& priser Gäller tills ny prislista utkommer

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "& priser Gäller tills ny prislista utkommer"

Transkript

1 sortiment & priser Gäller tills ny prislista utkommer

2 2 Zebrawine i Uppsala AB är ett företag som sedan 2007 jobbar med vinimport, vinprovningar och events av olika slag. Vi är Uppsalabaserade och jobbar uteslutande med vinproducenter från Italien. Efter många Italienresor har vi lärt oss att uppskatta detta underbara lands mångfald på menyer och vinlistor. Vi har alltid tyckt att utbudet av italienska viner i Sverige är för inriktat på de stora, etablerade producenterna, så vi bestämde oss för att bidra till en förändring. Visst kan man äta och dricka riktigt gott här också, men harmonin mellan menyn och vinlistorna kan förbättras avsevärt. Det finns så mycket fina råvaror i Sverige som passar utmärkt tillsammans med goda, italienska viner. Alla våra vingårdar har något extra! Det är viktigt för oss att känna människorna bakom arbetet med vinerna. Därför känns det så rätt att jobba med små gårdar där hela familjen är engagerad i ekologisk produktion. Eller, som i San Patrignanos fall, en lite större egendom med ett fantastiskt socialt engagemang där arbetet i vingården är en viktig del i att återanpassa drogmissbrukare till att fungera i samhället. Vi jobbar enbart med vin från ekologiskt odlade druvor. Våra producenter bor på den mark där druvorna odlas och flertalet innehar certifikat för bio- eller ekologisk odling. Ambitionen är att minimera kemisk påverkan och utesluta hälsovådliga tillsatser. Vin ska vara gott och inget man ska bli riskera att bli sjuk av. Vi kämpar vidare 2014 med att försöka göra alla våra stolta producenter rättvisa. Producenter som verkligen vill göra skillnad - både med kvalitet på produkter och omtanke om naturen. Vi sprider än en gång ut oss på den italienska landskapskartan, nämligen in i Lombardiet, för att få med en riktigt bra rosé i sortimentet. Välkommen in i vår lilla, men omsorgsfullt utvalda, vinvärld!

3 Chianti... Chianti - fantasieggande, vackert, charmigt - men också stenigt, svårtillgängligt och vilt. Paradoxernas landskap, tidvis helt isolerat, mestadels öppet och inbjudande, härjat av krig och konflikter, men också platsen för samhörighet, gemenskap och fred. Vin har producerats här sedan urminnes tider. Förvandlingen av Chianti som vinproducerande region påbörjades dock under 60-talet. Chiantiregionen anses idag vara en av de mest dynamiska och framtidsinriktade vinområdena och stora investeringar i vingårdar, vinkällare och utrustning har gjorts de senaste åren. Toscana är visserligen ETT landskap, men om man bara tittar på jordmånen så varierar den enormt. Inte ens inom Chianti är odlingsförhållandena likadana. Den magra och steniga Galestrojorden som finns i Classicoområdet, ger ett helt annat vin än den sandiga jorden i Colli Aretini eller den leriga och kalkstensrika i Rufina. Eller för att citera vinspecialisten Hugh Johnson; Vin från Toscana talar dialekt. Sedan spelar förstås andra faktorer, som t.ex. klimat, höjd över havet och solexponering också in. Kullar som dämpar hettan och ger varma dagar och svala nätter, tycks passa Sangiovesedruvan som dominerar i Chianti. Samspelet mellan mat, vin, olivolja, klimat och turism har gett Chianti och Toscana förutsättningar och styrka för att behålla särarten och den unika prägeln. I tider av globalisering och en strävan efter total utslätning av smak och utseende, framstår Chianti som en stark och förutseende region, som står tryggt med ena foten i det traditionella och den andra i framtiden. 3

4 Azienda Agricola Panzanello Chianti Classico, Toscana Mitt i hjärtat av Toscana, i centrum av Chianti Classico, ligger byn Panzano. Från höjden där byn är belägen kan man överblicka dalgångarna och sluttningarna och njuta av den underbara utsikten, oavsett tid på dygnet eller årstid. På krönet bakom Panzano ligger Azienda Agricola Panzanello. Här finns vinproduktionsanor från 1400-talet! Gården drivs nu av Andrea och Iole Sommaruga. Sedan många år har de insett vikten av att behandla naturen varsamt och det vin som tillverkas görs enligt ekologiska principer - i Italien kallas det biologico. På senare år, efter mycket hårt arbete, modernisering av metoder och invigning av såväl ny produktionsanläggning som källare, har man nu nått kvalitetstoppen och därmed goda betyg hos flera av världens vinkritiker. I enlighet med regionens tradition domineras vinerna av Sangiovesedruvan. Panzanellos viner symboliserar det nya moderna Toscana, med insikten att det är de enskilda människornas insatser för naturen som är avgörande för den framtida utvecklingen. På gården finns tre lägenheter att hyra. De färdigställdes 2009 och har mycket hög standard. En stor pool finns också. Utsikten är helt underbar och vi kan verkligen rekommendera er att tillbringa semestern här. Eller varför inte boka in en höstresa till den stora vinfestivalen Chianti Classico Expo 11-14september 2014 i Greve in Chianti eller helgen efter i Panzano? Chianti Classico, 2011 Kraftfullt, intensivt, elegant och fruktigt vin med bra balans och rondör. En riktig Classico. Chianti Classico Riserva 2007/2010 Sofistikerat vin med mycket mörk frukt och ett långt, runt avslut. Il Manuzio 2004 Elegant, fylligt vin med mycket mogen frukt och ek. 4 Tips: Fira din födelsedag eller ert bröllop på Panzanello! De ordnar en oförglömlig fest enligt dina önskemål!

5 Azienda Agricola Pàcina Chianti Colli Senesi, Toscana Pàcina är ett medeltida kloster med anor från 900-talet. Egendomen är belägen strax utanför Siena och ett stenkast från Chianti Classico. Giovanna Tiezzi och Stefano Borsa har gjort Pàcina till sitt hem och där producerar man nu utmärkta viner. Ägarparet på Pàcina hanterar sin mark kärleksfullt och jobbar strikt ekologiskt, nästan helt utan moderna hjälpmedel i vinkällaren. Här är det naturen som tillåts spela första fiolen! Gården är en s.k Agriturismo och tar emot gäster under hela året. De har en fin inomhuspool som gör att man kan njuta av bad även om vädret inte skulle visa sig från sin bästa sida. Från poolen tar man sig också lätt ut till trädgård och solstolar. Tre lägenheter finns för uthyrning. Biodynamiskt odlade grönsaker, frukt och ägg från frigående höns kan köpas på gården. Matlagningskurser ordnas också och för dig som inte är så slängd på italienska finns även kurs på engelska! När man kör in på egendomen så kan man riktigt känna hur stressen bara rinner av en och lugnet infinner sig. Pàcina är så genuint och utstrålar sådan värme att man inte vill åka därifrån. Pàcina Toscana igt 2009 Djupröd färg med lång doft av plommon och cederträ. Smakar mycket röda bär och har en lång, djup eftersmak. Il Secondo 2012 Sangiovesedominerad, mjuk men ändå mullig och ren utan inslag av ek. 5

6 Emilia Romagna... Hav, stränder, mat och turism är och har varit Emilia Romagnas kännemärke. Här är kvinnans ställning stark. Det är kvinnorna som sett till att turismen blomstrar i dag längs med hela kusten. När fattigdomen var utbredd efter kriget så kavlade kvinnorna upp ärmarna och jobbade energiskt med att bygga upp infrastrukturen och ge familjen en intäktskälla. Små, familjeägda hotell gav det uppsving som behövdes. Småskalighet och samarbete i nätverk är fortfarande arbetssättet som präglar regionen. De senaste åren har det skett mycket inom vinnäringen i Emilia Romagna. Man har insett potentialen och moderniserat, förbättrat och höjt kvaliteten i hela tillverkningskedjan från druva till flaska. Det milda klimatet, havsbrisen och kullarna intill kusten inbjuder till kvalitetsproduktion. Numera jobbar Italiens mest kända vinkonsulter tillsammans med producenterna för att framhäva det unika hos vinerna i regionen och göra dessa kända för en större publik. Vingårdsturismen är inte alls lika utvecklad som i Toscana, även om den finns och växer. Att droppa in på en provsmakning går för det mesta bra men man kan inte alltid räkna med att personal eller ägare pratar engelska. Håll ögonen öppna detta är en region som definitivt kommer att växa kvalitetsmässigt! Det finns många producenter, både stora och små, som är hängivna och ständigt jobbar med att utveckla sina viner. Även för en volymregion som denna märks det tydligt att även enklare viner blivit mycket bättre. 6

7 Azienda Agricola Valle delle Lepri Colli di Rimini, Emilia Romagna I Romagnas södra hörn, utanför Rimini, sträcker de fantastiska vingårdarna ut sig och lapar sol på de böljande kullarna. Familjen Cecchini har lyckats med det som få kunnat åstadkomma i Emilia Romagna - deras gård är ackrediterad som biologisk. För att verkligen säkerställa högsta kvalitet, övervakar de personligen vingårdarna och kontrollerar tillväxten av varje vinstock och plockar varje klase vid rätt tidpunkt. Genom att välja de bästa klasarna och noggrant följa utvecklingen i källaren, kan man producera utmärkta viner och man jobbar kontinuerligt för att förbättra dem. I källaren sker arbetet med den senaste tekniken. Genom att jobba som man gör och hela tiden tänka ekologiskt, får man produkter som är oerhört äkta och av hög kvalitet. Gården, som pappa Battista Cecchini ursprungligen utvecklade, är nu ett litet paradis där jorden och naturen får spela huvudrollen medan familjen regisserar med varsam hand. Trots sin småskalighet är man innovativ och gör med jämna mellanrum ett nytt vin. Förra året överraskade de oss med det söta Rebola och vi vet att de också har en Spumante på gång. Får se när vi får möjlighet att ta hem den... Man har fått många priser för sina viner, bl.a. i internationella tävlingar för biologiska viner. På gården tillverkas vin, ostar och olivolja. Vinerna passar utmärkt till den mat som gjort Emilia Romagna världsberömd vem har inte hört talas om parmesanost och parmaskinka? Att representera dessa hårt arbetande människor som åstadkommit så mycket med egna händer är för oss en sann ära. Sverige är det enda land som Valle delle Lepri exporterar viner till. Vinerna har blivit väldigt populära i Sverige och vi tar det som ett tecken på att många med oss uppskattar småskalighet och kvalitet! Vitt: Camlet Spritsig, fräsch chardonnay med en fruktig arom och lång smak. Ett vin för varma sommardagar. Rött: Fidelio % sangiovese, utvalda druvor och 12 månader på ekfat har gett en lång, god och djup smak som dröjer sig kvar. Sött: Rebola Passito 2011/2012 Rebola passito är ett fantastisk gott dessertvin som bara måste provas. Perfekt balans mellan sötma och alkohol gör den fräschare än många andra söta viner. 7

8 San Patrignano Colli di Rimini, Emilia Romagna Från toppen av berget Montepirolo har man vidunderlig utsikt det blå havet, de gröna vingårdarna och den skimrande himlen. Sedan drygt trettio år tillbaka arbetar man med att återföra missbrukare till ett normalt liv. San Patrignano har stått som mönster för engagerade människor världen över och har en speciell plats i mångas hjärta Atmosfären är makalös, viljan och energin enastående och resultaten talar för sig själva. Att kombinera vinproduktion och socialt framgångsrikt arbete är inte unikt i Italien, men här står det för något alldeles speciellt. På mycket kort tid, med vinvärldsmått mätt, har San Patrignanos viner blivit omtalade och berömda de högsta utmärkelserna haglar över denna producent, vars berömmelse som tidigare nämnts, egentligen har sitt ursprung i en helt annan verksamhet. Med hjälp av de bästa konsulterna och med fantastiska insatser av de boende och arbetande i San Patrignano görs nu viner som inte står någon producent efter. Vie, Montepirolo och Avi avlöser varandra på topplistorna i guiderna över världens viner. På San Patrignano är man till stor del självförsörjande här finns produktion av kött, honung, olivolja, ostar, korvar - det odlas grönsaker, bakas bröd. Man har egna kor, får, grisar, gör egen mat och står som värd för olika arrangemang mot droger och för ett självständigt liv. Här på toppen av berget finns också den fantastiska restaurangen Vite, ett av de senaste projekten på San Patrignano. Förmånen att få samarbeta med San Patrignano är också ett stort ansvar - stiftelsen står för kvalitet på så många olika plan att det är en utmaning att motsvara deras förväntningar. Olivolja! Från de ekologiska olivlundarna på San Patrignano, framställs fantastisk olivolja. Oliverna pressas inom 4 timmar efter skörd för att säkerställa att arom, smak och färg håller toppklass och att oljan håller rätt syranivå. Samma omsorg har man genom hela framställningsprocessen som sker med respekt för skillnader i olivsorterna. Det är först i modern tid man i oljevärlden har lärt sig att uppskatta olivsorters olika egenskaper. Det är faktiskt nästan lika stora skillnader som mellan olika druvsorter i vinvärlden. Correggiolo, Leccino, Moraiolo, Pendolino och Rossina är bara några av alla de sorter som anses härstamma från Emilia Romagna. Prova gärna olika oljor till olika maträtter det kan göra jättestor skillnad i smak. Pendolino är t.ex. en blommig olja med en antydan till hasselnöt medan Moraiolo är mycket intensivare med en kryddig eftersmak. 8

9 Vitt: Aulente Bianco 2012/2013 Chardonnay+sauvingon blanc i en god förening. Fruktig och komplex. Vie 2012 Ett elegant vin på 100% sauvignon blanc med stor fyllighet och nyans. Krusbär och citrus i elegant förening i ett skördat på natten för högsta kvalitet. En sauvignon när den är som bäst! Rött: Ora 2012 Ora är San Patrignanos nya komet. Den har inte producerats i många år men belönades med högsta betyg, 3 vinglas, i italienska vinbibeln Gambero Rosso, Vini d Italia Ett stort vin med drag av vinbär, hallon och plommon med både kraft och elegans som samlar det bästa av Sangiovesedruvan i en och samma flaska. Aulente Rosso 2012 Mogen sangiovese med mjuka tanniner. Noi 2009 Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot. God representant för passionen, ansträngningarna och stoltheten på San Patrignano. Mjuk, fyllig med ett stramt slut. Montepirolo 2007 En av de bästa Bordeauxblandningarna (inräknat de i Bordeaux...) De tre olika druvorna skördas vid olika tidpunkter för optimal kvalitet och mognad. De blandas sedan i barrique. Avi 2007 En ren sangiovese när sangiovesen är som bäst. Maffig med mycket mörk frukt och plommon och en viss strävhet som gör att den kan sparas många år. Spumante: Avenir spumante brut Avenir gös enligt champagnemetoden (eller metodo classico som det heter i Italien) på 30 % pinot noir och resten chardonnay. En makalöst fin, balanserad spumante med djup, frisk och lång smak med fina bubblor. 9

10 Marche... Markerna, som regionen heter på svenska, ligger i mellersta Italien. Marche är nog Italiens mest dramatiska landskap; många berg (med Monte Vettore på 2476 meter som högsta punkt) som täcker två tredjedelar av landskapets yta, men också en dryg 17 mil lång kust mot Adriatiska havet. Det ger ett mycket varierande klimat med riktigt varma somrar och kalla vintrar. Ett Italien i miniatyr! Detta ger förstås goda förutsättningar för att odla både rött och vitt vin. De viktigaste områdena för de röda ligger närmare kusten medan den vita druvan Verdicchio dominerar lite längre inåt landet. Det största området för Verdicchio heter Castelli di Jesi och ligger i provinsen Ancona. Enligt många är Verdicchio, som nästan bara odlas här, Italiens mest intressanta gröna druva. Som sig bör i Italien är regionens viner anpassade efter maten och Marche har en lång kustremsa med ett rikligt fiske som traktens vin förstås är utmärkt ackompanjemang till. Fattoria San Lorenzo Castelli di Jesi, Marche I byn Montecarotto, ca 5 mil från Ancona, hittar man Fattoria San Lorenzo bland de böljande kullarna. Fattoria San Lorenzo ägs av familjen Crognaletti sedan flera generationer. Numera är det Natalino som driver gården började man göra viner under egen etikett. Nu anses San Lorenzo vara en av de odlare som gör de mest originella och personliga viner i regionen. Till sin hjälp har man också den kände oenologen Hartmann Doná. Här finns sagolika vingårdar där vinrankorna är friska, raderna raka, grundvegetationen omväxlande, vinbladen tjocka och starka. Det är tydliga tecken på biodynamisk odling, där kemikalierna helt lyser med sin frånvaro tilldelades Fattoria San Lorenzo högsta utmärkelsen, Snigeln, i Slow Foods egen vinguide. Denna utmärkelse tilldelas gårdar som utmärker sig genom sin egen sensoriska tolkning, respekt för området, hänsyn till miljön och personliga värderingar i harmoni med Slow Foodfilosofin. Vigneto di Gino Verdicchio 2012/2013 Krispig med mycket mineraler och en hint av citrus. 10

11 Lombardiet... Lombardiet är Italiens folkrikaste region med Milano som regionhuvudstad. Det är också en av Europas rikaste regioner. Med sitt läge mellan Alperna och Pofloden är det ett mångfacetterat landskap. Berömda skidorter som Bormio och Livigno trängs med ännu mer berömda sjöar såsom Lago Maggiore och Gardasjön (Lago di Garda). Mest är regionen känd för sina bubbelviner men man producerar alla varianter. Vid Gardasjöns västra strand, i provinsen Brescia ligger Valtènesi. En druva som trivs här är Groppello. Druvan är ett unikum och vårdas ömt av vinproducenterna som räddat den från undergång. Här har det gjorts viner i många år och särskilt duktiga är man på rosé som producerats traditionellt i mer än ett hundra år! Äntligen har vi hittat roséviner värda namnet och ett av områdets bästa är Il vino di una notte från Pasini. Pasini Azienda Agricola San Giovanni Valtènesi, Lombardiet Pasini Azienda Agricola San Giovanni är ett familjeföretag som startade med vinodling Tredje generationen Pasini sköter nu om de 36 hektaren vinrankor. Man producerar sin egen energi och är carbon footprint certified vilket innebär att man mäter, hanterar och reducerar sina koldioxidutsläpp. Man använder bl.a. enbart ekologiskt gödsel, lättare flaskor och kartonger av återvunnen papp. Il Chiaretto Valtènesi Vino di una notte 2012 En härligt fräsch och smakrik rosé elegant och komplex och långt ifrån de flesta vanliga saftupplevelser man får av rosé. Det görs på 4 olika druvor där största delen utgörs av den lokala druvan groppello. 11

12 Piemonte km 2 stort är detta variationsrika landskap. Omgivet av Alperna på tre sidor så är utsikten här, nästan var man än befinner sig, vackert dramatisk. Här är det mat och vin som gäller! Med HA vingårdar med viner som Barolo, Barbera, Barbaresco och Dolcetto, den unika vita tryffeln och hassel-nötterna har man en särklass vad gäller exklusiva råvaror. Med vackra Lago Maggiore i nordost, en helt oslagbar räcka fina skidorter och fantastiska städer såsom Turin, täcker man också in det mesta vad gäller fritid och kultur. Turin (Torino på Italienska) var kungahuset Savojens huvudstad och blev också det förenade Italiens första huvudstad Kungahuset Savojens barockslott är upptagna på UNESCOS världsarvslista. Värt ett besök! Kungen av Piemontes druvor är förstås Nebbiolo. Nebbiolo kommer från ordet nebbia som betyder dimma. Det sägs att druvan fått namnet från dimman i dalarna vid skördetid men därom tvistar de lärde. Nebbiolo är en ganska svår vinsort att odla. Den tar tid på sig att mogna och risken att frosten hinner komma innan skörd är ofta stor. Som tur är så är druvan tjockskalig så den tål en del. Nebbiolo ger ganska ljusa viner med mycket smak. Den är väldigt tanninrik och vinerna brukar må bäst av att få vila ett tag innan de avnjuts. 12

13 Azienda Agricola Monti Monforte d Alba, Piemonte I hjärtat av Langhe, i byn Monforte d Alba startade Paolo Monti sin vinodling med att köpa några hektar På denna korta tid har han åstadkommit en vinproduktion som inte bara är ekologisk utan också koldioxidneutral. I Monforte d Alba är det sandsten som dominerar marken vilket ger vinerna kraft och komplexitet och gör dem långlivade. På sina nuvarande 16 HA odlar han 6 olika druvor. Paolos viner har uppmärksammats av diverse vinskribenter och han räknas som en framtidens man med viner som är moderna, mycket bra och har stor lagringspotential. Vitt Langhe l Aura 2008/2009 Ett vin gjort på 30 % Rhine riesling och 70 % Chardonnay. Balanserad syra från riesling och kraft från chardonnay gör det till ett utmärkt matvin. Rött Barbera d Alba 2010 En supergod Barbera när Barbera är som bäst. Fräsch, mullig smak med rondör och en saftig eftersmak. Barolo 2008/2009 En modern Barolo som inte kräver att man är inbiten Baroloälskare även om dessa också kommer att känna igen sig. God, ren lukt med en stor, underbar och lång smakkropp av mjuka tanniner. 13

14 Cascina delle Rose Barbaresco, Piemonte På kullarna kring floden Riosordo, alldeles i närheten av Barbaresco, ligger denna mycket vackert belägna egendom som har varit i familjens ägo sedan Man började att själv ta hand om sina druvor Man har bara 3 HA som vårdas mycket ömt. Med en liten produktion gör man det mesta för hand. Giovanna Rizziolo, hennes make Italo och deras söner koncentrerar ned sina hjärtan och själar i vinerna. Autentiskt helt enkelt! De jobbar helt naturligt och använder inte pesticider eller konstgödsel men har valt att inte certifiera sig för biologisk odling. På Cascina delle Rose kan man också bo som gäst. De har både rum och lägenheter och många vittnar om den otroliga gästfrihet och värme man känner här. Man kommer som gäst och reser som vän är t.ex. ett omdöme som går att läsa på internet. På TripAdvisor finns i skrivande stund 17 omdömen 16 utmärkt och 1 mycket bra. Dolcetto d Alba A Elisabeth 2011 Det är sällan man träffar på en så här bra och god Dolcetto! Mjuk och rund med drag av svartpeppar och ganska lång eftersmak. Barbera d Alba Superiore Donna Elena 2010 Underbar lukt, intensiv smak med fin struktur och lång eftersmak. Makalöst god nu men kan säkert bli ännu bättre om 5-6 år. Barbaresco Tre Stelle 2010 En äkta Barbarescotuffing som gärna glöms bort på hyllan något år. Går dock bra att dricka redan nu om man karaffar den några timmar. Mullig, tanninrik med mycket muskler som kräver sin maträtt. 14

15 Chianti Emilia Romagna Sugen på att åka till Italien? Vi får ofta frågor om var man kan bo, bra restauranger etc. så här kommer några av våra tips: Boende: Förutom att både Panzanello och Pàcina i Toscana har lägenheter att hyra så kan vi varmt rekommendera eller Vill man hellre bo på pensionat/hotell så rekommenderar vi Castellina in Chianti: Charmiga Hotell Colle Etrusco Salivolpi (www.salivolpi.it) eller elegantare Palazzo Squarcialupi (www.palazzosquarcialupi.com) Generellt kan man säga att i Chianti är hotellen bästa alternativen höst och vår och när man inte stannar en hel vecka. Hus och lägenheter hyrs oftast lördag-lördag. Restauranger: Det är nästan omöjligt att få dålig mat i Chianti men några speciella pärlor är: Antico Ristorante Pestello (www.pestello.it) ligger på vägen mellan Castellina in Chianti och Poggibonsi absolut in the middle of nowhere. Här serveras den mest underbara oxfilé med tryffel du kan tänka dig. Och den som aldrig gillat spenat ska prova deras spinaci saltati makalös! Alltid god mat och trevlig service och mycket prisvärt. På Osteria alla Piazza (www.osteriaallapiazza.com) äter man också riktigt gott - prova Pappardelle al sugo di cinghiale - pasta med en alldeles makalös vildsvinssås. För den som gillar bruschetta så är deras bruschetta con pomodoro, en dröm med pinfärska, saftiga tomater. MISSA INTE! På det lilla torget i Panzano in Chianti äter man världens (?!) godaste glass! Boende: Hotell Jolie (www.hoteljolie.it) ligger i Riccione, två kvarter från stranden, mitt i sommarpulsen och några km från våra vingårdar. Ett litet, enkelt och prisvärt, familjedrivet hotell med personlig touch. Restauranger: Längs hela Adriatiska kusten finns så många restauranger så det är svårt att välja, men vi koncentrerar oss på Riccione och trakten därikring: Kanske Ristorante Da Fino (www.dafino.it) för sin superfärska, fräscha fisk, fina uteservering på kajen och bästa vinlistan i trakten eller Da Gianni (www.dagianniristorante.com) för sin bredd med allt från skaldjur till pizza och den otroliga servicen som består även om det är packat med folk vilket det är nästan jämt. Söker man både elegans, stil, gedigen vinlista och stor kokkonst så är förstås San Patrignanos flaggskepp Vite (www.ristorantevite.it) ett måste. Kommer absolut snart att belönas med stjärnor i Guide Michelin. 15

16 Till vilken mat passar vinerna? Vi får många frågor om vad våra viner passar till. Smaken är ju som bekant olika, men här kommer några tips. Generellt kan sägas att alla våra viner, utom Camlet, mår bra av att hällas på karaff innan servering. Prova och se hur stor skillnaden blir! Azienda Agricola Valle delle Lepri Camlet Utmärkt fördrink, fantastisk sommarvin. Ett kylt glas i hängmattan och du vill aldrig kliva upp Rebola passito Fidelio Gjord mestadels på den lokala druvan pignoletto. Servera till bakverk, torkad frukt eller smakrika ostar som t.ex. gorgonzola eller en vällagrad pecorino. God Sangiovese med lång smak av plommon och körsbär. Mycket bra representant för en fin harmonisk, Sangiovese från Romagna. Utmärkt till charkuterier och rött kött samt mogna ostar. Passar också till pasta med köttfärssås eller en pizza med skinka, salami eller annat smakrikt kött. En fläskfilé fylld med soltorkade tomater och lufttorkad skinka och en god rödvinssky serverad med ugnsrostad potatis blir himmelskt med ett glas Fidelio! Azienda Agricola Panzanello Chianti En mycket god mjuk, chianti med det lilla extra. Dekantera och njut till all mat med rött kött underbar Classico också till lasagne och andra italienska kötträtter. En bit vildsvinssalami (finns i välsorterade affärer) eller charkuterier är också gott sällskap. I grilltider är detta vin också bra till t.ex. entrecôte. Chianti Classico Riserva Il Manuzio Med rondör och kraft, gjord i klassisk stil med mycket frukt blir den godast och bäst till vilt men gifter sig finfint med svensk husmanskost som kåldolmar och mammas kryddiga, hemgjorda köttbullar. Perfekt också till pepparbiff! Som den internationella kändis den är, talar detta vin för sig själv. För kontemplation eller långa, mysiga vintermiddagar med svamp och en god köttbit. Avsluta med en bit vällagrad pecorino (fårost) och du är nästan i himlen. Azienda Agricola Pàcina Pàcina Ett riktigt hantverk ligger bakom detta vin. Kraftigt men ändå mjukt, kan sparas några år. Häll upp på karaff Toscana IGT någon timme innan det ska inmundigas. Passar utmärkt till alla slag av vilt, kryddiga såser och starka ostar. Il Secondo Ett kraftfullt vin till Italienska basrätter av pasta; t.ex. spaghetti bolognese eller andra pastarätter med kött. Utmärkt också till en krämig svamprisotto. Azienda Agricola Monti Langhe L Aura Barbera d Alba Barolo Detta mustiga, komplexa, kryddiga och breda vin klarar en stor variation av mat, från kryddig laxtartar till en baconlindad kyckling med parmesan. Lite komplexare fiskrätter med många smaker eller färsk pasta kanske med lite vit tryffel går också fint. Barbera har många ansikten och passar till många rätter, främst köttbaserade; lasagne (går jättebra med vegetarisk också), ugnstekt lamm med rosmarin eller kalvkotletter men också till en hemgjord pizza med kronärtskocka eller, otippat - en jambalaya. Ett lättstekt ankbröst, ossobuco, eller en mustig veggorisotto. Renfilé eller vildsvin passar också ypperligt. 16

17 Fattoria San Lorenzo Vigneto di Gino Verdicchio Krispig med mycket mineraler och en hint av citrus. Passar som handen i handsken till seafood; en enkel hjärtmusselpasta med massor av vitlök, en skaldjusrisotto eller en nyfångad grillad abborre. San Patrignano Avenir Gör sig allra bäst i ensamt majestät; som fördrink eller som ackompanjemang till en vacker solnedgång. Skaldjur fungerar förstås också om man vill ha något matigt sällskap. Ora Aulente bianco Vie Aulente Rosso Noi Avi Superiore Riserva Montepirolo Pastarätter med köttbaserade såser, grillat eller stekt kött gärna vilt, eller till en förrätt med getostgratinerad rödbeta det blir utmärkta sällskap för detta stora vin. Chardonnay och Sauvignon i underbar förening. Som aperitif eller till fisk och skaldjur. Perfekt till en bit ugnsstekt lax med vitvinssås. Även ett utmärkt buffévin. Produceras i små volymer där bara de bästa druvorna väljs för att kvaliteten ska vara på topp. Smakrikt och nyanserat - passar till smakrika fiskrätter (ingen rödlistad fisk!), kycklingrätter av alla de slag och lättare rätter med kalv. En krämig risotto med räkor eller varför inte en grillad polenta med svamp? Grekisk sallad är inte heller fel! Smakrik, intensiv och spännande. Häll upp på karaff och vänta trekvart så visar vinet sig från sin allra bästa sida. Perfekt till grillad kyckling men också detta vin är bra på buffébordet eller till matiga pajer med svamp. Vinet gifter sig med en god biff med kryddiga, smakfulla tillbehör som ugnsrostade rotsaker. Tjälknöl och annat viltkött är också ett gott sällskap. Passar också fint till grill; t.ex. till en välkryddad flintastek. Ett vin som får utmärkelser i flera olika vinguider, år efter år. Mogna mörka körsbär med en aning vanilj. Utmärkt till rött kött och vilt, kryddig fläskfilé och förstås, en bit fin parmesanost. En sensationellt bra, balanserad bordeauxblandning som kan tävla med många av de bästa i världen. Lång och utvecklad smak med mycket mörka bär. God som den är eller med stekt/grillat kött och smakrika ostar. Cascina delle Rose Dolcetto d Alba Barbaresco Tre Stelle Barbera d Alba Superiore Donna Elena Passar bäst till lite enklare rätter; förrätter med lättare charkuterier, olika sorters pasta och nästan alla typer av pizza. En matigare smörgås och färska ostar fungerar också. Passar bra till lite fetare rätter eller såser och gärna mustiga grytor. Vildfågel fungerar utmärkt liksom Karljohanfyllda crepes En Barbera när den är som bäst trivs med rött kött, lamm, vilt och riktigt mogna ostar. En tournedos med rödvinsås och en västerbottenbakelse är favorittillbehören! Pasini Azienda Agricola San Giovanni Il Chiaretto Valtènesi Vino di una notte Gör sig förstås utmärkt på egen hand - avnjuts bäst som aperitif i glada vänners lag en solig och varm sommardag. Är också perfekt till lättare fiskrätter såsom t.ex. grillade skaldjur eller fisksoppa. 17

18 Prislista gäller from Pris Varunummer Panzanello Eko Chianti Classico 151 kr Chianti Classico Riserva 218 kr Il Manuzio 288 kr Pàcina Pàcina Toscana igt 172 kr Il Secondo 127 kr San Patrignano Aulente bianco 112 kr Vie 167 kr Ora 142 kr Aulente Rosso 112 kr Noi 182 kr Avi Superiore Riserva 241 kr Montepirolo 241 kr Avenir 180 kr San Lorenzo Vigneto di Gino Verdicchio 116 kr Valle delle Lepri Camlet 102 kr Rebola Passito 195 kr Fidelio 131 kr Monti Langhe L Aura 172 kr Barbera d Alba 210 kr Barolo 366 kr Cascina delle Rose Dolcetto d Alba A Elisabeth 128 kr Barbera d Alba Superiore Donna Elena 195 kr Barbaresco Tre Stelle 352 kr Pasini San Giovanni Il Chiaretto Valtènesi Vino di una Notte Lanseras under våren! Eko Eko 18

19 Det är enkelt att beställa vin från beställningssortimentet! Gå in på vår hemsida: Under beställ våra viner i högra marginalen klicka på Zebrawine inköpslista. Du kommer då till Systembolaget. Du måste skapa ett konto eller logga in om du redan har ett. Du kan också välja favoritbutik så ligger den sparad vid nästa beställning. Du kan förstås också beställa direkt i butik. När vinerna finns att hämta, får du ett sms från butiken. Det ska ta max 10 dagar beställer du senast måndag ska du ha vinerna innan helgen! Pssst... Hör du inget, så hör av dig till oss så kan vi bekräfta leverans. Det händer ganska ofta att vi levererat men att butiken missat att skicka sms. 19

20 Helena Renner Zebrawine i Uppsala AB Tel: E-post: Följ oss på Facebook: Zebrawine i Uppsala AB - med kärlek till Italien

Red and White Wine i Uppsala AB. sortiment & priser. 2011 - Gäller tills ny prislista utkommer

Red and White Wine i Uppsala AB. sortiment & priser. 2011 - Gäller tills ny prislista utkommer Red and White Wine i Uppsala AB sortiment & priser 2011 - Gäller tills ny prislista utkommer Red and White Wine i Uppsala AB är ett företag som sedan 2007 jobbar med vinimport, vinprovningar och events

Läs mer

& priser Gäller tills ny prislista utkommer

& priser Gäller tills ny prislista utkommer 2013 sortiment & priser Gäller tills ny prislista utkommer 2 Zebrawine i Uppsala AB är ett företag som sedan 2007 jobbar med vinimport, vinprovningar och events av olika slag. Vi är Uppsalabaserade och

Läs mer

ZEBRAWINE. sortiment. & priser. Gäller tills ny prislista utkommer

ZEBRAWINE. sortiment. & priser. Gäller tills ny prislista utkommer sortiment & priser 2012 Gäller tills ny prislista utkommer 2 Zebrawine i Uppsala AB är ett företag som sedan 2007 jobbar med vinimport, vinprovningar och events av olika slag. Vi är Uppsalabaserade och

Läs mer

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion Kårleone Vinlista 2014 Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Pasqua Soave 160 Enkelt, men mycket prisvärt vin. Codice V 290 Smakfullt aromatiskt vin från Toscana Solesole

Läs mer

Vifrana. Vinkatalog från LEVI Import. En modern ekologisk vinproducent från Rumänien

Vifrana. Vinkatalog från LEVI Import. En modern ekologisk vinproducent från Rumänien Vinkatalog från LEVI Import Vifrana En modern ekologisk vinproducent från Rumänien Vifrana är en ny och toppmodern vinproducent i Rumänien. Hela vingården, som är på ca. 130ha och ligger i byn Adamclisi

Läs mer

Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin

Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin Vinlista Kårleone Vita Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin Il Fiore Piemonte 290 Till smakrika förrätter,

Läs mer

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion Vita Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Weissburgunder, Lombardiet 300 Från en liten klostergård i Syd Tyrolen. Passar till sallad och syran som finns i rätter med tomat.

Läs mer

Kvalitetsviner från Italien

Kvalitetsviner från Italien Kvalitetsviner från Italien Exklusiva viner från Piemonte Vinerna från det UNESCO-klassade området kring Asti och Alba har utmärkta förutsättningar tack vare ett speciellt microklimat runt floden Tanero,

Läs mer

Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrikes mest odlade druvor:

Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrikes mest odlade druvor: Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrike är känt som ett väldigt bra vitvinsland. Vi tänker oftast på utmärkta viner av druvorna Grüner Veltliner och Riesling. Men i Österrike finns det

Läs mer

Italien - när det är som bäst!

Italien - när det är som bäst! Du vet väl att Franska Vinlistan även fi nns på Facebook? Gilla oss på www.facebook.com/franskavinlistan Champagne Paul Déthune NV Blanc de Noirs Grand Cru Champagne Paul Déthune NV Cuvée Prestige Grand

Läs mer

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Vinpaket Nr 6 Maj 2010 Maj månad nu kommer Rosévinerna! Tänk på att dessa högkvalitativa roséviner är lika

Läs mer

LA COLLINA DEL CILIEGI

LA COLLINA DEL CILIEGI PRODUCENT V5560 Produktionsår IL BRUT S/A GARGANEGA CHARDONNAY STÅLTANK / FLASKA Restsötma 5,8 GRAM/LITER Även om producenten kanske är mest känd för sina röda viner så producerar de även en del vita och

Läs mer

Vin och mat 8 oktober 2012. Stockholms Munskänkar

Vin och mat 8 oktober 2012. Stockholms Munskänkar Vin och mat 8 oktober 2012. Stockholms Munskänkar Curt Avermark Björn Gadd Vin och mat 2012 Munskänkarna och Stockholms Vinkällare Curt Avermark Björn Gadd Teoriavsnittet inspirerat av Michel Jamais, Vin

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011

Läs mer

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr Röda Viner La Croix St Pierre Rouge Languedoc/IGP Pays d Oc, Frankrike Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht

Läs mer

Zafeirakis Chardonnay

Zafeirakis Chardonnay Zafeirakis Chardonnay Årgång: 2014 Alko. halt: 13,5 % Typ: Vitt tort vin, Ursprung: Thessalia, cent. Grekland Druvor: Chardonnay Vinifiering: 6 månader på ekfat. BS 76311-01 Doft och smak: Doft av äpplen,

Läs mer

Vinlista träkolskrogen 2012

Vinlista träkolskrogen 2012 Vinlista träkolskrogen 2012 Vita Husets Lurton 240 Pinot Gris, Argentina Frisk och fruktig smak passar till sniglar, skadjur och fisk. Abadal 250 70% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc och 10% av den lokala

Läs mer

Jasci (Italien, Abruzzo)

Jasci (Italien, Abruzzo) Jasci Trebiano d Abruzzo Sötma Trebiano 100% standard. Lagrat på nya franska ekfat. kan lagras ca 5 år Jasci Montepulciano d Abruzzo är odlad ca 200 m Ett elegant vin med toner av mogen gul frukt, ginst

Läs mer

Zacharias (Grekland Nemea)

Zacharias (Grekland Nemea) Sötma Ampelos Phos (Vit) Moscophilero-Roditis Moscophilero-Roditis är gamla inhemska druvor på Peleponnesos. Nemea som är ett av Grekland mest välrenomerade vinområden, ligger uppe i bergen omedelbart

Läs mer

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Mousserande -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Smaken är lätt, elegant, ren och frisk. Torr men med en avrundad fruktsötma och med en kort men fin fruktig eftersmak

Läs mer

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012.

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Hälge Côtes du Rhône Nu finns vårens succé-vin Hälge Côtes du Rhône även tillgänglig för restauranger. Vinet lanserades i slutet av mars 2011 och

Läs mer

PRESSMEDDELANDE. Det här vinet ska funka till den varma kryddgoda kalopsen och till den saftiga biffen med den hem slagna bean. Kolla mina recept!

PRESSMEDDELANDE. Det här vinet ska funka till den varma kryddgoda kalopsen och till den saftiga biffen med den hem slagna bean. Kolla mina recept! PER MORBERG LANSERAR SITT FÖRSTA EGNA VIN, EN CABERNET SAUVIGNON FRÅN CHILE. Nu så! Här kommer mitt eget vin. Ett rött bordsvin som inte ska skämmas för sig. För en hundring ska alla kunna få ett riktigt

Läs mer

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter. Sverigeskafferiets rapsoljor Stek, grilla och rosta med Sverigeskafferiets nyttiga rapsoljor. Perfekta smaksättare till varmt och kallt. Njut som nyttig dressing direkt på sallader. Innehåller massor av

Läs mer

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2014 / 2015

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2014 / 2015 DOMAINE D ESCAPAT WWW.ESCAPAT.COM Viner säsongen 2014 / 2015 Prislista Priserna kan variera, för aktuella priser gå in på vår webbshop www.escapat.com alla priser är ink svensk moms alkoholskatt. Vita

Läs mer

Vinresa i Piemonte, Italien

Vinresa i Piemonte, Italien En vinresa av och med BKWine Vinresa i Piemonte, Italien 13 17 oktober 2010 Välkomna till en vinresa i Italiens kanske mest personliga vindistrikt, Piemonte - vid foten av berget. Ett distrikt som är världsberömt

Läs mer

TEXT OCH FOTO KURT-INGE EKLUND 20 VIN 2/2010 VIN 2/2010 21

TEXT OCH FOTO KURT-INGE EKLUND 20 VIN 2/2010 VIN 2/2010 21 För den som vill göra en resa med mat- och vinupplevelser är Toscana ett eldorado. Här finns den klassiska drömmen om Italien där man kan frossa i en mångfald av perfekta råvaror. TEXT OCH FOTO KURT-INGE

Läs mer

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex. Mousserande vin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 43,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med inslag

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00 Röda viner Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

Försäljning via skolklasser och föreningar

Försäljning via skolklasser och föreningar Försäljning via skolklasser och föreningar Goda smaker från Italien Hög kvalitet till rimliga priser Det italienska köket är ett av världens främsta och kännetecknas av sin enkelhet och betoning på färska

Läs mer

Rött. *Rekommenderas till pasta & pizza. *Rekommenderas Nötkött & Vilt. *Rekommenderas till Pizza, Charkuterier & Sallader

Rött. *Rekommenderas till pasta & pizza. *Rekommenderas Nötkött & Vilt. *Rekommenderas till Pizza, Charkuterier & Sallader Vinlista Rött Piccini Rosso Toscana Italien 68:-/295:- Sangiovese 100% Mjuk och rund smak med generösa aromer av mörka körsbär och örter. *Rekommenderas till pasta & pizza Raimonda Barbera D alba Piemonte

Läs mer

Escorihuela Gascon. 137 kr /FLASKA. 1884 Malbec Reserve 2013. 822 kr /LÅDA. Mendoza, Argentina

Escorihuela Gascon. 137 kr /FLASKA. 1884 Malbec Reserve 2013. 822 kr /LÅDA. Mendoza, Argentina Escorihuela Gascon 1884 Malbec Reserve 2013 Mendoza, Argentina Doften är stor och fruktig med inslag av mörka bär och plommon. Vinet är ganska fylligt med markerade tanniner och lång eftersmak. Vinet är

Läs mer

Scarlet Runner Shiraz

Scarlet Runner Shiraz Scarlet Runner Shiraz 1 Scarlet Runner Shiraz en ekologisk australiensare SCARLET RUNNER SHIRAZ kommer från McLaren Vale och produceras av Spring Seed Wine Co. Vinet är ekologiskt och odlas enligt gammaldags

Läs mer

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:- RÖDA VINER Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon Ett genröst och fylligt vin med den typiska tonen av mynta. Passar utmärkt till nöt, vilt, pasta och ost. 1865 Cabernet Sauvignon Fyllig, varm och intensiv

Läs mer

Ch. Haut Grelot Bordeaux (Premières Côtes de Blaye)

Ch. Haut Grelot Bordeaux (Premières Côtes de Blaye) Bordeaux Ch. Haut Grelot blanc(vit) 2007 Sauvignon Blanc 80% Muscadelle 10% Sémillon 10% Vinifikationen utfördes i temperaturreglerade rostfria tankar vid låg temperatur. generationer är belägen i Premieres

Läs mer

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller

Läs mer

HUBER & BLEGER ALSACE (Saint Hippolyte) Frankrike

HUBER & BLEGER ALSACE (Saint Hippolyte) Frankrike Muscat d Alsase 2005 Muscat n i vinet är Muscat, en av de fyra ädla druvorna i Alsace. Alcoholhalt 12 %. för mångfald vad gäller växter o djur. Med hjälp av detta främjar man de naturliga fienden till

Läs mer

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien Vina Nora Nora da Neve 2012 Rías Baixas, Spanien Doften är ganska stor och fruktig i aromatisk stil med inslag av citrus, fat och hasselnötter. Smaken är torr i komplex och elegant stil med toner av exotisk

Läs mer

Mat & Vin i kombination

Mat & Vin i kombination Mat & Vin i kombination Katarina Dahlgren Butikschef Vinkonsult Sommelier Kan man verkligen kombinera lakritsbåtar med rödvin och är vindruvor bra till ost och vin? Varför blir ett torrt eller halvtorrt

Läs mer

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016 DOMAINE D ESCAPAT WWW.ESCAPAT.COM Viner säsongen 2015 / 2016 Innehåll För aktuella priser gå in på vår webbshop www.escapat.com alla priser är ink svensk moms alkoholskatt. Vita Viner Le Capitaine Chardonnay

Läs mer

Vino della Casa 85:-/340:-

Vino della Casa 85:-/340:- Vini Rossi Vino della Casa 85:-/340:- Toscana Morellino Reviresco 105:-/420:- 100% Sangiovese Mycket fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, plommon, skogshallon och choklad.

Läs mer

Toscana och Chianti med Italiens fantastiska vin och mat!

Toscana och Chianti med Italiens fantastiska vin och mat! En vinresa av och med BKWine Vinresa i Toscana Toscana och Chianti med Italiens fantastiska vin och mat! 18-22 maj 2011 Toscana lockar med sin vackra landsbygd, sina viner, sin olivolja och inte minst

Läs mer

Våra viner 2015 HÄLLÅKRA VINGÅRD

Våra viner 2015 HÄLLÅKRA VINGÅRD Våra viner 2015 HÄLLÅKRA VINGÅRD Bäste kund, Vi har härmed nöjet att presentera de av våra viner som f n finns i sortimentet. Katalogen förändras allteftersom nya produkter tillkommer och slutsålda utgår.

Läs mer

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20%

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% Tavel Sötma Lirac Blanc 2007 Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20% med under en kort tid tills musten har uppnått den rätta färgen. sten (se bilden nedan). består av sten och Färgen är ljusgul och

Läs mer

Så här beställer du catering från Malmborgs

Så här beställer du catering från Malmborgs Så här beställer du catering från Malmborgs I samtliga våra butiker finns ett kök med kunniga kallskänkor. Allt du behöver göra för att beställa är att besöka delidisken i din närmsta Malmborgsbutik eller

Läs mer

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru Flaska 75 cl, 298 kr Låda om 6 flaskor, 1 788 kr 80% Chardonnay 20% Pinot Noir Flaska 75

Läs mer

Toscana och Chianti med Italiens fantastiska vin och mat!

Toscana och Chianti med Italiens fantastiska vin och mat! En Tur & Retur vinresa i samarbete med BKWine Vinresa i Toscana Toscana och Chianti med Italiens fantastiska vin och mat! 18-22 maj 2011 Toscana lockar med sin vackra landsbygd, sina viner, sin olivolja

Läs mer

RESTAURANG REKOMDENDATIONER I COMO!

RESTAURANG REKOMDENDATIONER I COMO! RESTAURANG REKOMDENDATIONER I COMO! Restaurang The Market Place The Market Place är en nyöppnad restaurang med en mysig och internationell atmosfär. Restaurangens rätter bygger på enkla råvaror och ingredienser

Läs mer

Fatlagrat rosé. En skrift om rosévin från Provence

Fatlagrat rosé. En skrift om rosévin från Provence Fatlagrat rosé En skrift om rosévin från Provence Myterna om rosé "Passar till det mesta men inte gott till något" Ett gammalt uttryck som kanske gällde för flera decennier sedan. Vi köpte rosé till sommarens

Läs mer

Crêpes med lax & spenat

Crêpes med lax & spenat Crêpes med lax & spenat Överraska med crêpes med lax & spenat - en smakfull fyllning som fungerar fint både som vardagslunch och festmiddag. Det handlar bara om hur du väljer att servera och garnera dina

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

Provning /Roland Bjurling, Gunilla Colliander, Monica Höglind, Roland Norman

Provning /Roland Bjurling, Gunilla Colliander, Monica Höglind, Roland Norman Provning 140910/Roland Bjurling, Gunilla Colliander, Monica Höglind, Roland Norman Den senaste provningen av Vin des Bosses-vinerna för Vinkulturföreningens medlemmar ägde rum i juni 2013. Vid den nu aktuella

Läs mer

AMARONESKOLA LEKTION 2 LEKTION 1

AMARONESKOLA LEKTION 2 LEKTION 1 AMARONESKOLA LEKTION 2 LEKTION 1 VALPOLICELLAS TERROIR Lektion två handlar om Valpolicellas varierande terroir och dess påverkan på Amarone. Valpolicella, området där Amarone produceras, omfattar 7000

Läs mer

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets

Läs mer

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Pouilly-Fumé de Ladoucette (2220) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdire... 1 av 3 2011-09-20 16:49 Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Årgång 2008 Alkoholhalt

Läs mer

Escorihuela Gascon. 137 kr /FLASKA. 1884 Malbec Reserve 2013. 822 kr /LÅDA. Mendoza, Argentina

Escorihuela Gascon. 137 kr /FLASKA. 1884 Malbec Reserve 2013. 822 kr /LÅDA. Mendoza, Argentina Escorihuela Gascon 1884 Malbec Reserve 2013 Mendoza, Argentina Doften är stor och fruktig med inslag av mörka bär och plommon. Vinet är ganska fylligt med markerade tanniner och lång eftersmak. Vinet är

Läs mer

Italienskt Osthantverk. sedan 1892

Italienskt Osthantverk. sedan 1892 Italienskt Osthantverk sedan 1892 Ostar Parmigiano Reggiano, D.O.P* Parmigiano Reggiano, D.O.P* Mästarklass! Art.nr 262477 1 kg, 30 mån. Tillverkad hantverksmässigt enligt tradition från 1400-talet. Denna

Läs mer

Vita. Mousserande. Champagne

Vita. Mousserande. Champagne Vita Husets Gaba do Xil 280 100% Spanska druvan Godello. Skiffer och granitjord skapar ett friskt och smakrikt vin. Till både fiskoch sniglar. Ej ekfatslagrat. Fritsch Gruner Veltliner 300 Österrikes druva

Läs mer

ANTIPASTI. 08-556 94 200 dilucafoodservice.se dabas.com

ANTIPASTI. 08-556 94 200 dilucafoodservice.se dabas.com ANTIPASTI ANTIPASTI ANTIPASTI TILLTUGG, PLOCKMAT OCH FÖRRÄTT Familjen Di Luca har försett det svenska köket med antipasti sedan början av 2000 talet. En italiensk måltid börjar ofta med antipasti vilket

Läs mer

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis.

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets butik på

Läs mer

Frukt. och grönt på ditt sätt

Frukt. och grönt på ditt sätt Frukt och grönt på ditt sätt Du vet väl att det också finns frukt och grönsaker hos Chipsters? Sortimentet är mångsidigt och varierar efter säsong. Hos oss hittar du inhemska och utländska frukt- och grönsaksprodukter

Läs mer

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque

Toledo La Mancha Spanien. Finca Loranque Finca Loranque Toledo La Mancha Spanien Finca Loranque Lacruz, Syrah/Tempranillo 2005 Ett uttrycksfullt och modernt vin till sin karaktär, Trots en mognadsprocess där ekfaten uteslutits är det lätt att

Läs mer

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien. Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.

Läs mer

KONFERENSRESA BERGAMO

KONFERENSRESA BERGAMO KONFERENSRESA BERGAMO UPPLEV VACKRA BERGAMO Den italienska staden Bergamo är en vacker stad belägen i utkanten av Alperna. Staden ligger i regionen Lombardien i norra Italien. Denna vackra stad är delad

Läs mer

Rhône - från norr till söder

Rhône - från norr till söder Vi provar oss igenom Rhône, dessa fylliga fantastiska viner. Vi har valt viner från både norra och södra Rhône. Men vi har även några favoriter från bra till säsongens skaldjur och kommande höstgrytor.

Läs mer

Ljungbyhed 0435-44 10 30

Ljungbyhed 0435-44 10 30 Ljungbyhed 0435-44 10 30 Catering Köttfat 135 kr/person Välj 3 sorters kött: Fläskfilé, rökt fläskfilé, kycklingfilé, kycklingklubba, rostbiff, kalkon, kassler, rökt skinka. Detta läggs på fat och garneras

Läs mer

Bli medlem på svd.se/accentvin. SvD accents vinlåda Bordeaux. SvD accents vinklubb. Vinklubben med näsa för goda smaker

Bli medlem på svd.se/accentvin. SvD accents vinlåda Bordeaux. SvD accents vinklubb. Vinklubben med näsa för goda smaker SvD accents vinlåda Bordeaux Lådan innehåller sex flaskor vin från tre olika slott i Bordeaux där det har hänt mycket de senaste åren. Många av de största slotten i Bordeaux har upplevt en ökad konkurrens

Läs mer

Mousserande vin & Rosé

Mousserande vin & Rosé Mousserande vin & Rosé Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 44,00 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Vinpaket Nr 8 Oktober 2010 Den sköna sommaren är slut och regnet och rusket gör att det åter är dags för

Läs mer

Piemonte, 19-23 oktober 2011

Piemonte, 19-23 oktober 2011 En vinresa av och med BKWine Piemonte, 19-23 oktober 2011 Vinresa i Piemonte: mytomspunna viner, Barolo, Barbaresco mm Välkomna till en vinresa i Italiens kanske mest personliga vindistrikt, Piemonte vid

Läs mer

HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50. www.morellavastervik.se

HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50. www.morellavastervik.se HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50 www.morellavastervik.se FÖRRÄTT Vitlöksbröd med Tzatsiki Krispigt nybakat vitlöksbröd med syrlig Tzatsiki gjord på dagsfärska grönsaker (2 pers.) 65 SALLADER

Läs mer

Mousserande vin Rosévin

Mousserande vin Rosévin Mousserande vin Rosévin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 47,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med

Läs mer

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte Röda Viner Rivetto Barolo Serralunga-06 Italien, Piemonte En fantastisk rik och komplex Barolo. Generös, mycket frukt, mineraler och kryddighet. 95 poäng i Wine Spectator. Gör vi inte slut på lagret i

Läs mer

Ljungbyhed 0435-44 10 30

Ljungbyhed 0435-44 10 30 Ljungbyhed 0435-44 10 30 Catering Köttfat 125 kr/person Välj 3 sorters kött: Fläskfilé, rökt fläskfilé, kycklingfilé, kycklingklubba, rostbiff, kalkon, kassler, rökt skinka. Detta läggs på fat och garneras

Läs mer

KONFERENSRESA BERGAMO

KONFERENSRESA BERGAMO KONFERENSRESA BERGAMO UPPLEV VACKRA BERGAMO Den italienska staden Bergamo är en vacker stad belägen i utkanten av Alperna. Staden ligger i regionen Lombardien i norra Italien. Denna vackra stad är delad

Läs mer

Nyhetsbrev Marslansering Les Pious

Nyhetsbrev Marslansering Les Pious Marslansering I Mars 2014 lanserar Vinia vinet i det fasta sortimentet på Systembolaget. Vinet lanseras i sortimentmixarna standard CD samt premium ABCDE och har en butikstäckning med 205 butiker. Producenten

Läs mer

EKO LOGISKT. Plocktomater. 031-780 27 00 www.hebe.se

EKO LOGISKT. Plocktomater. 031-780 27 00 www.hebe.se EKO LOGISKT Plocktomater 2015 031-780 27 00 www.hebe.se Låt dina kunder njuta av ekologiska plocktomater i sommar. Vi förstärker lösviktstrenden inom ekologiskt! I år utvecklar vi konceptet med plocktomater

Läs mer

PRISLISTA RESTAURANGER 2013-11-01

PRISLISTA RESTAURANGER 2013-11-01 PRISLISTA RESTAURANGER 2013-11-01 Domaine de la Vinconnière Laurent Perraud Familjen Perraud har odlat vin på denna egendom i 7 generationer, sedan Napoleons dagar. Egendomen består av 60ha beläget runt

Läs mer

Nyhetsbrev Domaine Pouderoux Maury Ekologisk Lansering

Nyhetsbrev Domaine Pouderoux Maury Ekologisk Lansering Nyhetsbrev Ekologisk Lansering Nummer 1 Mars 2015 Den andra Mars 2015 lanserar Vinia Sweden äntligen det ekologiska vinet Maury i Systembolagets fasta sortiment. lanseras i Premium ABCDE-butikerna. Det

Läs mer

Ovansiljan. Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10

Ovansiljan. Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10 Sammanfattning av Nyhetsprovningen 2015-12-10 Annchatrine, Maggan och Björn höll i tåtarna även för årets sista nyhetsprovning, med utmärkt resultat. Vi provade 4 vita och 4 röda viner, till detta serverades

Läs mer

Årets godaste matgåvor. kylvaror!

Årets godaste matgåvor. kylvaror! K A R I N S M A T G Å V O R 2015 Årets godaste matgåvor Ej 1 Låt oss hjälpa er till en smakfull lösning! För 25:e året i rad har vi glädjen att presentera ett nytt fräscht sortiment av Matgåvor att glädja

Läs mer

Mousserande / Champagne

Mousserande / Champagne Mousserande / Champagne Cava Bocchoris Brut Nature Reserva NV, Katalonien, Spanien Cava Artesá Det här är en Cava av den modernare stilen, det vill säga mycket frukt och inte så mycket jordiga aromer Karaktär:

Läs mer

Årets godaste julklapp

Årets godaste julklapp Årets godaste julklapp Karins Matgåvor 2013 1 Låt oss hjälpa er till en smakfull lösning! Ja, nu är julen här igen och för 23:a året i rad har vi glädjen att presentera ett nytt fräscht sortiment av Matgåvor

Läs mer

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis.

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis. Fördrinkar Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis. Campari 4 cl 72:- / 6cl 108:- Med soda eller juice. Whisky sour 4 cl 72:- /

Läs mer

Nya franska favoriter med imponerande smak och kvalitet!

Nya franska favoriter med imponerande smak och kvalitet! NYHETER I SORTIMENTET APRIL/MAJ- Nya franska favoriter med imponerande smak och kvalitet! Från vår leverantör Teyssier i sydöstra Frankrike hämtar vi fem underbara terriner som skapats av Stéphane Reynaud,

Läs mer

Välkommen. Till din nya favoritbutik i Uddevalla!

Välkommen. Till din nya favoritbutik i Uddevalla! Välkommen Till din nya favoritbutik i Uddevalla! Varmt välkomna till oss! /Kenneth och Daniel Med maten och kunden i fokus! Nu har vi öppnat! Välkommen till Uddevallas nya matbutik där färska och fina

Läs mer

FÄRS FISK JÄRN/LEVE R

FÄRS FISK JÄRN/LEVE R Vårens grundskolematsedel på remiss till matråden på Gökstens- och Edvardslundsskolan Enligt riktlinjerna skall fördelningen av livsmedel till måltiderna under en 4 veckors period se ut så här och följa

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

Seresin. Marama Sauvignon Blanc 2009. Marlborough, Nya Zeeland

Seresin. Marama Sauvignon Blanc 2009. Marlborough, Nya Zeeland Seresin Marama Sauvignon Blanc 2009 Marlborough, Nya Zeeland Utvalt av Arvid Rosengren Okej, jag erkänner. Nya Zealändsk Sauvignon kanske inte är den kategori vin som behöver fler förtalare. Men när en

Läs mer

Tre delikatesser inkl. en valfri alkoholfri dryck samt ekologiskt kaffe eller te med tårtbit eller konditoribitar. 295 kr per kuvert.

Tre delikatesser inkl. en valfri alkoholfri dryck samt ekologiskt kaffe eller te med tårtbit eller konditoribitar. 295 kr per kuvert. Bli serverad i eget rum vid vackra dukade bord EnskedeTerrassens klassiker 260 kr Tre smörgåsar på fullkornsbröd med handskalade räkor, basturökt skinka och lagrad ost inkl. en valfri alkoholfri dryck

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

ITALIEN: ROSSO AZSM 28.01.2009. Vinprovning. Inledning: A) Bardolino Classico 2007 59:- Pasqua, Bardolino, Venetien (2329)

ITALIEN: ROSSO AZSM 28.01.2009. Vinprovning. Inledning: A) Bardolino Classico 2007 59:- Pasqua, Bardolino, Venetien (2329) AZSM 28.01.2009 Vinprovning. ITALIEN: ROSSO Inledning: A) Bardolino Classico 2007 59:- Pasqua, Bardolino, Venetien (2329) B) Langhe Nebbiolo 2005 107:- Pio Cesare, Langhe, Piemonte (7306) ***************************

Läs mer

Bästa av Barbaresco Al Barolo, Alba - Alba, 7 nätter 1(5) Vandra i Italien. Barbaresco

Bästa av Barbaresco Al Barolo, Alba - Alba, 7 nätter 1(5) Vandra i Italien. Barbaresco Bästa av Barbaresco Al Barolo, Alba - Alba, 7 nätter 1(5) Vandra i Italien Barbaresco Bästa av Barbaresco al Barolo, 7 nätter Alba - Alba 6 vandringsdagar Leden Dal Barbaresco al Barolo (Bar to Bar) är

Läs mer

BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska.

BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska. BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska. Det franska köket förknippas ofta med tidskrävande metoder och svårfunna råvaror. Så behöver det inte alls vara. På bistron och brasseriet i Frankrike serveras ofta

Läs mer

VINVANDRINGEN Ovansiljan

VINVANDRINGEN Ovansiljan VINVANDRINGEN 2016 Årets vinvandring bjöd på ett perfekt väder! Vi var totalt 64 anmälda, så kön med vandrare ringlade sig som en orm längs stigarna. Sollerön visade sig på sitt bästa humör med grönskande

Läs mer

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI WWW.VAPIANO.COM

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI WWW.VAPIANO.COM CAPRESE Färska körsbärstomater med buffelmozzarella, basilika och rucola. CARPACCIO Tunt skivad oxfilé med färska champinjoner, vår hemgjorda Ciprianidressing, rucola och Grana Padano. CESARE VÄNLIGEN

Läs mer

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI SPUMANTI E PROSECCHI Cantine Ferrari 2007 Perlé, Trento DOC 130 800 Druvor: Chardonnay Karaktär: Ett bubblande vin gjort för att kunna mäta sig med av champagner. Tillverkad enligt champagnemetoden och

Läs mer

E-mail Apache Patio Hot Peppers 69:-

E-mail Apache Patio Hot Peppers  69:- Du kan redan nu förhandsbeställa våra ekologiskt odlade plantor. Uppdragna från ekofrö i det natursköna Karlskoga, Värmland. Tillgången är starkt begränsad. Plantorna skickas per post så snart frostrisken

Läs mer

Vinresa i Toscana. En vinresa av och med BKWine. Toscana: vinet, maten och olivoljan. 5-9 maj 2010

Vinresa i Toscana. En vinresa av och med BKWine. Toscana: vinet, maten och olivoljan. 5-9 maj 2010 En vinresa av och med BKWine Vinresa i Toscana Toscana: vinet, maten och olivoljan 5-9 maj 2010 Toscana! Bara namnet frammanar bilder på mjuka, cypressklädda kullar, olivträd och vackra renässansslott

Läs mer

Destination Läckö-Kinnekulle 31. Europeiska Vandringsdagar 13-16 maj 2016

Destination Läckö-Kinnekulle 31. Europeiska Vandringsdagar 13-16 maj 2016 Destination Läckö-Kinnekulle 31. Europeiska Vandringsdagar 13-16 maj 2016 Välkommen till Destination Läckö-Kinnekulle! Vi vill hälsa dig hjärtligt välkommen till Destination Läckö-Kinnekulle med Götene

Läs mer