Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "https://www.e-avrop.com/karlshamn/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.a..."

Transkript

1 Sida 1 av 5 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:13333 Enligt ert förfrågningsunderlag under rubriken bröd; skall I samtliga produkter av spannmålsråvara (höstvete, råg, korn och havre) ska halten kadmium ej överstiga 0,08 mg/ kg våtvikt. För vårvete ska halten kadmium ej överstiga 0,1 mg/kg våtvikt. ENLIGT SLV & EU KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1881/ Spannmål, med undantag av kli, groddar, vete och ris. Gränsvärden 0,10 mg/kg våtvikt Kli, groddar, vete och ris. Gränsvärden 0,20 mg/kg våtvikt. Därav vill vi att detta krav stykes då detta krav strider mot SLV & EU. Kravet justeras till motsvarande värde i förordning (EG) nr 1881/2006. ID:13303 I produktgrupp 17 kaffe the och kakao efterfrågar ni på vissa positioner rättvisemärkta produkter, kan man svara med produkter med annan etisk märkning, och i så fall vilka accepteras? Ja, offererade produkter ska uppfylla kraven för rättvise märkning eller annan likvärdig etisk märkning. Pos 476. Accepterar ni en storlek om 900 g? Pos 67. Menar ni att fiskhalten ska vara minst 52g, så om det är mer än så är det också ok? Pos 68. Menar ni att fiskhalten ska vara minst 52g, så om det är mer än så är det också ok? Pos 69. Menar ni att fiskhalten ska vara minst 52g, så om det är mer än så är det också ok? Pos 70. Accepterar ni en produkt innehållande gluten då produkten ni efterfrågar innehåller det? Pos 54. Accepterar ni en förpackning som väger 375g då vi inte kan se att det finns någon produkt i önskad storlek? Pos 56. Accepterar ni en innerförpackning på 30-80g då vi inte kan se att det finns någon produkt i önskad storlek eftersom den ska vara MSC? Pos 57. Accepterar ni en storlek från 120g? Pos 63. Accepterar ni en fiskmängd på 62g då vi inte kan se att det finns någon produkt med önskad fiskhalt eftersom den ska vara MSC? Pos 406. Utgår kravet på att vi ska ange vikt per styck på denna position då det endast är möjligt att ange dimensionen på denna produkt? Pos 476. Accepterar ni en storlek om 900 g? JA Pos 67. Menar ni att fiskhalten ska vara minst 52g, så om det är mer än så är det också ok? JA Pos 68. Menar ni att fiskhalten ska vara minst 52g, så om det är mer än så är det också ok? JA Pos 69. Menar ni att fiskhalten ska vara minst 52g, så om det är mer än så är det också ok? JA Pos 70. Accepterar ni en produkt innehållande gluten då produkten ni efterfrågar innehåller det? NEJ Pos 54. Accepterar ni en förpackning som väger 375g då vi inte kan se att det finns någon produkt i önskad storlek? NEJ Pos 56. Accepterar ni en innerförpackning på 30-80g då vi inte kan se att det finns någon produkt i önskad storlek eftersom den ska vara MSC? NEJ Pos 57. Accepterar ni en storlek från 120g? NEJ Pos 63. Accepterar ni en fiskmängd på 62g då vi inte kan se att det finns någon produkt med önskad fiskhalt eftersom den ska vara MSC? NEJ Pos 406. Utgår kravet på att vi ska ange vikt per styck på denna position då det endast är möjligt att ange dimensionen på denna produkt? JA Accepterar ni veckovis prissjustering av kött och chark? ID:13332 ID:13210 I Produktgrupp; 10: Fryst bröd efterfrågar ni Skall vara fritt från ägg, färgämnen, nötter, mandel, sojaprotein och jordnötter. Vi antar att det inte innebär krav på SÄRNÄR, då det inte finns något vanligt bröd på marknaden som är SÄRNÄR-märkt. Stämmer detta? Pos 695. Kan ni stryka kravet på "absolut". Ingen leverantör kan garantera att något är absolut kärn och restfritt. Pos 696. Kan ni stryka kravet på "absolut". Ingen leverantör kan garantera att något är absolut kärn och restfritt. Pos 697. Kan ni stryka kravet på "absolut". Ingen leverantör kan garantera att något är absolut kärn och restfritt. Pos 698. Kan ni stryka kravet på "absolut". Ingen leverantör kan garantera att något är absolut kärn och restfritt. Pos 482. Vi antar att kravet på minst fem ingredienser inte gäller havrefras? Pos 519. Tar ni bort kravet på förkokt då lasagneplattor 1/2 GN ej är förkokta? Pos 519. Ändrar ni spannet till 4-10 kg, då produkten inte finns på marknaden 5-10 kg. Allternativt kan positionen utgå? Pos 655. Accepterar ni ett kilo på positionen? Pos 391. Artikeln ni efterfrågar har utgått från marknaden. Kan positionen utgå? Pos 399. Artikeln ni efterfrågar har utgått från marknaden. Kan positionen utgå? Pos 50. Utgår kravet på MSC då det inte finns någon salmo salar som är MSC (eftersom de är odlade)? Pos 473. Produkten ni efterfrågar finns inte som ekologisk i det storleksspannet, accepterar ni en produkt som inte är ekologisk? Accepterar ni veckovis prissjustering av kött och chark? NEJ I Produktgrupp; 10: Fryst bröd efterfrågar ni Skall vara fritt från ägg, färgämnen, nötter, mandel, sojaprotein och jordnötter. Vi antar att det inte innebär krav på SÄRNÄR, då det inte finns något vanligt bröd på marknaden som är SÄRNÄR-märkt. Stämmer detta? JA Pos 695. JA Pos 696. JA Pos 697. JA Pos 698. JA Pos 482. JA Pos 519. Kravet på förkokta tas bort Pos 519. Ändras till 4-10 kg Pos 655. NEJ Pos 391. NEJ, ordet Husman utgår, men kravet på EKO/KRAV kvarstår Pos 399. NEJ, ordet Husman utgår, men kravet på EKO/KRAV kvarstår Pos 50. Kravet på MSC utgår, produkt av pressad lax accepteras inte Pos 473. NEJ, Kravet på 5-10 kg tas bort ID:13349 I Produktgrupp 20 finns följande krav på ett antal positioner,? skall ej innehålla spår av mandel och nötter?. Accepterar Ni produkter som inte innehåller nötter och mandel, men tillverkaren kan inte garantera detta? Pos 136 Ni skriver att ingredienserna som skall ingå i fallande ordning. Accepterar Ni pannkakor med ingredienserna; Vatten, vetemjöl, ägg, skummjölkspulver (vatten + skummjölkspulver = mjölk)? Pos 476 Ni frågar efter Gula linser. Går det att svara med Gröna linser? Pos 480 Ni frågar efter Fruktmusli utan tillsatt socker. Då frukt som används i musli torkas med socker. Vi önskar att ni accepterar att socker kan ingår i Fruktmusli. Pos 481 Accepterar Ni en förpackningsintervall på 375g-500g? Pos 484 Accepteras 8,6g sockerarter/100g? Pos 488 Accepteras en Lasagnette fullkorn? Pos 489 Accepteras en Lasagnette Eko med vit fiber? Pos 505 Accepteras en ekologisk Spagetti fullkorn? Pos 550 Accepteras en redning på potatismjöl? Pos Här anges ett förpackningsintervall per position. Avses inner eller ytterförpackning? I Produktgrupp 20 finns följande krav på ett antal positioner,? skall ej innehålla spår av mandel och nötter?. Accepterar Ni produkter som inte innehåller nötter och mandel, men

2 Sida 2 av 5 tillverkaren kan inte garantera detta? NEJ Pos 136 Ni skriver att ingredienserna som skall ingå i fallande ordning. Accepterar Ni pannkakor med ingredienserna; Vatten, vetemjöl, ägg, skummjölkspulver (vatten + skummjölkspulver = mjölk)? NEJ Pos 476 Ni frågar efter Gula linser. Går det att svara med Gröna linser? Pos utgår Pos 480 Ni frågar efter Fruktmusli utan tillsatt socker. Då frukt som används i musli torkas med socker. Vi önskar att ni accepterar att socker kan ingår i Fruktmusli. NEJ Pos 481 Accepterar Ni en förpackningsintervall på 375g-500g? NEJ Pos 484 Accepteras 8,6g sockerarter/100g? NEJ Pos 488 Accepteras en Lasagnette fullkorn? NEJ Pos 489 Accepteras en Lasagnette Eko med vit fiber? JA Pos 505 Accepteras en ekologisk Spagetti fullkorn? NEJ Pos 550 Accepteras en redning på potatismjöl? NEJ Pos Här anges ett förpackningsintervall per position. Avses inner eller ytterförpackning? Ytterförpackning Pos 496. Stryker ni kravet på 100% durumvete? Produkten innehåller inte 100% durumvete om ni samtidigt frågar efter vit fiber. Pos 500. Stryker ni kravet på 100% durumvete? Produkten innehåller inte 100% durumvete om ni samtidigt frågar efter vit fiber. Pos 501. Stryker ni kravet på 100% durumvete? Produkten innehåller inte 100% durumvete om ni samtidigt frågar efter vit fiber. Pos 508. Stryker ni kravet på 100% durumvete? Produkten innehåller inte 100% durumvete om ni samtidigt frågar efter vit fiber. Pos 210. Efterfrågad artiklel finns inte på marknaden utan sojalecitin (kan innehålla spår av sojaprotein) stryker ni kravet på fri från sojaprotein eller utgår positionen? Pos 148. Accepterar ni en innerförpackning på 1,6 kg då produkten ni efterfrågar är ett EMV? Pos 41. Accepterar ni en artikel utan selleri? Pos 188. Accepterar ni innerfrp 0,986kg? Pos 330. Accepterar ni en frp på 2,52kg? Pos 331. Accepterar ni en frp på 2,52kg? Pos 332. Accepterar ni en frp på 2,52kg? Pos 333. Accepterar ni en frp på 2,52kg? Pos 335. Accepterar ni en frp på 2,52kg? Pos 336. Accepterar ni en frp på 2,52kg? Pos 337. Accepterar ni en frp på 2,52kg? Pos 583. Accepterar ni en frp på 2*2,08kg? Pos 692. Accepterar ni en frp på 0,024kg? ID:13334 Pos 496. Stryker ni kravet på 100% durumvete? Produkten innehåller inte 100% durumvete om ni samtidigt frågar efter vit fiber. JA Pos 500. Stryker ni kravet på 100% durumvete? Produkten innehåller inte 100% durumvete om ni samtidigt frågar efter vit fiber. JA Pos 501. Stryker ni kravet på 100% durumvete? Produkten innehåller inte 100% durumvete om ni samtidigt frågar efter vit fiber. JA Pos 508. Stryker ni kravet på 100% durumvete? Produkten innehåller inte 100% durumvete om ni samtidigt frågar efter vit fiber. JA Pos 210. Efterfrågad artiklel finns inte på marknaden utan sojalecitin (kan innehålla spår av sojaprotein) stryker ni kravet på fri från sojaprotein eller utgår positionen? Stryker kravet fri från sojaprotein Pos 148. Accepterar ni en innerförpackning på 1,6 kg då produkten ni efterfrågar är ett EMV? JA Pos 41. Accepterar ni en artikel utan selleri? NEJ Pos 188. Accepterar ni innerfrp 0,986kg? JA Pos 330. Accepterar ni en frp på 2,52kg?JA Pos 331. Accepterar ni en frp på 2,52kg?JA Pos 332. Accepterar ni en frp på 2,52kg?JA Pos 333. Accepterar ni en frp på 2,52kg?JA Pos 335. Accepterar ni en frp på 2,52kg?JA Pos 336. Accepterar ni en frp på 2,52kg?JA Pos 337. Accepterar ni en frp på 2,52kg?JA Pos 583. Accepterar ni en frp på 2*2,08kg?JA Pos 692. Accepterar ni en frp på 0,024kg?JA Pos 403 I fliken Färska produkter efterfrågas köttbullar 12-14g. Accepterar ni frysta köttbullar? ID:13066 Pos. 59 Ni skriver?östersjötorskfilé g, MSC?, är det möjligt att offerera torsk från annan fångstzon, om den i övrigt uppfyller kraven? gällande hela produktgrupp 18: saft, fruktdrycker, juice. Efterfrågas någon specifik spädningsgrad på andra positioner än på positionerna ? gällande gruppen Fryst Fisk opanerad. Ni skriver att fisken skall vara shatterpackad. Accepterar Ni även singelfryst? Pos 31 Accepterar Ni en grönsaksblandning utan blomkål? Pos Vi önskar ett förtydligande på dessa positioner. I frågor & svar daterad skriver Ni att offererade drycker på dessa positioner skall vara osockrade, men ej osötade. Innebär det att de måste innehålla sötningsmedel? Pos 40 Accepterar Ni en blandning av tärnad morot, ärter, bönor och blomkål? Pos 47 Accepterar Ni en Hoki Ryggbit på 100g-140g? Om inte, accepterar Ni då en Hoki filébit på g? Pos Ni frågar efter Lax MSC, Salmo Salar. Msc märkt Salmo Salar finns ej på marknaden. Accepterar Ni en lax som ej är MSC märkt, men som i övrigt uppfyller kraven. Pos 53 Ni frågar efter Sej ryggbit g. Accepterar Ni en vikt på g? Pos 54 Accepterar Ni en Sej g som inte är MSC märkt? Pos 70 Accepterar Ni en gratäng som innehåller gluten? Pos 85 Accepterar Ni en Salladskyckling som är stekt? Svar Pos 403: JA Pos. 59: JA gällande hela produktgrupp 18: saft, fruktdrycker, juice. Efterfrågas någon specifik spädningsgrad på andra positioner än på positionerna ?:Ja, på också gällande gruppen Fryst Fisk opanerad. Ni skriver att fisken skall vara shatterpackad. Accepterar Ni även singelfryst?: JA Pos 31: JA Pos : pos ska vara osötade Pos 40: NEJ

3 Sida 3 av 5 Pos 47: NEJ Pos 50-51: JA Pos 53: NEJ Pos 54: NEJ Pos 70: NEJ Pos 85: JA position Produktgrupp fråga 65 2 Godtas 60% fiskråvara? 66 2 Godtas 64% fiskråvara? Godtas 60% köttråvara Godtas 63% köttråvara? Godtas en storlek om minst 100 gram? Godtas en storlek om minst 100 gram? Godtas en fetthalt högst 20%? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? Godtas en innerförpackning lägst 1,6 kg? Svar Godtas 60% fiskråvara? NEJ 66 Godtas 64% fiskråvara? NEJ 118 Godtas 60% köttråvara NEJ 120 Godtas 63% köttråvara? NEJ 121 Godtas en storlek om minst 100 gram? NEJ 122 Godtas en storlek om minst 100 gram? NEJ 123 Godtas en fetthalt högst 20%? NEJ 112 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 113 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 118 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 119 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning?ja 120 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 121 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 122 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 123 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 125 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 126 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 127 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 144 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 148 Godtas produkter som enbart klarar EU's krav på djurhushållning? JA 146 Godtas en innerförpackning lägst 1,6 kg? Vikten på innerförpackningen är inte angiven. Pos Kan ni acceptera frukthalt 20-21%. Ska det vara den höga frukthalten tror jag ni får acceptera osötad dryck som har högre frukthalt. Svar Vi accepterar osötade drycker på pos position produktgrupp fråga Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Produkten som efterfrågas klarar inte av de ställda kraven på djurhushållning, godtas EU's krav på djurhushållning? Svar Pos 292: JA Pos 294: JA Pos 295: JA Pos 312: JA Pos 313: JA Pos 314: JA Pos 316: JA Pos 317: JA Pos 325: JA Pos 326: JA Pos 331: JA Pos 332: JA Pos 333: JA Pos 334: JA Pos.590 kan ni godta salthalt 0,7% 1,5 kg pulver? Pos.503/504 Kan ni godta ekologisk penne vit fiber som fullkorn? Pos.592 Kan ni godta salthalt 0,7% 1,3 kg pulver? Pos.593 kan ni godta salthalt 0,9% 1,5 kg pulver? Pos.615 kan ni godta 1x10liter? Pos.641 kan ni godta smak äpple/päron valfri dosering soppa eller kräm? Pos.724 kan ni acceptera 5 kg i plasthink? Pos.729 kan ni godta 3x 4kg, övriga krav efterlevs? Pos.832/833 Kan ni godta fetthalt 32% med hög smak? Pos.774/775 Är det inte så att ni frågar efter margarin med högst 15% fleromättat fett, ej lägst? Svar Pos.590 kan ni godta salthalt 0,7% 1,5 kg pulver? JA Pos.503/504 Kan ni godta ekologisk penne vit fiber som fullkorn? JA ID:12958 ID:13039 ID:12959 ID:12730

4 Sida 4 av 5 Pos.592 Kan ni godta salthalt 0,7% 1,3 kg pulver? JA Pos.593 kan ni godta salthalt 0,9% 1,5 kg pulver? NEJ Pos.615 kan ni godta 1x10liter? NEJ Pos.641 kan ni godta smak äpple/päron valfri dosering soppa eller kräm? NEJ Pos.724 kan ni acceptera 5 kg i plasthink? NEJ Pos.729 kan ni godta 3x 4kg, övriga krav efterlevs? NEJ Pos.832/833 Kan ni godta fetthalt 32% med hög smak? NEJ Pos.774/775 Är det inte så att ni frågar efter margarin med högst 15% fleromättat fett, ej lägst? JO, det ska vara högst 15% fleromättat fett. Frågor till Karlshamn ID: Helt eller delat anbud Vilken inköpsvolym/år i kr räknat har respektive kommun? Vilka nuvarande leverantörer har Ni idag? Vi önskar ta del av inköpsstatistik från era nuvarande leverantörer. Ni skriver?sölvesborg, Bromölla kommun och SBKF?, vad står SBKF för? Ni skriver?avtal kan komma att tecknas med flera leverantörer?. För flik 1-27 skriver Ni att en leverantör (per upphandlande myndighet att antas) är det möjligt att avsäga sig flik om man ej skulle bli antagen på flik 1-27? 1.15 Rättelse och nollställning Ni skriver?nollställning innebär således, att anbud behandlas så att de blir jämförbara?. Kan ni utveckla ert resonemang till detta förfarande. 5.3 Pris Är det möjligt att genomföra prisändringar från basprisdag vid avtalsstart? Ni skriver?rabattsats ska lämnas på leverantörens övriga sortiment inom efterfrågat produktområde? Kommer denna rabattsats att utvärderas och isåfall hur? 5.9 Leveranstid Ni skriver?huvudkomponenter ska kunna levereras inom 8 dagar? Vi önskar ändra ledtiden på huvudkomponenter till 10 dagar enligt bransch praxis för att säkerställa volymer, är det möjligt? 5.13 Kvalitetstest Ni skriver?om beställaren så begär ska anbudsgivaren kostnadsfritt sända prover för eventuell kvalitetstes till anvisad plats inom respektive kommun? Ska Ni utföra kvalitetstester på offererade produkter hur kommer de i såfall att utvärderas? 5.16 Beställningsrutiner Hur ser Era beställningsrutiner ut i % med tanke på edi, webb samt telefon? 5.37 Force Majeure Råvarubrist p.g.a. t.ex. geografiska och miljöfaktorer av olika slag är alltmer vanligt förekommande på marknaden idag. Kan råvarubrist läggas till under punkten force majeure? Svar Karlskrona står för ca 45%, K-hamn ca 25%, S-borg+bromölla+SBKF ca 20% och olofström för ca 10% av efterfrågad volym i dagläget har vi avtal med Gunnar Dafgård och Menigo Foodservice. Underlaget uppdaterat med statistik från dem. Vad står SBKF för? Sölvesborg Bromölla Kommunalförbund. Är det möjligt att avsäga sig flik om man ej skulle bli antagen på flik 1-27? NEJ Nollställning Kan ni utveckla ert resonemang till detta förfarande. Se LOU (2007:1091) kap 10 8 Är det möjligt att genomföra prisändringar från basprisdag vid avtalsstart? NEJ Ni skriver?rabattsats ska lämnas på leverantörens övriga sortiment inom efterfrågat produktområde? Kommer denna rabattsats att utvärderas och isåfall hur?. Nej, den kommer inte att utvärderas. Vi önskar ändra ledtiden på huvudkomponenter till 10 dagar enligt bransch praxis för att säkerställa volymer, är det möjligt? Ja, det kan ändras till 10 dagar Ska Ni utföra kvalitetstester på offererade produkter hur kommer de i såfall att utvärderas? Det kommer inte att utvärderas. Hur ser Era beställningsrutiner ut i % med tanke på edi, webb samt telefon? I dagsläget saknar kommunerna statistik som utvsiar detta Råvarubrist p.g.a. t.ex. geografiska och miljöfaktorer av olika slag är alltmer vanligt förekommande på marknaden idag. Kan råvarubrist läggas till under punkten force majeure? JA Är det möjligt att offerera mer än ett alternativ per position? ID:12682 På positioner där ni anger ca-vikt (tex. 608 Bearnaisesås ca 1,4-4 kg), hur stort spann i procent får avvikelsen ifrån angiven ca-vikten vara? Svar Är det möjligt att offerera mer än ett alternativ per position? NEJ På positioner där ni anger ca-vikt (tex. 608 Bearnaisesås ca 1,4-4 kg), hur stort spann i procent får avvikelsen ifrån angiven ca-vikten vara? " Ca" stryks, det är den angivna vikten som gäller. 1. på ostcreme pos ID:12496 Är det ok med fetthalt % och hinkstorlek 2-4 kg? 2. på Juice pos 461,462 Är det ok med förpackning 0,2-1 liter konc Eko juice? 1. på ostcreme pos Är det ok med fetthalt % och hinkstorlek 2-4 kg? JA 2. på Juice pos 461,462 Är det ok med förpackning 0,2-1 liter konc Eko juice? NEJ pos 123, Hamburgare stekt, 85 % kötthalt och 18 % fetthalt -> vi önskar 80 % kötthalt och 19 % fetthalt. Detta för ökad konkurrens på positionen pos 123, Hamburgare stekt, 85 % kötthalt och 18 % fetthalt -> vi önskar 80 % kötthalt och 19 % fetthalt. Detta för ökad konkurrens på positionen. NEJ, kravet kvarstår Position 558; Havregryn fiber vikt g, accepteras vikt 1500g? Position 675; Äppelmos 83g äpplen/100g mos, accepteras 80g äpple/100g mos? ID:12409 ID:12479

5 Sida 5 av 5 Position 558; Havregryn fiber vikt g, accepteras vikt 1500g? JA Position 675; Äppelmos 83g äpplen/100g mos, accepteras 80g äpple/100g mos? NEJ Pos 112 Pytt ox: Accepteras 16% köttråvara? Pos 120 Pannbiff; Accepteras 64% köttråvara? Pos 123 Hamburgare; Accepteras vikt på 50g? Pos Dryck osockrad: Tre av dessa drycker finns i BIB men i osötad variant, övriga krav uppfylles. Accepteras osötade varianter? Pos 112 Pytt ox: Accepteras 16% köttråvara? NEJ Pos 120 Pannbiff; Accepteras 64% köttråvara? NEJ Pos 123 Hamburgare; Accepteras vikt på 50g? NEJ Pos Dryck osockrad: Tre av dessa drycker finns i BIB men i osötad variant, övriga krav uppfylles. Accepteras osötade varianter? NEJ Kan anbudstiden förlängas med en vecka på grund av att det är många anbud som ska vara inne samtidigt? ID:12257 ID:12232 Vi önskar få en lista med vilka enheter som ingår i denna upphandling? Svar Anbudstiden kommer inte att förlängas. Dokumenten är uppdaterade med en leveranslista. Antalet adresser kan komma att ändras under avtalstiden.

https://www.e-avrop.com/karlshamn/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.a...

https://www.e-avrop.com/karlshamn/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.a... Sida 1 av 5 MEDDELANDEN, FRÅGOR & SVAR Pos 678, Produktgrupp 33: Kryddor. Fråga: Vi kan inte hitta efterfrågad artikel som är både EKO och Fair Trade. Accepterar ni en produkt som endast är EKO? ID:29154

Läs mer

https://www.e-avrop.com/karlshamn/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.a...

https://www.e-avrop.com/karlshamn/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.a... Sida 1 av 7 MEDDELANDEN, FRÅGOR & SVAR Varugrupp 22 Pos. 406 - Är det okej med 750 gram? SVAR pos 406 ja Produktgrupp 29 Pos.600 Majonnäs i tub, Accepteras förpackning i squeez flaska, 225ml fetthalt 66

Läs mer

e-avrop - Örnsköldsvik Kommun

e-avrop - Örnsköldsvik Kommun Sida 1 av 5 MEDDELANDEN, FRÅGOR & SVAR Angående ert svar 2013-08-14 om Avtal - kommersiella vilkor varor punkt 7.2.3 Kyckling. Menar ni att det ska verifieras på anmodan? I produkten ska ej tillsatt vattenhalt

Läs mer

Livsmedel i Gävleborg - Frågor och svar - Kommers Annons Inköp Gävleborg

Livsmedel i Gävleborg - Frågor och svar - Kommers Annons Inköp Gävleborg Sida 1 av 15 FRÅGOR OCH SVAR Sista dag för att ställa frågor är 2013-09-06 Du kan se en lista med alla dina inskickade frågor här. Punk 2.3 Rättvisemärkta produkter. Innebär det att produkterna ska vara

Läs mer

https://www.e-avrop.com/gislaved/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.asp...

https://www.e-avrop.com/gislaved/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.asp... Sida 1 av 8 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:12039 4.20. Produkten ni efterfrågar verkar inte finnas på marknaden. Accepterar ni att MSC stryks? 2.9. Produkten ni efterfrågar verkar inte

Läs mer

Frågor och svar. Beskrivning: Livsmedel till Borås Stad, Bollebygds kommun, Svenljunga kommun, Tranemo kommun och helena.savefjard@boras.

Frågor och svar. Beskrivning: Livsmedel till Borås Stad, Bollebygds kommun, Svenljunga kommun, Tranemo kommun och helena.savefjard@boras. Frågor och svar Köpare Upphandling Köpare: Borås Stad Namn: Livsmedel Handläggare: Helena Sävefjärd Referensnr: 2011/IN0001 Telefon: +46 (0)33 35 71 69 Beskrivning: Livsmedel till Borås Stad, Bollebygds

Läs mer

https://atc01.avantra.se/avantra/customer/boden/modules/purchase/question/client/...

https://atc01.avantra.se/avantra/customer/boden/modules/purchase/question/client/... Sida 1 av 5 1 Fråga: Administrativa föreskrifter punkt K 5.1 Avvikelse med +/ 20% på styckevikt, gäller det alla angivna vikter i kolumn E i anbudsspecifikation eller endast för bröd och pureér? 02-06

Läs mer

ja vi tar bort kravet på att pos 152, 153 inte får innehålla palmolja

ja vi tar bort kravet på att pos 152, 153 inte får innehålla palmolja Sida 1 av 5 FRÅGOR OCH SVAR Sista dag för att ställa frågor är 2012-11-14 Ställ en fråga om den här upphandlingen Bilaga 2a är försedd med lösenord och går ej att öppna. Bilagorna är skyddade men inte

Läs mer

Frågor och svar. Beskrivning: Livsmedel till Borås Stad, Bollebygds kommun, Svenljunga kommun, Tranemo kommun och

Frågor och svar. Beskrivning: Livsmedel till Borås Stad, Bollebygds kommun, Svenljunga kommun, Tranemo kommun och Frågor och svar Köpare Upphandling Köpare: Borås Stad Namn: Livsmedel Handläggare: Helena Sävefjärd Referensnr: 2011/IN0001 Telefon: +46 (0)33 35 71 69 Beskrivning: Livsmedel till Borås Stad, Bollebygds

Läs mer

e-avrop - Inköpssamverkan Motala

e-avrop - Inköpssamverkan Motala Sida 1 av 13 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:18372 Enligt er kravbilaga Frukt & Grönt samt tidigare svar kräver ni leverantörsförsäkran på kadmiumhalten. Då detta krav endast kan uppfyllas

Läs mer

M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R

M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:8225 354 Det ni efterfrågar finns inte på marknaden, accepterar ni en hallonsylt i refil med samma inner och ytterförpackningsstorlek eller utgår positionen?

Läs mer

REVISION AV LIVSMEDELSKRITERIER 2010. Livsmedelskonferens U24, 2010-11-11 Monica Sihlén, projektledare livsmedel, Monica@msr.se

REVISION AV LIVSMEDELSKRITERIER 2010. Livsmedelskonferens U24, 2010-11-11 Monica Sihlén, projektledare livsmedel, Monica@msr.se REVISION AV LIVSMEDELSKRITERIER 2010 Livsmedelskonferens U24, 2010-11-11 Monica Sihlén, projektledare livsmedel, Monica@msr.se AGENDA Exempel på Miljöstyrningsrådets nya livsmedelskriterier Den offentliga

Läs mer

Frågor och svar - Kommers Annons Ängelholm, Örkelljunga och Höganäs

Frågor och svar - Kommers Annons Ängelholm, Örkelljunga och Höganäs Sida 1 av 6 FRÅGOR OCH SVAR Grupp Matbröd mm djupfryst: Ni frågar efter pitabröd 60-70g, accepteras ett pitabröd som väger 75g om övriga Grupp Matbröd mm djupfryst: Ni frågar efter tekaka mjölkfri 50-60g,

Läs mer

Livsmedel TV-SAM 2012

Livsmedel TV-SAM 2012 Sida: 1 Livsmedel TV-SAM 2012 Frågor och svar, förtydliganden avseende förfrågningsunderlaget Förtydliganden avseende förfrågningsunderlaget Punkten 6.4.1 Kvalitetsutvärdering i förfrågningsunderlaget

Läs mer

M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R. ID:8133 Fråga Hej

M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R. ID:8133 Fråga Hej M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:8133 Hej När det gäller fågelprodukter vad är det för verifikat som efterfrågas? Svar 2012-01-09 Vid uppföljning: t ex Label Rouge gällande salmonella, antibiotika,

Läs mer

e-avrop - Dalslandskommunernas kommunalförbund

e-avrop - Dalslandskommunernas kommunalförbund Sida 1 av 5 MEDDELANDEN, FRÅGOR & SVAR Grupp 1-2 pos.7 flytande honung. Det finns ej Svensk flytande honung, finns möjlighet att offerera Svensk kristalliserad honung? SVAR Vi frågar efter flytande honung

Läs mer

https://www.e-avrop.com/karlshamn/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.a...

https://www.e-avrop.com/karlshamn/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.a... Sida 1 av 10 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R Pos 56 Accepteras en sillflundra MSC 40-80g? ID:13544 Pos 104 Accepteras strimlor 4x1x1? Pos 393-394 samt 397-398. Ni frågar efter knäckebröd med

Läs mer

e-avrop - Dalslandskommunernas kommunalförbund

e-avrop - Dalslandskommunernas kommunalförbund Sida 1 av 10 MEDDELANDEN, FRÅGOR & SVAR Grupp 1-3 Nutrition o special. Pos. 56. Ni har sagt nej till dubletter. Utgår positionen då det redan finns jordgubbspure på Grupp 1-5 Saft,juice,sylt,kräm pos 31?

Läs mer

Frågor och svar. Beskrivning: Arboga, Kungsör, Köping och Surahammars gemensamma upphandling avseende

Frågor och svar. Beskrivning: Arboga, Kungsör, Köping och Surahammars gemensamma upphandling avseende Frågor och svar Köpare Upphandling Köpare: Namn: KAKS grossist: Kolonial, färska & frysta livsmedel Handläggare: Andreas Svensson Referensnr: 749/2015 Telefon: +46 (0)19 21 50 91 Beskrivning: Arboga, Kungsör,

Läs mer

Upphandling av torra livsmedel

Upphandling av torra livsmedel Sida 1 Upphandling av torra livsmedel Frågor och svar 27.3.2018 Fråga 1: Hur menas enligt offerbegäran att det finns i bilaga 1 G grupper för olika produkter. Är det då A, B, C osv som aves skilda grupper?

Läs mer

FRÅGOR OCH SVAR. Sista dag för att ställa frågor är 2012-11-23

FRÅGOR OCH SVAR. Sista dag för att ställa frågor är 2012-11-23 Sida 1 av 13 FRÅGOR OCH SVAR Sista dag för att ställa frågor är 2012-11-23 Ställ en fråga om den här upphandlingen Det finns idag endast fonder utan jästextrakt samt konserveringsmedel under en grossists

Läs mer

https://atc01.avantra.se/avantra/customer/boden/modules/purchase/question/client/...

https://atc01.avantra.se/avantra/customer/boden/modules/purchase/question/client/... Sida 1 av 7 1 Fråga: pos 9080, Skinkstek skivad sous vide, kyld -> vi önskar att ni även kan acceptera fryst pos 9090, Örtagårdsstek, skivad sous vide kyld -> vi önskar ni även accepterar fryst, vi accepterar

Läs mer

Frågor och svar. Pos 661. Det finns ingen artikel på marknaden som klarar vikten. Accepterar ni en innerfrp som väger 640g??

Frågor och svar. Pos 661. Det finns ingen artikel på marknaden som klarar vikten. Accepterar ni en innerfrp som väger 640g?? Frågor och svar Köpare Upphandling Köpare: Stockholms Stad, Namn: Handläggare: Petra Krause Referensnr: 103-233/2010 Livsmedel - Djupfryst, Kolonial och Mejeriprodukter Telefon: E-post: 08-50811823 petra.krause@stockholm.se

Läs mer

Läsa och förstå text på förpackningar

Läsa och förstå text på förpackningar 1(5) BRA MAT Läsa och förstå text på förpackningar Producerat av DIETISTERNA i Region Skåne 2007-06 2(5) Inledning Genom att läsa texten på livsmedelsförpackningar fås information om produktens innehåll.

Läs mer

https://www.e-avrop.com/gislaved/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.asp...

https://www.e-avrop.com/gislaved/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.asp... Sida 1 av 7 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R Anbudsmeddelande 2012-05-03 ID:12041 Komplettering har gjorts av bilaga 1, Produktspecifikation. Kompletteringen gäller tillägg av belastningspriser

Läs mer

Ska vissa dokument skrivas ut och undertecknas av firmatecknare och sedan scannas in för att bifogas?

Ska vissa dokument skrivas ut och undertecknas av firmatecknare och sedan scannas in för att bifogas? M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:8876 Anbudsmeddelande 2012-01-13 Beträffande anbudslämnandet elektroniskt: inkommen igår 12/1: Jag fyller i en del dokument och funderar på en sak. Anbudet

Läs mer

FUTURE KITCHEN Introduktion del

FUTURE KITCHEN Introduktion del FUTURE KITCHEN Introduktion del 2 2019-01-25 Future Kitchen, Introduktion del 2 Introduktion del 2 Kostråd och hälsosamma val Miljömärkning Mattraditioner Allergener Specialkost Matförgiftning Förvaring

Läs mer

:59: :49:09. Pos 137 svar :Nej. Pos 683 Svar: Nej. Pos 691 Svar: Nej. Pos 735 Svar: Nej.

:59: :49:09. Pos 137 svar :Nej. Pos 683 Svar: Nej. Pos 691 Svar: Nej. Pos 735 Svar: Nej. 1 Fråga: - Position: 137. Rhode Island. Fråga: Accepterar ni kylvara om övriga krav uppfylls? - Position: 683. Sej. Fråga: Accepterar ni 100-250g om övriga krav uppfylls? - Position: 691. Fiskburgare.

Läs mer

e-avrop - Dalslandskommunernas kommunalförbund

e-avrop - Dalslandskommunernas kommunalförbund Sida 1 av 8 MEDDELANDEN, FRÅGOR & SVAR ANBUDSMEDDELANDE Upphandlingen har blivit överprövad och kommer därför troligen bli tidsmässigt förskjuten. Jag återkommer med information. Grupp2 pos.14 accepteras

Läs mer

MATSEDEL V.12. Torsdag Husman 1 Pannbiff serveras m. Tomatgräddsås & kokt Potatis Husman 2 Pannkakor & Sylt Vegetarisk Zucchini Ragu Ärtsoppa m.

MATSEDEL V.12. Torsdag Husman 1 Pannbiff serveras m. Tomatgräddsås & kokt Potatis Husman 2 Pannkakor & Sylt Vegetarisk Zucchini Ragu Ärtsoppa m. MATSEDEL V.12 Måndag Husman 1 Korvstroganoff serveras m. Ris Husman 2 Potatisbullar serveras m Bacon & Lingonylt Vegetarisk Bönmosaik serveras. Ris & Gräddfil Soppa Skogssvampsoppa Tisdag Husman 1 Sprödbakad

Läs mer

Meddelanden, frågor & svar ID: 7682 ID:7682. Fråga. Pos 841 Accepteras innerfp/minsta enhet 0,07 kg

Meddelanden, frågor & svar ID: 7682 ID:7682. Fråga. Pos 841 Accepteras innerfp/minsta enhet 0,07 kg Meddelanden, frågor & svar ID: 7682 ID:7682 Pos 841 Accepteras innerfp/minsta enhet 0,07 kg Pos 849 Justerar tidigare fråga? Accepteras 49% köttråvara? Pos 852 Accepteras kött/leverhalt på 32%? Pos 857

Läs mer

Fråga Pos Är det det rätt antal /förp på 1080 stycken. Det verkar vara en hel kartong.

Fråga Pos Är det det rätt antal /förp på 1080 stycken. Det verkar vara en hel kartong. Meddelanden, frågor & svar ID:7537 Pos. 4.10 Är det det rätt antal /förp på 1080 stycken. Det verkar vara en hel kartong. Hälsningar Lennart Kejonen Colorama/Hellgrens Färghus 0920/201228 Svar 2011-11-25

Läs mer

FRÅGOR OCH SVAR. Sista dag för att ställa frågor är 2012-11-23

FRÅGOR OCH SVAR. Sista dag för att ställa frågor är 2012-11-23 Sida 1 av 22 FRÅGOR OCH SVAR Sista dag för att ställa frågor är 2012-11-23 Ställ en fråga om den här upphandlingen Det finns idag endast fonder utan jästextrakt samt konserveringsmedel under en grossists

Läs mer

608 Djupfryst Accepterar ni en fetthalt på 20% då den specifika produkt ni efterfrågar ej uppfyller ställda

608 Djupfryst Accepterar ni en fetthalt på 20% då den specifika produkt ni efterfrågar ej uppfyller ställda M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:8512 Pos 476 Kan ytterförpackningen ändras till

Läs mer

ID:7749 Fråga Pos 715 Raggmunk dubbelgräddade finns ej längre på marknaden. Godtar ni enkelgräddade, enkelvikt? Svar 2011-12-05 Svar ja

ID:7749 Fråga Pos 715 Raggmunk dubbelgräddade finns ej längre på marknaden. Godtar ni enkelgräddade, enkelvikt? Svar 2011-12-05 Svar ja M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:7749 Pos 715 Raggmunk dubbelgräddade finns ej längre på marknaden. Godtar ni enkelgräddade, enkelvikt? Svar 2011-12-05 Svar ja ID:7617 Statistik; Frukt och

Läs mer

svar på Posnr 22 - Nej, under position 21 finns storlek av Koljafilé på ca gram

svar på Posnr 22 - Nej, under position 21 finns storlek av Koljafilé på ca gram Meddelande 2016-02-01 07:45 ID: 74485 Det har inkommit en begäran av att lämna ut nuvarande avtalsprislista på färsk och fryst fisk. Kommunen väljer att pga pågående annonsering av ny upphandling offentliggöra

Läs mer

Hur många av de angivna 26 doseringsutrustningar för Maskindisk är för flytande resp. pulver maskindiskmedel?

Hur många av de angivna 26 doseringsutrustningar för Maskindisk är för flytande resp. pulver maskindiskmedel? Meddelanden, frågor & svar Hur många av de angivna 26 doseringsutrustningar för Maskindisk är för flytande resp. pulver maskindiskmedel? Vilka priser betalar idag kommunen vid köp av kemtekniska produkter?

Läs mer

9. Checklista för dig som är: Konsument

9. Checklista för dig som är: Konsument 9. Checklista för dig som är: Konsument Syfte: Förutsättningar: Att göra livsmedelsinköpen säkrare. Att minimera riskerna för misstag. Att uppmärksamma konsumenternas egenansvar. Konsumenten förväntar

Läs mer

2013-11-26 Bilaga 1. Mellanmål 390 kcal Förskola 1-5 år Frukost 300 kcal

2013-11-26 Bilaga 1. Mellanmål 390 kcal Förskola 1-5 år Frukost 300 kcal SoT, Måltid Näring Samtliga normalkostens matsedlar är näringsbedömda i webbaserade verktyget Skolmat Sverige, såväl lunch som frukost och mellanmål. Måltiderna är också näringsberäknade så att de energimässigt

Läs mer

https://www.e-avrop.com/nacka/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.aspx?...

https://www.e-avrop.com/nacka/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.aspx?... Sida 1 av 5 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R Vad är Link fläskbog mar. strimlad?. pos 16 SVAR I bilaga 5.7 position 16 är det en felskrivning, det ska stå fläskbog marinerad strimlad. ID:21229

Läs mer

För detta förfrågningsunderlag gäller att alla offererade produkter skall uppfylla aktuella avsnitt i

För detta förfrågningsunderlag gäller att alla offererade produkter skall uppfylla aktuella avsnitt i M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:7896 Hej Punkt 3.5 på vilket sätt ska ställda krav på animalisk råvara verifieras? Svar 2011-12-09 Svar på frågan: Kommunerna kommer inte att utvärdera de

Läs mer

e-avrop - Inköpssamverkan Motala

e-avrop - Inköpssamverkan Motala Sida 1 av 11 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ID:18215 I Holland får man behandla potatisfälten med nematod-dödare vilket gör att man kan odla mycket tätare och därmed få större avkastning

Läs mer

Ingrid Lindeberg Livsmedelskontroll/ Support

Ingrid Lindeberg Livsmedelskontroll/ Support Fri från gluten- hur får man märka? Ingrid Lindeberg Livsmedelskontroll/ Support Anmälan Kll SLV Anmälan Kll SLV ModersmjölksersäFning och GllskoFsnäring LIVSFS 2008:2 Livsmedel för speciella medicinska

Läs mer

Ingredienser v 39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 39. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Ingredienser v 39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 39. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning! Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Ännu en härlig höstvecka står för porten och den ska vi fylla med nya smarriga middagar. Den här veckan kör vi ordentligt

Läs mer

Matsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör

Matsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör Matsedel v.15 Måndag Husman 1 Köttbullar m. Gräddsås, Lingon & Potatis Husman 2 Ugnsfalu m. Potatismos Vegetarisk Qournstroganoff serveras m. Ris Soppa Krämig Parikasoppa Tisdag Husman 1 Sprödbakad La

Läs mer

Frågor och svar. Beskrivning: Upphandlingen avser ramavtal gällande kommunens inköp av livmedel.

Frågor och svar. Beskrivning: Upphandlingen avser ramavtal gällande kommunens inköp av livmedel. Frågor och svar Köpare Upphandling Köpare: Upplands-Bro kommun Namn: Livsmedel Handläggare: Stefan Ejderfjäll Referensnr: 11/10 Telefon: +46 8 58169124 Beskrivning: Upphandlingen avser ramavtal gällande

Läs mer

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År Måndag Husman 1 Pasta Bolognese (Fullkornspasta) Husman 2 Gräddstuvad Pytt i panna serveras m. Rödbetor Vegetarisk Ouornfärs Bolognese Soppa Creme Vichosie Tisdag

Läs mer

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning! Ekologisk Matkasse 3-dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs Ca 400 gram kycklingfilé 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök

Läs mer

Frågor och svar. Beskrivning: Upphandlingen avser ramavtal gällande kommunens inköp av livmedel.

Frågor och svar. Beskrivning: Upphandlingen avser ramavtal gällande kommunens inköp av livmedel. Frågor och svar Köpare Upphandling Köpare: Upplands-Bro kommun Namn: Livsmedel Handläggare: Stefan Ejderfjäll Referensnr: 11/10 Telefon: +46 8 58169124 Beskrivning: Upphandlingen avser ramavtal gällande

Läs mer

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK KYCKLINGGRYTA GREKLAND Denna mustiga gryta sprider härliga dofter av citron och medelhav. FÄRSBIFFAR MED FETAOST Den enkla goda klassiska pannbiffen når högre

Läs mer

Livsmedelsverkets författningssamling

Livsmedelsverkets författningssamling sverkets författningssamling ISSN 1651-3533 Föreskrifter om ändring i sverkets föreskrifter (LIVSFS 2005:9) om användning av viss symbol; (H 128) Utkom från trycket den 17 juni 2009 Omtryck beslutade den

Läs mer

Spannmålsbaserade livsmedel och barnmat för spädbarn och småbarn Stödjande information för Livsmedelsverket och kommuner

Spannmålsbaserade livsmedel och barnmat för spädbarn och småbarn Stödjande information för Livsmedelsverket och kommuner Spannmålsbaserade livsmedel och barnmat för spädbarn och småbarn Stödjande information för Livsmedelsverket och kommuner På den här sidan hittar du fakta om barnmat, vilka regler som styr området och vilka

Läs mer

Hem- och konsumentkunskap

Hem- och konsumentkunskap Bedömningsstöd Hem- och konsumentkunskap Elevhäfte BEDÖMNINGSSTÖD I HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP Den hållbara lunchen Prov åk 9 I provet ska du visa kunskaper och förmågor att välja matvaror till lunchen,

Läs mer

Frågor och svar. Beskrivning: Upphandling av varuområdena kontorsmaterial där små mängder kopieringspapper ingår, skol-

Frågor och svar. Beskrivning: Upphandling av varuområdena kontorsmaterial där små mängder kopieringspapper ingår, skol- Frågor och svar Köpare Upphandling Köpare: Örebro kommun Namn: Kontorsmaterial med små mängder kopieringspapper, skolmaterial med bild- och Handläggare: Helena Englund Referensnr: Ks 974/2011 Telefon:

Läs mer

Nya regler om livsmedelsinformation till konsumenterna

Nya regler om livsmedelsinformation till konsumenterna Nya regler om livsmedelsinformation till konsumenterna Anna Wedholm Pallas Rådgivare Kontrollavdelningen Livsmedlesverket OBS! Detaljer i presentationen kan ändras efter att vägledningen är fastställd

Läs mer

Att läsa på. matförpackningar...

Att läsa på. matförpackningar... Att läsa på matförpackningar... Maj 2011 Märkningen på livsmedel finns för att vi ska ha möjlighet att undvika ingredienser man inte tål eller undvika gammal mat, ha möjlighet att välja hälsosamt mat eller

Läs mer

Produktspecifika krav. Upphandling: 2014 Livsmedel. Upphandling dnr: Upphandlare: Kristin Blomkvist

Produktspecifika krav. Upphandling: 2014 Livsmedel. Upphandling dnr: Upphandlare: Kristin Blomkvist Produktspecifika krav Upphandling: 2014 Livsmedel Upphandling dnr: 474-14 Upphandlare: Kristin Blomkvist Innehållsförteckning 1 Allmänna krav... 3 2 Nötkött... 3 3 Lamm... 3 4 Gris... 4 5 Kyckling... 4

Läs mer

14.1 Övergripande åtaganden

14.1 Övergripande åtaganden Butik Butik 209 Du som är certifierad för butik ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Detta kapitel innehåller: 14.1 Övergripande åtaganden 14.2 Hantering

Läs mer

Kravspecifikation produkter

Kravspecifikation produkter Kravspecifikation produkter 1. KVALITETSKRAV LIVSMEDEL Samtliga produkter ska stämma med Nacka kommuns kvalitetskrav och gällande livsmedelslag med tilläggsbestämmelser eller gällande EU-förordningar,

Läs mer

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

LIVSFS 2015:1. Villkor för följande livsmedelsgrupper. Bilaga 2 (till LIVSFS 2005:9)

LIVSFS 2015:1. Villkor för följande livsmedelsgrupper. Bilaga 2 (till LIVSFS 2005:9) Bilaga 2 (till LIVSFS 2005:9) för följande livsmedelsgrupper Grönsaker, frukt, bär och nötter m.m. 1. Potatis, rotfrukter, baljväxter (utom jordnötter) och andra grönsaker. Produkterna får vara bearbetade.

Läs mer

Ingredienser v 15. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 15. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!

Ingredienser v 15. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 15. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning! Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 15 Recept Kött/fisk 400 gram nötfärs 500 gram fryst lax 1 Potatis/ris/pasta 1 förp pasta 1 kg potatis 1 Grönsaker 1 vitlök 1 citron 1 kg morötter 1 färsk gräslök

Läs mer

Kriterieworkshop för upphandling av livsmedel. Eva Edin Helena Robling Monica Sihlén

Kriterieworkshop för upphandling av livsmedel. Eva Edin Helena Robling Monica Sihlén Kriterieworkshop för upphandling av livsmedel Eva Edin Helena Robling Monica Sihlén Sunda offentliga affärer för en hållbar framtid 3 Nationella upphandlingsstrategin Livsmedelsstrategin Regler och villkor

Läs mer

Uppgiftslämnare: Lantmännen Cerealia. Varumärke: KUNGSÖRNEN. Artikelbenämning: Lasagnetter Fullkorn. Storlek: 5kg

Uppgiftslämnare: Lantmännen Cerealia. Varumärke: KUNGSÖRNEN. Artikelbenämning: Lasagnetter Fullkorn. Storlek: 5kg Uppgiftslämnare: Varumärke: KUNGSÖRNEN Artikelbenämning: Storlek: 5kg Produktinformation Ingrediensförteckning: Produktsammansättningen kan ändras. Läs alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.

Läs mer

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE Bra mat från Lantmännen Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE 2010-01-01 Lantmännen Kronfågel är Nordens största producent av livsmedel baserade på kyckling med marknadsledande position i

Läs mer

Livsmedelsverkets författningssamling

Livsmedelsverkets författningssamling Livsmedelsverkets författningssamling ISSN 1651-3533 Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2005:9) om användning av viss symbol; beslutade den 26 januari 2015. LIVSFS 2015:1

Läs mer

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

Livsmedelsverkets författningssamling

Livsmedelsverkets författningssamling sverkets författningssamling Utkast ISSN 1651-3533 Föreskrifter om ändring i sverkets föreskrifter (LIVSFS 2005:9) om användning av viss symbol; (H ) Utkom från trycket den Omtryck beslutade den. Med stöd

Läs mer

https://www.e-avrop.com/sundsvall/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.as...

https://www.e-avrop.com/sundsvall/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.as... Sida 1 av 18 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R ANBUDSMEDDELANDE 2012-10-17 ID:16375 Meddelande rörande elektronisk anbudslämning När anbudet lämnas in elektroniskt kommer systemet (e-avrop)

Läs mer

Bakgrund. Beaktandesats BILAGA II Ämnen/produkter som orsakar allergi/intolerans

Bakgrund. Beaktandesats BILAGA II Ämnen/produkter som orsakar allergi/intolerans Bakgrund Allergeninformation på restaurang & Café Infoförordningen ställer nya krav på information Krav på information för livsmedel som inte är färdigförpackad. Exempel: Företagen måste kunna ge konsumenterna

Läs mer

Mat och Prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida: -Besöksadress: Farledsgatan 5

Mat och Prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida:   -Besöksadress: Farledsgatan 5 Mat och Prestation Jenny Möller Tel: 0736-64 64 19 - E-post: jenny@balancebylife.se Hemsida: www.balancebylife.se -Besöksadress: Farledsgatan 5 Prestationstriangeln grunden för en god prestation Sömnen

Läs mer

Äggröra med skinka och potatis

Äggröra med skinka och potatis Äggröra med skinka och potatis Ingredienser: frystorkad äggröra (44 %): (pastöriserade hela ägg (66 %), vegetabilisk solja, kärnmjölkspulver, modifierad stärkelse, salt, vitpepparextrakt, antioxidanter

Läs mer

Frukostvälling 6x450 g

Frukostvälling 6x450 g Uppgiftslämnare: Lantmännen Cerealia Varumärke: AXA Leverantörens artikelnummer: 102424 Förpackningsstorlek: 450g Produktinformation Ingrediensförteckning: SkumMJÖLKspulver, vasslepulver (MJÖLK), HAVREmjöl*,

Läs mer

https://www.e-avrop.com/sundsvall/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.as...

https://www.e-avrop.com/sundsvall/e-upphandling/leverantor/annons/procurement.as... Sida 1 av 8 M E D D E L A N D E N, F R Å G O R & S V A R Finns det ingen statistik på färskt bröd? SVAR Vi har ingen statistik på produktnivå, men årsvis köper vi färskt bröd för ca 1,2 Mkr, fördelat på

Läs mer

SÅSGLÄDJE LIKA GOD. VARJE GÅNG.

SÅSGLÄDJE LIKA GOD. VARJE GÅNG. SÅSGLÄDJE LIKA GOD. VARJE GÅNG. 1 2 Blå Band lagar mat till hela svenska folket. SÅSPASSION LIKA GOD. VARJE GÅNG. Det är hela hemligheten. Blå Band har varit en medhjälpare i köket i årtionden. I generationer

Läs mer

Öppet intressentmöte livsmedelskriterier Helena Robling Monica Sihlén

Öppet intressentmöte livsmedelskriterier Helena Robling Monica Sihlén Öppet intressentmöte livsmedelskriterier Helena Robling Monica Sihlén 2018-05-15 Agenda Inledning - presentationsrunda och uppdrag Kriterieprocessen hur går det till? 3-årsplan 2018-2020 Tidplan och områden

Läs mer

Degerfors förskola 32-52,2016

Degerfors förskola 32-52,2016 Vecka 39 Måndag 26 Sep Tisdag 27 Sep Onsdag 28 Sep Torsdag 29 Sep Fredag 30 Sep Stekt falukorv, potatismos, grönsak Kålpudding, gräddsås, potatis, varma grönsaker Kokt fisk med ägg-persiljesås potatis

Läs mer

Mat och prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida: - Besöksadress: Farledsgatan 5

Mat och prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida:   - Besöksadress: Farledsgatan 5 Mat och prestation Jenny Möller Tel: 0736-64 64 19 - E-post: jenny@balancebylife.se Hemsida: www.balancebylife.se - Besöksadress: Farledsgatan 5 Gröt Koka gröt på havregryn, råggryn, helt havre, quinoa,

Läs mer

Följdfråga (om annan typ av kost): Vilken annan typ av mat äter du, t.ex. Halal eller Koscher

Följdfråga (om annan typ av kost): Vilken annan typ av mat äter du, t.ex. Halal eller Koscher Sida 1 Webbenkät Matvanor Vilken typ av mat brukar du äta? o Äter det mesta o Äter allt utom kött o Äter aldrig kött, fisk eller ägg (laktovegetarian) o Äter aldrig kött, fisk, mjölkprodukter eller ägg

Läs mer

Nyckelhålet på restaurang - Kunskapsprov

Nyckelhålet på restaurang - Kunskapsprov Sid 1 (5) Nyckelhålet på restaurang - Kunskapsprov Testet består av 15 frågor. Varje fråga har tre svarsalternativ. Ibland är mer än ett svar rätt. Markera det eller de svar du tror är rätt. Lycka till!

Läs mer

Frågor och svar. Serviceförvaltningen Dokumenten ska ses i enlighet av vad som framgår enligt pkt (Allmänt) i förfrågningsunderlag.

Frågor och svar. Serviceförvaltningen Dokumenten ska ses i enlighet av vad som framgår enligt pkt (Allmänt) i förfrågningsunderlag. Frågor och svar Köpare Upphandling Köpare: Stockholms Stad, Namn: Handläggare: Petra Krause Referensnr: 103-233/2010 Livsmedel - Djupfryst, Kolonial och Mejeriprodukter Telefon: E-post: 08-50811823 petra.krause@stockholm.se

Läs mer

Vecka 33/6 Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag. Mannagröt av ekologiska gryn bär. Köttfärssås M L Ä och M L S Ä ekologisk pasta sallad

Vecka 33/6 Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag. Mannagröt av ekologiska gryn bär. Köttfärssås M L Ä och M L S Ä ekologisk pasta sallad 10.8-14.8.2015 Vecka 33/6 Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag korn fruktpuré Havrevälling av ekologiska Rågvälling av ekologiska, äggskivor Fruktyoghurt av ekologisk yoghurt eller ekologisk fil, ost Broiler-låda

Läs mer

Daghemmen är på steg 3 i Programmet Stegvis mot eko 28.9 2.10.2015. Vecka 40/1 Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag

Daghemmen är på steg 3 i Programmet Stegvis mot eko 28.9 2.10.2015. Vecka 40/1 Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag 28.9 2.10.2015 Vecka 40/1 Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag Ekologisk havresgröt bär Rågvälling av ekologiska, Vetegröt av ekologiska Bröd av ekologisk, ost kakao Ekologisk välling av fyrkorns, ost juice

Läs mer

Kolhydrat 1) varav sockerarter. Per 100 g vara 16 g 1)8,1 g Per 100 g färdig soppa 3,5 g 1)0,3 g. 62 g 1)5,9 g

Kolhydrat 1) varav sockerarter. Per 100 g vara 16 g 1)8,1 g Per 100 g färdig soppa 3,5 g 1)0,3 g. 62 g 1)5,9 g Art.nr Produkt / Ingredienser produkt Nettovikt kj 7347 7303 7343 7302 7304 Bas för Soppa och Sås Modifierad potatisstärkelse, grönsaker [24,6 %] (potatis, lök, morot, palsternacka), vegetabiliskt fett,

Läs mer

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

Diabetesutbildning del 2 Maten

Diabetesutbildning del 2 Maten Diabetesutbildning del 2 Maten Måste man följa en diet? Fettbalanserad, fiberrik mat till alla ett enhetligt matbudskap till den som: är frisk har diabetes har höga blodfetter har högt blodtryck är överviktig

Läs mer

Sida 1 av 17 Besvarade frågor Inkom: 2013-01-04 12:01 Fråga: pos 7608 Hokifilé ni skriver 130 g -> vi önskar att ni accepterar 120-350 g Inkom: 2013-01-07 10:01 Fråga: Pos 6103 Är det godkänt med mindre

Läs mer

Vid vissa sjukdomar har personen behov av specialkost. Behovet kan vara tidsbegränsat eller vara under resten av livet.

Vid vissa sjukdomar har personen behov av specialkost. Behovet kan vara tidsbegränsat eller vara under resten av livet. Specialkoster Vid vissa sjukdomar har personen behov av specialkost. Behovet kan vara tidsbegränsat eller vara under resten av livet. Att lägga om sin kost kan innebära en stor förändring i personens dagliga

Läs mer

Blueberry & coconut müsli

Blueberry & coconut müsli Uppgiftslämnare: Varumärke: AXA Artikelbenämning: Storlek: 385 g Produktinformation Ingrediensförteckning: Glutenfria HAVREGRYN*, boveteflakes (majsmjöl, bovetemjöl, äppeljuicekoncentrat, glutenfri HAVREfiber,

Läs mer

Recept. Ingredienser v 46. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 46. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Recept. Ingredienser v 46. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 46. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning! Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 46 Recept Potatis/ris/pasta förp lasagneplattor Grönsaker vitlök rödlökar citron paprika tomater salladshuvud förp groddar förp salladsmix 500 gram förkokta rödbetor

Läs mer

Nyskapat. Menigo. Sommaren 2018

Nyskapat. Menigo. Sommaren 2018 Nyskapat av Menigo Sommaren 2018 Tomater i hållbarhetens tecken - puréer & krossade 4 av 5 är ekologiska Odlade och producerade i Italien Smart förpackning - lätt att öppna och lyfta Samma egenskaper som

Läs mer

MATSEDEL N9 Lugnet/ Sjöhästens - Satellitens/ Juvelens Förskola

MATSEDEL N9 Lugnet/ Sjöhästens - Satellitens/ Juvelens Förskola MATSEDEL N9 Vecka 7 11 15 Februari månadsgrönsak (vatten / mjölk serveras som dryck) Klimatsmart Grahamsgrynsgröt Smörgås, grönsaker Spagetti med ratatouille gröna ärter och majs Yoghurt med blåbärhavrering

Läs mer

VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen. Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428

VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen. Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428 VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428 Informationsförordningen (EU) nr 1169/2011 Nya regler för informationom livsmedel

Läs mer

Hjälp vid ifyllandet av blanketten, bilaga 2 Specialkostintyg

Hjälp vid ifyllandet av blanketten, bilaga 2 Specialkostintyg Hjälp vid ifyllandet av blanketten, bilaga 2 Specialkostintyg Avokado Bilaga 2 2012-11-30 Baljväxter Förtydliga alltid vilka baljväxter det är frågan om Är det ärter, bönor eller linser? Är det alla bönor,

Läs mer

Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!

Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning! Familjekasse 3-dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram kycklingstrimlor 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök

Läs mer

Vad påverkar vår hälsa?

Vad påverkar vår hälsa? Goda vanor - maten Vad påverkar vår hälsa? + Arv Gener från föräldrar Förutsättningar att leva efter Livsstil Mat och motion Det vi själva kan påverka Goda matvanor Vem du är och hur mycket du rör dig

Läs mer

Livsmedelsverkets författningssamling

Livsmedelsverkets författningssamling sverkets författningssamling ISSN 1651-3533 Föreskrifter om ändring i sverkets föreskrifter (LIVSFS 2005:9) om användning av viss symbol; (H 128 ) Utkom från trycket 30 januari 2015 Omtryck beslutade den

Läs mer

PRODUKTSORTIMENT LIKA GOD. VARJE GÅNG.

PRODUKTSORTIMENT LIKA GOD. VARJE GÅNG. PRODUKTSORTIMENT LIKA GOD. VARJE GÅNG. Artnr: 7191 BRUN GRUNDSÅS, 3750 g Artnr: 7193 GRUND FÖR GRÄDDSÅS, 40 g Artnr: 7198 VIT GRUNDSÅS, 40 g KOMPLETTA SÅSER Artnr: 7117 VITVINSSÅS MED ÖRTER,19 g Artnr:

Läs mer

Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1.

Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1. CHECKLISTA Nivå 1 Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1. Dna checklista innehåller frågor som, berode på skolans förutsättningar, kan behövas förberedas innan skolan svarar på Nivå 1 på

Läs mer

Livsmedelsupphandling. Gemensam upphandling för Landstingen i Kalmar och Jönköping län samt Hultsfreds kommun

Livsmedelsupphandling. Gemensam upphandling för Landstingen i Kalmar och Jönköping län samt Hultsfreds kommun Livsmedelsupphandling Gemensam upphandling för Landstingen i Kalmar och Jönköping län samt Hultsfreds kommun Bakgrund Upphandling 2008/09 avbröts Leverantörer accepterade bland annat inte vitesklausul

Läs mer