helstekt kalvytterfilé med grön sparris och hummerbearnaise Smördegsinbakad gravlax med cidersenapssås Räkcocktail med brödsticka i glas Quiche Lorraine: Paj med ost och skinka Varm mandelpotatisterrin Mixad sallad med bacon och grevéost Tre sorters franska ostar med fikon och lagerbladsmarmelad Nybakat rosenbröd och vispat smör 240 kr TEMABUFFÉER 37

38 38 VÅRA LEVERANTÖRER Discjockeys, ljud, ljus

39 Hur beställer man? På hittar du alla våra menyer och fakta om porslin, dukar, personal, dekoration och annat du kan behöva. Beställer gör du via telefon , fax eller med e-post givetvis hjälpa dig om du är ute i sista minuten. fall debiteras fullt pris. Vid större event gäller separata villkor via offert , samt lördagar och helgdagar, tillkommer en jouravgift. 31 H, Liljeholmen. talning.

40

41 Från första planeringen till sista gästen har gått Med vår långa erfarenhet vet vi hur ett framgångsrikt event förstärker den positiva bilden av ditt företag och varumärke, det gör att vi kan skapa de bästa förutsättningarna för ett lyckat möte. Som helhetsleverantör inom event hjälper vi dig med hela eventet, våra erfarna projektledare följer dig från start till mål. Låt dig inspireras på Du får precis som du vill ha det. EVENT 41

42

43

44

45 Platsen för eventet är lika viktig som maten Som helhetsleverantör inom event erbjuder Westers en rad spännande och exklusiva miljöer att välja mellan. Flera olika typer av lokaler som överraskar dina gäster, som passar från det lilla eventet till det riktigt stora. Förutom i vår egen lokal Parken genomför Westers regelbundet event i runt 30 olika samarbetslokaler i Stockholm med omnejd, alltifrån båtar, tält, skyddsrum och kyrkor till anrika teatrar. Vill ni ha ert event på Globen, i Stadshuset eller i någon annan av Stockholms stoltheter kan vi naturligtvis ordna även det. För exempel på Westers samarbetslokaler, besök LOKALER 45

46

47

48 Som du vill ha det. Westers

Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr

Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinegrette Rödlökstzatziki Pris: 145 kr Buffé B Bröd och färskost

Läs mer

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013 FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013 Här nedan kan du komponera ihop din egen 2 - eller 3 rätters meny. Observera att det måste vara samma meny till samtliga gäster. Laktos, gluten och allergialternativ

Läs mer

Bufféer. Buffé A. Buffé B

Bufféer. Buffé A. Buffé B Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinägrett Rödlökstzatziki Pris: 150 kr Buffé B Bröd och färskost

Läs mer

För info och kontakt mail: catering@nationernashus.se tel: 0733455916

För info och kontakt mail: catering@nationernashus.se tel: 0733455916 Catering På Nationernas Hus är vår ambition att kunna erbjuda något utöver det vanliga. Vi vill kunna leverera genuin matlagning från grunden av duktiga kockar till såväl studenter som andra gäster. Vårt

Läs mer

Festen börjar på. Catering

Festen börjar på. Catering Festen börjar på ICA Saltis Catering från oss hem till dig! Bjud dina gäster på läcker festmat vår kunniga personal har många tips och idéer inför festen. Kom in i butiken eller ring 08-717 53 10 för mer

Läs mer

MENYER. Tel 08 650 42 40. Mejl info@fiestacatering.se

MENYER. Tel 08 650 42 40. Mejl info@fiestacatering.se MENYER BUFFÉER En buffé passar vid alla tillfällen! Konferenslunchen, femtioårsfesten eller till kundeventet. Alltid mättande, generöst, vällagat och inspirerat av säsongens råvaror. Bufféerna levereras

Läs mer

Hej Bobo, här kommer ett förslag till ert arrangemang 29 maj 2015. Offerten gäller för ca 450 pers. Alla priser är exkl. moms.

Hej Bobo, här kommer ett förslag till ert arrangemang 29 maj 2015. Offerten gäller för ca 450 pers. Alla priser är exkl. moms. OFFERTNR: 6004 Stockholm 2015-03-16 Hej Bobo, här kommer ett förslag till ert arrangemang 29 maj 2015. Offerten gäller för ca 450 pers. Alla priser är exkl. moms. Vara Antal Pris Lokalhyra Mässhallen 29/5

Läs mer

Våra bufféer. Buffé Exekutive

Våra bufféer. Buffé Exekutive Våra bufféer Buffé Exekutive Räkcocktail med avokado créme Löjrom med råraka, smetana och rödlök Grillad grönsallad med päron och Manchego Örtbakade lammracks med rouille Klyftpotatis Minutrökt röding

Läs mer

Lilla cateringboken 2015

Lilla cateringboken 2015 Lilla cateringboken 2015 Vi lovar! Ingen panik! Ta det lugnt - vi kommer! Vi är på plats allra senast inom 30 minuter om något skulle gå snett. Oavsett om ni glömt något, blivit fler eller behöver komplettera

Läs mer

CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Sund och god - lilla fiberfrukostpaketet 79: -

CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Sund och god - lilla fiberfrukostpaketet 79: - CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Kaffe, Te, apelsinjuice, ägg, kaviar, smör, ost, skinka, salami, grönsaker, Yoghurt med bär/alternativ smoothie, ljust och mörkt bröd och knäckebröd. Sund

Läs mer

Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015

Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015 Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015 1 Välkommen till ett Svanenmärkt restaurangföretag: VÅRT FOKUS PÅ EKOLOGISK VÄLLAGAD MAT ÄR RIKT- LINJE I ALL VÅR MATLAGNING På Mässrestauranger är vi

Läs mer

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis.

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets butik på

Läs mer

Catering. Beställningar För att beställa ring: 0380-375078 Eller faxa på tel: 0380-375057 Eller e-mail: info@sandsjo.se. Smaklig måltid!

Catering. Beställningar För att beställa ring: 0380-375078 Eller faxa på tel: 0380-375057 Eller e-mail: info@sandsjo.se. Smaklig måltid! Catering Vi erbjuder er allt från kaffe och kaka till hela festmenyer Antingen hämtar ni hos oss eller så levererar vi det till er. Priser gäller from 1/3 2015. Beställningar För att beställa ring: 0380-375078

Läs mer

Konferensförtäring. Elwings blandade konferensfikabröd (t ex äppelkaka, morotskaka, muffins, kärleksmums) Småkakor i blandade smaker

Konferensförtäring. Elwings blandade konferensfikabröd (t ex äppelkaka, morotskaka, muffins, kärleksmums) Småkakor i blandade smaker Under en konferens är maten ett viktigt inslag. Den ska vara variationsrik och intressant. God paus- & mötesförtäring ska förhöja konferensen som helhet och vi kan hjälpa dig med det lilla extra som gör

Läs mer

Cocktailtilltugg. Kalla tallrikar. Bufféer (min. 10 pers. Pris per person)

Cocktailtilltugg. Kalla tallrikar. Bufféer (min. 10 pers. Pris per person) Mat & Möten Cocktailtilltugg Per st...24:- Vi rekommenderar att ni beställer 3-4 st sorter för ett mingelparty. Cocktailspjut - Kycklingspett - Mixad frukt - Lammfärsspett med vitlök och örter Tapasskedar

Läs mer

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Meny SVERIGE RUNT CATERING Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Sverige Runt Catering har sitt huvudkontor och utgångspunkt i södra Stockholm, och

Läs mer

Catering i Uppsala OBS! Nytt telefonnummer för cateringbeställning: 018-430 22 30 eller 018-catering

Catering i Uppsala OBS! Nytt telefonnummer för cateringbeställning: 018-430 22 30 eller 018-catering Catering i Uppsala OBS! Nytt telefonnummer för cateringbeställning: 018-430 22 30 eller 018-catering Din bästa cateringleverantör i Uppsala!!! Bröllop? Personalfest? Kick-off? Konferens? Kundaktivitet?

Läs mer

Festfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se

Festfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se Festfixaren 2015 Restaurangen har öppet vardagar 7.00-15.00 då frukost och fika serveras. Lunch där det ingår bröd, smör, salladsbord, valfri dryck samt kaffe serveras mellan 11.00-14.00. Vi serverar även

Läs mer

God, Godare, Godast!

God, Godare, Godast! God, Godare, Godast! Catering meny Har ni behov av catering? Låt oss hjälpa dig, vi erbjuder all slags förtäring för avhämtning eller leverans direkt till er, För oss är det viktigt med 100% nöjda kunder,

Läs mer

Mingelcatering. Café. Välj från förslagen för avhämtning

Mingelcatering. Café. Välj från förslagen för avhämtning Café Mingelcatering Välj från förslagen för avhämtning Grönt Melon- och fetaostspett med mynta Fröknäcke med röra Ädelost med äppelinkokta russin på sesamknäcke Cheddarrullar med gräslökscreme Grillade

Läs mer

café & bistro ANDERS HANSSON & MOA LYCKE MED PERSONAL HÄLSAR VARMT VÄLKOMMEN

café & bistro ANDERS HANSSON & MOA LYCKE MED PERSONAL HÄLSAR VARMT VÄLKOMMEN café & bistro COFFEE ROOMER GRUNDADES I UDDEVALLA 2004. NOGA UTVALDA RÅVAROR & SMAKKOMBINATIONER SOM ÖVERRASKAR. KVALITÉ SERVICE OMTANKE & GLÄDJE ÄR LEDORD HOS OSS. ANDERS HANSSON & MOA LYCKE MED PERSONAL

Läs mer

Catering till Bröllop. Vi ordnar med mat, personal, hyra av porslin, tårtor m.m.

Catering till Bröllop. Vi ordnar med mat, personal, hyra av porslin, tårtor m.m. Catering till Bröllop Vi ordnar med mat, personal, hyra av porslin, tårtor m.m. Torggatan 6, 582 19 Linköping Tel 013-100 130 e-post: info@matkallaren.se www.matkallaren.se Livets kalas! Bröllopet är ett

Läs mer

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter. Sverigeskafferiets rapsoljor Stek, grilla och rosta med Sverigeskafferiets nyttiga rapsoljor. Perfekta smaksättare till varmt och kallt. Njut som nyttig dressing direkt på sallader. Innehåller massor av

Läs mer

MENYER. Kontakta oss event@spetsen.se eller ring 08-736 42 51

MENYER. Kontakta oss event@spetsen.se eller ring 08-736 42 51 MENYER FRUKOST SMÖRGÅSAR SMOOTIE Surdegsbröd med sallad och tomat Levain med skinka och riddarost Ägg och kaviar på danskt rågbröd Rågbröd med salami och västerbottensost Rågbröd med leverpastej och saltgurka

Läs mer

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor Lördagsbuffé! Klyftpotatis m franska örter Quinoa-sallad med ingefärsdressing och grönt 2 sorters ekosalami Tonfiskröra m lime Fänkål i citronolja & dill Fetaostcreme Vitlöksmarinerad zucchini Mathavresallad

Läs mer

Fartygshyra middag och kväll ( minidebitering 4h, för transporter begär offert) Fartygshyra sqllaliggande vid hemmahamn Strandvägen 2,800:- per Qmme

Fartygshyra middag och kväll ( minidebitering 4h, för transporter begär offert) Fartygshyra sqllaliggande vid hemmahamn Strandvägen 2,800:- per Qmme QROOZ Våren 2014 Samtliga priser är baserade på a1 gästerna åker tur och retur vår hemmahamn på Strandvägen. Självklart kan vi hämta upp på andra upphämtningsplatser e;er förfrågan. Samtliga priser är

Läs mer

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI WWW.VAPIANO.COM

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI WWW.VAPIANO.COM CAPRESE Färska körsbärstomater med buffelmozzarella, basilika och rucola. CARPACCIO Tunt skivad oxfilé med färska champinjoner, vår hemgjorda Ciprianidressing, rucola och Grana Padano. CESARE VÄNLIGEN

Läs mer

Förtäring vid Minnesstund - Det är viktigt att få samlas och samtala, och jag lovar ett vänligt och personligt bemötande vid minnesstunden.

Förtäring vid Minnesstund - Det är viktigt att få samlas och samtala, och jag lovar ett vänligt och personligt bemötande vid minnesstunden. Förtäring vid Minnesstund - Det är viktigt att få samlas och samtala, och jag lovar ett vänligt och personligt bemötande vid minnesstunden. Meny alternativ 1 Smörgåstårta - Smörgåstårta med hemgjorda röror

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

MENY FÖR SERVERING & AVHÄMTNING

MENY FÖR SERVERING & AVHÄMTNING MENY FÖR SERVERING & AVHÄMTNING Öppettider Måndag-Fredag 7.30-17 Lördag 10.30-16 Söndag STÄNGT KUMPIR (Bakpotatis) 1.Kumpir Mexicano 75:- Smör,ost,kryddig köttfärs,röda bönor,tacos. 2.Kumpir Skagen 75:-

Läs mer

C A T E R I N G M E N Y

C A T E R I N G M E N Y C A T E R I N G M E N Y 044-102910 www.kott-essen.se GRILLNING Essens grillmix... 149:- [minst 20 personer] Vi kommer ut till Er med egna grillar och tillagar tre sorters kött: griskött, lamm och kyckling.

Läs mer

Catering info, sid. 12

Catering info, sid. 12 Catering Meny! 2 Bufféer, sid. 3-5 Förrätter, sid. 6 Varmrätter, sid. 6 Desserter, sid. 7 Tapas, sid. 7 Soppor, sid. 8 Sallader, sid. 8 Pajer, sid. 8 Snittar, sid. 9 Landgångar, sid. 9 Smörgåstårtor, sid.

Läs mer

TISDAG DEN 25 FEBRUARI

TISDAG DEN 25 FEBRUARI TISDAG DEN 25 FEBRUARI Crepes HKH Omelett med champinjonstuvning Crème du Barry Gratinerad spättafilé med räkor Biff Rydberg Hjortronparfait Äpplekaka med vaniljsås ONSDAG DEN 26 FEBRUARI Räkcocktail med

Läs mer

Konferensmeny. Heldagspaket kl 8 17 (2 250 pers) Halvdagspaket kl 13 17 (2 250 pers) Välj ett av följande alternativ till lunchbuffén:

Konferensmeny. Heldagspaket kl 8 17 (2 250 pers) Halvdagspaket kl 13 17 (2 250 pers) Välj ett av följande alternativ till lunchbuffén: Konferensmeny Heldagspaket kl 8 17 (2 250 pers) Förmiddagskaffe med tillval Lunchbuffé: Varmrätt, sallad, smör & bröd, dryck, kaffe & chokladbit Eftermiddagskaffe med tillval Inklusive frukt och godis

Läs mer

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MENYFÖRSLAG Bonniers Konsthall [ áà ECDF För beställning och frågor, kontakta John, Johan eller Anders: info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MINGELMENY 1 Pata Negra Grand Reserva lagrad 48 månader

Läs mer

EN SUND START PÅ ÅRET

EN SUND START PÅ ÅRET EN SUND START PÅ ÅRET 16 INSPIRERANDE SALLADER AV ÅSE FALKMAN FREDRIKSON SALLAD MED HALLOUMI OCH GRANATÄPPLE Sötman i granatäpplekärnorna passar bra med halloumins sälta och skapar en fräsch sallad som

Läs mer

effektiva Centralhuset Konferens i Göteborg Varje anläggning är unik, det som förenar är vår fokus på värdskap och detaljer.

effektiva Centralhuset Konferens i Göteborg Varje anläggning är unik, det som förenar är vår fokus på värdskap och detaljer. Låt Teknikparken Gävle arrangera ditt nästa möte. konferensanläggningar finns på olika platser runt om i Sverige. effektiva Centralhuset Konferens i Göteborg Varje anläggning är unik, det som förenar är

Läs mer

RESTAURANG & KONFERENS NORDIC FORUM

RESTAURANG & KONFERENS NORDIC FORUM RESTAURANG & KONFERENS NORDIC FORUM Att njuta av något gott i vänners sällskap... En gemensam frukost, fika, lunch eller middag, en härlig buffé eller tilltugg till champagnen. Vi hjälper dig gärna att

Läs mer

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis!

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Matinspiration & Recept från Coop Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Innehåll 4 lasagne Klassisk bolognese Kallrökt lax, grillad paprika, zucchini och feta. Kantareller,

Läs mer

EN GODARE JUL WESTERS JUL 2015 TRADITION INNOVATION - KVALITET

EN GODARE JUL WESTERS JUL 2015 TRADITION INNOVATION - KVALITET EN GODARE JUL WESTERS JUL 2015 TRADITION INNOVATION - KVALITET Som vi har längtat Varje säsong har förstås sin egen tjusning, men julen står ändå i särklass som matens och gemytets högtid. Den perfekta

Läs mer

MEZE-TALLRIK 14/22 HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 SIGARA BÖREGI 5,00 HUMUS 5,00

MEZE-TALLRIK 14/22 HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 SIGARA BÖREGI 5,00 HUMUS 5,00 VÄLKOMMEN! MEZE FÖRRÄTTER MEZE-TALLRIK 14/22 Nio olika slags smårätter (7 kalla och 2 varma) HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 Vinbladsdolmar fyllda med ris SIGARA BÖREGI 5,00 Stekta fetaostrullar HUMUS 5,00 Kikärtsröra

Läs mer

Välkommen till Restaurang beat

Välkommen till Restaurang beat Välkommen till Restaurang beat Vi erbjuder dig förstklassig mat i spännande lokaler i Apotekarnes vattenfabrik, Åvägen 24. Vattenfabriken är nu ombyggd till en mötesplats och ett branschhus för företag

Läs mer

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MENYFÖRSLAG Bonniers Konsthall iüü ECDG För beställning och frågor, kontakta John, Johan eller Anders: info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MINGELMENY 1 Pata Negra Grand Reserva lagrad 48 månader

Läs mer

Örter. Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro.

Örter. Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro. Örter Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro. Vår historia Det är 1960. Om fem år ska Sverige få sitt första snabbköp. Ytterligare två år senare ska vi gå över till högertrafik. Mamma och pappa

Läs mer

Miljövänliga menyer på Vann

Miljövänliga menyer på Vann Miljövänliga menyer på Vann Vann Spa Hotell och Konferens ligger i ett naturvårdsområde som är kulturmärkt. Inget av naturen får förstöras, därför är anläggningen byggd runt en stor bergsknalle. Byggnadens

Läs mer

Kinesiska rätter FÖRRÄTTER. Specialmiddag för 4 personer. 1. Vårrulle. 2. Kyckling- och champinjonsoppa. sötsursås, 4. Kyckling- och majssoppa

Kinesiska rätter FÖRRÄTTER. Specialmiddag för 4 personer. 1. Vårrulle. 2. Kyckling- och champinjonsoppa. sötsursås, 4. Kyckling- och majssoppa Kinesiska rätter FÖRRÄTTER 1. Vårrulle 2. Kyckling- och champinjonsoppa 4. Kyckling- och majssoppa 5. Pekingsoppa (stark) 6. Grönsakssoppa Specialmiddag för 4 personer Förrätt: Vårrulle eller Pekingsoppa

Läs mer

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Vit pasta med fiber! Nu lanserar Kungsörnen en nyckelhålsmärkt vit fiberpasta. Ett perfekt alternativ för den som föredrar vit pasta framför fullkorn, men ändå

Läs mer

Lunchmeny våren 2015. Med reservation för vissa ändringar.

Lunchmeny våren 2015. Med reservation för vissa ändringar. Vecka 2. Potatis & purjolöksoppa med mjukt bröd & pålägg. Veg: Potatis & pujolöksoppa med mjukt bröd & pålägg. Röd dag. Spagetti med köttfärssås. Veg: Spagetti med linsbolognese. Lax & sej med grädde,

Läs mer

BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO FOOD MENU

BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO FOOD MENU BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO FOOD MENU STARTERS Hot Buffalo Wings 1/2 78:- 1/1 139:- Heta kycklingvingar med blekselleri & blue cheese dip BBQ Chicken Wings 1/2 78:- 1/1 139:- Jalapeño Poppers 1/2

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

MENY VÄRMDÖ TEKNISKA GYMNASIUM VECKA 34, 19-23/8

MENY VÄRMDÖ TEKNISKA GYMNASIUM VECKA 34, 19-23/8 VECKA 34, 19-23/8 Pannbiff med löksky och sensommarprimörer serveras med kokt färskpotatis. Quornfärsbiff med sensommarprimörer och kokt färskpotatis Spaghetti Carbonara Potatistortilla med rökiga bönor

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y

B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y Från oss till dig - variation och kvalité för alla tillfällen www.bosphorus.se Vi ser fram emot att tillaga din oförglömliga catering Från oss till dig Ibland

Läs mer

Välkommen till Ljungby skolmåltider. 17 augusti - 25 september 2015

Välkommen till Ljungby skolmåltider. 17 augusti - 25 september 2015 Vecka.34 Måndag 17/8 1 Köttfärssås med spagetti Vegetarisk bolognes med spagetti Tisdag 18/8 1 Kyckling -& risgratäng serveras med ris Grönsakslåda med keso Onsdag 19/8 1 Sprödbakad fisk och kokt potatis,

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar.

Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar. Kryddor DRANA i Sverige www.drana.cz KRYDDBLANDNINGAR Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar. AFRIKANSK kryddblandning Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

Tommy Säbb. Stina Blomqvist

Tommy Säbb. Stina Blomqvist mat iga boken 2011 i dina händer håller du nu Säbb & Blomqvist Caterings nya matkatalog som vi är mycket stolta över att få presentera. Många nya rätter och bufféer har gjort entré och vi hoppas att du

Läs mer

Tre delikatesser inkl. en valfri alkoholfri dryck samt ekologiskt kaffe eller te med tårtbit eller konditoribitar. 295 kr per kuvert.

Tre delikatesser inkl. en valfri alkoholfri dryck samt ekologiskt kaffe eller te med tårtbit eller konditoribitar. 295 kr per kuvert. Bli serverad i eget rum vid vackra dukade bord EnskedeTerrassens klassiker 260 kr Tre smörgåsar på fullkornsbröd med handskalade räkor, basturökt skinka och lagrad ost inkl. en valfri alkoholfri dryck

Läs mer

Tommy Säbb. Stina Blomqvist

Tommy Säbb. Stina Blomqvist mat iga boken 2010 i dina händer håller du nu Säbb & Blomqvist Caterings nya matkatalog som vi är mycket stolta över att få presentera. Många nya rätter och bufféer har gjort entré och vi hoppas att du

Läs mer

KVANTUMS CATERING Läckraste maten för alla tillfällen!

KVANTUMS CATERING Läckraste maten för alla tillfällen! Tel: 018-56 60 57, kl 10-18 Välkommen till KVANTUMS CATERING Läckraste maten för alla tillfällen! Carina i Kvantums Cateringkök Beställ festmaten hos oss på Kvantums Catering. Ring: 018-56 60 57 mellan

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

Allt det goda. Delikatessavdelingen. Gusto

Allt det goda. Delikatessavdelingen. Gusto Allt det goda Delikatessavdelingen Gusto Allt det goda Delikatessavdelingen Gusto Välkommen till Gusto. Du får personlig hjälp att hitta dina favoriter. MaxiMatkockarna gör sina egna sallader, såser och

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin

Läs mer

Ugnsstekt fisk med sås & potatismos Cowboysoppa med mjukt bröd & frukt Flygande Jacob(kycklinggratäng) med ris

Ugnsstekt fisk med sås & potatismos Cowboysoppa med mjukt bröd & frukt Flygande Jacob(kycklinggratäng) med ris 1 [5] Matsedel våren 2013 Vecka 2 Tisd 8/1 Onsd 9/1 Torsd 10/1 Fred 11/1 Kökets egna val Ugnsstekt fisk med sås & potatismos Cowboysoppa med mjukt bröd & frukt Flygande Jacob(kycklinggratäng) med ris Vecka

Läs mer

Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det

Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det berömda libanesiska köket sakta fram. En kombination av

Läs mer

1 dl keso mini 1,5% Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal 1 hackat äpple Allévo VLCD shake 110 kcal 135 kcal

1 dl keso mini 1,5% Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal 1 hackat äpple Allévo VLCD shake 110 kcal 135 kcal Meny 1500 kcal Dag 1 2 dl lättfil naturell 1 skiva knäckebröd m lättmargarin 0,75 dl basmüsli 1 skiva ost 17% 5 sötmandlar gurkskivor 1 hackad kiwi 375 kcal 1 dl keso mini 1,5% Allévo frukt och nötbar

Läs mer

MENY MENY VECKA 2 MÅNDAG TISDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG TRETTONDEDAGEN. Köttbullar pasta Tomat- och linssås pasta Bouletter pasta

MENY MENY VECKA 2 MÅNDAG TISDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG TRETTONDEDAGEN. Köttbullar pasta Tomat- och linssås pasta Bouletter pasta MENY VECKA 2 TRETTONDEDAGEN Köttbullar pasta Tomat- och linssås pasta Bouletter pasta Potatisbullar keso lingonsylt Blodpudding skinkfräs lingonsylt Potatisbullar keso lingonsylt Chili- och fetaostgratinerad

Läs mer

- Prislista 2014. Priser anges inklusive moms. www.donatellos.se

- Prislista 2014. Priser anges inklusive moms. www.donatellos.se - Prislista 2014 Priser anges inklusive moms. www.donatellos.se KÄRLEK TILL MAT Donatello är en cateringservice som kan erbjuda det mesta ni önskar inom catering. Vi har ett stort utbud av allt från bufféer

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

MENY FÖR SERVERING & AVHÄMTNING

MENY FÖR SERVERING & AVHÄMTNING MENY FÖR SERVERING & AVHÄMTNING Öppettider Måndag-Fredag 7.30-19.30 Lördag 10-17 Söndag 10-16 KUMPIR (Bakpotatis) 1.Kumpir original 55:- Smör,ost. 2.Kumpir Vegetarian 69:- Smör,ost,oliver,majs,champ.,morotssallad,bondsallad,

Läs mer

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

MENY NYKÖPINGS SKOLOR VECKA 34 19/8-21/8 2015 Pasta penne med paprika och fetaostsås, örtolja Potatisbullar med bönfräs och lingonsylt Bulgursallad med bönor och soltorkade tomater och mjukt bröd Kassler med potatissallad Quorngryta

Läs mer

Varmkorv med hemlagat potatismos, sallad. Kallskuret med mimosasallad och kokt potatis, sallad. Husets Fiskgratäng, kokt potatis, kokta grönsaker

Varmkorv med hemlagat potatismos, sallad. Kallskuret med mimosasallad och kokt potatis, sallad. Husets Fiskgratäng, kokt potatis, kokta grönsaker MENY FÖR ÄLDREOMSORGEN VECKA 18-25, 2015 Äldreomsorgen Vecka 26, 22/6 28/6 Broccolisoppa med, smörgås Pannkaka med söt sylt Varmkorv med hemlagat potatismos, sallad Smakrik köttfärssås med kokt pasta,

Läs mer

kalaset arrangemang ab

kalaset arrangemang ab kalaset arrangemang ab Välkomna till Kalaset Arrangemang Vi är ett restaurang- och cateringföretag som är hackat och skuret för Ert arrangemang. Vår målsättning är att Ni och Era gäster skall känna att

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

MENY M/S TEATERSKEPPET

MENY M/S TEATERSKEPPET MENY M/S TEATERSKEPPET 2014 Vi lagar all vår mat själva ombord. Vi försöker tänka på naturens bästa och köpa ekologiskt och närodlat i den mån det går. Allergiker och vegetarianer får självklart en meny

Läs mer

Skola vecka 34-40, 2014 Vecka 34

Skola vecka 34-40, 2014 Vecka 34 Vecka 34 Måndag 18 aug Tisdag 19 aug Onsdag 20 aug Torsdag 21 aug Fredag 22 aug Köttbullar med pasta, morotstzatziki och ketchup Broccolisoppa och smörgås med mjukost Kikärtsbullar med tomatsås och ris

Läs mer

CateringKungens rätter

CateringKungens rätter Sida 1 Smakrikt, med gott samvete! Meny Sida 2 CateringKungens rätter Kungens Varmrätter: Kycklinglasagne (kyckling, pasta, purjulök, ost, tandorikryddor, vetemjöl, smör, salt, peppar, kryddor, ägg, mjölk)

Läs mer

Köttbullar, gräddsås, potatis, grönsaker, lingon, Konserv. Päron, grädde Rökt kalkon, potatis, mimosasallad

Köttbullar, gräddsås, potatis, grönsaker, lingon, Konserv. Päron, grädde Rökt kalkon, potatis, mimosasallad 20 Köttbullar, gräddsås, potatis, grönsaker, lingon, Konserv. Päron, grädde Rökt kalkon, potatis, mimosasallad Kokt fisk, äggsås, potatis, grönsaker, Brylépudding Skinka, potatissallad, marinerade grönsaker

Läs mer

Huviretki Restauranger:

Huviretki Restauranger: Meny Huviretki Restauranger: Hämeenlinna, Jyväskylä, Kemi, Kouvola, Kuopio, Lahti, Lappeenranta, Mikkeli, Oulu, Pori, Rauma, Seinäjoki, Tampere Hämeenpuisto, Tampere Koskikatu, Tampere Pinja ja Vantaa

Läs mer

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93

info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MENYFÖRSLAG 2015 i ÇàxÜ Év{ à w z äüü För beställning och frågor, kontakta John, Johan eller Anders: info@lanthandelnscatering.se 08-446 75 93 MINGELMENY 1 Tartar av renfilé och souvas Creme av Västerbottenost

Läs mer

Höstterminen 2015 Vecka 34

Höstterminen 2015 Vecka 34 Höstterminen 2015 Vecka 34 Fajitaskryddad quorn med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Fajitaskryddad kyckling med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Kikärtsbiff med kall örtsås och kokt

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Meny för förskola, fritids och familjedaghem

Meny för förskola, fritids och familjedaghem Våren Meny för förskola, fritids och familjedaghem v JANUARI Köttbullar, sås, potatis Stekt kyckling, gräddsås, matkorn Makaronipudding Potatis- och purjolökssoppa, mjukt bröd, ost Fisk i ugn, potatis

Läs mer

Vecka 02 Onsdag LOV. Torsdag LOV. Fredag LOV

Vecka 02 Onsdag LOV. Torsdag LOV. Fredag LOV Vecka 02 LOV LOV LOV Vecka 03 Hokipanett, remouladsås, potatis Kalops, potatis, rödbeta Broccolimedaljong, remouladsås, potatis Stekt falukorv, stuvade makaroner Laxpudding Winjekorv, stuvade makaroner

Läs mer

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson.

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson. Grilla på norska Gillar du när det är enkelt att grilla? När fisken inte fastnar på gallret, när det blir gott och alla njuter av maten och har trevligt? Då kommer du att älska att Grilla på norska Stenström

Läs mer

1 skiva knäckebröd m lättmargarin Allévo High Protein Milkshake 220 kcal 1 kokt ägg Allévo High Protein Drink 200 kcal 1 äpple Allévo Bar 200 kcal

1 skiva knäckebröd m lättmargarin Allévo High Protein Milkshake 220 kcal 1 kokt ägg Allévo High Protein Drink 200 kcal 1 äpple Allévo Bar 200 kcal Meny 2500 kcal Dag 1 2,5 dl mellanfil 1 skiva rågbröd m lättmargarin 1 dl basmüsli 2 skivor ost 17% 8 sötmandlar gurkskivor 1 kiwi kaffe med 0,5 dl mellanmjölk 560 kcal 1 skiva knäckebröd m lättmargarin

Läs mer

Meny För Avhämtning. Observera att priserna gäller endast vid avhämtning.

Meny För Avhämtning. Observera att priserna gäller endast vid avhämtning. Sushi Meny För Avhämtning Observera att priserna gäller endast vid avhämtning. Hao men s sushi Meny (misosoppa ingår) B1. Liten Sushi 9 bitar ( 5 nigiri & 4 rullar ) 80:- B2. Mellan Sushi 11 bitar ( 7

Läs mer

No Rätt Kategori Beskrivning Pris

No Rätt Kategori Beskrivning Pris 1 Tandir Kabob (1kg) Varmrätter Marinerat lammkött med tillsats av kryddor som tillagas i «Tandir». OBS! Tillagningstid: 24 timmar! 180.00 2 Tandir Bröd (2st) Bröd Rund, munkformad uzbekisk bröd 15.00

Läs mer

MENY VECKA 37. Måndag 7/9 Tisdag 8/9 Onsdag 9/9 Torsdag 10/9 Fredag 11/9 Lördag 12/9 Söndag 13/9. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost

MENY VECKA 37. Måndag 7/9 Tisdag 8/9 Onsdag 9/9 Torsdag 10/9 Fredag 11/9 Lördag 12/9 Söndag 13/9. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost MENY VECKA 37 Måndag 7/9 Tisdag 8/9 Onsdag 9/9 Torsdag 10/9 Fredag 11/9 Lördag 12/9 Söndag 13/9 äppelmos, kött, ost, Mannagrynsvälling sill, ägg, ost lingon, leverpastej, ost, ägg, kaviar, ost äppelmos,

Läs mer

spansk kikärtssoppa med chorizo

spansk kikärtssoppa med chorizo spansk kikärtssoppa med chorizo 40 ml olivolja 150g chorizo-korv, finhackad 175g lök, skalad och finhackad 5g vitlök, skalad och finhackad 50g blekselleri, finhackad 100g färsk spenat, tvättad och hackad

Läs mer

Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg sommaren 2015

Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg sommaren 2015 Vecka 23 LUNCH KVÄLLSMAT 1/6 Köttfärslåda á la Lindström, sås, pot. gröns. Kalvsylta,, rödbetor, 2/6 Köttgryta med rotsaker, Spenatsoppa, ägghalva, 3/6 Kokt falukorv, pepparrotssås,, Skepparströmming,

Läs mer

MENY MENY VECKA 32 MÅNDAG TISDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG SMAKLIG MÅLTID! Köttbullar med makaroner Falafel med ris och vitlökssås

MENY MENY VECKA 32 MÅNDAG TISDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG SMAKLIG MÅLTID! Köttbullar med makaroner Falafel med ris och vitlökssås Köttbullar med makaroner Falafel med ris och vitlökssås MENY VECKA 32 Fisk Björkeby (ströbröd och persiljebakad sej) MSC och kokt potatis Ostgratinerad broccoli- & blomkålsgratäng serveras med kokt potatis

Läs mer

7/7-13/7 Vecka 28 Middag. Köttbullar, alt helstekt kotlettrad, ärter och morötter, gräddsås, kokt potatis

7/7-13/7 Vecka 28 Middag. Köttbullar, alt helstekt kotlettrad, ärter och morötter, gräddsås, kokt potatis 7/7-13/7 Vecka 28 Korv Stroganoff med ris/potatis, grönsaker, alt Pasta cellantani med carbonarasås, grönsaker Sprödbakad sej med varm örtsås, broccoli, kokt potatis, alt Exotiskglaserad kassler med mangochutney,

Läs mer

Vårsmaker. Ska ni ordna privat- eller företagsfest, kanske bröllop, dop, födelsedagsfest. Bufféer. Välj mellan bufféer och 3-rättersmenyer

Vårsmaker. Ska ni ordna privat- eller företagsfest, kanske bröllop, dop, födelsedagsfest. Bufféer. Välj mellan bufféer och 3-rättersmenyer vårsmaker Vårsmaker Välj mellan bufféer och 3-rättersmenyer Ska ni ordna privat- eller företagsfest, kanske bröllop, dop, födelsedagsfest eller något annat? Kanske helt enkelt en vårfest med nära och kära?

Läs mer

Catering. Beställ fest- eller vardagsmaten hos oss! till vardag och fest. Förstklassig mat av högsta kvalitet. Bara att servera!

Catering. Beställ fest- eller vardagsmaten hos oss! till vardag och fest. Förstklassig mat av högsta kvalitet. Bara att servera! Välkommen till ICA Kantums Catering till ardag och fest Förstklassig mat a högsta kalitet. Bara att serera! Beställ fest- eller ardagsmaten hos oss! Ring och beställ på 0346-487 24. Frågor går bra att

Läs mer

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.42. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.42. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.4 Recept Kött/fisk 600 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé 400 gram älgfärs 1 pkt bacon 1 3 Potatis/ris/pasta kg potatis 1,3,4 Grönsaker 1 rödlök gula lökar 1 vitlök 1 purjolök 40 gram morötter 1 rotselleri

Läs mer

MENY Vecka 29. Måndag 13/7 Tisdag 14/7 Onsdag 15/7 Torsdag 16/7 Fredag 17/7 Lördag 18/7 Söndag 19/7. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost

MENY Vecka 29. Måndag 13/7 Tisdag 14/7 Onsdag 15/7 Torsdag 16/7 Fredag 17/7 Lördag 18/7 Söndag 19/7. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost Vecka 29 Måndag 13/7 Tisdag 14/7 Onsdag 15/7 Torsdag 16/7 Fredag 17/7 Lördag 18/7 Söndag 19/7 ost, skinka äppelmos, köttpålägg, ost, Mannagrynsvälling sill, ägg, ost lingon, leverpastej, ost, ägg, kaviar,

Läs mer