Tips! Tänk klimatsmart

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Tips! Tänk klimatsmart"

Transkript

1 &. Information från Hässleholm Miljö Juni 2015 Tips! Tänk klimatsmart Eleonor är en Testpilot! Första Miljönären i Hässleholm

2 Du ska inte tro det blir sooommar i fall inte nån sätter fart Att få fart på saker och se till att något händer är en viktig del i verksamheten på Hässleholm Miljö! Just nu händer det mycket och det berör dig som kund på olika sätt; vi arbetar för att införa ett enklare insamlingssystem av hushållsavfall, vi fortsätter utveckla en leveranssäker fjärrvärme, allt utifrån ett ekologiskt hållbart perspektiv. I N N E H Å L L Hässleholm Miljö informerar Sid 3 Social hållbarhet finns med som en röd tråd i vår verksamhet. Vi samarbetar exempelvis med Mötesplats Ljungdala och levererar jord, som är tillverkad från matavfall, till deras odlingar. Tack vare våra låga taxor på både fjärrvärme och renhållning kan vi också få med en tredje dimension ekonomisk hållbarhet. Att lyssna till vad barn har för svar på olika frågor är alltid en källa till inspiration. Du kan läsa mer om detta på sista sidan. Och visst kommer det att bli sommar i år också, precis som i Idas sommarvisa. Jag tycker att Astrid Lindgren på olika sätt i sina fantastiska berättelser har bidragit till att öka kunskapen och lära oss om hållbarhet! Tillsammans gör vi stor skillnad i vardagen! Gunilla Holmberg, VD Foto: Lars Bech Hässleholms första Miljönär Sid 4 Eleonor är en testpilot Sid 6 Säg hej till nya Varmt & Rent! Kommunikation = kontakt mellan människor och överföring av information. Foto: Elin Johnsson Stadsodlingsprojekt i City Sid 7 Just ordet kommunikation är ett av Hässleholm Miljös ledord för Varmt & Rent är en möjlighet för oss att ta kontakt med er, våra kunder, och ge er information om vad som händer hos oss. Som Gunilla så fint sjunger om i texten ovan, har vi satt full fart hos oss. Det är en av anledningarna till att vi dubblat (!) antal sidor i Varmt & Rent. Med ett nytt fräscht utseende hoppas vi att du får en trevlig läsning. Ha det gott! Linda Arvidsson, kommunikatör Vad är källsortering? Sid 8 Hässleholm Miljö AB Box 104, Hässleholm Tel Ansvarig utgivare: Gunilla Holmberg Redaktion: Linda Arvidsson, Marie Enarsson Grafisk Form och layout: Graphoteket Omslagsbild: Marie Enarsson Tryckt på 100% returpapper 2

3 Hässleholm Miljö informerar Foto: Lars Bech Foto: Pär Andersson Veronika Ekstrand, Hässleholm Miljö Midsommar Sommaren närmar sig med stormsteg och snart är det midsommarafton. Den 19 juni hämtar vi inga sopor, vilket även påverkar samtliga hämtningar dagarna före. Vi vill därför be dig att sätta ut kärl/säckar en dag tidigare än ordinarie hämtningsdag. Låt dem stå tills de blivit tömda. Tack för hjälpen och ha en trevlig midsommar! Kampanj för insamling av matfett/olja Visste du att man sedan länge har haft möjlighet att lämna matfett och olja hos oss? Inte? Du är inte ensam. Tillsammans med Hässleholms Vatten går vi ut med information, eftersom fett ställer till med stora problem i avloppet. Fettet stelnar och fastnar på insidan av rören och sätter igen både ditt och det allmäna avloppssystemet. Små mängder är lätta att torka bort från stekpannan med hushållspapper som slängs bland matavfallet. Större mängder, från frityr till exempel, ska du hälla i en petflaska när det har svalnat, och ta med till återvinningscentralen i Vankiva. Ställ flaskan på vagnen för farligt avfall. Svensk fettåtervinning hämtar fettet och innehållet återvinns till tvål, tvättprodukter, stearin, papperskemikalier, målarfärg, plast, gummi eller biobränsle. Efter den 15 juni får våra första 50 kunder en miljötratt med lock. Tratten skruvas på en vanlig petflaska och förvarar fettrester tills de kan lämnas på ÅVC. Ny renhållningstaxa Den nya renhållningstaxan började gälla från och med 1 maj För ett normalabonnemang innebär det en höjning på 115 kronor per år. För mer information om den nya taxan besök vår hemsida Elin Johnsson, Hässleholm Miljö Fjärrvärme till Sjörröd Den 21 april beslöt Hässleholm Miljös styrelse att man skulle investera i en utbyggnad av fjärrvärmenätet till bostadsområdet Sjörröd. En förfrågan kommer att skickas till Hässleholms kommunfullmäktige som fastställer om vi kan gå vidare med investeringen. Hösten 2015 beräknar vi få besked från kommunfullmäktige. Vi hoppas kunna erbjuda fjärrvärme till utvalda delar av Sjörröd under våren 2016, med etappvis utbyggnad till resterande Sjörröd år 2017 och En förhoppning är att vi, i samband med att vi erbjuder fjärrvärme i Sjörröd, också ska kunna erbjuda fiber. Helhetslösning för fjärrvärme När du som villaägare har bestämt dig för att byta från aktuell uppvärmningsform till fjärrvärme vill vi göra det så enkelt som möjligt för dig. Efter att du har fattat ditt beslut vill vi att du ska känna dig trygg med att vi löser det praktiska åt dig, och att du har möjlighet att använda din tid till annat än att kontakta olika leverantörer för installation. Därför erbjuder vi alla nya kunder en helhetslösning för fjärrvärmen till ett konkurrenskraftigt pris, där anslutningsavgift, installation och fjärrvärmeväxlare ingår. Det kan knappast bli enklare. Prisdialogen Genom att vara öppna och ha en dialog med våra kunder hoppas vi att förtroendet för prissättningen av fjärrvärme ska öka. SABO, Riksbyggen och Svensk Fjärrvärme har gemensamt tagit fram konceptet Prisdialogen, som ska stärka kundens ställning i frågor kring prissättning. De största fjärrvärmekunderna i Hässleholm har bjudits in till samrådsmöte, vilka ska leda till en lokal prisändringsmodell. Modellen kommer att innehålla prisändring för kommande år och en prognos för de följande två åren. 3

4 Hässleholms första Miljönär Det är viktigt att alla tar sitt ansvar, därför kändes det självklart att vara med Foto: Marie Enarsson I Sverige är vi duktiga på att hantera vårt avfall. Trots det har vi en framtida utmaning i att vi genererar alldeles för mycket avfall. Skulle alla leva som vi gör i Sverige skulle det krävas 3,7 jordklot för att producera de resurser vi förbrukar. Skrämmande fakta tycker Marie Enarsson, projektledare på Hässleholm Miljö. Marie Enarsson, Hässleholm Miljö Foto: Pierre Wester Helena berättar att de fått positiv feedback från sina besökare och att fler tar med sig sina rester hem. Det känns som att gästerna tycker det är mer acceptabelt och mindre pinsamt att ta med maten när det står en skylt på bordet som uppmanar dem till det. Miljönär-Vänlig är ett enkelt val, fortsätter Helena. Vi måste minska mängderna avfall, vilket är en av anledningarna till att vi hakar på Avfall Sveriges kampanj Miljönär-Vänlig. Kampanjen vill uppmärksamma de verksamheter som gynnar miljön genom att laga, låna och återanvända. I Hässleholm har vi tillsammans med Kristianstad valt att fokusera på att minska matsvinnet. Vi slänger stora mängder mat varje år. Kan vi få hässleholmarna att tänka efter en gång extra innan de slänger sin mat, har vi kommit en liten bit på vägen, fortsätter Marie. Kafé Verum var först ut att bli Miljönär i Hässleholm. Helena Karlsson, kaféföreståndare, var mycket positiv till projektet från början. Det är viktigt att alla tar sitt ansvar. Därför kändes det självklart att vara med. På Kafé Verum har Helena placerat ut skyltar på borden som tipsar gästerna att ta med sig, det de inte orkar äta upp, i en doggybag. Helena utökade även med fler kärl. Nu kan Kafé Verum källsortera alla fraktioner, vilket ökar återvinningen. Vill du också bli Miljönär? Alla caféer och restauranger i Hässleholm har möjlighet att få utmärkelsen, som givetvis är gratis. För att bli Miljönär måste verksamheten arbeta med att minimera avfall och källsortera rätt. Det måste även finnas vegetariska och ekologiska alternativ och/eller att verksamheten har en fettavskiljare. 4

5 Tänk matklimatsmart! Vad du äter, och vilka matval du gör, är avgörande för hur stor klimatpåverkan din mat har. När du har lagt upp din mat på tallriken står den för en tredjedel av din klimatpåverkan. Här kommer några tips för att äta mer klimatsmart: Välj ekologiska varor och produkter. Välj mat efter säsong. Välj bort bilen, ta en promenad till affären. Välj lukt och smak före bäst-före-märkning. Återvinn plast- och pappersförpackningar. Byt ut någon måltid i veckan mot ett vegetariskt alternativ. Testa till exempel receptet på Dhal, som tillhör en av Veronika Ekstrands favoriträtter. Veronika är chef på insamlingen på Hässleholm Miljö. Planera veckans måltider för att undvika att slänga mat. Dhal (indisk linsgryta) 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 tsk chiliflakes 3 tsk garam masala 0.5 tsk kanel 1 tsk torkad koriander 400 g krossade tomater 400 g kokosmjölk 300 g torkade röda linser 2 dl vatten 1 msk mango chutney 2 msk grönsaksbuljong 1 tsk salt 3 msk rapsolja Tillbehör 4 dl ris 1 st naanbröd 0.5 st isbergssallad 0.5 förpackning körbärstomater Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka ris enligt anvisning på paketet. 2. Dhal: Skala och finhacka lök och vitlöksklyftor. Blanda lökhacket med chiliflingor, garam masala, kanel och korianderblad i en liten skål. 3. Hetta upp en stor kastrull med olja och fräs lök och kryddor. Tillsätt krossade tomater, kokosmjölk, röda linser, vatten, mango chutney, buljong och salt. Koka upp och sänk värmen. Låt grytan småputtra på svag värme i ca 20 min. Linser bränner lätt fast i botten så denna rätt kräver din fulla uppmärksamhet. Rör om ordentligt i grytan med jämna mellanrum med en slev så kommer din Dhal att bli perfekt. 4. Tillbehör: Skölj och strimla salladen och blanda med sköljda körsbärstomater. 5. Värm brödet i ugnen efter anvisning på paketet. Servera din Dhal med ris, naanbröd och mango chutney. Bli Miljönär du också! Även andra verksamheter har möjlighet att bli Miljönärer. Är du intresserad av att veta mer eller anmäla dig besök miljönär.se Miljönärer i Hässleholm: Hotell Statt Café Nyfiket Restaurang Norra Station Restaurang Oscar Kafé Verum Stadsbiblioteket Hässleholm Röda Korset secondhand Chicco Pingstkyrkans secondhand Annas bakstuga 5

6 Foto: Marie Enarsson Eleonor är en testpilot 6 Nästa år kommer det nya fyrfackssystemet införas till alla villahushåll i Hässleholms kommun. För att ta reda på vilken indelning de nya kärlen ska ha, har villaägare i Vankiva och delar av Finja varit delaktiga i ett försöksprojekt. Eleonor Simonsson med sambon Niklas Pettersson och dottern Olivia, boende i Vankiva, är en av familjerna som varit med i projektet som pågått i cirka 8 månader. Vi är mycket positiva till det nya systemet, det är väldigt skönt att slippa extra hinkar och säckar, nu kan vi istället sortera allt rakt ner i kärlen och slippa mellanförvaringen som vi har haft i vårt garage. Även med ett blöjbarn i hushållet har familjen fått plats med brännbart trots att facket för brännbart varit mindre än tidigare. Ett mindre fack har lett till att Eleonor och Niklas fått sortera ut mycket mer plast- och pappersförpackningar än tidigare. Något Eleonor endast ser som positivt. Det är ingenting som är jobbigt, utan det är bara något man gör. Sen känns det så klart extra bra att mer faktiskt går till återvinning. Eleonor har funderat över att det inte finns någon fraktion för deponi. Jag har inte haft något som ska deponeras hemma än så länge, men man funderar över var det ska läggas. Den nya indelningen kommer att ha ett större fack för brännbart med tömning var fjärde vecka. Vad gäller deponi kommer ett fortsatt försök genomföras fram till att alla har 4-fack i kommunen. Det betyder att boxen töms var fjärde vecka med mindre elavfall ena tömningen och deponi den andra, alltså med åtta veckors mellanrum, berättar Veronika Ekstrand, ansvarig för insamlingen i Hässleholm. Allra bäst gillar Eleonor minimizern som man komprimerar mjukplast med. Man tror inte att det ska kunna tryckas ihop så mycket som det gör. Det sparar både plats i tunnan och gör mjukplasten enklare att hantera då den inte blir så flygig. Det är även väldigt bra med påhängsboxen för batterier och ljuskällor och det är skönt att slippa samla dem inomhus. Bygga om er källsorteringsplats hemma? Tänk på att de nya 4-fackskärlen är större än de befintliga. Kärlen har följande mått bredd 765 mm, djup 850 mm och höjd 1097 mm. Vi rekommenderar följande storlek på er uppställningsplats 1,80 m x 1,20 m. Foto: Marie Enarsson

7 Stadsodlingsprojekt i City Vi träffar Ebba Holmberg som arbetar som Folkhälsopedagog på Mötesplats Ljungdala. Vi startade samarbetet med Hovdala våren Tanken är ett långsiktigt integrationsprojekt mellan oss och Hovdala som vi hoppas ska skapa delaktighet och främja både hälsa och miljö. Det blir en träffpunkt där deltagarna odlar tillsammans och byter erfarenheter och kunskaper om odling med varandra. I dagsläget har tre privatpersoner och förskolan Gärdsmygen reserverat en odlingslott. Det finns alltså platser Stadsodlingsprojekt Ljungdala Mitt i kvarteren mellan Gärdesvägen och Ljungdalaskolan ligger två odlingslotter. Det är Mötesplats Ljungdala som tillsammans med Hovdala slott driver ett stadsodlingsprojekt. kvar för den som är sugen på ekologiska och näringsrika grönsaker. Ebba fortsätter att berätta: I fjol skördade vi potatis, ruccola, rädisor, morötter och mycket grönsallad. Det var verkligen jättegott och väldigt roligt. Smakar absolut bättre när man odlat det själv, dessutom sker odlingen helt utan besprutning och gödsel, vilket såklart även är en stor miljövinst. För den som inte har några gröna fingrar finns hjälp att få. Hovdalas trädgårdsmästare hjälper till med det praktiska och vägleder deltagarna i deras odling. Kompostjorden i odlingslotterna kommer från Hässleholm Miljö och håller högsta kvalitet. Den som vill ha bra och näringsrik odlingskraft, kan köpa med sig jord hem från återvinningscentralen i Vankiva. Ett helt släp kan fyllas för endast 150 kronor. Hur bildas kompostjord? Trädgårdsavfall, löv, gräs, kvistar och grenar som kommer till Hässleholm Miljö läggs i stora, så kallade, limpor. Efter lagring grovkrossas materialet och siktas. Det större materialet blir till bränsle, som eldas i värmeverken för att producera fjärrvärme. Det mindre materialet lagras på ett sätt som gör att det blir grader varmt. Vid dessa grader uppnår materialet en maximal kompostering/nedbrytning. Kompostering betyder att det organiska materialet bryts ner till koldioxid och vatten. Energin i avfallet som bryts ner avgår i form av värme. Det är därför det blir en värmeutveckling i jorden när det lagras. Foto: Linda Arvidsson Foto: Linda Arvidsson 7

8 Gruppförsändelse till Hushåll Vad är källsortering? Vi frågade några barn på Kyrkskolan... När vi kommer in i klassrummet hos förskoleklassen på Kyrkskolan är morgonsamlingen i full gång. Klassföreståndarna Mela Bolmgren och Anna Persson går igenom dagens schema där första uppgiften är källsortering. Mela berättar att de jobbar mycket med miljö och källsortering. Vi brukar ha några temaveckor under läsåret med just detta innehåll. I förra veckan var klassen ute på skolgården och letade sopor. Dessa sorterades på vita plastdukar. Oscar & Kevin Varför ska vi inte slänga skräp i naturen? Om vi slänger skräp i naturen kan jorden äta upp skräpet och då dör jorden. Kanske kan någon trilla på allt skräp och få blod där bak i huvudet. Slänger vi skräp i naturen blir det jättesmutsigt, och det är inte fint. Mycket av skräpet vi hittade la vi på brännbart först, men när vi började diskutera soporna visade det sig att vi kunde flytta mycket till andra dukar. Till sist var det inte mycket kvar i brännbart. Vi har mycket diskussioner. Vi vill skapa en medvetenhet. Vad är det för material? Kan man återvinna? Vi hade filtar som vi la skräpet på, det var lätt som en plätt, lättare än vi trodde fyller ett av barnen i. Fatma och Viktoria fortsätter Vi sorterade ute. Vi hittade jättemycket skräp sedan fick vi gissa vilken soptunna det skulle vara i. Nelly & Claudia Hur källsorterar man och varför ska vi källsortera? Om man hittar en sopa kan man ta på sig en handske och plocka upp sopan, sedan får man tänka vilket kärl den ska slängas i. Om man inte vet så kan man fråga vår fröken. Ibland är det lite svårt att veta vilket kärl det ska vara i och ibland ska locket vara i ett annat kärl än burken. Vi ska sortera för att naturen ska vilja komma fram. På julen kommer inte naturen fram, men det har inte med soporna att göra. I klassrummet finns en fin källsorteringsstation och diskussionerna kring sorteringen blir dagligen ett återkommande moment när en elev inte vet var avfallet ska slängas. Vi har nått vårt mål om eleven frågar ska jag slänga detta i deponi eller glas, säger Mela och fortsätter vi vet Malte & Matilda Hur källsorterar man och varför ska vi källsortera? Källsortering är att man sorterar själv och lägger sakerna på rätt ställe. Man kan läsa på lådorna vad som är brännbart och metall. Om man inte vet får man fråga andra och hjälpas åt. Om vi inte källsorterar skulle det bli skräp överallt. aldrig vilken riktning arbetet tar även om vi har en bestämd struktur sedan tidigare. I den ena gruppen blir fokus på vilka inköp vi gör, medan den andra gruppen är mer intresserade av hur man kan återvinna Idag får klassen träna på att sortera avfall rätt något Aishe har full koll på. När man källsorterar lägger man olika saker på rätt ställe. Det står på kärlen hur man ska slänga, så det är bra om man kan läsa. Vi har skyltar och bilder för brännbart. Då vet jag att jag kan slänga brännbart där. Amir & Amanda Varför ska vi inte slänga skräp i naturen? Det är farligt för naturen. Sopor kan fastna i halsen på djur, det har min mamma sagt. Man ska inte bränna sopor ute, det kan skada naturen, man ska slänga skräpet i rätt kärl, det är viktigt och inte så svårt. Klockor är svårt att sortera, då får man fråga en kompis. Mela berättar att Kyrkskolan har arbetat med sortering i förskoleklassen sedan Under åren har sorteringen utvecklats med fler behållare. Det gäller att hänga med. Eleverna blir läromästare och duktiga ambassadörer inom miljö och källsortering. Eleverna har redan mycket kunskap med sig från förskolan och från sina föräldrar och visst har eleverna full koll, även om det ibland dyker upp svåra frågor. Innan vi går skickar Samin med oss en fråga Om vi slänger choklad i naturen och ankorna äter det, får de ont i magen då? Foto på barnen: Marie Enarsson

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd LEVAIN BRÖD 1 stort levain bröd 10 g färsk jäst 6 dl ljummet vatten 14 15 dl vetemjöl special 4 dl surdeg av vete (se nedan) 1 1/2 msk salt 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Smula jästen i en bunke och lös upp den

Läs mer

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51 Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.

Läs mer

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans

Läs mer

Flerfackssortering i Norrköping

Flerfackssortering i Norrköping Flerfackssortering i Norrköping Nu blir det enkelt att sortera Under hösten 2014 är bostadsområdena Ljunga, Svärtinge, Rist, Östra Husby, Fyrby, Sörby och Lindö utsedda till att prova ett nytt system för

Läs mer

Vecka 43,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 43,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka, port MatHems Familjematkasse! Hej! Den här veckan bjuder på rätter som mustiga grytor och barnvänliga favoriter. En supersnabb gryta på höstens vackra äpplen, en storfavorit i form av en gudomlig

Läs mer

Vikten av. Källsortering. Tips för att underlätta rätt sortering i offentliga miljöer

Vikten av. Källsortering. Tips för att underlätta rätt sortering i offentliga miljöer Vikten av Källsortering Tips för att underlätta rätt sortering i offentliga miljöer Hur stort är ditt avtryck? Den 13 augusti 2015 inträffade Overshoot day. Då hade vi, på åtta månader, förbrukat årsproduktionen

Läs mer

Mat separat. 20 frågor och svar om matavfall och kampanjen Mat separat.

Mat separat. 20 frågor och svar om matavfall och kampanjen Mat separat. Mat separat 20 frågor och svar om matavfall och kampanjen Mat separat. Nu halverar vi Karlskronas matavfall i det brännbara. Mer än 20 procent matavfall och ungefär lika mycket pappersförpackningar, well

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Nu sänker vi. avfallstaxan! för dig som bor i enfamiljshus

Nu sänker vi. avfallstaxan! för dig som bor i enfamiljshus Nu sänker vi avfallstaxan! för dig som bor i enfamiljshus Visste du att vi har sänkt din grundavgift med 25%? Varsågod! Du som fastighetsägare kan glädjas åt lägre avgifter för din avfallshantering. Från

Läs mer

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15 Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram hönsbröstfilé sous vide kg kycklingklubbor Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Välkomna till sista veckan med vår gästkock Ulrika Brydling. Jag hoppas

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs 00 gram kallrökt lax Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp couscous förp pasta Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling är nu inne på sin tredje vecka.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror! dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika

Läs mer

DU KAN GÖRA VÄRLDEN RENARE. en informationsbroschyr om vatten och avfall

DU KAN GÖRA VÄRLDEN RENARE. en informationsbroschyr om vatten och avfall DU KAN GÖRA VÄRLDEN RENARE en informationsbroschyr om vatten och avfall I vattenverket gör vi vattnet rent. VATTENVERKET Svampen är vårt vatten torn som gör att vattnet kan tryckas ut i kranarna. I avloppsreningsverket

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag i veckans

Läs mer

kommun RENHÅLLNINGSTAXA FÖR KOMMUNERNA ESLÖV, HÖÖR OCH HÖRBY Gällande från 2013-02-01

kommun RENHÅLLNINGSTAXA FÖR KOMMUNERNA ESLÖV, HÖÖR OCH HÖRBY Gällande från 2013-02-01 ESIÖVS KOMMUN Höörs kommun HÖRBY KOMMUN RENHÅLLNINGSTAXA FÖR KOMMUNERNA ESLÖV, HÖÖR OCH HÖRBY Gällande från 2013-02-01 GILTIGHETSOMRÅDE Taxan avser avgifter för hantering av hushållsavfall och därmed jämförligt

Läs mer

Val av renhållningsabonnemang. Fastighetsnära insamling för villahushåll Område 1, 2015

Val av renhållningsabonnemang. Fastighetsnära insamling för villahushåll Område 1, 2015 Val av renhållningsabonnemang Fastighetsnära insamling för villahushåll Område 1, 2015 Hej! Kommunfullmäktige i Mölndals stad har beslutat om ny renhållningstaxa för fastighetsnära insamling med flerfackskärl.

Läs mer

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT Tema: Vegetariskt TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT POTATISSKAL 200-300 g potatisskal Olja till fritering Salt Skiva potatisen tunt och lägg i ljummet vatten och salt ca 5 minuter.

Läs mer

Bilaga 1 Barnens avfallsplan

Bilaga 1 Barnens avfallsplan 34 Bilaga 1 Barnens avfallsplan Bakgrund Inför arbetet med avfallsplanen 2016-2019 bjöds ett antal referensgrupper in för att diskutera hur de berörs av avfallsfrågor. I en grupp träffade vi bland annat

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror!

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp ris förp lasagneplattor, Hej! Denna vecka bjuder matkassen på tre smarriga vegetariska rätter. Först ut så har vi en härlig currygryta med blomkål och

Läs mer

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK KYCKLINGGRYTA GREKLAND Denna mustiga gryta sprider härliga dofter av citron och medelhav. FÄRSBIFFAR MED FETAOST Den enkla goda klassiska pannbiffen når högre

Läs mer

Avfallsplan 2015-2020. Vägen mot det hållbara samhället

Avfallsplan 2015-2020. Vägen mot det hållbara samhället Avfallsplan 2015-2020 Vägen mot det hållbara samhället 1 En strävan efter att vara hållbar Övergripande mål Alla kommer i kontakt med avfall dagligen vare sig det är blöjor, nagellacksflaskor, potatisskal

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 600 gram laxfilé Ca 700 gram bjärekycklingfilé pkt prosciutto Potatis/ris/pasta mm pkt bulgur pkt glasnudlar Grönsaker vitlök rödlök gul lök 50 gram sugersnaps plocksallad

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

Tänk på att lägga rätt soppåse i rätt kärl! Från 1 juni får alla trollhättebor en ny rutin för sophanteringen

Tänk på att lägga rätt soppåse i rätt kärl! Från 1 juni får alla trollhättebor en ny rutin för sophanteringen Tänk på att lägga rätt soppåse i rätt kärl! Från 1 juni får alla trollhättebor en ny rutin för sophanteringen Fortsätt sortera sopor som tidigare. Lägg bara till en bra rutin Släng soppåsarna i två olika

Läs mer

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutfilé förp rökt makrill Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök 500 gram vitkål ask cocktailtomater

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 53. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 53. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 53. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 53. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp bulgur förp glasnudlar Hej! Vi har en smakrik vecka framför oss med rätter från världens olika hörn. Vad sägs om en klassisk bulgursallad med soltorkad

Läs mer

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47 Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här

Läs mer

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese Vecka 43 Simmande Jakob Wok med biff och sweet chili Zucchinilasagne med skinka och ost Grönsaksbolognese Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en

Läs mer

Vi slänger allt mer. Ett halvt ton per person Idag kastar varje person i Sverige nästan 500 kilo sopor per år. Tänk efter ett halvt ton!

Vi slänger allt mer. Ett halvt ton per person Idag kastar varje person i Sverige nästan 500 kilo sopor per år. Tänk efter ett halvt ton! Vi slänger allt mer Hur mycket grejer slänger du och din familj varje vecka? Gamla förpackningar, matrester, slitna kläder, batterier, värmeljus, tidningar Ja, om du tänker efter så kan det vara en hel

Läs mer

Plockanalys 2012. Renhållningsordning Bilaga 3. Resultat och diskussion av plockanalyser som genomfördes hösten 2012 som underlag till avfallsplan

Plockanalys 2012. Renhållningsordning Bilaga 3. Resultat och diskussion av plockanalyser som genomfördes hösten 2012 som underlag till avfallsplan Renhållningsordning Bilaga 3 Plockanalys 2012 Resultat och diskussion av plockanalyser som genomfördes hösten 2012 som underlag till avfallsplan Emma Krantz, Hässleholm Miljö AB November 2012 Plockanalys

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Potatis/ris/pasta 900-000 gram potatis förp pasta förp quinoa Hej! En snabblagad och krämig soppa på potatis och purjolök med bönhummus på gott knäckebröd får inleda denna

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé Ca 600 gram kycklingfilé pkt salami Potatis/ris/pasta kg potatis förp quinoa Hej! Vi har en helt fantastisk vecka framför oss med otroligt mycket goda smaker

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Pigg utan kaffe? Grönsaker till maten

Pigg utan kaffe? Grönsaker till maten Pigg utan kaffe? Jag är inte förvånad att träning hamnar i toppen på tipsen som gör dig pigg utan kaffe. Det finns inget bättre sätt att låta huvudet koppla av för en studn coh istället trötta ut kroppen.

Läs mer

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1 Vecka 45,4 port Monikas -dagarskasse! Välkomna till en vecka rik på smaker som för tanken såväl till varmare land som till kyligare höstdagar. Först ut är en otroligt lättlagad festrätt- en gryta på fläskfilé

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011 10 läckra kycklingrecept Kycklinglårfilé med soltorkade tomater, rotfrukter och vitkålssallad Skala och skiva rotfrukterna tunt och varva i eldfast form med olivolja, salt,

Läs mer

Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili. vecka 10

Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili. vecka 10 Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili vecka 10 inspiration Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili Med smak av Asien tar denna tilltalande tofu plats på tallriken. Hett möter sött då hoisinsås

Läs mer

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Krämig papardelle med portabello. vecka 43 Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,

Läs mer

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Tjenahoppsan! Vi är Badankorné. Ett utmanarlag i Mälarscouterna som ville bidra till en bättre miljö på något sätt. Så vi bestämde oss för att skriva en hajkkokbok

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 6 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 400 gram frysta räkor kg kycklingklubbor Potatis/ris/pasta 900-000 gram potatis Hej! Orientalisk lax i kokosmjölk får inleda denna aprilvecka.

Läs mer

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33 Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga

Läs mer

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v.3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.3. Köp gärna med fler matvaror!

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v.3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.3. Köp gärna med fler matvaror! dagar v. Recept Potatis/ris/pasta 50 gram färska lasagneplattor Grönsaker gul lök röd lök vitlök bit ingefära 600 gram rödbetor 450 gram morötter kruka basilika salladshuvud röda tomater gurka 450 gram

Läs mer

Varmt &Rent. EN GRÖN OCH SKÖN MIDSOMMAR! Sortera rätt efter midsommarfesten S.3. Fyrfack I höst införs ett nytt insamlingssystem i Hässleholms kommun.

Varmt &Rent. EN GRÖN OCH SKÖN MIDSOMMAR! Sortera rätt efter midsommarfesten S.3. Fyrfack I höst införs ett nytt insamlingssystem i Hässleholms kommun. Varmt &Rent INFORMATION FRÅN HÄSSLEHOLM MILJÖ AB RENHÅLLNING OCH FJÄRRVÄRME JUN 2016 EN GRÖN OCH SKÖN MIDSOMMAR! Sortera rätt efter midsommarfesten S.3 FJÄRRVÄRMENÄTET I HÄSSLEHOLM VÄXER Nu kommer fjärrvärmen

Läs mer

Fiskkakor med krassesås. vecka 33

Fiskkakor med krassesås. vecka 33 Fiskkakor med krassesås vecka 33 familj Fiskkakor med krassesås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 584 kcal. Protein 30,8 g. Fett 26,4 g. Kolhydrater 54,3 g. Ingredienser: 4 portioner

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept dagar v 28 Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 2 3 4 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1 pkt pasta 2,3 4 Hej! Vi har en härlig sommarvecka

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Praktiskt om ditt nya renhållningsabonnemang. Fastighetsnära insamling för villahushåll

Praktiskt om ditt nya renhållningsabonnemang. Fastighetsnära insamling för villahushåll Praktiskt om ditt nya renhållningsabonnemang Fastighetsnära insamling för villahushåll Hej! Under hösten fick du välja nytt renhållningsabonnemang. Nu kommer snart dina nya kärl. I denna broschyr får du

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5

Läs mer

Du som hanterar livsmedel

Du som hanterar livsmedel Miljö- och hälsoskydd Du som hanterar livsmedel så här gör du med ditt avfall Vid all form av livsmedelshantering uppstår sopor, det vill säga avfall. För att påverkan på miljön ska bli så liten som möjligt

Läs mer

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen DAGAR VECKA 0 INGREDIENSER RECEPT Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka som bjuder på nya spännade smakkombinationer. Den Indiska kryddblandningen garam masala får piffa till veckans fiskrätt som också

Läs mer

Ingredienser v 4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 4. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 4. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smakkombinationer. Inledningsvis

Läs mer

VATTEN & AVLOPP. På Livsmedelsverkets hemsida (www.slv.se) finns bra information för dig som har egen brunn.

VATTEN & AVLOPP. På Livsmedelsverkets hemsida (www.slv.se) finns bra information för dig som har egen brunn. VATTEN & AVLOPP Dricksvatten Tillgång till vatten är en förutsättning för att samhället ska fungera. Rent vatten är livsviktigt - som dricksvatten och för att sköta den personliga hygienen och förhindra

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 4. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta förp bönpasta kg sötpotatis Hej! Välkomna till en ny härlig vecka med oss! Vi startar med en grönsaksgryta på blandade bönor och ajvar relish toppad med

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås

Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås Pajdeg: 2,5-3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3 krm salt 50 g smör 0,75 dl mjölk 600 g köttfärs 1 gul lök 0,25 vitlök 1 msk olivolja 2 krm svartpeppar 1 tsk sambal

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 3 Recept Kött/fisk 600 gram kycklingfilé pkt bratwurst 500 gram laxfilé 1 3 Potatis/ris/pasta 1 förp risoni Hej! Vi inleder denna augustivecka med en riktigt lättlagad och god middag.

Läs mer

Film 6: Avfallssortering vad händer med avfallet?

Film 6: Avfallssortering vad händer med avfallet? Film 6: Avfallssortering vad händer med avfallet? STUDIO DAG Hej, här står jag med en massa saker som jag har tänkt återvinna. Var lämnar jag det och vad händer med det sen? Är det sant att elektronikskrot

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Hem- och konsumentkunskap - elevuppgifter

Hem- och konsumentkunskap - elevuppgifter Hem- och konsumentkunskap - elevuppgifter Ta fram Fakta om Fisk & Skaldjur. 1. Jämföra näringsinnehåll i feta och magra fiskar. Speciellt omega-3. 2. Hur länge kan fet/mager fisk förvaras i kyl och frys

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök rödlök citron avokado tomater romansallad 500 gram morötter förp salladslök aubergine kruka koriander,,, Hej! Välkomna

Läs mer

familj Lax teriyaki med pak choi Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis Currykyckling med sojabönor

familj Lax teriyaki med pak choi Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis Currykyckling med sojabönor a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 3 a Lax teriyaki med pak choi b Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis

Läs mer

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Korvgryta med oliver och broccoli Laxburgare med Rhode Islanddressing

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Korvgryta med oliver och broccoli Laxburgare med Rhode Islanddressing adagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 7 a Gräddig köttfärssås med tagliatelle b Korvgryta med oliver och broccoli

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram tvådelad kyckling Potatis/ris/pasta förp risoni Hej! Välkomna till första veckan med vår nya gästkock Gustav

Läs mer

familj Lax teriyaki med pak choi Lasagne med majs och tomat Currykyckling med sojabönor

familj Lax teriyaki med pak choi Lasagne med majs och tomat Currykyckling med sojabönor a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 3 a Lax teriyaki med pak choi b Lasagne med majs och tomat c Currykyckling

Läs mer

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Fläskkotlett med tomatoch paprikasalsa Laxburgare med Rhode Islanddressing

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Fläskkotlett med tomatoch paprikasalsa Laxburgare med Rhode Islanddressing adagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 7 a Gräddig köttfärssås med tagliatelle b Fläskkotlett med tomatoch paprikasalsa

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 5 Recept Kött/fisk Ca 800 gram koljafilé 500 gram nötfärs 600 gram kycklingfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Vi inleder denna vecka med smaker av ljuvlig saffran i form

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! 2 personer 4 dagar

Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! 2 personer 4 dagar personer 4 dagar v 9 Recept Kött/fisk förp räkor i lake Ca 00 gram kycklingfilé förp korv 4 Potatis/ris/pasta Ca 500 gram potatis Hej! Vi har en härlig vecka framför oss här i matkassen. Du hittar bland

Läs mer

familj Örtig korvgryta med paprika Oreganogratinerad kyckling Köttfärssås med farfalle

familj Örtig korvgryta med paprika Oreganogratinerad kyckling Köttfärssås med farfalle a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 43 a Örtig korvgryta med paprika b Oreganogratinerad kyckling c Köttfärssås

Läs mer

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Kassler med mos och ärtor b Fisk- och räkgryta med saffran c Fläskfärs

Läs mer

Renhållningstaxa. Fastställd av kommunfullmäktige 1978-03-13, 63. Reviderad senast av kommunfullmäktige 2010-11-22, 184

Renhållningstaxa. Fastställd av kommunfullmäktige 1978-03-13, 63. Reviderad senast av kommunfullmäktige 2010-11-22, 184 Renhållningstaxa Fastställd av kommunfullmäktige 1978-03-13, 63 Reviderad senast av kommunfullmäktige 2010-11-22, 184 Gäller fr.o.m. 2011-01-01 1 Allmänna bestämmelser 1.1 Omfattning I renhållningstaxan

Läs mer

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 7 Recept Potatis/pasta/ris 4 sötpotatisar Hej! Välkomna till en färgsprakande vecka med tre härliga vegorätter på menyn. Först ut så hittar du en lyxig sallad med spenat, krämig

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Grönsaker gula lökar vitlök avokado chilipeppar gurka paprikor 5 tomater salladshuvud kruka koriander kruka persilja,,,,,,,,, Mejeri dl grädde 5 dl soyayoghurt 50 gram brieost Hej! Välkomna

Läs mer

Hållbar, nyttig och inspirerande mat i Umeå kommun

Hållbar, nyttig och inspirerande mat i Umeå kommun Så arbetar Måltidsservice för att servera hållbara måltider och främja goda matvanor Hållbar, nyttig och inspirerande mat i Umeå kommun Matglädje Mat är glädje, inspiration och njutning. Goda måltider,

Läs mer

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Risonirisotto med champinjoner b Kassler med mos och ärtor c Fläskfärs

Läs mer

Halstrad tonfisk med grönärtguacamole. vecka 41

Halstrad tonfisk med grönärtguacamole. vecka 41 Halstrad tonfisk med grönärtguacamole vecka 41 inspiration Halstrad tonfisk med grönärtguacamole Ett välsmakande fiskrecept där en härlig vit tonfisk halstras i stekpanna. Som tillbehör serveras en läcker

Läs mer

Recept. Ingredienser v 10. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! Original 3-dagar

Recept. Ingredienser v 10. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! Original 3-dagar Original -dagar Ingredienser v 10 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutkycklingfilé 500 gram fryst laxfilé 1 2 Potatis/ris/pasta 500 gram potatis 1 Hej! Välkomna till tredje veckan med

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 45 MÅNDAG

Läs mer