ja vi tar bort kravet på att pos 152, 153 inte får innehålla palmolja

Transkript

1 Sida 1 av 32 FRÅGOR OCH SVAR Sista dag för att ställa frågor är Ställ en fråga om den här upphandlingen Bilaga 2a är försedd med lösenord och går ej att öppna. Frågan besvarades av Maria Larsson Bilagorna är skyddade men inte med lösenord det är bara att klicka ok när lösenord efterfrågas Vad menas med bilaga 2C Lokalt framställda produkter? Vad avses? Vi hittar inte någonstans i föreskrifterna hur den bilagan skall behandlas Frågan besvarades av Maria Larsson Vår definition av lokalproducerat är Livsmedel som producerats inom en radie av 25 mil från konsumenten Om du har produkter som passar in under de kraven och finns efterfrågade i bilaga 2c är du välkommen att lämna produkter i den bilagan Fråga skapad av upphandlare från Kommers Kravet på pos 152, 153 att köttbuljongerna inte ska innehålla palmolja är svårt att uppfylla de det är få produkter på markanden som inte innehåller palmolja, kan ni ta bor det kravet? Frågan besvarades av Maria Larsson ja vi tar bort kravet på att pos 152, 153 inte får innehålla palmolja Vi önskar ta del av Er inköpsstatistik på artikelnivå från nuvarande leverantörer, kan Ni lägga ut dessa dokument? Frågan besvarades av Maria Larsson Vi kommer inte att lägga ut statistiken, utan de som är intresserade får höra av sig till oss så skickar vi ut den

2 Sida 2 av 32 Hej. För att öppna upp för konkurrens för fler än 1 st producent, och för leverantören att kunna offerera er ett bättre pris kan ni acceptera dessa vikter på nedan positioner. Om inte önskar vi förtydligande varför, då vi anser att det måste vara innehållet som är relevant att utvärdera. Position 53 1x10kg Pos 146 2x0,88kg Pos 145 2x1,075kg Pos 145 2x1,01kg Pos 149 2x0,86kg Pos 146 2x1,90kg Pos 147 2x0,905kg Pos 144 2x1,84kg Pos 174 2x3,10kg Pos 177 2x3,19kg Pos 176 2x3,235kg Pos 178 2x3,07kg Pos 182 2x3,25kg Pos 180 2x2,85kg Pos 173 2x2,85kg Pos 184 2x2,85kg Pos 186 2x2,90kg Pos 185 2x2,85 kg Övriga krav på produkten är uppfyllda. Frågan besvarades av Maria Larsson Vi accepterar förpackningsstorlekarna förutom på position 178. Vi har på position 177 & 178 efterfrågat samma produkt i två olika storlekar och skillanden mellan de ni vill att vi ska acceptera på positionerna är för liten Position 152 kan vi svara med en artikel utan tillsatser och 22% Köttråvara, men som innehåller certifierad palmolja? Frågan besvarades av Maria Larsson Se svar på tidigare fråga under frågor och svar Position 153 kan vi svara med en artikel utan tillsatser och 22% Köttråvara, men som innehåller certifierad palmolja?

3 Sida 3 av 32 Frågan besvarades av Maria Larsson Se svar på tidigare fråga under frågor och svar Position 152 kan vi svara med en artikel utan tillsatser och 23,4% Köttråvara, men som innehåller certifierad palmolja? Frågan besvarades av Maria Larsson Se svar på tidigare fråga under frågor och svar Position 189 kan ni acceptera en vikt på 2x1,59kg Position 190 kan ni acceptera en vikt på 2x1,40kg Frågan besvarades av Maria Larsson Vi accepterar dessa förpackningsstorlekar Om vi avser lämna anbud på lokala varor på en kommun så saknas vilka mängder som önskas, bara totalen för alla "zoner" Kan ni ge mängderna per kommun alt i mindre uppdelning? Frågan besvarades av Maria Larsson De som är intresserade av annan statistik än den som är bifogad är välkommen att kontakta oss så skickar vi ut de statistikunderlag vi har vi mejl, vi gör ingen ytterligare uppdelning. Fråga skapad av upphandlare från Kommers. Den leverantör som antas för att leverera produktgrupper 1,2,4,5,6,8,10 i bilaga 2a kommer att få frågan om hur en punchoutlösning i vårt inköpssystem för deras produkter kan lösas. Önskemål om lösninga av frågan kommer att komma under första avtalsåret Frågan besvarades av Maria Larsson Fråga skapad av upphandlare från Kommers. En ändring under punkt 4.1 i Förfrågningsunderlaget: Prissättning för färsk frukt- och grönt och potatis ska lämnas med en rabatt eller påslag på Årstalistan ( med basprisdag Rabbaten ska vara fast under hela avtalstiden inklusive optionsår Frågan besvarades av Maria Larsson

4 Sida 4 av 32 Fråga skapad av upphandlare från Kommers. Vi vill att ni accepterar en kötthat på 47g/100g på pos 920 & 1091 det nuvarnade kravet är 50g/100g Frågan besvarades av Maria Larsson Vi accepterar en kötthalt på 47g/100g korv på pos 920 & 1091 Fråga skapad av upphandlare från Kommers. Det går ju att lämna in på delar av behovet enl FFU, men finns det angivet NÄR behovet finns. Om det är säsongvariationer i behovet eller om min leverans bara täcker in delar av året, kan jag då ange det som en reservation? Frågan besvarades av Maria Larsson Det finns inget angivet när behovet finns och anbudsgivare ska vara beredd på att leverera hela året under avtalstiden så det går inte att reservera sig i anbudet mot leverans vissa tider av året Fråga skapad av upphandlare från Kommers. Vid offentlig upphandling är det viktigt för oss som leverantörer att ha klara definitioner på de krav som ställs, detta för att vi skall kunna offerera våra produkter på ett korrekt sätt. Krav på lokalproducerat är intressant av principiella skäl. 1) Menar ni med "lokalt framställda produkter" att råvaran skall vara odlad alt. uppfödd och slaktad inom en radie av 25 mil från konsumenten eller kan varan produceras/färdigställas lokalt av komponenter/råvaror längre bort än radien 25 mil? 2) När ni drar gränsen 25 mils radie, utgår ni då ifrån den geografiska mittpunkten i regionen? (vad jag förstår är regionen ca: mil från norr till söder) 3) När ni drar gränsen 25 mils radie från "konsumenten" menas det då utifrån var konsumenten har sin bostad eller var han/hon intar sin måltid (det förkommer ju ofta att folk reser ganska långt både till arbete och skola) Frågan besvarades av Maria Larsson 1.) Produkten ska vara producerad inom 25 mils radie, råvaran behöver inte vara uppfödd/odlad inom området

5 Sida 5 av 32 2 & 3.) 25 mils radien räknas från gränsen på det område som Gävleborgs län+ Älvkarlebys kommun tillsammans bildar. Fråga skapad av upphandlare från Kommers. Med anledning av er livsmedelsupphandling vi erhållit från grossisterna har vi en fråga avseende prisregleringar 4.2 och då för en produkt som kaffe. Då en produkt som kaffe styrs av världsmarknadens råvarupriser och valutor, gör det att man inte kan garantera att prisändringar (upp eller ner) enbart kan ske ett antal gånger per år (i ert fall 4). Denna marknad kan ha mycket snabba svängningar och förändras över "en natt", åt endera hållet. I upphandlingarnas underlag vi erhåller brukar dessa typer av produkter (t ex kaffe, kakao och socker) som påverkas av dessa faktorer inte ingå under dylika prissättningsklausuler, dvs fasta perioder, utan ligga utanför, vilket är något som de flesta upphandlingar innehåller i dags dato pga att kunskapen ökat om hur kaffepriserna kan fluktuera. Frågan besvarades av Maria Larsson För prishöjning av kaffe gäller samma regler som för kött under punkt 4.2 Postition 620 & 623 kaffe 1 kg. Gäller positionerna för automatkaffe? Om det inte gäller för automatkaffe så har vi inga 1 kg förpackningar. Är det okej att svara med 500 gr? Frågan besvarades av Maria Larsson Nej positionerna gäller inte för automatkaffe, det är ok att svara med 500g påsar Pos 634. går det bra med viktspann g? 635. Går det bra med shatterpackad? Det finns nog ingen leverantör med styckfryst hokifilé i den storleken Går det bra med shatterpackad och 2x5kg/krt? 638. Går det bra även med Merluccius merluccius? 639. Går det bra med vikt från 1,1kg? 641. Går det bra med viktspann g? 642. Går det bra även med 1-1,4kg? 644. Sejfilé? är det blockfryst som avses? Kan ni ändra till 35% panad på dessa?

6 Sida 6 av Går det bra med 60% fisk? På plattfisk är det vanligast med förhållandet 60 % fisk och 40% panad Ska denna vara förstekt? eller bara panerad? Går det bra med 35% panad? Ska de vara förstekta eller bara panerade? 676. Går det bra även med 20x20x20mm? Kan samma produkt föreslås på alla fyra positioner? Kan samma produkt föreslås på alla tre positioner? Frågan besvarades av Maria Larsson Pos 634. Våra krav står fast 635. Våra krav står fast 636. Våra krav står fast 638. Vi accepterar även Merluccius merluccius 639. Vi accepterar vikt från 1,1 kg 641. Vi accpeterar viktspannet g 642. Vi accepterar även 1-1,4kg 644. Det är lösfryst fisk på denna position som eftrefrågas ja vi accepterar 35% panad på dessa 663. Vi accepterar 60% fisk på denna position 664. Ska vara förstekt ja vi accepterar 35% panad på dessa Ska vara förstekta 676. Vi accepterar även 20x20x20mm samma produkt kan inte föreslås på alla positioner samma produkt kan inte föreslås på alla positioner Fiskgratänger. Det står att bl a mängden fisk ska anges. Vad har ni för krav på minsta mängd? 75% är ett rimligt krav att ställa. Kan ni komplettera med det i kravspecifikationen? Frågan besvarades av Maria Larsson Förtydligande ang kraven för fiskgratänger Fiskgratängen ska innehålla minst 75g fisk/100g fiskgratäng pos 637. Går det bra med viktspann g?

7 Sida 7 av 32 Frågan besvarades av Maria Larsson ja vi accepterar detta viktspann Posnr: 94 Godtar ni 6 x 0,72 kg (=4,32 kg)? 95 Godtar ni 6 x 660 gram 640 Godtar ni fisk-storlek g? 644 Godtar ni fisk-storlek g? Godtar ni förp.storlek på 6 kg? Godtar ni förp.storl på 2,82 kg? 665 Godtar ni förp.storl. På 3,02 kg? 669 Godtar ni fisk-storlek g? 684, 686, 690 Godtar ni förp.storl. På 4 x 2,5 kg? 690 Godtar ni kycklingbitar på g? 690 Godtar ni kycklingbitar på g? 692 Godtar ni förp.storl. 5 kg? 693 Godtar ni förp.storl. 5 kg? 704 Godtar ni förp.storl. på 2 x 1,4 kg? 706, 711, 726, 735, 746, 749 Godtar ni förp.storl. 2 x 1,8 kg? 712, 716, 725, 741 Godtar ni förp.stor. 2 x 2,1 kg 713 Godtar ni förp storl. 2 x 2,3 kg? 715, 718, 721, 729, 737, 743, 744, Godtar ni förp.storl. 2 x 2 kg? 719 Godtar ni förp.storl 2 x 1,3 kg? 720 Godtar ni förp.storl 2 x 1,9 kg? 739 Godtar ni förp.storl 3 x 1,6 kg? 740, 747 Godtar ni förp.storl 2 x 1,5 kg? 748 Godtar ni förp.storl 3 x 1,2 kg? 750, 751 Godtar ni förp.storl 2 x 2,4 kg 772 Godtar ni förp.storl 2 x 2,5 kg 773 Godtar ni förp storl 6 kg? 775 Godtar ni förp.storl 6,3 kg? 780 Godtar ni förp.storl 2 x 1,05 kg? 798, 799 Godtar ni förp.storl 2 x 0,975 kg? 832 Godtar ni storl gram? 835 Godtar ni storl gram? 845 Godtar ni förp.stor. 5 kg? 848 Godtar ni storl gram? 860 Godtar ni förp.storl 2 x 2 kg? 861 Godtar ni förp.storl. 2 x 1,9 kg? 862 Godtar ni förp.storl 2 x 2,2 kg? 862 Godtar ni förp.storl. 3 x 1,67 kg? 867, 868, 869 Godtar ni förp.storl. 6 kg? 876 Godtar ni förp.storl. På 3,38 kg? 891 Godtar ni förp.storl. 4 kg? 907, 908 Godtar ni förp. Storl 5 x 1 kg?

8 Sida 8 av 32 Frågan besvarades av Maria Larsson Posnr: 94 ja vi accepterar 6 x 0,72 kg 95 ja vi acceperar 6 x 660 gram 640 ja vi accepterar fisk-storlek g 644 ja vi accepterar fisk-storlek g ja vi accepterar förp.storlek på 6 kg våra krav står fast på pos på position 657 accepterar vi förp.storl på 2, ja vi accepterar förp.storl. på 3,02 kg 669 ja vi accepterar fisk-storlek g 684, 686, 690 ja vi accepterar förp.storl. på 4 x 2,5 kg 690 ja vi accepterar kycklingbitar på g? 690 nej vi accepterar inte kycklingbitar på g 692 ja vi accepterar förp.storl. 5 kg 693 ja vi accepterar förp.storl. 5 kg 704 ja vi accepterar förp.storl. på 2 x 1,4 kg 706, 711, 726, 735, 746, 749 ja vi accepterar förp.storl. 2 x 1,8 kg 712, 716, 725, 741 ja vi accepterar förp.stor. 2 x 2,1 kg 713 ja vi accepterar förp storl. 2 x 2,3 kg 715, 718, 721, 729, 737, 743, 744, ja vi accepterar förp.storl. 2 x 2 kg 719 ja vi accepterar förp.storl 2 x 1,3 kg 720 ja vi accepterar förp.storl 2 x 1,9 kg 739 ja vi accepterar förp.storl 3 x 1,6 kg 740, 747 ja vi accepterar förp.storl 2 x 1,5 kg 748 ja vi accepterar förp.storl 3 x 1,2 kg 750, 751 ja vi accepterar förp.storl 2 x 2,4 kg 772 ja vi accepterar förp.storl 2 x 2,5 kg 773 ja vi accepterar förp storl 6 kg 775 ja vi accepterar förp.storl 6,3 kg 780 ja vi accepterar förp.storl 2 x 1,05 kg 798, 799 ja vi accepterar förp.storl 2 x 0,975 kg 832 ja vi accepterar storl gram 835 ja vi accepterar storl gram 845 ja vi accepterar förp.stor. 5 kg 848 ja vi accepterar storl gram 860 ja vi accepterar förp.storl 2 x 2 kg 861 ja vi accepterar förp.storl. 2 x 1,9 kg 862 ja vi accepterar förp.storl 2 x 2,2 kg 862 ja vi accepterar förp.storl. 3 x 1,67 kg 867, 868, 869 ja vi accepterar förp.storl. 6 kg 876 ja vi accepterar förp.storl. på 3,38 kg

9 Sida 9 av ja vi accepterar förp.storl. 4 kg 907, 908 ja vi accepterar förp. Storl 5 x 1 kg Fråga skapad av upphandlare från Kommers. Ang posnr 426 och 431: Våra fiskbullar innehåller 55% fiskkött, och våra Laxbullar innehåller 58% fiskkött. Är även det ok? Finns nog inte Laxbullar på marknaden med 60% kött. Ansjoviskryddad sillfilé, är det ok med 1,2kg PET-burk. Miljövänlig och lätt att öppna o återförsluta. Frågan besvarades av Maria Larsson Vi accepterar de föreslagna fiskköttahalterna och 1,2 kg petburk Fråga skapad av upphandlare från Kommers. Ett förtydligande I allmänna föreskrifter under punkt 4 där det står: Uppföljning på att ovan ställda krav ang. djurskyddet är uppfyllda sker genom att leverantörsförsäkran kan komma att begäras in från aktuell leverantör under avtalet. ska det stå Uppföljning på att ovan ställda krav ang. djurskyddet är uppfyllda sker genom att leverantörsförsäkran kan komma att begäras in från aktuell leverantör per positionsnummer vid utvärderingen innan tilldelning sker. Frågan besvarades av Maria Larsson Punkt Kan paneringsgraden på panerad fisk ändras till att vara högst 40 %? Vi kan inte svar på så många positioner då det endast finns ett fåtal produkter med högst 30 %. Frågan besvarades av Maria Larsson ja vi accepterar 40% paneringsgrad Punkt Räcker det med att märkningen, t ex landfryst, dubbelfryst eller sjöfryst, som ska finnas med enligt punkten finns på ytterförpackningen? Frågan besvarades av Maria Larsson ja det räcker

10 Sida 10 av 32 Kan kravet på att sylt och marmelad ej får innehålla glukossirap tas bort? Frågan besvarades av Maria Larsson ja kravet på glukossirap tas bort Punkt Kan kravet på att alla produkter ska vara fria från glutamat utgå? Vi kan inte ta bort det generella kravet utan vill veta vilka livsmedel det är frågan om för att kunna ta ställning och det går att ta bort kravet för den produkten Punkt 1.4 Vilka projekt kan komma att ske, önskar exempel? I dags läget finns inga projetkt men som exempel kan det vara så att en kommun bygger ett nytt äldreboende med en specifik livsmedelsprofil, ett annat exempel var när kostnämnden i Hudiksvall bytte huvudman och det skulle handlas på kommunernas avtal och inte landstingets Punkt 1.5 Om vi lämnar anbud på produkterna i produktspecifikation 2A måste vi då lämna anbud på 2B och 2C också? Frågan besvarades av Maria Larsson Nej man behöver inte lämna anbud i bilaga 2b och 2c för att man lämnar i 2a, det är bara om man lämnar en ekologisk och/eller etiskt märkt produkt i bilaga 2a som vi även vill att den ska lämnas i bilaga 2b Punkt 1.5 Om man lämnar in anbud på alla tre bilagorna och man inte blir antagen som huvudleverantör kan man tacka nej till tilldelning på 2B och/eller 2C då? Frågan besvarades av Maria Larsson Ja om man inte blir antagen som huvudleverantör så går det att tacka nej till tilldelning av det som offererats i bilaga 2B och/eller 2C

11 Sida 11 av 32 Punkt 4.1 Kan den digitala kopian gå med posten samma dag som anbudet ska vara på plats som e-anbud eller ska den vara er tillhanda sista anbudsdagen? Frågan besvarades av Maria Larsson Den digitala kopian ska vara oss till handa sista anbudsdagen Punkt 4.1 Hur ska prissättning av grönsaker göras om produkten inte är noterad på Årstalistan? Om anbudsgivaren har en egen prislista får en rabattsats lämnas på den med utgång från samma basprisdag som den som angivits för årstaprislistan Punkt Kan beställningsvolym ändras till att det är samma för samtliga produktgrupper och gruppnummer och att det då är minst 500 kronor? Detta med tanke på den miljöpåverkan små transporter gör. Under punkt 4.3 ändrar vi på kravet på 500 kr till 1000kr för produktgrupp 1,2,4,5 förutom gruppnummer 6, 8,9,10. Kravet på 150 kr ökas till 300 kr för produktgrupp 3 & 5 gruppnummer 8,7,11, produkter i bilaga 2b-2c Punkt 4.10 Vi önskar förtydligande på vem som är beställaren och vem som är köparen? Köpare är Inköp Gävleborg som är upphandlande myndighet och tecknar avtal för Beställaren som är enheterna ute i kommunerna Punkt 4.12 Kan texten fritt inburet ändras till fritt levererat på anvisad plats innanför dörr? Frågan besvarades av Maria Larsson Ja texten under punkt 4.12 ändras till fritt levererat på anvisad plats innanför dörr

12 Sida 12 av 32 Punkt 4.12 Kan kravet ändras vid sortimentsprisändringar så att det endast vid förpackningsändringar blir samma pris på ersättningsvaran? Förtydligande 4.12 Följande text gäller vid tillfälliga ersättningar av varor och ej vid permanenta förändringar Ersättningsleverans godkänns icke utan särskilt medgivande från beställaren. Vid ersättningsleverans ska, ifall ersättningsvaran är dyrare, det avtalade priset gälla. I de fall leverantören ej har möjlighet att leverera en av kommunen efterfrågad produkt, har kommunen rätt att anskaffa denna från annan leverantör. Punkt 4.12 Kan en leveransgräns för fritt levererad vara införas på 1500 kronor? Om man inte beställer för 1500 kronor så tillkommer en miljöavgift på 250 kronor. Vi ändrar våra krav under punkt 4.12 till leveransgräns för fritt leverarad vara till 1000kr. Om man inte handlar för 1000 så tillkommer en miljöavgift på 150 kr Punkt 4.12 Hur många leveransdagar kan det bli per vecka avseende ert krav på minst en leverans per vecka? Frågan besvarades av Maria Larsson Det kommer till största delen bli en eller två leveransdagar ev att något stort ställe kommer att behöva tre leveransdagar Punkt 4.13 I sista meningen under punkten så hänvisar ni till punkt 4.27 men vi kan inte hitta någon punkt 4.27? Förtydligande det är punkt som vi hänvisar till Hur många referenser ska vi svara med? Frågan besvarades av Maria Larsson Minst två referenser

13 Sida 13 av 32 Godtar ni MSC-märkta fiskgratänger med minst 72g fisk? Då det på marknaden existerar fiskfiléer med tillsatserna E450 och E451, frågar vi er om ni godkänner fiskfiléer med ovanstående E- nummer på ert kommande anbud? Frågan besvarades av Maria Larsson Vi accepterar 72g fisk/ 100g gratäng men vill inte ha tillsatserna E450 och E451 Jag som honungsproducent i området hittar inte önskemål om inlevernas av honung som lokal produkt, kan jag offererar detta fast den inte är upptagen i listan?? Frågan besvarades av Maria Larsson Nej du kan inte lägga till produkter som inte finns med i underlaget Honung är en väldigt liten produkt för enheterna i Gävleborgs län, därför finns det inte med i upphandlingen och på vårt avtal. Vill någon skola eller förskola köpa honung, kan de göra det utanför avtal, som dessutom är lokalt odlad, eftersom det är en liten produkt. Kan jag anta att det som står i anbudsförfrågan under punkt 1.5 Delad leverans - "Avtal kan komma att tecknas separat för respektive kommun eller delar av kommunen utifrån säsong och tillgång, hela eller delar av året." gäller och jag kan bortse det som står i Allmänna föreskrifter under punkt "Antagen leverantör är skyldig att leverera det verkliga behovet och garantera att offererad produkt finns i verkligheten." Ja för säsongsvaror så gäller punkt 1.5 Anbudsförfrågan punkt 3.3 Utvärdering Vill gärna har förtydligande på innebörden punkten i förhållande till bilagor 2a, 2b och/eller 2c Det finns inget förhållande dem emellan utan kommer att utvärderas var och en för sig. För bilaga 2a & 2b avser vi att hitta en totalleverantör

14 Sida 14 av 32 för var och en av bilagorna. Med bilaga 2c avser vi att kunna anta fler leverantörer som täcker kommunernas behov av varukomplement Vad gäller när det gäller priset på fisk? Är det dagspriset från auktionen i Göteborg ni utgår i från? Är det ok att jag lämnar in pris i form av procentuellt påslag på dagspriset som auktionen i Göteborg ger alternativt annan av er vald dagsprisnoteringslista? Ja det är ok att använda auktionslistan från Göteborg Förtydliga tidigare svar Om vi offererar pos 1282 i Bil 2b måste vi också ange den i Bil 2c om den är lokalodlad? Skall den i så fall anges under texten Alternativa produkter med samma pos.nr? Om du offererar i bilaga 2b kommer belastningspris att utgå för de positioner som inte är offererade. Om den offereras i bilaga 2c utgår inget belasningspris Avser Bil 2b och 2c - Kan vi offerera endast några av positionerna i resp produkt (varu)grupp? Får vi tillägg med belastningspris för varje position vi ej kan offerera? Vi avser att en leverantör ska kunna levera ett flertal varor ekologiskt eller rättvisemärkt därför belastningspris på bilaga 2b. Bilaga 2c är ett komplement till varorna i bilaga 2a & 2b därför utgår inget belastningspris i 2c Bil 2c - Om jag vill offerera t ex palsternacka som ej finns med skall jag ange de under Alternativa produkter, eller vad är den texten avsedd för? I handlingarna anges att jag ej får lämna mer än det som frågats efter Inga alternativa produkter får ej lämnas endast de produkter som är efterfrågade

15 Sida 15 av 32 I Söderhamns enhetslista finns ängivet enheter där begränsade typer av livsmedel skall levereras. Skall samtliga enheter i övriga kommuner ha fullsortiment? Transporterna är ju en stor del av kostnaderna särskilt för små volymer till många spridda enheter. Vi har en upphandling för 10 kommuner och behovet för varje producerande enhet varierar från kommun till kommun och enhet till enhet Under 1.5 anges att "Avtal kan komma att tecknas...utifrån säsong och tillgång hela eller delar av året" - detta stämmer inte med tidigare meddelat svar - förklara vad som egentligen gäller Det finns inga möjligheter att reservera sig mot något i anbudet, men en säsongsvara är ju bara tillgänglig under viss del av året och kommer inte att krävas för leverans hela året Bil 2c - broccoli och färskpotatis är produkter som har mycket kort hållbarhet i färskt till stånd och inte kan lagras. Kommer dessa produkter att krävas levererade under vintern? Traditionellt har vi endast beställt färskpotatis under sommaren då det är en säsongsvara. Nyttjandet av färsk broccoli är också en säsongfråga och det köps inte i så stora mängder under vinterhalvåret Måste Årstalistan användas som prissättare även för lokalproducerat? Priserna varierar mycket och är helt baserat på importerade varor, där priserna styrs av stora överskott på marknaden. Svenska småskaliga leverantörer sätter normalt sina priser inför säsong och sänker endast vid stora överskott i slutet av säsong och höjer normalt inte. Årstalistan innebär både mycket administration och kostnader för liten peng in För att det ska vara transparent för alla anbudsgivare används årstalistan som referent

16 Sida 16 av Rabatter - gäller detta också 2b och c? Ja det gäller även bilaga 2b och 2c 2c - Varför har ni inte annat startdatum för färska grönsaker? Vem kan starta odling på friland i vårt län i december när förhoppningsvis tilldelning och avtal är klart för att börja leverera i april? Vi avser att ha en huvudleverantör av grönsaker enligt bilaga 2a och kompletterande varor enligt bilaga 2c där 2c kan utgöra säsongsköp på vissa varukomplement därav anser vi inte att starttiden är felaktig för avtalet Vilka skador avses i 4.9? Frågan besvarades av Maria Larsson Tex om lastbilen kör in i en lyktstolpe eller skadar lastkaj eller orsakar skada på person eller föremål Hur lång framförhållning har matsedlarna? Kan leverantören få ta del av dessa i god tid för att planera leveranserna? Det är något leverantören får ta upp men Beställaren efter ingångna avtal 4.12 första stycket avses 4:13 istället för 4:15? Ja det är 4.13 som avses avser formuleringen att uppföljningsmöte skall ske med varje enhet = beställare? Uppföljningsmöte ska hållas med köparen och en representant för beställaren i varje kommun

17 Sida 17 av Det finns fler kravbeskrivningar av varans hållbarhetstid. Vad gäller egentligen? Förtydligande punkt 4.12 är det följande text som gäller Alla produkter bör ha minst 2/3 men ska ha minst halva hållbarhetstiden kvar vid tidpunkten för leverans. - Undantag för färsk köttfärs, strimlade och tärnade köttprodukter och färska och beredda grönsaker som ska ha minst 1/3 av hållbarhetstiden kvar vid tidpunkten för leverans - Undantag för mjölk där minst halva leveransen ska ha fem dagar kvar av bäst före datum. Övriga delar av leveransen ska ha minst 4 dagar kvar av bäst före datum är det rätt att en tvist med myndighet avgörs i tingsrätten? En upphandling behandlas ju i en förvaltningsdomstol Förtydligande punkt 4,23 tvist mellan Köparen och Leverantören i anledning av ingånget avtal löses av Förvaltningsrätten i Falun med tillämpning av svensk rätt. sak? 2.3 Är Anbudsformulär och avstämningsformulär samma Vi har valt att ha ett avstämningsformulär istället för ett anbudsformulär Förtydligande ang belastningspris för färskt kött och chark Eftersom en annan typ av krav på kött och charkprodukter ställts i denna upphandling som inte varit med tidigare blir inte belastningspriset som är angivits korrekt. Efter en jämförelse av priset mellan produkter som uppfyller kraven i nuvarande upphandling och tidigare har vi kommit fram till att det är i genomsnitt 40% dyrare än de produkter som vi har på anbud därför ska vid belastning av produkter i produktgrupp 8 vara anbudspris + 40%

18 Sida 18 av 32 Position 78 Kan vi svara med 5 kg x2 = 10 kg trp? Frågan besvarades av Maria Larsson Ja ni kan svara med 5kgx2 förpackning Position 144 Kan vi svara med hink 3,9 kg som ger 60L? Ja vi accepterar en storlek på 3,9 kg Position 148 Kan vi svara med Tomatsås hink 5kg som ger 50L? Nej vi accepterar inte Tomatsås hink 5kg som ger 50L Position 148 Kan vi svara med Tomatsås hink 3,8kg som ger 22 L? Nej vi accepterar inte Tomatsås hink 3,8kg som ger 22 L Position 172 Kan vi svara med Äpple Päronsoppa 1,7 kg som även kan spädas som kräm? Ja vi accepterar Äpple Päronsoppa 1,7 kg som även kan spädas som kräm Position 173 Kan vi svara med Aprikos Mangosoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm? ja vi accepterar Aprikos Mangosoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm Position 174 Kan vi svara med Blåbärssoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm? ja vi accepterar Blåbärssoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm

19 Sida 19 av 32 Position 184 Kan vi svara med Drottningsoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm? ja vi accepterar Drottningsoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm Position 185 Kan vi svara med Hallonsoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm? ja vi accepterar Hallonsoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm Position 186 Kan vi svara med Jordgubbssoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm? ja vi accepterar Jordgubbssoppa 1,8 kg som även kan spädas som kräm Position 189 Kan vi svara med Gammaldags vaniljsås 1,6 kg förp? ja vi accepterar Gammaldags vaniljsås 1,6 kg förp Position 190 Kan vi svara med Chokladpudding 1,75 kg? Ja vi accepterar chokladpudding 1,75 kg Position 150 Kan vi svara med hink 5kg? Ja vi accepterar 5 kg Position 278 Kan vi svara med glasburk 440g x6? Nej vi accepterar inte en mindre burk än den efterfrågade på positionen

20 Sida 20 av 32 Position 588 Kan vi svara med 1 liters förp x8? Ja vi accepterar 1 liters förp x8 Kan ni godta en styckevikt på ca.70gr på varmkorv 1361 Ja vi godtar en styckevikt på ca 70g på position 1361 Pos 1332, 1052 och 1282 Ni efterfrågar färsk sommarpotatis. Då det är fel säsong för det nu kan vi inte offerera på denna position. Accepterar ni att positionen stryks? Pos 1332,1052 och 1282 utgår inte Se tidigare fråga om hur grönsaker ej noterade på årstaprislistan ska hanteras Pos 113 Den artikeln ni eftefrågar innehåller glutamat och kan inte se någon annan på markanden. Utgår pos? Pos 114 Accepterar ni 6x1,4kg? Pos 115 Accepterar ni 600gr? Pos 121 Accepterar ni 1,2kg? Pos 125 Accepterar ni 530gr? Pos 133 Accepterar ni gr? Pos 113 utgår Pos 114 vi accepterar 6x1,4kg Pos 115 vi accepterar 600g Pos 121 vi accepterar 1,2 kg Pos 530 vi accepterar 530g Pos 133 vi accepterar g Pos 140, 141, 142, 143 Ni vill ha 4 alternativ på dressingmix men det finns bara 2 marknaden som vi kan se. Varav en innehåller glutamat så det går inte att lägga. Tar ni bort pos 141, 142 och 143 då det inte finns några alternativ att lägga? Pos 141,142 och 143 utgår

21 Sida 21 av 32 Pos 154 Accepterar ni 5kg eller 0,6% salthalt? Pos 155 Accepterar ni 1kg eller 0,5% salthalt? Pos 198 Accepterar ni 39% socker? Pos 154 vi accepterar 0,6% salthalt Pos 155 vi accepterar både 1kg och 0,5% salthalt Pos 201 Kan inte se att det finns någon på marknaden med de kraven ni ställer. Accepterar ni 39% socker? Pos 204 Kan inte se att det finns någon på marknaden med de kraven ni ställer. Accepterar ni 39% socker? Pos 208 Accepterar ni 6x710gr? Pos 209 Accepterar ni 6x gr? Pos 216 Kan inte se att det finns någon på marknaden med de kraven ni ställer. Accepterar ni 27% socker? Pos % socker accepteras Pos % socker accepteras Pos 208 vi accepterar 6x710 g Pos 209 vi accepterar 6x g Pos % sockerhalt accepteras Pos 217 Accepterar ni 590gr? Pos 369 Accepterar ni 47-70gr? Pos 370 Accepterar ni 47-70gr? Pos 217 vi accepterar 590 g Pos 369 vi accepterar 47-70g Pos 370 vi accepterar 47-70g Pos 399 kravet ni ställer: Förpackningen ska vara märkt med kylkonserv eller helkonserv det står inget om det på frp. Varan är en helkonserv men det står inte på frp, Utgår kravet att det ska stå? Pos 399 märkningskravet utgår Pos 738 För lika behandling utgår denna pos då detta är ett EMV? Pos 863 Accepterar ni 6kg?

22 Sida 22 av 32 Pos 738 tar vi bort kravet typ solskensblandning vi vill ha en grönsaksblandning på positionen Pos 863 eftersom vi i förfrågningsunderlaget frågat på 1x6kg så accepterar vi 6kg Pos 885 Ni efterfrågar Plättar, ägg/mjölk/sojafri ca 16 g. Vi kan inte se att det finns på markanden. Utgår pos? Pos 890 Kan inte se att det finns någon som inte innehåller ägg på markanden. Accepterar ni en med ägg i samt en vikt på 3 kg eller utgår pos? Pos 893 Kan inte se att det finns någon ostekt på markanden som är fryst. Accepterar ni en som är förstekt eller torrvara? Pos 885 utgår Pos 890 vi accepterar ägg och en vikt på 3kg Pos 893 vi accepterar en torrvara Pos 904 Accepterar ni 6kg? Pos 967 Utgått hos leverantör och finns ingen annan på markanden. Utgår pos? Pos 904 vi accepterar 6 kg Pos 967 positionen utgår Pos 981 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 982 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 984 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 985 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 986 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 988 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 989 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 990 Accepterar ni ytterfrp 2,50kg? Pos 991 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 992 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 993 Accepterar ni ytterfrp 3,0kg? Pos 994 Accepterar ni ytterfrp 3,0kg? Pos 995 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 996 Accepterar ni ytterfrp 3,0kg? Pos 997 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 998 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg?

23 Sida 23 av 32 Pos 999 Accepterar ni ytterfrp 2,40kg? Pos 1000 Accepterar ni ytterfrp 2,52kg? Pos 1001 Accepterar ni ytterfrp 2,45kg? Pos 1003 Accepterar ni ytterfrp 2,40kg? Vi accepterar samtliga föreslagna ytterförpackningar på positionerna i frågan Pos 1004 Utgått hos leverantör och finns ingen annan på markanden. Utgår pos? Pos 1207 Accepterar ni en BiB på positionen? Pos 1004 utgår Pos 1207 ja vi accepterar en BIB Pos Allmän fråga fisk Ni skriver att "Vi accepterar 72g fisk/ 100g gratäng men vill inte ha tillsatserna E450 och E451". Menar ni att dessa två tillsatser inte får finnas i gratängerna eller gäller det samtliga fiskpositoner? Frågan besvarades av Maria Larsson Tillsatserna accepteras inte i fiskgratängerna men på övriga fiskprodukter accepteras den Pos 484 Accepterar ni en fryst produkt på denna position? Pos 485 Acepterar ni en förpackning på 1,3-2,5kg? Pos 486 Acepterar ni en förpackning på 1,3-2,5kg? Pos 487 Acepterar ni en förpackning på 1,3-2,5kg? Pos 484 ja vi accepterar en fryst produkt på positionen Pos 485 ja vi accepterar den föreslagna förpackningsstorleken Pos 486 ja vi accepterar den föreslagna förpackningsstorleken Pos 487 ja vi accepterar den föreslagna förpackningsstorleken Pos 634 Accepterar ni Platichthys flesus samt g då vi inte kan se att det finns någon produkt som uppfyller samliga önskade egenskaper? Pos 638 Accepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt på

24 Sida 24 av 32 denna position då vi inte kan se att det finns någon produkt som uppfyller önskade egenskaper? Pos 639 Accepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt samt en storlek på 1-2kg då det inte finns någon lax som är MSCmärkt på marknaden? Pos 640 Accepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt då det inte finns någon lax som är MSC-märkt på marknaden? Pos 634 vi accepterar inte Platichthys flesus eller g Pos 638 ja vi accepterar ej MSC märkt på den positionen om det ej finns MSC Pos 639 Ja vi accepterar ej MSC märkt på den positionen om det ej finns MSC Pos 640 Ja vi accepterar ej MSC märkt på den positionen om det ej finns MSC Ang köttfärs: Är köttfärs nymald på fryst råvara Ok? Nej vi accepterar inte färs på fryst råvara Vi skulle vilja få ett förtydligande på vilka positioner som omfattas av ställda djurskyddskrav då det i dagsläget är omöjligt att fylla alla positioner med tanke på dessa. Djurskyddskraven omfattar samtliga positioner Pos 641 Accepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt då det inte finns någon lax som är MSC-märkt på marknaden? Pos 642 Accepterar ni Oncorhyncus keta då produkten ni efterfrågar ej finns som MSC på marknaden? Pos 646 Accepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt då vi inte kan se att det finns någon som är MSC-märkt på marknaden? Pos 663 Accepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt då vi inte kan se att det finns någon som är MSC-märkt på marknaden? Pos 665 Accepterar ni 44% panad på denna position då vi inte kan lägga dubbletter och vi inte kan se att det finns så många alternativ av önskad produkt på marknaden som uppfyller alla önskade egenskaper?

25 Sida 25 av 32 Pos 641 vi accepterar ni en produkt som ej är MSCmärkt Pos 642 Nej vi accepterar inte Oncorhyncus keta Pos 646 Vi accepterar en produkt som ej är MSC-märkt Pos 663 Vi accepterar ni en produkt som ej är MSCmärkt Pos 665 Nej vi accepterar inte 44% panad Pos 671 Accepterar ni en produkt som ej är MSC på denna position? Pos 672 Accepterar ni Macruronus novaezelandiae då vi inte kan se att önskad produkt finns som lättpanerad? Pos 673 Accepterar ni Limanda aspera då vi inte kan se att önskad produkt finns som lättpanerad? Pos 674 Accepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt då vi inte kan se att det finns någon som är MSC-märkt på marknaden? Pos 675 Accepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt då vi inte kan se att det finns någon som är MSC-märkt på marknaden? Pos 676 Accepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt då vi inte kan se att det finns någon som är MSC-märkt på marknaden? Pos 690 Accepterar ni en förpackning på 2x2,5 kg samt en kycklinghalt på 44%? Pos 694 Accepterar ni en kötthalt på 59% då vi inte kan se att det finns någon produkt med önskad kötthalt på marknaden? Pos 696 Accepterar ni en kötthalt på 56% då vi inte kan se att det finns någon produkt med önskad kötthalt på marknaden? Pos 699 Accepterar ni en förpackning på 2xca1,9 kg? Pos 700 Accepterar ni en förpackning på 3xca2,5 kg? Pos 671 Vi accepterar en produkt som ej är MSC på denna position Pos 672 Vi accepterar Macruronus novaezelandiae på positionen Pos 673 Vi accepterar Limanda aspera på positionen Pos 674 Vi ccepterar ni en produkt som ej är MSC-märkt Pos 675 Vi accepterar en produkt som ej är MSC-märkt Pos 676 Vi accepterar en produkt som ej är MSC-märkt Pos 690 Vi accepterar ni en förpackning på 2x2,5 kg samt en kycklinghalt på 44% Pos 694 Vi accepterar ni en kötthalt på 59%

26 Sida 26 av 32 Pos 696 Vi accepterar ni en kötthalt på 56% Pos 699 Vi accepterar ni en förpackning på 2xca1,9 kg Pos 700 vi accepterar ni en förpackning på 3xca2,5 kg Pos 852 Accepterar ni en kyld produkt då vi inte kan se att det finns någon fryst produkt med så hög kötthalt på marknaden? Alternativt, utgår positionen? Pos 852 Vi accepterar en kyld produkt på positionen Pos 859 Accepterar ni en förpackning på 4 kg? Pos 859 Vi accepterar ni förpackning på 4 kg Pos 917 Accepterar ni en kyld produkt då produkten ni efterfrågar är kyld? Pos 917 vi accepterar en kyld produkt på positionen Pos 935 Accepterar ni en förpackning på 4 kg? Ja vi accepterar en förp på 4kg på positionen Pos 939 Accepterar ni en förpackning på 5 kg? Ja vi accepterar en förp på 5 kg på positionen Pos 945 Accepterar ni en förpackning på 5 kg? Pos 945 vi accepterar en förpackning på 5 kg Pos 1005 Accepterar ni en förpackning på 2,52 kg? Pos 1006 Accepterar ni en förpackning på 2,52 kg? Pos 1005 Vi accepterar en förpackning på 2,52 kg Pos 1006 Vi accepterar en förpackning på 2,52 kg?

27 Sida 27 av 32 Pos 1009 Accepterar ni en förpackning på 2,52 kg? Pos 1010 Accepterar ni en förpackning på 2,52 kg? Pos 1011 Accepterar ni en förpackning på 2,52 kg? Pos 1009 Vi accepterar ni en förpackning på 2,52 kg Pos 1010 Vi accepterar ni en förpackning på 2,52 kg Pos 1011 Vi accepterar ni en förpackning på 2,52 kg Pos 1014 Accepterar ni en förpackning på 3 kg? Pos 1056 Accepterar ni en förpackning på 1 kg? Pos 1075 Accepterar ni en förpackning på 2,5 kg? Pos 1076 Accepterar ni en förpackning på 1,2-2,2 kg? Pos 1077 Accepterar ni en förpackning på 1,2-2,2 kg? Pos 1078 Accepterar ni en förpackning på 1-1,5 kg? Pos 1079 Accepterar ni en förpackning på 1-1,5 kg? Pos 1080 Accepterar ni en förpackning på 2,5 kg? Pos 1082 Accepterar ni en förpackning på 3 kg? Pos 1083 Accepterar ni en förpackning på 3 kg? Pos 1092 Accepterar ni en förpackning på 7,68 kg? Pos 1094 Accepterar ni en förpackning på 1-2 kg? Pos 1014 Vi accepterar ni en förpackning på 3 kg Pos 1056 Vi accepterar ni en förpackning på 1 kg Pos 1075 Vi accepterar ni en förpackning på 2,5 kg Pos 1076 Vi accepterar ni en förpackning på 1,2-2,2 kg Pos 1077 Vi accepterar ni en förpackning på 1,2-2,2 kg Pos 1078 Vi accepterar ni en förpackning på 1-1,5 kg Pos 1079 Vi accepterar ni en förpackning på 1-1,5 kg Pos 1080 Vi accepterar ni en förpackning på 2,5 kg Pos 1082 Vi accepterar ni en förpackning på 3 kg Pos 1083 Vi accepterar ni en förpackning på 3 kg Pos 1092 Vi accepterar ni en förpackning på 7,68 kg Pos 1094 Vi accepterar ni en förpackning på 1-2 kg Pos 1105 Accepterar ni en förpackning på 2,125 kg? Vi accepterar en förpackning på 2,125kg på positionen Pos 1119 Accepterar ni en förpackning på 0,25 kg? Pos 1120 Accepterar ni en kötthalt på 29%?

28 Sida 28 av 32 Pos 1122 Accepterar ni en förpackning på 1,5 kg? Pos 1127 Accepterar ni en förpackning på 1,3-2 kg? Pos 1119 Nej vi accepterar inte en förpackning på 0,25 kg Pos 1120 Vi accepterar en kötthalt på 29% Pos 1122 Vi accepterar ni en förpackning på 1,5 kg Pos 1127 Nej vi accepterar inte en förpackning på 1,3-2 kg Pos 75 Stryker ni kravet på 100% durum då fiberpasta inte består av 100% durum. Pos 76 Stryker ni kravet på 100% durum då fiberpasta inte består av 100% durum. Pos 77 Stryker ni kravet på 100% durum då fiberpasta inte består av 100% durum. Pos 75 Kravet på 100% durum utgår på positionen Pos 76 Kravet på 100% durum utgår på positionen Pos 77 Kravet på 100% durum utgår på positionen Pos 77 Accepterar ni en 7 kg frp på positionen? Pos 71 Accepterar ni en fiberpasta och stryker kravet på 100% durum? Pos 77 Vi accepterar en 7 kg frp Pos 71 Vi accepterar en fiberpasta och stryker kravet på 100% durum Pos 66 Produkten ni frågar efter finns inte längre på marknaden i efterfrågad storlek. Accepterar ni en förpackningsform om 12x500g eller utgår positionen? Pos 49 Produkten ni frågar efter finns inte längre på marknaden i efterfrågad storlek. Accepterar ni en förpackningsform om 10-12x 425 g eller utgår positionen? Pos 50 Produkten ni frågar efter finns inte längre på marknaden i efterfrågad storlek. Accepterar ni en förpackningsform om 10-12x 425 g eller utgår positionen? Pos 98 Accepterar ni 12x1 kg eller 1x1 kg på positionen?

29 Sida 29 av 32 Pos 66 utgår Pos 49 utgår Pos 50 Vi accepterar en förpackningsform om 10-12x 425 g Pos 98 Vi accepterar ni 12x1 kg Pos 191 Produkten ni frågar efter finns inte längre på marknaden i efterfrågad storlek. Accepterar ni en förpackningsform om 1x 1,5 kg - 1,6 kg eller utgår positionen? Pos 258 Accepterar ni förpackning om 12,5 kg? Pos 302 Produkten ni frågar efter finns inte längre på marknaden i efterfrågad storlek. Accepterar ni en förpackningsform om 300 g eller utgår positionen? Pos 310 Det antal per förpackning som ni frågar efter finns inte på markanden, Accepterar ni 20 x 185 g eller utgår positionen? Pos 311 Det antal per förpackning som ni frågar efter finns inte på markanden, Accepterar ni 20 x 185 g eller utgår positionen? Pos 312 Det antal per förpackning som ni frågar efter finns inte på markanden, Accepterar ni 20 x 185 g eller utgår positionen? Pos 191 Vi accepterar en förpackningsform om 1x 1,5 kg - 1,6 kg Pos 258 ja vi accepterar förpackning om 12,5 kg Pos 302 vi accepterar en förpackningsform om 300 g Pos 310 Vi accepterar 20 x 185 g Pos 311 Vi accepterar ni 20 x 185 g Pos 312 Vi accepterar ni 20 x 185 g Pos 313 Accepterar ni en produkt som väger 190 g? Pos 314 Accepterar ni en produkt som väger 190 g? Pos 315 Accepterar ni en produkt som väger 190 g? Pos 342 Det antal per förpackning som ni frågar efter finns inte på markanden, Accepterar ni 8 x 300 g eller utgår positionen? Pos 390 Grovkrossade tomater kan endast en leverantör/ producent erbjuda. Ändrar ni till krossade tomater. Pos 391 Grovkrossade tomater kan endast en leverantör/ producent erbjuda. Ändrar ni till krossade tomater.

30 Sida 30 av 32 Pos 313 Vi accepterar en produkt som väger 190 g Pos 314 Vi accepterar ni en produkt som väger 190 g Pos 315 Vi accepterar ni en produkt som väger 190 g Pos 342 Vi accepterar ni 8 x 300 g Pos 390 Vi accepterar även krossade tomater Pos 391 Vi accepterar även krossade tomater Pos 391 Accepterar ni BiB på positionen? Pos 395 Accepterar ni en produkt som väger 2,5 kg och är i påse? Pos 405 Artikeln ni frågar efter verkar inte längre finnas på marknaden, utgår positionen? Pos 398 Accepterar ni en produkt som väger 2,5 kg? Pos 397 Artikeln ni frågar efter verkar inte längre finnas på marknaden, utgår positionen? Pos 466 Ni frågar efter färdig soppa i enheten kg, Kan vi svara med enheten liter? Pos 624 Storleken ni frågar efter verkar inte längre finnas på marknaden, accepterar ni 28x250 g eller utgår positionen? Pos 625 Storleken ni frågar efter verkar inte längre finnas på marknaden, accepterar ni 250 g eller utgår positionen? Pos 391 vi accepterara BIB Pos 395 ja vi accepterar en produkt som väger 2,5 kg Pos 405 positionen utgår Pos 398 ja vi accepterar ni en produkt som väger 2,5 kg Pos 397 utgår ej Pos 466 ja ni kan svara i liter Pos 624 Vi accepterar 28x250 g Pos 625 Vi accepterar 250 g I Allmänna best 4.3 står att äggförpackningarna skall märkas med storlek. Om storleken ändå är ca 60g, accepterar ni att förpackningen är märkt med "blandad storlek"? Nettovikten per förpackning motsvarar dock alltid 60g/ägg. Frågan besvarades av Maria Larsson Ja vi accepterar märkningen blandad storlek på äggkartongerna Om jag har/får artiklar som ej finns med i varukorgen 2c, blir det Inköp, beställaren eller jag som leverantör som tar upp frågan om ev tilläggsartikel till upprättat avtal?

31 Sida 31 av 32 Frågan besvarades av Maria Larsson Det är beställaren som när behov uppstår initierar tillägg till Inköp Gävleborg Position Ni ställer krav på att produkten ska vara fri från Palmolja. Enligt vad vi känner till så finns det ingen sådan produkt på marknaden. Kan vi svara med en nyckelhålsmärkt produkt som innehåller certifierad palmolja? Vi accepterar certifierad palmolja på positionen Generell fråga, bilaga 2, kolonial, gruppnamn speceri mjöl/gryn. Kravet på att "Tillverkning ska se i helt slutna system ända fram till och med förpackning", gör att ingen producent kan svara med sina produkter. Stryker ni kravet eller utgår positionerna? Vi stryker kravet Fråga, bilaga 2: kolonial, gruppnamn pasta/ pastarätter. Kravet på att "Tillverkning ska se i helt slutna system ända fram till och med förpackning", gör att ingen producent kan svara med sina produkter. Stryker ni kravet eller utgår positionerna? Vi stryker kravet Fråga på: bilaga 2, kolonial, gruppnamn ris. Kravet på att "Tillverkning ska se i helt slutna system ända fram till och med förpackning", gör att ingen producent kan svara med sina produkter. Stryker ni kravet eller utgår positionerna? Vi stryker kravet Fråga på: bilaga 2, kolonial, gruppnamn frukostcerealier. Kravet på att "Tillverkning ska se i helt slutna system ända fram till och med förpackning", gör att ingen producent kan svara med sina produkter. Stryker ni kravet eller utgår positionerna?

32 Sida 32 av 32 Vi stryker kravet Fråga på: bilaga 2 kolonial, gruppnamn vällingprodukter. Kravet på att "Tillverkning ska se i helt slutna system ända fram till och med förpackning", gör att ingen producent kan svara med sina produkter. Stryker ni kravet eller utgår positionerna? Vi stryker kravet Kan kravet som finns i produktspecifikationen på att tillverkning ska ske i slutna system ända fram till och med förpackning utgå? Med detta krav så kan vi nästan inte svara på några kolonialprodukter. Kravet utgår 1004 Efterfrågad artikel har utgått från leverantör, kan positionen strykas? 1132 Är det ok med smaksatt? 1133 Är det ok med smaksatt? 1134 Är det ok med smaksatt? 1147 Är det ok med smaksatt? 1148 Är det ok med smaksatt? 1149 Är det ok med smaksatt? Frågan besvarades av Maria Larsson Pos 1004 utgår Pos 1132 ja det går bra med smaksatt Pos 1133 ja det går bra med smaksatt Pos 1134 ja det går bra med smaksatt Pos 1147 ja det går bra med smaksatt Pos 1148 ja det går bra med smaksatt Pos 1149 ja det går bra med smaksatt