- PDF Gratis nedladdning

Transkript

1 Sida 1 av 7 1 Fråga: pos 9080, Skinkstek skivad sous vide, kyld -> vi önskar att ni även kan acceptera fryst pos 9090, Örtagårdsstek, skivad sous vide kyld -> vi önskar ni även accepterar fryst, vi accepterar även fryst 2 Fråga: Fråga A. U Kompletteringar till anbud: kan inom 6 dagar ändras till inom 6 arbetsdagar? Fråga B. A 3.10 Ändringar/utbyte av vara: Vi tolkar det som att ni med skrivningen Priset på sådan vara ska ej vara högre änpriset på den ursprungliga varan syftar på sortimentsförändringar som görs av grossist och inte för varor som utgått från producent/fabrikant. Stämmer det? :04: :18:26 Fråga A. det ändras till 6 arbetsdagar. 3 Fråga: Fråga B. Nej. Det gäller för sortimentsändringar av grossist och för ersättningsvara för vara som utgått hos producent/fabrikant. På väldigt många positioner står det "typ". Kan man utgår från att: typ sej = sej typ kolja = kolja typ Kapkummel = kapkummel typ hoki = hoki typ löksill = löksill typ matjessill = matjessill typ senapssill = senapssill skaldjur typ kräftstjärtar = kräftstjärtar eller går det bra även med räkor? :11:44 4 Fråga: eller likvärdig., när det gäller typ kräftstjärtar, typ löksill, typ senapssill och typ matjessill Posnr Här borde det svaras med pris/kg färdig vara, ska vi göra det? Här borde det svaras med pris/kg färdig vara, ska vi göra det? Här borde det svaras med pris/kg färdig vara, ska vi göra det? Här borde det svaras med pris/kg färdig vara, ska vi göra det? Accepterar ni 22 24%? Accepterar ni ytterförp 4 6kg? Accepterar ni styckevikt g? :52:48 Pos 990 Pos 1000 Pos 1010 Pos 1020 Pos 6560 Pos 7390 Pos 7440 Nej 5 Fråga: Posnr 7570 Ni har angett i kolumnen styckevikt 2,5, menar ni egentligen innerförpackning 2,5kg? 7580 Ni har angett i kolumnen styckevikt 3, menar ni egentligen innerförpackning 3kg? 7700 Accepterar ni att produkten är grillad och naturell? 7700 Ni har angett i kolumnen styckevikt 2,5, menar ni egentligen innerförpackning 2,5kg? 7710 Accepterar ni innerfrp 2,5kg och att produkten är grillad? 7710 Ni har angett i kolumnen styckevikt 5 6, menar ni egentligen innerförpackning 5 6kg? 7720 Ni har angett i kolumnen styckevikt 5 6, menar ni egentligen innerförpackning 5 6kg? 9020 Ni har angett i kolumnen styckevikt 2,5, menar ni egentligen innerförpackning 2,5kg? 9030 Ni har angett i kolumnen styckevikt 2,5, menar ni egentligen innerförpackning 2,5kg? 9040 Ni har angett i kolumnen styckevikt 2,3, menar ni egentligen innerförpackning 2,3kg? :44:11

2 Sida 2 av Ni har angett i kolumnen styckevikt 1,9, menar ni egentligen innerförpackning 1,9kg? Posnr. 7570: JA Posnr. 7580: Posnr. 7700: Nej Posnr. 7700: Posnr. 7710: Nej Posnr. 7710: Posnr. 7720: Posnr. 9020: Posnr. 9030: Nej Posnr. 9040: Nej Posnr. 9090: 6 Fråga: Posnr 7340 Avser ni sej, pollachius virens? 7350 Avser ni kolja, Melanogrammus aeglefinus? 7370 Avser ni hoki, Macruronus novaezelandiae? 7390 Avser ni kapkummel, Merluccius capensis/paradoxus? 7400 Avser ni hoki, Macruronus novaezelandiae? 7510 Avser ni räka, Pandalus borealis? 7520 Avser ni sej, pollachius virens? :39:24 Till samtliga svar JA 7 Fråga: Accepterar ni någon avvikelse från angiven vikt i kolumn E "styckevikt"? Nej 8 Fråga: Ett skrivfel har uppmärksammats under kapitel K4 Statistikuppgifter till beställaren Om inget annat avtalats ska leverantören föra och tillhandahålla leveransstatistik. Denna statistik ska översändas till beställarens kontaktperson två gånger per år, i januari och juli, för föregående sexmånadersperiod. Statistiken ska tillhandahållas automatiskt via internet i format MS Excel eller på begäran i pappersformat. Statistikinnehållet ska anges med den numrering som tillhandahålls i Formulär för anbud (Bilaga 13.3, anbudsspecifikationen) och i princip struktureras enligt följande: :53: :21:41 ändras till 9 Fråga: Om inget annat avtalats ska leverantören föra och tillhandahålla leveransstatistik. Denna statistik ska översändas till beställarens kontaktperson två gånger per år, i januari och juli, för föregående sexmånadersperiod. Statistiken ska tillhandahållas automatiskt via internet i format MS Excel eller på begäran i pappersformat. Statistikinnehållet skaanges med den numrering som tillhandahålls i 13_Formulär för anbud, bilaga 13.2_anbudsspecifikationen) och i princip struktureras enligt följande: Enligt ert förfrågningsunderlag har ni ställt kravet i A 10.2 att betalning sker efter 30 dagar från fakturadatum. Ni har också ställt kravet i A att fakturering inte få ske oftare än en gång per månad. Den 16 mars 2013 trädde förändringar i bl.a lagen (1984:292) i kraft där syftet är att genomföra EU-direktivet (2011/7/EU) om bekämpande av sena betalningar vid handelstransaktioner. I ett cirkulär (13:10) inom Sveriges Kommuner och Landsting informeras om denna förändring. I detta cirkulär, sidan 2 första stycket, framgå också följande skrivning; I de fall där myndigheter och offentliga organ är gäldenärer, d.v.s. betalningsskyldiga, innebär den nya bestämmelsen således att en fordran alltid förfaller till betalning senast trettio dagar efter det att borgenären framställt krav på betalning, vilket vid handelstransaktioner kan ske så snart en vara levererats eller en tjänst utförts. Ett betalningsvillkor som ger gäldenären en längre betalningsperiod är utan verkan. I ovanstående text framgår tydligt att betalning skall ske senast 30 dagar från det att en vara har levererats. Upphandlingens varuområden innebär stadigvarande leveranser under hela månaden enligt förfrågningsunderlagets leveranskrav. Vi uppfattar därför att ni i ert förfrågningsunderlag har ställt ett avtalsvillkor som står i strid med gällande lagstiftning. Kombinationen av 30 dagars kredittid och att en faktura endast får utställas 1 gång per månad medför att ni kräver en längre kredittid än vad vi uppfattar är möjligt i denna upphandling ni genomför. Vi undrar därför med vilket stöd och utgångspunkt ni ställer kraven under A 10.2 samt A ? Alternativt; Kan ni ta bort kravet om att Fakturering skall ske i efterskott och ska inte ske oftare än en gång per månad? :30:25 Under rubrik A Fakturering Texten "Fakturering ska ske i efterskott och ska inte ske oftare än en gång per månad." ändras till "Fakturering ska ske efter att varan levererats eller tjänsten utförts." 10 Fråga: Pos 7140 Vi undrar vilken varugrupp denna ska ligga under? 33 eller 34? Det står att den ska ligga under 33 men ligger under :04:16

3 Sida 3 av 7 Pos 1060 Accepteras en produkt sötad med invertsocker? Pos 180 Accepteras en ytterförpackning på 9-13,5 kg? Pos 770 Efterfrågad produkt innehåller ägg, kan kravet på äggfri utgå på denna position? Pos 900 Accepteras en ytterförpackning på 6 kg? Pos 1740 Accepteras en innerförpackning på 1 kg och en ytterfrp på 10 kg? Pos 2960 Accepteras en ytterförpackning på 0,75-1 kg? Pos 3270 Accepteras en ytterförpackning på 2-10 kg? Pos 4300 Accepteras en ytterförpackning på 8,4-13 kg? Pos 4630 Accepteras en ytterföpackning på 2,5-9 kg? Pos 5030 Accepteras en ytterförpackning på 10 kg? Pos 5870 Efterfrågad förpackningstyp (BiB) verkar endast finnas som EMV hos en grossist. Accepteras förpackningstypen dunk? pos 7140: Felskrivning av beställare. Det ska vara varugrupp 34. Pos 1060: Pos 180: Nej Pos 770: Nej Äggfri finns på pos 780 Pos 900: Nej Pos 1740: felskrivning under innerförpackning av beställaren. Pos 2960: Pos 3270: Pos 4300: Pos 4630: Nej Pos 5030: Nej Pos 5870: 11 Fråga: Posnr: 7090 Godtar ni vikt 0,035-0,05kg? 7240 Godtar ni Mandellängd? 7310 Godtar ni vikt 0,09-0,170 kg? 7570 Godtar ni ytterfrp 4x2,5 kg? 7630 Godtar ni vikt 0,020-0,050 kg? 7650 Godtar ni vikt 0,012-0,013 kg? 9650 Godtar ni frp 1x6 kg? 9810 Godtar ni en green nugget 22g och frp 3kg? 9880 SÄRNÄR tappar sin SÄRNÄR-effekt vid användning i ett kök som ej är slutet från allergenerna, dvs. ett kök som hanterar allergener. Accepterar ni en produkt fri från gluten, sojaprotein, äggprotein och mjölkprotein? :55:02 Fisk oberedd Då det på marknaden existerar fiskfiléer med tillsatserna E450 och E451, frågar vi er om ni godkänner fiskfiléer med ovanstående E-nummer på ert kommande anbud? pos 7090: Nej pos 7240: pos 7310: Nej pos 7570: Nej pos 7630: Nej pos 7650: pos 9650: Nej pos 9810: pos 9880: 12 Fråga: Sista fråga: Fisk oberedd Då det på marknaden existerar fiskfiléer med tillsatserna E450 och E451, frågar vi er om ni godkänner fiskfiléer med ovanstående E-nummer på ert kommande anbud? Nej Skall även dessa enheter ingå i den kommande livsmedelsupphandlingen :57:13 BODENS FÖRBEREDELSEK fruktvägen 3 FRUKTVÄGEN 3 DAGVERKS ORION/BAGE GAMMELÄNGSGATAN 4A FAGERBACKENS BEHANDL HEMVÄGEN 2 HEMKUNSKAPEN BRÖNJAS FRUKTVÄGEN 5 STUREJOBBET ESA STUREGATAN 12 UNGDOMENS HUS HELLGRENSGATAN 10

4 Sida 4 av 7 Dokumentet 11.2_Leveransadresser och leveransdagar uppdateras med de tillkommande enheter i adresslistan som ska ha leverans i fortsättning. De är gulmarkerade. 13 Fråga: Pos 3420 Kan positionen utgå? Samma artikel efterfrågas på pos Pos 6300 Kan pos utgå då det finns redan en pos med 5kg efterfrågad? Pos 4680 Ni har sagt att E450 & E451 inte accepteras men den artiklen ni efterfrågar innehåller just E450 & E451. Utgår pos? Pos 6840 Den efterfrågade artikeln väger 109gr/st. Accepterar ni innerfrp 109gr? Pos 7290 Den efterfrågade artikeln väger 41gr/st. Accepterar ni innerfrp 41gr? Pos 8320 Accepterar ni en som innehåller socker? Pos 8440 Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte MSR-kraven. Utgår pos? Pos 8450 Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte MSR-kraven. Utgår pos? Pos 9650 Leverantören har bytt frp. Accepterar ni 1x6kg eller utgår pos? Pos 9860 Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte MSR-kraven. Utgår pos? Pos 9870 Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte MSR-kraven. Utgår pos? Pos 9940 Artikeln ni efterfrågar uppfyller inte MSR-kraven. Utgår pos? 08:48:39 Pos 3420; Pos 6300; Nej Pos 4680; Pos 6840; Nej Pos 7290; Pos 8320; Nej inte tillsatt socker. Pos 8440; Nej Pos 8450; Nej Pos 9650; Pos 9860; Nej Pos 9870; Nej Pos 9940; Nej 14 Fråga: Pos 5910 Kan kravet på att produkten ska innehålla max 32 % mättade fettsyror ändras till att gälla av 100g färdig vara istället för av totala Pos 5920 Kan kravet på att produkten ska innehålla max 32 % mättade fettsyror ändras till att gälla av 100g färdig vara istället för av totala Pos 5930 Kan kravet på att produkten ska innehålla max 32 % mättade fettsyror ändras till att gälla av 100g färdig vara istället för av totala Pos 5940 Kan kravet på att produkten ska innehålla max 17 % mättade fettsyror ändras till att gälla av 100g färdig vara istället för av totala Pos 5950 Kan kravet på att produkten ska innehålla max 20 % mättade fettsyror ändras till att gälla av 100g färdig vara istället för av totala Pos 5960 Kan kravet på att produkten ska innehålla max 17 % mättade fettsyror ändras till att gälla av 100g färdig vara istället för av totala Pos 5970 Kan kravet på att produkten ska innehålla max 32 % mättade fettsyror ändras till att gälla av 100g färdig vara istället för av totala 13:31:25 Pos 5910; Nej Pos 5920; Nej Pos 5930; Nej Pos 5940; Nej Pos 5950; Nej Pos 5960; Nej Pos 5970; Nej 15 Fråga: Pos6200 Avses det nettovikt på denna position? Pos6210 Avses det nettovikt på denna position? Pos5810 Accepteras en ytterfrp på 7,5l? Pos4630 Accepteras en delad förpackning? Dvs att innerförpackning och ytterpackning är samma, 2,5-3 kg. Pos4950 Accepteras en ytterförpackning på 12 kg? Pos2180 Accepteras en ytterförpackning på 900 g? Pos770 I kravspecifikationen finns specificerat att pastaprodukter ska vara fria från ägg. På denna position efterfrågas en produkt som innehåller ägg, accepteras detta? Pos3980 Accepteras en hallonsylt med en total sockermängd på 33 % då vi inte kan se att det finns någon med lägre sockerinnehåll på marknaden? 14:13:22 Pos 6200; Pos 6210; Pos 5810; Nej Pos 4630; Nej Pos 4950; Nej Pos 2180; Nej Pos 770; Positionen utgår. Pos 3980 Nej 16 Fråga: Pos8990 Accepteras en produkt som har benämning "ca 2,5kg"? Pos9000 Accepteras en produkt som har benämning "ca 3,0kg" och/eller "ca 1,5kg"? Pos9010 Accepteras en fryst produkt? Pos9040 Accepteras en produkt som har benämningen "ca 2,3kg"? Pos9200 Accepterar ni en ekologisk nötfärs som inte är styckfryst? Pos9030 Accepterar ni en ytterförpackning på 5kg? Pos9110 Accepterar ni en ytterförpackning som är mindre än 25kg? Pos9130 Accepterar ni en färsk produkt eller stryks MSR-kraven? Pos9190 Accepterar ni en färsk produkt eller stryks MSR-kraven? Pos9240 Accepterar ni en färsk produkt alternativt en produkt som inte är lösfryst? Pos9190 Accepterar ni en färsk produkt eller stryks MSR-kraven? 15:14:19 Pos 8990: Nej Pos 9000; Nej Pos 9010; Nej Pos 9040; Pos 9200;

5 Sida 5 av 7 Pos 9030; Nej Pos 9110; Nej, accepterar +/- 25% Pos 9130; Nej Pos 9190; Nej Pos 9240; Accepterar en produkt som inte är lösfryst. Pos 9190; Svarat på denna fråga ovan. 17 Fråga: Kan position 5280 strykas då det är samma som position 5260? 15:18:00 Pos 5280; 18 Fråga: På position 5620 och 5640 tillåts innerförpackning på 0,2-0,5l, kan ytterförpackningen korrigeras till 0,5-4? 19 Fråga: Pos 5620 och 5640; Nej Angående utvärdering av anbud står följande att läsa i AFU U 5. 2; Kvalitetskraven på livsmedel och MSR kraven kontrolleras (08.1_Kravspecifikation och 08.2_Miljöstyrningsrådets krav). De kraven kontrolleras genom att läsa produktbeskrivning via Dabas. Bevis som inte fås fram via Dabas kommer att krävas in från anbudsgivaren (se U kompletteringar till anbud). U Kompletteringar till anbud Anbudsgivare ska vara beredd att inom 6 dagar efter begäran lämna kompletterande uppgifter angående anbudet och bevis enligt de ställda kraven. 15:20:00 15:39:56 Godtas produktbeskrivning från producentens hemsida som alternativ om man inte är ansluten till Dabas? 20 Fråga:, om den ger efterfrågad information. Är det en felskrivning i underlaget avseende belastningspriset på position 5090, det ser ut som om det skulle vara beräknat per styck, literpriset borde rimligtvis vara 4 ggr högre. 15:42:38 21 Fråga: Det är felskrivning av literpriset. Nytt belastningspris är 45,5kr. Tolkar jag förfrågningsunderlaget (AF U U 5.2) korrekt när det gäller utvärdering, att varugrupperna som kan levereras av delleverantör utvärderas först - var och en för sig - och vinnare på respektive delomrråde utses. Därefter utvärderas huvudleverantör för övriga varugrupper? 15:57:34 Vi utvärderar huvudleverantören först, därefter delleverantörerna. Tilldelningsbeslut skickas ut först när alla delarna är färdig utvärderade. 22 Fråga: Pos 3060 Accepteras lättmajonnäs med ägg eller med en innerfrp på 275g? Pos 5880 Accepteras en fetthalt mellan 74%-80%? Pos 7650 Accepterar ni en fetthalt på max 18%? Pos 7680 Accepterar ni en styckevikt på >= 20g? Pos 7710 Accepterar ni en innerförpackning på >=2,5kg? Pos 7720 Accepterar ni en innerförpackning på >=2,5kg? Pos 8870 Produkten ni efterfrågar klarar inte MSR-kraven och den är fryst. Stryks kraven eller kan positionen utgå? Pos 8910 Accepterar ni strimlor som är 0,5-1x0,5x4 cm? Pos 9080 Accepterar ni en fryst produkt då efterfrågad produkt inte finns på marknaden? Pos 9170 Accepterar ni en innerförpackning på ca 2kg? Pos 9220 Accepterar ni en innerförpackning på 4kg? Pos 9370 Accepterar ni en fryst produkt? Pos 9740 Accepterar ni en förstekt produkt eller stryks positionen? Pos 9960 Accepterar ni en innerförpackning på ca 2,5 kg? Pos 6270 Accepteras en fetthalt mellan 28-31%? Pos 5930 Accepteras en innerfrp på 1kg? Pos 6210 Med typ fetaost menas det får/getost eller accepteras komjölk också? Pos 8440 Det finns ingen artikeln på markanden som uppfyller MSR-kraven ni ställer. Tas kravet på MSR bort eller utgår pos? Pos 8450 Det finns ingen artikeln på markanden som uppfyller MSR-kraven ni ställer. Tas kravet på MSR bort eller utgår pos? Pos 9860 Leverantörerna kan inte garantera att ställda krav på MSR kan uppfyllas. Tas MSR-kraven bort eller utgår pos? Pos 9870 Leverantörerna kan inte garantera att ställda krav på MSR kan uppfyllas. Tas MSR-kraven bort eller utgår pos? Pos 9940 Leverantörerna kan inte garantera att ställda krav på MSR kan uppfyllas. Tas MSR-kraven bort eller utgår pos? Pos 6240 Accepteras fetthalt mellan 28-31%? Pos 9360 Accepteras en fryst produkt eller accepteras en kötthalt på 43%? 11:22:20 Pos 3060; accepterar lättmajonnäs med ägg, accepterar inte en innerförpackning på 275g. Pos 5880; Nej Pos 7650; Nej Pos 7680; har skrivit en styckevikt på 24g. Pos 7710; Pos 7720; Pos 8870; Nej Pos 8910; Pos 9080; Pos 9170; Nej Pos 9220; Nej Pos 9370; Nej Pos 9740; Nej Pos 9960; det står 2,5kg Pos 6270;

6 Sida 6 av 7 Fråga/Svar Publicerad Pos 5930; Pos 6210; Pos 8440; Nej de uppfyller våra MSR-krav Pos 8450; Nej de uppfyller våra MSR-krav Pos 9860; Nej Pos 9870; Nej Pos 9940; Nej Pos 6240; Nej Pos 9360; Nej 23 Fråga: Pos 3270; Accepterar ni ytterfrp 0,4-10kg? Pos 9140; Accepterar ni 1x1x3-1x1x4cm? Pos 9270; Accepterar ni 1x1x3-1x1x4cm? Läst 12:39:55 Pos 9300; Accepterar innerfrp 2-3,2kg? Pos 9920; Accepterar ni ytterfrp 4,8kg? Pos 9990; Kan pos 9990 grönsakspytt strykas då ni frågat på samma produkt på pos 9720? Pos 3270; Nej med 25% +/- blir spannet 1,5-11,25 Pos 9140; vi accepterar 1x1x3cm - 1x1x4cm Pos 9270; vi accepterar 1x1x3cm - 1x1x4cm Pos 9300; Nej Pos 9920; Nej Pos 9990; 24 Fråga: Ni har i frågor & svar nr 23 på pos 3270 accepterat en avvikelse på +./. 25 % för kolumnen Ytterförpackning. Samtidigt svarar ni Nej på pos 9920 trots att avvikelsen är inom +./. 25 %. Gäller fortfarande angivna differenser för Innerförpackning och Ytterförpackning enligt K 5.1 Förklaring till rubrikerna i 13_formulär för anbud, 13,2_anbudsspecifikationen? 14:24:31 Svar felräkning av beställaren spannet för ytter och innerförpackning gäller fortfarande enligt K 5.1 Vårt tidigare svar på pos 9920 blev en felräkning vi har frågat på ett spann mellan 6-8kg och med 25% +/- blir spannet 4,5kg - 10kg. Så rättelse av vårt svar på pos 9920 är ja 25 Fråga: Pos6200 Avses det nettovikt på denna position? Pos6210 Avses det nettovikt på denna position? Pos5810 Accepteras en ytterfrp på 7,5l? Pos4630 Accepteras en delad förpackning? Dvs att innerförpackning och ytterpackning är samma, 2,5-3 kg. Pos4950 Accepteras en ytterförpackning på 12 kg? Pos2180 Accepteras en ytterförpackning på 900 g? Pos770 I kravspecifikationen finns specificerat att pastaprodukter ska vara fria från ägg. På denna position efterfrågas en produkt som innehåller ägg, accepteras detta? Pos3980 Accepteras en hallonsylt med en total sockermängd på 33 % då vi inte kan se att det finns någon med lägre sockerinnehåll på marknaden? 14:47:19 Pos 6200; Pos 6210; Pos 5810; Nej Pos 4630; Nej Pos 4950; Nej Pos 2180, Nej Pos 770; Positionen utgår. Pos 3980; Nej 26 Fråga: Pos 4680 Fiskbullar i tråg. De innehåller E450 men inte E451. De innehåller mer fisk än konkurrerande fabrikat. De är packade i Bisfenolfritt tråg. Ett bra alternativ för dem som vill ha lättare förpackning att ta hand om. Kan positionen vara kvar trots innehåll av E450? 11:43:41 Pos 4680; Nej 27 Fråga: De angivna positionerna i 13 Formulär för anbud/13.2 stämmer inte med VGR 45, 46 och 50. Kan ni rätta detta? Vid VGR 45, 46 och 50 står att dessa varor beställs i lös vikt. Vad menar ni med det? VGR 45, 46 och 50 (pos 8760, 8900 och 9320) Varor under position beställs i kg 14:00:12 Varor under position beställs i kg Varor under position (ej 9420, 9430, 9450, 9490, 9500, 9530, 9540, 9590, 9600 och 9620) beställs i kg. De som ej beställs i kg anges med intervall under kolumn "innerförpackning" Samtliga har ändrats i 13_Formuläs för anbud. Den reviderade versionen ompubliceras. 28 Fråga: Posnr 7680 Accepterar ni en styckevikt på 22g? 15:39:03

7 Sida 7 av 7 Fråga/Svar Publicerad Pos 7680 stryks Läst Statistik slåss ihop för Pos 7670 och Pos Ändring gjorts i 13_Formuläs för anbud. Den reviderade versionen ompubliceras. 29 Fråga: 9550 Accepterar ni 140g? Pos 9550; Nej 30 Fråga: Komplettering till frågor och svar nr 13 Pos 9650 Leverantören har bytt frp. Accepterar ni 1x6kg eller utgår pos? Svaret JA är tänkt till frågan om vi accepterar 1x6 kg. 15:43:38 16:02:48