SUPER&FOOD& &PRODUKTINFORMATION&

Transkript

1 SUPERFOOD PRODUKTINFORMATION Här!bjuder!vi!på!lite!information!om!produkterna!inom!sortimentet!Super!Food.! Samtliga!produkter!är!ekologiska.! ACAI! Acai! är! rikt!på! B1H,! B2H,! B3H,! CH! och! EHvitamin,! fibrer,! protein! och! de! kraftfulla! antioxidanterna! antocyaniner! och! flavonoider.! Innehåller! även! mineralerna! kalium,! kalcium,! järn,! magnesium,! koppar,! fosfor!och!zink,!samt!de!essentiella!fettsyrorna!omegah6!och!9.! HÄLSOEFFEKTER! Antioxidanterna! skyddar! mot! fria! radikaler! vilka! har! en! skadlig! påverkan! på! cellmembranen! och! föråldrande! effekt! på! kroppen.! B1H3! behövs! för! ämnesomsättning! och! energiproduktion.! CHvitamin! stärker!immunförsvaret!och!underlättar!upptaget!av!järn.!ehvitamin!skyddar!både!cellmembranen!och! de!fleromättade!fettsyrorna!mot!nedbrytning!i!vävnaderna.!omegah6!behövs!för!att!bygga!och!reparera! celler,!reglera!blodtrycket!och!för!njurarnas!funktion.! Vårt!acaipulver!passar!bra!i!juicer!och!smoothies.!Bären!kan!användas!i!smoothies,!i!müsli!eller!på!yoghurten.! Acaibäret!växer!på!det!sydamerikanska!palmträdet!Acaizeiro.! ARONIA! Förutom!att!aroniabäret!är!rikt!på!antioxidanter!innehåller!det!också!vitaminerna!C,!A,!E,!B2!samt! järn,!jod,!magnesium!och!zink.! Vitamin!C!stärker!immunförsvaret!och!underlättar!upptaget!av!järn,!vitamin!A!behövs!för!att!syn,!hud! och! slemhinnor! ska! fungera! normalt! och! E! skyddar! kroppens! cellmembran,! samt! de! fleromättade! fettsyrorna!mot!nedbrytning!i!vävnaderna.!! Aroniabäret!kan!användas!till!smootihe,!till!bakning!eller!i!müslin!om!du!inte!vill!äta!dem!som!snacks.!! Aroniabär!kommer!ursprungligen!från!Nordamerika!och!är!tillsammans!med!Acai!och!blåbär!ett!av! de!mest!näringsrika!bären.!!

2 BIPOLLEN! AH,!BH,!(B1,!B2,!B3,!B6,!B9,!B12),!CH,!EHvitamin.!Samtliga!20!aminosyror,!antioxidanter,!nästan!alla!enzymer! och!koenzymer!som!kroppen!behöver,!stora!mängder!protein!(18!%),!samt!27!mineraler.! Bipollen!hjälper!till!att!öka!muskeltillväxten!och!energinivån.!Det!stärker!immunförsvaret!och!blodkärlen,! förebygger!åderförkalkning,!benskörhet!och!infektioner,!förbättrar!minnet!och!koncentrationen,! stimulerar!hemoglobinproduktionen,!stimulerar!syreupptagningen!och!matsmältning.!ehvitamin!skyddar! kroppens!cellmembraner.!b12hinnehållet!gör!detta!till!en!extra!bra!råvara!för!veganer!och!vegetarianer! och!behövs!för!cellernas!ämnesomsättning,!för!att!bilda!blodkroppar,!och!för!nervsystemets!funktion.! I!gröt,!yoghurt,!müsli,!smoothies,!efterrätter,!sallad,!dressing.!Iaktta!försiktighet!om!du!är!pollenallergiker.! BLÅBÄR! Antocyaniner!är!en!antioxidant!som!också!ger!bären!dess!fina!blåa!färg.!De!innehåller!också!rikligt! med!ch,! EH,! B6Hvitamin,! kalcium,! kalium,! fosfor,! järn! och! magnesium.! Dessutom! innehåller! blåbär! betakarotener.! Blåbär!sägs!förbättra!korttidsminne,!balans!och!koordination.!Blåbär!har!antiinflammatoriska!egenskaper! och!innehåller!gott!om!kostfibrer.!blåbär!minskar!risken!för!inflammation!i!tarmen!och!har!positiv! inverkan!på!synen!! Strö!dem! över!din!yoghurt!eller!ät!direkt!ur!påsen!när!du!behöver!fylla!på!energiförrådet.!finns! som!både!bär!och!pulver.!

3 CAMUCAMU! Camu!camu!innehåller!stora!mängder!CHvitamin!och!mineralerna!zink,!magnesium,!mangan!och!järn.!B1,!B2,!B3H! vitamin,!aminosyror!och!antioxidanten!flavonoider.! Med! sin! höga! halt! av! CHvitamin! är! camu! camufrukten! unik.! CHvitamin! är! vattenlöslig! och! viktig! för! många! av! koppens! funktioner.! Den! stärker! immunförsvaret! och! motverkar! därmed! inflammatoriska! processer! såsom! förkylningar,!influensa!och!infektioner!i!allmänhet.!chvitaminet!gör!det!också!lättare!för!kroppen!att!ta!upp!järn! ur!födan!och!medverkar!till!upplagring!av!järn!i!kroppen.!vidare!bidrar!chvitamin!till!uppbyggnaden!av!kollagen!i! bindväven,! den! förbättrar! sårläkning! samt! medverkar! till! att! skydda! mot! och! att! avlägsna! tungmetaller! ur! kroppen.!chvitamin!är!en!kraftfull!antioxidant!!antioxidanter!motverkar!de!skadliga!fria!radikaler!som!bryter! ner!kroppens!celler!och!som!i!förlängningen!bidrar!till!en!rad!olika!sjukdomar.! Av! det! viktiga! BHvitaminkomplexet! återfinns! i! camu! camu! de! antioxidantiska! vitaminerna! B1! (tiamin),! B2! (riboflavin)!och!b3!(niacin).!b1!behövs!för!omsättning!av!kolhydrater!och!förbränning!av!fett!och!protein,!b2!är! bl.!a.!viktig!för!energiproduktionen!i!cellerna,!b3!bidrar!till!att!förbättra!cirkulationen!och!minska!fettbildning!i! blodkärlen.!! Camu!camufrukten!har!en!god!syrlig!smak.!Stärk!ditt!välbefinnande!med!smoothies!och!drycker!med!det!extremt! nyttiga!camu!camupulvret.!gör!en!läcker!glass!eller!sorbet!med!tillsats!av!camu!camu.!piffa!upp!din!müsli!med! det!hälsobringande!camu!camupulvret!eller!strö!den!över!fil,!yoghurt!eller!gröt.! Camu!camu!är!ett!fruktbärande!träd!i!Sydamerikas!tropiska!områden,!det!förekommer!företrädesvis!i!områden!i! och!kring!amazonas.!! CAROB! Carob!innehåller!stor!mängd!A!och!BHvitamin!(B1,!B2,!B3),!CH!och!EHvitamin!och!mineralerna!kalcium,!zink,! kalium,!järn,!mangan,!krom,!koppar!och!nickel.!! Den!höga!halten!kalcium!hjälper!kroppen!att!bygga!upp!och!behålla!ett!starkt!skelett.!Carob!är!bra!för!tarmarna! och!kan!lindra!både!förstoppning!och!diarré.!vitamin!a!bidrar!till!att!syn,!hud!och!slemhinnor!fungerar!normalt.! B1H3!är!viktig!för!energiproduktionen!och!ämnesomsättningen.!B2!behövs!även!för!produktion!av!fleromättade! fettsyror!och!viktiga!hormoner.!b3!bidrar!även!till!att!förbättra!blodcirkulationen!och!minska!fettbildning!i! blodkärlen.! Carobpulver!ger!en!läcker!smak!till!godis,!smoothies,!kakor!och!glass.!Använd!pulvret!i!efterrätter!eller!som! ingrediens!i!läckra!bakverk.!testa!smakkombinationen!carobpulver!och!kakao!i!ditt!hemgjorda!godis!eller!blanda! en!näringsrik!och!god!dryck!av!carobpulver,!honung!och!mjölk.!traditionellt!används!carob!i!drycker!i! medelhavsområdet.! Carobpulver! framställs! varsamt! och! utan! tillsatser! av! carobträdets! bönskidor.! Trädet! som! tillhör! familjen! baljväxter!kan!bli!över!tio!meter!och!har!sitt!ursprung!i!medelhavsområdet,!trädet!kallas!även!johannesbrödträd.!

4 CHIA Chiafrön!innehåller!stor!mängd!omegaH3!och!även!omega!6,!18!aminosyror!(21!%!protein),!38!%!kolhydrater,! antioxidanter,!kostfibrer,!mineralerna!bor,!kalcium,!mangan,!fosfor,!kalium!och!järn.! Chiafrön!bidrar!med!att!öka!muskeltillväxten.!OmegaH3!och!6!behövs!för!att!bygga!och!reparera!celler,!reglera! blodtrycket!och!njurarnas!funktion.!de!är!även!bra!mot!torrt!hår!och!torr!hud!och!bidrar!till!att!kolhydrater!bryts! ner!långsammare,!vilket!ger!en!jämnare!blodsockernivå!och!ökad!uthållighet.!omegah3!fettet!i!chiafrön!minskar! risk!för!hjärth!och!kärlsjukdomar,!hjälper!syresättningen!av!blodet!och!ökar!mängden!serotonin!i!hjärnan,!vilket! lindrar!depressioner.!kalcium!och!fosfor!bidrar!till!att!bygga!upp!skelett!och!tänder,!och!fosfor!bidrar!till!god! syrahbalans.! Chiafrön!passar!utmärkt!i!müsli,!gröt!och!yoghurt,!eller!kan!strös!över!sallad.!Fröna!kan!även!användas!i!bakverk.! CHLORELLA Chlorellafull!av!CH!och!BHvitaminer!(B1H6,!8,!9),!klorofyll,!antioxidanter!och!enzymer.!Chlorella!innehåller!även!DH! och! EHvitaminer,! omegah3! och! 6,! 18! av! 20! aminosyror! (inklusive! alla! 8! essentiella)! lutein,! mineralerna! fosfor,! kalcium,!zink,!magnesium,!järn,!kalium,!zink,!krom,!koppar,!mangan!samt!fibrer.! Chlorella!har!en!kraftig!avgiftande!effekt,!stärker!kroppens!immunförsvar!och!underlättar!upptaget!av!järn.! Chlorella!underlättar!matsmältningen!och!ämnesomsättningen,!ökar!muskeltillväxten!och!energiproduktionen,! har!en!läkande!effekt!på!hud!och!tarmar,!stärkande!för!hår!och!naglar,!stimulerar!produktionen!av!röda! blodkroppar,!neutraliserar!dålig!andedräkt.!omegafettsyrorna!i!chlorella!hjälper!till!att!bygga!och!reparera! celler,!reglera!blodtrycket,!och!stimulerar!njurarnas!funktion.! Smoothies,!och!juicer.! Chlorella!är!en!encellig,!grön!mikroalg!som!växer!i!sötvatten.! GRANATÄPPLE! Rik!på!CHvitamin,!B9!(folsyra)!och!antioxidanter.!Innehåller!även!AH!och!EHvitamin!och!järn.! B9!är!nödvändig!för!celldelning!och!tillväxt,!för!nybildning!av!röda!blodkroppar!och!hjälpa!till!vid!syntesen!av! DNA!och!RNA.!CHvitamin!stärker!immunförsvaret,!är!nödvändig!för!bindvävens!ämnesomsättning!och! underlättar!upptaget!av!järn.!antioxidanter!motverkar!de!fria!radikalernas!nedbrytande!inverkan!på! cellmembranen.!vitamin!a!behövs!för!att!syn,!hud!och!slemhinnor!ska!fungera!normalt.!!! Passar!utmärkt!i!sallader.!Fungerar!även!bra!i!smoothies!och!till!gröt!och!fil/yoghurt.!

5 GUARANA Guarana!innehåller!stor!mängd!kolhydrater!(över!50%),!13%!protein,!samt!3,5%!guaranin!(naturligt!koffein),! teobromin!och!teofyllin.! Guarana!förebygger!och!lindrar!förstoppning!i!tarmarna,!samt!hjälper!tarmarna!med!utrensning!och!avgiftning.! Guaranin,!teobromin!och!teofyllin!stimulerar!det!centrala!nervsystemet!och!är!energiH!och! koncentrationshöjande.!det!naturliga!koffeinet!i!guarana!är!snällare!mot!kroppen!än!syntetiskt!koffein!och! koffeinet!som!finns!i!kaffebönor.! Energidrycker,!smoothies,!juicer!och!i!bakning.!Rekommenderat!intag!är!max!2g/dag.!Guarana!är!perfekt!att! använda!inför!energikrävande!arbete,!studier!och!fysisk!träning.! HAMPAPROTEIN Hampaprotein!innehåller!mängd! protein! av! samtliga! 20! aminosyror,! OmegaH6! och! OmegaH3,! inklusive! fettsyran! gammalinolensyra! samt! mineralerna! kalcium,! magnesium,! fosfor,! kalium,! zink! och! järn,! samt! vitamin!e.! Aminosyrorna!i!hampaprotein!ökar!muskeltillväxten!och!behövs!för!bildandet!av!hormoner!och!enzymer.! OmegaH3!och!6!är!viktiga!vid!produktion!och!reparation!av!celler,!reglering!av!blodtrycket,!för!immunförsvaret! och!är!bra!mot!torrt!hår!och!torr!hud.!omegah3!fett!minskar!risk!för!hjärth!och!kärlsjukdomar!och!ökar!mängden! serotonin!i!hjärnan,!vilket!lindrar!depressioner.!kalium!behövs!för!vattenh!och!syrabalansen,!samt!för!nervernas,! musklernas!och!njurarnas!funktion.!gammalinolensyra!har!antihinflammatorisk!effekt.! Hampaproteinpulver!fungerar!utmärkt!i!smoothies!och!juicer!eller!i!gröt,!yoghurt,!fil!och!müsli.! KAKAO Kakao!innehåller!antioxidanter,!mineralerna!järn,!magnesium,!mangan,!kalcium,!zink!och!kalium.!Kakao! innehåller!även!neurotransmittorerna!serotonin,!endorfin,!fenetylamin!och!anandamid,!samt!aminosyran! fenylalanin.! Neurotransmittorer!behövs!för!att!nervsignaler!ska!fungera!bra!i!centrala!nervsystemet.!Fenylalanin!och! serotonin!hjälper!till!att!väcka!känslor!av!lust!och!välmående.!endorfin!lindrar!smärta.!antioxidanter!skyddar! mot!fria!radikaler!som!är!skadliga!för!cellmembranen.!kalcium!motverkar!benskörhet.!magnesium!aktiverar! enzymer!och!är!nödvändigt!för!kroppens!proteinsyntes.! En!standardingrediens!i!de!flesta!chokladbakverk,!så!som!chokladkakor,!chokladbollar!och!chokladpraliner.!!

6 KAKAOSMÖR Antioxidanter,!samt!mineralerna!järn,!magnesium,!mangan,!kalcium,!zink!och!kalium.!Innehåller!även! neurotransmittorerna!serotonin,!endorfin,!fenetylamin!och!anandamid,!samt!aminosyran!fenylalanin.! Neurotransmittorer!behövs!för!att!nervsignaler!ska!fungera!bra!i!centrala!nervsystemet.!Fenylalanin!och! serotonin!är!ämnen!som!frigörs!i!kroppen!vid!förälskelse!och!hjälper!till!att!väcka!känslor!av!lust!och!välmående.! Endorfin!lindrar!smärta.!Antioxidanter!skyddar!mot!fria!radikaler!som!är!skadliga!för!cellmembranen.!Kalcium! motverkar!benskörhet.!magnesium!aktiverar!enzymer!och!är!nödvändigt!för!kroppens!proteinsyntes.! En!standardingrediens!i!de!flesta!chokladbakverk,!så!som!chokladkakor,!chokladbollar!och!chokladpraliner.!! KORNGRÄS Korngräs!innehåller!10!gånger!mer!kalcium!än!mjölk,!25!gånger!mer!kalium!än!bananer,!5!gånger!mer!järn!än! spenat!och!en!tesked!ger!hela!dagsbehovet!av!vitamin!a.!korngräs!är!även!rikt!på!chvitamin,!enzymer,! antioxidanter!och!klorofyll.!18!av!20!aminosyror,!däribland!samtliga!essentiella,!representeras.!vitaminerna!b1,! B2,!B3,!B6,!B9,!omegaH3,!samt!zink,!mangan,!krom!och!fosfor!finns!också!rikligt!i!korngräs.! Kalcium!bygger!upp!skelett!och!tänder.!Kalium!hjälper!till!vid!reglering!vattenH!och!syrabalansen,!och!för! nervernas,!musklernas!och!njurarnas!funktion.!järn!bidrar!till!hemoglobinets!syretillförsel!till!vävnader.!klorofyll! avgiftar!kroppen.!chvitamin!stärker!immunförsvaret!och!underlättar!upptaget!av!järn.!antioxidanterna!sänker! nivån!av!det!skadliga!ldlhkolesterolet.!enzymet!p4d1!reparerar!dna.!korngräs!är!även!bakteriehämmande!och! neutraliserar!tungmetaller,!renar!blodet!och!lindrar!inflammation.!korngräspulver!har!använts!för!att!lindra! astma,!blodbrist,!diabetes,!artros,!migrän,!trötthet!och!magh!och!tarmrelaterade!besvär.! ANVÄNDNING! Smoothies,!juicer!och!vissa!efterrätter.! LUCUMA Vitaminerna!B1,!B2,!B3!och!C.!Mineralerna!fosfor!och!kalcium.! CHvitamin!stärker!immunförsvaret!och!underlättar!upptaget!av!järn.!Kalcium!och!fosfor!bygger!upp!skelett!och! tänder.! Fosfor! behövs! även! för! att! reglera! PHHbalasen.! B1HB3! bidrar! till! energiproduktionen! och! behövs! för! ämnesomsättningen.! B3! är! viktig! för! huden! och! nerverna.! Vitamin! B1,! B2! och! C! har! även! antioxidantiska! egenskaper,!vilket!skyddar!cellerna!mot!fria!radikaler.! Med!sin!söta!smak!är!den!ett!bra!alternativ!till!socker,!utan!sockrets!negativa!hälsoeffekter.!Desserter,!bakverk,! hemgjord!glass!och!godis,!smoothies,!gröt!och!müsli.!

7 MACA Macapulver!innehåller!stor!mängd!långsamma!kolhydrater!(60%),!10%!protein,!vitamin!B1,!B2,!B3,!B6,!C!och!E,! mineralerna!kalcium,!järn,!koppar,!mangan,!kalium,!zink,!samt!fibrer!och!adoptogener.!! B1,!B2,!B3Hvitamin!stimulerar!ämnesomsättningen!och!energiproduktionen.!B2!behövs!även!för!produktion!av! fleromättade!fettsyror!och!viktiga!hormoner.!b6!behövs!för!proteinomsättningen!och!nervernas!funktion.!ch vitamin!underlättar!upptaget!av!järn!och!är!nödvändig!för!bindvävens!ämnesomsättning.!adaptogener!skyddar! kroppen!mot!stresspåverkan!och!ger!ökad!energi.!chvitamin!stärker!immunförsvaret.!maca!stimulerar!även! sexualdriften!och!spermieproduktionen.! I!juicer,!smoothies,!efterrätter.!Smaken!påminner!om!palsternacka!och!pepparrot.!Rekommenderat!intag!är!max! 8!g/dag.! MANGO Mango!är!mycket!rikt!på!fibrer,!vitamin!A!och!vitamin!C.!Den!har!en!hel!del!matsmältningshjälpande!egenskaper.!! Vitamin!A!är!mycket!viktigt!att!upprätthålla!god!syn!och!krävs!också!för!att!upprätthålla!friska!slemhinnor!och! hud.!vitamin!c!har!antioxidantiska!egenskaper,!vilket!skyddar!cellerna!mot!fria!radikaler.! Matsmältningsenzymer!hjälper!till!att!bryta!ner!födan!i!tarmen!och!tack!vare!att!det!kommer!med!i!mangon! utarmar!vi!inte!kroppens!egna.! Snacks,!desserter!eller!i!yoghurten.! SPIRULINA Över!60!%!protein!(3!ggr!mer!än!nötkött),!BH!(B1,!B2,!B5,!B6,!B11),!CH!och!EHvitamin,!antioxidanter,!18!(av!20)! aminosyror,!klorofyll,!betakaroten.!rik!på!mineralerna!järn,!kalcium,!magnesium,!mangan,!kalium!och!zink,! innehåller!även!koppar,!natrium,!krom!och!selen.!5h8!procent!fett,!varav!en!hög!andel!essentiella!fettsyror,!t.ex.! omegah6.! BakterieH,!svampH!och!virushämmande.!Avgiftande!funktion!via!antioxidanterna!och!klorofyllet.!Stärker! kroppens!immunförsvar.!ökar!muskeltillväxten.!krominnehållet!gör!insulinet!effektivare,!vilket!är!viktigt!för!att! reglera!blodsockernivån.!kalcium!bygger!upp!skelett!och!tänder.!järn!ingår!i!blodets!hemoglobin!för!transport!av! syre!till!kroppens!alla!vävnader.! Passar!utmärkt!i!juicer!och!smoothies.!Vi!har!även!spirulina!i!tablettform!som!kan!ätas!som!de!är.!Tabletterna!är! också!helt!fria!från!tillsatser!och!framställts!genom!att!pulvret!pressas!ihop!med!hårt!tryck.!

8 SURTORN Vitamin!C! Surtorn!har!en!lugnande!inverkan!på!hjärtrytmen!och!andningen,!bäret!verkar!leverstimulerande!och! blodrensande!samt!stimulerar!immunsystemet.! Smoothie,!juicer,!yoghurt!och!müsli.! VETEGRÄS Vetegräs!innehåller!19!av!20!aminosyror!!inklusive!alla!8!essentiella!och!mängder!av!enzymer!och!klorofyll.! Vitaminerna!A,!B1,!B2,!B3,!B6,!C,!E!och!K,!mineralerna!kalium,!kalcium,!järn,!koppar,!zink,!magnesium,!fosfor,! selen,!omegah3,!fibrer!och!karotenoider!(antioxidanter).! Klorofyll!är!bra!för!hälsa!och!välmående!då!det!sänker!bland!annat!kolesterolet!samt!stärker!immunförsvaret.! Vetegräset!innehåller!även!20!aminosyror,!flera!hundra!olika!enzymer,!så!många!som!90!av!102!möjliga! mineraler,!vitaminer!och!andra!viktiga!näringsämnen.!! Smootie!och!juice.!!