RECEPTBILAGA FOODNEWS läckra kycklingrecept

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "RECEPTBILAGA FOODNEWS 2 2010. 10 läckra kycklingrecept"

Transkript

1 RECEPTBILAGA FOODNEWS läckra kycklingrecept

2 Kycklinglårfilé med soltorkade tomater och fruktig Couscous Häll couscousen i en större bunke eller på GNbleck. Koka upp buljongen. Smaksätt buljongen med olja och vinäger. Häll buljongen över couscousen. Lägg över plastfilm eller lock och låt stå i minst 10 min. Blanda sedan alla övriga ingredienser till couscousen. Smaka av med salt och grovmalen peppar. Tillaga under tiden kycklinglårfilé från Kronfågel DELi enligt anvisningen på förpackningen. Rör samman Yoghurt, hackad basilika och hackad rödlök. Smaka av med salt och grön Tabasco. Skär lårfilén i passande bitar - om så behövs. Servera dem med Couscous och basilikayoghurt. Garnera med färsk basilika. 29 g 22 g 49 g Energivärde (kj / kcal) 2185 / 526 Kronfågel DELi, Kycklinglårfile med soltorkade tomater och italienska örter 1,2 kg 12 kg st Fruktig Couscous och basilikayoghurt Couscous, fullkorn 400 g 4 kg Kycklingbuljong på fond 5 dl 5 l Olivolja 5 cl 5 dl Vitvinsvinäger 1,5 dl 1,5 l Paprika röd, tärnad 120 g 1,2 kg Russin 100 g 1 kg Honungsmelon, tärnad 150 g 1,5 kg Salladslök skivad 80 g 800 g Persilja krusig, hackad 25 g 250 g Salt och grovmalen svartpeppar Basilikayoghurt Yoghurt Meze 5 dl 5 l Basilika färsk, hackad 20 g 200 g Lök röd, hackad 50 g 500 g Salt, grön Tabasco, färsk basilika Kycklinglårfilé fylld med krämig fetaost & medelhavskryddor Art nr x1,9 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr:

3 Kycklinglårfilé med fetaost och potatismos med dragonsmak Koka potatisen med vitlöken. Häll av vattnet, låt ånga av och pressa sedan alltsammans. Smaka av med olivolja, salt, lite socker och malen svartpeppar. Späd med mjölk under vispning till fluffig konsistens. Tillsätt finskivad salladslök och dragon precis innan servering. Tillaga under tiden lårfilé från Kronfågel DELi enligt anvisningen på förpackningen. Smaksätt skysåsen med balsamvinäger, salt, lite socker, rosépeppar och kokta Puy linser. Skär kycklinglårfilén i passande bitar och servera dem med potatismoset och såsen. Servera en fräsch grönsallad med citrussmak till anrättningen. Kronfågel DELi, Kycklinglårfile med krämig fetaost & medelhavskryddor 1,2 kg 12 kg st Potatismos med dragonsmak Potatis, skalad 800 g 8 kg Vitlöksklyftor, skalade 5 st 50 st Mjölk 3 dl 3 l Olivolja 5 cl 5 dl Salladslök i fina skivor 100 g 1 kg Dragon 20 g 200 g Mustig sås Mustig skysås 8 dl 8 l Puy-linser, gröna, kokta 100 g 1 kg Rosépeppar 2 msk 3 dl Salt och socker Kycklinglårfilé fylld med soltorkade tomater & italienska örter Art nr x1,9 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr: g 13 g 23 g Energivärde (kj / kcal) 1490 / 359

4 Fyllda pannkakor med kycklingkebab Tillaga kebaben direkt från frysen i en stekpanna eller på bleck. Värm pannkakorna enligt anvisningen på förpackningen. Strimla isbergsallad. Tärna gurka och paprika. Rör ihop alla ingredienser till kebabsåsen. Smaka av med salt. Fyll pannkakorna med sallad, paprika, gurka och kycklingkebab och lite kebabsås. Rulla upp pannkakorna, ringla kebabsås över och garnera med bananschalottenlök och röd paprika. 26 g 21 g 38 g Energivärde (kj / kcal) 1512 / 431 Kycklingkebab, stekt 600 g 6 kg Tunnpannkaka Vit fiber, Kungsörnen 20 st 200 st Gurka, tärnad 500 g 5 kg Gul Paprika, tärnad 250 g 2,5 kg Isbergsallad 300 g 3 kg Kebabsås: Grekisk Yoghurt, naturell 5 dl 5 l Sambal Oelek 2 tsk 10 cl Majonnäs 3 msk 4,5 dl Paprikapulver, mild 2 tsk 10 cl Vitlöksklyftor, pressade 3 st 30 st Salt Bananschalottenlök, hackad 2 st 20 st Paprika röd, tärnad 250 g 2,5 kg Kycklingkebab, stekt Art nr x2,5 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr:

5 Skövdes potatissoppa med strimlat kycklinglårkött, örtolja och baconbröd Potatissoppa: Skala löken och skiva den. Fräs sedan i en gryta i smör tills den fått lite färg. Skala potatisen och skär den i små bitar. Rör ner potatis i grytan och låt fräsa någon minut till. Häll på grädde och rör ner buljongen. Låt puttra minuter, tills potatisen är mjuk. Mixa soppan slät. Smaka av med salt och peppar. Salta och peppra kycklingköttet. Bryn det i smör och kör färdig i ugn tills köttet känns mört. Örtolja: Mixa alla ingredienserna och sila genom finmaskig sil. Servera soppan med kycklingköttet. Ringla örtoljan runtom. Serveras med baconbröd. 16 g 22 g 33 g Energivärde (kj / kcal) 1680 / 403 Kycklinglårkött strimlat (1437) 400 g 4 kg Mjölig potatis 800 g 8 kg Lök, gul 200 g 2 kg Grönsaksbuljong på fond 1 l 10 l Matlagningsgrädde 1 l 10 l Örtolja: Olivolja 4 cl 4 dl Persilja, finhackad 10 ml 1 dl Dill, finhackad 5 ml 5 cl Purjolök 4 g 40 g Vitlök i skivor 0,5 st 5 st Färskpressad citronjuice 1 ml 10 ml Salt, malen vitpeppar, smör Kycklinglårkött strimlat Art nr x2,5 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr:

6 American Chicken med rosmarinpotatis och minimajs Pensla kycklingklubborna med marinaden. Bryn klubborna sedan i olivolja. Stek dem färdiga i ugn. Pensla med marinaden några gånger medan klubborna är i ugnen. Förväll klyftpotatisen och stek dem färdiga i smör. Smaka av med salt, grovmalen svartpeppar och hackad rosmarin. Koka under tiden minimajsen och slunga den i lite smör. Smaka av med salt och hackad basilika. Strimla morötterna. Servera kycklingklubborna på klyftpotatis. Garnera med minimajs, strimlade morötter och gräslök. Kycklingmarinad: Hacka chili och vitlöken. Rör samman balsamvinägern, japansk soja, honung och Tomatketchup. Blanda alla ingredienserna och pensla kycklingdetaljerna med marinaden. 47 g 38 g 47 g Energivärde (kj / kcal) 2958 / 730 Kycklingklubba (1338 ) 10 st 100 st Klyftpotatis med skal 1 kg 210 kg Färsk rosmarin, hackad 3 tsk 1,5 dl Minimajs 500 g 5 kg Färsk basilika, hackad 3 tsk 1,5 dl Morötter, strimlade 200 g 2 kg Salt, grovmalen svartpeppar, olivolja Smör, gräslök Kycklingmarinad: Chili röd, fintärnad 3 st 30 st Vitlök fintärnad 2 st 20 st Flytande honung 5 msk 7,5 dl Tomatketchup 5 msk 7,5 dl Soja - Japanese Soy från Mrs Chengs 3 dl 3 l Vinäger, Balsamvinäger 3 msk 4,5 l Salt, grovmalen svartpeppar, grön Tabasco Kycklingklubba Art nr x10 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr:

7 Chicky Burger och örtstekt potatis med mango och avakadosalsa Skär skalad potatis i jämntjocka skivor. Kör dem i ugn eller stek i panna tills potatisen känns klar. Salta och peppra och tillsätt örter. Värm Chicky Burger enligt anvisningen på förpackningen. Lägg burgarna på örtstekta potatisskivorna. Garnera med halloumiost, salsa, grönsallad och kryddgrönt. Het mango- och avakadosalsa: Skala mango och skär loss köttet från kärnan. Skär mangoköttet, chili och paprika i små fina tärningar. Dela avokado, ta bort kärnan och gröpa ut köttet. Skär det i tärningar av samma storlek som mango. Skär koriandern grovt. Tillsätt Malaysian Style Wok Sauce och de övriga ingredienserna och blanda väl. Smaka av med ev lite salt. Låt salsan stå och mogna en stund innan servering. 16 g 20 g 29 g Energivärde (kj / kcal) 1502 / 361 Chicky Burger (7530) 10 st 100 st Potatis, skalad rå i skivor 400 g 4 kg Örter i olja - italiana (Toro) 50 g 500 g Halloumiost 300 g 3 kg Fräsch blandsallad 1 st 10 st Salt, malen svartpeppar, kryddgrönt Het mango- och avakadosalsa: Mango, hela 2 st 20 st Avakado, tärnade 1 st 10 st Paprika, röd 1 st 10 st Chili röd, fintärnad 0,5 st 5 st Paprika, grön 1 st 10 st Malaysian Style Wok Sauce - Mrs Chengs 1,5 dl 1,5 l Currypulver 1 msk 10 msk Koriander, färsk hackad 30g 300 g Salt Chicky Burger Art nr x2,4 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr:

8 Höstens Kycklinggryta med skogssvamp och gröna ärtor Koka vitsås på de angivna ingredienserna. Fräs svamp och rödlöken i lite smör. Blanda dem med vitsåsen. Salta, peppra och smaka av med rivet citronskal. Tillsätt ärtor och kycklingköttet. Låt koka upp. Fräs äppeltärningar i lite smör. Smaka av med kanel. Garnera grytan med äppeltärningar och örter. Serveras med Matkornotto eller Vit fiberpasta. 24 g 9 g 14 g Energivärde (kj / kcal) 975 / 230 Kokt Kycklingkött (4118) 1 kg 10 kg Rödlök, klyftad 200 g 2 kg Skogssvampblandning 300 g 3 kg Ärtor 200 g 2 kg Syrliga äpplen, tärnade 200 g 2 kg Vitsås: Kycklingbuljong på fond 1 l 10 l Vetemjöl, Kungsörnen 50 g 500 g Matlagningsgrädde 8 cl 8 dl Matlagningsvin, vitt 2 dl 2 l Smör 50 g 500 g Kokt Kycklingkött Art nr x2,5 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr:

9 Kycklingfilé med Italiensk brödgratäng Smörj bleck eller gratängform. Varva med bröd, tomater, örter, fänkål, vitlök och riven ost, avsluta med riven ost. Häll över den kokande buljongen så att brödet tar (suger) upp den helt och hållet. Grädda i ugn vid 180º i ca 30 minuter. Stek under tiden kycklingfiléerna enligt anvisningen på förpackningen. Pensla med lite pesto. Servera de skurna filéerna på gratängen. Garnera med små tomater och bladpersilja. 55 g 29 g 43 g Energivärde (kj / kcal) 2722 /650 Kycklingfilé (1434) 10 st 100 st Formfranska, skivad 700 g 7 kg Zucchini i tunna skivor 200 g 2 kg Soltorkade tomater, strimlade 250 g 2,5 kg Vitlökklyftor, pressade 5 st 50 st Mynta färsk, hackad 20 g 200 g Persilja krusig, hackad 80 g 800 g Fänkålsfrö hel 20 g 200 g Ost riven, kraftig smak 700 g 7 kg Kycklingbuljong på fond 1 l 10 l Salt, malen svartpeppar, pesto Cocktailtomater, bladpersilja Kycklingfilé Art nr x2 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr:

10 Ugnsstekta kycklingben med apelsinsmak på grönsakskornotto och brödkrutonger Salta och peppra kycklingbenen. Pudra på paprikapulver. Bryn dem runtom i olivolja. Rör ut pressad vitlök i apelsinjuicen. Pensla kycklingbenen med juicen och stek dem klara i ugnen. Häll på juicen undan för undan. Rosta under tiden brödtärningarna gyllenbruna i panna eller ugn. Koka grönsakskornotto enligt separat recept. Ta upp kycklingbenen ur pannan. Sila skyn genom finmaskig sil. Smaka av med fransk senap, salt och peppar. Anrätta kycklingbenen på grönsakskornotto. Ringla apelsinsky runtom. Strö brödtärningarna över anrättningen och garnera med smörslungad rucola. Grönsakskornotto: Koka Matkorn i buljong enligt anvisning på förpackningen. Häll av ev. överbliven vätska och låt svalna något. Fräs brunoisegrönsakerna i lite rapsolja. Blanda grönsakerna med matkorn. Smaka av med soja, salt och malen peppar 54 g 21 g 46 g Energivärde (kj / kcal) 2489 / 596 Kycklingben (2518) 30 st 300 st Paprikapulver, mild 3 tsk 1,5 l Vitlöksklyftor, pressade 5 st 50 st Apelsinsaft (färsk) 8 dl 8 l Formbröd, kantskuret och tärnat 200 g xx Fransk senap 3 msk xx Ruccola 80 g xx Salt, malen svartpeppar, olivolja, smör Tillbehör: Matkorn, Kungsörnen 700 g 7 kg Brunoisegrönsaker, Frigodan 300 g 3 kg Soja - Japanese Soy, Mrs Chengs 1 dl 10 dl Rapsolja, salt, malen peppar Buljong på fond Kycklingben Art nr x4 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr:

11 Ljummen kycklingsallad med svenska smaker Krydda kycklingköttet med salt, grovmalen svartpeppar och lite malen kryddpeppar. Bryn det i smör. Ta upp köttet och lägg i durkslag. Låt svalna något. Gör äppelsallad enligt följande: Skala, kärna ur och tärna gurka och äpple. Tillsätt citronskal, citronjuice och rapsolja. Smaka av med salt, lite socker och peppar. Blanda med det ljumna kycklingköttet. Anrätta på romansallad i passande kärl. Garnera med pepparrot. Servera med kokt dillpotatis. 15 g 8 g g Energivärde (kj / kcal) 831 /204 Tärnat kycklingkött (1400) 600 g 10 kg Slanggurka 300 g 50 st Syrligt äpple 500 g 10 l Citronsaft 5 cl 3 kg Rivet citronskal 0,5 st 2 kg Rapsolja 5 cl 3 kg Romansallad 1 st 2 kg Pepparrot, riven 50 g 3 kg Salt, grovmalen svartpeppar, strösocker Potatis, små 500 g 3 kg Malen kryddpeppar, dill, smör Tärnat Kycklingkött Art nr x6 kg / kart Servera, best nr: Menigo, art nr:

12 6181 Kycklinglårfilé fylld med krämig fetaost & medelhavskryddor Vikt/kart: 3,8 kg Förp/kart: 2 st Servera, best nr: Menigo, art nr: Kycklinglårkött strimlat Vikt/kart: 5 kg Förp/kart: 2 st Servera, best nr: Menigo, art nr: Kycklingkebab, stekt Vikt/kart: 5 kg Förp/kart: 2 st Servera, best nr: Menigo, art nr: Kycklinglårfilé fylld med soltorkade tomater & italienska örter Vikt/kart: 3,8 kg Förp/kart: 2 st Servera, best nr: Menigo, art nr: Kycklingklubba Vikt/kart: 10 kg Förp/kart: 1 st Servera, best nr: Menigo, art nr: Chicky Burger Vikt/kart: 4,8 kg Förp/kart: 2 st Servera, best nr: Menigo, art nr: Kokt Kycklingkött Vikt/kart: 5 kg Förp/kart: 2 st Servera, best nr: Menigo, art nr: Kycklingfilé Vikt/kart: 8 kg Förp/kart: 4 st Servera, best nr: Menigo, art nr: Kycklingben Vikt/kart: 8 kg Förp/kart: 8 st Servera, best nr: Menigo, art nr: Tärnat Kycklingkött Vikt/kart: 6 kg Förp/kart: 1 st Servera, best nr: Menigo, art nr: På vår hemsida kronfagel.se hittar du fler recept och massor av annan inspiration. Lantmännen Kronfågel Foodservice Box Stockholm Sankt Göransgatan 160A, Stockholm Tel Fax foodservice@kronfagel.se

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011 10 läckra kycklingrecept Kycklinglårfilé med soltorkade tomater, rotfrukter och vitkålssallad Skala och skiva rotfrukterna tunt och varva i eldfast form med olivolja, salt,

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 2 2011. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 2 2011. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 2 2011 10 läckra kycklingrecept Kronfågel DELi med bacon & rosmarin, färsk sparris, körsbärstomater och Pecorino Dela sparris i bitar och koka i saltat vatten, låt svalna lite. Halvera

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 3 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 3 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 3 2010 10 läckra kycklingrecept Kyckling Färsspett African med grönpepparmatkorn, apelsinsky och chilifrukter Koka matkorn i buljong enligt anvisningen på förpackningen. Blanda den

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2011. 11 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2011. 11 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2011 11 läckra kycklingrecept Kronfågel DELi med Tagliatelle och citrussallad Tillaga kycklingen enl. anv. på paketet. Koka pastan al-dente enl. förpackningen och spola kall. Skär

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2012. 10 smakfulla kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2012. 10 smakfulla kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2012 10 smakfulla kycklingrecept Matig Ceasarsallad Koka matkorn i saltat vatten i 12 minuter. Stek kycklinglårfilé enligt anvisningen på förpackningen. Vinägrett: Koka äggen i

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 26 MÅNDAG Panerade

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Läckert och lättlagat: 10 nya kycklingrecept

Läckert och lättlagat: 10 nya kycklingrecept R E C EPT FO L D ER F RÅ N K RO N FÅG EL N R 1 2014 Läckert och lättlagat: 10 nya kycklingrecept Pankopanerad kycklingschnitzel med senap- och örtpotatissallad Salta och peppra kycklingen och vänd först

Läs mer

Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING

Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Grillkyckling i pastasallad med grönkålspesto Kycklingklubba med äpple- och valnötssallad Kycklingvingar med cajundressing Grillkyckling Tips på tillbehör:

Läs mer

RECEPTFOLDER FRÅN LANTMÄNNEN KRONFÅGEL NR 1 2013. Starta året med tio goda kycklingrecept!

RECEPTFOLDER FRÅN LANTMÄNNEN KRONFÅGEL NR 1 2013. Starta året med tio goda kycklingrecept! RECEPTFOLDER FRÅN LANTMÄNNEN KRONFÅGEL NR 1 2013 Starta året med tio goda kycklingrecept! Kycklingbröstfilé på varm bönsallad med avocadocreme Krydda kycklingbrösten rikligt med de malda kryddorna och

Läs mer

Snabblagat med kycklinggryta

Snabblagat med kycklinggryta 1 Snabblagat med kycklinggryta Fem goda vardagsgrytor som går snabbt att laga till. 5 Recept Foto: Joel Wåreus Kyckling- och gnocchigryta 2 st lökar, gula 300 g champinjoner 600 g kycklinglår, skinn- och

Läs mer

Krämig örtkycklingsallad

Krämig örtkycklingsallad SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 3 2011. 14 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 3 2011. 14 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 3 2011 14 läckra kycklingrecept Cevapcici på grönsaksmoussaka med gurk- och senapsröra Börja med grönsaksmoussakan: Koka upp bechamelsåsen och tillsätt gratängosten. Smaka av med

Läs mer

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

Klassiska recept med kycklingfärs

Klassiska recept med kycklingfärs Klassiska recept med kycklingfärs Kycklingtaco med tomatsalsa, gräddfil och nachos Finhacka lök och vitlök och stek kycklingfärsen på hög värme. När färsen börjar ta färg så tillsätt lök och vitlök samt

Läs mer

7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet

7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet 7 recept #laxkorv #godarematfrånhavet Laxkorv, sparris & ljummen tomatvinegrette 20 min Förrätt: 2 portioner, huvudrätt: 4 portioner Lätt 2 stora kvisttomater 50 g lagrad parmesan 1-2 msk hackade färska

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Paprikapasta med korv. vecka 39

Paprikapasta med korv. vecka 39 Paprikapasta med korv vecka 39 familj Paprikapasta med korv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3044 kj/ 728 kcal. Protein 22,1 g. Fett 43,4 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: 4 portioner

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner 1 st vitkålhuvud (riven) 5 st morot 1 st chili (finhackad) 1 st paprika(finhackad) färsk koriander (finhackad) 4 st limefrukter marinad: 0,5 l ättika 1 dl limejuice

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Ingredienser. Gör så här

Ingredienser. Gör så här Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner) Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde

Läs mer

Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag!

Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag! Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag! Nygårdsskolan, Askim, juni 2011 Buffé: Vegetarisk chili med smak från Indien Quorn Stroganoff med senap från Dijón Marinerade kikärtor med apelsin,

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé

Läs mer

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT Tema: Vegetariskt TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT POTATISSKAL 200-300 g potatisskal Olja till fritering Salt Skiva potatisen tunt och lägg i ljummet vatten och salt ca 5 minuter.

Läs mer

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar. Fleximenyn v. 40 42 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 40 Recept 1 Tofu tikka 4 portioner *3 dl jasris 250 g naturell tofu neutral olja, till stekning *1 gul lök, hackad *2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Saffransgryta med räkor och dill. vecka 35

Saffransgryta med räkor och dill. vecka 35 Saffransgryta med räkor och dill vecka 35 familj Saffransgryta med räkor och dill cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2910 kj/ 697 kcal. Protein 34,1 g. Fett 36,5 g. Kolhydrater 54,9 g. Ingredienser:

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 11 MÅNDAG Tortellinisoppa

Läs mer

Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41

Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41 Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar vecka 41 inspiration Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar Det här är en thaidoftande kycklinggryta med massor av smak. Aromatiska kryddor som spiskummin och

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Vecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad

Vecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad Vecka 18 Ångad fisk med ratatouille och gult ris Kikärtsbiffar Rostat grönt med pocherade ägg Biff med frisk bulgursallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en

Läs mer

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK KYCKLINGGRYTA GREKLAND Denna mustiga gryta sprider härliga dofter av citron och medelhav. FÄRSBIFFAR MED FETAOST Den enkla goda klassiska pannbiffen når högre

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

NYHE S TA S M. Nya recept

NYHE S TA S M. Nya recept DDTUM AK BÄ T D FÖR NYHE LA K RY S TA S M Nya recept Något av det godaste jag vet är helstekt kyckling och det önskar jag att alla kunde laga. Men ibland finns inte tiden och då lagar jag gärna Stinas

Läs mer

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark Enkelt med fågel Det smakar fågel Att kyckling och kalkon är nyttig, fettsnål mat känner nog de flesta till. Gott är det också. Och med sin milda smak passar kyckling- och kalkonköttet särskilt bra när

Läs mer

Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar. Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar. 20 R e p t 1 Tomatsoppa med färsk tortelloni och spenat 4 portioner 5 dl vatten 400 g krossade tomater 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk torkad

Läs mer

Catering med Mats Wallenius

Catering med Mats Wallenius Catering med Mats Wallenius Lönkan, 3.3 2010 Innehållsförteckning Rotfruktssoppa...3 Laxtartar...4 Nizzasallad...5 Asiatisk nudelsallad...6 Couscous sallad...7 Italiensk pastasallad...9 Gurksallad...10

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

Fläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36

Fläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36 Fläskkotlett med tomatsalsa vecka 36 familj Fläskkotlett med tomatsalsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1958 kj/ 469 kcal. Protein 37,9 g. Fett 12,3 g. Kolhydrater 49,3 g. Ingredienser:

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 41 MÅNDAG Panerad

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 45 MÅNDAG Potatis

Läs mer

Härliga helger och festligare vardag!

Härliga helger och festligare vardag! Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.

Läs mer

god mat i dagarna sju

god mat i dagarna sju god mat i dagarna sju Frukost Lunch Middag Mellanmål Här visas en översikt över vilka rätter du kan njuta av dag efter dag. Recepten hittar du på följande sidor. Dag 1 Kassler & Ugnspotatis, sid 38 Korvpytt,

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Fiskgratäng

Läs mer

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT JÄMTland med smak av vilt 5 november 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Tartar på

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42 Risotto med sojabönor och gremolata vecka 42 inspiration Risotto med sojabönor och gremolata Ta smaklökarna till Italien med den här underbart krämiga risotton med gremolata. Den lena risotton tar smak

Läs mer

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta

Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Sex exklusiva recept med vit fiberpasta Vit pasta med fiber! Nu lanserar Kungsörnen en nyckelhålsmärkt vit fiberpasta. Ett perfekt alternativ för den som föredrar vit pasta framför fullkorn, men ändå

Läs mer

Nygrillad kyckling Godaste vägen till snabb och nyttig mat

Nygrillad kyckling Godaste vägen till snabb och nyttig mat 46 gårdar runt om i Sverige Nygrillad kyckling Godaste vägen till snabb och nyttig mat Bra mat från Lantmännen Avocado passar utmärkt till kyckling. Bra mat behöver inte ta lång tid Idag låter vi vår mat

Läs mer

Vecka 25. Gravad lax med dillstuvad potatis. Vegetarisk wok med tofu. Fyllda tomater med rostat vitkålsmos. Ljummen kycklingsallad

Vecka 25. Gravad lax med dillstuvad potatis. Vegetarisk wok med tofu. Fyllda tomater med rostat vitkålsmos. Ljummen kycklingsallad Vecka 25 Gravad lax med dillstuvad potatis Vegetarisk wok med tofu Fyllda tomater med rostat vitkålsmos Ljummen kycklingsallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat

Läs mer

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag! Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje

Läs mer

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 600 gram laxfilé Ca 700 gram bjärekycklingfilé pkt prosciutto Potatis/ris/pasta mm pkt bulgur pkt glasnudlar Grönsaker vitlök rödlök gul lök 50 gram sugersnaps plocksallad

Läs mer

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ).

Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). 1 Barnens bästa festkyckling ( 6 recept ). Barnsligt goda och lättlagade rätter som passar hela familjen. Foto: Ulrika Pousette Kycklingburgare med chilimajonnäs Ingredienser 4 personer 6 st skivor bacon

Läs mer

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 27 Måltid 1 Bönbiffar

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Gott och grillat till lata dagar. Nygrillat i butiken!

Gott och grillat till lata dagar. Nygrillat i butiken! Gott och grillat till lata dagar Nygrillat i butiken! Välj en mysig plats och njut av maten. öna tillsammans Duka upp i det gr nner. med familj och vä Nygrillat i butiken! Då kycklingen är färdig kan du

Läs mer

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept.

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Kronfågel är bra mat från Lantmännen Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept. Äntligen grilltider! För en matigare sallad blanda i cous-cous, jätte cous-cous, bovete eller ris. Helt efter

Läs mer

Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé

Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé TIPS! Använd gärna riset från igår Kycklingspett Sweet Chili med härligt asiatiskt grönsaksris 4 personer ca 10-15 minuter Kycklingspett Sweet Chili

Läs mer

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33 Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga

Läs mer

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga

Läs mer

30 oktober 2016 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur. ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

30 oktober 2016 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur. ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT smaker från cuba 30 oktober 2016 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Daiquiri 1 drink 5 cl ljus rom 1 tsk

Läs mer

Grillad fläskkotlett med currywok

Grillad fläskkotlett med currywok Grillad fläskkotlett med currywok 4 fläskkotletter Olivolja Salt Chiliflagor 8 skivor Halloumi 2 tomater ½ blomkål ½ zucchini 1 lök 1 paprika 1 äpple ¼ purjo 4 dl grädde 2 dl crème fraiche 4 msk japansk

Läs mer

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY DAGAR VECKA Hej och välkomna tillbaka till vardagen efter några härliga julveckor. Vi fortsätter på temat med lätta och fräscha rätter så här i början av det nya året. Först ut på menyn har vi klassikern

Läs mer

Krämig paprikagryta med prinskorv. vecka 18

Krämig paprikagryta med prinskorv. vecka 18 Krämig paprikagryta med prinskorv vecka 18 familj Krämig paprikagryta med prinskorv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2917 kj/697 kcal. Protein 23,0 g. Fett 39,0 g. Kolhydrater 62,5 g. Ingredienser:

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk Vecka 44 Panerade fiskbiffar med picklad rödlök Linsbiffar med klyftpotatis Yakiniku Tofugryta med kokosmjölk Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 22 MÅNDAG Potatis

Läs mer

Ingredienser v.17. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.17. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.17. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.17. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.17 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 700-800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Biff med rödvinssås och duchessepotatis

Biff med rödvinssås och duchessepotatis Biff med rödvinssås och duchessepotatis 500 gram ryggbiff 2 msk smör Sås: 2 tsk socker 2 dl rödvin 0,5 tsk timjan 0,5 tsk rosmarin 0,5 dl vatten 2 msk smör 2 tsk tomatpuré Salt Duchessepotatis: 2 dl mellanmjölk

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 17 MÅNDAG Hemgjorda

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk yoghurt Omelett 13 ägg 250 g Lindahls Turkisk Yoghurt färska örter Turkisk yoghurt har en mild smak med en behaglig syra och krämig

Läs mer

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Norsen, 21.9 2011 Innehållsförteckning Sirkkus Couscous... 3 Bosses Grönpepparfasan... 4 Kantarellsoppa... 5 Sås på malet kött... 6 Kräftstjärts-sallad... 7 Vitlöksbröd...

Läs mer

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42 Risotto med sojabönor och gremolata vecka 42 inspiration Risotto med sojabönor och gremolata Ta smaklökarna till Italien med den här underbart krämiga risotton med gremolata. Den lena risotton tar smak

Läs mer

Sremska med avokadoröra. vecka 13

Sremska med avokadoröra. vecka 13 Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:

Läs mer

Lax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost

Lax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost Vecka 48 Lax med pepparrotssås och stompad morot Köttfärssås med champinjoner Gul currykyckling med äpple Frittata med majs och fetaost Hej! Denna veckan serveras världens bästa snabbmat. Frittata, eller

Läs mer

Klara, färdiga, Gott & Grillat!

Klara, färdiga, Gott & Grillat! Klara, färdiga, Gott & Grillat! Nya recept Prova våra ätklara nyheter. Öppna och njut. Grillade klubbor, ben eller miniklubbor klara att äta. Middag på köksön, sent på kvällen efter träning eller till

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 21 MÅNDAG Chililax

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Hoisinglazad

Läs mer

Recept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar

Recept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 9 Recept Kött/fisk Ca 800 gram fryst torskfilé 500 gram nötfärs 500 gram fryst kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis paket pasta Hej! Välkommen till en ny vecka

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 9 MÅNDAG

Läs mer