Mötesplatsen överst på önskelistan

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Mötesplatsen överst på önskelistan"

Transkript

1 news från Hotel Tylösand 07 1 Mötesplatsen överst på önskelistan Därför väljer våra konferensgäster Hotel Tylösand Sveriges nya spaupplevelse Matkonst och moderna dukar Damgolfens största prestigemöte

2 Nya idéer och nya succéer Under det senaste decenniet har vi genomfört otaliga mindre projekt men också några mycket omfattande och nyskapande investeringar. Den senaste i raden är vår nya spaanläggning som färdigställdes hösten Det hade då gått nästan 10 år sedan vi lanserade vårt första spakoncept. Den gången var begreppet spa tämligen nytt i Sverige, anläggningarna få och vi var mycket spända på hur satsningen skulle slå. Det blev, som alla vet, en jättesuccé! Under de gångna åren har utvecklingen gått oerhört snabbt, och idag är kraven väldigt mycket högre än då. Vi kände ett starkt behov av att riva det gamla och bygga ett nytt, supermodernt spa i absolut toppklass. Sagt och gjort, i våras drog byggnadsarbetet igång. Anläggningen öppnade i oktober och vi är mycket stolta över resultatet. Mottagandet har varit fantastiskt och vi är lika lyckliga som gästerna. Under våren genomfördes också projektet Bettans Bar, en utomhusrestaurang där man äter sushi och skaldjur med Kattegatt för sina fötter. Bettans Bar öppnade lagom till den fantastiska sommaren Succé igen! 2007 firar Halmstad 700 år och i september stundar vår kanske hittills största utmaning som officiellt spelarhotell och medsponsor för damgolfens mest prestigefyllda lagtävling, Solheim Cup. Passa på att provspela Solheim Cup-banan redan i vår. Välkommen till Hotel Tylösand. Elisabet h Haglund, V D innehåll Mötesplatsen överst på önskelistan 3 Damgolfens största prestigemöte 6 Sveriges nya spaupplevelse 8 Matkonst och moderna dukar 10 Bjud på nobelmiddag med röding à la Torsten 12 Snabbfakta om hotellet vid havet Antal rum Antal bäddar Enkelrum...52 Dubbelrum Sviter... 4 Juniorsviter...5 Handikappanpassade rum... 8 Konferenslokaler Varav grupprum max antal i största lokalen Biosittning Skolsittning restauranger Restaurang Tylöhus, Restaurang Akvarell, Leif s Lounge, Leif s Terrasser, Bettans Bar, Spacafé, Festvåning kommunikationer Halmstad flygplats 6 km Flyg t/r Arlanda flera gånger om dagen Flygtid ca 1 timme Halmstad Centralstation 9 km x2000 direkt t/r Göteborg, Malmö och Köpenhamn non-stop E6/E20 Göteborg Malmö Motorväg hela sträckan Utmärkta vägförbindelser även österut, till och från Småland. Box 643, se Halmstad, Sweden

3 Mötesplatsen överst på önskelistan Var det en bra konferens? Du har säkert både ställt och fått frågan. Men vad är det som gör konferensen lyckad, och vad tycker kunderna om Hotel Tylösand? En ny undersökning visar att den typiske konferensköparen väljer med hjärnan och utvärderar med hjärtat. Efteråt uppskattar man den spännande konstvandringen, den goda maten och promenaden på stranden.»

4 Därför väljer konferensgästerna Hotel Tylösand * 1. Engagerad, kunnig, flexibel och tillmötesgående personal 2. Leveranssäkerhet och kvalitet 3. Välplanerade, praktiska och tekniskt välutrustade lokaler 4. Prisvärt och enkelt att boka 5. Lättillgängligt 6. Estetiskt tilltalande, tydlig profil och härlig atmosfär 7. Spännande och vällagad mat 8. Nära till naturen stort utbud av aktiviteter i en kreativ miljö När vi frågar konferensköparna varför de väljer Hotel Tylösand svarar hela 94 procent engagerad och flexibel personal. Ett strålande betyg för våra medarbetare. Trots all planering är det vanligt att våra gäster vill kasta om programmet i sista stund, för att utnyttja tiden så effektivt som möjligt. Då är det ordnar vi svaret alla vill höra av sin konferensvärd. Den där känslan av att vara i goda händer är just vad vi på Hotel Tylösand vill ge våra gäster. Därför har vi finslipat vår organisation för att underlätta samarbetet hela vägen från det att vi bokar, förbereder och genomför konferensen tillsammans. En kund som känner sig trygg vågar ta ut svängarna mer när det gäller utformningen av konferensen och skapa en minnesvärd helhet, säger Carina Sjösten på Hotel Tylösand. Som konferenskoordinator är hon konferensköparnas nya bollplank i Tylösand, från order till dess konferensvärdarna välkomnar gästerna. En kontaktperson för allt det praktiska Fjorton års erfarenhet av event i olika funktioner på Hotel Tylösand gör Carina perfekt som rådgivare och partner, med uppgift att skapa rätt förutsättningar för ett lyckat möte. Hon är den enda kontaktperson som kunderna behöver, och den som knyter samman alla praktiska förberedelser på plats. Det är oerhört roligt att jobba i ett företag som aldrig säger nej till kundens idéer, även om kostnaden ibland sätter stopp. Kunden säger vad de vill ha, och vi ser till att det fungerar med lokaler, rum, föreläsare, mat, underhållning och aktiviteter. Jag visar hotellets möjligheter och diskuterar menyn tillsammans med hovmästaren för större grupper. Alla utvärderingar visar att maten är oerhört viktig. Det gäller i högsta grad för kunder som LivsmedelsFöreningen, där hovmästaren skräddarsyr menyn efter konferensens mat-tema, betonar Carina. Högtflygande idéer och event är ingen match för Hotel Tylösand. Som när hela kongresshallen för 700 personer förvandlades till cirkus med uppträdande av Cirkus Cirkör. Eller när man byggde om hela hotellet till Vivoaffär, till grannarnas stora förundran. Här finns fantastiska möjligheter att tänka i nya banor och töja lite på gränserna. Särskilt om man abonnerar hela hotellet, och inte behöver ta hänsyn till andra gäster. Men det viktiga är att våra gäster får ut vad de har tänkt sig. På så sätt är det ingen skillnad om det gäller ett styrelsemöte för tre personer eller Servera-mässan med 3000 besökare under två dagar. Kunden har rätt att förvänta sig samma engagemang från min sida, menar Carina. *Källa: Morgondagens konferensgäst. Undersökning bland 300 konferensköpare av Kairos Future 2006.

5 Lisa Rudin, V erksamhet sledare, Liv smedelsföreningen Måltiderna är självklart viktiga för 300 matproffs Livsmedelsdagarna lockar drygt 300 deltagare från hela Norden och är LivsmedelsFöreningens största och viktigaste arrangemang under året. Vi återkommer med höga förväntningar till Tylösand år efter år, och det har faktiskt blivit ett begrepp i livsmedelsbranschen. Läget är oslagbart, och möjligheten att bo och konferera samlade under ett och samma tak underlättar enormt. Något jag verkligen uppskattar är personalens samarbetsvilja och lyhördhet i alla lägen. Måltiderna är självklart viktiga för 300 matproffs. Alla är oerhört medvetna om vad de stoppar i sig. Måltiderna tolkar årets konferenstema, som närproducerat nu senast. Vi är många som ser fram emot Livsmedelsdagarna i Tylösand i september. Carina Eriksson, A ssist ent, T et r a Pak Det handlar mycket om trygghet Jag har själv varit konferensgäst på hotellet och har stort förtroende för dem. Det handlar mycket om trygghet. Man är utlämnad om det börjar krångla när man befinner sig 25 mil från kontoret. Nu senast ordnade vi en internationell konferens med teambuilding för två grupper i samband med en omorganisation. Italienarnas flight var försenad, men hotellets personal var verkligen flexibla och tillmötesgående, så det löste sig med planerade spabehandlingar för alla som önskade. Hela programmet med middag och aktiviteter syftade till att skapa en ny vi-känsla och resultatet var mycket positivt. Bengt Järnliden, bankdirekt ör, Nordea Tylösand har hela bredden av konferenser Tylösands utbud, läge och servicenivå gör att hotellet passar lika bra för ledningsgruppsmöte som för kick-off med 25 personer eller en konferens för 350. Jag uppskattar den mjuka sidan. Vibrationen av att personalen verkligen bryr sig. Skapar vi som konferensgäster några problem, och det gör vi så gott som alltid, så finns viljan och flexibiliteten att lösa det direkt. Tjong, så är det klart! Jag fick massor av beröm av kollegorna för konstvisningen, som Nette på hotellets galleri tog sig tid att ordna, trots att vi spräckt tidsprogrammet. Ett sådant samarbete måste man vara rädd om.

6 Damgolfens örsta pre igemöte

7 Europa mot USA. När Sörenstam och övriga världsspelare peggar upp på Tylösands norra bana i september, väntar en urladdning, där varje slag om segern kan följas av en miljardpublik över hela världen. Såren slickas och vinsterna firas på Hotel Tylösand, spelarhotell för The 2007 Solheim Cup och den givna samlingspunkten under 10 dagar. En gång Solheim Cup-bana, alltid Solheim Cup-bana, och därmed evigt förknippad med golf av yppersta världsklass av golfare världen över. Inte så konstigt att vår egen Björn Nordstrand, tillika ordförande i Halmstad GK, gjorde sitt yttersta för att locka hit evenemanget och lyckades! Vi gick in som sponsor och upplåter större delen av Hotel Tylösand i 10 dagar under en av våra bästa konferensmånader. Men vi räknar med att få igen det mångfalt i form av exponering inför tävlingen, under evenemanget och på längre sikt. Våra golfgäster kommer att vilja spela Solheim Cup-banan, inte bara i år utan många år framöver. Tävlingen har en enorm genomslagskraft, och vi väntar ett massivt mediauppbåd. Det här är en världshändelse, något av det största som hänt här i Halmstad, och det är ju extra festligt att det sker i samband med att Halmstad firar sitt 700 årsjubileum, tycker Björn. Prestigemöte kvinna mot kvinna Tävlingsformen med matchspel och parspel, liksom det faktum att tävlingen handlar om äran, där spelarna representerar både sin världsdel och sitt lag, gör Solheim Cup, damernas motsvarighet till herrarnas Ryder Cup, så speciell inom golfen. Av spelarnas reaktioner genom åren att döma, är skillnaden mellan seger och förlust i Solheim Cup mycket större och mer prestigefylld bland spelarna själva, än skillnaden mellan en första- och andraplats på touren. Kanske för att de uttagna spelarna i lagen också måste hävda sig mot alla de amerikanska och europeiska elitspelare, som inte lyckades ta någon av de tolv platserna i laget. De amerikanska kaptenerna Betsy King och Beth Daniels har två wild cards att dela ut till två formstarka spelare som ska komplettera de tio främsta på penninglistan. Den stora svenska publiken hoppas säkert på att få se Juli Inkster eller Paula Creamer göra upp med Sörenstam eller någon av våra andra heta svenska golfstjärnor. Två av Sveriges tre bästa golfhål Efter succén på Barsebäck 2003 återvänder Solheim Cup till Sverige men nu till Halmstad GK, och i vissas tycke kommer spelarna till en ännu bättre matchbana. Norra banan är en av golfsveriges största utmaningar, där den ligger förrädiskt vackert inramad av den lummiga strandskogen. Två av banans hål har röstats fram som Sveriges bästa respektive tredje bästa golfhål. Banan bjuder på åtskilliga svårigheter, där spelarna kan hamna i problem. Det amerikanska laget kommer som förberedelse att besöka Tylösand efter British Open. Lita på att Helen Alfredssons tjejer kommer lika laddade. Händer vid havet stötte på henne i lobbyn, när hon checkade in på Hotel Tylösand, med golfbagen på axeln för en tid sedan. Hur hon verkade? Jo, solbränd, avspänd och segerviss. Räkna med en ny triumf på hemmaplan!

8 Vårt spa var från början tänkt att fylla konferenshotellet på helgerna. Nu har vi byggt ett helt nytt spa av internationell klass, med stark dragningskraft även på konferensgäster. Det rymmer större grupper och intresset är enormt, säger Björn Nordstrand, som tillsammans med Per Gessle investerat åtskilliga sköna kronor i Sveriges nya spaupplevelse. Efter om- och tillbyggnaden i tre våningar kan spagästerna njuta av nya inom- och utomhuspooler med saltvatten, ångbastu med terapeutiskt ljus, Kneipp, isvak och upplevelseduschar. Till det kommer nya lokaler för gym, spinning, yoga och behandlingar, samt en rofylld relaxlounge, allt på en yta av kvadratmeter. Den nya våningen omges på tre sidor av en stor solterrass med fantastisk utsikt över strand och hav. Utropstecknet är den nya utomhuspoolen på terrassen, som sträcker sig ut över sandstranden mot havet som en trampolin i betong och glas och inbjuder till bad året om. Resultatet är väldigt lyckat och uppskattat av våra gäster. Trenden är att fler och fler konferenser utnyttjar spadelen, och man har haft kundevent för upp till 200 personer med just spaupplevelsen i centrum, berättar Björn. Många grupper planerar in en extra dag, för att alla som vill ska hinna med någon av Tylösands unika spabehandlingar, träna tillsammans eller bara koppla av i lugn och ro. Varje behandling är personlig Den nya behandlingsmenyn är lika inbjudande som omfattande. Alla ansikts- och kroppsbehandlingar är individuellt anpassade och flera är baserade på unika svenska produkter från Ingrid K. Det finns lika många varianter som det finns gäster. I själva verket är varje behandling personlig, även om grunderna är desamma. Terapeuten frågar, tittar och känner alltid var hon ska lägga tyngdpunkten. Den personliga utformningen är mycket mer givande för gästen. Nu erbjuds även parbehandlingar och lugna utrymmen för avkoppling. Det blir ett bättre flöde som hjälper gästerna varva ner och få ut mer av behandlingarna. Pass som passar alla Behandlingar, kost, motion och vila är delar av en genomtänkt helhet på Hotel Tylösand. På träningssidan är det mesta nytt. Spinningen, nya Akrobaten och gymmet med havsutsikt är ett jättelyft i sig, men även innehållet i passen är nytt för att ge allsidigare träning och högre kvalitet. Många möten skulle nå ännu bättre resultat med enkel pausjympa, som ger ny energi och förbättrar orken. Varför inte inspirera hela gruppen med ett pass Aqua eller stressa av med Qi Gong? Det är bra motion som passar alla. Efter en skön ångbastu och en stunds återhämtning i relaxloungen, behagfullt utsträckt i en vilstol, med blicken fäst på himmel och hav är man redo för vilken utmaning som helst. Prova själv!

9 Sveriges nya aupplevelse

10 Rätterna som serveras i finsmakarrestaurangen Akvarell är moderna konstverk. Maten matchar dukarna på väggarna i Sveriges största konstgalleri. Här flödar det av smak och idéer. Händer vid havet låter Torsten Kjörling, köksmästare, och Nette Johansson, hotellets gallerist, fylla på. Konsten och ett leende är det första som möter gästen i lobbyn på Hotel Tylösand. Fotokonsten följer gästen precis överallt, ända in på toaletten. Det finns många som kallar sig art hotel. Vi brukar i stället säga att vi är Sveriges största galleri. Det mesta i den 400 verk stora internationella samlingen är dessutom till salu, säger Nette. Hennes kunskaper som konstnär, gallerist och konstvetare kommer väl till pass på hotellets populära konstvandringar. Hon brukar få en hel del beröm för sin förmåga att förklara konst som många säger sig inte begripa på ett sätt som alla kan förstå. Jag försöker sätta in konsten i ett sammanhang för att minska avståndet mellan vad konstnären ville förmedla vid en viss tid och dagens publik. Förstår du inte verket, måste du kanske tänka på ett annat sätt, brukar jag säga på mina visningar, berättar Nette. Galleri med fokus på foto Per Gessles starka intresse för foto och musik gjorde att Tres Hombres, som det delvis hotellägda galleriet heter, redan från början satsade stort på fotokonst. Musikstjärnor som U2 och Depeche Mode möter gästerna i naturlig storlek, förevigade av Anton Corbijn. Idag är Corbijn och fotokonsten hetare än någonsin hos de stora konstsamlarna. På hotellet kan man även se svensk fotokonst av bland andra Denise Grünstein, som framgångsrikt rör sig mellan reklam och konst. Den som söker inspiration har mycket att hämta här, konstaterar Nette. Och för den som gärna provar själv ordnar hotellet populära kurser i akvarellmålning och skulptur. Att lära sig se en ny vinkel och tänka på vilka former som är vackra ihop och vilka signaler de ger, har alla glädje och nytta av. Fyra restauranger under samma tak Konstvandringen genom hotellet har lett oss in i Restaurang Tylöhus med sin berömda panoramavy över strand och hav. Hotel Tylösand är en fantastisk arbetsplats. Här händer någonting nytt hela tiden och vi får respons på det vi gör från gästerna varje dag, säger köksmästare Torsten Kjörling. Han är tillsammans med Jonas Karlén ansvarig för hotellets fyra restauranger, var och en med helt olika inriktning, vilket ger fina möjligheter till variation. De hjälps åt hela vägen med att skapa en meny för varje restaurang. I somras öppnade Bettans Bar. Det blev succé direkt för menyn med skaldjur och en fantastisk sushi. En lyckad måltid börjar med att handla rätt råvaror. En bra råvara behöver inte alltid krånglas till vilket kan spara tid. Och det är mycket värt när man ska laga god lunch till flera hundra matmedvetna konferens- och spagäster, förklarar Torsten. I köket arbetar man gärna med mycket grönsaker, fettsnåla mejeriprodukter och fruktiga efterrätter. Matlagningsyoghurt ger en frisk syra som grädde saknar smakmässigt. Resultatet blir minst lika gott men betydligt lättare och fräschare, helt i linje med hotellets spaprofil. Socker används för att lyfta fram de naturliga smakerna och ge fullödig smak på festliga desserter. Som nobelkock har Torsten komponerat rätter till nobelmiddagen och han har även dukat upp till nobelmiddag på Hotel Tylösand för 400 nöjda och glada konferensgäster från IBM. 10

11 Denise Grünstein Figur i landskap 2001 Matkonst o moderna dukar 11

12 hotel tylösand box 643 se , halmstad Kräftpannacotta med fänkålsbakad röding, halstrad pilgrimsmussla, havskräfta och späd sallad Bjud på nobelmiddag med röding à la Torsten Recept för 16 personer 4 st rödingfilé à 200 g ¼ dl lika delar salt/sockerblandning 2 krm finstött fänkål 16 st pilgrimsmusslor 16 st havskräftstjärtar Till späd sallad 40 g morot 40 g rotselleri små ärtskott små röda mangoldskott vatten salt 1 msk champagnevinäger Till pannacottan 6 dl vispgrädde 4 hg Philadelfiaost 4 dl reducerad och klarad kräftfond 1 msk finskuren dill 3 st gelatinblad salt och peppar samt 4 dl klarad kräftfond med 2 gelatinblad i för att täcka pannacottan Vinaigrette till salladen zest från 1 citron 3 msk citronsaft 6 msk kallpressad rapsolja ½ tsk finskuren dill salt och nymalen vitpeppar Gör så här Rosta kräftskalen lätt. Koka fond på skalen tillsammans med lök, morot, tomatpuré, dillstjälk, dillfrö, fänkål. Reducera fonden till hög smak. Ca 8 dl behövs. Klara buljongen. Ställ åt sidan. Ta bort skinn och pinnbenen på rödingfiléerna. Skär bort det yttersta av buksidan så att filéerna blir nästan jämntjocka. Putsa även bort det yttersta av filén i båda ändar så att den blir rak. Strö på saltsockerblandningen tillsammans med stött fänkål och spraya lätt med lite vatten. Låt rimma i minuter. Torka av fukten från filéerna med papper. Lägg ihop filéerna med buksidan på ena filén mot ryggsidan på andra filén samt huvudända mot stjärtända och med skinnsidorna utåt. Spänn filéerna i plastfilm till två rektangulära paket. Pressa till dem lite lätt. Detta för att filéerna skall fastna mot varandra vid bakningen. Lägg paketen mellan två hålbleck. Detta är viktigt för att värmen skall bli så jämnt fördelat som möjligt. Baka i 60 grader ånga och till en kärntemperatur av 35 grader. Sätt sedan i lätt press över natten i kylen. Lägg 3 gelatinblad i blöt. Koka upp grädden tillsammans med klarad kräftbuljong. Dra bort från värmen. Smält ner osten i den varma grädden. Tillsätt gelatinbladen finskuren dill, salt och peppar. Häll upp 0,75 dl i varje portionsskål. Ställ kallt för att stelna. Skär morot och rotselleri till en mycket fin julienne. Blanda ihop en bottenskyla vatten tillsammans med en nypa salt och 1 msk champagnevinäger. Koka upp och doppa juliennen hastigt. Låt kallna. Blanda ihop vinaigretten. Halstra havskräftstjärtar och pilgrimsmusslor och krydda med salt och nymalen vitpeppar. Lägg på papper och låt svalna. Lägg 2 gelatinblad i blöt. Värm upp 4 dl klarad kräftbuljong och tillsätt de två gelatinbladen. Ta ca ¼ ½ dl av denna buljong till varje portion (16 st) och gjut över ett tunt lager över kräftpannacottan. Ställ kallt för att stelna. Skär 16 st 30-grams bitar av rödingen. Skär med plasten på. Pensla de halstrade kräftstjärtarna och pilgrimsmusslorna med vinaigretten. Blanda ihop rotfruktsjuliennen och ärt- och mangoldskotten kort med citronvinaigretten. Lägg upp röding, kräftstjärt och pilgrimsmussla ovanpå pannacottan. Lägg salladen (rotfruktscruditén tillsammans med skotten) i mitten av skålen. Foto: Bildteamet Halmstad, Jesper. Tryck: Halmstad Tryckeri

Kräftpannacotta med fänkålsbakad röding, halstrad pilgrimsmussla, havskräfta och späd sallad

Kräftpannacotta med fänkålsbakad röding, halstrad pilgrimsmussla, havskräfta och späd sallad Kräftpannacotta med fänkålsbakad röding, halstrad pilgrimsmussla, havskräfta och späd sallad 10 personer: Till pannacottan 4 st rödingfilé a 200g 4,5 dl vispgrädde ¼ dl lika delar salt/ sockerblandning

Läs mer

kreativa konferenser Inspiration

kreativa konferenser Inspiration kreativa konferenser Inspiration & upplevelser. 2 KREATIVA KONFERANSER 2002 Finns en lämplig möteslokal? Den frågan behöver du inte ställa till oss på Hotel Tylösand. Här finns vad du söker, antingen det

Läs mer

KONFERENS, MÖTE & EVENT STÄMNING Lär känna varandra från en annan sida, och lite bättre.

KONFERENS, MÖTE & EVENT STÄMNING Lär känna varandra från en annan sida, och lite bättre. KONFERENS, MÖTE & EVENT STÄMNING Lär känna varandra från en annan sida, och lite bättre. SAMMANHÅLLNING Vi ser fram emot att se er växa både som grupp och individ. ENTUSIASM Tillsammans skapar vi minnesvärda

Läs mer

UPPLEV EN KONFERENS PÅ LAHOLMEN

UPPLEV EN KONFERENS PÅ LAHOLMEN UPPLEV EN KONFERENS PÅ LAHOLMEN Med ett fantastiskt läge vid havet......mitt i centrala Strömstad, ligger Laholmen Hotell. Hotellet ligger högt beläget med en fantastisk utsikt över havet i väster samtidigt

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Pärlan vid Asundens strand

Pärlan vid Asundens strand Pärlan vid Asundens strand KO N F E R E N S L Å T D I G I N S P I R E R A S AV G O D M AT O C H VA C K R A V Y E R Där Östergötland är som skönast, vid sjön Åsunden, ligger Rimforsa Strand den perfekta

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

LINKÖPINGS GOLFKLUBB Vi älskar golf

LINKÖPINGS GOLFKLUBB Vi älskar golf LINKÖPINGS GOLFKLUBB Vi älskar golf Vi älskar golf! Välkommen att dela vår passion för världens roligaste spel. Elitspelare, nybörjare, barnfamilj, pensionär kom precis som du är. För oss är det viktigt

Läs mer

PACKAT OCH KLART FÖR EN UPPLEVELSE I FÖRSTA KLASS!

PACKAT OCH KLART FÖR EN UPPLEVELSE I FÖRSTA KLASS! Vår och sommar 2015 PACKAT OCH KLART FÖR EN UPPLEVELSE I FÖRSTA KLASS! Vissa av våra gäster gör så lite de kan under hotellvistelsen hos oss hela miljön inbjuder ju till just lugn och ro. Andra vill ha

Läs mer

UNIKA LOKALER MODERN UTRUSTNING GOD MAT TRIVSEL FLEXIBILITET NÖJDA KUNDER MÖTEN KONFERENS

UNIKA LOKALER MODERN UTRUSTNING GOD MAT TRIVSEL FLEXIBILITET NÖJDA KUNDER MÖTEN KONFERENS UNIKA LOKALER MODERN UTRUSTNING GOD MAT TRIVSEL FLEXIBILITET NÖJDA KUNDER MÖTEN KONFERENS ALLT FÖR ETT BRA MÖTE VÄLJ TRÄCENTRUM Många företag och organisationer väljer Träcentrum som mötesplats. Träcentrum

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

TRUE BLU GÖTEBORG HOTELS DESIGNED TO SAY YES!

TRUE BLU GÖTEBORG HOTELS DESIGNED TO SAY YES! TRUE BLU GÖTEBORG RADISSON BLU SCANDINAVIA HOTEL Södra Hamngatan 59, S-401 24 Göteborg, Sverige T: +46 (0)31 7585 000 F: +46 (0)31 7585 001 reservations.gothenburg@radissonblu.com radissonblu.com/hotel-gothenburg

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

Kasinokampen. Trekamp, tvårätters middag, 1 glas öl/vin/alk., fri entré och garderob.

Kasinokampen. Trekamp, tvårätters middag, 1 glas öl/vin/alk., fri entré och garderob. Kasinokampen Trekamp och middag Satsa på en annorlunda och rolig kasinokväll med trekamp och en tvårättersmiddag. Utmana varandra i de vanligaste kasinospelen. Avsluta sedan kvällen med att fira vinnarna

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

QUALITY HOTEL GLOBE. Hos oss samlas världens mest begåvade människor.

QUALITY HOTEL GLOBE. Hos oss samlas världens mest begåvade människor. QUALITY HOTEL GLOBE Hos oss samlas världens mest begåvade människor. Checka in Börja med att se dig omkring. Där är alltså Ericsson Globe, och Annexet. Där ligger nya Tele2 Arena. Där borta är köpcentrat

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne Cheescake 2000

Läs mer

OFFERT Renault Nordic 2015-01-27

OFFERT Renault Nordic 2015-01-27 OFFERT Renault Nordic 2015-01-27 Kontur Konferens AB Nadia Larsdalen Sven Palms Allé 1 176 68 JÄRFÄLLA 08-584 703 41 nadia.larsdalen@konturkonferens.se Tylösand 2014-12-10 Mia Kaspersson Offert 23198 Vi

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Möten, fest & konferens

Möten, fest & konferens Möten, fest & konferens Möten i fokus Unika sätt att mötas Elite Stadshotellet i Eskilstuna erbjuder unika konferensmöjligheter med 19 möteslokaler. Vi har allt från små grupprum till stora härliga lokaler

Läs mer

Må bättre på Hennickehammars Herrgård

Må bättre på Hennickehammars Herrgård Må bättre på Hennickehammars Herrgård Hennickehammrs Herrgård väntar på att få välkomna dig! En Värmländsk saga HENNICKEHAMMARS HERRGÅRD är en plats att bli förälskad i. Mjukt inbäddad i den trolska skogen,

Läs mer

West Coast Triathlon Camp

West Coast Triathlon Camp West Coast Triathlon Camp Tylösand 29-31 maj 2015 För 6:e året i följd! med Lars Rosencrantz & Carl Brümmer West Coast Triathlon Camp TRIATHLON CAMP Välkommen! Vi är väldigt glada över att kunna presentera

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

L Å T O S S T A H A N D O M D I G

L Å T O S S T A H A N D O M D I G V Ä L K O M M E N H E M T I L L O S S L Å T O S S T A H A N D O M D I G Fyra stjärnor är uppsatta vid vår entré. Vi är stolta över dem. Men de starkast lysande stjärnorna i vårt liv är våra gäster, och

Läs mer

LET ÔSS ENTERTAIN YOU

LET ÔSS ENTERTAIN YOU LET ÔSS ENTERTAIN YOU IBLAND ÄR DET OK ATT SKRYTA Vi i Sunne kan det här med stora arrangemang. Vi har gjort det förut, och kan göra det igen... och igen... och igen. Nu är det er tur att se vad vi går

Läs mer

KREATIVA MÖTEN VID HAVET

KREATIVA MÖTEN VID HAVET KREATIVA MÖTEN VID HAVET STORA OCH SMÅ KONFERENSER PÅ SCANDIC I KARLSKRONA VÄLKOMMEN TILL SCANDIC KARLSKRONA HOTELLET VID VATTNET De som inte kommer från Blekinge tror inte att det är sant när dom ser

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

Bjud in till. inspiration

Bjud in till. inspiration Bjud in till inspiration Vi älskar möten! Ja, vi älskar faktiskt alla sorts möten. Speciellt den sköna stämning som sprids och den kreativitet som uppstår när människor samlas utanför vardagens väggar.

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Om oss Vi är tre tjejer som går tredje året på Handels- och administrationsprogrammet på Kungsängsgymnasiet här i Sala. Det här är vårt projektarbete. Vi har valt

Läs mer

Lidingö. Bosön Lovik Skogshem & Wijk Meetings. www.fazerkonferens.se

Lidingö. Bosön Lovik Skogshem & Wijk Meetings. www.fazerkonferens.se Lidingö Bosön Lovik Skogshem & Wijk Meetings www.fazerkonferens.se Lidingö Den gröna ön vid Stockholms sida Endast en kort resa från centrala Stockholm på norra Lidingö ligger Bosön, Lovik och Skogshem

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

FRANSKA FAVORITER. franska. favoriter

FRANSKA FAVORITER. franska. favoriter franska favoriter Inget smakar som nyskördade primörer, lite kryddgrönt och alldeles färska lantägg. Carina Brydling lagar fräscha försommarrätter med en fransk twist. Av Carina Brydling Foto Helen Pé

Läs mer

Meny GRLLLADE PILGRIMSMUSSLOR MED LUFTTORKAD SKINKA OCH BASILIKAOLJA ROSMARINSTEKT HALLOUMISALLAD MED APROKOSER

Meny GRLLLADE PILGRIMSMUSSLOR MED LUFTTORKAD SKINKA OCH BASILIKAOLJA ROSMARINSTEKT HALLOUMISALLAD MED APROKOSER Gourmetmiddagen den 27 januari 2007 Meny GRLLLADE PILGRIMSMUSSLOR MED LUFTTORKAD SKINKA OCH BASILIKAOLJA ROSMARINSTEKT HALLOUMISALLAD MED APROKOSER GORGONZOLAINBAKAD OXFILÉ MED PORTVINSÅS POTATISBAKELSE

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Personlig service. Värdparet David och Margareta hälsar såväl nya som gamla kunder välkomna till Odalgården.

Personlig service. Värdparet David och Margareta hälsar såväl nya som gamla kunder välkomna till Odalgården. En närbelägen idyll Värdparet David och Margareta hälsar såväl nya som gamla kunder välkomna till Odalgården. Personlig service Som konferensgäst på Odalgården blir du snabbt varse om den familjära stämningen

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept VINTERPASSION vintriga BBQ recept Dela vår PASSION även i vintertid Grillning är vår stora passion och vi tänker, varför inte låta passionen glöda även under vintern? Caj P. s och Sweet Baby Ray s produkter

Läs mer

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer)

Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Pumpasoppa med kavringkrutonger och dragonkräm (ca 12 personer) Olivolja 3 gula lökar 3 stjälkar blekselleri 3 vitlöksklyftor Ca 2 msk riven färsk ingefära Ca 3 dl vitt vin Ca 6 dl kyckling eller grönsaksbuljong,

Läs mer

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI GURKKIMCHI KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

Variation på lammsadel

Variation på lammsadel Variation på lammsadel Örtmarinerad lammytterfilé, lättrökt lamminnerfilé och variant på kålpudding med endive, potatis- och sparrisrulle, persiljerotspuré, samt sparrissallad med brynt smörvinägrett,

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

-ett minne för livet.

-ett minne för livet. -ett minne för livet. Nu väcks Musikaliska till liv med nytt mål och nya färdriktningar - allt i musikens tecken. I hjärtat av Stockholm finner vi en av huvudstadens mest exklusiva och anrika konsertlokaler.

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS ENKLA SMÅRÄTTER MED varg SOM BAS PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil.

Läs mer

PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I. Jönköping

PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I. Jönköping PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I Jönköping restauranger i Jönköping Tegel Matbar Galleri Sjön Köket levererar rustika, europeiska smaker i modern tappning under benämningen easy eating. Med ca 50 meter från

Läs mer

20% Sköna. Art Garden Spa Family Edition. premiärrabatt. Ta med hela familjen på ett härligt och roligt sommarbesök på Art Garden Spa.

20% Sköna. Art Garden Spa Family Edition. premiärrabatt. Ta med hela familjen på ett härligt och roligt sommarbesök på Art Garden Spa. 20% premiärrabatt på våra familjepaket när du besöker oss under v. 26 28. Art Garden Spa Family Edition Ta med hela familjen på ett härligt och roligt sommarbesök på Art Garden Spa. Family Edition Spaupplevelser

Läs mer

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre.

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre. Gott på äldre dar Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre. Här har vi samlat recept på goda mellanmål och desserter där näringsinnehållet är

Läs mer

PACKAT OCH KLART FÖR EN UPPLEVELSE I FÖRSTA KLASS!

PACKAT OCH KLART FÖR EN UPPLEVELSE I FÖRSTA KLASS! Boendepaket Våren 2014 PACKAT OCH KLART FÖR EN UPPLEVELSE I FÖRSTA KLASS! Vissa av våra gäster gör så lite de kan under hotellvistelsen hos oss hela miljön inbjuder ju till just lugn och ro. Andra vill

Läs mer

Passalbladet November 2013

Passalbladet November 2013 Passalbladet November 2013 Månadens recept Hej på er alla Passalare! Pumpasoppa Nu har jag, Lena, fått äran att skriva här i Passalbladet. Jag vill uppmärksamma er alla på att Passal har fått en ny hemsida.

Läs mer

Zanzibar Café & Rökeri

Zanzibar Café & Rökeri 146 Zanzibar Café & Rökeri HITTA HIT: Från Göteborg kör E6 norrut. Ta av väg 168 mot Kungälv/Marstrand/ Ytterby och kör 17 km. I Tjuvkil fortsätt rakt fram tills du ser Café Zanzibar B & Bs plank. et sticker

Läs mer

Välkommen till HAGABERG. kurs & konferens. www.hagaberg.fhsk.se

Välkommen till HAGABERG. kurs & konferens. www.hagaberg.fhsk.se Välkommen till HAGABERG kurs & konferens www.hagaberg.fhsk.se Rinmansalen En trevlig lokal med gammeldags atmosfär, kakelugnar och härlig rymd. Passar utmärkt om man behöver dela upp sig och jobba gruppvis

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Välkommen till Sturup Park Golf

Välkommen till Sturup Park Golf Välkommen till Sturup Park Golf Golfpaket Sturup Park Golf kan erbjuda flera alternativ för en avslappnad och trevlig vistelse hos oss. Vi börjar med: Golfhotellet ligger mitt på banan. Du sitter på din

Läs mer

Kalaset Catering kan nu stolt presentera ett nytt samarbete med Emilia Giertta som är Eventkoordinator och tre nya lokaler, Tändstickspalatset, Klara

Kalaset Catering kan nu stolt presentera ett nytt samarbete med Emilia Giertta som är Eventkoordinator och tre nya lokaler, Tändstickspalatset, Klara Kalaset Catering kan nu stolt presentera ett nytt samarbete med Emilia Giertta som är Eventkoordinator och tre nya lokaler, Tändstickspalatset, Klara Strand och NO18 mitt på Stureplan - No. 18 NO18 har

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Konferensanläggningar

Konferensanläggningar Konferensanläggningar i Hylte kommun Konferens på landsbygden Hylte kommun erbjuder ett antal inspirerande miljöer för alla typer av möten och konferenser. Från kick-off med personalen till dagskonferenser

Läs mer

MAGNIFIKA LOFOTEN ETT SAGOLIKT LANDSKAP

MAGNIFIKA LOFOTEN ETT SAGOLIKT LANDSKAP RESA LOFOTEN MAGNIFIKA LOFOTEN ETT SAGOLIKT LANDSKAP Lofoten är en ögrupp vid Norges nordvästra kust. Huvudöarna Lofoten har en total landyta på 1227 km² och en befolkning på cirka är Austvågøy, Gimsøy,

Läs mer

EN PRIVILIGIERAD STAD. En stad fylld med engagemang, erfarenhet och kreativitet! www.halmstadcvb.se

EN PRIVILIGIERAD STAD. En stad fylld med engagemang, erfarenhet och kreativitet! www.halmstadcvb.se EN PRIVILIGIERAD STAD En stad fylld med engagemang, erfarenhet och kreativitet! www.halmstadcvb.se Med sitt kustnära läge mitt på den svenska västkusten erbjuder Halmstad en mångfasetterad stad med unika

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept dagar v 28 Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 2 3 4 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1 pkt pasta 2,3 4 Hej! Vi har en härlig sommarvecka

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse!

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Smaka! I din hand håller du presentkortet Smaka på Norrköping. Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Med presentkortet,

Läs mer

ALLT DU KAN ÖNSKA DIG UNDER ETT TAK.

ALLT DU KAN ÖNSKA DIG UNDER ETT TAK. ALLT DU KAN ÖNSKA DIG UNDER ETT TAK. VÄLKOMMEN TILL.en helt NY UPPLEVELSE. När vi öppnade Ballbreaker 2005 var det med en vision; Det skulle inte bara vara ett nytt ställe utan det skulle vara en helt

Läs mer

ha det skönt och precis så lugnt som

ha det skönt och precis så lugnt som Paradise Lost Om konsten att göra absolut ingenting. En gång var vi bara bäst på vilken frukost en riktig skidåkare behövde, för att kunna fokusera helt på det han eller hon älskar mest. Nu har vi blivit

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

En ovanligt fantastisk adress.

En ovanligt fantastisk adress. S a n n e g å r d e n residens - En ovanligt fantastisk adress. Som på Manhattan fast hemma i Göteborg. Bilden är en illustration. Avvikelser mot slutligt utförande kan förekomma. En vacker fasad på en

Läs mer

URBAN WINERY STOCKHOLM

URBAN WINERY STOCKHOLM URBAN WINERY STOCKHOLM NU KOMMER VINVÄRLDEN TILL SOLNA OCH THE WINERY HOTEL. Den gemensamma passionen för vin sammanförde familjerna Söder, Östlundh och Ruhne att skapa The Winery Hotel, Sveriges första

Läs mer

KONFERENS PÅ BOCKHOLMEN

KONFERENS PÅ BOCKHOLMEN Bockholmen ligger endast ca 15 minuter från Stockholms hjärta, beläget vid havet i Bergshamra på en liten holme. Kanske är vi därmed Stockholms närmaste skärgårdsupplevelse? Så nära, men ändå så långt

Läs mer

Mat, dryck & kreativitet i fokus

Mat, dryck & kreativitet i fokus Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015 1 Välkommen till ett medvetet restaurangföretag: VÅRT FOKUS PÅ EKOLOGISK VÄLLAGAD MAT ÄR RIKTLINJE I ALL VÅR MATLAGNING Vi på Mässrestauranger vill servera

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker

Läs mer

En plats för konferenser, möten, kraftsamling och inspiration.

En plats för konferenser, möten, kraftsamling och inspiration. En plats för konferenser, möten, kraftsamling och inspiration. E n a v D r a k a m ö l l a n s s t ö r s t a s k a t t e r ä r t y s t n a d e n. Vänlig och omfamnande. DRAKAMÖLLAN GÅRDSHOTELL Brösarps

Läs mer

Grillat med Per Morberg

Grillat med Per Morberg Grillat med Per Morberg Skådespelaren och kocken Per Morberg älskar att grilla. Här delar han med sig av favoritrecepten. 1 Per Morberg gillar grillat. Per Morbergs bästa grilltips: ASKGRÅ KOL Tänd grillen

Läs mer

De svenska superbären

De svenska superbären 1 De svenska superbären Gojibär, acai och incabär kallas ofta superbär och hyllas för sina hälsofrämjande effekter. Men de är dyra! Plocka istället dina egna superbär- i Sverige. HÄLSA Nypon, blåbär och

Läs mer