Pressrelease

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Pressrelease 2009-12-09"

Transkript

1 Pressrelease Den perfekta julen Just julen speglar i ett nötskal hur vi med vår livsstil bidrar till växthuseffekten. Den innehåller så många av de delar som är viktiga för hushållens utsläpp; resor, mat och konsumtion. Att fundera på hur vi beter oss under julhelgen kan vara starten till att reflektera över sin livsstil resten av året. Kanske resulterar det också i ett nytt nyårslöfte som bidrar till både mindre utsläpp och större välbefinnande. Trots att de flesta av oss tänker på julen som en ljus, trivsam och avkopplande högtid med tid för vila och närvaro blir den för många av oss ofta precis tvärtom. Vad spelar våra traditioner för roll? Vilka vill vi bevara och vilka är det dags att modernisera så att de möter våra behov och önskemål idag? Hur ser julens klimatpåverkan ut? Vad är ditt och mitt ansvar och vad är politikernas? Ur klimatsynpunkt är vårt julfirande ofta en mardröm. Vårt bilåkande ökar, vi konsumerar prylar i ännu högre utsträckning än normalt och vi handlar massor av mat, av vilken vi dessutom slänger kanske %. Om vi tittar på dessa tre områden var och en för sig; resor, konsumtion och mat är det lättare att se hur man kan göra medvetna förändringar för att minska julens klimatpåverkan. Det blir också uppenbart vad som får mest effekt och vad som är rimligt att kräva att vi som privatpersoner ska göra och vad politiker måste göra. Resor, som i vårt exempel längre ner, är ett uppenbart område där våra politiker måste ta sitt ansvar och jobba för att vi får transportalternativ som är realistiska alternativ till bilen. Vi som privatpersoner har dock ett ansvar att om och om igen påpeka detta och kräva att alternativ tas fram.

2 Konsumtion julklapparnas klimatpåverkan FN:s klimatpanel anser att vi måste minska våra utsläpp till cirka ett ton per person och år de närmaste 40 åren om vi ska ha en chans att bromsa klimatförändringarna, dvs ett ton totalt för mat, boende, resor, övrig konsumtion och offentlig service. Ha det i åtanke när du läser tabellen på nästa sida, som visar några typexempel på julklappar och deras påverkan räknat i utsläpp av växthusgaser. Exempel på typiska julklappar Påverkan i växthusgasutsläpp Om du köper X antal av denna produkt har du förbrukat din totala kvot/år*) av utsläpp Spikmatta - årets julklapp enligt 15 kg CO 2 67 st handelns utredningsinstitut Bärbar dator, MAC 350 kg CO 2 2,8 st Kamera, 5000kr 63 kg CO 2 15,9 st Mobil, i phone 55 kg CO 2 18,2 st I-pod 23 kg CO 2 43,5 st Blomsterkorg för 300 kr 24 kg CO 2 41,2 st Amaryllis 10 kg CO st Hyacint 2 kg CO st Bok, 250 kr 4 kg CO st Paradis chokladask 1 kg CO st *) här utgår vi från den kvot FN:s klimatpanel förutspår, dvs ett ton per person och år. Klimatsmarta julklappar Det finns en hel del alternativ som har ingen eller liten påverkan på klimatet. Det kan vara allt från en bok man tar från sin egen bokhylla och ger bort till att man skänker till välgörenhet och ger en get eller annat djur till en småbonde i Afrika eller Asien och mottagaren av julklappen får ett gåvokort istället. Här är några förslag på områden av klimatsmarta julklappar. Detaljerad lista finns längst ner i dokumentet. Exempel på mer klimatsmarta julklappar Påverkan i växthusgasutsläpp Om du ger X antal av denna produkt har du förbrukat din totala kvot/år*) av utsläpp 0 CO 2 **) obegränsat Ge bort tid dina tjänster och din kunskap Återanvänd och gör egna 0 CO 2 ***) obegränsat julklappar Skänk pengar till välgörenhet i 0 CO 2 obegränsat en släktings eller väns namn Köp 2nd hand 0 CO 2 obegränsat Ge bort upplevelser Se detaljerad lista Se detaljerad lista Köp klimatsmarta alternativ Se detaljerad lista Se detaljerad lista *) här utgår vi från den kvot FN:s klimatpanel förutspår, dvs ett ton per person och år. **) 0 CO 2, åtminstone inte några extra kg CO 2 om sakerna ändå skulle göras. ***) 0 CO 2, om man inte köper mycket nytt material för tillverkningen.

3 Resor vad är det rimligt att kräva av oss som privatpersoner? Mycket av det som har hög klimatpåverkan under julen orsakas av tidspress. Detta gäller i hög grad resor. Själva julhelgen har bara ett visst antal dagar och timmar och det kan ofta vara flera besök till familj och vänner som ska hinnas med och ofta bor vi rätt spridda i landet. Då kan det vara svårt att motivera varför man skulle välja ett klimatsmart kollektivt alternativ som tar mycket längre tid i anspråk och dessutom är mycket dyrare än att åka bil. Exempel som är relaterat till julspelet: Kajsa och Peter med två barn 8 år och 10 år bor i Askersund. Kajsas föräldrar bor i Linköping, där de ska fira julafton. Peters föräldrar, som är skilda bor i Mariestad och de vill också hinna hälsa på dem och ändå vara tillbaka igen i Askersund på annandagen i god tid för att kunna ta emot middagsgäster de bjudit hem. Kollektivt alternativ (tåg/buss): Om man vill åka mellan Askersund och Linköping tar det 3,5-4 timmar och kostar 250 kr per pers (barn under 16 gratis). Åker man på julafton är man framme Mellan Linköping och Mariestad tar det 4,5-5,5 tim och är mellan 1 och 3 byten och kostar mellan kr/pers. Åker man kl på juldagen är man framme Att åka från Mariestad till Askersund tar mellan 2 och 4 timmar och kostar 150 kr/pers Man kan tidigast åka kl. 10 och vara framme kl. 14 på annandagen. Utsläpp: 15 kg/ CO 2 Restid: timmar Kostnad: kr Bilresa: Att göra samma resa med bil ser lite annorlunda ut. Från Askersund till Linköping till Mariestad och tillbaka till Askersund är det 380 km. Restid är totalt ca 5 timmar Kostnaden är ca 18 kr per mil Utsläpp: 80 kg/co2 Restid: 5 timmar Kostnad: 684 kr Julmaten vad kan vi ändra på i våra matvanor? För att göra julbordet klimatsmartare utan att minska julglädjen kan man till exempel tänka på att: Inte göra större julbord än att man hinner äta upp, laga god mat av rester under jul- och mellandagarna Halvera kött- och ostmängden Köpa julskinka som kommer från vildsvin Göra vegetariska köttbullar alternativt av ekologiskt nöt eller lamm Ersätta laxen med mera sillrätter (sillsallad, Janssons Frestelse, ägghalvor med sill, inlagd sill med nya smaker) med musslor och med lokal fisk (t ex Hjälmargös/Vätternröding) Bara servera lokala säsongsgrönsaker, kål i alla former (röd-, grön- och vitkål), rotfruktsgratänger (palsternacka, kålrot, rotselleri, potatis, lök och morötter) och ugnsglaserade rotfrukter. Ersätta sallat, tomat och gurka med pizzasallat och rårivna morötter och andra rotfrukter. Ersätta exotiska frukter som ananas, vindruvor och banan med nötter och torkad frukt Ersätta riset i Ris à la Malta n med bulgur eller korngryn eller som efterrätt istället servera struvor med frysta bär eller sylt eller varför inte saffranspannkaka med salmbärs- eller hallonsylt Servera kranvatten istället för flaskvatten och julmust och öl från lokalt bryggeri (t.ex. Hammar) Istället för en massa olika chokladaskar bjuda på pepparkakor, knäck och kola som man gör själv

4 Exempel på ett klimatosmart julbord: 30-40% matrester som slängs 100 g julskinka 50 g julost 100 g lax 100 g risgrynsgröt 5 köttbullar 3 prinskorvar 100 g sallat 1 flaska vatten 1 julöl Utsläpp: Totalt cirka 3 kg CO 2 ekv. Exempel på ett klimatsmart julbord: Alla rester äts upp 100g rotfruktsskinka 25 g julost 100 g sill 100 g rödkål 100 g rotfruktsgratäng 100 g potatis 100 g råriven vitkål 1 julöl kranvatten Utsläpp: Totalt c:a 0,5 kg CO 2 ekv. Fler klimatsmarta julklappar Ge bort tid dina tjänster och din kunskap: Utsläpp: 0 CO 2, åtminstone inte några extra kg CO 2 om sakerna ändå skulle göras. Ge bort valfritt antal barnvaktstimmar eller tillfällen till släkt och vänner Ge bort en check på hemlagad middag för hela familjen, som levereras på önskad dag Ge bort en helgstädning till någon behövande Hjälpa någon rensa garderober eller förråd och lämna in på second hand Ge bort valfritt antal timmars jobb i trädgården till någon. Perfekt för mottagaren att lösa in till vårens trädgårdsbestyr. Om du har en specifik kunskap eller yrke ge bort en lektion till den du tror vill ha din expertis/kunskap - t ex hårfrisörska ge bort en klippning kommunikatör ge bort kommunikationsråd till egen företagare. Är du duktig på matlagning, syltning, saftning etc ge bort en kväll i köket med goda tips och råd. Återanvänd och gör egna julklappar: Utsläpp: 0 CO 2, om man inte köper mycket nytt material för tillverkningen. Måla en tavla, baka en kaka, koka hemlagad sylt eller mjölksyra säsongens rotfrukter och grönsaker och häll upp i glasburkar Fyll en gammal resväska med gamla, roliga kläder, hattar, skor och väskor och låt barnen få till att klä ut sig.

5 Ge mor- och farföräldrar en cd/dvd med film på barnbarnet. Går att göra själv på datorn och kostar nästan inget utom tid. Ge bort en bok ur bokhyllan eller en sevärd dvd-film. Köp en mugg på 2nd hand och måla med personligt motiv. Köp en enfärgad tygväska och tryck mönster eller namn med tygfärg. Skänk pengar till välgörenhet i en släktings eller väns namn Utsläpp: 0 CO 2 Ge bort mottagarens älskningsdjur till en småbonde i Afrika eller Asien. Kan bli början till någons väg ut ur fattigdom. Exempel på hemsidor med en mängd olika välgörenhetsgåvor: Handla på 2nd hand Utsläpp: 0 CO 2 Köp skridskor, skidor eller annan vinterutrustning till barnen. Ge bort upplevelser: Utsläpp i CO 2: Bio, teater och konsertbiljetter 1,3 kg CO 2 per spenderad 100:-lapp Massage till partner 0 kg CO 2 om du gör det själv Ge äldre släktingar en utflykt i miljöbil (en miljöbil får släppa ut max 1,2 kg kg CO 2 per mil, biogasbil är bäst, den orsakar c:a 0,23 kg CO 2 per mil) Ge bort valfritt antal promenader med medhavd fika till äldre släkting 0 kg CO 2, förutom fikat. Köp klimatsmarta alternativ och ge bort de minskar våra utsläpp när vi använder dem eftersom de minskar vår energianvändning: Köp de nya LED-lamporna - ger en minskning med 1,4 kg CO 2 ekvivalenter/år om man byter en 60 W lampa och har den tänd i timme om dagen 1 Köp duschmunstycke med snålspolande funktion - spolar 12 l vatten i minuten istället för 35 l, byter man ut alla kranar i huset minskar man sina utsläpp med mellan c:a 7 4 CO 2 ekvivalenter/år beroende på hur mycket man spolar 2 Ge bort god, nyttig, rättvis och miljövänlig mat rött/grönt/ört te ekologiskt och rättvisemärkt, lokalproducerad ost, honung, torkad svamp eller mörk choklad Köp prenumeration på Klimatmagasinet Effekt 3 nummer 6,5 kg CO 2 per 180 kr Klimatpiloterna får sin andra utmaning och uppgift i kväll, 9 december: Under perioden 10/12-31/12 ska de notera vad som skulle göra julen mer klimatsmart och på så sätt skapa sin klimatsmarta önskelista inför julen Kvällen bjuder på handfasta tips och råd om hur man minskar sin påverkan inom resor, mat och konsumtion. 1 Data från IVL 2 Data från Vattenfall och EON

6 För mer information om Klimatpiloterna, kontakta: Johanna Björklund Projektledare Klimatpiloter i Askersund & Laxå mobil: epost: Martha Thernsjö Kommunikatör Klimatpiloterna i Askersund & Laxå mobil: epost: Kort om bakgrund och syfte med projektet Klimatpiloterna Projektet bygger på att engagera ett antal hushåll i kommunen till att via kunskap och coaching minska sina utsläpp av växthusgaser och därmed minska sin klimatpåverkan. En skola i varje kommun deltar också och formar sin egen klimatutmaning utifrån sina möjligheter och behov. Pilothushållens utsläpp beräknas vid början och slutet av projektet, och de får ge ett individuellt klimatlöfte. Under projektåret får pilothushållen och skolorna delta i föreläsningar och olika evenemang, men även figurera på hemsida, blogga och bevakas av media i sitt klimatarbete. Den mediala bevakningen ska bidra till att sprida kunskap och inspirera andra kommuninvånare, såväl som människor i andra delar av Sverige, att göra förändringar för att minska sina egna utsläpp. Samverkan, lärande och förändring kommer att gå hand i hand. Genom detta projekt vill Laxå och Askersunds kommuner och dess invånare bli föregångare i klimatarbetet, och samtidigt bidra till nationella lösningar. Syfte med projektet: Att inspirera och stimulera kommuninvånarna att reflektera kring hur de med sin livsstil påverkar klimatet Att visa på konkreta förändringar som kommuninvånarna kan göra för att minska sin klimatpåverkan Att identifiera förändringar som kommunen måste göra för att underlätta för kommuninvånarna att göra dessa förändringar Att identifiera förändringar som måste göras på nationell nivå för att underlätta förändringarna lokalt Att öka kunskapen hos och motivera företag i kommunerna att klimatanpassa sin produktion Att utveckla samverkansformer mellan kommunerna, dess innevånare, föreningar och företag för det lokala arbetet att minska klimatpåverkan och för en hållbar utveckling. Laxå och Askersunds miljöförvaltning driver projektet tillsammans med den lokala Naturskyddsföreningen. Projektet Klimatpiloterna finansieras av LEADER Mellansjölandet.

Rapport. Julmat och dieter. Livsmedelsföretagen 2013-11-22

Rapport. Julmat och dieter. Livsmedelsföretagen 2013-11-22 Rapport Julmat och dieter Livsmedelsföretagen 213-11-22 Om undersökningen Antal intervjuer 1 141 intervjuer Metod Internetpanel, telefonrekryterad baserat på ett slumpmässigt urval Målgrupp Allmänheten

Läs mer

God mat + Bra miljö = Sant

God mat + Bra miljö = Sant God mat + Bra miljö = Sant Vad vi äter spelar roll - både för hälsan och miljön! Här berättar vi mer om hur vår mat påverkar miljön och hur du själv kan bidra med dina beslut Sju smarta regler för maten

Läs mer

Miljöpåverkan från mat. Elin Röös

Miljöpåverkan från mat. Elin Röös Miljöpåverkan från mat Elin Röös Jordbruk är väl naturligt? De svenska miljömålen Växthuseffekten Källa: Wikipedia Klimatpåverkan Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsumtionens

Läs mer

Scans julundersökning 2010

Scans julundersökning 2010 Scans julundersökning 2010 Undersökningen genomfördes av Scandinfo under december 2009 - januari 2010. Antal svarande: 498 personer. Ålder: 15 år och uppåt. Äter du julmat? - 97 % Ja, jag äter julmat (samma

Läs mer

FAKTA OM MATEN SOM SLÄNGS!

FAKTA OM MATEN SOM SLÄNGS! FAKTA OM MATEN SOM SLÄNGS! * Man slänger mat för flera miljarder kronor i Sverige varje år. * Räknar man hela Europas matsvinn så kastar vi så mycket att en yta lika stort som landet Belgien odlas helt

Läs mer

Förslag på en programkväll OM KLIMAT /HÅLLBARHET

Förslag på en programkväll OM KLIMAT /HÅLLBARHET Förslag på en programkväll OM KLIMAT /HÅLLBARHET Kom igång med klimatsamtal! Det här häftet är tänkt som en hjälp och inspiration för dig som är ledare och vill skapa en programkväll kring klimatfrågan.

Läs mer

2013-03- 28. Jordbruk är väl naturligt? Elin Röös. Enkla råd är svåra att ge. Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsum8onens klimatpåverkan

2013-03- 28. Jordbruk är väl naturligt? Elin Röös. Enkla råd är svåra att ge. Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsum8onens klimatpåverkan Jordbruk är väl naturligt? Elin Röös Enkla råd är svåra att ge Matproduktion genom tiderna Klimatpåverkan från olika sektorer Källa: Naturvårdsverket, 8, Konsum8onens klimatpåverkan 1 Växthuseffekten De

Läs mer

Julbord och jultallrik 2011

Julbord och jultallrik 2011 Julbord och jultallrik 2011 Innehåll Mats välmatade julsmörgås på vörtbröd... 2 Jultallrik... 3 Lilla Klassiska Julbordet... 3 Mellanstora klassiska julbordet... 4 Stora klassiska julbordet... 4 Lilla

Läs mer

En finansiering från Naturskyddsföreningen är möjligtack vare försäljning av Bra miljöval el

En finansiering från Naturskyddsföreningen är möjligtack vare försäljning av Bra miljöval el I Prova att byta ut riset mot svenskt ris, dvs matvete, matkorn, matdinkel, mathavre och korngryn. En finansiering från Naturskyddsföreningen är möjligtack vare försäljning av Bra miljöval el Författarna

Läs mer

Julbord 2014. Allt för festen

Julbord 2014. Allt för festen Julbord 2014 Allt för festen CATERING Vällagad julcatering till alla tillfällen! Vi har levererat catering sedan 1991, missa inte våra populära köttbullar och vår berömda Janssons Frestelse. BISTRO Vårt

Läs mer

Världen har blivit varmare

Världen har blivit varmare Klimatsmart mat Hur vi genom vårt matval kan bidra till att minska effekterna av klimatförändringarna - Samtidigt som vi äter bra för oss Världen har blivit varmare Vad har hänt? Människans utsläpp av

Läs mer

Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2014. Pannbiff, stekt lök, sås, potatis, grönsaker Janssons frestelse, ägghalva

Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2014. Pannbiff, stekt lök, sås, potatis, grönsaker Janssons frestelse, ägghalva Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 04 Vecka 5 Alt LUNCH KVÄLLSMAT 5/ 6/ 7/ 8/ 9/ 0/ Stekt falukorv, palsternacksstuvning m persilja, potatis Pannbiff, stekt lök, sås, potatis, Pepparrotskött,

Läs mer

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

Lektion nr 1 Häng med på upptäcksfärd! Copyright ICA AB 2011.

Lektion nr 1 Häng med på upptäcksfärd! Copyright ICA AB 2011. Lektion nr 1 Häng med på upptäcksfärd! Copyright ICA AB 2011. Hej! Häng med på upptäcktsfärd bland coola frukter och bli klimatschysst! Hej! Kul att du vill jobba med frukt och grönt och bli kompis med

Läs mer

Naturskyddsföreningens kampanj för att minska matens miljöpåverkan.

Naturskyddsföreningens kampanj för att minska matens miljöpåverkan. Naturskyddsföreningens kampanj för att minska matens miljöpåverkan. Om alla svenskar bytte kött mot grönsaker två gånger i veckan skulle det motsvara koldioxidutsläppet från 233 000 bilar under ett helt

Läs mer

Ät S.M.A.R.T. Det finns en utställning och ett omfattande OH-paket om Ät S.M.A.R.T. Läs mer på www.sll.se/ctn under Mat och miljö.

Ät S.M.A.R.T. Det finns en utställning och ett omfattande OH-paket om Ät S.M.A.R.T. Läs mer på www.sll.se/ctn under Mat och miljö. Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät -modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt

Läs mer

T S.M.A.R.T. Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra MINDRE TOMMA KALORIER TRANSPORTSNÅLT STÖRRE ANDEL VEGETABILIER

T S.M.A.R.T. Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra MINDRE TOMMA KALORIER TRANSPORTSNÅLT STÖRRE ANDEL VEGETABILIER Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra S M A R T STÖRRE ANDEL VEGETABILIER Handlar om vad vi väljer att stoppa i kundvagnen. MINDRE TOMMA KALORIER ANDELEN EKOLOGISKT ÖKAS Handlar om hur

Läs mer

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

Korta fakta om vatten på flaska och miljön Korta fakta om vatten på flaska och miljön Vatten på flaska är en utmärkt dryck, som passar i de flesta situationer. Det är gott, det är naturligt och det är hälsosamt. På senare år har dock flaskvatten

Läs mer

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

Korta fakta om vatten på flaska och miljön Korta fakta om vatten på flaska och miljön Vatten på flaska är en utmärkt dryck, som passar i de flesta situationer. Det är gott, det är naturligt och det är hälsosamt. På senare år har dock flaskvatten

Läs mer

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

Korta fakta om vatten på flaska och miljön Korta fakta om vatten på flaska och miljön Vatten på flaska är en utmärkt dryck, som passar i de flesta situationer. Det är gott, det är naturligt och det är hälsosamt. Du är ingen miljöbov för att du

Läs mer

Innehållsförteckning. 1 Vad är verktyget Min Klimatpåverkan?

Innehållsförteckning. 1 Vad är verktyget Min Klimatpåverkan? Innehållsförteckning 1 Vad är verktyget Min Klimatpåverkan?... 1 2 Hur använder jag Min Klimatpåverkan?... 2 3 Hur beräknas mitt hushålls fotavtryck?... 2 4 Hur kan jag samarbeta med SEI för att vidareutveckla

Läs mer

ICA-kundernas syn på julmat, tradition och hälsa

ICA-kundernas syn på julmat, tradition och hälsa ICA-kundernas syn på julmat, tradition och hälsa Om ICAs kundpanel ICAs Kundpanel rekryterades under sommaren 2011 och innehöll vid undersökningstillfället cirka 2025 kunder. Kunderna rekryteras slumpmässigt

Läs mer

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

Välkommen till. Josefinas. Julbord. på Kungliga Djurgården KUNGLIGA DJURGÅRDEN

Välkommen till. Josefinas. Julbord. på Kungliga Djurgården KUNGLIGA DJURGÅRDEN Josefinas Välkommen till Julbord på Kungliga Djurgården KUNGLIGA DJURGÅRDEN Varmt välkommen Julen är speciell för oss på Josefina. Det är en tid då vi vill värna om en av de allra finaste traditionerna

Läs mer

Lektion nr 3 Matens resa

Lektion nr 3 Matens resa Lektion nr 3 Matens resa Copyright ICA AB 2011. Matens resa nu och då 1. Ta reda på: Hur kom mjölken hem till köksbordet för 100 år sedan? Var producerades den, hur transporterades och hur förpackades

Läs mer

Julgrötsbuff. Lilla Julbordet. Jultallrik med småvarmt. Småvarmt. Tomten från Lasses Matstuga dukar upp:

Julgrötsbuff. Lilla Julbordet. Jultallrik med småvarmt. Småvarmt. Tomten från Lasses Matstuga dukar upp: 1 Julgrötsbuff Tomten från Lasses Matstuga dukar upp: Hemlagad Risgrynsgröt Mjölk Kanel o socker Vörtbröd (2 skivor per person) Smör Julskinka ( 2 skivor per person) Senap Pepparkakor Pris: 110:-/p 89:-exkl

Läs mer

Korta fakta om vatten på flaska och miljön

Korta fakta om vatten på flaska och miljön Korta fakta om vatten på flaska och miljön Vatten på flaska är en utmärkt dryck, som passar i de flesta situationer. Det är gott, det är naturligt och det är hälsosamt. På senare år har dock flaskvatten

Läs mer

Eko-målet. På lördag är det dags igen!!! med siktet på en hållbar utveckling. GRUNDAD 2006 NR 29 Maj 2014

Eko-målet. På lördag är det dags igen!!! med siktet på en hållbar utveckling. GRUNDAD 2006 NR 29 Maj 2014 Eko-målet med siktet på en hållbar utveckling GRUNDAD 2006 NR 29 Maj 2014 På lördag är det dags igen!!! Ekomatsligan 2013 Ludvika nu på plats 38 Våra ekologiska varor: Vetemjöl Havregryn Mjölk Filmjölk

Läs mer

Det finns också en utställning och ett omfattande. på www.folkhalsoguiden.se/mat.

Det finns också en utställning och ett omfattande. på www.folkhalsoguiden.se/mat. Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät - modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt

Läs mer

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

Observera att eleverna arbetar i par (ev. 3 eller 1).Alltså anges två ev. tre eller en elevidentifikation/er.

Observera att eleverna arbetar i par (ev. 3 eller 1).Alltså anges två ev. tre eller en elevidentifikation/er. HEMKUNSKAP ÅK 9 Praktisk uppgift databas hk29e2.sav Observera att eleverna arbetar i par (ev. 3 eller 1).Alltså anges två ev. tre eller en elevidentifikation/er. 1 Val av maträtter (sid 3 i elevhäftet)

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

http://orsa.naturskyddsforeningen.se/ Anders Claesson

http://orsa.naturskyddsforeningen.se/ Anders Claesson http://orsa.naturskyddsforeningen.se/ Anders Claesson Hur kan vi leva hållbart? Earth Hour 2014-03-29, kl. 20.30-21.30 Vad menas med hållbarhet? Tänk er en lök med 3 skal: Social hållbarhet (målet) Ekonomisk

Läs mer

Matsedel Särskilt Boende

Matsedel Särskilt Boende Vecka 46, 2015 9 november 10 november Mårtensafton 11 november 12 november 13 november 14 november 15 november Korvstroganoff med ris eller kokt Mårtenslunch (kalkonbröst, potatis och sås, brysselkål,

Läs mer

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten Riktlinjerna är framtagna av Blåklintens styrelse i samråd med förskolechef, kostansvarig, kokerska, föräldrar och pedagoger. Mat är viktigt. Mat och måltider

Läs mer

Klimatcirkel. Fossilfritt Västmanland Förbundet Agenda 21 i Västmanland. www.fa21.se 0220-395 98 kansliet@fa21.se. Studiehandledning.

Klimatcirkel. Fossilfritt Västmanland Förbundet Agenda 21 i Västmanland. www.fa21.se 0220-395 98 kansliet@fa21.se. Studiehandledning. Studiehandledning September 2008 Klimatcirkel Resor Konsumtion Boende Fossilfritt Västmanland Förbundet Agenda 21 i Västmanland www.fa21.se 0220-395 98 kansliet@fa21.se Förord Klimatcirkel Växthuseffekten

Läs mer

Mål resurshushållning i kursplanen

Mål resurshushållning i kursplanen RESURSHUSHÅLLNING Mål resurshushållning i kursplanen Ha kunskaper om resurshushållning för att kunna välja och använda metoder, redskap och teknisk utrustning för matlagning Kunna planera, tillaga, arrangera

Läs mer

MAT OCH MILJÖ TEMA: MAT OCH MILJÖ

MAT OCH MILJÖ TEMA: MAT OCH MILJÖ MAT OCH MILJÖ DET HÄR FAKTABLADET ÄR FRAMTAGEN TILL ÖVNINGARNA HEJ SKOLMAT. HELA MATERIALET FINNS FÖR NEDLADDNING PÅ WWW.LIVSMEDELSVERKET.SE Mat och måltider spelar en viktig roll i våra liv. Mat kan vara

Läs mer

Låt maten klimatbanta. Var miljösmart och minska klimatpåverkan

Låt maten klimatbanta. Var miljösmart och minska klimatpåverkan Låt maten klimatbanta Var miljösmart och minska klimatpåverkan från maten du äter Halvera klimatpåverkan från maten När maten ligger på tallriken står den för en tredjedel av din klimatpåverkan! Att föda

Läs mer

Julmord Årets roligaste julfest

Julmord Årets roligaste julfest Här har vi samlat våra samarbetspartners i Stockholm. STOCKHOLM Scandic Sjöfartshotellet Detta centrala Stockholmshotell vid Slussen har ett härligt läge intill vattnet, nära Gamla Stan, Stockholms slott

Läs mer

MENY ÄLDRE RULLANDE VÅREN 2012 Till måltiderna serveras sallad, hårt bröd, bordsmargarin och måltidsdryck.

MENY ÄLDRE RULLANDE VÅREN 2012 Till måltiderna serveras sallad, hårt bröd, bordsmargarin och måltidsdryck. MENY ÄLDRE RULLANDE VÅREN 2012 Till måltiderna serveras sallad, hårt bröd, bordsmargarin och måltidsdryck. Med reservation för förändringar V. 1 LUNCH V. 1 MIDDAG Må Köttfärssås med makaroner Må Köttkorv

Läs mer

Miljömåltider i Göteborgs Stad

Miljömåltider i Göteborgs Stad Miljömåltider i Göteborgs Stad LAGA MAT EFTER SÄSONG! I Göteborgs Stad arbetar vi för att alla måltider som serveras ska vara miljömåltider. En miljömåltid är baserad på miljömärkta råvaror, är säsongsanpassad,

Läs mer

Måltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre

Måltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre Måltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre Måltiden har betydelse Våra måltider har stor betydelse. Det är säkert alla överens om. Näringsriktig mat ger energi och hälsa. God och

Läs mer

Tema mat FAMILJER. 2012 08 21 Anna Wahlberg

Tema mat FAMILJER. 2012 08 21 Anna Wahlberg Tema mat FAMILJER 2012 08 21 Anna Wahlberg Dagordning 18.00 19.00 Föreläsning 19.00 19.20 Uppföljning Hemester & Livsstilsprofilen 19.20 19.50 Förbättra recepten 25% med Anna R 19.50 20.00 Paus 20.00 20.20

Läs mer

Kungsträdgården 1-6 juni 2011

Kungsträdgården 1-6 juni 2011 20 år! Kungsträdgården 1-6 juni 2011 Miljöutbildning 3 maj, 2011 Presentation 11-05-05 1 20 år med smakprover! År 1991 startades Restaurangernas Dag som ett evenemang för att inspirera stockholmarna att

Läs mer

Uppgift: 1 På spaning i hemmet.

Uppgift: 1 På spaning i hemmet. Julias Energibok Uppgift: 1 På spaning i hemmet. Min familj tänker redan ganska miljösmart, men det finns såklart saker vi kan förbättra. Vi har redan bytt ut alla vitvaror till mer energisnåla vitvaror.

Läs mer

Bryt köttnormen - inför vegetariskt som grundalternativmotion väckt av Olof Olsson (MP)

Bryt köttnormen - inför vegetariskt som grundalternativmotion väckt av Olof Olsson (MP) BARN- OCH UTBILDNINGSFÖRVALTNINGEN 2013-10-14 GSN-2013/447.809 1 (3) HANDLÄGGARE Kurki, Margareta 08-535 363 11 Margareta.Kurki@huddinge.se Grundskolenämnden Bryt köttnormen - inför vegetariskt som grundalternativmotion

Läs mer

Matsedel hemtjänst, vecka 43 53, 2015

Matsedel hemtjänst, vecka 43 53, 2015 Matsedel hemtjänst, vecka 43 53, 2015 Vecka 43 19 25 oktober Chicken á la King, potatis, amerikansk grönsaksblandning Hallonkräm Laxlåda Vecka 44 Frukostkorv, stuvade morötter, kokt potatis Persikor med

Läs mer

Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av

Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av J U L B O R D E T 2 0 1 5 Nu är det jul igen. Veden glöder, och det knastrar av eldarna som brinner. Granriset frasar under våra skor. Utanför kluckar vattnet i den vintriga krispiga luften. Det doftar

Läs mer

Veckomeny för restaurang Misteln

Veckomeny för restaurang Misteln 9 juni - 15 juni 2014, vecka 24 Kyckling m Mango,( potatis, romanescogröns.) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås,( potatis, romanescogrönsaker) Broccolisoppa Kokta rödbetor, blomkål, morötter med ostsås

Läs mer

Välkommen att äta lunch på Servicehuset Uranus! Lunchen kostar 63 kr inkl bröd, smör, måltidsdryck/mjölk

Välkommen att äta lunch på Servicehuset Uranus! Lunchen kostar 63 kr inkl bröd, smör, måltidsdryck/mjölk Uranus! Matsedel vecka 47 16/11 17/11 18/11 19/11 20/11 21/11 22/11 Gratinerad falukorv, potatismos, morot Alt. Rotfruktsgratäng, råkost Drottningkräm Köttbullar, stuvade makaroner, gurka, tomat Alt. Fläskpannkaka,

Läs mer

Vad ska vi äta? Elin Röös

Vad ska vi äta? Elin Röös Vad ska vi äta? Elin Röös Forskare på Sverige lantbruksuniversitet Även knuten till EPOK, Centrum för ekologisk produktion och konsumtion University of Oxford Food Climate Research Network www.fcrn.org.uk

Läs mer

Mat och klimat Vilka val har egentligen betydelse? Britta Florén, (bf@sik.se) SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik Göteborg 20 mars 2014

Mat och klimat Vilka val har egentligen betydelse? Britta Florén, (bf@sik.se) SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik Göteborg 20 mars 2014 Mat och klimat Vilka val har egentligen betydelse? Britta Florén, (bf@sik.se) SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik Göteborg 20 mars 2014 Ett branschforskningsinstitut för livsmedelskedjan med uppgift

Läs mer

Information från Värnamo Kommun. Klimatpiloterna. - Det går att minska sin klimatpåverkan och behålla en god livskvalitet.

Information från Värnamo Kommun. Klimatpiloterna. - Det går att minska sin klimatpåverkan och behålla en god livskvalitet. Information från Värnamo Kommun Klimatpiloterna - Det går att minska sin klimatpåverkan och behålla en god livskvalitet. 2 Klimatpiloterna 2013 Inspirera till handling! Klimatsmart livsstil! Ökat intresse

Läs mer

Där klimatsmarta idéer blir verklighet

Där klimatsmarta idéer blir verklighet Där klimatsmarta idéer blir verklighet Klimp 2008 2012 Naturvårdsverket och Linköpingskommun arbetar tillsammans för att minska utsläppen av växthusgaser. Tillsammans för klimatet Vi är mycket stolta över

Läs mer

Ekomat i Malmö stad så funkar det

Ekomat i Malmö stad så funkar det Ekomat i Malmö stad så funkar det Det handlar om omsorg! Därför ska vi köpa ekologiskt och rättvisemärkt. Det handlar om omsorg om barnen, eftersom ekologiskt och rättvisemärkt bland mycket annat innebär

Läs mer

Meny Särskilt boende Heldag

Meny Särskilt boende Heldag Vecka 51 LUNCH 17-dec 18-dec 19-dec 20-dec 21-dec 22-dec 23-dec Pannbiff med löksky, kokt potatis och sommarblandning. Drottningkräm Ugnstekt falukorv, potatismos och rotsaksstrimlor Apelsinsoppa Kokt

Läs mer

Sortimentlista 2015-09-30

Sortimentlista 2015-09-30 Sortimentlista 205-09-30 Gällande potatis, rotfrukter, lök, grönsaker, frukt, färska kryddor, färskt kött, korv, mjölk, ägg och färsk fågel Höganäs Kommun ARBETSMATERIAL Fv= färskvara TV =Tvättad Artikelgruppbeskrivning

Läs mer

Klimatprofilen Personliga mål Tema Resor. 2012-04-02 Hushållspiloterna Anna Wahlberg anna.wahlberg@sth.kth.se

Klimatprofilen Personliga mål Tema Resor. 2012-04-02 Hushållspiloterna Anna Wahlberg anna.wahlberg@sth.kth.se Klimatprofilen Personliga mål Tema Resor 2012-04-02 Hushållspiloterna Anna Wahlberg anna.wahlberg@sth.kth.se Dagordning kl 19.00-19.10 Fika hämtas! kl 19.10-19.30 Personliga mål för Ekopilotåret intro

Läs mer

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Tjenahoppsan! Vi är Badankorné. Ett utmanarlag i Mälarscouterna som ville bidra till en bättre miljö på något sätt. Så vi bestämde oss för att skriva en hajkkokbok

Läs mer

HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING

HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING KURSPROGRAM 2014 Kursprogrammet Hållbar mat i kommuner och landsting bygger på lång och gedigen erfarenhet av utbildningar för personal i offentlig sektor. Våra utbildningar

Läs mer

PASS. Jag är världsmedborgare! Alla barn som värms av solen har samma rättigheter. Lek dig till en bättre värld med

PASS. Jag är världsmedborgare! Alla barn som värms av solen har samma rättigheter. Lek dig till en bättre värld med PASS Jag är världsmedborgare! Alla barn som värms av solen har samma rättigheter. Lek dig till en bättre värld med 2 3 Hej! Det är jag som är Retoyträdet! Rita en bild på dig själv här. Hur ser jag ut

Läs mer

AKALLA FÖRSKOLOR 6 VECKORS MATSEDEL

AKALLA FÖRSKOLOR 6 VECKORS MATSEDEL 6 VECKORS MATSEDEL MATSEDEL 1 GRÖT/MÜSLI, FLINGOR MED FIL, MJÖLK ELLER YOGHURT, FRUKT/GRÖNT OCH SMÖRGÅS LAXBULLAR/FISKBULLAR POTATIS/RIS/PASTA/BULGUR RÅRIVNA MORÖTTER CHILI CON CARNE RIS/BULGUR MAJS RAGGMUNK/POTATISBULLAR,

Läs mer

Ljungbyhed 0435-44 10 30

Ljungbyhed 0435-44 10 30 Ljungbyhed 0435-44 10 30 Catering Köttfat 135 kr/person Välj 3 sorters kött: Fläskfilé, rökt fläskfilé, kycklingfilé, kycklingklubba, rostbiff, kalkon, kassler, rökt skinka. Detta läggs på fat och garneras

Läs mer

NU ÄR DET JUL IGEN...

NU ÄR DET JUL IGEN... NU ÄR DET JUL IGEN... Veden glöder, och det knastrar av eldarna som brinner. Granriset frasar under våra skor. Utanför kluckar vattnet i den vintriga krispiga luften. Det doftar juligt och hemlagat; från

Läs mer

STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott ILEOSTOMI

STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott ILEOSTOMI STOMIVÅRD Äta gott Leva gott ILEOSTOMI Råd till dig som har en ileostomi Alla individer har olika behov oavsett om man har stomi eller inte. De tips och råd som finns i denna broschyr är endast en vägledning

Läs mer

Genomgång av Ekomatsedeln. Praktiska övningar som ger inblick i Ekomatsedelns

Genomgång av Ekomatsedeln. Praktiska övningar som ger inblick i Ekomatsedelns Kursprogrammet Hållbar mat i kommuner och landsting bygger på lång och gedigen erfarenhet av utbildningar för personal i offentlig sektor. Våra utbildningar ger utomordentligt goda resultat. Det visar

Läs mer

FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna standard bönor,potatis, sallad. Jordgubbskompott. Fiskgryta, potatis, broccoli.

FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna standard bönor,potatis, sallad. Jordgubbskompott. Fiskgryta, potatis, broccoli. Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50, FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna bönor,potatis, sallad Jordgubbskompott Ugnsgratinerade crepes med fyllning. Fiskgryta, potatis, broccoli Aprikoskräm

Läs mer

Miljövänliga menyer på Vann

Miljövänliga menyer på Vann Miljövänliga menyer på Vann Vann Spa Hotell och Konferens ligger i ett naturvårdsområde som är kulturmärkt. Inget av naturen får förstöras, därför är anläggningen byggd runt en stor bergsknalle. Byggnadens

Läs mer

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2013 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2013 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL VÅRTERMINEN 2013 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

William, Timmy, Emanuel ochnicholas. Vi tycker att man ska börja återvinna ännu mer för att vi ska spara på jordens resurser.

William, Timmy, Emanuel ochnicholas. Vi tycker att man ska börja återvinna ännu mer för att vi ska spara på jordens resurser. Vi tycker att man ska börja återvinna ännu mer för att vi ska spara på jordens resurser. Vi tycker att om man har max 3 km till jobbet ska man gå eller cykla för att bilar släpper ut mycket avgaser. Vi

Läs mer

Förskolan. V. 36 2/9-6/9 Krämig tomatsås m pasta. V. 37 9/9-13/9 Smart nötfärsbiff m klyftpotatis och kall basilikasås. Kött- o grönsakssoppa.

Förskolan. V. 36 2/9-6/9 Krämig tomatsås m pasta. V. 37 9/9-13/9 Smart nötfärsbiff m klyftpotatis och kall basilikasås. Kött- o grönsakssoppa. V. 34 19-23/8 Mån Välkommen till förskolans matsedel i Härryda kommun HT 2013 Köttbullar m pasta V. 35 26/8-30/8 Mån Ost- o spenatsås m pasta. Korv stroganoff m matkorn. Pannbiff m sås pot.o Stekt fisk

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Copyright ICA AB 2011. 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, personalen i matsalen, vaktmästaren, en annan lärare, syskon, föräldrar, idrottstränare

Läs mer

Kostenheten lunch o kväll v 42 2015 DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT

Kostenheten lunch o kväll v 42 2015 DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT Kostenheten lunch o kväll v 42 2015 12/10 Biff Lindström sås potatis Apelsinkräm Korv Stroganoff potatis / ris Apelsinkräm Ädelostsoppa med bacon 13/10 Skånsk köttgryta potatis Grönsaks o potatisgratäng

Läs mer

Vad är orsakerna till att levnadsvillkoren på jorden är så olika?

Vad är orsakerna till att levnadsvillkoren på jorden är så olika? Globala resurser Vad är orsakerna till att levnadsvillkoren på jorden är så olika? Ojämnt fördelade naturresurser (t ex vatten). Orättvist utvinnande (vinstindrivande) av naturresurser (t ex olja). Pga.

Läs mer

Minskat matsvinn. Hållbara måltider i Örebro län 2015.03.30 Elsa Fries

Minskat matsvinn. Hållbara måltider i Örebro län 2015.03.30 Elsa Fries Minskat matsvinn Hållbara måltider i Örebro län 2015.03.30 Elsa Fries Min resa Hemma i köket HR 2005 Ekocafét Kock, fiskeboda Kostvetarprogrammet, Uppsala Universitet Uppsala Nya Tidning Elsas hälsa Dyraremat,nu!

Läs mer

Matsedel 2015-10-26 tom 2016-01-10. Kostenheten. Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01

Matsedel 2015-10-26 tom 2016-01-10. Kostenheten. Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01 Kostenheten Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk som dryck och knäckebröd.

Läs mer

Klimatpåverkan från skolmåltider

Klimatpåverkan från skolmåltider Klimatsmarta måltider Klimatpåverkan från skolmåltider Livsmedelskedjans klimatgasutsläpp har beräknats stå för ca 5 % av de totala klimatgasutsläppen i Sverige, vilket gör vår livsmedelsförsörjning till

Läs mer

Bryt köttnormen - inför vegetariskt som grundalternativ, svar på motion väckt av Olof Olsson (MP)

Bryt köttnormen - inför vegetariskt som grundalternativ, svar på motion väckt av Olof Olsson (MP) SOCIAL- OCH ÄLDREOMSORGSFÖRVALTNINGEN TJÄNSTEUTLÅTANDE 2013-12-16 AN-2013/541.809 KS-2013/1166.809 1 (2) HANDLÄGGARE Johan Andersson 08-535 378 05 johan.andersson2@huddinge.se Äldreomsorgsnämnden Bryt

Läs mer

KLIMATKLOK PÅ JOBBET TIPS FÖR ATT MINSKA ENERGI- ANVÄNDNINGEN PÅ DIN ARBETSPLATS

KLIMATKLOK PÅ JOBBET TIPS FÖR ATT MINSKA ENERGI- ANVÄNDNINGEN PÅ DIN ARBETSPLATS KLIMATKLOK PÅ JOBBET TIPS FÖR ATT MINSKA ENERGI- ANVÄNDNINGEN PÅ DIN ARBETSPLATS Belysning 1 Byt ut vanliga glödlampor mot mer energieffektiva lampor där det går. LED-lampan drar cirka 80 procent mindre

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin

Läs mer

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT!

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! För att orka prestera måsta du tanka kroppen med rätt mat! Som fotbollsspelare och idrottare behöver vi få i oss mat från alla energikällor men framför

Läs mer

Slå in paket. Källa: Naturskyddsföreningen och Agenda 21 Varberg. Källa: Naturskyddsföreningen och Agenda 21 Varberg

Slå in paket. Källa: Naturskyddsföreningen och Agenda 21 Varberg. Källa: Naturskyddsföreningen och Agenda 21 Varberg Slå in paket Vackra paket med återanvänt presentpapper. Vanligt brunpapper eller tidningspapper blir snyggt med lite lack. Skapa unika paket med tapetspill eller barnteckningar. Guld- och silverpapper

Läs mer

Morgondagens rätt? Maten, klimatet, påverkan år 2050

Morgondagens rätt? Maten, klimatet, påverkan år 2050 Växthusgasutsläpp och livsmedel 1 Morgondagens rätt? Maten, klimatet, påverkan år 5 Karin Hjerpe, Jordbruksverket Fredrik Hedenus, Chalmers ton CO -eq per person och år 8 6 Offentlig konsumtion Shoppa

Läs mer

Miljöanpassade kostråd - varför då? Och vad innebär de för offentlig verksamhet? Anna-Karin Quetel 2015-05-06

Miljöanpassade kostråd - varför då? Och vad innebär de för offentlig verksamhet? Anna-Karin Quetel 2015-05-06 Miljöanpassade kostråd - varför då? Och vad innebär de för offentlig verksamhet? Anna-Karin Quetel 2015-05-06 Nationellt kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg De offentliga måltidernas

Läs mer

Potatisbullar med rökt skinka, lingonsylt. Couscouspytt med kall ananasdressing. Stekt sejfilé med remouladsås och potatis, citron

Potatisbullar med rökt skinka, lingonsylt. Couscouspytt med kall ananasdressing. Stekt sejfilé med remouladsås och potatis, citron Vecka 34 Skolmatsedel 19/8 Köttfärssås med pasta, riven ost Krämig ratatouille med pasta 20/8 Potatisbullar med rökt skinka, lingonsylt Couscouspytt med kall ananasdressing 21/8 Stekt sejfilé med remouladsås

Läs mer

Påsklov. varje enhet har egen meny. Linköpings kommun Leanlink leanlink.se

Påsklov. varje enhet har egen meny. Linköpings kommun Leanlink leanlink.se Påsklov varje enhet har egen meny Mån 21: Annandag påsk Tis 22: Kycklinggryta à la Gottfrid, ris/bulgur Quorngryta med wokgrönsaker, ris/bulgur Broccoli, rivna morötter, hummus Ons 23: Laxlasagnette Vegetarisk

Läs mer

Tisdag Lunch Köttfärssås, makaroner, grön grönsaksblandning Vaniljyoghurt / bärmix

Tisdag Lunch Köttfärssås, makaroner, grön grönsaksblandning Vaniljyoghurt / bärmix Vecka 49 1/12-7/12 Måndag Lunch Gulaschgryta, ris, broccoli med gul morot Päronsoppa Tisdag Lunch Köttfärssås, makaroner, grön grönsaksblandning Vaniljyoghurt / bärmix Onsdag Lunch Potatislåda med matjesill

Läs mer

och utbildningsförvaltningen

och utbildningsförvaltningen BARN- OCH UTBILDNINGSFÖRVALTNINGEN TJÄNSTEUTLÅTANDE DATUM DIARIENR SIDA 2013-10-23 FSN-2013/352.809 1 (3) HANDLÄGGARE Kurki, Margareta 08-535 363 11 Margareta.Kurki@huddinge.se Förskolenämnden Bryt köttnormen

Läs mer

Grundskolan vecka 34-35

Grundskolan vecka 34-35 Grundskolan vecka 34-35 V. 34 17-21/8 *Köttbullar och pasta *Gulaschgryta på fläskkött med bulgur V 35 24-28/8 **Pasta- och kycklingsallad med currydressing *Medelhavskorv med pasta ***Gräddig fiskgratäng

Läs mer

Måltidspedagogik i vardagen

Måltidspedagogik i vardagen Hanna Sepp, FD Måltidspedagogik i vardagen Upplägg Folkhälsomål Miljökvalitetsmål Läroplan & allmänna råd för pedagogisk omsorg Känt Gott 1 Folkhälsomål 1. Delaktighet och inflytande i samhället 2. Ekonomiska

Läs mer

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG ! ROSENLUNDS RESTAURANG Måndag: 24/2 Stekt fläsk med löksås, lingon Stekt Blodkorv Äpple/päronsoppa, skorpa Tisdag:25/2 Medelhavsfisk på hokifilé, ärter och potatismos Krögarbiff med jägersås Chokladpudding,

Läs mer

Höstterminen 2015 Vecka 34

Höstterminen 2015 Vecka 34 Höstterminen 2015 Vecka 34 Fajitaskryddad quorn med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Fajitaskryddad kyckling med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Kikärtsbiff med kall örtsås och kokt

Läs mer

Matsedel. Fredrika Bremergymnasiet RESTAURANGEN. 20/8 Köttbullar med potatismos och lingonsylt. Orientalisk fiskgratäng med potatis.

Matsedel. Fredrika Bremergymnasiet RESTAURANGEN. 20/8 Köttbullar med potatismos och lingonsylt. Orientalisk fiskgratäng med potatis. Vecka 34 Matsedel Fredrika Bremergymnasiet RESTAURANGEN 19/8 Överrasknings lunch för ettor. 20/8 Köttbullar med potatismos och lingonsylt. Orientalisk fiskgratäng med potatis. 21/8 Kycklingsallad dressing

Läs mer

DEN HÅLLBARA MÅLTIDEN Mat, klimat och ekologi ger ekonomi i köket. EkoMatCentrum Eva Fröman

DEN HÅLLBARA MÅLTIDEN Mat, klimat och ekologi ger ekonomi i köket. EkoMatCentrum Eva Fröman DEN HÅLLBARA MÅLTIDEN Mat, klimat och ekologi ger ekonomi i köket EkoMatCentrum Eva Fröman EkoMatCentrum Mimi Dekker Eva Fröman Ekomatsligan & Lilla Ekomatsligan Föreläsningar och kurser om mat, klimat

Läs mer

Fikamästarens handbok

Fikamästarens handbok Fikamästarens handbok Fairtrade Challenge 27 oktober 2010 Fikamästarens handbok Fairtrade Challenge 2012 Den 18:e oktober kan du återigen vara med i årets stora fikapaus! Målet är en halv miljon deltagare,

Läs mer

Hagas Matsedel våren 2009

Hagas Matsedel våren 2009 SKOLMATSEDLN Beslut 2008-11-28 UMEÅ KOMMUN Hagas Matsedel våren 2009 Varje dag serveras hårt bröd varav ett är ekologiskt, bordsmargarin,ekologisk mjölk / vatten Salladsbuffé efter säsong Till varje fiskmåltid

Läs mer

Handledning för pedagoger. Fem program om energi och hållbar utveckling á 10 minuter för skolår 4 6.

Handledning för pedagoger. Fem program om energi och hållbar utveckling á 10 minuter för skolår 4 6. Handledning för pedagoger Fem program om energi och hållbar utveckling á 10 minuter för skolår 4 6. Jorden mår ju pyton! Det konstaterar den tecknade programledaren Alice i inledningen till UR:s serie.

Läs mer

Fikamästarens handbok. Fikamästarens handbok. Fairtrade Challenge 2013. Fairtrade Challenge 27 oktober 2010 DELTA I ÅRETS STORA FAIRTRADE-FIKA!

Fikamästarens handbok. Fikamästarens handbok. Fairtrade Challenge 2013. Fairtrade Challenge 27 oktober 2010 DELTA I ÅRETS STORA FAIRTRADE-FIKA! Fairtrade Challenge 2013 DELTA I ÅRETS STORA FAIRTRADE-FIKA! TORSDAGEN DEN 17:E OKTOBER Anmäl din kapaus på www.fairtrade.se Den 17:e oktober kan du återigen vara med i årets stora fikapaus! Målet är en

Läs mer