Ängsgården. September

Transkript

1 Ängsgården September

2 Undrar du över något? Har du förslag på aktiviteter, underhållning eller något annat, kom gärna in eller ring och ge förslag. Aktivitetssamordnare: Inger Nilsson Enhetschef: Emma Bech Köket: Biståndshandläggare: (tel.tid mån-fre 8-9)

3 Restaurang Glädjekällan hälsar alla välkomna! Alt.rätt erbjuds Mån-Fre fråga köket Med reservation för att eventuella ändringar kan ske Priser Pensionär vardag Pensionär helg Övriga 60 Kr 65 Kr 86 Kr Öppettider Vardagar Helgdagar

4 Meny Vecka 35 Måndag 29/8 Kokt fläskkorv med persiljesås och grönsaker samt kokt potatis Fruktcocktaile med kaffegrädde Tisdag 30/8 Stekt strömmingsflundra med grönsaker och potatismos Äppelsoppa med russin Onsdag 31/8 Plommonjärpar med gräddsås och grönsaker samt kokt potatis Rabarberkompott med grädde Torsdag 1/9 Kött och grönsakssoppa med grovt bröd och ost Pannkaka med sylt Fredag 2/9 Kyckling i currysås med grönsaker samt ris/kokt potatis Hallonkräm med kaffegrädde Lördag 3/9 Fransk laxlåda med grönsaker och kall dillsås samt kokt potatis Ostkaka med sylt Söndag 4/9 Nystekta glaserade revben med rödvinssky och rödkål samt stekt kulpotatis Marinerad fruktsallad med punchgrädde

5 Aktiviteter Vecka 35 Torsdag 1/ Vi bakar våfflor 20kr Fredag 2/ Röda korsets trivsel grupp

6 Meny Vecka 36 Måndag 5/9 Korv stroganoff med grönsaker och ris/kokt potatis Blåbärssoppa med skorpor Tisdag 6/9 Stekt panerad sejfilè med kall gurksås & grönsaker samt kokt potatis Körsbärskräm Onsdag 7/9 Senapsfärsbiffar med rotgrönsaker & salviasås samt kokt potatis Persikohalvor med grädde Torsdag 8/9 Avredd grönsakssoppa med Skinkbulle Pannkaka med sylt Fredag 9/9 Stekt panerad schnitzel med grönsaker och mustig skysås samt kokt potatis Apelsinkräm med vaniljgrädde Lördag 10/9 Tomatöverdragen ugnsstekt fiskfilè med grönsaker och dragonsås samt kokt potatis Chokladpudding med visptopp Söndag 11/9 Äppelkryddskinka med gräddsås och pressgurka Marängswiss

7 Aktiviteter Vecka 36 Måndag 5/ Christel kommer och besöker oss vi bjuder på kaffe Tisdag 6/ Bingo i Blentarp 10kr/bricka Tisdagsträff med lite mat 30 kr Onsdag 7/ Stenänga-barnen kommer och sjunger för oss Torsdag 8/ Musik i vården Erland o Ulrika Fredag 9/9

8 Meny Vecka 37 Måndag 12/9 Ostgratinerad ugnstekt falukorv med potatismos och grönsaker Fruktcocktaile med honungsyoghurt Tisdag 13/9 Kokt torskfile med skånsk senapsås och ärtor samt kokt potatis Aprikoskräm med kaffegrädde Onsdag 14/9 Hemlagade köttbullar med gräddsås och grönsaker serveras med kokt potatis och lingonsylt Citrussoppa med lättvispad grädde Torsdag 15/9 Kycklinggryta med grönsaker serveras med ris / kokt potatis Jordgubbskompott med chokladsmaksatt grädde Fredag 16/9 Grönsaksgratäng med rökt strimlad skinka och kokt potatis Fruktfromage med persikobitar Lördag 17/9 Fiskfrikasse med grönsaker och vindruvor i cidersås samt kokt potatis Päronhalvor med kolagrädde Söndag 18/9 Plommonspäckad skånestek med rödkål och gurka serveras med gräddsås samt kokt potatis Rulltårtsbakelse

9 Aktiviteter Vecka 37 Måndag 12/ 9 Tisdag 13/ Bingo i Blentarp 10kr/bricka. Följ med om du vill Tisdagsträff med lite mat 30 kr Onsdag 14/ Bingo 10kr/bricka Torsdag 15/ Cykeltur Fredag 16/ Röda korsets trivsel grupp besöker oss

10 Meny Vecka 38 Måndag 19/9 Kokt falukorv med pepparrotssås serverad med grönsaker och kokt potatis Drottningkräm Tisdag 20/9 Stekt persiljefylld sillflundra med hemlagad potatismos serveras med grönsaker Äppelkompott med kaffegrädde Onsdag 21/9 Pannbiff med stekt lök och skysås samt grönsaker serveras med stekt potatis och rårörda lingon Päronkräm med kaffegrädde Torsdag 22/9 Ängamatsoppa med grovt bröd och rökt skinka Pannkaka med sylt Fredag 23/9 Wienergryta serveras med bandspagetti Persikobitar med fruktsås Lördag 24/9 Pocherad fiskfile med örtsmörsås och grönsaker samt dilldoftande kokt potatis Kladdkaka med visptopp Söndag 25/9 Sockerglacerad kassler med ananasbitar och ost serveras med mustig rödvinsås och stekt potatis Brylepudding m karamellsås

11 Aktiviteter Vecka 38 Måndag 19/ Vi tittar i minneslådan Tisdag 20/ Bingo i Blentarp 10kr/bricka Tisdagsträff med lite mat 30 kr Onsdag 21/ Bingo Torsdag 22/ Gudstjänst med kaffe Fredag 23/ Frukost med hembakat 20kr

12 Meny Vecka 39 Måndag 26/9 Bruna bönor med stekt rimmat fläsk Mandarinklyftor med grädde Tisdag 27/9 Stekt panerad fiskfilé med remouladsås och grönsaker samt kokt potatis Tropisk kräm med kaffegrädde Onsdag 28/9 Dansk sjömansbiff (Stekt färsbiff med skivad potatis kokt i skysås smaksatt med öl)serveras med gurka Nyponsoppa med mandelskorpa Torsdag 29/9 Vitkålssoppa med frikadeller Pannkaka med sylt Fredag 30/9 Apelsinkycklingfile med paprikaris / kokt potatis och grönsaker Chokladmousse med grädde Lördag 1/10 Ugnstekt mandelfisk med gräslökssås och grönsaker samt kokt potatis Honungsmarinerad fruktsallad med vispgrädde Söndag 2/10 Skånsk kalops med rödbetor serveras med morötter och kokt potatis

13 Aktiviteter Vecka 39 Måndag 26/ Vi binder en höstkrans och dricker en kopp kaffe Tisdag 27/ Bingo i Blentarp 10kr/bricka Tisdagsträff med lite mat 30 kr Onsdag 28/ Bingo 10kr/bricka Torsdag 29/ Promenad med fika Fredag 30/ Röda korsets trivselgrupp besöker oss

14 Tips om mat för äldre Mat är en källa till glädje och njutning. För att må bra behöver du äta och dricka tillräckligt. Mat är en förutsättning för att du ska hålla dig frisk och kunna återhämta dig efter en sjukdom. Välj livsmedel som du tycker om. Fisk, ägg och mjölkprodukter ger, liksom frukt och grönsaker, bra med näring. Ät varierat och gärna från matcirkelns alla delar. Har du svårt för att tugga och svälja mat och dryck, så finns det flera olika konsistenser på maten att köpa. Fråga efter Findus timbal mat i mataffären ( ICA, Coop). Ät med alla sinnen Mat som är fint upplagd på tallrik, ser god ut och doftar gott ökar aptiten. Glöm inte de goda tillbehören som lingonsylt, inlagd gurka eller äppelmos. En lugn måltidsmiljö har stor betydelse. Låt gärna en blomma, ett ljus och några olika kryddor finnas på bordet. Behåll din vikt Om du behåller din vikt har du större chans att bevara en god hälsa. Minskar du i vikt förlorar du muskler, samtidigt kan ditt immunförsvar och eventuell sårläkning försämras. Väg dig regelbundet så kan en viktnedgång stoppas i tid. Ät gott och ofta! Mellanmålen blir extra viktiga om du inte har så god aptit, så ät gärna en smörgås med gott köttpålägg eller en god bit ost, istället för enbart

15 en kopp kaffe och kaka. Det ger mer näring! Ät frukost, lunch, middag och gärna något däremellan. Då är det lättare att få i dig det du behöver. Orolig nattsömn kan bero på hunger. Ät därför något innan du går och lägger dig! Vatten är en förutsättning för liv Ju äldre du blir desto viktigare är det att du dricker ofta. Du kan lätt bli uttorkad om du dricker för lite. Drick även om du inte alltid känner dig törstig. Du behöver ungefär 1,5-2 liter vätska per dag. Drick mjölk, juice, öl, kaffe, te eller vatten. Även mat ger vätska. Ät tillsammans Att få möjlighet att äta i gemenskap med andra förhöjer måltiden. Bjud gärna hem en vän eller skapa ett matlag.

16 Fixar-Lisa Behöver Du hjälp med något hemma hos Dig? Fixar-Lisa hjälper dig som är äldre eller funktionshindrad. Servicen är helt gratis men ev. material bekostas av beställaren. Telefon