unter Molière Svante TURISTERNAS Kulturdagar YSTAD Glad Midsommar I MARSVINSHOLMS SLOTTSPARK KAFÉGUIDE ÖSTERLEN KULTURENS ÖSTARP SVÄNG MED

Transkript

1 Vi önskar en Glad Midsommar s Allehanda i samarbete med: s kommun Sjöbo kommun kommun s kommun Gratis Free YSTA D & Ö ST E R L E N KONST KULTUR NÖJE NATUR UTFLYKTER KARTA MAT & FIKA Nr 5 21/6-5/ KAFÉGUIDE ÖSTERLEN Kulturdagar SVÄNG MED Svante TURISTERNAS YSTAD KULTURENS ÖSTARP unter Molière I MARSVINSHOLMS SLOTTSPARK KALENDARIUM FÖR 21 JUNI - 5 JULI CALENDAR of events Vad Händer 1

2 s Turistbyrå Varvsgatan 2, Tel Sjöbo Turistbyrå Gamla Torg, Sjöbo Tel Fax Öppet: mån-fre 9-17 För hela årets öppettider, se hemsida Skeppareg. Hamng. Stenbocksg. Varvsg. Öppet: mån, ons, tor 10-12, tis fre 10-12, För hela årets öppettider, se hemsida Västerg. Hotellg. Norreg. Gamla Torg Trädgårdsg. Gilla oss på Branteviksg. Gilla oss på Silog. Söderg. L. Österg. Österg. Götg. Österlen Hitta oss med GPS: WGS 84:n , e Upplev Sjöbo Hitta oss med GPS: WGS 84: n , e info@visitystadosterlen.se tinfo@sjobo.se Turistbyrå Centralgatan 13, Tel s Turistbyrå St Knuts Torg, Tel Fax Öppet: mån-fre lör-sön För hela årets öppettider, se hemsida Torget Larmg. Österg. Fabriksg. Öppet: mån-fre 9-17 För hela årets öppettider, se hemsida Lingsg. Gilla oss på på Österlen Carl Millesg. Centralg. Adelg. Gustavsg. Hitta oss med GPS: WGS 84: n , e Gilla oss på Österlen Sjömansg. Hitta oss med GPS: WGS 84: n , e Sankt Knuts Torg 1 års prenumeration på Vad Händer, 14 nr, kostar 450:- Järnvägsstation Österleden turistbyra@tomelilla.se info@visitystadosterlen.se Nr 5 21/6-5/ Vad Händer Lilla norregatan redaktör ansvarig UTGIVare PrOJeKTLednInG ad/layout Fredrik ekblad red@vadhander.se andreas narsell anna Bjurnemark Jan erlandsson S amarbetspartners s kommun, Sjöbo kommun kommun, s kommun annonskontakt anna Bjurnemark anna.bjurnemark@vadhander.se Kicke Brink kicke@vadhander.se UTGIVnInG TrYCK PrenUMeraTIOn TIPSa OSS FOTO 16 feb, 29 mar, 26 apr, 31 maj, 21 jun, 5 jul, 19 jul, 2 aug, 16 aug, 20 sep, 25 okt, 22 nov. Bornholms Tidende a/s nørregade dk-3700 rønne denmark Tel Har du tips på något som är på gång i & Österlen? Missa då inte chansen att få med det i kalendern längst bak i tidningen. Kon takta närmaste turistbyrå. (Se dessa ovan). Fredrik ekblad om ej annat anges. eftertryck av artiklar, annonser eller annat material, helt eller delvis, är förbjudet utan tillstånd av Vad Händer. denna publikation produceras och utges av s allehanda. 2 Vad Händer

3 BRÖDERNA ANDERSSONS. OXFORD / ROYAL. HAMMENHÖG Torget 2. Telefon Vardag Lördag Söndag FRI UTKÖRNING Inom Skåne vid köp över kr LAFUMA. RSXA. LOUIS POULSEN. SHUTTER. STOLAB. MISS HOLY. Träffa Timon! Årets nyhet: Bison och Älg! Nyfödda djurungar! MASSOR AV DJUR FRÅN HELA VÄRLDEN Bad med uppvärmda pooler! Café och matservering med stort utedäck, ponnyridning och smådjursklappning, svenska lantraser, terrarium, klapphage, lek- och grillplatser, TOLIX. TABOURET / CHAISE kryddträdgård, A. guidade turer, hundar välkomna! Boka: Läger (barn) och Safari (vuxna) WEBSHOP Öppet alla dagar (ej 22/6) kl SKYLTAT FRÅN E65 FERMOB. BISTRO. ASPLUND. SNÖ. FIAM. AMIGO. SIMRISHAMN Fabriksgatan 1. Telefon Vardag Lördag Söndag Vad Händer 3

4 sid. 4 I detta nummer hittar du bl.a... Den inbillade sjuke jazz med svante sid. 8 sid. 28 midsommar sid. 14 kaféguide sid. 18 kulturdagar sid. 24 Lyckostar! När jag ser alla förväntansfulla och nyfikna turister som anländer till vårt hörn av Skåne så här års känner jag alltid ett sting av avundsjuka. Tänk att få vara förstagångsbesökare i -Österlenregionen ännu en gång! Eller åtminstone kunna frammana känslorna man fick, när man upplevde allt det fantastiska för första gången. Säg att det var möjligt, men att man bara fick välja ett tillfälle. En enda upplevelse. Vad skulle man ta? Myskänslan när ens tår för första gången stiftade bekantskap med Sandhammarens lena, kritvita sand? Eller tillfället då håren reste sig på armarna när man stod vid foten av S:ta Maria kyrka i och hörde den dova utdragna signalen från tornväktarens kopparlur? Eller smaken av sillburgaren som man njöt efter jungfrubesöket på mäktiga Ales stenar? Kanske premiärturen på ångtåget mellan Brösarp och S:t Olof, då det kändes som om man hade kastats in i en gammal westernfilm. Eller den omtumlande trädgårdsupplevelsen efter första besöket i Mandelmanns Trädgårdar i Rörum? Varför inte dagen då man stod på toppen av Stenshuvud för första gången och blickade ut över ett koboltblått Östersjön. Det gick inte heller av för hackor. Hmm. Lätt är det inte. Till er som har allt det där framför er säger jag bara en sak: Lyckostar! I det här numret av Vad Händer tipsar vi bland annat om nya spännande restauranger, flera intressanta konstutställningar och sevärda teaterföreställningar. Dessutom bjuder vi på en guide till och Österlens mysigaste kaféer. Mycket nöje! OTTSJÖKOCKEN sid och mycket mer! Kalendarium... sid. 36 Aktuella utställningar... sid. 43 YSTAD 10 I TOPP sid. 36 Konsthantverk...sid. 44 Muséer... sid. 45 English translation Most of the articles include a summary in English. A calendar of events and list of current exhibitions are also translated into English. These texts are written with a red stripe and are marked with the Union Jack. Fredrik Ekblad Redaktör PS. Gilla oss på Facebook 4 Vad Händer

5 Nya borstar sopar bäst Trädgårdsspjut, bruksföremål, krukor & kärl för växter, väggkonst i raku. Gör ett besök i vår borstbutik, här finns borstar för alla ändamål. Njut av kaffe & kaka i vårt kafé, eller ta med hem. Vi finns utmed Lantmannavägen i Onslunda. Öppet: Tisd-torsd 13-17, Fred 11-17, Lörd Söndagsöppet 11-16, (1/7-12/8) För fler uppgifter: , Välkomna! Öppet alla dagar Ring gärna ML BORSTTEKNIK AB BORSTAKONGEN Lantmannavägen 46, Onslunda Östarps Gästgivaregård &WB 5SPFETPO t.ftvu :B[JDJ 7&3,45"% t ("--&3* t #&% #3&",'"45 Bollerup B&B Galleri Glemmingebro Hannas GODARE SOMMAR MED BUHRES FISK! Mat & dryck i sagolik Skånsk miljö Sommarlunch från 98:Tisdag-fredag d d d Lördags Special 3 rätter 325:d d d Söndagsbuffé 245:d d d A la carte Café Tisdag-söndag d d d Barnvänligt strövområde med Levande lantgård & museum d d d Perfekta platsen för bröllop & fest eqqfu EBHMJHFO XXX CVISFTGJTL TF 5FM LUND 20 min DALBY MALMÖ 30 min SJÖBO 15 min VEBERÖD ÖSTARP BLENTARP Skånskare än så här kan det inte bli Välkomna! Gunilla & Lennart Vollmer Med personal Tel Va d H ä n d e r 5

6 Prisbelönta rullar i Borrby Sommarbian i Borrby är vid det här laget en institution och många håller utkik efter den färgglada affischen för att spana in årets filmer. Själva biografen är ett unikum och en pärla mitt i Borrby bokby. Sommarens fem filmer representerar olika genrer och kommer från skilda håll i världen - Frankrike-Finland, USA, Iran och Storbritannien. En sak har de emellertid gemensamt, det är bra filmer och flera av dem har fått fina utmärkelser och priser. Gruppen som arrangerar Sommarbian arbetar ideellt och består (som vanligt) av Staffan Asker, Ingrid Nilsson, Tomas Eliasson och Karin Wergel. Christel Hansson har gjort affischen och Sara Nordbrand har beställt filmerna. Filmerna visas varje torsdag i juli och den 2 augusti klockan juli Mannen från Le Havre (regi Aki Kaurismäki) Barntillåten Allt förändras när Arletty får en allvarlig sjukdomsdiagnos samtidigt som Idrissa, en liten kille från någonstans i Afrika kommer som båtflykting till Le Havre istället för till London där mamman väntar. Med regissörens egna ord: En saga med två lyckliga slut. 12 juli Niceville (regi Tate Taylor) Från 11 år Filmatiseringen av bästsäljande boken The help tar köksvägen för att skildra livet för de svarta hembiträden som skötte hemmen i det rasistiska Mississippi på sextiotalet. Mississippi hade i början av 60-talet några av de hårdaste raslagarna i hela USA. Nyrenoverat i borgarhemmet Charlotte Berlins Museum i har öppnat för säsongen och det vackra borgarhemmet på Dammgatan har fått ännu ett ansiktslyft. Den andra renoveringsetappen av museet är klar och den största nyheten är att den så kallade Ateljén, husets pedagogiska avdelning, är färdigställd. - Ateljén är ett fantastiskt nytillskott med stor utvecklingspotential. Den är till för både barn och vuxna och vi kör igång den pedagogiska verksamheten i höst, berättar Pär Bjelvehammar, intendent på Charlotte Berlins Museum. Men lokalen kan också användas för annat, bland annat företagsevenemang, föreläsningar, uppträdanden och föreningsträffar. Dessutom kommer Studieförbundet Vuxenskolan att ha kurser i ateljén, där man kan lära sig att brodera eller arbeta med återbruk. Den första renoveringsetappen i museet innebar bland annat renovering av golv genom att göra en kopia på den gamla linoleummattan i salongen. Dessutom har butiken färdigställts och en hiss installerats. Etapp två innebar renovering av stommen, taket och ventilation. Renoveringen har pågått sedan 2011 och det har inte varit alldeles lätt att renovera det kulturhistoriskt värdefulla huset. Den som är byggnadsantikvariskt intresserad kan ta del av föreläsningen Linolja, kimrök, tapeter och linoleum som hålls på museet i höst. Museet är öppet fram till och med den 31 augusti med visningar varje hel timme måndag till fredag klockan 11 till 16 samt på lördagar och söndagar mellan klockan 11 och 15. Den 5-6 juli blir det trolleri och dramatik i Charles Dickens anda av Peter Rosengren för vuxna och barn över åtta år. Biljetter förbokas på Klostret i. 19 juli Nader och Simin en separation (regi Asghar Farhadi) Från 15 år Den iranska filmen tog storslam på filmfestivalen i Berlin år Den fick Guldbjörnen för bästa film samtidigt som Silverbjörnarna för bästa skådespelarinsatser gick kollektivt till de kvinnliga och manliga ensemblerna. 26 juli Hotell Marigold (regi John Madden) Barntillåten Några av Storbritanniens mest älskade skådespelare sammanstrålar i denna varma komedi om Marigold Hotel i Jaipur i Indien. Det kaotiska färgsprakande Indien är för vissa lika svårsmält som den indiska maten men ibland är en kulturkrock just det som behövs för att inse att det aldrig är för sent för att börja leva. 2 augusti Margin Call (regi JC Chandor) Barntillåten DN skriver: Under 24 timmar genomlider en amerikansk investmentbank sin allvarligaste kris någonsin. Det blir till en ekonomisk thriller som man inte kan släppa med ögonen för en sekund. Det är stort spel, fantastiskt rollsatt, och Nathan Larsons musik är briljant, vacker, mångbottnad och effektiv. Old and refurbished Charlotte Berlin s Museum in has had a face lift - and it wasn t easy! The house was bequeathed to by Charlotte Berlin on the understanding that it would remain as it was. She also left a large sum of money to ensure that it would survive and that was the problem. How to renovate but leave it as it was? - The short answer is come and have a look. The home has not only been given a face lift but it has also been equipped with a physical lift to help the disabled look around and a studio where people can hold courses, meetings etc. A trip to this 19th century middle class home is like entering a time capsule - it is just as Charlotte Berlin left it and will remain so for many years to come. The museum is open until 31 August and there are tours on the hour every hour between 11:00 and 15:00. There will also be a special event on 5 and 6 July with drama and magic by Peter Rosengren with Charles Dickens as a theme. Tickets can be bought from Klostret (the monastery) in. 6 Vad Händer

7 Konst i korthet Bränneriet Art hittar man på Södra Björstorps säteri utanför Brösarp. Den 30 juni öppnar Bränneriet Art på Södra Björstorps säteri för säsongen och det blir med fotografen Monika Klums första separatutställning. Monika har arbetat med fotografering sedan 1990, först assisterade hon Mattias och senare producerade hon utställningar och arbetade som redaktör för bilderna som använts i Klums fotoboksprojekt. Monika har skrivit två böcker. Hon är också religionsfilosof och skrev sin Master Degree i ämnet Truth claims. Paret har tillsammans gjort en konstnärlig film - en naturdokumentär som skildrar Borneos regnskog, visad i svensk TV 1998, med efterföljande internationella radiosändningar The Eye of the Forest. Borneoexpeditionen resulterade också i en bok för barn som handlar om regnskogens fantastiska värld och vad det innebar att leva i tält under 14 månader som en nödvändig del av jobbet. Sedan 1995 har Monika koncentrerat sig på att folkslag och kulturer, som de känsloladdade bilderna från Maldhari i Indien, publicerad i en svensk bok Den sköra tråden med Monikas egna texter. Några av de bilder som Monika och Mattias tog i Indien blev en utställning som de största konstmuseerna i Sverige visade, till exempel Millesgården i Stockholm och Konstmuseet i Malmö 2000 och Utställningen på Bränneriet pågår tisdag-söndag klockan fram till och med den 2 september. Den 28 juni - 12 juli visar Galleri Max på Per Helsas gård i nya verk av Malmökonstnären Karl Valve. I sitt konstnärskap inspireras han av sin omgivning och dess historia. Vart jag än går har jag alltid kameran med mig och tar bilder för att inspireras och minnas. När jag sedan målar använder jag mig av mina foton. Då får de liv igen, i en ny målad värld, säger han. Karl Valves konstnärliga bana började med laglig graffiti, men numera har han lagt sprayburkarna på hyllan och använder tub och pensel istället. Målartekniken kallas mixed media, som innebär användande av olika material och tekniker såsom akrylfärg eller fototeknik på linneduk, glas, trä, akvarellpapper eller aluminium. Havängs bodarna Kulturens Östarp Upplev skånsk kulturhistoria i genuin miljö. Besök en skånsk gård från 1800-talet med äkta lantrasdjur och en unik trädgård. Njut av traditionella skånska maträtter och fika på Östarps Gästgivaregård. Östarp ligger i Blentarp, Sjöbo kommun. Öppet året om med fri entré. Nya verk av Karl Valve visas hos Galleri Max. Kulturen Tegnérsplatsen i Lund Vad Händer 7

8 Det har blivit dags för ännu en upplaga av Jazz under Stjärnorna i Brantevik. På listan över gästande artister finns namn som Viktoria Tolstoy, The Real Group och Janne Schaffer. Premiären den 4 juli tar den rutinerade jazzveteranen Svante Thuresson hand om. Thuresson startade musikkarriären som trummis redan på 1950-talet. Solodebuten som sångare kom strax efteråt och kända låtar är Du ser en man och Noaks ark. På den senaste plattan Regionala nyheter: Stockholmsdelen samlar han en handfull låtar med sin hemstad som röd tråd där han tolkar bland andra Ulf Lundell. På Branteviks idrottsplats kommer Svante Thuresson tillsammans med hårdsvängande XL Bigband från Kristianstad bjuda på det bästa från sin långa karriär. Kvällen inleds klockan 18 av en stor jazzsångerska, Monica Borrfors tillsammans med sin äkta man och pianist Gösta Nilsson. Svante öppnar jazzkvällarna Svante Thuresson gästar Brantevik den 4 juli. Foto: Ronnie Smith. Program 4/7 Svante Thuresson & XL Big Band 11/7 Viktoria Tolstoy 18/7 The Real Group 25/7 Janne Schaffer 1/8 Nils Landgren Funk Unit Jazz under the stars An evocative name for an evocative and traditional event. Some of Sweden s best jazz musicians and singers have taken part in previous years and this year will be no different. The annual summer event will kick off at Brantevik recreation ground on 4th July at 18:00. Everyone is welcome to come and enjoy this magical event. The list of artists booked to play can be seen in the Swedish text. Anna-Greta Lindstam Akvarell, akryl och olja 1 juli 12 aug tors sön, kl Övr tid ring Ateljé a g d a sv 65, Hammenhög 8 Vad Händer

9 Kiviks Marknad i bilder I år fyller Kiviks marknad 100-årsjubileum, vilket bland annat uppmärksammas i en fotoutställning på Fabriken Bästekille. Förra sommaren visade Fabriken Bästekille bilder av fotografen Georg Oddner och målaren Claes Eklundh. Att visa både måleri och fotografi har varit ett framgångsrikt koncept och som galleriet kommer att fortsätta med. I sommar blir det fotoutställningar med bland andra Christer Strömholm och Anders Petersen, två av Sveriges mest internationellt kända fotografer. Fabriken kommer även visa måleri av konstnären Åke Andersson, en målare som man arbetat med i 15 år. Vi visade några målningar av honom förra påsken. Hans produkton är liten, och därför är vi glada och stolta över att kunna visa en av hans största utställningar någonsin, säger galleristen Ulf Carlson. Med anledning av att Kiviks Marknad firar 100 års-jubileum kommer Fabriken att visa fotografier från Kiviks Marknad tagna under 1965 och Det är sevärda och intressanta bilder på dåtidens knallare, gycklare, strippor, musiker, besökare med mera. Fotografen heter Torbjörn Mohlin och är bosatt i Malmö. Han kände för övrigt även Christer Strömholm, säger Ulf Carlson. Bilderna kommer både att visas i Fabriken Bästekille samt i den gamla restaurangladan på Kiviks Marknad under marknadsdagarna den juli. Samarbetet med arrangörerna av Kiviks Marknad ser vi även som ett gott exempel på hur vi kan göra Österlen till ett ännu större kultur- och turistmål, säger Ulf Carlson. Kiviks Marknad 1965 och Foto: Torbjörn Mohlin KONST HANTVERKARNA I YSTAD Jens Jacobsens hus Utställning i galleriet Kajsa Leijström 16/6-6/7 mån-fre 11-18, lör långlör årigt trädgårdsparadis! Stor egen odling för plantskolan och vårt café! Kom och njut! Välkomna! Tel Karlshemsvägen, 3 km fr. vid väg 19 Big Blowin Band plays the music of Count Basie Duke Ellington Woody Herman Frank Sinatra Neil Hefti Sammy Nestico Artie Shaw and many others s storband Big Blowin Band och sångsolisterna Sara Termén & Ola Dalqvist På Stortorget i Måndag 25 juni kl Välkomna! Big Blowin Band plays the music of Count Basie Duke Ellington Woody Herman Frank Sinatra Neil Hefti Sammy Nestico Artie Shaw and many others Ett samarrangemang med s Kommun Vad Händer 9

10 Många snackar om att bryta upp och göra någonting nytt, men ofta slutar det just där. Med snack. Två som verkligen gjort slag i saken och gett sig tusan på att förverkliga en gemensam dröm, är Beatrice Johansson och Lars Andersson. Beatrice har ett förflutet i skivbranschen och har varit med och lanserat flera stora band och artister, bland annat Europe. Lars är en av landets främsta filmscenografer och har arbetat med åtskilliga långfilmsproduktioner, tvserier och reklamfilmer. De träffades för två år sedan och upptäckte direkt att de hade en sak gemensamt. Vi var trötta på våra jobb och drömde om att göra något annat. Att skapa något beständigt. Det vi sysslade med var så förgängligt, säger Beatrice. I början av 2011 tog de klivet. Lars drog ner på uppdragen och Beatrice lämnade in sin avskedsansökan. Sedan tog ett febrilt letande vid. Vi hade en ganska klar bild av hur crêperiet skulle se ut. Det skulle vara lite fransk bykrog över det. Synliga bjälkar, uddamöbler och den där hemtrevliga känslan där mycket är skavt och stött men ändå fullt av charm, säger Lars och visar en moodboard och skisser som fungerat som inspiration. Men att hitta stället med stort S visade sig inte helt lätt. Vi tittade på säkert objekt, både här på Österlen och utanför Stockholm, men det var alltid något som inte stämde, säger Lars. När deras mäklare tipsade om folkskolan i Rörum föll bitarna äntligen på plats. Här fanns potential. Dessutom en personlig koppling. För nästan 100 år sedan gick Lars farmor i skolan. Sedan de tog över skolan har paret spenderat varje vaken stund i arbetskläder. Crêperiet är inrymt i den gamla skolsalen som har genomgått en total förändring. Det har byggts kök, dragits el, målats om och fixats. Några synliga 10 Vad Händer Till midsommar kommer doften av nygräddade galetter och crêpes sprida sig från gamla folkskolan i Rörum. Då öppnar nämligen Lars Andersson och Beatrice Johansson dörrarna till Österlens första crêperie. De tar crêpes till Österlen bjälkar gömde sig tyvärr inte när innertaket togs ner, men det löste man med att sätta dit bjälkar som en granne i byn ändå skulle göra sig av med. Bord och stolar är köpta på loppisar och uddamöblerna ger en hemtrevlig och opretentiös känsla. Vi kommer in på maten och den omsorgsfullt framtagna menyn där man i möjligaste mån utgått från lokalt producerade råvaror. Beatrice förklarar först skillnaden mellan galetter och crêpes. Galetter är salta och crepes söta. Galetter är matcrêpes gjorda på bovetemjöl. Smeten innehåller varken laktos eller gluten. Crêpes är mer lika svenska pannkakor, men sötare och frasigare. Franskans Crêperie som restaurangen heter, erbjuder 15 olika galetter, alla med namn hämtade ur Fritiof Nilsson Piratens omfångsrika och burleska persongalleri. Jöns Pumpare innehåller rökt lax, citron, grevé, creme fraiche, rödlök och vattenkrasse från närliggande Mandelmanns Trädgårdar. Vricklund är en galette med rökt kycklingfilé, frästa vitlökschampinjoner, grevé, tomat, rödlök, persilja, Wilhelmsdalscreme fraiche och ädelost. Bland crêpesen hittar man Bombi Bitt som innehåller jordgubbar, vit choklad från Kivik, vanilj- eller jordgubbsglass. Och Prosten Hagel omsluter varma äpplen/rabarber i kanel, vaniljglass och ett stänk calvados från Kiviks musteri. Piratentemat i namnen har sin naturliga förklaring visar det sig. Vi tyckte det var lite kul att använda de där karaktärerna eftersom vi befinner oss här mitt i Piratenland. Dessutom var min morfars far Ola Flygare, som i Piratens värld hette Jon Esping och var självaste Bock i örtagård, berättar Lars. På midsommarafton är det som sagt invigning. Crêperiet har öppet alla dagar fram till och med september, därefter helger och under evenemang.

11 Vi hade en ganska klar bild av hur crêperiet skulle se ut. Det skulle vara lite fransk bykrog över det, säger Lars och visar en arbetsskiss. Paret Beatrice Johansson och Lars Andersson har förverkligat sin dröm om ett franskt crêperie på Österlen. Uddamöblerna i den forna skolsalen ger ett avslappnat intryck. Galetterna är döpta efter olika Piratenkaraktärer, så det är möjligt att förtära en Lutterlögn eller en Calle Portugal med en svalkande fransk cider. Namnet Franskans kommer också efter en Piratenkaraktär, Bombi Bitts ogifta fostermor. Bed & Breakfast mitt i gamla stan Kläder att må bra i! Svensk design med omtanke om människa och miljö. Ekologiskt sen Sköna vegetabilgarvade skor från THINK! Välkomna till Marianne & Owe Stickgatan 13, , Per Helsas Gård Besökaregränd 1 Vad Händer 11

12 Antikt & Loppis Mariedals Gård Hammenhög fre-sön kl Kom och fynda bland tyger från jordens alla hörn! Tokig i tyger? Välkommen till vår vår butik i! Toile de Jouy, siden, sammet, linne, lapptäckstyger, ylle, råsiden och mycket mer! Lilla Österg Välkommen! Glimmingehus Nordens bäst bevarade medeltida borg Upplev levande medeltid! Öppet dagligen Öppet dagligen t.o.m Museibutik och kafé på borggården MISSA INTE KONSTNÄRERNAS BUTIK OCH CAFÉ! Tel Från 1.7: Medeltidsaktiviteter för hela familjen! Varje dag kl med smärre avbrott. Från 1.7: Borgen visas kl 11, 12, 13, 14, 15. Passar både barn och vuxna. Entré vuxna: 60 kr, barn gratis. x Elna Jolom glas ÖPPET tis - fre 11 17, lör Per Helsas Gård, Besökaregränd, Tel: , alt Vad Händer

13 HANTVERK PRESENTER HEMINREDNING Äkta ChokladTryffel med olika smaker Hälsosafter God marmelad och sylt för provsmakning från Svenskt Mathantverk Många färger och kvaliteér på GARN Stickor Mönster Utställning med Benjamin Siebs kol & acryl Ingemanssons Smide s Konst m.fl. ÖPPET tis-fre lör-sön VÄXTHUSET PRESENTER KLÄDER KONST CAFE 19/7 och 20/7 Konsert Fr.o.m. Midsommardag öppet dagl Jacques Werup & Jan Lundgren BACKAGÅRDEN EN PLATS FÖR SJÄLEN Öppet fred-söndag kl Östra kustv. 987, mellan Kåseberga/ Löderupsstrandbad Välkomna till Modehuset på Österlen Nu är det sommar hos Eckerlunds! Huset är fullt av sköna sommarkläder för henne & honom Här får du alltid kvalité, urval och personlig service! Öppet Malmövägen 1,, Tel Gilla oss på Facebook DAMKLÄDER i storlek Den lilla butiken med det BREDA sortimentet hittar du nu strax utanför Skillinge Välkommen till Inte Så Smått på Stjärndala önskar Helene ÖPPET: Fred 10-18, lörd månd eller efter ök. Tel Sommaren är här! Hem & Trädgård Vad Händer 13

14 Här firas det midsommar! På midsommarafton kommer stången att lövas, fiolerna att stämmas och små grodor att hoppas i sydöstra Skåne. Här hittar du tider och platser för midsommarfirandet. Midsommarfirande vid Backåkra. Foto: Albin Brönmark. 21/6 Österlens Museum, Kl Vi ordnar midsommarfirande med kransbindningsverkstad och folkmusik. Kl spelar Reine Steen och kl 14 berättar Lena Alebo om varför man firade midsommar och andra försommarfester på Österlen under 1800-talet. Entré. (Midsommarafton och midsommardagen håller museet stängt.) 22/6 Midsommarfirande i Brösarp Kl 10 Byaängen i Brösarp Midsommarfirande på Byaängen. Kom till Byaängen med blommor kl 10. Hjälp till att klä en vacker midsommarstång! Dansen börjar kl 13. Ta med kaffekorgen. Vi bjuder barnen på godis. Midsommar på Kulturens Östarp Blentarp är Gamlegården öppen. Vi visar hur man gräskronor. Kl 14 guidad visning av Gamlegård. Kl Midsommarfirande! Tornabygdens Folkdanslag har uppvisning och lekar med barnen. Midsommarfirande i Kl 12 Föreningen Byagård, Traditionellt midsommarfirande som börjar med att klä midsommarstången, ta med blommor till stången samt kaffekorg. Uppvisning av Österlens folkhögskolas folkdansgille, lekar och dans kring stången. Midsommarfest med musik, dans och sång i Nybrostrand Kl 12. Nybrostrand midsommarängen vid stranden. Var 14 Vad Händer

15 med och klä midsommarstången kl 12. Dans, sång och lekar börjar kl 14. Dans och lekar för barnen avslutas med godisregn Byalaget i Nybrostrand bjuder Välkomna Kom och fira midsommar i Norra Promenaden, Musikquiz, klä midsommarstången, måla din egen folkdräkt. Dansa runt midsommarstången, sommarlekar och konsert med Oxford Bags. Midsommarfest i Borrby prästgårdspark Kl 09 klär vi majstången - kom gärna och hjälp till! Kl 13 Firandet börjar, sång av Evelina Åkesson och Gustaf Brandt, danlekar till dragspel, uppvisning av Österlens folkdansgille. Kaffeservering Medtag gärna något att sitta på! Midsommarfirande i S:t Olof Kl 13 Albo Härads Hembygdsförening, Sankt Olof Österlens Linedance ger uppvisning. Medtag kaffekorg! Midsommarfirande på Tjörnedala Kl 13 s Scoutkår, Dans kring midsommarstången, folkdansuppvisning m.m. Medtag kaffekorg Midsommarfirande Övraby Kl 13 Övraby Mölla Midsommarfest vid Övraby Mölla. Tag med kaffekorg och blommor till stången som kläs kl. 13. Dans till levande musik. Midsommarfirande Onslunda Kl Othinslunda Hembygdsförening Traditionellt Midsommarfirande i hembygds- och borstmuseets trädgård, danslekar kring midsommarstången. Kaffeservering. Lotterier. Alma Trapps affär öppen. Midsommarfirande i Skåne Tranås Kl Bydammen Skåne Tranås Samling på torget 13.45, där midsommarstången kläs, därefter avtåg till ängen vid bydammen för dans och ringlekar. Avslutas med kaffe, saft och kakor. Midsommarfest på Backåkra Kl Dag Hammarskjölds Backåkra, Löderup Traditionellt firande kring midsommarstången med dans till musik och sång. Lekledare leder de klassiska lekarna. Servering av kaffe, kakor, läsk och glass. Gäster från hela världen. Midsommarfirande i Brantevik Kl 14 Branteviks IF, Brantevik Traditionellt midsommarfirande. Midsommarfirande i Skillinge Kl 14 Skillinge, vid Idrottsplatsen Traditionellt midsommarfirande med dans kring midsommarstången. Försäljning av kaffe, korv mm. Midsommarfirande Alunbruket Kl 15 Kaffestugan. Traditionell folkdans av Folkdanslag för våra gäster. Boka gärna bord: /6 Midsommardagsfirande Kl 13 Krageholms Slott,. Traditionellt firande med dans kring midsommarstången. I slottsparken. Information om midsommarfirande hittar du även i kalendariet längst bak i tidningen. Program Österlens Folkdansgille Midsommarafton den 22 juni 2012 har Österlens Folkdansgille uppvisning på följande platser: Kl Borrbyhemmet Kl Prästgårdsträdgården i Borrby Kl Tjörnedalaängen, Baskemölla Swedes love celebrations and midsummer is no exception To ensure that you don t miss a great day out we have listed some of the places where you can enjoy a typical Swedish midsummer. Bring your own refreshments and if you want to help dress the maypole bring wild flowers. The first time on the list is for the preparations when everybody helps dress the maypole and the second time is when the dancing, games and festivities begin. See the calendar at the end of the magazine for a more complete list. 21/6 Österlens Museum,, 12:00-16:00 22/6 Brösarp: preparations 10:00, dancing + 13:00 Kulturens Östarp: preparations 11:00, dancing + 14:00 : preparations 12:00, dancing + 13:00 Nybrostrand: preparations 12:00, dancing + 14:00 Norra Promenaden: preparations 13:00, dancing + 14: Borrby prästgårdspark: preparations 09:00, dancing + 13:00 S:t Olof: dancing + 13:00 Tjörnedala: dancing + 13:00 Övraby: dancing + 13:00 Onslunda: dancing Skåne Tranås: dancing Backåkra: dancing + 14:00 Brantevik: dancing + 14:00 Skillinge: dancing + 14:00 Alunbruket: dancing + 15:00 Krageholms Slott: dancing + 13:00, Vad Händer 15

16 STOR SOMMARREA I BUTIKEN. 40% SOMMAROUTLET 70% PÅ ORD. PRIS 912 keramiker elna-karin helgesson Verkstad & Butik Kåseberga - Löderups str. bad elnakarin.se Produkter från bl a Ö Sandskogsv 69 (vid Ridcenter) 16 Vad Händer på Österlen RESTAURANG - FESTSAL - CATERING Mat lagad från grunden i en spännande lantlig miljö Café allé Besök vårt trädgårdscafé, ett café utöver det vanliga. Skånska smörrebröd, fräscha lunchrätter och hembakat. Öppet alla dagar kl Sväng ner i vår vackra allé. Restaurang allé Närproducerad mat med det lilla extra. Öppet tider Från 4 juli onsdag lördag Stängt Midsommarafton Missa inte 28 juni kl Charitychallange Mongol Derby 2012 Svinaberga, 3 km söder om Kivik alle@alle.se Tel Fräscha lästa och olästa BILLIGA BÖCKER Fakta- & skönlitteratur Barn- & ungdomsböcker Pocket, serier & album BOKTÄLTET Löderups Strandbad vid Solans mack Öppet alla dagar från midsommar till början av augusti Åsgårds Gårdsbutik i Onslunda Lammkött till grillen och annat gott. Chark av lamm Dinkelmjöl Lamm och fårskinn Ullprodukter mm. Öppet: Lördagar o Söndagar /6-19/8 alla vardagar

17 Att Elna Jolom är glasets mästarinna trots sina unga år, är det ingen som tvivlar på. När hon nu ställer ut i Elofssons Garderob & Galleri på Per Helsas Gård i, ligger tyngdpunkten på det vackra bruksglaset, och hon visar en uppsättning unika föremål. Glasets magi Elna Jolom fångar och bemästrar den Glaskonst inspirerad av naturen är Elna Joloms signum. Foto: Linda Pettersson Temat för utställningen är gränsland och öppna gränser för användning, behov och estetik. Tingens varande är ju som bekant inte begränsat till det som upphovskvinnan anser, säger Elna Jolom om utställningen. Att möta Elna i hennes glashytta i Norra Björstorp, är en upplevelse av skapandets urkraft, men ändå med båda fötterna mitt i livet, med barn, katter och besökare runt sig. Det är den närvaron i livet och kontakten med naturen som avspeglas i hennes konst, den är vacker, funktionell och befriande. Hennes konst har också blivit väl mottagen både i Sverige och internationellt. Och hennes CV är så långt och imponerande, att man skulle kunna tro att hon är 82 i stället för 32 år. På utställningen i Elofssons Garderob & Galleri i visas bruksglas i fem olika modeller på en upplaga om 10 stycken i olika färger. Och dom fungerar som grafiska blad. Därtill visar hon ett 10- tal unika verk, som ger utställningen en extra dimension, och som en särskild knorr, några trädgårdsskulpturer. Utställningen pågår t o m den 7 juli. Young and hot Despite her age, Elna Jolom is considered a master of her trade. Glass art is her life and her works can be seen at an exhibition this summer at Elofssons Garderob & Galleri in Per Helsas Gård in. Nature is her inspiration and he work has been much admired at home and abroad. The exhibition, which ends on 7 July, includes sculptures for the garden as well as items that are more suited to interior environments. RADIOHYTTEN 1:a bryggan i Musik, tävlingar, kaffe, läsk, godis, pizza, sallader, dagens micromeal och massor av glass! Öppet fina dagar Vardagar 9 18 Lördagar Fr.o.m. 25 juni: Vardagar 9 18 Lördagar och söndagar öppnar den 25 juni och är fram till dess öppet för förbokade sällskap. Fr.o.m. 25 juni: Alla dagar Vad Händer 17

18 Ny bok guidar till Österlens kaféer Författaren Kristina Eriksson och fotografen Anna Hult har fikat sig runt Österlen och bjuder i sin nya bok café österlen på recept och guide till 31 kaféer. Första gången Kristina Eriksson stiftade bekantskap med Österlen var för 11 år sedan och förälskelsen var omedelbar. Det var en fin helg i början av oktober. Det var varmt och vi promenerade på stranden vid Stenshuvud. Jag blev förälskad direkt, jag hade aldrig träffat på något som detta innan, säger hon. Det dröjde inte länge förrän Kristina hade skaffat ett sommarställe i trakten, en skånelänga belägen mellan S:t Olof och Vitaby. Det blev också utgångspunkt för många kafébesök i regionen. Jag har alltid älskat att fika och jag är en kräsen cafébesökare. Jag vill bara gå till ställen som jag verkligen gillar! Med sig på kaféodyssén fick hon Göteborgsbaserade fotografen Anna Hult. Tillsammans har de fikat på arton skaféer, fyra kaféer och nio kaféer. Resultatet blev guideboken café österlen, där man inte bara hittar Kristina och Annas favoritfik, utan även får ta del av kaféägarnas bästa recept. Några ställen utmärkte sig speciellt, minns Kristina. Många caféer på Österlen har något kulturhistoriskt intressant att berätta. Ett sådant är Café Sågmöllan. Förutom att det i sig själv är alldeles förtjusande så ligger det bredvid den enorma Kiviksgraven från bronsåldern. Det går inte att undgå att bli hänförd av att fika på denna historiska plats. Kristina Eriksson är frilansande matskribent och samarbetar med tidningar som Allas, Året Runt, Mitt Kök med flera. Hon har tidigare gett ut ett tiotal kokböcke. Fotografen Anna Hult har tidigare gett ut böcker om Raw Food. Utöver mat har Anna specialiserat sig på reklam med uppdrag av bland andra Göteborgs Symfoniker, Friskis & Svettis, STS Språkresor med flera. 18 Vad Händer

19 Kaféer Baske skola konst och café Blåherremölla Kafé Café Sågmöllan Café Tamarind Frk Östergrens Gunnarshögs gård Havängs sommarcafé Havängs vandrarhem Hylkegården Kaffebaren Kaffestuga Annorlunda KIN Bageri Kivik Art Centre café Kiviks lilla råa Lulas espressobar Mandelmanns trädgårdar Medelhavscaféet i Apotekarns trädgård Stinas café Aurora Bed & Breakfast Café Madam Blå Christinehofs ekopark Kaffestugan Alunbruket Kronovalls slott Backagården Fritidsbaren Hos Morten café Kafé Helsa På Kafferosteriet Olof Viktors Söderberg & Sara Stenugnsbageri Vendels Organic Bakery Åbergs Trädgård och Café Centralt & lugnt läge Fräscha rum Kabel-TV Bredband Förstklassiga sängar Frukostbuffé Personlig service Golf- & gourmetpaket Mittemot sjukhuset i Tel Totalt vinstvärde :( Alt. vinstlista kan förekomma ( ( Kontant utbetalning Bil-Bingo ( ( Varje tisdag kl t.o.m. v 34 ( ( ( ( PÅ SVAMPABANAN TOMELILLA MOTORKLUBB SPJUTSTORPS IF s O pera sommar jun-aug Juni Malmö Opera Karta café österlen The Swedes just love their coffee and café/bakeries - so it isn t surprising to hear that somebody has written an illustrated guide to the cafés of Österlen. 31 cafés are mentioned - there are many, many more - some in the centre of town others out in the countryside. The book, which has been compiled by Kristina Eriksson with photographs by Anna Hult, includes both their favourites and the café owners best recipes. A map to help you find your favourite will also teach you something about the local cultural heritage. Tidlös design i skinn, mocka och lin Nytt & Nött Livsprat - Kvinnojouren (H)järnkoll Lotterier, Happenings Mån-Fre: & Lör: St Östergatan 18, s Teater 17 Juni Café österlen På Gården Långlördag 30/6 Idomeneo Gediget och unikt hantverskunnande mitt i stan. Egen tillverkning och försäljning. Välkommen! Öppet mån-fre 9-18, lör Barberaren i Sevilla 7-8 Juli Kammaropera Syd Mannen som hatade opera Biografteatern Scala 15 Juli Storbildsvisning i Fritidsparken Operaorgel Juni 22 Juli Operaclowner Barnopera s konstmuseum Juni Masterclass Under ledning av hovsångare KarlMagnus Fredriksson Klostergården 1 Juli Operakonsert Karl-Magnus Fredriksson & deltagarna i masterclassen S:ta Maria kyrka S:ta Maria kyrka Barockopera vs Folkmusik S:ta Maria kyrka 12,14,15,17,18, 20,21 Juli operan operan rediviva! & Cavalleria Rusticana s Teater Augusti Skånska Operan Rigoletto s Teater Va d H ä n d e r 19

20 Folklig pärla i Den stora trävillan med sin blandning av Schweizerstil och romantiskt fornnordiska drag sticker verkligen ut där den ligger, ett badbollskast från s Saltsjöbad och med Sandskogens talldungar inpå knuten. Huset byggdes ursprungligen som sommarnöje åt konsul Otto Ljungström, men sedan 1930-talet har både ystadbor och tillresta ätit och umgåtts här och värdshuset räknas till ett av Skånes vackraste. I dag ägs villan av fastighetsägaren och svisionären Joakim Strandberg. För drygt ett år sedan kontaktade han stjärnkocken Anders Vendel och undrade om han var intresserad av att driva verksamhet i fastigheten. Vendel, som är en igångsättare av rang, var inte sen att nappa och fick med sig kollegan och köksmästaren Alexander Sjögren. Under vintern och våren har villan genomgått en total upprustning. Brunmurriga väggar och tak har målats vita och plastmattor har ersatts av vita trägolv. Kombinerat med enkla, trärena bord och svarta stolar balanserar man farligt nära en förutsägbar och lite stel minimalism. Samtidigt känns kontrasten till den överdekorerade och lite fåfänga exteriören befriande. 20 Vad Händer Restaurant Sandskogen är s nya gastronomiska tillskott. Det anrika värdshuset, ritat av stadsarkitekt Peter Boisen 1899, har i matkreatörerna Alexander Sjögren och Anders Vendels händer förvandlats till ett avslappnat brasserie där menyerna har klassiska förtecken och ambitionen är att servera bra mat för alla plånböcker. 1. Samlingspunkt Den stora matsalen, med sina generösa fönster mot söder badar i ljus och känns välkomnande. Inbjudande är också baren belägen i ett eget rum mellan köket och matsalen. Den läckra bardisken i koppar kommer med tiden säkert bli en ny populär samlingspunkt för borna. Här finns också en liten avskild matsal, perfekt för mindre sällskap. För någon månad sedan fick vi besök av Fredrik Reinfeldt och hans följe. Då använde vi det här rummet och det uppskattades att man fick vara lite i fred, säger Alexander Sjögren. Han stod själv i köket den dagen och serverade statsministern egenkomponerade köttbullar. Trots gästens dignitet kunde han hålla nerverna i styr. Det var värre när jag jobbade på en restaurang i Skottland för några år sedan och fick veta att Gwen Stefani satt vid ett av borden. Henne vågade jag inte ens prata med, säger han och skrattar. Vi fortsätter rundturen och JP Borglin, operativ chef för Vendels restauranger, visar den gamla punschverandan i väster. Här har vi en lite lugnare avdelning med bar och i sommar kommer vi ha fredagsaktiviteter som vänder sig till en mogen publik. Det blir underhållning med trubadur eller DJ. I söderläge finns en stor nybyggd uteveranda som har plats för 100 gäster. Det ska även bli ett nytt serveringskök ute med stenugnsbakade pizzor och bar för sallader med mera, berättar JP Borglin.