Här hittar du närproducerade produkter i Söderhamns kommun

Transkript

1 Här hittar du närproducerade produkter i Söderhamns kommun Söderhamn 1

2 Välkommen till Söderhamn Söderhamn är en kustkommun i Hälsingland. Här bor mer än människor i staden, skärgården och på landsbygden. Söderhamn har mycket att erbjuda, från den vackra skärgården med över 500 öar till de djupa skogarna och de blånande bergen. I Söderhamn finns hälsingegården Erik-Anders som tillsammans med sex andra gårdar i landskapet utgör ett av UNESCOs världsarv. Vi har ett rikt kulturliv som erbjuder olika evenemang året runt, allt ifrån konst- och fotoutställningar, teaterföreställningar, föreläsningar och musikuppträdanden. Besök så får du veta mer om vad som är på gång! Denna broschyr är framtagen i samarbete med Leverantörerna i denna broschyr ansvarar själva för produkterna, dess kvalitet och omfattning Sättning och layout: Söderhamns Sätteri AB Omslagsfoto: Linda Elverstig, Länsstyrelsen 2 Gävleborg. Uppdatera dig om maten i länet, följ Lindas Matresa på bloggen: lindasmatresa.blogspot.se och på Facebook: Lindas Matresa

3 Hej konsument Du håller nu den tredje upplagan av Smaka på Söderhamn, den samlade skrift som omfattar de aktiva matproducenter som verkar inom vår kommun. Vi är stolta att kunna med hjälp av Söderhamns Kommun visa vilka härliga producenter vi har och hoppas att Du vill köpa de produkter som erbjuds. Genom ditt val visar Du att Du vill stödja de företag som gör Ditt mest närproducerade livsmedel. LRF, dess medlemmar och vår landsbygd tackar Dig! LRF Söderhamn (Lantbrukarnas Riksförbund) är en oberoende organisation som arbetar för att värna landsbygden och företagandet. Vi arbetar med aktiviteter som syftar till att öka möjligheterna till att kunna bo och verka på landet. Vi vill uppmärksamma de gröna näringarna som våra företag oftast kategoriseras som. Våra aktiviteter har under senaste åren varit utbildningar till aktiva och intresserade som syftar till att de skall kunna öka sin omsättning och kunna bo kvar. Det är ett stort avstånd mellan producent och konsument i dagens samhälle. Därför jobbar vi på olika sätt med att minska detta. Genom att skapa nya mötesplatser, men även medverka på andras aktiviteter såsom exv. Vårstimmet, återknyter vi kontakten mellan er och oss. När Du handlar mat i din butik, se efter att Du väljer svensk mat. Då kan den härliga landskapsbilden bevaras i framtiden också. Vill vi ha en levande landsbygd! Vår hemsida Kontaktperson Ordf Sven-Ulrich Ohlsson dulle@dulle.se

4 Våra aktiviteter Aktuella: För att veta vad som händer under året gå in på och klicka vidare på våra aktiviteter. Tidigare års aktiviteter Medverkan i Svenska flaggans dag 6 juni Söderala Hembygdsgård Koringen i början till mitten av augusti Skördemarknad slutet av augusti till början av september Gårdsbesök för kommunens skolklasser Norränge lantbruk Besök vår hemsida för att se detaljer för alla våra aktiviteter. 4

5 Sundins Bigårdar 1 Vad som produceras: Honung. Kontaktperson: Olle Sundin Adress: Gamla Söderhamnsvägen 7, Stråtjära Telnr: Mailadress: sosundin@telia.com Hemsida: Nej Gårdsbutik: Nej Försäljning med förhandsbokning: Ja på telefon eller Försäljningsställen annat än från gården: Sundins bigårdar Norralagatan 18, Söderhamn. Skogslidens Gård AB 2 Vad som produceras: Div. sorter mjöl, Nakenhavre, Köttlådor. Kontaktperson: Mats Persson Adress: Fors 350, Norrala Telnr: Mailadress: @live.se Hemsida: Nej Gårdsbutik: Ja Försäljning med förhandsbokning: Ja Försäljningsställen annat än från gården: Saras Skafferi och är köttleverantör till Söderhamn och Bollnäs kommuner. 5

6 Britta i Brinken Get- & Fårgård 3 Vad som produceras: Get- och Ko-ost, lammoch getkött, får- och getskinn, rökt korv av får och lamm. Kontaktperson: Birgitta Höglund Adress: Rönningen 893, Trönödal Telnr: Mailadress: info@brinkengard.se Hemsida: Webbutik: nej Gårdsbutik: nej Försäljning med förhandsbokning: ja Försäljningsställen annat än från gården: Ost säljes i flera lokala butiker och på lokala marknader. Övrigt: Erbjuder möjlighet att gå fäbodkurs med getter i Oviksfjällen. PA Flodin 4 Vad som produceras: Potatis. Kontaktperson: Per-Arne Flodin Adress: Kyrkbyn 520, Söderala Telnr: Mailadress: per-arne.flodin@soderhamn.com Hemsida: Nej Gårdsbutik: Nej Försäljning med förhandsbokning: Förhandsbokning via telefon. Försäljningsställen annat än från gården: ICA Kvantum och Myskje Macken. 6

7 Styvje-Lamm 5 Vad som produceras: Lammkött, skinn, ull. Kontaktperson: Hans Agerbjer Adress: Styvje 343, Norrala Telnr: Mailadress: hans.agerbjer@soderhamn.com Hemsida: Gårdsbutik: Nej Försäljning med förhandsbokning: Ja Försäljningsställen annat än från gården: Annika Lövgren Vad som produceras: Kravmärkt kött. Kontaktperson: Annika Lövgren Adress: Kinsta 259 Telnr: Mailadress: vilbon09@hotmail.com Hemsida: Nej Gårdsbutik: Nej Försäljning med förhandsbokning: Ring för bokning. Försäljningsställen annat än från gården: Nej Övrigt: Djuren går på sommaren och betar på Ålsjöns naturreservat och äter endast foder som produceras på gården. 6 7

8 Här hittar du närproducerat i Söderhamn 15 8

9

10 Jenny Algotsson 7 Vad som produceras: Lammkött. Kontaktperson: Jenny Algotsson Adress: Florhed 827, Söderhamn Telnr: Mailadress: jenny@wiktorslamm.se Hemsida: Gårdsbutik: Nej Försäljning med förhandsbokning: Ja Försäljningsställen annat än från gården: - Skale Skafferi/Helsingesparris 8 Vad som produceras: 30-tal olika grönsaker, blommor samt örter. Müsli, Marmelader, Honung, Mjölksyrade grönsaker, Pickels, Inlagda rödbetor, Syltade tomater Naketkorn och Mjöl från spannmål som odlats på gården. Kontaktperson: Annika Sahlin Adress: Skale 902, Söderala Telnr: Mailadress: annika@skaleskafferi.se Hemsida: Webbutik: Ja, vinterhalvåret. Gårdsbutik: Ja, öppettider: Dagligen 1/5-30/9 kl Försäljning med förhandsbokning: Vintertid eller om man vill ha större mängder under sommaren. Försäljningsställen annat än från gården: Nej Övrigt: Levererar till Växbo krog. I verksamheten ingår även Söderala Bigård. 10

11 Sörgården Bo på Lantgård 9 Vad som produceras: Bröd, bär och fruktprodukter. Lammskinn. Kontaktperson: Karin Häger Adress: Sockenv. 37, Söderala. Sörgården Telnr: Mailadress: karin.hager@soderhamn.com Hemsida: Gårdsbutik: Nej Försäljning med förhandsbokning: Försäljningsställen annat än från gården: Mässor och liknande. Övrigt: Säljer mest till gårdens gäster. Trollharens fisk 10 Vad som produceras: Förädlad fisk. Kontaktperson: Lars-Ove Flodberg. Adress: Trollharen 805, Ljusne. Telnr: Mailadress: trollharensfisk@soderhamn.com Hemsida: Gårdsbutik: Trollharens fisk. Butik samt serveringen Kabyssen med 48 platser. Där serverar vi vår fiskbuffé,kaffe, fika, smörgåsar samt Sia glass. Servering med förhandsbokning: Fiskbuffé, Catering, presentförpackningar, bussar. Försäljningsställen annat än från gården: Torghandel i Söderhamn på torsdagar. Till midsommar tis-ons-tors. Bondens egen marknad. Torghandel i Gävle på lördagar på Rådhustorget under våren och hösten. Övrigt: Kalas, firmafest, dop, bröllop, föreningar. 11

12 Kinsta Hönsgård 11 Vad som produceras: Ägg. Kontaktperson: Susanne Mårtensson Adress: Kinsta 255, Söderala Telnr: Mailadress: Hemsida: Gårdsbutik: Ja Försäljning med förhandsbokning: Ja, ring före. Försäljningsställen annat än från gården: Butiker runt om i Hälsingland, Coop Forum Söderhamn. Är leverantör till Söderhamn och Bollnäs kommuner. Norränge ost & ostkaka Vad som produceras: Färsk ko-ost och ostkaka enligt gammal tradition. Kontaktperson: Ulrika & Anders Norlund Adress: Norränge 410, Söderala Telnr: Mailadress: ulrika.norlund@soderhamn.com Hemsida: Gårdsbutik: Nej Försäljning med förhandsbokning: Vid tillgång. Försäljningsställen annat än från gården: Våra produkter serveras på Växbo- Krog AB i Växbo och Erik-Anders gården i Söderala. Övrigt: Vi har mjölkkor, höns, ankor och kaniner. Produkterna tillverkas av vår egen mjölk i vårt eget mejeri, övrig mjölk levereras till Arla. Vinnare av VM i ostkaka Vi sköter verksamheten vid sidan av våra ordinarie arbeten

13 Norrbacken Lantbruk Vad som produceras: Kött från gräsbetande djur. Kontaktperson: Sven-Ulrich Dulle Ohlsson Adress: Nolhed 430, Söderhamn Telnr: Mailadress: Hemsida: Webbutik: Gårdsbutik: Inte än. Försäljning med förhandsbokning: Ja Försäljningsställen annat än från gården: Är köttleverantörer till Söderhamn och Bollnäs kommuner. 13 Norränge Lantbruk 14 Vad som produceras: Kött, delikatess ostar, färsk potatis, eget mjöl, ostkaka. Kontaktperson: Lars och Helen Norlund Adress: Norränge 405, Söderala Telnr: och Mailadress: Hemsida: Gårdsbutik: Ja, tis-sön Försäljning med förhandsbokning: ja Försäljningsställen annat än från gården: ICA Kvantum, Tempo Vågbro & Söderhamn, Trönö och marknader. Övrigt: Djurvisningar enl. överenskommelse. Djuren uppfödda på hemmaproducerat foder års Landbygdsföretagare inom Gröna näringarna i Söderhamns kommun. 13

14 Skärså Rökeri - Westlunds fisk 15 Vad som produceras: Förädlade fiskprodukter såsom böckling, rökt lax, rökt sik, sotare och lökströmming mm. Även färsk fisk. Kontaktperson: Dennis Westlund Adress: Skärså 644, Söderhamn Telnr: , Mailadress: dennis.westlund@soderhamn.com Hemsida: Gårdsbutik: Ja Försäljning med förhandsbokning: Försäljningsställen annat än från gården: På torget i Söderhamn, fredagar, mestadels under hösten. Övrigt: Bedriver eget fiske och förädlar så mycket av den egna fångsten som det är möjligt. Söderhamns Senap 16 Vad som produceras: Senap. Kontaktperson: Mats Eismar Telnr: Mailadress: mats@eismar.se Hemsida: Nej Gårdsbutik: Nej Försäljning med förhandsbokning: Nej Försäljningsställen annat än från gården: Ica butiker i Hälsingland. 14

15 Helsinge Ångbryggeri 17 Vad som produceras: Helsinge Pilsner, Helsinge Rököl, Helsinge Porter, Helsinge Svagdricka 1 liters bygelflaska och 500 ml flaska. Kontaktperson: Ingeborg Rudenmo Adress: Sågverksvägen 2, Ljusne Telnr: , Mailadress: ingeborg.rudenmo@gmail.com Hemsida: Gårdsbutik: Ja, mån-fre Helsinge Svagdricka till privatpersoner. Försäljning med förhandsbokning: Nej Försäljningsställen annat än från gården: Öl: Systembolaget. Svagdricka: Lillis smakeri, ICA Kvantum samt butiker i Söderhamn. Övrigt: Levererar till Växbo Krog. Foto: Linda Elverstig, Länsstyrelsen Gävleborg. 15

16 16