Ugnar och Blastchillers
|
|
|
- Johanna Hansson
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Ugnar och Blastchillers 112 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 2014
2 , Electrolux kombiugn och blast chiller, den mest innovativa lösningen för en komplett tillagning och nedkylningsprocess. air-o-system ger möjligheten att bättre planera och att organisera flödet i köket, det förlänger matens hållbarhet och minskar svinn. Lösningen ger även positiva ekonomiska effekter samt att matkvalitén förbättras jämfört med varmmatsdistribution. Beroende på vilken typ av verksamhet som bedrivs kan man kombinera air-o-system för att nå full kapacitet. ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
3 air-o-steam fördelar Den nya generationen kombiugnar från Electrolux erbjuder en rad innovativa och helt unika lösningar. Hjärtat i air-o-system är kombiugnen air-o-steam som finns tillgänglig i två versioner: Touchline toppmodellen, och Gourmet standardmodellen. Prestanda En integrerad lösning - samma storlek och kapacitet på ugn och blast-chiller ger unika fördelar. Fullständiga bankett och hanteringstillbehör utformade så de passar exakt till både ugn och BlastChiller. Lamdasond för perfekt resultat - Garanterar en perfekt tillagningsmiljö och ett konstant tillagningsreslutat. Tack vare exakt kon troll av luftfuktigheten i ugnsutrymmet samt en jämn temperaturfördelning. Enkelhet air-o-steam Touchline gör matlagningen och valen så mycket enklare; tryck på den hö upplösta och självförklarande touchpanelen för att starta tillagningen. Den nya ugnen har inte mindre än 30 förprogrammerade språk och internationellt erkända bilder och symboler för de flesta tänkbara nationaliteter. Tre olika tillagningsinställningar Automatisk Det enklaste sättet! Välj matkategori genom att trycka på bilden. Ugnen beräknar varans vikt och väljer automatiskt passande tillagningscykel för bästa resultat. Recept Användaren sparar enkelt upp till recept! Dessa recept kan laddas ned på ett vanligt USB-minne och kan sedan skickas via e-post eller laddas upp i en annan Touchline-ugn i ett annat kök. Man kan även ladda ner och dela recept via Touchline s webbportal. Manuell Det traditionella tillvägagångssättet där kocken själv väljer inställning av tid, temperatur, ånga, etc. Kocken har full kontroll under hela tillagningsprocessen. Automatisk rengöring Pålitlighet HACCP historik och Food Safe Control - Ugnen sköter övervakningen av tillagningen och registrerar, något som underlättar egenkontrollen! air-o-flow Luftcirkulationssystem som garan terar en jämn distribution av föruppvärmd luft. Exakt temperaturmätning Kärntermometern använder den lägsta temperaturen av 6 olika mätpunkter. 114 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
4 kombinationer Att ha ugn och blast-chiller från samma tillverkare ger unika fördelar; kompatibilitet, samma storlek och kapacitet på ugn och blast-chiller, samma logik på kontrollpanelerna, och framförallt ett gemensamt hanteringssystem för vagnar och tillbehör. Tack vare Electrolux air-o-system kan du nu optimera arbetsflödena i köket, öka matens livslängd och reducera svinn. Beroende på vilken typ av verksamhet som bedrivs kan man kombinera air-o-system för att nå full kapacitet. a-o-s 5 GN 1/1-65mm (6 GN 1/1-40mm) ej kompatibel med ugn i pelarmontage a-o-s 5 GN finns även som pelarmontage Kapacitet*: portioner per tillagningscykel. Verksamhet: mindre restauranger, daghem, butiker med flera. a-o-s 8 GN 1/1-65mm (10 GN 1/1-40mm) Kapacitet*: portioner per tillagningscykel. Verksamhet: Restauranger, mindre krogar, fastfood, livsmedelsbutiker med flera. * Kapacitet beräknad på 1 bleck lasagne (12 portioner). ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 115
5 Kapacitet*: portioner per tillagningscykel. Verksamhet: krogar, restauranger, små hotell, mindre skolor och personalmatsalar med flera. Kapacitet*: portioner per tillagningscykel. Verksamhet: stora restauranger, hotell, skolor, sjukhus samt stora personalmatsalar med flera. Kapacitet*: portioner per tillagningscykel. Verksamhet: stora restauranger, hotell, skolor, sjukhus, stora personalmatsalar samt central- och produktionskök. * Kapacitet beräknad på 1 bleck lasagne (12 portioner). 116 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
6 Blast Chiller/freezer Electrolux Blast Chillers/freezers kyler ner den tillagade maten från +70ºC till +3 C på mindre än 90 minuter vilket effektivt hindrar bakterietillväxten. Det tar mindre än 4 timmar att få ner temperaturen till -18ºC.Det breda sortimentet gör det enkelt att hitta den optimala lösningen för varje kök. Det finns skåp med inbyggd kompressor eller med centralkyla, med en kapacitet från 10 till 56 kg. Electrolux air-o-chill, Blast Chiller/freezer för air-o-system, består av olika modeller med inbyggd kompressor eller för anslutning till centralkyla. Efter den snabba nedkylningen, övergår skåkåpet till att fungera som ett vanligt kylskåp (+3 C). Mat som är nedkyld i Blast Chiller/ freezern håller sig i hela 5 dagar utan att tappa smak, näringsvärde eller vikt. Möjligheten att tillaga mat i större kvantiteter på samma gång och sedan servera den under flera tillfällen len under veckan ger bättre arbetsfördelning och lägre arbetskostnad. Samtliga Blast Chiller/freezers är HACCP passade och tillverkade i rostfritt stål AISI 304. an- För mer information om Electrolux olika deller vänligen se avsnittet för mo- air-osystem. ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 117
7 air-o-steam Touchline ir- - te li e 6GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Touchline. 5st GN1/1. Automatisk 10.1 kw el Dim. LxDxH 898x915x808 mm Vikt Kg 155 Volym m³ AOS061ETH1 Kombiugn. air-o-steam. El. Touchline. 6st GN1/1. Automatisk 10.1 kw el Dim. LxDxH 898x915x808 mm Vikt Kg 143 Volym m³ AOS061ETA1 ir- - te li e 10GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Touchline. 8st GN1/1. Automatisk 17.5 kw el Dim. LxDxH 898x915x1058 mm Vikt Kg 171 Volym m³ AOS101ETH1 Kombiugn. air-o-steam. El. Touchline. 10st GN1/1. Automatisk 17.5 kw el Dim. LxDxH 898x915x1058 mm Vikt Kg 170 Volym m³ AOS101ETA1 ir- - te li e 10GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Touchline. 10st GN2/1. Automatisk 25.0 kw el Dim. LxDxH 1208x1065x1058 mm Vikt Kg 219 Volym m³ AOS102ETA1 118 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
8 air-o-steam Touchline ir- - te li e 20GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Touchline. 16st GN1/1. Automatisk 34.5 kw el Dim. LxDxH 993x957x1795 mm Vikt Kg 305 Volym m³ AOS201ETH1 Kombiugn. air-o-steam. El. Touchline. 20st GN1/1. Automatisk 34.5 kw el Dim. LxDxH 993x957x1795 mm Vikt Kg 300 Volym m³ AOS201ETA1 ir- - te li e 20GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Touchline. 20st GN2/1. Automatisk 50.0 kw el Dim. LxDxH 1243x1107x1795 mm Vikt Kg 393 Volym m³ AOS202ETA1 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 119
9 air-o-steam Gourmet ir- - te G r et 6GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Gourmet. 6st GN1/1. Automatisk 10.1 kw el Dim. LxDxH 898x915x808 mm Vikt Kg 139 Volym m³ AOS061EBA2 Kombiugn. air-o-steam. El. Gourmet. 5st GN1/1. Automatisk Utdragbar handdusch ingår kw el Dim. LxDxH 898x915x808 mm Vikt Kg 142 Volym m³ AOS061EBH2 ir- - te G r et 10GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Gourmet. 8st GN1/1. Automatisk Utdragbar handdusch ingår kw el Dim. LxDxH 898x915x1058 mm Vikt Kg 180 Volym m³ AOS101EBH2 Kombiugn. air-o-steam. El. Gourmet. 10st GN1/1. Automatisk 17.5 kw el Dim. LxDxH 898x915x1058 mm Vikt Kg 164 Volym m³ AOS101EBA2 ir- - te G r et 10GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Gourmet. 10st GN2/1. Automatisk 25.0 kw el Dim. LxDxH 1208x1065x1058 mm Vikt Kg 213 Volym m³ AOS102EBA2 120 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
10 air-o-steam Gourmet ir- - te G r et 20GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Gourmet. 16st GN1/1. Automatisk Utdragbar handdusch ingår kw el Dim. LxDxH 993x957x1795 mm Vikt Kg 300 Volym m³ AOS201EBH2 Kombiugn. air-o-steam. El. Gourmet. 20st GN1/1. Automatisk 34.5 kw el Dim. LxDxH 993x957x1795 mm Vikt Kg 298 Volym m³ AOS201EBA2 ir- - te G r et 20GN el Kombiugn. air-o-steam. El. Gourmet. 20st GN2/1. Automatisk 50.0 kw el Dim. LxDxH 1243x1107x1795 mm Vikt Kg 387 Volym m³ AOS202EBA2 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 121
11 air-o-convect och tillbehör ir- - e t 6GN el Konvektionsugn. air-o-convect. El. 5st GN (1/1). Automatisk 10.1 kw el Dim. LxDxH 898x915x808 mm Vikt Kg 137 Volym m³ AOS061ECH2 Konvektionsugn. air-o-convect. El. 6st GN (1/1). Automatisk 10.1 kw el Dim. LxDxH 898x915x808 mm Vikt Kg 127 Volym m³ AOS061ECA2 ir- - e t 10GN el Konvektionsugn. air-o-convect. El. 8st GN (1/1). Automatisk 17.5 kw el Dim. LxDxH 898x915x1058 mm Vikt Kg 159 Volym m³ AOS101ECH2 Konvektionsugn. air-o-convect. El. 10st GN (1/1). Automatisk 17.5 kw el Dim. LxDxH 898x915x1058 mm Vikt Kg 160 Volym m³ AOS101ECA2 ir- - e t 10GN el Konvektionsugn. air-o-convect. El. 10st GN (2/1). Automatisk 25.0 kw el Dim. LxDxH 1208x1065x1058 mm Vikt Kg 201 Volym m³ AOS102ECA2 122 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
12 air-o-convect och tillbehör ir- - e t 20GN el Konvektionsugn. air-o-convect. El. 16st GN (1/1). Automatisk 34.5 kw el Dim. LxDxH 993x957x1795 mm Vikt Kg 282 Volym m³ AOS201ECH2 Konvektionsugn. air-o-convect. El. 20st GN (1/1). Automatisk 34.5 kw el Dim. LxDxH 993x957x1795 mm Vikt Kg 279 Volym m³ AOS201ECA2 ir- - e t 20GN el Konvektionsugn. air-o-convect. El. 20st GN (2/1). Automatisk 50.0 kw el Dim. LxDxH 1243x1107x1795 mm Vikt Kg 388 Volym m³ AOS202ECA2 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 123
13 air-o-convect och tillbehör St ti e till e r Stativ, öppet, för air-o-steam 6&10 med underhylla och gejderställning Dim. LxDxH 891x762x803 mm Vikt Kg 33 Volym m³ AOSQAC01 Stativ, öppet med gejderställning för AOS 10 GN 2/1 Dim. LxDxH 1201x912x803 mm Vikt Kg 42 Volym m³ AOSQAC14 Stativ med underskåp för ugn 6&10 GN1/1 Dim. LxDxH 897x845x803 mm Vikt Kg 66 Volym m³ CUBE6101 Stativ med underskåp till ugn 10GN2/1 Dim. LxDxH 1207x995x803 mm Vikt Kg 86 Volym m³ CUBE102 Stativ med värmeunderskåp och ångfunktion för 6&10GN1/1 inkl. gejderställ för GN1/1 och 600x400mm kantiner. 2.5 kw el 230V 1N 50 Hz Dim. LxDxH 897x845x803 mm Vikt Kg 98 Volym m³ 0.9 Stativ med värmeskåp och ångfunktion inkl. gejderställning för ugn 10GN2/1 2.5 kw el 230V 1N 50 Hz Dim. LxDxH 1207x995x803 mm Vikt Kg 120 Volym m³ HCBE HCBE102 Hjulsats till stativ för Air-o-steam 6&10. GN 1/1 och 2/1 LW. Dim. LxDxH 100x85x158 mm Vikt Kg AOSAC03 Gejdersats till stativ för air-o-steam 6 & 10GN 1/1. Dim. LxDxH 23x657x478 mm Vikt Kg AOSAC12 Gejdersats till stativ för ugn 10 GN2/1 Dim. LxDxH 23x800x478 mm Vikt Kg AOSAC ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
14 air-o-convect och tillbehör Kri tr t i Gejderställning för 5 st GN1/1 65mm djupa kantiner Dim. LxDxH 355x550x460 mm Vikt Kg 6 Volym m³ CCAC05 Gejderställning för 6 st GN1/1 40 mm djupa kantiner Dim. LxDxH 355x550x460 mm Vikt Kg 6 Volym m³ CCAC02 Gejderställning inkl. hjul för 8 st GN1/1 65mm djupa kantiner Dim. LxDxH 355x550x720 mm Vikt Kg 8 Volym m³ CCAC06 Gejderkassett med hjul för 8 GN2/1-65 mm djupa kantiner. Dim. LxDxH 560x630x720 mm Vikt Kg 11 Volym m³ AOSAC21 Gejderställning för 10 st GN1/1-40 mm djupa kantiner ink. hjul Dim. LxDxH 355x550x720 mm Vikt Kg 8 Volym m³ CCAC03 Gejderkassett med hjul för 10 GN2/1 65 mm djupa kantiner. Dim. LxDxH 560x630x720 mm Vikt Kg 12 Volym m³ AOSAC19 Gejderkassett med hjul för 10 GN1/1 65 mm djupa kantiner extra gejder för fettuppsamlingskantin. Dim. LxDxH 353x551x721 mm Vikt Kg 8 Volym m³ RACK101R64 Vagn för air-o-system 6&10 Dim. LxDxH 410x890x945 mm Vikt Kg 20 Volym m³ CCAC01 Vagn för ugn 10 GN2/1 Dim. LxDxH 600x1010x945 mm Vikt Kg 30 Volym m³ AOSAC18 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 125
15 air-o-convect och tillbehör (Kringutrustning) Gejdervagn för 16 st GN1/1 65mm djupa kantiner Dim. LxDxH 545x790x1700 mm Vikt Kg 54 Volym m³ CCAC07 Gejdervagn för 16 GN 2/1-65 mm djupa kantiner Dim. LxDxH 690x990x1700 mm Vikt Kg 75 Volym m³ AOSAC22 Gejdervagn för 20 st GN1/1 40 mm djupa kantiner Dim. LxDxH 545x790x1700 mm Vikt Kg 56 Volym m³ CCAC04 Gejdervagn för 20 GN 2/1 40mm djupa kantiner Dim. LxDxH 645x930x1700 mm Vikt Kg 77 Volym m³ AOSAC20 Tallriksställ, 54 tallrikar för air-o-steam 20 GN1/1. Dim. LxDxH 510x840x1715 mm Vikt Kg 56 Volym m³ CCAC10 Tallrikställ, 92 tallrikar, 20 GN2/1 Dim. LxDxH 715x930x1700 mm Vikt Kg 97 Volym m³ AOSAC28 Tallriksställ, 23 tallrikar AOS10 Dim. LxDxH 390x655x720 mm Vikt Kg 16 Volym m³ AOSAC33 Tallriksställ, 30 tallrikar, air-o-steam 10 Dim. LxDxH 390x655x720 mm Vikt Kg 16 Volym m³ CCAC ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
16 air-o-convect och tillbehör (Kringutrustning) Tallrikställ, 51 tallrikar, 10 GN2/1 Dim. LxDxH 620x780x720 mm Vikt Kg 30 Volym m³ AOSAC26 Tallriksställ, 45 tallrikar AOS20 Dim. LxDxH 510x840x1715 mm Vikt Kg 56 Volym m³ AOSAC34 Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS6, GN1/1, 80 mm Dim. LxDxH 430x630x465 mm Vikt Kg 6 Volym m³ AOSAC35 Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS10, GN1/1, 80 mm Dim. LxDxH 430x630x720 mm Vikt Kg 8 Volym m³ AOSAC36 Gejderkassett med hjul för bakplåtar (400x600 mm) för 10 GN2/1, 80 mm (8 gejder) Dim. LxDxH 560x630x720 mm Vikt Kg 11 Volym m³ AOSAC37 Bakvagn (400x600 mm) för AOS20, GN1/1, 80 mm Dim. LxDxH 545x820x1700 mm Vikt Kg 54 Volym m³ AOSAC38 Bakvagn (400x600 mm) för AOS20, GN2/1, 80 mm Dim. LxDxH 715x930x1700 mm Vikt Kg 75 Volym m³ AOSAC39 Handtag och skenor för utdragbar gejderkassett AOS6&10 GN1/1 Dim. LxDxH 410x712x33 mm Vikt Kg AOSAC41 Hjul och handtag för gejderställning 10 GN2/1 Dim. LxDxH 493x851x40 mm Vikt Kg AOSAC23 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 127
17 air-o-convect och tillbehör (Kringutrustning) Vagn med fettuppsamlare till ugn Dim. LxDxH 400x890x952 mm Vikt Kg 20 Volym m³ TROLGREASE ti er le & ller Bakplåt för baguette GN1/1 Dim. LxDxH 530x325x14 mm Vikt Kg TBAGUET11 Bakplåt med 5 rader, baguette. Perforerad alu med silikonöverdrag Dim. LxDxH 400x600x38 mm Vikt Kg BTL5CBPA Bakplåt med 4 kanter ( ). Perforerad aluminium Dim. LxDxH 400x600x20 mm Vikt Kg BT4EPA Bakplåt med 4 kanter, slät plåt i aluminium Dim. LxDxH 400x600x20 mm Vikt Kg BT4ENPA Stekbleck 1/1 gn h 20mm (non-stick) Dim. LxDxH 530x330x20 mm Vikt Kg UPAN2011 Stekbleck 1/1 gn h 40mm (non-stick) Dim. LxDxH 530x330x40 mm Vikt Kg UPAN4011 Stekbleck 1/1 GN H 60mm Dim. LxDxH 530x330x60 mm Vikt Kg UPAN ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
18 air-o-convect och tillbehör (kantiner, bleck & galler) Stekbleck GN 1/2 h 20mm (non-stick) Dim. LxDxH 325x265x20 mm Vikt Kg UPAN2012 Stekbleck GN 1/2 h 40mm (non-stick) Dim. LxDxH 325x265x40 mm Vikt Kg UPAN4012 Stekbleck GN 1/2 h 60mm (non-stick) Dim. LxDxH 325x265x60 mm Vikt Kg UPAN6012 Grill- och bakplåt, kombinerad. Vändbar. Non-stick GN1/1 för ugnar Dim. LxDxH 325x530x5 mm Vikt Kg FR GR D11 Galler, rfr. tvåpack Dim. LxDxH 325x530x12 mm Vikt Kg AOSAC09 2 st galler, rostfrittstål GN 2/1 A S 304 Dim. LxDxH 530x650x23 mm Vikt Kg CAC19 Grillgaller (aluminium) för ugn GN1/1 Dim. LxDxH 325x530x12 mm Vikt Kg GRLLGR D11 Stekbleck för 8st ägg GN1/1 Dim. LxDxH 530x325x12 mm Vikt Kg EGGFR ER11 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 129
19 air-o-convect och tillbehör (kantiner, bleck & galler) Kycklinggaller, 2 st, plats för 8 hela kycklingar/galler Dim. LxDxH 325x530x152 mm Vikt Kg GR118C Kycklinggaller 1/2GN, plats för 4 hela kycklingar Dim. LxDxH 265x325x140 mm Vikt Kg GR DCK Kycklinggaller GN1/1 för 8st hela kycklingar 1,2kg. Dim. LxDxH 325x530x152 mm Vikt Kg GR118C Bleck för bakad potatis GN 1/1 28 st potatisar. Dim. LxDxH 325x530x85 mm Vikt Kg POTBKR11 Bleck för fettuppsamling med tömningsventil, 100 mm djup Dim. LxDxH 580x340x110 mm Vikt Kg TRA SE Fritöskorgar, 2 st 1/1 GN för ugnar Dim. LxDxH 530x325x40 mm Vikt Kg OAC100 Kit med bleck och 4 långa grillspett Dim. LxDxH 530x325x55 mm Vikt Kg K TLSKEWERS Kit med bleck och 6 korta grillspett för aos och konvektion CW Dim. LxDxH 530x325x55 mm Vikt Kg K TSSKEWERS 130 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
20 air-o-convect och tillbehör (kantiner, bleck & galler) Bleck för grillspett Dim. LxDxH 530x325x55 mm Vikt Kg SKEWPAN 4 långa grillspett Dim. LxDxH 240x1x615 mm Vikt Kg LSKEW 6 korta grillspett för aos och konvektion CW Dim. LxDxH 240x1x355 mm Vikt Kg SSKEW Bleck för fettuppsamling med tömningsventil, 40 mm djup Dim. LxDxH 340x580x40 mm Vikt Kg TRA 40SE Rök - passar alla kombi- o konvektionsugnar Dim. LxDxH 220x220x85 mm Vikt Kg SMOKER Ve til ti till e r Ventilationshuv utan äkt. För 6 & 10 GN1/1. Dim. LxDxH 895x1220x400 mm Vikt Kg 45 Volym m³ KLW610GEM Ventilationshuv med äkt. För 6 & 10 GN1/ kw el V 1N 50/60 Hz Dim. LxDxH 895x1220x400 mm Vikt Kg 68 Volym m³ KLWV610GEM Ventilationshuv med äkt som reducerar lukt samt kondens. För 6 & 10 GN1/ kw el V 1N 50/60 Hz Dim. LxDxH 895x1290x505 mm Vikt Kg 100 Volym m³ AOSOH610E ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 131
21 Konvektionsugnar K e ti GN - el Konvektionsugn el, 3 kantiner GN 2/3 2.6 kw el 230V 1N 50 Hz Dim. LxDxH 550x410x334 mm Vikt Kg 45 Volym m³ FCF02EOEM K e ti r r i e - el Elektrisk varmluftsugn, 3 gejdrar, 3kW. Levereras med 3 galler (466x385) och 1 emaljerad plåt (466x385x20h). 2.8 kw el 230V 1N 50/60 Hz Dim. LxDxH 600x615x635 mm Vikt Kg 50 Volym m³ ACF3E Konvektionsugn. Cross ise. 6st GN1/ kw el Dim. LxDxH 860x746x633 mm Vikt Kg 93 Volym m³ FCE061 Konvektionsugn. Cross ise. 10st GN1/ kw el Dim. LxDxH 890x900x970 mm Vikt Kg 135 Volym m³ FCE101 Konvektionsugn. Cross ise. 20st GN1/ kw el Dim. LxDxH 890x900x1700 mm Vikt Kg 236 Volym m³ FCE ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
22 air-o-chill/freezers ir- - ill ree er 6 GN 1 1 Blast chiller/freezer. air-o-chill. 6GN1/1. 30kg kyl och 25kg frys. Cruisekontroll. nbyggd kompressor kw el Dim. LxDxH 897x1007x1060 mm Vikt Kg 205 Volym m³ AOFPS061C Blast chiller/freezer. air-o-chill. 6GN1/1. 30kg kyl och 25kg frys. Cruisekontroll. nbyggd kompressor. För stackning kw el Dim. LxDxH 897x1007x1020 mm Vikt Kg 200 Volym m³ AOFPS061CT ir- - ill ree er 10 GN 1 1 Blast chiller/freezer. air-o-chill. 10GN1/1. 50kg kyl och 50kg frys. Cruisekontroll. nbyggd kompressor kw el Dim. LxDxH 895x1009x1730 mm Vikt Kg 274 Volym m³ AOFPS101C Blast chiller/freezer. air-o-chill. 10GN1/1. 50kg kyl och 50kg frys. Cruisekontroll. Centralkyla kw el 230V 1N 50 Hz Dim. LxDxH 895x1009x1730 mm Vikt Kg 250 Volym m³ AOFPS101CR ir- - ill ree er 10 GN 2 1 Blast chiller/freezer. air-o-chill. 10GN2/1. 70kg kyl och 70kg frys. Cruisekontroll. nbyggd kompressor kw el Dim. LxDxH 1250x1160x1730 mm Vikt Kg 350 Volym m³ AOFPS102C ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 133
23 air-o-chill/freezers (air-o-chill/freezer 10 GN 2/1) Blast chiller/freezer. air-o-chill. 10GN2/1. 70kg kyl och 70kg frys. Cruisekontroll. Centralkyla kw el 230V 1N 50 Hz Dim. LxDxH 1250x1160x1730 mm Vikt Kg 320 Volym m³ AOFPS102CR ir- - ill ree er 20 GN 1 1 Blast chiller/freezer. air-o-chill. 20GN1/1. 100kg kyl och 85kg frys. Cruisekontroll. Centralkyla kw el Dim. LxDxH 1040x895x1783 mm Vikt Kg 230 Volym m³ AOFPS201CR Blast chiller/freezer. air-o-chill. 2x20GN1/1. 180kg kyl. Cruisekontroll. Centralkyla. 3.3 kw el Dim. LxDxH 1800x1260x2265 mm Vikt Kg 735 Volym m³ AOF4011RD OBS Pnc beställs som tills vidare ir- - ill ree er 20 GN 2 1 Blast chiller/freezer. air-o-chill. 20GN2/1. 180kg kyl. Cruisekontroll. Centralkyla kw el Dim. LxDxH 1400x1206x2265 mm Vikt Kg 472 Volym m³ AOF20218R Blast chiller/freezer. air-o-chill. 20GN2/1. 180kg kyl. Cruisekontroll. Centralkyla. Levereras omonterad kw el Dim. LxDxH 1400x1206x2265 mm Vikt Kg 600 Volym m³ AOF20218RD 134 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG
24 Blastchillers/freezers crosswise l t iller & ree er r i e 6 GN 1 1 Blast chiller/freezer. 10 respektive 7 kg. 5 GN 1/1. nbyggd kompressor. Cross ise. R404a kw el 230V 1N 50 Hz Dim. LxDxH 762x700x850 mm Vikt Kg 105 Volym m³ RBF051 Blast chiller/freezer. 19 respektive 15 kg. 6 GN 1/1. nbyggd kompressor. Cross ise. R404a kw el 230V 1N 50 Hz Dim. LxDxH 760x760x970 mm Vikt Kg 115 Volym m³ RBF061 Blast chiller/freezer. 19 respektive 15kg. 6 GN1/1. Centralkyla. Cross ise. R404a kw el 230V 1N 50 Hz Dim. LxDxH 760x770x975 mm Vikt Kg 105 Volym m³ RBF061R l t iller & ree er r i e 10 GN 1 1 Blast chiller/freezer. 28 respektive 32 kg. 10 GN1/1. nbyggd kompressor. Cross ise. R404a kw el Dim. LxDxH 760x760x1640 mm Vikt Kg 160 Volym m³ RBF101 l t iller & ree er r i e 20 GN 1 1 Blast chiller/freezer. 64 respektive 56 kg. 20 GN1/1. nbyggd kompressor. Cross ise. R404a kw el Dim. LxDxH 800x835x2230 mm Vikt Kg 265 Volym m³ RBF201 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 135
air-o-steam Kombiugn Air-o-Steam 8GN1/1 Gourmet Kombiugn Air-o-Steam 8GN1/1 Gourmet air-o-steam
Produkt # Modell # Namn # SIS # AIA # 268212 (AOS1EBH2) Kombiugn.. El.. 8st GN1/1. Automatisk rengöring. Utdragbar handdusch ingår. Kort specifikation Pos. kombiugn är en del av Electrolux air-o-system.
air-o-steam Kombiugn Air-o-Steam 6GN1/1 Touchline Kombiugn Air-o-Steam 6GN1/1 Touchline air-o-steam
Produkt # Modell # Namn # SIS # AIA #. 267200 (AOS061ETA1) Kombiugn.. El.. 6st GN1/1. Automatisk rengöring. 267220 (AOS061ETN1) * NOT TRANSLATED * Kort specifikation Pos. kombiugn är en del av Electrolux
air-o-steam Kombiugn Air-o-Steam 5GN1/1 Touchline Kombiugn Air-o-Steam 5GN1/1 Touchline air-o-steam
Produkt # Modell # Namn # SIS # AIA #. 267210 (AOS061ETH1) Kombiugn.. El.. 5st Automatisk rengöring. Kort specifikation Pos. kombiugn är en del av Electrolux air-o-system. Ugnen styrs med en högupplöst
Electrolux Blast Chiller/Freezer
Nedkylning innebär att den tillagade maten kyls ner från +90ºC till +3 C på kort tid, vilket hindrar bakterietillväxten. Electrolux Blast Chillers reducerar temperaturen från +90ºC till +3 C på mindre
ACTIVE CHILLERS 180 KG 20 GN 2/1
SORTIMENT Risken för bakterieangrepp ökar ju längre tid det tar att få ner temperaturen i maten från +90 C till +3 C. Experiment gjorda i laboratorium visar att den ökade risken för bakterier kan drastiskt
FCF-10 1/1 KONVEKTIONSUGN ZANUSSI SORTIMENT FUNKTION OCH KONSTRUKTION
SORTIMENT En serie konvektionsugnar som kombinerar erfarenhet och nyheter, har stor kapacitet, är av hög kvalitet och ekonomisk att använda. Den idealiska lösningen för det kök som behöver en ugn med hög
ALPHATECH EFFEKTIVA ERGONOMISKA LÄTTA ATT ANVÄNDA
KONVEKTIONSUGNAR ALPHATECH Effektiva, ergonomiska och tillförlitliga varmluftsugnar i rostfritt stål som är enkla att använda och rengöra.alphatech ugnar är utrustade med reverserande fläktar som ger en
ACTIVE CHILLERS 10/15/28 kg
SORTIMENT Risken för bakterieangrepp ökar ju längre tid det tar att få ner temperaturen i maten från +90 C till +3 C. Experiment gjorda i laboratorium visar att den ökade risken för bakterier kan drastiskt
Kyl- och frysutrustning
136 ELECTROLUX PRODUKTKATALOG Electrolux kyl- och frysprogram består av allt ifrån kylskåp, kylbänkar, blastchillers och freezers, roll-in och genomräckningsskåp. Electrolux utrustning är speciellt konstruerad
HOUNÖ EUR prislista: sida 2
Försäjlnings- och leveransbestämmelser Priserna gäller från 1 september 2012. Alla priser är i EUR, exkl. moms. Alla ugnar och tillbehör levereras fritt fabrik Randers, Danmark. Vi reserveras oss för fel
PT 3 SERIEN 1400 LITERS KYL- OCH FRYSSKÅP ZANUSSI SORTIMENT FUNKTION OCH KONSTRUKTION
SORTIMENT Serien består av 4 stycken 1400 liters kyloch frysskåp. Skåpen har fläkt för att ge bästa kyleffekt. De finns i varianter med heldörr, 1/2 dörr och glasdörr. 1400 LITERS KYL- OCH FRYSSKÅP FUNKTION
Kylskåp, Smart Electronic, 650 & 1400 l
består av ett antal kyl- och frysskåp av högsta kvalitet och med bästa funktionsnivå. Skåpen tillverkas helt i rostfritt, såväl in- som utvändigt, exteriör och interiör i rostfritt polerat stål AISI 304
Kylskåp 400L. Electrolux Prostore 60
Electrolux Prostore kyl- och frysserie är anpassade för de kök där man kräver gastronormanpassning samt kyl-och frysskåp av toppkvalitet med finesser som ett mycket effektivt kylsystem samt energibesparande
Rapid Line Konvektionsugnar
Prislista SEK 2011 1 Rapid Line Konvektionsugnar 2512.0022 Konvektionsugn Alpha-Rapid REC 023 13.600:- manuell ånga, reverserande fläkt för 4 2/3 GN cc 70 640 565 525 mm 2512.0052 Konvektionsugn Alpha-Rapid
Convotherm Kombiugn 751/1 GN
Prislista SEK 2011 1 Convotherm Kombiugn 751/1 GN 2515.1002k Kombiugn Convotherm OES 6.10 74.900:- försvinnande dörr, ACS med Crisp & Tasty och Multipoint kärntemperatur för 7 st 1/1 GN 932 805 852 mm
Kyl-, frysskåp & blast chillers
Kyl-, frysskåp & blast chillers Kylskåp Liebherr GKPv 1470, 6573 & 6570 Teknisk info GKPv 1470 GKPv 6573 GKPv 6570 Mått utv BxDxH Invändiga mått BxDxH Temperaturområde Ansl el 1430x830x2150 mm 1240x650x1550
Kylskåp 650L. Electrolux Prostore 90
Electrolux Prostore kyl- och frysserie är anpassade för de kök där man kräver gastronormanpassning samt kyl-och frysskåp av toppkvalitet med finesser som ett mycket effektivt kylsystem samt energibesparande
Regenerering. Produkter
Regenerering 10.10.11 16:15 EXTRA PRERISCALDO MANUALE Regenerering En hjälpreda i köket ScanBox Regenereringsugnar ScanBox erbjuder nu ett komplett sortiment av ventilerade ugnar för regenerering. I en
Prostore 500. Kyl Prostore 500, 470L, 1 glasdörr 0/+10 R290. Inbyggd maskin. Prostore 500. Kort specifikation
Produkt # Modell # Kyl, 470L, 1 glasdörr Namn # SIS # AIA # fotpedal. 691237 (PS04R1G) Kyl, 470L, 1 glasdörr 0/+10 R290. Högerhängd. Inbyggd maskin. AISI 304 691280 (PS04R1GL) Kyl, 470L, 1 glasdörr 0/+10
Ismaskiner Istransportsystem
Ismaskiner Istransportsystem Iskubmaskiner Serie KL Spraysystem, luft eller vattenkyld. Porkka KL iskubmaskiner med spraysystem. Hela istärningar. Maskinerna är tillverkade i rostfritt stål, undantag för
Liten utanpå Stora fördelar inuti
Electrolux Professional Ugnar Liten utanpå Stora fördelar inuti MultiSlim, en kompakt och robust ugn. Den perfekta passformen för alla verksamheter Du talar Jag letar efter en ugn som får plats i vårt
Baka som ett proffs. Bakning med ånga. Bakning. Kakor. Kakor. Sufflé Pizza
Baka som ett proffs Bakning Bakning med ånga Kakor Kakor med ånga Sufflé Pizza Bagerikvalitet enkelt med en knapptryckning Det krävs stor noggrannhet när man gör degar. Den största svårigheten är gräddningen
SF4920VCX Nyheter. Funktioner. Tillbehör. Versioner. Victoria 60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSÅNGSUGN ROSTFRITT STÅL SOFT CLOSE ENERGIKLASS: A+
SF4920VCX Nyheter 60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSÅNGSUGN ROSTFRITT STÅL SOFT CLOSE ENERGIKLASS: A+ EAN13: 8017709211073 Anti fingerprint 45 cm hög kompaktugn 15 funktioner Ugnsvolym: Netto: 41 liter Brutto:
air-o-system tillbehör
air-o-system tillbehör electrolux ugnstillbehör 3 Innehåll Tillagningslösningar... 6 GN kantiner...8 Bakplåtar... 12 Kycklinggaller...13 Röktillsats...14 Kärntermometer...14 Hanteringslösningar...16 GN
SF4140VCN. Funktioner. Tillbehör. Versioner. linea 60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSÅNGUGN MED TOUCHSCREEN I FÄRG, SOFT CLOSE, SVART, ENERGIKLASS: A
60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSÅNGUGN MED TOUCHSCREEN I FÄRG, SOFT CLOSE, SVART, ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709217051 45 cm hög kompaktugn 12 funktioner Ugnsvolym: Netto: 41 liter Brutto: 50 liter Temperatur:
Artikel Beteckning Sida Tillbehörssida
Prislista 2015 Utgåva: Ver: 2015.02.13 Artikel Beteckning Sida Tillbehörssida Tallriksdispenser ETD, ET xx 1 1 Korg-, brick-, kantindispenser ET 260 / 280 5 1 Kokeri ETKD 6 5 ErgoArm EA 6 5 Mattransportvagnar
A1PYID-7 90 CM OPERASPIS MED MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS OCH INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: B
A1PYID-7 90 CM OPERASPIS MED MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS OCH INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: B EAN13: 8017709164232 Induktionshäll med 5 zoner: Vänster bak: Ø 180 mm, 1850 W - Turbo 3000 W
A2PYID-6 100 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - A LILLA UGNEN
A2PYID-6 100 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - A LILLA UGNEN EAN13: 8017709145804 Induktionshäll med 5 induktionszoner Vänster
Projektledare: Jimmy Dunborg Mobil. 0704-22 48 90
Rev. Pos. Antal Utrustning Kapacitet Effekt Spänning Anslutningsmedia Anm. Volym kw ZONE 1 FÖRRÅD KÄLLARPLAN 1 1 KYLRUMSMODUL 1 1 25,26 2 1 HYLLSTÄLLNING 3 1 HYLLSTÄLLNING 4 1 HYLLSTÄLLNING 5 1 HYLLSTÄLLNING
Kylmonter. Drop-in. Kylbrunn. Öppen mot kundsidan. 4st GN(1/1).
Produkt # Modell # Kylmonter. Drop-in. Kylbrunn. Öppen mot kundsidan. 4st GN(1/1). Inbyggd kompressor Namn # SIS # AIA # mellan +2 C och +8 C Levereras med 1,5m lång anslutningskabel med snabbkoppling
Kommersiella skåp. Skycold kyl- och frysskåp
med dynamiskt (fläkt) kylaggregat och elektronisk temperatur- och avfrostningsstyrning. Digital temperaturvisning. Enheterna är tillverkade i rostfritt stål både på in- och utsidan. Produkterna har en
Serverings- och transportutrustning
Serverings- och transportutrustning ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 171 Flexi Buffé och serveringsdisken Flexi, från Electrolux är en flexibel lösning för varje restaurangmiljö. Den lämpar sig lika bra i personalserveringen
SCP112-8. linea 60 CM PYROLYTISK MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A
SCP112-8 60 CM PYROLYTISK MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A EAN13: 8017709130046 12 funktioner 12 recept varav 3 programmerbara Ugnskapacitet: 68 liter (+35%) Temperaturer mellan 30 280 C
Gör det enkelt för dig GENIUS MT
Gör det enkelt för dig GENIUS MT GENIUS MT Made in Germany Förenkla din matlagning oc Lätt att använda Interaktiv touch panel Ultrasnabb respons Intuitivt handhavande Minnesfunktion Anpassningsbar Egna
Nedkylnings- och Maskiner. infrysningsskåp. Extra tillbehör
Kyl, Kyl- medium och frysrum och frysskåp Mark IV Nedkylnings- och Maskiner infrysningsskåp Extra tillbehör 0 Future 0 kyl-, medium- och frysskåp Porkka Future kyl-, medium- och frysskåp är utrustade
Diskmaskiner och diskrumsutrustning
Diskmaskiner och diskrumsutrustning ELECTROLUX PRODUKTKATALOG 189 Electrolux har ett stort utbud av disklösningar som sträcker sig från kompakta underbänksdiskmaskiner för glas och annat diskgods till
High Productivity Cooking. ProThermetic stekbord, tippbart, 100L, compoundbotten. High Productivity Cooking
Produkt # Modell # Namn # SIS # AIA # 100L, compoundbotten 586154 (PFET10ECEO) ProThermetic stekbord, tippbart, 100L, compoundbotten, kroppshöjd 700 mm, fristående, djup 900 mm Kort specifikation Pos.
Prostore 500. Kyl Prostore, 470L,0/+10, R290,1DR VÄ. Prostore 500
Produkt # Modell # Namn # SIS # AIA # högerhängd Levereras med 5 rilsan rostfria gallerhyllor (520x442 mm) och 1 fotpedal. 691239 (PS04R1FLHC) Kyl, 470L, 1 dörr 0/+10 R290 vänsterhängd. Inbyggd maskin.
Electrolux Självserveringsdiskar
Electrolux självserveringsdiskar har utvecklats ur vår stora erfarenhet av att designa restaurang- och storkök samt självserveringslösningar över hela världen. Vi kan erbjuda våra kunder självserveringsdiskar,
120 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL MED ELEKTRISK PLÅT, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - B LILLA UGNEN
CS120-6 120 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL MED ELEKTRISK PLÅT, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - B LILLA UGNEN EAN13: 8017709111182 Gashäll med 6 brännare: Vänster
DO81CSS-5. classic 60 CM ELEKTRISK DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS AA
60 CM ELEKTRISK DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS AA EAN13: 8017709080853 STORA UGNEN 8 funktioner Ugnskapacitet: 51 liter Temperaturer mellan 50-250 C Digital analog klocka med elektronisk
PRODUKTER SNABBNEDKYLNING BLASTCHILLER 2016
PRODUKTER SNABB BLASTCHILLER 2016 100 ÅR AV UTVECKLING MÄRKS I DETALJERNA I FEM GENERATIONER HAR FAMILJEN HAGLUND HAFT EGEN TILLVERKNING I FABRIKEN I GÄLLSTAD. FRÅN DET TIDIGA BLECKPLÅTSLAGERIET TILL DAGENS
Ugn med mikrofunktion och tillsatt ånga rostfritt stål, svart HN 878G4S1
svart/rostfri 30989 kr* *Rekommenderat cirkapris inkl. moms och miljöavgift Miljöavgift ingår med 5 kr (exklusive moms) Produktegenskaper Ugnstyp / Ugnsfunktioner k Ugnsvolym: 67 l k 15 ugnsfunktioner:
Kylskåp och frysskåp. Skycold kyl- och frysskåp
Tel. 0156-48 40 med dynamiskt (fläkt) kylaggregat och elektronisk temperatur- och avfrostningsstyrning. Digital temperaturvisning. Enheterna är tillverkade i rostfritt stål både på in- och utsidan. Produkterna
Skalningsmaskiner. Skala - Tvätta - Borsta - Torka T10E/T15E. Prislista Transparent lock med avtagbart spraymunstycke
Gäller t o m 2017-06-09 HBV Rabattnyckel 20 % Skalningsmaskiner T Serien Maskin med många användningsmöjligheter. Den perfekta lösningen för skalning, rengöring, tvättning och torkning av grönsaker och
BARBECUE. Smegs grillar ur Top-serien har tre matlagningsfunktioner: grillgaller/platta, spett eller ugn. Detta tack vare den dubbelmantlade huven.
MATLAGNING UTAN GRÄNSER Smegs grillar är fristående och godkända för både naturgas och gasol. Grillarna kan användas separat eller placeras på en praktisk vagn helt utifrån användarens krav. Smegs grillar
Mattransport - Transportboxar, mm.
Mattransport - Transportboxar, mm. ScanBox AB grundades med en affärsidé att utveckla ett flexibelt produktionssätt för tillverkning av isolerade transportboxar. Detta möjliggjorde kundanpassade och kostnadseffektiva
A2PYID CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV EN MED PYROLYS OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
A2PYID-8 100 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV EN MED PYROLYS OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709155025 Induktionshäll med 5 zoner: Vänster bak: Ø 180 mm, 1850 W - Turbo
CE92IMX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - A LILLA UGNEN
CE92IMX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - A LILLA UGNEN EAN13: 8017709117719 HÄLL Induktionshäll med 5 induktionszoner: Höger fram: Ø 145, 1,40 kw-turbo
A42-6 70 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A (STORA UGNEN) ENERGIKLASS B (LILLA UGNEN)
A42-6 70 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A (STORA UGNEN) ENERGIKLASS B (LILLA UGNEN) EAN13: 8017709122171 Gashäll med 4 brännare Vänster bak:
Cold Line Bänkar. För mat- och dryckesförvaring. Enkla att använda med låg energiförbrukning
Cold Line Bänkar För mat- och dryckesförvaring Enkla att använda med låg energiförbrukning Cold Line för professionell förv Cold Line-produkterna är designade och tillverkade för att uppfylla de strängaste
6 TH SENSE UGN MED UNIKA STARCLEAN - EN TALANGFULL STJÄRNA SOM DU ENKELT OCH MILJÖVÄNLIGT HÅLLER SKINANDE REN
6 TH SENSE UGN MED UNIKA STARCLEAN - EN TALANGFULL STJÄRNA SOM DU ENKELT OCH MILJÖVÄNLIGT HÅLLER SKINANDE REN EN NY STJÄRNA ÄR FÖDD WHIRLPOOLS GREEN GENERATION STARCLEAN UGN Om din kärlek till matlagning
High Productivity Cooking. ProThermetic stekbord, tippbart, 170L, compoundbotten. High Productivity Cooking
Produkt # Modell # Namn # SIS # AIA #. 586160 (PFET17ECEO) ProThermetic stekbord, tippbart, 170L, compoundbotten, kroppshöjd 700 mm, fristående, djup 900 mm Kort specifikation Pos. Tillverkad i AISI 304
C92IPX8. classic 90 CM SPIS MED DUBBLA UGNAR,VARAV EN MED PYROLYS INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
C92IPX8 90 CM SPIS MED DUBBLA UGNAR,VARAV EN MED PYROLYS INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709150129 Induktionshäll med 5 induktionszoner Vänster bak: Ø 180 mm, 1850 W - Turbo 3000
Flexi: en flexibel lösning från frukost till middag
Flexi electrolux Flexi 3 Flexi: en flexibel lösning från frukost till middag Kaféer och restauranger: Kompakta och mobila enheter passar perfekt för mindre lokaler som vill erbjuda varierande serveringsmöjligheter.
Le Petit. Effekt vid C-Kyla. 175kr. Tårtbitsbrickor. tel
BUFFÉ VAGNAR BUFFÉ VAGNAR Le Petit SAYL Petit Buffe är en snygg kyl enhet för minibuffé som kan ställas mitt på bordet. Den har ett temperaturområde på +4 C.+8 C. Vitrinen har senaste generationens LED-belysning
Electrolux Prostore 90
Electrolux Prostore kyl- och frysserie är anpassade för de kök där man kräver Gastronormanpassning samt kyl-och frysskåp av toppkvalitet med finesser som ett mycket effektivt kylsystem samt energibesparande
C 20/C 02/CP 02. Blast Chiller för gejdervagn C 20 C 02 CP 02 ALLMÄNNA DATA
ALLMÄNNA DATA kapacitet 20 x GN 1/1 snabbkylning och snabbfrysningsfunktion Hard/Soft pre cooling kärntemperaturgivare för mätning av snabbkylningstemperatur (från +70 till +3 C) och snabbfrysningstemperatur
CE92GPX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
CE92GPX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709113889 HÄLL Gashäll med 6 brännare: Vänster bak - fram: 1,00 kw - snabb 4,00 kw Mitten bak - fram:
C92IPX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
C92IPX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709145453 HÄLL Induktionshäll med 5 induktionszoner: Höger fram: Ø 145, 1,40 kw-turbo 1,8 kw
Electrolux Varmkök 900
Electrolux nya Varmkök 900 är en modulserie, som är anpassad för hårt belastade institutionskök, större restauranger och hotell. Flexibiliteten med fristående enheter samt bordsmodeller, som kan kompletteras
DOSC36X. classic 60 CM DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
DOSC36X 60 CM DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709149642 STORA UGNEN 6 funktioner Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 50-250 C 5 tillagningsnivåer Digital
SFP140. linea 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS TOUCH SCREEN I FÄRG ROSTFRITT STÅL MED SILVERGLAS ENERGIKLASS: A
SFP140 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS TOUCH SCREEN I FÄRG ROSTFRITT STÅL MED SILVERGLAS ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709172015 Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 30-280ºC Digital
Referensförteckning. LEVENTI skrev centralavtal med huvudkontoret för SPAR Europa 2005
Referensförteckning. LEVENTI skrev centralavtal med huvudkontoret för SPAR Europa 2005 Vilket innebär att SPAR endast använder Leventis ugnar i hela Europa. Varför Leventi? Den globala marknaden för ugnar
CS150-6 150 CM "OPERA"SPIS MED DUBBELUGN (MULTIFUNKTIONSUGNAR) OCH GASHÄLL MED ELEKTRISK PLÅT, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
CS150-6 150 CM "OPERA"SPIS MED DUBBELUGN (MULTIFUNKTIONSUGNAR) OCH GASHÄLL MED ELEKTRISK PLÅT, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709118464 Gashäll med 7 brännare Vänster bak: 1,80 kw Vänster fram:
Kyl- och frysbänkar Barkylbänkar
Kyl- och frysbänkar Barkylbänkar Porkka Cold Line Cold Line-serien består av många olika moduler och vi kan erbjuda den perfekta lösningen för många tillämpningar från professionella kök till serveringsslinjer
Hiber Blast Chillers och Shock Freezers
Kyla rätt Hiber Blast Chillers och Shock Freezers FÖRORD Kyla ned eller frysa in mat snabbt Hiber Ali S.p.a är en världsledande tillverkare av snabbnedkylare. Man tillverkar nedkylnings utrustning för
Film, nyckeln till färskhet
212 Film, nyckeln till färskhet Duniform erbjuder ett komplett sortiment av filmer för alla formar och maskiner. Nu kan vi också profiltrycka filmen - enkel marknadsföring. Välj bland många produkter och
BEHÖVER du mer? KONVEKTIONSUGNAR
BEHÖVER du mer? KONVEKTIONSUGNAR Jag rekommenderar Zbigniew Kurleto Kockmästare Medlem i kökscherers klubbs fond UGNAR Fråga om CD STEKNING GRILLNING ÅNGKOKNING STUVNING BLANCHERING UPPTINING REGENERERING
R /+10 C. AISI 304. ecostore Premium. ecostore Premium. Kylskåp Ecostore Premium (digital display) 1 dörr 670 liter, köldmedium:
Produkt # Modell # Kylskåp Ecostore Premium (digital display) 1 dörr 670 liter, köldmedium: Namn # SIS # AIA # Energiklassificerad av CECED Italia: Klass 8. Förberedd för RS485-port för att underlätta
Butiksutrustning i Sverige är specialister på begagnade och nya butiksinventarier.
Butiksutrustning i Sverige är specialister på begagnade och nya butiksinventarier. Vi har hjälper handlare runtom i Sverige att spara pengar genom investeringar i begagnad nyservad utrustning. Vi erbjuder
Grilla 2015. med professionell utrustning för matlagning utomhus.
Grilla 2015 med professionell utrustning för matlagning utomhus. Grilla 2015 Hendi har utvecklat och producerat grillar i över 35 år. Dessa år av erfarenhet resulterar i grillar som är robusta, effektiva
Kvalitetsugnar för varje behov. CombiSlim kompakt kvalitet. Unik design och funktionalitet
SE CombiSlim Kvalitetsugnar för varje behov Under mer än 30 år har HOUNÖ tillverkat ugnar av hög kvalitet. Ugnar vars design, funktionalitet och flexibilitet är i högsätet. Ugnar, som effektivt tillagar
C9IMX9. Funktioner. Tillbehör. classic. Stora ugnen 90 CM SPIS MED MULTIFUNKTIONSUGN OCH INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
C9IMX9 90 CM SPIS MED MULTIFUNKTIONSUGN OCH INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709222888 Induktionshäll med 5 zoner: Vänster bak: Ø 180 mm, 1850 W - Turbo 3000 W Vänster fram: Ø 145
Crisper Ugnskorg NYHET! Frasig mat på ett ögonblick! Pat.Pending. Hållbar Kostnadseffektiv Robust konstruktion. Spar pengar och miljö!
Crisper Ugnskorg Frasigare mat, med perfekt resultat varje gång! NYHET! Frasig mat på ett ögonblick! Spar pengar och miljö! Pat.Pending Hållbar Kostnadseffektiv Robust konstruktion Används i restauranger,
Det är lätt att få en kund att handla en gång, men det kräver goda relationer, snabb support och hög kvalité för att få dem att återkomma.
Hej och välkommen till oss på ABM! ABM är ett familjeföretag i tredje generation. Med vår långa erfarenhet inom butik, bageri, restaurang och storkök anser vi oss vara ett av de främsta agenturföretagen
SC112PZ. Funktioner 60 CM ELEKTRISK MULTIFUNKTIONSUGN, ROSTFRITT STÅL MED PIZZAFUNKTION ENERGIKLASS A
60 CM ELEKTRISK MULTIFUNKTIONSUGN, ROSTFRITT STÅL MED PIZZAFUNKTION ENERGIKLASS A EAN13: 8017709107345 12 funktioner 12 recept varav 3 programmerbara Ugnskapacitet: 46 liter Temperaturer mellan 40 280
CS120-7 120 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV 1 MULTIFUNKTIONSUGN OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN:B
CS120-7 120 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV 1 MULTIFUNKTIONSUGN OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN:B EAN13: 8017709162870 Gashäll med 6 brännare: Vänster bak: 1800
900 SERIEN VAPÖRGRILLAR
900 SERIEN VAPÖRGRILLAR ARRIS VAPÖRGRILL - GRILLAR ME VATTEN OCH ÅNGA Arris Vapörgrillar erbjuder ett patenterat, framstående och flexibelt sortiment av top-kvalitativa el-och gasgrillar med fantastiska
Future DC och Future DF perfekta för det mindre behovet av nedkylning och infrysning
Future DC och Future DF perfekta för det mindre behovet av nedkylning och infrysning För tre olika kylbehov och kombinationer I modern mathantering spelar matens rätta nedkylning och infrysning en väsentlig
A2BL CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN, GASHÄLL, HÖGBLANK SVART, ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: B
A2BL-8 100 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN, GASHÄLL, HÖGBLANK SVART, ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: B EAN13: 8017709155100 Gashäll med 6 brännare Vänster bak: extra snabb
High Productivity Cooking. ProThermetic stekbord, tippbart, 170L, compoundbotten. High Productivity Cooking
Produkt # Modell # Namn # SIS # AIA #. 170L, compoundbotten 586160 (PFET17ECEO) ProThermetic stekbord, tippbart, 170L, compoundbotten, kroppshöjd 700 mm, fristående, djup 900 mm Kort specifikation Pos.
Electrolux Självserveringsdiskar
Electrolux självserveringsdiskar har utvecklats ur vår stora erfarenhet av att designa restaurang- och storkök samt självserveringslösningar över hela världen. Vi kan erbjuda våra kunder självserveringsdiskar,
SF6390XE. Funktioner. Tillbehör. classic 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN SOFT CLOSE ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A+
SF6390XE 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN SOFT CLOSE ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A+ EAN13: 8017709212155 Anti fingerprint 12 funktioner Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 30-280 C 5 tillagningsnivåer
700 SERIEN VAPÖRGRILLAR
700 SERIEN VAPÖRGRILLAR ARRIS VAPÖRGRILL - GRILLAR MED VATTEN OCH ÅNGA Arris Vapörgrillar erbjuder ett patenterat, framstående och flexibelt sortiment av top-kvalitativa el-och gasgrillar med fantastiska
C92IPX8. classic 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
C92IPX8 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709150129 Induktionshäll med 5 induktionszoner Höger fram: Ø 145, 1,1 kw-turbo 2,2 kw Höger
Produktpresentation. S-serien Ministickugnar
Produktpresentation S-serien Ministickugnar S-serien stora små ugnar för ett perfekt bakresultat För att baka gott bröd med hög kvalitet krävs inte bara råvaror eller bake-off produkter av hög kvalitet.
Produktkatalog 2013 / 1. Välja nytt kök?
Produktkatalog 2013 / 1 Välja nytt kök? ENKELT ATT VÄLJA RÄTT: DET ÄR ENKELT 1 Klara svar Storlekar, funktioner och program Att välja en modell som är perfekt för dig och ditt kök kan vara en utmaning.
Kylskåp och frysskåp. Tel
Kylskåp Kommersiella Commercial och Cabinets frysskåp skåp Tel. 0156-48 40 Kylskåp och frysskåp 59 Stor, lättläst digital skärm, enkel att använda med en inbyggd mikroprocessorstyrd enhet. Helgjutna, tippfria
Cold Line Bänkar. För mat- och dryckesförvaring. Enkla att använda, låg energiförbrukning
Cold Line Bänkar För mat- och dryckesförvaring Enkla att använda, låg energiförbrukning Cold Line för professionell förvaring av livsmedel och drycker Cold Line-produkterna är designade och tillverkade
A CM OPERASPIS MED DUBBLA MULTIFUNKTIONSUGNAR OCH GASHÄLL MED STEKBORD, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: A
A5-8 150 CM OPERASPIS MED DUBBLA MULTIFUNKTIONSUGNAR OCH GASHÄLL MED STEKBORD, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: A EAN13: 8017709154844 Gashäll med 7 brännare: Vänster bak: 1800 W
Skandinaviska rötter. Globalt tankesätt.
Skandinaviska rötter. Globalt tankesätt. VISSTE DU DETTA? Det danska företaget Hounö startades år 1977 av Hans Jørgen Houmøller som utvecklade den första kombiugnen för broderns restaurang. Idag använder
SFP6102TVS Nyheter. Funktioner. Tillbehör. linea 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS SILVERGLAS
SFP6102TVS Nyheter 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS SILVERGLAS EAN13: 8017709252960 20% lägre energiklass än A-klass Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 30-280ºC Digital display
ABC EFFEKTKÅPA. Produktblad STORKÖKSKÅPA KÖK
ABC EFFEKTKÅPA STORKÖKSKÅPA KÖK 08-0 Produktblad ABC Ventilationsprodukter AB Tel: 0-9 08 80 www.abcvent.se ABC EFFEKTKÅPA STORKÖKSKÅPA KÖK HT Nyhet! VHT - med rak Modell för allmän ventilation finns nu
TP-UGN. Tunnelpizzaugn mångsidig och snabb för stora volymer
TP-UGN Tunnelpizzaugn mångsidig och snabb för stora volymer TP-UGN Tunnelpizzaugn utvecklad för att erbjuda stor flexibilitet och effektiv bakning av pizzor. Pizzaugnen passar också perfekt för bakning
TRÄKOLSUGN METOS INKA P300, P600, P900
TRÄKOLSUGN METOS INKA P300, P600, P900 Installations- och bruksanvisningar (Rev. November 2012) 4149933, 4149936, 4149939 INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1. Allmänt...3 2. Ugnens uppbyggnad...3 2.1. Konstruktion...4
SCP112NE2. linea 60 CM PYROLYTISK MULTIFUNKTIONSUGN, SVART ENERGIKLASS A
60 CM PYROLYTISK MULTIFUNKTIONSUGN, SVART ENERGIKLASS A EAN13: 8017709117429 12 funktioner 12 recept varav 3 programmerbara Ugnskapacitet: 54 liter Temperaturer mellan 50 280 C Dubbel digital display (separat
BRF GYLLE 2:42. Bostadsrätt Gylle 2:42, Gamla Tunavägen, Borlänge
BRF GYLLE 2:42 Bostadsrätt Gylle 2:42, Gamla Tunavägen, Borlänge BRF Gylle 2:42. Boro Väst 4 AB reserverar sig för eventuella ändringar och tryckfel. Fotografier och illustrationer är idébilder som kan
Kombiugn air-o-steam 6 GN1/1, el
Electrolux Kombiugnar a-o-s Kombiugn air-o-steam 6 GN1/1, el Air-o-Steam, Electrolux kombiugnar blandar tradition och ny avancerad teknologi för att skapa förutsättningar till förut aldrig uppnådda kvaliteer
Produktpresentation. Flexismart
Produktpresentation Flexismart Flexibelt är smart helt enkelt! Sveba-Dahlen lyfter med sitt bagerikoncept Flexismart bageriet till en ny nivå. Genom att kombinera fyra grundelement stickugn, konvektionsugn,