HANDPLOCKAT. Göran och Sandra bakar med kärlek. Unga har fått jobb på Maxi Fixa bästa grillfesten Så handlar du på tio minuter

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "HANDPLOCKAT. Göran och Sandra bakar med kärlek. Unga har fått jobb på Maxi Fixa bästa grillfesten Så handlar du på tio minuter"

Transkript

1 HANDPLOCKAT LITE NYTTA, NÖJE OCH NÄRHET FRÅN ICA MAXI I MOTALA NR Göran och Sandra bakar med kärlek Unga har fått jobb på Maxi Fixa bästa grillfesten Så handlar du på tio minuter

2 Nytta, nöje och närhet DET DU JUST NU HÅLLER I DIN HAND är det första exemplaret av en helt ny tidning, en tidning vi är lite extra stolta över. Det är vi för att stommen i Handplockat är något av det viktigaste vi på ICA Maxi Motala har vår egen personal. Vi har funderat mycket på vad den här tidningen ska innehålla. Och vi har fastnat för tre ord nytta, nöje och närhet. I Handplockat kommer du att få möta samma ansikten du ser i butiken när du handlar. Här ska våra duktiga medarbetare dela med sig av all sin kunskap och erfarenhet, sådant som kan vara till nytta för dig som läsare och kund. Och så vill vi förstås att det ska vara lite roligt att läsa. Därför tänker vi bjuda på allt från tävlingar och recept till säsongsbetonade tips. Vi ska också hälsa på hos några av alla de lokala föreningar vi samarbetar med. För oss på Maxi i Motala är närhet och lokal produktion viktigt. Därför är tidningen helt och hållet gjord i Motala. Det är Motalaföretag som står bakom både text, grafisk form, fotografering, tryck och distribution. INNEHÅLL I DETTA NUMMER Snart är sommaren här med sommarlov och härliga, lata semesterdagar. Passa på att njuta ordentligt, ta med matkorgen ut i trädgården eller parken. Varför inte skippa datorn en dag och spela några roliga sommarspel tillsammans? 1. Lykta med rephandtag 149:- 2. Löpare 30x120 59:- 3. Badhandukar 79:- 4. Kanna med iskylare 129:- 5. Städrobot virobi 399:- 6. Jordgubbsnoppare 19,90 7. Jordgubbsskivare 24, I det här numret berättar Lasse och Anna hur du gör den bästa grillfesten och bagarna Sandra och Göran ger sina smartaste tips för baket. Vi har också besökt Borens IK som laddar för sommarsäsongen och vi gör en liten avstickare till Filippinerna där Maxi Motala sponsrar en hel skola med skollunch. Och du missa inte tävlingen på sista sidan. Du kan vinna en Webergrill med ditt bästa grilltips! Hjärtligt välkommen till Handplockat! 04. Krångla inte till grillfesten 06. Så veckohandlar du på tio minuter 08. Färskt bröd från morgon till kväll 10. Första jobbet är viktigt 12. Fem tips för sommaren 14. Sponsorerna fixar Borens tröjor 16. Vinn en Webergrill Populäraste utespelen 1. Trädgårdsyatzy 2. Badminton 3. Kubb 4. Fotbollscrocket 5. Boccia Välkommen till ICA Maxi hälsar Willy, Putte, Stefan och Thomas med personal. Handplockat produceras av Ica Maxi Motala Distribution: med Motala & Vadstena Tidning. Text och projektledning: Granit PR & kommunikation, Motala. Formgivning: Göta Kommunikation, Motala. Foto: Mats Bergenbrink, Björn Spjut. Tryck: Danagårdhs Litho, Motala. ICA Maxi Motala har Svanen-certifieringsnummer: Smultronstället du Längst ute på ett näs i Boren, omgiven av vatten på tre sidor, ligger Birgittas udde. Platsen där Heliga Birgitta bodde från 1316 till En plats som inte bara är rik på historia utan som också är otroligt naturskön. Och en plats som är perfekt för en utflykt med matsäck. För att komma till Birgittas udde kör du väg 1050 till Ulvåsa. Sväng av vid Ekebyborna och följ skyltning Ulvåsa/Birgittas udde. Från parkeringsplatsen är det sedan ca 2,5 km ut till Birgittas udde, som får vandra eller cykla.

3 Anna och Lasse fixar bästa grillfesten! Krångla inte till det i onödan, satsa på en bra grill om du grillar ofta och våga lägga på locket. Det är experternas bästa tips till dig som längtar efter sommarens sköna grillfester. 1 snart kommer de varma sommarkvällarna och suget efter grilldoften blir allt starkare. Anna Broomé och Lasse Karlsson jobbar på köttavdelningen respektive grillavdelningen på Maxi i Motala och vet det mesta om både grillar, tillbehör och det som ska läggas på gallret. Och Lasse tycker att man ska välja grill efter behov. Grillar man bara någon gång då och då, klarar man sig bra med en enklare grill, säger Lasse. Men vill man grilla ett par-tre gånger i veckan skulle jag rekommendera en kvalitetsgrill. En bra kvalitetsgrill kan man få för under tusenlappen och uppåt. Kolgrill eller gasol är en smaksak. Vill man att det ska gå fort ska man nog satsa på en gasolgrill. Men oavsett vilket är det bra med rejäla avställningsytor bredvid grillen. Grillandet har tagit fart ordentligt i de svenska trädgårdarna de senaste åren. Från att ha lagt ett par grillkorvar på gallret är det många som nu gör hela måltiden på grillen. Med en wokpanna eller en vanlig gjutjärnspanna kan man utnyttja glöden för att enkelt sno ihop både potatis, sås och grönsaker. Vad ska man då lägga på grillen? Anna är köttansvarig på Maxi i Motala och slår ett slag för en styckningsdetalj många inte tror går att grilla nämligen högrev. HÖGREV ETT BRA GRILLKÖTT - US Beef gör riktigt mört kött, och har bland annat tunna skivor av högrev. Kanongott på grillen med bara salt och peppar. Och jag som älskar bearnaisesås tror mycket på ett grillspjut med bearnaisesmak - en nyhet i år. Det man ska tänka på är att köttet ska vara rumstempererat när man lägger det på grillen. Och har man ett lock ska man definitivt våga använda det. Lägg på locket och reglera spjället, så dämpar du värmen. Det börjar inte brinna och du får ett mycket saftigare kött. Men det allra viktigaste är att man släpper alla krav och gör det enkelt för sig. Att grilla är ett sätt att umgås snarare än en jakt på den kulinariska perfektionen. Krångla inte till det, säger Anna och Lasse. Bjud hem några kompisar och ha en mysig kväll tillsammans helt enkelt Vinn en lyxgrill! Läs mer på sidan 16 Rökigt i år Efter marinader, glazer och rub är röksmak den stora trenden i år. Blötlagda rökspån i en låda under gallret sätter fin röksmak på köttet. Ett annat alternativ är blötlagda rökplankor i cederträ som läggs på grillen och sätter härlig karaktär på all slags mat. Med rökspån och rökplankor är det indirekt grillmetod, utan direkt undervärme och stängt lock som gäller. 1 2 Bästa tipsen för grillfesten Sätt på grillen i god tid. Har du mycket briketter kan det ta minst en halvtimma innan du har en fin glöd Börja inte grilla för tidigt, vänta tills glödbädden är vit. 3 Ska du grilla till många, skaffa en stor grill (eller en extragrill) och välj gärna en hel köttbit som kan gå färdigt inslagen i folie efter grillen. Då kan du fixa tillbehören efteråt Krångla inte till det, satsa på få tillbehör. Det finns många goda glazer och såser att välja på, och du behöver inte laga allt själv. Gör en snabb tzatziki av yoghurt, riven gurka och vitlök och köp resten färdigt Tips! Grilla kycklingfilé nästan färdig och fyll den sedan med ädelost. Grilla färdigt i folie. Mums! 4 Grillar: 1. Weber bärbar grill go any where 699:- 2. Weber klotgrill premium 57 cm lemongrass 1999:- 3. Weber klotgrill compact 57 cm 799:- med ICA kort annars 999:- 4. Weber gasolgrill spirit classic E 310 svart 3999:- 5. Weber gasolgrill spirit premium E 310 Tillbehör: 1. Stektermometer digital 129:- 2. Kökshanduk 29,90 3. Marinadlåda vacuc vin 349:- 4. Weber grillborste 30 cm 129:- 5. Weber redskapset 299:- 6. Weber grillform 299:- 5

4 De veckohandlar på tio minuter Elin och Jakob shoppar maten på nätet Varje söndagkväll veckohandlar Elin och Jakob Andersson, Varv, det mesta de behöver på bara några minuter. Elin och Jakob är två av de kunder som har valt att handla mat via matvaran.se, Ica Maxis satsning på shopping över nätet. Vi ler varje gång bilen kör upp på gården, säger Elin och skrattar. Och så säger vi ja, då har vi varit och handlat igen då. Måndag Adam Hedström på Maxi i Motala plockar ihop varorna Elin och Jakob har beställt och ställer dem i det kylda lagret. Måndagar och torsdagar är det mest beställningar, och många kunder passar på att beställa riktigt mycket när de ändå får det hemkört. Runt jul och påsk kan vissa beställningar vara på ett par hundra varor. Då kan det ta en timma att packa en beställning. Måndag Adam knackar på hos Elin och Jakob i Varv och bär in varorna. Det är kul att komma hem till kunderna och snacka lite. De är alltid väldigt glada och nöjda när jag kommer och dem som jag åker till regelbundet har jag ju lärt känna vid det här laget. Måndag Elin och Jakob packar in varorna de har beställt över Internet. Det här spar otroligt mycket tid och energi för oss som bor på landet och har småbarn. Det är inte ens värt att ta ut bilen för de 149 kronor det kostar att få det hemkört. Och i vintras när det blåste och snöade och vi fick hem maten utan att behöva gå utanför dörren - då var det riktigt, riktigt skönt. Söndag Elin Andersson knappar in sin beställning på matvaran.se i soffan med sin ipad. - Vi beställer varje vecka och brukar göra beställningen på söndag kväll. Det tar ungefär tio minuter totalt. Jag har skapat en färdig lista med saker vi köper ofta och den utgår jag ifrån. Vi kan välja precis samma produkter som finns i affären, till samma pris. Den här veckan behövde vi bland annat kaffe och så beställde jag lite tacogrejer till fredag. Måndag Adam packar in Elins och Jakobs varor i den biogasdrivna lastbilen för att köra sin tur. Vi kör måndagar, onsdagar och torsdagar, totalt till ungefär 40 kunder varje vecka. En del beställer varje eller varannan vecka, andra lite mer oregelbundet. Kunden kan själv välja om vi ska komma på förmiddagen eller kvällen och många talar om ifall de inte är hemma under hela tidsspannet. Då anpassar vi oss efter det. Måndag Elin betalar i terminalen och drar sitt bonuskort. Vi handlar på ett annat sätt nu, vi tittar inte lika mycket efter extrapriser utan på vad vi faktiskt behöver. Och totalt blir det samma kostnad. Visste du att Ica Maxi levererar 12 ton ekologiska och rättvisemärkta bananer till årets Vätternrunda Skulle du kunna tänka dig att handla maten på internet? På gång i Motala! 18 maj Pingstafton 26 maj Mors dag 26 maj Fästingbussen på Maxi maj Piraterna-ElitVetlanda på Duntis 31 maj Hamnrock i Motala 31 maj Sista dagen att lägga beställning på studentbuffén 5 juni Studenten 6 juni Nationaldagen 7 juni Beställ tårtan till skolavslutningen! 8 juni Tjejvättern 9 juni Halvvättern 11 juni Piraterna-Hammarby 13 juni Skolavslutning 14 juni Start Vätternrundan 14 juni Fästingbussen på Maxi juni Målgång Vätternrundan 21 juni Midsommarafton - Ja, det kan jag tänka mig, för tidsbesparingen. Det kan vara lite stressigt att handla när man har mycket man ska hinna med. Malin Andersson - Nej, jag har så mycket tid och behöver komma hemifrån en stund. Men det är säkert jättebra för dem som har småbarn och inte lika mycket tid som jag. Så hade jag varit i den situationen hade jag nog funderat över det, man handlar nog inte lika mycket onödigt då. Eva Lindqvist - Ja, det skulle jag. Jag har inte gjort det själv, men känner flera som har gjort det. Framför allt verkar det bekvämt, att få varorna direkt hem till dörren. Det skulle spara en hel del tid. Carina Saikkonen - Nej, det vill jag inte. Jag vill gärna gå i butiken och titta på varorna jag köper Hannu Limatainen - Nej, jag vill nog titta och känna på det jag köper. Pernilla Lund ICAs första egna varumärke var legendariska Luxus-kaffet som lanserades Under 1950-talet gjordes en stor satsning på marknadsföring av ICA-rörelsens gemensamma Luxuskaffe i olika sammanhang. Här är en bild från barnens dag i Motala 1964, då världens största kaffepaket kördes omkring på en liten lastbil försvann märket Luxus, då hade vi hällt upp kaffet i mer än 80 år i våra kaffekoppar. 6 7

5 Ingen sovmorgon här inte! Mot slutet av veckan får konditorn Sandra Kumlin mer att göra. I TOPP PÅ ICA MAXI KONDITORIVAROR 1. Kladdkaka 2. Kanelbulle 3. Krämbulle 4. Karlsbadergiffel 5. Budapestlängd I TOPP PÅ ICA MAXI BRÖD 1. Frukostbräck 2. Baguette 3. Långfranska 4. Surdegs-baguette 5. Hålkakor Nu är vi beredda att betala mer för ett bra bröd med riktiga råvaror som är gjort hantverksmässigt, säger Göran Olsson. För att göra riktigt gott bröd och goda bakverk behövs tid, tålamod och kärlek till hantverket. - Det är mycket roligare att vara bagare idag, än när jag började på 1980-talet. Då bakade vi mest långfranska och sötlev, säger Göran Olsson, en av fyra i bageriet på Ica Maxi i Motala. för de fyra anställda på bageriet på Ica Maxi börjar dagen vid Sedan bakas ungefär 250 limpor och ett tjugotal sorters tårtor och bakelser varje dag. En av bagarna är Sandra Kumlin, som ansvarar för konditorivarorna. Hon har en gedigen treårig utbildning som konditor. Efter den började hon jobba på Ica Maxi i Motala. Till en början hade hon ansvar för att baka färdigt bröd från frysta degämnen. Men redan när jag började här fanns ju tankarna på att vi skulle starta ett eget bageri, berättar Sandra Kumlin. Och för bagarna har det första året med eget bageri varit intensivt. Vi knaprar in på det andra brödsortimentet hela tiden. Och det är ju jätteroligt. Men vi kommer nog aldrig att kunna baka allt bröd här, det är helt enkelt för många sorter som efterfrågas, säger konditorn Sandra Kumlin. ÖKAT INTRESSE På senare år har intresset för hantverksmässigt bröd och konditorivaror ökat i Sverige. Det märker bagarna och konditorerna på Maxi i Motala. Surdegsbröd och små päronbiskvier är saker Motalaborna gillar. - Vi har blivit mer medvetna om vad vi stoppar i oss. Det gäller också bröd. Nu är vi beredda att betala mer för ett bra bröd med riktiga råvaror som är gjort hantverksmässigt. Och brödet får ju smaka mer nu än för bara några år sedan, när det var mest vitt bröd, säger Göran Olsson. Surdeg är en tydlig bröd-trend. Kanske på grund av att män helt plötsligt började gå samman i klubbar och baka surdegs-bröd. På ungefär samma sätt som män är med i whisky- och ölklubbar. Att baka surdegs-bröd är inte det lättaste, men väldigt roligt. Sedan kanske det har TRE TIPS TILL BÄTTRE BRÖD 1) Arbeta degen ordentligt. Ett vanligt fel är att degen arbetas för kort tid. 2) Jäs inte degen för kort tid. 3) Använd våg när du mäter upp ingredienserna. Med mått kan du få väldigt olika mängd. gått lite till överdrift med den trenden nu, jag läste någonstans att det finns surdegs-hotell i Stockholm för den som reser bort. En surdeg behöver ju skötas för att den inte ska förstöras, berättar Göran Olsson. Tillsammans med Motala Bryggeri testar nu bageriet på Ica Maxi i Motala att ta fram ett mörkt bröd med maltresterna från ölbryggningen. Maltresterna gör brödet saftigt och brödet får ett högt fiberinnehåll. Men det finns också en miljöaspekt med att baka öl-bröd. Normalt så slängs ju bara maltresterna. Och det är lite synd, för det bli ett gott bröd som är bastant och grovt. Det skulle vara kul om vi lyckas få in det i sortimentet, säger Göran Olsson. VECKAN STARTAR NYTTIGT En annan trend för bageriet på Ica Maxi är att vi äter nyttigare i början på veckan. Mot slutet av veckan ökar efterfrågan på konditorivaror. Och inför långhelger är det ännu tydligare. Det är kanske så att man håller igen lite i början på veckan för att kunna unna sig att äta lite mer av det goda under helgen, säger Sandra Kumlin. TRE TIPS TILL BÄTTRE TÅRTOR OCH BAKELSER 1) Våga experimentera och ta ut svängarna när du bakar. Man lär sig jättemycket av att pröva och våga misslyckas. 2) Köp ordentliga råvaror, det är stor skillnad på kvalité mellan det som är billigast och det som kostar lite mer. 3) Kom gärna och fråga oss om det är något du funderar över. 8 9

6 De unga tar klivet in på Maxi Daniel Håkansson jobbar mest bakom mejerikylen med att plocka upp varor. Ibland får han göra beställningarna. Ibland sitter jag i kassan också, jag gillar att det är omväxlingen i jobbet, säger han. Om han kommer att bli en av dem som går den långa vägen på ICA vet han inte idag. Det här är mitt första fasta jobb, jag har jobbat här i två år. Men vad jag gör om tio år vet jag inte riktigt. Kanske har jag jobbat mig upp i branschen. För det är ett kul jobb, det händer saker hela tiden. DANIEL HÅKANSSON, 21 ÅR, MEJERI Mat vi minns 1970-talet kanske inte är det decennium som har det bästa ryktet för sin kokkonst. Maten skulle gå snabbt att laga. Konserver och halvfabrikat blev allt vanligare. Men visst finns det ljuspunkter också i detta årtionde, där mycket av maten smakade ungefär lika bra som Forbes sjöng. Handplockat bjuder på en klassisk trerätters-meny som passar alldeles utmärkt att äta i utsvängda byxor och skjortsnibbar stora som hangarfartyg. Kaffet bör givetvis drickas i glaskopp. Här är tre typiska 70-tals recept om än i lite modernare tappning. FÖRRÄTT: RÄKCOCKTAIL 4 PORTIONER Hilda Edström började på ICA Maxi efter studenten förra året och hon tycker att det bästa med jobbet är kunderna. Det är kul att träffa nya människor, säger hon. För många unga är ICA Maxi Motala det första steget in på arbetsmarknaden. Varje år anställs ett 20-tal unga. En del för en kort period och andra för längre. Av de drygt 120 anställda på företaget har de flesta gått den långa vägen, med internutbildning inom ICA. hos oss är inte annan utbildning avgörande, det viktiga är social kompetens och engagemang. Vi har ett eget utbildningsprogram inom ICA för den som är intresserad av vidareutbildning, berättar butikschef Thomas Samuelsson. Thomas Samuelsson är själv en av alla chefer inom ICA som har börjat som butikspersonal och arbetat sig upp i ledande ställning. Det är ICA:s filosofi, säger han. De allra flesta som äger sina butiker har en gång i tiden börjat som butiksanställda. Så det enda grundkravet som finns för att få jobb på ICA Maxi i Motala är att man har fyllt 18 år. Det gäller också för sommarjobb. Men att jobba i butik kräver ändå en viss talang. En del har den från början, medan andra lär sig. Man ska gilla att jobba med service och tycka om kundkontakter. Jimmy, Daniel, Hilda och Marcus är fyra ungdomar som har fått jobb på Maxi i Motala. Visste du att ICA Maxi är en av Motalas största arbetsgivare, här jobbar ungefär 100 personer med livsmedel, cirka femton på det som kallas specialen och på Cura apoteket 12 personer. Att jobba här är betydligt roligare än att jobba på en fabrik som jag gjorde tidigare, det är inte alls lika monotont och det passar mig bättre, berättar Jimmy. Jimmy Eriksson blev arbetslös när Dometic lade ned. För honom var det inte alldeles självklart att börja jobba i en butik. Nej, det var väl inget som jag gick och funderade på precis. Men jobbet är kul och omväxlande och det är kul att kunna hjälpa kunder med deras frågor. Och detär kul att man får ta lite egna initiativ, det är lättare här än det var på Dometic. JIMMY ERIKSSON, 26 ÅR, FRUKT OCH GRÖNT/FÄRSKVAROR HILDA EDSTRÖM, 20 ÅR, KASSA Marcus Karlsson började också han på Ica Maxi efter studenten förra året. Jag hade tur som fick jobb här, många av mina kompisar går arbetslösa. När det är lugnare i kassan får han jobba med annat. Bland annat att plocka framvaror på hyllorna och se över kundkorgarna. Om han kommer att jobba vidare inom ICA vet han inte i dagsläget. - Det är kul med kunderna, men vad jag gör i framtiden vet jag inte riktigt. Hilda Edström började jobba på ICA Maxi som timanställd i kassan efter studenten. Skulle jag få fast jobb eller vikariat här, så kan jag tänka mig att gå någon av utbildningarna som finns inom ICA. För det är kul att sälja. Och kanske kommer jag att jobba med det i framtiden. Hilda tycker att det bästa med jobbet är kunderna: - Det är kul att träffa nya människor; även om det kan vara svårt att hålla reda påalla rabatter och extrapriser ibland. MARCUS KARLSSON, 19 ÅR, KASSA Ingredienser 800 g räkor med skal (800 g räkor med skal motsvarar ca g skalade) 10 cm gurka 1 mogen mango 1/2 röd chilifrukt 1 kruka färsk koriander 2-2 1/2 msk olivolja salt Ingredienser 4 portioner 1 bit kassler gram 8 ananasringar 3 dl grädde 1 dl chilisås 1 dl riven ost Ingredienser 4 portioner 4 konserverade päronhalvor (1 liten burk) 4 After Eight (mintchoklad) 2 dl vispad grädde Ev citronmeliss till dekoration 1. Skala räkorna och lägg dem i kylen. 2. Skala, kärna ur och tärna gurkan och mangon fint. 3. Kärna ur chilin och hacka den fint. Plocka och finhacka korianderbladen. 4. Blanda alla ingredienser och krydda med olivolja, salt och svartpeppar. Förvara i kyl till servering. 5. Blanda morotsjuice med finriven ingefära. Smaka av med limejuice, tabasco och salt. Ställ kallt till servering. 6. Lägg upp räkcocktailen i glas eller skålar och häll morotsjuicen över. Smaksatt morotsjuice 2 dl färskpressad morotsjuice 1 tsk finriven färsk ingefära juice från 1 lime några stänk tabascosalt HUVUDRÄTT: ANANAS-KASSLER 1. Skiva kasslern och skär bort kanterna. 2. Vispa grädde och chilisås med elvisp till lagom tjocklek. 3. Lägg kasslerskivorna i en smord ugnsäker form. Lägg över ananasskivorna och häll sedan över den vispade grädden med chilisåsen. 4. Häll den rivna osten över gratängen och grädda i ugn 250C i ca min. Servera med ris och sallad. EFTERRÄTT: PÄRON MED AFTER EIGHT 1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Låt päronen rinna av. Lägg dem i en ugnsfast form. 3. Placera en chokladbit på varje päronhalva och gratinera tills den smält, cirka 3 minuter. 4. Servera med vispad grädde. Dekorera gärna med citronmeliss 10 11

7 Cura apoteket mest öppet i Motala Småbarnsföräldrar som behöver febernedsättande och rådgivning halv tio en söndagskväll och pensionärer som passar på att hämta ut sina blodtrycksmediciner när de veckohandlar. Kunderna på Cura apoteket har olika behov och uppskattar att det nästan alltid är öppet. Cura apoteket är Motalas mest öppna apotek. Och apotekschefen Ulla Karlsson kan intyga att det uppskattas av kunderna. Sommartips från apoteket Sola klokt. Välj en högre solskyddsfaktor i början av säsongen samt i ansiktet där huden är mer känslig. Smörj in rikligt med solskydd cirka 20 minuter före vistelsen i solen. Upprepa insmörjning om du svettats eller badat mycket. Skydda barnen. Småbarn bör inte vistas i solen utan skydd av kläder, solhatt och skugga. Ge mycket vätska om det är varmt för att undvika uttorkning. Skrubb- och skrapsår. Gör direkt rent såret från grus och smuts med rikligt med kranvatten och mild tvål. Om det behöver täckas över finns det plåster på apoteket i alla storlekar. Insektsbett. Klådan och smärtan efter insektsbett kan lindras med kyla, salva med lokalbedövande medel eller en mild hydrokortisonkräm. Om du får stora svullnader ICA-personal får 50 kr/rabatt efter myggbett fråga oss gärna om råd eller ring sjukvårdsrådgivningen på telefonnummer per dos vid vaccinering mot TBE Fästingar. Har du varit ute i skog och mark där fästingar finns, gå noga igenom hela kroppen och leta efter fästingar som fortfarande kryper runt eller som satt sig fast. i vaccinationstält/-buss Om någon bitit sig fast, avlägsna den snarast med hjälp av en fästingplockare eller pincett. Drag rakt ur och tvätta sedan bettet med tvål och vatten. Kläder för lek och bus! Bikini 129 kronor. Mönstrade shorts 129 kronor. Vår, sommar, solsken och tid för utelek. Tjocka jackor och tunga stövlar åker långt in i garderoben. På med shortsen, sen är det bara att springa ut och i värmen. Evangelin, 6 år, och Maximillian, 3 år, har testat sommarens kläder, som gjorda för lek och bus hela sommaren lång. Maximillian: t-shirt med tryck 79 kronor och shorts 79 kronor som finns i flera färger, solglasögon Angrybird. Evangelin: klänning 179 kronor och solglasögon Angrybird. Cura apoteket är ICAs egen apotekskedja med över 50 apotek över hela landet. På ICA Maxi Stormarknad Motala har Cura apoteket funnits sedan 2010 och har samma öppettider som butiken, det vill säga från 8.00 till 22.00, sju dagar i veckan. Mer information på fästing.nu Det är många som uppskattar våra öppettider. Vi har många nöjda kunder som på kvällen har ett akut behov av läkemedel, eller helt enkelt tycker det är bekvämt att handla då, berättar Ulla Karlsson. Välkommen! Din vaccinatör Ulla Karlsson är apotekschef på Cura apoteket och tillsammans med sina medarbetare vill hon hjälpa kunderna till en enklare vardag. Många tycker att det är smidigt att de kan hämta ut recept och få personlig rådgivning om läkemedel samtidigt som de gör sina övriga inköp, säger Ulla Karlsson. Ett fästingbett kan räcka! Vaccinationsbussen kommer till Cura apoteket och ICA Maxi Motala söndagen 26 maj och fredagen 14 juni Pris: vuxendos 350 kronor barndos 300 kronor. På Cura apoteket får kunderna hjälp med allt de kan förvänta sig av ett apotek. Frågorna varierar och kan handla om allt från förkylning och ont i magen till vilken ansiktskräm som fungerar bäst för riktigt torr hy. Frågorna följer ofta säsongen och eftersom det är vår kommer det mycket frågor om allergi. Alla kunder är lika viktiga för oss och vi försöker hjälpa dem på bästa möjliga sätt, säger Ulla Karlsson. Top med tryck 79 kronor Maximillian: linne med tryck 59 kronor och jeansshorts Maximillian: shorts 99 kronor. 12 och shorts 79 kronor. 149 kronor. Evangelin: tunika och tights 149 kronor. Evangelin: bikini 129 kronor. 13

8 I Borens P00-lag har de flesta spelat ihop sedan 6-årsåldern och i år kommer man att ha två lag i seriespel. Under försäsongen tränade grabbarna i Multihallen en hel del teknikträning. Nya tröjor till Boren Sedan kommunernas bidrag minskat och Bingolottoförsäljningen gått ned, så har sponsorerna blivit en allt viktigare inkomstkälla för föreningarna. För Borens 350 killar och tjejer i ungdomsfotbollen betyder ICA Maxis och andra företags sponsring exempelvis att de får nya matchställ var tredje år. Vätternrundan och företagens sponsring är våra viktigaste inkomstkällor numera, säger Fredrik Eriksson, som är kanslist på Borens IK. I Borens IK kan man spela fotboll från fem år för pojkar och flickor till seniorer för dam och herr. Förra året hade föreningen 18 lag i seriespel. Tretton av dessa var ungdomslag. Vi har ungefär 350 killar och tjejer i våra lag, fördelningen mellan pojkar och flickor är nu ungefär procent. Men om några år skulle jag tippa att vi har lika många flickor som pojkar som spelar, för det är på flicksidan vi ökar, berättar Fredrik Eriksson. Precis som de flesta andra föreningar har Boren fått lära sig att rätta mun efter matsäcken när det gäller inkomsterna. När de kommunala bidragen minskade kunde klubbarna balansera bortfallet med Bingolotter. Men nu har också den försäljningen gått ned. Vi är en breddförening där alla ska kunna vara med och spela. Och vi har som policy att man inte ska behöva sälja en massa lotter Likadana tröjor i hela klubben stärker klubbkänslan. Och utan sponsorerna blir det inga nya tröjor, säger Fredrik Eriksson, som är kanslist på Borens IK. och annat för att få spela fotboll hos oss. Istället får föräldrarna hjälpa till under Vätterundan. Sammanlagt har vi 220 funktionärer under rundan, så det är en bra inkomstkälla för oss, fortsätter Fredrik. Och till inkomsterna från Vätternrundan kan också sponsringen läggas. Utan sponsorerna hade vi till exempel inte kunnat byta ut våra matchställ var tredje år. Och nya matchtröjor kanske inte låter som den största saken här i världen. Men den som själv fått spela i en ärvd, för stor och lite trasig fotbollströja glömmer aldrig känslan Fakta: Borens IK av att få spela i en ny matchtröja och en likadan tröja som spelarna i A-laget har. Jag tror att det har betydelse för klubbkänslan att vi har samma tröjor och samma färger i alla lag, från knattar till seniorer, menar Fredrik Eriksson. Borens IK är en av drygt 20-tal föreningar i Motala med omnejd som ICA Maxi sponsrar på olika vis. När ICA Maxi väljer föreningar att sponsra, så är klubbens ungdomsverksamhet viktig i det valet. Krister Putte Pettersson på ICA Maxi förklarar: Vi jobbar i första hand med lokal sponsring. Och vi stödjer föreningar som gynnar en utveckling som ligger i linje med de värderingar vi står för. Boren är en sådan klubb, som satsar på bredden för att alla killar och tjejer ska få spela fotboll. Så Borens ICA-röda färg i klubbtröjorna hade ingen betydelse? - Jo kanske, men mycket lite, säger Putte Bildades: 1932 Medlemmar: cirka 900 Kuriosa: på klubbens första fotbollsplan fanns en telefonstolpe mitt på planen. Efter en tid flyttades den, vilket underlättade spelet. och skollunch i Filippinerna Engagemang för barns rättigheter behöver inte stanna vid Motalas, eller ens Sveriges, gränser. ICA Maxi Motala har sett till att barnen på en skola i Filippinerna får skollunch, och i julas fick lika många utsatta barn som anställda på Maxi i Motala ett födelsebevis. Mangyanerna i Filippinerna är ett ursprungsfolk som lever i extrem fattigdom. Det innebär att människorna lever på under 1,25 dollar per dag, vilket motsvarar ungefär åtta kronor. Under sådana förhållanden finns det inga möjligheter att erbjuda barnen skollunch, något som i praktiken innebär att många barn inte kan gå i skolan alls, berättar Motalabördige John Valencia, företagsansvarig på Plan Sverige som är den organisation ICA Maxi Motala samarbetar med. Så utöver sitt vanliga stöd, där Maxi i Motala sedan 2000 är fadderföretag åt två barn, valde man att i julas engagera sig särskilt för barnen i Filippinerna. Maxi har finansierat luncher för en hel skola i ett år, vilket innebär att ungefär 250 barn nu får lunch och orkar gå i skolan varje dag. En annan satsning gjorde Maxi i julas när alla anställda, tillsammans med den vanliga julgåvan, fick ett gåvobevis som visar att ett barn i Asien har födelseregistrerats. Över 50 miljoner barn i världen lever utan födelsebevis, säger John Valencia. Detta medför att de går miste om grundläggande rättigheter som skola och sjukvård. De här barnen lever osynliga vid sidan av samhället och löper hög risk att falla offer för till exempel trafficking. Framför allt är det flickor som ofta lever oregistrerade. Genom Maxi i Motala har 150 barn i Thailand, Pakistan, Laos och Filippinerna nu fått det viktiga födelsebeviset. ICA Maxi Motala betyder mycket för Plan Sverige och vi är väldigt glada över deras engagemang. Visste du att... Plan är en internationell barnrättsorganisation som arbetar för att stärka barns rättigheter och bekämpa fattigdom i 50 länder i Afrika, Asien och Latinamerika... förra året arbetade Plan i drygt samhällen runt om i världen

9 Yvonne bjuder på nya smaker Yvonne Bjerkegren har jobbat med mat och grönsaker hela sitt yrkesverksamma liv. Numera bjuder hon ICA Maxis kunder på inspiration i Maxiköket. Från onsdag till fredag står Yvonne Bjerkegren i sitt kök i butiken och bjuder på tips och smakprov. Yvonne har tidigare arbetat som säljare av närproducerade grönsaker och har ett stort matintresse. Hon började i Maxiköket för två år sedan. Jag älskar att laga mat och tycker att det är jättekul att ge inspiration till alla glada kunder, säger hon. Två av Yvonnes favoritrecept är en lyxig ostpaj med en god sommarfräsch sallad till. Tre sorters ost lockar fram mycket smak i pajen och i salladen finns sparris, bönor och rädisor. Perfekt på studentbuffén eller varför inte till midsommarfesten? LYXIG OSTPAJ SPARRISSALLAD MED BÖNOR SENAP OCH DRAGON Pajdeg 150 g smör 3 dl vetemjöl 1 ägg Fyllning 150 g lagrad ost (t ex cheddar eller gruyere) 100 g parmesan 150 g ädelost eller gorgonzola 2 dl crème fraiche 4 ägg 2 dl vispgrädde Salt, peppar Mixa smör och mjöl i en matberedare. Tillsätt ägget och mixa snabbt ihop till en deg. Lägg degen i plastfolie i kyl i 20 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Fyllning Riv den lagrade osten och parmesanosten grovt. Smula ädelosten/gorgonzolan. Tryckt ut degen i en pajform, låt den gå upp lite över kanten. Förgrädda 10 minuter mitt i ugnen Vispa ihop crème fraiche och ägg i en bunke. Rör i grädden och krydda med salt och peppar. Fördela osten i pajskalet och häll över äggblandningen. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 30 minuter och låt pajen vila en stund. Servera den ljummen eller kall. Sallad 200 g färska bönor, t ex skärbönor eller vaxbönor 8 gröna sparrisar 8 rädisor 140 g bacon½ 1/2 kruka dragon Dressing 1 msk grovkornig dijonsenap 2 tsk rödvinsvinäger 2 mask rapsolja Salt, peppar 1. Ansa bönorna och skär bort nedre delen av sparrisen. Koka var för sig i saltat vatten och spola dem kalla. Skär i mindre bitar. 2. Skiva rädisorna tunt 3. Skär bacon i tunna strimlor och stek dem knapriga, låt rinna av på hushållspapper. 4. Blanda senap, vinäger och olja. Smaka av med salt och peppar. 5. Blanda grönsakerna med dressingen och strö över bacon och dragonblad. Vinn en lyxgrill! Värde cirka 7000:- Handplockat ger dig möjligheten att vinna en riktig lyxgrill. Dela med dig av ditt bästa grilltips det kan vara ett recept, ett tillbehör, en glaze eller ett bra tips för själva grillandet så har du chansen att vinna en Webergrill, värde cirka kronor. Grillen har allt du behöver för att lyckas med sommarens grillfest. Ditt tips vill ha senast 20 juni. Du mejlar det till eller lägger det i ett kuvert tillsammans med namn, adress och telefonnummer och lämnar in i förbutiken. VINSTEN KAN EJ BYTAS MOT KONTANTER. JURYN BESTÅR AV REPRESEN- TANTER FRÅN ICA MAXI MOTALA OCH DERAS BESLUT KAN INTE ÖVERKLA- GAS. VINNAREN KONTAKTAS VIA TELEFON. VINNARE OCH BÄSTA TIPS RE- DOVISAS DESSUTOM PÅ ICA MAXI MOTALAS FACEBOOKSIDA OCH ANSLÅS I BUTIKEN. EVENTUELL VINSTSKATT BETALAS AV VINNAREN.

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept.

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Kronfågel är bra mat från Lantmännen Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Äntligen grilltider! För en matigare sallad blanda i cous-cous, jätte cous-cous, bovete eller ris. Helt efter

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ).

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). 1 Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). Barnsligt goda och lättlagade rätter som passar hela familjen. Foto: Ulrika Pousette Kycklingburgare med chilimajonnäs Ingredienser 4 personer 6 st skivor bacon

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42 Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept

VINTERPASSION. vintriga BBQ recept VINTERPASSION vintriga BBQ recept Dela vår PASSION även i vintertid Grillning är vår stora passion och vi tänker, varför inte låta passionen glöda även under vintern? Caj P. s och Sweet Baby Ray s produkter

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

En riktigt smakrik vinter

En riktigt smakrik vinter En riktigt smakrik vinter Vinterkvällsmat Har du provat allerums senaste? Allerum Whisky Kraftfull karaktär och distinkt smak med tydlig ton av ekfatslagrad Mackmyra Whisky....... Allerum Skotsk cheddar

Läs mer

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT

KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI GURKKIMCHI KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Tio tips för färskpotatisen

Tio tips för färskpotatisen 1 Tio tips för färskpotatisen Färskpotatis är inte bara god som nykokt i klassisk potatissallad. Vad sägs om att rosta den eller baka in den i focaccia? Potatisfocaccia Ingredienser 20 personer 25 g jäst

Läs mer

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson.

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson. Grilla på norska Gillar du när det är enkelt att grilla? När fisken inte fastnar på gallret, när det blir gott och alla njuter av maten och har trevligt? Då kommer du att älska att Grilla på norska Stenström

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA , LUGNETS MELLANMÅL LUGNETS MELLANMÅL Våren 2012 startade vi arbetet med att få Grön Flagg certifiering, som är utmärkelsen för skolor och förskolor som vill arbeta med hållbar utveckling. Vi siktar på

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos! 8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Krämig örtkycklingsallad

Krämig örtkycklingsallad SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012

Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Innehåll Scones... 2 Grahamssemlor... 3 Potatismos... 4 Fisk i tomatsås... 5 Tomatsås... 5 Snabb strimmelkyckling... 6 Köttbullar... 7 Rabarberdryck... 8 Smoothie (ca

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

Guide till Grillboxen

Guide till Grillboxen Guide till Grillboxen Att grilla har blivit en tradition som för de flesta innebär en härlig start på våren. Grannar och vänner samlas för att avnjuta en måltid tillsammans samtidigt som grilloset lägger

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22 Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.

Läs mer

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter

Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter MEJERI&MAT INSPIRATION FRÅN OSS SOM ÄLSKAR VEGO NR. 3 Inspiration från SKÅNEMEJERIER STORHUSHÅLL Vegetariskt varje dag! 8 smarta vegorätter Vego varje dag? Idag är det självklart att ha ett vegetariskt

Läs mer

Recept Smakprovning med ekobonden

Recept Smakprovning med ekobonden Till butiksansvariga VÅRRUS Frukost en bra start på dagen Frukost äter de flesta av oss varje dag. Det ger oss en bra start på dagen. Och idag är det enkelt att välja en ekologisk frukost. Visa det för

Läs mer

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing

Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY. Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Gastronomiska sällskapet Marmiterna i Helsingborg Måndagen den 3:e mars 2014. MENY Halstrade pilgrimsmusslor med krondillsdressing Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne Cheescake 2000

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Grillspett av struts. 4 personer

Grillspett av struts. 4 personer Grillspett av struts 500 600 g wokbitar av biff/filé 1 pkt bacon 8 st små tomater 12 st hela champinjoner ev gul lök 1 banan ev 1 paket strutskorv Grillolja: 4 msk matolja 1 krm svart- eller citronpeppar

Läs mer

Variation på lammsadel

Variation på lammsadel Variation på lammsadel Örtmarinerad lammytterfilé, lättrökt lamminnerfilé och variant på kålpudding med endive, potatis- och sparrisrulle, persiljerotspuré, samt sparrissallad med brynt smörvinägrett,

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås.

Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås. Recept: Restaurang Fåfängan i Stockholm KYCKLINGSPETT TERIYAKI Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås. 400-500 g kyckling, helst lårfilé spett ca 10 15 cm Skär kycklingen

Läs mer

BURGARNAS. BURGARE Recept och styling: Tove Nilsson Assistent: Sanna Fergman Foto: Wolfgang Kleinschmidt

BURGARNAS. BURGARE Recept och styling: Tove Nilsson Assistent: Sanna Fergman Foto: Wolfgang Kleinschmidt BURGARNAS BURGARE Recept och styling: Tove Nilsson Assistent: Sanna Fergman Foto: Wolfgang Kleinschmidt GOURMET HAMBURGARE 36 GOURMET NR 3 2013 HAMBURGARE Burger bun Ett hamburgerbröd ska ha en god sötma

Läs mer

Bra mat från Lantmännen

Bra mat från Lantmännen Bra mat från Lantmännen Grillad kyckling the swedish american way. Vad händer om man kombinerar färsk svensk gårdskyckling med inspiration från amerikansk grilltradition? Det blir gott! Väldigt gott. I

Läs mer

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se Publicerad: 2011-12-01 09:34, senaste uppdaterad: 2011-12-08 15:12 Läs upp Elsa Fries Foto: Emma Eriksson + Visa bildtexten Elsas klimatsmarta skafferi Hon är helt övertygad om att det spelar stor roll

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror!

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror! Gör en god hemlagad potatismos eller köp hem goda korvbröd! Tillbehör är viktigt tex Gurkmix Räksallad Lingonsylt Torkad Lök Smakrik Senap Ketchup mm. 29. 95 9. 95 Styck Njut av en god Varmkorv Ingemar

Läs mer

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein Recept Quiche Lorraine Ingredienser 3 portioner 2 ägg 100 g riven ost 200 g färdig mördeg, färdig degmix 100 g hackad bacon 1 matsked olja Per portion: 810 kcal 30 g protein Värm ugnen till 170 grader.

Läs mer

Vecka 37,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 37,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka 7, port Ingredienser Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram fläskkotletter 00-600 gram laxfilé 700 gram kycklinginnerfilé Potatis/ris/pasta mm Ca 600 gram sötpotatis Ca 00 gram fast potatis 1 pkt

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Köksmaskiner MUM 4, 6, 8

Köksmaskiner MUM 4, 6, 8 Köksmaskiner MUM 4, 6, 8 2008 2009 Möjligheter och matglädje. En högtidsstund En stor del av vår tid tillbringar vi i våra kök, och gör vi det inte så önskar vi ofta att vi gjorde det. Köket är en plats

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis!

Matinspiration & Recept från Coop. Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Matinspiration & Recept från Coop Lätta recept! laga dina middagsfavoriter på nytt och varierat vis! Innehåll 4 lasagne Klassisk bolognese Kallrökt lax, grillad paprika, zucchini och feta. Kantareller,

Läs mer

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja.

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja. Vitlöksbröd med flingsalt 30 34 små börd (kan göras större) 25 g jäst 4 dl vatten, fingervarmt 2 msk rapsolja 1 ½ tsk salt 8 10 dl vetemjöl ca 50 g smör, smält ca 2 vitlöksklyftor flingsalt färsk persilja,

Läs mer

Kryddstekt karré med avokadosallad. vecka 38

Kryddstekt karré med avokadosallad. vecka 38 Kryddstekt karré med avokadosallad vecka 38 familj Kryddstekt karré med avokadosallad cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2294 kj/ 547 kcal. Protein 29,0 g. Fett 31,7 g. Kolhydrater 34,0 g.

Läs mer

Grillat med Per Morberg

Grillat med Per Morberg Grillat med Per Morberg Skådespelaren och kocken Per Morberg älskar att grilla. Här delar han med sig av favoritrecepten. 1 Per Morberg gillar grillat. Per Morbergs bästa grilltips: ASKGRÅ KOL Tänd grillen

Läs mer

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS ENKLA SMÅRÄTTER MED varg SOM BAS PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil.

Läs mer

God mat lyser upp i höstmörkret

God mat lyser upp i höstmörkret God mat lyser upp i höstmörkret Det är när höstvindarna friskar i utanför fönstret och det mörknar lagom till Rapport 19.30 som det behövs något som piggar upp i tillvaron. Och det behövs egentligen så

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Om oss Vi är tre tjejer som går tredje året på Handels- och administrationsprogrammet på Kungsängsgymnasiet här i Sala. Det här är vårt projektarbete. Vi har valt

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v.46 Recept Kött/fisk Ca 600 gram rödspätta Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600-800 gram fläskkarré/ytterfilé förp bacon av rapsgris 2 4 5 3 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

Less is more. m e d lite gör vi myc k e t

Less is more. m e d lite gör vi myc k e t Less is more m e d lite gör vi myc k e t Av KåKå AB Less is more m e d lite gör vi myc k e t Med den här receptsamlingen vill vi inspirera dig som är sugen på att utveckla ditt sortiment av läckra smörgåsar,

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram lammfärs/nötfärs pkt bacon 4 Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Ca 00 gram sötpotatis Hej! Välkomna till en

Läs mer

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.27 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé 1 fläskytterfilé, ca 600 gram Ca 700 gram Bjärekycklingfilé 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg färskpotatis 1,2,3 Grönsaker 1 kg morötter

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

Norska räkor. Sök bland flera inspirerande och enkla recept eller läs mer om fisk och hälsa på www.norskfisk.se

Norska räkor. Sök bland flera inspirerande och enkla recept eller läs mer om fisk och hälsa på www.norskfisk.se Norska räkor. Norsk Sjømat har en lång tradition av hållbart fiske och odling. Genom att välja fisk med norskt ursprung kan du vara säker på att du väljer fisk av högsta kvalitet. Symbolen här intill betyder

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

KostMedMera. www.kostmedmera.se

KostMedMera. www.kostmedmera.se Måndag: Thailändsk röd curry-kyckling 600 g kycklinglårfilé 10 cm purjolök eller kokosfett Röd currypasta (burk på hyllan med utländsk mat) 1 burk kokosmjölk Thailändsk fisksås Limesaft 400 g broccoli

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Bulgurmenyn Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal): 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Salta ägget. Grönt ekologiskt te är

Läs mer

Häst med kål & lök Filip Fastén

Häst med kål & lök Filip Fastén Häst med kål & lök Filip Fastén Hällstekt hästbiff med kålbrässerad hästbog. Serveras med lättrökt, krispig, kålfylld burritanalök, smör och kumminbakat spetskålshjärta, olja parfymerad med libbsticka,

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept dagar v 28 Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 2 3 4 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1 pkt pasta 2,3 4 Hej! Vi har en härlig sommarvecka

Läs mer