Lillings Cateringsmeny:

Transkript

1 Lillings Cateringsmeny: Sallad: Kyckling 159kr per person Räkor eller kallrökt lax 179 kr per person Inkl. dressing, nybakat bröd och vispat smör Lasagne: Välj mellan kyckling/nötfärs eller vegetarisk Inkl. sallad, nybakat bröd och vispat smör 179 kr per person Risotto och kyckling/fläskfilé: Inkl. sallad, nybakat bröd och vispat smör 189 kr per person Efterrätt: Panna Cotta eller kladdkaka med dolce de leche 50 kr/st Fudge 15 kr styck

2 Lillings Höstmeny: Buffé som kan beställas varm eller kall med inspiration från medelhavet Pris: 265:- per person Kyckling med salvia och grillad citron Teriyakimarinerad fläskfilé Grillade marinerade grönsaker Höstsallad med pumpa, morötter, puylinser och rödbetor Örtrostad potatis Dijon-och honungskräm Vispat smör Tillval chark 55:- p/p Tillval Ost 55:-p/p Kladdkaka med dolce de leche och rostade pistagenötter 50:-/st

3 Lillings Carne Meny: CARNE Buffé som kan beställas varm eller kall med inspiration från medelhavet Pris: 265:- per person Marinerad fläskfilé med vitlök och chili Marinerad kyckling i citron och timjan Potatissallad eller Potatisgratäng Grönsallad Parmesan och Basilikakräm Broccolisallad med granatäpple och solrosfrön Vispat smör Tillval chark 55:- p/p Tillval Ost 55:-p/p Kladdkaka med dolce de leche och rostade pistagenötter 50:-/st

4 Lillings Di Mare Meny: DI MARE Pris: 265 kr per person Buffé som kan beställas varm eller kall med inspiration från havet Ugnsbakad laxsida med primörer, apelsin och karamelliserade pistagenötter Chili och vitlöksmarinerade räkor Ostpaj Grönsallad Potatissallad Ugnsrostade grönsaker En kall limesås Vispat smör Tillval chark 55:- p/p Tillval ost 55:- p/p Kladdkaka med dolce de leche och rostade pistagenötter 50:-/st

5 Lillings Anti Pasti Meny: ANTI PASTI Pris 265:- kronor per person Kall buffé med italienska godsaker Bresaola Prosciutto Taleggio Pecorilla Caprese Hembakt fröknäcke Vispad smör Päron mostarda Fikon marmelad Ostpaj Marinerade oliver Kladdkaka med Dolche de leche och rostade pistagenötter 50:-/st

6 Vid erbjuder gärna en komplett leverans inklusive utkörning, dukning, blomsterarrangemang samt personal på plats, offereras separat. Lagstadgad moms är inklusive på alla priser Priserna på hemsidan är inklusive moms om inget annat står. För Catering (mat) eller avhämtning av mat avgår 12% moms för företag. För Transport, porslin, glas, engångsmaterial samt personal avgår 25% moms för företag. Betalningsrutiner Till privatpersoner gäller kontantbetalning vid leverans och företag faktureras med 10 dagar netto om inget annat avtalats Minidebitering Priserna är per person och minidebitering är 10 personer per tillfälle. Beställnings- och leveransrutiner Beställning senast 3 dagar före leverans om inget annat överenskommits. Vid minskat antal deltagare, anmäl minst 3 dagar innan leverans, annars debiteras full taxa. Leveranser samt hämtningar utföres normalt måndag till och med lördag. Söndagar efter överenskommelse. Övrigt, Priser - övriga tjänster Leveranser Utkörning Hönö, Öckerö, Hälsö och Fotö 200kr per väg Utkörning Övriga öar i Öckerö kommun samt Hjuvik, Torslanda 600kr per väg Utkörning Göteborg enligt överenskommelse. Personal på plats Servispersonal på plats kostar 450:- per timme och minsta tid är 4 timmar. Kock på plats kostar 450:- per timme och minsta tid är 4 timmar. Tiden beräknas från det vi lämnar Lilling tills det vi kommer tillbaka till restaurangen. Hyra Uppläggningsfat 25 kr/st Uppläggningsskålar 15 kr/st Diskning ingår i priset för porslin och annan utrustning. Allt skall dock vara avskrapat alt. sköljt samt nerpackat.