Julfirande Uddevallabor Samarbete som ger mer Upplevelser Mindfulness Gammaldags Jultorg

Transkript

1 Uddevalla nr människor, stolthet och möten i Uddevalla Julfirande Uddevallabor Samarbete som ger mer Upplevelser Mindfulness Gammaldags Jultorg

2 Staden&DU// Intro Konferera Uddevalla i härlig havsmiljö Dagkonferens Välkommen att konferera på Hafsten Resort under en dag. Hos oss får du ett komplett paket där allt ni behöver för en lyckad konferens ingår. I Dagkonferenspaket får du: Vill ni konferera lunch till lunch? Då är vårt 2-dagarspaket perfekt. Konferenslokal med havsutsikt i två dagar, en övernattning i våra fräscha stugor inkl. lakan och städ. Följande ingår i paketet: - - Fullutrustad konferenslokal - Internet - Två lunch - Två fika - En 2-rättersmiddag - En frukost Fullutrustad konferenslokal Internet Kaffe och fralla En lunch Eftermiddagskaffe 350:/person PREMIÄR 29/11 Staden&DU, en tidning om Uddevalla och om människorna som bor och verkar här. Staden&DU kommer att botanisera bland alla Uddevallas fantastiska platser, människor och evenemang med målsättningen att visa Uddevalla från sin allra bästa sida. 1395:/person Vi har 63 olika aktiviter som kan väljas till. T. ex. Bakvända Bilen, Grävmaskinskörning och Lerduveskytte. Vi har även Havsbastu med vedeldad badtunna, Mini-Spa samt Gym & Wellness. Vandra i vår natursköna miljö för en fin avrundning på konferensen. VÄLKOMMEN! Hafsten SweCamp Resort Hafsten Uddevalla HAVETS JULBORD & JULSHOW 2-dagars konferens Onlineboka på info@hafsten.se Besök oss gärna på Facebook PREMIÄR! 29 November November: Lördag 29, 30 December: Torsdagar 5, 12, 19 Fredagar 6, 13, 20 Lördagar 7, 14, 21 Havets Julbord & OH What a Christmas 595 Kr. Kvällen börjar Ansvarig utgivare: Annelie Nithander, Destination Uddevalla, tel Redaktion: Kalas Reklambyrå, Ann-Louise Öhrn, Annelie Nithander, Patrik Carlsson, Kent Håkonsen, Jessica Barck Omslagsbild: Lola Lindegren Reportagefoto: Peter Ljunggren d3media.se Upplaga: ex Annonser: annons@destinationuddevalla.com Text: Reportage, Kalas Reklambyrå. Gilla-uppslag, Kultur & fritid Övriga texter, Destination Uddevalla Produktion: Kalas Reklambyrå, Tryck: V-TAB (Havets julbord utan show sönd 8, 15 December. Pris: 395 kr) info@lyckornabrygga.se Synpunkter eller frågor? Mejla till annelie@destinationuddevalla.com Jul i Uddevalla Inför julen 2013 tar Uddevalla ett steg mot att bli en riktig julstad. Ledorden för vår gemensamma satsning är stämning, tradition och gemenskap. Och så hjärtat så klart. Uddevalla är hjärtat i Bohuslän och det skapar både möjligheter och förväntningar att leva upp till, inte minst i juletid. Omtanke om andra hör julen till och i år kan du bidra med en gåva till ett utsatt barn. Destination Uddevalla tillsammans med Lions och Uddevalla Centrumutveckling arrangerar en julklappsinsamling till förmån för barn som har det tufft på olika sätt. Läs mer om det och hur du kan bidra på sidan 12. Hur firar vi Uddevallabor jul? Traditionen kring vårt julfirande varierar och i det här numret delar några familjer och medborgare med sig av sina traditioner med inslag från både Polen och Sydamerika. Låt hjärtat vara med i jul och ta dig tid att njuta av stämningen, förväntningarna och av gemenskapen som hör julen till. God Jul till er alla! Ann-Louise Öhrn Informationschef, Uddevalla kommun Annelie Nithander Destination Uddevalla Innehåll Julfirande Uddevallabor 4-6 & 8-9 Från oss alla till er alla EN RIKTIGT GOD KONFERENS Använd årets sista månader konstruktivt boka in en konferens med julbord hos oss. Njut av våra nyrenoverade lokaler med havsutsikt, inspirerande och traditionsrik miljö och julbord medan ni konfererar. Ge er verksamhet ett riktigt gott slut på året. Välkomna. Just nu erbjuder vi ett rabatterat pris på Julkonferens kr/person Matchmaking på hög nivå 16 Mindfulness Lägg ribban lagom i jul 12 X Jultradition Ring för bokning eller maila till konferens@ljungskile.org 2 Staden&DU 6 Gillasidorna Tips och råd inför stundande helger I priset ingår: fika vid ankomst eftermiddag, glögg, Tomtenisses Julbord, övernattning och frukost. Vi har öl- och vinrättigheter. Erbjudandet gäller 4-18/12, vid bokning för minst 30 personer. P.S. Du kan även boka Tomtenisses julbord för familj och vänner för 195 kr per kuvert (inkl. moms). Vad har Picana, Wigilia och städning gemensamt? 22 Staden&DU 3

3 Årets största högtid Ewa och Jacek kommer från sydvästra Polen. Tillsammans driver de den polska matbutiken Sklepik, på Kilbäcksgatan. Idén att öppna butik kom efter många år i Sverige. De noterade att deras landsmän i Uddevalla ville köpa matvaror från hemlandet, men behövde åka ända till Göteborg för att göra det. Dessutom var priserna ofta höga, tyckte de. I dag har de fasta kunder i de ca 300 polacker som bor i Uddevalla med omnejd och i alla de polska säsongsarbetarna. Men även andra uddevallabor börjar upptäcka deras butik, där de välsmakande korvarna fyller kylskåpen och färgglada paket fyller hyllorna från golv till tak. Wesolych Swiat! Julfirande Uddevallabor På jul firar vi. Vi firar med släkt och vänner. Med mat, gran och presenter, enligt god svensk tradition. I alla fall de flesta av oss. Men här i Uddevalla bor det människor från världens alla hörn och vi var nyfikna på hur man firar på andra håll i världen. Den här gången blev det Polen och Sydamerika som föll under luppen. Och så brandstationen här i Uddevalla. För där firar man också jul. Fast på ett lite annorlunda vis. Julen, berättar Ewa och Jacek, är årets största högtid i Polen. Den firas enligt katolsk tradition och förutom mässbesök och att släkten kommer samman för att fira, är maten viktig. Jacek förtydligar: Det är som midsommar, för er svenskar. Årets absoluta högtid. Det polskaste av det polska. Vi äter mycket och gott! På julaftons kväll samlas familjen för kvällsmat Wigilia. Det är ett traditionsenligt iscensättande av Jesu sista måltid. Det bjuds på fisk och surkål, piroger av olika slag, rödbetssoppan Barszcz och svampsoppa. Och på kakor och annat sött. Köttet lyser med sin frånvaro, just denna kväll. Wigilia påbörjas när första stjärnan tänds på himlavalvet. Barnen brukar hålla utkik efter första Man förlåter oförrätter och lovar att inte vara fiender en vänskaps- och försoningsceremoni. stjärnan, berättar Ewa, så fort den syns rusar vi till bords! De vet ju att efter maten är det dags för julklappar Så ju snabbare man får den avklarad, dess bättre. För de vuxna är det andra traditioner som är viktiga. Wigilia inleds till exempel med att man delar en våffla och önska varandra allt gott inför det kommande året. Man förlåter oförrätter och lovar att inte vara fiender en vänskaps- och försoningsceremoni. Jacek förtydligar: Med Jesu födelse börjar allt gott ett bra liv. Det firar vi genom att lägga gammalt groll bakom oss och önska varandra lycka och välgång framöver. Dessutom dukas alltid en extra plats vid bordet. En extra tallrik fylls med mat och dryck hälls upp. Det är den objudna gästens plats. Om någon skulle komma förbi skall hen känna sig välkommen och väntad. Så bjuder traditionen. Så äter man då sin festmåltid. Efter maten klär gossebarnen ut sig och framför julspel hos vänner och grannar. Det sjungs julsånger. Sedan är det dags för julklapparna och de ligger, precis som i Sverige, under granen som är pyntad från fot till topp, med glitter och speciella kulor och väntar. Festligheterna fortsätter sedan kvällen lång. När juldagen gryr är det dags att göra sig klar för mässa igen. Vid tiden, närmare bestämt. Efter mässan är det dags för familjemåltid igen, fast nu med släkten. Jacek berättar: Wigilia firar man oftast med den närmaste familjen. På juldagen besöker man släkten i lite större bemärkelse, morföräldrar och farföräldrar, det är storsamlingens dag och på annandagen är det dags för vänner och bekanta. Juldagens måltid bjuder på kött av alla de slag. Det är korv och skinka, rödbetor med pepparrot Cwikta och allsköns godsaker. På julen får alla sinnen sin beskärda del, skrattar Ewa, det är en skön tid för familj och vänner, där vi ses och njuter av maten och varandras sällskap. Vill man fira polsk jul i Uddevalla, är det alltså bara att bege sig till Sklepik för att proviantera. De har det mesta man kan behöva för att ställa till med ett gästabud i sann polska julanda. Och lite till. 4 Staden&DU Staden&DU 5

4 Vi har det mesta till din baby! Tripp trapp sto l Paketpris: stol och byg el 1.995:Stolen oc h finns i 8 olbygel ika färger Flera sorters åkpåsar Från Bumbo r stola 499:Ord pris 399:Finns i 6 olika färger 279:- till 1.399:Finns i flera färger Feliz Navidad! Priserna gäller till 15 nov eller så långt lagret räcker Torp Köpcentrum Uddevalla Julen är barnens högtid Carmen kommer från en liten stad i södra Bolivia, på gränsen mot Argentina och Paraguay. Området där staden ligger kallas Chaco och sträcker sig över de tre ländernas gränser. Här flyter kulturerna samman och mat, musik och folkdanser har mycket gemensamt. I dag bor Carmen i Uddevalla och driver restaurang- och cateringverksamheten Sydamericarmen. Att hon startade eget inom restaurangbranschen berodde helt enkelt på att vänner och släktingar bad henne att dela med sig av sin passion och talang för matlagning. Så det gjorde hon. Tack vare det är Uddevalla en sydamerikansk restaurang rikare. Vi möts en regnig eftermiddag, mitt i ett bullbak, för att prata lite om jultraditionerna i Carmens hemland. 6 Staden&DU Julen är barnens högtid och firandet håller egentligen på i hela december, berättar Carmen. Vi är katoliker och julen är viktig för oss. Hela december månad ordnas det fester till El niño Jesus Jesusbarnets ära. Familjer skaffar små Jesusfigurer och inreder altare hemma. Sedan bjuder de in grannskapets barn till fester, där man dansar och sjunger till Jesu ära. Man bjuder på sötsaker och dansar speciella danser med flätning av band och annat. Det är jättefint. Som avslutning bär man Jesusfiguren till kyrkan i procession och har mässa till hans ära. Själva julhelgen är traditionellt sett en släktfest, men alltid med barnen i fokus. Släkten kommer samman, från när och fjärran och man umgås, går i kyrkan och äter tillsammans, under hela julhelgen. På själva julaftonen börjar man vid 18-tiden på kvällen, att förbereda nattens måltid. Carmen berättar: Man äter Picana, en slags gryta med tre sorters kött. Till exempel lamm, oxe och fläsk. Och man äter den först efter midnattsmässan eller Misa de Gallo, som vi kallar den. Tuppmässan. Grytan förbereds under kvällen och även majskolvar, potatis och en särskild sorts kaka med torkad frukt Panetón. Bordet dukas och står helt färdigt, innan man går till mässan, men det är först efteråt man äter. Efter mässan skyndar man hem barnen sär- skilt för att äta. När måltiden är över får barnen titta om tomten lämnat något åt dem under granen. Det blir en sen natt för barnen, eftersom alltsammans sker först efter midnattsmässan, men det är ju en del av spänningen i det hela. Att vara uppe och vänta. Så länge båda mina föräldrar levde, åkte jag alltid hem på jul. Det var en minnenas högtid, kan man säga. Många i släkten bodde på olika håll i landet och i världen. Julen var den tid då vi alla kunde samlas. Nuförtiden försöker jag att hålla traditionerna vid liv här i Sverige. Men det blir naturligtvis inte riktigt samma sak. På juldagen samlas man igen. Då kan det till exempel bjudas på kalkon eller spädgris. Det är mat, mat och mera mat. Man umgås och njuter av varandras sällskap. Vad dricker man då? Carmen förklarar: Julen är ju en sommarhögtid i Sydamerika och vädret är mycket varmt. Därför dricker man läskande drycker till maten, som vatten, yerba-te eller hemmagjord saft. Ibland kan det bli ett litet glas vin, men inget festande. Det är ju en religiös högtid och barnen står i centrum, så dricker gör man för att svalka sig, inget annat. Är man sugen på en jul med sydamerikansk touch kan man kanske kolla med Carmen om hennes catering sträcker sig över julhelgen. Vem vet, kanske kan hon ordna en äkta Picana till julaftonskvällen. Det börjar med en förundersökning......och slutar i Peru! Med en ögonoperation kan du slippa ditt synfel. Samtidigt kan dina gamla glasögon ge stor glädje i en annan del av världen. Som tack får du kr i rabatt. Ring och boka din förundersökning idag. Kan ej kombineras med andra erbjudanden kr rabatt på din operation tom 30/ Kungsgatan 35A, Uddevalla Staden&DU 7

5 God jul! Lag 1 på Räddningstjänsten i Uddevalla önskar alla invånare i Uddevalla kommun en riktigt trygg och säker julhelg. Rasmus Larsson, Håkan Axelsson, Mattias Bergenheim, Jerker Blomqvist, Peter Muld, Kjell Paulsson. Städning och träning vi firar jul på jobbet Julafton är väl den dag på året vi mest förknippar med familj och umgänge. Men för en del ser den helt annorlunda ut. De viger nämligen sin afton åt att se efter oss andra. Räddningstjänstens personal till exempel. Vi träffade heltidsbrandmännen i lag 1 och ställde några julrelaterade frågor. Hur kan en julafton se ut för den som jobbar på Räddningstjänsten och är i tjänst? Dagen börjar klockan 08.00, med uppställning. Vi går igenom hur passet ser ut och vilken plats vi ska åka på. Vi turas om att åka som rökdykare, chaufför på 1:a bilen och chaufför på följefordonet som antingen är en stegbil, tankbil eller ett räddningsfordon. Vi går även igenom vägavstängningar och andra saker som vi bör känna till. Efter det kollar vi våra larmställ och rökdykarutrustningen på respektive platser på bilen så att allt är i sin ordning. Chaufförerna kollar så att ljuset, blinkers och allt fungerar på bilen och att all utrustning finns på rätt ställe. När det är klart tar vi hand om morgonstädningen, precis som alla andra dagar. Tömmer sopor, städar i köket och städar dusch och omklädningsrum. Normalt sett så har vi övning eller arbete på stationen, men eftersom det är julafton så startar vi dagen med träning. Är det bra väder ute så tar vi en löprunda på ca minuter och går sedan ner till gymmet i en halvtimma. Vid riktigt dåligt väder kan det hända att vi spelar en innebandymatch. Mellan 12:30 och 13:30 är det lunch och så här på julafton gör vi mat tillsammans. Förvaltningen brukar bjuda lagen som jobbar julhelgen på jultallrik. Efter lunchen är det dags att kontrollköra stegbilen och kolla så att allt är i sin ordning. Är det inga larm eller återställning efter larm så har vi så kallad ledig tid på stationen på julafton så vi brukar försöka hinna med att titta på Kalle och hans vänner för att få lite mer julkänsla. När julafton infaller på en lördag eller söndag så jobbar vi hela dygnet och då är det klart att man längtar lite mer efter familjen. Har du/ni några speciella julminnen från jobbet? Det finns naturligtvis massor av händelser vi skulle kunna berätta om här. En del är tragiska och en del är solskenshistorier. Men en sak som är återkommande varje år är julfesten vi anordnar för våra familjer och kanske främst för alla barn. Vi har lekar och olika tävlingar och filmvisning och så kommer naturligtvis tomten och delar ut godispåsar till alla barn. Det brukar vara uppskattat och ibland kommer det väldigt mycket folk. Vi brandmän brukar få ställa upp och sjunga julvisor för alla familjer, inte alltid med så gott resultat men vi får oss en del goa skratt. Något som är extra roligt med julfesten är att vi varje år hittar på olika sätt för tomten att ta sig fram till oss. Han dyker upp på de mest märkliga sätt till barnens (och en del vuxnas) förtjusning. Ett år satte vi till exempel på rödljusen utanför brandstationen och när bilarna stod där och väntade kom helt plötsligt tomten körandes på en gokart förbi hela kön och sladdade in på gården. Han har även åkt linbana från högsta våningen på tornet, ner till ett annat tak för att sedan åka ner resten av biten med en lina och in genom ett fönster. En annan gång höll han på att bryta benen när han handlöst slängde sig ut genom ett fönster på andra våningen, som tur var landande han i en hög med snö. Vad är de vanligaste utryckningsorsakerna under julhelgen? Den vanligaste orsaken till brand i byggnad under julhelgen är eldstadsrelaterad. Men det är även en del trafikolyckor. Många har långt att köra och tänker inte på hur viktigt det är att hålla avstånd till bilen framför. Ett gott råd är att släcka alla ljusen när du lämnar huset och ta för vana att byta batteriet i brandvarnaren samtidigt som du plockar fram julsakerna. Hur känns det att jobba på julafton, med den sortens jobb ni gör? Det är en bra fråga. Naturligtvis saknar man familjen hemma, det sämsta med att jobba julen är att vara ifrån dem. Samtidigt känns det ju bra att man gör en god gärning och finns tillgänglig för kommunens invånare. Men på ett rent personligt plan är det klart att man helst är hemma med familjen och firar jul. Firar man ändå här, så är naturligtvis det bästa om det inte händer något på julafton, för då har de flesta av stadens invånare förhoppningsvis kunnat fira en lugn och trevlig jul. Vi är väldigt glada, i alla fall. Att gänget i lag 1 och de andra lagen jobbar sig igenom julaftnarna år efter år. Visst önskar vi alla att det inte skulle behövas, men olyckor inträffar ju vare sig man vill det eller ej och det känns tryggt att veta att om och när det inträffar, så finns det folk på plats för att hjälpa oss även på självaste julafton. Det är en julklapp som heter duga. Byt batterierna i brandvarnaren samtidigt som du plockar fram julsakerna 8 Staden&DU Staden&DU 9

6 WEEKEND PAKET Villa Lindesnäs på Hafsten Resort 895:- härlig julshopping /person I paketet ingår: En övernattning i Hotellstuga inkl. lakan, städ och internet. Entré till Gym & Wellness med Sparitual, 2-rättersmiddag och frukost levererad till stugan. Premiär 22 no J u lb o r d F ir a fars dag Gäller fram till 30/ g, 3-rätters midda k. fis r le el tt kö 235 kr Hafsten SweCamp Resort Hafsten Uddevalla info@hafsten.se Besök oss gärna på Facebook Välkommen till jul i gallionen & citygallerian! Västkustens fin aste konferens- och fritidsanläggning Öppet året ru nt! v Njut av årets ju lbord i härlig m iljö med havsutsikt. Barn under 12 år betalar 20 kr/å r träffa tomten sagostund gåvogran 360 kr Små barn får julklapp! Bordsbeställning Hälsningar Catalin & Lucien Villa Lindesnäs, Lindesnäs 754, Uddevalla Tel/Fax: , E-post: info@villalindesnas.se Vi har öppet alla dagar i december fram till jul! VARD LÖR SÖN ESPRESSOHOUSE VARD 8-19 LÖR SÖN /12 SKYLTSÖNDAG LEVANDE SKYLTFÖNSTER Utsikt från det nya bostadsområdet Sundskogen. En klass för sig Bygg ditt drömboende i Sundskogen Vi erbjuder havsnära villatomter med generös byggrätt, allt så du kan förverkliga ditt eget drömboende. Den storslagna utsikten över fjorden får du på köpet. Du väljer själv din husleverantör. 15 m in. fr å n sta n Nu bygger vi nytt! Barn- och BadVÄnLiGt Tomter på cirka kvm Boende på upp till 250 kvm Kommunalt VA Tomtpris från kr Det är ingen tillfällighet att Bra Hus är ett av Sveriges äldsta husföretag. Våra kärnvärden har alltid varit: Kvalitet, Trygghet, Personlighet och Flexibilitet. Vår mångåriga familjetradition ger dig den trygghet ditt husval förtjänar. I år fyller vi 110 år - välkommen att ta del av våra jubileumserbjudanden! Vill du veta mer? eller ring Staden&DU Besök oss på Bo&Leva-mässan lör 9:e november Bohusläns museum Bra Hus i Ljungskile Tel , lars-eric.gardenskog@brahus.se, conny.gardenskog@brahus.se, marina.ekstrom@brahus.se Letar du också efter ett boende som ger dig tid över till annat? Vi bygger åttio nya hyreslägenheter i Folkets Park och i kvarteret Fisketången på Skogslyckan. Och den här gången vill vi ge dig lite extra. Vad sägs till exempel om balkong, ekparkett, helkaklat badrum, klinkers i hallen och egen tvättmaskin och torktumlare? Mer information hittar du på uddevallahem.se Tel Staden&DU 11

7 Tänk om vi alla skulle köpa en extra julklapp till någon som verkligen behövde den Som ett inslag i julkommersen kommer man i år att kunna bidra med en gåva till välgörenhet. Inne i Gallionen ska det från och med skylt-söndagen att finnas en gåvogran. Lions Club i Uddevalla arbetar med välgörenhet året om och samlar in pengar till olika projekt och forskning. När Uddevalla Centrumutveckling tog kontakt med föreningen om idén med en gåvogran kände de direkt att de ville vara med. Det bestämdes att insamlingen skulle bestå av julklappar till behövande barn här i Uddevalla, en hjärtefråga för många i juletider. Ordförande i Lions Club Uddevalla Britt Kronlid, tyckte att det kändes som en rolig idé. Vi har många barn här i Uddevalla som har det svårt och det skulle kännas väldigt bra att vara med och bidra med julgåvor till dem, säger Britt. De barn som kommer att få ta del av julgåvorna är dels nyanlända flyktingbarn och dels barn i familjer med små ekonomiska möjligheter. Nu hoppas vi på stor uppslutning och en positiv respons från Uddevallaborna hälsar initiativtagarna Uddevalla Centrumutveckling, Destination Uddevalla och Lions club. Byt till lokalproducerad el! Returel gjord på dina sopor. Så här går det till I granen i Gallionen hänger små lappar med idéer/förslag på vad som behövs. Man tar en lapp ifrån granen och handlar det som står på lappen, till exempel en målarbok eller ett pussel. Gåvorna ska vara av ett värde på ca kr. Julklappen lämnas till Lions, mer information om det kommer att presenteras när granen är på plats. Där skriver man också upp sitt namn eller företag (om man vill) på en lista med alla som varit med och skänkt. Det kommer senare att publiceras ett tack i Bohusläningen, på Lions Clubs hemsida samt sättas upp en stor tackskylt i Gallionen. Både företag och privatpersoner kanvara med och skänka. Ny butik! Lekia på Östra Torp är Bohusläns största leksaks- och babybutik. Välkommen att besöka oss - du får 10% rabatt på allt du köper vid ditt nästa köp! (gäller ej i kombination med andra erbjudanden) Namn: Lekia Östra Torp (Mellan City Gross och IKEA) Tel: Öppttider: Måndag-Fredag 10-20, Lördag-Söndag Post nr: Ta med kupongen till butiken. Gäller till och med 17 nov. 12 Staden&DU Staden&DU 13

8 juljusinvigning SKYLTSÖNDAG GAMMALDAGS JULTORG LUCIA FACKELTÅGET musik i centrum klappkväll November: 9:e Bo&Leva-mässa Förra årets mässa blev en publiksuccé! Bohusläns museum. 16:e Eldkvarn Eldkvarn spelar på Östraboteatern. Biljetter finns att köpa på 16:e och 17:e Lanegårdens Julmarknad Julmarknad med försäljning av hantverk och lotteri, servering av Lanegårdens våffla. 21:e Ljus i Uddevalla Julbelysningsinvigning på Kungstorget med musik och invigningstal. 23:e Julmarknad i Forshälla Forshälla bygdegård har deras årliga julmarknad. 23:e En riktig jävla Julshow Premiär för Julshow på Mortens Krog med supé, För info och förköp gå till 23:e Midvinterfest - ett skepp kommer lastat Försäljningsutställning av ett 60-tal lokala slöjdare, Bohusläns museum. 23/11-6/1. 26:e Berättarkväll: Jul i Bohuslän Berättelser om våra jultraditioner, mat och upplevelser, Bohusläns museum. 26:e Dinky Town Musik på Bohusläns museum med Ian Person. 27:e Advents- och julmusik Lunchmusik i Uddevalla kyrka med Per Weist och Birgitta Brodén. 28:e Six on Stage på Carlia Premiär för Carlias julshow med julinspirerad supé. För info och förköp gå till December 1:e Adventshögmässa Uddevalla kammarkör, Brasskvartett och organisten Birgitta Brodén. Uddevalla kyrka. 1:e Adventskonsert Sjung in Advent i Uddevalla kyrka. 1:e Skyltsöndag Butikerna i Uddevalla centrum har levande skyltfönter. Kom och njut av julpynt och julstämning. Det blir även julparad, musik och möjlighet att åka häst och vagn. 1:e Skyltsöndag med tipspromenad i Ljungskile. Arrangör: Ljungskile Friluftsklubb. 5:e Strömstedt & Freud Du borde gå & prata med någon! Niklas Strömstedt och Per Naroskin, scenshow, Östraboteatern. 6:e Julkonsert Kulturskolan, Uddevalla kyrka. 7:e och 8:e Gammaldags Jultorg Välkommen tillbaka till talets torghandel. Stämning och tradition på Kungstorget. 7:e Lions Julmarknad i Ljungskile. 8:e Julshow Sarons Liljor, Uddevalla kyrka. Arrangerat av Uddevalla församling i samarbete med Sensus. 12:e Julkonsert Uddevalla stadsmusikkår, Pilgrimskören, S:t Mikaelskören och Uddevalla Kammarkör. Uddevalla kyrka. 13:e Luciakröning Luciakören under ledning av Lotta Gustafsson, Uddevalla Kyrka. 14:e Julfackeltåget Välkommen att delta i Fackeltåget på vår vackra Strandpromenad. Start vid Svenskholmens parkering. 14:e och 15:e Julkonsert Västerskolans musikklass, Uddevalla kyrka. 14:e och 15:e Julpyssel på Landeriet Pyssel på Landeriet Bokenäset. 15:e Träffa tomten på Torp Köpcentrum Barnen får bli fotograferade med Tomten och Tomtemor. 17:e Dinky Town Musik på Bohusläns museum med Flamman. 19:e Julkonsert Akademi Sinclair Musikesteter, Uddevalla gymnasieskola, Uddevalla kyrka. 19:e Tomtekväll Butikerna i Uddevalla centrum har öppet till 21:00. 21:e och 22:e Julmarknad Skansens gårdshandels årliga julmarknad. 21:e och 22:e Julklappshelg Skynda och fynda de sista julklapparna, det är musik och härlig julstämning i Uddevalla centrum. 31:e Nyårsfirande Fyrverkerier och nyårstal i museiparken och på Skansberget. Januari 1:e Nyårskaffe i Rådhuset 6:e Trettondagskonsert Välgörenhetskonsert på Östraboteatern till förmån för Lions cancerfond Väst. Artister: Marie Lindberg, Kent Vikmo, Sophia Tako Jakobsson och Sofia Geidvik. 30:e Lunchkonsert Musikunderhållning på Bohusläns museum med Dragsmarks Drängar. 30:e Julmarknad Oddevolds kamrat och supporterklubb anordnar julmarknad i sin lada vid Thordéngården på I17. 13:e - 15:e Musiken i Centrum En helg fylld med härlig körsång som skapar julstämning genom musik. (15:e 11:00-15:00). 14:e Konsert Kurt Wiklander på Bohusläns museum. 6:e A cermony of Carols Den Vulkaniska Flickkören från Göteborg, Uddevalla kyrka. 14 Staden&DU Staden&DU 15

9 Gilla//Staden&DU Staden&DU// Gilla Planerar 2014 Festivalröken har skingrat sig men minnet av Riversideängen och den sköna gemenskapen som vi hade finns kvar i minnet. Hela stan hade festival. Det kändes så i alla fall. Som att vi i Uddevalla gick samman och gjorde något fantastiskt tillsammans. Simon och Pontus som driver Uddevalla Solid Sound har jobbat hårt för att få med sig alla på tåget. Kommunen, företagare, engagerade volontärer och inte minst alla festivalbesökare. Men vart kommer engagemanget ifrån och hur vågar man ta steget att genomföra sina idéer? Graffitikonstnär: Per Edberg, BackstageCrew Foto: David Sherman Hur är känslan på Solid Sounds kontor såhär ett par månader efter festivalen? Det är en grym känsla på kontoret givetvis, vi är supernöjda med hur festivalen genomfördes Men samtidigt är det väldigt fokuserat då vi jobbar för fullt för att kunna genomföra Uddevalla Solid Sound även Ni lyckades verkligen få med er hela stan på festivalen, många sponsorer och partners ställde upp och stöttade. Hur lyckades ni med det? Helt enkelt för att vi har en intressant produkt som kommer gynna hela regionen och framförallt staden Uddevalla på sikt. Något som i sin tur kommer gynna företagarna och att det är viktigt för dom att synas i ett positivt sammanhang för staden. Under festivalen såg man massor av engagerade unga volontärarbetare, vart hittade ni det engagemanget? Det finns uppenbarligen ett väldigt stort kulturintresse i området och det var väldigt många som ansökte om att få vara med och hjälpa till under festivalen. Vi hade över 300 anmälda och ca 180 blev utvalda att få vara med och jobba på festivalen. Det som var extra kul var att det kom många utanför Uddevalla som ville vara med. Kultur- och musikintresserade från hela Västra Götaland samlades och gjorde en gemensam kulturgärning. Många tog ledigt från sina ordinarie jobb för att vara med och vi är evigt tacksamma och stolta över alla våra funktionärer. Bästa tipset till andra som har idéer som de vill förverkliga? Det är bara att köra! Nä, men har man idéer och drömmar man vill genomföra så får man helt enkelt kolla upp vad som krävs, vilka kunskaper osv. Sedan är det alltid bra att ha någon eller några att bolla med, så att hitta likasinnade som tror på ens idé och vill vara med kan hjälpa oerhört mycket. Sedan finns det mycket hjälp att få från kommunen eller från olika bidragsgivare och stipendier man kan söka för att kunna förverkliga sin idé. Alla undrar ju såklart, Uddevalla Solid Sound 2014? En fråga som vi har fått väldigt många gånger efter festivalen. Vi får se, vi sitter som sagt och jagar potentiella sponsorer hela dagarna. Att vi ska kunna genomföra Uddevalla Solid Sound 2014 är en ren ekonomisk fråga, allting annat har vi koll på men eftersom festivalen gick plus minus noll så finns inte startkapitalet i dagsläget. Men samtidigt så verkar det finnas ett stort intresse för att vara med på tåget. Så det ser väldigt ljust ut men vi kan inte säga att vi gör festivalen till 100 % förrän den sista pusselbiten är på plats. Valentina Velasquez Under våren 2013 har över 100 ungdomar engagerat sig i olika arrangemang men hjälp av Uddevalla kommuns bäst fungerande verksamhet för direkt inflytande - GIRAFF. Dessa 28 olika arrangemang har nått över människor genom allt från ett japanskt spelkonvent till festivaler, filmer och fotbollsturneringar. Ungdomar i Uddevalla kommun saknar inte engagemang, det har de massvis av. Vad de saknar är pålitliga och välfungerande påverkningsvägar där deras engagemang tas på allvar. Ungdomar i Uddevalla kommun saknar inte engagemang, det har de massvis av Sedan 2003 är Ungdomsfullmäktige (UF) Uddevalla kommuns officiella påverkanskanal för ungdomar. Bland ungdomarna själva är UF lågprioriterat då de upplever att de inte har ett verkligt inflytande. Kultur och fritid har nu fått ett uppdrag att ta fram ett Ungdomspolitiskt handlingsprogram (UPHP). Detta ska vara ett styrdokument som tydligt beskriver vilka vägar ungdomar ska gå när de vill påverka olika processer eller beslut i kommunen. Den ska även beskriva vägar politiker och tjänstemän ska gå när det ska ha in unga i olika beslutsprocesser, det vill säga när unga ska vara med och bestämma, eller när de vill ha ungas synpunkter. Dessa vägar för påverkan och inflytande ska inte bara finnas i några avdelningar, som t.ex. Kultur och fritid, utan ska gälla i kommunens alla sektorer. För att ta fram UPHP tar kommunen hjälp av bl a LUPP. Lupp är en anonym webbenkät som kommer att genomföras i årskurs 8 i grundskolan och årskurs 1 på gymnasiet. Enkäten innehåller 80 frågor om inflytande, demokrati, skola, arbete, hälsa, fritidsutbud och framtiden. Undersökningen är väldigt djupgående och är ett väldigt konkret sätt att få fram vad unga är nöjda eller missnöjda med i kommunen. Matchmakingkonferens Det kommer att genomföras tre Matchmakingkonferenser. Dessa konferenser ger ungdomar ordet och ger dem chansen att tillsammans med politiker diskutera främst två frågor; Vad vill ungdomar påverka? och Hur vill ungdomar påverka?. Genom att i första hand ge ungdomar ordet och låta dem leda riktningen i diskussionen har detta gjort att man fått diskussioner som känns viktiga och givande för ungdomarna. I slutet på november kommer den sista konferensen att genomföras. Fokus kommer då att vara på hur man rent praktiskt vill påverka och hur vägarna för inflytande ska se ut i kommunen. Referensgrupper När man rent praktiskt ska skriva ihop UPHP kommer man ha hjälp av tre olika referensgrupper; en med ungdomar, en med tjänstemän och en med politiker. Dessa grupper kommer dels att ge synpunkter på vad det ska stå i UPHP, men Vi har nått över 2000 människor När man tittar runt om i landet kan man se att den allmänna synen på ungdomar och politik, är att ungdomar nu för tiden är ointresserade och oengagerade. Men är detta sanningen? Om man tittar närmare på Uddevalla kommun visar det sig att det inte riktigt ser ut så. kommer också att vara ett hjälpmedel när man sedan ska arbeta med UPHP. Allt detta kommer i slut ändan bli UPHP 2014, dels ett dokument med tydliga och betydelsefulla påverkningsvägar för ungdomsfrågor i Uddevalla kommun dels projekt som årligen uppdateras och kollas upp. Mer information: Viktiga datum! 1-29 nov LUPP 26 nov Sista Matchmakingkonferensen 3 dec - Ungdomsfullmäktige Om du har några frågor: Valentina Velasquez Projektledare för LUPP 2013 i Uddevalla kommun valentina.velasquez@uddevalla.se Staden&DU Staden&DU 17

10 FURUHALL villor & lägenheter UDDEVALLA 269 kr/mån ALLKORT 12 MÅNADER Drömboende med havsutsikt 45 vackra villor med storslagen havsutsikt, till priser som du vanligtvis inte förknippar med havsnära boende. Nyckelfärdiga hus med fast pris!! #rörelseglädje Tack Uddevalla Tack alla ni som uppskattat vår kvalitet alla dessa år. Det gör oss stolta att förvalta traditionen i familjeföretaget som lanserade pizzan i Uddevalla. 40 år 2013 Vi har bakat äkta italiensk pizza i Uddevalla sedan Välkommen till oss eller beställ hem! En Välkommen till en riktig bank riktig Vi tror på ett personligt engagemang och en lokal närvaro. bank Hos oss hittar du ett komplett utbud av banktjänster. Handelsbanken Kungsgatan 10, Telefon Havsutsikt är inte allt Du har skog och äng inpå knuten, öppen ljus planlösning vare sig du väljer lägenhet eller villa, 5 minuters biltur till Torp köpcentrum med IKEA och gångavstånd till närbutik, förskola och bad... Så havsutsikten är inte allt, men visst är den också underbar! Välkommen ut och titta! Ring Åsa Försäljning pågår! 18 Staden&DU Staden&DU 19

11 Profil: Helena Bjuhr Ämne: Mindfulness En brasa sprakar i kaminen och Helena sitter uppkrupen i en fåtölj medan vi pratar om hennes arbete inom primärvården och om julstress. Före intervjun har hon varit på jobbet i Uddevalla efter den skall hon ha gruppsamtal med klienter via internet. Vi har en timme på oss. Ändå är lugnet påtagligt. Vi är där vi är och gör det vi gör. Fullt ut. Och det är väl det mindfulness handlar om, tänker jag mig. Att kunna ägna sig fullt ut åt det stunden bjuder. Helena kan. Jag gör mitt bästa. HELENA BJUHR ÄR LEGITIMERAD PSYKOLOG, forskare och mindfulnesslärare. Vi sitter i hennes vardagsrum med utsikt över Ljungskileviken och talar om att Uddevalla är en lyckligt lottad kommun. Här har man kommit långt i sitt tänk kring just mindfulness. Ja, här är det faktiskt integrerat i primärvården och det är det inte många kommuner runt om i landet som kan skryta med, berättar Helena, mig veterligen bara Ytterby (Kungälv) och Uddevalla, faktiskt. Man har insett värdet av mindfulness som behandlingsmetod. Det erbjuds bland annat människor med kronisk smärta, som ett alternativ för att lära sig att hantera situationen och komma vidare i livet. MBSR kallas behandlingsmetoden och det står för mindfulnessbaserad stressreduktion. MÅLET ÄR ATT FLER PATIENTGRUPPER skall kunna erbjudas mindfulnessbehandling och arbetet med detta att nå ut med budskapet och att undervisa vårdpersonal i metoden ligger Helena varmt om hjärtat. Det är både intressant och lite sorgligt. Jag har arbetat som psykolog i snart 25 år och aldrig någonsin har vi haft ett så stort behandlingskapital som nu. Fler och fler jobbar med att hjälpa människor med deras ångest, stress och depressioner. Det finns mängder av behandlingsmetoder för just den här sortens problematik. Ändå är människor mer stressade, ångestfyllda och deprimerade än någonsin. Jag är övertygad om att det handlar om att vi behöver hitta och använda oss av andra metoder. Som mindfulness, till exempel. MEN VAD ÄR EGENTLIGEN MINDFULNESS? Veckotidningarna svämmar över av tips och råd om fenomenet och det är lätt att tro att det är en trend som uppfunnits av någon hälsotidningsredaktör i rent vinstsyfte och som kommer att ebba ut om ett par år Ursprungligen stammar mindfulness ur den tidiga, vetenskapliga Buddhismen. Det var Buddhismen, innan den blev religion, kan man säga. Det handlade om att undersöka människans lidande fysiskt och psykiskt och om att hitta vägar att lindra det. Ungefär så som läkare och psykologers arbetsbeskrivning ser ut idag. Begreppet, så som vi i folkmun använder det i västvärlden i dag myntades av Jon Kabat-Zinn en amerikansk medicinprofessor i molekylärbiologi i slutet av 70-talet. Han upptäckte meditationens kraft, på ett personligt plan och blev nyfiken på hur man skulle kunna förstå kopplingen mellan kropp och medvetande. Det är han som står bakom MBSR-metoden, som i dag används inom vården världen över. Han menar att det handlar om människans inneboende läkande kraft och om att vi helt enkelt mår fysiskt bättre när vi är i själslig balans. Då ges även kroppen förutsättningar att må bra. NÄR JAG BER HELENA FÖRKLARA vad mindfulness är för henne jämför hon det med begreppet kärlek. Det har lika många skepnader och förklaringar, säger hon. Går att definiera på tusen olika sätt. Men ett par grundpelare kan hon ändå sätta fingret på; Mindfulness är en egenskap som vi kan träna upp. Vi tränar den genom att avsiktligt vara i nuet och genom att betrakta det vi upplever i nuet med en attityd av vänlighet, utan att döma. Det handlar mycket om val om att vi väljer vårt förhållningssätt till saker och ting. Att göra avsiktliga val kring hur vi hanterar våra upplevelser och erfarenheter. Ge dig själv gåvan att inte ta allting på så blodigt allvar, det blir ändå som det blir TRADITIONELLT INOM PSYKOLOGIN, berättar Helena, har man ägnat sig en hel del åt att älta lidande. I dag tror allt fler att detta kan vara direkt skadligt. Det är egentligen väldigt enkelt, säger hon. Det handlar om att det vi gör ofta, det vi tränar på, det blir vi också bra på. Om vi ägnar oss åt lidande ofta genom att älta saker vi mår dåligt över blir vi alltså duktiga på att lida. Och det är ju inte särskilt konstruktivt. Vi måste bryta negativa mönster och våga vara skapare av vår egen tillvaro. Våga fokusera på det som är helt och bra, snarare än det som är trasigt. Men det är inte så lätt i dagens samhälle. Vi överöses av information från alla håll och kanter, signaler sänds ständigt ut till oss människor genom olika slags media om hur vi bör må, se ut, uppföra oss och tänka för att passa in i normen. Vi skall vara friska, starka och vackra. Passar vi inte in, så känner vi oss ofta misslyckade. Och det är inte lätt att värja sig det är starka krafter som drar. JULEN ÄR ETT STRÅLANDE EXEMPEL på den här sortens styrning, menar Helena. Vi bygger upp förväntningar och förhoppningar, vi styrs mer än vi förstår av media och marknadens bild av den perfekta julen. Och så försöker vi att leva upp till alltsammans. Men det är nästan ogörligt det är en utopi. Så misslyckas vi och sitter där, besvikna. På oss själva, på omgivningen, på livet. Trots att den där bilden av den perfekta julen kanske inte var vad vi innerst inne ville ha eller behövde. Hur undviker man då fällan? Hur skall man värja sig mot omgivningens förväntningar och skapa sig en tillvaro man kan trivas i under julhelgerna? Helena menar att det första man bör göra är att sänka ribban. Att sätta sig ner och ta en funderare kring vad man egentligen vill ha ut av sin julhelg. Kanske är det så enkelt att man vill umgås med nära och kära medan man har ledig tid. Eller få vila i att vara stilla. Kanske är det allra viktigast. Då måste man försöka att tänka bort allt det där andra de dyra julklapparna, hetsen kring perfekt dukade julbord eller glöggfester med exotiska tilltugg och glittrande rimfrostfönster. Och ägna sig åt att faktiskt umgås. FRÅGA DIG SJÄLV HUR DU VILL ATT DIN JUL SKALL VARA. Vad just du vill att den skall innehålla. För dig och för dem du är nära. När du känner Det vi gör ofta, det vi tränar oss på, det blir vi också bra på att du dras in i tankar kring julklappar och julmat konsumtion fråga dig då; Är detta någonting jag behöver? Bli varse dragningen som finns i konsumtionen och gör aktiva val. Många går omkring med skuldkänslor och ångest i julhandeln det går att hantera med eftertänksamhet. Tänk till. Behöver jag/vi det här? Om inte, gå vidare till att fundera över vad det är som verkligen behövs. Ofta handlar det mer om umgänge, stillhet och samvaro än om prylar och attiraljer. Helena är noga med att påpeka att det inte handlar om att man inte skall ge bort julklappar och laga god mat. Självklart skall man göra det om det är det man vill. Att ge, säger hon, är en av de finaste sker vi kan göra. Själva givandet är en glädje. Men det handlar om att göra de där aktiva valen. Att själv ta kommando över sin tillvaro och inte låta sig snärjas av konsumtionshetsen. För den har väldigt lite med givandets glädje att göra. Den handlar mer om att få en samhällsapparat att gå runt, än att göra människor lyckliga. KRYMP NER, DELA UPP OCH TA BORT DET ONÖDIGA. Ta dig an en sak i taget, vare sig det gäller julklappar, städning eller mat, fortsätter Helena. Det är klassiska mindfulnesstips inför jul. Skala bort så mycket du kan avgöranden och lägg sedan till för att du vill om tid och energi finns, förstås. Ge dig själv gåvan att inte ta allting på så blodigt allvar; det blir ändå som det blir. Hur mycket vi än anstränger oss, finns alltid risken att misslyckas. Kom ihåg att julen bara är ett av många tillfällen du har att skapa något fint utifrån just dina förutsättningar. 20 Staden&DU Staden&DU 21

12 #1 Omtanke Julen är en högtid för värme och kärlek. Inte bara våra nära och kära bör få ta del av vår omtanke utan också våra medmänniskor. Till en person som har det mesta och inte önskar sig något särskilt kan du ge bort en välgörenhetsjulklapp. På Unicef kan du handla i gåvoshopen Det du handlar skickas direkt till de barn som behöver det mest och du får ett fint gåvobevis att ge bort. Eller åk in till Uddevalla och hämta en önskning att uppfylla från Gåvogranen i Gallionen Direkt till ett behövande barn i vår närhet. #2 Personliga julklappar Vad vore julen utan julklappar? Barn gör ju ofta egna julklappar till släkten, kanske har du haft turen att få ett pärlat halsband eller en slöjdad kniv? Men även vi vuxna kan göra egna klappar. Har du en kompis som älskar film? Ge ett personligt presentkort där du bjuder på bio och mat. Eller ge din stressade partner egengjorda massagekort där du erbjuder en massage? Ta med din mamma på en föreställning eller spa-dag. Det är roligt att ge bort personliga presenter, bjud på dig själv! Ära vare gud i höjden, den här har jag gjort i slöjden #3 Julens mat, traditioner i Bohuslän Julmaten varierar stort mellan olika länder och våra traditioner kring jul skiljer sig en hel del. I Sverige har vi en buffé av julmat - det vi kallar julbord, men vad som serveras på julbordet skiljer sig åt i olika delar av landet. Här i Bohuslän är det typiska julmatsrätterna rödkål, brynost och äggost. Äggosten är inte bara god att äta, den kan också vara vacker att se på då man ofta har ett mönster i formen eller rentav en hemsnidad form. Om du inte har mormors gamla recept på äggost bjuder vi här på ett klassiskt recept. Servera gärna med hemkokt björnbärssylt. Ingredienser: 4 l mjölk, 10 st ägg, 1 l filmjölk, 3 dl gräddfil, strösocker efter smak. #4 Julens dryck Julmust är lika självklar som jultomten kring jul. Under julen konsumerar vi i Sverige ca 45 miljoner liter julmust bara i december månad! Det innebär att den genomsnittliga svensken dricker ca 5 liter julmust på en månad. Men vem bryr sig om det när det bara är jul en gång om året? Gör så här: 1. Sjud upp mjölken i en kastrull. 2. Vispa ihop ägg, filmjölk och gräddfil. 3. Rör i blandningen i den sjudande mjölken. 4. Rör långsamt i kastrullen med en träslev tills det hela har skurit sig såpass så att det går upp ost massan med en hålslev. 5. Varva massan med socker i en äggostformen. 6. Låt äggosten rinna av i kyl minst fyra timmar innan den serveras. #5 Mer jul med julmusik Under denna vår mörkaste årstid och under julen vår vackraste högtid lyssnar vi på mycket julmusik för att komma i rätt stämning. Såväl hemma som i butikerna, på radion, på gatorna och framför allt i kyrkorna strömmar tonerna av julen ut och sprider julens budskap. Tips egen spellista! Vad gillar du för julmusik? När musiken ska väljas till julbordet eller julfesten kan det ibland stå helt still. Har du spotify skapar du enkelt en egen jul-spellista med bara dina julfavoriter som du sedan låter gå hela december månad. Redaktionen tipsar om Elvis, Carola, Michael Bublé, Dolly Parton, Peter Jöback och Lars Vegas Trio. För mer klassisk stil sök på Pavarotti, Il Divo eller Bing Crosby. #6 Julpynta Att julpynta är en härlig tradition för att komma i julstämning. Landeriet på Bokenäset är en gård utanför Uddevalla som producerar mat och växter till staden. Den december har de en pysselhelg där du kan göra ditt eget julpynt! Så varför inte ge bort en hemmagjord julkrans, en halmbock eller en julgrupp i julklapp? Åk till Landeriet och låt fantasin flöda! Mer info på info@landeriet.se #7 Bio på juldagen Juldagen är en klassisk dag för bio och många filmer har premiär då. I dagsläget byggs en ny bio ovanför parkeringshuset Lancaster i centrala Uddevalla. En av salongerna kommer att få Sveriges största bioduk med 19 meter bredd och ett avancerat ljudsystem. Bion beräknas vara klart sommaren På Juldagen är det premiär för filmen Hundraåringen som klev ut genom fönstret och försvann, baserad på den storsäljande romanen med samma namn av Jonas Jonasson och med Robert Gustafsson i huvudrollen. Missa inte den! #8 Julläsning Förhoppningsvis har du lite mer tid för att koppla av i juletid. Många är vi som passar på att läsa böcker under vintermörkrets lediga dagar. Det är ju också mycket bra julklappar till stor som liten. Topplistan på pocket just nu: 1. En man som heter Ove av Fredrik Backman 2. Livet efter dig av Jojo Moyes 3. Kaffe med rån av Catharina Ingelma Sundberg Redaktionens lästips: Flickan med pappersblommorna av Maria Gustafsdotter - Uddevallaförfattare som är aktuell med ny deckare. #9 Årets julklapp Varje år sedan 1998 har HUI (Handelns utredningsinstitut) utsett årets julklapp. Kriterier är bland annat att det ska vara en nyhet och representera den tid vi lever i. Topp tre de senaste åren har varit: 2010 Surfplattan 2011 Den färdigpackade matkassen 2012 Hörlurarna Årets julklapp 2013 släpps den 19 november. Mer info på: #11 I väntan på jul Advent är väntans tid. På latin betyder det ankomst och enligt kristendomen väntade vi på Jesus födelse men de allra flesta av oss väntar på julfrid, ledighet, tomten och stämningen. I väntan på jul ägnar vi oss åt en lång rad förberedelser bland annat åt bakning. Bjud hem vännerna på adventsfika, varför vänta till jul med att äta gott och umgås? En trevlig aktivitet är ju att baka tillsammans. Bjud hem kompisen för ett storbak med lussekatter - det blir roligare att dela på både disken och fikat efteråt. #10 Enkelt julbak Gör en variant på klassiska pepparkakor. Kavla ut pepparkaksdeg och skär i långa pinnar som är ca 1,5 cm breda och ca 12 cm långa, som sticks. Pensla dem med uppvispat ägg och strössla på sesamfrön alternativt pärlsocker innan de gräddas. Dessa serveras med fördel till ädelost, fikonmarmelad och glögg! #12 Julrim För ordvrängar`n går allting som en dans, han drar upp rimorden från ingenstans. Men för de flesta av oss tar det timmar, det att hitta ord som faktiskt rimmar. Ja julklappsrim kan vara riktigt lurigt, man kan ju grubbla sig förtvivlad i jakten på nå`t klurigt. Här bjuder vi på tips från internätet - och tänker oss att vips, allt trubbel är förgätet. För dig som kört fast, gå in på: Foto: ingimage 22 Staden&DU Staden&DU 23

13 Bli Guldkund spara 1000-lappar När du samlar mer hos oss får du mer tillbaka. Som Guldkund får du 20 % samlingsrabatt och fina förmåner. Stämning och tradition precis så som vi vill ha det Under åren har Uddevalla blivit alltmer av en julstad. Det är med små medel och traditionella arrangemang som julen har hittat till staden. Man kan säga att det är detaljerna som utvecklat helhetsupplevelsen. För två år sedan fick Uddevalla centrum en ny julbelysning och en ny julgran på torget. Uddevalla Centrumutveckling, som består av de flesta handlarna och fastighetsägarna i centrum, köpte tillsammans med kommunen och Uddevalla Energi in ny belysning vilket har varit mycket uppskattat. Det är just stämningen och gemenskapen som sätter tonen för Uddevalla som julstad När vi invigde julbelysningen 2011 gick Uddevallaborna man ur huse för att få uppleva när vi tände upp allt en mörk novemberkväll, berättar Kent Håkonsen som är centrumledare. Förra året kom det ännu mer folk och vi räknar med stor uppslutning även i år, säger Kent. Den 21 november tänds julbelysningen i år, då bjuds det på musik och tal på torget. - Det har blivit en ny tradition, att gå ner på stan den kvällen när granen tänds. I år startar man också upp ett nytt arrangemang som kallas Musiken i Centrum. Under helgen den december kommer det att bjudas på mycket musik på stan, på Bohusläns Museum och i Uddevalla kyrka. Det är just stämningen och gemenskapen som sätter tonen för Uddevalla som julstad. Att Gammaldags Jultorg genomförs för 29:e året säger ju en del om att Uddevallaborna uppskattar julens traditioner. Lindas Luvor ställer ut tillsammans med Karin i köket och de har varit med på torget i tre år tidigare. Vi är bara med på några få marknader under året, säger Linda Petterson, vi väljer med omsorg och Gammaldags Jultorg har verkligen rätt stämning och känsla. Att konceptet är tydligt och genomtänkt med handgjorda produkter och seriösa utställare är det som avgör fortsätter Linda. - Kvaliteten på marknaden stämmer väl överens med våra produkter. Karin säljer hemmagjorda produkter som har med julen att göra i både färg och smak, bland annat julröd aroniasaft, grovkornig senap och mandlar. Linda säljer handstickade mössor för alla åldrar. Gammaldags Jultorg är en social mötesplats och vi får otroligt positiv respons från besökarna, säger Linda. Det luktar gott, stämningen är på topp och julstressen känns långt borta. Den 7-8 december kan man besöka Gammaldags Jultorg på Kungstorget i Uddevalla. Försäljarna på Gammaldags Jultorg är utvalda för att passa in i konceptet, berättar Annelie Nithander på Destination Uddevalla. Torgstånden består av träbord med markistak och produkterna som säljs är bland annat fårskinn, honung, marmelad, karameller och hantverk. Dessutom blir det som vanligt sång av tomtekören (Västsvenska Tomteorden), luciakören och häst och vagn. Denna fina tradition är något som Uddevallaborna är stolta över och tillsammans med bland annat skyltsöndagen, julfackeltåget och musiken i centrum bildas ett riktigt fint julprogram som sätter Uddevalla på kartan som en stämningsfull julstad, säger Annelie. För mer info om arrangemangen gå in på: Vi hjälper dig med din privatekonomi, dina försäkringar och ditt boende. Det hänger liksom ihop. Välkommen in till oss på Norra Drottninggatan 1 eller ring så berättar vi mer! lansforsakringar.se 24 Staden&DU Staden&DU 25

14 Julbord! Julbord! Julbord! Julbord! Julbord! Vi dukar åter upp ett förstklassigt JULBORD 395:PRIS 395:- PRIS Julbord Julbord Pris: Pris:Julbor Julb Vi ViVidukar dukar m Allt Alltf på påsvarta SvartaÖr Ö GG AA SS TT R G A S T RO N O M I på Svarta Örnvillan G A S T RO N O M I på Svarta Örnvillan G A S T RO N O M I på Svarta Örnvillan Vi dukar åter upp ett förstklassigt JULBORD G A S T RO N O M I Vi dukar åter upp ett förstklassigt JULBORD upplevelse! Välkomna till Kerstin på torget och avnjut ett klassiskt julbord G A Smed TÖrnvillan ROgastronomisk NOMI Fredag 29/11, Lördag 30/11, Fredag 6/12, Lördag 7/12 på Svarta signerat Mikael Sköld. Självklart har Kerstin rullat köttbullar. Fredag 13/12, Lördag 14/12, Fredag 20/12, Lördag med 21/12 gastronomisk upplevelse! på Svarta AlltÖrnvillan från pastramikryddade laxen Fredag 29/11, Lördag 30/11, Fredag 6/12, Lördag 7/12 BORDSBOKNING Fredag 13/12, Lördag 14/12, Fredag 20/12, Lördag Allt21/12 från pastramikryddade laxen tillåter saffranspannacottan! Vi dukar upp ett förstklassigt JULBORD BORDSBOKNING Pris: Julbordmed dag:gastronomisk 345:- Pris: Julbord kväll/helg: 490:till saffranspannacottan! upplevelse! Vi har490:även Julbordcatering: 395:- Priserna är inkl moms Pris: Julbord dag: 345:- Pris: Julbord kväll/helg: AlltPriserna från pastramikryddade laxen är inkl moms Boka innan 1 november så ger vi dig 10% rabatt på maten! Vi har även Julbordcatering: 395:till saffranspannacottan! Vi dukar åter upp ett förstklassigt JULBORD med gastronomisk upplevelse! Boka innan 1 november så ger viför digbokning 10% rabatt på maten! eller mer info besök oss på: alexgastronomi.se Pris: Julbord dag: 345:- Pris: Julbord kväll/helg: 490:med gastronomisk upplevelse! eller oss på tel:även alt Priserna Allt pastramikryddade laxen För bokning eller mer info besök oss på:ring alexgastronomi.se är inkl moms Vifrån har Julbordcatering: 395:Allt från pastramikryddade laxen Varmt välkomna önskar Alex och Åsa med personal. eller ring oss på tel: alt till saffranspannacottan! Boka innan 1 november så ger vi dig 10% rabatt på maten! Varmt välkomna önskar Alex och Åsa personal. till saffranspannacottan! Pris: med Julbord 345:- Pris: Julbord50 kväll/helg: Lagerbergsgatan 29 dag: UDDEVALLA :28 50 Välkomna till Kerstin på torget och avnjut ett klassiskt julbord signerat Mikael Sköld. Självklart har Kerstin rullat köttbullar. Vid andra datum och med större sällskap (min 30 pers.) Dukar vi gärna upp vårat julbord för er skull på Kerstins. Från 29/11 Vid andra datum och med större sällskap (min 30 pers.) Dukar vi gärna upp vårat julbord för er skull på Kerstins. Från 29/11 Erbjudande! Erbjudande! KPT:s Burgare KPT:s Burgare 149: För bokning eller mer info besök oss på: alexgastronomi.se Priserna är inkl moms Pris: info@alexgastronomi.se Pris: Julbord dag: 345:Julbord 490:Vi har 395:- 78 Lagerbergsgatan 29 UDDEVALLA Julbordcatering: eller ring oss på även tel: alt. kväll/helg: Priserna är inkl moms Vi har även Julbordcatering: 395: info@alexgastronomi.se Boka innan 1 november så ger vi dig 10% rabatt på maten! Klassisk (Classic) 100% Nötkött. Varmt välkomna önskar Alex och Åsa med personal. Med Norrlands Guld eller Briska Cider el. alkholfritt alt. Klassisk (Classic) 100% Nötkött. Med Norrlands Guld eller Briska Cider el. alkholfritt alt. 149: GÄLLER TISDAG - FREDAG & LÖRDAG GÄLLER TISDAG - FREDAG & LÖRDAG VARMT VÄLKOMMEN Kungsgatan 25 Uddevalla VARMT VÄLKOMMEN Boka innan 1 november så ger vi dig 10% rabatt på maten! För bokning eller info besök oss på: alexgastronomi.se Lagerbergsgatan 29mer UDDEVALLA Föreller bokning ellerpåmer besök oss på:0703alexgastronomi.se info@alexgastronomi.se ring oss tel:info alt eller ring oss på tel: alt Varmt välkomna önskar Alex och Åsa med78 personal. Varmt välkomna önskar Alex och Åsa med personal. Lagerbergsgatan 29 UDDEVALLA Lagerbergsgatan 29 UDDEVALLA info@alexgastronomi.se info@alexgastronomi.se Kungsgatan 25 Uddevalla Uddevallakrysset Fyll i krysset, klipp ut det och skicka in det till oss så deltar du i utlottningen av en Skaldjurskryss med Skärgårdsbåtarna (värde 425:-). Skicka ditt kryss samt namn, adress och telefonnummer till: Destination Uddevalla, Kålgårdsbergsgatan 15, G:a Posthuset, Uddevalla. Vi vill ha din lösning senast den 20/ Vinnaren meddelas per telefon. Lösning på krysset, samt vinnarens namn publiceras i nästa nummer av Staden&DU. Vinnare Staden&DU nr : Christina och Håkan Malmstedt. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren. 26 Staden&DU Staden&DU 27

15 musik i juletid JULKONSERT med Sofia karlsson & Martin Hederos De vill krypa nära med sin variant av julen men inte stryka medhårs, gitarrer kommer både skimra och spricka, pianot kommer både smeka och mullra och låtarna kommer både vara de ni känner igen och helt nya. Detta kommer bli en fin stund i mörkaste vintern! Församlingens körer, Birgitta Aurell Keczan. Tor 19 dec i Forshälla kyrka. EN SALIG JULBLANDNING Konsert med Ljungskile folkhögskolas klassiska linje. Sön 1 dec i Ljungs kyrka. Julspel med Hemgårdens fritids. Sön 8 dec i Ljungs kyrka. Luciagudstjänst Sön 15 dec i Forshälla kyrka. JULENS SÅNGER OCH PSALMER Projektkör, sångare och musiker, Lotta Gustafsson, George Keczan. Sön 22 dec i Ljungs kyrka. Samling vid krubban Julafton i Grinneröds kyrka. Julotta med Forshälla sångkör. Juldagen 7.00 Forshälla kyrka, 8.30 Resteröds kyrka. Musikgudstjänst med Grinnerödskören, Ingrid Dillner. Sön 6 jan i Grinneröds kyrka. För mer info: