Mallorca. Juni 2014 DE INTRESSANTASTE SEVÄRDHETERNA DE BÄSTA RESTAURANGERNA NÖJEN NATT & DAG VAR BADAR MAN BÄST MASSOR MED TIPS PÅ BILTUREN

Transkript

1 Mallorca Juni 2014 DE INTRESSANTASTE SEVÄRDHETERNA DE BÄSTA RESTAURANGERNA NÖJEN NATT & DAG VAR BADAR MAN BÄST MASSOR MED TIPS PÅ BILTUREN Magasinet för skandinaver på Mallorca sedan 1992 GRATIS

2 2 Mallorca I morgon Om Gud vill Det finna nästan inget ställe i Spanien som inte uttrycket mañana förekommer -även på Mallorca. Mañana i morgon och underförstått om Gud vill. För det är ju inte alltid Gud vill. Och så blir det kanske i övermorgon. Eller en helt annan dag. Små stämningsfulla byar och en flera tusen år lång historia, som har efterlämnat otaliga spår. Nästan allt man önskar sig av sin semester går att uppfylla. Man kan fiska forell, bestiga berg, spela golf, se på konst och höra musik, fördjupa sig i historiska minnen, gå på upptäcktsfärd i livfulla stadsmiljöer eller hitta nya spännande, nästan otillgängliga små klippstränder. Mallorca kan alltså tillfredsställa alla behov på mer än ett sätt, för denna förunderliga ö har helt enkelt så mycket att bjuda på att man aldrig blir färdig med den. Det är väl också en förklaring till att turisterna kommer tillbaka gång på gång. En eller vå veckors semester ger bara tillfälle att uppleva en liten del av Mallorcas behag. Därför är det förstådigt att lära sig av öborna själva. Ta det lugnt! Jäkta inte. Rusa inte igenom alltsammans. Ställ bilen och gå en promenad. Strosa genom gatorna med öppna ögon. Titta in på de enkla barerna i småstäderna och växla några ord med människorna där. Ta vara på chansen att uppleva rikedomen i den storslagna och omväxlande naturen på ön. För oss rastlösa nordbor kan detta evinnerliga uppskjutande av allting verka irriterande, men det är klokt att ha med sig förståelsen för denna alldeles speciella livsstil i bagaget när man drar söderut till Mallorca. Begreppet mañana är nämligen nyckeln till en värld av upplevelser så rika och olikartade att de öppnar dörren till en semester som kan komma att höra till de oförglömliga.. Handen på hjärtat Mallorca är ju något annat och mer än den strålande solen, de härliga badstränderna och det billiga vinet. Mycket mer. Som den spanske författaren Lorenzo Villalonga uttrycker sig i sin förälskelse i paradisön är Mallorca de tusen och en mañanas ö, ön med snart sagt oräkneliga möjligheter. Mallorca har allt eller i varje fall nästan allt: en natur med en överraskande spännvidd, från det stränga, grå, sönderslitna bergslandskapet till det mjuka, gröna, rundade, böljande och vidare till det platta låglandet där ett brant berg plötsligt och alldeles oväntat reser sig över slätten. Läs Mallorca Forum mallorcaforum.se och länka till våra annonsörer Här hittar du även: De senaste numren av Mallorca Forum, om vädret påmallorca, SVT Worlds TV-program, buss och tågtider, flyg resor, intressanta utflyktsmål och de bästa playorna och golfbanorma...

3 Mallorca 3 När turisterna började invadera Mallorca hade mallorcinerna på ett vänligt men tillbakadraget sätt serverat turisterna precis vad de önskade; tyskt öl åt tyskarna, engelskt te åt engelsmännen och typiska skandinaviska rätter i menyerna. Man byggde motorvägar till turistbussarna och en flygplats som under sommaren är den mest trafikerade flygplatsen i hela Europa som är så stor att passagerarna måste räkna med en promenad på upp till 20 minuter för att komma till sitt rullband med väskorna. Turistindustrins nya slagord är kvalitetsturism som är ett avsteg från öns tidigare mål att dra dit så många människor som möjligt och hysa in dem i jättelika betongkomplex. Numera rivs några av de värsta exemplaren för fullt och i de tätbebyggda turistorterna S Arenal, Calvia och Alcudia har strandpromenader och stränder, hotell och lägenhetsanläggningar fräschats. Nya hotell får endast byggas för att ersätta gamla byggnader. Som sol och badö har Mallorca kommit att bli en symbol för framgångsrikt marknadsförd massturism. Glädjande har Mallorca på senare år blivit känt som en ö med många andra fördelar och oupptäckta smultronställen. Mallorcas nya erövrare i bermudashorts och bikini ligger inte bara och pressar numera utan hyr allt oftare bilar och ger sig ut på den mallorcinska landsbygden. Ännu så sent som för 6 år sedan hyrde de flesta turisterna ingen egen hyrbil. Man åkte istället med på bussturer som charterföretagen organiserade. Men det håller på att ändras. Numera finns det ca hyrbilar på ön som hyrs ut till de nya turisterna som helst fixar semestern själva. Nu har en ny sorts turism på att utvecklas. Man blir nyfiken på att lära sig mer om denna fantastiska ö mitt i Medelhavet. Det finns mycket att utforska. Den tidigare huvudstaden Sineu med sin boskapsmarknad på onsdagar. Kyrkoreformatorn Ramon Llull från klosterberget Randa, eller öns enda helgon, Catalina Tomás. Eller staden Felanitx som var Christoffer Columbus vagga och Spaniens mest berömda nutida målare, Miquel Barceló. För att inte tala om Mallorcas största vindistrikt Binissalem. Vidare konstnärerna och kändisarnas Deja, Chopin s Valldemossa allt ligger bara och väntar på besök. På Mallorca väntar milslånga sandstränder, smaragdfärgade badvikar, god mat och ett häftigt nattliv. Landsbygden har ett underbart landskap och i Puerto de Pollensa kan du välja att bo i charmiga villor. Mallorca har något för alla smaker!

4 4 Mallorca Nordöst: Puerto de Alcudia En kilometerlång och bred strand med fin vit sand. Här finns gott om utrymme även mitt under högsäsong. Olika aktiviteter som vattenskidåkning, segling, vindsurfing och ridning. Can Picafort Härliga dyner av vit sand. Här finns flera serveringar och möjligheter till både vind- surfing och vattenskidåkning. Colonia de Sant Pere En liten men utsökt sandbukt insprängd i landskapet. Playa de Canyamel Ljus sandbukt med skog i bakgrunden. Fint vatten inbjuder till härliga baddagar. Cala Bona En playa på behagligt avstånd från turist- hotellen. Vindsurfing och vattenskidåknin- ng för de sportiga. Cala Rajada Ligger norrut på Mallorcas östra kust nära byn Capdepera. Tre badstränder; Son Moll är den större sandstranden med långgrunt kristallklart vatten och barn- vänligt Centralt belägen med två strandser- veringar. Cala Gat är mycket mindre och lugnare strand. Den lilla viken ligger i den bortre norra delen av Cala Ratjadas strandprome- nad. Cala Agulla Denna 500m långa sandstrand med kristallklart vatten ligger ca 1km norr om Cala Ratjada. Mycket populärt och välbe- sökt speciellt under juli/augusti. Cala Mesquida 350 m. långstrand med fina stranddynor. Kristallklart vatten men ofta höga vågor. Här finns också möjlighet att vandra från stranden upp genom skogen mot stranden Cala Aguilla, ca 3 km. Cala Torta En liten vik med en bred sandstrand i nor- dost. Ligger norr om Cala Mesquida /Cala Rajada. Mindre bilväg från Artá. Här förekommer nudistbad. Strömt och lite djupare vatten. Mindre barnvänligt. Enkel strandbar. Sydväst om Palma: Portal Vells Tre smala vikar med sandstränder som man når genom att åka förbi Magaluf och fortsätta sydväst mot kustremsan. Santa Ponsa Fin och bred badstrand mitt i samhället. Välskött och med bra service. Kan det bero på att det är ett populärt ställe för tyskar? Här kan man åka vattenskidor och vindsurfa. Playa la Toro Åk förbi golfbanan Santa Ponsa 2 så hittar du en underbar strand med turkos vatten nedanför en ganska brant klippvägg. Lite folk på vardagar med många inhemska soldyrkare på helgerna. Sant Elm Populär och uppskattad sand- och stenstrand med ön Dragonera utanför. En klar naturupp- levelse och härligt badvatten. Cala Falcó Detta är en ganska okänd liten strand några km söder om Magaluf. Väg via Cala Vinyes. Den vackert belägna sandstranden ca 50 meter bred, ligger skyddad av klippor som ger lugnt badvatten. Omtyckt plats för snorkling och undervattensport. Här finns en enkel men mycket mysig restaurang. Norr: Cala Figuera Ligger nästan längst ut på Formentorhalvön. Sten och sandstrand med ett fantastiskt vatten. Du kommer dit via en stig från vägen (ca 1 km). Lite folk. Cala Pi de Posada Formentorstranden som den också kallas är en av Mallorcas höjdare. För inte så länge sedan var den bara tillgänglig för Hotel Formentors gäster, men nu öppen för alla. För det mesta finns det ändå gott om plats. Ett bra och spännande sätt att ta sig dit är med båt som går från Puerto Pollensa. Puerto de Pollensa Här ligger vattnet oftast spe- gelblankt och sanden är vitkor- nig och fin. Ett populärt ställe att lära sig vindsurfa. BADVATTENTEMPERATUR Öst Cala Bona Här finns en ganska liten, lugn och barnvänlig sandstrand. Söker man en större, livligare och mer utrustad badstrand så är det omkring tjugo minuters pro- menad till Cala Millor. Cala Millor Sandstranden är en av öns mest familjevänliga. Den två km långa och breda stranden kantas av en fin bilfri strandpromenad. Gott om restauranger och caféer. Porto Cristo Porto Cristo stad ligger på en sluttning med utsikt över den lilla hamnen och, där finns även den mysiga lilla sandstranden inbakad i en mycket vacker vik. 25 C Medeltal Mallorca Jan Febr Mars Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec

5 Mallorca 5 På strövtåg i en av Europas hetaste städer och intressantaste landsbygd Palma Katedralen Palmas stolthet, la Seo. Började byggas 1230 av kung Jaime l, men fick inte sin slutliga form förrän i början av 1900-talet då den kände arkitekten Antoni Gaudi anlitades. En sevärdhet både från in- och utsidan. Försök dock inte gå genom huvudingången som ofta är låst. Ingången är genom museet. Öppet månd - fred 11-18, söndagar Söndagar stängt. Miró-museet Museet är uppbyggt runt bostaden och ateljén där konstnären Joan Miró levde och målade. Ligger strax utanför Palma ovanför kungens sommarresidens. Adress: Joan Saridaki 29, Cala Major. Erbjuder ca 6000 olika målningar, skisser och skulpturer. Kafeteria och souvenirshop. Öppet tisd-lördag Sönd Månd. stängt. Arabiska baden Kvarlämningar från gamla arabiska bad och en lummig liten trädgård mitt i Palmas gamla stan. Adress: Calle Serra 7. Öppet dagligen Sollertåget Ett annorlunda sätt att transporteras upp i bergen på. Det gamla tåget med anor från 1912 tar dig med på en slingrande vacker färd genom olivlundar och mandelsträdsdalar. Tågstationen i Palma ligger på Plaza España och slustationen efter ca en timma är bergsbyn Soller. Därifrån kan man ta en gammal spårvagn ner till Porto Soller som erbjuder många bra restauranger och cafeer. Katamaranutfärd För dig som tycker om hav och bad är detta ett perfekt utflyktsalternativ. Från piren mitt emot diskoteket Titos på Paseo Maritimo i Palma avgår dagligen katamaranutfärder. Även andra turistutflykter på havet runt Mallorca med båt erbjuds längre ut på piren. Miró muséet Miró muséet Mallorca västkust Bodegan Santa Catarina Vackert belägen mellan byarna Andratx och Capdepella hittar du denna bodega som startades av en svensk. Druvorna som kommer från de mer än hundra hektar stora vinodlingarna runt om på ön förvandlas här med en modern teknisk utrustning till utsökta viner. Som går att köpa på plats efter provsmakningar. Öppet måndag-fredag Söndag Klostret i Lluch Ett stort och vackert gammalt kloster som nästan är som en liten by, beläget i Lluch längst upp i bergen i norr. Här finns möjlighet till övernattning, restaurang och shopping - ja till och med borgmästaren har sitt kontor här!den berömda barnkören Coro Blavets sjunger varje dag klockan För den som gillar att vandra finns det många fina leder som utgår härifrån. Mallorcas inland La Riaxa-trädgårdarna En vacker gammal gård med vackra trädgårdar belägen på vägen mellan Palma och Soller. Gården som har arabisk ursprång är numera öppen för allmänheten. Den bjuder på en fin kortare promenad i oexploaterad omgivning. Natura Parc En liten natur och djurpark. Ligger utanför byn Santa Eugenia på den gamla vägen mellan palma och Sineu. Här finns mer än 400 olika djurarter, de flesta fåglar, men också strutsar, hjortar, lamadjur m.m. En populär del av parken bland de yngsta är den autentiska mallorcinska djur; åsnor, hästar, kor och grisar etc. Mycket välskött och organiserat. Fins picknickområden, samt en liten kafeteria. Loppmarknad i Consell Varje söndag 9-14 i byn Consell som ligger mellan Palma och Inca. Numera kan man ta tåget från Plaza España mot Inca och stiga av i denna lilla intressanta by. Här kan du fynda allt från trådrul Hej nu är ni på Mallorca alla skandinaver! Trivs hos Margareta och Kiko Välkomna alt prova den Legendariska mallorkinska maten. Tillagas med kärlek och serveras med glädje. Vi serverar också de bästa tapas på ön. Alla dagar smakprovning på den mallorkinska maten, mellan kl olika rätter för 3 per person. Den som kommer en gång kommer alltid tillbaka. Hjärtligt välkomna! Kiko och Margareta Vardagar Vissa torsdagar levande musik! För Dig som använder Glasögon eller Kontaktlinser finns nu möjlighet att få KOMPLETTA SOLGLASÖGON MED STYRKA för endast 69* C/. Mar Negra, 6 Mellan bedhusen 8 & 9 Playa de Palma Tel PALMANOVA Det finns mer hos CENTRO OPTICO, PALMA NOVA Vi erbjuder Er SPECIAL- RABATTER även på andra Kända märken som t.ex: Christian Dior, YSL, CHANEL Måtten på styrkan tar vi från dina glasögon eller kontaktlinser. Du kan även få progressiva utprovade solglasögon för endast 169* Du kan välja bland många fina modeller! AVDA. DE LA PLAYA, 12, PALMA NOVA Tel Fax: jcapella@cnoo.es *Linser: ± 4 styrka / ± 2 cyl.

6 6 Mallorca Alaró - det typiska Mallorca När dom som inte vet bättre hör om Mallorca, så tänker dom först och främst på sol, strand och barer. Man vet inte bättre! Men Mallorca är mycket mer än så - utflykter med researrangörer till många kända platser, men det går också att ta sig runt på egen hand, med t.ex. en hyrbil för att utforska de mallorquinska ställena, som den vanlige turisten har svårt att hitta. Alaró är ett typiskt exempel på en av dessa "okända" platser som finns överallt på Mallorca. Byn Alaró hittar vi mellan Orient och Consell, och bergen mellan de två byarna är perfekta till vandringsturer, som ju bl.a. tyskar och norrmän älskar. I början på 60-talet, när turismen tog fart på allvar, kom man på vägen förbi en bondgård - Es Povet - där Francisca och Lorenzo brukade jorden. När folk var hungriga, frågade man efter lite att äta, och efterfrågan blev så stor, att Francisca öppnade en liten restaurang i ladan Denna blev känd av vandrarna som kom förbi, men tyvärr brann den ner Folk var fortfarande hungriga och året efter flyttade familjen in i den lite större bondgården Es Verge, som låg lite nedanför. Här äter man den bästa lammbog Mallorca har att uppbringa. Och efter bara några få besök känner man sig som en medlem i familjen. Omgivningen är också det "riktiga" Mallorca, och först efter ett besök här känner man att man har varit på ön Mallorca. Francisca och Lorenzo brukar fortfarande jorden, bl.a. odlar man oliver, johannisbrödfrukt och man föder upp lamm, så de är absolut nyslaktade innan de kommer in i ugnen. Här steker man inte lammen på det sätt som vi känner till, här steks dom i en antik stenugn. Där börjar man med att elda upp ugnen med "brännstenar". När dom är rödglödgade skjuts dom till sidorna och lammet står och steker långsamt i flera timmar. Man kan heller inte lämna stället utan att ha prövat den allra bästa aioli som finns. Aioli är en mallorquinsk specialitet, som man brukar äta till sniglar, på bröd eller till sallad och består av - efter gammal mallorquinsk sed, vitlök, t.ex. 3 klyftor, äggulor eller potatis, salt och olivolja. Desserten här behöver man inte äta, den bästa dricks och heter Cremadillo - typisk mallorquinsk, trots att den inte serveras på många ställen. Den består av rom, cognac, citronskal, hela kaffebönor och socker. Detta sätter man eld på och låter det brinna omkring 5-8 minuter, varefter det drickes rykande varmt. Här serveras man också hemlagad "Hierbas", som är en örtlikör, tillredd på en bas av anis. Varje familj har sitt eget recept med örter som tillsättes likören och den som serveras här uppe på Es Verge hör till de absolut bästa. Slutligen kan man dricka sitt kaffe med mjölk, som är allra bäst när man sätter till ett stänk av Ron Amazon, som är en speciell rom, gjord här på Mallorca. OWM Steak, chicken & pasta -alltid fräscht och gott! Spännande såser & sallader av dagsfärska råvaror Linn, José, Cecilia, Sandra Godfatherʼs i Palma Nova har funnits sedan 2001 och ligger centralt i Palma Nova (Mitt emot Prins Williams). Rest. Godfatherʼs är känt för grillade kötträtter, pastarätter och goda stenugnsbakade pizzor. Menyn bestär även av ett stort urval fräscha sallader. Pröva även smakliga hamburgare med tillbehör samt de läckra revbensspjällen. Det finns även en barnmeny med fri glass.

7 Mallorca 7 TAPAS Det lilla fatets meny Tapas är ett samlingsnamn för smårätter som härrör från Spanien, men har influenser från hela Medelhavet. Namnet kommer från verbet tapar, som kan översättas med "att täcka", som i att lägga på ett lock. Det sägs att man förr i världen hade problem med flugor och insekter i barerna och helt enkelt täckte över ett stop med vin med ett litet fat som man la lite skinka och andra smårätter på. Andra säger att det var ett sätt att minska supandet, genom att kroggäster såväl som hovfolk vid stora bjudningar på palatsen fick i sig några tuggor mat mellan glasen. Oavsett vilken sägen som stämmer har tapas slagit igenom som begrepp i hela världen. Det står för en varieté av smårätter som är snabba, enkla och goda, i flera fall även nyttiga. Tapas kan vara allt möjligt men det mest förekommande är skivor med olika sorters ost och skinka, tillagade grönsaker, friterad fisk och skaldjur i marinad. Men tillagningen behöver inte alls vara avancerad. En skål med oliver eller nötter, eller bara en bit bröd med olivolja och salt kan också räknas som tapas. Bland klassiska tapas finner man pata negraskinka, spansk tortilla (potatisomelett som serveras kall eller varm), friterade calamares, pan con tomate, pimientos de Padrón, chipirones a la plancha, ensaladilla rusa, patatas bravas, gambas al ajillo, boquerones en vinagre, kroketter fyllda med t ex skinka eller kyckling. I Baskien kallas tapas för pintxos (pinchos) som ofta refererar till små brödbitar med något gott ovanpå, och en tandpetare som körts genom detta Tapas är det lilla fatets meny. Om man vill äta en större portion ber man om en media (1/2) eller en hel ración (meny), eller så beställer man helt enkelt flera tapas. Palma 's labyrint av medeltida gator och gränder döljer en imponerande samling av tapasbarer och bodegor - från trivsamt skraltiga till elegant inredda. Och med pintxos som börjar på runt 2 finns det ingen anledning att inte prova de 10 bästa: Quina Creu Restaurangens interiör är en spännande blandning av retro och vintage. Här möts både lokalbefolkning och turister. Restaurangen specialiteter är främst Tapas och (Pintxos) både varma och kalla. Vill man ha något från menyn finnns det mycket gott att välja bland. Både fisk, skaldjur, kyckling och kötträtter. Priserna är mycket humana och ligger för varma tapas runt 3-4 euro och kalla tapas på ca 1,5 euro. Quina Creu bjuder inte bara på en intressant meny utan även en miljö som bara måste upplevas. Carrer Corderia, 24. Tel Söndagar stängt. La Boveda En perenn favorit med lokalbefolkning och besökare - och det är lätt att se varför. Boveda kombinerar en välrenomerad tapasbar på framsidan av restaurangen och med en något mer formell matplats bakom. I baren kan man välja bland skivor av tortilla, kryddig albondigas och frestande variationer av lokala ostar och skinka eller beställ en meny (nödvändigt) av större tallrikar med nötkött och fläsk och grillad, lokalt fångad fisk. Paseo Sagrera, 3, , Bodega Bellver Undangömt upp en sidogata runt hörnet från teatern. Bellver ligger ungefär så långt bort från Palmas mer kända tapasbarer som det är möjligt att föreställa sig. Mörk och skuggigt, med hyllor klädda med dammiga flaskor och fat vin och rangliga träbord utspridda runt litet utrymme, är det rikt på historia, atmosfär och doften av kryddig fläsk stekt på den lilla grillen bredvid baren. Beställ upp iskalla öl och pinchos och bli i en del av oförändrat mallorquinskt liv. Calle Serinya 2, , Pinchos från 5 C'an Joan de Saigo Om du är ute efter en traditionell mallorquinskt frukost, detta är platsen. C'an Joan de Saigo har serverat ensaimadas - öns speciella motsvarighet till en croissant - sedan det öppnades på talet. För en restaurang med så mycket traditionella arv är det samtidigt en modern - och med en trivsam atmosfär - undanstoppad i en liten gränd i hjärtat av gamla stan. Calle Can Sanc, 10, ensaimadas från 2

8 8 Mallorca Mallorcas stolthet KATEDRALEN Det blev en enorm skapelse som inte fullbordades av Jaime I. Under kung Jaime II stod katedralen klar år Denna mäktiga gotiska katedral är en av Spaniens största och huvudarkitekt var under en viktig period Sagrera ( ). Det är otroligt mäktigt att stiga in i denna fantastiska katedral. Överallt sipprar ljuset in genom otaliga målade små och stora glas. Rosettfönstren är mycket vackra och det är verkligen högt i tak. Ett av rosettfönstren består av mer än 1000 färgade glas. Man stiger in i katedralen via muséet. Väl inne i katedralen är Baldakinen ovanför huvudaltaret det som är allra vackrast. Denna baldakin skapades 1912 av Antoni Gaudi. Den är en enorm törnekrona i smidesjärn och försedd med ett färggrant Krucifix. Den framgångsrike katalanska arkitekten Antoni Gaudi var den som under restaureringen av La Seu under 1900-talet öppnade upp en mängd igenmurade fönster, så mer ljus kunde komma in i den väldiga katedralen. Han flyttade också i samband med restaureringen högaltaret till dess nuvarande plats. Tidigare fanns det i huvudskeppets mitt men återfinns nu i katedralens östra ände. På södra sidan av katedralen finns Portal del Mirador från talet. Detta är en port med magnifika stenstatyetter huggna av skulptören Guillem Sagrera. Här finns också en fris med Nattvarden, Jesu sista måltid. På luckan över dörren till klocktornet finns inristat: Non est factum tale opus universis regnis vilket betyder Inget liknande detta har byggts i hela världen. RESTAURANT & TAPAS RESTAURANT & TAPAS Varma och kalla Pintxos. Varmrätter: Kött, Fisk och Skaldjur Varma och kalla Pintxos. Varmrätter: Kött, Fisk och Skaldjur Kung Jaime I reste med båt från Barcelona till Mallorca. Resenärerna blev under resan drabbade av en fruktansvärd storm. Kungen bestämde, att om han skulle få sätta fot på Mallorcas jord skulle han bygga denna fantastiska Katedral till jungfru Marias ära. Calle Corderia, Cordería, Palma de Mallorca de Mallorca Telf.: Telf: info@quinacreu.com info@quinacreu_com I Puerto de Alcudia ligger Bodegas d es Port i stora rymliga lokaler och en lugn avslappnad miljö. Bodegas d es Port är rätta stället för den som älskar FISK och SKALDJUR. PAELLAS, TAPAS och GRILLAT. Restaurangen är även ett stamställe för den lokala befolkningen. Inredningen som består av Mallorcanska antikviteter, är väl genomtänkt och ingenting har lämnats åt slumpen. Rustikt och en härlig atmosfär med utsikt över hamnen i Port de Alcudia. Annons Bodegas des Port På Bodega dés Port kan du pröva typiska Frito de Cordero (Gränsaksgryta med lamm). Conejo con Cebolla (Kaninbitar i lökgryta) och Lomo de Bacalao (Torskfilé med Paprika). BBQ med Kolgrillat kött. Färsk Fisk, Fläskkött, Fårkött, Nötkött, Kyckling och Kanin. Tapasrätter ex: Frito Marinero, Caracoles m.m. C/. Teodoro Canet, 8 Port dʼalcúdia Tel info@bodegadesport.com

9 Mallorca 9 Mallorca En egen värld. En kontnent i miniatyr, ett landskap och samhälle isolerat från omvärlden av vatten. Det är något särskilt med en ö. Inte för inte pratar människor om längtan och äventyrslystnad om att åka till en ö och funderat vilken bok, vilket fotografi eller vilka nödvändiga praktiska saker som de skulle vilja ha med sig om de blev strandsatta på en öde ö. På en ö är rörelseutrymmet begränsat, men samtidigt är horisonterna vidare än de som ses från fastlandets kuster. Med sin yta på 3,640 kvadratkilometer är den inte mer än en sjundedel så stor som Sicilien och då är den ändå fem gånger så stor som lillasystern Menorca. Ön är som mest 110 kilometer bred mellan Sant Elm i nordväst och Cap de Formentori nordost, mitt på ön är den mellan 60 och 90 kilometer bred. Den ligger som en slarvig utskuren trapetssoid mitt i havet ungefär 200 kilometer från Barcelona, Valencia och Alger, lika nära Afrika som den Europeiska kontinenten. Den som närmar sig ön från luften som de flesta av de c:a tio millioner turister som kommer hit varje år, slås genast av tre mallorcinska särdrag: Det första är det speciella medelhavsljuset, ett sagolik klart ljus. För det andra, bergen. Den som tror att det inte kan finnas höga berg på en ö blir förvånad. På Mallorca finns det till och med två bergskedjor som löper paralellt med varandra, den ena norrifrån mot sydväst utmed norra kusten, och med den andra österifrån mot sydost utmed den sydöstra kusten. Flyttar du till Spanien är det bra att känna Annons någon Nykredit tt k a bostad i anien o h ytta bort nder en kortare eller l n re eriod r ett stort ste os Nykredit ser vi till att det blir ett ste i r tt riktnin rst o h r st l nar vi di en ar r att nansiera den bostad d dr er o, ed oda l nevillkor i en skandinavisk bank et kan vi e terso Nykredit arbetar lokalt i anien et har d nytta av den da d beh ver v lednin o rh llandena i ditt nya land inansierin d rst r - s er nykredit.se in ida o h boka ett ersonli t te ed hie e resentative es er ansen allor a ykredit e resent ti e e i nte levar de los si os,, lo al, lbir, li ante l 8 0 ali ante nykredit dk Nykredit, International Under Krystallen 1, 1780 København V

10 10 Mallorca Castell de Bellver Ända fram till 1770-talet måste Castell de Bellver på höjden i sydvästra delen av staden klara sig utan grannar. Ingen kom på tanken att bosätta sig i Es Terreny, området mellan borgen och kusten. Till och med invånarna i Es Jonquet eller Santa Catalina, som låg bara ett stenkast från stadsmuren, kallades ju nedlåtande för arrabaleros, förortsbor. Fram till det att borgen byggdes var Es Terreny ett helt obebyggt område i närheten av kusten. De enda naturliga tillgångarna var ett par bördiga ängar, utbredd buskvegetation och jaktmarker för småvilt. Först 1309 när Castell de Bellver stod färdigt tillsatte områdets förvaltare, priorerna i Cartoixa de Valldemossa, en guvernör. Han fick i uppdrag att använda förtjänsten från lantegendomen till att sköta marken och skogen, framför allt sluttningarna runt borgen. I slutet på 1700-talet lät kardinal Antoni Despuig i Cotoner, främjare av de sköna konsterna, anteckna sig som ägare och invånare i El Terreno och delade upp området i mindre områden för att kunna sälja dem som tomtmark. Men det blev inte mera än ett par enstaka hus, för det var ännu inte riktigt stadsbornas stil att åka till kusten för att därifrån på avstånd och i lugn och ro se ut över den pulserande huvudstadens centrum. Slottet - som byggdes på 1300-talet - är runt och har fyra torn, varav ett högre än de andra. Det är ett av de få runda slotten i Europa och det är väl förslutet med en vallgrav, endast 1 ingång och små fönster på väggarna. Således har det också stått emot flera angrepp utifrån och använts som fängelse under flera århundraden. Slottets tjocka väggar har två våningar och på innergården mitten finns en brunn ur vars källa man fick vatten. Vid slottet Bellver finns också ett historiskt museum och naturen omkring, med pinjeträd, är härlig att promenera i.

11 Mallorca 11 MALLORCAS MARKNADER Måndagar: Caimari, Calvià, Lloret, Lluc, Manacor, Montuiri Tisdagar: Alcúdia, S'Arenal, Artà, Campanet, Can Picafort, Llubí, Lluc, Porreres, Sta. Margalida Onsdagar: Andratx, Capdapera, Colónia de Sant Jordi, Llucmajor, Lluc, Marratxi, Petra, Port de Pollença, Santanyí, Selva, Sencelles, Sineu, Vilafranca Torsdagar: S'Arenal, Airany, Campos, Consell, Inca, Lluc, Ses Salines, Sant Joan, Sant Llorenç Fredagar: Alaró, Algaida, S'Arenal, Binissalem, Can Picafort, Inca, Llucmajor, Lluc, Maria de la Salut, Marratx, Sta. Eugénia, Son Ferrera Lördagar: Búger, Bunyola, Campos, Cala Ratjada, Costitx, Esporles, Lloseta, Lluc, Muro, Sta. Margalida, Santanyí, Sóller, Santa Ponsa Söndagar: Alcúdia, Felanitx, Inca, Llucmajor, Lluc, Muro, Sa Pobla, Pollença, Porto Cristo, Sta. Maria, Valldemossa. Annons Specsavers annons La Granja Öppet: Alla dagar Sommar: Vinter: Carretera Esporles - Puigpunyent, km. 2 ESPORLES - Tel info@lagranja.net

12 12 Mallorca Den 23 april 1955 landade på kvällen det första svenska charterplanet på Palmas lilla flygplats med förväntansfulla resenärer som redan samma morgon stigit på DC3:an från Bromma. Med fyra mellanlandningar via Göteborg, Malmö, Stuttgart och Marseilles blev flygbolaget Transair först att ta sig över Medelhavet till den då relativt okända ön Mallorca. Idén med att arrangera sällskapsresor med flyg var helt ny och den möttes med både skepsis och tveksamhet. Men det hela blev snart en succé och bara inom några få år hade Mallorca blivit Mallåkra eller Mallis med hela svenska folket. För den inhemska befolkningen blev det inledningen till en helt omstörtande upplevelse som dom inte ens hade drömt om. Mallorca utvecklades snart til svenskarnas främsta chartermål under 1960-talet och blev synonymt för sol och bad, men också för lättja och synd. Franco regerade under den tiden och det blev en kulturkrock där det varnades i predikstolar för syndfulla, blonda svenskor och samtidigt var moralens väktare i Sverige på alerten och varnade i sin tur för spanska sammetsögda, förföriska spanjorer. För oss svenskar var mycket billigt att gå på restaurangerna i Palma som lockade med exotiska matupplevelser, vitökskryddade tapasrätter, paella och viner till priser vi aldrig hört talats om på vara svenska systembolag. Kyparna lärde sig snart lite svenska och kunde både svära och komma med artighetsfraser och uppskattande kommentarer om den svenska skönheten. På 1970-talet kom det en viss nedgång av charterturismen mycket på grund av oljekrisen 1973 och en bojkott mot Francos regim införde svenska staten en särskild skatt på den här typen av resor som även det dämpade reslusten till att börja med. Men snart var Mallorca populärast igen som chartermål, trots stark konkurrens från bl.a. Kanarieöarna, spanska fastlandet, Italien och Grekland. Flera nya badorter och sevärdheter upptäcktes och många mindre städer och fiskebyar utvecklades snabbt till centra för massturism med massor av hotell. restauranger, barer och diskotek.. På 80-talet börjar ön få dåligt rykte som semestermål. Sunkigt, nerkört och ganska dyrt. Palma hade utvecklats och vuxit i det närmaste utan kommunal planering. Charmen med den genuina känslan började försvinna och Mallorca började bli ute. Grisfesterna hade sin höjdpunkt och många hemma i Sverige nästan skröt om att de inte varit på Mallorca. Ansvariga politiker i Palma blev yrvaket medveten om konsekvenserna. Turismen som blivit Mallorcas viktigaste inkomstkälla befann sig i en allvarlig kris. Mallorca som under Francotiden varit solidarisk mot centralmakten och därigenom gynnats av statliga bidrag och subventioner, stod nu på egna ben. Menorca som varit öppet kritisk mot francoregimen hade redan tidigare fått känna på hur det var att få klara sig själv utan hjälp från regeringen. Vilket i sin tur bidragit till att turismen på Menorca utvecklats i ett lugnare och mer planerat tempo. De gemensamma mallorcinska myndigheterna insåg faran med utvecklingen och numera har allt förändrats till det bättre. Mallorca har förvandlats från en ö med allmänt dåligt rykte till en ö med hög turiststatus och med kulturella förtecken. Under en period på drygt 10 år, från i mitten på 80- talet till slutet på 90-talet har de mallorcinska myndigheterna lyckats med att sanera miljön både i Palma och runt om i de andra turistställena på Mallorca. En satsning som pågår för fullt även nu i våra dagar och som innefattar allt från ändrad byggnadslagstiftning och detaljplanering till anlitandet av några av världens mest ansedda PR-företag som ligger bakom förvandlingen. Det har kostat oerhört mycket pengar, men det är en satsning som redan nu betalat sig. Mallorca är inne igen! Restaurante Pizzeria Venezia da Luigi Pizza - Pasta - Steaks Terrass & Trädgård på utsidan för lugna måltider och privata parties Delikata kötträtter. Dagliga rätter på menyn Specialiteter och erbjudanden Speciell lunchmeny varje dag Rekommenderas av många av våra skandinaviska gäster som återkommer år efter år till Luigi och hans populära restaurang snett mitt emot Grabbarna Grus i Magaluf Facebook: Da Luigi restaurante Venezia Ada Pedro Vaquer Rames, 22 Magaluf Tel