CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS"

Transkript

1 CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS CHAMPAGNE DE SAINT GALL, BRUT PREMIER CRU. (NV) 100% Chardonnay, Champagne de Saint Gall. CAVA VILLA CLARA. (NV) Cava när den är som bäst, 70% Macabeo, 30%. Parellada, Catalunya. VITA VINER SOM SERVERAS PÅ GLAS I DAG 14 CL 130 KR. 85 KR. 18CL CHABLIS LOUIS MOREAU. 145 KR. En kiosk-vältare en super Chablis av familjen Moreau, Frankrike LES CAILLOTTES, SANCERRE. 155 KR. 100% Sauvignon Blanc, Jean-Marx Roger, Loire, Frankrike LEON BEYER GEWÜRZTRAMINER TRADITION. 135 KR. 100% Gewürztraminer,Domaine Leon Beyer. Alsace, Frankrike NEETHLINGSHOF. 120 KR. 100% Sauvignon Blanc, Stellenbosch estate wine, Sydafrika SOELLNER GRÜNER VELTLINER RESERV. 130 KR. 100% Grüner Veltliner, (EKO) Weingut Soellner.Wagram, Österike WEININGER RIESLING. 125KR. 100% Riesling, Weingut Weiner Berge,Weiner Wein, Österrike. ROSE VIN SOM SERVERAS PÅ GLAS I DAG 18 CL THE ROSE GARDEN ROSE. 95 KR. Frisk frukt samt finstämd syra.boschendal, Sydafrika FRED LOIMER ROSE. 115 KR. 100% Zweigelt,pigg doft avhallon, Smultron & äpplen Nederösterreich, Österrike. 1

2 RÖDA VINER SOM SERVERAS PÅ GLAS I DAG 18 CL CH. GRAND RENOM BORDEAUX SUPÉRIEUR. 120 KR 80% Merlot, 20% Cabernet. Chateau Grand Renom. Bordeaux, Frankrike LES MONIALES CÔTE DU RHÔNE VILLAGE. 115 KR. 77% Grenache 15% Shyrah 8% Mourvèdre. Ogier. Rhône, Frankrike BOURGOGNE CHAMPY. 125 KR. 100% Pinot Noir. Maison Champy. Bourgogne, Frankrike LIRAC LES CHENAIES. 135 KR. 60% Grenache 25% Shyrah 15% Mourvèdre. Ogier, AOC Lirac Rhône Frankrike LES FONTANILLES. 135 KR. Grenache, Syrah, Carignan, mfl. Anne Gros o Jean-Paul Tollot. Minervois Frankrike MAC MURRAY.PINOT NOIR. 150 KR. 100% Pinot Noir.Ungdomlig, pigg & bärig. Californien, U S A NETLINGSHOF CABERNET SAUVIGNON. 130 KR. Sammetslen, varm & fruktig. Stellenbosch Estate Wine, Sydafrika GINÉ GINÉ PRIORAT. 130 KR. Kryddigt, kraftpaket med elegans. Buil & Giné, Priorat, Spanien CAMPOLIETI RIPASSO VALPOLICELLA. 110 KR. Kryddig med sprakande frukt. Luigi Righetti, Veneto, Italien AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC. 165 KR. Kraftfull och nyanserad, så här skall Amarone se ut o smaka!. Luigi Righetti Veneto, Italien. 2

3 ÖL PÅ TAPP. BÄSTA MELLANÖL Åbro finest, En mellanöl med attityd. (4,5%) BRYGGMÄSTARENS BÄSTA PILSNER Ljus pilsner med viss torrhet och tydlig beska. (5,0%) Från Vimmerby. BRYGGMÄSTARENS PREMIUM GOLD Fruktig med slående beska. (5,7%). Från Vimmerby. ANCHOR STEAM BEER Välhumlad med skön och tydlig beska. Från San Francisco. VECKANS JÄST PÅ TAPP. Punk IPA. Brewdog. Humlearomisk doft. Tydlig beska. LITEN/STOR 50/62 KR. 58/72 KR. 63/78 KR. 63/78 KR. 68/84 KR. ÖL I FLASKA. HELE TO NOTHING ALE. 33 CL. Överjäst Mellanöls Ale (4,5%). Från Brutal Brewing WISBY EKFATS LAGRAD PORTER. 33 CL. En hyllning till den Gotlänska Portertraditionen. BULLDOG BEST BITTER. 33 CL. Otraditionell Engelsk Bitter. (3,5%) Från Gotland. 58 KR. 79 KR. 52 KR SMÖRPUNDET PORTER. 25 CL. 79 KR. Överjäst och ofiltrerad Porter. (5,6%) Från Nynäshamn. SOTHOLMEN STOUT. 50 CL. En lätt och sammetslen svensk torr stout. Från Nynäshamn. 79 KR. 3

4 CHAMPAGNE (NV) DE SAINT GALL, BRUT PREMIER CRU, BLANC DE BLANC. 650 KR. 100% Chardonnay, Champagne de Saint Gall. En Champagne som benämns med Non Vintage (NV) likt denna är vinmakarens stora utmaning, genom att lagra vin, s.k Reserve, från föregående år skall vinmakaren skapa en Champagne som kännetecknar producentens stil, och skall vara sig lik år från år. Det här är Champagne de Saint Galls kännetecken och står för ren elegans och högsta kvalitet. 2005/7 MILLE SIME PREMIER CRU, BLANC DE BLANC. 895 KR. 100% Chardonnay, Champagne de Saint Gall. Champagnen är smakrik och tropisk i stilen med en härlig elegans Denna Champagne är ett bevis på vinmakarens kunskaper i att harmonisera Chardonnaydruvan från flera Premier Cru klassade byar och från ett o samma år CUVEE ORPALE GRAND CRU, BLANC DE BLANC KR. 100% Chardonnay, Saint Gall. Champagne. Namnet Orpale får endast pryda etiketten på Champagnen från de allra bästa årgångarna och ifrån de allra bästa byarna. Årgången 1996 har gett vinmakaren de absoluta bästa förutsättningarna i sitt skapande 1996 POMMERY CUVEE LOUISE KR. Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier, Pommery Champagne. Sammetslen och Mogen POMMERY CUVEE LOUISE KR. Pinot Noir och Chardonnay, Pommery Champagne. Frisk, fruktig med minneral och nötter. Sagolikt vin. Ett måste att dricka innan man går hädan. 1998/ 2002/ 2004 TAITTINGER, COMTES DE CHAMPAGNE, BLANC DE BLANC KR. 100% Chardonnay, Comtes de Champagne, Taittinger. Friska och strama med mandel, carambol & rosor. NV.TAITTINGER BRUT PRESTIGE ROSÉ KR. Pinot Noir och Pinot Meunier, Taittinger. Frisk och fruktig rostat, bröd, hallon & jordgubbar. Gör inte samma misstag som John Maynard.Vid sin dödsbädd fick han frågan om han ångrade något.svaret blev Jag önskar att jag druckit mer Champagne 4

5 VITA VINER FRANKRIKE 2009 CHATEAU DE ROCHEMORIN BLANC. 590 KR. 100% Sauvignon blanc. André Lurton, Pessac Léognan & Graves, Bordeaux. Komplex doft med toner av mineral och krusbär, en aning svarta vinbärsblad samt rostad ek. fyllig och koncentrerad smak med ren fin Sauvignon karaktär. 2009/10 CHATEAU LA LOUVIERE. 795 KR. Sauvignon blanc. Semillon. André Lurton. Pessac Léognan, Bordeaux. En färgsprakande palett av de druvor som skapar En dryck som verkligen ger en vink om livets mening CHABLIS JEU DE DAMES. 495 KR. 100% Chardonnay. Domaine Gautheron. Chablis. Komplex, fräsch & sustorrt krispig. En riktigt bra standard Chablis CHABLIS LOUIS MOREAU. 575 KR. 100% Chardonnay. Domaine Louis Moreau. Chablis. Fruktig, mineralig och fräsch. Charmiga Chablis. Vinet med dom gröna ögonen CHABLIS MONTÉE DE TONERRE 1:ER CRU. 1100KR. 100% Chardonnay. Domaine Testut. Chablis. Fruktig, mineralig och fräsch. skönheten & skaldjuret. 2007/09 CHABLIS VAUDESIR GRAND CRU KR. 100% Chardonnay.Domaine Louis Moreau. Chablis Grand Cru. Kraftig & strukturerad med mineralig elegans. 5

6 VITA VINER FRANKRIKE 2012 MACON CHANITRE. 550 KR. 100% Chardonnay. Dominique Cornin. Macon-Villlages, Bourgogne. Fruktig, len & fräsch. Vinet har en ungdomlig fräschör med friskhet och exotisk frukt. 2012/13 MEURSAULT CHARLES MAXIME. 955 KR. 100% Chardonnay, Domaine Latour-Giraud, Meursault, Bourgogne. Maffigt och storslaget med stor elegans LES CAILLOTTES, SANCERRE. 595 KR. 100% Sauvignon Blanc, Jean-Marx Roger, Loire. Frisk, fräsch, lysande knivskarp & frasig. Sancerre är ett måste på var vinlista. Vad kan vara bättre? till skaldjur och fiskrätter. Jean-Marx Roger s tycker vi är den absoluta topp sancerren CLOS DE L ORATOIRE DES PAPES BLANC KR. 30% Grenache, 30% Clairette, 30%Roussanne, 10% Bourboulenc.Ogier, Rhône. Friskt, spänstig frukt, generös &mineralig. En vit châteauneuf du pape hör inte till vanligheten men här stoltserar vi med ett strålande exemplar FRANKRIKE ALSACE 2007 LEON BEYER COMTES D EGUISHEIM. 950 KR. 100% Pinot Gris. Leon Beyer, Alsace. Fyllig,kryddig, fet, generös & mineralig. Den lilla staden Egusheim här hittar vi firman Lèon Beyer 2011 DOPFF & IRION RIESLING GRAND CRU. 695 KR. 100% Riesling, Domaine Dopff & Irion, Alsace Grand Cru. Frisk och piggt med stor mineralitet och kittlande syror LEON BEYER GEWÜRZTRAMINER. 535 KR. 100% Gewürztraminer. Domaine Leon Beyer, Alsace. Blommig och förförisk! alldeles fantastisk till vårens sparrisar 6

7 VITA VINER ITALIEN 2013 PINOT GRIGIO CANTINA TRAMIN. 549 KR 100% Pinot Grigio, Cantina Tramin, Südtirol-Alto Adige. Torrt, friskt, elegant med tydliga toner av vingumi & örter. En salig blandning mellan Italien och Tyskland. Men de flesta talar Tyska och heter Wolfgang och inte Giovanni. Detta norra Italiens främsta vitvins distrikt är Alto Adige eller Südtirol som de Tysktalande Italienarna kallar sitt område ROERO ARNEIS D.O.C.G KR. 100% Arneis. Mauro Sebaste, Monte Roero Peimonte. Mjuk och medelfyllig med roségrape knorr.. Frisk smak med generös frukt, massor av mineraler och stenfrukter. Varm och kryddig på slutet, ett sagolikt vin till grillad fisk. 2011/12 LA SCOLCA WHITE LABEL. 515 KR. 100% Cortese, La Scoca, Roverento of Gavi. Stort, läcker och friskt. I Roverento of Gavi produceras några av landets bästa viner. La Scolca gör viner i absoluta toppskicktet, på traditionella inhemska druvsorter. Vinet har en underbar frisk, fruktig och rik smak av citrus, päron och mineral. MOUSSERANDE SPANIEN (NV) CAVA VILLA CLARA. 415 KR. 70% Macabeo, 30% Parellada. Villa Clara,Catalunya, Spanien. Medelstor frisk & flyktig.bröd, gröna äpplen & grapefrukt 7

8 VITA VINER ÖSTERRIKE 2013 LOIMER GRÜNER VELTINER. 505 KR. 100% Grüner Veltiner. Fred Loimer, Dac Weingut. Kamptal. Ett kryddigt, pepprigt vin med generös frukt och härlig syra SOELLNER GRÜNER VELTINER RESERV. 515 KR. 100% Grüner Veltiner, (EKO) Weingut Soellner.Wagram. Smakrik och fantastisk. En spännande och annorlunda Grüner Veltiner som lagrats på fat WEININGER RIESLING. 450 KR. 100% Riesling, Weingut Weiner Berge,Weiner Wein. Innanför Wiens stadsmur ligger Weingut Wieninger. där Fritz Wieninger tog över den nära hundra år gamla vingården. Vi tycker Fritz har lyckats med det han försöker göra VITA VINER SYDAFRIKA 2014 LE BONHEUR CHARDONNAY. 430 KR. 100% Chardonnay. Le Bonheur Estate, Stellenbosch. Stora smaker och läckert aromatisk. En Sydafrikansk charmör med rondör, med en liten fransk touch NEETHLINGSHOF. 445 KR. 100% Sauvignon Blanc, Stellenbosch estate wine, Stellenbosch. Fruktig, elegant och storslagen. En skönsångare från varmare trakter med smak av äpple, lime, krusbär, nässlor samt spännande drag av exotisk frukt EARTHBOUND CHENIN BLANC (EKO). 455 KR. 100% Chenin Blanc. Papkuilsfontein Vineyards, Darling. Stora friska smaker och läckra aromer. Det kalla havet möter den undersköna kusten, en blandning av Sött och Salt. 8

9 RÖDA VINER FRANKRIKE BORDEAUX CH. GRAND RENOM BORDEAUX SUPÉRIEUR. 475 KR 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon. Chateau Grand Renom. Bordeaux supériur. Ungdomlig, pigg & fräsch frukt. En elegant Bordeaux av modernt snitt, här samsas druvorna i månader med Fransk ek för att skapa ett öppet och generöst vin som är tillgängligt från dag ett! 2010 CHÂTEAU MANCÈDRE. 515 KR 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon. pessac-léognan, Bordeaux. Ett vin som mognat med fin frukt och lena tanniner. För dem som vill dricka ett riktigt bra vin utan att det kostar skjortan 2009 BLASON D ISSAN MARGEAUX. 795 KR 59% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon. Chateau D Issan. Margeaux, Bordeaux. komplex,ung & pigg & fräsch. En ung Bordeaux, ett andra vin från en av de största vin husen i Margaux. om du någon gång skal prova att dricka rött till fisken så ta chansen med detta vin! 2007 CHÂTEAU CHAUVIN KR. 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Saint Émilion, Bordeaux. Grand Cru Classé Stramt och nyanserat. Ett härligt vin med komplexa inslag av multna höstlöv, Greve Hamiltons piptobak, nyriden märr, katedervässad blyertspenna, välkrattad kyrkgång och cigarrlåda av cederträ. Fikonspråk? Nä inte fikon snarare dragning åt svarta vinbär CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE KR. 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 2% Malbec. 2 e Cru classé. Château Gruaud Larose, Grupe Taillan. St.julien, Bordeaux. Mörkt koncentrerat vin både i färg, doft & smak. Mycket fruktigt men också med nymalet kaffe, kakao, tydlig stalldoft, och kraftiga tanniner. 9

10 FRANKRIKE BOURGOGNE BOURGOGNE CHAMPY. 485 KR. 100% Pinot Noir. Maison Champy. Bourgogne. Ungdomlig, pigg och bärig! Bourgogne av modernt snitt, här samsas druvornabåde i Fransk ek och ståltank för att skapa ett öppet och generöst vin som är tillgänglig från dag ett NUITS ST. GEORGES. 1:ER CRU KR. 100% Pinot Noir. clos de la marèchale jacques-frédéric mugnier. Bourgogne. Eleganten av Bourgogne, det blir inte mycket elegantare här MOREY ST. DENIS 1:ER CRU 1265 KR. 100% Pinot Noir. Les Broc. David Durban, Bourgogne. The new kid in Town, här är killen som står för det moderna Bourgogne, fruktigt, fräscht med elegant ek SAVIGNY LES BEAUNE 1:ER CRU KR. 100% Pinot Noir. Les Lavières. Anne Gros, Bourgogne. Anne gros är en av det absolut främsta kvinnliga vinmakarna, gör här ett smakrikt vin med mörk frukt, bett i taninerna och fin syra VOSNE-ROMANÉE KR. 100% Pinot Noir. Domaine Philipe Charlopin-Parizot, Bourgogne. Röd intensiv & kraftfull, ett vin för livsnjutare. Vosne-Romanée ger lekfulla o kraftiga viner med både längd, struktur och kropp. 10

11 FRANKRIKE RHONE LES MONIALES CÔTE DU RHÔNE VILLAGES. 445 KR. 77% Grenache 15% Shyrah 8% Mourvèdre. Ogier, Rhône. Härligt druvig sötma och inslag av mogna röda bär, örter och lite peppar. På sluttningarna runt byn, har (vinmakaren) valt ut de bästa bären av Grenache, Syrah & Mourvèdre för att föda denna Cuveé som passar så bra till vår Wallenbergare men är även alldeles underbar att avnjuta som ett gott glas i baren LIRAC LES CHENAIES. 525 KR. 60% Grenache 25% Shyrah 15% Mourvèdre. Ogier, AOC Lirac Rhône. Rund, stilren med mycket finess. Lite lätt på fatet för att ge vinet lite mer fyllighet och karaktär. Vinet ger allt vad en klassisk och elegant Lirac skall göra LA ROUBINE VACQUEYRAS. 718 KR. 50% Grenache 25% Shyrah 25% Mourvèdre. Domain La Roubine, Rhône. Ett kraftpaket med en skön elegans CLOS DE L ORATOIRE DES PAPES (châteauneuf-du-pape) 1150 KR. 80% Grenache, 8% Syrah, 7% Mourvèdre,5% Cinsault. Ogier,Châteauneuf-du-pape. Ett strålande val helt enkelt!! Stor smak med robust stil men ändå en elegans i all storhet. 2011/12 TELEGRAMME CHATEAUNEUF-DU-PAPE. 865 KR. Grenache, Syrah, Cinsault, med många flera. Vignobles Brunier. Rhône. Som en järnnäve i en silkeshandske. Vinet med mer muskler än ögonbryn. År 1309 lät påvarna bygga ett sommarresidens utanför Avignon som kom att kallas Châteauneuf-du-Pape Påvens nya slott, i dag ett vindistrikt med ca 300 vinodlare. Upp till 13 olika druvsorter har rätt att ingå i vinet, dominerar gör dock Grenache som ger en härligt berusande styrka LES FONTANILLES. 565 KR. Grenache, Syrah, Carignan, mfl. Domaine Anne Gros o Jean-Paul Tollot. Minervois. Kraftig & struktur med mineralig elegans. Vingårdarna från detta vin ligger inklämda mellan små skogspartier av pinjetallar, oliv och körsbärsträd. Stockarna varifrån vinerna kommer från har en hög genomsnittsålder vilket ger ett fint djup i vinet. Vinet är ett resultat av samarbetet mellan de två vinhjältarna Anne Gros och Jean-Paul Tollot. 11

12 SPANIEN 2012 MARILUNA. 395KR. 40% Bobal, 30% Monastrell, 30% Tempranillo. Bodega Sierra, Valencia. Paella och Apelsiner.Valencia har så mycket mer än bara dessa två saker. Bodega Sierra Norte är ett ungt vinhus som startade så sent som Filosofin är att göra smakrika, raka viner med både finess och djup. Stilen på Mariluna är varm och kryddig i både doft och smak med inslag av fat ALTAMIMBRE. 885 KR. 100% Tinta del País (Tempranillo). Bodegas Pingón. Ribera del Duero. Härlig explosion av mörka bär med grymma tanniner. Bodegan startades så sent som 1997 av två vin entusiaster och är plaserad minde än 1000 meter från legendariska Vega Sicilia LLAVORS. 565 KR. Samsó, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Lavinyeta. Empordà. Smakrika och komplexa..(eko) Vinet kommer från Spaniens äldsta vinområde, Empordà. Trots sin ålder är regionen en av det mest innovativa och spännande. Vinet som är packat av frukt filtreras innan buteljering genom ägg som kommer från gårdens egna frigående höns. Hela vinegendomens produktion är ekologiskt MARGE PRIORAT. 675 KR. Garnacha, Cabernet sauvignon, Merlot & Syrah. Celler de L Encastell. Priorat. Smakrik, komplex och Prioratprioriterat! Ett spännande vin från Spaniens nya kultområde där Guds stege till himmelen lär finnas. Distriktet har gamla anor i eländig terräng kring byn Grattallops högt uppe i bergen väster om Tarragona där små skördar och fattig jord ger rikt smakande viner. Marge är nyanserad småkryddig med aromer av färska örter GINÉ GINÉ. 495 KR. Garnacha, Carignan. Buil & Giné. Priorat. Smakrik, komplex och fruktig. Sitter som en smäck till all husmanskost med gräddsås. Ett obesvärat rustikt bordsvin i yvigt gemyt utan anspråk på att briljera PINTIA KR. 100% Tinta de Toro (Tempranillo). Bodegas Pintia. Toro. Smakrik explosion av frukt med grymma tanniner. Spanjorerna från Toro är heta och tempramentsfulla som få andra människor. Kanske är det solen och värmen i distriktet som påverkar dem. På vinet har det i alla fall en stor inverkan. 12

13 ITALIEN 2011 AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC. 685 KR. Corvina, Rondinella. Luigi Righetti, Veneto. Kraftfull och nyanserad, så här skall en riktig Amarone smaka. Amarone är den traditionella stilen i Veneto där druvorna Corvina och Rondinella torkas till russin i upp till 4 månader på bastmattor på vinden. Detta ger sen ett koncentrerat, alkoholstarkt och kraftfullt vin VALPOLICELLA RIPASSO. CAMPOLIETI. 430 KR. Corvina, Molinara, Rondinella. Luigi Righetti, Veneto. Med kryddiga körsbärslika aromer och sprakande frukt är detta en skolboksvalpolicella. Smaken är överraskande fyllig, mycket elegant och ganska stramt BARBARESCO COTTA KR. 100% Nebbiolo. Maggiore sottimano, Cotta,Barbaresco, Piemonte. Smakexplosion, kraftfull en total smakupplevelse. Barbaresco är definitivt kungen i Piemonte. Kraftfull och direkt men ändå med en hovlik elegans och finess.dofta smaka njut och känn dig kunglig BAROLO LEONARDO KR. 100 % Nebbiolo. Agricola Stroppiana. Piemonte. Smakrik och komplex. En komplex och ursprungstypisk Barolo med inslag av mogna körsbär, choklad och kryddor. Årgången 2008 är av exeptionellt bra kvalitet BAROLO SERRRALUNGA DOCG KR. 100% Nebbiolo.(EKO) Ferdinando Principiano, Monforte d Alba, Piemonte. Kraftfull och välbalanserad. Stor generös doft av tryffel, ny plockad Viol, snyggt uppbackad av ceder och fat (24mån). i detta vin kan man se förmågan att kombinera kraft med finess och elegans. 13

14 ITALIEN 2009 CASTEL GIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G KR. 100% Brunello (sangiovese grosso).marchese De Frescobaldi.Toscana Stram och super elegant. Hela den graciösa uppenbarelsen utstrålar elegans och finess CASTELLO DI AMA CHIANTI CLASSICO. 875 KR. Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Malvasia nera. Castello di Ama, Chianti Toscana. Fruktig och nyanserad, klassiker med hög kax-faktor. En klassiker med dominans av Sangiovese (80%) från vin marker söder om Florens där vin odlades redan av Etruskerna. Här har vi ett vin medkraft och värme. Aromerna domineras av körsbär, lakrits och viol ROSSO DI MONTALCINO, CASTELLO ROMITORIO. 675 KR. 100% Sangiovese Grosso. Sandro Chia, Castello Romitorio, Montalcino. Smakrik, komplex och fruktig. Ett konstnärsvin som har hittat sitt hem, Sandro Chia en frontfigur inom det figurativa måleriet. Han skördade stora framgångar i talets New York men när hans drömgård blev till salu flyttade han hem och blev en av de främsta producenterna i Montalcino. 2010/11 CAPRAIA CHIANTI CLASSICO. 555 KR. Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. Tenuta Capraia, Chianti,Toscana. Smakrik, komplex och fruktig. Elegant Chianti Classico där druvorna kommer från vingårdar 350 m.ö.h. Druvan Sangiovese dominerar i detta vin och dess namn betyder Jove:s blod (Jove = ett annat namn för den romerska guden Jupiter) i det religiösa Toskana DORIGO MONTSCLAPADE DOC 1085 KR. 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.alesso dorigo, Colli Orientali del Friuli, Friuli-Venezia Giulia. År 1966 köpte familjen Dorigo vingården Montsclapade eller Det Delade Berget som den heter på regionens dialekt på grund av vägen som klyver bergen i två. Alessio & Alessandra såg potentialen här och har sedan dess tillverkat bara toppviner 14

15 SYDAFRIKA 2012 THE GAME RESERVE PINOTAGE. 425 KR. 100% pinotage. Graham Beck, Western Cape. Stor, läcker,medelfyllig, fruktig och aningen syrlig smak i druvtypisk stil med balanserad strävhet och medellång, rödfruktig eftersmak. Tillverkning: Druvorna krossas och musten jäses i öppna jäskar med nerpressning av skalkrosset. Efter malolaktisk jäsning får vinet mogna i amerikanska ekfat, av vilka 30 procent var nya och resterande del ett år gamla. Lagras i 13 månader NETLINGSHOF CABERNET SAUVIGNON. 485 KR. 100% Cabernet Sauvignon Stellenbosch Estate Wine. Sammetslen, varm & fruktig. Detta är ett livs levande bevis för att sydafrikansk caberet både kan vara prisvärt och gott. Fyllig med mogen fruktighet av svarta vinbär och mörka plommon samt inslag av rostat fat, kaffe, cederträ och sötlakrits. 15

16 USA 2010 SEVEN DEADLY ZINS ZINFANDEL. 485 KR. 95% Zinfandel, 5% mixade druvor. Michael-David, Lodi, Californien. Fruktig & kryddig. The life is a hell without Zinfandel.som en känd vinskribent sa. Ett riskfritt bjudvin med en bärighet som bär MAC MURRAY.PINOT NOIR. 585 KR. 100% Pinot Noir.Russian River Walley, Californien. Ungdomlig, pigg & bärig Ett kraftpaket så här tycker vi att alla Pinot Noir från USA skall smaka WEST RESERVE. 695 KR. 100% Cabernet Sauvignon, Valhall Wines, Sonoma, Californien. Elegant, strukturerad och härligt. År 05 blev Nobelkommittens val till varmrätten 2010 Ett super cab från emigrerade Svenskar.Bengt & Katarina 2003 ATALON MERLOT. 750 KR. 98% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon,.Atalon, Jackson Family Wine, Nappa Valley, Californien. Stilren frukt med sammetslena tanniner. Stilren Merlot med lätta & friska tanniner som gör vinet utmärkt i sin genre. Den friska bärigheten med inslag av fat gör vinet utmärkt till husmanskost. Sustainable =ett nästan grönt rött vin TOLOSA PINOT NOIR. 795 KR. 100% Pinot Noir, Tolosa Vineyards, Edna valley,californien. Stor elegant, komplex och härligt. Doft o smak av röda bär samt plommon med lätta fattoner. 16

17 DESSERTVIN FRANKRIKE 2007 CHATEAU DE JUGE.(1/2) 380 KR 8 CL GLAS 78 KR. Semillon, Château de Juge,Cadillac Ädelsöt med aprikoser & torkadfrukt Konserverat solsken Ett synnerligen sauternes liknande sött vin med växtplats i Cadillac strax utanför Sauternes. Det enda som inte påminner om Sauternes är priset. Fin sötma, med inslag av honung och aprikos, ändå fräscht syrligt och friskt. Till sommarens söta bär såsom smultron, hallon, jordgubbar. Till gåslevern eller kanske till grönmögelost CARMES DE RIESSEC.SAUTERNES AOC.(1/2 ) 580 KR. 8 CL GLAS 125 KR. 85% Semillon, 10% Sauvignon blanc, 5%Muscadelle. Château Rieussec. Sauternes. ädelsöt med absolut finess När man står i Sauternes och blickar över floden Garonne ser man ända upp till Cadillac BEAUMES DU VENISE, MUSCAT 375ML. 380 KR 8 CL GLAS 78 KR. Muskat à Petit Grains, Ogier, Rhône, A O P Beaumes de Venise Aromatisk med solmogen frukt FURSTENTUM GRAND CRU.375 ML. 810 KR.(SÄLJES EJ PÅ GLAS) 100% Gewurztraminer, domaine Paul Blanck.Vendange Tardive.Alsac Så nära ett is vin du kan komma Med en färg som påminner om amber och terracotta. en doft som bjuder på topisk frukt, ingefära & peppar. så är inte valet så svårt eller? 17

18 SPANIEN S.A LA CAÑADA.PX.SHERRY 8 CL GLAS 92 KR. Pedro Ximenez, Montilla-Moriles, Perez Barquero. En Svart Diamant bland Guldfärgade drycker. Kontrasterna kan vara stora. Sauternevinerna med sin Guldskimrande färg och vissa P.X viner med sin mörka färg. La Cañada är nästlik becksvart i färgen. Doften är påtaglig av russin och dadlar. Smaken är explosionsartad i munnen av all sötma och torkad frukt. LA GUITA MANZANILLA SHERRY. 8 CL GLAS 64 KR. 100% Palomino. Rainera Perez Marin.Jerez. Mycket torr med finstämnd nötighet. I Spanien dricker man sin Manzanilla med stor behållning till tapas av olika slag, i norra Europa brukar vi föredra att dricka den som aperitif eller till en smakrik soppa. PORTUGAL PORT ROMARIZ RESERVE PORT ORGANIC (ECO) 8 CL GLAS 78 KR/ 575 KR.. Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz.Romariz Port, Duoro. CROFT 20 YEAR OLD TAWNY PORT. 870 KR. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa. Croft, Duoro. Njut för att det är gott! Solmogen doft av mörka plommon, biggaråer, fikon samt mörk choklad och viol. Smaken är söt, och fruktig med inslag av russin, nötter, fikon och mörka plommon samt en härligt chokladig eftersmak. ITALIEN 2010 RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO. 8 CL GLAS 78 KR. Corvina, Rondinella, Molinara, Luigi Righetti, Venetien. Röd, Söt och strålande Ett vin att bli lycklig av!. Inte så långt från vinodlingsområdet ligger den vackra staden Verona. UNGERN 2007 TOKAJI LATE HARVEST 500ML. 465 KR. 8 CL GLAS 78 KR. Furmint, Hárslevelü. Tokaj Oremus. Gyllene och honungssöt. Bodegas Vega Sicilia som är Spaniens galjonsfigur i vinvärlden bestämde sig för att även stå bakom ett vitt vin. 18

19 COGNAC. BACHE-GABRIELSEN, COGNAC. CLASSIC BACHE-GABRIELSEN 3+++ FINE COGNAC. 26 KR / CL 3 Kors en ung cognac som av druvan Ugni Blanc som blandas från områdena Grand Champagne, Petiti Champagne och Fin Bois. Cognacen lagras på ekfat i ca 4 år. 3 Kors har funnits på marknaden i 100 år och då den första flaskan såldes kostade den 3 kronor. Under förbudstiden blev den såld som medicin på apoteket i Norge. CLASSIC BACHE-GABRIELSEN XO FINE CHAMPAGNE. 32 KR / CL Detta är en Cognac där destillatet är noggrant utvalt och kommer till största del (72%) ifrån Grand Champagne men även från Petit Champagne. Tiden på ekfat är inte mindre än 20 år och druvorna man använder är 95% Ugni Blanc samt liten del av Colombard och Folle Blanche. XO har en härlig komplexitet och assosiationerna förs till kryddor, torkad frukt och blommor. Smaken är koncentrerad och kraftfull CLASSIC BACHE-GABRIELSEN HORS D'AGE GRANDE CHAMPAGNE. 72 KR / CL Denna Cognac kommer uteslutande från topp området Grand Champagne. Delar av drycken är ifrån 1917 talet och den yngsta från 1960 en Cognac med ålder med andra ord. Det tar mer än femtio år att skapa en cognac som denna men det är det värt att vänta på. Druvorna som används är till 90% Ugni Blanc och resterande kommer från Folle Blanche. Denna Cognac är rund, kraftigt och distinkt. Karaktärerna speglas av frukt blommor och kryddor i fin harmoni. 19

20 ARMAGNAC TARIQUET V S O P. AOC BAS ARMAGNAC. Eldig, fat och druvton. TARIQUET HORS D AGE. AOC BAS ARMAGNAC. Smakrik och torr, fin fatton. TARIQUET LE LEGENDAIRE. AOC BAS ARMAGNAC. Eldig, fat, mysk, mogna tanniner och torkad mörk frukt. 32 KR/CL 42 KR/CL 54 KR/CL LAGRAD RHUM AGRICOLE. DAMOISEAU VIEUX AGRICOLE RÉSERVE SPÉCIALE. Mogen frukt, fat,eld & vanilj. Guadeloupe. DAMOISEAU VIEUX AGRICOLE X O. Mogen med mjukafat, choklad & arrak. Guadeloupe. 30 KR/CL 32 KR/CL 1991 DAMOISEAU AGRICOLE. 72 KR/CL Mycket smakrik & komplex, eldig med mycket frukt. Alkoholhalt (54,5%). Guadeloupe. CALVADOS LA VIGANNERIE FINE 7 ÅR (VÅR HUS CALVA). Ungdomlig och frisk, mycket smak av äpplet. LA VIGANNERIE X O. (15 ÅR). Välutvecklad, med mycket fat och frukt. LA VIGANNERIE MILLESIMME Den ultimata calvados upplevelsen tok bra. 26 KR/CL 34 KR/CL 42 KR/CL 20

21 GRAPPA. GRAPPA DI AMARONE Luigi Righetti.Veneto Italien Vattenklar, lätt fatad, mjuk o rund. 28 KR/CL GRAPPA LA STELLA 32 KR/CL 100% Sangiovese. Rocca di Castagnoli, Chianti Classico, Toscana. Vattenklar, lätt fatad, stor rondör med tydliga rödvinstoner. GRAPPA DI BRUNELLO. 100% Sangiovese Grosso. Frescobaldi, Montalcino Vattenklar, Fin och koncentrerad, Eldiga toner med rundat avslut och viss örtighet. 34 KR/CL GRAPPA LUCE INVECCHIATA. 38 KR/CL 50% Merlot, 50% Sangiovese.Jacomo Poli i Sciavon, Veneto Italien. Ekfatslagrad 3 år Fruktig med toner av Korinter, Vanilj & Sötlakris ett kraftpaket med mycket smak, lite komplexitet o mycket värme. BADEL SLJIVOVICA. 100% Plommon.Badel, Zagreb. Vattenklar, mycket blommig arom & smak, frisk med toner av torkad frukt. 28 KR/CL 21

22 SCOTSH WHISKY BLENDED PRIS / CL. THE FAMOUS GROUSE.(HUS WIRRE) En given klassiker IRLÄNDSK WHISKY THE JAMESON IRISH WHISKEY Kungen av irish coffe. BLACK BUSH BUSHMILL MALT God och aromatisk BUSHMILL ORGINAL. Aromatisk, rund och len med viss sötma BUSHMILL MALT 10 YEARS. Aromatisk, påtaglig gräsighet BUSHMILL MALT 16 YEARS. Nyanserad, aromatisk, fatkaraktär BUSHMILL MALT 21 YEARS. Lite eldig, aromatisk, mjuka fattoner. 26 KR/CL 28 KR/C 30 KR/CL 32 KR/CL 34 KR/CL 58 KR/CL AMERIKANSK WHISKEY JIM BEAM. BURBON. Nyansrik smak med inslag av torkad frukt JACK DANIELS. SOUR MASH Rocken roll. 28 KR/CL 32 KR/CL CANNADENSISK WHISKY CANADIAN CLUB God och gullig,tjej dricka 26 KR/CL 22

23 SCOTSH SINGLE MALT WISKEY ISLE OF JURA 10 YEARS. Smakrik med toner av kryddor och honung HIGLAND PARK 12 YEARS. Fyllig, mjuk smak av aprikos och honung HIGLAND PARK 18 YEARS. Komplex, med toner av kola, citrus & tydlig fatkaraktär CRAGGANMORE 12 Y.O. Stram, rökkaraktär TALISKER 10 Y.O. sammetslena smaker av torv och myrmark. LAPROAUG 10 Y.O. Kraftfull, tång, torv,tok rökig ARDBEG 10 Y.O. Kraftfull, tång, torv,jätte rökig LAGAVULIN 16 Y.O. Kraftfull, tång, torv, rökig GLENFIDDICH 12 Y.O. Mild & mjuk,liten rökighet GLENMORANGIE 10 Y.O. Spännande smakrik, toner av mandel, hasselnöt, citrus & fat MACALLAN. 12 Y.O. Kraftfull, ett prakt exemplar MACALLAN. 18 Y.O. Rund och stilig, sköna mognadstoner. PRIS/CL. 28 KR/CL 28 KR/CL 34 KR/CL 32 KR/CL 32 KR /CL 32 KR/CL 34 KR/CL 32 KR/CL 32 KR/CL 28 KR/CL 32 KR/CL 48 KR/CL 23

24 BRÄNNVIN OCH AKVAVIT 24 KR / 1 CL AALBORG JUBILEUM. Dillfrö, koriander, Danmark. ANGOSTURA BRÄNNVIN. Angostura bitter/vodka, Sverige. BOKMA GENEVER. Enbär, Holland. GAMMAL NORRLANDS. Kummin, anis, fänkål, koriander, Sverige. LINIE AQUAVIT. Kummin, sherryfatslagrad, Norge. LÖITENS AQUAVIT. Milt kryddig, sherryfatslagrad, Norge. O.P ANDERSSON. Kummin, anis, fänkål, Sverige. SKÅNE AKVAVIT. Kummin, anis, Sverige. HALLANDS FLÄDER. Fläder, kanel, enbär, tydlig sötma, Sverige. PIRATENS BÄSK. Malört, Sverige. HERRGÅRDS AKVAVIT. Kummin, fänkål, koriander, anis, maltwhiskey, sherryfatslagrad, Sverige. GOTLANDS BITTAR. 30 olika medicinal växter för sina välgörande egenskaper, Gotland, Sverige. 24

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien. Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.

Läs mer

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS CHAMPAGNE DE SAINT GALL, BRUT PREMIER CRU. (NV) 100% Chardonnay, Champagne de Saint Gall. CAVA VILLA CLARA. (NV) Cava när den är som bäst, 70% Macabeo, 30%.

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS CHAMPAGNE DE SAINT GALL, BRUT PREMIER CRU. (NV) 100% Chardonnay, Champagne de Saint Gall. TAITTINGER BRUT RESERVE.(NV) Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier.

Läs mer

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER FRIMURARSALONGERNA VITA VINER Penfolds Thomas Hyland - Chardonnay - Australien, Adelaide 405,- Mycket fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, smör och nötter. Gustave

Läs mer

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Mousserande -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Smaken är lätt, elegant, ren och frisk. Torr men med en avrundad fruktsötma och med en kort men fin fruktig eftersmak

Läs mer

Mousserande. Champagne

Mousserande. Champagne Vinlista Mousserande Folkets Fatöl 25cl 35cl 50cl Norrlands Guld 39:- 59:- 79:- Spendrups Old Gold 39:- 59:- 79:- Champagne 139/890 kr Piper-Heidsieck Brut 55% pinot noir, 30% pinot meunier och 15% chardonnay

Läs mer

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr Röda Viner La Croix St Pierre Rouge Languedoc/IGP Pays d Oc, Frankrike Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht

Läs mer

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller

Läs mer

Mousserande / Champagne

Mousserande / Champagne Mousserande / Champagne Cava Bocchoris Brut Nature Reserva NV, Katalonien, Spanien Cava Artesá Det här är en Cava av den modernare stilen, det vill säga mycket frukt och inte så mycket jordiga aromer Karaktär:

Läs mer

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion Kårleone Vinlista 2014 Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Pasqua Soave 160 Enkelt, men mycket prisvärt vin. Codice V 290 Smakfullt aromatiskt vin från Toscana Solesole

Läs mer

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012. Vinlista Vita viner Dessertvin Frankrike Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012 Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. 395:- Domaine La Bastide abondance 2012 Roussanne,

Läs mer

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

Heidsieck & CO Monopole Blue Top VINLISTA Mousserande & Champagne Duc de Foix Cava Brut Covides, Penedes, Spanien Doften är medelstor och frisk med inslag av gröna äpplen. Smaken är torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och

Läs mer

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag DRYCKER NÅGOT FÖRE MATEN Rabarberbellini Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco Flädercocktail Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag Gin & Tonic Hernö Gin, tonic, gurka

Läs mer

Mousserande vin Rosévin

Mousserande vin Rosévin Mousserande vin Rosévin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 47,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex. Mousserande vin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 43,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med inslag

Läs mer

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011

Läs mer

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Vinlistan Vita viner på glas Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Röda viner på glas Husets Röda vin 75:-/ 285:- Côtes-du-Rhône

Läs mer

Mousserande vin & Rosé

Mousserande vin & Rosé Mousserande vin & Rosé Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 44,00 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

Vinlista träkolskrogen 2012

Vinlista träkolskrogen 2012 Vinlista träkolskrogen 2012 Vita Husets Lurton 240 Pinot Gris, Argentina Frisk och fruktig smak passar till sniglar, skadjur och fisk. Abadal 250 70% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc och 10% av den lokala

Läs mer

Vita. Mousserande. Champagne

Vita. Mousserande. Champagne Vita Husets Gaba do Xil 280 100% Spanska druvan Godello. Skiffer och granitjord skapar ett friskt och smakrikt vin. Till både fiskoch sniglar. Ej ekfatslagrat. Fritsch Gruner Veltliner 300 Österrikes druva

Läs mer

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr Asian 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr 8.CashewChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochcashewnöter. 149kr 9.XiChuanChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochxichuansås.

Läs mer

2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590

2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590 VITA VINER 2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590 2007 GENTIL HUGEL, HUGEL ET FILS, ALSACE Torr med citruslik fruktsyra

Läs mer

Vino della Casa 85:-/340:-

Vino della Casa 85:-/340:- Vini Rossi Vino della Casa 85:-/340:- Toscana Morellino Reviresco 105:-/420:- 100% Sangiovese Mycket fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, plommon, skogshallon och choklad.

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak.

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak. OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

Rött. *Rekommenderas till pasta & pizza. *Rekommenderas Nötkött & Vilt. *Rekommenderas till Pizza, Charkuterier & Sallader

Rött. *Rekommenderas till pasta & pizza. *Rekommenderas Nötkött & Vilt. *Rekommenderas till Pizza, Charkuterier & Sallader Vinlista Rött Piccini Rosso Toscana Italien 68:-/295:- Sangiovese 100% Mjuk och rund smak med generösa aromer av mörka körsbär och örter. *Rekommenderas till pasta & pizza Raimonda Barbera D alba Piemonte

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00 Röda viner Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI SPUMANTI E PROSECCHI Cantine Ferrari 2007 Perlé, Trento DOC 130 800 Druvor: Chardonnay Karaktär: Ett bubblande vin gjort för att kunna mäta sig med av champagner. Tillverkad enligt champagnemetoden och

Läs mer

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Vinpaket Nr 6 Maj 2010 Maj månad nu kommer Rosévinerna! Tänk på att dessa högkvalitativa roséviner är lika

Läs mer

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr

Röda viner. Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr. Franschhoek Cellar Cabarnet Sauvignon 328kr /glas 79 kr Röda viner SYDAFRIKA Franschhoek Cellar Shiraz 328 kr/glas 79 kr Stor, bärig och fruktig doft med kryddiga inslag. Rik och fyllig smak med toner av mullbär, plommon och peppar, uppbackad av mjuka och mogna

Läs mer

JESPERS Mat & Vin Araslöv

JESPERS Mat & Vin Araslöv JESPERS Mat & Vin Araslöv Vinlista Jespers Mat & Vin Aras www.jespersmatovin@araslovgolf.se Tel: 044 711 31 Husets vita 18cl glas 1/1 Victoria Bay First Choice Chenin Blanc 65 :- 250 :- Darling Cellars,

Läs mer

Gamla Krogens vinlista

Gamla Krogens vinlista Gamla Krogens vinlista Årets vinlista presenterar en samling kraftfulla och högklassiga viner från i första hand Frankrike, Spanien och Argentina. Nya länder på listan är USA och Libanon Vita De vita vinerna

Läs mer

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,

Läs mer

Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus.

Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus. Mousserande. Vitt mousserande vin Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Penedes, Spanien. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus. 265 kr / fl. Champagne Brut zero classic, Pinot noir,

Läs mer

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:- RÖDA VINER Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon Ett genröst och fylligt vin med den typiska tonen av mynta. Passar utmärkt till nöt, vilt, pasta och ost. 1865 Cabernet Sauvignon Fyllig, varm och intensiv

Läs mer

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion Vita Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Weissburgunder, Lombardiet 300 Från en liten klostergård i Syd Tyrolen. Passar till sallad och syran som finns i rätter med tomat.

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Välkommen till Restaurang Royal Vårmeny Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Västerbottenostpaj med kräftstjärtar

Läs mer

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru. 2005 Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru. 2005 Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru Vad vill du servera till den goda julmaten? För dig som tycker om blandlådor har vi tre Jullådor; Rött, Vitt och Champagner. Vinerna du beställer kommer första veckorna i december, lagom till julstöket.

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien Röda viner Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis.

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis. Fördrinkar Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis. Campari 4 cl 72:- / 6cl 108:- Med soda eller juice. Whisky sour 4 cl 72:- /

Läs mer

Vinprovning.just.nu. Reagera Marknadsanalys AB

Vinprovning.just.nu. Reagera Marknadsanalys AB Ikväll - en snabb tvärgående rosa resa i Champagne, allt från rosa lyxchampagne till mindre lyxig bugetskumpa och en välsmakande mousserad rosé från Bourgogne kallad Cremant. Sen ska vi avsluta med en

Läs mer

LA COLLINA DEL CILIEGI

LA COLLINA DEL CILIEGI PRODUCENT V5560 Produktionsår IL BRUT S/A GARGANEGA CHARDONNAY STÅLTANK / FLASKA Restsötma 5,8 GRAM/LITER Även om producenten kanske är mest känd för sina röda viner så producerar de även en del vita och

Läs mer

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte Röda Viner Rivetto Barolo Serralunga-06 Italien, Piemonte En fantastisk rik och komplex Barolo. Generös, mycket frukt, mineraler och kryddighet. 95 poäng i Wine Spectator. Gör vi inte slut på lagret i

Läs mer

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN -VIN PÅ GLAS- VITT VIN Drostdy Hof Steen, Chenin Blanc 80:- Druvor: Chenin Blanc Beskrivning: Friskt mineralisk och tropisk doft av grapefrukt, lime och persika. Lätt till medelfyllig smak med tydliga

Läs mer

MOUSSERANDE VINER CHAMPAGNE. Cordoniu Clasico Brut. Prosecco Treviso Extra Dry DOC. Barefoot Bubbly Pink Moscato Rosé. Taittinger

MOUSSERANDE VINER CHAMPAGNE. Cordoniu Clasico Brut. Prosecco Treviso Extra Dry DOC. Barefoot Bubbly Pink Moscato Rosé. Taittinger MOUSSERANDE VINER Cordoniu Clasico Brut Spanien, Katalonien/DO Cava Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada Torrt, friskt, med behaglig fruktighet av gula äpplen. 95:- / 20 cl Prosecco Treviso Extra Dry DOC

Läs mer

SOMETHING TO DRINK SOFT DRINKS: KAFFE/THE: ÖL: CIDER:

SOMETHING TO DRINK SOFT DRINKS: KAFFE/THE: ÖL: CIDER: SOFT DRINKS: SOMETHING TO DRINK Coca Cola 25:- Coca Cola Light 25:- Sprite 25:- Fanta 25:- Mineralvatten naturell eller citron 22:- KAFFE/THE: Kaffe,The 22:- ÖL: Chang (Thailand) 33cl 49:- VB (Australien)

Läs mer

08-15 61 06 www.etthundraett.se

08-15 61 06 www.etthundraett.se Mousserande/Champagne Glas Flaska Sumarocca Cava Brut Reserva Smak av lime, päronskal och ingefära. Fruktig och fräsch med toner av mango 90 kr 495 kr Sumarocca Cava Rose Den bästa Pinot Noir, Garnacha

Läs mer

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto VINLISTA Champagne/Mousserande viner Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 375ml En utmärkt aperetifchampagne med fyllig smak och doft. Passar utmärkt till både fisk och skaldjur men även tillsammans med goda

Läs mer

Ovansiljan. Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner

Ovansiljan. Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner Kommentarer till provningen Sydafrikas Vita Viner Ett stort tack till Mats Leijon och kockarna för en god och väl genomförd provning. Vi hittar numera bra i de centrala vindistrikten i Sydafrika och riskerar

Läs mer

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20%

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% Tavel Sötma Lirac Blanc 2007 Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% med under en kort tid tills musten har uppnått den rätta färgen. sten (se bilden nedan). består av sten och Färgen är gul och briljant.

Läs mer

Munskänkarna 2012-05-11. 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner

Munskänkarna 2012-05-11. 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner Druvprovning Munskänkarna 2012-05-11 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner Vita Druvor Chardonnay Chardonnay är en av väldens mest odlade druva - anpassar sig lått till olika typer

Läs mer

NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER

NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER Vinlista NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER Vinlista Bubblor Glas Flaska Bordeaux 25 cl 50 cl 75 cl NV Bollinger Special Cuvée Brut, Frankrike 145 kr 860 kr NV De Saint Gall, Blanc de Blanc, Frankrike 1 760 kr

Läs mer

Druvan special Bromma höst 2014. Merlot. Curt Avermark

Druvan special Bromma höst 2014. Merlot. Curt Avermark Druvan special Bromma höst 2014 Merlot Curt Avermark Egenskaper - Traditionellt den andra blå druvan i Bordeaux. (Och den 3:e mest odlade blå druvan i Frankrike efter Grenache och Carignan) - Nödvändig

Läs mer

Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin

Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin Vinlista Kårleone Vita Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin Il Fiore Piemonte 290 Till smakrika förrätter,

Läs mer

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20%

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% Tavel Sötma Lirac Blanc 2007 Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% med under en kort tid tills musten har uppnått den rätta färgen. sten (se bilden nedan). består av sten och Färgen är ljusgul och

Läs mer

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,

Läs mer

Vin är kultur! Alla viner på glas! Varmt välkommen till Monks Wine Room

Vin är kultur! Alla viner på glas! Varmt välkommen till Monks Wine Room Vinlista Vin är kultur! Välkommen till Stockholms vincentrum. Denna ädla dryck har i tusentals år spridit njutning och inspirerat konstnärer, musiker, kärlekspar till och med profeter. Vår spännande resa

Läs mer

rött på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011

rött på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011 på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av

Läs mer

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc 2014. 1548 kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc 2014. 1548 kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike Chateau Pierrail Blanc 2014 Bordeaux, Frankrike Stor, aromatisk och fräsch doft. Smaken är torr med fina toner av mogna krusbär, fläder, exotisk frukt och citrus. Syran är fint balanserad och semillondruvan

Läs mer

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012.

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Hälge Côtes du Rhône Nu finns vårens succé-vin Hälge Côtes du Rhône även tillgänglig för restauranger. Vinet lanserades i slutet av mars 2011 och

Läs mer

92/475 kr Valdobbiadene, Italien 100% GleraFrisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika.

92/475 kr Valdobbiadene, Italien 100% GleraFrisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika. MOUSSERANDE Prosecco D.O.C Extra Dry 92/475 kr Valdobbiadene, Italien 100% GleraFrisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika. Mateus Rosé Sparkling Sogrape, Bairrada, Portugal 80 % Baga,

Läs mer

HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010

HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010 på glas HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av

Läs mer

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller

Läs mer

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:-

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:- Rött El Vino Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff (ca 2-3 glas) (ca 1 flaska) Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:- Ett medelfylligt, mjukt och generöst fruktigt vin ifrån Australien med inslag av mörka

Läs mer

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Förrätter Vitlöksbröd Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Jordärtskockssoppa toppad med färska räkor, finhackade gröna äpplen & chili Råraka med finhackad lök, gräddfil & löjrom 89 kr 89 kr 109

Läs mer

VITA VINER. Husets vita vin: Umbala. Är gjord på druvan Chenin Blanc och är ifrån Western Cape i Sydafrika

VITA VINER. Husets vita vin: Umbala. Är gjord på druvan Chenin Blanc och är ifrån Western Cape i Sydafrika När Du beställer ett vin till Er supé, så köper Du inte bara en måltidsdryck utan en upplevelse som kompletterar Din kväll tillsammans med affärsbekanten, vännen eller den Du uppskattar mest av alla. Av

Läs mer

Italien - när det är som bäst!

Italien - när det är som bäst! Du vet väl att Franska Vinlistan även fi nns på Facebook? Gilla oss på www.facebook.com/franskavinlistan Champagne Paul Déthune NV Blanc de Noirs Grand Cru Champagne Paul Déthune NV Cuvée Prestige Grand

Läs mer

Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrikes mest odlade druvor:

Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrikes mest odlade druvor: Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrike är känt som ett väldigt bra vitvinsland. Vi tänker oftast på utmärkta viner av druvorna Grüner Veltliner och Riesling. Men i Österrike finns det

Läs mer

I kvarnarna kallas han kvarngubben.

I kvarnarna kallas han kvarngubben. I kvarnarna kallas han kvarngubben. En vresig typ som varken uppskattar lättja eller för hårt arbete. Provar mjölnaren att mala på natten håller kvarngubben fast kvarnhjulet för honom. Kvarngubben kan

Läs mer

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar Före maten KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar SPARE absolut vodka, aperol, strawberry & cream DUCKPIN beefeater gin, maraschino,

Läs mer

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien Vina Nora Nora da Neve 2012 Rías Baixas, Spanien Doften är ganska stor och fruktig i aromatisk stil med inslag av citrus, fat och hasselnötter. Smaken är torr i komplex och elegant stil med toner av exotisk

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

Rhône - från norr till söder

Rhône - från norr till söder Vi provar oss igenom Rhône, dessa fylliga fantastiska viner. Vi har valt viner från både norra och södra Rhône. Men vi har även några favoriter från bra till säsongens skaldjur och kommande höstgrytor.

Läs mer

Mousserande Viner. Champagne. Söta Viner

Mousserande Viner. Champagne. Söta Viner Mousserande Viner NV Cava Can Vendrell Brut, Albet I Noya. Penedes (Ekologisk) Druva: Macabeo, Xarello, Parellada Smak: Torr, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, vingummi, kex och grapefrukt.

Läs mer

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS CHAMPAGNE & MOUSSERANDE SOM SERVERAS PÅ GLAS CHAMPAGNE DE SAINT GALL, BRUT PREMIER CRU. (NV) 100% Chardonnay, Champagne de Saint Gall. CAVA VILLA CLARA. (NV) Cava när den är som bäst, 70% Macabeo, 30%.

Läs mer

Viner till Jul och Nyår under 150 kr!

Viner till Jul och Nyår under 150 kr! Viner till Jul och Nyår under 150 kr! 2013 Domaine Gille Bourgogne, Blanc 139 kr / fl Bourgogne Chardonnay är ett vackert vitt vin, rent och smakrikt med en lätt touch av ek. Vi häller gärna upp ett glas

Läs mer

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2014 / 2015

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2014 / 2015 DOMAINE D ESCAPAT WWW.ESCAPAT.COM Viner säsongen 2014 / 2015 Prislista Priserna kan variera, för aktuella priser gå in på vår webbshop www.escapat.com alla priser är ink svensk moms alkoholskatt. Vita

Läs mer

Sommar D R Y C K E S M E N Y

Sommar D R Y C K E S M E N Y Sommar DRYCKESMENY LONGDRINKS 4 cl 6 cl PASSION BY RETRO 85 KR 125 KR Smirnoff citron, Passoã, Red bull och apelsinjuice SOMMARBRIS 85 KR 125 KR Smirnoff citron, Mango Sourz, jordgubbspuré och sprite GURKBURK

Läs mer

drinkar 129 kr krusbär hallon grönt äpple alkoholfritt, 79 kr blåbär rödbeta

drinkar 129 kr krusbär hallon grönt äpple alkoholfritt, 79 kr blåbär rödbeta drinkar 129 kr krusbär Blunda och känn doften av krusbär efter ett sensommarregn. I bakgrunden skymtar vanilj och kardemumma. Längtan till landet infinner sig. hallon Hallonsnår och de hårda karamellerna

Läs mer

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn. Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.

Läs mer

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI SPUMANTI E PROSECCHI Cantine Ferrari 2009 Perlé, Trento DOC 140 750 Druvor: Chardonnay Karaktär: Ett bubblande vin gjort för att kunna mäta sig med av champagner. Tillverkad enligt champagnemetoden och

Läs mer

NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER

NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER Vinlista NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER Vinlista Bubblor i Champagne Glas Flaska NV De Saint Gall, Blanc de Blanc 1 760 kr NV De Saint Gall Rosé Brut 760 kr NV Taittinger Brut Réserve 820 kr NV Pommery, Brut

Läs mer

Vinlista. Vårt Röda heter Ontanon och kommer från Rioja i Spanien 240 Vinet har en mjuk och fruktig smak

Vinlista. Vårt Röda heter Ontanon och kommer från Rioja i Spanien 240 Vinet har en mjuk och fruktig smak Vinlista Husets viner Vinerna har en smak som ska passa till den mat vi erbjuder. Vinerna är mycket prisvärda, men inte våra billigaste. Vi kan också erbjuda något så sällsynt som goda ekologiska viner,

Läs mer

Vifrana. Vinkatalog från LEVI Import. En modern ekologisk vinproducent från Rumänien

Vifrana. Vinkatalog från LEVI Import. En modern ekologisk vinproducent från Rumänien Vinkatalog från LEVI Import Vifrana En modern ekologisk vinproducent från Rumänien Vifrana är en ny och toppmodern vinproducent i Rumänien. Hela vingården, som är på ca. 130ha och ligger i byn Adamclisi

Läs mer

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016 DOMAINE D ESCAPAT WWW.ESCAPAT.COM Viner säsongen 2015 / 2016 Innehåll För aktuella priser gå in på vår webbshop www.escapat.com alla priser är ink svensk moms alkoholskatt. Vita Viner Le Capitaine Chardonnay

Läs mer

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru Flaska 75 cl, 298 kr Låda om 6 flaskor, 1 788 kr 80% Chardonnay 20% Pinot Noir Flaska 75

Läs mer

Finvinsprovning. Falun 20150331

Finvinsprovning. Falun 20150331 Finvinsprovning Falun 20150331 Vad är finviner? Kvällens viner Walter Hansel North Slope Chadonnay 2009 Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 2007 Maison Louis Jadot Pommard 1er Cru 1997 Braida

Läs mer

Torsgatan 21, Ingång Lokstallsgatan 9. Tel:

Torsgatan 21, Ingång Lokstallsgatan 9. Tel: Fördrink Cava NV Jaume Serra Brut Nature, Cava Spanien 55 kr/255 kr Macabeo, Parellada, Xarel-lo. Torr, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, kex och grapefrukt. Champagne NV Alexandre

Läs mer

Château de Beaulon cognac och starkvin

Château de Beaulon cognac och starkvin Château de Beaulon cognac och starkvin Château de Beaulon mästare på cognac Vi inom Martin & Servera är mycket stolta över att få representera det franska cognacshuset Château de Beaulon i Sverige. En

Läs mer

frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30

frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30 frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30 blå tågets frukost vårt färdigkomponerade alternativ: kaffe/te, smör och bröd, skinka, äggröra, prinskorv yoghurt och muffins 95 kr välj till eller komponera

Läs mer

5 nyheter i ordinarie sortimentet GÖR NYA ÖL- OCH CHAMPAGNEFYND I HÖST OKTOBERFEST PORT CHARLOTTE FRÅN THE MALTMAN BESTÄLLNINGSBAR

5 nyheter i ordinarie sortimentet GÖR NYA ÖL- OCH CHAMPAGNEFYND I HÖST OKTOBERFEST PORT CHARLOTTE FRÅN THE MALTMAN BESTÄLLNINGSBAR P R O D U K T I N F O R M AT I O N F R Å N G A L AT E A B E E R S P I R I T S & WINE SEPTEMBER 2015 Nytt 5 nyheter i ordinarie sortimentet GÖR NYA ÖL- OCH CHAMPAGNEFYND I HÖST Säsongsnyheter OKTOBERFEST

Läs mer

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto VINLISTA Champagne/Mousserande viner Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 375ml En utmärkt aperetifchampagne med fyllig smak och doft. Passar utmärkt till både fisk och skaldjur men även tillsammans med goda

Läs mer

Zacharias (Grekland Nemea)

Zacharias (Grekland Nemea) Sötma Ampelos Phos (Vit) Moscophilero-Roditis Moscophilero-Roditis är gamla inhemska druvor på Peleponnesos. Nemea som är ett av Grekland mest välrenomerade vinområden, ligger uppe i bergen omedelbart

Läs mer

AUGUSTAS MENY. Kalix löjrom på smörstekt toast med finhackad rödlök och crème fraîche. Biff Rydberg med rå äggula och senapsgrädde

AUGUSTAS MENY. Kalix löjrom på smörstekt toast med finhackad rödlök och crème fraîche. Biff Rydberg med rå äggula och senapsgrädde AUGUSTAS MENY FÖRRÄTTER KLASSIKER Kalix löjrom på smörstekt toast med finhackad rödlök och crème fraîche Vinförslag: Rio Claro Sauvignon blanc, Fransola Sauvignon blanc Rimmad lax med variation på blomkål

Läs mer

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque Finca Loranque Toledo La Mancha Spanien Finca Loranque Lacruz, Syrah/Tempranillo 2005 Ett uttrycksfullt och modernt vin till sin karaktär, Trots en mognadsprocess där ekfaten uteslutits är det lätt att

Läs mer

Vinprovning. Röda viner från Portugal. 17.11.2010 AstraZeneca Seniorerna Mölndal. 1 Native Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2009 (nr 2568) Tejo

Vinprovning. Röda viner från Portugal. 17.11.2010 AstraZeneca Seniorerna Mölndal. 1 Native Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2009 (nr 2568) Tejo 1 Native Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2009 (nr 2568) Tejo 2 Periquita 2007 (nr 2574) Península de Setúbal 3 Meia Pipa 2007 (nr 2564) Terras do Sado 4 Casa Santos Lima Syrah 2008 (nr 6298) Lisboa

Läs mer

Mousserande vin Sparkling wine

Mousserande vin Sparkling wine Mousserande vin Sparkling wine Lindemans Bin 25 Brut Sparkling South Eastern Australia, Australien Druva: Chardonnay 1/1 Glas 320 kr 75 kr Ljusgul färg, livlig mousse. Doften är fruktig med inslag av citrus

Läs mer

Zafeirakis Chardonnay

Zafeirakis Chardonnay Zafeirakis Chardonnay Årgång: 2014 Alko. halt: 13,5 % Typ: Vitt tort vin, Ursprung: Thessalia, cent. Grekland Druvor: Chardonnay Vinifiering: 6 månader på ekfat. BS 76311-01 Doft och smak: Doft av äpplen,

Läs mer