SKIDEXPEDITION. Drömmen om en. JULERBJUDANDE EQ SKIN Facial Kit och EQ-teer för ett extra bra pris

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "SKIDEXPEDITION. Drömmen om en. JULERBJUDANDE EQ SKIN Facial Kit och EQ-teer för ett extra bra pris"

Transkript

1 Nr 11 NOVEMBER 2012 JULERBJUDANDE EQ SKIN Facial Kit och EQ-teer för ett extra bra pris VEGETARIANER? Läkaren ger dig översikt över fördelarna och nackdelarna GRÖNSAKSSOPPA Varm vitaminbomb till kalla kvällar Foto Kristin Folsland Olsen Drömmen om en SKIDEXPEDITION

2 INNEHÅLL LEDARE foto Kristin Folsland Olsen 6 behandlingsform NAPRAPATI En offentlig godkänd i Sverige KÄRA KUND 10 TUFFA VÄDER FÖRHÅLLANDEN Vad måste du tänka på innan du beger dig ut på expedition? ETT GRATIS MAGASIN FÖR EQOLOGYS KUNDER 8 FÖRKYLD? Naturterapeuten berättar vad du bör göra 14 VEGETARISK KOST Detta bör du veta om du funderar på att bli vegetarian Nu närmar sig julen med snabba steg och förberedelserna är redan igång. Här på huvudkontoret har lagret fullt upp med att skicka ut alla de rabatterade julklapparna som redan har beställts. Du kan fortfarande beställa dem, var ute i god tid om du vill att de ska levereras innan jul. Många av oss väljer ett grönare levnadssätt. Vi tar inte bara mer hänsyn till miljön, Vilka fallgropar bör du känna till om du själv har tänkt att bli vegetarian, eller kanske redan är det? men vi äter också mer grönsaker. Några väljer bort köttet helt och hållet, till förmån för en vegetarisk kost. Vad är egentligen skillnaden mellan vegetarianer och veganer? Och vilka fallgropar bör du känna till om du själv har tänkt att bli vegetarian, eller kanske redan är det? I sådant fall har Läkaren Carsten Vagn-Hansen några goda råd till dig. Denna månad har vi fått in en spännande kundhistoria från den norska skådespelaren Kjersti Elvik. Hon ger gärna rekommendationer som kan hjälpa andra och berättar bl.a. om hur Radix har gett henne mindre värmevallningar i övergångsåldern. Vad bör du egentligen göra när näsan rinner och förkylningen är ett faktum? Hur mycket C-vitamin ska man egentligen ta och är det vissa mineraler man också bör tänka på? Dessa och många andra frågor besvaras av Naturterapeuten Stein Flaatrud. En naprapat kan nog inte hjälpa dig med förkylningen, men har du problem med muskler och skelett kanske denna alternativa behandlingsform kan hjälpa dig. Med vänliga hälsningar Nr. 11/ :E ÅRGÅNGEN REDAKTÖR astrid Schaug REDAKTION Vegar Hellgren Mari Eriksson ingrid C. Pedersen Marit Ulseth astrid Schaug GRAFISK DESIGN Dinamo Magazine ÖVERSÄTTNING SE Mari Eriksson ÖVERSÄTTNING FI Heli Bergset TRYCKERI Follotrykk AS UPPLAGA Tryckt på miljövänligt papper Pb 23, Kirkeveien 59 b, N-1322 Høvik Tlf: (+47) Fax: (+47) eqology.com Frank Bjordal VD 2 NOVEMBER 2012 NOVEMBER

3 Kundhistoria Den norska skådespelaren Kjersti Elvik (43) har skrivit till oss om sina favoritprodukter från EQ. I Norge kunde man se henne i den populära tv-serien Vestavind på 90-talet och hon har också varit med i Anne Holts filmatiserade kriminalromaner. Hon var även en av huvudrollsinnehavarna i musikalen Mamma Mia i Oslo Skådespelaren är anhängare av naturlig hälsokost och hudvård TEXT Astrid Schaug och Kjersti Elvik Foto Morten Wanvik. BILDEN ÄR FRÅN DEN NATIONALE SCENE Som skådespelare behöver jag vara pigg och alert på scenen. Som skådespelare och mor är livet naturligt nog hektiskt, och jag behöver samtidigt vara pigg och alert på scenen. Jag kan ha repetitioner dagtid, barnföreställning på eftermiddagen och sedan en föreställning på kvällen. Har jag tur hinner jag pressa in lite radioteater, filmning eller dubbning mellan repetitionerna och föreställningarna. Då är det viktigt att man har energi och kan koncentrera sig, för att inte glömma ett starkt immun försvar. Jag upplever att Life Pack hjälper mig med allt detta. För mig är Life Pack verkligen «livgivande», i ordets rätta bemärkelse. Den är ovärderlig när det gäller koncentrationen, som har blivit märkbart bättre och jag känner mig «klarare i knoppen». Detta är en stor fördel med tanke på att man som skådespelare ofta går med flera roller inombords. Jag har alltid «den röda flaskan» med mig i väskan, så att jag kan ta en klunk när jag behöver. Multichi Energy är som det renaste bränslet. Några föreställningar är mer konditionskrävande än andra. I Ulverock på Den Nationale Scene, där jag spelar getmamman (bilden), var det många KJERSTI ELVIK REKOMMENDERAR: Life Pack Bioburn Age Management Kit Radix ansträngande dansscener. Då var det bra att ha en flaska med Bioburn i närheten. Den höll mjölksyran borta. Utseendet är viktigt för en skådespelare och här kommer hudvården in. Det råder ingen tvekan om att teatersmink och starkt scenljus sätter sina spår i huden, så för mig är det extra viktigt att vårda ansiktet med bra och rena produkter. Jag använder Age Management System och är helt frälst! Det är enkelt och effektivt. Peelingpadsen är helt fantastiska. Sist, men inte minst, vill jag ge min hyllning till Radix den produkt som har hjälpt mig allra mest. Redan som 40-åring kom jag nämligen i övergångsåldern, med besvärliga värmevallningar. När jag började med Radix, reducerades värmevallningarna markant. Jag är så otroligt lättad och glad för att en sådan produkt existerar! Därför låter jag tabu vara tabu och hoppas genom detta att även andra med övergångsbesvär kan få det lika bra som jag. Med vänliga hälsningar Kjersti Elvik 4 NOVEMBER 2012 NOVEMBER

4 alternativ behandling foto thinkstock VAD ÄR NAPRAPATI? Naprapati benämns som en manuell behandlingsform för muskler, skelett och leder. Det innebär att terapeuten huvudsakligen använder händerna för att utreda, undersöka, diagnostisera, behandla och rehabilitera skador och besvär. TeXT Astrid Schaug VAD BETYDER NAPRAPATI? Naprapati kommer från det tjeckiska ordet «napravit» som betyder «att korrigera» och det grekiska ordet «pathos» som betyder «lidande». HUR UPPSTOD NAPRAPATI? Metoden utvecklades av den amerikanska kiropraktorn Oakley Smith ( ) i början av 1900-talet. Som barn fick han scharlakansfeber och var sjuk under lång tid, och även medan han studerade kiropraktik som vuxen. Han provade behandlingar inom kiropraktik, homeopati och osteopati, utan att märka någon framgång. Smith försökte då bota sig själv med egen behandling. Han instruerade sin bror hur han skulle behandla med tekniker han själv hade utvecklat. Efter daglig behandling i 2-3 månader började Smith må bättre. Han menade då att han hade skapat en helt ny behandlingsform och 1907 startade han en skola inom naprapati i Chicago. Metoden kom till Skandinavien 1968, när svenska Björn J. Berg vände tillbaka till Sverige efter studier hos Smith i Chicago och öppnade en klinik i Örebro grundade han Naprapathögskolan i Stockholm. Naprapati har utvecklat sig något annorlunda. Utbildningen i Sverige fokuserar t.ex. mer på manuella tekniker i förhållande till utbildningen i USA. Naprapati är en offentligt godkänd behandlingsform i både Sverige och Finland - men inte i Norge och Danmark. Naprapati är utbrett i Södra Europa, USA och Norden. VAD ÄR SYFTET MED NAPRAPATI? Naprapater försöker förebygga, utreda och behandla smärtor och besvär i muskler, skelett och leder. Naprapater arbetar utifrån teorier om att störningar på nerver, blodkärl och lymfkanaler i t.ex. muskler och bindväv, leder till sjukdom, smärta eller nedsatt funktionsförmåga hos patienten. Sjukdomar som naprapater menar att de kan behandla är t.ex.: Stel nacke Huvudvärk Lumbago (smärtor i korsryggen) Ischias Musarm Idrottsskador Problem i skuldra, knä och hälsena TEORETISK GRUND Förståelse för hälsa Naprapati definieras som en manipulativ behandlingsform och är relaterat till andra manuella behandlingsformer som fysioterapi, osteopati och kiropraktik. Dessa baseras delvis på ett något specifikt och gemensamt teorigrundlag inom fysiologi, anatomi, ergonomi, fysisk och manuell medicin. Detta är en del av den medicinska läran om kroppens uppbyggnad och funktion. De tre behandlingsmetodernas teorigrundlag anses ha fler likheter än olikheter. Naprapati skiljer sig från de övriga behandlingsformerna genom att naprapaten behandlar både muskler, skelett och leder. Deras förståelse för kroppens funktion kan relateras till ett ortopediskt medicinskt tankesätt. Naprapati baseras på förståelsen av att terapeuten först återställer eller korrigerar funktionen i muskler och skelett. Därefter följer terapeuten upp och försöker förebygga framtida besvär. MEKANISMER Naprapaterna baserar sig på att smärta och dysfunktion i leder, muskler och skelett kan avlägsnas genom ökad flexibilitet och blodcirkulation. Detta kan uppnås genom specifika sätt att påverka lederna, musklerna och/eller skelettet. DIAGNOS Naprapater ställer diagnos baserat på samtal med patienten om deras sjukdomshistoria, livssituation, vart besvären sitter, hur det artar sig, i vilka situationer det uppstår och hur länge det har pågått. Med hjälp av manuella tester och tekniker menar naprapaterna att de kan identifiera var smittan och dysfunktionen har sitt ursprung, samt om det finns neurologiska eller cirkulationsrelaterade problem. NAPRAPATI I PRAKTIKEN Hur fungerar naprapati? Triggerpunktsbehandling är en mycket använd metod inom naprapati. En triggerpunkt definieras som en hypersensitiv punkt i en muskel eller «muskelknut». Det kan ge en strålande smärta, men behöver inte framträda förrän man trycker på punkten. Mobilisering är en annan teknik inom naprapati. Då utförs en specifik töjning av leder och ryggrad med liten kraft och långsamma rörelser för att normalisera funktionen i lederna. Klassisk massage används för att lösa upp spänd muskel- och bindvävnad, reducera muskelspänningar samt öka blodcirkulationen. Manipulation, eller «knäckning», är också en teknik som används. I denna teknik används särskilda metoder som genomförs med hög hastighet, men med så lite kraft som möjligt. Specialtillpassade övningar eller hela träningsprogram som patienten kan genomföra hemma, används i förebyggande syfte och som en del av behandlingen. FORSKNING Fungerar det? Det finns ingen tydlig dokumentation av effekten från naprapati. Även om det kan finnas enskilda studier och systematiserade användarupplevelser som handlar om effekten från naprapati, räknas inte detta som tydlig dokumentation. ÄR DET TRYGGT? Det finns ingen tydlig dokumentation om säkerheten vid användning av naprapati, men det har samtidigt inte rapporterats om några allvarliga biverkningar. Manuella behandlingstekniker kan ändå Klassisk massage används för att lösa upp spänd muskel- och bindvävnad, reducera muskelspänningar samt öka blodcirkulationen. generellt sett innebära risk för skador, om man inte tar hänsyn till eventuella kända problem i patientens muskler, skelett och leder. Det har rapporterats om förvärrade tillstånd och skador efter manipulering av rygg och nacke vid användning av relaterade tekniker. Det är också känt att akuta inflammationer, lokala infektioner eller tumörer kan förvärras/spridas av manuella behandlingstekniker. KÄNDA BIVERKNINGAR OCH INTERAKTIONER Vanliga biverkningar anses som generellt få, övergående och små: tillfällig stelhet/ömhet i området som har behandlats, huvudvärk och/eller trötthet. Terapeuterna upplyser att detta är normalt och att det ofta kan ha en varaktighet på 1-2 dagar efter behandling. FÖRSIKTIGHETSREGLER Vid följande tillstånd/diagnos bör man vid naprapati visa försiktighet, rådfråga sin läkare innan behandling och upplysa naprapaten om sitt tillstånd: Personer som redan har diagnostiserade sjukdomar i muskler, skelett och/eller leder Personer som har diskförskjutning, diskbråck eller benskörhet (osteoporos) Personer som har blodpropp, blödarsjuka eller går på blodförtunnande mediciner Personer som har cancer Gravida Personer som är nyopererade, däribland personer som har upplevt frakturer Källor: nifab.no (NIFAB: Nasjonsjonalt Informasjonssenter for Alternativ Behandling), Helsedirektoratet: Utredning av osteopati, naprapati og manuellterapi, Norges Naprapatforbund 6 NOVEMBER 2012 NOVEMBER

5 NÄRINGSLÄRA Förkylningssäsongen - Detta bör du veta om förkylning När mörkret, regnet och kylan sätter in är det många som får ett sämre immunförsvar. Ljuset är viktigt eftersom det inte bara reglerar hormonbalansen, men solens livsgivande strålar borde även få lov att värma våra vinterbleka kroppar. Naturterapeut Stein Flaatrud driver kliniken Helhetshelse på Bogstadveien i Oslo tillsammans med kollegan Eva B.E. Andersson. Han har undervisat i vitaminoch mineralterapi på Axelsons, Skandinaviens ledande skola inom kroppsterapi. Han har hållit kurser i näringslära, mineralanalyser och mikrobiologi samt utvecklat hälsokostprodukter för ledande, internationella hälsokostföretag. Här uppe i norr får vi för lite D-vitamin under mer än sex månader i året. Eller kanske rättare sagt, kroppen producerar för lite D-vitamin. I både Norge och internationellt har vi framstående forskning som använder mycket högre doser än det de norska myndigheterna rekommenderar. D-vitamin är effektivt inom flera områden. Det ökar upptaget av både kalcium och magnesium, men den viktigaste effekten är att det är ett immunmodulerande ämne (reglerar immunförsvaret). Därför finns det också många studier som påvisar att D-vitamin har positiva effekter mot cancer. Men i vardagen är det den generella immunstimulerande effekten vi letar efter. D-vitamin är egentligen inte ett vitamin, men ett hormon. D-vitaminbrist kan lätt upptäckas genom ett blodprov. Personligen tycker jag att vi bör ligga vid det övre gränsvärdet. BAKTERIER ELLER VIRUS? Generellt sett kan vi säga att zink dödar virus och att koppar stimulerar immunförsvaret mot bakterier. Hur kan du sedan skilja mellan ett angrepp från virus med en bakteriell infektion? Båda ger ofta feber, men med virus är det vanligt att man i startfasen har ont i hela kroppen. Lederna värker och musklerna är ömma. Det kan till och med göra ont bara genom att stryka lätt över huden. Dessutom är expektoratet (snor och slem) blankt/vitt och vattnigt vid virus, medan det ofta blir segare och får en markant färg (gult, brunt och grönt) vid bakteriella infektioner. Därför pratar vi bl.a. om gula och gröna stafylokocker. Vid virusinfektioner rekommenderar jag mg zink + höga doser C-vitamin (ofta flera gram, några gånger dagligen). Gränsen för C-vitamin ger sig ofta själv, eftersom överdos ger diarré. Vid bakteriella infektioner däremot, bör och ska C-vitamin dämpas (kontrollera färgen på expektoratet). Upp till 500 mg ett par gånger om dagen är tryggt. En koppardos på 5-10 mg brukar göra susen. Det är bra om koppar och C-vitamin inte intas samtidigt. Många örter har immunstimulerande egenskaper, några är också inflammationshämmade (där kom också gurkmeja). Jag har en förkärlek till antioxidanter generellt vid infektioner. Solhatt/Echinacea känner de flesta till. Lakritsrot har en virusbekämpande effekt och «piffar» samtidigt upp trötta binjurar. En annan bra ört är astragalus och jag kan också nämna: Withania, kan yang, baical skullcap, salvia, timjan, läkemalva, rödalm, kanel och pepparmynta. Listan är nästan oändlig. Några av örterna innehåller många olika verksamma ämnen som kan bota många andra sjukdomssymptom. Förstår ni nu hur komplicerad effekten av en produkt som Multichi Energy kan vara? Något som också ofta räknas som örtmedicin men absolut inte är det, är propolis. Detta är nämligen ingen ört, men ett ämne som bin producerar för att desinficera bikupan. Finns att köpa i rinnande form, som pastiller eller till att tugga på och är mycket effektivt vid infektioner i mun och hals. Om du har en riktigt envis infektion och behöver döda mikroberna som irriterar dig, kan du ta till lite starkare hjälpmedel. Speciellt två bör nämnas: grapefruktkärnextrakt och olivbladextrakt. Doseringen är lite individuell men de flesta erfarna naturmedicinare och en del kunniga personer inom området hälsokost kan hjälpa dig med rätt mängd och längd på kuren. När mineralbalansen är som den ska, håller du din kropp mycket lättare borta från sjukdomar. Detta kan mätas, men då menar jag att blodprov inte är ett lämpligt verktyg. Blodprov ger en «snapshot» av vad som finns i blodet där och då. Det speglar inte vad du har inne i cellerna, men det är precis där innehållet av mineraler finns och det är även där det biokemiska arbetet föregår. Personligen föredrar jag prover som mäter mineralbalansen under en längre tid. I detta sammanhang kan både helblodsprover (där cellerna krossas) och hårmineralanalyser vara mycket bättre. Ett av mina favoritämnen är magnesiumbrist och se här: magnesium behövs i adekvata mängder för att immunförsvaret ska fungera optimalt. Magnesium stimulerar mognaden av lymfocyterna vilket är viktiga vita blodkroppar. Betaglukaner (utvinns bl.a. från jäst och medicinska svampar) är något jag själv stoppar i mig, i alla fall under vinterhalvåret. Forskningen runt dessa är stor. Det har än så länge investerats mer än 300 miljarder dollar. Betaglukaner gör neutrofilerna (den typ av vita blodkroppar du har mest av) till målsökande raketer mot virus, bakterier och svamp. Det har också gjorts spännande upptäckter mot cancerceller. De bästa produkterna innehåller betaglukaner under varumärket Wellmune. Orsaken till att jag nämner detta är att det också finns andra typer betaglukaner som inte har en motsvarande och lika stark effekt. Många av de medicinska svamparna reishi, maitake, shitake och agaricus innehåller också beta glukaner, vilket förklarar en del av deras effekt på vårt immunförsvar. Kom ihåg att även om du testar några av dessa råd, betyder inte det att du är osårbar under influensa- och förkylningssäsongen. Det du kan hoppas på är att frekvensen blir mindre, att du blir frisk snabbare (något även din arbetsgivare borde vara intresserad av) och att du kan komma undan med mer moderata besvär. Skulle olyckan vara framme, så kryp ner under täcket, ge dig själv en «time-out» - unna dig själv en liten cognac. Det bästa medlet som inte hjälper mot något! Copyright: Naturterapeut Stein Flaatrud, NOVEMBER 2012 NOVEMBER

6 aktivitet REDO FÖR SKIDEXPEDITION Drömmer du om att dra en pulka efter dig med allt du behöver över stora vita fjäll för flera veckor i sträck? Gör det då! TeXT OCH FOTO Kristin Folsland Olsen Nansen och de fem andra killarna i hans team satte standarden för norska polarfarare när de 1888 var de första som korsade Grönland på skidor. Flera hundra norrmän har sedan följt Nansens fotspår och ännu fler drömmer om en långtur på vintern. Även den mest inbitne kontorsråttan kan bli expeditionsfarare, bara vederbörande är tillräckligt dedikerad. FÖRBEREDELSER Oavsett om du ska på långtur på fjället, åka över Grönland, besöka isbjörnens rike på Svalbard eller nå Nordpolen, krävs det noggranna förberedelser. Åk skidor och dra en pulka när det är snö, dra ett bildäck på en grusväg under barmarkssäsongen. Ett par pass i veckan med en varaktighet på minst två timmar rekommenderas. Att träna specifikt på det du ska göra är viktigt för att förebygga skador. Det är dessutom smart att träna både styrka och kondition. Med en bra träningsgrund, har du mer energi och kroppen kan snabbare återhämta sig efter en lång dag på skidor. Det är också viktigt att man testar kläder och utrustning på förhand, känner sig säker på att sätta upp tält i stark vind och har erfarenhet med att använda primuskök. UTRUSTNING Det man behöver för en längre skidexpedition baseras på vanlig utrustning för skandinaviskt vinterfriluftsliv. En riktigt varm sovsäck och dunjacka samt behagliga och varma skidskor bör prioriteras. Pälskrage på huvan skyddar mot isande vind. Vintertältet ska vara enkelt att sätta upp och kunna tåla riktigt blåsväder. Byxorna MÅSTE ha blixtlås som du kan öppna vid höften. När du ska på toaletten behöver du nämligen bara dra ned blixtlåset för att få rumpan bar. Understället bör vara av ull Även den mest inbitne kontorsråttan kan bli expeditionsfarare, bara vederbörande är tillräckligt dedikerad. och speciellt nätvarianten kan rekommenderas. Nätunderställ andas extremt bra, torkar snabbt och ger också bra isolation. Är det riktigt kallt, måste du ha ett extra lager med ull ovanpå. EFTERLÄNGTAD PAUS En vanlig dag på en skidexpedition kan bestå av 7-10 timmar med skidåkning. Det låter kanske mycket, men delar man upp dagen i mindre pass, blir allt så mycket lättare. Ett delmål kan t.ex. vara en timme, ett bestämt landmärke i terrängen eller ett bestämt antal låtar i mp3-spelaren. Om det är viktigt att du har ett jämnt framsteg, bör du åka effektivt och ha effektiva pauser. Har du en färdplan som tillåter mer vila i programmet, är det fantastiskt att kunna styra pauserna efter väder och humör. Under pauserna är det viktigt att få i sig näring för att hålla blodsockret uppe. Choklad, torkat kött, nötter, torkad frukt och soppa är bra näringskällor under dagens lopp. Måltidsersättaren Energy Bar från Eqology kan också varmt rekommenderas. SLÅ LÄGER Det första man gör när man är färdig med dagens skidåkning, är att sätta upp tältet. Tunneltält är praktiska eftersom man kan rulla ihop dem till en korv som man sedan lägger på toppen av pulkan. Därmed blir det enkelt att både sätta upp och ta ned tältet. Köksvakten har ansvar för att smälta snö och laga mat. Middagen består vanligtvis av frystorkade rätter eller du kan ta med egen torkad mat. Det är viktigt att maten är energirik, lätt att bära, tar liten plats och inte minst smakar gott. Timmarna i tältet flyger snabbt iväg om man skriver dagbok, läser en bok eller spelar yatzy. Sedan gäller det att få en god natts sömn, innan klockan ringer och det är dags att koka havregrynsgröt, packa ihop lägret och spänna på sig skidorna igen. 10 NOVEMBER 2012 NOVEMBER

7 aktivitet HJÄRNGYMPA Hjernetrim RECEPT TEXT Astrid Schaug 1 GUIDADE TURER I Norge finns det flera företag som arrangerar skidexpeditioner: Cecilie Skog cecilieskog.com Gamme Expeditions gamme.no Hvitserk hvitserk.no L atitude latitude.no På Svalbard finns det flera företag som arrangerar turer. Info finns på den gemensamma sidan - svalbard.net I Sverige: Pathfinder pathfindertravels.se I Danmark: Dit eventyr diteventyr.dk foto thinkstock Quiz Hitta svaren genom att leta i detta magasin. Svaren och vinnaren publiceras två nummer senare. 1. När korsade Nansen Grönland på skidor? 2. Vilken produkt använder Kjersti Elvik mot mjölksyra? 3. Vilken måltidsersättare rekommenderar Kristin Folsland Olsen till expeditioner? 4. Är det mindre sannolikt att du börjar röka om du är impulsiv? 5. Vilken typ av nöt kan förbättra kvaliteten på sädesvätskan? Eventyrrika Baffin Island har allt en turentusiast kan önska sig: fjordar, fjäll, glaciärer och frusen havshorisont. 2. Slå läger. Det är härligt att slappna av med en bra bok och en kopp kaffe efter åtta långa timmar på skidor. 3. Praktiskt. Tunneltältet kan man rulla ihop medan tältpinnarna fortfarande sitter kvar. Då går det blixtsnabbt att sätta upp det igen. LÄTTARE SKADOR Skavsår, munsår, soleksem, köldskador på låren eller kanske en muskelsträckning risken för att du upplever minst ett av dessa problem under en långtur är stor. Självklart förebygger man skador så gott det går och det är extremt viktigt att man genast tar tag i problemen när de uppstår. Byt bandage på skavsår och håll de rena, använd solkräm mot de starka solstrålarna, ha skydd för ansiktet i stark kyla och isande vind, smörj läpparna med fett och börja inte dagen som stålmannen, fördela istället superkrafterna utöver dagen. Du kommer att behöva dem. ORGANISERADE TURER ELLER PLANERA SJÄLV? Det finns många fördelar med att följa med på en färdigplanerad expediton. Först och främst för att försäkringar och tillåtelser redan har ordnats. Researrangören har dessutom oftast kostsam gemensam utrustning som tält, primuskök, pulkor, satellit radio, nödsändare, vapen etc. En erfaren guide följer med på turen och du är en del av Relationerna som uppstår gör upplevelsen till ett minne för livet. ett team. Fördelarna med att planera och genomföra allt privat är att du är mer flexibel i förhållande till val som måste tas innan och under själva turen. Du bestämmer! TILLSAMMANS ÄR VI STARKA Att tillbringa mycket tid tillsammans med sina turkamrater är både utmanande och trevligt. Vissa snarkar, åker för fort, åker för sakta, pratar för mycket, pratar för lite, smaskar när de äter, luktar illa eller berättar dåliga skämt. Det är först när man kan sätta gruppens behov framför sitt eget, man känner att allt flyter. Att dela ett gemensamt mål och jobba tillsammans för att nå detta mål, gör att resan blir något större än att bara åka skidor. Relationerna som uppstår gör upplevelsen till ett minne för livet. Kom ihåg: Nansen åkte inte heller ensam! MAT Äter du färdigproducerad frystorkad mat bör du ta ut maten ur förpackningen och lägga den i fryspåsar innan avresa. Då undviker du onödig vikt. Använd gärna en liten kastrull som matskål. På det sättet kan du värma upp enstaka portioner över primusköket. Är det ordentligt kallt ute, blir maten snabbt kall och kanske inte riktigt färdig om man äter från originalförpackningen. TORKA MATEN SJÄLV Varför? Mindre vikt och volym och längre hållbarhet än färsk mat. Otroligt gott! Hur? Kött och fisk kan hackas i små bitar och stekas på vanligt sätt. Blanda i finhackade grönsaker, kryddor, gryträtt på påse etc. Fördela maten på en bakplåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen på 170 grader, med ugnsluckan på glänt för att släppa ut fukt. Detta kan ta mellan 5-12 timmar beroende på vilken sorts mat och ugn man använder. Och sedan ute på turen? Lägg den torkade maten i varmt vatten och låt det stå och dra (gärna en halvtimme). Koka sedan maten på vanligt sätt. GRÖNSAKSSOPPA Denna smakfulla vitaminbomb passar till vegetarianer såväl som veganer och innehåller bara ingredienser från växtriket. INGREDIENSER TILL 4 PORTIONER 1 liter vatten 1 tsk havssalt 4 st morötter ½ purjolök 150 g kålrot 100 g sellerirot 1 burk kikärtor 2 st grönsaksbuljongtärningar 2 msk hackad färsk kruspersilja GÖR SÅ HÄR Skölj och skala grönsakerna och dela dem i lagom stora bitar. Koka upp vatten och salt. Lägg i grönsakerna och låt dem koka eller dra tills de är möra. Smaka av med buljong och eventuellt lite salt och peppar. Garnera med lite hackad persilja på toppen vid servering. Servera grönsakssoppan med grovt bröd eller flatbröd. TIPS Tillsätt gärna ett par teskedar EQ Livex Tea. Detta te innehåller extrakt från kronärtskocka och gurkmeja, som stärker leverns avgiftningskapacitet och motverkar tarmgas. Livex Tea kommer inte att ge någon väsentlig förändring på varken smaken eller färgen. Livex Tea Varunr: 1011 Pris autoorder: 139:- Text: Astrid Schaug 6. Vilket mineral är tillsatt i Coral Calc för att hjälpa kalcium till skelettet? 7. Vilket bär hittar du i brustabletterna shacai? 8. Hur många procent av den indiska befolkningen är vegetarianer? 9. Vilken produkt har hjälpt Kjersti Elvik allra mest? 10. Kan saliv vara förebyggande mot hål i tänderna? Var med i dragningen av en EQ Life Pack vår bästsäljare! Paketet har ett värde av 599: -. Skicka in svaren, samt namn och adress före 10 december till Rätt svar från nr. 09/2012: 1. Magnesium 2. Ja 3. Age Management System 4. Ja 5. Rysk rot 6. William Fitzgerald 7. Joint Relief oktober 9. Mycket Vinnare: Atle Aastorp Fjeld från Eidskog i Hedmark, Norge Vi gratulerar! 12 NOVEMBER 2012 NOVEMBER

8 HÄLSA VEGETARISK KOST - fördelar och nackdelar Det har blivit mycket populärt att förbättra sin kost i en hälsobringande riktning. Men det är viktigt att man lär sig vad ändringen av kosten innebär. För att kroppen ska fungera är det ytterst viktigt att man får i sig det man behöver och i rätt mängd. LÄkaren Carsten Vagn-Hansen kommer från Danmark och har varit praktiserande läkare i 18 år, samt lektor och kursledare i Praktiserande Läkarnas Centraliserade Efterutbildning. Han var president för SIMG (det internationella sällskapet för allmänmedicin) , har belönats med flera utmärkelser, bl.a. The International Nature Medicine Honorary Price, är författare av flera böcker inom hälsa och välbefinnande och har tidigare varit radiodoktor i Danmarks Radio samt TV-doktor i DR TV. Nu är han hälsokonsulent, föredragshållare, «handelsresande i hälsa» och dessutom skribent i Eqology Magazine. Du kan läsa mer på hans hemsida VAD ÄR VEGETARISK MAT? Man kan vara vegetarian på flera sätt. Principen är att man väljer att leva på vegetabiliska livsmedel och undviker kött. De mest strikta vegetarianerna kallar sig för veganer. Förut kött undviker de också fågel, fisk och allt som härstammar från djur, såsom mejeriprodukter och ägg. Väljer man att komplettera sin vegatariska kost med de två sistnämnda är man lakto-ovo-vegetarian. Äter man fisk och skaldjur är man pesco-vegetarian. Förr i tiden fick man inte äta kött under fastan. Fisk var tillåtet eftersom det betraktades som en slags grönsak. Kanske var det bara en dålig ursäkt för att slippa leva för strikt under fastan? Förövrigt menar man att vegetarismen härstammar från Indien, där procent av befolkningen är vegetarianer. Filosofin bakom är tanken om att inte utöva våld mot djur och annat levande. Många väljer också att äta vegetarisk mat av hänsyn till världens matvaruproduktion. Det används ca 10 kilo växter för att producera 1 kilo kött och matvarupriserna bara stiger. Om människan ursprungligen var växteller köttätare och vad stenålderskosten egentligen bestod av är en konstant diskussion. Sanningen är nog att man åt det man fick tag på. Idag vet vi också att blodtyp kan ha betydelse för vad som är bäst att äta för den enskilda individen. Människor med blodtyp 0 mår som regel bra med kött medan de med blodtyp A mår bäst med en vegetarisk kost. Grundläggande för den vegetariska kosten är att den omfattar grönsaker, örter, frukt, nötter, spannmål och frön. Denna typ av kost innehåller mindre skadligt fett och fler kostfibrer. En modern form, som redan har existerat i flera år, är «raw food» - en rå vegankost. ÄR VEGATARISK MAT HÄLSOSAM? Bland dietister är man generellt överens om att det kan finnas många fördelar med att vara vegetarian. Men det förutsätter en väl organiserad och varierad kostplan och att man ser till att få i sig de näringsämnen man behöver. Det ska vara hög kvalitet på maten, så det är generellt sett en fördel att välja ekologiska matvaror. Tillagning är också viktigt, så att näringsämnena inte förstörs av t.ex. stekning eller användning av mikrovågsugn. Stora studier har visat att vegetarism kan förebygga och hjälpa vid många sjukdomar, som t.ex. högt blodtryck, hjärt- och kärlsjukdomar, cancer, diabetes och benskörhet, för att nämna några. En norsk studie har visat att vegetarisk kost kan motverka ledgångsreumatism (AM J Clin Nutr. 199 Sep; 70 (3 suppl); ). Även andra studier stödjer detta. Adventister lever huvudsakligen på vegetarisk kost och som grupp har de mindre sjukdomar och längre levnadsålder än resten av befolkningen. Detta har nog sammanhang med deras levandssätt. Övervikt är också mindre vanligt bland vegetarianer. En betydande del av förklaringen är att Grönt är sunt. Det råder allmän enighet bland näringsexperter att det kan finnas många fördelar med att vara vegetarian. Men det förutsätter en välorganiserad och varerad kostplan och att man ser till att få i sig de näringsämnen man behöver. vegatarisk kost motverkar inflammationer. Inflammation är en grundläggande orsak till många sjukdomar. Tarmbakteriefloran får en positiv förändring, vilket gynnar slemhinnans funktion och stärker immunförsvaret. Vegetarisk kost är dessutom rik på antioxidanter. NACKDELAR MED VEGETARISK KOST Det finns många fördelar med att äta vegetariskt, men man måste ha en viss insikt i vad kroppen behöver. Speciellt om man är vegan, där alla former av fisk, kött, ägg och mjölk är uteslutet. Får man brist på viktiga näringsämnen behöver man även kosttillskott. Detta är särskilt viktigt för gravida och ammande. Kött är vår viktigaste källa till aminosyror proteinernas byggstenar. Kroppen Det finns många fördelar med att äta vegetariskt, men man måste ha en viss insikt i vad kroppen behöver. kan inte själv producera så mycket som åtta essentiella (livsviktiga) aminosyror. Alla dessa finns i kött. Ska vi få i oss tillräckligt av dessa aminosyror med hjälp av endast vegetabilisk kost, måste den vara allsidig. Mejeriprodukter och ägg är goda källor till alla åtta aminosyrorna och några grönsaker och frön innehåller också en skälig mängd. Det gäller bl.a. linser, soja, hampafrön, chiafrön, amarant, bovete och inte minst quinoafrön. För ett bra upptag av proteiner är det viktigt att maten är ordentligt smält. Detta kräver att vi har tillräckligt med magsyra och matsmältningsenzymer. Dessa enzymer får vi från råa grönsaker och frukt eller genom att ta tillskott av vegetabiliska matsmältningsenzymer till huvudmåltiden. Råkost och mjölksyrejästa grönsaker, som är en viktig del av en vegetarisk kost, innehåller massor med nyttiga mjölksyrebakterier och enzymer. Om vi steker eller värmer upp maten för mycket, dödar vi i realiteten vår mat. Kött är dessutom en viktig källa till vitamin B12, som är viktigt för bl.a. nervsystemet, skelettet och kroppens förmåga att producera blod. Brist på detta vitamin ökar dessutom risken för Alzheimers. Nyttiga tarmbakterier kan producera en 14 NOVEMBER 2012 NOVEMBER

9 HÄLSA DU KAN LÄRA MER MEDAN DU SOVER SMÅTT & GOTT TeXT Astrid Schaug Aminosyror. Veganer utesluter alla former av fisk, kött, ägg och mjölk. Kött är vår viktigaste källa till aminosyror proteinernas byggstenar. Åtta essentiella (livsviktiga) aminosyror kan inte kroppen producera själv. Alla dessa finns i kött, men det är ändå möjligt att få i sig alla dessa aminosyror med rätt komponerad vegetabilisk kost. Just detta har israeliska sömnforskare lyckats med i en studie som har publicerats i tidskriften Nature Neuroscience. Forskaren Anar Arzi och hennes kollegor vid Weizmann Institute of Science i Israel lärde försökspersoner att associera olika lukter med olika ljud under djup sömn. Tester visade att personerna kunde repetera det de hade lärt sig efter dem hade vaknat. Denna forskning bevisar att även om vi är till synes medvetslösa medan vi sover, kan inte bara hjärnan registrera och reagera på enskilda händelser, men även lära sig ett bestämt reaktionsmönster. Detta har inte påvisats tidigare, säger Michaela D. Gjerstad, seniorforskare vid norska kompetenscentret för sömnsjukdomar, SOVno. Källa: forskning.no VARFÖR TAPPAR VI TÄNDERNA NÄR VI BLIR GAMLA? Morten Rykke, professor i kardiologi och gerontologi berättar att de största orsakerna till att äldre tappar tänderna är tandröta och tandköttssjukdomar. Genom att ta hand om munhygienen bättre kan dessa sjukdomar upptäckas tidigt och förebyggas. Tandköttssjukdomar kan man också få pga. muntorrhet som en följd av mediciner. Det säger Marit Mjørud, stipendiat, projektledare och sjuksköterska vid norska kompetenscentret inom äldrevård och hälsa. Saliven vi producerar är väldigt viktig för vår hälsa. Den hjälper nämligen till att hålla tänderna friska genom att neutralisera syror som kan förstöra tandemaljen. Saliven förebygger också hål, rengör och förhindrar tillväxt av bakterier och svamp. Med en bra munhygien, en förnuftig kost och genom att hålla sig borta från att småäta mellan måltiderna, kan man förebygga tandröta och behålla sina tänder, avslutar Rykke. Källa: forskning.no viss mängd vitamin B12, men inte tillräckligt för att det ska täcka behovet hos veganer. Undviker man kött helt och hållet, kan det vara svårt att få tillräckligt med vitamin B12. Många äldre har redan brist på B12, ofta pga. brist på magsyra som skyddar vitaminet mot nedbrytning innan upptag. För att vara på den säkra sidan är det smart att mäta mängden vitamin B12, homocystein (aminosyra) och folsyra (vitamin B9) i blodet, innan man börjar ta tillskott. Vegetarianer bör också ta tillskott av de andra B-vitaminerna. Vegetarianerna löper också risk för att utveckla brist på de livsviktiga fettsyrorna, bl.a. DHA, om de inte äter fisk. Detta gäller med andra ord speciellt veganer. DHA är en viktig del av hjärnans omega-3-fettsyror. Barn med mödrar som är vegetarianer kan riskera att få brist på både B12 och DHA. Dessa ämnen är nödvändiga för en god utveckling av hjärnan och nervsystemet. Att ta tillskott av omega-3-fettsyror är nyttigt för många av kroppens funktioner. För att bevara balansen mellan omega-3- och omega-6-fettsyror bör vegetarianer, som Vegetarianerna löper också risk för att utveckla brist på de livsviktiga fettsyrorna, bl.a. DHA, om de inte äter fisk. alla andra, undvika margarin och andra härdade fetter. MINERALER Svavel är bra för brosk och tarmens slemhinnor. Vegetarianer kan riskera att få brist på svavel om de inte äter ägg och mjölkprodukter eller inte får i sig tillräckligt Vegetarianer har ofta brist på: proteiner (aminosyror) vitamin B12 och andra B-vitaminer omega-3-fettsyror svavel zink, selen och kalcium med proteiner. Brist på proteiner kan vara ett problem för vegetarianer om de inte äter en tillräckligt allsidig kost och får i sig de olika vegetabiliska proteinerna. Det är förövrigt en hel del svavel i kål, lök, vitlök, sojabönor och andra bönor samt havssalt. Man kan också ta svavel som tillskott. Zink är också ett mineral som många vegetarianer får för lite av. Zink är viktigt för mer än 300 enzymer. Selen är ett annat mineral vegetarianer ofta har brist på. Detta mineral är en viktig antioxidant med många viktiga funktioner i kroppen. Brist på järn och kalcium kan också förekomma, speciellt hos vegetarianer som inte äter tillräckligt mycket bladgrönsaker. Kalcium bör alltid intas tillsammans med magnesium. Magnesium är viktigt för ett bra upptag av kalcium och för att kalciumet ska ta sig in i benvävnaden. Magnesium motverkar dessutom att kalcium hamnar i blodkärlen. Samma sak gäller för vitamin K2. Det är tillsatt magnesium i Eqologys Coral Calc. SÄDESVÄTSKAN KAN STÄRKAS MED VALNÖTTER Ett dagligt intag av valnötter kan hos friska unga män bidra till bättre sädesvätska. Detta rapporterar amerikanska forskare vid University of California i tidskriften Biology of Reproduction. Sädesvätskan hos de nötätande männen var mer rörlig, framstod som mer livlig och hade en starkare morfologi (form och uppbyggnad). Studien omfattade totalt 117 friska män mellan år. I ett slumpmässigt försök blev herrarna uppdelade i tre grupper. En grupp utan nötter, en med andra typer av nötter och en med valnötter. Den sistnämnda åt 75 gram valnötter dagligen under den 12 veckor långa studien. Anledningen till att 75 gram valnötter valdes, beror på att en sådan mängd har i tidigare studier varit tillräcklig för att kunna förändra nivåer av fettsyror i blodet. Det fina med valnötter är att de innehåller lite mättat fett, samtidigt som de är rika på fleromättat fett. Dessutom innehåller dessa nötter omega-3- fettsyran alfalinolen (ALA). Källa: forskning.no IMPULSIVA LÖPER STÖRRE RISK FÖR ATT BÖRJA RÖKA Det finns större risk för att du ska börja röka om du är impulsiv. Det visar en ny forskning vid SIRUS. Impulsivetet bör därför övervägas i planering och genomföring av program som är riktat förebyggande mot att börja röka. Källa: forskning.no MINDRE AGGRESSIV ALZHEIMERS MED STIGANDE ÅLDER Tendensen att förlora hjärnvävnad och tanke förmåga (kognitiva förmågor ) vid Alzheimers sker inte lika snabbt och tydligt år för år hos äldre över 80, som med personer i års ålder. Det rapporterar amerikanska forskare från University of California i en ny studie i tidskriften PloS ONE. Källa: forskning.no alla FotoN Thinkstock 16 NOVEMBER 2012 NOVEMBER

10 6002 JULERBJUDANDE Årets julerbjudande Julerbjudande 4 449:-* Du sparar 171:- Varunr: 8302 Välj naturlig och effektiv hudvård till dina kära i jul. Hudvårdspaketen är nya för i år och har tagits gott emot av både kvinnor och män. Välj paket utifrån hudtyp och följ numreringen 1-4 på produkterna. Enklare blir det inte! Julerbjudande 1 599:-* Du sparar 200:- Varunr: Julerbjudande 2 599:-* Du sparar 200:- Varunr: Julerbjudande 3 649:-* Du sparar 200:- Varunr: TE-PAKet Ge en gåva som verkligen värmer! Detta är ett välsmakande urval av våra populäraste teer: Lugnande Rooibos Tea, utrensande Green Tea, Cranberry Tea mot blåskatarr och Blueberry Tea proppfull av antioxidanter. *Gäller vid köp av minst en produkt till ordinarie pris (autoorder). Erbjudandet kan beställas och levereras i november och december. Du kan beställa så många du vill. MOISTURE DEFENCE SYSTEM Ger fuktighet till normal, torr och känslig hud. OIL CONTROL SYSTEM Balanserar och normaliserar fet och överaktiv hud. AGE MANAGEMENT SYSTEM Ger nytt liv till mogen eller åldrande hud (från ca 30 år). ÖPPETTIDER I JUL Julafton: Stängt Juldagen: Stängt Annandag jul: Stängt Torsdag 27/12: 09:00-15:00 Fredag 28/12: 09:00-15:00 Måndag 31/12: Stängt Tisdag 1/1: Stängt LEVERANSPERIOD 4 DEBITERAS 20 DECEMBER För att begränsa eventuella förseningar som kan uppstå under helgdagarna i jul, kommer vi att debitera leveransperiod 4 den 20 december. ÖNSKAR DU VAROR INNAN JUL? Har du leveransperiod 3 eller 4 (dvs eller 24-31) och önskar dina varor innan jul, kan du ändra din leveransperiod till 1 eller 2 (dvs. 1-7 eller 8-15). Detta kan du enkelt ändra på eqology. com eller genom att kontakta kundservice på telefon NOVEMBER 2012 NOVEMBER

11 DECEMBER ERBJUDANDE SÅ FÅR DU MÖJLIGHET ATT KÖPA ERBJUDANDENA: ERBJUDANDE 1: Handlar du minst en produkt som autoorder kan du beställa erbjudande 1. ERBJUDANDE 2: Handlar du varor för minst 500 kr i din autoorder kan du beställa erbjudande 2. Endast ett av varje erbjudande per beställning. nu 50% nu 30% ERBJUDANDE 1 Shacai Brustabletter med acaibär, vitt te och C-vitamin Antioxidanter som kan stärka immunförsvaret Söt smak av citrus, svarta vinbär och hallon Varunr: 8001 Ordinarie pris (autoorder): 89:- Nu endast: 62:- ERBJUDANDE 2 Coral Calc Kan stärka skelett och tänder Kan lindra vid halsbränna Produkten innehåller magnesium som hjälper till att transportera kalcium till skelettet och kan motverka åderförkalkning Varunr: 8002 Ordinarie pris (autoorder): 149:- Nu endast: 74:- BESTÄLL på eqology.com eller TEL NOVEMBER 2012

SAMMANFATTNING AV REPTILHJÄRNA.NU 2010-08-20

SAMMANFATTNING AV REPTILHJÄRNA.NU 2010-08-20 Att ÄTA RÄTT betyder att maten ger dig näring och energi så att du kan vara koncentrerad på lektionerna och orkar ROCKA FETT på rasterna och på fritiden. SAMMANFATTNING AV REPTILHJÄRNA.NU 2010-08-20 Kroppen,

Läs mer

Apotekets råd om. Vitaminer och mineraler

Apotekets råd om. Vitaminer och mineraler Apotekets råd om Vitaminer och mineraler Din kropp behöver många olika ämnen för att må bra. Den behöver vatten, proteiner, fett, kolhydrater, mineraler och vitaminer. Tillsammans ger de dig energi och

Läs mer

EQ EVERYDAY det du behöver varje dag

EQ EVERYDAY det du behöver varje dag It s in our nature För oss i Eqology är naturen en essentiell drivkraft i och runt omkring oss en kraft som inspirerar oss till att uppnå stora saker. Vi kaller det Naturally Driven. Baserat på denna filosofi

Läs mer

9. Vitlök är en klassiker i

9. Vitlök är en klassiker i Textstorlek: 25 löjligt nyttiga nyttigheter Rena hälsobomberna, inget knussel. Vissa födoämnen är nästan för nyttiga för sitt eget bästa. Ät dem, nu! 1. Ägg är fullpackade med nyttiga näringsämnen. Bland

Läs mer

KOST. Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet

KOST. Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet KOST Fredrik Claeson, Leg. Sjukgymnast Winternet ENERGI Kroppen är en maskin som behöver energi. Denna energi får du av beståndsdelarna som blir kvar när du bryter ner Kolhydrater, Fett och Protein! Ålder,

Läs mer

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar.

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar. Människans hälsa beror på mycket. Vi gör många val som påverkar hur vi mår. Hur lever vi Hur äter vi Vad äter vi Hur mycket sover vi Hur mycket tränar vi Många saker att tänka på för att kunna må bra.

Läs mer

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 Maten och måltiden på äldre dar 1 Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 2015-02-05 15:51:40 Maten och måltiden är viktig, den ger dig inte bara näring och energi, utan innebär också för många något trevligt

Läs mer

Matvanor är den levnadsvana som hälso- och sjukvården lägger minst resurser på idag.

Matvanor är den levnadsvana som hälso- och sjukvården lägger minst resurser på idag. Mat är inte bara energi, mat bidrar också till ökat immunförsvar och gör att vi kan återhämta oss bättre och läka. Maten är vår bästa medicin tillsammans med fysisk aktivitet. Det är ett återkommande problem

Läs mer

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV Hej! Mat och fysisk aktivitet är båda viktiga ingredienser för ett hälsosamt liv som senior! Med den här broschyren vill vi ge dig inspiration till att

Läs mer

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation

Jag en individuell idrottare. 4. Samla energi för bättre prestation 4. Samla energi för bättre prestation Det är samspelet mellan träning, vila, mat och dryck som gör att du får tillräcklig energi för att prestera bättre. Glömmer du något av detta kan du aldrig prestera

Läs mer

MAT OCH HÄLSA. Hem- och konsumentkunskap år 8

MAT OCH HÄLSA. Hem- och konsumentkunskap år 8 MAT OCH HÄLSA Hem- och konsumentkunskap år 8 Mål med arbetsområdet Kunna namnge de sex näringsämnena och veta vilka som ger oss energi Ha kännedom om begreppet energi; vad det behövs för, vilka mått som

Läs mer

Allt du behöver veta om smart viktminskning

Allt du behöver veta om smart viktminskning Allt du behöver veta om smart viktminskning Hitta produkterna som passar dig Naturdiets produkter är framtagna för att du ska kunna gå ner i vikt på ett tryggt och säkert sätt. Du får i dig lagom mycket

Läs mer

Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012

Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012 Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012 Mat ger oss liv men kan också ge men för livet En genomsnittssvensk förbrukar 650 kg

Läs mer

Vegetarisk- och vegankost för idrottare

Vegetarisk- och vegankost för idrottare Protein är viktigt för kroppens förmåga att bl a kunna bygga muskler, därför bör idrottande vegetarianer och veganer tänka lite extra på sitt proteinintag. Kommer man däremot upp i en proteinmängd på runt

Läs mer

Vad påverkar vår hälsa?

Vad påverkar vår hälsa? Goda vanor - maten Vad påverkar vår hälsa? + Arv Gener från föräldrar Förutsättningar att leva efter Livsstil Mat och motion Det vi själva kan påverka Goda matvanor Vem du är och hur mycket du rör dig

Läs mer

Pressinformation. Fakta om omega-3

Pressinformation. Fakta om omega-3 Pressinformation Fakta om omega-3 Livsviktiga fettsyror Fett är livsnödvändigt. Det finns olika typer av fettsyror (fett) och de har alla viktiga funktioner att fylla i kroppen, som att bygga upp och reparera

Läs mer

Lev hjärtvänligt! Du kan påverka din hjärthälsa genom en bra kost och livsstil.

Lev hjärtvänligt! Du kan påverka din hjärthälsa genom en bra kost och livsstil. Lev hjärtvänligt! Du kan påverka din hjärthälsa genom en bra kost och livsstil. Det onda och det goda kolesterolet Hälsan är en förutsättning för att vi ska kunna leva ett gott liv, det vet vi alla innerst

Läs mer

Allt du behöver veta om smart viktminskning

Allt du behöver veta om smart viktminskning Allt du behöver veta om smart viktminskning Hitta produkterna som passar dig Naturdiets produkter är framtagna för att du ska kunna gå ner i vikt på ett tryggt och säkert sätt. Du får i dig lagom mycket

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Näringslära En måltid

Näringslära En måltid Näringslära En måltid ger näring och energi till arbete och temperaturreglering är en njutning skapar sociala plus umgänge och avkoppling Ämnesomsättning = Metabolism Anabol uppbyggande Katabol nedbrytande

Läs mer

Matkemi Kemin bakom matens näringsämnen

Matkemi Kemin bakom matens näringsämnen Matkemi Kemin bakom matens näringsämnen Kolhydrater Sockerarter (enkla och sammansatta) Stärkelser Cellulosa Bilden visar strukturformler för några kolhydrater. Druvsocker (glukos) Kolhydrater monosackarider

Läs mer

WHO = World Health Organization

WHO = World Health Organization Mat och hälsa åk 8 WHO = World Health Organization Enligt WHO innebär hälsa att ha det bra både fysiskt, psykiskt och socialt. Dåliga matvanor och mycket stillasittande bidrar till att vi blir sjuka på

Läs mer

Goda tillbehör till sommarens grillmat

Goda tillbehör till sommarens grillmat Apelsin- och dragonkokta morötter 4 portioner 1 knippe morötter 1 apelsin 1 msk koncentrerad apelsinjuice 2 dl vatten 4 salladslökar 1 kruka dragon 1 msk rumstempererat smör 1 msk olivolja Salt & peppar

Läs mer

ERBJUDANDE! I Augusti månad har du möjlighet att köpa dessa produkter till 20 % rabatt!

ERBJUDANDE! I Augusti månad har du möjlighet att köpa dessa produkter till 20 % rabatt! ERBJUDANDE! I Augusti månad har du möjlighet att köpa dessa produkter till 20 % rabatt! Art. 103/104 All Purpose Cream normal/torr hud Verkar mjukgörande, binder fuktigheten ihuden och stärker vävnaden.

Läs mer

Tio steg till goda matvanor

Tio steg till goda matvanor Tio steg till goda matvanor Intresset för mat och hälsa har aldrig varit större. Samtidigt har trenderna och myterna om mat i massmedia aldrig varit fler. I den här broschyren ges du goda råd om bra matvanor

Läs mer

Kost för idrottare Träningslära 1

Kost för idrottare Träningslära 1 Kost för idrottare Träningslära 1 Undervisningen i kursen ska innehålla: Närings- och kostkunskap för prestation och hälsa Betydelsen av återhämtning och vila för prestation, välbefinnande och hälsa Lektionsinnehåll

Läs mer

FÄRG FÖR DITT VÄLBEFINNANDE

FÄRG FÖR DITT VÄLBEFINNANDE FÄRG FÖR DITT VÄLBEFINNANDE FÄRG FÖR DITT VÄLBEFINNANDE PRESENTATIONSÖVERSIKT Carl Rehnborg och berättelsen om NUTRIWAY Utmaningar gällande sund kost Färga din kost Sund kost. Sund livsstil. Dela välbefinnandet

Läs mer

Leg dietist Evelina Dahl. Dietistkonsult Norr

Leg dietist Evelina Dahl. Dietistkonsult Norr Leg dietist Evelina Dahl Dietistkonsult Norr Medellivslängden i Sverige har ökat med cirka 25 år de senaste 100 åren Andelen äldre är högre + bättre hälsa Unga 18-30 år äter betydligt sämre än äldre mindre

Läs mer

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.

Läs mer

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.

Läs mer

Teori Kost och Kondition. År 6 ht -13

Teori Kost och Kondition. År 6 ht -13 Teori Kost och Kondition År 6 ht -13 KOST OCH KONDITION l Din kropp behöver regelbundet mat för att du ska må bra och orka med skola, fritids och eftermiddagsaktiviteter. Om du äter tre huvudmål per dag

Läs mer

Active Collagen 2 STÄRKER OCH FÖRYNGRAR HUDEN

Active Collagen 2 STÄRKER OCH FÖRYNGRAR HUDEN ACTIVE COLLAGEN 2 1 Active Collagen 2 STÄRKER OCH FÖRYNGRAR HUDEN Slätar ut fina linjer och rynkor och ökar hudens elasticitet Ökar fuktighetsnivån i huden Tillför vitalitet, styrka och flexibilitet Stimulerar

Läs mer

Prestationstriangeln

Prestationstriangeln Prestationstriangeln TRÄNA VILA Obalans i triangeln = Försämrad prestationsförmåga - Trötthet - Sjukdom / Skador -Näringsbrist - Överträning ÄTA Energibalans UTTAG INTAG Ät regelbundet och fyll alltid

Läs mer

Tio goda råd - Tio kostråd för dig som är lite äldre.

Tio goda råd - Tio kostråd för dig som är lite äldre. Tio goda råd - Tio kostråd för dig som är lite äldre. Kost- och Nutritionsprojekt inom TioHundra 2008 inledde TioHundra ett projekt bland äldre- ordinär- och demensboenden i Norrtälje kommun. Projektets

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Mineralet för kraft och energi

Mineralet för kraft och energi Vetenskap Magnesium Magnesium hjälper oss att få mer energi, mer ork och bättre förmåga att motstå flera sjukdomar. Susanna Larsson, forskare på Karolinska Institutet i Solna, berättar att 24 000 personer

Läs mer

NÄRINGSLÄRA. www.almirall.com. Solutions with you in mind

NÄRINGSLÄRA. www.almirall.com. Solutions with you in mind NÄRINGSLÄRA www.almirall.com Solutions with you in mind ALLMÄNNA RÅD Det har inte vetenskapligt visats att en särskild diet hjälper vid MS, inte heller att några dieter är effektiva på lång sikt. Nuvarande

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Elitidrott & Kost. Örkelljunga Orienteringsgymnasium

Elitidrott & Kost. Örkelljunga Orienteringsgymnasium Elitidrott & Kost Örkelljunga Orienteringsgymnasium Elitidrott & Kost Tillbakablick från föreläsning av näringsexpert Tallriksmodellen Näringsämnen Enkla tips på bra hygien Måltidsordning Köksekonomi När

Läs mer

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön

Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Lektion nr 5 Bra för mig bra för miljön Copyright ICA AB 2011. 5 om dan gör kroppen glad Intervjua kompisen, skolsköterskan, personalen i matsalen, vaktmästaren, en annan lärare, syskon, föräldrar, idrottstränare

Läs mer

H ÄLSA Av Marie Broholmer

H ÄLSA Av Marie Broholmer H ÄLSA Av Marie Broholmer Innehållsförteckning MAT FÖR BRA PRESTATION... 3 Balans... 3 Kolhydrater... 3 Fett... 3 Protein... 3 Vatten... 4 Antioxidanter... 4 Måltidssammansättning... 4 Före, under och

Läs mer

a. Diethysteri: LCHF, stenåldersdieten, 5:2 dieten, eller...? a. Diethysteri: LCHF, stenåldersdieten, 5:2, eller...?

a. Diethysteri: LCHF, stenåldersdieten, 5:2 dieten, eller...? a. Diethysteri: LCHF, stenåldersdieten, 5:2, eller...? Nyhetsbrev, december 2013. Hej! Låt dig inte hajpas av alla nya dieter! De kommer och går, men näringsläran består. Tänk på att äta näringsriktigt istället, så att du är frisk även om några år! Här får

Läs mer

Låt oss hållas starka!

Låt oss hållas starka! Låt oss hållas starka! Dagens informationsflöde ger inte nödvändigtvis en bra bild av hur man äter hälsosamt. Vi kan i stället känna oss förvirrade och föreställa oss att det är svårt och dyrt att äta

Läs mer

Goda råd om mat vid KOL KOL & NUTRITION

Goda råd om mat vid KOL KOL & NUTRITION Goda råd om mat vid KOL 1 KOL & NUTRITION Innehåll Varför bör man ha koll på maten när man har KOL? 3 Varför är fett så viktigt? 4 Vilken betydelse har protein? 5 Vad kan du tänka på när det gäller kosten?

Läs mer

Kost och träning Sömn och vila Hälsa

Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Sömn och vila Hälsa Kost och träning Vi är skapta för att röra på oss, annars bryts musklerna ner. Starkt skelett minskar risken för benbrott och stukade leder. Mat är vår bensin för att

Läs mer

KOST och KROPP. Vilka ämnen ger oss våran energi? Namn

KOST och KROPP. Vilka ämnen ger oss våran energi? Namn KOST och KROPP Namn För att en bil skall kunna köra behöver den energi. Denna energi får bilen från bensinen. Skulle bensinen ta slut så stannar bilen till dess att man tankar igen. Likadant är det med

Läs mer

Livsviktiga och livsfarliga fettsyror!

Livsviktiga och livsfarliga fettsyror! TREE Livsstilsdesign Tree Livsstilsdesign 23 oktober 2014 Livsviktiga och livsfarliga fettsyror En guide till att välja bra fetter och omega3 tillskott Omega3 och omega6 är olika fleromättade fettsyror

Läs mer

Korvsoppa 0,5 kg lök 1 kg potatis 2 kg sopprötter 5 l vatten 40g lättsaltat buljongpulver kryddpeppar, svartpeppar, persilja 1 kg länkkorv

Korvsoppa 0,5 kg lök 1 kg potatis 2 kg sopprötter 5 l vatten 40g lättsaltat buljongpulver kryddpeppar, svartpeppar, persilja 1 kg länkkorv FÖLJANDE PÅSTÅENDEN/FRÅGOR BASERAR SIG PÅ FRÅGORNA I HJÄRTFÖRBUNDETS RAVITSEMUSPASSI (SVE: NÄRINGSPASSET). Uppgifterna kan ha flera rätta svar. 1 Granska och värdera följande matrecept med tanke på hälsosamhet.

Läs mer

Baljväxtakademin. Lund 18 april 2012. Nutritionist Ulla Johansson www.idunmatochnaringskonsult.se

Baljväxtakademin. Lund 18 april 2012. Nutritionist Ulla Johansson www.idunmatochnaringskonsult.se Baljväxtakademin Lund 18 april 2012 Nutritionist Ulla Johansson www.idunmatochnaringskonsult.se Baljväxter, värda sin vikt i guld? Johannesbrödsträdets grekiska namn keration har gett namn åt måttet carat,

Läs mer

5. Skriv några meningar om hur sömnen påverkar din hälsa.

5. Skriv några meningar om hur sömnen påverkar din hälsa. Frågor till texten 1. Nämn tre saker för att få en bättre dygnsrytm 2. Nämn två fördelar med att träna regelbundet 3. Berätta om hur kolhydrater, protein och fett fungerar 4. Tycker du att du får den vila

Läs mer

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna.

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna. Barn och mat Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller sina barns mat. Den första är att se till att barnen får bra och näringsriktig mat, så att de kan växa och utvecklas optimalt. Den andra

Läs mer

IDROTT OCH HÄLSA Teorihäfte

IDROTT OCH HÄLSA Teorihäfte IDROTT OCH HÄLSA Teorihäfte Mentala effekter av träning och annan fysisk aktivitet Avspänning och avslappning Om man ofta är spänd, psykiskt och/eller fysiskt blir man lätt trött. Den psykiska spänningen

Läs mer

Hälsa HÄLSA INDIVIDPERSPEKTIV

Hälsa HÄLSA INDIVIDPERSPEKTIV Hälsa HÄLSA INDIVIDPERSPEKTIV Fysisk hälsa Den fysiska hälsan är hur våra kroppar mår Den fysiska hälsan är till exempel sjukdom Fysisk hälsa kan även vara kosten vi får i oss. Kosten har en stor inverkan

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Kemiska ämnen som vi behöver

Kemiska ämnen som vi behöver Kemiska ämnen som vi behöver Vatten Mineraler (t ex koksalt) Vitaminer Proteiner- kött, fisk, ägg, mjölk, baljväxter Kolhydrater- ris, pasta, potatis, bröd, socker Fetter- smör, olivolja osv Tallriksmodellen

Läs mer

Bra mat för seniorer

Bra mat för seniorer Bra mat för seniorer Tips på hur du bör äta för att må bra på äldre dar. Vacker, god och energirik mat är bra mat! Ät den mat du tycker om! Variera livsmedelsvalet! Behov av mat för äldre Med ökad ålder

Läs mer

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER

VÅRA GRÖNA HÄLSOBOMBER IDÉN Vi kallar dem Naughty forties, Fab fifties. De galna, roliga och spännande åren mellan fyrtio och femtio. Den tid då våra kroppar förändras och behöver bättre och nyttigare mat för att fortfarande

Läs mer

Symptom. Stamcellsforskning

Symptom. Stamcellsforskning Stamcellsforskning Det stösta hoppet att finna en bot till diabetes just nu är att framkalla insulinbildande celler i kroppen. Det finns dock två stora problem för tillfället som måste lösas innan metoden

Läs mer

Nordiska näringsrekommendationer EN PRESENTATION

Nordiska näringsrekommendationer EN PRESENTATION Nordiska näringsrekommendationer 2012 EN PRESENTATION Helhet och kvalitet De Nordiska näringsrekommendationerna 2012 fokuserar på kvaliteten på vad vi äter. De lyfter fram helheten i kosten, men ger också

Läs mer

Det dolda sockret Lärarhandledning

Det dolda sockret Lärarhandledning Det dolda sockret Vision: Ambitionen med Medix filmer är att fler elever ska uppfylla en större del av målen för årskursen. Alla elever har olika inlärningsstilar. Genom att tillhandahålla olika sorters

Läs mer

Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se

Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Vilka ämnen finns det i maten och hur använder kroppen dem?

Vilka ämnen finns det i maten och hur använder kroppen dem? ÄMNENA I MATEN 1 Vilka ämnen finns det i maten och hur använder kroppen dem? 2 varifrån kommer egentligen energin? Jo från början kommer den faktiskt från solen. Solenergi blir till kemisk energi genom

Läs mer

Prebiotika & Probiotika för små barns magar

Prebiotika & Probiotika för små barns magar Prebiotika & Probiotika för små barns magar Spädbarn kan få ont i magen, som kan bero på förstoppning och gaser. Ibland kan det vara svårt att veta vad som är orsaken till att magen och tarmen inte fungerar.

Läs mer

I detta hälsobrev koncentererar jag mig på maten, men kommer i kommande hälsobrev också att informera om behovet av rörelse och motion.

I detta hälsobrev koncentererar jag mig på maten, men kommer i kommande hälsobrev också att informera om behovet av rörelse och motion. Om vår kost Måltider skall vara ett tillfälle till avkoppling och njutning. Att samlas till ett vackert dukat bord och äta spännande, god och nyttig mat är en viktig del av livet. All mat är bra mat, det

Läs mer

Önskar du läsa mer om de 7 örterna som Sancho består av gör du det på: http://www.lifeport.se/se/sancho#sancho-how-to-use

Önskar du läsa mer om de 7 örterna som Sancho består av gör du det på: http://www.lifeport.se/se/sancho#sancho-how-to-use Lathund för Sancho Detta är en lathund för dig som använder eller säljer Sancho och som önskar få en översikt och fler tips på bra användningsområden för dessa magiska droppar från bergsfolken i Himalaya!

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

Många ämnen i maten. Enzymer hjälper till

Många ämnen i maten. Enzymer hjälper till Maten Vi översvämmas av tips och råd från experter om vad och hur mycket vi ska äta. Men experterna är inte alltid överens. Därför behöver du veta mera om olika näringsämnen, hur de tas upp i kroppen och

Läs mer

SMARTARE MAT. Ät en potatis så kan du andas under vattenytan! Är det smart mat? Hur smart kan mat bli?

SMARTARE MAT. Ät en potatis så kan du andas under vattenytan! Är det smart mat? Hur smart kan mat bli? Vad menas med det? Är det funktionell mat? Tjejmjölk i rosa förpackning med extra folsyra som underlättar om man vill bli gravid. Är det smart? GMO? Genetiskt Modifierad Organism Ris med mer A-vitamin?

Läs mer

Blodbrist. Vad beror det på? Läs mer: Sammanfattning

Blodbrist. Vad beror det på? Läs mer: Sammanfattning Blodbrist Vad beror det på? Läs mer: Sammanfattning Allmänt När man har blodbrist, så kallad anemi, har man för få röda blodkroppar eller för liten mängd hemoglobin i de röda blodkropparna. Hemoglobinet,

Läs mer

Mikko Salo Brandförman, World s Fittest Man 2009

Mikko Salo Brandförman, World s Fittest Man 2009 Tuffa killar och mat Mikko Salo Brandförman, World s Fittest Man 2009 Bra ätande Om man inte äter bra är man antagligen i ett ganska dåligt skick. Det är inte en trevlig känsla och många vill må bättre,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Tjenahoppsan! Vi är Badankorné. Ett utmanarlag i Mälarscouterna som ville bidra till en bättre miljö på något sätt. Så vi bestämde oss för att skriva en hajkkokbok

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

Vitaminer Vitamin A Retinol (Betakaroten) * Vitamin B1 Tiamin

Vitaminer Vitamin A Retinol (Betakaroten) * Vitamin B1 Tiamin Vitaminer Har du koll på vad alla vitaminer egentligen innehåller?. Vet du vad du matar till ditt djur?. Är du säker på att den får i sig allt? Varför är den hängig, tjurig eller seg på att läka? OBS!

Läs mer

Allmän näringslära 6/29/2014. Olika energikällor gör olika jobb. Vad som påverkar vilken energikälla som används under tävling och träning:

Allmän näringslära 6/29/2014. Olika energikällor gör olika jobb. Vad som påverkar vilken energikälla som används under tävling och träning: 2014-06-16 Sabina Bäck 1 Näringslära = den totala processen av intag, matsmältning, upptag, ämnesomsättning av maten samt det påföljande upptaget av näringsämnena i vävnaden. Näringsämnen delas in i: Makronäringsämnen

Läs mer

Lättläst om Klinefelters syndrom. Lättläst om Klinefelters syndrom För vuxna. Ågrenska 2013, www.agrenska.se 1

Lättläst om Klinefelters syndrom. Lättläst om Klinefelters syndrom För vuxna. Ågrenska 2013, www.agrenska.se 1 Lättläst om Klinefelters syndrom För vuxna Ågrenska 2013, www.agrenska.se 1 Lätt och rätt om Klinefelters syndrom ingår i ett projekt för att ta fram lättläst, anpassad och korrekt information om fem ovanliga

Läs mer

Hem- och konsumentkunskap år 7

Hem- och konsumentkunskap år 7 Hem- och konsumentkunskap år 7 följa ett recept planera och organisera arbetet vid matlagning (bli färdig med måltidens delar i ungefär samma tid) baka med jäst och bakpulver tillaga en måltid (koka och

Läs mer

VitaMeal -gröt av rostad majs & sojabönor-

VitaMeal -gröt av rostad majs & sojabönor- VitaMeal -gröt av rostad majs & sojabönor- Vårt mål har hela tiden varit att verka för det goda i världen. Initiativet Nourish the Children har gett oss möjligheten att förbättra undernärda och svältande

Läs mer

Störningar i ureacykeln och organiska acidurier För barn och ungdomar

Störningar i ureacykeln och organiska acidurier För barn och ungdomar Störningar i ureacykeln och organiska acidurier För barn och ungdomar www.e-imd.org Vad är störningar i ureacykeln/organisk aciduri? Maten vi äter bryts ned av kroppen med hjälp av tusentals kemiska reaktioner

Läs mer

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram

Hur mycket tillsatt socker innehåller dessa livsmedel? Väg upp sockermängden för jämförelse. 2 dl söta flingor, olika sorter gram 33 cl läsk gram 6 Problemet med socker Socker är en typ av kolhydrat och den används som energi i vår kropp. Som kolhydrat betraktad är socker varken bättre eller sämre än någon annan. Det är helt enkelt högoktanigt bränsle.

Läs mer

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT

Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT Pedagogens manus till BILDSPEL 2 Åk 6 KROPPEN OCH MAT 1. Manus: Dagens bildspel handlar om kroppen och mat och dryck. Man brukar säga mätt och glad vilket stämmer ganska bra är vi mätta och otörstiga blir

Läs mer

Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1.

Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1. CHECKLISTA Nivå 1 Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1. Dna checklista innehåller frågor som, berode på skolans förutsättningar, kan behövas förberedas innan skolan svarar på Nivå 1 på

Läs mer

Apotekets råd om. Magbesvär och mask hos barn

Apotekets råd om. Magbesvär och mask hos barn Apotekets råd om Magbesvär och mask hos barn Besvär som till exempel diarré, kräkningar och mask är vanligare hos barn än hos vuxna. I den här broschyren har vi samlat sådant som är bra att veta som förälder

Läs mer

Diabetesutbildning del 2 Maten

Diabetesutbildning del 2 Maten Diabetesutbildning del 2 Maten Måste man följa en diet? Fettbalanserad, fiberrik mat till alla ett enhetligt matbudskap till den som: är frisk har diabetes har höga blodfetter har högt blodtryck är överviktig

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke. Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik

Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke. Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik Nutritionsbehandling Europarådets riktlinjer Samma krav på utredning, diagnos,

Läs mer

Weightmanagement. 2009 V2.0 WMM kurz Jan2009 NUR FÜR INTERNE SCHULUNGEN! Seite 1

Weightmanagement. 2009 V2.0 WMM kurz Jan2009 NUR FÜR INTERNE SCHULUNGEN! Seite 1 Weightmanagement 2009 V2.0 WMM kurz Jan2009 NUR FÜR INTERNE SCHULUNGEN! Seite 1 Övervikt har många orsaker! Mat + Dryck Psyke Rörelse Försurning Övervikt Generna Stress Omgivning Hormoner 2009 V2.0 WMM

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42 Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se

På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer när du tränar

Läs mer

En riktig må bra-kasse!

En riktig må bra-kasse! En riktig må bra-kasse! Den här veckan handlar kassens innehåll om god mat och goda råd du mår bra av. Jag som fyllt kassen och skapat recepten heter Lena Camarch Rydberg och är dietist på Axfood. Ofta

Läs mer

Bra mat ger bra prestationer! Lotta Peltoarvo Kostrådgivare beteendevetare strategisk hälsokonsult

Bra mat ger bra prestationer! Lotta Peltoarvo Kostrådgivare beteendevetare strategisk hälsokonsult Bra mat ger bra prestationer! Lotta Peltoarvo Kostrådgivare beteendevetare strategisk hälsokonsult Att äta för f r prestation Kroppen är r ditt verktyg och viktigaste instrument för f r att bli bra. Mat

Läs mer

Hemligheterna med att laga nyttig mat

Hemligheterna med att laga nyttig mat Hemligheterna med att laga nyttig mat Presenteras av: www.101kalorier.com/home.html Alla recept under 101 Kalorier! www.101kalorier.com Alla recept under 101 Kalorier! 1 Innehållsförteckning 1. Nyttig

Läs mer

Inför provet årskurs 8

Inför provet årskurs 8 Inför provet årskurs 8 Näringsämnena: Protein, kolhydrater, fett, vitaminer, mineraler och vatten Koka potatis: Koktid: 20-30 minuter Använd salt för att få smak och för att vattnet ska koka bättre. Behåll

Läs mer

Lättläst om Läkemedelsverket och läkemedel

Lättläst om Läkemedelsverket och läkemedel Lättläst om Läkemedelsverket och läkemedel Här finns inga svåra ord eller långa meningar. Här kan du läsa om läkemedel och om Läkemedelsverket. Denna information finns också på www.lakemedelsverket.se/lattlast

Läs mer