Matsedelsinformation Vecka
|
|
|
- Christer Andersson
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Vecka Måndag Middag Frukostkorv Korv på fläskkött. Stuvad spenat Spenat i en bechamelstuvning. Kräftströmming Strömming i tomat och dillsås. Tisdag Middag Fiskgratäng Dragon Fiskfilé, creme fraiche, kesella och dragon. Lasagne Pasta, med köttfärssås(blandfärs), tomat och gul lök samt ost över. Onsdag Middag Köttbullar Innehållande fläsk/nötfärs. Isterband Innehållande gris- nötkött, korngryn. Torsdag Middag Köttsoppa Nötkött, potatis, kålrot, morot, palsternacka, purjolök, ärter och rotselleri.. Kalvfrikadeller i dillsås Frikadeller på kalvkött i dillsås med mjölk. Fredag Middag Stekt fisk fiskfílé panerad, ugnsstekt. Sjömansbiff Nötskav med potatis och lök i en låda/gratäng. Lördag Middag Kycklinggryta m aprikoser Kyckling, aprikoser, purjolök, sambal oelek, gurkmeja & grädde. Skink&spenatcrepes Tunna pannkakor fyllda med stuvning med rökt skinka & spenat Söndag Middag Fläskkarré Fläskkött tunt skivat. Rökt skinka Fläskkött, rökt tunnskivade. Legymsallad Gräddfil, majonnäs, äpple, morot, äpple, saltgurka & persilja.
2 Vecka Måndag Middag Grekisk färsbiff Färsbiff innehållande nötfärs med fetaost, tomat, paprika och cayennepeppar. Veg lasagne lasagneplattor, varvade med tomat, gul lök, örtkryddor, vitlök samt ostsås. Tisdag Middag Fiskgratäng med apelsin & rosmarin Fiskfilé, bechamelsås smaksatt med apelsin och rosmarin Raggmunk Pannkaka med råriven potatis i. Onsdag Middag Falukorv Innehållande fläsk/nötkött. Senapssås Bechamelsås smaksatt med senap. Köttbullar Köttbullar baserade på nöt/fläskfärs. Stuvade makaroner Pasta i en mjölkstuvning. Torsdag Middag Krämig fisksoppa Potatis, morot, rotselleri, gul lök, vitlök, curry, tomat & matlagningsgrädde. Fläskkorv Korv på fläskkött. Fredag Middag Kålpudding Färs i ugn med vitkål. Janssons frestelse Strimlad potatis varvad med gul lök och ansjovis samt grädde. Lördag Middag Stekt fisk Panerad fiskfilé, ugnsstekt. Skink & ostpaj Rökt skinka, ost, ägg, mjölk på en pajbotten med matfett och mjöl. Söndag Middag Kasslergratäng med broccoli & ostsås Kassler, broccoli, ost bechamelsås Kycklingpytt Kyckling, potatis, morot, gul lök, purjolök.
3 Vecka Måndag Middag Dillkött Kalvkött i en bechamelsås smaksatt med socker och ättika samt dill. Matjesillåda - Potatis, matjesill, ägg & mjölk. Tisdag Middag Pytt i panna Potatis, nöt/fläskkött, gul lök, purjolök och morot. Blodpudding Innehållande blod från fläsk & nöt. Onsdag Middag Kokt fisk Fiskfilé kokt opanerad. Ägg & persiljesås Bechamelsås med ägg & persilja. Moussaka Potatis, nötfärs, gul lök, tomat, tomatpuré, och ostsås Torsdag Middag Ärtsoppa Soppa med gula ärter och lök samt rimmat fläsk. Baconpotatisbullar Potatisbullar med rökt fläsk i. Fredag Middag Stekt falukorv - Korv ugnstekt baserad på fläsk/nötkött. Laxpudding Potatis, lax, gul lök, mjölk, ägg och dill. Lördag Middag Fiskgratäng m räkstuvning Fiskfilé, gul lök svamp, tomat, citron, gräde & persilja. Kassler Fläskkött, rökt tunnskivade. Söndag Middag Fläskstek Stek på fläskkött, tunt skivat. Omelett m räkstuvning Omelett med mjölk och ägg samt stuvning med mjölk och räkor.
4 Vecka Måndag Middag Kalops Nötkött, gul lök och kryddpeppar. Fiskburgare Panerad fiskfilé. Tisdag Middag Köttfärssås Blandfärs, gul lök, tomatpuré, tomat, chilisås, morot. Rotsaksgratäng Strimlade rotfrukter, potatis, rökt skinka bechamelsås med ost, persilja.. Onsdag Middag Stekt strömming Panerad strömmingsfile. Pastagratäng m kött Pasta, bechamelsås samt kött fläsk/nöt & gul lök. Torsdag Middag Spenatsoppa Redd soppa med mjölk och spenat. Skaldjursgryta Skagen Fisk, räkor, musslor, tomat, purjolök, rotselleri, dill, citron & matlagningsvin. Kycklingschnitzel Panerad schnitzel baserad på kycklingkött. Omelett m skinkstuvning Omelett med ägg och mjölk samt bechamelstuvning med rökt skinka. Lördag Middag Stekt fiskfilé Panerad fisk, ugnsstekt. Köttfärsgratäng- Herdepaj Potatismos, nötfärs, gul lök, tomat, tomatpuré, curry och ost. Söndag Middag Stekt kyckling Kycklingfilé, ugnsstekt. Fläskpannkaka Pannkaka med ägg och mjölk med rökt skinka i.
5 Vecka Måndag Middag Stekt salt sill Sillfiléer, panerad.. Löksås Bechamelsås på mjölk med gul lök i. Pytt i panna Potatis, gul lök och nötkött. Tisdag Middag Pannbiff Färsbiff på nöt/fläskkött. Fiskgratäng med apelsin & rosmarin Fiskfilé, bechamelsås smaksatt med apelsin och rosmarin. Onsdag Middag Stekt fisk Panerad fiskfilé, ugnsstekt. Chiliskinka Rökt skinka, sparris, chilisås, mjölk, grädde och ost. Torsdag Middag Gulaschsoppa Nötkött tärnat, tomat,vitlök, gul lök, paprika,. Korvgryta med timjan & senap Falukorv, gul lök, timjan, tomat och senap Fredag Middag Pepparrotskött Nötkött, kokt tunt skivat. Pepparrotssås Bechamelsås smaksatt med pepparrot. Kasslerfrestelse Strimlad potatis varvad med kassler och purjolök samt grädde. Lördag Middag Kåldolmar Färsbiff innehållande nöt/fläskfärs inrullade i vitkål. Inlagd sill Sillfiléer inlagda i ättikslag. Söndag Middag Stekt fisk Fiskfilé ugnsstekt, panerat. Kalvsylta Kalvkött, gelantin på fläskkött. Rättspsyk/psyk se matsedel
6 Vecka Måndag Middag Frukostkorv Korv på fläskkött. Stuvade grönsaker Ärter & morötter i en mjölkstuvning.. Kaviarströmming Strömming i kaviar och dillsås. Tisdag Middag Fiskgratäng m räkor & svamp Fiskfilé, bechamelsås med räkor, champinjoner & dill. Lasagne Pasta, med köttfärssås(blandfärs), tomat och gul lök samt ost över. Onsdag Middag Köttbullar Innehållande fläsk/nötfärs. Rimmad bog Kokt fläskkött, tunt skivat - rimmat. Torsdag Middag Köttsoppa Nötkött, potatis, kålrot, morot, palsternacka, purjolök, ärter och rotselleri.. Frikadeller i dillsås Frikadeller på kalv/fläskkött i dillsås med mjölk. Fredag Middag Stekt fisk fiskfílé panerad, ugnsstekt. Sjömansbiff Nötskav med potatis och lök i en låda/gratäng. Lördag Middag Indisk currykyckling Kyckling, squash, curry, gurkmeja, mango chutney, tomat och basilika. Räkcrepes Tunna pannkakor fyllda med stuvning med räkor Söndag Middag Fläskkarré Fläskkött tunt skivat. Rökt skinka Fläskkött, rökt tunnskivade. Mimosasallad Gräddfil, majonnäs, äpple, ananas, stjälkselleri, gröna ärter och citron..
7 Vecka Måndag Middag Leverbiff Färsbiff baserad på fläskfärs med nöt/fläsklever Veg lasagne lasagneplattor, varvade med tomat, gul lök, örtkryddor, vitlök samt ostsås. Tisdag Middag Fiskgratäng Florentine Fiskfilé, spenat, bechamelsås och ost Raggmunk Pannkaka med råriven potatis i. Onsdag Middag Falukorv Innehållande fläsk/nötkött. Pepparrotssås Bechamelsås smaksatt med pepparrot. Köttbullar Köttbullar baserade på nöt/fläskfärs. Stuvade makaroner Pasta i en mjölkstuvning. Torsdag Middag Kycklingsoppa Kyckling, purjolök, ananas, potatis, broccoli, vitlök, curry, äppelcidervinäger, ost och lätt cremé fraiche.. Köttkorv Korv på fläskkött. Fredag Middag Ugnsfärs med skogssmak Nöt/fläskfärs i ugn smaksatt med svampbuljong, enbär & svart vinbär. Janssons frestelse Strimlad potatis varvad med gul lök och ansjovis samt grädde. Lördag Middag Stekt fisk Panerad fiskfilé, ugnsstekt. Köttfärspaj Köttfärssås med tomat o lök, ost, ägg, mjölk på en pajbotten med matfett och mjöl.. Söndag Middag Kasslergratäng Normandie Kassler, äpple, gul lök, senap, örtkryddor samt matlagningsgrädde Kycklingpytt Kyckling, potatis, morot, gul lök, purjolök.
Matsedelsinformation Vecka 37 090907-090913
Vecka 37 090907-090913 Måndag Middag Frukostkorv Korv på fläskkött. Stuvad spenat Spenat i en bechamelstuvning. Fruktig kycklingsås Kyckling, purjolök, ananas, broccoli, vitlök, curry, äpplecidervinäger
Matsedelsinformation Vecka 52
Vecka 52 Måndag Middag Stekt fläsk Rimmat fläskkött Bruna bönor Bönor bruna kokade i sirap o ättika. Skaldjursgryta Skagen Fisk, räkor, musslor, tomat, purjolök, rotselleri, dill, citron & matlagningsvin
Matsedelsinformation Vecka 52
Vecka 52 Måndag Middag Stekt fläsk Rimmat fläskkött Bruna bönor Bönor bruna kokade i sirap o ättika. Nötfärsbiff Färsbiff baserad på nötfärs. Skaldjursgryta Skagen Fisk, räkor, musslor, tomat, purjolök,
Matsedelsinformation Vecka 38
Vecka 38 Måndag 15/9 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvade grönsaker Ärter & morötter i en mjölkstuvning. Fiskburgare
Matsedelsinformation Vecka 16
Vecka 16 Måndag 13/4 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvade grönsaker Ärter & morötter i en mjölkstuvning. Fiskburgare
Matsedelsinformation Vecka 6
Måndag 2/2 Vecka 6 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvade grönsaker Ärter & morötter i en mjölkstuvning. Fiskburgare
Matsedelsinformation Vecka 11
Måndag 9/3 Matsedelsinformation Vecka 11 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvad vitkål Vitkål i en mjölkstuvning.
Matsedelsinformation Vecka 21
Vecka 21 Måndag 18/5 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvad vitkål Vitkål i en mjölkstuvning. Fiskburgare Panerad
Matsedelsinformation Vecka 1
Vecka 1 Måndag 29/12-12 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvad vitkål Vitkål i en mjölkstuvning. Fiskburgare Panerad
Matsedel Kostenheten. Kvällsmat: Kvällsmat. Kvällsmat. Kvällsmat. Kvällsmat. Kvällsmat. Kvällsmat. Vecka: 37
Vecka: 37 MÅNDAG 7/9 Middag: : Matsedel Frukostkorv med stuvad spenat, potatis och majs Efterätt: Aprikossoppa Kräftströmming med potatismos och tärnade grönsaker TISDAG 8/9 Middag: Fiskgratäng med dragon,
Matsedelsinformation Vecka 3
Vecka 3 Måndag 18/1 Middag Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker, ättika och dill. Stekt falukorv & stuvad vitkål Innehållande fläsk. Bechamelstuvning med vitkål. Veg lasagne
Matsedelsinformation Vecka 13
Vecka 13 Måndag 28/3 Middag Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker, ättika och dill. Stekt falukorv & stuvad vitkål Innehållande fläsk. Bechamelstuvning med vitkål. Veg lasagne
Matsedelsinformation Vecka 18
Vecka 18 Måndag 2/5 Middag Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker, ättika och dill. Stekt falukorv & stuvad vitkål Innehållande fläsk. Bechamelstuvning med vitkål. Kvällsmat Fisk
Tunadals restaurang Vård & Omsorg År 2014 Måltid 1 Måltid 2 v17 Måndag 21/4. Matjesill, gräddfil och ägghalvor. Stekt fläsk, stuvade korngryn
v17 21/4 Matjesill, gräddfil och ägghalvor Lammfärsmedaljong, sås med rosmarin 22/4 Stekt fläsk, stuvade korngryn Lasagne 23/4 Korv och grönsaksgryta Rimmat bogfläsk, vitsås 24/4 Gul ärtsoppa, pannkaka
Bysjöstrands Avdelningar
Vecka 26 Måndag 23/6 Lunch Alt. 1 Köttfärslimpa med brunsås, potatis och grönsaker Middag middag Inlagd sill, ägghalva, prinskorv, gräddfil och potatis Tisdag 24/6 Lunch Alt. 1 Blodpudding och raggmunk
Fläskkorv med potatismos och rivna morötter. Kyckling i currysås, ris och ärter. Kokt hokifilé med ägg- och persiljesås, kokt potatis och ärter
Vecka 35 03 Matsedel för Ekvägen 6/8 Fläskkorv med potatismos och rivna morötter Kyckling i currysås, ris och ärter 7/8 Kokt hokifilé med ägg- och persiljesås, kokt potatis och ärter Stekt prinskorv med
Matsedelsinformation Vecka 51
Vecka 51 Måndag 14/12 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker, ättika och dill. Stekt falukorv & stuvad vitkål Innehållande fläsk. Bechamelstuvning med vitkål. Veg lasagne Lasagneplattor,
Meny 2012 Vårdboende
Februari v.6 Lunch Kväll Måndag 6 Stekt falukorv, stuvade grönsaker, potatis. Fruktdessert Köttbullar, potatismos Tisdag 7 Stekt sej, remouladsås, potatis, grönsaker. Körsbärssoppa Risgrynsgröt, pålägg
Matsedel Väst Gyllen
Vecka: 42 MÅNDAG 12/10 : TISDAG 13/10 : ONSDAG 14/10 : TORSDAG15/10 FREDAG 16/10 LÖRDAG 17/10 SÖNDAG 18/10 Frukostkorv med stuvade grönsaker, potatis och majs Alt: Kycklingsås med ost & fänkål och pasta
Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Aprikoskräm och mjölk. Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Blåbärssoppa
Vecka 3 05 Matsedel för gästerna på Strandgården 3/8 4/8 5/8 6/8 7/8 8/8 Fiskgratäng av sejfilé med kaviar/dill och potatismos, ärter Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Grekisk färsbiff med gräddsås,
Bysjöstrands Avdelningar
Bysjöstrands Avdelningar Vecka 13 2019-03-25-2019-03-31 Måndag 25/3 Lunch Alt. 1 Biff stroganoff med kokt potatis och grönsaker Ängamatsoppa Middag middag Pytt i panna med stekt ägg och grönsaker Tisdag
Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, räkor, tomat och dill
Vecka 8 03 Matsedel för Ekvägen Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, räkor, tomat och dill 8/ Skinkfrestelse och sallad Färsbiff med löksky,
Meny 2012 Vårdboende
Juni v.26 Lunch Kvällsmål Måndag 25 Potatisbullar, skinkfräs, grönsaker. Fruktdessert Inlagd sill, gräddfil, potatis Tisdag 26 Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, inlagd gurka. Körsbärssoppa Sparrissoppa,
Äldreomsorgen v 28-35 2015 Vecka 28
Vecka 28 Måndag 6 jul Tisdag 7 jul Onsdag 8 jul Torsdag 9 jul Fredag 10 jul Lördag 11 jul Söndag 12 jul Färsbiff med gräddsås Isterband med dillstuvad potatis Fiskbullar i hummersås Stekt fläsk med löksås
Äldreomsorgen v 36-43 2015 Vecka 36
Vecka 36 Måndag 31 aug Tisdag 1 sep Onsdag 2 sep Torsdag 3 sep Fredag 4 sep Lördag 5 sep Söndag 6 sep Frikadeller i currysås Bräckt falukorv med löksås Fiskpudding med skirat smör Stekt fläsk med bruna
Äldreomsorgens matsedel 2 juni 31 augusti 2014
Äldreomsorgens matsedel 2 juni 31 augusti 2014 v 23 2 8/6 Måndag Pastagratäng Blomkålssoppa, skinka Tisdag Sprödbakad fisk, sås, potatis Raggmunk, fläsk, lingon Onsdag Spenatsoppa, ägghalvor Katrinplommonkaka,
Matsedel 2015-10-26 tom 2016-01-10. Kostenheten. Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01
Kostenheten Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk som dryck och knäckebröd.
Kostenheten lunch o kväll v 42 2015 DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT
Kostenheten lunch o kväll v 42 2015 12/10 Biff Lindström sås potatis Apelsinkräm Korv Stroganoff potatis / ris Apelsinkräm Ädelostsoppa med bacon 13/10 Skånsk köttgryta potatis Grönsaks o potatisgratäng
Meny 2012 Vårdboende
April v.16 Lunch Kväll Måndag 16 Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker. Fruktdessert Kalvsylta, potatis, rödbetssallad Tisdag 17 Fläskköttsgryta, potatis, grönsaker. Blåbärssoppa Järpar i gräddbostonsås,
Matsedelsinformation Vecka 41
Vecka 41 Måndag 5/10 Middag Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker, ättika och dill. Stekt falukorv & stuvad vitkål Innehållande fläsk. Bechamelstuvning med vitkål. Veg lasagne
Äldreomsorgsmatsedel vecka 39 2015
Äldreomsorgsmatsedel vecka 39 2015 Maträtt alt1 Maträtt alt2 21/9 Krögarbiff, brunsås, Ugnspannkaka, sylt 22/9 Fiskbullar med hummersås, Kycklinggryta med purjolök och paprika, 23/9 Stekt korv, mos, grillgurka
Hemtjänsten. Vecka Krämig potatis- och morotssoppa med pannkaka. Kalops med kokt potatis och grönsaker
Vecka 34 Måndag 18/8 Lunch Alt. 1 Kokt fiskfilé,senapsås, kokt potatis och grönsaker Tisdag 19/8 Krämig potatis- och morotssoppa med pannkaka Lunch Alt. 1 Hannas apelsinkyckling med ris & grönsaker Onsdag
MÅNDAG 5 FEBRUARI L: Pytt i panna, inlagda rödbetor, stekt ägg L: Fläskkorv, rotmos, varma grönsaker M: Köttfärssås, pasta, riven ost, sallad
MÅNDAG 5 FEBRUARI L: Pytt i panna, inlagda rödbetor, stekt ägg L: Fläskkorv, rotmos, varma grönsaker M: Köttfärssås, pasta, riven ost, sallad TISDAG 6 FEBRUARI L: Stekt strömming, smält smör, lingonsylt,
Maträtter med fet markerat innebär att den ingår som huvudkomponenten i Aivo
VECKA 40 Måndag 28/9 Lunch Raggmunk med fläsk *(Lingonsylt) Blomkål/fänkålsgratäng med kalkon och potatis Tisdag 29/9 Lunch Stekt fiskfilé, kall sås (gurkmajonnässås) och kokt potatis Onsdag 30/9 Lunch
Matsedel Tunadal. I dagens ingår salladsbuffé
Vecka 35 Måndag: Pannbiff, sjömanspotatis, grönsaker Kasslergryta med örter, potatis, grönsaker Falsk hare, gräddsås, potatis, grönsaker Champinjonsoppa, kardemummapannkaka, vispad grädde Onsdag: Ugnsstekt
Veckomeny för restaurang Misteln
9 juni - 15 juni 2014, vecka 24 Kyckling m Mango,( potatis, romanescogröns.) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås,( potatis, romanescogrönsaker) Broccolisoppa Kokta rödbetor, blomkål, morötter med ostsås
Matsedel tom Kostenheten. Matsedel Omsorgen tom
Kostenheten Matsedel Omsorgen 2016-08-22 tom 2016-10-16 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk som dryck
Äldreomsorg v Vecka 39
Vecka 39 Måndag 26 Sep Tisdag 27 Sep Onsdag 28 Sep Torsdag 29 Sep Fredag 30 Sep Lördag 1 Okt Söndag 2 Okt Köttbullar med gräddsås och lingon Bräckt prinskorv med stuvad spenat Laxbullar i dillsås Bacon
Matsedel Tunadal. I dagens ingår salladsbuffé
Vecka 35 Måndag: Pannbiff, sjömanspotatis, grönsaker Kasslergryta med örter, potatis, grönsake Falsk hare, gräddsås, potatis, grönsaker Champinjonsoppa, kardemummapannkaka, sylt, grädde Onsdag: Ugnsstekt
Alt 1 Pytt i panna, rödbetor, stekt ägg, grönsaksblandning Alt 2 Fläskpannkaka, lingonsylt, grönsaksblandning Kycklinggryta Marengo, potatis, sallad
Alt 1 Pytt i panna, rödbetor, stekt ägg, grönsaksblandning Alt 2 Fläskpannkaka, lingonsylt, grönsaksblandning Kycklinggryta Marengo, potatis, sallad Alt 1 Lasagne, majs, sallad Alt 2 Klas korvlåda, majs,
Restaurang Tunadal. Fisk Benedict serveras m vitvinssås o potatis Frukostkorv m potatismos. Pastagratäng m paprika Ugnstekt strömming m potatismos
Vecka: 26 Fisk Benedict serveras m vitvinssås o potatis Frukostkorv m potatismos Wallenbergare, gräddsås, potatismos o lingon Potatis o purjolökssoppa. Crêpes m äpple/kanel, grädde Pastagratäng m paprika
Äldreomsorgsmatsedel vecka 45 2015
Äldreomsorgsmatsedel vecka 45 2015 2/11 Stekt spätta, kall purjolökssås, Korv och rotsaksgryta, 3/11 Burgundisk köttgryta, Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor 4/11 Paltbröd, stekt fläsk, vitsås Köttbullar,
Veckomeny för restaurang Misteln
16 december-22december 2014, vecka 51 Kyckling m Mango,( potatis/bulgur, romanescogröns.) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås,( potatis, romanescogrönsaker) Broccolisoppa Stekt fläsk m stuvad vitkål,(
Matsedel Nygården. Varma grönsaker och råkost serveras till lunchen
Vecka 5 Måndag: Stekt fläsk, raggmunk Dillkött med sås, potatis, grönsaker Kväll: Lapskojs Korv- och grönsaksgryta, potatis Potatis- och purjolökssoppa, mannagrynspudding Kväll: Biff Lindström, sås, potatis
Veckans matsedel, vecka 10
Veckans matsedel, vecka 10 Måndag 4 mars Korv Stroganoff, ris, varma grönsaker Leverbiff, stekt lök, potatis, kaprissås, varma grönsaker Hallonkräm, gräddmjölk Fiskbullar i hummersås, potatis, varma grönsaker
Matsedel 2016-01-04 tom 2016-06-19. Kostenheten. Matsedel Omsorgen. 2016-01-04 tom 2016-06-19
Kostenheten Matsedel Omsorgen 2016-01-04 tom 2016-06-19 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk som dryck
Meny Anemonen vecka 51
vecka 51 Måndag 14/12 Nötstroganoff kokt potatis Fläskpannkaka lingonsylt Tisdag 15/12 Onsdag 16/12 Torsdag 17/12 Fredag 18/12 Lördag 19/12 Söndag 20/12 Kycklinggryta med smak av kokos kokt potatis Skink-
Matsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
Vecka 53 1-3 januari Fredag Lunch Fläskfilé, rosépeppar-sås, klyft-potatis Veg Vegetarisk schnitzel, rosépeppar-sås, klyft-potatis Middag Janssons frestelse Lördag Lunch Fläsk-kotletter i ugn, potatis
Matsedel Serviceboende 8 juni - 23 augusti 2015
Matsedel Serviceboende 8 juni - 23 augusti 2015 Vecka 24, 8 14 juni Måndag Middag Isterband, dillstuvade potatis, rödbetor Kvällsmat Nubbesallad Tisdag Middag Stekt sej, potatis, remouladsås Kvällsmat
Meny Äldreomsorgen v. 2, 8, 14, 20, 26, 32, 38, 44, 50
Meny Äldreomsorgen v. 2, 8, 14, 20, 26, 32, 38, 44, 50 Korvstroganoff, ris, varma gönsaker Kålpudding, sås, potatis Panerad fisk, sås, potatis, varma grönsaker Pölsa, potatis, varma rödbetsklyftor Järpar,
Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:-
Restaurang Igelkotten V 10 Måndag 8/3: Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Alt: Grillkorv med potatismos & räksallad Tisdag 9/3: Skinksås med blomkål serveras med kokt potatis Alt: Biff a la Lindstöm
Restaurang Väst Gyllen Veckomeny Öppettider 11.15-13.30 samtliga veckodagar. Vecka: 30
Vecka: 30 Måndag 22/7 Dagens husman Dillkött i sås serveras med kokt potatis Köttbullar serveras med stuvade makaroner Potatisbullar med cloe slaw Tomatsoppa Sallad med rökt kalkon & rostade solrosfrön
Välling, pålägg, apelsinjuice
Alt 1 Köttskavsgryta med rotfrukter, potatis, sallad Alt 2 Ugnsomelett med bacon, stuvad spenat, potatis, sallad Gulaschsoppa, ost och frukthalva Alt 1 Stekt strömming, gräddsky, potatismos, ärter, majs
Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg sommaren 2015
Vecka 23 LUNCH KVÄLLSMAT 1/6 Köttfärslåda á la Lindström, sås, pot. gröns. Kalvsylta,, rödbetor, 2/6 Köttgryta med rotsaker, Spenatsoppa, ägghalva, 3/6 Kokt falukorv, pepparrotssås,, Skepparströmming,
Meny 2012 Servicehus
April v.16 Lunch Måndag 16 Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker. Tisdag 17 Fläskköttsgryta, potatis, grönsaker. Onsdag 18 Torsdag 19 Kokt torsk m ägg- och persiljesås, potatis, grönsaker. Grönsakssoppa
* innebär att avdelningen ansvarar för beställning och servering av tillbehöret.
Vingåkers matsedel för äldreomsorgen vecka 24-31 Maträtter med fet markerat innebär att den ingår som huvudkomponenten i Aivo. * innebär att avdelningen ansvarar för beställning och servering av tillbehöret.
MENY Vecka 29. Måndag 13/7 Tisdag 14/7 Onsdag 15/7 Torsdag 16/7 Fredag 17/7 Lördag 18/7 Söndag 19/7. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost
Vecka 29 Måndag 13/7 Tisdag 14/7 Onsdag 15/7 Torsdag 16/7 Fredag 17/7 Lördag 18/7 Söndag 19/7 ost, skinka äppelmos, köttpålägg, ost, Mannagrynsvälling sill, ägg, ost lingon, leverpastej, ost, ägg, kaviar,
Lunchmatsedel för Kärna servicehus
vecka 34 Måndag Lunch alt 1 Kycklinggryta med mild curry, ris/potatis, 19/8 Lunch alt 2 Kroppkakor, skirat smör, lingon, Tisdag Lunch alt 1 Apelsin och chilibakad sej, potatis, 20/8 Lunch alt 2 Ost och
Bysjöstrands Avdelningar
Vecka 13 2016-03-28-2016-04-03 Måndag 28/3 Lunch Alt. 1 Janssons frestelse med ägghalva, prinskorv och Rulltårtsbakelse Middag middag Moussaka och Tisdag 29/3 Lunch Alt. 1 Stekt fläsk med löksås, kokt
Matsedel Särskilt Boende
Vecka 38, 2015 14 september 15 september 16 september 17 september 18 september 19 september 20 september Korvstroganoff med ris eller kokt Laxpudding med kokt Biff à la Lindström, sås, och Kött- och grönsakssoppa
Kyrkberget V.O 2017 V 1-5 Vecka 1
Vecka 1 Måndag 2 Jan Lunch Fläskgryta m Katrinplommon & Äpple, potatis, sallad Efterrätt lunc Jordgubbskräm Middag Blomkålssoppa Tisdag 3 Jan Lunch Korv Forsell med kokt potatis Efterrätt lunc Drottningkräm
Äldreomsorgsmatsedel vecka 33 2015
Äldreomsorgsmatsedel vecka 33 2015 Maträtt alt1 Maträtt alt2 10/8 Köttbullar, lingonsås, Kroppkakor, skirat smör 11/8 Kokt fisk, citron- och spenatsås, Gratinerad falukorv med chiligrädde, 12/8 Kålpudding,
Veckomeny för restaurang Misteln
27 oktober 2 november 2014, vecka 44 Apelsinkyckling, ( potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås (potatis, grönsaker) Broccoligratäng med ostsås, (potatis) Bratwurst med stuvade färska
Meny november vecka 46
Meny november vecka 46 Måndag 14/11 Tisdag 15/11 Onsdag 16/11 Torsdag 17/11 Fredag 18/11 Höstgryta med lamm och potatis Leverbiff serveras med kokt potatis Stekt fläsk med stuvade makaroner Broccoligratäng
Färsbiff med löksky, ugnsstekt potatis och ärter Hallonkräm och mjölk. Kräftströmming med kokt potatis och ärter Hallonkräm och mjölk
Vecka 4 04 Matsedel för Strandgården 9/6 0/6 /6 /6 3/6 Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, räkor, tomat och dill Kycklinggryta med kokt
Matsedel Särskilt Boende
Vecka 46, 2015 9 november 10 november Mårtensafton 11 november 12 november 13 november 14 november 15 november Korvstroganoff med ris eller kokt Mårtenslunch (kalkonbröst, potatis och sås, brysselkål,
Meny Juli vecka 28. Isterband med senapsstuvad potatis samt rödbetor Pasta med kyckling och grönsaker i ädelostsås
Meny Juli vecka 28 Måndag 8/7 Tisdag 9/7 Onsdag 10/7 Torsdag 11/7 Fredag 12/7 Isterband med senapsstuvad potatis samt rödbetor Pasta med kyckling och grönsaker i ädelostsås Stuvade makaroner med köttbullar
Matsedel äldreomsorgen v 26
Matsedel äldreomsorgen v 26 22/6 Kokt falukorv, pepparrotssås, potatis, skivade morötter Rabarbersoppa Linsgryta, potatis, skivade morötter Rabarbersoppa Sallad med sill och ost på grovt bröd, ägg bacon,
Restaurang Igelkotten vecka 26
Restaurang Igelkotten vecka 26 Måndag 28/6: Raggmunk med stekt fläsk & lingonsylt Alt: Stekt fisk med dansk remouladsås & kokta grönsaker Tisdag 29/6: Ugnsgratinerad köttfärslåda med gräddsås & kokt potatis
Matsedel tom Kostenheten. Matsedel Omsorgen tom
Kostenheten Matsedel Omsorgen 2017-06-19 tom 2017-08-20 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk som dryck
Matsedel Skolan Vecka 34
Vecka 34 Måndag 22/8 Pytt i panna serveras med rödbetor Vegetarisk Gulaschsoppa Tisdag 23/8 Onsdag 24/8 Chicken á la King serveras med bulgur (Kyckling, champinjoner, paprika, grädde, buljong) Röd linsgryta
Meny vecka 24. Portergryta serveras med kokt potatis Oxbringa med pepparrotssås serveras med kokt potatis
Meny vecka 24 Måndag 12/6 Tisdag 13/6 Onsdag 14/6 Torsdag 15/6 Fredag 16/6 Portergryta serveras med kokt potatis Oxbringa med pepparrotssås serveras med kokt potatis Kalops serveras med kokt potatis och
Oxgryta med smak av enbär & kokta grönsaker
MATSEDEL VECKA 20 Måndag 16/5 Kalkon med apelsinsås och potatis Tisdag 17/5 Stekt fisk, potatis och remouladsås Onsdag18/5 Pytt i panna, grönsaker och frukt Torsdag 19/5 Ärtsoppa & pannkaka Fredag 20/5
Måltidsmeny för v 33
Måltidsmeny för v 33 Den 13 19 augusti Korv Stroganoff med ris/potatis Kycklingklubba med sås och potatis Fiskgratäng med potatismos och gröna ärtor Köttgryta med ris Köttfärssås med spagetti och broccoli
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 42
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 42 1. Leverbiff, gräddsås, POTATIS 2. Lasagnette florentine (spenat), tomatsalsa, 1. Falukorv*, stuvade makaroner 2. Skånsk kalops, POTATIS 1. Laxqueneller, citronsås, POTATIS
Meny Äldreomsorgen v. 2, 8, 14, 20, 26, 32, 38, 44, 50
Meny Äldreomsorgen v. 2, 8, 14, 20, 26, 32, 38, 44, 50 2 2 2 2 2 Vårrulle Korvstroganoff, ris, varma gönsaker Kålpudding, sås, potatis Falafel med kall sås Panerad fisk, sås, potatis, varma grönsaker Pölsa,
Meny 2011-2012 Vårdboende
November v.48 Lunch Kväll Måndag 28 Fiskgratäng (Sej), potatismos, grönsaker. Fruktdessert Kroppkakor, skirat smör Tisdag 29 Kokt frukostkorv, senapssås, potatis, grönsaker. Hallonkräm Husets soppa Onsdag
Matsedel Tunadal. I dagens ingår salladsbuffé
Vecka 46 Måndag: Fiskgratäng med räkor och dill, potatismos, grönsaker Köttbullar, stuvade makaroner, grönsaker Stekt falukorv, stuvade morötter, potatis Redd grönsakssoppa, äppelkaka, vaniljsås Onsdag:
Äldreomsorgsmatsedel vecka
Äldreomsorgsmatsedel vecka 38 2018 Maträtt alt1 Maträtt alt2 17/9 Korv forsell, Biff ala Lindström, skysås, 18/9 Kokt fisk, citron- och spenatsås, Höstgryta med svamp, ris 19/9 Kasslersås med ost och tomat,
Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun
Vecka 8 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Måndag Rågflingegröt Korv Stroganoff, potatis, ärter, majs & paprika Fruktsoppa Pannbiff, potatismos, Mannagrynspudding, sylt Tisdag Köttbullar, sås, potatis,
Matsedel Omsorgen 2015 v.1-24
Matsedel Omsorgen 2015 v.1-24 Samhällsbyggnadsavdelningen Kostenheten V.2 Måndag 5 jan Fiskgratäng, potatismos, sås, grönsaker, kräm Färsbiff, omelett med stuvning, grönsaker Tisdag 6 jan Örtbakad kyckling,
Bysjöstrands Avdelningar
Vecka 5 2018-01-29-2018-02-04 Måndag 29/1 Lunch Alt. 1 Matjessillgratäng med Gulaschsoppa med vår kryddiga färskost Middag middag Paprikakyckling med potatis och Tisdag 30/1 Lunch Alt. 1 Stekt fläsk med
Stekt kyckling med currysås & kokta grönsaker. Ugnsbakad lax med spenat och potatis. Oxgryta med smak av enbär & kokta grönsaker
MATSEDEL VECKA 6 Måndag 7/2 Fylld Falukorv med potatismos Tisdag 8/2 Stekt fisk, potatis och remouladsås Onsdag 9/2 Pytt i panna, grönsaker och frukt Torsdag 10/2 Ärtsoppa & pannkaka Fredag 11/2 Stekt
Matsedel Skolan Vecka 45. Potatisbullar serveras med keso & lingon. Quornfärsgryta serveras med kokt potatis
1 Tekniska förvaltningen Vecka 45 Måndag 8/11 Blodpudding serveras med keso & lingon Potatisbullar serveras med keso & lingon Tisdag 9/11 * Köttfärssås serveras med pasta Het böngryta servers med ris Onsdag
Meny för Vårdboende. vecka 44
vecka 44 Måndag Lunch Stekt falukorv, stuvade grönsaker, potatis 31/10 Kvällsmål Pannkaka med sylt Tisdag Lunch Kålpudding, gräddsås, potatis, lingonsylt, 1/11 grönsaker Dessert Drottningkräm Kvällsmål
Bysjöstrands Avdelningar
Vecka 33 2017-08-14-2017-08-20 Måndag 14/8 Lunch Alt. 1 Matjessillgratäng med Gulaschsoppa med vår kryddiga färskost Middag middag Paprikakyckling med potatis och Tisdag 15/8 Lunch Alt. 1 Stekt fläsk med
Matsedel för Vårdboende
vecka 34 Måndag Lunch Kycklinggryta med mild curry, ris, grönsaker 19/8 Dessert Frukt dessert Kvällsmål Kroppkakor, skirat smör, lingon Tisdag Lunch Apelsin och chilibakad sej, potatis, grönsaker 20/8
Äldreomsorgsmatsedel vecka
Äldreomsorgsmatsedel vecka 50 2018 Maträtt alt1 Maträtt alt2 10/12 Korv Stroganoff, Kroppkakor, skirat smör 11/12 Kalops,, rödbetor Hemgjord färsbiff, grädd- och persiljesås, 12/12 Indonesisk kycklingsoppa,
VÅRD & OMSORG TUNADALS RESTAURANG. Burgundisk köttgryta Ugnstekt fisk, Smögensås. Gulaschsoppa, kardemummapannkaka Ugnstekt sill med grädde och dill
v4 Måndag 25/1 26/1 Rimmad oxbringa, pepparrotssås Laxpudding med potatis, smörsås Kyckling med mango chutney Redd grönsakssoppa, äppelpaj 27/1 Burgundisk köttgryta Ugnstekt fisk, Smögensås 28/1 Gulaschsoppa,
TUNADALS RESTAURANG År 2015 Måltid 1 Måltid 2 Måndag 19/1. Rotfruktssoppa med skaldjur, risgrynspudding. Lasagne. Stekt kycklingfilé, gräddsås.
v4 19/1 20/1 21/1 Bratwurst, dillstuvad potatis Lasagne Korv Stroganoff Fisk i ugn med tomat och dill Rotfruktssoppa med skaldjur, risgrynspudding Rimmat bogfläsk, vitsås 22/1 23/1 24/1 25/1 Gul ärtsoppa,
Välkommen att äta lunch på Servicehuset Uranus! Lunchen kostar 63 kr inkl bröd, smör, måltidsdryck/mjölk
Uranus! Matsedel vecka 29 13/7 14/7 15/7 16/7 17/7 18/7 19/7 Köttbullar,sås, potatis, brytbönor Alt. Pastasallad med skinka, rhode islandsås Hallonkräm Korv Stroganoff, ris/potatis, vitkålssallad Alt.
Meny Augusti vecka 34 Måndag 22/8 Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor Kinesisk kycklinggryta med bambuskott serveras med ris
2016 Meny Augusti vecka 34 Måndag 22/8 Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor Kinesisk kycklinggryta med bambuskott serveras med ris Tisdag 23/8 Stekt fläsk med stuvade makaroner Broccoligratäng med skinka
Meny vecka 30. Portergryta serveras med kokt potatis Oxbringa med pepparrotssås serveras med kokt potatis
Meny vecka 30 Måndag 24/7 Tisdag 25/7 Onsdag 26/7 Torsdag 27/7 Fredag 28/7 Portergryta serveras med kokt potatis Oxbringa med pepparrotssås serveras med kokt potatis Kalops serveras med kokt potatis och
Hemtjänsten. Vecka Måndag 23/6. Tisdag 24/6. Onsdag 25/6. Torsdag 26/6. Fredag 27/6. Lördag 28/6.
Vecka 26 Måndag 23/6 Lunch Alt. 1 Hannas apelsinkyckling med ris & grönsaker Tisdag 24/6 Lunch Alt. 1 Kalops med kokt potatis och grönsaker Onsdag 25/6 Lunch Alt. 1 Köttfärslimpa med brunsås, potatis och
Måndag Falukorv, grönsaker, stuvade makaroner. Tisdag Färsbiffar, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt
Matsedel Vård och omsorg Vecka 52 Falukorv, grönsaker, stuvade makaroner Mangosoppa, grädde Fiskgratäng, mos, grönsaker Färsbiffar, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt Korvgryta, ris/mos, heminlagd gurka
Matsedel. Måndag 3/3. Tisdag 4/3. Onsdag 5/3. Torsdag 6/3. Fredag 7/3. Lördag 8/3. Söndag 9/3. Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars)
3/3 4/3 5/3 6/3 7/3 8/3 9/3 Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars) Soppa på grönsaker med köttpålägg på smörgås Kokt fläskkorv med rotmos, senap Nyponsoppa med grädde Stekt kyckling i ugn med potatis samt bearnaisesås
Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg Våren 2016
Vecka 1 LUNCH KVÄLLSMAT 4/1 Pölsa,, rödbetor, Husets soppa, smörgås 5/1 Trettondagsafton Kokt kapkummelfilé, räksås,, Omelett, skinkstuvning,, sallad 6/1 Trettondagen Wallenbergare, mos med selleri och
Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad. Onsdag Hemlagade pannbiffar med stekt lök, brunsås, kokt potatis, smörgåsgurka, grönsaker
Meny för äldreomsorgen hösten 2015 Vecka 42, 12/10 18/10 Lax och spenatsoppa Ostkaka med sylt och vispad grädde Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad Fläskkorv
Meny vecka 36. Portergryta serveras med kokt potatis Oxbringa med pepparrotssås serveras med kokt potatis
Meny vecka 36 Måndag 4/9 Tisdag 5/9 Onsdag 6/9 Torsdag 7/9 Fredag 8/9 Portergryta serveras med kokt potatis Oxbringa med pepparrotssås serveras med kokt potatis Kalops serveras med kokt potatis och rödbetor
Matsedel för våra matgäster på avdelningar v2
Matsedel för våra matgäster på avdelningar v2 Middag: Korv stroganoff med ris och kokta grönsaker. Kvällsmål: Crepes med svampstuvning serveras med sallad och dressing Middag: Stekt sill med potatismos,