peru magazıne HARTMANN profilen elgströmska affärsutveckling BESÖK I INKA-LAND TÄNKER PÅ HELHETEN GUN I FOKUS

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "peru magazıne HARTMANN profilen elgströmska affärsutveckling BESÖK I INKA-LAND TÄNKER PÅ HELHETEN GUN I FOKUS"

Transkript

1 Nummer En tidning från HARTMANN-ScandiCare AB HARTMANN magazıne peru BESÖK I INKA-LAND profilen GUN elgströmska TÄNKER PÅ HELHETEN affärsutveckling I FOKUS PRODUKTINFORMATION TÄVLINGAR HÄLSOCOACHEN TIPSAR SENASTE NYTT

2 ledaren HARTMANN magazine utges av HARTMANN-ScandiCare AB Box 24, ANDERSTORP Telefon Telefax Distribueras kostnadsfritt tre gånger om året till sjukhusmottagningar, läkarmottagningar, vårdcentraler, äldreboenden, beslutsfattare inom landsting och kommun samt grossister och distributörer. Vill du ha ett eget exemplar eller en kostnadsfri prenumeration? Sänd oss ett mail ett fax eller ett brev med ditt namn och adress. Skriv också ett par rader om din relation till HARTMANN och våra produkter. HARTMANN hjälper att hjälpa, detta har alltid varit vårt motto i HARTMANN-gruppens 190- åriga historia. Alla vi som arbetar i HARTMANN Sverige känner också glädjen i att vara din samarbetspartner vad det gäller produkter och arbetsprocesser inom sjukvård och omsorg. Ett nytt späckat nummer av HARTMANN Magazine beskriver bredden och djupet i våra produktprogram och de helhetslösningar som vi kan leverera till dig som kund. Ett intressant exempel är Elgströmska huset i Örebro där personalen i samarbete med våra affärsutvecklare har utarbetat ett för deras verksamhet intressant och väl fungerande produktförsörjningsoch logistikkoncept, läs mer om detta i tidningen. När HARTMANN hjälper att hjälpa försöker vi alltid att se till den för kunden lägsta totalkostnaden. Kvalitet betalar sig alltid i längden och det är den totala processen som räknas om vi skall uppnå en kostnadseffektiv vård och omsorg. Bakterier är ett intressant tema som vi belyser i en ny temaserie. Du kanske nyligen är tillbaka från semestern? Ja, då är det kanske dags att börja planera för nästa semester eller att bara resa i drömmarnas värld, Peru är ett spännande resmål som du kan läsa mer om i tidningen. Dessutom erbjuder vi som alltid lite hälsotips och annat smått och gott. Bengt Gustafson, VD Besök vår hemsida: Där kan du ladda hem föregående nummer av tidningen, studier och få fördjupad information. Ansvarig utgivare Bengt Gustafson, HARTMANN-ScandiCare AB Telefon Redaktionsgrupp Anna Lindeborg, Susanne Jacobsson, Tomas Gunnarsson, Kerstin Håkansson, Lena Steinhausen, Monica Antonsson Produktion G-byrån AB, Anderstorp Telefon G-byrån AB, Anderstorp augusti 2008 Projektledning, idé och upplägg Anna Lindeborg, HARTMANN och Larz G Johansson, G-byrån Grafisk form Anders Ohrgren och Lena Alexandersson Text Bengt Gustafson, Katarina Johansson, Susanne Jacobsson, Gun Persson, Tomas Gunnarsson, Anna Lindeborg, Kerstin Håkansson, Lars-Erik Åbom Foto Katarina Johansson, Anders Ohrgren, Mikael Schelander, Anna Lindeborg, Håkan Ström, IncaTours samt HARTMANN Tryck Strokirk-Landströms, Lidköping ISSN Vad tycker DU om HARTMANN magazine? Dina åsikter är viktiga för oss! Gå in på vår hemsida och fyll i enkäten för att hjälpa oss göra en ännu bättre tidning. Som tack för hjälpen deltar du i utlottningen av förbandskuddar. 2 HARTMANN magazine

3 innehåll Nummer r, ELGSTRÖMSKA TÄNKER PÅ helhet 4 MARIANNES morötter affärs- UTVECKLING 7 8 NYTTIG lunch RESMÅL peru TJUGOFEM ÅRS jubileum VATTENträna PENICILLIN OCH bakterier SENASTE nytt RECEPT 7 PROFILEN 10 HARTMANN PÅ TURNÉ 16 FRÅGA HARTMANN 21 HARTMANN magazine 3

4 temareportage helhetslösningar PÅ ELGSTRÖMSKA På demensboendet Elgströmska Attendo Care i Örebro har man med stor framgång tillsammans med HARTMANN-ScandiCare i Anderstorp arbetat fram kostnadseffektiva och kvalitetshöjande totallösningar. Sedan december 2007 driver Elgströmska Attendo Care verksamheten på entreprenad i det kommunal - ägda Elgströmska huset i Örebro. Elgströmska huset är ett vård- och gruppboende för dementa, berättar Cecilia Ödlund, verksamhets - chef på Elgströmska Attendo Care. Vi har ett gruppboende med 50 platser för dem som är lite piggare och 30 vårdplatser för dem som behöver mer vård och omsorg. Det som är specifikt för Elgströmska huset är att det är särskilt anpassat för dementa både när det gäller vård och miljö. Vid renoveringen av den gamla byggnaden har man med stor omsorg valt färger, material och inredning med tanke på målgruppen. Färgerna är till exempel starka på grund av att dementas perception förändras, förklarar Cecilia. Patienterna får mycket lättare att orientera sig i rummet om kontrasterna är tydliga. Vi har också två unika aktivitetsrum. Ett rum som vi kallar hot spot med infravärme som man kan reglera efter behov samt belysning i olika ljusspektra. Det är ett Färger, material och inredning har valts med omsorg för att underlätta för de dementa. 4 HARTMANN magazine

5 temareportage på våra medarbetare, kommenterar Cecilia. Engagerade medarbetare som brinner för sitt jobb är otroligt viktigt för en kvalitativ vård. Man gör också ett bättre jobb om man kan påverka och ta ansvar. På så sätt skapar vi tillsammans en utvecklande, trivsam och attraktiv arbetsplats. Vi vill att våra medarbetare ska gå hem och känna att de är betydelsefulla och att min insats har gjort skillnad. Christine Långberg, Key Account Manager på HARTMANN kopplar av i avspänningsrummet Hot Spot. lugnande harmoniskt avspänningsrum där patienterna till färger och rogivande musik kan få fotbad och taktil massage. Det andra är ett så kallat ljusrum med vita väggar, tak och inredning samt dagsljuslampor, så kallat fullspektra. Ljusrummet är tänkt för det allmänna välmåendet hos patienter och medarbetare. Forskningen visar att många äldre är deprimerade och att demens ofta utlöses av en depression. Kvalitetsgranskning och engagemang Vår verksamhet kännetecknas av att vi har en mycket hög kvalitetsgranskning, berättar Cecilia. Vi synar och granskar helt enkelt oss själva in i minsta detalj och uppdaterar och utvecklar verksamheten enligt Socialstyrelsens riktlinjer. I våra egenkontrollsmanualer ingår allt från vård, medicinering, personlig hygien och hantering av brukarens pengar till dokumentation. Eventuella incidenter eller avvikelser ska rapporteras i detalj så att förbättrande åtgärder genast kan genomföras. Medarbetarna på Elgströmska Attendo Care AB är också mer eller mindre handplockade. Ja, vi har tagit oss friheten att ställa högre krav Kvalitet och kostnadseffektivitet I samband med att vi fick uppdraget att driva Elgströmska huset blev jag kontaktad av HARTMANN- ScandiCare, berättar Cecilia. Jag kände direkt att de verkligen ville erbjuda något utöver det vanliga, att de hade ett större helhetstänk och bättre service. Det fanns helt enkelt tid och pengar att vinna genom ett samarbete. Som chef vill man ju inget hellre än att allt ska flyta på friktionsfritt och att patienter och medarbetare trivs och är nöjda. Det har det verkligen gjort sedan vi börjat samarbeta med HARTMANN-ScandiCare. När det gäller kostnadseffektivitet och besparingar ska man inte bara titta på enstaka produkter och jämföra priser rakt upp och ner utan att se på produkternas kvalitet, vilken support och utbildning man får och vad man totalt får för pengarna, poängterar Cecilia. Att man får stöd och hjälp hur man använder produkterna tycker jag är otroligt viktigt. Använder man produkterna rätt och behovsanpassat så leder det automatiskt till kostnadsbesparingar. Självfallet får då också patienten bättre vård. Sedan vi slöt avtal med HARTMANN-ScandiCare har jag som chef varit helt besvärsfri. Allt som samarbetet berör har skötts mellan våra ansvariga medarbetare och HARTMANN-ScandiCare. Support av produktspecialister Det betyder mycket att medarbetarna aldrig tvekar att kontakta leverantören, fortsätter Cecilia. Det är så mycket lättare att kontakta och ringa en person som man träffar regelbundet, inte bara en gång vid det årliga säljbesöket, samt att man lär känna varandra och att de naturligt rör sig i gruppen. Att man med andra ord har ett nära samarbete för att Cecilia Ödlund, verksamhetschef på Elgströmska Attendo Care. tillsammans finna den bästa lösningen. Genom att vi har avtalet så vet medarbetarna också klart och tydligt vad som gäller och vad man har att hålla sig till. Det blir inga onödiga diskussioner utan det skapar säkerhet och trygghet. HARTMANN-ScandiCare är ett ambitiöst företag, tillägger Cecilia. De vet vad vi har att förhålla oss till och har ett kvalitetssäkringssystem. Det känns tryggt att veta att de levererar enligt de lagar och förordningar som reglerar vår verksamhet och att de inte bara hänger med utan är med och leder utvecklingen. När det gäller den dagliga och praktiska verksamheten har HARTMANN-ScandiCare produktspecialister inom respektive region som har ett nära samarbete med kunden. Våra produktspecialister arbetar interaktivt med att optimera kundens sortiment, samordna beställningar, utbilda och finnas till hands så snart det uppstår några frågor, informerar Christine Långberg, Key Account Manager på HARTMANN-ScandiCare. Det handlar mycket om att lyssna av och där behovet finns göra insatser. Det viktigaste är att få en bra HARTMANN magazine 5

6 temareportage personlig kontakt med medarbetarna och genom att vara delaktig i verksamheten bygga upp ett förtroende. Våra produktspecialister är sjuksköterskor i botten med lång erfarenhet som yrkesverksamma inom vården. Det är en av våra stora styrkor. Kontinuerlig utbildning Det som allra först kom fram hos Elgströmska Attendo Care var ett behov av utbildning inom lindningsteknik. Nästa steg är inkontinensutbildning. Vi kommer också att gå vidare med HILMAS, som är ett kvalitetssäkringsprogram där man lägger upp individuella miktionsprofiler och förbrukningsplaner för att effektivisera och kostnadsbespara blöjanvändningen ytterligare, berättar Christine. (För mer information om HILMAS se reportage i HARTMANN Magazine nummer 2, 2007.) På Elgströmska huset är det genomgående dementa patienter och i regel sker en förändring i sjukdomsbilden. Det innebär att man kontinuerligt behöver göra en djupare analys av varje individs behov för att få rätt inkontinensprodukt och storlek som matchar brukarens behov på bästa sätt. Det är därför oerhört viktigt att vi har ett nära samarbete, återkommande följer upp och utbildar samt att vi med kort varsel kan besvara medarbetarnas frågor så att vi omedelbart kan åtgärda det, kommenterar Christine. När det gäller inkontinensprodukter är det A och O att inte ha för stora lager och att inte ha för många olika produkter som bara ligger och tar plats. Det mest kostnadseffektiva är med andra ord att ha ett optimalt sortiment med färre produkter helt anpassat efter brukarnas behov och det är vår profession att hjälpa kunden med det. Snabba leveranser Att ha ett litet lager innebär också att man snabbt kan få nya produkter levererade och det ingår i HARTMANN System Partnership, som konceptet med kundanpassad totallösning kallas. Som affärsutvecklingschef och projektledare för HARTMANN System Partnership är det mitt ansvar att alla delar sys samman till en väl fungerande helhet, säger Anna Lindeborg. Tillsammans med vår logistikchef löser vi kundens logistikfrågor. Eftersom vi i det här fallet var med från starten redan när det var en byggnadsarbetsplats har vi kunnat bidra med optimala logistiklösningar. Med hjälp av vår säljsupport tar vi sedan fram de bästa beställningslösningarna för respektive kund. Vårt beställningssystem är mycket enkelt och effektivt, informerar Lena Steinhausen på säljsupport. Efter att ha ringt, faxat eller mejlat in sin beställning får kunden sina produkter inom två till tre dagar. Vi kan till och med leverera direkt in till förråden, allt beroende på kundens önskemål. Vår målsättning med HARTMANN System Partnership är just att tillsammans med kunden se till den totala lösningen och erbjuda kostnadseffektiva och kvalitetshöjande lösningar i kombination med vårt breda sortiment, sammanfattar Anna. Konceptet HARTMANN System Partnership bygger på fem olika delar; sortimentsvård, kvalitetssäkringsprogram, specialistsupport, beställningslösningar och logistik. De olika delarna anpassas efter kundens behov och vad man väljer att inledningsvis fokusera på beror helt och hållet på vad kunden först och främst behöver. Varje del bidrar i sig till besparingar och kvalitetshöjning. Tillsammans blir resultatet större än summan av delarna, 1+1 blir 3, eller ännu mer! Kvalitativ patientvård Kostnadseffektivitet, kvalitetshöjande totallösningar, förenklad administration och optimal lagerhållning frigör också mer tid och bidrar till en bättre och mer kvalitativ patientvård. Man behöver helt enkelt inte lägga kraft och energi på sådant som bör löpa av sig själv. Att medarbetarna får support, kontinuerligt får ta del av nyheter och utbildningar samt snabbt får svar följt av omedelbara och för patienten de bästa lösningarna, leder också till en kvalitetshöjande vård. Om en patient till exempel har en blöja som är svår att fixera eller är felfixerad får patienten eller brukaren med högsta sannolikhet läckageproblem, förklarar Christine. Skulle det uppstå så är vi där inom ett par dygn för att tillsammans med medarbetarna direkt ta fram en lösning. Vårt arbete känns verkligen otroligt givande och meningsfullt och jag ser bara fördelar med det här sättet att arbeta. Cecilia instämmer tveklöst. Ja, samarbetet med HARTMANN-ScandiCare är jättespännande och jag ser bara möjligheter när det gäller framtiden och utvecklingen av vårt samarbete, avslutar Cecilia. Vill du veta mer om HARTMANN System Partnership kontakta Christine Långberg, Key Account Manager på HARTMANN-ScandiCare i Anderstorp. Telefon eller mejla 6 HARTMANN magazine

7 matreportaget ÄLSKADE morot Moroten är älskad av liten som stor och är Sveriges populäraste grönsak. Här bjuder Mariannes Farm på enkla, snabba och läckra recept, alla innehåller naturligtvis morötter. Låt dig inspireras till en betakarotenrik måltid eller lunchlåda! farfar färskpotatis till stockholmare, sedan blev det både spenat, nässlor, gräslök, dill och olika sorters bär. Det var pappa som började packa morötter efter att han läst att de gjorde det i Amerika. Idén var så bra att det sedan blev morötter för hela slanten. Idag är dessutom en tredjedel av grönsaksarealen ekologisk odling. Familjeföretaget Mariannes Farm i Strövelstorp, strax söder om Ängelholm i Skåne, är Sveriges största morotsproducent med en omsättning på över 100 miljoner kronor. Företaget drivs av Marianne Härning-Nilsson som brinner för en ökad konsumtion av morötter och som har ambitionen att företaget ska vara det mest innovativa och trovärdiga specialistföretaget när det gäller färska morötter. Morötter för hela slanten Jag hade egentligen tänkt arbeta som sjukgymnast, men blev inkommenderad av familjen! berättar Marianne och skrattar. Jag såg skador av vällevnad i mitt yrke, så att börja producera hälsosam mat kändes helt rätt. Från början odlade farmor och Egen morotsdoktor Här på företaget har vi till och med en morotsdoktor, Charlotte Alklint, berättar Marianne stolt. Hon har doktorerat och tidigare arbetat på avdelningen för livsmedelsteknik på Lunds Tekniska Högskola i tio år. Här arbetar jag således främst med produktutveckling och processteknik samt svarar på frågor, informerar Charlotte. Det är verkligen spännande att arbeta med en grönsak som har en sådan enorm potential, både ur näringssynpunkt och som råvara. Morotsbiffar (4 personer) 5 potatisar 8 morötter 1 gul lök 1 dl persilja 2 ägg 1 vitlöksklyfta salt och peppar 3 msk smör/kokosnötolja Gör så här: Riv de kokta potatisarna och morötterna. Riv lök och vitlök. Blanda med persiljan och äggen. Salta och peppra. Arbeta samman till en jämn smet. Forma fina biffar och stek, gärna i kokosnötolja. Bulgursallad med myntamarinerade morötter och chèvreost (4 personer) 3 dl bulgur 1 msk olivolja grönsaksbuljong Strimlade blad av babyspenat och ruccola Ca 100 g chèvre eller annan getost Marinerade morötter: 2 morötter i slantar 1 citron, saft och rivet skal 2 msk olivolja 1-2 tsk flytande honung 2 msk hackad färsk mynta salt och peppar Gör så här: Koka morötterna ca 5 minuter. Kyl dem i kallt vatten, så att de behåller sin spänst. Blanda olja, citronsaft, citronskal, mynta och honung och vänd morötterna i marinaden. Fräs bulgurn i oljan någon minut. Tillsätt vatten och grönsaksbuljong och låt koka enligt anvisningar på paketet beroende på om du använder krossad eller hel bulgur. Låt svalna. Strimla de späda salladsbladen, blanda i ljummen eller kall bulgur. Blanda med morötterna och chèvre. Spansk tortilla med morot (4 personer) 8 ägg 1 dl vatten 4 morötter 2 gula lökar 8 cocktailtomater i halvor smör salt och peppar Gör så här: Skär moroten i slantar och löken i klyftor. Fräs dem några minuter på svag värme i smör. Vispa ihop ägg och vatten och häll smeten i en stor stekpanna med lite smör. Fördela morötterna, löken och tomathalvorna över. Låt tortillan långsamt bli färdiggräddad. Salta och peppra. Glaserade morötter med kanel (4 personer) 500 g morötter 2 kanelstänger 2 tsk honung 1 msk smör salt och peppar Gör så här: Skala morötterna och skär dem i slantar på snedden. Koka upp vatten och kanelstänger och lägg i morötterna. Koka ca 3 minuter, tills de är knappt mjuka. Häll av vattnet, lägg de varma morötterna i en skål och blanda i smör och honung. Salta och peppra. Fler recept hittar du på HARTMANN magazine 7

8 affärs- u hos hartmann Denna gång besöker vi Affärsutveckling, en ny spännande avdelning på HARTMANN- ScandiCare i Anderstorp, för att se hur de arbetar och vad de har att erbjuda. Vårt fokus på Affärsutveckling är, precis som det låter, att utveckla våra affärer med både nya och befintliga kunder, berättar Anna Lindeborg, Affärs - utvecklingschef. Tidigare hade vi en sälj- och marknadsavdelning, men i takt med företagets utveckling har vi organiserat om och marknadsavdelningen tillhör numera Affärsutveckling. En av våra styrkor på HARTMANN-ScandiCare är vårt breda sortiment med högkvalitativa produkter inom tre affärsområden; inkontinens, sårbehandling och operation, fortsätter Anna. Vår målsättning inom affärsutveckling är att använda vårt sortiment till att utveckla optimala och kostnadseffektiva lösningar tillsammans med våra kunder. Det har vi visserligen gjort i alla år, fast nu vill vi förtydliga det, göra det mer fokuserat och lyssna in kunden för att, tillsammans, finna behovsanpassade totallösningar. Eftersom vi är en liten organisation i Anderstorp jobbar vi tätt och flexibelt samtidigt som vi har en stor trygghet och tyngd tack vare moderbolaget i Tyskland som står bakom produkt - utveckling och forskning. Den centrala delen inom Affärsutveckling är vårt sortimentsansvar för över artiklar, poängterar Anna. En annan stor del är vårt anbuds - ansvar, där vi ansvarar för att skriva anbud både till den offentliga och privata sektorn. Våra Key Account Managers fungerar som en kanal ut till våra kunder där de har ett tätt samarbete med våra produkt - specialister som i sin tur förvaltar de nya affärer som affärsutveckling har öppnat upp. Spetskompetens Den gemensamma nämnaren för de sex medarbetarna på Affärsutveckling är att alla besitter en 8 HARTMANN magazine

9 hos hartmann utveckling MED NYTT FOKUS gedigen spetskompetens inom sitt ansvarsområde. En av mina uppgifter är att fånga upp kundens behov och utveckla dem, framhåller Anna. Själv gör hon en del kundbesök och får dessutom löpande information från sina medarbetare ute på fältet som har ett nära och direkt samarbete med kunderna. Som Affärsutvecklingschef har Anna naturligtvis också det övergripande och samordnande ansvaret. Christine Långberg är KAM, Key Account Manager, en ny tjänst på HARTMANN-ScandiCare sedan april i år. Christine är Affärsutvecklings förlängda arm och arbetar nästan uteslutande ute på marknaden. Tanken med en Key Account Manager är att komma närmare företagets nyckelkunder, förklarar Christine. Jag driver bland annat olika projekt för att på bästa sätt anpassa oss till den privata marknaden och finna kostnadseffektiva lösningar. Mitt arbete handlar mycket om att kontakta beslutsfattare och att utveckla relationer, gamla som nya. När kontakten väl är etablerad överlämnar jag det till våra kompetenta produktspecialister inom det område som det gäller så att de kan gå vidare och förvalta affären. Mycket av min tid går åt till att planera och genomföra olika marknadsaktiviteter, säger Susanne Jacobsson, Produktchef Incontinence Management i Skandinavien. Vi gör alla trycksaker själva i huset och en viktig del i mitt arbete är därför att koordinera nytryck samt att ta fram nytt marknadsföringsmaterial. Jag har även ett nära samarbete med moderbolaget i Tyskland när det gäller utveckling av sortimentet. Ett annat spännande uppdrag är att representera företaget i arbetsgruppen för inkontinens i SIS (Swedish Standars Institute) där vi tittar på olika ISO-standarder relevanta för våra produkter. Jag har också en administrativ tjänst, fortsätter Kerstin Håkansson, Marknadskoordinator operation för Skandinavien. Det finns ingen typisk dag utan agendan kan variera mycket. Jag arbetar bland annat med produktlanseringar, trycksaker och kundanpassade operationsset. När våra produktspecialister har allt klart med kunden vad som ska ingå i just deras operationsset kommer jag in i bilden och lägger in uppgifterna i datasystemet. Lars Holst, Key Account Manager på HARTMANN är en nykomling i gänget. Att arbeta som Key Account Manager inom Risk Prevention och Wound Management är ett mycket spännande arbete som är fyllt av utmaningar, säger Lars. Det är ett brett ansvarsområde där även sortiments- och säljansvar ingår. Allt eftersom samhället förändras så förändras även vårt sätt att arbeta och vi ställs hela tiden inför nya utmaningar. Hur vill sjukvården ha information? Hur vill sjukvården möta oss? På vilket sätt kan vi hjälpa till? Hur kan vi på HARTMANN utvecklas tillsammans med marknaden på ett positivt och sunt sätt? Detta är några av de frågeställningar som vi ställs inför i detta arbete. Ett utmanade och fantastiskt spännande jobb, med duktiga och inspirerande kollegor. Jag är övertygad om att vi kan vara en partner som sjukvården gärna vill samarbeta med. Ottar Warelius är ansvarig för anbud och avtal inom Skandinavien. Han har en bakgrund som upphandlare inom den offentliga sektorn och har en 2-årig utbildning i Inköp och Supply Chain Management, ett antal kurser i LOU (lagen om offentlig upphandling), samt senast en utbildning till Diplomerad Offentlig Upphandlare. Det skall bli intressant att se hur det ser ut från den här sidan, säger Ottar. Kanske kommer en förståelse för anbudsgivaren att växa sig starkare i mig nu när jag själv sitter här. Dessutom är det en fördel att veta hur den offentliga upphandlaren tänker. Personligt med affärsutvecklingsgänget Anna Lindeborg, Affärsutvecklingschef Efter ca 15 år på golfbanan har jag lagt golfklubborna på hyllan ett tag, nu går nästan all min lediga tid till min familj och mina barn (Liam 5 år och Elton 2 år). Familjen är viktig för mig, betonar Anna Lindeborg, Affärsutvecklings - chef. Finner man sin balans mellan arbete och familjeliv och gör det man tycker är roligt och älskar varje dag, då trivs man och mår bra! Susanne Jacobsson, Produktchef IM Jag trivs bäst att vara med där det händer, meddelar Susanne Jacobsson Produktchef inkontinens för Skandinavien. På helgerna hittas jag lättast under disco-kulan tillsammans med vännerna. Att spela golf och åka slalom är också två stora intressen men jag gillar även att baka eller laga mat tillsammans med mina vänner. Ottar Warelius, Anbudsansvarig Det som är viktigt för mig är min sambo Cina och våra två barn, Emil 7 år och Albin 3 år, säger Ottar Warelius. Arbetet är för mig ett intresse. Jag måste trivas och ha roligt på jobbet och känna att jag gör något värdefullt annars får jag skaffa mig ett annat intresse. Jag är säker på att HARTMANN- ScandiCare AB blir ett stort intresse för mig. Kerstin Håkansson, Marknadskoordinator RP Min passion är hästar, myser Kerstin Håkansson, Marknadskoordinator operation för Skandinavien. Jag både utbildar och tävlar i dressyr. Läsning, inredning och mode är också något som jag gärna fyller min fritid med. Lars Holst, Key Account Manager RP/WM Jag är en golfspelande, husrenoverande (och lite vinsamlande) man som har många års erfarenhet av både läkemedels- och medicintekniska branschen. Har två killar på 13 och 15 år samt en sambo, vi bor i västra Göteborg nära havet där vi gärna tillbringar ledig tid. Christine Långberg, Key Account Manager IM Jag älskar att resa och att umgås med människor, utbrister Christine Långberg, Key Account Manager. Utmaningar, att ha roligt och gilla det man arbetar med är jätteviktigt för mig. HARTMANN magazine 9

10 hälsocoachen tipsar nyttig LUNCH Här får du en påminnelse om att lunchen är viktig, både för hälsan, prestationen, humöret, trivseln och den sociala gemenskapen. Faktum är att vi inte blir effektivare av att rationalisera bort matpauser, även om vi ibland får för oss det. För att orka prestera optimalt, hålla humöret uppe och blodsockret på en jämn nivå, behöver vi äta hälsosam mat regelbundet. Ät i lugn och ro Att prioritera bort matrasterna kan i längden ha ett högt pris. Vi behöver både näring, energi och äta i lugn och ro för att på bästa sätt kunna tillgodogöra oss maten. Äter vi på språng eller känner oss stressade är kroppen fysiologiskt inte redo att ta hand om maten. Genom att sätta sig ner, ta några djupa andetag, kanske tända ett ljus och visa tacksamhet över maten, aktiveras den parasympatiska delen av vårt autonoma nervsystem som gör att vi genast känner oss lugnare, magsafter börjar produceras och kroppen ställer in sig på att smälta maten. Lunchen är också något som är viktigt för gemenskapen och trivseln. På en allt tuffare arbetsmarknad finns det inte så många tillfällen att träffa och lära känna sina kollegor lite mer. Äta ute Flertalet undersökningar visar att dagens lunch på restauranger ofta är näringsfattig och alltför kaloririk, inte minst om man har ett stillasittande jobb. Det kan kännas smidigt, stimulerande att byta miljö och gå ut och träffa folk men det är av både hälso- och ekonomiska skäl inte försvarbart att äta ute alla dagar i veckan. Lunchlåda Tar du med dig en näringsrik lunchlåda till jobbet får du både tid att äta i lugn och ro, träffa andra och kanske ta en liten promenad. Du kan till exempel laga lite mer till middagen/kvällsmaten dagen innan och ta med resterna (ett tips är att ta bort en portion innan du serverar maten, annars kanske det ryker med i bara farten, vi har ju en tendens att äta efter tillgång!). Gör du en sallad så tänk på att göra den lite matigare, rikligt med grönsaker, fullkorn och protein (till exempel bönor, linser, ägg, keso, fisk, fågel eller kött) för att det ska kännas tillfredsställande och ge längre mättnadskänsla. Matlag Ett sätt att öka gemenskapen och få bra hälsosam lunch varje arbetsdag med minimal insats och kostnad är att gå ihop ett lag på till exempel fem personer. Enligt ett schema som man kommer överens om lagar varje person mat till alla fem en av fem arbetsdagar (det tar inte speciellt mycket längre tid att laga till några fler, tvärtom är det oftast enklare). Dessutom kanske man gör lite extra nyttigt och lägger lite mer omsorg på maten när man gör till fler än bara sig själv. Näringsdryck Anser du dig inte ha en längre lunchrast eller har ett schema som inte ger utrymme för lunch så hoppa ändå inte över lunchen eller ersätt den med en bulle och kaffe. Då är det bättre att ta en väl sammansatt och proteinrik näringsdryck (en näringsterapeut kan hjälpa dig att sålla på marknaden) och/eller frukt, nötter och frön. Naturell yoghurt och müsli eller havregrynsgröt är bättre än att äta ostmackor i tid och otid. Katarina Johansson, certifierad K-utvecklare, har en tvärvetenskaplig, bred och holistisk bakgrund i såväl västerländsk som österländsk vetenskap, läkekonst och livsåskådning. Genom att integrera gammal visdom och modern forskning visar hon vägen till praktisk tillämpning. Läs mer på HARTMANN PROFILEN Namn/ålder: Familj: Yrke: Intressen: Motto: Gun Persson Gift med Bror, två döttrar Kristin 26, som bor i Stockholm och Sofia 23, som bor kvar hemma VD- och marknadssekreterare Motion, läsning, umgås med familj och goda vänner Försök att njuta av livet varje dag, hitta glädjeämnen i det stora och det lilla 10 HARTMANN magazine

11 produktinformation MoliCare mobile ett steg mot större självständighet MoliCare mobile finns i tre olika absorptionsnivåer. Som verksam inom vården inser du säkert vikten och värdet i att dina vårdtagare kan leva ett så självständigt liv som möjligt. Ett sätt att hjälpa dem till större självständighet är valet av inkontinensskydd. HARTMANN har lösningen. MoliCare mobile är ett praktiskt skydd i byxmodell som inte bara ser ut och känns som vanliga underkläder den erbjuder även största möjliga läckageskydd. Säkerhet i tre steg Tre-stegs-systemet ger MoliCare mobile extra säkert läckageskydd. De mjuka vätskeavvisande läckagebarriärerna ger extra skydd vid sidoläge, medan det unika Dry Plus skiktet leder vätskan snabbt ner i absorptionskärnan för att huden ska hållas torr. Absorptionsdynan kapslar in vätskan och förhindrar oönskad lukt från att uppstå. Större självständighet och rörelsefrihet MoliCare mobile är så enkel att använda att vård - tagarna kan byta produkter själva. På så sätt får de mer frihet och du får mer tid till vård och omsorg. Därför är MoliCare mobile även idealisk vid toalett-träning efter - som de tas av och på precis som vanliga underkläder. Större acceptans hos vårdtagarna Eftersom MoliCare mobile ser ut och upplevs precis som vanliga underkläder är den speciellt väl mottagen av vårdtagarna. Byxans form ger optimal passform och fixering även vid de svåraste fallen av hyperaktiva vårdtagare eller vårdtagare som lider av demens. Jag har varit Småland trogen hela mitt liv och bor numera i hus i Gislaved. På HARTMANN har jag nu arbetat i 8 år. På mitt bord hamnar alla möjliga administrativa uppgifter t. ex. bokningar, beredningar, protokoll, kunddatabas, kvalitet och statistik. Jag brukar bli inblandad i många olika typer av projekt och ingen dag är den andra lik. På fritiden försöker jag hålla mig igång fysiskt, det blir några gymping-, step- eller aerobicspass i veckan och så går jag långa promenader i rask takt, ibland även med stavar. Jag läser en hel del och har på senare år även upptäckt talboken, så numera kan jag förena två intressen under promenaden tar jag med min MP3 spelare och lyssnar på en spännande bok. Då kan det hända att vandringen blir extra lång för att hinna lyssna färdigt om man är inne i en spännande passage i boken. Vi äger även en liten skogsgård med tillhörande hus några mil bort och där tillbringar vi en hel del helger. Där finns alltid mycket att göra och sköta om, inte minst efter de stora stormarna som vi drabbats av i Småland under de senaste åren. Det passar mig bra, jag älskar att vara ute i naturen och det är riktigt skönt med lite rejält kroppsarbete som omväxling! I övrigt ägnas ledighet åt att umgås med familj och vänner, resa och gärna besöka något kultur- eller idrottsevenemang. Får jag en stund över så tittar jag gärna på sport på TV, om jag inte hittar något som passar sätter jag mig hellre vid datorn, kopplar upp mig på nätet och spelar Betapet, en typ av sällskapsspelet Alfapet, som är klart vanebildande HARTMANN magazine 11

12 resereportaget NATUR OCH KULTUR I peru Latinamerika är en stor kontinent med många spännande länder och resmål. Vi beger oss till Inkaindianernas Peru, en fantastisk natur- och kulturresa på höga höjder. Latinamerika är främst ett resmål för dem som är intresserade av och vill uppleva natur, djur, kultur och historia, framhåller Maria Jönsson på Inca Tours, som har specialiserat sig på Latinamerika. Vill man ha varma bad och sandstränder finns de främst i norra delarna runt Karibiska havet. Åker man till Brasilien kan man också kombinera en sol- och badsemester med stadsbesök i Rio. Vi beslutar oss för att se närmare på Peru som känns mycket spännande och lite utöver det vanliga. Den mytomspunna Titicacasjön Åker man till Peru så är den mytomspunna Titicacasjön ett oförglömligt resmål, garanterar Maria. Det är världens högst belägna segelbara sjö, över meter över havet, och upprinnelsen till den fängslande Inkakulturen. Enligt legenden var det två av solgudens barn som i form av strömmar från Titicaca rann ner mot Cusco och bringade liv till området som skulle husera Inkas stormakt. På sjön lever ättlingar till urindianerna på flytande öar tillverkade av vass. De livnär sig främst på fiske och turism. En av öarna i Titicacasjön är Taquile, där tiden tycks ha stått still. Befolkningen på ön lever efter de tre inka-reglerna, du ska inte ljuga, du ska inte stjäla och du ska inte vara lat. De handstickade kläderna är det oftast männen som stickat enligt gamla seder och bruk. Cusco, Inkarikets centrum Inkarikets kulturella och religiösa centrum är Cusco som betyder navel på inkaspråket quechua. Här liksom på många andra ställen i världen revs de befintliga byggnaderna vid spanjorernas invadering och i stället byggde man spanska kolonial - hus, berättar Maria. Man behöll trots allt de gamla husgrunderna och sammanfogade allt i oefterhärmlig ingenjörskonst, vilket gör att vi även idag kan bevittna Inkans storhet. I Cusco är man också mån om att behålla de gamla traditionerna. Till exempel utövas över 300 etniska danser med sirliga utstyrslar i ett färgglatt skådespel. Den som har en förhållandevis god kondition kan komma Inka-kulturen ännu närmare genom att vandra fyra dagar på höga höjder på den storslagna Inkaleden (guide och bärare ingår). 12 HARTMANN magazine

13 resereportaget Pisaq, Inkas heliga dal Från Cusco kan man också ta en utflykt till Pisaq, Inkaindianernas heliga dal, där man än idag kan åhöra gudstjänster på det gamla quechua-språket. På hantverksmarknaden kan man inhandla allt från tröjor i alpackaull, lädervaror, keramik och bonader till lokalt odlade livsmedel som majs, potatis och quinoa. Underverket Machu Picchu Ett måste i Peru är den kända förlorade staden Machu Picchu, framhåller Maria. Machu Picchu ligger högt upp på en bergskam omkring fyra timmars tågresa nedanför Cusco. Staden blev nyligen framröstad som ett av de nya underverken. Hit nådde spanjorerna aldrig och dess existens glömdes bort efter inkarikets fall och staden återfanns först Kläder efter väder Höga höjder gör att vädret kan variera snabbt i Peru. Ena dagen kan det vara soligt och varmt, andra dagen regnigt och blåsigt, så ta med både varma och lätta kläder, samt regnkläder och bra vandringsskor. Amazonasdjungeln Med flyg kan man ta sig från Cusco till Puerto Maldonados som är en av de sista utposterna till Amazonasdjungeln. Längs floden färdas man i motorkanoter till den vackra Sandovalsjön mitt i den lummiga djungeln. Området är rikt på djurliv och med inhemsk guide kan man utforska djungelns hemligheter. Naturparken Paracas och Nazcalinjerna I Peru finns också nationalparken Paracas, drygt 3 timmars bilfärd söder om Lima, tipsar Maria. Ökenlandskapet längs kusten är ett av världens torraste och den svala strömmen utanför utgör en gynnsam miljö för otaliga fiskarter som i sin tur attraherar mängder av fåglar. I Paracas kan man ta en båttur till Ballestasöarna, eller "fattigmans Galapagos". Här är naturen orörd, artrik och helt fantastisk. Vanligtvis kan man beskåda både sjölejon, sjöelefanter, Humboldt-pingviner, peruanska sulor, skarvar, pelikaner och delfiner. Därifrån kan man fortsätta färden till Ica, centrum för både vintillverkning och det för Peru så kända druvdestillatet Pisco. Här finns också ett museum där konstföremål från alla de kulturer som befolkat området finns bevarade. Inte långt därifrån ligger också Nazcalinjerna. Mönstren är bara synliga från luften och teorierna om deras uppkomst och syfte är mytomspunna. Allt från att de tjänat som landningsbanor för utomjordingar, till att de tillverkats av gudar eller att de tjänat som kalender för den uråldriga Nazcacivilisationen som levde mellan 200 år före Kristus och 600 år efter Kristus. Tidpunkt och priser Till Peru är det lämpligast att åka på våren och hösten. Från november till februari är det regnsäsong och under svensk sommartid kan det i Peru bli ganska kyligt på grund av den höga höjden. Har man som de flesta bara några veckors semester till förfogande så rekommenderar jag att man bokar det mesta i förväg, framhåller Maria. I våra paket ingår bland annat lokala engelsktalande guider, övernattningar, transporter, inrikesflyg och de flesta måltider. Ett sådant paket på 14 dagar kostar omkring kr per person i dubbelrum. Flyget tur och retur från Sverige ligger på omkring kr beroende på tidpunkt. Man åker då på egen hand till huvudstaden Lima, där man ansluter till en internationell grupp. Beroende på vilken resrutt och vilket program man valt kan man sedan komma att byta grupp under resans gång. Man kan naturligtvis också knåpa ihop sitt egna reseprogram. Tävla och vinn Vi lottar ut två presentkort till ett värde av 500 kr styck från Inca Tours, till dem som svarat rätt på ordflätan på sidan 22. För mer information om resor till Latinamerika se Nya innovativa rockar till alla typer av operationer Foliodress Protect säkerhet och komfort i en rock Det hudvänliga high-tech non-wovenmaterialet består av 100% rent polypropylen i en 4-lagers sandwichkonstruktion, vilket ger mycket goda barriäregenskaper mot vätska och bakterier. HARTMANN magazine 13

14 jubileum HARTMANN-ScandiCare tjugofem år Tipspromenaden är inledd med produktspecialist Lise-Lott Malmberg-Harnisch i täten. I förra numret av HARTMANN magazine kunde ni läsa om HARTMANN-ScandiCares 25-åriga historia, från starten av ScandiCare till etableringen av HARTMANN- ScandiCare på den svenska marknaden. Så den 9-10 maj samlades medarbetarna med respektive för ett tvådagars jubileum, två fantastiska dagar som bjöd på hälsa, gemenskap och fest. Vi inledde vårt jubileum på vårt kontor i Anderstorp där vi började med tipspromenad och lunch. Sedan begav vi oss till Nya Hotel Tylösand för att njuta av strålande solsken och få umgås och rå om varandra. Gänget på väg till Halmstad och Nya Hotell Tylösand. Maria Rönnlund njuter av solens varma strålar. Åsa Rickardsson och Louise Gustafson njuter i utomhuspoolen. Många deltog på vattengympan, som var en av aktiviteterna på Nya Hotell Tylösand. 14 HARTMANN magazine

15 jubileum Vår tyska kollega Michael Geisel med fru har hittat det rätta lugnet. Vår guide bjöd på många vackra vyer. HARTMANN-gänget på en guidad tur runt Tylösand. Trollkonstnären John Houdi underhöll under middagen. Värdinnorna Boel Ohliw och Anna Lindeborg. Vår VD Bengt Gustafson med fru på väg upp efter morgondoppet. HARTMANN magazine 15

16 på turné Umeå 24 nov HARTMANN PÅ turné Sundsvall 25 nov Karlstad 27 nov Örebro 26 nov Gävle 27 nov Borlänge 26 nov Eskilstuna 24 nov Uppsala 28 nov Västerås 25 nov Stockholm 26 nov Linköping 27 nov Göteborg 26 nov Jönköping 27 nov Borås 25 nov Växjö 26 nov Halmstad 24 nov Kalmar 25 nov Helsingborg 26 nov Hässleholm 27 nov Malmö 25 nov På HARTMANN har vi inte bara ett brett sortiment av produkter. Vi erbjuder även support och vården. inkontinens till kvalitetssäkring av inkontinens- service genom HARTMANN Kvalitetssäkringsprogram. I höst kommer vi under en vecka att besöka 20 städer och genomföra lika många utbildningar. Vilket En av delarna i vårt Kvalitetssäkringsprogram datum vi besöker just din stad ser du på kartan. är HARTMANN Inkontinensutbildning. Utbildningen håller på i två timmar, mellan klockan Utbildningen består av fem steg och täcker 14:00 och 16:00 och vi vill gärna hälsa just dig allt från anatomi och fysiologi, olika typer av välkommen att delta. Anmäl dig nu ta chansen! Tveka inte, anmäl dig genom att maila till redan idag! Märk mailet Utbildning. Program och information om plats skickas i god tid innan utbildningen. Vattenträning är något för alla, hävdar Maria Ström, leg. sjukgymnast och hydroterapeut. Vattengympa bra för sjuka äldre Tvärtemot vad man tidigare ansett ger bad i varm bassäng minskad hjärtbelastning, förbättrad pumpfunktion och minskad hjärtfrekvens hos äldre med hjärtsvikt och äldre med hjärtsvikt i kombination med typ 2-diabetes. Vid träning i varm bassäng förbättras dessutom muskelfunktionen och arbetskapaciteten. Det visar leg. sjukgymnast Åsa Ciders avhandling från Sahlgrenska akademin i Göteborg. Tävla och vinn Vi lottar ut tio fina vattenflaskor, skänkta av Må bra Institutet-Kropp & Själ, till dem som svarat rätt på nedanstående fråga. Skicka in ditt svar på ett vykort med namn och adress till HARTMANN- ScandiCare AB, Box 24, Anderstorp eller mejla till Vad är det som främst minimerar skaderisken vid vattenträning? 1. Vattenmotståndet X. Att man blir lätt 2. Att man har roligt För mer information om Må Bra Institutet-Kropp & Själ, vattenträning och redskap se 16 HARTMANN magazine

17 hälsa och friskvård BÖRJA vattenträna Vattenträning är en rolig, skonsam och effektiv motionsform för både gammal och ung, som dessutom går alldeles utmärkt att utföra under höst- och vintertid då vi har en tendens att dra täcket över huvudet! Det är något visst med vatten, kanske är det efter att ha skvalpat omkring i mammas mage som vatten känns så naturligt och älskas av så många. Vi består ju dessutom av omkring 70 procent vatten. Utan vatten inget biologiskt liv. I vatten kan man naturligtvis simma på olika sätt, leka, spela och dyka men också träna i stort sett allt som man gör på land, fast på ett mycket mer skonsamt sätt. Det intygar Maria Ström som är leg. sjukgymnast och ATRI Certified PT, Aquatic Therapy & Rehabilitation Industry Certified Physical Therapist, en internationell hydroterapiexamen. Genom sitt företag Må Bra Institutet-Kropp & Själ i Norrköping har hon sedan 1990 utbildat över kursdeltagare runtom i Sverige. Maria Ström är också föreläsare och har skrivit tre böcker inom området: Med Vatten som Redskap, Rörelsebanken Vattengymnastik och Modern Vattenrehab. Något för alla Vattenträning passar de flesta, gammal som ung, otränad eller överviktig. Rörelser som är lätta att göra på land kan vara ordentligt ansträngande i vattnet, samtidigt som det känns skönt och befriande att röra sig i vatten, inte minst om man är överviktig eller orörlig. Man behöver dock först acceptera sin kropp och fatta mod att över huvudtaget visa sig så naket och lättklätt, samtidigt som det kan upplevas befriande eftersom kroppen inte är lika exponerad under vattenytan. I vattnet behöver du inte släpa på din egen vikt Fotograf Håkan Ström utan energin kan i stället användas till själva rörelserna, framhåller Maria. Lyftkraften får oss att känna oss lätta och tyngdlösa, vilket avlastar leder och skelett och gör musklerna avspända samtidigt som belastningen på knän, axlar och andra leder reduceras. Vattenträning är särskilt bra vid skador, knä- eller ryggont, graviditet, funktionshinder eller om man på ett eller annat sätt inte har lika många valmöjligheter att träna eller röra sig. Vattnet i sig har en skadeläkande effekt. I vatten tränar du också balans och smidighet på ett utmärkt sätt, fortsätter Maria. Med stöd av vattnet kan du utföra övningar du inte klarar på land och här kan du ta ut hela rörelsen mycket bättre. I vattnet kan du också simulera det mesta du gör på land. Till exempel teknikträning inom golf och tennis eller att gå och springa. Som att gå i sirap Vattenmotståndet gör att vi rör oss i ultrarapid, det är som att gå i sirap", skrattar Maria. Denna bromskraft är bra då den minimerar skaderiskerna. Vattenträning är effektivare än landträning i många avseenden. Flera muskelgrupper tränas till exempel samtidigt och vattenmotståndet är betydligt större jämfört med luft, vilket medför att energiförbrukningen blir högre. Tack vare din egen förmåga att i vattnet styra hur snabbt och hur stor du gör rörelsen och med hur stor kroppsyta rörelsen utförs, kan du träna maximal styrka utan att överbelasta muskler, senor, leder och skelett. Vattnet avlastar med andra ord kroppstyngden, bromsar rörelsen, men ger samtidigt motstånd i alla rörelseriktningar. Vattentrycket påverkar kroppen så att hjärtats slagvolym blir större och pulsen sänks. Vi kan alltså träna hårt under lägre puls! Vattenträning med redskap Man kan vattenträna i ledarledda grupper eller ensam. Fördelen med att vara med i en grupp är att man har fasta regelbundna tider inbokade, vilket kan öka förutsättningarna att det verkligen blir av. Det ger också en social stimulans. Att träna ensam har fördelen att man kan göra det när man själv vill och vad man vill, fast det kräver också lite mer disciplin. Det finns också många olika redskap som ökar behållningen, inte minst vid rehabilitering, säger Maria erfaret. Till exempel bälte, våtväst, hantlar, kängor, bollar, sticks samt halkfria skor. Den absolut största fördelen med vattengymnastik i alla former är dock att det är roligt, avrundar Maria. Det är skönt, avkopplande, relativt enkelt men ändå så effektivt. Det ger dessutom sällan träningsvärk eftersom vattenturbulensen ger en massageliknande effekt. Man känner välbehag i hela kroppen, blir fysiskt trött, men mentalt avslappnad och pigg. HARTMANN magazine 17

18 temaserie MRSA resistenta Staphylococcus aureaus. FLEMING, PENICILLINET OCH ÖKNINGEN AV resistenta b S För ganska exakt 80 år sedan sommaren 1928 gjorde den skotske bakteriologen Alexander Fleming (sedermera adlad Sir Alexander) sina numera världsberömda försök med den gula stafylokocken, Staphylococcus aureus. Hans syfte var att få bakterierna att växa på de speciella odlingsplattor han använde; vad han inte räknat med var att dessa plattor förorenades av en mögelsvamp som så till den grad tog överhanden att det inte blev något av stafylokocktillväxten. Där fanns i princip bara mögelsvampskolonier. Vad Fleming definitivt inte kunde förutse när han granskade sin misslyckade bakterieodling var, att han av en ren slump som ofta i medicinens värld kommit en sensation på spåren. Det betydde något om det i en stafylokockmiljö dök upp mögel, och som den nyfikne och skicklige vetenskapsman Fleming var bestämde han sig för att ta reda på vad som egentligen hänt. Möglet kunde hans kollegor på mögelsektionen vid S:t Mary s Hospital i London artbestämma, det hette Penicillium notatum. Det finns över 600 olika arter av Penicillium det är bara två som producerar den substans som stafylokocker inte klarar, så där hade Fleming en viss tur för att inte tala om vilken välsignelse för mänskligheten detta fynd och denna tillfällighet inneburit. Substansen detta mögel producerar kallar vi penicillin. Nu gick det som det ibland gör inom forskningens värld ett rön görs, men sedan blir det inte så mycket av det hela. Penicillinupptäckten kom att ligga obeaktad ända tills någon under andra världskriget erinrade sig Flemings fynd och inledde försök för att klargöra om man kunde använda penicillin vid behandling av svåra infektioner. Antibiotikans historia kan med viss rätt sägas ha inletts 1928 den fick en praktisk fortsättning när Gerhard Domagk på 1930-talet fann sulfan och ett stort genombrott kom 1944 när både PAS och streptomycin blev tillgängliga för att behandla tuberkulos. Men penicillinet stod och står fortfarande i en klass för sig, vårt viktigaste antibiotikum är nog inte någon överdrift. Staphylococcus aureus. En alltigenom ljus start men orosmolnen kom snabbt! För den som arbetar inom vården är det i våra dagar nästan paradoxalt att Fleming lyckades göra sin upptäckt av penicillinets effekter genom studier på den gula stafylokocken. Idag är den i princip alltid resistent, motståndskraftig, mot vanligt penicillin. Och det dröjde inte länge förrän stafylokockerna började försvara sig de började bilda penicillinas, ett enzym som bryter ner penicillinmolekylen. Detta inträffade redan i mitten av 1940-talet. När det visade sig att penicillin var verksamt vid många olika typer av infektioner kom det att användas flitigt. Det var långt ifrån bara stafylokocken som det kunde användas mot också streptokocker och pneumokocker gick att behandla alldeles utmärkt. Penicillin blev nästan ett allroundmedel både vid vanliga infektioner, som scharlakansfeber eller halsfluss och livshotande sådana, som svår lunginflammation, blodförgiftning och rosfeber. Men resistensen, i första hand hos stafylokockerna, var ett stort bakslag. Nu hade penicillinet sina svaga sidor också utan denna motgång, det fungerade till exempel inte på de bakterier som orsakar urinvägsinfektion (de kallas gemensamt för gramnegativa stavbakterier). Vidareutveckling inom läkemedels - industrin ledde dock till att man fick fram varianter av det klassiska penicillinet som fungerade också på denna större grupp av bakterier och kallades bredspektrumpenicilliner. 18 HARTMANN magazine

19 temaserie SERIE I HARTMANN MAGAZINE DEL 1 av 2 Staphylococcus aureus. bakterier De ljusa och 1960-talen och begynnande orosmoln Under och 1960-talen skedde en enorm utveckling på antibiotikaområdet. Nya preparat kom i en strid ström och alltfler bakteriearter kunde behandlas. Hoppfullheten inför framtiden var stor i all synnerhet som också nya vacciner tillkom. Man började tänka i sådana banor att det som inte kunde förhindras med vaccin kunde vi behandla den medicinska världen stod inför en genomgripande förändring och infektioner och infektionskliniker hade sett sina bästa dagar. Nu löste man detta på enklare och bekvämare sätt. Tyvärr var detta dels fel, dels roten till att det inom vården blev mindre populärt att tala om handhygien och noggranna rutiner vid vård av patienter det var ju inget att bekymra sig för om någon fick en liten infektion. Mycket av den traditionella strikta hanteringen i vården och vid patientkontakt blev omodernt. Ingen ville eller kunde tänka tanken att den vägen skulle vara fel, allt såg så ljust ut. Antibiotikaarsenalen växte snabbt och det började till och med komma läkemedel mot virusinfektioner. Nu kunde krafter och intresse riktas mot annat än de gamla rutiner som hade sina rötter hos en Semmelweis eller en Nightingale. Vad som sedan skett är en i backspegeln fantastisk utveckling av medicinen, där nya behandlingsmetoder tillkommit som gjort att allt äldre och allt sjukare människor kan behandlas för sjukdomar som för bara några decennier sedan inte gick att behandla. Men detta har också ställt allt större krav på vården, inte bara beträffande maskiner och teknisk utrustning och tillgång till allt kraftfullare läkemedel utmaningen kommer numera oftare från sådant som kan äventyra en framgångsrik behandling en resistensutveckling hos alltfler bakterier som fullständigt kan omintetgöra de goda behandlingsresultaten. Så blev slutet av 1900-talet en begynnande övergång till det postantibiotiska tillståndet en tillvaro efter antibiotikas glansdagar och utan möjligheter till infektionsbehandling. Vi är inte där ännu, men marschen däråt går snabbt. Om detta kommer nästa avsnitt att handla. Per-Erik Åbom Det är väl snarast en ödets ironi att vad man då i första hand satsade på inte var att behandla sårinfektioner eller blodförgiftning utan de allierade soldaternas könssjukdomar (främst gonorré). Helt krasst räknade man med att en behandlad svår infektion kunde hjälpa soldaten att överleva, men inte inom överskådlig tid komma tillbaka i stridbart skick de svåra gonorrésymptomen som hindrade soldaten att strida kunde man dock avhjälpa med en penicillinspruta! Per-Erik Åbom är smittskyddsläkare på länssjukhuset Ryhov i Jönköpings län. Per-Erik har medverkat i seminarier, radioprogram och som skribent i olika tidskrifter ofta med resistenta bakterier och hygien som tema. Han har också skrivit böcker om mikrobiologi och infektionssjukdomar. Här berättar han penicillinets historia, från att det upptäcktes och fram till våra dagar. I nästa avsnitt får vi läsa om hur upptäckten har påverkat arbetssättet i vården och vilka konsekvenser det gett. Atrauman Ag salvkompress med silver Atraumatisk sårbehandling med antibakteriella egenskaper. Salvkompress som förhindrar vidhäftning av förband i sår och underlättar byte för patienter och personal. HARTMANN magazine 19

20 senaste nytt senaste nytt FRÅN HARTMANN MoliCare MoliCare får under hösten ny fixeringstejp. Den nya tejpen är klädd med non-woven, vilket gör den mjuk och behaglig. Dessutom har elastiken förbättrats för att göra tejpen ännu mer flexibel och för att förbättra fixeringen och produktens följsamhet. Du känner lätt igen den nya tejpen genom texten Air Active på tejpens ovansida. Netti Original barn För de minsta kommer fixeringsbyxan Netti Original barn med en ny etikett i midjeresåren. Den nya bilden föreställer en liten tiger med lila, grön, cerise eller gul krona på huvudet. Byxorna med de nya etiketterna dyker upp på marknaden så snart det inneliggande lagret sålt slut. Först ut med den nya etiketten blir de största storlekarna Junior och Bamse. Foliodrape Instrumentbordslakan Samtliga Foliodrape instrumentbordslakan har förändrats i materialet. De kommer att få en ny tunnare Polyethylenfilm som gör lakanet mjukare och lättare att arbeta med. Samtidigt kommer det övre viskosmaterialet att ändras till ett absorberande material av Polypropylen non-woven. Dessa två lager tillsammans ger ett mycket slitstarkt material som är svårt att sticka hål på med vassa föremål. I april tillträde Maria Rönnlund Vi välkomnar Ottar Warelius som har Vi välkomnar Lars Holst som fr. o. m. Vi hälsar Dusan Reljanovic välkom- tjänsten som Produktspecialist inom tillträtt en ny tjänst på HARTMANN augusti i år är sortiments- och sälj- men till tjänsten som IT-support i inkontinens i Skåne. Maria har jobbat som Anbudsansvarig. I sin roll kommer ansvarig för våra två affärsområden Anderstorp. Dusan kommer att som produktspecialist på HARTMANN Ottar att ansvara för handläggning sårbehandling och operation. Som arbeta med teknisk support och i flera år och har senast jobbat med och samordning av offerter och avtal. Key Account Manager kommer Lars help-desk. sårbehandlingsprodukter inom samma Tidigare har Ottar arbetat som in- även att arbeta mot beslutsfattare område. köpare i Värnamo kommun. inom vården. 20 HARTMANN magazine

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV Hej! Mat och fysisk aktivitet är båda viktiga ingredienser för ett hälsosamt liv som senior! Med den här broschyren vill vi ge dig inspiration till att

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Risonirisotto med champinjoner b Kassler med mos och ärtor c Fläskfärs

Läs mer

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg Vecka 12 Färskostgratinerad lax Allt-i-ett-rätt med kyckling Lasses cottage pie Rostat grönt med pocherade ägg Hej! Denna veckan inträder både påsk och sommar - inte illa alls. Okej, "sommar" är kanske

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

Preliminärt program för Peruresa 28 september 14 oktober Inkaresor och Winslow Travel 17 dagar

Preliminärt program för Peruresa 28 september 14 oktober Inkaresor och Winslow Travel 17 dagar Preliminärt program för Peruresa 28 september 14 oktober Inkaresor och Winslow Travel 17 dagar Dag 1, 28 september Från Sverige flyger vi till Amsterdam, och sedan vidare till Lima, huvudstaden i Peru,

Läs mer

Gör en lätt sallad på bulgur och grönt

Gör en lätt sallad på bulgur och grönt 1 Gör en lätt sallad på bulgur och grönt Här tipsar vi om 7 st bulgursallader, som är väldigt enkla och går ofta fort att göra. Foto: Ulrika Pousette Bulgur med fetaost och granatäpple 2,5 dl fullkornsbulgur

Läs mer

Hur gör du? Balans Mat Rörelse. Örebro kommun Vård- och omsorgsförvaltningen Förebyggande området orebro.se 019-21 10 00

Hur gör du? Balans Mat Rörelse. Örebro kommun Vård- och omsorgsförvaltningen Förebyggande området orebro.se 019-21 10 00 Hur gör du? Balans Mat Rörelse Örebro kommun Vård- och omsorgsförvaltningen Förebyggande området orebro.se 019-21 10 00 Hur gör du? Det är bara du själv som kan göra förändringar i ditt liv. Förändringar

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

Livmodersvälsignelse med Miranda Gray

Livmodersvälsignelse med Miranda Gray Jag är mycket förtjust över att du vill vara delaktig i Livmodersvälsignelsen. Välsignelsen är till för att hela och förena dig med din egna livmoder och din kvinnlighet. Den är också skapad för att förankra

Läs mer

Att driva en Önskabutik!

Att driva en Önskabutik! Att driva en Önskabutik! Önskakedjan FAKTA OCH SIFFROR Önskakedjan består av 35 butiker med ett 100-tal anställda och omsatte 2014 ca 167 mkr, exklusive moms. Butikerna finns idag i huvudsak i mindre städer

Läs mer

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Eller? Du kan göra nästan allt det där som alla andra i din ålder tycker om att göra

Läs mer

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg

Inga hinder bara möjligheter. Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Gruppaktiviteter på Habiliteringen, Riksgymnasiet i Göteborg Inga hinder bara möjligheter Eller? Du kan göra nästan allt det där som alla andra i din ålder tycker om att göra

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

familj Frötoppad lax med mos Höstpasta med sockerärter och senap Kyckling med krämig gnocchi

familj Frötoppad lax med mos Höstpasta med sockerärter och senap Kyckling med krämig gnocchi adagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 46 a Frötoppad lax med mos b Höstpasta med sockerärter och senap c Kyckling

Läs mer

NYHE S TA S M. Nya recept

NYHE S TA S M. Nya recept DDTUM AK BÄ T D FÖR NYHE LA K RY S TA S M Nya recept Något av det godaste jag vet är helstekt kyckling och det önskar jag att alla kunde laga. Men ibland finns inte tiden och då lagar jag gärna Stinas

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

RESAN. År 6. År 7. Målet i år 7 är att klara av nedanstående resa:

RESAN. År 6. År 7. Målet i år 7 är att klara av nedanstående resa: RESAN År 6 I år 6 är målet att du ska kunna kommunicera på mycket enkel franska. För att nå målet lär du dig ord och uttryck inom många olika områden, t.ex. familjen, djur, frukter, klockan, sporter och

Läs mer

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15 Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till

Läs mer

G O DA N Y T T I G A VAC K R A

G O DA N Y T T I G A VAC K R A GODA NYTTIGA VACKRA Mariannes morötter kan vara gula, lila, röda, vita eller orange. I sortimentet fi nns en mångfald av färger, smaker och egenskaper. Du kan prova en knaprig, smakrik orange, en mild

Läs mer

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese Vecka 43 Simmande Jakob Wok med biff och sweet chili Zucchinilasagne med skinka och ost Grönsaksbolognese Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en

Läs mer

40-årskris helt klart!

40-årskris helt klart! 40-årskris helt klart! Oj, det kom som ett brev på posten! En stor och enorm hemsk känsla! Det var krisdags igen! Jag ville helst inte vara med, jag kände mig så totalt misslyckad mitt i mitt liv! Så här

Läs mer

Festmeny i glada höstfärger

Festmeny i glada höstfärger Festmeny i glada höstfärger Vackra färger och goda dofter är den bästa aptitretaren. Här bjuder vi på en generös festmeny, där varje rätt är en fest för både öga och gom. Börja middagen med en färgglad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé Ca 600 gram kycklingfilé pkt salami Potatis/ris/pasta kg potatis förp quinoa Hej! Vi har en helt fantastisk vecka framför oss med otroligt mycket goda smaker

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

Äggande gott! Text & recept Tina Nordström Foto Magnus Palmér Ass Receptutvecklare Benny Cederberg

Äggande gott! Text & recept Tina Nordström Foto Magnus Palmér Ass Receptutvecklare Benny Cederberg Tina NORDSTRÖM: Äggande gott! Text & recept Tina Nordström Foto Magnus Palmér Ass Receptutvecklare Benny Cederberg Har precis satt min speciella krönikakeps på huvudet och Paolo Nutini på Spotify. Det

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Vattnet finns överallt även inuti varje människa.

Vattnet finns överallt även inuti varje människa. Bygg en karusell tillsammans. Ställ er i en ring och kroka fast i varandras armar. När karusellen inte får energi står den still. En av er låtsas sätta i kontakten. Karusellen börjar snurra. Dra ut kontakten.

Läs mer

Pigg utan kaffe? Grönsaker till maten

Pigg utan kaffe? Grönsaker till maten Pigg utan kaffe? Jag är inte förvånad att träning hamnar i toppen på tipsen som gör dig pigg utan kaffe. Det finns inget bättre sätt att låta huvudet koppla av för en studn coh istället trötta ut kroppen.

Läs mer

t m Vegomat till restaurang och storkök!

t m Vegomat till restaurang och storkök! , l i t s s v i l s n e d i t m a r f ramtidens f Vegomat till restaurang och storkök! mat! Vego är fantastiskt för smaklökarna, hälsan och miljön. Vego är helt enkelt framtidens mat! Vi på Anamma är stolta

Läs mer

Kost och träning Sömn och vila Hälsa

Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Vi är skapta för att röra på oss, annars bryts musklerna ner. Starkt skelett minskar risken för benbrott och stukade leder. Mat är vår bensin för att

Läs mer

Punkt 12 Medlemsberättelser Medlemmar i Vårdförbundet 6 personligheter

Punkt 12 Medlemsberättelser Medlemmar i Vårdförbundet 6 personligheter Punkt 12 Medlemsberättelser Medlemmar i Vårdförbundet 6 personligheter 12. Medlemsberättelser Kongress 2011 1 (7) Lena, Sjuksköterska öppenvård Jobbet är utvecklande men stressigt. Den viktigaste orsaken

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Ätstörningar. Att vilja bli nöjd

Ätstörningar. Att vilja bli nöjd Ätstörningar Ätstörningar innebär att ens förhållande till mat och ätande har blivit ett problem. Man tänker mycket på vad och när man ska äta, eller på vad man inte ska äta. Om man får ätstörningar brukar

Läs mer

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK

UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK NOVEMBERMYS UTAN SOCKER, GLUTEN & MJÖLK Med dagens krav på ren mat fri från vitt socker, vitt mjöl, mjölk och för mycket salt, kan det lätt kännas som en utmaning när man väl står där vid spisen. Vi har

Läs mer

Feta- och rödbetsplättar med gurkröra. vecka 11

Feta- och rödbetsplättar med gurkröra. vecka 11 Feta- och rödbetsplättar med gurkröra vecka 11 inspiration Feta- och rödbetsplättar med gurkröra En fantastiskt god rätt med oemotståndliga smaker. Fetaost blandas med rivna rödbetor, kryddor, ägg och

Läs mer

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga

Läs mer

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ)

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) namn:... klass:... ålder:... familj:... mina intressen:... mina favoriträtter:... dagens datum:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) JA NEJ tycker om att vara tillsammans med andra tycker

Läs mer

Kycklingcasserole med dijon och haricots verts. vecka 47

Kycklingcasserole med dijon och haricots verts. vecka 47 Kycklingcasserole med dijon och haricots verts vecka 47 inspiration Kycklingcasserole med dijon och haricots verts Denna franska casserole, eller gryta, smaksätts med matlagningsvin, dragon och en klick

Läs mer

familj Korv Stroganoff med pepparrot Höstpasta med sockerärter och senap Kyckling med krämig gnocchi

familj Korv Stroganoff med pepparrot Höstpasta med sockerärter och senap Kyckling med krämig gnocchi adagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 46 a Korv Stroganoff med pepparrot b Höstpasta med sockerärter och senap

Läs mer

Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk. vecka 12

Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk. vecka 12 Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk vecka 12 familj Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3133 kj/751 kcal. Protein 28,9 g. Fett 45,3

Läs mer

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd

LEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd LEVAIN BRÖD 1 stort levain bröd 10 g färsk jäst 6 dl ljummet vatten 14 15 dl vetemjöl special 4 dl surdeg av vete (se nedan) 1 1/2 msk salt 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Smula jästen i en bunke och lös upp den

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Som medlem i Hälsoklubben får du:

Som medlem i Hälsoklubben får du: Visst vill vi vara friska och må bra, men ibland hinner eller orkar man inte ta hand om sig själv så bra som man borde. I Hälsoklubben får du den inspiration och motivation du behöver för att steg för

Läs mer

Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16

Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16 Bi Bim Bap med räkor A Bi Bim Bap med räkor Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs 00 gram kallrökt lax Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp couscous förp pasta Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling är nu inne på sin tredje vecka.

Läs mer

Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil

Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil Foto: Johann Selles Vikten av bra matvanor för hälsan och miljön Maten har stor betydelse för vårt klimat. Såväl produktion, hantering och transport

Läs mer

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans

Läs mer

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Kassler med mos och ärtor b Fisk- och räkgryta med saffran c Fläskfärs

Läs mer

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade DAGAR VECKA 7 INGREDIENSER RECEPT Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade färsbiffar med rostade rödbetor och getostkräm. Klassiska och goda smaker

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Semesterläger 2014 på TALLKROGEN FUB-gården

Semesterläger 2014 på TALLKROGEN FUB-gården Tel: 018-37 03 02 info@tallkrogen-fub.se www.tallkrogen-fub.se Semesterläger 2014 på TALLKROGEN FUB-gården Sköna sommardagar fyllda av aktiviteter TALLKROGENLÄGER Under sommaren anordnar vi semestervistelser

Läs mer

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 35 Salsiccia med krämig kål Spaghetti med tomatsås och fetaost

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 35 Salsiccia med krämig kål Spaghetti med tomatsås och fetaost a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 35 a Salsiccia med krämig kål b Spaghetti med tomatsås och fetaost c Halstrad tonfisk med tapenadepotatis och tomat familj v 35 Veckans

Läs mer

VECKOMATSEDEL, WORLD OF SHAPE, 03 MENY, 04 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL, 07 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL, 08 BLÅBÄR- OCH VANILJKVARG, 09

VECKOMATSEDEL, WORLD OF SHAPE, 03 MENY, 04 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL, 07 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL, 08 BLÅBÄR- OCH VANILJKVARG, 09 Gitas Veckomatsedel VECKOMATSEDEL, WORLD OF SHAPE, 03 MENY, 04 INKÖPSLISTA, 1500 KCAL, 07 INKÖPSLISTA, 2200 KCAL, 08 BLÅBÄR- OCH VANILJKVARG, 09 BUSENKEL BANANPANNKAKA, 10 CHIAGRÖT MED SUPERBÄR OCH ÄGGSMÖRGÅS,

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka, port Ingredienser Kött/fisk 00-600 gram laxfilé pkt lammfärs, ca 00-00 gram pkt lövbiff, ca 00-00 gram 700 gram kycklinginnerfiléer Potatis/ris/pasta mm kg potatis pkt pasta 800 gram sötpotatis,

Läs mer

Bli hållbarhetscoach på riktigt

Bli hållbarhetscoach på riktigt Bli hållbarhetscoach på riktigt Nu kan Du som student bli hållbarhetscoach för ditt egna hotell! Vi söker 60 coacher som under ett drygt år vill vara med och förbättra hållbarhetsarbetet på Nordic Choice

Läs mer

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska

Läs mer

Vad är goda levnadsvillkor för dig?

Vad är goda levnadsvillkor för dig? Vad är goda levnadsvillkor för dig? I LSS så står det att man genom insatserna ska få goda levnadsvillkor. Frågan är vad goda levnadsvillkor betyder? Den frågan har Riks-Klippans styrelse och Klippan i

Läs mer

Sidosallad 1/6 - Grekisk

Sidosallad 1/6 - Grekisk Sidosallad 1/6 - Grekisk Bild inom kort Ibland innehåller receptet inga grönsaker. Lösning? En sidosallad. Men det kan vara kul med större variation än isbergsallad, gurka och tomat. Därför kommer här

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35 Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 41 MÅNDAG Panerad

Läs mer

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Bulgurmenyn. 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Bulgurmenyn Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal): 1 ägg på 77 kcal 70 gram frysta blåbär 0.70 55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal) Te utan mjölk och socker typ 0 kcal Salta ägget. Grönt ekologiskt te är

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås

Läs mer

Winbergs Hälsa Friskare Du

Winbergs Hälsa Friskare Du Hälsoutbud Winbergs Hälsa Friskare Du Innehåll Varför satsa på hälsa? sid. 4 Hälsointervention sid. 5 Föreläsningar sid. 7 Kurser i hälsosam matlagning sid. 8 Gym sid. 11 Hälsokonsultation sid. 12 Gruppträning

Läs mer

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33 Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga

Läs mer

Kalkonpytt med citron och oregano. Vecka 43

Kalkonpytt med citron och oregano. Vecka 43 Kalkonpytt med citron och oregano A Vecka 43 Kalkonpytt med citron och oregano Snabblagad variant av pytt i panna med kalkon och fräsch smak av citron och oregano. Till detta en sval tzatziki och riven

Läs mer

Välkommen till en enklare värld!

Välkommen till en enklare värld! Välkommen till en enklare värld! ) Kort om Byggnet Access Byggnet Access är ett modernt webbaserat system för lagring av olika dokument och ritningsrelaterad information, som behöver delas mellan olika

Läs mer

VECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY

VECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY DAGAR INGREDIENSER VECKA RECEPT Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Var med och arbeta för en säkrare värld

Var med och arbeta för en säkrare värld Var med och arbeta för en säkrare värld människorna gör företaget Urban Karlström Generaldirektör Välkommen till en fascinerande arbetsplats Fortifikationsverket är en av Sveriges största fastighetsägare

Läs mer

3 DAGAR VECKA 35 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 35 VECKANS MENY DAGAR VECKA 5 Hej! För er som inte var med oss förra veckan så har vi nu glädjen att välkomna Renée Voltaire som vår nya gästkock i matkassen. Renée är en glad och sprudlande matkreatör som vill omdefiniera

Läs mer

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Copyright ICA AB 2011. 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, personalen i matsalen, vaktmästaren, en annan lärare, syskon, föräldrar, idrottstränare

Läs mer

10 TIPS - ditt eget recept För balans och framgång!

10 TIPS - ditt eget recept För balans och framgång! 10 TIPS - ditt eget recept För balans och framgång! Kenth Åkerman Det är värt vilket pris som helst att få se en slocknad blick lysa upp på nytt, få se ett leende tändas hos den som tycktes ha glömt att

Läs mer

FEBRUARI 2012. JVM-Distans. den 22 februari 2012

FEBRUARI 2012. JVM-Distans. den 22 februari 2012 FEBRUARI 2012 JVM-Distans den 22 februari 2012 Då var första tävlingen avklarad för oss äldre igår, resultatet från min egen sida var inte alls suveränt, faktiskt inte ens i närheten.. Men med tanke på

Läs mer

Het lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50

Het lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas A Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas Strimlade lövbiffar med ingefära och ananas ger en spännande och sötstark maträtt med sting! Blanda i lite färsk koriander

Läs mer

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT Tema: Vegetariskt TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT POTATISSKAL 200-300 g potatisskal Olja till fritering Salt Skiva potatisen tunt och lägg i ljummet vatten och salt ca 5 minuter.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 3 Recept Kött/fisk 600 gram kycklingfilé pkt bratwurst 500 gram laxfilé 1 3 Potatis/ris/pasta 1 förp risoni Hej! Vi inleder denna augustivecka med en riktigt lättlagad och god middag.

Läs mer

7 enkla pastasallader

7 enkla pastasallader 1 7 enkla pastasallader Pastasallad som går snabbt att göra och är lätt att ta med sig. Här hittar du sju goda varianter. 7 Recept Foto: Ingvar Eriksson Marias pasta med pesto och halloumi 300 g pasta

Läs mer

Är jag redo för arbete?

Är jag redo för arbete? Är jag redo för arbete? En guide som skapats inom programmet Step by Step- ett ungdoms initiativ under Ung och Aktiv i Europa programmet Januari- September 2013 Vad innebär det att praktisera Jag lär mig

Läs mer

3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram spättafilé 500 gram nötfärs Ca 400 gram frysta räkor Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Hej! Välkomna till 06 med Tastelines Matkasse. Hoppas

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ...

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ... Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Flingfrukost 3 dl lättfil 1 ½ dl fullkornsflingor ½ rivet äpple 1 skiva knäckebröd 1 msk leverpastej max 10% tomat, gurka Mannagrynsfrukost 2 msk mannagryn

Läs mer

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11 Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost vecka 11 inspiration Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost En matig quinoasallad med många tilltalande smaker: söta morötter, saftiga

Läs mer

Paprikapasta med korv. vecka 39

Paprikapasta med korv. vecka 39 Paprikapasta med korv vecka 39 familj Paprikapasta med korv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3044 kj/ 728 kcal. Protein 22,1 g. Fett 43,4 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: 4 portioner

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer