magazıne HARTMANN resan vårbuffé profilen JAN TILL PIPPI AV KARIN ANDERSSON PRODUKTINFORMATION FRISKVÅRD HÄLSOCOACHEN TIPSAR SENASTE NYTT

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "magazıne HARTMANN resan vårbuffé profilen JAN TILL PIPPI AV KARIN ANDERSSON PRODUKTINFORMATION FRISKVÅRD HÄLSOCOACHEN TIPSAR SENASTE NYTT"

Transkript

1 Nummer En tidning från HARTMANN-ScandiCare AB HARTMANN magazıne profilen JAN resan TILL PIPPI vårbuffé AV KARIN ANDERSSON PRODUKTINFORMATION FRISKVÅRD HÄLSOCOACHEN TIPSAR SENASTE NYTT

2 ledaren Fakta och underhållning HARTMANN magazine utges av HARTMANN-ScandiCare AB Box 24, ANDERSTORP Telefon Telefax och distribueras kostnadsfritt tre gånger om året till sjukhusmottagningar, läkarmottagningar, vårdcentraler, äldreboenden, beslutsfattare inom landsting och kommun samt grossister och distributörer. Vill du ha ett eget exemplar eller en kostnadsfri prenumeration? Sänd oss ett mail ett fax eller ett brev med ditt namn och adress. Skriv också ett par rader om din relation till HARTMANN och våra produkter. Besök vår hemsida: Där kan du ladda hem föregående nummer av tidningen, studier och få fördjupad information. Smarta kundlösningar från HARTMANN kan vi läsa om i detta nummer av HARTMANN magazine. HARTMANN strävar inte bara efter att vara en komplett produktleverantör inom våra tre produktområden Inkontinens, Operation och Sårbehandling, vi vill också hjälpa våra kunder till mer kostnadseffektiva processer. I tidningen presenterar vi några exempel på kundlösningar där vi tillsammans med våra kunder skapat win-win lösningar som både innehåller produkt och service med besparingar i vårdprocessen som resultat. Vi fortsätter vår resa genom Småland och kommer i detta nummer till västernstaden High Chaparall. Som kontrast till vilda västern besöker vi Carl von Linnés hembygd i Råshult, fortsätter med en tur i glasriket och resan slutar med ett besök hos Pippi i Astrid Lindgrens Värld. Mat och hälsa är fasta spalter i vår tidning och i detta nummer gästas vi av stjärnkocken Karin Andersson från Restaurang Trädgår n i Göteborg som ger oss tips på en härlig vårbuffé. Hälsocoachen tipsar oss om hur vi kan må bra och utveckla vår livskvalitét. Under rubriken vetenskapliga studier presenterar vi TenderWet - den intelligenta rengöringen vid behandling av bensår. Studien visar en innovativ produkt med hög verkningsgrad vid upprensning av sår. TenderWet ingår i en serie kvalificerade sårbehandlingsprodukter från HARTMANN. Mycket nöje med HARTMANN magazine, en tidning som kombinerar fakta och underhållande läsning. Bengt Gustafson, VD Ansvarig utgivare Bengt Gustafson, HARTMANN-ScandiCare AB Telefon Redaktionsgrupp Anna Lindeborg, Susanne Jacobsson, Tomas Gunnarsson, Tomas Nilsson, Tommy Hultqvist, Lena Steinhausen, Ulf Risberg Produktion G-byrån AB, Anderstorp Telefon Projektledning, idé och upplägg Anna Lindeborg, HARTMANN och Larz G Johansson, G-byrån Grafisk form Anders Ohrgren, Henrik Ekdal Text Karolina Lindeborg, Karin Andersson, Jan Brandin, Tommy Hultqvist, Agneta Sandberg, Susanne Jacobsson, Katarina Johansson, Kristina Everbrink, Gun Persson, Bengt Gustafson, Anna Lindeborg, Anders Ohrgren, Gjertrud Flote-Rosén Foto Glasriket, Astrid Lindgrens Värld, Willab Garden, Restaurang Trädgår n/anders Dahlbom, Anders Ohrgren samt HARTMANN Tryck Ljungbergs Tryckeri, Klippan G-byrån AB, Anderstorp MARS HARTMANN magazine

3 innehåll odling I VÄXTHUS Nummer smarta KUNDLÖSNINGAR FRÅN HARTMANN TURISTA I småland studie AV TENDERWET 12 vårbuffé 14 hälsocoachen 16 SENASTE nytt 16 fråga HARTMANN möt PRODUKT- SPECIALISTERNA HARTMANNPROFILEN 5 FRÅGA HARTMANN 18 TÄVLING 5&18 HARTMANN magazine 3

4 odlingsglädje växthus EN GRÖN OAS FÖR AVKOPPLING OCH NJUTNING De senaste åren har intresset för odling ökat. Många väljer att odla egna grönsaker och exotiska växter i ett växthus, på den inglasade balkongen eller i ett uterum. Växthuset blir en härligt grön oas, som man kan inreda med ett par stolar och ett litet bord för att få en avkopplande plats. Trenderna går mot att man använder växthuset både som lusthus och för odling. Tänk vad härligt att duka till fest bland solmogna tomater, doftande kryddväxter och vackra blommor För att du ska få maximal glädje av ditt växthus ger här Gjertrud Flote-Rosén, hortonom på Willab Garden, goda råd om både växthus och odling. Placering av växthuset Prioriterar du odling, välj en varm och skyddad plats för växthuset väl solbelyst, nära trädgårdslandet. Se till att marken är väldränerad och att platsen är skyddad från blåst. Ska växthuset användas som lusthus är det viktigare att tänka på att man får en inbjudande utsikt över landskapet eller trädgården. Att välja växthus och tillbehör Ett vanligt misstag man gör är att välja för litet växthus. Det är ibland svårt att föreställa sig hur mycket plats växterna tar. Bestäm hur du vill använda växthuset och anpassa det därefter. Tänk på hur stor plats en möbelgrupp tar. Gör gärna en skiss med hyllor, odlingsbehållare, bevattningsanläggning m.m. I växthuset skapas ett ekosystem i miniformat, där temperatur, bevattning och näringsförhållanden måste regleras väl. Om du ska odla i hinkar eller i bäddar är en smaksak. Jord och bevattning Har du bra matjord går den utmärkt att odla i, men förbättra den gärna med mull, kompost eller gödsel. Grovt grus eller lecakulor är bra att blanda i jorden så att luft tillförs. Blir det problem med sjukdomar eller jordtrötthet efter något år bör jorden bytas ut. Odlingen bör då göras i hinkar eller krukor för att undvika jordburen smittspridning. Med en vattentunna i växthuset jämnas temperaturväxlingar i växthuset ut och ger samtidigt tillgång till tempererat vatten. Det underlättar att sätta in en automatisk bevattning, där flytande gödning kan tillsättas. Vattna helst på förmiddagen. Varma dagar mår växterna även bra av en dusch mitt på dagen. Ventilation och skuggning Sjukdomar, t. ex. svampangrepp, kan undvikas med regelbunden vattning och med luftning i växthuset. Bäst luftning fås genom att kombinera takfönstren med ett jalusifönster på sidan, vilket gör att luften strömmar genom hela huset. Automatiska fönsteröppnare är en nödvändighet, men det är bra att kombinera med ett manuellt fönster. Solens strålar kan bli starka och det är viktigt att kunna skugga plantorna. Skuggpasta kan målas eller stänkas på växthusets ytterväggar. Ett annat alternativ är att använda skuggväv, som är enkel att spänna upp i växthuset. Det går också att skapa skugga med klätterväxter, men tänk på att även dessa utsätts för solens strålar. Har du ett träd på tomten kan det ge en fin skugga mitt på dagen om det står mot växthusets sydvästliga hörn. 4 HARTMANN magazine

5 odlingsglädje Vinn ett planteringsset! hartmannprofilen HARTMANN PROFILEN Bland de rätta svaren på nedanstående fråga kommer vi att dra 5 vinnare av var sitt planteringsset från Willab Garden AB (värde 149: /st). Maila ditt svar till eller till: HARTMANN-ScandiCare AB, Box 24, Anderstorp, märk vykortet eller mailet: Trädgård. Vad är en hortonom? 1. Expert på att skapa trivsel X. Expert på att bygga växthus 2. Expert på trädgårdsväxter Vill du veta mer om växthus och få fler gröna råd av Gjertrud Flote-Rosén kan du besöka Willab Gardens hemsida, Willab Garden har också utställningsbutiker i Båstad och Stockholm. Så lyckas du med tomaterna Antingen du väljer att så tomatplantor själv eller att köpa färdiga plantor är det viktigt att välja ut kompakta, välväxta plantor. När du planterar dem ska det helst finnas minst en utvecklad blomklase. Välj tomatsorter som passar att odla i kallväxthus. Växthustomater förkultiveras i C inomhus, i soligt fönster med tilläggsbelysning ljustimmar är bra för tomat. Tomatplantorna sätts ut i växthuset när jordtemperaturen är cirka 15 C för att inte tillväxten ska stanna upp. Plantera djupt, gärna cm djupare än uppdragningskrukan. Nya rötter utvecklas från stammen och det blir ett bra rotsystem som kan ta upp vatten och näring i tillräcklig mängd. Allra nyttigast är tomater mitt på dagen när solen har värmt frukterna. Smakämnena och de nyttiga färgämnena bildas de sista dagarna och timmarna före mognaden. Därför är de tomater som odlas i hobbyväxthus, och som kan skördas direkt, de godaste och nyttigaste. Här behöver man inte ta hänsyn till lagring och transport. Därför kan de goda tunnskaliga sorterna väljas för hobbyodling. Däremot ska mogna frukter inte hänga kvar på plantorna eftersom detta ger en sämre fortsatt fruktsättning. Kom ihåg: Ta bort sidoskott, så kallade tjuvar, men för att få extra stor skörd kan man låta 2-3 sidoskott utvecklas och bära frukt. Skaka tomatplantorna för att gynna pollineringen. Ta inte bort tomatblad förrän de är helt gula och vissna. Det är näringsämnena i bladen som ger tomaten smak. Skörda inte tomatfrukterna förrän de är helt mogna. De ska vara röda och mogna hela vägen upp till stjälken. Tomater måste bindas upp om det inte är specialsorter som t. ex. busktomat. Det kan göras på olika sätt med uppbindningsgarn, tomatspiral m m. Namn/ålder: Familj: Yrke: Intressen: Bästa resmål: Jan Brandin 50 år, rötter i Värmland Sambo och två strävhåriga dvärgtaxar Rebecca och Zarah Produktchef operationsprodukter Teater, konst, mat, dans och aktiviteter kring hundarna New York Jag bor i Stockholms city, ett stenkast ifrån Stureplan, på en lugn liten sidogata där man aldrig märker av pulsen från nöjesmetropolen. I kvarteren ligger den vackra Johannes kyrka med tillhörande grönområden där vi träffar kvarterens hundägare och hundar för en sista kvällspromenad. Stockholm erbjuder en fantastisk miljö både vinter och sommar med det stora Djurgårdsreservatet så gott som integrerat i innerstaden. Här är jag så ofta tiden tillåter och tar långa promenader med hundarna så även om mitt arbete innebär flera övernattningar per vecka försöker jag alltid att få tid till att vistas ute i naturen dels för hundarnas men också för mitt eget välbefinnande. Jag deltar aktivt i hundutställningar och tränar viltspår med en av hundarna för att jaktmeritera henne. Under sommaren försöker jag tillbringa så mycket tid som möjligt i Stockholms skärgård. På helgerna försöker jag hinna med teater eller någon musikupplevelse, hinna träffa vänner, bjuda på middag eller förhoppningsvis bli bortbjuden till någon duktig kock. Där kommer ytterligare ett intresse in i bilden; matlagning. Botaniserar med glädje i matlagningskonstens mysterier och försöker att ta till mig mer kunskaper. T.v. Jan på kontoret i Anderstorp T.h. Jan besöker ofta operationsavdelningar där han demonstrerar HARTMANNs produkter. HARTMANN magazine 5

6 kundanpassade lösningar smarta MoliCare Mobile En enkel lösning för ökad livskvalitet MoliCare Mobile ger användaren en säker och bekväm byxblöja med säkerhet i 3-steg och andningsbart material. På alla håll inom sjukvården finns idag krav på att rationalisera och minska kostnader. Vi på HARTMANN har tagit fasta på detta och arbetar kontinuerligt med att ta fram nya koncept där dessa frågor hamnar i fokus. Det kan handla om effektivare arbetssätt och kostnadsbesparingar. En viktig aspekt är också att vårdtagaren får den rätta produkten från första början. Några exempel på de kundanpassade lösningar vi kan erbjuda presenteras på de följande sidorna. Elektronisk handel alla är vinnare! Det mjuka textilliknandet materialet samt absorptionsdynans spärrskikt är luftgenomsläppligt, vilket låter huden andas. Närmast huden finns ett mjukt non-woven skikt som är skonsamt och håller huden torr. Absorptionsdynan med tre lager absorberar och lagrar urinen snabbt och säkert. De mjuka läckagebarriärer ger ett säkert läckageskydd. För att säkerställa MoliCare Mobile s hudvänlighet är produkten dermatologiskt testad på ett oberoende institut. Enligt dermatologen och användarna bedömdes huden reagera mycket bra på produkten. Produkt Storlekar MoliCare Mobile light S M L MoliCare Mobile XS S M L XL MoliCare Mobile super S M L Utvecklingen av E-handelslösningar blir en allt mer naturlig del för varje företag och så också för oss på HARTMANN. Automatisering och förenklingar i det dagliga arbetet mellan kund och leverantör blir allt viktigare för att förebygga fel och reducera administrativa kostnader. Idag arbetar vi på HARTMANN enligt standarden SFTI 6.3 version 2,40 vilket innebär att vi erbjuder möjligheten att enkelt utbyta information med kunder, distributörer och grossister vad gäller priser, avrop, order, fakturor etc. Single Face To Industry (SFTI) är en standard som används för elektroniskt utbyte av data inom offentlig sektor. Hög flexibilitet och snabba leveranser Under flera år har vi levererat produkter från vårt lager i Anderstorp till över tusen äldreboenden och privatpersoner i Danmark. Tack vare vår höga flexibilitet kan kunden få sina varor redan dagen efter inkommen order. Inom Sveriges gränser kan vi till och med leverera beställda varor samma dag som ordern kommit in, förutsatt att ordern kommer till oss senast kl. 08:00. Leveranser norr om Gävle tar dock ytterligare en dag att leverera. Projekt med Posten Sjukvårdslogistik AB Under höst- och vinterperioden år 2005 har det pågått ett projekt hos HARTMANN och Posten Sjukvårdslogistik AB med målsättning att effektivisera försörjning av kundanpassade lösningar av inkontinensprodukter mot slutanvändare, såsom äldreboenden och privatpersoner. Istället för att vi som tidigare registrerar kundordern manuellt så kommer ordern automatiskt i elektronisk form från Posten Sjukvårdslogistik till vårt lager klockan varje veckodag. Därefter plockar och märker lagerpersonalen upp godset med adressetiketter. Posten hämtar upp godset dagen efter och levererar det tillsammans med annat gods som har beställts från Posten till kund. Detta förfarande innebär minskad risk för eventuell felregistrering, minskade kostnader samt förkortade leveranstider till kund alla blir vinnare med E-handel! 6 HARTMANN magazine

7 kundanpassade lösningar KUNDLÖSNINGAR FRÅN HARTMANN Unika kombinationer för läkning av sår Kroniska sår, trycksår, diabetesfötter eller bensår binationer som kan förenkla sjukvårdspersonalens ställer ofta stora krav på vårdpersonalen och kan dagliga arbete samt ge maximalt stöd för olika orsaka problem. Den ofta svåra, långvariga typer av sår i sin läkningsprocess. Olika kombinationer mellan förbanden kan ge flera möjligheter behandlingen och det stora lidandet hos patienten är en utmaning för sjukvårdspersonalen när till effektiv behandling. Nedan ger vi förslag på man skall välja rätt bandage. kombinationer för läkning av ytliga sår och djupa Vi har förslag på flera olika lösningar och kom- sår. Samlat i vår folder Guiden till rätt förbandsval vid behandling av kroniska sår finns en allmänt hållen presentation av sårläkningens olika faser och de förband som används. Det finns även en mer detaljerad beskrivning av olika förbandskombinationer som är speciellt anpassade för trycksår, diabetesfötter och bensår. Indikation: Ytliga sår (venösa bensår). Exempel på kombination: 1. Atrauman Ag: för eliminering av bakterier. 2. TenderWet active: rengörande sårdyna som tar bort nekroser och hanterar exsudat. 3. Pütterbinda : för kompressionsbehandling. Indikation: Djupa sår (trycksår). Exempel på kombinationer: + Alt. 1 TenderWet active cavity: rengörande sårdyna som tar bort nekroser och hanterar exsudat. + Alt. 2 Sorbalgon : tamponeras i djupa sår för hantering av exsudat 1. Atrauman Ag: för eliminering av bakterier. + Alt. 3 PermaFoam cavity: för att hantera exsudat. HARTMANN magazine 7

8 kundanpassade lösningar smarta KUND- Spara tid på säkert sätt i operationsrummet I operationsrummet spelar tid och säkerhet en stor roll. Nu erbjuder vi kundanpassade Combiset för att ge mer av båda. Att använda våra Combiset ger följande fördelar: Tidsbesparing i operationsrummet Maximal hygienisk säkerhet Genomtänkt specialdesignat Combiset Minskade kostnader En förpackning per kirurgiskt ingrepp Enklare inköp och logistik Kortare förberedelsetid Färre produkter att lagerhålla Kvalitetssäkring för effektivare inkontinensvård Idag är kraven många på inkontinens-vården vad gäller kostnadsbesparingar, effektivare arbetssätt och ökning av vårdkvaliteten. Vi på HARTMANN vill dra vårt strå till stacken genom att erbjuda ett skräddarsytt kvalitetssäkringsprogram till våra kunder. HARTMANN Kvalitetssäkringsprogram består av fem olika delar: Produktinformation, Fixeringsteknik, Blöjvägning, HILMAS och HARTMANN Inkontinensutbildning. Vi har lång erfarenhet av kvalitetssäkringsarbete där vi har hjälpt boenden i Sverige att minska sina kostnader för inkontinens-hjälpmedel med i snitt 25%. Kvalitetsarbetet har dessutom medfört en påtaglig kunskapsökning bland vårdpersonalen, detta har i sin tur resulterat i en ökad vårdkvalitet samt bidragit till de sänkta kostnaderna. Avlastning för personalen HARTMANN har ett brett sortiment av engångsprodukter. Dessutom har vi tillgång till över 3000 komponenter från tredje part som också kan kombineras till Foliodrape Combiset, som är specialdesignat för just era behov. 8 HARTMANN magazine

9 kundanpassade lösningar LÖSNINGAR FRÅN HARTMANN En succé på Malmen Det var början på en stor förändring. Servicehuset Malmen i Fagersta insåg fördelarna med HILMAS och det nya kvalitetssäkringsarbetet började. Med hjälp av PC-programmet HILMAS, som är en del av HARTMANN Kvalitetssäkringsprogram, kan man enkelt identifiera kostnaderna och göra kostnadsbesparingar samtidigt som man med hjälp av olika verktyg kan effektivisera personalens arbete. Det går ut på att under en viss tid väga inkontinensprodukter och föra in all data i HILMAS. Ur resultatet kan man se var besparingar och kvalitetsförbättringar kan göras. Intressant med kvalitetssäkring År 2000 gav Tamro direktiv om att Malmen skulle börja med gruppbeställningar. Då utsågs ansvariga kontinensombud och kvalitetssäkringsarbetet började. I samband med det nya avtalet som trädde i kraft 2004, bestämde man sig för att testa de upphandlade produkterna. Då gjordes valet att använda produkter från HARTMANN och att starta arbetet med HILMAS. Det var inga problem för personalen att byta produkter, säger Petra Ludvigsson, arbetsledande sjuksköterska på Malmen. De tyckte att det skulle bli intressant med kvalitetssäkring och att se resultaten. De såg även positivt på att få arbeta i ett dataprogram, fortsätter Petra. Verksamhetschefen såg det som ytterligare en kvalitetssäkring. Besök av produktspecialist Arbetet startade med att en produktspecialist från HARTMANN informerade sjuksköterskorna och kontinensombuden om HILMAS. Frågor och funderingar bollades mellan parterna och start för vägning bestämdes. Det gavs ytterligare information på vårdlagsträffarna och det påpekades även att detta var ett extra arbete men att det gynnar alla i slutändan. Allt var väl förankrat med nattpersonalen. FOTO: MIKAEL STORM Det är viktigt att nattpersonalen är med i hela processen, säger Petra. Petra lägger själv in all data i HILMAS. Två gånger om året skriver hon ut förbrukningsplanen och delar ut till respektive kontinensombud. Om något är fel görs ändringar som lämnas till Petra. Vi gör inga vägningar förrän en nyinflyttad fått boa in sig några veckor. Undviker överförbrukning Arbetet med HILMAS har resulterat i att man undviker överförbrukning av inkontiensskydd, tidigare användes för stora produkter och onödiga byten gjordes. Och underläggen är borta sedan flera år, tilllägger Petra och ler. Ökad kunskap ger högre kvalitet Statistiken skrivs ut och lämnas till personalen så att de också får möjlighet att ta del av kostnadsbesparingarna. Ökad kunskap och delaktighet hos personalen gör att HILMAS ytterligare förhöjer vårdkvaliteten. Enhetschefen ser HILMAS som ett instrument för att ge information till ekonomiansvarig på kommunen. Vi har kvalitetssäkrat och så här ser kostnaden ut! HARTMANN magazine 9

10 resan Småland har mycket att erbjuda sina besökare, allt från natursköna vandringsleder och fornminnen till vilda västern och Pippi Långstrump. Här kommer några tips på resmål för hela familjen! På hittar du mycket mer! Upplev vilda västern på High Chaparral På High Chaparral är det rena vilda västern! På gatorna träffar man indianer, pälsjägare, mexikanare och cowboys och på westernarenan visas fartfyllda shower. Professionella stuntmän utför häftiga bedrifter i högt tempo, muckar slagsmål och skjuter hejdundrandes (ett tips är att ta med öronproppar). Besökaren kan själv prova på allt från hästridning och guldvaskning till att åka ånglok. Man kan beskåda hantverkare göra glas, smycken och polkagrisar och man kan lära sig göra hästskor och sko en häst. Den som är nostalgisk kan till och med gifta sig i parkens kyrka! På matställena erbjuds bland annat mexikanskt och småländska våfflor och för den som vill shoppa finns allt en riktig cowboy kan önska sig! Inom området kan man också bo på hotell, i stugby eller på camping. High Chaparral (ca 25 km väster om Värnamo) High Chaparral har öppet från och med den 20 maj till och med den 20 augusti. Barn under en meter går in gratis. För mer information se Besök Carl von Linnés hembygd År 2007 firas 300-årsminnet av Carl von Linné och i den fagra småländska bygden Möckelsnäs pågår just nu en febril aktivitet med besöks- och kunskapsprojektet Linné. Det som gjorde Linné världsberömd var klassificering av växtriket och genom projektet Linné håller ett internationellt kunskapscentrum på att växa fram. Målsättningen är att hela världen ska bli varse Linnébygden, veta vem Linné var och vad han har uträttat. I Råshult, där Linné föddes och växte upp, håller projektet sedan några år tillbaka på att återställa landskapet som det ursprungligen såg ut med småskaliga åkertegar, skogsbeten och ängsmarker. På de steniga åkrarna odlas gamla sorter av korn, havre och råg samt lin. Med Linnés tidiga skisser som förlaga byggs ett orangeri och ett digitalt växtbibliotek som så småningom ska rymma växter håller på att växa fram. Linnés Råshult är ett levande jordbruk där ängarna skall ge vinterfoder till djuren och är öppet för besökare. På kan du följa utvecklingen av projektet. Linnes Råshult (ca 15 km norr om Älmhult) Öppet 1 maj till 15 september, alla dagar kl För mer information se Träffa Pippi på Astrid Lindgrens Värld På Astrid Lindgrens Värld blir sagorna verklighet. Där återfinns Villa Villekulla, Katthult, Bullerbyn, Mattisborgen och alla de andra välkända miljöerna. Livslevande träffar man Pippi, Emil, Rasmus som är på luffen eller Karlsson på taket och vid visa klockslag spelas roliga och igenkännande avsnitt i FOTO: HIGH CHAPARRAL CARL VON LINNÉS RÅSHULT FOTO:SMÅLANDS TURISTRÅD CARL VON LINNÉS ANTECKNINGSBOK FOTO: LARS-OLOF HALLBERG 10 HARTMANN magazine

11 resan FOTO: ALV Glasblåsning, Orrefors Glasbruk Foto: Glasriket respektive miljö. På stora scenen i Törnrosdalen visas också musikaliska föreställningar med fart och fläkt. På Astrid Lindgren-gården, som skapades i samband med hennes nittioårsdag 1998, finns en utställning om den så älskade författaren. Rundvandringen börjar precis som i verkligheten i köket på Näs och går sedan via småländska hagar genom de miljöer hon levt och verkat i. I Astrid Lindgrens Värld kan både stor och liten vilja stanna i flera dagar och strax intill finns en liten stugby och camping. Astrid Lindgrens Värld (Vimmerby) Öppet 20 maj till 3 september, alla dagar kl (fram till 9 juni 10 17). Det kan vara bra att veta att det är tillåtet att ha hund i parken liksom i stugorna. Fri entré för barn som fyller år den dag de besöker parken. För mer information om Astrid Lindgrens Värld se Vinn entrén! Var med i vår tävling på sidan 18 och du har möjlighet att vinna en familjebiljett för inträde på Astrid Lindgrens Värld. Gnistrande kristall och färgglatt glas i Glasriket Glasriket är fjorton glasbruk inom några mils radie i Kronobergs och Kalmar län i Småland. Glasriket bjuder också på utvandrarbygd, musikfestivaler och en matkultur med stolta traditioner. I augusti är det till exempel musikaliska äventyr i glashyttorna med världsberömda solister, kammarmusik, jazz, opera, visa och folkmusik. I många av glashyttorna kan man under sommaren även äta hyttsill, som är en gammal tradition i glasriket. Hyttsill har sitt ursprung från tiden när glashyttan också var bygdens samlingspunkt. Då var det i värmen kring ugnarna folk träffades för att berätta historier, föra nyheter vidare och äta en bit mat som saltad sill, knaperstekt isterband och småländsk ostkaka. I glashyttorna kan du med egna ögon se den glödande glasmassan hämtas ur ugnarna, känna värmen och se hur det levande glaset formas till alla möjliga slags pjäser. I sliperiet, glasmåleriet eller i gravörverkstaden kan du sedan följa glasets utformning. Det personliga penseldraget eller kanske en mikroskopisk luftbubbla gör att alla glas blir unika. I Åfors glashytta kan du till exempel ta del av Ulrica Hydman-Valliens och Bertil Valliens alster vars design, kvalitet och hantverk har bidragit till att ge svenskt glas ett världsrykte. De senaste kollektionerna av olika glaskonstnärer exponeras på utställningar vid många av glasbruken. Är du glasbiten så besök även Smålands museum i Växjö som har den största glassamlingen i norra Europa. I shopparna erbjuds brukets glas till specialpris och man kan göra fynd bland prover och utgående produkter. Med förmånskortet Glasriket Pass kan man få ytterligare rabatter. Glasriket (mellan Växjö och Kalmar) Generella öppettider: Vardagar , lördag , söndag Avvikelser kan förekomma. För mer information om Glasriket, se mer om unikt konstglas av Ulrica Hydman-Vallien och Bertil Vallien hittar du bl. a. på KARLSSON PÅ TAKET FOTO: ALV RASMUS PÅ LUFFEN FOTO: ALV GLASBLÅSNING, KOSTA GLASBRUK FOTO: GLASRIKET FOTO: GLASRIKET HARTMANN magazine 11

12 produktpresentation lösning NY FÄRDIGAKTIVERAD TenderWet är ett aktivt upprensande förband. Det används med fördel till sår som är svårt nedsmutsade (kontaminerade) och har dålig läkningsfrekvens. TenderWet är ett ypperligt rengörings- (debriderings-) alternativ när patientens allmäntillstånd inte tillåter ex. kirurgiska ingrepp. TenderWet har använts i många europeiska länder sedan mitten av 1990-talet med stor framgång. TenderWet är en steril kompress som innehåller superabsorbenter (SAP), cellulosa och Ringerlösning. När kompressen appliceras på såret aktiveras den av värmen och proteinet i sårbädden och ett utbyte startar. Kompressen avger Ringerlösning in i såret och löser upp eventuella nekroser och andra oönskade substanser i såret, det upplösta materialet kapslas in i kompressen och håller på så sätt såret rent från grogrunden till ytterligare bakteriehärdar. TenderWet absorberar lika stor mängd slaggprodukter som den innehåller Ringerlösning, ex. en kompress som mäter 10x10cm absorberar ca 75ml. Byte var 24:e timme för snabb upprensning TenderWet kompresserna byts var 24:e timme, bytet utförs enkelt eftersom kompressen är färdig att läggas direkt på såret. Den fixeras enklast med en kohesiv binda typ Peha-haft. Kompresserna kan även användas under lättare kompressionslindning ex. i kombination med Pütterbinde. Enkelt och smärtfritt Med TenderWet kan man på ett enkelt och smärtfritt sätt åstadkomma en upprensning av kontaminerade sår och få igång läkning där den avstannat. Indikationer är exempelvis nekrotiska sår, diabetessår, trycksår och bensår. Kan även användas på infekterade sår. Inga kända kontraindikationer finns. Vill du ha mer information? Vill du ha vägledning för sårets fortsatta läkning kan du beställa foldern Guiden till rätt förbandsval vid behandling av kroniska sår från HARTMANN på adress eller telefon Två olika utföranden TenderWet finns i två utföranden, TenderWet 24 active som har ett spärrskikt mot bakterier som kommer utifrån och TenderWet active cavity som helt saknar spärrskikt och därför kan stoppas ner i djupare sårhålor. Det går alldeles utmärkt att kombinera dessa två varianter för en komplett lösning. Det går också bra att använda cavity-versionen i kombination med andra täckförband. Bilderna visar behandling under 3 veckor med TenderWet24 active. Såret är ett venöst bensår som inte visat tecken på läkning under fyra år. 12 HARTMANN magazine

13 vetenskaplig studie TenderWet DEN INTELLIGENTA RENGÖRINGEN VID BEHANDLING AV BENSÅR A B C Schematisk översikt på händelseförloppet i TenderWet A. Nekrotisk vävnad mjukas aktivt upp och lösgörs med hjälp av Ringerlösningen B. På samma gång absorberas bakterie-kontaminerat exsudat och binds in i den absorberade kärnan C. Fortsatt tillförsel av Ringerlösning gör att bildandet av granulationsvävnad stöds. Utdrag ur vetenskaplig studie, utförd av G.Mosti, M. L. Iabichella, P. Picerni, V. Mattaliano, Angiology Department, Clinica Barbantini, Lucca, Italy Publicerad av Paul HARTMANN AG i specialutgåva av informationstidningen WundForum. Översättning HARTMANN-ScandiCare AB. Introduktion: Upprensning är det första steget i läkningen av bensår. Material och metod: TenderWet, en flerlagers kompress, innehållande superabsorbenter av polyakrylat, som aktiveras med en passande mängd Ringerlösning. Den kan användas som ett alternativt förband för upprensning både i infekterade och icke-infekterade sår som ett alternativ till traditionella förband som används i detta stadium. Vi använde TenderWet 24 på 74 patienter (62 kvinnliga och 12 manliga; medelåldern var 73,4 ± 15,5 år, totalomfång år) påverkade av cirkulationsrubbningar i extremiteterna och innefattar totalt 118 bensår. 35 patienter led av venösa besvär, 20 av arteriella, 12 av både venösa och arteriella och 7 av kärlinflammation. Hos 7 patienter med bilaterala bensår sattes TenderWet 24 på det ena såret och ett annat förband på det andra. Hos 24 patienter med infekterade sår utvärderades bakteriefloran både före behandling och vid första bytet av TenderWet 24 timmar senare. Odlingar togs även på fragment från förbandet för att undersöka dess kapacitet att binda till sig bakterier. Resultat: Granulationsvävnad framträdde efter 1-2 dagar. Total upprensning var genomförd på i genomsnitt 3, 4 dagar (totalomfång 2-7 dagar). Hanteringen var hela tiden smärtfri för patienterna och toleransen av förbandet var hög. När förbandet avlägsnades var sårbädden ren och ingen ytterligare rengöring krävdes. TenderWet reducerade dramatiskt sårbäddens bakteriekontaminering och de bakterier som tidigare funnits i såret återfanns nu i förbandets superabsorberade kärna. Om man jämför TenderWet med andra förband gav dessa en mindre effektiv upprensning under en längre tidsperiod. Diskussion och slutsats: Våra data visar att Tender- Wet 24 är ett effektivare förband som fungerar snabbare än de andra förband som använts. Ytterligare fördelar är att patienterna inte upplevde smärta, toleransen av förbandet var hög, såret var rent vid förbandsbyte, effektiv rengöring av infekterade sår genom kapaciteten att minska den bakteriella kontamineringen samt bristen på komplikationer. Det som talat mot förbandet är prepareringen innan applicering (är numera inget problem eftersom produkten är färdigpreparerad, active*), svårigheter att applicera förbandet i stora och oformliga sår, behovet av dagliga byten, men i den första bedömningen så överväger fördelarna nackdelarna. *översättarens notering Vill du läsa mer om Tender- Wet? Studien i sin helhet finns att ladda ner på engelska på vår hemsida: under rubriken Vetenskaplig studie TenderWet. Referenser 1. Falanga V. The clinical relevance of wound bed preparation. Springer Verlag Berlin 2002;pp Falanga V. introducing the concept of wound bed preparation. Int Forum Wound Care 2001; 16(1): Hansson C, Hoborn J, Moller A, Swambeck G: The microbial flora in venous leg ulcers without clinical signs of infection. Acta Derm Venereol 1995;75: Thompson PD: What is infection? Am J Surg 1994;167: Brown A, Dow G, Sibbald G: Infected wounds: definition and controversies. In Cutaneous WoundHealing; edited by V. Falanga. Martin Dunitz, London 2001: pp Brughisser R. Absorbtion of microorganisms by TenderWet. Relazione presenta al XIII Congresso EWMA: Pisa 22-24/05/ Mosti G., Mattaliano V., Iabichella M. L., Picerni P. Uso del TenderWet 24 nella detersione delle ulcere delgi arti inferiori ad eziologia vascolare. Acta Vulnoloigica in press. HARTMANN magazine 13

14 matreportaget vårbuffé FRÅN TRÄDGÅR N Restaurang Trädgår'n är belägen mitt i centrala Göteborg, i den fantastiskt vackra Trädgårdsföreningen. Trädgår'n har bl.a. utsetts till "Årets Affärskrog" av tidningen Dagens Industri och byggnaden har fått många internationella utmärkelser för sin arkitektur. Restaurangen drivs av bröderna Anders och Jonas Dahlbom som båda belönats med de prestigefyllda utmärkelserna "Årets Kock" (SM i professionell matlagning) samt Guldfisken. Trädgår ns köksmästare Karin Andersson, har även hon kammat hem en hel del priser, bland annat silvermedaljer i både Årets Kock 2004 och i de Nordiska Mästerskapen Karin är en ung, kreativ och målmedveten person som lägger stor vikt på enkelhet i sin matlagning. Duka upp till fest med Karin Andersson Våren är som gjord för fester. Solen börjar värma och allt blir så mycket enklare. Bjud in vännerna till en lättsam samvaro och duka upp en läcker vårbuffé. Det här är mat som jag tycker om att äta tillsammans med goda vänner, dessutom är rätterna extra kul att tillaga när råvarorna går att få riktigt fina här hemma. Karin vill också avliva myten om att det är så krångligt att göra buffémat och att hinna få allt klart i tid. Jag vet att det låter tråkigt och präktigt, men förbered gärna mycket av buffén kvällen innan, så jobbar vi på restaurangen. Det går utmärkt att skära och hacka grönsakerna en dag i förväg, se bara till att förvara dem i plastade skålar i kylskåp. Ta sedan ut maten i god tid innan den ska serveras, kylskåpskall mat smakar inte så mycket, glöm inte att smaka på maten och våga salta. 14 HARTMANN magazine

15 matreportaget Vårbuffé Recept till en buffé för 4 personer av Karin Andersson, Restaurang Trädgår n Parmaskinka med grönsaksceviche 8 skivor parmaskinka 1 tomat 1/2 rödlök 1/2 zucchini 1/3 gurka 1/3 röd chili 1 vitlöksklyfta Saft från 1 lime 1 msk olivolja Salt och peppar Så här gör du: Dela tomaten i 4 klyftor, skär bort kärnhuset och dela tomatköttet med skinn i små tärningar. Finhacka rödlöken och chilin. Skär gurkan och zucchinin i små tärningar. Riv vitlöken fint och blanda med chili, olivolja och limesaft. Blanda chili och vitlöksblandningen med grönsakerna och smaksätt med salt och peppar. Lägg upp parmaskivorna på ett fat och servera grönsakscevichen på. Sparrissallad med tortellini och dill 8 gröna sparrisar 1 schalottenlök 1 paket färsk tortellini med spenatfyllning eller efter egen smak 2 dillkvistar 1 ask mangoldskott 2 msk olivolja 2 msk balsamicovinäger Salt och svartpeppar Så här gör du: Skala och koka sparrisarna al dente i saltat vatten, kyl ner dem i kallt vatten direkt. Dela dem på mitten och sedan på längden. Skär schalottenlöken i tunna skivor och plocka dillen i små kvistar. Koka tortellini enligt anvisningarna på paketet och blanda direkt med olivolja och balsamicovinäger. Blanda alla ingredienser och smaksätt med salt och svartpeppar. Kryddstekta lammracks med gröna bönor 800 gram lammracks (kotletter) 1/2 tsk fänkålsfrö Svartpeppar från kvarn 100 gram haricort verts 100 gram sockerärtor 100 gram vermicelli (gröna bönor på burk) Saft från 1 citron 1 msk olivolja Smör att steka i Så här gör du: Sätt ugnen på 170 grader. Rosta fänkålsfrön och svartpepparkorn i torr, het stekpanna och mal dem fint. Vänd lammracksen i kryddblandningen och stek gyllenbruna på alla sidor i smör, salta. Sätt in dem i ugn ca 20 minuter tills de nått en innertemperatur på 60 grader. Ta ut dem och låt dem vila i ca 10 minuter. Koka haricort verts al dente i saltat vatten och tillsätt sockerärtorna den sista minuten. Blanda haricort verts och sockerärtor med vermicellin, olivolja, citronsaft och salt. Dela varje racks och lägg på ett fat med bönorna ovanpå. Rostad jordärtskocka med cashewnötter och getost 4 stora jordärtskockor 100 gram rostade cashewnötter 100 gram getost 1 bunt ruccola sallad Olivolja Salt och svartpeppar Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader. Skala jordärtskockorna och dela dem i klyftor. Blanda runt dem med lite olivolja, salta och sätt in i ugn ca 30 minuter. Dela getosten i bitar och lägg i en skål. Tillsätt nötterna, jordärtskockorna och vänd ner ruccolan, smaksätt med salt och peppar. Hommus med avocado 200 gram kikärtor på burk 2 avocado Saft från 1 lime 1/2 tsk sesamolja 1 vitlöksklyfta Salt och vitpeppar från kvarn Ev. lite vatten att späda med Så här gör du: Mixa kikärtorna med sesamolja, vitlök och limesaft till en slät massa, späd eventuellt med lite vatten om hommusen bli för stabbig. Mosa i avokadon och smaksätt med salt och peppar, servera genast. Limemarinerad lax (OBS! Måste förberedas 1 dag innan servering.) gram skinnfri laxfilé Cest (skal från 1 lime) 3 msk socker 1 1/2 msk salt Vitpeppar från kvarn Så här gör du: Gnid in laxfilén med socker, vitpeppar, salt och limecest. Låt laxen ligga i rumstemperatur i ca 30 minuter eller tills sockerblandningen smält. Ställ in i kyl och marinera laxen i ca 12 timmar. Skär den sedan i tunna skivor och pensla på lite av marinaden på skivorna. Dessert Hallonsoppa med vaniljglass 300 gram frysta hallon 5 dl vatten 3 dl socker 1/2 vaniljstång 5 svartpepparkorn Saft från 1/2 citron Vaniljglass Så här gör du: Koka upp vatten, socker, vaniljstång och svartpepparkorn. Häll sockerlagen på de frysta hallonen (plocka undan 12 fina hallon till servering) Ställ in i kyl ca 6 timmar. Sila hallonsoppan, smaksätt med citronsaft och servera i glas tillsammans med de hela hallonen och vaniljglass. FOTO: ANDERS DAHLBOM HARTMANN magazine 15

16 hälsocoachen tipsar SÄG mums TILL LIVET Vi säger ofta Hälsan är ju viktigast men vad gör vi egentligen åt det? MUMS Mat, Umgänge, Motion och Sömn är en buffert mot stress och fyra viktiga hörnpelare för ett friskare liv som du står stadigt på och kommer långt med. Faktum är att vi har ett stort inflytande över den livsstil vi väljer och kan själva styra hälsan i positiv riktning. Efter års ålder bestäms, generellt sett, vår hälsa och livslängd till mellan 75 och 90 procent av vår livsstil och våra val. Genetisk disposition handlar sällan om att något är ofrånkomligt utan om en ökad sårbarhet eller den svagaste länken som först brister när systemet kommer i obalans. Har man redan en sjukdom kan en regelbunden, sund och balanserad livsstil avsevärt förbättra hälsotillståndet och livskvalitén. Här kommer några olika mumsbitar och råd inom varje område! woka och ugnsbaka i stället för att steka. Soppor, grytor och allt i ett är gott och går snabbt och smidigt att laga till. Ät minst fem portioner (en portion är som din knutna hand) frukt och grönt varje dag, helst tio! Drick vatten, gärna åtta glas om dagen! Ha givande umgänge Prioritera och ge näring till dina relationer! Spill dock inte tid och energi att umgås med människor som dränerar dig. Skratta och ha kul tillsammans! När vi skrattar utsöndras antistresshormoner. Humor knyter an och ger distans och perspektiv på tillvaron. Inget är så allvarligt att man inte kan skoja om det. Berör och ta på varandra mera. Ge och ta emot stöd på olika sätt. Respektera dig själv och dina behov. För att kunna ge till andra måste du själv fylla på och ge dig tid för reflektion och bara vara. Rör på dig Som grundplåt för hälsan räcker det faktiskt med 30 minuter rask promenad eller motsvarande om dagen (det ger i stort sett samma effekt att dela upp halvtimmen i till exempel 3 x 10 minuter). Det är ganska lätt att få in det i schemat genom att promenera eller cykla till/från jobbet, hoppa av bussen en hållplats tidigare, gå på lunchrasten, ta trapporna i stället för hissen och leka aktivt med barnen. För att motion ska bli en naturlig och självklar del i ditt liv behöver du välja en form som passar dig och som du tycker är rolig och lustfylld. Är det inte kul eller för jobbigt så slutar du snart! Är du otränad så börja smått och öka dosen efterhand. Vill du förbättra din kondition och styrka behöver du successivt öka intensiteten och/eller längden på träningen. Sov gott och tillräckligt Under sömnen återhämtar du dig på alla plan så nonchalera inte ditt sömnbehov. Förstora heller inte upp eventuella sömnsvårigheter, det förvärrar bara situationen. Tänk på att sömnproblem inte bara orsakas av stress utan kan bero på sjukdomar, övergångsbesvär, snarkningar eller vara en bieffekt på mediciner. Har du svårt för att sova så tänk på att: Varva ner mentalt några timmar före sänggåendet och använd sovrummet till sömn, avkoppling och samliv, inte till arbete. Sömnen på förnatten innehåller mer återhämtande djupsömn så lägg dig i tid, gärna runt 22- tiden. Känns det ouppnåeligt så lägg dig en kvart tidigare varje kväll tills du når målet. När du lägger dig och stiger upp vid ungefär samma tidpunkt oavsett dag så återställs din biologiska klocka och rytm. Ha mörkt och svalt i sovrummet, ca 18 grader. Ät näringstät och naturlig mat Välj mer av det nyttiga och skilj på vardag och fest! Det handlar om balans och proportioner. Det är vad du gör varje dag som sätter sina spår. Ät regelbundet! Tre huvudmål (frukost, lunch och middag) och två mellanmål, inget småätande där emellan! Lyssna på kroppens signaler och ät måttligt. Välj naturliga ekologiska råvaror. Ångkoka, Katarina Johansson, naturläkare, livsstilscoach, andlig vägvisare och författare, har en tvärvetenskaplig och bred bakgrund med studier i såväl västerländsk som österländsk medicin och filosofi. Mycket mer om mums och välbefinnande hittar du i Katarinas senaste bok Återupptäck kraften en handbok om livet. Boken kan beställas på 16 HARTMANN magazine

17 senaste nytt senaste nytt FRÅN HARTMANN Ny produktinformationspärm inkontinens Under våren kommer en ny pärm med produktinformation, här finns samtliga produktblad inom området inkontinens och hygien. Under en separat flik finns även olika verktyg som underlättar det dagliga arbetet med inkontinensprodukter. Förstärkt marknadsavdelning och kundtjänst Sedan början av 2006 har vi förstärkt både marknadsavdelningen och kundtjänst med Kerstin Håkansson (t.h.), marknadsassistent Inkontinens och Sandra Nilsson (t.v.), 50 % marknadsassistent Operation och 50% kundtjänst. Kerstin kommer från Våxtorp i södra Halland och har läst Marknadsföringsprogrammet vid Högskolan i Halmstad. På sin fritid rider hon in och utbildar hästar i dressyr och hoppning. Sandra kommer från Anderstorp, Småland. Hennes fritid går just nu åt till att renovera och inreda den nyinköpta villan. Netti Original fixeringsbyxa För att ytterligare förbättra Netti Originals hållbarhet är midje- och benresår insydd i bomullstyget, vilket även gör byxan mjuk och behaglig mot huden. BILD Netti Original Produktförbättringar Hydrosorb Våren 2006 genomgår Hydrosorb och Hydrosorb comfort en rejäl uppfräschning. Hydrosorb, som används till sår i epitelialiseringsfasen och brännskador, indikeras nu även för kroniska sår med liten exsudatmängd i upprensningsfasen. Hydrosorb har fått en bättre komfort genom AquaClear technology som gör den helt transparent, såret kan alltså inspekteras utan förbandsbyte. Hydrosorb Comfort, som har en fixerande häftkant, har fått nya och bättre häftegenskaper. Den nya Hydrosorb har också ett smart hjälpmedel för att mäta sårets förändring i omfång och enkelt överföra information till patientens journal. HARTMANN magazine 17

18 fråga hartmann fråga HARTMANN Specialisterna på HARTMANN besvarar frågor om sårbehandling-, operation- och inkontinensprodukter. Maila din fråga till Vi försöker besvara alla frågor och publicerar dem som vi finner mest intressanta för läsarna. Hur ska man tvätta Pütterbindan på bästa sätt? Tvättråd finns tryckt i bindans båda ändar. Pütterbindan ska tvättas i 60-95º för att bindan ska bli riktigt ren men också för att produkten ska återta sin form och funktion. Pütterbindan kan tvättas gånger, sen är det dags köpa en ny. Ett bra sätt att förlänga bindans livslängd är att låta den ligga plant och torka, om bindan hängs upp på lina sträcks den ut och elasticiteten försämras. Det fungerar också att torka bindan i torktumlare eller att stryka den på låg värme. Hur länge kan Hartmanns salvkompress med Hur ser man storleken på silver, Atrauman Ag, ligga kvar i såret? MoliCare Mobile byxblöja? Beroende på sårets kondition kan kompressen ligga Det är mycket enkelt att identifiera storlek, absorptionsnivå samt fram/bak hos produkten. Antal kvar i upp till sju dagar utan problem. Silverjonerna i förbandet bildas efter behov och avsöndras in i trådar visar produktens storlek. Trådarnas färg visar såret i små mängder under hela perioden. Det som produktens absorptionsnivå. Trådarnas placering kan behöva bytas oftare är det absorptionsförband identifierar produktens framsida. T.ex. 2 gröna som används i kombination med salvkompressen. trådar=molicare Mobile light medium Vi använder mycket av SicSac kräkpåse och idag har vi dem liggande i ett skåp, har ni någon hållare så man enkelt kan komma åt dem snabbt? Absolut, det finns hållare som man sätter upp på väggen. Man kan sedan snabbt och hygieniskt ta en påse ur hållarens nederkant. Tack vare den längsgående öppningen på hållarens framsida kan man se om det är dags för påfyllning. Det finns två olika varianter, en för 50 stycken och en för 25 stycken. TÄVLA OCH VINN 1 Lös ordflätan och du har chansen att vinna en familjebiljett för inträde på Astrid Lindgrens Värld, värde 480:. Vinnaren lottas bland de rätta svaren och presenteras i nästa nummer av HARTMANN-Magazine. 1. Har namnsdag 6 juni. 2. Populäraste hundrasen i Sverige. 3. Huvudstaden i Uganda 4. Vem skrev herr Arnes penningar, efternamnet. 5. Vad heter Don Quijotes häst 6. Från vilken stad kommer popgruppen Gyllene Tider 7. Vilken valuta har Finland 8. Var föddes Carl von Linné 9. Vilken månad är riksdagsvalet i Sverige 10. USA:s president , efternamnet 11. Europas största insjö Lös ordflätan och maila in ditt svar senast den 31 maj till eller skicka ett vykort till HARTMANN-ScandiCare AB, Box 24, Anderstorp, märk mail och vykortet Ordfläta. Uppge ditt namn, adress, telefonnummer och din arbetsplats. VINNARE I TIDNING NR : Lycka till med träningen önskar vi distriktssköterska Ingrid Lindroth i Munkfors som hade turen att vinna stavarna. Rätt svar för ordflätan: ANDERSTORP. Den vackra boken En smak av Småland hamnar i Gävle hos Gunn Söderström på Hudkliniken. Rätt svar: BOHUSLÄN HARTMANN magazine

19 produktspecialisterna PRODUKTSPECIALISTERNA INKONTINENS Robert Zellin Jämtland, Västernorrland, Norrbotten, Västerbotten Tel Ulf Zimmerman Gävleborg, Dalarna Tel Ewa-Lena Thunberg Värmland, Örebro län, Västra Götaland Tel Karin Idrén Västmanland, Södermanland Tel Pia Bech Uppsala län Tel Pia Ahldén Stockholms län, Gotland Tel Lise-Lott Karlström Stockholms län Tel Agneta Sandberg Regional Försäljningschef NORD Tel Margaretha Herbertsson Blekinge, Halland, Kronoberg, Kalmar län, Jönköpings län, Östergötland Tel Christina Esbjörnsson Region Skåne Tel Ann-Katrin Zinn Region Skåne Tel Maria Sjölin Region Skåne Tel OPERATION E-postadresser till samtliga medarbetare: (byt å och ä till a, byt ö till o) Owe Nohlgren Regional Försäljningschef SYD Tel Catarina Wannberg Västra Götaland, Region Skåne, Blekinge, Halland, Kronoberg Tel SÅRBEHANDLING Robert Zellin Jämtland, Västernorrland, Norrbotten, Västerbotten Tel Jan Brandin Produktchef mellansverige Tel Lise-Lott Harnisch Västra Götaland, Värmland, Jönköpings län, Östergötland Tel Maria Rönnlund Region Skåne, Gotland, Kalmar län, Bleinge, Halland, Kronoberg Tel Robert Zellin Jämtland, Västernorrland, Norrbotten, Västerbotten, Gävleborg Tel Ulf Risberg Försäljningschef Kontaktperson: Stockholms län, Uppsala län, Västmanland, Dalarna, Södermanland, Örebro län Tel HARTMANN magazine 19

20 HARTMANN magazine NÄSTA NUMMER KOMMER I SEPTEMBER ETT HÖSTNUMMER FYLLT MED motion UNDER HÖSTEN Gör processen kort! Snabb hjälp för upprensning av sår TenderWet active MATNYTTIGA recept resan TILL VÄRMEN OCH MYCKET MER LÄSVÄRT En aktiv kompress som innehåller SAP (superabsorbent) och Ringerlösning Ger såret en kontinuerlig spolning Löser upp nekroser och fibrin För ytterligare information och/eller prover på TenderWet kontakta vår kundtjänst på telefon , fax e-post hemsida Fullsortiment för sårläkning

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v.4. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.4. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram kycklingklubbor Potatis/ris/pasta pkt quinoa, Hej! Vi har en riktigt färgglad vecka framför oss med massa goda och härliga grönsaker

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22 Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

Emmas Grand Finale Meny

Emmas Grand Finale Meny Emmas Grand Finale Meny En meny som tar gästerna genom smaker från zucchini, getost, citron, olivolja, havsabborre, rosmarin, lagerblad, fänkål, vitt vin, potatis, morötter, jordgubbar, apelsin, rött vin

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Köksmaskiner MUM 4, 6, 8

Köksmaskiner MUM 4, 6, 8 Köksmaskiner MUM 4, 6, 8 2008 2009 Möjligheter och matglädje. En högtidsstund En stor del av vår tid tillbringar vi i våra kök, och gör vi det inte så önskar vi ofta att vi gjorde det. Köket är en plats

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Krämig örtkycklingsallad

Krämig örtkycklingsallad SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad

Läs mer

Daal-soppa på gula ärtor

Daal-soppa på gula ärtor Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1

Läs mer

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42 Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

Veckans middagsrecept!

Veckans middagsrecept! Vi levererar din nya livsstil. VECKA 19 Veckans middagsrecept! Här kommer veckans recept, omsorgsfullt sammansatta av vår kock Karin Andersson och näringsberäknade av vår dietist Sierra de Goldsmith. Smaklig

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se Publicerad: 2011-12-01 09:34, senaste uppdaterad: 2011-12-08 15:12 Läs upp Elsa Fries Foto: Emma Eriksson + Visa bildtexten Elsas klimatsmarta skafferi Hon är helt övertygad om att det spelar stor roll

Läs mer

Kammarkollegiet 2013-02-27 Bilaga 2 Statens inköpscentral Prislista Personaluthyrning Dnr 96-107-2011:010

Kammarkollegiet 2013-02-27 Bilaga 2 Statens inköpscentral Prislista Personaluthyrning Dnr 96-107-2011:010 Kammarkollegiet 2013-02-27 Bilaga 2 Statens inköpscentral Region: 1 Län: Norrbottens län Västerbottens län Enheten för upphandling av Varor och Tjänster Region: 2 Län: Västernorrlands län Jämtlands län

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept

5 dagar. Ingredienser v 28. Recept dagar v 28 Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 700 gram kycklinginnerfilé Recept 1 2 3 4 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1 pkt pasta 2,3 4 Hej! Vi har en härlig sommarvecka

Läs mer

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV Hej! Mat och fysisk aktivitet är båda viktiga ingredienser för ett hälsosamt liv som senior! Med den här broschyren vill vi ge dig inspiration till att

Läs mer

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén

LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén LAX-kväll med Martin Englund och Hencca Vilén Grankulla, 25.2 2009 Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 Kvällens program... 2 Glasmästarlax... 3 Laxrillette... 4 Lax-surimi färs... 5 Cidersås...

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.46. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v.46 Recept Kött/fisk Ca 600 gram rödspätta Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600-800 gram fläskkarré/ytterfilé förp bacon av rapsgris 2 4 5 3 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt

Läs mer

Vilken är din dröm? Redovisning av fråga 1 per län

Vilken är din dröm? Redovisning av fråga 1 per län Vilken är din dröm? Redovisning av fråga 1 per län Vilken är din dröm? - Blekinge 16 3 1 29 18 1 4 Blekinge Bas: Boende i aktuellt län 0 intervjuer per län TNS SIFO 09 1 Vilken är din dröm? - Dalarna 3

Läs mer

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Copyright ICA AB 2011. 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, personalen i matsalen, vaktmästaren, en annan lärare, syskon, föräldrar, idrottstränare

Läs mer

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson.

Vid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson. Grilla på norska Gillar du när det är enkelt att grilla? När fisken inte fastnar på gallret, när det blir gott och alla njuter av maten och har trevligt? Då kommer du att älska att Grilla på norska Stenström

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ).

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). 1 Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). Barnsligt goda och lättlagade rätter som passar hela familjen. Foto: Ulrika Pousette Kycklingburgare med chilimajonnäs Ingredienser 4 personer 6 st skivor bacon

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Guide till Grillboxen

Guide till Grillboxen Guide till Grillboxen Att grilla har blivit en tradition som för de flesta innebär en härlig start på våren. Grannar och vänner samlas för att avnjuta en måltid tillsammans samtidigt som grilloset lägger

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås.

Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås. Recept: Restaurang Fåfängan i Stockholm KYCKLINGSPETT TERIYAKI Servera med jordnötssås (satay), Malayasås eller med överbliven Teriyakisås. 400-500 g kyckling, helst lårfilé spett ca 10 15 cm Skär kycklingen

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 18. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 18. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram lammfärs/nötfärs pkt bacon 4 Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Ca 00 gram sötpotatis Hej! Välkomna till en

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

Det här är inte en häll. Det är nya Siemens flexinduction.

Det här är inte en häll. Det är nya Siemens flexinduction. Det här är inte en häll. Det är nya Siemens flexinduction. Ett nytt sätt att laga mat vi bjuder på inspiration och recept. siemens-home.se flexinduction Siemens. Framtiden flyttar in. En innovation som

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

Kryddstekt karré med avokadosallad. vecka 38

Kryddstekt karré med avokadosallad. vecka 38 Kryddstekt karré med avokadosallad vecka 38 familj Kryddstekt karré med avokadosallad cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2294 kj/ 547 kcal. Protein 29,0 g. Fett 31,7 g. Kolhydrater 34,0 g.

Läs mer

Att lyckas med kött. Simon Laiti ger tips. Välj rätt kött Stekning Grillning Mariander/glace

Att lyckas med kött. Simon Laiti ger tips. Välj rätt kött Stekning Grillning Mariander/glace Att lyckas med kött Simon Laiti ger tips Välj rätt kött Stekning Grillning Mariander/glace Gör det bästa av ditt kött För att få till en riktigt god kötträtt krävs bra råvaror, men lika viktigt är det

Läs mer

Bra mat från Lantmännen

Bra mat från Lantmännen Bra mat från Lantmännen Grillad kyckling the swedish american way. Vad händer om man kombinerar färsk svensk gårdskyckling med inspiration från amerikansk grilltradition? Det blir gott! Väldigt gott. I

Läs mer

20: 14. 95. 14. 95Förp. 2 för. Handla där Du bor billigare än Du tror! Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg. Potatismos Favorit 12-port

20: 14. 95. 14. 95Förp. 2 för. Handla där Du bor billigare än Du tror! Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg. Potatismos Favorit 12-port 14. 95Förp 14. 95 Förp Lätta Lättmargarin 600 g Jämförpris 24,92/kg Potatismos Favorit 12-port 2 för 20: Multivitamin Fruktdryck Glocken Gold 2 liter Jämförpris 5,00/lit Handla där Du bor billigare än

Läs mer

Pasta arrabbiata. vecka 5

Pasta arrabbiata. vecka 5 Pasta arrabbiata vecka 5 inspiration Pasta arrabbiata Arrabbiatan i denna rätt är en riktig smakhöjare. Tillsammans med lök och persilja förhöjs aromerna ytterligare. Mozzarellan och de krispiga pumpafröna

Läs mer

Smakrika recept. God matkultur.

Smakrika recept. God matkultur. Smakrika recept. God matkultur. Bra mat från Lantmännen Svensk gårdskyckling från 46 gårdar. Mat smakar som bäst när du vet var den kommer ifrån och hur den är framställd. Lantmännen Kronfågels kycklingar

Läs mer

Variation på lammsadel

Variation på lammsadel Variation på lammsadel Örtmarinerad lammytterfilé, lättrökt lamminnerfilé och variant på kålpudding med endive, potatis- och sparrisrulle, persiljerotspuré, samt sparrissallad med brynt smörvinägrett,

Läs mer

Sveriges villaägare om grannrelationer. Rapport september 2010

Sveriges villaägare om grannrelationer. Rapport september 2010 Sveriges villaägare om grannrelationer Rapport september 2010 Välkommen till villapanelen Villapanelen är den första oberoende och opolitiska panelen som speglar villaägarnas åsikter inom olika områden.

Läs mer

NYHET SIGNATURE. 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411

NYHET SIGNATURE. 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411 NYHET SIGNATURE 1 liter, färdig att använda Varunr. 296411 OXSVANSCHIPS MED LÖKMOUSSE Oxsvanschips: 2 dl OSCAR Oxsvans Jus, Signature 50 g oxsvanskött, kokt 1 dl vatten 100 g havregryn 20 g tapiokamjöl

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS ENKLA SMÅRÄTTER MED varg SOM BAS PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil.

Läs mer

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Bulgurmenyn Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal): 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Salta ägget. Grönt ekologiskt te är

Läs mer

Vecka 27,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 27,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka 7, port Ingredienser Kött/fisk 00 gram kalvfärs burkar tonfisk 0 gram kycklinglårfilé 1 pkt lufttorkad skinka 00 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis 00 gram pasta 1 3 3 1, MatHems Familjematkasse!

Läs mer

Passalbladet November 2013

Passalbladet November 2013 Passalbladet November 2013 Månadens recept Hej på er alla Passalare! Pumpasoppa Nu har jag, Lena, fått äran att skriva här i Passalbladet. Jag vill uppmärksamma er alla på att Passal har fått en ny hemsida.

Läs mer

Zanzibar Café & Rökeri

Zanzibar Café & Rökeri 146 Zanzibar Café & Rökeri HITTA HIT: Från Göteborg kör E6 norrut. Ta av väg 168 mot Kungälv/Marstrand/ Ytterby och kör 17 km. I Tjuvkil fortsätt rakt fram tills du ser Café Zanzibar B & Bs plank. et sticker

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Sveriges villaägare om privatekonomin 2011. Rapport december 2010

Sveriges villaägare om privatekonomin 2011. Rapport december 2010 Sveriges villaägare om privatekonomin 2011 Rapport december 2010 Välkommen till villapanelen Villapanelen är den första oberoende och opolitiska panelen som speglar villaägarnas åsikter inom olika områden.

Läs mer

Goda tillbehör till sommarens grillmat

Goda tillbehör till sommarens grillmat Apelsin- och dragonkokta morötter 4 portioner 1 knippe morötter 1 apelsin 1 msk koncentrerad apelsinjuice 2 dl vatten 4 salladslökar 1 kruka dragon 1 msk rumstempererat smör 1 msk olivolja Salt & peppar

Läs mer

Art. 1041 Sejfilé MSC 100-300 g

Art. 1041 Sejfilé MSC 100-300 g Art. 1041 Sejfilé MSC 100300 g Sejfilé renskuren (Pollachius virens Energivärde 340 kj, 80 kcal FAO 27 Nordostatlanten) Protein 18,0 g Kolhydrater 0,5 g Denna produkt kommer från Fett 0,5 g ett fiske som

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Som medlem i Hälsoklubben får du:

Som medlem i Hälsoklubben får du: Visst vill vi vara friska och må bra, men ibland hinner eller orkar man inte ta hand om sig själv så bra som man borde. I Hälsoklubben får du den inspiration och motivation du behöver för att steg för

Läs mer

5 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY

5 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY Hej! Välkomna till fjärde veckan med vår Bocuse d Or- aktuella gästkock Tommy Myllymäki. Tommy är kanske mest igenkänd från Tv4 där han bla lagar mat i Mitt Kök och även medverkade och kammade hem vinsten

Läs mer

Recept Smakprovning med ekobonden

Recept Smakprovning med ekobonden Till butiksansvariga VÅRRUS Frukost en bra start på dagen Frukost äter de flesta av oss varje dag. Det ger oss en bra start på dagen. Och idag är det enkelt att välja en ekologisk frukost. Visa det för

Läs mer

Pressmeddelande 13-09- 16

Pressmeddelande 13-09- 16 Pressmeddelande 13-09- 16 Nordisk undersökning om matsvinn: Svenskar slänger oftast mat Svenskar är mest benägna i Norden att kasta livsmedel. Minst benägna att slänga mat är finländarna. Men det är framför

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

Vecka 45,4 port. MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 45,4 port. MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka, port Ingredienser Kött/fisk Ca 00 gram räkor Ca 00-600 gram vit fiskfilé 700 gram kycklinginnerfilé Ca 00 gram lammfärs Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis pkt couscous pkt pasta 2 2,, MatHems

Läs mer

Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa

Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa Meny fran havet: Tonfiskcarpaccio med gron salsa o 4 10-15 MINUTER PERSONER FÖRBEREDELSER LÄTT MIXER INGREDIENSER: TILL DEN GRÖNA SALSA: 2 små knippor basilika 1 stor knippa koriander, inklusive stjälkarna

Läs mer