Made by chefs for chefs

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Made by chefs for chefs"

Transkript

1 Made by chefs for chefs Renytterfilé med blomkålspuré, bondbönor, shitakisvamp GASTROLINE renytterfi lé 10-ÅRS jubileum Läckerheter utvecklade i samarbete med svenska och franska stjärnkockar

2 i kockars 10-ÅR tjänst Sous-Vide Specialisten startades 1997 och det har varit en underbar resa, att tillsammans med alla kunder få skapa lite mathistoria. Vi är stolta över att fått leverera till bland annat Idrottsgalan, Vasaloppet, GT-karnevalen, Melodifestivalen, Stjärnklart, Guldägget, Scandinavian Masters, Swedish Open Det som värmer kanske allra mest är Ni, våra trogna kunder som tillsammans med oss skapar mathistoria varje dag. Från första början sa vi att kvalitet, innovation och hög servicegrad skulle vara våra honnörsord. Det är en fortgående process därför är era synpunkter viktiga för oss. Vi har aldrig haft ambitionen att bli störst men däremot väldigt gärna bäst. Vår utmaning har varit och kommer alltid att vara, att utveckla produkter som hjälper till i både vardag och till fest. För att underlätta arbetet i kök och restaurang utan att ge avkall på kvaliteten. Nu tar vi ytterligare ett steg genom att lansera Scandinavian Gastro Line. Där vi tillsammans med några av våra mest framstående kreatörer bevarar och utvecklar våra fina Skandinaviska matraditioner. Tryffelolja på svart vintertryffel med sprayfunktion Iwon & Thomas Olsson Hummer & saffransskum med laxrom och gräslökstartar. Parmesanskum med balsamicogelé och sparrisrisotto. Anklever & tryffelskum med puylinser, brunoisse och ankconfit.

3 Hjortronmousse Marulkslever med mousselinekrutonger, balsamicoreduktion och salladsskott. GASTROLINE Fjällröding med skummad musselsoppa, palsternackspuré och spenatdumplings. Carl Almgren Calle Kock Göteborg och militära kocklandslaget Per Dahlberg Restaurang Gastro Helsingborg Tom Sjöstedt Från Pontus Stockholm och Kocklandslaget Ulf Wagner Restaurang Basement Göteborg Vi är stolta över att vi samarbetar med några av våra bästa kockar i Sverige. Dessa är Ulf Wagner, Restaurang Basement, Göteborg, Tom Sjöstedt, Från Pontus, Stockholm & Kocklandslaget, Carl Almgren, Calle Kock, Göteborg & militära kocklandslaget samt Per Dahlberg, Restaurang Gastro, Helsingborg. Tillsammans har vi börjat arbetet med att skapa en serie maträtter baserade på de unika Skandinaviska råvarorna, där rätternas smak och struktur starkt har påverkats av de fyra årstiderna. Vi arbetar med de bästa utvalda råvarorna och sätter skandinavisk gastronomi i högsätet. Vi vill ge kollegor i branschen inspiration till att använda produkter i vår nya Scandinavian Gastro Line. Carl Per Tom Ulf

4 Pocherad piggvar med skirat smör, pepparrot och dillkokt färsk potatis. Cuisine Hos oss finns det ett 100-tal ljuvliga sous-viderätter att välja bland. I sortimentet finns flera varianter av kyckling, vilt, lamm-, ox-, kalv- och fläskkött, fisk av olika slag, skaldjur och såser. Du kan välja att få portionerna förpackande styckvis eller i flerpack. De senaste rätterna är renytterfilé, gårdskyckling med anklevermousse, helstekt oxfilé och fjällröding. Vi kan även ta fram dina egna recept à la sous-vide. Helstekt oxfilé med mandelpotatispuré smaksatt med tryffel, tryffelolja och små knippegrönsaker. Brässerat lammlägg på äpple och rotfruktskompott med rostad vitlökssky. Kyckling fylld med fontinaost, saffran och parmesansrisotto samt sparris. Rosastekt ankbröst med peppargelé och björnbärskaramell. Torskrygg med pepparrotssallad, rotfrukter och blåmusselsås. Gårdskyckling fylld med anklever och fikon, ristimbal och balsamicosky.

5 Pain Vi har mer än 80 utsökta bröd att välja mellan. Flera har spännande smaksättningar t ex våra surdegsbröd och briocher. Vårt bakade sortiment täcker in det mesta som man kan behöva för restauranger och cateringföretag. Allt är djupfryst men i olika stadier för att slutprodukten skall bli perfekt. Här är några exempel: Fyllda eller ofyllda briocher, småwienerbröd, croissanter, fyllda bröd, smördegsbröd, frukost- och kuvertbröd, baguetter, buchetter, panini, ciabatta Pain campagne Fusette solène (kuvertbröd på surdeg) Buchette l ancienne & mörk buchette Mousseline brioche Ciabatta med rosmarin Pain au levain, surdegslimpa Minis: donuts, muffins, croissants, pain chocolat...

6 . Varm / sortimentet finns över 200 desserter att välja bland. Alla görs av äkta råvaror bär och frukt av utvald kvalitet, smör och grädde. Choklad Trilogi på hjortron, lingon och björnbärsmousse. med verkligt hög cacaohalt. Ljuvliga moussefyllningar med hög bärsmak. Välj bland tårtor, tårtlängder, tarteletter och bakelser med bär, frukt och mousse. Brickor med färdiga petit fours. Sockerkaksbottnar för dina egna tårtor. Utsökta portionsdesserter med bottnar av biskvi, choklad- eller sockerkaka och lager Patisserie av bärmousse, caramelmousse, tunna chokladplattor, grädde, frukt Nu har vi även kompletterat med ett antal nya fruktcouliser som bygger på äkta råvaror. chokladganache Krispig chokladmousse med tre smaker Mörk chokladglass Dôme Chokladmoussekupol fylld med hallonkompott Fruktcoulis Hallon och chokladfondant

7 Gourmet Mingeltallrik Hallon petitfour Mingel Mini delice i flera olika smaker Vi har idag över 80 st olika kvalitets alternativ av mingelprodukter. Här finner Du både kalla och varma alternativ, korka upp champagnen och njut. Vissa är helt färdiga för snabb och enkel hantering, andra lämnar ytterligare möjligheter för den kreative att sätta sin egen prägel. Canapés Excellence Chokladtryfflar

8 Thomas Keller The French Laundry & Bouchon, Napa Valley, CA Charlie Trotter Charlie Trotter s, Chicago Mark Miller Coyote Cafe, Santa Fe & Red Sage, Washington, DC sommar.se Daniel Boulud Daniel, Manhattan, NY Gerard Bertholon, Chef for chefs & tidigare La Panetiere, NY Några av de internationella stjärnkockarna bakom läckerheterna I vårt provkök i Kungsbacka utvecklar vi med välrenommerade svenska kockar ständigt nya rätter i nära samarbete med kända internationella kockar. Målsättningen är att förena fransk gourmet-teknik med svensk smak- och matlagningstradition. När du skapar läckerheter med hjälp av sous-vide från oss arbetar du med de bästa råvarorna. Det gäller allt från aptitretare till läckra desserter. Tänk dig perfekta bitar av torskrygg, ankbröst, lammlägg, piggvarsfilé bara färska råvaror av högsta kvalitet! Det blir perfekt varje gång, även om du har 5 eller 500 gäster. Vi har det största sortimentet välj mellan fågel, fisk, skaldjur, ox-, kalv- och fläskkött, vilt, såser, desserter och bröd. Kontakta oss för en kulinarisk provlagning! 10-ÅRS jubileum REGENERERINGS Akademien Lär dig regenerering. Perfekt vid stora sällskap, när det är viktigt att alla får sin mat varm samtidigt och med bibehållen kvalitet. Kursledare är Rudi Wenger, en av de främsta experterna inom Regenerering. Även gästföreläsningar av Sveriges kockelit. Du kommer bl.a. att lära dig att hantera kött, fisk och fågel på varsammaste sätt. Efter avslutad utbildning får du ett Regenereringskörkort. För Kursplan och kostnader kontakta oss på: SOUS-VIDE SPECIALISTEN AB HUVUDKONTOR: Box 10007, Kungsbacka. Tel Fax REGIONKONTOR: Stockholm-Östra Sverige, Tel Södra Sverige, Tel

À la carte Meny (Se även våra menyförslag) I priset ingår serveringspersonal till 01.00, hyra, enklare bordsdekoration samt moms. Minimum 20 pers.

À la carte Meny (Se även våra menyförslag) I priset ingår serveringspersonal till 01.00, hyra, enklare bordsdekoration samt moms. Minimum 20 pers. À la carte Meny (Se även våra menyförslag) I priset ingår serveringspersonal till 01.00, hyra, enklare bordsdekoration samt moms. Minimum 20 pers. Aptitretare Gourmetsked med laxtartar och sjögräskaviar

Läs mer

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter. Sverigeskafferiets rapsoljor Stek, grilla och rosta med Sverigeskafferiets nyttiga rapsoljor. Perfekta smaksättare till varmt och kallt. Njut som nyttig dressing direkt på sallader. Innehåller massor av

Läs mer

Ronaldo s. en fransk passion. Frankrikes «pâtisserie» av eleganta, kreativa och smakliga efterrätter.

Ronaldo s. en fransk passion. Frankrikes «pâtisserie» av eleganta, kreativa och smakliga efterrätter. franska bakverk Ronaldo s en fransk passion Frankrikes «pâtisserie» har en enorm variationsrikedom av eleganta, kreativa och smakliga efterrätter. Ronaldo s grund idé med konditoriet är att kunna erbjuda

Läs mer

Smaker att älska. Julen 2010. www.sverigeskafferiet.se. Jul 2010 1. Tips & recept: www.sverigeskafferiet.se

Smaker att älska. Julen 2010. www.sverigeskafferiet.se. Jul 2010 1. Tips & recept: www.sverigeskafferiet.se Premium Smaker att älska Julen 2010 www.sverigeskafferiet.se Jul 2010 1 i stolt samarbete med stjärnkocken Leif Mannerström I delikatessföretaget Sverigeskafferiet jobbar endast utbildade kockar som alla

Läs mer

Basilika Rapsolja. Rosmarin Rapsolja. Egenskaper. Elegant Kallpressad Rapsolja. Förpackning

Basilika Rapsolja. Rosmarin Rapsolja. Egenskaper. Elegant Kallpressad Rapsolja. Förpackning Elegant Kallpressad Rapsolja Egenskaper Förpackning Kallpressad rapsolja från utvald höstraps ger mild och elegant nötig smak. Perfekt att ringla på sallader, som bas i eleganta majonnäser, använd i röror,

Läs mer

TISDAGEN DEN 24 JANUARI

TISDAGEN DEN 24 JANUARI TISDAGEN DEN 24 JANUARI Förrätter Gravlaxcocktail med hovmästarsås och brödsticks 32:- Waldorfsallad med lufttorkad skinka och fikon 30:- Potage St. Germaine 29:- Varmrätter Fransk senapsdoftande fisk

Läs mer

Sortiment vår / sommar 2014. Nyhet. Kontakt

Sortiment vår / sommar 2014. Nyhet. Kontakt Sortiment vår / sommar 2014 Kontakt Skåne Blekinge. DC. VAKANT 010-556 32 51 Göteborg Bohuslän. DC/KAM Marianne Häggstam 010-556 32 97, sms/mms 070-658 63 51 marianne.haggstam@lantmannen.com Skivad levain

Läs mer

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Meny SVERIGE RUNT CATERING Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Sverige Runt Catering har sitt huvudkontor och utgångspunkt i södra Stockholm, och

Läs mer

Nordic Event catering

Nordic Event catering Nordic Event catering NORDIC EVENT CATERING SEDAN 2002 Som mat ska smaka Dina önskemål är vårt mål i en kombination av att ingenting är omöjligt. Vi kreerar och kombinerar maträtter som smakar gott, lockar

Läs mer

Art.nr 8104881 Artikel. Art.nr 8108124 Artikel. Art.nr 8108192 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8102221 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8106183 Artikel.

Art.nr 8104881 Artikel. Art.nr 8108124 Artikel. Art.nr 8108192 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8102221 Artikel. Vikt/st. Art.nr 8106183 Artikel. Amerikansk chokladtårta, förskuren Fylld med härlig chokladcrème och täckt med ett tunt lager choklad som toppats med ringlad nougat. En tårta för den passionerade chokladälskaren. Art.nr 8104881 Amerikansk

Läs mer

TACK FÖR ER FÖRFRÅGAN!

TACK FÖR ER FÖRFRÅGAN! TACK FÖR ER FÖRFRÅGAN! Vi vill hjälpa er att göra er tillställning så lyckad som möjligt! Vi har mångårig erfarenhet av catering och har serverat både stora och små sällskap i varierande lokaler. Vi jobbar

Läs mer

Meny. Tre snittar med havets läckerheter. Räkor, svart kaviar samt lax. Laxrulle med lök och stenbitsrom på salladsbädd.

Meny. Tre snittar med havets läckerheter. Räkor, svart kaviar samt lax. Laxrulle med lök och stenbitsrom på salladsbädd. 1 Meny Förrätt (min 10 pers.) Tre snittar med havets läckerheter. Räkor, svart kaviar samt lax. Klassisk skagencanape Toppad med stenbitsrom. Laxrulle med lök och stenbitsrom på salladsbädd. 3 Ostsnittar

Läs mer

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art.

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art. VÅRA EGNA VAROR BRÖD SORTIMENTET färdigbakat NOGA UTVALT helt bröd LANTBRÖD LJUS SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205500 LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G 8 x 550 g/krt Art. nr 205518 LEVAIN LJUS 1,5 KG Art.

Läs mer

Ett paradis för. matälskare

Ett paradis för. matälskare s q rtuopv ms tuopv Ett paradis för matälskare s q rtuopv ms tuopv Hej och välkommen till ICA Stop i Täby s q rtuopv ms tuopv ms q rtuopvq rtuopv m suopv m suopv m Vare sig du brukar komma in till oss

Läs mer

MIDDAGSMENYER STADSHUSRESTAURANGER STOCKHOLM AB

MIDDAGSMENYER STADSHUSRESTAURANGER STOCKHOLM AB MIDDAGSMENYER STADSHUSRESTAURANGER STOCKHOLM AB HÖSTEN 2012 Stadshusrestauranger Stockholm AB driver på uppdrag av Stockholms Stad restaurangverksamhet på Stockholms Stadshus sedan 2012. Stadshusrestauranger

Läs mer

KONFERENS JANUARI - MARS 2015

KONFERENS JANUARI - MARS 2015 KONFERENS JANUARI - MARS 2015 Välkommen till bords! Vi på 7A vet att mat och dryck är en viktig del av en lyckad och inspirerad mötesdag. Utifrån detta har vi valt att samarbeta med våra matkreatörer Johan

Läs mer

Kampanjvaror v. 44-52, 2010

Kampanjvaror v. 44-52, 2010 Kampanjvaror v. 44-52, 2010 174599 Rapsolja med apelsin & saffran, 2 liter 110,60/st * 136242 Rapsolja med citron, 2 liter 110,60/st 136192 Rapsolja med rosmarin, 2 liter 110,60/st 136135 Rapsolja med

Läs mer

Menyer, dagens lunch, pajer, recept och bakelser

Menyer, dagens lunch, pajer, recept och bakelser Menyer, dagens lunch, pajer, recept och bakelser God mat ar vart levebrod Vi på Coop Forum Visby är stolta över vår 30 meter långa delikatessdisk! Våra kockar och kallskänkor lagar både varma och kalla

Läs mer

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin KONFERENSFRUKOST Facile 75.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, frukt, juice, ekologiskt kaffe, te Modest 85.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, leverpastej,

Läs mer

NYHETER 2012 OKTOBER

NYHETER 2012 OKTOBER NYHETER 2012 OKTOBER Nyhetslansering oktober 2012 I denna nyhetsbroschyr presenterar vi många intressanta och innovativa nyheter med flera inriktningar och användningsområden. Sammanslagningen mellan Unifine

Läs mer

Välkommen. Till din nya favoritbutik i Uddevalla!

Välkommen. Till din nya favoritbutik i Uddevalla! Välkommen Till din nya favoritbutik i Uddevalla! Varmt välkomna till oss! /Kenneth och Daniel Med maten och kunden i fokus! Nu har vi öppnat! Välkommen till Uddevallas nya matbutik där färska och fina

Läs mer

&Innehåll. Inledning... 2-7

&Innehåll. Inledning... 2-7 ETT BAGERI MED HANTVERK och kärlek sortimentkatalog 2012/2013 1 &Innehåll Inledning... 2-7 Produkter: Surdegsbröd... 8-9 Frukost & Smörgåsbröd... 10-11 Cupcakes... 12 Muffins & Bullar... 14-15 Pajer...

Läs mer

Delikatesser från rök & kök.

Delikatesser från rök & kök. Delikatesser från rök & kök. På Korshags vet vi hur fisk ska smaka. På Korshags vet vi hur fisk ska smaka och även hur den bör tillredas och bevaras genom rökning och gravning. Korshags produkter ska vara

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.4, 2015. Nyheter! Surdegstunnbröd från Polarbröd Gluten- och laktosfritt från Condito

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.4, 2015. Nyheter! Surdegstunnbröd från Polarbröd Gluten- och laktosfritt från Condito MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.4, 2015 Nyheter! Surdegstunnbröd från Polarbröd Gluten- och laktosfritt från Condito Tunnbröd bakat på surdeg av råg Nyhet! Vårt nya mjuka surdegstunnbröd

Läs mer

Delikatesser från rök & kök.

Delikatesser från rök & kök. Delikatesser från rök & kök. På Korshags vet vi hur fisk ska smaka. På Korshags vet vi hur fisk ska smaka och även hur den bör tillredas och bevaras genom rökning och gravning. Korshags produkter ska vara

Läs mer

MÖRA MINIFILÉER FÖR EN KULINARISK UPPLEVELSE. DET GYLLENE VALET. DET STÖRSTA URVALET AV SMAKER OCH STRUKTURER

MÖRA MINIFILÉER FÖR EN KULINARISK UPPLEVELSE. DET GYLLENE VALET. DET STÖRSTA URVALET AV SMAKER OCH STRUKTURER DET GYLLENE VALET. DET STÖRSTA URVALET AV SMAKER OCH STRUKTURER som älskar att njuta av nya smakupplevelser. Därför erbjuder GOURMET Gold ett stort urval av läcka rätter för att skämma bort hans sofistikerade

Läs mer

Vet du att ni kan få glutenfria, fat från oss på Toppenköket? Toppenbutiken 040 45 39 15 Catering 040 45 91 89

Vet du att ni kan få glutenfria, fat från oss på Toppenköket? Toppenbutiken 040 45 39 15 Catering 040 45 91 89 Vet du att ni kan få glutenfria, mjölkfria fat från oss på Toppenköket? Toppenbutiken 040 45 39 15 Catering 040 45 91 89 Detta erbjuder vi på Toppen: Delikatesser När du vill unna dig något extra! Bli

Läs mer

NORDENS BÄSTA MAT. Varmt välkommen ombord. Kom hungrig! MAARIT M/S Viking Grace. HANNA M/S Viking Grace

NORDENS BÄSTA MAT. Varmt välkommen ombord. Kom hungrig! MAARIT M/S Viking Grace. HANNA M/S Viking Grace NORDENS BÄSTA MAT Den nordiska maten är i ropet och aldrig tidigare har mattälingarna duggat så tätt. I t-program, tidningar och nu också till has. För en tid sedan utlyste i på Viking Line en stor intern

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.1, 2015 NYHETER!

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.1, 2015 NYHETER! MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.1, 2015 NYHETER! Polarbröds nya hamburgerbröd är bakat på surdeg Nu är Polarbröds klassiska Thekaka Kravmärkt Lecoras efterlängtade vårrullar

Läs mer

Mat, dryck & kreativitet i fokus

Mat, dryck & kreativitet i fokus Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015 1 Välkommen till ett medvetet restaurangföretag: VÅRT FOKUS PÅ EKOLOGISK VÄLLAGAD MAT ÄR RIKTLINJE I ALL VÅR MATLAGNING Vi på Mässrestauranger vill servera

Läs mer

Artikelregister. Bakverk. Page 1 of 16. Livsmedel djupfrysta SLL940 2008-02-01 2011-01-31. Kaffebröd. Kondisbitar. Pajer. Tårtor

Artikelregister. Bakverk. Page 1 of 16. Livsmedel djupfrysta SLL940 2008-02-01 2011-01-31. Kaffebröd. Kondisbitar. Pajer. Tårtor Artikelregister Page 1 of 16 Landstingskontoret, Upphandlingen Sjukvårds- och förbrukningsartiklar Livsmedel djupfrysta SLL940 2008-02-01 2011-01-31 Tilläggsinfo/egenskap Bakverk Kaffebröd 1 2 3 4 5 6

Läs mer

NYHET! Kampanjer v.40-44 2015 TWISTBRÖD FRÅN KR/ST. Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se.

NYHET! Kampanjer v.40-44 2015 TWISTBRÖD FRÅN KR/ST. Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se. VÅRT GODA KLASSISKA SIDFLÄSK från 39 90 NYHET! TWISTBRÖD 11 90 HÖGREV TILL HÖSTENS GRYTOR från 59 00 Kampanjer v.40-44 2015 Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se

Läs mer

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013 FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013 Här nedan kan du komponera ihop din egen 2 - eller 3 rätters meny. Observera att det måste vara samma meny till samtliga gäster. Laktos, gluten och allergialternativ

Läs mer

Bild Artikelnr Förklaring Antal Pris/st SIDNEY S KITCHEN

Bild Artikelnr Förklaring Antal Pris/st SIDNEY S KITCHEN SIDNEY S 1 KRYDDLAGRET AB, Kraftgatan 15, SE-242 35 Hörby, Tfn:+4-(0)415-153 00, Fax:+4-(0)415-153 02, E-post: info@kryddlagret.se 34-01 Sidney s Kitchen Olivolja Basilika 200ml Olivolja med underbar smak

Läs mer

Prisinformation Lindholmens Conference Center

Prisinformation Lindholmens Conference Center LINDHOLMEN CONFERENCE CENTRE, LINDHOLMEN SCIENCE PARK Prisinformation Lindholmens Conference Center Lokaler Lindholmen Konferens Hall 39 000 kr/dag (23 400 kr halvdag) I priset för Lindholmen Konferens

Läs mer

Enkelt för dig - jobbet står vi för...

Enkelt för dig - jobbet står vi för... Sida 1 Enkelt för dig - jobbet står vi för... Detta har varit vårt motto sedan starten 2008. För att vi ska kunna eftersträva en så bra service som möjligt måste ordern vara inne i god tid (3-5 helgfria

Läs mer

Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat...

Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat... FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat...28 kr Surdegsbaguette

Läs mer

Buon appetito! Enkla rätter på italienska.

Buon appetito! Enkla rätter på italienska. Buon appetito! Enkla rätter på italienska. I Italien vet man hur man njuter av livet. Och det behöver inte innebära en fyrarätters middag på lyxkrogen. På tratterior från norr till söder bjuds enkla och

Läs mer

NUMMER 9 V40-44 2014. kampanj RÅDJURS- SADEL KR/KG 1.4-2,5KG FV ART NR 75790

NUMMER 9 V40-44 2014. kampanj RÅDJURS- SADEL KR/KG 1.4-2,5KG FV ART NR 75790 RÄTT NUMMER 9 V40-44 2014 kampanj RÅDJURS- SADEL 214 00 1.4-2,5KG FV ART NR 75790 Nu lanserar vi Japansk Wagyu! 2 JAPANSK WAGYU 76278 SIRLOIN RYGGBIFF JAPAN KV 9,0KG DAGSPRIS 76279 RIBLOIN ENTRECOTE JAPAN

Läs mer

Buffé Cajun buffe Italiensk buffé

Buffé Cajun buffe Italiensk buffé Buffé Cajun buffe Baby black ribbs Blue cheese dip Louisiana kräftor (starka) Real chili stew Majs & rissallad Riven isbergsallad Grillade paprikaklyftor med röksmak Ugns bakade potatisklyftor Coleslaw

Läs mer

Välkommen till MATS ERIKSSON CATERING

Välkommen till MATS ERIKSSON CATERING Välkommen till MATS ERIKSSON CATERING Med största säkerhet är du lika kritisk som jag när du går på restaurang. Själv kräver jag ett positivt bemötande, en snygg dukning, en genomtänkt, spännande och bred

Läs mer

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner etariskt

Läs mer

Gå med i Semperklubben! Första matboken. Mosa, smaka och njut!

Gå med i Semperklubben! Första matboken. Mosa, smaka och njut! Gå med i Semperklubben! Vill du ha mer information och inspiration om barn och mat? Prenumerera på vårt nyhetsbrev och ställ dina frågor till vår dietist. Anmäl dig nu så får du den praktiska vällingburken.

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 2, 2011. Nyheter! Condito Kakor Enghav Sejrygg med smögensås

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 2, 2011. Nyheter! Condito Kakor Enghav Sejrygg med smögensås MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 2, 2011 Nyheter! Condito Kakor Enghav Sejrygg med smögensås Tre gånger så gott med Conditos nya kakor! Conditos läckra kakor är till bredden

Läs mer

Vinet vi rekommenderar hittar du under varje rätt. Alkoholfritt alternativ finns. Priserna för ½ glas / 1 glas / 1 flaska FÖRRÄTTER

Vinet vi rekommenderar hittar du under varje rätt. Alkoholfritt alternativ finns. Priserna för ½ glas / 1 glas / 1 flaska FÖRRÄTTER Vinet vi rekommenderar hittar du under varje rätt. Alkoholfritt alternativ finns. Priserna för ½ glas / 1 glas / 1 flaska FÖRRÄTTER Kantareller Stuvade kantareller på smörstekt toast med lagrad ost från

Läs mer

Amerikansk chokladtårta, förskuren. Blåbärstårta med yoghurt, förskuren. Äppelkaka, förskuren. Cheesecake med jordgubbar, förskuren

Amerikansk chokladtårta, förskuren. Blåbärstårta med yoghurt, förskuren. Äppelkaka, förskuren. Cheesecake med jordgubbar, förskuren Konditorns bästa! Amerikansk chokladtårta, förskuren Fylld med härlig chokladcrème och täckt med ett tunt lager choklad som toppats med ringlad nougat. En tårta för den passionerade chokladälskaren. Art.nr

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2010. Nyheter!

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2010. Nyheter! MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2010 Nyheter! Condito Tårtor Polarbröd Flatbread Druvan Ekologisk senap Ocean Laxnuggets Enghav Koljatärningar och sejfilé Condito Bakom

Läs mer

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING CATERING meny FÖR AVHÄMTNING DAGENS RÄTT Valfri rätt från dagens meny Pris/pers: 95:- inkl. moms Sallad, bröd och smör ingår. Dryck tillkommer. SMÖRGÅSAR Ost och skinka med senapsmajonnäs och grönsallad

Läs mer

Snittar. Smörgåsar. RÅGBRÖD/BAGUETTE/CIABATTA Ost och skinka Brie och salami Tonfiskröra Skagenröra

Snittar. Smörgåsar. RÅGBRÖD/BAGUETTE/CIABATTA Ost och skinka Brie och salami Tonfiskröra Skagenröra Snittar Skagenröra på grovt bröd Lufttorkad skinka och färskost Rökt lax med pepparrotscrème Crème av soltorkade tomater med kapris Salami Rostbiff med curryremoulad 35:-/st Smörgåsar RÅGBRÖD/BAGUETTE/CIABATTA

Läs mer

TISDAGEN 10 APRIL. Skinka med melonkulor 28:- Champinjonsoppa 27.-

TISDAGEN 10 APRIL. Skinka med melonkulor 28:- Champinjonsoppa 27.- TISDAGEN 10 APRIL Förrätter Toast Skagen 30.- Skinka med melonkulor 28:- Champinjonsoppa 27.- Varmrätter Färserad bergtunga med paprikasås Grillad lax med hummerhollandaise Kycklinghalva med gräddås 49:-

Läs mer

ica.se/kvantumuppsala facebook.com/icakvantumgranby

ica.se/kvantumuppsala facebook.com/icakvantumgranby Välkommen till Kvantum & Läckraste maten för alla tillfällen! Carina i Kvantums Cateringkök Beställ festmaten hos oss på Kvantum Catering & Kalasservice. Ring: 018-56 60 57 mellan 9-17. E-post: catering.uppsala@kvantum.ica.se

Läs mer

Lättbakade LÄCKRA KAKOR. Kunglig Dansk Hovleverantör

Lättbakade LÄCKRA KAKOR. Kunglig Dansk Hovleverantör Lättbakade LÄCKRA KAKOR Kunglig Dansk Hovleverantör Fina danska kransekager (Biskvier) (cirka 20 stycken) Vit kräm: 2,5 dl vispgrädde 100 g ODENSE Vit Choklad Koka upp grädden och ta bort kastrullen från

Läs mer

Läckerheter i snygga förpackningar

Läckerheter i snygga förpackningar Läckerheter i snygga förpackningar Godsaker PRIS 299:- / ART NR SILVER 1418 Sötsaker som fyller munnen med ljuvliga smaker. Spröda mandelskorpor, fikonmarmelad perfekt till en bit ost eller på en skorpa.

Läs mer

BRÖLLOP MENY FÖRSLAG SNITTAR TILL BUBBLET

BRÖLLOP MENY FÖRSLAG SNITTAR TILL BUBBLET MENY FÖRSLAG Vi på st Mosskullen älskar att laga mat, vi värnar om den Nordiska kok-konsten och har som ambition att servera ekologiskt och lokalt. Det kommer inte som en överraskining att fisk och skaldjur

Läs mer

KVANTUMS CATERING Läckraste maten för alla tillfällen!

KVANTUMS CATERING Läckraste maten för alla tillfällen! Tel: 018-56 60 57, kl 10-18 Välkommen till KVANTUMS CATERING Läckraste maten för alla tillfällen! Carina i Kvantums Cateringkök Beställ festmaten hos oss på Kvantums Catering. Ring: 018-56 60 57 mellan

Läs mer

Restaurang Igelkotten vecka 7

Restaurang Igelkotten vecka 7 Restaurang Igelkotten vecka 7 (fredagar är det frukostbuffé kostar då 30:- för personal) Måndag 14/2: Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis Alt: Viltgryta med kokt potatis eller ris Dessert:

Läs mer

Meny för Fest & Kalas

Meny för Fest & Kalas Meny för Fest & Kalas Avhämtning eller Leverans 2016 www.lokstalletalvesta.se info@lokstalletalvesta.se Telefon: 0472-146 50 Meny för avhämtnings eller leverans Hos oss på Lokstallet kan du välja mellan

Läs mer

Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:-

Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:- Restaurang Igelkotten V 10 Måndag 8/3: Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Alt: Grillkorv med potatismos & räksallad Tisdag 9/3: Skinksås med blomkål serveras med kokt potatis Alt: Biff a la Lindstöm

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

MIDDAGSBUFFÉER Ett trevligt alternativ till sittande middag när man vill hinna umgås med alla

MIDDAGSBUFFÉER Ett trevligt alternativ till sittande middag när man vill hinna umgås med alla umgås med alla SALTA SMAKER HAVSKRÄFTSSOPPA En klassiker kokt på skal från svenska kräftor och ekologisk grädde i sällskap av lök, morötter och palsternacka, som i slutet får en sup av Grönstedts Monopol

Läs mer

Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, 2013

Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, 2013 MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 1, 2013 Nyheter! Leksands knäckebröd - Fäbodknäcke original, Fäbodknäcke surdeg och Leksand brungräddat Vika bröd - Vika knäcke rundkaka och

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

Sushi Maki sushi Mini sushi 6 bit. Max sushi 12 bit. 175 Lax sushi 8 bit. 148 Mix sushi 8 bit. 118 Plus sushi 10 bit. 150 Lyx sushi 8 bit.

Sushi Maki sushi Mini sushi 6 bit. Max sushi 12 bit. 175 Lax sushi 8 bit. 148 Mix sushi 8 bit. 118 Plus sushi 10 bit. 150 Lyx sushi 8 bit. Sushi 41 Maki sushi 88 Ris roulader fyllda med lax och grönsaker Rice roulades stuffed with salmon and vegetable 54 Mini sushi 6 bit. 98 Maki, lax, tonfisk och räka Maki, salmon, tuna and prawn 55 Max

Läs mer

Två desserter du kan variera och enkelt sätta din egen touch på.

Två desserter du kan variera och enkelt sätta din egen touch på. Två desserter du kan variera och enkelt sätta din egen touch på. Ekströms hjälper dig att bjuda på något ambitiöst på enklast tänkbara sätt. Ett sätt är att förbereda tids ödande moment för desserter som

Läs mer

Klimatanpassa din matlagning

Klimatanpassa din matlagning Klimatanpassa din matlagning Varje tallrik räknas. Att klimatanpassa ditt kök är kanske den bästa miljöinsats du kan göra. Och det fina är att det varken är svårt eller omständligt. Med vårt initiativ

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.3-4, 2014

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.3-4, 2014 MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.3-4, 2014 Fishbites som tapas eller mini-fish n chips. Klämmacka Pulled Pork en trendig macka Gulaschsoppa Gourmet en riktig klassiker Allt

Läs mer

Recept för småsugna.

Recept för småsugna. Recept för småsugna. Smått och gott Kakor och godbitar i mindre storlek är det senaste på bakfronten! Och handen på hjärtat visst förenas det bästa av två världar? Det godaste goda och ett gott samvete

Läs mer

Klassisk. Italiensk. Medelhavet. Det goda gröna

Klassisk. Italiensk. Medelhavet. Det goda gröna Det goda gröna Italiensk Klassisk Medelhavet Lök- och spenatsnitt Bulgursallad med fetaost Falafel med limeaioli Vitlöksmarinerade oliver Tomat- och melonsallad med pinjenötter Tzatziki Bönsallad med örtmarinerad

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012. Nyheter!

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012. Nyheter! MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012 Nyheter! 2012 år 5 Polarbröd - Polarklämma lax, Vetevikare ost och skinka, Mörkt Kuvertbröd (KRAV), Ljust Kuvertbröd (KRAV), Vörttunnbröd

Läs mer

0416-12075 www.sjobogastgifveri.se info@sjobogastgifveri.se. Gäller fr.o.m. 2009-01-01t.o.m.2009-05-31

0416-12075 www.sjobogastgifveri.se info@sjobogastgifveri.se. Gäller fr.o.m. 2009-01-01t.o.m.2009-05-31 1 0416-12075 www.sjobogastgifveri.se info@sjobogastgifveri.se Gäller fr.o.m. 2009-01-01t.o.m.2009-05-31 Beställ 5 helgfria dagar innan för att vi skall ha tid att ordna råvarorna. Tänk på att vid vissa

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.5, 2014. NYHET! Sejfilé med nyttig BOVETEPANAD

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.5, 2014. NYHET! Sejfilé med nyttig BOVETEPANAD MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr.5, 2014 Sejfilé med nyttig BOVETEPANAD Julens stora nyhet LYXIG LUTFISK PÅ SKREITORSK TRE KULLOR nytt hantverk från Leksands Knäckebröd Allt

Läs mer

Matfilosofi Modern Nobel

Matfilosofi Modern Nobel Matfilosofi Modern Nobel I von Kraemers Matsal har vi de nordiska råvarorna, smakerna och tillagningsmetoderna i fokus, men vi hämtar även inspiration från andra delar av världen. Vi arbetar med rustika,

Läs mer

Vid övriga önskemål var vänligen kontakta oss 08 553 535 82 eller på rest.sjokringlan@eurest.se

Vid övriga önskemål var vänligen kontakta oss 08 553 535 82 eller på rest.sjokringlan@eurest.se Varm dryck Kaffe, Te Kall dryck Ramlösa 33 cl Läsk 33 cl Ramlösa 50cl Läsk 50cl Juicetetra Konditori Semla Liten (säsong) Semla Stor (säsong) Mini muffins Mini donut Mjuk kaka Brownie Kanelbulle Småkakor

Läs mer

Vi är stolta över att få presentera vårt nya och utökade produktsortiment 2013!

Vi är stolta över att få presentera vårt nya och utökade produktsortiment 2013! s o r t i m e n t 2013 2 Vi är stolta över att få presentera vårt nya och utökade produktsortiment 2013! Med ständigt nya och utvecklade produkter erbjuder Délifrance lösningar som täcker er, våra kunders,

Läs mer

Detta recept är busenkelt: Tips från Fredrik:

Detta recept är busenkelt: Tips från Fredrik: Müsliknäckebröd Detta recept är busenkelt: 4 brödkakor 300 g (3 dl) fil 300 g (3 dl) rågsurdeg 300 g (5 dl) stenmalet rågmjöl 300 g (5 dl) stenmalet fullkornsdinkel 20 g (2 tsk) salt En god blandning av

Läs mer

Catering- och menyförslag för avhämtning

Catering- och menyförslag för avhämtning Etbl. 1932 Catering- och menyförslag för avhämtning Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och förbehåller oss rätten att utan föregående meddelande ändra i menyn. Catering- och menyförslag FÄRDIGA

Läs mer

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost eller skinka, serverad med sallad och grönsaker... 20 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med lagrad ost, gurka och sallad...23

Läs mer

Catering Eurest Vinter 2013 Alla priser är exkl moms

Catering Eurest Vinter 2013 Alla priser är exkl moms Varm dryck Kaffe, Te, Choklad Kall dryck Ramlösa 33 cl Läsk 33 cl Ramlösa 50cl Läsk 50cl Färskpressad juice Juicetetra Konditori Mazarin Moccabit Äpple & Karamellkaka Skogsbärskaka Hallon & kokossockerkaka

Läs mer

Erikstorps beställningsmenyer 2016

Erikstorps beställningsmenyer 2016 Erikstorps beställningsmenyer 2016 Dessa menyer avser cateringar, minnesstunder, dop, bröllop, högstunder, student, jubilumsdagar samt event och större beställningar. I dessa underlag har ni själva möjlighet

Läs mer

TISDAG DEN 25 FEBRUARI

TISDAG DEN 25 FEBRUARI TISDAG DEN 25 FEBRUARI Crepes HKH Omelett med champinjonstuvning Crème du Barry Gratinerad spättafilé med räkor Biff Rydberg Hjortronparfait Äpplekaka med vaniljsås ONSDAG DEN 26 FEBRUARI Räkcocktail med

Läs mer

TISDAG DEN 3 NOVEMBER

TISDAG DEN 3 NOVEMBER TISDAG DEN 3 NOVEMBER Förrätter Skogens toast med kantarellstuvning 35:- Parmesankex med bresaolaknyten och tryffelricotta 35:- Klassisk Italiensk Minestrone 30:- Sesambakad lax på grönsaksbädd, grillad

Läs mer

Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 5, 2012. Nyheter! Ocean - Havslasagne Enghav - HavsWallenbergare

Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 5, 2012. Nyheter! Ocean - Havslasagne Enghav - HavsWallenbergare MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 5, 2012 Nyheter! Ocean - Havslasagne Enghav - HavsWallenbergare 2012 år 5 Fiskdags! NYHETER! HavsWallenbergare Här bjuder vi på nya fantastiska

Läs mer

Vatten, en helt fantastisk utsikt och något gott i glaset, sommaren blir inte bättre än såhär!

Vatten, en helt fantastisk utsikt och något gott i glaset, sommaren blir inte bättre än såhär! Sommaren på Vatten, en helt fantastisk utsikt och något gott i glaset, sommaren blir inte bättre än såhär! På kajen, mitt på Skeppsbron, några meter från vattnet ligger Mister French. Härifrån har man

Läs mer

Sjätte Tunnan Anno Domini 2016

Sjätte Tunnan Anno Domini 2016 Sjätte Tunnan Anno Domini 2016 Etikett Det ska noteras att etiketten vid det medeltida bordet skiljde sig markant från det vi idag anser vara god sed. Via gamla böcker och målningar har vi en ganska bra

Läs mer

Pärlan vid Asundens strand

Pärlan vid Asundens strand Pärlan vid Asundens strand KO N F E R E N S L Å T D I G I N S P I R E R A S AV G O D M AT O C H VA C K R A V Y E R Där Östergötland är som skönast, vid sjön Åsunden, ligger Rimforsa Strand den perfekta

Läs mer

surdeg hantverk FRENCH BAKERY stenugnsbakat bröd

surdeg hantverk FRENCH BAKERY stenugnsbakat bröd surdeg hantverk FRENCH BAKERY stenugnsbakat bröd sommar sortiment 2013 HANTVERK SURDEG STENUGNSBAKAT KVALITET FRENCH BAKERY ANNO 1985 FRENCH BAKERY ANNO 1985 BAGERIET French Bakery startade 1985 som ett

Läs mer

TISDAGEN DEN 22 APRIL

TISDAGEN DEN 22 APRIL TISDAGEN DEN 22 APRIL Lax tårta Skinka med mimosasallad Ungersk gulasch soppa Friterad spättafilé med remuladsås Bouef Bourgignonne Kronans kaka med grädde och bär Schwarzwaldtårta ONSDAGEN DEN 23 APRIL

Läs mer

Det här är bara början

Det här är bara början Det här är bara början Husmanskost från hela världen samlas i nytt varumärke. Vi kallar det Dagens Rätt Husman. Det här är bara början Under vårt nya varumärke Dagens Rätt Husman kommer vi att samla spännande

Läs mer

Löjrom med dillcremefraiche, rödlök och smörstekt bröd Kr 107 :- Kräftcheviche och brioche Kr. 90:-

Löjrom med dillcremefraiche, rödlök och smörstekt bröd Kr 107 :- Kräftcheviche och brioche Kr. 90:- Förrätter Löjrom med dillcremefraiche, rödlök och smörstekt bröd Kr 107 :- Kräftcheviche och brioche Kr. 90:- Ågatans fisk & skaldjurssoppa med vitlöksbröd Kr. 86:- Kantarellsoppa med anklevertoast Kr.

Läs mer

Förr. I dag då många pratar om lokal- och närproducerat så kan det vara skönt att veta att vi på Dahlmans alltid tänkt i dessa banor.

Förr. I dag då många pratar om lokal- och närproducerat så kan det vara skönt att veta att vi på Dahlmans alltid tänkt i dessa banor. God mat sedan 1924 Förr NU Mariehamns Korvmakeri grundades 1924 av Wilhelm Johannes Dahlman. Korvfabriken låg då i en enkel källar lokal och råvaran kom oftast från byslaktare i närheten. Av många skäl

Läs mer

BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska.

BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska. BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska. Det franska köket förknippas ofta med tidskrävande metoder och svårfunna råvaror. Så behöver det inte alls vara. På bistron och brasseriet i Frankrike serveras ofta

Läs mer

MENYER. Tel 08 650 42 40. Mejl info@fiestacatering.se

MENYER. Tel 08 650 42 40. Mejl info@fiestacatering.se MENYER BUFFÉER En buffé passar vid alla tillfällen! Konferenslunchen, femtioårsfesten eller till kundeventet. Alltid mättande, generöst, vällagat och inspirerat av säsongens råvaror. Bufféerna levereras

Läs mer

Meny för Fest & Kalas

Meny för Fest & Kalas Meny för Fest & Kalas Avhämtning eller Leverans 2011 www.lokstalletalvesta.se Meny för avhämtnings eller leverans Hos oss på Lokstallet kan du välja mellan många menyer och förslag, om ni önskar något

Läs mer

Mordmeny Casino Cosmopol Malmö

Mordmeny Casino Cosmopol Malmö Mordmeny Casino Cosmopol Malmö Förrätt Pilgrimsmussla, musselvelouté, blomkål, gurka Varmrätt Kalvhögrev, korv, bönor, puylinser, potatis och sky Dessert Créme brulée Dryckespaket Hjärter Dam Ett glas

Läs mer

AVSMAKNINGSMENY. terrine på hälleflundra, kungskrabba och pilgrimsmussla MED LÄTTRÖKT MAJONNÄS, DILLKRUTONGER OCH PICKLAD RÖDLÖK.

AVSMAKNINGSMENY. terrine på hälleflundra, kungskrabba och pilgrimsmussla MED LÄTTRÖKT MAJONNÄS, DILLKRUTONGER OCH PICKLAD RÖDLÖK. AVSMAKNINGSMENY terrine på hälleflundra, kungskrabba och pilgrimsmussla MED LÄTTRÖKT MAJONNÄS, DILLKRUTONGER OCH PICKLAD RÖDLÖK sotad havskräfta MED MOROTSKRÄM OCH FÄNKÅLSCHUTNEY SAMT DILLVIERGE GJORD

Läs mer

Lantmännen Unibake VÅR 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar

Lantmännen Unibake VÅR 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar Lantmännen Unibake VÅR 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar Butiksbakat Butiksbakat Nytt år och nytt varumärke! På Lantmännen Unibake har vi under årens lopp bakat matbröd, kaffebröd och

Läs mer

Allégårdens restaurang Matsedel v. 13 2016

Allégårdens restaurang Matsedel v. 13 2016 Allégårdens restaurang Matsedel v. 13 2016 Måndag 28.3 29.3 30.3 31.3 1.4 2.4 3.4 Alt 1: Jordärtskockssoppa med vitlöksstekta Alt 1: Röd linsgryta med krutonger rotfrukter & grön curry Alt 2: Pocherad

Läs mer

AVIKO KAFÉ SNABBA TIPS TILL DELIKATA NYTTIGA KAFÉRÄTTER

AVIKO KAFÉ SNABBA TIPS TILL DELIKATA NYTTIGA KAFÉRÄTTER AVIKO KAFÉ SNABBA TIPS TILL DELIKATA NYTTIGA KAFÉRÄTTER Nu kan du förstärka ditt kafé med varm mat på menyn utan stora investeringar + + Marinerad potatis Salladsmix och grönsaksblandning Valfritt protein,

Läs mer

Välkommen till Skällinge Hembageri!

Välkommen till Skällinge Hembageri! Leveransbageri Ungefär 85 procent av det vi bakar levererar vi till skolor, förskolor, restauranger, butiker och caféer. ICA och Ullared är två av våra stora kunder på kaffebrödssidan. Vi har fyra bussar

Läs mer

Wontonknyten med chilidip

Wontonknyten med chilidip Thailändska smaker Thailand B J U D E R PÅ O Ä N D L I G A S M A K VA R I AT I O N E R Thailändsk matlagning bygger på tre viktiga hörnstenar: färska råvaror, balanserade smaker och snabb tillagning. Grönsaker

Läs mer