San Franciscos smakrebeller

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "San Franciscos smakrebeller"

Transkript

1 San Franciscos smakrebeller Det nya nordkaliforniska köket går en djärv och nyskapande framtid till mötes. Mat & Vänner har tagit pulsen på fyra av San Franciscos smakinnovatörer, som får köerna av nyfikna gourmeter att ringla långa uppför stadens branta gator. D et sägs att svensken älskar att stå i kö. Till bussen, tåget, bankomaten, nattklubben, apoteket, systembolaget och krogen. Till och med snabbmatens högborg McDonald s brukar ha en långsamt ringlande kö vid kassan. Men att»älska«att ställa sig som siste man i en lång kö har aldrig varit något jag kunnat skriva under på. Jag har alltid tagit det som att vi aldrig haft ett val ungefär i likhet med matköerna i Sovjet på sin tid. Efter en dryg månad i San Francisco är jag omvänd. Uttrycket»att vänta på något gott«har fått en ny innebörd. För är det något jag gjort i San Francisco, så är det att köa. Och äta. Irritationen visste inga gränser första gången jag hamnade i Blue Bottles timslånga kö för en slät kopp kaffe. Jag tyckte det var avskyvärt. En sen kväll och ytterligare en timmes väntan utanför hypade Mission Chinese Food gav, trots idogt kurrande i magen, en liten tankeväckare då de köande började småsnacka över sällskapsgränserna. Det hela kändes plötsligt lite trevligt. Några dagar senare stod man där igen, i en kö som sträckte sig runt kvarteret vid Tartine Bakery. Men istället för att stå och trampa otåligt, tog jag ett djupt andetag och njöt av den nya ritualen, omgiven av alla de unga, nyfikna gourmeter som köar gata upp och gata ner i San Francisco. Det är sällsynt att kunna peka ut den exakta födelsen av ett nytt kök. Men ett av få undantag måste vara det kaliforniska köket, som föddes i och med att kocken och mataktivisten Alice Waters öppnade restaurangen Chez Panisse i Berkeley utanför San Francisco Alice, tillsammans med kockarna Jeremiah Tower, Jonathan Waxman och Wolfgang Puck, gjorde under några år på det glada 1970-talet det kaliforniska köket till ett internationellt erkänt begrepp, omtalat för sin kärlek till ren mat och okonstlade smaker. Ett pinfärskt, lokalt odlat salladshuvud serverat under rätt säsong i all sin enkelhet höjdes upp som den ultimata måltiden, och inspirerade många kockar jorden runt. Idag, ett år efter att Chez Panisse firat sitt 40-årsjubileum, är San Francisco med omnejd återigen USA:s nya, heta matdestination. Beviset? Köerna, till viss del. Och smakerna på tallrikarna. Det är i denna stad som restaurangerna med verklig ambition och fantasirikedom slår upp dörrarna. I samband med detta växer ett nytt nordkaliforniskt kök fram, skapat av en ny generation kockar och matproducenter, där de flesta är mellan åldrarna 20 och 40. Till skillnad från Alice Waters puritanska och minimalistiska kost, är den nya generationens smaker sensuella och maximalistiska. Individualitet är ledordet, även om Kaliforniens rika utbud av färska råvaror alltjämt står som grund. Den hyllade kocken Dominique Crenn på Atelier Crenn sammanfattar västkustens nya, rebelliska matrörelse i två slagkraftiga meningar:»kanske får folk lust att daska till mig för mitt uttalande, men att plocka en grönsak ur myllan och servera den som den är tar verkligen död på den. Kanske kan man istället återge den liv genom att tillaga den på rätt sätt.«ska man se till horderna av köande matnördar på San Franciscos gator så är de flesta helomvända. Tjing för första plats i kön. Av Micha van Dinther Foto inger BlaDh 85

2 Atelier Crenn Tallriken som blank kanvas Allt kring Dominique Crenn är elektrifierande. Hennes genomträngande blick, hennes vackra, mörka drag, de resoluta rörelserna i kroppsspråket. Det finns en gnista som inte går att ta miste på, när hon självsäkert rör sig mellan borden och pratar med gästerna. Atelier Crenn är en fascinerande plats, och Dominique dess skapare. Hon beskriver restaurangen som en hommage till varifrån hon kommer, sin familj och var hon befinner sig idag. Baksidan på menyn är en dikt som hon skrivit kort efter sin fars bortgång, och namnet på restaurangen är tillägnat pappans målarverkstad Atelier Papa Crenn i franska Bretagne. Han var politiker, men måleriet var hans stora passion. Att äta på Atelier Crenn är en sällsam upplevelse, en djupdykning i sinnena som jag ärligen inte trodde var möjlig. Namn på menyn som Le Jardin (trädgården), Walk in the Forest och The Sea ger en liten föraning om vad som komma skall, men verkligheten överträffar dikten tusenfalt. Och trots tiotalet rätter lämnar jag restaurangen sugen på mer. Inte mat för magen, utan mat för själen. Hur skulle du beskriva vad du sysslar med?»jag tillhör skolan som anser att mat är konst, precis som Brillat-Savarin. Mat är konstnärligt, den handlar inte om att bli mätt. Det är både emotionellt och visuellt. Jag valde mat, till skillnad från andra konstnärliga uttryck, beroende på mina föräldrar. De är båda från bondefamiljer, och jag älskar doften av svett och mylla, och att se något växa upp ur marken. Som 8-åring berättade jag för mamma att jag ville bli kock. Men som kvinna och innovatör var Frankrike aldrig ett alternativ, och därför blev det USA.«Hur upplever du att det kaliforniska köket utvecklats?»framför allt San Francisco var fram till för några år sedan väldigt provinsiellt. Man hade alla dessa fantastiska grödor, men väldigt tydliga och ibland inskränkta idéer om hur man ville tillaga dem. Ingen vågade sticka ut, och staden styrdes av matkritiker. Men under de senaste två åren har det börjat dyka upp folk som vågar ta risker.«du tillhör denna kategori nya kockar. Hur är det att försöka arbeta utanför lådan?»tar man risker så får man alltid räkna med att få sig en snyting. Jag är utlänning och kom hit för att uttrycka mig själv San Francisco kändes rätt för det. Jag älskar evolution. Jag är inte för att skapa perfektion och sedan leva med det hela livet; min matlagning måste gå framåt. Och ofullkomlighet har sin skönhet, se bara på naturen.«vad handlar din matlagning om?»min mat handlar om nyanser, om att skapa ett samtal. Den har många delar. Och det är viktigt för mig att alltid säga något med alla mina rätter.«vad vill du att dina gäster tar med sig hem efter att ha ätit på Atelier Crenn?»En berättelse. Eller en tavla, en dikt, eller kanske en sida med text. Jag skapar en vision av den värld jag ser utanför köket.«vad inspirerar dig just nu?»jag är lite rebell för tillfället, för jag är så sjukt trött på gris och hummer på menyn. Med tanke på vad som händer i våra hav så har jag svårt att känna lust för fisk och skaldjur just nu. Jag har get på menyn tack vare mitt marockanska påbrå. Jag älskar foie gras och grönsaker.«vilken anser du är din roll i köket?»jag är kreatör och förädlare. Men det är bonden som är den verkliga konstnären.«3127 Fillmore Street Ateliercrenn.com 86 87

3 smakrebeller Sons & Daughters Landet vi ärvde BuSh Street J ag sitter med Sons & Daughters leveranslista framför mig, och känner hur pannan ligger i djupa veck vid genomläsningen. Vita jordgubbar, rölleka, anisisop, vit tistel Listan på råvaror som jag tidigare aldrig skådat på en restaurangmeny, och i vissa fall än mindre hört talas om, är omfattande. Precis samma reaktion mötte de två Kalifornienfödda kockarna Matt McNamara och Teague Moriarty när de begav sig ut för att hitta leverantörer till sin nya restaurang för ett par år sedan. Som 23-åriga ungtuppar möttes de första gången på kockskola. Teague tog examen, Matt hoppade av och de enas båda om att avhopparen tog det klokaste beslutet. Efter några år i köket på mediokra krogar tröttnade båda på att laga mat efter någon annans huvud. Sons & Daughters föddes. Som restauratörer var de totalt okända, och utan namn låg det verkliga provet på tallriken bokstavligen. Och den talade för sig. Sin första Michelinstjärna fick restaurangen på Bush Street, ett stenkast från det centralt belägna Union Square, under förra året. Ställets enkla, avslappnade och eleganta stil står Matts egen mor Debbie bakom. Det sägs att Sons & Daughters öppnade lite av en slump?»vi började som 25-åringar, och upplevde att alla restauranger i San Francisco hade samma rätter på menyn rätter som vi alla vuxit upp med, och som Alice Waters stod som upphovskvinna för. Vi ville reflektera en ungdomligare rörelse.«så namnet Sons & Daughters syftar på den nya generation som tar det kaliforniska köket till nästa nivå?»vi är nog lite mer den rebelliska avkomman som försöker skapa lite distans till föräldrarna. Vi växte upp i familjer där man odlade sina egna grönsaker i något av en hippielik anda. Och Chez Panisse är en bra grund, men vi längtade efter något intressantare.«hur översätts er vilja att göra något nytt till maten på tallriken?»det finns dessvärre inte en enda mening som sammanfattar vad vi gör, men vi försöker vara naturalistiska i det vi åstadkommer. Vi vill kunna skaka hand med bönderna som levererar våra grödor. Sen har vi en egen plätt land och en trädgårdsmästare som odlar saker man inte ser någon annanstans, såsom uråldriga kaliforniska växter och kryddor.«vilka matlagningsmetoder arbetar ni med?»när vi började hade vi ingen koll alls på molekylär gastronomi, men nu använder vi oss av ett 30-tal tekniker. Just nu tycker vi att skum är rätt fånigt, och vår meny är under ständig utveckling. Det vi är nöjda över att ha på menyn idag är vi garanterat onöjda med om några månader.«så att svara på var Sons & Daughters är om fem år är omöjligt?»vi hoppas bara att vi gör något bättre än idag!«89

4 Blue Bottle Coffee Den svarta guldruschen Det är lunchdags, och på det lilla kafferosteriet och kaféet på Webster Street har folk börjat köa för en kopp av Blue Bottles svarta guld. Blue Bottle ligger i Oakland, en halvsunkig grannstad till San Francisco, som på kort tid blivit något av en hotspot för innovatörer och visionärer inom gastronomi och design. Med vattenkannan i högsta hugg fyller baristorna kaffefiltren i de enskilda kopparna med rykande hett vatten. Köerna ringlar långa och Bay Area-invånarna är tokiga i sitt kaffe på matnördarnas recensionssajter rapporteras det om entusiaster som sätter sig i bilen i ett par timmar för att provsmaka de olika kopparna runtom stan. Väntetiden för en slät kopp kan på kaféerna ibland vara upp till en timme. Det har gått fort för Blue Bottle Coffee. James Freeman, företagets grundare, började rosta bönor i en stekpanna i det egna köket någonstans i San Francisco. Idag driver han sex kaféer och en mobil kaffekiosk i San Francisco, Oakland och östkustens Brooklyn. Den före detta klarinettspelaren James ses som en av förgrundsgestalterna inom den Japaninspirerade slowdrip-rörelsen, och inköpsorderna av Blue Bottles rostningar strömmar in från hela USA. Tiden då kaffe var en enkel, slät kopp är förbi även i Staterna, där drycken länge varit synonym med smaklöst blask. James och hans gäng är så noga med resultatet, att varje kopp bryggs individuellt. Fyra nybryggda koppar står framställda på långbordet i Blue Bottles eget cupping room, avsmakningsrum. James fäbless för japansk estetik lyser igenom i den sparsamt inredda glassalen, med full insyn från kaféet och gatan utanför. Joseph Zohn, James högra hand och ansvarig för utbildning och utveckling, går igenom de tre provningsstegen med syn-, doft- och smaksinnena med oss. Hur ser du på kaffe?»kaffe för mig är till hälften konst och till hälften vetenskap. Varje enskilt steg i framställandet är lika viktigt. Det spelar ingen roll om plockning, rostning och transport följts till punkt och pricka om sedan bryggandet inte görs på rätt sätt. En dålig barista kan på trettio sekunder fucka upp allt det hårda arbete som lagts i processen från böna till färdig kopp.«hur resonerar ni kring inköp av bönor fokuserar ni på ekologiska leverantörer?»vi köper kaffe via auktioner, och så har vi en anställd som reser runt och knyter kontakt med odlarna själva. Många resonerar som så att ekologiskt kaffe måste vara bättre rent smakmässigt, men så är det inte nödvändigtvis. I vissa länder, som till exempel Kenya, är det väldigt svårt att få bönorna att växa på det viset. Vi tittar alltså mest på smaken, och därför har vi både ekologiska och ickeekologiska rostningar.«vad är det som gör Blue Bottle så unikt, som får folk att köa länge och tala i termer som»världens bästa kaffe«?»jag tror att folk har fått upp ögonen för oss för att vi är tillgängliga. Vi försöker inte vara så svåra att kunderna inte förstår vad vi gör, men vi vågar ändå utmana folks smakpaletter.«hur ser du på de stora kaffekedjorna?»personligen tror jag att det finns plats för både dem och oss. Alla gillar inte det vi gör, och då passar kanske Starbucks dem bättre. Man måste ju ändå ge lite cred till kedjorna hur många amerikaner gick och beställde en kaffe på stan innan Starbucks fanns?«finns på FlerA olika Ställen i SAn FrAnciSco

5 The Alembic Cocktails med skärpa Haight Street, den spikraka gata som löper rätt genom hjärtat av de gamla hippiekvarteren Haight- Ashbury, är något av en sorglig pastisch av en tidigare era med reliker av psykedeliskt målade fasader, butiker som säljer bongar och en och annan övervintrad gatumusikant med skitigt, långt hår. Haight Street är inte den gata man generellt hänger på, annat än att för under en kort stund insupa atmosfären (och cannabisdoften) från 1960-talets San Francisco. Men undantagen bekräftar regeln, och det är innanför dörrarna på byggnaden med versalerna A-L-E-M-B-I-C utskriva utmed den beigegula fasaden som man finner ett av stans mest uppskattade vattenhål. Baren, som styrs av den professor Kalkyllika mixologen Daniel Hyatt, är anledningen till att de flesta letar sig till denna gastropub, som under hösten 2011 firade fem år. I den senapsgula miljön, belamrad med mockapallar, exponerade glödlampor och hundratals flaskor, företar sig Daniel sina Mythbustersaktiga experiment i glasen. Drinkmenyn har två sidor både konceptuellt och bokstavligen. Den kanoniska menyn kännetecknas av old school-klassiker, medan new schooldrinkarna på nästa sida bubblar av innovation. Men det är med traditionella drinkar som Old Fashioned som The Alembic fått sin kultstatus som en av USA:s bästa barer. Daniel, som lugnt och metodiskt arbetar med att samla ihop den rätta mängden ingredienser till min cocktail, stressas inte en sekund av de många törstiga som trängs kring baren.»det går inte att speeda upp mixandet av en drink då börjar man tumma på kvaliteten«, förklarar han. Hur har cocktailkulturen förändrats i San Francisco sedan The Alembic slog upp sina dörrar?»fem år har passerat, och tiden har gått snabbt. Stadens cocktailkultur har förändrats drastiskt på denna tid nu har i princip varje restaurang en egen drinkmeny och signaturcocktail.«vad innebär den nya medvetenheten kring mixologi för dig i ditt dagliga arbete?»bortsett från att jag får beställningar på signaturer som är skapade på andra ställen och som jag inte kan ett smack om, så kan man säga att folk verkligen vet vad de vill ha. San Francisco-bon vet vad hon beställer.«vad beställer hon här hos dig?»en G&T kan man ju få var som helst, så hit kommer man om man är ute efter något speciellt. En Southern Exposure, min tolkning av klassikern Southside, bestående av Junípero-gin, färsk mynta, limejuice, lite socker och en shot färsk sellerijuice. Eller min Bourbon Old Fashioned.«Vad experimenterar du med i shakern när du har tid över?»just nu är jag besatt av olika typer av akvavit. Lite drygt 70 liter kryddat brännvin står och gonar till sig, och jag har tagit hjälp av en herbalist med smakerna. Säsongens frukter inspirerar mig också; vissa frukter torkar jag, andra frukter används till att smaksätta spriten med.«vad beställer du själv i baren när du är ute?»om sanningen ska fram så vill jag ironiskt nog bara ha en shot och en öl när jag går ut. Och riktigt bra musik.«1725 haight Street AlemBicBAr.com 92 93

Inget klydd. Bröderna Vollmer gräver där de står

Inget klydd. Bröderna Vollmer gräver där de står på menyn Inget klydd Bröderna Vollmer gräver där de står Text: Niclas Kindvall m Foto: Stefan Larsson Med en total satsning på lokala råvaror och ett hängivet sökande efter de rena smakerna har Vollmers

Läs mer

Jesus älskar alla barn! En berättelse om Guds stora kärlek till alla barn

Jesus älskar alla barn! En berättelse om Guds stora kärlek till alla barn Jesus älskar alla barn! En berättelse om Guds stora kärlek till alla barn Maria bodde i en liten stad som hette Nasaret. Den låg i Israel. En ängel kom till Maria och sa: Maria, du ska få ett barn. Barnet

Läs mer

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse!

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Smaka! I din hand håller du presentkortet Smaka på Norrköping. Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Med presentkortet,

Läs mer

13 heta hak i. Häng med till Nashville, en stad som på senare tid utmärkt sig lika mycket för sin mat som för sin musik. Rolf and Daughters

13 heta hak i. Häng med till Nashville, en stad som på senare tid utmärkt sig lika mycket för sin mat som för sin musik. Rolf and Daughters 13 heta hak i NASHVILLE Häng med till Nashville, en stad som på senare tid utmärkt sig lika mycket för sin mat som för sin musik. Av: DANIELLA ILLERBRAND FÖR ATT PÅ RIKTIGT kunna njuta av allt i Nashville

Läs mer

Facit Spra kva gen B tester

Facit Spra kva gen B tester Facit Spra kva gen B tester En stressig dag B 1 Pappan (mannen) låser dörren. 2 Han handlar mat efter jobbet. 3 Barnen gråter i affären. 4 Han diskar och tvättar efter maten. 5 Han somnar i soffan. C 1

Läs mer

Sol och vår ORDLISTA LÄSFÖRSTÅELSE ÅSA ÖHNELL ARBETSMATERIAL FÖR ELEVEN

Sol och vår ORDLISTA LÄSFÖRSTÅELSE ÅSA ÖHNELL ARBETSMATERIAL FÖR ELEVEN ARBETSMATERIAL FÖR ELEVEN ÅSA ÖHNELL ORDLISTA otrogen (sida 6, rad 10) träffat andra kvinnor (eller män) efterlyste (sida 6, rad 16) sökte efter, frågade efter, kanske på teve och i tidningar inte råd

Läs mer

Hemlagade middagar till dörren

Hemlagade middagar till dörren Hemlagade middagar till dörren Det nystartade företaget Ellens gryta erbjuder vällagade middagar med fokus på traditionellt långkok, inspirerade av mormor Ellens goda grytor. Vi träffade grundaren Ann-Louise

Läs mer

till modern funkis Nathalie Carlsson Ejgil Lihn Vå r t N ya H u s Vå r t N ya H u s

till modern funkis Nathalie Carlsson Ejgil Lihn Vå r t N ya H u s Vå r t N ya H u s Från kontor till modern funkis Luise Ljungby och Rasmus Kjær hade bott mitt emot det gamla kontoret som tillhörde Århus universitet i ett år när det blev till salu. Trots att de bara hade bott i sitt dåvarande

Läs mer

Denna bok är tillägnad till mina bröder Sindre och Filip

Denna bok är tillägnad till mina bröder Sindre och Filip Kapitel: 1 hej! Sid: 5 Kapitel: 2 brevet Sid: 6 Denna bok är tillägnad till mina bröder Sindre och Filip Kapitel: 3 nycklarna Sid: 7 Kapitel: 4 en annan värld Sid: 9 Kapitel: 5 en annorlunda vän Sid: 10

Läs mer

Kom och tita! Världens enda indiska miniko. 50 cent titen.

Kom och tita! Världens enda indiska miniko. 50 cent titen. En ko i garderoben j! är jag här igen, Malin från Rukubacka. Det har hänt He Det en hel del sedan sist och isynnerhet den här sommaren då vi lärde känna en pianotant. Ingenting av det här skulle ha hänt

Läs mer

Hon går till sitt jobb. Hon går till sitt jobb hon hatar sitt jobb hon känner sig ensam och svag Vad kan väl jag göra då

Hon går till sitt jobb. Hon går till sitt jobb hon hatar sitt jobb hon känner sig ensam och svag Vad kan väl jag göra då Hon går till sitt jobb Hon går till sitt jobb hon hatar sitt jobb hon känner sig ensam och svag Vad kan väl jag göra då mer än att älska henne så, som jag gör Hon går på café och sätter sig ner men ingenting

Läs mer

Ett paradis för. matälskare

Ett paradis för. matälskare s q rtuopv ms tuopv Ett paradis för matälskare s q rtuopv ms tuopv Hej och välkommen till ICA Stop i Täby s q rtuopv ms tuopv ms q rtuopvq rtuopv m suopv m suopv m Vare sig du brukar komma in till oss

Läs mer

Pärlan vid Asundens strand

Pärlan vid Asundens strand Pärlan vid Asundens strand KO N F E R E N S L Å T D I G I N S P I R E R A S AV G O D M AT O C H VA C K R A V Y E R Där Östergötland är som skönast, vid sjön Åsunden, ligger Rimforsa Strand den perfekta

Läs mer

www.klimatsmartmat.net Ett kök med hjärna och hjärta.

www.klimatsmartmat.net Ett kök med hjärna och hjärta. www.klimatsmartmat.net Ett kök med hjärna och hjärta. Små förändringar som gör skillnad Klimatsmarta tips att tänka på I restaurangköket lagas mat till många personer varje dag och det finns all anledning

Läs mer

Rymdresan. Äventyret börjar.

Rymdresan. Äventyret börjar. 1 Rymdresan Äventyret börjar. Isac är en helt vanlig kille på 15 år och är trött på morgonen och han älskar äpplen. Han har en katt som heter Snawboll 2. Han har ett kompisgäng också. I kompisgänget så

Läs mer

Veronica s. Dikt bok 2

Veronica s. Dikt bok 2 Veronica s Dikt bok 2 Det är bra att ha en syster Min syster betyder så mycket för mig. Jag vet att hon betyder likadant för mig. Om jag vill henne något så vet jag att hon finns där för mig. Jag är glad

Läs mer

Men ingen svarar. Han är inte här, säger Maja. Vi går ut och kollar.

Men ingen svarar. Han är inte här, säger Maja. Vi går ut och kollar. Mannen som äger campingen, förklarar Maja. Han sa det när jag ringde. Fråga bara efter Gunnarsson, sa han. De går in i huset. Där inne står konserv burkar och paket på olika hyllor. Hallå, ropar Lasse.

Läs mer

Design för hållbar utveckling, kreativa gemenskaper och social innovation

Design för hållbar utveckling, kreativa gemenskaper och social innovation Anette Andersson anettan.andersson@bredband.net Elias Jakobsson elias.h.jakobsson@gmail.com Michelle Arnoldi a.michelle.arnoldi@gmail.com VT 2013 Design för hållbar utveckling, kreativa gemenskaper och

Läs mer

Skolmåltiden ur en måltidsdoktors perspektiv - Äta för att lära och lära för att äta. Mia Prim

Skolmåltiden ur en måltidsdoktors perspektiv - Äta för att lära och lära för att äta. Mia Prim Skolmåltiden ur en måltidsdoktors perspektiv - Äta för att lära och lära för att äta Mia Prim Vad händer första timmen? Äta för att lära lära för att äta Sapere vad är det? Och vad har vi för nytta av

Läs mer

Rödluvan. Med bilder av Mati Lepp

Rödluvan. Med bilder av Mati Lepp Rödluvan Med bilder av Mati Lepp Det var en gång en liten flicka som var så söt och rar att alla människor tyckte om henne. Den som älskade henne allra mest var hennes gamla mormor. Alltid när hon kom

Läs mer

Svenska Rum 1 PROVLEKTION. Svenska Rum 1 (47-10427-7) Författarna och Liber AB Får kopieras 1

Svenska Rum 1 PROVLEKTION. Svenska Rum 1 (47-10427-7) Författarna och Liber AB Får kopieras 1 Svenska Rum 1 PROVLEKTION Svenska Rum 1 (47-10427-7) Författarna och Liber AB Får kopieras 1 Provlektion Svenska rum 1 Kapitlet Besök i författarverkstaden ger eleverna förutsättningar att utveckla kunskaper

Läs mer

Ska vi till Paris? ORDLISTA LÄSFÖRSTÅELSE KIRSTEN AHLBURG ARBETSMATERIAL FÖR ELEVEN

Ska vi till Paris? ORDLISTA LÄSFÖRSTÅELSE KIRSTEN AHLBURG ARBETSMATERIAL FÖR ELEVEN ARBETSMATERIAL FÖR ELEVEN KIRSTEN AHLBURG ORDLISTA pall (sida 10, rad 3) en liten stol utan ryggstöd och armstöd baguette (sida 14, rad 12) franskt, vitt bröd LÄSFÖRSTÅELSE Vid dagens slut sida 5 Vilken

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

Det sista slaget. www.viljaforlag.se. Arbetsmaterial LÄSARE. Författare: Tomas Dömstedt

Det sista slaget. www.viljaforlag.se. Arbetsmaterial LÄSARE. Författare: Tomas Dömstedt Arbetsmaterial LÄSARE Det sista slaget Författare: Tomas Dömstedt Bakgrund Det här materialet hör till boken Det sista slaget som är skriven av Tomas Dömstedt. Materialet är tänkt som ett stöd för dig

Läs mer

skåne smakar på dashi

skåne smakar på dashi skåne smakar på dashi Workshop med Junya Yamasaki, Koya London Junya Yamasaki hade aldrig för avsikt att bli kock det blev bara så. När han som ung reste runt världen och studerade statsvetenskap, media

Läs mer

Hamlet funderingsfrågor, diskussion och högläsningstips

Hamlet funderingsfrågor, diskussion och högläsningstips en lektion från Lärarrummet för lättläst - www.lattlast.se/lararrum Hamlet funderingsfrågor, diskussion och högläsningstips Ämne: Svenska, SVA, SFI Årskurs: 7-9, Gym, Vux Lektionstyp: reflektion och diskussion

Läs mer

Den fabulösa Kurts dagbok ( _ ) 一 一 一 一 一 O-_- 一 一

Den fabulösa Kurts dagbok ( _ ) 一 一 一 一 一 O-_- 一 一 Den fabulösa Kurts dagbok ( _ ) 金 T O-_- 田 界 Gurgel Y(^_^)Y / Mårten von Torsten och borsten )( UU.. / 山 =( U Kurt ( _ ) Grabbarna grus (ˊ_>ˋ) / Lols återkomst.o :-D O Voldemort ( ) 11 september Hej skit

Läs mer

Han var på våg till sin flicka, och klockan kvart i sju skulle hon stå utanfor biografen Saga.

Han var på våg till sin flicka, och klockan kvart i sju skulle hon stå utanfor biografen Saga. Slå folje Stig Claesson Han var på våg till sin flicka, och klockan kvart i sju skulle hon stå utanfor biografen Saga. Hon hette Karin det mindes han tydligt. Han skulle hinna precis. Klockan var bara

Läs mer

Inredarnas. Banana Vase från. egna kollektion.

Inredarnas. Banana Vase från. egna kollektion. Ett myller av färger och former sveper över en i vardagsrummet. Ur den egna kollektionen återfinns soffan och de randiga fåtöljerna. Marmorbordet heter Jumbo och är designad av Gae Aulenti för Knoll. Inredarnas

Läs mer

Make, far. 050 Det hövs en man att viska ett lugnt farväl åt det som var. Bo Bergman

Make, far. 050 Det hövs en man att viska ett lugnt farväl åt det som var. Bo Bergman 050 Det hövs en man att viska ett lugnt farväl åt det som var. Bo Bergman 051 Arbetsfyllt och strävsamt har Ditt liv varit Lugn och stilla blev Din död. 052 053 Du bäddas i hembygdens Det suckar av vemod

Läs mer

Nytänk. äkta mat nr 1 2015 I 33 AV LISA ISING FOTO TINE GUTH LINSE

Nytänk. äkta mat nr 1 2015 I 33 AV LISA ISING FOTO TINE GUTH LINSE Sushi på skånska Daniel Joannou och Magnus Wallin på Rå Epok i Lund har tröttnat pa rödlistad fisk och tveksamma halvfabrikat och satsar pa lokala råvaror och schysst fisk! AV LISA ISING FOTO TINE GUTH

Läs mer

MYRAS PAPPA? Lärarmaterial VEM AR. Vad handlar boken om? Mål och förmågor som tränas: Eleverna tränar på följande förmågor: Författare: Inger Granberg

MYRAS PAPPA? Lärarmaterial VEM AR. Vad handlar boken om? Mål och förmågor som tränas: Eleverna tränar på följande förmågor: Författare: Inger Granberg Lärarmaterial SIDAN 1 Författare: Inger Granberg Vad handlar boken om? Boken handlar om Myra. En dag får hon ett brev från någon som påstår att han är hennes biologiska pappa. Myra blir ledsen och förtvivlad.

Läs mer

Danielle hängde av sig kläderna och satte på lite musik, gick in i badrummet och började fylla upp vatten i

Danielle hängde av sig kläderna och satte på lite musik, gick in i badrummet och började fylla upp vatten i Ensamhet Danielle hade precis slutat jobbet och var på väg hemåt för en lugn och stilla fredagskväll för sig själv. Hon hade förberett med lite vin och räkor, hade inhandlat doftljus och köpt några bra

Läs mer

Rödluvan Med bilder av Mati Lepp

Rödluvan Med bilder av Mati Lepp Rödluvan Med bilder av Mati Lepp Det var en gång en liten flicka som var så söt och rar att alla människor tyckte om henne. Den som älskade henne allra mest var hennes gamla mormor. Alltid när hon kom

Läs mer

Smör. ALLT blir godare med

Smör. ALLT blir godare med Smör Folk har varit lite smör-rädda, men nu är fett hett igen och vår gula vän är tillbaka i köket. Ylva Porsklev berättar varför vi ska älska en av våra bästa smakförstärkare. ALLT blir godare med Av

Läs mer

Christopher in action i köket på Meadowood

Christopher in action i köket på Meadowood Christopher Kostow Christopher Kostow kommer till California Wine Festival för att göra en trestjärning middag på Sofiero Slottsrestaurang. Restaurangen han jobbar på The Restaurant at Meadowood har nyligen

Läs mer

A. Förbön för sjuka. Inledningsord Moment 2. Psaltarpsalm Moment 3.

A. Förbön för sjuka. Inledningsord Moment 2. Psaltarpsalm Moment 3. A. Förbön för sjuka Andakten leds av en präst, en församlingsanställd en församlingsmedlem. Materialet kan användas i tillämpliga delar. Det fullständiga formuläret för förbön för sjuka finns i Kyrkliga

Läs mer

CHEF, LEDARE ELLER VÄRD?

CHEF, LEDARE ELLER VÄRD? CHEF, LEDARE ELLER VÄRD? Jag skulle behöva en rapport över hur vi ska få ner de höga sjukskrivningstalen, och det vore bra om jag hade den inom tre veckor, jag ska då göra en presentation för styrelsen.

Läs mer

Teambildning aktivitetspaket Uppfinningsrikedom, glada skratt och spännande tävlingar

Teambildning aktivitetspaket Uppfinningsrikedom, glada skratt och spännande tävlingar Teambildning aktivitetspaket Uppfinningsrikedom, glada skratt och spännande tävlingar Med Uppsala Konsert & Kongress aktivitetspaket med tema musik, mat, underhållning samt kunskap och utveckling kan du

Läs mer

Livmodersvälsignelse med Miranda Gray

Livmodersvälsignelse med Miranda Gray Jag är mycket förtjust över att du vill vara delaktig i Livmodersvälsignelsen. Välsignelsen är till för att hela och förena dig med din egna livmoder och din kvinnlighet. Den är också skapad för att förankra

Läs mer

FOTOGRAFiSKA. intervju med Fotografiskas grundare Per Broman och utställningsansvariga Min-Jung Jonsson

FOTOGRAFiSKA. intervju med Fotografiskas grundare Per Broman och utställningsansvariga Min-Jung Jonsson FOTOGRAFiSKA intervju med Fotografiskas grundare Per Broman och utställningsansvariga Min-Jung Jonsson Text: Erica Hjertqvist och Julia Hörnell Foto: Julia Hörnell Layout: Erica Hjertqvist och julia hörnell

Läs mer

Lärarrummet för lättläst lattlast.se/larare

Lärarrummet för lättläst lattlast.se/larare Kampen mot klockan - funderingsfrågor, diskussion om tid och skrivövning Ämne: Svenska, SVA, Årskurs: 7-9 Lektionstyp: reflektion, diskussion, skrivövning Lektionsåtgång: 2-5 Upp och hoppa! hojtar mamma.

Läs mer

Här möts gourm etmat, värm e och enkelh et.

Här möts gourm etmat, värm e och enkelh et. [GO DEEPER] EN GAFFEl KORT 2015 2 bröllopösterlen.se [GO DEEPER] 2015 Här möts gourm etmat, värm e och enkelh et. änk dig en mysig kvarterskrog på gågatan i en fiskestad. Värdinnan fullkomligt sprudlar

Läs mer

Jeanette Svedjeholm. Vad ger man tjejen som redan har allt!? Therese, 28 år!

Jeanette Svedjeholm. Vad ger man tjejen som redan har allt!? Therese, 28 år! Grattis! Karisma, personlighet, utseende... helt enkelt IT! C Jeanette Svedjeholm Vad ger man tjejen som redan har allt!? Therese, 28 år! Gästbemötande Viktigt att förklara situationen och ha ögonkontakt

Läs mer

Äntligen skollunch! Vi vill bjuda dig på lunch. www.fazeramica.se

Äntligen skollunch! Vi vill bjuda dig på lunch. www.fazeramica.se Vi vill bjuda dig på lunch Det bästa sättet att förklara för dig hur vi tänker och arbetar är att träffa dig under en lunch på några av våra restauranger. Då får du smaka, dofta och uppleva våra värderingar

Läs mer

Bussarna kommer gå (allting rullar på). Dagen då mitt hjärta slutar slå. Bussarna kommer gå (allting rullar på). Dagen då mitt hjärta slutar slå.

Bussarna kommer gå (allting rullar på). Dagen då mitt hjärta slutar slå. Bussarna kommer gå (allting rullar på). Dagen då mitt hjärta slutar slå. ALBUM: NÄR JAG DÖR TEXT & MUSIK: ERICA SKOGEN 1. NÄR JAG DÖR Erica Skogen När jag dör minns mig som bra. Glöm bort gången då jag somna på en fotbollsplan. När jag dör minns mig som glad inte sommaren då

Läs mer

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert Ökpojken Mitt i natten så vaknar Hubert han är kall och fryser. Han märker att ingen av familjen är där. Han blir rädd och går upp och kollar ifall någon av dom är utanför. Men ingen är där. - Hallå är

Läs mer

RESTAURANG REKOMDENDATIONER I COMO!

RESTAURANG REKOMDENDATIONER I COMO! RESTAURANG REKOMDENDATIONER I COMO! Restaurang The Market Place The Market Place är en nyöppnad restaurang med en mysig och internationell atmosfär. Restaurangens rätter bygger på enkla råvaror och ingredienser

Läs mer

Billie: Avgång 9:42 till nya livet (del 1)

Billie: Avgång 9:42 till nya livet (del 1) LEKTIONER KRING LÄSNING Lektionsövningarna till textutdragen ur Sara Kadefors nya bok är gjorda av ZickZack Läsrummets författare, Pernilla Lundenmark och Anna Modigh. Billie: Avgång 9:42 till nya livet

Läs mer

Om författaren. Om boken. Namn Aron Ålder 9 år Intressen Fotboll och mat Klass 3b Tack till Love Dohns Josef Sahlin

Om författaren. Om boken. Namn Aron Ålder 9 år Intressen Fotboll och mat Klass 3b Tack till Love Dohns Josef Sahlin Om författaren Namn Aron Ålder 9 år Intressen Fotboll och mat Klass 3b Tack till Love Dohns Josef Sahlin Om boken Klara är elva år och har en kompis som heter Amanda. Det finns en dum kille som heter Tobias.

Läs mer

miofino Coffee Bar En kaffestation och mötesplats på ditt kontor

miofino Coffee Bar En kaffestation och mötesplats på ditt kontor miofino Coffee Bar En kaffestation och mötesplats på ditt kontor MIOFINO EN NY FIKAUPPLEVELSE PÅ JOBBET HJÄRTAT OCH SJÄLEN AV KAFFE miofino Coffee Bar är helt ny fikaupplevelse på jobbet. Här kombinerar

Läs mer

ÖRJAN ÅSTRAND MALOU HOLM ÅSA SWANBERG. Drinkar för gravida RIKTIGA DRINKAR INGEN ALKOHOL

ÖRJAN ÅSTRAND MALOU HOLM ÅSA SWANBERG. Drinkar för gravida RIKTIGA DRINKAR INGEN ALKOHOL ÖRJAN ÅSTRAND MALOU HOLM ÅSA SWANBERG Drinkar för gravida RIKTIGA DRINKAR INGEN ALKOHOL Skål och välkommen! Är du gravid? Grattis! Det måste du fira. Gör en god drink! Bara ordet drink andas glamour, fest,

Läs mer

Till min älskade Siri

Till min älskade Siri Till min älskade Siri Guldringen Luften var sval och klar. Solen hade stigit upp och värmde där den kom åt. I det stora trädet, utanför balkongen där de åt sin frukost, vajade bladen i den lätta brisen.

Läs mer

Smaka! Innehåll. 4 Brasserie Charlies. Athena. 5 Butlers Bistro & Winebar. 6 Fiskmagasinet. 7 Gamla Bryggeriet. 8 Harrys

Smaka! Innehåll. 4 Brasserie Charlies. Athena. 5 Butlers Bistro & Winebar. 6 Fiskmagasinet. 7 Gamla Bryggeriet. 8 Harrys Innehåll Athena 4 Brasserie Charlies 5 Butlers Bistro & Winebar 6 Fiskmagasinet 7 Gamla Bryggeriet 8 Harrys 9 Smaka! Härlig Pasta Kopparhammaren La Uva 10 11 12 I din hand håller du presentkortet Smaka

Läs mer

Vår affärsidé: Vårt löfte:

Vår affärsidé: Vårt löfte: Välkommen till oss! Vår affärsidé: Att hjälpa restauranger och storkök med de varor, tjänster och den kunskap de behöver för att driva och utveckla sin verksamhet. Vårt löfte: Vi bryr oss om din verksamhet.

Läs mer

JAG LÅG BREDVID DIG EN NATT OCH SÅG DIG ANDAS

JAG LÅG BREDVID DIG EN NATT OCH SÅG DIG ANDAS JAG LÅG BREDVID DIG EN NATT OCH SÅG DIG ANDAS Christoffer Mellgren Roller: 3 kvinnor, 3 män Helsingfors 060401 1. MOTELLET. (Ett fönster står öppet mot natten. Man hör kvinnan dra igen det, och sedan dra

Läs mer

Genomgång av Ekomatsedeln. Praktiska övningar som ger inblick i Ekomatsedelns

Genomgång av Ekomatsedeln. Praktiska övningar som ger inblick i Ekomatsedelns Kursprogrammet Hållbar mat i kommuner och landsting bygger på lång och gedigen erfarenhet av utbildningar för personal i offentlig sektor. Våra utbildningar ger utomordentligt goda resultat. Det visar

Läs mer

Zanzibar Café & Rökeri

Zanzibar Café & Rökeri 146 Zanzibar Café & Rökeri HITTA HIT: Från Göteborg kör E6 norrut. Ta av väg 168 mot Kungälv/Marstrand/ Ytterby och kör 17 km. I Tjuvkil fortsätt rakt fram tills du ser Café Zanzibar B & Bs plank. et sticker

Läs mer

Topphemligt Boende. Text Cecilia Öfverholm Foto Frederik Vercruysse

Topphemligt Boende. Text Cecilia Öfverholm Foto Frederik Vercruysse Topphemligt Boende Från övergivet hus till lyxbostad, galleri, restaurang och boutique. Graanmarkt 13 i Antwerpen blev Ilse Cornelissens och Tim Van Gelovens drömprojekt. Text Cecilia Öfverholm Foto Frederik

Läs mer

ABC klubben. Historiestund med mormor Asta. Av Edvin Bucht. Djuptjärnsskolan Kalix

ABC klubben. Historiestund med mormor Asta. Av Edvin Bucht. Djuptjärnsskolan Kalix ABC klubben Historiestund med mormor Asta Av Edvin Bucht 3a Djuptjärnsskolan Kalix Nu är Lea, Jacob och Dennis på väg till sin mormor, Asta som hon heter. Dom körde från orten Kalix, till deras mormor,

Läs mer

Miljömåltider i Göteborgs Stad

Miljömåltider i Göteborgs Stad Miljömåltider i Göteborgs Stad LAGA MAT EFTER SÄSONG! I Göteborgs Stad arbetar vi för att alla måltider som serveras ska vara miljömåltider. En miljömåltid är baserad på miljömärkta råvaror, är säsongsanpassad,

Läs mer

OKTOBER 2014 SÅ ENKELT MEN ÄNDÅ SÅ SVÅRT

OKTOBER 2014 SÅ ENKELT MEN ÄNDÅ SÅ SVÅRT Nyhetsbrev nr 5, 2014 OKTOBER 2014 SÅ ENKELT MEN ÄNDÅ SÅ SVÅRT - När jag tänker på hur enkelt det är att bara vara till, lyssna på kunderna, att höra vad de säger och att hjälpa dem med det som de behöver

Läs mer

KVALITETSKARTA Vad kännetecknar en attraktiv stadskärna? Grupp: Blombackaskolan Datum: 040330 Kvalitetsfaktorer Kännetecken Miljön

KVALITETSKARTA Vad kännetecknar en attraktiv stadskärna? Grupp: Blombackaskolan Datum: 040330 Kvalitetsfaktorer Kännetecken Miljön Grupp: Blombackaskolan Datum: 040330 n n kring Maren, gågatan, Centralen, Stadsparken, gör något för alkoholisterna och åt Lunahuset. Mindre trafik. Städa/sanera hela centrum. Mer träd och blommor. Glada

Läs mer

pubmeny med bl.a. caesarsallad, jägarsmörgås och biffstek med bearnaisesås.

pubmeny med bl.a. caesarsallad, jägarsmörgås och biffstek med bearnaisesås. restauranger Restauranger F.P. von Knorring byggdes i Arnhem i Holland och hette ursprungligen Jan Nieveen. Sedan år 1989 har fartyget fungerat som båtrestaurang på Åland. Bland kökets klassiker finns

Läs mer

10 i topp. nya. guide. design, konst. krogar. Vi har besökt de hetaste krogarna, den snyggaste kulturen och de bästa barerna. Nu grönskar det!

10 i topp. nya. guide. design, konst. krogar. Vi har besökt de hetaste krogarna, den snyggaste kulturen och de bästa barerna. Nu grönskar det! españa NUMMER 18 SOMMAR 2013 10 i topp Golf, olivolja, design, konst guide gastronomi, hotell, kultur och nattliv i barcelona Nu grönskar det! 5 naturupplevelser du aldrig glömmer Stjärnregn Guide Michelin

Läs mer

Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor

Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor Övningsuppgift v.43 - Copyrighting för sociala medier och webb Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor Facebookstatusar: 1. Hos oss på Stekoteket

Läs mer

Mitt Jobb svenska som andraspråk

Mitt Jobb svenska som andraspråk Sara elektriker AV-nummer 41511tv 2 Programvinjett /Sara är i en lägenhet, hon spikar, borrar och monterar./ SARA elektriker. Jag är utbildad starkströmselektriker. Jag har ju alltid gillat mycket tekniska

Läs mer

Aktiviteter! Utomhus

Aktiviteter! Utomhus Aktiviteter! Utomhus Bastubad och vedeldad badtunna I nära anslutning till Villa Hofsnäs pensionat nere i Torpasjön ligger vår bastuflotte. Här kan ni träffas för en stunds avkoppling tillsammans med kollegor

Läs mer

påskkalender Text: Henny Johansson Illustrationer: Hanna Gustavsson

påskkalender Text: Henny Johansson Illustrationer: Hanna Gustavsson drsppens påskkalender Text: Henny Johansson Illustrationer: Hanna Gustavsson Skärtorsdagen Den som äter mitt kött och dricker mitt blod förblir i mig och jag i honom. Joh.6:56 Ta emot syndernas förlåtelse!

Läs mer

Först till häcken... en berättelse om vad som hände innan prinsen kysste prinsessan ROLLER HÄCK-IRÈN MAMMA OLE DOLE DOFF

Först till häcken... en berättelse om vad som hände innan prinsen kysste prinsessan ROLLER HÄCK-IRÈN MAMMA OLE DOLE DOFF Först till häcken... en berättelse om vad som hände innan prinsen kysste prinsessan ROLLER HÄCK-IRÈN D sovande flicka mamma lat son lat son lat son flitig gårdskarl gift med Ingvild flitig gårdsfru gift

Läs mer

RESAN. År 6. År 7. Målet i år 7 är att klara av nedanstående resa:

RESAN. År 6. År 7. Målet i år 7 är att klara av nedanstående resa: RESAN År 6 I år 6 är målet att du ska kunna kommunicera på mycket enkel franska. För att nå målet lär du dig ord och uttryck inom många olika områden, t.ex. familjen, djur, frukter, klockan, sporter och

Läs mer

Idén att odla sparris fick Lotta i Provence. För ett husbehov räcker 10 20 plantor, men det visste inte Lotta som tyckte att plantorna såg små ut och

Idén att odla sparris fick Lotta i Provence. För ett husbehov räcker 10 20 plantor, men det visste inte Lotta som tyckte att plantorna såg små ut och Idén att odla sparris fick Lotta i Provence. För ett husbehov räcker 10 20 plantor, men det visste inte Lotta som tyckte att plantorna såg små ut och köpte 500 stycken. I dag finns 24 000 sparrisplantor

Läs mer

HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING

HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING KURSPROGRAM 2014 Kursprogrammet Hållbar mat i kommuner och landsting bygger på lång och gedigen erfarenhet av utbildningar för personal i offentlig sektor. Våra utbildningar

Läs mer

1. 17 Juli 2000. - Ja du HP, eller förlåt, Hasse menar jag, sa fängelsedirektören.

1. 17 Juli 2000. - Ja du HP, eller förlåt, Hasse menar jag, sa fängelsedirektören. 1. 17 Juli 2000 - Ja du HP, eller förlåt, Hasse menar jag, sa fängelsedirektören. HP var det namn han haft de senaste åtta åren som han tillbringat på den slutna avdelningen på Kumla. HP hette egentligen

Läs mer

Alice, Junie och Mia börjar höra konstiga ljud på skolan. Det är även flera konstiga lärare på skolan. Dom kan inte förstå vad det är för några ljud.

Alice, Junie och Mia börjar höra konstiga ljud på skolan. Det är även flera konstiga lärare på skolan. Dom kan inte förstå vad det är för några ljud. Alice, Junie och Mia börjar höra konstiga ljud på skolan. Det är även flera konstiga lärare på skolan. Dom kan inte förstå vad det är för några ljud. Men snart börjar dom få klarhet i det hela. Monstret

Läs mer

Den magiska dörren. Av: Daniela Marjasin.

Den magiska dörren. Av: Daniela Marjasin. Den magiska dörren. Av: Daniela Marjasin. Hej! Hej! Jag heter Lisa och jag är 11 år. Jag går på Valnötsskolan i Malmö. Min bästa kompis heter Vera. Hon är den bästa kompis man kan ha. Hon är så snäll och

Läs mer

Antonis & Pia. Dimitrios Solarides

Antonis & Pia. Dimitrios Solarides Antonis & Pia Dimitrios Solarides Antonis & Pia Copyright 2012, Dimitrios Solarides Ansvarig utgivare: Dimitrios Solarides Framställt på vulkan.se ISBN: 978-91-637-1143-5 Till min bror Akilles 4 Ett femtiotal

Läs mer

VÄLKOMMEN TILL REPUBLIKEN MALTA

VÄLKOMMEN TILL REPUBLIKEN MALTA RESA MALTA VÄLKOMMEN TILL REPUBLIKEN MALTA Den vackra östaten Malta ligger i mellersta Medelhavet, mellan Libyen i söder och Italien i norr. Malta är Europas sydligaste stat och har drygt 400 000 invånare.

Läs mer

Huset på gränsen. Roller. Linda Hanna Petra. Dinkanish. Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra

Huset på gränsen. Roller. Linda Hanna Petra. Dinkanish. Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra Huset på gränsen Roller Linda Hanna Petra Dinkanish Pan Näcken Skogsrå Troll Älva Häxa Vätte Hydra Scen 1 Linda, Hanna och Petra kommer in och plockar svamp som dom lägger i sina korgar - Kolla! Minst

Läs mer

Om lilla mig. många säger sig ha sett en ängel, men jag har en i mitt hjärta

Om lilla mig. många säger sig ha sett en ängel, men jag har en i mitt hjärta Om lilla mig många säger sig ha sett en ängel, men jag har en i mitt hjärta "Märkligt att man kan sakna någon så ofantligt mycket. Någon som egentligen aldrig tidigare existerat. En gång var det bara du

Läs mer

Tomatgulasch med kolbázs

Tomatgulasch med kolbázs Tomatgulasch med kolbázs Varje år åker jag, min fru Marie och en hel del andra underbara familjemedlemmar norrut i vårt avlånga land för en helg fylld med skidåkning, utsökt mat, vin, pilsner och sällskapsspel.

Läs mer

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå.

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå. Solen har gått ner Solen har gått ner, mörkret faller till, inget kan gå fel, men ser vi efter får vi se För det är nu de visar sig fram. Deras sanna jag, som ej får blomma om dan, lyser upp som en brand.

Läs mer

Välkommen. Till din nya favoritbutik i Uddevalla!

Välkommen. Till din nya favoritbutik i Uddevalla! Välkommen Till din nya favoritbutik i Uddevalla! Varmt välkomna till oss! /Kenneth och Daniel Med maten och kunden i fokus! Nu har vi öppnat! Välkommen till Uddevallas nya matbutik där färska och fina

Läs mer

Ett hus med utsikt över ångbåtar

Ett hus med utsikt över ångbåtar Sköna RUM Ett hus med utsikt över ångbåtar Drömhuset blev deras Egentligen skulle de fortfarande bo i sin nybyggda villa några kilometer bort. Om inte 1800-talshuset de sneglat på i över 15 år plötsligt

Läs mer

Laila blandar. sina personliga favoriter

Laila blandar. sina personliga favoriter Laila blandar sina personliga favoriter Lite skandinavisk funkis och lite amerikansk villa, lite kitsch och lite gammaldags charm. När Laila Bagge Wahlgren och Niclas Wahlgren byggde sitt Trivselhus valde

Läs mer

Situationer som stimulerar till alkoholkonsumtion eller narkotikamissbruk

Situationer som stimulerar till alkoholkonsumtion eller narkotikamissbruk IDS-100 Situationer som stimulerar till alkoholkonsumtion eller narkotikamissbruk Namn Datum (år mån dag) I detta formulär finns listade ett flertal situationer i vilka många människor ofta dricker alkohol

Läs mer

Kap.1 Packning. - Ok, säger Elin nu måste vi sätta fart för båten går om fem timmar!

Kap.1 Packning. - Ok, säger Elin nu måste vi sätta fart för båten går om fem timmar! Kap.1 Packning Hej jag heter Elin. Jag och min pojkvän Jonathan ska till Gotland med våra kompisar Madde och Markus. Vi håller på att packa. Vi hade tänkt att vi skulle tälta och bada sedan ska vi hälsa

Läs mer

Vi som älskar öppna landskap

Vi som älskar öppna landskap Vi som älskar öppna landskap Skånemejerier så mycket mer Du känner till Skånemejerier som en leverantör av ett brett utbud av goda skånska mejeriprodukter, goda juicer från Bravo och smakrika ostar såsom

Läs mer

ATELIER 23 PR ESENTATION OCH K A LENDAR IUM

ATELIER 23 PR ESENTATION OCH K A LENDAR IUM PR ESENTATION OCH K A LENDAR IUM NYCKELN TILL KREATIVA MÖTEN Hösten 2015 öppnade krögaren och entreprenören Pontus Frithiof en ny typ av restaurang-, event- och mötesverksamhet Atelier 23 på våning 23

Läs mer

FORSBERGS SKOLA DISTANSKURS BREV 8. Workshop i Palm Springs, designat av Soma Architects, New York.

FORSBERGS SKOLA DISTANSKURS BREV 8. Workshop i Palm Springs, designat av Soma Architects, New York. FORSBERGS SKOLA DISTANSKURS BREV 8 Workshop i Palm Springs, designat av Soma Architects, New York. RESTAURANGKONCEPT Vi är alla ute och äter på restauranger, barer och snabbmatsställen lite då och då.

Läs mer

Serviceområde Måltider Kungsbacka kommun 434 81 Kungsbacka 0300-83 40 00 info@kungsbacka.se www.kungsbacka.se

Serviceområde Måltider Kungsbacka kommun 434 81 Kungsbacka 0300-83 40 00 info@kungsbacka.se www.kungsbacka.se Serviceområde Måltider Kungsbacka kommun 434 81 Kungsbacka 0300-83 40 00 info@kungsbacka.se www.kungsbacka.se Det utmärkta matrådet! Så påverkar du maten på din skola Det här är ett matråd Varje skola

Läs mer

Killen i baren - okodad

Killen i baren - okodad Killen i baren - okodad 1. R: (Säger sitt namn och hälsar välkommen.) K: Tack. Ja, e hmm jag tänkte väl bara säga så här att det känns djävligt konstigt å vara här. Jag brukar gå till doktorn när jag...

Läs mer

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 :s KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN GRILL Ett somrigt utbud av korvar som ger inspiration

Läs mer

NYANS FILM 2015-04-26. EN UPPSTIGNING Ett kortfilmsmanus av Marcus Berguv. Tredje versionen. Kontakt: nyansfilm@marcusberguv.se +46 702 92 03 36

NYANS FILM 2015-04-26. EN UPPSTIGNING Ett kortfilmsmanus av Marcus Berguv. Tredje versionen. Kontakt: nyansfilm@marcusberguv.se +46 702 92 03 36 NYANS FILM 2015-04-26 EN UPPSTIGNING Ett kortfilmsmanus av Marcus Berguv Tredje versionen Kontakt: nyansfilm@marcusberguv.se +46 702 92 03 36 1. EXT. BALKONGEN- DAG, 70 år, står på balkongen, rökandes

Läs mer

TEXT OCH FOTO: JOEL STOCKMAN

TEXT OCH FOTO: JOEL STOCKMAN En bit utanför Södertälje, i den sörmländska myllan och i det antroposofiska Järna, ligger Norrbyvälle. Här tar man emot ungdomar och vuxna med rätt till LSS och erbjuder dem aktiviteter nära naturen och

Läs mer

Tunadalskyrkan Första Advent. Hosianna- välsignad är han som kommer

Tunadalskyrkan Första Advent. Hosianna- välsignad är han som kommer 1 Tunadalskyrkan 161127 Första Advent Hosianna- välsignad är han som kommer Idag är det festdag i kyrkorna. Det är första dagen på det nya kyrkoåret, Nyårsdag med nya möjligheter och nya påminnelser om

Läs mer

Någon som redan hade växt, det var Björnkram. Men han hade växt under vintern. Han hade alltid varit större än Springer Med Vinden men nu var han

Någon som redan hade växt, det var Björnkram. Men han hade växt under vintern. Han hade alltid varit större än Springer Med Vinden men nu var han Någon som redan hade växt, det var Björnkram. Men han hade växt under vintern. Han hade alltid varit större än Springer Med Vinden men nu var han huvudet längre och nästan dubbelt så bred. Springer Med

Läs mer

[ KEITARINGU ] CATERING på japanska

[ KEITARINGU ] CATERING på japanska [ KEITARINGU ] CATERING på japanska NjUT Av livets frukt EN fest för smak och syn. här - där öst möter väst INGENTING är omöjligt Ska du ordna en fest, ett affärsmöte eller något annat evenemang? Söker

Läs mer

Nu gör jag något nytt

Nu gör jag något nytt Nu gör jag något nytt Linda Alexandersson fredag 15 maj Det började med att två tjejer i min församling i Arvika, åkte ner hit till Göteborgsområdet för att träffa en präst. De hade bekymmer på ett område

Läs mer

Ljudet Johan satt i kemisalen. Peter kastade pennor på honom som vanligt. Johan

Ljudet Johan satt i kemisalen. Peter kastade pennor på honom som vanligt. Johan Ljudet Johan satt i kemisalen. Peter kastade pennor på honom som vanligt. Johan vände sig om. - Kan du sluta kasta pennor på mig?! fräste Johan. - Håll käften! svarade Peter. - Nej!!! - Sluta kasta pennor

Läs mer